Miten ja missä avokado-puu kasvaa?

Avokado-puu - Perseus Americanin (Persea americana) yleinen nimi viittaa Persea-sukuun (Persea Mill). Kaikista Perseuksista vain avokadolla on syötäviä hedelmiä.

Persei ovat osa laakereiden perhettä (Laureaceae Juss). Tässä perheessä on noin 40 sukua ja enintään 2500 lajia. Yleisesti tunnettu Laurel Noble on niiden joukossa. Perseus-suvulla on noin 150 puu- ja pensaiden lajia, jotka kasvavat trooppisessa ja subtrooppisessa Amerikassa, Itä- ja Kaakkois-Aasiassa, Afrikassa ja Oseaniassa. On olemassa kuvauksia yli 600 avokado-lajikkeesta.

Avokado - ikivihreä trooppinen hedelmäpuu kasvaa 6-18 m korkealla leveällä kruunulla. Jotkut lajikkeet voivat ilmasto-olosuhteiden mukaan jättää lehdet lyhyeksi ajaksi. Rungon halkaisija on 30-60 cm, yleensä suora ja voimakas haarautuminen puun yläosaa kohti.

Lehdet ovat vuorottelevat, laajasti lansettiset, terävät, elliptiset, nahkaiset, kiiltävät, ulottuvat 35 cm: iin, yläpuoli on tummanvihreä, pohja on valkea. Meksikon lajikkeilla on vahva aniksen haju. Avokado-lehdet on kyllästetty eteerisillä öljyillä ja sisältävät myrkyllisiä aineita.

Avokado kukkia.

Avokado-kukat ovat pieniä, huomaamattomia, vaaleanvihreitä tai kelta-vihreitä, biseksuaaleja, jotka ovat kerääntyneet panicles, yleensä 9 savua ja yksi pistooli kahdella nektarikupilla, jotka sijaitsevat lehtien akseleissa. Avokado-puu kukkii runsaasti, mutta hedelmät on sidottu yksittäisissä tapauksissa (2-4%), tämä johtuu monimutkaisesta pölytysprosessista. Avokado-kukat avautuvat kahdesti kukinnan aikana: ensimmäistä kertaa kypsät hampaantuotteet pölyttävät muiden avokado-lajikkeiden siitepölyä, minkä jälkeen kukka sulkeutuu. Toisessa vaiheessa noin vuorokauden kuluttua kypsytetään pölyt, siitepöly, josta hyönteiset siirtyvät muihin avokado-puihin. Tämä kukinnan algoritmi tekee tarpeelliseksi istuttaa useita lajikkeita avokado-puita, jotka leikkaavat kukinnan aikana samassa puutarhassa hyvien saantojen saamiseksi.

Avokado-hedelmät (kasvitieteellisesti, tämä on kääpiö) ovat päärynän muotoisia, usein kaulanmuotoisia, soikeat tai lähes pyöreitä, voivat ulottua 7,5–33 cm pituisiksi ja jopa 15 cm leveiksi lajikkeesta riippuen ja painavat 0,05-1,8 kg. Kuori voi olla kelta-vihreä, tummanvihreä tai punertavan violetti. Välittömästi ihon alle on ohut kerros syötävää massaa, kirkkaan vihreää tai vaaleankeltaista, pehmeää ja öljyistä koostumusta, ja sen maku on samankaltainen kuin pähkinä. Hedelmien keskellä avokado on yksittäinen siemen, pyöreä, kartiomainen tai munanmuotoinen, 5-6,4 cm pitkä, kiinteä, norsunluunvärinen ja ruskea iho.

Jotkut hedelmät voivat olla siemenettömiä heikon pölyttämisen tai muiden tekijöiden vuoksi. Avokado-puiden lajikkeet jaetaan kasvupaikan mukaan kolmeen lajikkeeseen: meksikolainen, guatemala ja länsi-intialainen. Länsi-Intian avokado-lajike vaatii trooppisia tai lähes ilmastollisia olosuhteita ja korkeaa ilmakehän kosteutta, erityisesti kukinnan ja hedelmäsolujen aikana. Guatemalan lajikkeet ovat jonkin verran kestävämpiä, koska heidän kotimaahansa on Amerikan subtrooppinen ylänkö. Ne ovat yleisimpiä Kalifornian rannikolla. Meksikon avokado-lajike on kovin. Pienet negatiiviset lämpötilat eivät vahingoita niitä, mutta niiden hedelmät ovat pienimpiä kaikista avokadoista.

Avokadot, kuten sitruunapuu, ovat yllättävän monipuolisia maaperän sopeutumiskyvyn suhteen. Niiden istutukset menestyvät maaperällä, kuten punaisella savella, hiekalla, tulivuorella, kalkkikivellä. Avokado-puun tärkein vaatimus on hyvä vedenpoisto. Avokadot eivät kestä maaperän liiallista kosteutta ja erityisesti väliaikaisia ​​tulvia. Pohjaveden horisontin on oltava vähintään 9 m pinnan alapuolella.

Koska jotkut avokado-lajikkeet kasvavat liian korkealle, melkein kaikki kaupalliset tuottajat karsivat puita 4,8–5,4 m: iin ja voivat kasvaa takaisin 9 metriin. Tällainen karsiminen ei kuitenkaan ole paras keino, koska avokado pyrkii ajamaan uuden pään hyvin nopeasti. Tämän seurauksena haarautumista ei tapahdu. Äskettäin on käytetty kemikaalia - TIBA hidastaa kasvun rajoittamista ja rohkaisee sivutoimia.

Hedelmien kypsymisaika on 6-17 kuukautta - riippuu lajikkeesta ja alueesta. Avokado-hedelmän lopullinen kypsyminen ei tapahdu, kun se on kiinnitetty puuhun takana olevan inhibiittorin takia. Kun hedelmät on kerätty, se kypsyy 1-2 viikon kuluessa huoneenlämmössä. Avokadoja kuljetetaan noin 4 ° C: n lämpötilassa. Trooppinen papaija-hedelmä on hyvin epätavallinen. Miten papaija kasvaa luonnollisissa olosuhteissa, löydät täältä.

Onko avokado hedelmä, vihannes tai marja? Miten valita avokaadot myymälässä?

Viime aikoina, noin kymmenen vuotta sitten, lähes kukaan meistä ei ollut kuullut avokadoista, paljon vähemmän kokeilluista. Ja nyt tämä hedelmä ei ole niin suosittu markkinoilla.

Todennäköisesti hän ei löydä hänen arvokasta paikkaa pöydillämme...

Vaikka, jos tarkastelet tarkasti, monet vihannekset ja hedelmät, joita syömme säännöllisesti, tulivat meille kaukaisilta merentakaisilta mailta monta vuotta sitten. Ja kaikki tämä ei ollut kovin helposti hyväksyttävää ihmisillemme.

Mitä kypsä avokado näyttää leikkauksessa? Avokado-pähkinä tai hedelmä? Avokadojen ja vasta-aiheiden hyödyllisiä ominaisuuksia

Esimerkiksi Pietarin I sama peruna Venäjällä otettiin kirjaimellisesti voimaan! Mutta eniten valaistuneessa Euroopassa avokadot, viime aikoihin saakka, kukaan ei halunnut kiinnittää huomiota.

Jo pitkään ihmiset eivät yleensä voineet täysin ymmärtää, mitä avokado on: hedelmä, kasvis tai jotain välissä. Kukaan ei ymmärtänyt, mitä se on ja mitä se syö, niin sanoen.

Mikä väri on avokado?

Ulkoisesti, muodoltaan ja väriltään, se tuntuu punajuurta tai punaista. Niin, niin todennäköisesti kasvis! Ja yksityiskohtaisessa kemiallisessa tutkimuksessa kävi ilmi, että avokadot ovat hyvin lähellä vihanneksia. Mutta kumma kyllä, avokado on luonnollisin hedelmä, jolla on suuri luu.

". ulospäin, muodoltaan ja väriltään, se tuntuu punajuurta tai karvasta. Niin, niin todennäköisesti kasvis! mutta outoa, avokado on luonnollisin hedelmä, jolla on suuri siemen. "

Miten avokado kasvaa luonnossa?

