Amarantin kukka: maiseman suunnittelijanäkymä

Amaranth "yllättävä kukka" - Amerikan vanhin kulttuuritehdas.

Laitos on haara, vuotuinen, jossa on haara varsi, joka saavuttaa 2-3 metrin korkeuden, varren paksuus voi olla 7-10 cm.

Lehdet ovat punertavanvärisiä ja niissä on rombinen muoto. Amarantin yläosassa on piikkimuotoinen burgundinvärinen kukinto, jossa on pieniä kukkia.

Kasvien siemenet ovat eri värejä: valkoinen, musta, ruskea. Kulttuuri on termofiilinen, tuulipölytetty, rakastaa valoa. Se kasvaa aktiivisesti lämpötilassa 20 ° C ja enemmän. Kestävät tuholaisia, erilaisia ​​sairauksia, kuivuutta.

Laitoksessa on yli 900 lajia. Kaikki lajit eroavat toisistaan ​​kukka-, väri- ja kukka- muodoissa.

Lajin koostumus

Koristeellinen amaranttityyppi:

1. Pyrstö. Caudate-amarantin varret ovat pystyasennossa, ja niiden korkeus on 150 cm, lehdet ovat suuria, vihreitä, hieman pitkänomaisia. Kukinnassa muodossa kukinnot roikkua, on pieniä kukkia: keltainen, punainen sävy. Kukintojen koko on jopa 80 cm, ja sitä kasvatetaan taimien avulla. Kauniisti näyttää puutarhassa, pitkä aika pitää kauneuden kuivana.
2. Tumma - käytännöllisesti katsoen haarautumaton, mehevä varsi on jopa 150 cm, ja siinä on reheviä violetteja kukkia, piikkimaisia. Lehdet ovat vihreitä, teräviä, hieman pitkänomaisia.
3. Paniculatalla on houkutteleva muoto. Pienet kukat kukinnoista: punainen, viininpunainen, violetti sävy - roikkuu tai pystyssä. Varren korkeus 150 cm, lehdillä on pitkänomainen kärki.
4. Tricolor amaranth - ainutlaatuinen ainutlaatuinen harvinaisen kauneuden pensas. Varret ovat pystyssä, laitoksen muoto on pyramidi. Yleensä 3 väriä tai enemmän.

Kuvassa on kolmivärinen amarantti

Amarantti kaikessa kauneudessa:

Maaperän valmistelu istutukseen

Istuttaminen ja amarantin jatkokasvatus ei ole vaikeaa, koska mikä tahansa maaperä sopii siihen.

Myöskään rinteillä kylvämistä ei suositella, koska veden virtaukset pestään pois kylvetyt siemenet. Syksyllä voit aloittaa sängyn valmistelun kasvien kasvattamiseen.

Ensinnäkin maaperä kaivetaan 20 cm: n syvyyteen, sitten se on lannoitettava kompostilla tai humusella, tuhkalla, superfosfaatilla.

Keväällä vuoteet kaivetaan uudelleen, rikkaruohot ja roskat poistetaan, ja maaperään lisätään puutarha-mineraaliseos.

Kylvöaika

Ennen kylvöä maaperän tulee lämmetä 6 ° C: een 5 cm: n syvyydessä, mutta varhaiset versot voidaan saada, jos alavyöhyke kylvetään ennen kuin maaperä jäätyy.

Laskeutumisprosessi

Istutetaan mahdollisia siemeniä ja taimia

Istutetaan siemeniä - hitaasti, mutta yksinkertaisesti

Kasvien istutuksen avoin ja siementen istutuksen haittana on hidas kasvu.

Kylvö alkaa heti, kun maaperä lämpenee, mieluiten jopa 10 ° C. Siemenmateriaali upotetaan maaperään, aikaisemmin tasaisesti laskettuna: 1-2 cm, koska ne ovat matalia.

Ennen kylvämistä siemeniä voidaan parhaiten valmistaa sekoittamalla tuhkaan, hiekkaan tai hakkeeseen. Kylvönopeus on: 1 hehtaaria - 15 g.

Kahden viikon jälkeen tulee näyttää ensimmäiset versot, jotka on ohennettava. Tämä on välttämätöntä, jotta amarantilla on enemmän tilaa aktiiviselle kasvulle ja kehitykselle.

Istuttaminen taimet - nopea, mutta yllättävää

Voit hemmotella itseäsi tuoreilla vihreillä kesän alussa, ja kasvi on parempi istuttaa taimia. Aloita kypsentäminen huhtikuusta alkaen käyttämällä tätä tarkoitusta varten dioja tai laatikoita.

Siemenet sekoitetaan hiekkaan ja kaadetaan lämpökäsiteltyyn kasvihuoneilmiökalvolla peitettyyn lannoitettuun maahan.

Taimet tarvitsevat vielä ohuita, jolloin heidät poistetaan. Taimet on poimittava heti, kun ensimmäiset lehdet tulevat näkyviin. Toukokuun alussa voit maata. Vaikka taimet ovat hyvin siedettyjä elinsiirtoja, mutta menettely on tehtävä huolellisesti, jotta juuristo ei vahingoitu.

Istutetaan 10-15 cm: n kuluttua, sitten ohennetaan. Laitoksen juuret menevät syvälle maahan (jopa 2 m).

Riippumatot - hyvä paikka rentoutua maassa. Opi tekemään ja ripustamaan riippumatot maassamme materiaalistamme.

Käsien tekemä keinutuoli on levottomuus ja harmonia dachassa. Yksityiskohtaiset ohjeet ja vinkkejä tekemiseen.

Mitä hoitoa se tarvitsee?

Aluksi kasvi kasvaa hitaasti. Kasvu alkaa kiihtyä kehitysprosessissa, tärkeiden ravintoaineiden kertymisessä.

Kastelua tarvitaan vain taimet.

Kuumina päivinä kasvi tarvitsee kastelua, vaikka se sietää kuivuutta. Vähennä kastelua on mahdollista, kun viljely kasvaa.

Riittää, kun kostutat sen vedellä illalla.

Top pukeutuminen, lannoitteet

Koko kauden ajan riittää, että amaranttia syötetään enintään 3 kertaa. Voit käyttää myymälässä ostettua tuhkasta, lehmästä tai lannoitteesta valmistettua seosta.

Weeding ja Mulching

On tarpeen poistaa esiin tulleet rikkaruohot, vaikka niistä onkin hyvin vähän. Kasvi tarvitsee rikkakasvua intensiivisen kasvun aikana. Varren ympärillä ei estetä sivuston multaa.

Asianmukaisella hoidolla amarantti antaa saman kauneuden kuin kuvassa

prischipka

Voit lisätä saantoa puristamalla amarantin yläosan. Tämä edistää sivusuuntaisten versojen kehitystä ja kasvua. Se kasvaa hyvin valaistuilla alueilla.

Vihreä massa poistetaan tai kukitaan, tai ennen pakkasta

Kasvien lisäys

Amarantin lisääntyminen tapahtuu useimmiten siemenissä ruukuissa ja sitten istuttamalla valmiita taimia avoimessa maassa.

Laitos kylvetään turvesäiliöihin tai poimintalaatikoihin, jolloin istutetaan. Se istutetaan maahan myöhään keväällä. Kasvi kukkii 40. päivänä.

Voit kasvattaa kasvien siemeniä, jotka on istutettu avoimeen maahan.

Siemenkeräys

Keräämään siemeniä kasveista on valittava niistä vahvin ja terveellisin, ei leikkaamaan lehtiä amarantista. Voit aloittaa siementen keräämisen, kun varsi muuttuu valkeaksi, ja kun alemmat lehdet kuivuvat, ne häviävät.

Hetken kuluttua kypsytetyt kukinnot hierotaan käsin, sitten seulotaan seulan läpi.

Siemenet varastoidaan pitkään: noin 5 vuotta. Yksi tehdas voi tuottaa puoli miljoonaa siementä.

Tämä on kerätty amarantti siemeniä.

Sairaudet ja tuholaiset - miten laitosta autetaan?

Tärkein kasvin tuho on aphid. Amarantti pelkää korkeaa kosteutta, minkä vuoksi hänellä voi olla sieni-sairauksia. Kastelu on maltillisempaa.

Hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia

Maisemasuunnittelun sovellusten lisäksi amarantia käytetään laajasti muilla elämänalueilla.

Ravintoarvo

Sitä käytetään laajalti syötävinä kasveina, koska se imeytyy hyvin eläinten elimistöön, ihmisiin. Koostumus sisältää hyödyllisiä aminohappoja, proteiinia.

Laitosta voidaan perustellusti kutsua "vihannesten kuninkaaksi", koska ravinteita on runsaasti. Amaranth sisältää runsaasti proteiinia, joka imeytyy nopeasti ja helposti elimistöön, C-, P-, karoteeni-vitamiinit. Erityisen hyödyllinen käyttää nuorten lehtien lehdet vanhuksille.

