Hybridi-kasvit

Joka vuosi myymälöissä esiintyy uusia ja uusia hybridi-hedelmiä ja vihanneksia, vaikka viime aikoina tavallinen banaani oli todellinen eksoottinen venäläiselle ostajalle. Hybridit (eli hedelmät, jotka ovat syntyneet kasvien välisen risteytymisen seurauksena ja eivät lainkaan geneettisten kokeiden tuloksena) ovat varsin lujasti kiinni myymälöiden hyllyissä ja nyt näyttää siltä, että ne ovat aina olleet.

Katsotaanpa joitakin hedelmiä ja vihanneksia, jotka tulivat valikoiman kautta.

Näyttää siltä, että tavallinen raidallinen vesimeloni on vain kirkkaan keltainen. Mutta tämän vesimelonin epätavallisen värin lisäksi se sisältää hyvin vähän, verrattuna tavallisiin luuihin. Tällainen vesimeloni syntyi luonnonvaraisen vesimelonin ylittämisen seurauksena, joka on vain keltainen (vaikka sitä on mahdotonta syödä) tavanomaisella. Ja nyt pyöreitä keltaisia vesimeloneja kasvatetaan kesällä Espanjassa ja soikea talvella Thaimaassa. Muuten, keltainen vesimeloni on erityisen kunnioitettu siellä, koska thaimaan uskomusten mukaan keltainen väri houkuttelee rahaa. Vesimeloni, tämä lempeä ja mehukas, mutta ei niin makea kuin punainen.

Myös Venäjällä on keltaisia vesimeloneja, ja ne ovat peräisin Astrahanista. Kymmenkunta vuotta, Sergei Sokolov, siemenviljelykasvien päällikkö All-Russian Research Institute of Irrigated Vegetable ja Melon-Growing, työskenteli uuden lajikkeen jalostuksessa, kunnes lopulta hän sai lajikkeen, jota hän kutsui "Lunniy" -lajiksi. Muuten, venäläinen lajike, toisin kuin ulkomaalainen, on hyvin makea ja eksoottinen maku, josta mielipiteet eroavat toisistaan: onko sitruuna, mango tai kurpitsa.

Et voi yllättää kenenkään kanssa perunoita, joissa on keltainen, vaaleanpunainen tai jopa violetti kuori. Mutta peruna, violetti sisältä - tämä on jotain uutta. Olemme ulkonäöltään velkaa Coloradon valtionyliopiston tiedemiehille, jotka ovat pitkään työskennelleet Andien ylängön perunoita, kunnes he saivat erinomaisen violetin värin. Tämä perunoiden kyllästetty väri johtuu antosyaniinien suuresta pitoisuudesta, jolla on muuten antioksidanttisia ominaisuuksia keittämisen jälkeen.

Useimmat muut lajikkeet "Purple Majesty", jota myydään laajalti Englannissa noin kuusi kuukautta (perunat myytiin Halloweenin aattona), Skotlannin ilmasto on sopiva, jossa sitä nyt kasvatetaan.

Englantilainen kulinaarinen guru Jamie Oliver, joka ei pelkää kokeilla, auttoi epätavallisen juuren suosimista kotiäidien keskuudessa. Tällainen peruna tekee alkuperäisestä, runsaasti violetti-sinisestä soseesta, se näyttää hyvältä paistettuna muiden vihannesten yrityksessä, mitä voimme sanoa perunoista. Purppuran perunoiden maistaminen ei eroa tavallisista.

Nashi on omenan ja päärynän hybridi, jota viljellään vuosisatojen ajan Aasiassa. Sitä kutsutaan myös Aasian, hiekan, veden tai japanin päärynäksi. Pyöreä omena maistuu kuin mehukas, rapea päärynä. Hedelmien väri on vaaleanvihreästä oranssiin. Omena-perunalla on etu tavallista päärynä: se on kiinteämpi, joten se sietää kuljetusta ja varastointia paremmin.

Tuskin keltainen tai, kuten sitä kutsutaan myös kultaiseksi juurikkaaksi, saa tunnustusta Venäjän markkinoilla. Ajattele käsittämätöntä keltaista borssia, punajuuretuppiä, vinaigrettiä, silliä keltaisen turkiksen alla. Mutta amerikkalaiset, kaukana venäläisen keittiön perinteistä, eivät päinvastoin iloita keltaisista punajuurista - se ei värjää ruoanlaittoon.

Maistaa tämä kasvis on lähes sama kuin tavallinen. Sama makea, tuoksuva, valmis ystävien kanssa minkä tahansa tuotteen kanssa - juustosta ja savustetusta lihasta sitrushedelmään, hyvään paistettuun muotoon ja jopa siruihin. Keltaisia sokerijuurikkaan lehtiä voidaan käyttää tuoreina salaatteihin.

Luumun ja aprikoosin hybridi, raspi on nimetty kahden ja englanninkielisen sanan ensimmäisen ja viimeisen tavun mukaan: luumu (luumu) ja aprikoosi (aprikoosi). Uimalla, joka vielä meni pesualtaan, on sisar-aprium (apriot), joka päinvastoin näyttää enemmän aprikoosilta.

Tontti - 75% luumu ja 25% aprikoosi. Jos muutat korkosuhdetta paikoissa, saat apriotin.

Lauttojen ulkopuolella voi olla vaaleanpunainen, vihreä, viininpunainen ja violetti, ja sisältä - valkoisesta kyllästettyyn luumuun.

Tähän mennessä maailmassa on yksitoista lajiketta, kaksi apriumilajiketta, yksi nektapammin lajike (nektariinin ja luumujen hybridi) ja yksi pichplama-lajike (persikka- ja luumuhybridi).

He sanovat, että hedelmän hedelmä on erinomainen mehu, jälkiruoat, kotitekoiset valmisteet ja jopa viini. Ja tuoreena, tämä on todellinen herkku, koska juurikas on paljon makeampaa kuin luumuja ja aprikooseja.

Pineberry on Hans de Jongin luomia ja VitalBerry BV: n [1] viljelemiä puutarhakaivoja. Bred Alankomaissa, ensimmäisessä saksankielisessä julkaisussa huhtikuussa 2009, nimeltään Ananaserdbeeren tai ananasmetsä. Se on Etelä-Amerikassa kasvatettujen chileläisten mansikoiden ja Pohjois-Amerikassa kasvatettujen neitsyiden mansikoiden hybridi. Hedelmien hedelmä voi vaihdella valkoisesta oranssiin, sillä on vahva ananaksen tuoksu ja maku.
Yhdistyneen kuningaskunnan markkinoilla marjoja kutsuttiin nimellä "Pineberry"

Ja lopuksi me hajotamme yhden yhteisen väärinkäsityksen.

Nektariini - on karvaton persikka. Yleisestä myytistä huolimatta tämä ei ole persikan hybridi muiden hedelmien kanssa.

Nektariini on todella hämmästyttävä hedelmä. Luonnon virhe. Ensimmäistä kertaa hänestä on hauska tosiasia, joka mainitaan englanninkielisessä kirjassa 1616. On kuitenkin tiedossa, että nektariinit kasvoivat Aasiassa jo kauan ennen. Muutaman vuosisadan kuluttua tutkijat alkoivat tutkia ilmiötä ja päätyivät siihen tulokseen, että kaikki alkoi, kun persikanpuut alkoivat itsepölyttää. Ajoittain oli pieniä vikoja - silmut eivät kehittyneet odotetusti, ja hedelmät eivät olleet pehmeitä ja silkkisiä, vaan sileitä. Tätä prosessia kutsutaan klassiseksi mutaatioksi. Nektariinimutantit ilmestyivät, kun he halusivat ja missä he halusivat - yhdessä kaudessa he voisivat kypsyä yhdellä persikka-puulla, toisaalta. Luonto itse korjasi virheensä, joten satunnaisia hedelmiä arvostaneet ihmiset joutuivat itse ottamaan tehtävän ja oppimaan istuttamaan sen (kuten puutarhurit sanovat, "alkuunsa"). Ja mutaatio on tullut variaatioon.