Avokadot kasvavat jopa 20 metrin korkeudessa maanpinnasta. Siellä, rehevässä vihreässä kruunussa, ripustaa, huojuvat kuin joulukoristeet, kirkkaat, kiiltävät, tummanvihreät, kellertävät tai violetti sävyt. Avokadolla, jota kutsutaan myös nimellä "Perseus American", on toinen nimi.

Kuoren erityinen rakenne ja sen pääasiassa vihreä krokotiili-väri ovat avokadoja nimeltään "alligaattoriperuna". Avokado-hedelmäpuu kuuluu Lauraceae-perheeseen (Laurel). Se on läheinen sukulainen jalo laakeri, jota pidettiin pyhänä antiikin Kreikassa.

Israelilaisia ​​voidaan pitää sivistyneen maailman avokadojen edelläkävijöinä. He olivat ensimmäisiä, jotka tarkastelivat lähemmin sen hedelmiä. Ja se tapahtui valitettavasti ei posh elämästä, vaan vakavasta tarpeesta silloin, kun tuotteita voitiin hankkia vain kuponkeilla. Tällä hetkellä väestön ruokavaliossa puuttui voimakkaasti rasvaa.

Mitä makua avokadolla pitäisi olla? Mitä avokado-maku näyttää?

Avokadot maistavat jotain voita, varsinkin jos lisäät hieman pähkinää.

Kuinka paljon rasvaa avokadossa on?

Tutkittuaan sikiön koostumusta monet olivat järkyttyneitä. Loppujen lopuksi hän, kuten kävi ilmi, on kuuluisien hedelmien mestari niiden rasvapitoisuudesta! Suurin osa rasvasta avokadon hedelmissä - 30%! Tästä syystä avokado-rasva on huonompi kuin oliiveilla.

". Avokado, kuten kävi ilmi, on tunnetun hedelmän mestari rasvapitoisuudestaan! Rasvapitoisuus avokadon hedelmissä - 30%! tästä syystä avokado-rasva on huonompi kuin oliiveilla. "

Nämä rasvat ovat muun muassa erittäin helposti sulavia. Heidät on helppo jakaa paitsi aikuisen elin, myös lapset.

Avokado-vitamiinit ja hivenaineet: mitä vitamiineja on avokadoissa?

Mutta tämä ei ole ainoa etu "alligaattoriperimestä". Loppujen lopuksi löytyi myös vitamiineja. Ja melko suurina määrinä: A, B, C, E, PP sekä proteiinit ja mineraalit (rauta, kalsium, kalium, magnesium, fosfori ja muut).

Missä ovat avokadot kasvaneet? Avokadon alkuperämaa?

Tämä hämmästyttävä hedelmä alkoi levitä Etelä-Amerikassa. Tarkemmin - Meksikosta. Antiikin aikoina se oli hyvin tunnettu ja atsteekien käytössä. Myös nykyaikaiset meksikolaiset eivät halveksu tätä hedelmää. Lisäksi avokadoja arvostetaan ja kunnioitetaan hyvin. Monia kansallisen keittiön ruokia ei voi kuvitella ilman avokadoja niiden ainesosana.

Missä avokado kasvaa missä maissa?

Israelin, joka oli maailman ensimmäisinä viljelijänä avokadoja, kevyellä kädellä tällaiset hedelmäkasvit ovat suuria määriä Yhdysvalloissa, Etelä-Amerikassa, Karibialla, Etelä-Afrikassa, Keniassa ja jopa Espanjassa.

Missä avokadot tulevat Venäjälle?

Israel on edelleen avokadojen tärkein toimittaja Venäjälle.

Mitä avokado-maku näyttää? Mitä makua avokado on?

Täysin kypsymättömän hedelmän liha on kova ja melkein mauton, ja kypsyessä massa on öljyinen, ja sen koostumus muistuttaa puuroa. Kypsät hedelmät ovat lujasti kiinni, mutta kun se painetaan, jäljellä on jäljellä.

Kuinka kauan voit tallentaa avokadoja? Miten avokadoja säilytetään?

Muista, että avokadoja ei säilytetä pitkään aikaan. Ennen käyttöä on parempi laittaa se jääkaappiin.

Mitä tehdä avokado maukkaaksi? Mitä voit tehdä avokadosta?

Mitä se syö, tämä ihana eksoottinen hedelmä? No, kädellä ei tietenkään ole riittävästi sormia, jotta voit listata kaikkia avokadosta valmistettuja tai sitä palvelevia ruokia. Nämä ovat monipuolisimpia kastikkeita, cocktaileja, piirakoita, jälkiruokia, joista on syntiä puhumattakaan jäätelöstä. Neutraalin maun vuoksi hedelmät voidaan yhdistää liha- ja kalaruokiin sekä vihanneksia, katkarapuja ja monia, monia asioita.

". Mitä tämä eksoottinen hedelmä syö? Nämä ovat useimpia kastikkeita, cocktaileja, pastoja, jälkiruokia. hedelmät voidaan yhdistää liha- ja kalaruokiin sekä vihanneksia, katkarapuja ja paljon muuta. "

Avokado-kalorit ja hyödylliset ominaisuudet. Miten syödä avokadoja laihtua?

Avokado on erittäin rikas, kalorinen hedelmä. Jopa vähärasvainen liha on kaloreita lähes kaksi kertaa hitaampaa. Hän pystyy palauttamaan tehon lyhyillä viivoilla. Mutta ihmiset, jotka pitävät hahmonsa hallinnassa, eivät saisi viedä sitä pois.

Voiko avokadot diabetekselle?

Avokado-hedelmä sisältää pienen määrän sokeria (noin 1-1,5%). Tästä syystä diabeetikot voivat käyttää sitä.

". Avokado-hedelmä sisältää pienen määrän sokeria (noin 1-1,5%). tästä syystä diabeetikot voivat käyttää sitä. "

Voinko käyttää avokadoja muihin sairauksiin?

Ihmiset, joilla on ruoansulatuskanavan sairaudet, voivat myös nauttia nautinnosta tämän hedelmän syömisestä huolimatta suuresta, jopa valtavasta rasvapitoisuudesta. Muista, että kaikki ne imevät hyvin nopeasti ja helposti elimistöön. Ihmiset, jotka kärsivät sydän- ja verisuonijärjestelmän häiriöistä, jotka valitsivat avokadon dessertiksi, eivät olleet väärässä. Antioksidantit C- ja E-vitamiinien muodossa, jotka ovat runsaasti hedelmissä, vaikuttavat sydämeen ja verisuoniin hyväntekeväisyyteen. Avokadossa ei ole lähes mitään natriumia, joten hypertensiiviset potilaat eivät ehkä pelkää kokeilla sitä.

Mikä on hyödyllinen avokadot raskaana oleville naisille? Imetys Avokadot: Voinko syödä avokadoja, kun syötään vastasyntynyttä?

Hoidon tulisi olla imettäviä äidejä! Loppujen lopuksi, kun he käyttävät avokadoa, varsinkin suurina määrinä, elintarvikkeissa, lapsi voi olla allerginen. Mutta onneksi se tapahtuu hyvin harvoin.

". Hoidon tulisi olla imettäviä äidejä! loppujen lopuksi, jos he syövät avokadoa, erityisesti suurina määrinä, ruokaa varten, lapsi voi olla allerginen. "

Älä mene tämän ainutlaatuisen hedelmän puolelle! Muista kokeilla sitä, ja huomaat sen hienon maun ja herkän aromin viehätyksen sekä hyödyllisen vaikutuksen kehoon. Siunaa sinua!

Miten avokado kasvaa?

Avokado on yksi hyödyllisimmistä hedelmistä monille ihmiskehon elimille. Monille olisi mielenkiintoista saada vastaus kysymykseen: miten avokado kasvaa?

Missä avokado kasvaa - missä maissa?

Avokadoa pidetään Keski-Amerikan ja Meksikon syntymäpaikkana. Tällä hetkellä hedelmät kasvavat maissa, joissa on trooppisia ja subtrooppisia ilmastoja. Sitä tuotetaan Yhdysvalloissa, Chilessä, Indonesiassa, Kolumbiassa, Perussa, Brasiliassa, Kiinassa, Guatemalassa, Ruandassa, Etelä-Afrikassa, Espanjassa, Venezuelassa, Keniassa, Israelissa, Kongossa, Haitissa, Kamerunissa, Australiassa, Ecuadorissa.

