Pindar. Mitä pähkinää kutsutaan maahan? Mitä hän näyttää.

Maapähkinät ovat maapähkinöitä.

Itse asiassa se kuuluu palkokasvien perheeseen, ja sitä kutsutaan pähkinäksi sen kiinteän rakenteen vuoksi.

Kasvutilan vuoksi. Kun maapähkinä esiintyy munasarjassa, muodostuu hyvin pitkä verso, joka laskeutuu maahan ja kasvaa suoraan siihen, jossa hedelmät kasvavat maan alla.

Maapähkinöiden edut:

Säilyttää optimaalisen verensokerin.

Johtaa normaaliin verenpaineeseen.

Parantaa veren laatua.

Vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä

Edistää serotoniinin, mielialasta vastuussa olevan hormonin, synteesiä.

Parantaa muistia ja keskittymistä.

Syövän ehkäisy.

Parantaa hormonaalista tasapainoa.
Maapähkinöitä pidetään vitamiinien sisällön mestareina: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP sekä mineraalit, kuten kupari, kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfori, sinkki, rauta ja seleeni.

Vasta:

Raakamuodossaan, jos sitä käytetään väärin, se aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä.

Kuori voi aiheuttaa allergioita

Ihmiset, joilla on ruoansulatuskanavan sairaudet, on parempi käyttää pastana.

Yliannostus on vaarallista niille, joilla on nivelsairaus: nivelten supistuminen, kudoksen tulehdus voi esiintyä.

Ihmettelen:

Etelä-Amerikkaa pidetään maapähkinöiden syntymäpaikkana, myöhemmin portugalilaiset toivat sen Afrikkaan ja Pohjois-Amerikkaan ja Intiaan, kun taas espanjalaiset yrittivät levittää pähkinää Filippiineillä.

Georgian osavaltiossa Yhdysvalloissa on monia maapähkinäjalostuslaitoksia ja monia maapähkinämonumentteja, mutta menestyneimmät hymyilevät maapähkinät, tunnetaan myös nimellä Jimmy Carterin maapähkinät. Tämä hauska pähkinä sijaitsee Plainsin kaupungissa, presidentti Jimmy Carterin syntymäpaikassa, ja pähkinä on nimetty hänen nimensä mukaan, koska Carter-perhe oli harjoittanut maapähkinöiden viljelyä.

Tarjotaan yleiseen kehitykseen:

Maapähkinöiden lajikkeet ja viljelysäännöt

Jos ihmettelet, mitä maapähkinä on, tulet yllättymään siitä, että se on viljelty maapähkinä. Etunimi selittyy sillä, että hedelmien kypsymiseksi maapähkinä- munasarja on upotettu maahan.

Jotta hedelmät kypsyisivät täysin, maapähkinä-munasarja on upotettu maahan. Siksi viljeltyjä maapähkinöitä kutsutaan usein maaperäksi

Maapähkinän ominaisuudet

Maapähkinät ovat vuotuisia nurmikasveja, joiden versot saavuttavat 70 cm: n korkeuden ja ovat hyvin ristiinnaulittuja. Useimmiten maapähkinöitä on Etelä-Amerikassa, sen luonnollisessa elinympäristössä.

Mitä maapähkinä näyttää:

  • lehtien järjestely on vuorotteleva, niiden pituus on 10–15 cm, yläpuolella ne on peitetty valkoisella fuzzilla;
  • sivutaskut leviävät maahan;
  • keltaiset tai beige-kukat, epäsymmetriset;
  • pitkänomaiset hedelmät, sisällä 3-4 pähkinää.

Itämisen aikana se luo haarautuneen varren, johon kukkia ilmestyy, heidän elämänsä kesto on vain yksi päivä, joten jotkut heistä häviävät unopolin. Saastuneiden kukkien on tunkeututtava maaperään kypsymiseen.

laji

Maapähkinöitä on noin 700, joista useimmat voivat kasvaa vain Etelä- ja Pohjois-Amerikassa.

Lämpimissä ilmastoissa suosituimpia viljelyssä pidetään seuraavia lajikkeita:

  1. Spenish. Luonteenomaista se, että sen hedelmät sisältävät paljon öljyä.
  2. Juoksija. Sen hedelmillä on kirkas maku, jota käytetään usein ruoanlaitossa. Tämäntyyppisestä kasveista syntyy maapähkinävoita.
  3. Virginiassa. Suuret hedelmät, joita makeiset käyttävät.
  4. Valenciassa. Suuret lehdet ja pavut. Syöminen hedelmissä ruoassa on sallittua vasta ruoanvalmistuksen jälkeen. Yhdessä kasvien podissa on kolme pähkinää.