Jost. Antaaksemme nimen rakkauden hedelmille, herukat ja karviaiset, Yoshte, koottiin kaksi saksalaista sanaa johannisbeere (herukka) ja stachelbeere (karviainen). Yoshtan marjat ovat lähes mustan värisiä, kirsikan koon, makean hapan maku, neulotaan vähän ja miellyttävästi herukat.

Luodaan herne, jonka koko on karviainen, mutta samalla Michurin haaveili ilman piikkejä. Hän onnistui tuomaan esiin tumman violetin värin karviaisen, jota kutsuttiin "mustaksi mooriksi". Samalla hetkellä Berliinissä Paul Lorenz työskenteli hybridin luomiseksi. Vuoteen 1939 hän oli kasvanut 1000 taimia, joista hän aikoi valita parhaan, mutta toinen maailmansota oli alkanut. Vasta 1970-luvulla saksalainen tiedemies Rudolf Bauer onnistui luomaan täydellisen hybridin.

Nyt on olemassa kaksi yoshtan lajiketta: "musta" ja "punainen", ruskea ja punainen ja haalistuneet punaisiksi. Season bush yoshty tuo 7-10 kg marjoja, joita käytetään jälkiruoissa, kotitekoisissa valmisteissa ja jopa aromiaineessa. Yoshtua suositellaan syömään ruoansulatuskanavan sairauksien kanssa, parantamaan verenkiertoa ja poistamaan radioaktiivisia aineita ja raskasmetalleja elimistöstä. Hyödyllisiä elementtejä: vitamiinit C, P, antosyaniinit, joilla on antioksidantteja

Yoshta, kuten herukat, on harvinainen vieras kauppojen hyllyillä, ja voit ostaa sen vain maanviljelijöiden markkinoilla. Tai kerätään omassa maalaistasi kasvatetusta pensaasta.

Yuzu tai japanilainen sitruuna on mandariinin ja ichang papadin (koristeellinen sitrushedelmä) hybridi. Keltaisella tai vihreällä hedelmällä, jossa on mukulan kuori, mandariinin koko on kirkas aromi ja hapan maku.

Japanilaiset ovat käyttäneet sitä 7. vuosisadalta lähtien, jolloin buddhalaiset munkit toivat sen saarille mantereelta. Hedelmät ovat myös suosittuja Koreassa ja Kiinassa. Yuzua käytetään useimmissa tapauksissa hajusteille. Siinä on upea sitrushedelmä, jossa on muistiinpanoja mäntyneuloista ja kukka-muistista.

Yuzu kuori - yksi suosituimmista japanilaisista mausteista. Sitä käytetään liha- ja kalaruokiin, lisätään miso-keittoon, nuudeleihin. Alkoholijuomien, alkoholijuomien ja alkoholittomien juomien, hillojen, siirappien, jälkiruokien perusteella. Hapan, tuoksuva ja ei yhtä suora kuin sitruunamehu, jota käytetään etikkaan, se toimii myös perustana suosituille ponzu-kastikkeille.

Yuzua käytetään paitsi ruoanlaitossa. Tämä hedelmä on Japanin talvipäivänseisauksen jäsen, jota vietetään 22. joulukuuta. Tänä päivänä aikuiset ja lapset ottavat kylpyjä yuzun hedelmillä, jotka symboloivat aurinkoa. Kuumassa vedessä tuoksu tuoksuu vieläkin voimakkaammin ja suosittujen uskomusten mukaan ajaa pois pahat voimat. Uskotaan, että kun kylpy miehen kanssa, henkilö ei ole kylmä vuoden, varsinkin jos veden käsittelyn jälkeen voit syödä kurpitsaa, toinen symboli aurinkoa. Lemmikkieläimet kastetaan myös yuzun kylpyyn, ja kasvit kastellaan jäljellä olevalla vedellä.

On vaikea uskoa, että Bryssel-ituja ja savu-kaalia, parsakaalia ja kolkkia ovat sukulaisia. Viime aikoina kaali-rivissä oli lisäys. Tavallisten parsakaali- ja vihannesten gaylanien (kiinan parsakaali) ylittämisen tuloksena saatiin kasvi, joka on samankaltainen parsan kanssa ja jonka päällä oli parsakaali.

Broccolinilla ei ole terävää kaali-henkeä, hieman makeaa, pippurimerkkiä, herkkä maku, joka muistuttaa parsakaalia ja parsaa samanaikaisesti. Uusi vihannes sisältää paljon ravinteita ja alhaisia kaloreita. USA: ssa, Espanjassa, Brasiliassa, Aasian maissa broccolini on tuttu sivukala. Yleensä se on joko kevyesti paistettu öljyssä tai tarjoillaan tuoretta, juotavaa voita. Broccolini tuntuu hyvältä itämaisissa ja italialaisissa ruokissa.

Uutta tuleva vihannes on kukkakaalia ja parsakaalia lähellä oleva sukulainen, vain sen herkät vihreät kukinnot eivät ole pyöreitä, vaan kartionmuotoisia ja ne on järjestetty spiraalisesti kaalin päähän.

Muuten, hänen muotonsa on tekosyy vitseihin. He sanovat, että romanescon pää putosi lentävästä lautanen jossain Italiassa, jossa tämä kaali tulee. Todellinen tarina romanescon syntymisestä on ennustavampi: se esiintyi laajalla myymälällä noin 10 vuotta sitten, ja hollantilaiset kasvattajat, jotka suosittelivat italialaisten kotiäidien vihanneksia 1600-luvulta lähtien, palvelivat sitä.

Romanescossa monia hyödyllisiä aineita: karoteenia, mineraalisuoloja, C-vitamiinia, sinkkiä ja vähän kuituja, joiden ansiosta se imeytyy helposti. Tärkeä seikka vanhemmille, jotka haluavat saada lapsen syömään kaalia: romanesco-ruoanlaitossa ei ole ominaista kaalihajua, jota lapset eivät pidä niin paljon. Lisäksi eksoottinen kosmisen vihannesten tyyppi tekee varmasti haluavan kokeilla sitä.

Voit valmistaa romanescon tavallisena parsakaali - kokki, hauduta, lisää salaatteja ja pastaa. Epätavallinen kasvis loistaa paitsi keittiössä myös tieteessä. Matemaatikot sanovat, että romanescon esimerkin avulla voimme selittää geometrisen käsitteen "fractal"

Kavbus on kurpitsan ja vesimelonin hybridi. Sen nimi tulee ukrainalaisista sanoista "kavun" (vesimeloni) ja "garbuz" (kurpitsa). Tämä koristeellinen kasvis, kuten sen "esi-isät", ei ole vain hedelmiä, vaan myös kukkia ja munasarjoja. Heistä hän peri ravitsemukselliset ja lääkinnälliset ominaisuudet. Totta, se ei ole niin makea, mutta siinä on enemmän vitamiineja kuin sokerimelonilla! Kavunin kuori on ohut, kypsien hedelmien siemenet ovat mustia, ja liha on vaaleanvihreä.

Oranssi, oliivinvihreä, raidalliset hedelmät näyttävät erittäin houkuttelevilta, kukin painaa 50–150 kiloa. Ukrainan ja valkovenäläiset paranijat, jotka tutkivat perusteellisesti kavbuzin "tiedostoa", tulivat siihen tulokseen, että tämä eksoottinen hedelmä on merkittävästi parempi kuin vesimeloni, joka tunnetaan parantavista ominaisuuksistaan.

Kavbuz on erityisen suositeltava niille, jotka ovat tehneet leikkauksia tai vakavia sairauksia - se palauttaa täydellisesti voiman. Anemia, kuume, kurkkukipu, päänsärky, sydän- ja verisuonitaudit, hermostohäiriöt, impotenssi - se ei ole kaikki. Erityisesti suositellut Kabbuzin diabeetikot - missä tahansa muodossa. Sellua ja mehua käytetään ruoansulatuskanavan sairauksiin, munuais- ja maksasairauksiin sekä moniin ihosairauksiin.

