Inkivääri - hyöty ja haitta. Käytä inkiväärijuurta. Inkivääri teetä resepti

Artikkelissa käsitellään inkivääriä. Kuvailemme, miten tavallisen kylmän, yskän, nivelkipun, maksan, haiman ja sydän- ja verisuonisysteemin hoitoon käytetään sitä tukevien tuotteiden avulla. Opit käyttämään jauhettua inkivääriä ja raakakasvien juurta. Tarkastelemme miehille, naisille tarkoitettuja lääkemääräyksiä ja kerrotaan, miten inkivääri otetaan raskauden aikana.

Mikä on inkivääri

Gingerin tavallinen tai farmaseuttinen inkivääri on Ginger-perheen monivuotinen yrtti (Latin Zingiberaceae). Lääketieteellisiin tarkoituksiin ja ruokaa varten ne käyttävät kasvin juuria ja sen jauhetta. Laitoksessa on suuri määrä eteerisiä öljyjä ja sillä on erityinen haju.

Mitä inkivääri näyttää

Inkivääri on kuitumainen juuristo. Juuren pituus on 12-15 cm, paksuus 2-3 cm.

Laitoksen varsi on pystytetty, peitetty pienillä mittakaavoilla, ulkonäöltään samanlainen kuin jokiruoko. Korkeudella versot saavuttavat 2 metriä.

Ulkonäkö (valokuva) inkivääri.

Lehdet vuorottelevat lansettia, osoittivat yläreunaan. Lehtiterä sydämen pohjalla.

Ruskeat tai oranssinkeltaiset inkivärikukat kasvavat piikkimäisissä kukinnoissa kerätyillä lyhyillä lohkoilla. Kasvi kukkii 2-3 vuotta istutuksen jälkeen ilmasto-olosuhteiden mukaan.

Hedelmä on siemenlaatikko, jossa on kolme lehtiä. Kun kypsät, ne avautuvat ja vapauttavat useita siemeniä.

Missä inkivääri kasvaa

Gingerin kotimaa on Etelä-Aasia. Sitä viljellään Kiinassa, Indonesiassa, Intiassa, Australiassa, Länsi-Afrikassa ja Jamaikassa. Keskiajalla tuodaan Eurooppaan mausteinen kasvi ja 1600-luvun alussa Amerikkaan.

Inkivääri on trooppinen kasvi, joka mieluummin valaisee runsaasti valoa ilman suoraa auringonvaloa. Kotona sitä viljellään sisätilana.

Tyypit inkivääri

Inkivääri on jaettu tavalliseen ja mustaan:

• tavallinen tai valkoinen - saatu saostamalla puhdistettu kasvijuuri valkaisuaineen tai 2% rikkihapon liuokseen 6 tunnin ajan;
• musta - kuorimaton inkiväärijuuri palaa kiehuvalla vedellä ja kuivataan auringossa.

Musta inkivääri säilyttää enemmän ravinteita ja sillä on terävä aromi ja polttava maku. Lajista riippumatta juurella on vaaleankeltainen väri.

Kasvualueen mukaan erotetaan:

• Intian inkivääri;
• Kiinan inkivääri;
• Brasilian inkivääri;
• Jamaikan inkivääri;
• Australian inkivääri;
• Afrikkalainen inkivääri.

Sisustustyypit inkivääriä:

• inkivääri zumbert;
• inkivääri on ihana;
• Orchid-inkivääri;
• Japanilainen inkivääri.

Kemiallinen koostumus

• eteeriset öljyt;
• B-vitamiinit;
• C-vitamiini;
• E-vitamiini;
• tuhka;
• gingerol;
• rauta;
• magnesium;
• kalsiumia;
• korvaamattomat aminohapot.

Hyödyllisiä ominaisuuksia inkivääriä

Tärkein ravinteiden pitoisuus löytyy kasvien juuresta. Juuri on saavuttamassa maksiminsä syksyllä. Korjuu tapahtuu sen jälkeen, kun kasvi on haalistunut ja jättää kaikki lehdet. Raaka-aineet puhdistetaan maasta ja kuivataan auringossa.

Inkiväärijuuri on tärkein tuote, joka on korjattu kasveista.

Inkiväärien perusteella valmistetaan infuusioita ja keittämisiä, joita käytetään sisäpuolella ja joita käytetään ulkoisesti voideiden ja kompressien muodossa. Raaka- ja kuivattua juuria käyttävien lääkkeiden valmistukseen.

Inkiväärin edut ovat sen rikas koostumus. Kasvin juuressa on kipua lievittävä, karminatiivinen, spasmodinen, bakterisidinen, antibakteerinen, anti-inflammatorinen, diaphoretic, choleretic ja tonic.

Gingerin parantavat ominaisuudet mahdollistavat sen käytön perinteisissä lääketieteen resepteissä. Laitos on käyttökelpoinen immuniteetille. Sillä on tonic vaikutus, palauttaa voiman sairauden jälkeen ja ehkäisee vilustumista ja flunssaa.

Kuivatut juuret edistävät mahan mehun kehittymistä, normalisoivat ruuansulatuksen prosessia ja eliminoivat minkä tahansa alkuperän kouristukset. Kasvia käytetään usein laihtumiseen ruokavaliossa.

Ginger normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän. Se alentaa kolesterolia, vahvistaa verisuonia ja puhdistaa veren.

Inkivääriä käytetään ulkoisesti parantamaan haavoja, leikkauksia ja palovammoja. Siihen perustuvat varat lievittävät nopeasti kipua ja ehkäisevät kudosinfektiota.

Kasvien juuret tunnetaan voimakkaana aphrodisiacina. Se lisää seksuaalista halua ja lisää voimaa.

Lisätietoja inkiväärin hyödyllisistä ominaisuuksista on seuraavassa videossa:

Ginger-sovellus

Inkivääriä käytettiin laajalti perinteisessä lääketieteessä, ruoanlaitossa ja kosmetologiassa. Kasvia käytetään raakana ja kuivataan.

Tuoreesta juuresta saat eteerisen öljyn. Sitä käytetään hengittämiseen, hierontaan ja aromaterapiaan.

Ruoanlaitossa

Käytä ruoanlaitossa raakaa ja jauhettua inkiväärijuurta. Tehtaalla on erityinen palava, mausteinen ja samalla makea maku.

Maajuuri on harmaankeltaisen värinen jauhe. Sitä käytetään mausteina tärkeimpien ruokien, välipalojen, jälkiruokien ja juomien valmistukseen.

Raakaa juuria käytetään puhtaana, hierotaan raastimeen tai valmistetaan siitä marinoitua inkivääriä, joka on suosittu japanilaisessa keittiössä.

Miten inkivääriä käytetään ruoanlaitossa:

• kastikkeissa lihavalmisteisiin;
• leivonnassa: evästeet, keksit, piparkakut;
• säilytykseen: säilykkeet, säilykkeet;
• virvoitusjuomissa: teetä, kvassia, kahvia;
• alkoholijuomissa: inkivääri, inkivääri- olut.

Kosmetologiassa

Kasvien juuressa on E-vitamiinia, joka tunnetaan ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan, mikä mahdollistaa sen käytön kasvoille ja hiuksille. Ginger-eteerinen öljy lisätään valmiisiin kosmeettisiin valmisteisiin tai tehdään naamioita niiden pohjalta.

Kasviperäiset tuotteet ovat hyviä hiuksiin. Ne parantavat päänahan verenkiertoa, vahvistavat karvatupet ja estävät hilseä.