Miten avokado kasvaa luonnossa?

Avokado on ikivihreä hedelmäpuu. Sen korkeus on 6-18 m, runko voi olla halkaisijaltaan jopa 30-60 cm, ja puita on kolmesta lajikkeesta:

• Länsi-Intian - kasvaa trooppisessa ilmastossa, jossa on korkea kosteus;
• Guatemalan - kestävämpi, kasvaa subtrooppisilla ylängöillä;
• Meksikon - kestävin, kestää pieniä alhaisia ​​lämpötiloja. Siinä on pienempiä hedelmiä kuin muut lajit.

Avokadot voivat kasvaa eri mailla: savi, hiekka, kalkkikivi. Tärkein edellytys on hyvä vedenpoisto. Liiallinen maaperän kosteus on haitallista laitokselle.

Miten avokado kasvaa kotona?

Avokadojen saamiseksi kotona ovat seuraavat vaiheet:

1. Kypsästä hedelmästä louhitaan luu ja se asetetaan puoliksi, tylppä pää lasiin vettä. Lasi laitetaan ikkunalaudalle 3 viikon ja 3 kuukauden ajaksi ja kaadetaan säännöllisesti vettä siihen.
2. Kun luuhun ilmestyy halkeama, se istutetaan maapallon pottiin. Istutukseen käytetään valmiita maaperää. Luu asetetaan maaperään puoliväliin tylpään päähän. Edellytys on hyvä vedenpoisto.
3. Viikon aikana tehdään kohtalainen kastelu. Sitten punertava ampuu italia, joka kasvaa nopeasti - jopa 1 cm päivässä.

Miten avokado kasvaa potissa?

Avokadojen viljelyyn sinun on täytettävä seuraavat ehdot:

• suorittaa säännöllistä ruiskutusta;
• paikka kirkkaaseen paikkaan, mutta ilman suoraa auringonvaloa;
• lämpötilan kunto on vähintään 12ºС.

Monet ovat kiinnostuneita siitä, kuinka paljon avokado kasvaa? Alussa kasvu tapahtuu hyvin nopeasti: 3 kuukauden kuluttua korkeus nousee 50 cm: iin, jonka jälkeen kasvu hidastuu, lähteestä noin 35 cm: n kokoiset lehdet. Kun puu saavuttaa katon, sinun täytyy puristaa yläreunaa sivuttaisten versojen kasvun stimuloimiseksi.

Kun kasvi kasvaa, se siirretään uuteen pottiin ja uuteen maaperään kerran vuodessa. Avokadot voivat saavuttaa hyvin suuria kokoja, mutta niiden kasvu ei voi fyysisesti ylittää huoneen korkeutta. Laitos ilahduttaa sinua kotona useita vuosia.

Avokado ulkomaiset hedelmät - eksoottiset kotona!

Avokado - vihannesten kaltainen hedelmä. On mahdotonta kohdella häntä välinpitämättömästi: avokadot ovat joko rakastettuja tai niitä ei tunnisteta lainkaan. Samaan aikaan ravitsemusterapeutit suosittelevat sitä ruokavalioosi mukaan: hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä.

Muutama vuosi sitten maanmiehemme eivät tienneet avokadojen olemassaolosta, ja nyt heitä käytetään aktiivisesti salaattien ja välipalojen valmistamiseen. Itse hedelmällä on kuitenkin täydellinen maku, joten sitä voidaan käyttää itsenäisenä ainesosana.

Minun on sanottava, että hän oli niin ihastunut ja tarttunut maassamme, että monet eksoottisten rakastajat kasvattivat avokadoja kotona. Artikkelissa annetaan kaikki tiedot avokadosta, valokuvasta sen hedelmästä ja itse kasvista.

Avokadon yleiskuvaus

Aloitetaan kysymyksestä: "Avokado - mikä se on?". Tämä puu on ikivihreä, se kuuluu Perseus-sukuun ja yllättäen laakerin perheeseen, ja on siis laakerin sukulainen. Sitä pidetään tärkeänä hedelmänä.

Puu kukoistaa pieniä, huomaamattomia kukkia, jotka sijaitsevat lähellä akseleiden lehtiä. Saattaa olla molempia sukupuolia. Kukin kukka sisältää kuusi terälehteä ja yhdeksän höystettä.

Tämän lajin puut kasvavat nopeasti ja saavuttavat 17-20 metrin korkeuden. Avokadolla on suora varsi, joka haarautuu aktiivisesti. Avokadonlehdillä on elliptinen muoto ja pituus enintään 35 cm, lehtisadetta havaitaan ympäri vuoden.

Avokado-hedelmät ovat juuri sitä, mitä kasvi kasvaa. Niitä kutsutaan usein marjoiksi, mutta todellisuudessa se on kivi. Hedelmät voivat olla päärynän, ellipsin tai pallon muodossa. Suurin osa sikiöstä on luu.

Kypsä avokado-hedelmä on pituudeltaan viisi senttimetriä ja enintään kaksikymmentä, paino - jopa pari kiloa. Liha on rasvainen ja vihreä ja joskus kelta-vihreä), kuori tummenee, kun se kypsyy. Avokado-hedelmien lisäksi puu on myös tärkeää. Avokadon erinomaisen maun ja terveellisten ominaisuuksien ansiosta hedelmiä käytetään kasvisruokissa (erinomainen korvike lihavalmisteille) makeiden ruokien ja cocktailien, salaattien ja paljon muuta valmistettaessa.

Tyypit ja nimi

Puun nimi tulee Aztec-sanasta auakatl. Moderni nimi ilmestyi 1500-luvulla. Lisäksi sitä kutsutaan alligaattoriperoksi. Hänen latinankielinen nimi on Persa americāna (eli American Perseus). Mikä on tyypillinen, avokadoja kutsutaan usein kaikkiin Perseus-suvun kasveihin. Sana avokado itse tarkoittaa "öljyä metsästä".

Avokadoja on monia, mutta suosituimmat ovat:

• Fuerto (yksi herkullisista);
• Zuta;
• Ettinger (erittäin vähärasvainen, hänellä voi olla erilaisia ​​makuja);
• Ryan (maukasta, mutta rasvaa, melkein kypsymättä, jos kypsymätön);
• Hass (tunnettu purppuranpunaisesta nahasta ja on paljon faneja);
• Gwen (heillä on pieni luu, mutta mitat eivät ole liian näkyviä);
• Reed (rasvainen ja suuri);
• Ardis (jotain Hassia);

Kotimaa ja jakelu

Joten käännymme kysymykseen siitä, missä avokaadot kasvavat, missä maissa? Hedelmä on peräisin Etelä-Amerikasta, jossa sitä on viljelty aktiivisesti useita tuhansia vuosia sitten. Nykyään avokadoja kasvatetaan kaikissa tropiikissa sijaitsevissa maissa: tämä on eteläpuolella Yhdysvalloista ja Afrikasta, Israelista ja Etelä-Amerikasta sekä Havaijista ja Australiasta ja Espanjasta.

Tässä osassa on kuvia lehdistä, hedelmistä, puista, joita voidaan helposti kasvattaa kotona.

Tuholaiset ja taudit

Phytophthora on sienitauti, jota ei voida hoitaa. Samalla on mahdollista hallita sen kehitystä, jos poistat kaikki laitoksen vaurioituneet osat. Tärkein oire on kasvien sairaus.

• Mealy kaste. Muotin tyyppi. Sen tuhoamiseksi suihkuta avokado-fungisidinen aine.
• Spider-punkit ja mittakaavan hyönteiset. Näkyy liian kuivasta ilmasta. Tappion tuhoamiseksi tarvitsemme lääkkeitä avermektiiniryhmästä: fitoderm, vermitek, actophyte. Suojusten torjumiseksi on mahdollista lisätä kasvin pesu veteen ja tervan saippualle valmisteisiin. Sinun on myös varmistettava, että huoneen ilma oli kostea.

Lisätietoja avokado-taudeista ja niiden hoidosta löytyy täältä.