Kuitenkin, jos yrität raakaa kavbuz-viipaletta (rehellisesti sanottuna ei ole makua), olet pettynyt, sitten reaktio selluista valmistettuihin astioihin voi muuttua aivan päinvastoin. Voit valmistaa kavbuzista samoja ruokia kuin kesäkurpitsaa tai kurpitsaa. Herkullista ”Latvian ananas” -hilloa saadaan (kun lisätään kirsikka-luumua tai sitruunaa), on hyvä liottaa liha liha-keitolla. Kavbuzin arkuus tuntuu erityisesti pannukakkuissa - sekä makeassa että suolaisessa.
Mutta on syytä muistaa, kuinka pitkälle kaikki eivät pidä kurpitsa- ja kesäkurpitsa-ruokia, joten kaikki eivät ole tyytyväisiä kavbuzin makuun.

Hauska nimi kawbudik sai kasvin, joka saatiin kurpitsan ja kavbuzan ylittämällä.

Kavbuzin perusteella saatiin uusi öljy- kasvi, Kawbudek Korkealaatuisen öljyn pitoisuus sen siemenissä on 45-55 prosenttia. Kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet, että tällainen öljy normalisoi maksan ja eturauhasen toimintaa johtuen polysatoituneista rasvahapoista, tokoferoleista, karoteeneista ja alkaloideista, jotka sisältyvät siemenydin ympärillä olevaan vihreään kalvoon. Kavbudek on tuottavampi kulttuuri kuin kavbuz.

Sen hedelmien paino on 65 kg. Ne ovat pyöreitä, vaaleanpunaisia. Siemenet kiinteässä oranssinvärisessä kuoressa. Käytetään rehuna ja öljykasvina.

Kaikki tietävät melonien ja kurpitsojen kyvystä yhdistyä helposti toisiinsa ja muodostaa hybridejä. Se on jo pitkään kuulunut kuuluisasta kavbuzista - kurpitsan ja vesimelonin hybridi. Tai esimerkiksi siksi, että kesäkurpitsa, kurpitsa ja squash yhdistyvät erittäin hyvin, nykyään puutarhureilla on patichka, squash ja cabasson. Kurpitsat ja kabassonit, laastarit ja kurpitsat kasvavat usein niissä puutarhureissa, jotka kylvävät kurpitsan siemeniä, squashia, squashia. Jos kylvät siemeniä tällaisista pölytetyistä kasveista, voit kasvattaa valtavaa paksua "kurpitsaa" (sekoitus kesäkurpitsaa ja kurpitsaa), fusiformia, keskellä "kabassoneja", viikottaista squashia (sekoitettuna ristiin tai koristeellinen kurpitsa) jne.

Sukkia on myös suhteellisen helppo hybridisoida kurkkuun. Toisessa lukuisassa kurpitsassa (eri lähteiden mukaan nykyään maailmassa on 600–900 lajia), tätä ei voida sanoa toistaiseksi, kaikki melonit ja kurpitsa eivät helposti anna hybridejä. Esimerkiksi kurkkujen ylittäminen vesimeloni, meloni tai luffa on melko ongelmallista. Lisäksi tällaisen eri lajien risteyksellä saadaan pääsääntöisesti hybridi, jolla on aikaisemmin tuntemattomia ravitsemuksellisia ja agroteknisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia, mikä ei ole aina selvä ja perusteltu. Mutta todelliset harrastajat ja kokeilijat eivät lopeta sitä. Kotimaisten kasvattajien ja hybridisaattoreiden viimeinen saavutus - niin kutsutut Momordetit, momordika ja kurkku. Eräiden Stavropolin kokeellisissa tiloissa tapahtuneiden vikojen jälkeen oli mahdollista uudistaa pölytys ja kurkku, saada hedelmiä ja kerätä siemeniä. Nämä saadut siemenet muodostivat perustan uudelle melonille ja puutarhaviljelmälle, Momordzalle.

Momordica on Pumpkin-suvun kasvien suku, joka käsittää noin 20 lajia vuosittaisia tai monivuotisia viiniköynnöksiä, jotka kasvavat Aasian, Afrikan ja Australian trooppisilla tai subtrooppisilla alueilla. Momordicaa viljellään huoneessa, parvekkeella, puutarhassa parantavana ja kauniina vuotiaana. Tämä on lääkekasvi, jossa on syötäviä fancy-hedelmiä.

Uuden kulttuurin kasvitieteellisiä ja agroteknisiä ominaisuuksia ei ole vielä tutkittu tarpeeksi, mutta tänään voimme sanoa, että Momordec ylittää paljon kurkkukulttuurin suolojen ja kaliumin pitoisuudessa. Momordtseen sisältämät suolat neutraloivat happamat yhdisteet, joita esiintyy monissa elintarvikkeissa, ja häiritsevät aineenvaihduntaa, johtavat kehoon ennenaikaiseen vanhenemiseen, kiteisten yhdisteiden (kivien) kerrostumiseen maksassa ja munuaisissa. Kalium parantaa myös sydämen ja munuaisten toimintaa.

Lisäksi, kuten kävi ilmi, tuholaiset ja sairaudet eivät mordorilaisia ole käytännössä vahingoittuneet. Mommord-mies syödään kypsymättömänä (vihreänä) muotona, samoin kuin kurkkuna (loppujen lopuksi jopa kypsä kurkku on keltainen ja kaukana syötävästä). Kun se kypsyy, Mammoth-keltaiset ja koko pinta muuttuu voimakkaasti sorkkaiseksi ja mäkiseksi. Sisäpuolella keskiontelossa on kovia ja melko suuria siemeniä (toisin kuin pehmeitä, vesipitoisia kurkku- siemeniä), joissa on oranssi-keltainen väri kypsissä hedelmissä. Kasvattajat toivovat, että lähitulevaisuudessa kaikki venäläiset pystyvät arvostamaan uutta hyödyllistä kulttuuria paitsi pöydänsä lisäksi myös heidän takapihoillaan.

Mikä on mini-kurkku "melotriya": arviot kesän asukkaista

Kesäasukkaat, jotka haluavat kokeilla eksoottisia kasveja, voivat istuttaa melodioita maahan. Sitä kutsutaan myös: mini kurkku, afrikkalainen kurkku, mini vesimeloni. Melotria kasvaa Päiväntasaajassa Afrikassa, joka on monivuotinen kasvi. Keskivyöhykkeellä ne alkoivat viljellä sitä syötävien hedelmien ja juurikasvien vuoksi. Melotriya-lajikkeita on yli 80. Esikaupunkialueilla istutetaan vuotuinen kasvi. Sitä kutsutaan melotriyaksi karkeaksi. Siemeniä voi ostaa kukkakaupoista.

Lihan pääasiallinen etu on, että se on runsaasti kuitua. Sitä voidaan käyttää paastopäivinä ja ruokavalioilla. Kurkku normalisoi suolet. Hedelmät sisältävät B9-vitamiinia, foolihappoa. Se auttaa säilyttämään koskemattomuuden, lisää verisuonten seinien elastisuutta. Raskaana olevat naiset voivat sisällyttää ruokavalioonsa melotiaa, koska B9 on välttämätön sikiön aivojen muodostumiselle. Valitettavasti afrikkalaista kurkkua ei suositella ihmisille, joilla on gastriitti- tai peptinen haavauma.

Laitoksen kuvaus

Melotriya karkea kuuluu kurpitsan perheeseen. Voit istuttaa sen puutarhaan tai paikkaan, joka on luotu virkistyskäyttöön. Sen hedelmiä ja juuria käytetään ruokaa varten, ja pitkät viiniköynnökset antavat varjoa huvimajalle.

Karkean melodian varret ovat pituudeltaan yli 3 m. Lehdet ovat pieniä, samankaltaisia kuin kurkkun lehdet: vihreä, kolmiomainen, terävä. Ne eivät ole yhtä karkeita ja piikkejä kuin kurkkua. Niitä on paljon lianassa.

Kukat melotriya keltainen. Ne ovat kaksivärisiä. Yksittäiset kukat ovat naisia. Kahden kukkan nippu on miesten kukintoja. Kasvien kukkien kirkas väri houkuttelee mehiläisiä.

Afrikan viiniköynnöksessä on pieniä hedelmiä. Kerää ne, kun ne saavuttavat 2 cm: n. Hedelmien muoto on samanlainen kuin kurkku, ja vesimelonin väri: kevyt ja tummanvihreä, raidallinen kuori. Maun mukaan hedelmä on myös identtinen kurkkuun, vain iho on jäykempi ja hapan maku. Kuori on karkea, mutta ei piikikäs kuin kurkku. Yhdestä pensaasta voi kerätä jopa 5 kg hedelmiä.