Inkiväärihoito

Inkiväärijuuri sisältää suuren määrän biologisesti aktiivisia aineita, jotka ovat hyödyllisiä keholle. Kuivaa inkivääriä käytetään infuusioiden valmistamiseen niveltulehdukselle ja niveltulehdukselle. Työkalu on tehokas ruoansulatuskanavan ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin.

Kasvin juuren keittämistä käytetään usein vilustumisen hoitoon ja immuunijärjestelmän vahvistamiseen. Työkalun terapeuttisen vaikutuksen parantamiseksi yhdistetään muita lääkeaineita.

Kasvien infuusiota ja keittämistä käytetään ulkoiseen käyttöön. Niihin perustuvat pakkaukset poistavat migreenin, vatsan ja nivelkipujen.

Yskäliemi

Inkivääri on expectorant, bakterisidinen ja desinfiointi vaikutuksia, sitä käytetään usein hoitoon yskä. Sputumin poistamiseksi tehokas maito-inkivääri-juoma ja kuivasta paroksysmaalista yskää auttavat inkivääriä hunajalla.

ainesosat:

1. Raaka inkiväärijuuri - 20 gr.
2. Vesi - 500 ml.
3. Sitruunamehu - 2 ruokalusikallista.

Miten kokata: Kuori ja riista inkiväärijuuri. Lisää se kiehuvaan veteen ja hauduta n. 20 minuuttia hiljaisella lämmöllä. Poista lämmöstä, kaada sitruunamehua ja sekoita.

Käyttö: Juo puoli lasillista juomaa 2-3 kertaa päivässä.

Tulos: Liemi poistaa kivulias yskä, päänsärky ja lämmittää kurkun. Resepti soveltuu minkä tahansa yskän hoitoon.

Inkivääri kylmällä

Flunssan ja vilustumisen hoitoon inkivääriä käyttäen sitruunaa ja hunajaa. Tällä vitamiiniseoksella on tonic, antipyretic ja diaphoretic toimintaa.

ainesosat:

1. Ginger root - 100 gr.
2. Sitruuna - 2 kpl.
3. Hunaja - 100 gr.

Keittäminen: Kuori inkiväärijuuri, leikkaa se paloiksi tai raasta se. Leikkaa sitruuna pieniksi paloiksi ja jauhele inkiväärin kanssa. Lisää seokseen hunaja ja sekoita. Vaatia jääkaapissa viikon tiiviisti suljetussa purkissa.

Käyttö: Syö 1 ruokalusikallinen seosta tyhjään vatsaan juomalla lasillinen vettä. Päivän aikana juo 3 kupillista teetä lisäämällä keinoja - puoli tl lasia kohti.

Tulos: Vahvistaa immuunijärjestelmää, poistaa kylmän ja flunssan oireet.

Infuusio kivulla

Ginger helpottaa nopeasti kipua. Rahoitukseen perustuvia varoja käytetään ulkoisesti ja kulutetaan sisällä. Kasvien juuren infuusio selviytyy lihas-, nivel- ja päänsärkyistä.

ainesosat:

1. Kuiva inkivääri - 1 tl.
2. Vesi - 200 ml.

Keittäminen: Täytä kuivaa inkivääriä vedellä, kiehauta matalalla lämmöllä ja kypsennä 10 minuuttia. Poista lämmöstä, peitä ja anna seistä puolen tunnin ajan.

Käyttö: Juo 100 ml infuusiota 3 kertaa päivässä. Työkalua voidaan käyttää ulkoisesti paineille ja voideille.

Tulos: Infuusio eliminoi migreenin, lihas- ja nivelkivut. Työkalua käytetään ulkoisesti anestesiaan palovammoja ja haavoja varten.

Tee aluksille

Inkivääri vahvistaa ja sävyttää sydän- ja verisuonijärjestelmää. Kasvien infuusiot lisäävät painetta, tekevät verisuonten seinät joustavammiksi ja helpottavat niiden kouristuksia.

ainesosat:

1. Ginger Root - 5 gr.
2. Raisin - 10 gr.
3. Kuivatut aprikoosit - 10 gr.
4. Hunaja - 5 ml.
5. Ruusunmarjan marjat - 10 gr.
6. Vesi - 250 ml.

Miten kokata: Pese kuivatut hedelmät ja laita ne termosiin. Kuori inkivääri, leikkaa ohuiksi nauhoiksi, lisää loput ainesosiin ja kaada sen päälle kiehuvaa vettä. Sulje kansi, lisää 2 tuntia. Lisää valmiiksi jäähdytetty teetä hunajaa.

Käyttö: Juo 1 lasia 2 kertaa päivässä.

Tulos: Tee vahvistaa verisuonten seinämiä, poistaa niiden kouristukset ja sävyttää sydämen lihaksia.

Infuusio paineen lisäämiseksi

Inkivääriinfuusiota käytetään hypotensioon ja verenkierron normalisointiin. Inkivääri- tuotteet ohentavat verta, sävyttävät verisuonten seinät ja poistavat kramppeja.

ainesosat:

1. Kardemomi - 1 tl.
2. Kaneli - 1 tl.
3. Ginger Powder - ½ tl
4. Vesi - 250 ml.

Keittäminen: Sekoita kuivia ainesosia, peitä lasillinen kiehuvaa vettä, peitä ja anna infuusiota 20 minuuttia.

Käyttö: Juo ½ kupillista aamiaisen ja lounaan jälkeen. Juomaa ei saa käyttää illalla ja ennen nukkumaanmenoa.

Tulos: Infuusio lisää verenpainetta ja laimentaa.

Maksa tinktuura

Inkivääriä käytetään maksasairauden hoitoon. Se puhdistaa sen tehokkaasti, poistaa toksiinit ja toksiinit.

ainesosat:

1. Kuiva inkiväärijuuri - 20 gr.
2. Vesi - 250 ml.

Keittäminen: Kaada kiehuvaa vettä yli kuivaa inkivääriä, peitä lautasella ja anna sen hautua tunnin ajan.

Käyttö: Ensimmäisenä päivänä ota 10 tippaa paastoa. Päivittäinen lisäysannos 2 tippaa. Ota 40 tippaa annosta kohti, ota tämä annos 15 päivän ajan muuttumattomana, ja päivästä 16 alkaen vähennä sitä 2 tippaa päivässä. Laimenna tinktuura 50 ml: aan vettä.

Tulos: Työkalu poistaa tehokkaasti myrkylliset aineet kehosta ja normalisoi maksan.

Diabetes Ginger Juice

Inkivääri sisältyy usein diabeetikoiden ruokavalioon, koska se parantaa veren mikroverenkiertoa, normalisoi aineenvaihduntaa ja vähentää sokerin tasoa. Kasvin juuria käytetään tyypin 2 diabeteksessa, kun ylimääräistä insuliinia ei tarvita.

ainesosat:

1. Raaka inkiväärijuuri - 50 gr.
2. Sokeri - 1 tl.

Keittäminen: Kuori juuret, leikkaa se paloiksi tai hiero raastimeen, lisää sokeria ja jätä yön yli. Aamulla purista mehu inkivääristä.

Käyttö: Juo 10 tippaa mehua kahdesti päivässä vedellä.

Tulos: Mehu vähentää tehokkaasti verensokeritasoa, parantaa ruokahalua ja normalisoi aineenvaihduntaa.

Tea haimatulehdukseen

Inkivääri vaikuttaa myönteisesti ruoansulatuskanavan tilaan. Varoihin perustuvat varat käytetään usein haiman tulehduksen poistamiseen. On välttämätöntä käyttää niitä erittäin huolellisesti, jotta ne eivät vahingoita terveyttä.

ainesosat:

1. Ginger Root - 10 gr.
2. Vesi - 300 ml.
3. Maito - 50 ml.

Keittäminen: Kuori inkiväärijuuri, pilko ja kaada kiehuvaa vettä. Vaadi puolen tunnin ajan. Lisää maitoa, sekoita.