Istutus ja kasvaminen kotona

Jotta kasvit voisivat kasvaa leutoissa ilmastoissa onnistuneesti, sinun on noudatettava suunnitelmaa:

  1. Liota kasvien siemenet "Epinin" liuokseen. Jos liotat siemeniä yöksi, pavut avautuvat aamulla, ja pieni selkäranka tulee näkyviin.
  2. Osta erityinen maaperä puutarhakaupassa ja lisää siihen puutarha, orgaaninen lannoite ja hiekka. Maapähkinän itämisen aikana maa on jatkuvasti irrotettava, jolloin hedelmien muodostuminen tulee nopeammin.
  3. Kun siemenet itävät, siirrä kasvi säiliöön maaperän kanssa.
  4. Laadukkaaseen viljelyyn ne sijoitetaan laajaan astiaan. Tarkista, että versot eivät ripustu.

Jos olosuhteet ovat sopivat, kukkien muodostuminen tulee mahdollisimman pian. Ne ovat muodoltaan samanlaisia ​​kuin muiden palkokasvien kukat, niiden väri on oranssi.

Kukkien kaatumisen jälkeen muodostuu hedelmiä. Haarat, joihin ne sijaitsevat, kasvavat raskaasti ja uppoavat maahan, minkä jälkeen hedelmät tunkeutuvat maaperään, jossa se kypsyy.

Kun kasvit kasvavat kotona, on kiinnitettävä huomiota kapasiteetin valintaan, koska liian lähellä maapähkinöitä voi kuolla. Valo vaikuttaa myönteisesti kasvuun, jota on otettava huomioon valittaessa laskeutumispaikkaa.

Riittämätön valon määrä hidastaa kasvua, muodostuneet kukat tulevat heikkoiksi ja tylsiksi, ja hedelmien ulkonäkö ei voi odottaa. Mutta pahempi kuin maapähkinöiden valon puute vaikuttaa vain jatkuviin luonnoksiin. Talo vaatii jatkuvaa kastelua.

Jos viikon aikana varren tila ei ole muuttunut, tämä viittaa siihen, että kasvin yläosan kasvun kasvu on pysähtynyt, voidaan olettaa, että hedelmät ovat kypsyneet. On pakko kaivaa maapähkinäpohja pois maasta ja tutkia juuret, lähellä niitä ovat hedelmät.

Kasvavat maapähkinät kasvihuoneessa

Kasvavat maapähkinät kasvihuoneessa edellyttävät vähemmän vaivaa. Ainoa asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota, on naapurikulttuureja, on parempi istuttaa tomaatteja lähistöllä. Nämä ovat suhteellisen vähän kasvavia kasveja, eivätkä ne aiheuta maapähkinöiden varjoa.

Kun kasvit maapähkinöitä kasvihuoneessa, tomaatit olisi istutettava niiden viereen.

Maapähkinöiden ja tomaattien yhteisellä viljelyllä voit sulkea pois säännöllisen kasvien viljelyn, muutama menettely riittää, joista yksi toteutetaan heinäkuussa. Sadonkorjuu voidaan tehdä syyskuussa.

Kasvavat maapähkinät puutarhassa

Jos päätät tehdä maapähkinä puutarhassa, sinun täytyy valita aurinkoisin paikka.

Maapähkinöitä istutetaan sängylle kahdella tavalla:

  1. Ulkona. Siementen kylväminen sängylle suoritetaan kevään alussa lämpenemällä. Ihanteellinen lämpötila laskeutumiselle on +12 - +15 ° C. Sängyssä kaivaa reikiä ruudukon kuvioon useilla riveillä. Aukon luomisessa on noudatettava vakiintuneita kokoja: syvyys - 10 cm, etäisyys kunkin kasvien väliin - 50 cm3 papuja sijoitetaan kuhunkin kuoppaan. Istutuksen jälkeen maaperää ei kostuta. Ensimmäiset maapähkinöiden versot näkyvät kuukaudessa. Aikuisen maapähkinäpohjan korkeus vaihtelee välillä 25 - 75 cm.
  2. Taimien esikäsittely ja sen laskeutuminen maahan. On tarpeen valmistaa säiliöitä, joissa on löysää maata. Siementen istuttaminen säiliöön suoritetaan huhtikuun alussa. Ne on sijoitettava ikkunalaudalle, jossa mutteri saa enemmän valoa. Kesän alussa voit istuttaa taimet maahan. Istutuksen aikana taimet sijoitetaan riveihin, jokaisen taimen välinen etäisyys on 15–20 cm ja rivien välillä - 60 cm.

Istutusteknologian noudattaminen takaa laadukkaan sadon. Maapähkinä on kasvi, jolla on paljon positiivisia ominaisuuksia, joten kaikki sen viljelyyn tähtäävät ponnistelut maksavat korkoa.