Juurikasvit ovat kuin makeat perunat. Ne näyttävät pitkältä punaiselta retiiltä. Juurekasvien ja retiisien maku on samanlainen. Et voi pitää niitä, koska ne nopeasti haalistuvat ja tulevat pehmeiksi. Syö heti kaivamisen jälkeen. Yhdestä pensaasta voidaan korjata enintään 1,5 kg juurikasveja.

Miten istuttaa?

Siemenet lihaa pieniä. Ne voidaan ostaa tai korjata kypsistä hedelmistä. Samalla ne pestään ja kuivataan hyvin. On parempi säilyttää ne paperipussissa. Polyeteenissä siemenet voivat muotoutua. Lasku tapahtuu useissa vaiheissa.

Vaihe 1 - kylvösiemenet. Kylvämiseen tavanomaisella maaperällä, kuten perinteisissä vihanneksissa. Istutettavaksi säiliöksi voit käyttää muovikuppia. Niinpä on helpompi poistaa taimet istutettavaksi avoimessa maassa. Juurijärjestelmä ei vahingoitu. Siemenet sijoitetaan maahan, jauhetaan ja juotetaan lämpimällä tislatulla vedellä. Lasi peitetään kalvolla ja laitetaan ikkunalaudalle, jossa on enemmän valoa, mutta ei suoraa auringonvaloa. Kylvö tapahtuu huhtikuun lopussa. Ensimmäiset versot näkyvät viikossa.
Vaihe 2 - kovettuminen. Jos taimet istutetaan välittömästi tontille, se ei ehkä kestä sen epätavallista lämpötilaa, joten versot on tottunut asteittain talon ulkopuoliseen lämpötilaan. Voit tehdä tämän avaamalla ikkunan ja suorittamalla tuuletuksen.
Vaihe 3 - laskeutuminen maahan. Kun itut nousevat 5 cm: iin, voit istuttaa melodioita paikalle. Laskeutuminen tapahtuu toukokuun puolivälissä. Ensin täytyy nähdä sääennuste ja seurata pakkasia. Melotria on termofiilinen kasvi, se ei siedä alhaisia lämpötiloja. Sivusto on parempi valita valo, mutta niin, että aurinko ei polta lehtiä. Istutuspaikka voidaan pyöristää kukkapenkissä tai voit tehdä tavallisen suoran sängyn. Puutarhojen tai kukkapenkkien välisen etäisyyden on oltava vähintään 40 cm, mikä mahdollistaa lehti- ja juurijärjestelmän täydellisen kehittymisen. Vedä taimet runsaasti.

Koska terälehti on viiniköynnös, on tarpeen tukea varsien kehitystä. Laitos vapauttaa viikset, joilla se kytkeytyy tukeen.

Hoito sakot

Melotriya on vaatimaton, mutta joitakin kasvinhoitosääntöjä on noudatettava:

vettä kerran 2 päivässä: 10 litraa vettä jokaisen pensaan alla;
estää vesimyrskyjä;
jos maalle ilmestyy kuori, niin se on rikki ja löytänyt maan;
rehevän vihreän viljan osalta hedelmöityt virtsaa tai muuta typpilannoitetta: se ruiskutetaan välittömästi kylvön jälkeen;
lehti- ja kantasysteemin suuren kasvun ohittamiseksi ja hedelmien kehittymisen nopeuttamiseksi juoksutuksen aikana tuodaan mineraalilannoitteita; Mineraalilannoitteen sijaan voit käyttää turvetta tai kompostia;
jos kissaa käytetään koristekasvina, on välttämätöntä leikata varret kasvun ohjaamiseksi;
Viiniköynnös on vastustuskykyinen sairauksille, mutta kun ensimmäiset merkit jauheesta esiintyvät, se ruiskutetaan saippualiuoksella;

On parempi istuttaa melodriaa pois kesäkurpitsaa, kurpitsaa ja munakoisoa. Näihin kasveihin vaikuttavat sairaudet voidaan siirtää mini-kurkkuun.

Milloin satoa?

Mini-kurkut näkyvät 2 viikkoa istutuksen jälkeen. Viikko myöhemmin voit kerätä ne. Tämä tapahtuu toukokuun lopulla, kesäkuun alussa. Melotria voi nopeasti ylikypsyä. Hedelmästä tulee pehmeä, keltainen sävy. Jos dachnikilla on tavoite, kerätä siemeniä, sinun täytyy odottaa, kunnes hedelmä on täysin kypsä. Syömistä varten ne repivät vihreitä hedelmiä, enintään 4 cm.

Kasvisalat on valmistettu hedelmistä ja juureksista. On mahdotonta jättää sitä jääkaappiin pitkään, enintään kolme päivää. Hän menettää omaisuutensa. Kurkut voidaan säilyttää talveksi. Purkki näyttää kauniilta, jos lihan hedelmät lisätään kampasimpuihin ja Kriushoniin.

Kesän asukkaiden arviot

Istutettiin huovutusta huvimajan ympärille. Liana nousi nopeasti. Hän käytännössä ei välittänyt hänestä: hän ei ottanut käyttöön lannoitteita, hän ei leikannut varret. Melotria on kiristänyt koko lehtimajan. Lehdet alkoivat muuttua keltaisiksi ja putosivat lokakuun puolivälissä. Tyytyväinen ja kurkut, hieman hapan maku.

Minulla on paista, samaa sukupuolta. Kahden kukan kukintoja ei ollut käytännössä. Naapurit kesän asukkaat suosittelivat istuttaa uuden taimen. Tällä kertaa olin onnekas. Varret ilmestyivät kukista yhdestä kukkasta ja kahdesta. Hedelmät alkoivat näkyä "vanhassa" laitoksessa. Ilmeisesti pölytys tuli heille. Istutettu kuin kurpitsa. Tehty pyöreä sänky. Pienet kurkut olivat eniten tyytyväisiä lapsenlapselleen, mutta eivät syöneet niitä. Iho on jäykkä.

Hän istutti kissan samalla tavalla kuin kurkut: ensin kupit parvekkeella, sitten Dachassa. Yksi osa kasvihuoneeseen istutetuista taimiista, toinen avotilassa. Kasvihuoneissa olevat kurkut näkyivät nopeammin kuin auki. Maistin heidät. En oikeastaan pidä tuoreista sakoista. Päätin säilyttää tavalliset kurkut. Se oli hyvin maukasta. Kotini piti siitä. Valmistettu juureksista, salaatista ja okroshkasta. Maku on sama kuin retiisi.

LadyTech

Nykyaikaisen kasvinviljelyn saavutukset kykenevät kiehtomaan, yllättäviä ja järkyttäviä. Voit lumoa esimerkiksi japanilaisen Suntoryn geneettikoilta saadut suosionosoitukset, joissa on violetti tai sininen ruusu. Ne, jotka onnistuivat lisäämään jalokukkaan genokoodiin - vaatimattomien ”pansies” -pigmenttien luonnolliseen pigmentointiin.
Yllätys ja järkytys luonnon ihmeitä voivat olla hybridi - vesimeloni ja kurkku!

Meksikossa ja Keski-Amerikassa viljelty Cucamelon ei ole ensimmäinen vuosi, ja se on tällainen hybridi. Näyttää siltä, että vesimelonit ovat pienikokoisia rypäleitä (enintään 4 cm), ja niissä on tyypillinen vihreä ja valkoinen täplikäs ihonväri.
Sisäisen sisällön osalta on tarpeeksi helppoa tunnistaa kurkku selluloosasta, joka sisältää sen ominaiset siemenet.

Cucamelon-hedelmän yleinen englanninkielinen nimi, joka kasvaa ristikkoradalla kiipeävällä "kurkku-viiniköynnöksellä", koostuu kahdesta sanasta, jotka määrittelevät "vesimeloni kurkun" vanhemmat. Nimittäin kurkku (kurkku) ja vesimeloni (vesimeloni).