Käyttö: Juo puoli lasia 1 kerran päivässä. Ota korjaustoimenpiteet vain oireiden anteeksiannon vaiheessa.

Tulos: Tee vähentää tulehdusta, rauhoittaa ja tuhoaa haiman.

Kihti pakkaa

Ginger poistaa tehokkaasti nivelkivut ja vähentää tulehdusta. Terapeuttisen vaikutuksen tehostamiseksi ota juuren sisäosa ja käytä lämpenemistä.

ainesosat:

1. Maadoitettu inkivääri - 2 tl.
2. Chili - ½ tl.
3. Seesamiöljy - 1 tl.
4. Maa kurkuma - 1 tl.

Keittäminen: Sekoita mausteet, lisää voita ja sekoita tasaiseksi. Sen pitäisi saada voiteen johdonmukaisuus. Kuumenna seos vesihauteessa 36-37 asteen lämpötilaan.

Käyttö: Levitä tuote pehmeälle kankaalle ja levitä kipeään kohtaan. Lämmitä pyyhkeellä ja pidä kompressia vähintään 2 tuntia.

Tulos: Keinot lämpenevät nivelet, lisää verenkiertoa ja poistaa kipua.

Infektio suonikohjuja naisille

Ginger-juurta käytetään usein gynekologiassa. Sijoituksiin perustuvat rahastot lievittävät kivuliaita kuukautisia, eliminoivat lisääntymisjärjestelmän tulehdusprosessit. Niiden avulla hoidetaan suonikohjuja ja hedelmättömyyttä.

ainesosat:

1. Ginger Root - 10 gr.
2. Kaneli - ½ tl.
3. Hunaja - 1 tl.
4. Vesi - 250 ml.

Keittäminen: Kuori ja poista inkiväärijuuri. Täytä se kiehuvalla vedellä, peitä ja jätä 1 tunti. Lisää jäähdytettyyn infuusioon hunajaa ja sekoita.

Käyttö: Ota puolet kupillista infuusiota kahdesti päivässä. Lisäksi voit tehdä pakkauksia infuusiolla.

Tulos: Työkalu sävyttää ja vahvistaa verisuonten seinämiä. Resepti soveltuu gynekologisten sairauksien hoitoon.

Seos voimaa varten

Inkivääri poistaa eturauhanen tulehduksen ja aktivoi sen. Kasviperäiset tuotteet parantavat verenkiertoa lantion elimiin ja lisäävät seksuaalista halua.

ainesosat:

1. Raaka inkivääri - 50 gr.
2. Valkosipuli - 5 neilikka.
3. Oliiviöljy - 1 rkl.

Keittäminen: Kuori juuri, raasta se. Purista valkosipuli, sekoita inkivääriin ja voita. Sekoita seos 2 tuntia.

Käyttö: Ota 1 tl 2 kertaa päivässä aterioiden kanssa. Työkalua voidaan käyttää pääruokien kastikkeena.

Tulos: Seos parantaa verenkiertoa lantion elimiin, lisää tehoa ja lisää seksuaalista halua.

Ginger Slimming

Valkosipulia sisältävää inkivääriä käytetään myös laihtumiseen. Seos normalisoi kehon aineenvaihduntaa, hajottaa ja poistaa rasvaa. Viikko menee 2–4 kg ylimääräiseen painoon. Ruokavalion kesto on 2 kuukautta.

Jotta vähitellen laihtuisi, riittää, että lisäät juomia, jotka perustuvat ruokavalioosi. Vesi, jossa on inkivääriä, ravitsee ruokahalua, lisää aineenvaihduntaa ja parantaa ruoansulatusprosessia.

Aktiivinen komponentti gingerol, joka on osa laitosta, stimuloi kehon lämmön tasapainoa. Tämä inkiväärin kyky nopeuttaa painon menettämistä.

Kasvien juuret parantavat biologisesti aktiivisten aineiden imeytymistä kulutetuista tuotteista. Tämä johtaa kehon nopeampaan kyllästymiseen.

Mauste mauste on runsaasti kaloreita - 336 kcal / 100 grammaa, joten monet ihmiset epäilevät, onko mahdollista juoda inkivääriä ylipainolla. Yksinkertainen vastaus on mahdollista, mutta kohtuullinen kulutus.

Laihtuva tee

1. Ginger Root - 30 gr.
2. Kaneli - 5 gr.
3. Sitruuna - ½ kpl.
4. Hunaja - 10 ml.
5. Vesi - 500 ml.

Keittäminen: Kuori inkivääri, leikkaa paloiksi, kaada kiehuvaa vettä, lisää sitruunaa. Peitä ja jätä puoli tuntia. Jäähdytetyssä juomassa lisää kanelia ja hunajaa, sekoita.

Käyttö: Juo 1 lasillinen juomaa 2 kertaa päivässä.

Tulos: Tee puhdistaa kehon, normalisoi aineenvaihduntaa ja edistää painonpudotusta. Tämä resepti sopii diabeetikoille.

Ginger tea

Inkivääri teetä on tonic vaikutus kehoon, normalisoi työtä ruoansulatuskanavan ja sydän-järjestelmät. Juomaan lisätään hunajaa, sitruunaa, mausteita ja lääkekasveja voidakseen parantaa sen hyödyllistä vaikutusta. Inkiväärien kohottaminen.

Jotta saat maksimaalisen hyödyn juomasta, sinun on tiedettävä, miten inkivääri keitetään oikein. Ensinnäkin juuret pestään perusteellisesti juoksevan veden alla, annetaan kuivua hieman ja leikata ylätason korkki. Voit tehdä teetä käyttämällä hienonnettua tai raastettua inkivääriä.

Laitos kaadetaan kiehuvaa vettä ja vaaditaan vähintään 15 minuuttia, jotta juoma saa mahdollisimman paljon arvokasta ainetta. Jos tarvitset enemmän väkevää teetä, se voidaan pitää minimilämmössä 10 minuuttia. Lisätään infusoituun juomaan muita makuaineita.

Tarkempia ohjeita teen valmistamisesta on seuraavassa videossa:

Ginger-lapset

Inkivääri alkaa tulla lasten ruokavalioon aikaisintaan kaksi vuotta. Etusijalle tulisi antaa raakajuuri, ei maustettuja mausteita, sillä sillä on enemmän pistävä maku ja terävä aromi. Ennen käyttöä ota yhteys lääkäriisi.

Kasviperäiset tuotteet vahvistavat immuunijärjestelmää, normalisoivat ruoansulatusta ja poistavat kivuliaita lihaskouristuksia. Vauvoille voidaan antaa inkivääriä tai leivonnaisia ​​mausteella.

Inkivääri raskauden aikana

Kohtalaisina määrinä inkiväärijuuri on hyödyllinen naisille raskauden ja imetyksen aikana. Kasvipohjaiset korjaustoimenpiteet rauhoittavat hermostoa, eliminoivat tokemian oireet ja normalisoivat hormoneja.

Inkivääri teetä on hyvä guv. Se vahvistaa immuunijärjestelmää, tehostaa imetyksen ja auttaa menettämään nämä ylimääräiset kilot. Pienempää vaikutusta varten teetä lisätään maitoa. Maustetta tuodaan ruokavalioon vähitellen pieninä annoksina vauvan reaktion seuraamiseksi.

Inkiväärin tinktuura

Inkivääri-tinktuuria käytetään monien sairauksien hoitoon: sydän- ja ruoansulatuskanavan sairaudet, nivel- ja lihaskipu, suuontelon tulehdus ja sisäelimet. Maun pehmentämiseksi juoma sisältää hunajaa.