Kaikki maapähkinöitä ja sen hyödyllisiä ominaisuuksia keholle - maapähkinätuotteiden käyttö

Maapähkinöitä voidaan kutsua yleisimmäksi tuotteeksi pähkinöiden luokassa, vaikka sitä pidetään kasvitieteellisenä kasvina. Tavalla tai toisella, maapähkinä on rakastettu monet, ja sitä käytetään laajasti eri kulinaarisia kenttiä. Rikas koostumus antaa sille hyödyllisiä ominaisuuksia monenlaiselle toiminnalle, jota lääkäri tukee tätä mutteria.

Tästä artikkelista opit:

Maapähkinä maapähkinä

Maapähkinöiden historia ja soveltaminen

Maapähkinä ruoho, nimeltään maapähkinä, viittaa todella palkokasveihin, jos pidämme kasvitieteellisiä ominaisuuksia. Gastronomisessa ja kuluttajakelpoisessa pätevyydessä ei kuitenkaan ole pähkinöitä lukuun ottamatta sitä.

Ensimmäiset todisteet maapähkinöiden käytöstä ovat koristeltu maljakoita eteläamerikkalaisista intialaisista heimoista, jotka on luotu Kolumbian aikaiseen aikaan. Tutkijat ovat huomanneet tämän yrtin hedelmien selkeät ääriviivat. Etelä-Amerikka on maapähkinän historiallinen kotimaa, joka esiteltiin Euroopalle Espanjan valloittajien suurten maantieteellisten löytöjen aikakaudella. He arvostivat tuotteen erinomaisia ​​ravitsemus- ja makuelämyksiä meren toisella puolella.

1900-luvun alussa maapähkinöitä alkoi käyttää paitsi gastronomisiin tarkoituksiin. Lääkkeitä, väriaineita, painoväriä, kosmetiikkaa, juomia, kotitalouksien kemikaaleja ja pastaa valmistettiin siitä osittain tai kokonaan. Muuten maapähkinävoita on tänään yksi maapähkinäjalostuksen tärkeimmistä alueista Amerikassa. Tämä johtui suurelta osin agrokemikaalista George Washington Kerveristä, joka mainitsi satoa viljelijöiden keskuudessa, jotka kärsivät alhaisesta puuvillan tuotosta. Maapähkinöiden viljelyssä suurin osa niistä tuli rikkaaksi, ja maapähkinät olivat jonkin aikaa keskeisiä maatalouden viljelykasveja Yhdysvaltojen eteläisissä valtioissa.

Kun maapähkinät kasvavat: viejämaat

Kuten jo mainittiin, luonnollinen maasto, jossa maapähkinät kasvavat, on Etelä-Amerikka. Näin ollen muilla mantereilla tämä kulttuuri on hyvin sopeutunut Etelä-Amerikan ilmastoa vastaaville alueille. Yleensä lämpötila on + 20 ° C - + 27˚C. Siksi Venäjällä ja IVY-maissa luodaan luonnolliset olosuhteet sen viljelylle Mustanmeren rannikolla, Kaukasuksella, Ukrainan eteläisillä alueilla. Kuitenkin asianmukaisella hoidolla maapähkinä kasvaa kasvamaan lähes koko IVY: ssä.

Peanuts hyötyä ja haittaa

Maapähkinöiden pähkinöiden kemiallinen koostumus

Maapähkinöillä on hämmästyttävä kemiallinen koostumus, joka sisältää lähes kaikki perus-vitamiinit, mineraaliyhdisteet, orgaaniset ja rasvahapot.

Vitamiinipitoisuus 100 grammassa (% päivittäisestä saannista) ja niiden hyödyt elimistölle:

  • PP (nikotiinihappo) - 13,2 mg (60%). Stimuloi verenkiertoa pienissä astioissa, parantaa kilpirauhasen ja lisämunuaisen toimintaa.
  • B1 (tiamiini) - 0,74 mg (49%). Se on välttämätöntä hiilihydraattien, proteiinien ja rasvan aineenvaihdunnan normaalille kululle.
  • B2 (riboflaviini) - 0,11 mg (6%). Osallistuu aineenvaihduntaan, stimuloi solujen uudistumista ja kasvua.
  • B4 (koliini) -52,5 mg (10,5%). Normaalisoi hermoston ja aivojen toimintaa.
  • B5 (pantoteenihappo) - 1767 mg (35%). Sillä on laaja vaikutusalue, mukaan lukien aineenvaihdunta, tulehdusta ehkäisevä vaikutus, kudos solujen muodostuminen ja kasvu.
  • B6 (pyridoksiini) - 0,348 mg (17,4%). Tarjoaa aineenvaihduntaa solutasolla.
  • C (askorbiinihappo) - 5,3 mg (5,9%). Se on erittäin tärkeä yhdistelmä terveydelle, joka lisää kehon immuunivalmiuksia, edistää kollageenisynteesiä, nopeuttaa haavojen ja kudosvaurioiden paranemista ja omaksuu raudan kehoon.
  • E (tokoferoli) - 10,1 mg (67,3%). Vitamiini, joka ravitsee soluja, vahvistaa verisuonten seinämiä ja toimii yhtenä tärkeimmistä antioksidanteista.