Kulttuurin tieteellinen nimi on karkea melodia (lat. Melothria scabra). Käytännössä vesimeloni-kurkkuja kutsutaan myös ”hapan meksikolaisen kurpitsaiksi” (meksikolaisen hapanherneiksi) tai ”hiirimeloniksi” (hiirimeloni). Jälkimmäinen termi voi ehkä parhaiten kuvata hedelmän kokoa: hiiren koon suhteen se näyttää todella ihmiselle täysimittaiselta vesimelonilta.

Vesimeloni-kurkun hedelmät ovat syötäviä ja niille on tunnusomaista kurkkun maku ja kevyt sitrushedelmä. Ne voidaan syödä aivan kuten viinirypäleet. Kevyissä virkistävissä salaateissa - esimerkiksi retiisien ja mausteiden kanssa. Kuten eksoottisten cocktailien koristelu.

Ja jopa peitotussa muodossa: tuoreita vesimeloni-kurkkuja säilytetään lyhyen ajan, mutta saumojen muodossa niitä voidaan käyttää ympäri vuoden.

Lisäksi pari cucamelon lianaa voi antaa hyvän sadon, vaikka hoito olisi minimaalinen: kasvi on vaatimaton ja sietää kuivuutta. Omistajat voivat ihailla pieniä vesimeloneja vihreillä viiniköynnöksillä - ja nauttia virkistävistä kurkku-sitrushedelmistä osana erilaisia ruokia.

Ogurdynia: kurkkujen ja melonin hybridin kasvattaminen

Tänään maan naapurit voivat yhä enemmän kuulla uusista, aikaisemmin tuntemattomista kasveista ja lajikkeista. Aikakauslehdessä voit lukea zemlnikomista. TV: ssä - kuulla kavbuzista. Postitse - hanki parsakaali siemeniä. Ja tässä artikkelissa - lue kurkusta.

Mitä hän haluaa?

Puutarhurit eivät koskaan sopineet siitä, mikä kurkku on: jotkut sanovat, että tämä on uusi jalostus hybridi, joka on saatu ylittämällä varhain melonien lajikkeita kurkkuun; toiset - että viljelty kasvi ”ogdurina” ei sellaisenaan voi olla se, että se on trooppinen kasvis-hedelmä ja ei enempää; vielä toiset kutsuvat tätä kasvi-serpentiinimononia.

Riippumatta siitä, mitä se oli, kaikki saman makuun liittyvät arviot: vihreällä kurkulla on nuoren kurkun ulkonäkö, maku ja haju, kypsä, kellertävä - juuri meloni ja ulkonäkö ja maku. Hänen aikansa ansiosta voit hyödyntää hedelmiä syksyn pakkasiin asti, mikä tekee siitä entistä houkuttelevamman jalostukseen omalla alueellaan.

Lajikkeiden valinta

Maku, väri, ulkonäkö, koko - kaikki tämä voi määrittää, millaista haukkua haluat nähdä alueellasi. Nykyään saatavilla olevista 15 lajikkeesta on vaikeaa pysäyttää valinta yhdellä, jos olet jo maistanut kaikki ogurdinan viljelyn herkut. Suosituimmat ogurdinan lajikkeet ovat vaikuttavan suuria: "Mandurian", "Valkoisen", "Orenburg", "Candy", "Special" ja "Vihreä" hedelmät voivat saavuttaa 2-3 kg. Ne ovat voimakkaasti hajallaan, vahvat varret ja suuret tummanvihreät lehdet. Mutta "Tunnisteet Duck Green", "Tarot", "Melanflehuusus Sakhio" houkuttelevat serpentiininsä muotoa ja väriä. Alexandria, banaani, karamelli, uutuus, oranssi banaani, Fizano ja ananas ovat muodoltaan tasaisia, niiden hedelmät ovat myös kooltaan suuria.

Valitsemalla paikka laskeutua

Ogurdynia on kevyt ja lämpöä rakastava kasvi. Laskeutumisen kannalta sopivin on lämmin ja kuiva ilmasto.

Valaistus ja sijainti

Kun valitset kylvöpaikkaa, pidä mielessä, että kurkku, kuten kaikki melonikasvit, on parasta kasvattaa kompostin kasausten lähellä. Paikka ei saa olla varjostettu ja olla hieman palanut alue.

Edullinen maaperä

Fenkolin viljelyyn sopii sama maaperä kuin kurkkuilla. Tärkeä edellytys runsaalle hedelmällisyydelle on löysä maaperä, joka säilyttää kosteuden hyvin: hedelmät, jotka käytännössä koostuvat vedestä, kasvun alkuvaiheissa edellyttävät paljon kosteutta.

laskeutuminen

Alueesi lämpötilajärjestelmästä riippuen kurkku voidaan istuttaa taimi- ja ilman kylvöä. Siementen istutukseen avoimeen maahan on parempi valita toukokuun toinen puoli, kun maa on jo tarpeeksi lämmin. Taimet voidaan istuttaa myös aikaisemmin, koska kylmä viulu on vähemmän pelkää kuin sama kurkku tai meloni.

Maaperän valmistelu

Jos päätät aloittaa tämän hedelmän muuttamisen tontillasi, sinun pitäisi aloittaa valmistelu maaperän istuttamista varten syksyllä. Kompostia ja humusta käytetään maaperän lannoitteena, lisätään ammoniumnitraattia ja kaliumsulfaattia, ja kun ensimmäiset taimet näkyvät, levitetään mulleinin ja kanan lannan seoksesta.

Siementen valmistus

Ennen kuin istutat siemeniä avoimeen maahan, ne on kasteltu etukäteen heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa 20–30 minuuttia. Tämä auttaa määrittämään siementen soveltuvuuden sekä työntämään ne hätätilanteeseen.

Kylvösäännöt

Itämisen aikana kasvi vaatii mahdollisimman paljon kosteutta, joten ogurdinan siementen laskeutumisen on oltava riittävän pinnallinen. Aseta siemenet enintään 2 cm: n syvyyteen ja 50 cm: n ja 1 m: n etäisyydelle. Kun 5–6 lehtistä itää päävarrelle, sinun pitäisi puristaa se niin, että kasvu menee sivutaskuihin. On myös vähän syytä ripotella varsi maan päällä tietyn etäisyyden jälkeen: tämä auttaa muodostamaan lisää juuria, ja näin ollen pystyt muodostamaan tarvitsemasi istutuksen.

Huolehtiminen kurpitsaa

Yleiset ohjeet kurkkujen hoitoon ovat samat kuin kasvavilla kurkkuilla. Kurkku tarvitsee usein, mutta ei runsaasti kastelua itämisen aikana, sitten kannattaa vähentää kastelua 1 kerran viikossa - tämä säilyttää tulevien hedelmien sokeripitoisuuden. Rake ei myöskään tarvitse maaperän liiallista lannoitetta. Tiheä ruokinta johtaa vain varren ja lehtivien osien kehittymiseen, kun taas hedelmät itse ovat sidottuja heikkoihin ja niissä ei ole makua. Kasvatus seisoo tarpeen mukaan samoin kuin pudonnut regrown-versot.

Ongelmat ja vaikeudet kasvaa

Huolimatta siitä, että ogdurina on kosteutta rakastava kasvi, sinun tulee välttää maaperän kostutusta. Tämä viljelmä on altis bakteeritaudeille, jotka ilmenevät munasarjan hajoamisella. Tämän taudin välttämiseksi on tarpeen tarkkailla huomattavia etäisyyksiä istutettaessa laitosta ja seurata maaperän kuivumista lehtien alla.

korjuu

Ogdurina alkaa kantaa hedelmää 1,5–2 kuukauden kuluttua istutuksesta avoimessa maassa ja kantaa hedelmää edelleen ensimmäiseen pakastukseen saakka. Jokaisella pensaalla muodostuu enintään 20 hedelmää, joiden paino on 1–2 kg ja koot vaihtelevat lajikkeen mukaan. Lopuksi on todettava, että vaikeasta nimestä huolimatta ogdurina on melko yksinkertainen kasvatus- ja hoitokulttuuri. Lisäksi sillä on täysin selkeä ja tuttu maku, ja pitkittynyt hedelmä antaa sinulle jälkiruoka tuoreiden hedelmien muodossa, ja se tarjoaa mahdollisuuden valmistaa samppanja myöhempää käyttöä varten.