Haittaa ja hyötyä

Avokadojen hyödyllisyys on erottamattoman A- ja E-vitamiiniparin, antioksidanttien, mineraalien meren ja monosaturaalisten rasvojen läsnäolo. Siksi se on käyttökelpoinen verisuoni- ja sydänsairauksien ehkäisyyn sekä yleisen sävyn parantamiseen ja ruoansulatuskanavan sairauksiin sekä diabeteksen ja kaihin sairauksiin. Se on anti-aging ominaisuuksia, auttaa laihtua.

Mitä tulee haittoihin, edellä mainitun Persinin lisäksi, joka aiheuttaa allergioita ja ruoansulatushäiriöitä, voi usein elää vaarallinen bakteeri Listeria Monocytogenes, joka provosoi kuume ja suoliston ja vatsan häiriöt. Lisäksi pienimmille avokadot voivat aiheuttaa ripulia.

Esittelyvideo

Alla olevassa videossa voit oppia muita laitoksen hyödyllisiä ominaisuuksia ja miten artikkelissa käsitellään avokadoja kotona.

Missä avokadot kasvavat

Nämä päärynänmuotoiset tummat vihreät hedelmät kasvavat korkeilla puilla. Sisällä on suuri pyöreä luu, sitä ympäröi kermainen massa. Meksikoa pidetään avokadojen syntymäpaikkana, vaikka itse asiassa se löytyy ympäri maailmaa trooppisten ja Välimeren ilmastoalueilla.

Avokadon viljely

Puiden osalta sopii kostea trooppinen ilmasto, mutta niitä kasvatetaan myös Välimeren ilmastoalueilla. Avokadoja viljellään kaikkialla maailmassa, hedelmät poistetaan oksista edelleen kiinteästi, sitten ne viedään muihin maihin. Tätä puulajia on vaikea levittää pölyttämisen kautta, joten niitä viljellään siemenellä. Puut alkavat antaa ensimmäiset hedelmät 4-6 vuodessa. Niiden kasvatusprosessi on vaikeaa, koska kasvi on hyvin herkkä virus- ja bakteerisairauksiin.

Kaikki puut on suojattava voimakkailta tuulilta, jotka voivat rikkoa niiden oksat. Sama pätee mataliin lämpötiloihin. Mikä parasta, he kasvavat auringossa, alueilla, joilla on aina auringonvaloa. He tarvitsevat hyvän vedenpoiston, löysä maaperä on ihanteellinen. Kastelun pitäisi olla säännöllistä, vähintään kerran viikossa.

Saatat olla kiinnostunut artikkelistamme. Onko mahdollista syödä avokado-kuoppaa?

Missä Avokado kasvaa: Maat

Meksiko, Dominikaaninen tasavalta ja Kolumbia ovat kolme suurinta avokadojen tuottajaa. Näiden kolmen maan johtaja on Meksiko. Kasvualue on yhteensä 415 520 hehtaaria. Hedelmät kasvatetaan sellaisissa valtioissa kuin Puebla, Morelos, Michoacan, Nayarit. Avokadot korjataan käsin.

Missä avokado kasvaa, missä maissa? Toinen johtaja on Dominikaaninen tasavalta. Hän on toisena sijalla Meksikon jälkeen. Avokadotuotanto kasvaa täällä joka vuosi ja tasavallalla on kaikki mahdollisuudet johtamiseen. Useimmat tuotteet kulutetaan kansallisella tasolla eikä niitä viedä.

Avokadoja kasvatetaan myös suurina määrinä Perussa, Kolumbiassa ja Indonesiassa.

Jos puhumme viennistä, Pohjois-Amerikan maat ovat ensimmäisellä sijalla (noin 50% maailmanlaajuisesta avokado-tilavuudesta). Toiseksi ovat eurooppalaiset viejät (noin 22%), kolmanneksi vienti Latinalaisesta Amerikasta (Meksikkoa lukuun ottamatta) ja Karibialla. Vähimmäisprosenttiosuus on Afrikka, Uusi-Seelanti ja Aasia.

Alla on esitetty luettelo maista, jotka ovat viime vuosina vieneet suurimman määrän avokadoja:

Mainitut maat tuottavat 97% vientikapasiteetista. Koska hedelmien kysyntä kasvaa edelleen vuosittain, sen tuotantomäärät kasvavat edelleen.

Avokado-kaivokset kotona - miten kasvaa, hoito

Kasvitieteellinen nimi: Persea

Kotitekoinen avokado - perhe. Laurel.

Missä avokado kasvaa. Meksiko, Keski-Amerikka ja Etelä-Amerikka katsotaan avokadojen syntymäpaikaksi, jossa se kasvaa parhaiten rikas, tasaisesti kosteassa, hyvin valutetussa maaperässä avoimessa auringossa.

Mitä avokado näyttää?

"Avokado" - suvun nimi on peräisin Aztecin sanasta, joka tarkoittaa munaa hedelmän muodon mukaan. Tämä on monivaiheinen trooppinen ikivihreä pieni hedelmäpuu tai pensas. Runsaasti oksat, muodostaa kruunun.

Lehdet ovat yksinkertaisia ​​elliptisiä, ovaatteja, nahkaisia, yleensä kiiltäviä, terävillä kärjillä 10–20 cm pitkä ja 2–12 cm leveitä, tummanvihreitä, kierteisiin järjestettyjä, vuorotellen, voi olla hieman aallotettu.

Miten kukinta avokado. Kukat, joita ei ole kuvattu, pienet kootut lyhyiin nippuihin - sateenvarjot oksojen päissä, vihertävän keltainen väri

Kypsytyksen aikana muodostuva avokadon hedelmä on päärynän muotoinen tai munanmuotoinen luukku, jossa on yksi siemen, jota ympäröi öljyinen liha, johon on lisätty kova tumma vihreä iho. Hedelmien koko vaihtelee lajikkeen mukaan, noin 5 - 10 cm ja 0,05 - 2 kg. Kypsien hedelmien maku on kevyt kermainen, hieman öljyinen ja hieman makea.

Korkeus. Kotikasvatettu avokado saavuttaa korkeuden 1 - 2 m; kasvihuoneissa ja talvipuutarhoissa sen korkeus on 3–5 m. Luonnonolosuhteissa se on noin 18 metriä, se kasvaa nopeasti.

Avokado kotona

Lämpötilaolosuhteet Tämä sisäpuu on lämmön rakastaja, mutta talvella se mieluummin viileys, mutta vähintään 16 ° C, optimaalinen lämpötila on noin 25 ° C.

Avokadon huone valaistus. Laitos, joka kasvatetaan sisäpuolisena kukkaina, voi sietää jonkin verran varjostusta, mutta on parempi kasvattaa sitä auringossa ja lämpimänä.

Avokadojen hoitaminen kotona on kuin puristus. Kasvavat puut sisätiloissa on melko hankala tehtävä, koska tätä laitosta tuskin voidaan pitää sisätilana. Jotta puu voisi haarautua hyvin - on tarpeen puristaa versot useita kertoja. Ensimmäinen puristus suoritetaan, kun versot ovat saavuttaneet noin 25 cm: n korkeuden - poista 2 parasta paria. Kun tuloksena olevat sivutaskut venyvät vielä 12 cm, myös purista ne. Kolmannen, neljännen järjestyksen jne. Oksat katkaistaan ​​samalla tavalla. Avokadot tai alligaattoripaperit arvostavat niiden raikasta ilmaa lämpiminä kuukausina, mutta pensaat tulee palauttaa huoneeseen, jos yön lämpötilat laskevat alle 7 ° C. Nuoret kasvit saattavat tarvita tukea.

Alustaan. Rikas maaperä, puutarha maaperä, humus, savi, karkea hiekka, hyvin valutettu, lisättynä sammal, turve, pH 6 - 8. Edullisesti löysä maaperä, seos voidaan valmistaa kookoskuiduista, ravitsevasta humusta ja perliitistä.

Top pukeutuminen. Keväällä syksyyn noin 2 kertaa kuukaudessa, mieluiten orgaaninen. Mineraalilannoitteissa on oltava riittävä määrä kaliumia. Nuoret puut vaativat suuren määrän typpeä vihreän massan nopeaan kasvuun. Lepoaikana puuta ei saa syöttää.