Maistuu kokkien arvostamana. Voit valmistaa pehmeistä nuorten kasvien lehdistä erilaisia ​​ruokia: välipaloja, salaatteja, keittojen mausteita, borssia, kasvis teetä lisättäviä ruokalajeja.

Se maistuu vähän kuin pinaatti. Lisää suolaa kurkkujen säilyttämiseksi säilyttääkseen tuoreuden, joustavuuden, suolan ja amarantin varret.

Lääkkeenä

Käytetään tehokkaana lääkekasvina, josta ne valmistavat seoksia, voiteita, öljyä, tinktuureja enureesin hoitoon, tulehdusprosesseissa, kehon nuorentamiseen, neurooseihin ja diabeteksen hoitoon.

Amaranttiöljy on tehokas palovammojen hoidossa, voi estää pahanlaatuisten kasvainten kehittymistä, poistaa raskasmetalleja kehosta.

Syömällä säännöllisesti ruokaa, voit nuorentaa kehoa, taistella lihavuutta, impotenssia, palauttaa elinvoimaa.

Laitosta käytetään lääketieteessä hemostaattisena aineena sydän- ja verisuonitautien hoidossa, virtsaputken tulehduksessa.

Amarant-teetä käytetään diabeteksen hoitoon, immuunijärjestelmän vahvistamiseen.

Lemmikkieläinten ruoka

Käytetään rehuna eläimille, sillä sillä on ravitsemuksellisia etuja, jotka ovat paljon arvokkaampia kuin tattari.

Amarantilla on ilo käyttää siipikarjaa - kanoja, kalkkunoita, kaneja, sikoja, lehmiä, vuohia. Tämä on heille ravitsevaa, terveellistä ruokaa.

Laitosta käytetään maaperän istutuksissa, leikkaamiseen (talvikukkakimput kuivattua amaranttia).

Viljelykasvu on epätasaista: noin 1600 senttimetriä keskimääräisestä vihreästä massasta saadaan 1 hehtaarilta.

Amarantti kolmivärinen, istutus ja hoito puutarhassa

Amaranth tricolor - on kirkas ja epätavallinen kasvi, jota monet puutarhurit rakastavat. Hänen keltainen-punainen "ilotulitus" hämmästyttää mielikuvitusta ja tarttuu silmään. Ja houkutteleva näyttävä kasvi on yllättävän yksinkertainen eikä raskaita.

Magic-kukka - amarantti kolmivärinen

Amarant tricolor, Amaranthus tricolor, tuli meille Aasian tropiikilta. Tämä Amaranth-perheen syntyperäinen kasvi on pyramidin vuotuinen kasvi, jossa on vihreät, keltaiset ja punaiset lehdet, joiden korkeus on 40–150 cm.

Kirkkaat värikkäät lehdet varren yläosassa luovat palavan liekin vaikutuksen. Se kukoistaa pienillä pikkuhousuilla kesäkuusta ensimmäiseen pakkanen. Myynnissä on lajikkeita:

• Aurora (Aurora), jossa on keltaiset ja sitten punaiset lehdet.
• Amazing, Early Splendor -valaistus (varhainen kuohuviini), jossa on ylä- ja alempi pronssi.
• Keltainen-punainen, Perfecta (virheetön).

Useimmat puutarhurit, jotka ovat istuttaneet kolmivärisiä amarantteja, rakastavat häntä aina kerran. Hän näyttää hyvältä ryhmissä tai yksin. Alhaisia ​​palkkaluokkia käytetään ikkunalaudan reunakiveissä tai maljakkoissa, ja korkean lajikkeen lajikkeita käytetään suojauksena.

Amarantin kukinnot näyttävät ihanilta tuoreessa ja kuivatussa muodossa, ja ne on koristeltu kukkakimppuilla. Ja kasvin terveelliset ominaisuudet voidaan luetella tuntikausia - se on ravinto- ja proteiinipitoinen tuote, joka poistaa raskasmetalleja, suojaa monilta sairauksilta ja parantaa immuniteettia.

Kasvaa siemenestä

Amarantti tricolor kasvaa kauniisti avoimella alalla, mutta on tärkeää muistaa, että kevään pakkaset voivat tuhota taimet. Siksi siemen kylvö suoritetaan useimmiten vain silloin, kun ei ole pakkasvaaraa. Siemenet ityvät 4 - 25 ° C: n lämpötilassa. Kylvöpaikka valitaan aurinkoiseksi.

Jos tricolor-amarantia kasvatetaan syötäväksi, sen maaperän on oltava hyvin hedelmällinen. Mutta tuoreet vihannekset tarjoavat hiekkaista, hapan tai jopa kivistä maaperää.

Saat suurempaa tuottoa, voit kylvää uusia amarantin siemeniä kahden viikon välein ensimmäisen kylvön jälkeen.

Kylvökaaviossa kaikki rikkaruohot on poistettava. Parempaan siemenjakeluun voit sekoittaa ne joen hiekkaan tai tuhkaan suhteessa 1:15. Kylvösyvyys on 1–2 cm, ja on parasta ripotella siemeniä tasaisella maaperällä ja tasoittaa se hieman.

Kun istutusmenetelmä kylvetään samalla tavalla, vain laatikoissa, jotka on peitettävä lasilla tai kalvolla. 10-12 päivän kuluttua lämpöön sijoitetut viljelmät antavat ensimmäiset versot. Kun jokainen itku hankkii yhden todellisen lehden, taimet siirtyvät suurempaan astiaan.

Toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa kasvatetut taimet siirtyvät avoimeen maahan. Ne sijaitsevat 10-12 cm riveissä ja 45-50 cm rivien välillä. Tämän jälkeen rivit voidaan ohentaa tehtaan läpi. Nuorten vihreiden kasvun vuoksi voit istuttaa 15 ruudun mukaisia ​​pensaita 15 cm: n välein, ja myös käytävät on irrotettava.

Ensimmäisessä vaiheessa on tärkeää poistaa rikkaruohot. Tulevaisuudessa amarantti alkaa kasvaa hyvin nopeasti (jopa 7 cm päivässä). Jos pensaita on liian paljon, niitä käytetään ruokana.

Paikan valinta

Amarantti tricolor rakastaa aurinkoa ja lämpöä.

Jopa kuiva kuiva kesä ei voi estää häntä "kukkimasta" kirkkailla vihreillä - jos vain hänet kastellaan useammin ja suojellaan tuulelta.

Amarantin valo-rakkaus on niin suuri, että auringonkukan tavoin se paljastaa kirkkaat pikku lehdet auringon suuntaan ja seuraa sitä koko päivän.

kastelu

Koska amarantti kestää kuivuutta, se kestää hyvin kuivia kesiä. Laitos vastaa kuitenkin runsaasti kastelua. Ainoa asia, jota se ei siedä, on juominen, mikä johtaa juurten mätänemiseen.

Top pukeutuminen

Amarantin tricolor tarvitsee säännöllistä lannoitetta, jossa on mulleinin tai täydellisen mineraalikompleksin liuos.

Lue tämä artikkeli oppia, miten orkideat karsitaan kukinnan jälkeen.

Kukkaruukkujen tekeminen omin käsin on hyvin yksinkertaista näiden mielenkiintoisten vinkkien avulla.

Lue lisää spathiphyllumin mahdollisista taudeista http://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/spatifillum/uhod-za-spatifillumom.html huolehtimalla hänestä kotona.

kopiointi

Kasvi mieluummin lyhyt valo päivä, ja pitkä, todennäköisimmin, se ei anna siemeniä. Ja jos on siemeniä, on todennäköistä, että amaranth pereopylilsya on rikkakasvien kanssa. Siksi on suositeltavaa ostaa siemeniä myymälään.

Tuholaiset ja taudit

Amarantti kolmivärinen melkein koskaan sairastuu, mutta sateisena kesänä sitä voi vaikuttaa rotan. Aphid-hyökkäys on myös mahdollista.

Kuten näette, tricolor amaranth on todella hämmästyttävä kasvi. Epätavallisen upea koristelu puutarhaan, paras koskemattomuuden ja helpon hoitolaitoksen aktivoija - kaikki tämä koskee häntä. Yritä kasvaa amarantilla ja varmista, että tämä on todellinen unelma-viljelijä.

Saat lisätietoja myös amarantin viljelystä siemenistä.

Ja niille, jotka haluavat tietää enemmän, suosittelemme tutustumaan tricolor-videoon

Epätavallinen amarantikukka: lajit, joissa on kuvia, kasvaa siemenestä, hoito

Koristekasvien amarantilla ei ole vain ulkoista kauneutta, vaan myös monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä käytetään lääkkeenä ja vihreänä lannoitteena, jauhona, lääketieteellisen amaranttiöljyn ja karjan rehuna. Tähän mennessä valitsijat ovat kasvattaneet koristeita Amaranth, joka koristavat kukkapenkkien Dacha tontit.