Inkiväärin tinktuura

ainesosat:

1. Ginger Root - 50 gr.
2. Hunaja - 100 gr.
3. Vodka - 1 litra.

Keittäminen: Kuori inkiväärijuuri, arina, sekoita hunajan kanssa ja kaada seos vodkaan. Sulje kansi tiukasti, laita pimeään viileään paikkaan 2 viikkoa. Ravista purkkia määräajoin. Siivilöi valmis juoma cheeseclothin kautta.

Käyttö: Ota 1 tl aamulla tyhjään vatsaan ja päivän keskellä ennen ateriaa.

Tulos: tinktuuralla on tonic-vaikutus, normalisoidaan ruoansulatusta ja eliminoidaan lihaskipu.

Toinen resepti inkivääri-likööri on seuraavassa videossa:

Vasta

Gingerin väärinkäyttö voi vahingoittaa kehoa. Liiallinen mausteiden käyttö aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua, ripulia. Kasviperäisten tuotteiden kontrolloimaton saanti voi aiheuttaa allergisen reaktion.

Inkiväärin käytön vasta-aiheet:

• akuutti gastrointestinaalisten sairauksien vaihe;
• korkea verenpaine;
• yksilön suvaitsemattomuus.

Kuinka säilyttää inkivääriä

Tuore, käsittelemätön kasvijuuri säilyttää hyödylliset ominaisuudet viikon ajan, jos niitä säilytetään jääkaapissa. Kuivaa inkivääriä säilytetään 3–4 kuukautta paperipussissa viileässä paikassa. Maustettujen mausteiden säilyvyysaika on 6 kuukautta.

Miten kasvaa inkivääri kotona

Inkivääri on kevyt rakastava trooppinen kasvi, joten talossa on tarpeen luoda suotuisat olosuhteet, jotka ovat lähellä luonnollisia. Juuri istutetaan talvella leveässä potissa, jossa on tyhjennysaukot ja löysä maaperä.

Ennen istutusta juuret kastellaan lämpimässä vedessä päivän aikana. Istutetaan 2 cm: n syvyyteen ja ripotellaan maaperään, joka on sekoitettu suuriin jokihiekkaan. Säännöllisesti kastamalla ensimmäiset versot näkyvät kuukaudessa. Sen jälkeen laitos sijoitetaan ikkunalaudalle asunnon kaakkoon tai länsipuolelle. Inkivääri tarvitsee korkeaa kosteutta, lämpöä ja valoa, mutta ei suoraa auringonvaloa.

Kasvi vaatii maltillista kastelua. Säilytä sopiva kosteustaso suihkepullosta vedellä. Talvella kastelujen määrä vähennetään 1 kerran 2 viikon kuluessa.

Mistä ostaa

Laitoksen juuret voidaan ostaa useimpien supermarkettien vihannesosastolta. Maadoitettua inkivääriä myydään mausteina. Apteekista voi ostaa kuivattuja juurakoita.

Mikä on inkivääri hyödyllinen?

Etelä-Aasian inkivääri tulee siitä, mistä hän jo tuli Eurooppaan ja Amerikkaan. Kauppiaat, jotka käyvät kauppaa ihmeellisessä tehtaassa ja halusivat myydä tuotteitaan korkeammalla hinnalla, keksivät erilaisia ​​epätavallisia tarinoita inkivääriin.

Koska inkiväärin epätavalliset hyödyllisyysominaisuudet ovat olleet suosittu paitsi ruoanlaitossa myös lääketieteessä ja kosmetologiassa.

Venäjällä kaukaisista maista tuotuja eksoottisia mausteita sisältäviä hunajakakkuja kutsuttiin "piparkakuksi". Inkivääri oli suosituimpia mausteita.

Inkiväärijuuren koostumus

GINGER - 16 hyödyllistä ominaisuutta

Alkuperäisen makuun lisäksi inkivääri on parantunut. Sen juurimainen juurakko sisältää todellista vitamiini-, mikro- ja makroelementtien, välttämättömien aminohappojen ja ainutlaatuisten orgaanisten yhdisteiden aarteita.

Syövän ehkäisy

Yksi merkittävimmistä tekijöistä, jotka vaikuttavat inkivääriin ihmisten terveyteen, ovat tässä laitoksessa olevien orgaanisten yhdisteiden ja seuraavien elinten syövän ehkäisyn välinen korrelaatio: iho, munasarjat, keuhkot, haima, rinta, paksusuoli, eturauhas.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että inkiväärissä olevan ainutlaatuisen aineen gingerolissa on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja estetään angiogeenisten tekijöiden kehittyminen, mikä johtaa syöpäsolujen kasvun ja kuoleman vähenemiseen vahingoittamatta terveitä soluja ympärillään.

Myös inkiväärin säännöllinen käyttö vähentää maksavaurioita syövän hoidossa doksorubisiinilla ja auttaa estämään myrkyllisten aineiden myrkytystä.

Säilyttää luun terveyttä

Inkivääri on erinomainen nivelen tulehduksen ja nivelkivun ehkäisyyn ja hoitoon. Kalsium vahvistaa luita, ja orgaanisen yhdisteen gingeroli estää sytokiini- ja kemokiinimolekyylien tulehdusvaikutusta varhaisessa vaiheessa estämällä sellaisten sairauksien kuten osteoartriitin ja osteokondroosin kehittymistä.

Tutkijat suorittivat vertailevaa tutkimusta inkivääri- ja indometasiinin vaikutuksista kihti, nivelreuma ja polvinivelen nivelrikko. Osoittautui, että inkiväärillä ei ole sivuvaikutuksia eikä se ole yhtä tehokas kuin indometasiini.

Sillä on antimikrobisia ja sienilääkkeitä.

Gingerin erinomaiset antibakteeriset ominaisuudet mahdollistavat sen, että sitä voidaan käyttää lisänä tai jopa vaihtoehtoina joillekin lääkkeille. Esimerkiksi tutkimukset ovat osoittaneet, että inkivääriuute Staphylococcus aureusta vastaan ​​on tehokkaampaa kuin antibiootit.

Inkivääri on myös diaphoretic vaikutus. Hiki ei ainoastaan ​​puhdista ihon huokosia, auttaa kehoa pääsemään eroon myrkkyistä, mutta sisältää myös luonnollisen antibiootti-dermitsidiinin, joka taistelee eri taudinaiheuttajia ja sieni-infektioita vastaan.

Parantaa ruoansulatusta

Inkivääri toimii antispasmodisena dyspepsiaan, lisää mahan mehun tuotantoa, stimuloi ruoansulatusta, helpottaa proteiinien ruoansulatusta, auttaa selviytymään ruoansulatuskanavan erilaisista häiriöistä. Juuren koostumuksessa on yhdisteitä, jotka parantavat ravinteiden ja kivennäisaineiden imeytymistä, joten hyvin usein on suositeltavaa käyttää inkivääriä aperitiivina.

Gingerol suojaa mahalaukun limakalvoa ja vastustaa infektioita, mukaan lukien Helicobacter pylori (Helicobacter pylori). Tämä bakteeri on yksi syistä mahahaavan ja mahan ja pohjukaissuolen syövän kehittymiseen. Gingeroli on tehokas eri H.pilory-kantoja vastaan ​​ja aiheuttaa syöpäsolujen apoptoosia.

Alentaa verensokeria

Inkiväärien säännöllinen kulutus voi vähentää proteiinin määrää virtsassa, vähentää vedenottoa ja diureesia, normalisoida vatsan työtä ja parantaa verenkiertoa sekä vahvistaa verisuonten seinämiä ja päästä eroon kolesterolitasoista, jotka vaikuttavat suoraan verensokeritasoon.