Hybridi kurkku ja vesimeloni

Vesimeloni kurkut tai Melotriya karkea.

Hiirimeloni, hummingbird-kurkku, afrikkalainen kurkku, hapan kurpitsa,... Tämä on kasvin nimi, jota kutsutaan "melodotry karkeaksi". Tämä kiipeilytehdas on erittäin epätavallinen miniatyyri hedelmiä, jotka roikkuvat siitä vihreillä helmillä. Hyvin usein viiniköynnökset melotriit koristavat huoneita ja gazeboja.

Luonnon ihmeitä voi yllättää hybridi - vesimeloni ja kurkku!

Melotria on karkea miniatyyri, jonka koko on noin kolme senttimetriä. Niiden ulkonäkö muistuttaa pieniä kurkkuja, mutta sakkojen väritys on melko epätavallinen.

Vesimeloni kurkku (cucamelon, melothria scabra, meksikolainen kurkku, meksikolainen vesimeloni) on viiniköynnös, joka tuottaa hedelmiä rypäleiden koosta, joka maistuu hieman kurkkua ja kalkkia. Vesimeloni kurkku on hyvin virkistävä salaattien lisäksi.

Tämä on epätavallinen kasvi, joka on peräisin alun perin Keski-Amerikasta ja Afrikasta, joka alkoi vähitellen yleistyä Euroopassa. Vesimeloni kurkku on helpompi kasvaa kuin tavallinen kurkku.

Ja jopa peitotussa muodossa: tuoreita vesimeloni-kurkkuja säilytetään lyhyen ajan, mutta saumojen muodossa niitä voidaan käyttää ympäri vuoden.
Lisäksi pari cucamelon lianaa voi antaa hyvän sadon, vaikka hoito olisi minimaalinen: kasvi on vaatimaton ja sietää kuivuutta. Omistajat voivat ihailla pieniä vesimeloneja vihreillä viiniköynnöksillä - ja nauttia virkistävistä kurkku-sitrushedelmistä osana erilaisia ruokia.

rakenne
Melotriyan hedelmät sisältävät paljon kuitua. Ne ovat runsaasti proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Ne sisältävät myös mineraaleja, kuten:

magnesium,
rauta,
kalium,
kalsiumia,
fosfori,
natrium.
Lisäksi afrikkalaisten kurkkujen koostumukseen sisältyvät B9- ja C-vitamiinit.

Lihan karkea käyttö
Kuten jo mainittiin, melotriya on runsaasti kuitua. Sen hedelmien säännöllinen kulutus vaikuttaa positiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään (palauttaa verenpaineen), estää syövän kehittymisen, poistaa ylimääräisen sapen kehosta ja vähentää kolesterolitasoa.

Melotria auttaa pysymään painoaan. Se voi aiheuttaa kylläisyyden tunteen, mikä suojaa kehoa ylikuumenemiselta. Tästä huolimatta yhden hedelmän kaloripitoisuus on hyvin alhainen, vain 15 kcal. Tästä syystä tätä vihanneksia voidaan käyttää terveellisten ruokavalioiden valmistukseen.

On tunnettua, että lihan sisällyttämisessä ruokavalioon on tonistinen, anti-inflammatorinen ja immunostimuloiva vaikutus.

Käyttö lääketieteessä (terveyshyödyt ja laihtuminen)
Melotria auttaa painon menettämisessä. Tämän vihannesten avulla voit järjestää kehon paasto päivää. Koska hedelmät muistuttavat kurkkua makuun, niitä voidaan käyttää tavanomaisten kesäsalaattien valmistuksessa.

Haitta ja vasta-aiheet
Tuoreista lihasta saaduista hedelmistä on pidättäydyttävä ihmisistä, joilla on korkea mahahapon mahahappo, mahahaava tai gastriitti.

Melatirin kurkut on syytä syödä, kun he ovat vielä nuoria. Kypsät hedelmät, joissa on paksut nahat, on peiteltävä tai peitattu. Mutta tässä muodossa olevia kypsiä kurkkuja ei saa syödä ihmiset, jotka kärsivät sydän- ja verisuonijärjestelmän, maksan, munuaisten, ruoansulatuskanavan, ateroskleroosin, verenpainetaudin sairauksista.

Raskaana oleville naisille ei myöskään suositella käytettäväksi suolattuja tai suolakurkkua.

Ruoanlaitto
Melotriyan hedelmiä kulutetaan raakana, suolakurkkuna tai suolattuina. Tuoreita mini-kurkkuja valmistetaan salaateilla, joihin on lisätty tomaatteja ja pippuria. Myös afrikkalaiset kurkut ovat erittäin hyviä liha- ja kalaruokien koristeluun.

Mutta ei vain hedelmiä, vaan myös mukulat ovat syötäviä. He maistuvat samaan aikaan kurkkuun ja retiisiin. Sinun täytyy käyttää mukuloita heti kaivamisen jälkeen, koska ne on varastoitu erittäin huonosti. Melotriyan mukuloista voit valmistaa salaatteja ja vihannestuotteita.

Salaisuudet sakot
Melotrialla on oma salaisuus: maaperässä muodostuneiden mukuloiden juuret, kuten hieman pitkänomainen peruna. Mukulat keräävät kosteutta, joka on tarpeen laitoksen kuivuuden kannalta. Hiukan makean maun vuoksi mukulat muistuttavat jotain daikonin ja kalkkunan kaaliiden välillä. Ne voidaan myös syödä, mutta niitä ei voi varastoida, mukulat huonontuvat nopeasti.

Ogurdynya - kurkkujen ja melonin "hybridi"

Ogurdinan houkuttelevat ominaisuudet ja lajikkeet

Botanichkan lukijat ovat hyvin tietoisia luontoon kuuluvien kasvien suuresta monimuotoisuudesta, myös kasvisviljelystä. Mutta amatööri-puutarhureiden innostus uusien, vähän tunnettujen viljelykasvien maatalouden teknologian etsinnässä ja kehittämisessä ei hämmästy. Jotkut heistä vain kirjoittavat: ”En voi odottaa keväästä, polttamalla kärsimättömyyteni kokeilla toista ihmeitä sängyillä”. Minun kanssa tapahtuu jotain vastaavaa. Viime aikoina minulla ei ollut aikaa tutustua sellaiseen vihannesteen kuin ogurdina, koska löysin heti Internet-sivuilta paljon rave-arvioita tästä sadosta ja vinkkejä siitä, miten sitä kasvatetaan.

Ja arviot ovat seuraavat: ensinnäkin ogdurina hemmotellaan kasvinviljelijöitä erilaisilla muodoilla, väreillä ja makuilla. Sen hedelmillä on harvinainen kyky kypsyysvaiheesta riippuen muuttaa muotoa, väriä, makua ja aromia. Alkuvaiheessa ne eivät eroa kurkkuista, heillä on miellyttävä kurkkunhaju. Tällä hetkellä niitä voi syödä tuoreina, valmistaa herkullisia salaatteja, suolakurkkua, suolakurkkua, käyttää kaikenlaiseen käsittelyyn, jossa he eivät menetä alkuperäistä väriä ja makua. Kypsymisen aikana näillä hedelmillä on ihmeellinen muutos: niistä tulee meloninkaltaisia, ne saavat ainutlaatuisen maun ja melonin maku. Oranssi-keltainen, mehukas, makea massa, joka on ogurdinasta, jossa on oranssi-hunaja tai banaani-maku - todellinen herkku lapsille. Se tuottaa erinomaista hilloa, makeampia sokeroituja hedelmiä, hämmästyttäviä hilloja, hilloa ja kompotteja, ja hedelmien kuivattujen viipaleiden hämmästyttävää makua, kuten vihannesten kasvattajat ovat jo oppineet, ei voi sanoa.