Laitos on vaatimaton, mikä näkyy kukka-nimen nimellä, joka kääntyy "kukoistamattomana kukkaina". Voit oppia sen siemenistä kasvattamisesta ja hoidosta avoimessa kentässä artikkelistamme.

Kuvaus amarantista valokuvalla

Vuotuinen kasvi, jossa on lihavia yksinkertaisia ​​tai haarautuneita varret, voi saavuttaa 30–2,3 metriä. Sen lehdet ovat koristeellisia ja voivat olla vihreitä, violetteja ja punaisia. Sivun yläosassa on lievä teroitus ja lovi, pohja on pitkänomainen petiolassa. Lila-, vihreän, punaisen tai kultaisen värin apikaalinen spica-muotoinen runko koostuu kainaloista.

Luonnossa on noin 900 amarantilajia, joista enintään seitsemäntoista kasvatetaan Venäjän puutarhoissa. Kaikki ne ovat vaatimattomia ja kasvavat lähes kaikissa sääolosuhteissa ja muilla kuin suoisilla mailla.

Amarantti: lajit, lajikkeet, valokuvat

Amaranttihäntä. Luonnossa Etelä-Amerikassa, Aasiassa ja Afrikassa kasvaa voimakas, pystysuora varsi. Korkeus voi nousta puolitoista metriä. Vihreillä tai violetilla suurilla lehdillä on pitkänomainen munanmuoto. Pitkät paniculate-kukinnot koostuvat globulaarisista glomerulioista, jotka puolestaan ​​kerätään karkeista tai kellertävistä kukkia. Kukinta kestää kesäkuusta lokakuuhun. Tunnetuimmat lajikkeet ovat:

• Grunshvarts - tehokas kasvi, jossa on vaaleanvihreä sävyinen kukinto.
• Rothschwantz on jopa 75 cm: n pituinen pensas, jossa on muodostettu punaisia ​​kukintoja.

Amarantti tricolor. Koristekasvikasvi on pyramidinen pensas, jonka pystysuuntaiset varret ulottuvat 70–150 cm: iin. Punaisen, vihreän ja keltaisen sävyn yhdistelmä näyttää erittäin kauniilta ja kirkkaalta levylevyllä. Kukkaa alkukesästä ja kukkii pakkasen saakka. Suositut lajikkeet:

1. Airlie Splendor - lajike, jossa on violetti-vihreä, lähes mustat alemmat lehdet ja kirkas punainen pää;
2. Aurora - kasvi on pensas, jonka varret on peitetty kauniilla aaltoilevalla kultaisella keltaisella lehdellä;
3. Valaistus - monenlaisia ​​mahtavia voimakkaita lehtiä, jotka nuorena ovat punaista keltaista, ja jonkin aikaa muuttuu punaisoranssiksi.

Amarantti surullinen tai tumma. Heikka haara, jonka varret ovat enintään 1,5 metriä, erottuvat purppuranvihreät tai vihreät teräväkärkiset lehdet. Värien piikit pystysuuntaiset panicles riippuvat lajikkeesta:

• Green Tamb - pieni tehdas on eri sävyjä smaragdi sävy;
• Pygmy Torch on jopa 60 cm: n pituinen pensas, jossa on värikkäitä lehtiä ja kukintoja, joilla on aluksi tumma violetti sävy ja josta tulee lopulta kastanja.

Amarantti punainen tai paniculate. Laitos, jossa on terävä pitkänomainen ylä- ja punaruskea lehtien korkeus, nousee 75-150 cm: iin. Kukinta jatkuu, kunnes pakkanen. Ulkonäköä käytetään puutarha-sivustojen koristeluun ja kukkakimppujen laatimiseen. Puutarhureiden joukossa suosituimmat amarant-paniculata-lajikkeet:

• Vaikka keksi on korkein kasvi, jonka varret ovat korkeintaan yhden metrin pituisia, vihreät lehdet ja kirkkaat kukinnat, joissa on punainen-oranssi väri.
• Grunefakel - matala, tummanvihreä kukinto;
• Zwergfakel eroaa korkeudesta 35 cm: ssä ja kukinnot, jotka koostuvat purppuroista kukkia;
• Rother Dame on keskikokoinen kasvi, jonka korkeus on 50 cm, ja joissa on tummanpunaisia ​​lehtiä kasvavia ja tummanvihreitä kukkia.

Amarant: kasvaa siemenestä

Amarantin siemenet tulevat pitkään, joten kasvi kasvaa taimia tai kylvää syksyllä avoimessa maassa.

Milloin ja miten istuttaa siemeniä taimia?

Alueilla, joilla on vakavia talvia ja lyhyitä kesiä, taimet olisi kasvatettava helmikuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Koska päivät ovat lyhyitä talvella, sitä on korostettava edelleen.

Istutettavaksi maaperään voi ostaa yleismaailmallisia tai sekoittaa samankaltaisia ​​osia:

Sinun pitäisi saada hyvä kosteus, jossa on löysää maaperän seosta. Patogeenisen mikroflooran tappamiseksi maaperä on esikäsitelty kaliumpermanganaattiliuoksella tai kiehuvalla vedellä.

10 cm korkeat rivit täytetään kostealla maaperällä, johon siemenet on haudattu noin 0,5 cm: n syvyyteen. Yläpuolelta ne ruiskutetaan ruiskusta vedellä huoneenlämpötilassa ja peitetään lasilla tai polyeteenillä. Tällaisessa kasvihuoneessa ja ilman lämpötilassa, joka on alle + 22 ° C, taimet nousevat 4–5 päivän kuluessa. Ne on sijoitettava hyvin valaistuun paikkaan ja poistettava kalvo. Taimien hoito koostuu itkien oikeasta kastelusta ja harvennuksesta, jos ne ovat kyllästyneet liian paksuiksi.

Niiden kattiloiden halkaisija, joissa nuoret kasvit istutetaan, on oltava vähintään 12 cm, ja juurien kiinnittäminen ja kasvin istuttaminen auttavat nipistämään yläosaa istutettaessa.

Kun keskilämpötila ei laske alle +4 astetta, taimet voidaan istuttaa puutarhakaupungin sängylle.

Ominaisuudet Amaranth istutus avoimessa maassa

Vaatimaton kasvi juurtuu ja kasvaa lähes kaikkialla. Jotta lehtien suurin koristelu ja pitkäaikainen kukinta saavutettaisiin, amarantin sivusto valitaan seuraavien suositusten mukaisesti:

• Hyvin valaistulla alueella kukinnot ja lehdet ovat kirkkaampia.
• Ei ole suositeltavaa kasvattaa pensaita suohuvilla maaperillä, koska amarantin lihavat varret voivat alkaa mätää. On suotavaa istuttaa hyvin valutetuissa hiekka- tai savi-maaperissä.
• Tuntuu hyvältä ja kukka kasvaa kauniisti muiden kulttuurien läheisyydessä.

Taimi istutusta varten on toivottavaa valmistella syksyllä. Se on kaivettava ylös, puhdistettava roskista ja rikkaruohoista ja lannoitettava kaliumilla, fosforilla ja humuksella.

Taimien valmistelu istutettavaksi avoimessa maassa pitäisi alkaa viikossa. Nykyään niiden kastelu vähenee vähitellen ja taimet ovat kovettuneet. Tätä varten päivittäiset ruukut nuorilla kasveilla otetaan pois parvekkeelta tai puutarhassa. Ensimmäisenä päivänä kello kello ja sitten se aika, jolloin taimet jäävät ulkoilmaan, lisääntyy joka päivä vielä tunnin kuluttua. Viime päivinä taimet jäävät puutarhaan yöllä.

Amarantin taimet istutetaan 40-50 cm: n etäisyydellä toisistaan, ja ryhmäkasvatusvaiheessa rivien välinen etäisyys on vähintään 80 cm suurille kasveille ja noin 50 cm lyhyille kasveille. Valmiin reikiin istutetut pensaat kastellaan hyvin.

Tulevaisuudessa laitos ei tarvitse erityistä huolellisuutta. Se riittää runsaasti, mutta ei usein kastelua, rikkaruohojen poistamista, maaperän ja kasvien ravinnon säännöllistä löysentämistä. Tällöin amarantti kaadetaan 7–10 päivän kuluessa puun tuhkan tai mulleinin infuusiolla.