Tämä erityinen kasvi lisää makua tyypin 2 diabetesta sairastaville potilaille, auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, vähentämään painoa ja tarjoamaan keholle välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Endokrinologit suosittelevat usein juomista lasillisen vettä ruokalusikalla inkivääri mehua, joka on laimennettu ruokalusikalla heti nukkumisen jälkeen verensokeritason hallitsemiseksi.

Taistelee neurodegeneratiivisia sairauksia

Inkivääri ja kurkumiini estävät amyloidilevyjen muodostumisen ja kertymisen aivoissa, jotka liittyvät Alzheimerin tautiin. Toinen yhdiste, Zingeron, auttaa neutraloimaan peroksinitriittiä, jonka kertyminen vahingoittaa soluja ja on ominaista erilaisille neurodegeneratiivisille patologioille.

Vähentää migreeniä

Tulehdusta ja spasmivastaista ominaisuutta vastaan ​​inkivääri alentaa prostaglandiinien tasoa ja vähentää siten tulehdusta ja kipua migreenin aikana. Päänsärkyn vähentämiseksi voit laimentaa puoli teelusikallista inkiväärijauhetta vedellä pastaa olevaan tilaan ja levittää otsaan tai juoda kolmasosa tl kuivasta juuresta, joka on liuotettu lasilliseen vettä. Juominen inkivääri teetä migreenihyökkäysten aikana auttaa myös estämään voimakasta kipua ja lievittämään pahoinvointia ja huimausta.

Auttaa hammaslääkärin kanssa

Inkivääri vähentää prostaglandiinien määrää kehossa, mikä aiheuttaa kuumetta, kipua ja kramppeja. Nykyaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että inkiväärien analgeettinen vaikutus on sama kuin menefamiinihapon ja ibuprofeenin.

Gingerin toinen etu, joka tunnetaan useammalta kuin yhdeltä sukupolvelta, on hammassärky. Päästä eroon kipu sinun täytyy hieroa kumit kanssa pala raaka inkivääri tai käyttää sen keittäminen huuhtele suu.

Edistää normaalia sydämen toimintaa

Inkivääri alentaa veren kolesterolia ja välttää nopeutettua veren hyytymistä, mikä vähentää verihyytymien ja eri sydänsairauksien riskiä. Korkea kalium- ja mangaanipitoisuus suojaa verisuonia, vähentää verenpainetta ja sen seurauksena sydän- ja verisuonijärjestelmän kuormitusta.

Lisää seksuaalista aktiivisuutta

Inkivääri on maailmankuulu aphrodisiac, jota käytetään lisäämään libidoa ja seksuaalista aktiivisuutta. Lisäksi tuoksuva juuri edistää verenkiertoa ja lisää jännitystä. Inkivääri sisältää suuren määrän mangaania, joka parantaa miesten siittiöiden laatua ja vähentää riskiä sikiön epäasianmukaiselle kehittymiselle raskaana oleville naisille.

Painonpudotus

Idässä he uskovat, että inkivääri kirjaimellisesti "tulehduttaa" verta. Ihmeellinen juurenopeus nopeuttaa aineenvaihduntaa, poistaa myrkkyjä ja ylimääräistä nestettä elimistöstä, vähentää kolesterolitasoa, parantaa ruoansulatusta, ja siksi niitä, jotka haluavat laihtua, ansaitsevat ansaitsevasti.

Bakteriaalisen ripulin hoito

Esimerkiksi Kiinassa olevan ripulin hoitoon tarkoitetun laitoksen jauhe on käytetty menestyksekkäästi useita tuhansia vuosia, koska inkivääri estää mahan kouristuksia ja normalisoi ilmavaivat.

Akuutti bakteerien ripuli on yksi tärkeimmistä lasten kuolinsyistä kolmannen maailman maissa, sitä kutsutaan myös "matkailijoiden ripuliksi". Inkivääriä sisältävä aine zingerone neutraloi bakteerien erittämät myrkyt ja auttaa selviytymään taudista. Inkivääri voi olla arvokas korvike kalliille antibiooteille, ja lisäksi sillä ei ole sivuvaikutuksia.

Auttaa hengityselinten sairauksia

Inkivääri- mehua, keittämistä ja juuren eteerisiä öljyjä käytetään laajalti torjumaan vilustumis- ja virussairauksia. Sen anti-inflammatoriset ja expectorant-ominaisuudet rauhoittavat kurkun ärsytystä ja ohutta särmää, vähentävät päänsärkyä ja kramppeja. Tuoreita inkivääri mehua, sekoitettuna hunajan ja siipikarjan mehun kanssa, pidetään erinomaisena astman hoitomuotona.

Juurakossa esiintyvä orgaaninen yhdiste gingeroli toimii antihistamiinina ja auttaa selviytymään allergioista aiheuttamatta uneliaisuutta.

Pelastavat pahoinvointia ja liikumisvammoja

Gingerin tehokkuutta merisairaudesta, pahoinvointia, krapulaa ja kemoterapian vaikutuksia on toistuvasti vahvistettu lukuisissa tutkimuksissa. Lisäksi laitos voi auttaa selviytymään toksikoosista raskaana olevilla naisilla.

Synnytyksen aikana inkiväärin enimmäisannos naisille ei saa olla yli 1 g päivässä, ja vastaanoton kesto - neljä päivää ja lääkärin kuuleminen - on tarpeen.

Säätää kaasun muodostumista

Ilmavaivat (kaasun kertyminen) voivat laittaa henkilön hankalaan asentoon ja johtaa turvotukseen ja kipuun. Inkivääri on voimakas karminatiivinen aine: kaasunmuodostuksen normalisointi, kivun ja jännityksen lievittäminen, ongelman toistumisen estäminen.

Voi auttaa alkoholittoman rasva maksan sairauden (NAFLD) hoidossa

NAFLD: n pääasialliset syyt ovat lihavuus, dyslipidemia, insuliiniresistenssi. Tutkimukset gingerolin kyvystä vaikuttaa tähän tautiin alkoivat suhteellisen hiljattain, mutta on jo selvää, että inkivääri voi tarjota merkittävää apua NAFLD-potilaille, mikä vähentää kolesterolin määrää veressä, parantaa verenkiertoa, nopeuttaa aineenvaihduntaa, poistaa myrkkyjä ja vahvistaa verisuonten seinämiä.

Australiassa tammikuun lopussa järjestetään vuosittain kolmen päivän festivaali inkivääriin.

Inkivääriä hyödyttäviä ominaisuuksia naisille

Antaa hiuksille loistoa ja pehmeyttä

Inkivääriin sisältyvät eteeriset öljyt yhdessä oliiviöljyn kanssa parantavat ja pehmentävät kovia ja tylsiä hiuksia.

Sekoita kaksi ruokalusikallista inkiväärimehua samalla määrällä oliiviöljyä ja levitä hiuksiin ja päänahkaan. Odota kaksikymmentäviisi minuuttia ja pese hiukset. Tee hoito kahdesti viikossa.

Vähentää rasvaa ihoa

Inkivääri on ihanteellinen rasvaisen ihon hoitoon. Yhdessä suolan, kanelin ja muskottipähkinän kanssa se auttaa kontrolloimaan sebumin tuotantoa.

Raastettua inkivääriä, hieman jauhettua kanelia, teelusikallista muskottipähkinää ja merisuola sekoitetaan ja laimennetaan vedellä pastan konsistenssiin. Levitä naamio kasvoillesi, pese pois viileällä vedellä 20 minuutissa.