Mineraalipitoisuus 100 grammassa:

  • Kalsium - 76 mg (7,6%). Tarjoaa veren hyytymistä, lisää hermojen impulssien siirron nopeutta, sillä on anti-allerginen ja anti-inflammatorinen vaikutus.
  • Magnesium - 182 mg (45,5%). Se stabiloi hermostoa, lisää sydän- ja verisuonijärjestelmän sävyä, auttaa solujen uudistumista.
  • Natrium - 23 mg (1,8%). Parantaa ruoansulatuskanavaa ja munuaisia, osallistuu tiettyjen entsyymien synteesiin.
  • Kalium - 658 mg (26,3%). Säätää kehon vesipitoisuutta, tasoittaa sykettä.
  • Fosfori - 350 mg (43,8%). Vahvistaa luukudosta, vaikuttaa hermoston toimintaan, munuaisiin, aineenvaihduntaan.
  • Rauta - 5 mg (27,8%). Osallistuu veriin, joka vastaa hemoglobiinitasosta.
  • Sinkki - 3,27 mg (27,3%). Parantaa aineenvaihduntaa, nopeuttaa haavan paranemista, vahvistaa luita.
  • Kupari - 1144 mg (114%). Edistää raudan imeytymistä, sillä on desinfioiva vaikutus.
  • Mangaani - 1,934 mg (96,7%). Se on tarpeen monien entsyymien tuottamiseksi, parantaa hermo- ja lisääntymisjärjestelmien toimintaa.
  • Seleeni - 7,2 mcg (13,1%). Se on tärkeää syövän ehkäisyyn ja koskemattomuuteen.

Maapähkinöiden kaloripitoisuus on noin 580 kcal / 100 grammaa. Periaatteessa se on varustettu rasvalla - 100 grammaa tuotetta ei ole vähintään 40%. Proteiinien osuus on noin 26% ja hiilihydraatit noin 10%.

Maapähkinöiden parantavat ominaisuudet keholle

Maapähkinän ainutlaatuisessa koostumuksessa on piilotettu laaja hyöty ihmiskeholle. Tämän tuotteen säännöllinen käyttö "kattaa" niiden ravintoaineiden ongelmalliset ja puutteelliset asemat, joita keho usein kärsii. Tästä johtuen hyödyllisiä muutoksia ilmenee eri sisäelimissä ja järjestelmissä:

  • anti-skleroottinen vaikutus ilmenee - vaikka koostumuksessa on paljon rasvoja, maapähkinät, kun niitä käytetään oikein, vähentävät kolesterolitasoa;
  • muistin, keskittymisen, huomion paraneminen, henkilö kyllästyy vähemmän ja muuttuu stressiä kestäväksi;
  • panee merkille kuuloherkkyyden kynnyksen lisääntymisen;
  • immuunijärjestelmän ja hermoston toiminta on vakiintunut;
  • kolagoginen vaikutus ilmenee;
  • veren koaguloituvuus kasvaa.
Maapähkinöiden hyödylliset ominaisuudet keholle

Maapähkinöiden hyödylliset ja parantavat ominaisuudet edistävät fyysisen mutta myös psyko-emotionaalisen tilan parantumista. Tämä johtuu aminohapon tryptofaanista. Se aktivoi "ilon hormonin" - serotoniinin, joka on vahva luonnollinen masennuslääke, tuotantoa. Se auttaa paitsi välttämään epätoivoa ja hermostuneita häiriöitä, mutta myös "seisomaan" erittelyllä.

On erikseen sanottava, että paahdetut maapähkinät sisältävät neljänneksen enemmän polyfenoleja kuin raaka-aineet. Nämä antioksidantit lisäävät kehon syövän vastaisia ​​toimintoja ja vähentävät sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien kehittymisen riskiä.

Maapähkinöiden hyödyt naisille ja miehille

Maapähkinöitä rakastavat intuitiivisesti kaikenikäiset ja sukupuoliset ihmiset, koska sen lääketieteellinen ominaisuus auttaa parantamaan kaikkien terveyttä.

Naisille maapähkinöiden etuna on korkea ravintoarvo, minkä vuoksi se lisätään usein ruokavalioon - se ravitsee ja stimuloi nopeasti aineenvaihduntaa. Lisäksi pähkinä auttaa palauttamaan hermoston sävyn (joka voi olla erittäin tärkeää hormonaalisten muutosten aikana), taistelee aktiivisesti syöpää, vähentää riskiä sairastua sikiöön raskauden aikana, keskeyttää ikääntymisprosessin, osallistuu hormonitasapainon säätelyyn.