Amarantti kukinnan jälkeen

Luonnollisissa olosuhteissa amarantti on monivuotinen kasvi, mutta leveysasteillamme se ei siedä mitään talvia. Siksi syksyllä koristevaikutuksensa menettänyt kasvi vedetään ulos ja hyödynnetään. Jos se ei ole sairauksien kohteena, päälliset voidaan taittaa kompostin kuoppaan. Kasvien maa-alue sisältää paljon C-vitamiinia, karoteenia ja proteiinia, joten voit ruokkia sitä siipikarjalle tai sioille.

Siemenkeräys

Jotta voit ostaa siemeniä ensi vuonna, voit kerätä omasi amarantin kukinnan jälkeen. Tätä varten tarvitset:

1. Valitse muutama vahva kasvi ja jätä ne lehdille.
2. Heti kun varsi muuttuu valkeaksi ja alemmat lehdet kuivuvat ja putoavat, leikkaa kukinnot pensaasta. On suositeltavaa tehdä se kuivassa tuulessa.
3. Leikattuja kukkia noin pari viikkoa sijoitetaan hyvin ilmastoituun kuivaan huoneeseen.
4. Kahden viikon tai myöhemmin, kun panicle kuivuu hyvin, ne täytyy hieroa käsin. Tämän menettelyn aikana siemenet alkavat pudota laatikoista. Heidän täytyy siivilöidä seulan läpi.

Amarantin siemeniä voidaan säilyttää paperipussiin tai laatikkoon. Itävyys, he eivät menetä viiden vuoden kuluessa.

Koska Amaranth-koristekasvit ovat kauniita, vaatimattomia, hyödyllisiä ja helppoja kasvaa siemenistä, he alkoivat saada yhä enemmän suosiota puutarhureiden keskuudessa. Ne on sisustettu kukkapenkeillä ja kukkapenkeillä, joita käytetään taustana kukkiville kasveille tai valopilkku nurmikolle. Jopa niillä alueilla, jotka ovat huonoina auringossa, amarantit ilahduttavat niiden sisustusta koko kesän ajan.

Amarantin kasvi-valokuva Kasvaa siemenistä taimia ja avoimessa maassa

Amaranth tai Amaranthus on Amarant-perheen kasvien suku, joka tunnetaan yleisesti hämähäkinä. Kasvun luonnollinen paikka on Amerikka, Kiina, Intia ja Itä-Aasia. Joissakin Aasian maissa amarantti tricoloria viljellään aktiivisesti ihmisravinnoksi, kun taas toisissa se on koristekasvi, jossa on hännän ja surullinen amarantti.

Amarantti alkoi kasvaa määrätietoisesti 8 tuhatta vuotta sitten, kun sen alkuperäiskansat Etelä-Amerikassa ja Meksikossa (atsteekit ja inkat) otettiin ruokavalioon pavut ja maissi. Näiden maiden kansantaloudessa (erityisesti amarantti paniculata ja tailed) viljellään edelleen useita amarantteja, mutta muut lajit ovat joko koristeellisia tai yleisiä rikkakasveja (amarantti heitetään takaisin, sinertävä).

Ensimmäistä kertaa Euroopassa amarantti ilmestyi Amerikan kolonisaation jälkeen. Espanjalaiset toivat sen käytettäväksi kukkapenkeissä ja myöhemmin alkoivat käyttää eläinten rehuksi ja viljan saamiseksi. Kreikan kielen nimi "amaranth" tarkoittaa "kiusaamaton kukka". Venäjällä tehtaalla on muita suosittuja nimiä - vaahtokarkki, shchiritsa, kukko-kampasimpukka, kissahäntä, axamitnik.

Miten kylvää Amarant-siemeniä maaperään ja taimiisi

1. Kylvetään amaranttia avoimessa maassa

Miten amarantti istuttaa valokuvan

Kasvien kylväminen on tarpeeksi yksinkertaista: siemenet ovat hyvin pieniä, riittää, että levitämme ne sängyn pinnalle ja laitetaan maahan maahan rakeella. Jos huhtikuun puolivälissä 5 cm: n syvyydessä maaperän lämpötila on 10 ºC, siemen voidaan sijoittaa suoraan siihen. Maaperä lannoitetaan ensin mineraaliseoksilla (30 g / m2) tai monimutkaisesti ohjeiden mukaisesti.

Lannoitteita valittaessa noudatetaan varotoimia, koska amarantti muuttaa typpikomponentit myrkyllisiksi nitraateiksi. Siksi ei pidä käyttää seoksia, jotka sisältävät paljon typpeä. Onnistunut siementen itäminen on erittäin tärkeää ajoissa suorittaa kaikki työn vaiheet. Jos kylvöä tehdään ajoissa, rikkaruohoilla ei ole aikaa kasvaa ja hukkua kasveja.

Niinpä huhtikuun lopussa maa on kostutettu ja sen urat ovat 2–3 cm syviä, ja ne kylvävät huolellisesti siemeniä, jotka sekoitetaan hiekkaan suhteessa 1:20. Urien väli on 45 cm leveä ja uran sisällä olevien kasvien välillä on 10 cm, koska siemenet ovat hyvin pieniä, joten harvennus on tarpeen.

Amarantti nousee 8-10 päivän kuluttua, minkä jälkeen se ohennetaan ja löysää maaperää. Kun istutetaan taimia toukokuussa, älä unohda päästä eroon rikkaruohoista. Kun amarantti saavuttaa 20 cm: n korkeuden, se syötetään typpipitoisilla lannoitteilla puoleen ohjeiden edellyttämästä annoksesta. Laitoksen kypsyminen, joko kasvi- tai koristeellinen amarantti, tapahtuu 3-3,5 kuukauden kuluessa.

2. Amarantti taimi kotona

Amarantti kasvaa siemenvalokuvasta

Näin kasvava amarantti on myös helppoa.

• Siemenet kylvetään etukäteen maaliskuussa. Tämä voi olla muoviastia tai matalat ruukut.
• Istutus tapahtuu seuraavasti: maaperä kostutetaan ja hajallaan pieniä muutoksia substraatin pinnan yli, vain hieman sitten peittämällä ne maapallolla (vain vuotamalla se päälle).
• Säiliö asetetaan kirkkaaseen ja lämpimään paikkaan. Heti kun maaperän kosteus on pienentynyt, ruiskutetaan pinnalle vettä.
• Jos huone on viileä, astia kuumennetaan 22 ° C: n lämpötilaan. Jos kaikki nämä olosuhteet otetaan huomioon, amarantti itää viikossa.
• Heti kun versot ilmestyivät, ne ohennetaan, jolloin vain vahvat itävät. Kolmen todellisen lehden ilmestymisen jälkeen nuoret amarantit istuvat yksittäisiin pieniin ruukkuihin, joiden läpimitta on 12 cm. Muista, että tämä on tehtävä hyvin huolellisesti, jotta taimet juurtuvat. on parempi käyttää hammastikkua tai haarukkaa istuttaa uudelleen taimet maan päällä.
• Amarantti kasvaa melko nopeasti, ja kolmen viikon kuluttua käy ilmi, että täysimittaiset taimet ovat 15-20 cm pitkä.

Miten kylvää amaranttia, katso video:

3. Amarantin istutus

Amarantin taimet istutetaan myöhään keväällä, kun se on jo hyvin lämmin ja pakkanen ei ole uhka. Yleensä tämä on toukokuun lopun aika. Valitse hyvin valaistu alue, jossa on kevyt maaperä ja luotettava vedenpoisto. Vaikka maaperä ei ole hyvin valmistautunut, se ei ole kriittinen. Tämä kasvi on vaatimaton ja kasvaa eri olosuhteissa. On tärkeää tarjota hänelle optimaalinen lämpötila ja estää ylimääräisen kosteuden kertyminen maaperään.

Amarantin lasku- ja hoitokuvat

Miten istuttaa amaranttia. Taimet, valmiina istutettaviksi, sijoitetaan maaperään sängylle 10-30 cm: n etäisyydellä peräkkäin ja 45-70 cm rivien välillä. Sitten se kastellaan säännöllisesti, koska taimet juurtuvat pitkään ja istuvat ilman kasvua. Jos tällä hetkellä on kylmää, taimet peittyvät, sillä ne eivät siedä matalaa lämpötilaa.

Amarantin hoito

Amarantin kasvit amaranttivalokuvien perheestä

Tämä laitos ei tarvitse paljon huolta. Kaikki hoitotoimet toteutetaan ennen kasvua, eli ensimmäisen viljelykuukauden aikana. Tällä hetkellä ne on kasteltava, poistettava rikkaruohot ja käsiteltävä maa. Kasvuvaiheessa amarantti kehittyy hyvin nopeasti, joten se ei tarvitse erityistä huolellisuutta. On päiviä, jolloin amarantti kasvaa kooltaan 7 cm päivässä. Voi kukka vain ensimmäistä kuukautta, kunnes juuret syvenevät. Sitten vesi johdetaan vain vakavan kuivuuden aikana.