Estää ennenaikaisen ikääntymisen

Iän myötä iho muuttuu tylsäksi ja vähemmän joustavaksi. Sekoitus inkivääriä, avokadoa ja kaneliöljyöljyä auttaa palauttamaan ihon sävyn ja tekemään siitä nuorekkaampaa ja houkuttelevampaa.

Yksi kuppi jauhettua kahvia, puoli kupillista avokadoöljyä, tl riivattua inkivääriä ja muutama tippa kanelialehtiöljyä on sekoitettava hyvin ja laitettava tiiviisti suljettuun astiaan. Välineet, joita sovelletaan koko kehoon, hieromalla varovasti ihoon hierontaliikkeillä, huuhtelemalla vedellä. Kestävän vaikutuksen saavuttamiseksi käytä kaksi tai kolme kertaa viikossa.

Tekee ihon sileäksi

Ingverin ja granaattiomena yhdistelmä parantaa ihon ulkonäköä ja tekee siitä tasaisemman. Ginger rauhoittaa ja puhdistaa huokoset ja C-vitamiini granaattiomena antaa sille loistaa.

Yhdistä kaksi ruokalusikallista raastettua inkivääriä samalla määrällä granaattiomenamehua. Levitä tuote kasvoille, jätä 20 minuuttia ja huuhtele vedellä. Kurssi on kaksi päivää.

Poistaa kuolleet solut

Inkivääri yhdessä merisuolan ja oranssin kuoren kanssa uudistaa ihon varovasti ja poistaa kuolleet solut.

Sekoita kaksi kupillista merisuolaa kahdella ruokalusikalla raastettua appelsiiniherneitä ja kolme tippaa inkiväärimehua. Levitä kuorinta kehoon pyöreissä hierontaliikkeissä. Levitä kerran viikossa.

Ihonhoito jaloille

Jalkojen iho altistetaan voimakkaalle kuormitukselle, joten se voi kovettua ja alkaa ryhtyä pois. Palaa sileyden ja kauneuden jalkoihin, ja se auttaa erityistä työkalua, joka koostuu inkivääriä, aloe veraa, sokeria, hunajaa ja kaurapuuroa.

Tarvitset kaksi ruokalusikallista ruskeaa sokeria, aloe-mehua ja kaurapuuroa. Yhdistä kaikki komponentit ja lisää niihin yksi tl sitruunamehua, raastettua inkiväärijuurta ja hunajaa, sekoita hyvin. Levitä seos tasaisesti jalkojen iholle ja jätä viiden minuutin ajan, sitten huuhtele vedellä. Menettely suoritetaan enintään kerran viikossa.

Inkivääriä hyödyllisiä ominaisuuksia miehille

Inkivääri on erittäin hyödyllinen miehille, sillä sen sisältämät hivenaineet, vitamiinit ja aminohapot vaikuttavat myönteisesti miesten terveyteen.

Muinaiset merimiehet ottivat heidät pukeutuneiden inkiväärien kanssa pitääkseen hampaidensa huonoilta matkoilta.

Parantaa potentiaalia

Jokainen vahvempien sukupuolten jäsenistä unelmoi seksuaalisen potentiaalinsa kasvattamisesta. Inkivääri on voimakas aphrodisiac, joka voi herättää intohimoa myös miehillä, joilla on heikko libido. Arvokkaiden eteeristen öljyjen korkea pitoisuus stimuloi verenkiertoa sukupuolielimiin, mikä lisää erektio-voimaa ja -aikaa.

Prostatiitin ehkäisy ja hoito

Itämainen lääketiede on antiikin ajoista lähtien käyttänyt inkivääriä eturauhasen hoitoon. Ginger-pohjaiset tinktuurat ovat suosittuja tähän päivään mennessä, ja niiden käytön vaikutus ylittää joskus perinteisen lääkehoidon tulokset.

Koska inkivääriä on helppo ostaa ruokakaupasta, voit tehdä tinktuurista kotona. Viipaloitu tai raastettu inkiväärijuuri (10-15 g) kaada viinaa (100 g) ja vaadi kuivassa pimeässä paikassa kaksi viikkoa. Ota tinktuura 15-20 minuuttia ennen ateriaa teelusikallista kolme kertaa päivässä. Tämä resepti auttaa paitsi eroon olemassa olevista ongelmista myös estämään niiden esiintymisen.

Suojaa mahahaavaumilta

Inkivääri vaikuttaa myönteisesti mahalaukun limakalvoon, parantaa suoliston mikroflooraa ja suojaa sitä loista. Syö, tämä juuri säätelee mahan mehun erittymistä ja neutraloi Helicobacter pylorin. On kuitenkin tärkeää muistaa, että haavaumien ehkäisemiseksi sinun ei pitäisi käyttää inkivääriä, koska tämä voi aiheuttaa taudin esiintymisen. Ihmiset, joilla on jo haavauma, on parempi sulkea se ruokavaliosta.

Parantaa lisääntymistoimintoa

Inkivääriin sisältyvät aminohapot löytyvät miesten hedelmättömyyden hoitoon tarkoitettujen lääkkeiden koostumuksesta. Juurikasvit lisäävät voimaa ja parantavat siittiöiden aktiivisuutta ja lisäävät niiden liikkuvuutta.

B1-, B2-, retinoli- ja nikotiinihappo, mikro- ja makroaineet ovat yksinkertaisesti välttämättömiä terveiden jälkeläisten suunnittelussa, ja inkivääri on näiden hyödyllisten elementtien luonnollinen lähde.

Alentaa kolesterolia

Ylimääräinen kolesteroli veressä voi johtaa vain lihavuuden, diabeteksen, sydänsairauksien ja maksan vähenemiseen, mutta myös testosteronin hormonin vähenemiseen, jota ilman miehen kehon normaali työ ja siittiöiden tuotanto on yksinkertaisesti mahdotonta.

Inkiväärijuuri vähentää luonnollisesti kolesterolia ja estää sen kielteiset vaikutukset miesten terveyteen.

Ginger: Vasta-aiheet

Tehoaineiden suuren määrän takia inkiväärin enimmäisannos terveelle henkilölle ei saa ylittää 2-3 g päivässä. Raskaana olevien ja imettävien naisten tulisi syödä inkivääriä vasta lääkärin kanssa ja vain teetä. Se tulee ottaa varoen potilaille, jotka kärsivät verenpaineesta, ruoansulatuskanavan sairaudesta niiden pahenemisen, hepatiitin ja allergioiden aikana.

Inkivääri on täysin vasta-aiheinen seuraavissa terveysongelmissa:

Inkivääri: hyödyllisiä ominaisuuksia

Priroda varmisti, että henkilö pysyi terveenä koko elämän ajan.

Kehittyvä lääketeollisuus tarjoaa runsaasti kotimaista ja ulkomaista alkuperää olevia lääkkeitä, jotka eivät myöskään ole kohtuuhintaisia ​​kaikille - huumeiden hinnat kasvavat suhteettomasti Venäjän keskimääräisen perheen tulojen kasvuun nähden. Ja jos lisäämme tähän epäilyttävän luettelon vasta-aiheista ja sivuvaikutuksista, voidaan mielivaltaisesti muistaa vanha sanonta: "Käsittelemme toista asiaa ja ryöstää toista." Mutta pari vuosikymmentä sitten kourallinen pillereitä korvattiin luonnollisilla lääkkeillä, jotka kasvoivat puutarhassaan tai lahjoittivat huolellisesti luontoon.

Kaikenlaisten sairauksien kansan reseptejä siirrettiin sukupolvelta sukupolvelle korkeimpana arvona, sillä jopa ajan kokeneimmat paranijat eivät voineet epäillä niiden tehokkuutta. Sipulit, valkosipuli, ginseng, coltsfoot... Luettelon "luonnolliset paranijat" voidaan luetella loputtomasti. Mutta ehkä yksi sen arvokkaimmista paikoista on inkivääri.