Tapaaminen. Evergreen-kadochny-kasvi, esimerkiksi talvipuutarhassa.

Kukinta-aika. Tavallisesti kukkii vain luonnossa, yleensä keväällä - kesällä. Kulttuurissa on lähes mahdotonta tavata kukkaistunut kotitekoinen avokado-puu potissa.

Ilman kosteus Puun kasvattaminen kotona ei ole niin vaikeaa, mutta korkeissa lämpötiloissa tarvitaan myös suurta kosteutta. Laitos tarvitsee sumutusta, mutta jos puu pidetään viileänä, se kuljettaa myös kuivaa ilmaa. Älä anna suuria vesipisaroita pensaille illalla - tämä voi aiheuttaa rotan ulkonäön.

Kastelua. Kastelun aikana viljelyn aikana tulee olla perusteellinen, kunnes maaperän kooma on täysin kostunut, kesäkaudella se kastellaan usein ja talvella vain, jotta vältetään lehtien kuivuminen ja kuivuminen. Toisen kastelun tarve ilmaistaan ​​ylempien lehtien turgorilla. Aktiivisen kasvun aikana maaperän yläkerros on kuivattava kastelujen välillä noin 2 cm: n syvyyteen, ja ylimääräinen vesi öljypohjasta valuu noin 15 minuutin kuluttua jokaisesta kastelusta. Laitos tulee kastella pehmeällä vedellä huoneenlämpötilassa.

Miten siirretään avokadoja. Voidaan istuttaa tuoreeseen maahan ja suurempaan astiaan vuosittain keväällä. Potin alareunassa on varmasti laskettava viemärikerros, varmista, että potissa on riittävän suuret tyhjennysaukot. Ravista vanhan alustan juuria varovasti ja kuivaa paperipyyhkeellä. Istutettaessa juuret eivät saa olla taivutettuja tai ylöspäin. Avokadot kasvavat paremmin lasittamattomissa savipöydissä niin, että niiden seinät mahdollistavat kosteuden ja ilman kulkeutumisen kasvien juuriin.

Miten kasvaa avokado luukusta ikkunalaudalla

Huoneistoa kasvatetaan usein siemenistä, jotka voidaan itää vedessä tai suoraan maaperään. Levitä paremmin keväällä. Tuoreilla siemenillä on suurin eloonjäämisaste - vain kypsistä hedelmistä. Jopa hieman kuivatut avokado-siemenet itävät jo vaikeuksissa. Veteen itämisen onnistuminen - sinun täytyy pestä siemenet sellusta. Joskus hedelmäsellu tarttuu liian tiukasti siemeniin ja sen erottamiseksi on syytä liottaa siemeniä veteen useita tunteja. Kun poistat hedelmän massaa, älä vahingoita ulkoruskeaa siemenpinnoitetta. Siemenillä on leveä pää alaspäin 1/3 niiden korkeudesta vedessä tai märässä maaperässä. Jos siemen kasvaa vedessä, se voidaan lävistää hammastikkuihin, jotka jäävät lasin tai vesipurkin reunaan, jotta se pysyy vakaana. Vesi muuttuu säännöllisesti. Noin 20 ° C: n lämpötilassa 6 - 8 viikon kuluttua siemenet jaetaan ja juuret näkyvät ja sitten itäminen. Jos siemenet ityvät maaperässä - on tarpeen pitää se tasaisesti märkänä, mutta ei märkänä.

Niinpä, avokadojen istutus on snap. Viljelmät tulisi peittää muovikorkilla tai jopa yksinkertaisella muovipussilla, jotta vaadittu kosteustaso säilyy. Laukku poistetaan päivittäin ja laitos tuuletetaan noin 2 tuntia. Lasku suoritetaan myöhään keväällä tai alkukesällä.

Kolmas siementen itämisen menetelmä voidaan kutsua itäväksi paperipyyhkeessä tai sideharsossa. Sideharso liotetaan lämpimässä vedessä ja sijoitetaan avokadosta luun sisään. Laita pakkaus levylle ja peitä se muovipussilla, jotta se pysyy kosteana, laita se pimeään ja lämpimään paikkaan. Älä anna sideharjan kuivua ja 3–8 viikon kuluttua näet ensimmäiset juuret, kun ne saavuttavat 7 cm: n. Kasvi voidaan istuttaa maahan. Nopeamman itämisen aikaansaamiseksi ohut korkit voidaan leikata terävällä veitsellä siemen tasaisista ja terävistä päistä. Nuoret kasvit puristuvat ensimmäistä kertaa, kun ilmestyy 4 - 6 lehtiä, joten ne muodostavat suuremman määrän sivutuotteita.

Joskus he yrittävät käyttää kasvullista lisääntymistä varsi- pistokkaiden avulla - mutta se on harvoin onnistunut, on vaikea kasvattaa pensaita jopa kasvuhormonien käytössä.

Tuholaiset ja taudit. Kotitehdas kuivuu, jos juuret ovat vaurioituneet elinsiirron aikana tai juuristo on mätää kosteuden liiallisuuden takia - kun avokado menettää alemmat lehdet. Lehti muuttuu keltaiseksi, jos maaperässä on ylimääräistä kosteutta. Jos se tapahtui nuorelle kasville, poista se potista ja pyyhi maaperä juurille paperipyyhkeellä ja anna sen kuivua muutaman tunnin ajan. Leikkaa mätä juuret terävällä steriilillä veitsellä ja ripottele haava aktiivihiilijauheella. Istuta tällaisia ​​kasveja vain uuteen maaperään. Kasvin lehdet, kun niitä kasvatetaan kotona, voivat kuivua maaperän ravinteiden puutteella. Pensaat ovat alttiita bakteeri-, virus-, sieni-infektioille. Kuuman sään alkaessa lehtien kärjet voivat kuivua. Kasvit ovat pitkänomaisia ​​ja löysät, jos heillä ei ole valoa. Lehtilevyjen reunat muuttuvat mustiksi ja kuivuvat riittämättömällä ilmankosteudella. Vaaleanvihreät tai keltaiset lehdet, joissa on tummanvihreät laskimot, osoittavat hivenaineiden, kuten raudan ja magnesiumin, puuttumista. Sisäisten kasvien tuholaisista esiintyy mealybug, scytworm, whitefly, kirvoja. Haitta-aineita, kuten hämähäkki punkkeja, voidaan estää yksinkertaisesti lisäämällä ilman kosteutta.

Huom. Avokado on potissa monivuotinen kasvi - sen elinajanodote on jopa 25 vuotta. Huoneen olosuhteissa ei kukinta ja näin ollen ei kanna hedelmää. Avokadoöljyllä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia ja sitä käytetään lääketieteessä niveltulehduksen hoitoon, ja sitä käytetään myös elintarvikkeissa, sisältää koostumuksessaan välttämättömiä rasvahappoja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Uskotaan, että tässä öljyssä valmistetut tuotteet sisältävät vähin- tään syöpää aiheuttavia aineita - koska sillä on korkea savun lämpötila. Avokado-hedelmiä käytetään ruoanlaitossa enemmän kasviksena kuin hedelmänä.

Hydroponics. Avokadot kasvavat hyvin hydroponikassa.

Saatat myös olla kiinnostunut:

Miten avokado kasvaa?

Viimeisten vuosikymmenien aikana monet eksoottiset kasvit ovat tulleet kotimaisten ihmisten elämään. Tietojemme on kuitenkin edelleen hyvin niukkaa ja rajallista, vaikka heistäkin yleisimpiä.

Samaan aikaan esimerkiksi avokadon tarkka ajatus on arvokas paitsi puutarhurit ja puutarhurit, jotka rakastavat kokeita. Tätä tietoa tarvitaan ja tavalliset kuluttajat.

Mikä se on?

Avokado on hedelmä, jota kasvatetaan trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Tämän viljelyn tärkeimmät istutukset sijaitsevat Indonesiassa.

Venäjän ilmasto-olosuhteet eivät salli alan viljelyä avokadoja, joten kaikki sen toimitukset tehdään ulkomailta ja ne maksavat paljon rahaa.