Ruokinta suoritetaan 3 - 4 kertaa vuodessa, tuhka on 200 g / 10 litraa vettä tai mulleinilla suhteessa 1: 5. Lannoitetaan kasvit aamulla heti kastelun jälkeen.

Informatiivinen video kasvatuksesta ja hoidosta amarantista:

Amarantti kukinnan jälkeen

Kukinnan jälkeen amarantti voi olla kiinnostava niille, jotka haluavat kerätä siemeniä siitä. Voit tehdä tämän valitsemalla suurimmat kasvit ja säilyttämällä lehdet kukinnan jälkeen. Kun alemmat vihreät muuttuvat punaisiksi ja kuiviksi, varsi muuttuu valkeaksi - tämä on aika satoa. Siementen kerääminen tapahtuu kuivana ajankohtana, jolloin leikataan suuria kukintoja. Sitten ne kuivataan huoneessa, kunnes siemenet laatikoissa on nukkua. Ne kerätään laatikkoon tai paperipussiin ja säilytetään seuraavana vuonna. Niiden säilyvyysaika on yli 5 vuotta.

Amaranttinen talvi

Alueellamme amarantti kasvaa vuosittain, koska se ei siedä talvea. Kun tehdas on suorittanut elinkaarensa, sen jäännökset poistetaan kukkapenkistä ja sijoitetaan kompostin kuoppaan (jos ne eivät sisällä loisia ja sairauksia) tai poltetaan. Lisäksi amarantin yläosa voidaan syöttää sioille ja siipikarjalle, koska se on runsaasti proteiineja, karoteeneja, vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita.

Amaranthin kuvaus

Amarantin kolmivärinen valaistuskuva

Kukassa on sekä yksinkertaisia ​​että haarautuneita varret, joihin on järjestetty vuorotellen kokonaisia ​​lansettia, timantin tai munanmuotoisia lehtiä. Levyn pohja kulkee sujuvasti petiolle ja sen yläreunaan, jossa on terävä piste ja lovi. Kukat istuvat akseleissa, niissä on punainen, kultainen, vihreä tai violetti väri, jotka on järjestetty kimpuihin tai piikkikuvioihin. Kasvin hedelmä on laatikko, jonka sisällä kerätään monia pieniä siemeniä. Koko kasvi on kokonaisuudessaan violetti, vihreä tai violetti. Joissakin tapauksissa kaikki värit ovat samassa laitoksessa. Amarantin korkeus voi olla 30–3 m tyypistä riippuen. Sängillä viljellään vuotuisina kasveina.

Tuholaiset ja taudit

Amarantin punainen kuva

Amarantti ei ole suosituin kasvi tuholaisia ​​tai sairauksia varten, joten se on erittäin harvinaista. Joskus aphid, weevil, asettuu lehtilleen. Niinpä ensimmäinen ilmestyy, jos kesä on täynnä sateita, ja hautakivi on asunut amarantti- varret, jarruttaa sen kasvua. Jos haluat päästä eroon näistä loista, istutuksia käsitellään funnone, karbofos ja aktellika avulla.

Ylimääräinen kosteus maaperässä voi esiintyä ja sienitautit. Jotta ne päästäisiin eroon, ne levittävät fungisidit amaranttiin ruiskuttamalla. Onnistuneimmat tuotteet ovat kolloidinen rikki, kuparioksikloridi, kuparisulfaatti.

Amarantin tyypit ja lajikkeet

Amaranth paniculata (Amaranthus paniculatus)

Amaranth panicled Amaranthus paniculatus -valokuvaan

Tämän kasvin suosituin tyyppi, jota kasvatetaan kukkapenkissä, leikataan kimppuihin ja muihin tarkoituksiin. Se kasvaa jopa 150 cm: n korkeuteen. Siinä on pitkänomainen-ovaattipunainen, punaruskea lehti, jossa on tyypillisiä teräviä kärkiä.

Se kukkii pienillä punaisilla kukkilla, muodostaen pystyssä kukintoja. Kukinta-aika kesäkuusta pakkasta. Se on viljelty vuodesta 1798 lähtien, ja siinä on useita lajikkeita, jotka on yhdistetty kolmeen ryhmään. Nana-ryhmä on siten vähän kasvavia kasveja, joiden korkeus on korkeintaan 50 cm, cruentus on amarantti, jossa on punaisia ​​kukintoja, ja sanguineus on pystyssä kukintoja.

Kukkakasvattajat käyttävät yleensä pieniä amarantteja, erityisesti tällaisia ​​lajikkeita:

• Rother Dame, Rother Paris - Amarantit 50-60 cm korkeat, jolle on ominaista miellyttävät maroonkukat ja samanväriset lehdet;
• Zvergfakel, Grünefakel - näiden lajikkeiden korkeus on vain 35 cm, ja kukintojen väri on violetti ja tummanvihreä;
• Hot Biscuit on korkein amarantti, joka kasvaa metrin korkeuteen asti, on vihreät lehdet ja oranssinväriset kukat.

Amarantin pimeä (Amaranthus hypochondriacus)

Amarantin pimeä (Amaranthus hypochondriacus

Srednerosly vähän haarainen pensas, jossa on terävä, pitkänomainen-lanceolate jättää tyypillinen violetti-vihreä värjäys. Kukat tummanpunaisella värillä, kukinnot - pystysuuntaiset piikit. Sprouted vuonna 1548. Amarantin, sanguineuksen kirkkaan punaisella muodolla on roikkuvat kukinnot.

Suosituimmat lajikkeet ovat:

• Pygmy Torch 60 cm pitkä, tummat violetit kukat muuttuvat kastanjaksi syksyllä sekä moniväriset lehdet;
• Vihreä Tamba 40 cm pitkä kukkia ja lehtiä smaragdiväristä, mikä tekee siitä suositun kukkakaupoissa.

Amaranttricolor (Amaranthus tricolor)

Amarantin kolmivärinen Amaranthus-tricolor-kuva

Toinen koristeellinen srednerosly-näkymä, jota erottaa erityinen haarautuminen, jonka seurauksena bushilla on pyramidinen muoto. Sen lehdet ovat soikeat, pitkänomaiset, usein aaltoilevat reunat, keltainen, punainen ja vihreä, mikä on erittäin houkutteleva puutarhurit. Kukinta-aika kesäkuusta kylmään.

On olemassa tällaisia ​​tyyppejä:

• paju (salicifolius) - on kapea aaltoileva pronssi-vihreä 20 senttimetrin lehdet;
• punainen-vihreä (rubriviridis) - lehdillä on rubiini-violetti väri, peitetty vihreillä täplillä;
• punainen (ruberi) - verenpunaisen värin lehdet;
• kirkas (splendens) - tummanvihreät lehdet, joissa on ruskeat täplät.

On myös useita koristeita, nimittäin:

• Amaranth-valaistus - suuri kasvi, joka saavuttaa 70 cm: n, sisältää suuria eri värejä. Niinpä nuorimmilla lehdillä on punainen-keltainen sävy, sitten tummenee puna-oranssi väri, kääntyy lopulta pronssiksi;
• Aurora - eroaa kultaisista keltaisista aaltoilevista apikaalisista lehdistä;
• Airlie Splender - ylimmillä lehdillä on väriltään punainen väri ja pohja - violetti-vihreä, melkein musta.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

Amaranth-punainen Amaranthus caudatus -kuva

Laji on peräisin Afrikasta, Etelä-Amerikasta ja Aasiasta. Siinä on suuri pystyssä yksi ja puoli metriä oleva varsi, johon on merkittyjä pitkänomaisia ​​munasoluja. Niiden väri on violetti-vihreä. Kukinnan aikana se muodostaa pitkät roikkuvat panssarit, joissa pieniä karkeanpunaisia ​​tai tummanpunaisia ​​kukkia kerätään pallomaisissa glomeruloissa. Kukinta-aika on kesä-lokakuu. Sprouted vuonna 1568.

Tällaisia ​​Amarantin muotoja on:

• valkoiset - vihreät ja valkoiset terälehdet;
• vihreä - kukkakaupoissa suosittu kukka on vaaleanvihreä;
• helmiäinen - kukinto hänen kalvojensa muodossa, joka itsessään muistuttaa helmiä.

On olemassa myös kaksi amaranttihaudatyyppiä:

• Rothschwantz - erilaiset punaiset kukinnat
• Grunshvantsilla on vaaleanvihreä väri.

Mikä tahansa näistä lajikkeista on suuri pensas 75 cm korkea, joka vie paljon tilaa kukkapenkissä.