Ja mikä on hyötyä miehille? Lähes sama. Ensinnäkin maapähkinä liittyy hormonaaliseen säätelyyn, ja se puolestaan ​​aiheuttaa positiivisia muutoksia koko lisääntymisjärjestelmässä: parantaa testosteronin tuotantoa, siittiöiden tuotantoa, lisää libidoa ja seksuaalista aktiivisuutta. Maapähkinävoita käytetään usein miesten voiman parantamiseen. Maapähkinöiden syöpäominaisuudet vaikuttavat myös vahvan puoliskon ihmisen edustajien terveyteen.

Video: Peanuts hyöty ja haittaa

Maapähkinöiden viljely ja hoito

Ne, jotka eivät ole koskaan kohdanneet papu-maapähkinöiden kasvatusprosessia, ovat kiinnostuneita siitä, miten tämä kasvi näyttää. Itse asiassa maapähkinät ovat hieman samanlaisia ​​kuin perunat. Sen varsi ryntää ylöspäin, ja kun palkat muodostuvat oksille, pavut putoavat maahan ja kypsyvät siellä.

Keskimäärin 3–4 kuukautta kuluu istutuksesta kypsien papujen keräämiseen. Kasvit kaivavat ja ravistavat maapallokarttoja, kuten perunoita. Keräämisen jälkeen maapähkinöiden täytyy kuivua kunnolla.

Maapähkinävoi (pasta)

Kuten edellä mainittiin, maapähkinävoi on hyvin suosittu maapähkinätuotteiden joukossa, ja eri muodoissa - maapähkinävoita käytetään sekä ruoanlaitossa että kosmetologiassa ja muilla alueilla. Maapähkinäpasta on pääasiassa suosittu makeisteteollisuudessa, jota käytetään itsenäisenä tuotteena, ja lisäksi erilaisten jälkiruokien, kuten evästeiden ja paahtoleipää.

Kokeile aitoa sertifioitua maapähkinävoita!

Maapähkinä- ja pähkinätuotteet

Voit ostaa orgaanista nestemäistä maapähkinävoita.

Maapähkinävoita on tuttu kaikille Hollywood-elokuvista, se on Amerikassa, ja eteläisissä valtioissa todellinen maapähkinävoi-tahna on hyvin tuotettu.

Vasta

Minkä tahansa tuotteen edut ja haitat kulkevat käsi kädessä, ja maapähkinät eivät ole poikkeus. Nykyään sitä pidetään yhtenä yleisimmistä allergeeneista. Negatiivinen reaktio ilmenee kipua, pahoinvointia ja oksentelua. Asiantuntijat sanovat, että kun syöminen pähkinä ilman kuoria, allergisten reaktioiden riski vähenee jyrkästi, mutta sinun täytyy silti olla varovainen.

Sellaisenaan ei ole vasta-aiheita. Useimmiten haittaa aiheuttaa liiallinen käyttö, joka aiheuttaa vatsaan raskautta, ilmavaivat, koliitti, pahoinvointi ja muut oireet.

varastointi

Maapähkinöitä pidetään parhaiten viileässä pimeässä paikassa asettamalla ne ilmatiiviiseen astiaan tai pussiin. Nykyaikaisessa talossa tämä ihanteellinen jääkaappi. Mutta myös näissä olosuhteissa säilyvyysaika saa olla enintään 9 kuukautta.

Osta vain luonnollisia sertifioituja maapähkinöitä ja ole terveellistä!

Miten maapähkinä kasvaa?

Maapähkinä tai maapähkinä kuuluu palkokasvien perheeseen. Se kuuluu niihin harvoihin kasveihin, joiden hedelmät kehittyvät ja kasvavat maan alla. Sitä pidetään arvokkaana öljykasvina, jota käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa.

Maapähkinän alkuperän kuvaus ja historia

Maapähkinät muistuttavat ulkonäöltään 1–6 cm pitkiä palkoja, ja niiden sisällä olevien kellertävien siementen lukumäärä on yleensä 1–3, maksimissaan 6 kappaletta. Siemenpäällyste hyväksyy erilaisia ​​sävyjä: tumma-violetti, punainen, vaaleanpunainen tai ruskea.

Maapähkinä maapähkinä

Kukkien pölyttämisen ja sen jälkeisen lannoituksen seurauksena munasarjan alaosa kasvaa. Se muodostaa gynoforin - ampumisen, joka tunkeutuu maaperän märkiin kerroksiin ja muodostaa hedelmän. Jos kukat sijaitsevat yli 20 cm: n korkeudessa maasta, niillä ei ole mahdollisuutta siementen muodostumiseen.