Ja silti: ogurdynyalla on korkeat saannot, riittävän varhainen kypsyys (istutuksesta hedelmävalintaan 1,5 - 2 kuukautta), kylmäkestävyys (vaikka jotkin neuvoo kasvamaan ogurdiaa kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa, taattu) ja sairauden vastustuskyky. Monet pitävät tätä vihanneksia tulevaisuuden kulttuurina ja kutsuvat suoraan kokeilijan harrastajia olemaan pysymättä syrjässä kasvavasta kurkusta: ”Sinä rakastat tätä kasvia ensimmäisinä päivinä. Se on yksinkertaisesti välttämätöntä kasvattamiseksi Venäjällä. Kokeile sitä ja pidät siitä. "

Olisi yllättävää, jos negatiivista palautetta ei ollut riittävästi. Jotain, joka muistuttaa kuuluisan komedia-elokuvan - "No, se on likainen kala!" - kopiota, tämä johtuu siitä, että todellinen (haluttu) haukko saadaan ylittämällä parhaat kurkku- ja superperäiset, makeiden melonilajikkeiden lajikkeet, jotka ovat osoittautuneet hyviksi kasvaa kaikissa ilmasto-olosuhteissa. Tätä kasvia jalostettaessa vain näiden kahden kauniin ja suosituimman kulttuurin parhaat edustajat valittiin huolellisesti niiden hyödyllisiin ominaisuuksiin ja ominaisuuksiin. Jos tämä rajan ylittämisen periaate on rikottu, vihannesten laatu osoittautuu luonnollisesti aivan erilaiseksi. Johtopäätöksessä ehdotetaan, että tämäntyyppisten kasvien hallitsemiseksi sinun pitäisi valita parhaat ogurdyn-lajikkeet.

On mahdollista, että sinun täytyy kokeilla useita lajikkeita ja valita haluamasi lajikkeet. Mutta haluan ajatella, että vihannestenviljelijämme eivät pysäytä sitä. Venäjällä viljellään tällä hetkellä seuraavia lajikkeita: Alexandria, banaani, karamelli, karkkia, Novinka, Fizano, manguria, ananas, parannettu, erikoinen, vihreä, valkoinen. Näiden lajikkeiden kasvit ovat voimakkaita, ja niillä on runsaasti hedelmiä. Hedelmät 30 - 50 cm pitkä, leveät, samankaltaiset kuin torpedo, erittäin maukkaat, rapeat, lähes ilman siemeniä, ne voidaan syödä suoraan ihon kanssa.

Suositellaan myös kasvattamaan Ourburg Ourburgia. Tämä kasvi on voimakkaasti muotoiltu, muistuttaa kurkkua, mutta se on vankempi, ja siinä on suuria melonin lehtiä. Unriped sen hedelmiä (Zelentsy) jopa 12 cm pitkä voidaan kaataa kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa. Hedelmät ovat tummanvihreitä, tiheästi karvaisia, tiukasti ripset. Kun regrowth kasvaa, heikkenee ja häviää. Vihreät voidaan syödä tuoreena ja jalostettuna? - Suola, suolakurkku, purkitettu. Elokuun loppuun mennessä ne kypsyvät, tulevat mehukkaiksi, tuoksuviksi, kahden kilon meloneiksi pitkänomaisen soikean muotoisiksi, muuttuvat keltaisiksi ja joskus tulevat ihastumaan. Yhdellä pensaalla kasvaa 10-12 melonia.

kasvava orugdyni

Kaikki ogurdyn kuin auringonvalo, osittain varjossa hedelmiä ei voi odottaa. Jotta he eivät puhu yksinkertaisuudestaan, kuten kaikki kurpitsiperheen kasvit, on toivottavaa tarjota hedelmällistä maaperää haukkuihin. Jotkut uskovat, että he antavat parhaat hedelmät, kun niitä kasvatetaan kompostin kasassa. On parempi aloittaa maaperän valmistelu ogurdinyyn syksyllä. Kaivamisen jälkeen siihen lisätään humus (15–20 kg / m2), ammoniumnitraatti, kaliumsulfaatti ja superfosfaatti. Monet mieluummin käyttävät orgaanisia lannoitteita, lähinnä mulleinia. Kevään saapuessa maaperä tulee irrottaa ja pitää puhtaana.

Kasvun alkuvaiheessa kurkku tulisi kasvattaa kostealla maaperällä, jossa on säännöllistä multaa (heinää, olkia, kompostia), koska tällä hetkellä kasvi kuluttaa paljon vettä. Porvarillisen pinnan juurijärjestelmä on siksi tarpeen vedellä usein, mutta pieninä annoksina. Erinomaiset tulokset voivat antaa automaattisen tiputuksen. Ensimmäisten hedelmien kypsymisen alkaessa kasteluvauhtia on vähennettävä, koska ylimääräinen vesi johtaa hedelmien makuun ja sokeripitoisuuden vähenemiseen.

Kun suoraan kylvettyyn maahan kylvetään, ogurdinan siemeniä käsitellään tavallisella tavalla kaliumpermanganaatissa ja kylvetään riittävän kosteassa maaperässä heti, kun se lämpenee. Kasvien välinen etäisyys noin metriä. Ensimmäiset versot näkyvät viikossa. Monet neuvoo maan keskellä leveysasteilla kasvaa kurkkukasveja vielä, sitten hedelmät kypsyvät aikaisemmin. Tällöin siemenet voidaan istuttaa turvesäiliöihin, joissa on säännöllisesti kasteltavaa humus-keraamista seosta. On suositeltavaa istuttaa taimia siemeniä kuukaudessa ennen niiden istuttamista puutarhaan (keskipitkän istuimen istutukset tapahtuu noin toukokuun puolivälissä).

Kun sää on lämmin ulkona ja myöhäistä jäätymistä ei odoteta, taimet siirretään kasvihuoneeseen tai kasvihuoneeseen, etäisyydellä noin metrin päästä kasvien välillä. Ne on pidettävä peitemateriaalin alla, kunnes ulkoilma lämpenee yli 20 astetta. C. Saadaksesi lisää hedelmiä, kasvi on muodostettava kunnolla: päävarsi on kiinnitetty viidennen sivun yläpuolelle ja sivutappiot seitsemännen ja kahdeksannen taakse. On myös muita suosituksia puristukseen, nimittäin 3 tai 4 hedelmän esiintymisen jälkeen. Päävarren puristaminen stimuloi lateraalisten versojen muodostumista munasarjojen kanssa. Mutta tässäkin puutarhurit jättävät yleensä ampumaan 2–3 munasarjaa, joten niiden ylimääräinen määrä ei poista liian suurta voimaa vanhasta varresta ylimääräisten hedelmien kypsymiseksi.

Kasvavat kurkut, kuten kurkut, voivat olla sekä maahan että ristikkoon. On toivottavaa suojella viljelykasveja lintuilta, ne ovat erittäin miellyttäviä makealle, ohuelle hedelmälle. On myös huomattava, että kypsät hedelmät erotetaan helposti vitsauksesta, so. kun ne on kasvatettu säleikössä, ne putoavat usein korkeudesta ja vahingoittuvat, ja ne soveltuvat vain siementen vastaanottamiseen tuleville viljelykasveille. Ja vielä yksi asia: ogurdina ei siedä lämpöä hyvin, kasvihuoneissa korkeissa lämpötiloissa nämä kasvit voivat vuodattaa munasarjat. Havaitaan, että hedelmät ovat hyvin sidottuja ja kasvavat 25 - 30 asteen lämpötilassa. C. Ne varastoidaan suhteellisen hyvin (enintään 50 päivää), jos niissä on säilytyslämpötila kellarissa (kellarissa) 0 astetta. ja hyvä ilmanvaihto.

Melotria karkea tai vesimeloni kurkku: viljely ja hoito

Melotria (lat. Melothria) - meksikolainen kurkku, hiirimeloni tai afrikkalainen kurkku, joka on levinnyt Päiväntasaajan Afrikasta. Kasvi on koristeellinen, sitä voidaan kasvattaa puutarhassa ja parvekkeella. Melotria hedelmällinen, sirotella hedelmillä mehukas maku, hapan kesällä. Siinä on salaisuus - mukulat ovat myös syötäviä.

Kasvavat sakot

Melotiaa kasvatetaan parveke-laatikossa tai puutarhan läheisyydessä. Kasvi kukkii ja kantaa hedelmiä kesäkuusta eniten pakkaselle. Melotia on monivuotinen viiniköynnös, mutta kasvaa vuosittain kylmässä talvella. Melotria näyttää pieneltä kurkulta: sekä lehdet että kukat ja hedelmät ovat pieniä.