Amarantin edut ja vahingot

Amarantin kasvis valokuva

Monet modernit teknikot sanovat, että amarantti on kasvi, joka pystyy ratkaisemaan nälän ongelman maan päällä. Nämä ovat tietenkin liioiteltuja lausuntoja, mutta osittain totuudenmukaisia. Ensinnäkin amarantti on täysin syötävä. Kaikki sen osat ovat hyviä keholle, niillä on paljon ravintoaineita, erityisesti siemeniä. Joten niiden koostumuksessa on monia rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä normaalille aineenvaihdunnalle, nimittäin öljyhappo, linolihappo, steariini, palmitiini. Ei ole yllättävää, että erilaiset ruokavalion tuotteet ja lisäravinteet tehdään amarantin perusteella. Myös tässä laitoksessa ovat skvaleeni, rutiini, steroidit, karotiini, B-, D-, P-, C- ja E-vitamiinit, pantoteeni- ja sappihapot sekä muut aineet.

Amarantilehdet eivät ole yhtä hyödyllisiä kuin pinaatti, mutta on paljon enemmän proteiinia, jossa on lysiiniä. Ja tämä on välttämätön aminohappo, joka imeytyy amarantista paljon paremmin kuin muista tuotteista (soija, maissi, vehnä). Japanilaisen mukaan amarantin vihreät lehdet ovat jonkin verran samanlaisia ​​kuin kalmarin liha, koska niillä on nuorentava vaikutus ja myös palautetaan keho melko hyvin väsyneen työpäivän jälkeen.

Kaikentyyppiset amarantit ovat hyödyllisiä ja runsaasti biologisesti aktiivisia aineita, jopa koristeellisia. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että on tarpeen syödä koristeellista amaranttia, koska sen tavanomainen viljely on täysin erilainen. Tämä näkyy siementen ulkoiselta merkiltä - koristelajit ovat tummempia.

Amarantin siemenistä valmistetaan kasviöljyä, joka on useita kertoja käyttökelpoisempi kuin astiat. Siksi sitä käytetään kosmeettisiin tarkoituksiin (ihon nuorentamiseen, naamioiden ja voiteiden luomiseen, ihon antibakteeriseen suojaukseen).

Ja jos amarantti itää, sen ituja ei ole vähemmän hyötyä kuin äidinmaito, joten niitä käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa ja lääketieteessä. Niinpä amarantti kohtelee lihavuutta, neuroosia, ateroskleroosia, dysbakterioosia ja muita sairauksia. Amarantin siemeniä käytetään munuais- ja maksan hoitoon, eturauhasen adenoomaan, sydän- ja verisuoniongelmiin, virtsarakenteen sairauksiin. Lisäksi on vahvistettu todisteita amarantin pahanlaatuisten kasvainten onnistuneesta hoidosta.

Yksi tapa käyttää amarantin etua on lisätä sen lehdet salaatteihin. Jauhot, jotka on saatu jyvistä, voit sekoittaa vehnän kanssa kuin muuttaa keitettyjen ruokien makua ja parantaa niiden ominaisuuksia. Amarantin siemeniä löytyy usein leivistä, pullista. Ja jotta säilöttyjä kurkkuja voi olla teräviä koko talven ajan, purkkiin lisätään amarantilehdet. Harkitse muutamia reseptejä, jotka käyttävät tätä laitosta.

Jälkiruoka pähkinöillä ja amarantilla. Ne lämmittävät hunajan voilla, lisää siihen amarantin siemeniä ja pähkinöitä, kaada kaiken muottiin ja jäähdyttää sen jääkaapissa. Ota sitten ja leikkaa palasiksi.

Amarant-salaatti. 200 g vihreää amaranttia sekoitetaan 50 g nuorten valkosipulin ja 200 g: n kanssa aiemmin kuorittu nokkonen. Kaikki tämä murskataan, leikataan, suolataan ja täytetään auringonkukkaöljyllä.

Kastike. 300 g kermaa keitetään, sitten ne sekoitetaan 100 g: n kanssa pehmeää juustoa ja 200 g: aan amarantti viipaloidut lehdet. Kuumenna seos tuleen, kunnes kaikki juusto on sulanut.

Kyproksen keitto. Valmistettu kikherneitä, lasi, joka on liotettu yön yli ja keitetty. Sitten porkkanat ja sipulit liitetään ja murskataan chickpea-liemessä sekoittajaan. 25 minuuttia erikseen kiehauta amarantin siemeniä 0,5 kuppia, sitten sekoita ne aikaisemmin valmistettujen perunamuusien kanssa. Seokseen lisätään makea säilyke, sitruunamehu maistuu ja kiehuu.

Amarant: istutus ja hoito, joka kasvaa siemenistä

Kirjoittaja: Listieva Lily 30. kesäkuuta 2015 Luokka: Puutarhakasvit

Kasvien amarantti (lat. Amaranthus) tai väkevät alkoholit kuuluvat Amaranth-sukuun, joka on levinnyt laajalti luonnonvaraiseksi Amerikassa, Intiassa ja Kiinassa. Itä-Aasian maissa tricolor-amarantia kasvatetaan kasviksena, vaikka samoja lajeja, kuten amarantin häntä ja surullista, käytetään usein koristekasveina. Kahdeksan tuhatta vuotta sitten amarantista tuli maissin ja papujen rinnalla yksi nykyaikaisen Meksikon ja Etelä-Amerikan alueella asuvien kansojen - inkojen ja atsteekkien - tärkeimmistä viljakasveista. Joitakin amarantilajeja, esimerkiksi amaranttihaudat ja amarantti paniculata, viljellään viljakasveina tähän päivään saakka, mutta on olemassa lajeja, joita pidetään rikkaruohoiksi - esimerkiksi ruoho on amarantti sinertävä tai amarantti heitetty takaisin. Itä-Aasian maissa tricolor-amarantia kasvatetaan kasviksena, vaikka samoja lajeja, kuten amaranttihäntä ja surullista, käytetään usein koristekasveina. Espanjan merimiehet esittelivät Eurooppaan amarantikukkia kukkapenkkien koristeeksi, ja 1800-luvulta alkaen sitä alkoi viljellä rehuna tai viljakasvina. Käännetty kreikankielisestä sanasta "amaranth" tarkoittaa "tyhjäksi kukka". Maassamme amarantia kutsutaan useimmiten shchyritsaksi, samoin samettia, axamitnikia, cocker-kampasimpukoita tai kissan häntä.

pitoisuus

Kuuntele artikkeli

Istutus ja hoito amarantille (lyhyesti)

• Istutus: kylvö siemeniä maahan - huhtikuun lopussa tai toukokuussa; kylvää siemeniä taimia - maaliskuun lopussa, istuttamalla taimet maahan - keskeltä toukokuun loppuun.
• Kukkivat: kesäkuusta pakkasta.
• Valaistus: kirkas auringonvalo.
• Maaperä: kevyt, ravitseva, kalkkia sisältävä, ei liian märkä eikä hapan.
• Kastelu: istutuksen juuressa maahan - vakio, sitten kastelua tarvitaan vain pitkällä kuivuudella.
• Top pukeutuminen: 4–4 kertaa per kausi, mieluiten illalla.
• Jäljentäminen: siemen.
• Tuholaiset: kirvoja, weevil toukkia.
• Sairaudet: juuret ja harmaat rotat, jauhot, ruoste.
• Ominaisuudet: kaikki amarantin osat ovat syötäviä ja hyödyllisiä.

Amarantin kasvi - kuvaus

Amarantin varret voivat olla yksinkertaisia ​​tai haarautuneita, lehdet ovat vuorottelevat, kokonaiset, lansettiset, soikeat tai rombiset, lehtilevyn pohja on pitkänomainen petiolassa, lehden yläosassa on lovi ja pieni teroitus. Kukkaroihin kerätään kultaisia, punaisia, vihreitä tai violetteja kukkia. Amarantin hedelmä - laatikko, jossa on pieniä siemeniä. Kasvin väri on vihreä, violetti, violetti ja joskus kaikki nämä värit yhdistetään yhdeksi tehtaaksi. Amarantin korkeus voi lajista riippuen olla jopa 30 cm, ja se voi jopa saavuttaa kolme metriä. Ilmastossamme amarantti kasvaa vuosittain.

Kasvava amarantti siemenistä

Kylvö amarantti.