Kreikan maapähkinöistä käännetty tarkoittaa hämähäkkiä. Laitoksen nimi on nimeltään podin pinnan verkkokuvion samankaltaisuus hämähäkin kanssa. Ja hedelmien kypsymisen vuoksi maapähkinöitä kutsutaan usein maapähkinöiksi.

1600-luvun lopulla Portugali perusti kantonin Cantoniin. Laitos osoittautui Kiinaan, jossa paikalliset arvostivat sitä. Maapähkinät auttoivat ratkaisemaan nälän ongelman maassa ja sitä kutsuttiin kiinalaiseksi pähkinäksi.

Seuraava kohde oli Afrikka, jossa se asettuu hyvin käytännöllisesti katsoen karuisiin maaperiin. Maapähkinöiden kylvöt kasvoivat nopeasti, ja öljykasveja kasvatettiin vientiin.

Pähkinöiden massajakauma Yhdysvalloissa alkoi XIX luvulla vuoden 1861 sisällissodan jälkeen. Amerikkalaisen maatalouskemikantin George Carverin neuvonantajana viljelijät vuorottelivat maapähkinöiden ja puuvillan kylvöä, joka kuoli yhä useammin puuvillanvärin vuoksi. Pian pähkinätuotot ylittivät puuvillatulot monta kertaa ja niistä tuli tärkein sato Etelä-Yhdysvalloissa.

D. Carver on kehittänyt satoja tuotteita ja tuotteita lajikkeesta. Maapähkinät ovat osa juomia, väriaineita, kosmetiikkaa, lääkkeitä.

Venäjä pystyi ymmärtämään kulttuurin kaikki edut XVIII-XIX-vuosisadan vaihteessa. Maaperän pähkinän viljelyyn parhaiten sopivat ilmasto-olosuhteet sijaitsevat Kaukasiassa, Keski-Aasian tasavalloissa, Ukrainan eteläosassa, Pohjois-Kaukasiassa.

Kalori- ja vitamiinikoostumus

Maapähkinöiden kaloripitoisuus on korkea: 100 g tuotetta sisältää 551 kcal. Ihmiset, jotka ovat alttiita lihavuudelle, ei ole suositeltavaa osallistua pähkinöihin, erityisesti paahdettu.

Maapähkinä on korkea kalori

Hedelmällisistä perheistä peräisin olevista maapähkinöistä huolimatta se on lähinnä ravinteita ja vitamiineja.

Kemiallinen koostumus sisältää:

  • Tärkeimmät ravintoaineet ovat proteiinit (26,3 g / 100 g), rasvat (45,2 g / 100 g), hiilihydraatit (9,9 g / 100 g);
  • kuitu, sokeri, tärkkelys;
  • vitamiinikompleksi (B, C, E, PP);
  • mikro- ja makroaineet - fosfori, sinkki, rauta, kupari, kalsium, magnesium, mangaani, kalium, natrium, seleeni.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja haittoja

Maapähkinöiden ominaisuuksia tutkineet asiantuntijat päättelivät, että tuotteen hyödyt ja haitat ovat suunnilleen samanlaisia. Jos harkitsemme käytön vasta-aiheita ja havaitaan toimenpide, epämiellyttävät seuraukset voidaan välttää.

Maapähkinän hyödylliset ominaisuudet ovat seuraavat:

  1. Maapähkinöiden sisältämät proteiinit ja rasvat imeytyvät helposti elimistöön. Rikkaat vitamiini- ja alkuaineiden koostumukset asettavat pähkinän samalle tasolle kuin terveelliseen ruokailuun suositellut tuotteet.
  2. Linolihapon läsnäolo vähentää skleroosin kehittymisen riskiä. Kun tämä tärkeä osa kehossa on riittävä, tapahtuu välttämättömien rasvahappojen synteesi - linoleeninen ja arakidoninen -. Niiden avulla voit ylläpitää normaalia kolesterolitasoa veressä.
  3. Maapähkinä hedelmät lisäävät veren hyytymistä, mikä vähentää veren menetystä vammoissa ja potilailla, joilla on hemofilia.
  4. Antioksidanttien suuren pitoisuuden vuoksi pähkinä (erityisesti paahdettu) on hyödyllinen ehkäisevä aine sydän- ja verisuonitauteihin. Hidastaa ikääntymisprosessia ja syöpäsolujen jakautumista.
  5. Luonnonkuitu maapähkinöissä auttaa parantamaan ruoansulatusta ja eliminoimaan patogeeniset bakteerit elimistöstä.
  6. Maapähkinään kuuluva aminohappo-tryptofaani tuottaa hormonin serotoniinia elimistössä. Sen korkea sisältö poistaa ihmiset masennuksesta, palauttaa hermoston stressin jälkeen.
  7. Sillä on choleretic vaikutus.
  8. Se on hyvä avustaja infektioiden torjunnassa, parantaa koskemattomuutta.
  9. Kun hedelmiä käytetään jatkuvasti pieninä määrinä, ihmiset osoittivat kuulon, muistin, lisääntyneen keskittymisen paranemista.