Metotria kasvaa aktiivisesti, minkä vuoksi se istutetaan joskus puutarhaan ruosteisten lentokoneiden koristeeksi. Kasvi on kevyttä rakastavaa ja vie helposti aurinkoisimmat paikat sängyille, joissa muut paikalliset kasvit muuttuvat nopeasti keltaisiksi ja kuiviksi. Kasvata viiniköynnöstä läpi taimet, jotka istutuksen aikana täydellisesti juurtuvat.

Istutetaan siemeniä

Huhtikuun lopulla karkean koiran siemenet istutetaan valmistettuun maaperän ja turpeen seokseen tai yleiseen maaperään. Optimaalinen lämpötila itäville siemenille on 25 ° C. Siemenet itävät nopeasti, noin 4–6 päivää, elleivät ne ole haudattu maahan. On parasta kylvää 1-2 kappaletta kerralla erilliseen astiaan. 20 päivän kuluttua taimet voidaan istuttaa puutarhaan.

taimi

Kun kevät sää on vakiintunut ja pakkanen ei ole odotettavissa, laitos istutetaan avoimelle maalle. Ilman lämpötilan tulisi olla vähintään 10–12 ° С.

Viljelyyn kesanto ei tarvitse suurta määrää maata, joten jotkut amatööri puutarhurit istuttaa kasvien suuria kattiloita. Liana näyttää hyvin esteettiseltä, kasvaa nopeasti, tarttumalla antennien epäsäännöllisyyksiin ja punomalla ne. Samasta syystä se sopii erinomaisesti istuttamiseen parvekkeelle ruukuissa tai matalissa laatikoissa.

Täytteiden hoitaminen ei vaadi paljon vaivaa, maaperää löysätään säännöllisesti, kompostia ja lannoitetta levitetään liuoksen muodossa kaksi kertaa vuodenaikana: istutuksen ja hedelmämunien aikana.

Sakkojen asetukset

Melodia karkeaa rakastaa aurinkoista paikkaa, kevyttä hedelmällistä maaperää ja runsaasti kastelua. Jopa kuumissa kuivissa sääissä kasvien lehdet ovat elastisia ja tiheitä, kun taas kurkussa ne kuivuvat ja sauvat.

lannoitteet

Jos kasvi kasvaa tuottamaan vihreitä lehtiä, sitten istutuksen jälkeen avoimessa tilassa kasvun alussa tarvitaan lisää lannoitusta typpipitoisella lannoitteella. Sitten vihreät lehdet sakoista kasvavat syksyyn saakka.

Jos puutarhuri haluaa saada runsaasti eksoottisia viiniköynnösten hedelmiä, on välttämätöntä lannoittaa kasvi kaliumilla ja fosforia sisältävällä lannoitteella.

Mini kurkut

Kasvilla on paljon hedelmiä: melodriaa pitkään ja hedelmiä kantaa aktiivisesti. Tänä aikana kasvi on peitetty pienoiskurkkuilla, jotka ovat samankaltaisia kuin oliiveja.

Hedelmät ovat parhaimmillaan pieniä, ilman siemeniä. Niillä on terävä maku ja hieman hapan, sopivat säilykkeisiin ja salaatteihin.

Salaisuudet sakot

Melotrialla on oma salaisuus: maaperässä muodostuneiden mukuloiden juuret, kuten hieman pitkänomainen peruna. Mukulat keräävät kosteutta, joka on tarpeen laitoksen kuivuuden kannalta. Hiukan makean maun vuoksi mukulat muistuttavat jotain daikonin ja kalkkunan kaaliiden välillä. Ne voidaan myös syödä, mutta niitä ei voi varastoida, mukulat huonontuvat nopeasti.

Joku säilyttää hedelmän, joku kokki hillon, jotkut syövät lihaa salaatin muodossa, joka tapauksessa - se on alkuperäinen ja eksoottinen, ja kaikki puutarhurit rakastavat yllättää toistensa kanssa jotain mielenkiintoista, ja melodria sopii parhaiten tähän.

Hybridi kurkku ja vesimeloni

Englanninkielistä kasvia kutsutaan myös cucameloniksi, joka on kurkku (kurkku) ja vesimeloni (vesimeloni). Melotrian karkeat hedelmät marjat, suurten viinirypäleiden koko.

Nämä marjat ovat laitoksen tärkein viljelykasvi. Vaikka mukmia kukamelona käytetään myös elintarvikkeissa. Erityisesti se on hyvin samanlainen kuin makean perunan maku ja sitä käytetään salaateissa. Mutta puhumme suoraan marjoista. Melodrius-marjojen maku on karkea, muistuttaa todella kurkkua ja vesimelonia. Vaikka lähinnä kurkkua, hieman hapan, muistuttaa hänen suolattu versio. Melotria kasvaa karkeasti Keski- ja Etelä-Amerikassa. Sitä kutsutaan myös meksikolaisiksi hapukurkiksi.

Suosituimmat
Ensinnäkin
varsinainen alkuun

47 kommenttia

Tämä ei ole sekoitus kurkkua ja vesimelonia, se on itsenäinen laji, joka kuuluu samaan perheeseen kuin kurpitsa. Ja siksi niiden hedelmä on kurpitsa, se morfologisesti muistuttaa marjaa, mutta kehittyy eri tavalla.

Kasvitieteellinen kirkkaus t

Potti nörttejä ei vittu ei pihallaan

olen perseestä

Onko tämä vesimeloni muurahaisille?

ensimmäinen luku- ja karheus milota)

Milota karkea on kissan kieli. On olemassa yhdistyksiä, mutta ne eivät ole kovin kunnollisia.

Ennen sitä aivoni eivät päässeet. o_O

Maailmankuulu tutkija Innokentiy toi uudenlaisen kirsikan,

voimakkaasti muistuttaa vesimeloneja. Ei kokoa - kirsikat ovat hyvin pieniä, eivätkä ne ole

maku - kirsikat ovat hirvittävän katkeria, ja niissä on paljon siemeniä,

joka kullakin kirsikalla - täsmälleen 174 kappaletta. Kuinka monta kirsikkapuuta

kokeneet viljelijät voivat kasvaa kolmesta näistä kirsikoista, jos niitä on

Ensimmäisessä kauhassa on 675 kirsikkaa, toisessa - 732 kirsikassa ja

kolmas on 591 kirsikkaa.

Dohuya pystyy kasvamaan

Oletko uusi matematiikan opettaja?

En tiedä miten ogurbuz, mutta siellä on ogurdyn.

Ja mikä on niiden kasvattaminen, jos ne eivät ole maukkaita.

ei ole aikaa selittää, vain istuttaa joitakin kirsikoita

Kaikissa tapauksissa kaikki luut kolmessa kauhassa ovat 347652.

Mitä tämä karviainen sallii itsensä!

Muistutti "Ivan Chonkin" Voinovichia:

"Gladyshevillä on myös sellainen, että hän päätti omistaa koko elämänsä ja kuolemattomaksi hänen nimensä tieteessä, nimittäin: innoittamana Michurinin ja Lysenkon edistyksellisistä opetuksista, hän päätti luoda hybridin perunoita tomaattien kanssa, eli kasvi, joka kasvoi alle perunan mukuloita ja ylemmillä tomaatteilla kypsyisivät samaan aikaan, Gladyshev kutsui tulevaa hybridiään niin suuren ajan hengessä, "Tie sosialismiin" tai "PUX" lyhyeksi, ja aikoi levittää hänen kokeilunsa koko oman maatilan koko alueelle, mutta hän Lily oli rajoittaa ulkopuolella omalla takapihallaan. Siksi hän piti ostaa perunoita ja tomaatteja naapureilta.

Nämä kokeet eivät ole toistaiseksi tuottaneet mitään todellisia tuloksia, vaikka jotkin tyypilliset merkit ovat jo alkaneet ilmetä: lehdet ja sen varret olivat kuin peruna, mutta juuret ovat juuri tomaattia. Mutta lukuisista epäonnistumisista huolimatta Gladysheviä ei pidetty lannistuneena ymmärtämättä, että nykyinen tieteen löytäminen vaatii työvoimaa ja huomattavia uhrauksia. "

Voi, äiti kasvaa maassa) tölkit. maku