Muutama vuosikymmen sitten tätä hedelmää kutsuttiin allegorisesti "alligaattoriperoksi". Tämä nimi annettiin hedelmän luonteen ja tummanvihreän ihon sekä päärynän muodon kaltaisen muodon vuoksi.

Avokado kasvaa ikivihreillä puilla ja siinä on suuri siemen. Kemiallinen analyysi osoittaa kuitenkin, että tämä hedelmä on lähempänä vihanneksia, koska massassa on hyvin vähän sokeria, ja energia-arvo on melko korkea. Maku on melko haalistunut eikä aiheuta iloa. Tällaiset ominaisuudet mahdollistavat avokadojen käytön ainesosana eri salaatteissa ja muissa erilaisissa astioissa.

Osana hedelmää on merkitty monia arvokkaita hivenaineita ja orgaanista ainetta:

• kalsiumia;
• rauta;
• fosfori;
• kuitu;
• erilaisia ​​aminohappoja.

Tämän kulttuurin ravitsemukselliset ominaisuudet yhdistetään sen kykyyn vaikuttaa profylaktisesti moniin tavallisiin sairauksiin (ensisijaisesti sydän- ja verisuonitauteihin ja onkologisiin sairauksiin). Lääkärien mukaan avokadojen syöminen ruoansulatushäiriöille on erittäin hyödyllistä.

Myös hedelmät parantavat kehon veden saantia, mutta tästä syystä se on kontraindisoitu kaikille, jotka kärsivät veden ja suolan heikentyneestä tasapainosta. Ei ole toivottavaa käyttää sitä allergioihin: on olemassa tiettyä suvaitsemattomuutta.

alkuperä

Avokado kasvaa korkeilla (20 metrin) puulla. Kasvitieteilijät pitävät tätä kulttuuria lähellä jaloa laakeria, jota muinaiset kreikkalaiset ovat kasvaneet. Ensimmäistä kertaa avokadokulttuuri alkoi viljellä massiivisesti Israelissa, joten tätä maata voidaan pitää toisen kotimaahansa.

Aluksi hän kotoisin Pohjois-Amerikasta nykyaikaisen Meksikon alueelta. Sekä atsteekit että siellä asuvat aikakaudemme eivät jätä tätä kulttuuria laiminlyönniksi. Siitä on tullut olennainen osa Karibian ruokaa.

Espanjan hyökkääjät antoivat ensimmäisen avokadon kuvauksen takaisin vuonna 1526. Kolonisaattorit vertaivat hedelmiä kuorittuun kastanjaan. Arkeologisten kaivausten tulosten mukaan oli mahdollista todeta, että avokado oli jo tiedossa VIII luvulla. Jos aloitamme vanhoista piirustuksista, voimme olettaa, että tämä hedelmä kasvoi 7-10 tuhatta vuotta sitten atsteekien kaukaisissa esivanhemmissa puutarhoissa. Oli mahdollista selvittää, että silloinkin viljeltyjen kasvien siemenet olivat suurempia kuin luonnossa.

Kielitieteilijät uskovat, että sana "avokado" on peräisin Aztecin kielestä Nahuatl, kirjaimellinen käännös - "munapuu". Ilmeisesti juuri sellaiset yhdistykset, jotka syntyivät antiikin intiaanien keskuudessa.

Avokadon pääasiallinen vienti tapahtuu nyt sellaisissa maissa kuin USA, Chile, Dominikaaninen tasavalta ja Indonesia. Niiden vieressä on avokadon - Meksikon esivanhempien koti.

Mitä puu näyttää?

Luonnossa avokado (tai amerikkalainen Perseus) on ainoa ravitsemuksellinen sukulaisen edustajansa, joka on osa laakeliperhettä.

Aikuisen puun korkeus saavuttaa 6 metriä, sille on ominaista laaja kruunu. Huolimatta siitä, että kasvi on ikivihreiden lajien joukossa, on lajikkeita, jotka vuodattavat lehtiään (vaikkakin hyvin lyhyessä ajassa). Rungon halkaisija kasvukauden jälkeen vaihtelee 0,3 m - 0,6 m.

Runkojen alapuolella ovat suorat, lähempänä kärkiä, jotka ne haarautuvat. Lehti on terävä, elliptinen. Sen päällä on tummanvihreä väri, ja alareuna on valkea. Tunnista Meksikon lajikkeet voivat olla tyypillisiä aniksen makuja. Avokado-lehti on hyvin runsaasti eteerisiä öljyjä, mutta sisältää myös ihmisten terveydelle haitallisia aineita.

Kukat ovat pieniä, näkymättömiä. Pääväri on vaaleanvihreä tai keltainen vihreä. Kukinto viittaa panssarityyppiin. Useimmilla kukkilla on 1 ruisku, jossa on pari 9 höyrykuppia. Kukinta tapahtuu runsaasti, mutta monimutkainen pölytys johtaa siihen, että vain 4%: lla kukat muodostuu munasarja.

Kukinta-aikana avaus tapahtuu kahdesti. Avokadoja voidaan viljellä useissa lajikkeissa kerralla. Avokado-hedelmiä pidetään päärynän muotoisten hedelmien muodossa. Pituus voi olla jopa 330 mm ja leveys jopa 150 mm. Massa vaihtelee melko laajalla alueella: 50 - 1,8 kg.

Löydät avokadot, joissa on neljä ihosävyä:

• tummanvihreä;
• keltainen vihreä;
• punaisenpurppuraisina;
• tumma violetti.

Välittömästi kuoren alla alkaa syötävä liha. Sen jälkeen se on ainoa ympyrän, munan tai kartion muotoinen siemen. Jos pölytystä tapahtuu huonosti (tai muiden syiden vuoksi), jotkut marjat eivät saa sisältää siemeniä.

Epätavallisen laitoksen juurijärjestelmä sallii sen kasvaa menestyksellisesti hyvin erilaisilla maaperillä. Hyviä tuloksia on saatu punaisesta savesta ja hiekasta, kalkkikivestä ja tulivuoren alkuperää olevista savusta.

Hyvä kuivaus on avokadojen onnistuneen viljelyn välttämätön edellytys. Liiallinen kosteus, vaikka se ei saavu väliaikaiselle lahdelle, on vasta-aiheinen. Pinnan ja veden horisontin välillä on oltava vähintään 9 metriä maaperää.

Hedelmät kypsyvät 0,5 - 1,5 vuotta (tarkka ajanjakso määräytyy kasvavan alueen ja lajikkeen ilmasto-olosuhteiden mukaan). Lopuksi kypsyminen tapahtuu vasta varsesta erottamisen jälkeen (7-14 päivää huoneenlämpötilassa).

Kasvun ominaisuudet

Laitoksessa on useita kasvavia ominaisuuksia, jotka on otettava huomioon.

Missä olosuhteissa?

Avokadot kasvavat trooppisissa ja subtrooppisissa ilmastoissa, mutta ryhmien välillä on tiettyjä eroja.

• Näin ollen Meksikon valikoima lajikkeita on kaikkein kestävin huonoissa sääolosuhteissa. Hän pystyy kestämään pakkasen lyhytaikaisen vaikutuksen 4-6 asteeseen. Aina kun appelsiinit kypsyvät, tuotetaan hyvä sato ja avokado-kasvit Meksikosta.
• Länsi-Intian lajikeryhmä kuolee jopa vähäisimmistä pakkasista. Venäjällä ei ole mahdollisuutta kasvattaa niitä (ympäri vuoden lämmitetyn kasvihuoneen ulkopuolella).

Avokado sietää varjoa hyvin, mutta samalla koko kehitys menee kruunuun. Hedelmä on mahdollista vain avoimilla tontilla, joilla on voimakas insolaatio. On välttämätöntä olla löysä maaperä, jossa on syvä kuivatus, mutta maan happamuudella tai emäksisyydellä ei ole erityistä merkitystä kasvulle.

Avokadojen menestyksekkään viljelyn edellytys on löysäävä juurihyppy tehokkaan ilmastus. Amerikkalainen vieras tuntuu huonolta, jos voimakkaat tuulet puhaltavat. Kuivassa ilmassa pölytysprosessi häiriintyy ja sato vähenee. Älä ylitä ruokaa lannoitteella.