Kasvava amarantti on yksinkertainen asia. Alueilla, joilla huhtikuun loppuun mennessä 4 - 5 cm: n syvyydessä maaperä on jo lämmennyt auringon 10 ° C: seen, amarantin siemeniä voidaan kylvää suoraan maahan, mutta ennen kuin sinun pitäisi valmistaa tontti - tallentaa 30 g mineraaliseosta tai kompleksia jokaista neliömetriä kohti lannoite ohjeiden mukaisesti. Kun lannoitteet asetetaan maahan, noudata toimenpidettä: amarantilla on kyky muuttaa typpilannoitteet terveydelle vaaralliseksi nitraatiksi, joten älä päästä pois typpikomponentista. Jos kylvät amarantin ajoissa, se kasvaa nopeasti, eikä sinun tarvitse käsitellä rikkaruohoja. Joten huhtikuun lopussa siemenet istutetaan yksi kerrallaan uriin kosteassa maassa ja haudattiin 1,5 cm: n syvyyteen. Mukavuuden vuoksi voit sekoittaa pieniä siemeniä hiekan tai sahanpurun kanssa suhteessa 1:20, joten kylväminen on helpompaa. Rivien välissä on 45 cm etäisyys, näytteiden on oltava noin 7-10 cm, joten kokeneet viljelijät haluavat kärsiä kylvön kanssa, mutta eivät sekoita siemeniä hiekkaan, ja aseta ne yksitellen. 8-10 päivän kuluttua näet taimet, jotka on tarvittaessa ohennettava, ja löysää niiden välistä maaperää. Jos istutit amarantin myöhemmin, toukokuussa, sinun täytyy myös taistella rikkakasvien kanssa. Kun amarantti saavuttaa 20 cm: n korkeuden, lannoitetaan typpilannoitteella, mutta typpipitoisuuden tulisi olla puolet niin paljon kuin valmistaja suosittelee. Kasvatat kasvi-amaranttia tai koristeita, sillä ei ole väliä - se kypsyy täysin kolmen tai kolmen ja puolen kuukauden kuluttua kylvämisestä.

Amarantin taimi.

Amarantin kasvun edellytykset siemenellä eivät vaikeuta sinua. Taimet on kylvetty maaliskuun lopussa. Muovisäiliöt tai tavalliset ruukut, joiden korkeus on korkeintaan 10 cm, ovat sopivia siementen säilytysastiaan, kylvetään siemenet kosteassa maaperässä 1,5-2 cm, sitten ruukut sijoitetaan lämpimään ja valoisaan paikkaan. Kasvien kastelua suorittaa ruiskutin, optimaalinen lämpötila versojen syntymiselle on noin 22 ºC. Jos kaikki nämä ehdot täyttyvät, versot näkyvät alle viikossa. Kun amarantit nousevat, heittävät ne, päästä eroon heikkoista versoista, ja kun kolmelle lehdelle ilmestyy versoja, levitä ne yksilöllisiin ruukkuihin, joiden halkaisija on 12 cm.

Amarantin lasku

Milloin istuttaa amarantti.

Kun puutarhan maaperä lämpenee hyvin ja uhka palaa pakkasille, istutukset voidaan istuttaa avoimeen maahan. Tämä tehdään yleensä toukokuun puolivälissä tai lopussa. Amarantin tontin pitäisi olla hyvin valaistu ja valutettu, maaperän tulee olla kevyt ja ravitseva, riittävästi kalkkia. Yleisesti ottaen amarantti on täysin vaatimaton, mutta se, mitä se ei siedä, on alhainen lämpötila ja maaperän liian suuri kosteus. Ennen amarantin istutusta avoimella maaperällä maaperä tulee kaivaa nitroammofoskalla 20 g / m².

Miten istuttaa amaranttia.

Amarantin istutus tyypistä ja lajikkeesta riippuen suoritetaan 10-30 cm: n etäisyydellä yksilöiden välillä, ja rivien välillä on 45 - 70 cm: n väli, kunnes taimet juurtuvat ja eivät kosketa kasvua, se vaatii säännöllistä kastelua. Ja olkaa valmiita kattamaan alueen amarantilla, jos yhtäkkiä palaat kylmään.

Amarantin kukka - hoito

Miten kasvaa amarantti.

Oikeastaan ​​amarantin hoitoa tarvitaan vain, kunnes kasvi kasvaa, mutta ensimmäisen kuukauden aikana amarantin taimet kehittyvät hyvin hitaasti, joten ne tarvitsevat kastelua, ravistelua ja maaperän löystymistä. Mutta sitten amarantti nopeuttaa sen kehittymistä, eikä rikkaruohoille enää ole tilaa. Joskus kopio amarantista voi kasvaa seitsemän senttimetriä päivässä! Säännöllinen kastelu on tärkeää myös amarantille vain ensimmäisellä kuukaudella avoimessa kentässä, sitten kasvien juuret tunkeutuvat syvälle maaperään, ja kastelun tarve katoaa, ellei kuivaa kesää ilman sateita - sitten amarantti täytyy kastella kuten mikä tahansa muu kasvi.

On toivottavaa, että amarantti syötetään 3-4 kertaa vuodessa, paras lannoite on mulleiniliuos 1: 5 ja tuhkaa (200 g / 10 l vettä). On parasta tehdä ruokinta varhain aamulla kastelun jälkeen.

Amarantin tuholaiset ja taudit.

Amarantin istuttaminen ja hoito hänelle ei anna sinulle ongelmia. Lisäksi amarantti on erittäin vastustuskykyinen tuholaisia ​​ja sairauksia vastaan. Kuitenkin joskus hänet kärsii kirvoja tai vatsasta. Weevil-toukat kehittyvät kasvien varsiin, mikä hidastaa niiden kasvua. Aphid voi vahingoittaa amaranttia vasta sen elinkaaren alussa, ja se tapahtuu yleensä märkänä sateisena kesänä. Tyhjennä kirvoja käsittelemällä amaranttia aktellisella tai fufanonilla (karbofos). Nämä huumeet antavat hyvän tuloksen taistellessamme kurjaa.

Jos maaperään kertyy liian paljon kosteutta, amarantti voi sairastua sienitauteihin, joita voidaan hoitaa ruiskuttamalla kasveja fungisideillä - kolloidinen rikki, kuparisulfaatti, kuparikloori ja muut vastaavat valmisteet.

Amarantti kukinnan jälkeen

Miten ja milloin kerätä amarantin siemeniä.

Jos haluat kerätä amarantin siemeniä, valitse joitakin vahvimmista kasveista ja älä leikkaa niistä lehtiä. Heti kun amarantin alemmat lehdet muuttuvat punaisiksi, kuiviksi ja putoavat, ja kasvin varsi muuttuu valkeaksi, valitse kuiva hieno päivä, leikkaa kukkii valituista näytteistä varren pohjasta alkaen ja sijoita ne hyvin tuuletettuun kuivaan huoneeseen. Muutaman viikon kuluttua, kun hanat kuivattuja panssareita käsiinsä, kypsät siemenet pääsevät helposti ulos pulloista, sitten ne täytyy vain seuloa hienon seulan läpi ja laittaa varastoon laatikkoon tai paperipussiin. Amarantin siemenet eivät menetä itämistään noin viiden vuoden ajan.

Amarantti talvella.

Amarantti leveysasteissamme ei voi sietää jopa lämpimiä talvia, ja siksi sitä kasvatetaan vuosittain. Kasvillisen kauden päätyttyä amarantin kasvijäämät kerätään ja hävitetään. Jos olet varma, että amarantisi ei ole saastunut tuholaisista tai taudeista, laita ne kompostin kuoppaan - se tekee hyvää lannoitetta. Käytä amarantin maaperää ja eläinten rehuksi esimerkiksi sikoja ja siipikarjaa, koska se sisältää korkealaatuisen proteiinin lisäksi proteiinia, paljon karoteenia ja C-vitamiinia.

Amarantin tyypit ja lajikkeet

Amaranth paniculata tai crimson (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

useimmiten käytetään kukkapenkkien koristeluun, kukkakimppuihin, myös talvikukkiin. Tämä on vuotuinen kasvi, jonka korkeus on 75–150 cm ja jossa pitkänomainen ovaali punaruskea lehti, jossa on terävä pitkänomainen kärki. Pienet punaisen väriset kukat kerätään pystyssä kukintoihin. Tämä laji kukoistaa kesäkuussa ja kukkii kylmään asti. Kulttuurissa vuodesta 1798 lähtien sillä on useita muotoja: nana - lyhytkasvuinen muoto jopa 50 cm korkeaan, cruentus - punertavien kukkien kukkavilla kukilla, sanguineus - pystysuora kukinto, jossa on ripustettavat päät. Useimmin käytetään kukkaviljelyssä alamittaisia ​​lajikkeita, korkeus 25-40 cm:

• - Rother Dame ja Rother Paris - lajikkeiden korkeus 50-60 cm, tummanpunainen lehdet ja tummat punaruskeat kukat;
• - Zvergfakel ja Grünefakel - lajikkeet, joiden korkeus on enintään 35 cm ja violetit ja tummat vihreät silmut;
• - Hot Biscuit - korkein luokka, joka saavuttaa metrin korkeuden, vihreiden lehtien ja punaisenoranssin silmut.