Pähkinöistä saaduilla tuotteilla on lähes samat hyötyominaisuudet:

  • maapähkinävoi säilyttää välttämättömien vitamiinien ja elementtien kompleksin;
  • maapähkinämaitolla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan;
  • maapähkinävoita antaa keholle energiaa.
Maapähkinävoita on arvokas ruokavalion tuote

Mutterin haitta:

  1. Siemenpinnoite voi aiheuttaa allergisia reaktioita, joita yleensä ilmaisee ihon kutina ja punoitus. Harvoissa tapauksissa on mahdollista oksentaa, kurkunpään turvotusta.
  2. Nivelsairauksien yhteydessä proteiinien sisältävien elintarvikkeiden syöminen on vasta-aiheista.
  3. Jos siementen käsittely, kuljetus tai varastointitekniikka on vaarantunut, mutteri voi kerääntyä toksiineja. Siksi ostettaessa on varmistettava, että kuoressa ei ole muottia. Myös vieras haju ei ole hyväksyttävä.
  4. Ihmiset, jotka kärsivät suonikohjuista, eivät saisi syödä maapähkinöitä, koska ne kykenevät sakeuttamaan verta.

Kuuluisa maapähkinä ruokavalio herättää monia kysymyksiä. Toisaalta pähkinä edistää rasvojen nopeaa hajoamista. Mittakaavan toisella puolella - korkea kalori.

Peanut-sovellus

Pähkinöiden maku on kaikille tuttu. Paahdettu, suolainen, makea, hunaja-seesami - voit ostaa niitä millä tahansa myymälällä. Murskatussa muodossa maapähkinä on osa erilaisia ​​leipomotuotteita, suklaapastoja, halvaa, voiteita, kahvijuomia.

Suurin osa sadosta kierrätetään kasviöljyn valmistukseen. Korkeinta laatua käytetään säilyke- ja makeistuotannossa. Maapähkinävoita alennetaan laadukkaiden Marseille-saippuoiden valmistukseen.

Nut-proteiini on erilaisten liimojen ja muovien komponentti. Sitä käytetään kasvivillan valmistukseen - ardila.

Laitoksen botvaa käytetään karjan ruokintaan.

Viljelytekniikka

Jotta voisit viljellä todella laadukasta tuotetta ja korjata rikas sadonkorjuu, sinun on noudatettava tiukasti suosituksia:

Peanut Plantation in Bloom

  1. Maaperän esikäsittely lannoitteilla mahdollistaa saannon kaksinkertaistamisen. Kasvavat maapähkinät vaativat hyvää valaistusta ja lämpimää maaperää. Optimaalinen lämpötila itäville siemenille on 25-300 ° C. Alaraja, jolla niiden itävyys on edelleen mahdollista, ei ole alle 140 ° C.
  1. Lasku tapahtuu parhaiten kesäkuun alussa. Tällä hetkellä maaperän pakkasvaara on minimaalinen. Kuivattuja siemeniä ja papuja käytetään kylvämiseen. Puutarhurit suosittelevat suurten siementen valintaa, muuten et voi odottaa itämistä.
  2. Aukon syvyydessä 7-10 cm (joskus hieman enemmän) laitetaan 3-6 pähkinää, etäisyys rivien välillä jättää vähintään metrin. Kosteilla mailla kylvetään siemeniä 3 cm pintaan.

Ottaen huomioon, että mutteri kypsyy maan alla, on vaikea määrittää tarkkaa sadonkorjuun päivämäärää. Keskimäärin varhaislajikkeille on 3-4 kuukautta ja myöhäisimmillään kuusi kuukautta. Voit arvioida niiden valmiuden astetta kokeilemalla muutamia kappaleita makuun.

Kerää maapähkinöitä kuivalla säällä. Pensaat on helppo vetää ulos maasta. Kun maaperä alkaa jäätyä, suurin osa viljelyriskeistä jää maan alle.

Sitten pavut kuivataan auringossa usean viikon ajan ja viedään varastoon tai käsittelyyn.

Hoitosäännöt

Jotta saisit hyvän sadon, sinun täytyy huolehtia versoista.