Mitä vähemmän vedessä, joka kaadetaan puun päälle, mineraalisuolat, sitä suurempi on saanto.

Missä maissa?

Perinteiset sivustot avokadojen viljelyyn: Kaakkois-Aasia, Australia, Peru, Filippiinit, Keski- ja Etelä-Amerikan maat. Malesiassa ja Thaimaassa eksoottinen puu kasvaa helposti ja luottavaisesti. Venäjällä sitä voidaan kasvattaa yksinomaan Mustanmeren rannoilla (viljelyyn soveltuvat vain Meksikon lajikeryhmän edustajat). Abhasialaiset olosuhteet ovat myös suotuisat: hedelmiä on runsaasti öljyä.

Valinnan välillä suoraan maanpinnan ja konttien purkamistekniikoista määrää tietyn alueen ilmasto. Jos talvella on ainakin pieni pakkasriski -7 astetta ja enemmän, sinun on käytettävä kontteja. Kylmänä vuodenaikana kasvien siirtäminen kasvihuoneisiin tai lämmitettyihin tiloihin on pakollista. Siksi on käytettävä kääpiölajikkeita tai ryhdyttävä järjestelmällisesti puiden karsimiseen. Avokado-kasvun suuri määrä edellyttää sen säännöllistä uudelleenistutusta.

Myöhemmissä kehitysvaiheissa suurin potti ei enää pysty vastaamaan tehtäväänsä. Tarvitset tynnyrin tai jonkin muun suuren kapasiteetin. On suositeltavaa käyttää säiliöitä pyörillä, joita on helpompi siirtää.

Tietosi: avokado-oksat tarvitsevat erityisen varmuuskopion. Se auttaa välttämään kasvien nuorten versojen muodonmuutoksia. Kastelua vaaditaan vain kuivuuden taustalla. Kun riittävä määrä luonnollisia saostumia laskee, erityistä maaperän kostutusta ei tarvita. Maapallon kuivuuden säätö suoritetaan 0,25 m syvyydessä. Kuiva ja murenee, kun maadoitetaan maata välittömästi.

Huippukastikkeet suoritetaan kerran neljänneksessä, jolloin ne levittävät sekä mineraalisia että monimutkaisia ​​lannoitteita ja erikoisseoksia. Aikuiset puut edellyttävät typen lisäämistä talven ja kesän ensimmäisinä päivinä sekä hivenaineiden vuosittaista lisäystä.

Jos lajike on luonteeltaan kartion muotoinen kruunu, sen karsimisen tarkoituksena on pyöristää muotoa. Aikuisia kasveja ei voida leikata.

Ennen pakkasen alkamista jokainen hedelmä on poistettava (kypsyysasteesta riippumatta). Tosiasia on, että kun jäähdytetään, hedelmät muuttuvat mustiksi ja tulevat sopimattomiksi ruoaksi. Nuoret avokadot on suojattava pakkaselta erityisillä päällystemateriaaleilla. Jos kasvi kasvaa kasvihuoneessa, kannattaa huolehtia lisäkuumennuksesta ja vaahtokumilla varustettujen säiliöiden eristämisestä.

Amatööri-puutarhurit kasvattavat avokadoja käyttämällä kiviä ovat helpoimpia. Siemennettyjä siemeniä ei voi ostaa erikoisliikkeestä, koska ostettujen hedelmien bakteerit antavat hyviä tuloksia. Sinun tarvitsee vain varmistaa, että avokado on kypsä, ja sinun pitäisi käyttää siemeniä istutettavaksi välittömästi. On suositeltavaa istuttaa siemen välittömästi maahan, koska tämä viljelysiirto siirretään ilman suurta innostusta.

kausi

Avokado kukinta tapahtuu lähes ympäri vuoden (ja missä tahansa maanosassa). Asiantuntijoiden mukaan herkimmät hedelmät kypsyvät elokuun alusta huhtikuun loppuun.

Kalifornian avokadot toimitetaan ympäri vuoden, mutta Florida-tarvikkeita valmistetaan vasta syksystä kevääseen. Israelin hedelmät tulevat myöhään syksystä alkukesään. Silloin suurin osa avokadosta ilmestyi venäläisissä myymälähyllyissä.

Kaupalliseen lähettämiseen valitaan vain kovia hedelmiä. Ja jotta kuluttaja tarkistaa hedelmän kypsyyttä, agronomit suosittelevat keskittymistä varren tilaan: kypsissä hedelmissä se häviää tai muuttuu tummemmaksi.

Kivi ei sovellu ihmisravinnoksi, se ei ole ainoastaan ​​mauton, vaan se voi myös olla terveydelle vaarallista.

Lisätietoja avokadojen kasvattamisesta luusta kotona löytyy seuraavasta videosta.

Avokado - hyödyt ja haitat vihreän kullan keholle

Avokado on hedelmä tai vihannes, miten ja missä se kasvaa.

Hedelmien sukutaulu sanoo syntymänsä puussa, yhden suuren luun läsnäolon... Mutta toisesta näkökulmasta hedelmän maku ei ole yhtä rikas kuin me yleensä odotamme hedelmistä, sitten avokado on kasvis?

Maistuu vihjeitä tästä - hedelmä muistuttaa jotenkin kypsää päärynä, joka ei ole kovin kylläinen mehulla tai kurpitsalla yleensä. Sen neutraali, ei kovin voimakas maku sallii sen yhdistää enemmän salaattien, alkupalojen muiden ainesosien kanssa. Erityisen suosittu on meksikolainen avokado-sose - guacamole. Sen valmisteluohjeet on esitetty jäljempänä kommenteissa.

Hedelmät saatavilla myymälähyllyillä ympäri vuoden. Totta, tämä ei estä häntä jäämästä eksoottiseksi joillekin. Loppujen lopuksi se ei ole ilman syytä, että se kasvaa Meksikossa, Etelä-Amerikassa, Afrikassa, Indonesiassa ja Israelissa.

Venäjällä se ei kasva, mutta äskettäin hedelmät alkoivat saada uskomatonta suosiota terveellisen ruoan ystävien keskuudessa. Se sisältää detox-ohjelmia ja ruokavalioita, siellä on paikkoja, joissa avokado-ruokalajeissa on jopa 20 kappaletta.

Sama suuntaus herättää vauhtia kaikkialla maailmassa, "vihreää kultaa", koska he alkoivat kutsua sitä epätavalliseksi hyödyksi elimistölle useita vuosia sitten, on tullut kannattavammaksi kuin marihuanan. Häntä kunnioitetaan Yhdysvalloissa, Japanissa, Kiinassa, jälkimmäisessä maassa "alligaattorin päärynä" on symboli arvovaltaa, joka voi varaa ostaa avokadoja, hän tunnistaa itsensä rohkeasti keskiluokkaan.

Maa on ykkönen kasvavien avokadojen kasvattamisessa Meksikossa, mutta se kuluttaa itse itseään 4/4 ja vienti riittää lukuun ottamatta Amerikan kasvavia tarpeita. Myös muut maat yrittävät kasvattaa sitä, mutta kaikki eivät ole käytettävissä, tämä on ikivihreä Laurelin suvun puu vuodessa. lähes 300 litraa vettä. Vaikka sadonkorjuu on suuri - aikuisista kasveista korjataan jopa 200 kg.

Puhutaanpa avokado-hedelmistä

Avokadot kasvavat saman nimisessä puussa, vaikka kasvitieteilijät määrittelevät sen selkeästi - Perseus American. Hedelmien kotimaa on Meksiko. Kirjaimellisesti, sen nimi kääntää englannista alligaattoriperuna. Ja avokado-puun hedelmä on todellakin päärynämuotoinen, mutta voi olla samankaltainen kuin pallo tai ovaali, jonka pituus on 6–20 cm. Hedelmien kuorella on vihreä tai tummanvihreä väri. Säännölliset hedelmät painavat noin 300 grammaa ja "mestarit" saavuttavat 1,5 kg.

Ja sen massa on kelta-vihreä, vaikka myös vihreää löytyy usein. Hedelmä on hyvin rasvainen, ei ole mitään, että öljy puristuu siitä. Se on myös erittäin hyödyllinen.