Amarantti tumma tai surullinen (Amaranthus hypochondriacus)

- vähän haarautunut ulkonäkö jopa puolitoista metriä korkealla, pitkänomainen-lansettinen terävä lehti, jossa on purppuranpunainen tai violetti-vihreä väri ja pystysuuntaiset, eri värisävyt, mutta useimmiten tummanpunaiset. Kulttuurissa vuodesta 1548 lähtien. On verenpunainen muoto - sanguineus, jossa kukkivat kukinnot. asteet:

• - Pygmy Torch - amarantti 60 cm korkealla, joiden tummanlilaiset kukinnat tulevat syksyllä kastanjaväriksi, ja lehdet - moniväriset;
• - Vihreä Tamb - lajike, joka on korkeintaan 40 cm korkea ja joka on maalattu eri sävyillä smaragdivärisävyssä ja jota phytodesigners usein käyttää kuivien kukkakimppujen valmistuksessa.

Amaranttricolor (Amaranthus tricolor)

- koristekasvikasvi, jonka korkeus on 70 cm - puoli metriä ja pystysuora varsi, joka muodostaa pyramidisen pensaan. Tricolor-amarantin lehdet ovat pitkänomaisia, ovaalisia tai kapeita, joskus aaltoilevia, maalattu yhdistelmänä keltaisia, vihreitä ja punaisia ​​värejä - nuoret lehdet ovat epätavallisen kirkkaita ja kauniita. Se kukkii kesäkuusta pakkasta, on useita lajikkeita: wolfberry (salicifolius), jossa on kapea, pronssinvihreä aaltoileva lehti, jonka pituus on enintään 20 cm ja leveä puoli senttimetriä. punainen-vihreä (rubriviridis), jossa on rubiini-violetteja lehtiä vihreissä täplissä; punainen (ruber), jossa on verenpunaiset lehdet ja kirkas (splendens), jossa on tummanvihreät lehdet ruskeassa pisteessä. asteet:

• - Amaranth Illumination - tehokas kasvi, jonka korkeus on jopa 70 cm ja josta on upeat suuret lehdet. Nuoret lehdet - punainen-keltainen, ja ne, jotka ovat vanhempia - punainen-oranssi, alemmat lehdet - pronssiväri;
• - Aurora - lajikkeella on aaltoilevat apikaaliset lehdet, joissa on kullankeltainen sävy;
• - Airlie Splender - kirkkaan punaisen sävyn apikaaliset lehdet, pohja - melkein musta ja violetti-vihreä sävy.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

- kasvaa luonnossa trooppisessa Afrikassa, Aasiassa ja Etelä-Amerikassa. Varret ovat voimakkaita, pystyssä, jopa puolitoista metriä korkeat. Lehdet ovat suuria, pitkänomaisia, vihreitä tai purppuranvihreitä. Pieniä tummanpunaisia, kellertävänvihreitä tai karkeita kukkia kerätään pallomaisissa glomerulioissa, jotka puolestaan ​​koostuvat roikkuvat pitkät panikkaiset kukinnat. Tämä laji kukoistaa kesäkuusta lokakuuhun, kulttuurissa vuodesta 1568 alkaen. Siinä on useita muotoja: valkoinen-kukkainen - vihertävän valkoisia kukkia; vihreä - tämä muoto, jossa on vaaleanvihreät silmut, on kukkakaupoissa suuri kysyntä; helmiäiset - tämän lomakkeen kukat kerätään ja heidät näyttävät pitkiltä helmiä, jotka on kiinnitetty varren päälle. asteet:

• - Rothschwanz - punaisilla silmuilla;
• - Grunshvants - vaaleanvihreillä kukinnoilla.

Molemmat lajikkeet saavuttavat 75 cm: n korkeuden ja ovat voimakkaita pensaita, jotka vievät suuren alueen.

Amarantti - haittaa ja hyvää

Tutkijat uskovat, että XX-luvun amaranttilaitos pystyy ruokkimaan ja parantamaan koko ihmiskuntaa. Tämä voi olla liioittelua, mutta tässä lausunnossa on varmasti jonkin verran totuutta. Kaikki amarantin osat ovat syötäviä, ravitsevia ja terveellisiä, mutta amarantin siemenet ovat arvokkain tuote. Amarantin etuna on se, että se sisältää koko ihmisen välttämättömien rasvahappojen kompleksin - steariinin, öljyhapon, linoleenin ja palmitiinin, ja tämä amaranttiominaisuus mahdollistaa sen käytön ravintovalmisteiden tuotannossa. Lisäksi amarantti sisältää skvaleenia, B-, C-, D-, P- ja E-vitamiineja, rutiinia, karoteenia, steroideja, sappia ja pantoteenihappoa sekä monia muita ihmisten terveydelle välttämättömiä aineita.

Amarantilehdet niiden sisältämien ravintoaineiden määrän mukaan eivät ole pienemmät kuin pinaatti, mutta ne ylittävät sen huomattavasti proteiinimäärässä. Amarantiproteiini sisältää tärkeimmän ihmisen aminohapon lysiinille lähes samassa määrin kuin soija, mutta amarantin proteiini on paljon helpompi sulattaa kuin proteiinia soijasta, vehnästä tai maissista. Japanilaiset vertaavat amarant-vihreitä kalmarin lihaan ja uskovat, että amarantin päivittäinen kulutus palauttaa elintärkeän energian ja virkistää ihmiskehoa.

Voit syödä ainoastaan ​​vihannesten amarantin lehtiä - koriste- ja kasvilajikkeita on runsaasti vitamiineissa, proteiineissa ja mikroelementeissä. Koristekasvien siemeniä on kuitenkin parempi olla syömättä. Muuten on helppo erottaa lääketieteelliset amarantit koristeellisista siemenistä - lääkkeiden ja vihannesten siemenet ovat kevyempiä kuin koristekasvien siemenet.

Amaranttiöljy on arvokkain kasviöljy, terapeuttisten parametrien suhteen kaksi kertaa niin paljon kuin astelpuu. Amarant-öljyyn perustuvat voiteet ja naamarit virkistävät ihoa, lisäävät sen sävyä ja antavat antibakteerisen suojan.

Amarantin itävillä siemenillä on samat koostumuksen arvo kuin äidinmaidolla. Niitä käytetään usein lääketieteen lisäksi myös ruoanlaitossa.

Amarantin hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään hoidettaessa teetä sen lehdistä lihavuudesta, ateroskleroosista, neuroosista ja dysbakterioosista. Amarantin vihreät ja jyvät parantavat tehokkaasti maksan ja munuaisen, hoitavat adenoomaa, sydän- ja verisuonisairauksia sekä virtsatietojärjestelmän tulehdusprosesseja. Amarantin ominaisuudet, joita käytetään jatkuvasti elintarvikkeissa, auttavat selviytymään jopa pahanlaatuisista kasvaimista sekä vahvistavat ihmisen immuunijärjestelmää.

Lisäämällä kesän salaatteihin amarantilehdet voit pidentää elämääsi ja parantaa terveyttäsi. Vehnäjauhoon lisätyt Amarant-jauhot parantavat leivonnan makua ja hidastavat muffinin kovettumista. Amarantin paahdetut siemenet ovat erittäin maukkaita ja muistuttavat pähkinöitä, on hyvä ripotella niitä ja leivottua lihaa. Yksi 3-litraiseen purkkiin lisätty amarantilehde pitää kurkkusi terävinä ja joustavina kevääseen saakka. Tarjoamme sinulle joitakin reseptejä amarantista ja toivomme, että pidät niistä.

Jälkiruoka amarantilla ja pähkinöillä. Lämmitä hunajaa ja voita matalassa kuumuudessa, sekoittaen, lisää mitä tahansa pähkinöitä ja amarantin siemeniä, sekoita, kaada muottiin ja jäähdytä sen jälkeen paloiksi.

Salaattia. 200 g amarantilehdet, 50 g luonnonvaraisten valkosipulilehdet tai nuorten talven valkosipulit, 200 g nokkoslehtiä kuumennetaan kiehuvalla vedellä, leikataan, suolataan ja maustetaan kasviöljyllä tai kermalla.

Kastike. Tuo 300 g kermaa kiehuvaksi, laita 200 g murskattuja amarantilehdet, 100 g raastettua pehmeää juustoa, hieman pippuria ja lämmin sekoittaen tuleen, kunnes juusto on täysin sulanut.

Kyproksen keitto. Liota yön yli lasillista kikherneitä. Kypsennä se tarjouskilpailuun. Säästä silputtua sipulia ja porkkanaa, lisää ne liemeen, jossa on härkäherneitä, ja ravistele kaikki sekoitin. Erillisesti keitetyt 25 minuuttia puolet lasillista amarantin siemeniä, jotka on sekoitettu kikherne-vihannesten soseen, lisää säilykkeitä tai jäädytettyä sokerimaissi, pippuria, kaada 2 rkl sitruunamehua ja kiehauta.

Jotkut lukijat kysyvät, tiedämmekö mitään amarantin vahingosta. Vastaan: emme tiedä.