Miten inkivääri kasvaa: kasvitieteellinen viite

Tarkasteltaessa myymälöissä myytävää inkiväärijuurta on vaikea kuvitella, että tässä huomaamattomassa laitoksessa on niin paljon parantavia ominaisuuksia. Siitä huolimatta se nautti valtavaa tunnustusta ja kunnioitusta jo ennen lääkkeen keksimistä - se ei ollut mikään, että sen nimi on tulkittu sanskritiksi "sarvipäiseksi" (ei-triviaalisen muodonsa vuoksi) tai "yleislääketieteen" (hämmästyttävien ominaisuuksien ansiosta).

Pohjois-Intiaa pidetään inkiväärin synnyinpaikkana, jossa yli 50% maailman "inkiväärimarkkinoista" kasvatetaan tähän päivään saakka. Tämä monivuotinen yrtti ei kasva yksinään - sitä kasvatetaan erityisen huolellisesti ja huolellisesti erityisesti istutetuilla istutuksilla, jotta maailmalle voidaan antaa parantava hoito monille vaivoille. Muinaisina aikoina sitä käytettiin kuitenkin vain lääkkeenä - monet miehet käyttivät inkivääriä aphrodisiacina.

Voit nähdä, kuinka inkivääri kukkii laitoksen toisen vuoden aikana. Spike-kukinnot, jotka koostuvat pastellinkeltaisista terälehdistä violetilla kehyksellä, eivät näy ohuissa inkivääri- varretissa niin usein kuin haluaisimme - siihen pitäisi vaikuttaa korkea ilmankosteus ja lämpö. Kuitenkin odotus on sen arvoista, koska kukinnan inkivääri on kuvailematon kaunis näky.

Ulkoisesta houkuttelevuudesta huolimatta arvokkain kasvi on mehevä juurakko - siinä on kerätty antibakteeristen, vitamiini- ja kivennäislisien, erityisesti ihmisille tärkeiden, cocktail. Lisäksi ominaisuudet häviävät käsittelyn aikana vain hieman, mikä tarkoittaa, että peitattu tai kuivattu inkiväärijuuri on myös epäilemättä hyödyksi keholle.

Inkivääri: hyödylliset ominaisuudet ja kemiallinen koostumus

Inkiväärin parantava voima selittyy ainutlaatuisella yhdistelmällä, joka sisältää hyödyllisiä komponentteja. Niistä erityisen tärkeitä ovat:

• Antioksidantit, joita edustavat vitamiinit A, C, E sekä magnesium ja sinkki. Nämä aineet ovat käyttökelpoisia paitsi kehon ravintoaineena myös suojavarastoina säteilylle, ultraviolettisäteilyn haitallisille vaikutuksille ja tämän seurauksena vapaille radikaaleille. Lisäksi antioksidantit voivat pidentää nuoria ja säilyttää elintärkeää energiaa.
• Aminohapot, mukaan lukien olennaiset. He osallistuvat solujen koostumuksen palauttamiseen, kehon uudistumiseen, veren muodostumiseen ja kaikkien elintärkeiden toimintojen ylläpitoon. Nikotiini- ja öljyhappo. Nämä komponentit ovat perusta harmoniselle aineenvaihdunnalle, ja siksi nämä hapot ovat epäsuorasti vastuussa energian tasapainosta.
• Mineral Cocktail Pii, kalium, fosfori, sinkki... On mahdollista siirtää inkiväärijuuren muodostavien mikro- ja makroelementtien määrä hyvin pitkään. Ja jokainen niistä on omalla tavallaan tärkeä normaalin elämän ylläpitämisessä.
• Eteeriset öljyt. Kuvittamaton maku - ei eetterin tärkein tehtävä. Nämä öljyt auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja auttamaan kehoa vastustamaan tautiviruksia, bakteereja ja sieniä.
• Gingerol. Tämä orgaaninen yhdiste nopeuttaa aineenvaihduntaprosesseja, lievittää tulehduksen oireita ja auttaa huuhtelemaan toksiineja.

Nämä komponentit - vain pieni osa ravintoaineista, jotka ovat osa inkivääriä. Siksi laitosta käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin melkein siitä lähtien, kun se esiintyy. Antiikin kreikkalaisen tiedemiehen Dioscoridesin käsikirjassa lääketieteellisistä asioista kuvataan inkiväärien, raastettujen tai kuivattujen juurakoiden hyödyllistä vaikutusta. Se oli hän, joka osallistui inkiväärin yksityiskohtaiseen tutkimukseen, alkoi käyttää sitä antiemeettisenä, suoliston ja "silmän" lääkkeenä ja sitten opetti aikalaisiaan kohtelemaan liiallisen juhlan vaikutuksia (yksinkertaisesti - krapula).

Tähän päivään asti perinteisiä inkivääriin perustuvia reseptejä käytetään kaikenlaisten sairauksien hoitoon:

• vilustuminen: keittäminen, laimennettu mehu tai inkivääri lievittää ARVI: n oireita, flunssa, keuhkoputkentulehdus, tonsilliitti ja jopa keuhkokuume.
• nenän tukkoisuus;
• suoliston häiriöt: inkivääriuutteen kevyt laksatiivinen vaikutus auttaa lievittämään ruokamyrkytyksen oireita, päästä eroon mahakipuista, poistamaan kuonat ja toksiinit suolistosta;
• gynekologisiin häiriöihin: tämän kasvin myönteinen vaikutus vaikuttaa naisten lisääntymisjärjestelmään, lievittää tulehduksellisten prosessien oireita ja helpottaa niiden kulkua;
• tuki- ja liikuntaelinjärjestelmän häiriöt: erityisesti inkivääri on osoittautunut erinomaiseksi lääkkeeksi reuma, niveltulehdus, niveltulehdus ja kipu nivelissä;
• diabetes mellitus: kasvi vaikuttaa positiivisesti verensokeritasoon;
• vaskulaaristen patologioiden tapauksessa: inkivääri lisää kapillaarien elastisuutta, edistää niiden puhdistamista, vähentää verihyytymien riskiä ja parantaa aivoverenkiertoa;
• miesten sairaudet: tämä työkalu auttaa estämään prostatiitin esiintymistä ja lisää libidoa;
• laihtuminen: inkivääri nopeuttaa aineenvaihduntaa ja parantaa rasvojen sulavuutta ja edistää siten kehon rasvan hajoamista varhaisessa vaiheessa;
• kosmetologiassa: inkivääri- tai infuusiomuotoon perustuvat naamarit, voiteet ja voiteet ovat maaginen korjauskeino ensimmäisille ikääntymiselle, ihon ja akneen lisääntyneelle rasvaisuudelle.

Ginger: Vasta-aiheet

Valitettavasti kaikki eivät voi hyödyntää tätä luonnon parantavien voimien aarteita - inkivääri on vasta-aiheita, vaikkakin se on hyvin vaatimaton, mutta ei kannata niitä alentaa. Ole siis varovainen itsehoitamalla inkiväärijuurella seuraavissa tapauksissa:

• raskauden aikana, erityisesti kolmannella kolmanneksella;
• nuoret äidit, joiden vauvoja imetetään;
• jos pienen potilaan ikä on alle kolme vuotta;
• kuume ja lämpötila yli 38 °;
• ne, jotka kärsivät mahahaavasta, kivistä sappirakon, akuutin ja kroonisen gastriitin; epilepsia.