Mutta puhutaanpa suoraan avokadojen eduista ja vahingoista...

Avokadon edut tai 18 syytä valita se illalliselle

Miten avokado on hyödyllinen?

Aloitetaan siitä, että avokadot ovat kaloreita (212 kcal 100 grammaa tuotetta) kohti. Kyllä, tästä ei menetä painoa! Mutta saat hyötyä.

On totta, että vain avokadon massa on hyödyllinen, sen siemen, päinvastoin, sisältää monia haitallisia aineita, joten se ei sovellu kulutukseen.

• On myös syytä huomata, että avokadoissa ei käytännössä ole sokeria, mikä tarkoittaa, että jokainen voi kuluttaa sitä, mukaan lukien diabeetikot.

• Sitten avokado sisältää uskomattoman määrän kaliumia, se on niin paljon, että hedelmät ylittivät jopa tunnetut, vähemmän eksoottiset banaanit kaliumpitoisuudessa. Lisäksi sikiön massassa olevan suuren kaliumpitoisuuden vuoksi avokado pystyy normalisoimaan kehon veden ja suolan tasapainon ja lisäämään kokonaisresistenssiä stressiä vastaan.

• Tämän hedelmän massa pystyy puhdistamaan veremme ylimääräisestä kolesterolista. Oleiinihappo, joka on niin antelias avokado, estää kolesterolilevyjen muodostumisen.

• Ja kuinka paljon E-vitamiinia on hedelmissämme! No, vain satu! Mutta hän taistelee ikääntyvien kudosten kanssa ja auttaa kehoa vastustamaan viruksia.

• Haluatko parantaa muistia? Syö avokado. Se ei ainoastaan ​​auta sinua parantamaan sitä, vaan myös vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä. Avokadot sisältävät monityydyttymättömiä happoja, joiden riittämätön määrä johtaa ateroskleroosiin.

• Säännöllinen kulutus voi johtaa normaaliin paineeseen. Hän alentaa sitä luonnollisella tavalla, joten sen käyttö hypertensiivisille potilaille on korvaamaton.

• Avokado parantaa muun muassa verenkiertoa ja vähentää anemian riskiä.

• Avoharjoituksissa on runsaasti myheptoloosia, joka parantaa suorituskykyä, lievittää uneliaisuutta, palauttaa hermoston, vähentää ärsytystä.

• Avokadojen globaali hyöty kehollemme on lisätä koskemattomuutta. Varsinkin se on hyödyllinen virusten aiheuttamille sairauksille ja flunssaa aktiivisesti mölylle.

• Sikiö on hyödyllinen myös ruoansulatuskanavassa yleensä ja erityisesti ummetuksessa.

• On huomattava, että avokado estää syöpäsolujen lisääntymisen, mikä on hyvä uutinen. Ja jotkin tuumorityypit, kuten yleensä, estetään niiden kehityksessä.

• Tiedämme myös, että avokado on vahvin aphrodisiac. Hän voi herättää intohimoa. Muinaiset käyttivät sitä lisäämään hedelmällisyyttä ja palauttamaan voimaa.

• Se sisältää myös fosforia sekä kaliumia, joka edistää mielenterveyttä. Se auttaa myös vahvistamaan hampaita ja luita.

• Avokadoilla on paljon proteiinia, mikä on hyvä niille, jotka haluavat rakentaa lihaksia. On myös syytä huomata, että avokado-massa on hyvä korvike eläinrasvoille. Kasvissyöjille on erittäin hyödyllistä!

• Hedelmät, vaikka itse asiassa vetävät enemmän kasviksia, on runsaasti antioksidantteja. Tutkijat uskovat jopa, että hän pystyy auttamaan syöpään.

Avokadojen hyödylliset ominaisuudet eivät ole tyhjentyneet, sillä on myös erittäin myönteinen vaikutus ihoon ja hiuksiin, mikä on syy siihen, että sitä käytetään massiivisesti kosmetologiassa.

Avokadot kosmetologiassa

Älä unohda avokadojen etuja naisille tämän hedelmän kosmeettisessa käytössä. Öljyt sekä sen massan perusteella tehdyt maskit estävät huomattavasti ikääntymisen. Tämä on erityisen havaittavissa naisten vaihdevuosien aikana.

Ihon kosteuttaminen sellun tai öljyn kanssa tämän hedelmän massan perusteella on niin syvä, että se voi tarjota suojaa sieniä tai virusperäisiä ihosairauksia vastaan.

Lisätietoja avokadoöljyn ominaisuuksista ja soveltamisesta kosmetologiassa ja perinteisessä lääketieteessä - täällä.

Raskauden aikana on mahdollista avokadoja. Sen hedelmien lihalla on hyvä vaikutus sekä äitiin että lapseen. Vaikka on parempi olla syömättä suurta määrää sikiön ruokintaa, vauva voi olla runsas.

Avokadot voivat myös auttaa niitä, joiden työ on fyysistä. Niille se auttaa ylläpitämään tuottavuutta koko päivän.

TOP-taudit, joita varten avokado tarvitaan

1. rytmihäiriö;
2. ateroskleroosi;
3. verenpainetauti;
4. Neurastenia ja muut hermoston sairaudet, joiden stressivastus on vähentynyt;
5. osteoporoosi;
6. Pienentynyt immuniteetti;
7. impotenssi;
8. anemia;
9. Diabetes ja alttius sille;
10. Huipentuma.
    

Haittaa avokadoa tai etsitään vasta-aiheita eksoottisista

Avokadoja ei saa kuluttaa niitä, jotka ovat allergisia lateksille. Ja tietenkin ihmiset, joilla on yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Kyse on itse hedelmästä... Mutta sen luu on edelleen. Puhumme siitä erikseen.

Se sisältää huomattavan määrän myrkyllisiä aineita, jotka voivat vaikuttaa haitallisesti ihmisten terveyteen. Kaikkein hyödyllisin asia, jota voit tehdä avokadolla luun kanssa, on istuttaa se pottiin ja kasvattaa sitä kotitekoisena, ei kuitenkaan koristekasvina. Et voi kutsua sitä miellyttäväksi silmäksi, se menettää jatkuvasti lehtiään, ja kotieläimille, tahaton syöminen lehtiä, kuorta ja luut voivat olla kohtalokkaita - sydämen aktiivisuus ja hengitys estyvät, turvotukset kehittyvät.

Puu, puun lehdet ovat myös myrkyllisiä ihmisille. Voimme tuskin löytää tätä aikuista laitosta Venäjällä. Ja jo nyt alkaa tuhota se...

Kiehauta, paista, yleensä on parempi olla käsittelemättä avokadoa lämmöllä millään tavalla. Tällaisessa tapauksessa hedelmän edulliset ominaisuudet vähenevät. Se lisätään aktiivisesti kylmiin ruokiin - välipaloja, voileipiä, salaatteja. Lisäksi lämpökäsittely lisää kypsennyksen kypsennettyyn astiaan.

Miten syödä avokadoja oikein

Syödä avokadoja paljon mielessä ei ole tarpeen. Sinun tarvitsee vain leikata hedelmä veitsellä ja erottaa massa kivestä. Jos hedelmä on kypsä, ei ole tarpeen soveltaa liikaa työvoimaa. Se on helppo erottaa suuresta luusta.

Valitaksesi kypsä avokado, sinun täytyy kuunnella seuraavia vinkkejä.

Ensinnäkin sinun pitäisi kiinnittää huomiota sen ulkonäköön. Sen ei pitäisi olla tahroja, jotka kertovat sen liian kypsyydestä, naarmuista, halkeamista. On parempi, jos hedelmä on puhdas ja pehmeä. Yhdestä helpoimmasta painamisesta pitäisi kestää vähän.

Kuorittuja avokadoja ei pidä pitää ulkona. Siinä, kuten perunoiden omenoissa, paljon rautaa, mikä merkitsisi hedelmien hapettumista.

***** *****
Yhteenvetona on, että eksoottisesta huolimatta avokadon lääkinnällisiä hyödyllisiä ominaisuuksia ei ole ylistetty, joten on erittäin suositeltavaa hemmotella itseäsi ihanalla hedelmällä.