Lisäksi harvinaisissa tapauksissa on yliherkkyyttä juurakoita muodostaville estereille. Tämä tarkoittaa, että ennen inkivääripohjaisen kosmetiikan ensimmäistä käyttöä on parasta tehdä pieni testi: laita pieni kerma tai kosteusemulsio ranneen sisäpuolelle ja tarkkaile aluetta muutaman tunnin ajan - jos kutinaa, punoitusta ja polttamista tapahtuu, älä käytä inkivääri kosmetiikkaa.

Monimutkainen hoito, mukaan lukien lääkkeiden ja kansanhoitojen käyttö inkivääriin, on parempi kuulla lääkärisi kanssa, koska kasviuute voi vaikuttaa lääkkeiden tehokkuuteen.

Kuinka tallentaa inkivääriä kotona?

Koska inkivääriä voidaan käyttää elintarvikkeissa ehdottomasti missä tahansa muodossa - suolakurkkua, sokeroitua, kuivattua, mehua, tinktuuraa tai tinktuuraa, teetä, mausteita jne. - Monet kotiäidit eivät edes ajattele, miten säilyttää tämän ainutlaatuisen laitoksen parantavia ominaisuuksia, koska siellä on paljon vaihtoehtoja.

Tietäen inkiväärin eduista useimmat tämän tehtaan ammattilaiset yrittävät pitää sen tuoreina. Kuitenkin juurakko, jopa jääkaapissa, on käyttökelpoinen enintään viikon ajan, joten tämä vaihtoehto soveltuu vain lyhytaikaiseen varastointiin. Kuitenkin kuivattu juuristo pystyy säilyttämään hyödyllisyytensä 4 kuukautta! Samaan aikaan ei ole tarpeen käyttää sitä kuivana - voit jauhaa se jauheeksi ja käyttää sitä ruoka-aromiaineena tai liota sitä ennen käyttöä tuoreen ulkoasun ja muodon palauttamiseksi.

Lisäksi inkiväärin ravitsemuksellinen arvo säilyy alhaisissa lämpötiloissa, joten voit pysäyttää "kotihoitajan", joka on aiemmin kääritty kalvoon. On kuitenkin parasta pilkkoa se osiksi ennen jäädyttämistä - kasvien uudelleen jäädyttämiseksi ei ole järkeä, ja haluttu pala voidaan leikata hyvin jäädytetystä juuresta. Lähetä pakastimessa voi ja sekoittaa inkivääriä, joka saadaan käyttämällä tehosekoitinta tai hienoa raastinta. Levittämällä se ohueksi kerrokseksi pakkauksessa, voit milloin tahansa rikkoa oikean määrän valmiita "puolivalmiita" teetä tai liemiä varten.

Monet makeat hampaat pitävät sokeroitua inkivääriä, joka voidaan säilyttää kylmässä noin kuukauden ajan. Ja kokki se erittäin helppoa! Tarvitaan vain juuren leikkaaminen ohuiksi viipaleiksi ja keitetään ne siirapissa 10 minuutin ajan (noin 1: 1 veden ja sokerin suhde). Kasvia ei kuitenkaan tarvitse pitää pitkään - tietäen missä olosuhteissa ja missä inkivääri kasvaa, voit aina kasvattaa sitä kotona. Totta, "kotivaihtoehto" ei ole niin hyödyllinen, mutta kaikki tarvittavat parantavat ominaisuudet säilyvät.

Käyttämällä inkiväärijauhetta mausteena on huomattava, että kuiva juurakko on paljon terävämpi kuin tuore. Tämän perusteella sinun pitäisi valita annos, jotta sitä ei liioitella eikä pilata ruokalajia. Muuten, kun keität tuoretta inkivääriä, on parempi välttää puisia ruokia - se imee eteerisen tuoksun liian nopeasti, mikä tarkoittaa, että inkivääri-aromit viettävät sinua, vaikka ne eivät olisikaan sopivia.

Parhaat reseptit, joissa on inkivääriä

Piggy perinteinen lääketiede ei enää pidä valtavan määrän reseptejä, jotka valmistetaan inkiväärin perusteella. Niitä käytetään vilustumiseen ja suoliston häiriöihin, yleiseen väsymykseen ja hermostuneeseen rasitukseen, päänsärkyä ja muita vaivoja... Vähintään yhden kuukauden kestää vähintään kymmenesosa niistä. Kuitenkin parhaat heistä asettuivat lujasti keittiöön ja ensiapupakkauksiin huolehtivista kotiäidistä.

Teetä inkivääri ja sitruuna

Tällaista juomaa pidetään todellisena eliksiirinä terveydelle ja pitkäikäisyydelle, koska inkivääri ja sitruuna sopii yhteen vitamiinien ja hivenaineiden sokkeannoksella. Ja jos makeutusaineena lisätään lusikka hunajaa, teetä voi voittaa kaikki kylmät sairaudet! Kaikki mitä tarvitaan ruoanlaittoon, on muutama ympyrä inkiväärijuurta, sama määrä sitruunaa (1-2 annosta), mutta hunajaa voidaan lisätä makuun. Kun olet lisännyt ainesosia kiehuvaan veteen, se riittää keittämään niitä vain 1 minuutiksi - ja voit nauttia tuoksuvaa teetä, joka täyttää kehon elinvoimaisilla voimilla ja ravitsemattomalla terveydellä!

Inkivääri sitruunalla. majoitus

Jos sinusta tuntuu, että olet alkanut jäädä kylmäksi, on aika muistaa imeä ihmeellinen sitruunan voima. Kätevä ratkaisu työkappaleen valmistamiseen, joka voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä. Voit ottaa sen mukanasi toimistoon tai tiellä ja valmistaa parantavaa juomaa niin usein kuin mahdollista. Ruoanlaitto on melko yksinkertaista. Meidän on raastettava 150-200 g tuoretta inkivääriä, hienonnettava 1 sitruuna kuorineen, lisätään 150-200 g hunajaa, sekoita. Seuraavaksi sinun on taitettava seos lasipurkkiin ja sulje kansi.

Inkivääri, sitruuna, hunaja

Tämä on maaginen kaava, joka auttaa selviytymään kylmästä paljon nopeammin. Sitä voidaan tietenkin käyttää vain sairauden aikana, mutta myös virustartuntojen aikana immuunijärjestelmän vahvistamiseksi. Panimo inkivääri sitruunalla ja hunajalla on hyvä tapa terveydelle.

Inkivääri pakkaa

Päästä eroon kipu auttaa sideharso pakata johon haluat kääriä inkivääri mush. Se on helpompi valmistaa: voit hieroa tuoretta juurta tai käyttää kuivaa jauhetta, tärkeintä on laimentaa se vedellä soseeseen. Sovellettaessa tällaista kompressia kipua kohtaan (esimerkiksi otsa, jossa on migreeni tai alaselän selkäkipu), voit poistaa oireen 10-20 minuutissa.

Ginger Gum

Jos pahoinvointi, tokemia tai "merisairaus" etenee, sinun pitäisi pureskella siivu tuoretta inkiväärijuurta tai valmistaa erityinen tahna kuivatusta mausteesta lisäämällä muutama tippa vettä. Samaan aikaan ei ole välttämätöntä niellä "purukumia" - vapautuneet eetterit yhdessä syljen kanssa putoavat ruoansulatuskanavaan ja poistavat epämukavuuden.

Perinteisen lääketieteen salaisuuksiin pääset eroon melkein mistä tahansa sairaudesta ainutlaatuisen kasvi- inkiväärin avulla. Miksi myrkkyä itseäsi kokeilemattomilla huumeilla, jos kaikki mitä tarvitaan, on jokaisen kotiäidin keittiössä? Muista: terveys on korvaamaton!