  1. Voit luoda tarvittavan kosteuspähkinän kastelemaan 2 viikon välein. Kuivina aikoina tämä aika lyhenee puoleen. 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta kastelu lopetetaan.
  1. Kukintojen ulkonäön jälkeen tehdään säännöllisesti pensaiden lyöminen.
  2. Pakollinen kitkeminen.
  3. Lannoitus vähintään 3 kertaa kypsytyskauden aikana. Päällystys voi merkittävästi lisätä saantoa, mikä vähentää alikehittyneiden papujen määrää.
Teollisuuden maapähkinä kasvaa

Ei ole suositeltavaa kasvattaa maapähkinöitä samalle alueelle yli 2-3 kertaa peräkkäin, jotta vältetään viljelyn saastuminen patogeenisten organismien kanssa, jotka pysyvät maaperässä ja kasvien jäämissä.

johtopäätös

Maapähkinät ovat ainutlaatuinen kulttuuri. Palkokasvien edustajana se kypsyy maahan kuten perunat. Se sisältää monia etuja ehkäisevänä ja terapeuttisena aineena. Eri teollisuudenalojen saksanpähkinän laajan laajuuden ansiosta se on yleinen tuote.

Pindar. Mitä pähkinää kutsutaan maahan?

Maapähkinöitä pidetään maapähkinöinä. Koska kukkii kukkii, muodostuu pitkä kasvu, joka taipuu ja saavuttaa siten maan. Saatuaan maahan, se kasvaa siihen. Ja sitten jo maaperässä tästä sakeutuneesta päästä, joka on juurtunut siihen, syntyy hedelmiä (papuja), joita kaikki kutsutaan väärin pähkinäksi.

Tämä on maapähkinä. Soita maalliselle, koska Maapähkinät kasvavat maahan. Se on hyvin suosittu Amerikassa, he tekevät siitä maapähkinävoita ja levittävät sitä leipää.

Käytetään makeisten valmistuksessa manteleiden korvaamiseksi, koska maapähkinöitä ajoittain halvemmalla. Jopa kauppa macaroons on todella valmistettu maapähkinöitä.

Maapähkinät ovat hyvin kaloreita, joten niitä ei ole suositeltavaa käyttää väärin. Jopa säännöllisesti käytettäessä 10 kappaletta voi lisätä painoa.

Hyödyllisin on raaka maapähkinöitä, se sisältää entsyymiä, joka edistää hyvää ruoansulatusta ruoan ja elin imee suurimman määrän ravinteita.

Maapähkinät (maapähkinät, chufa): hyöty ja haitta, viljely, valokuva

Artikkeli sisältää paljon mielenkiintoista tietoa maapähkinöistä, siitä, miten sitä kasvatetaan ja onko se hyödyllistä syödä. Walnut on se vai ei? Miten se näyttää ja miten se kukkii? Onko mahdollista kasvattaa tätä amerikkalaista ihmeämme ilmastossamme?

Maapähkinät, jotka kaikki pitävät pähkinänä, eivät ole todella sellaisia. Se on palkokasvien perhe, joka on peräisin Amerikasta. Sieltä maapähkinä (maapähkinöiden toinen nimi) tuli Intiaan, Eurooppaan ja Japaniin. Italiassa sitä kutsuttiin "kiinalaiseksi pähkinäksi". Maapähkinät tulivat maamme Turkista 1800-luvun lopulla.

Viime vuosisadan alussa sitä käytettiin paitsi elintarviketuotteena myös kotitalouksien kemikaalien, maalien ja juomien valmistukseen. Nyt siitä valmistetaan jopa jauhoja. Yleisin tuote on maapähkinävoita. Jokaisella, joka haluaa kasvattaa tällaisia ​​eksoottisia omalla alueellaan, pitäisi olla tietoa tästä ulkomailta vieraasta:

  1. Maapähkinät - hyödyllisiä tai ei;
  2. Maapähkinän kuvaus;
  3. Earthen Mantelit;
  4. Miten kasvaa maapähkinöitä;
  5. Me korjaamme;
  6. Ongelmia kasvaa.

Maapähkinät - hyödyllinen vai ei?

Maapähkinät ovat hyvin rasvaisia ​​ja siksi ravitsevia tuotteita. 100 g. pähkinä oli 50 grammaa. rasvaa tai 551 kcl. Myös 100g. Tämä tuote sisältää lähes 30% päivittäisestä raudan fraktiosta. Niille, jotka välittävät aluksistaan, maapähkinät ovat turvallisia, koska niissä ei ole kolesterolia. Mutta se on täydellinen kasvissyöjille, korvaavaksi eläinproteiinille. Rikas maapähkinöitä ja vitamiineja.

Sisältää muita vitamiineja sekä mikro- ja makroaineita - piitä, magnesiumia, fosforia, vanadiinia, kobolttia, mangaania, kromia ja sinkkiä. Maapähkinöissä on noin 20 olennaista ja välttämätöntä aminohappoa.

Se on välttämätön tuote ateroskleroosiin ja sydän- ja verisuonitauteihin. Tämä on erittäin vahva antioksidantti, on samankaltainen kuin mansikat ja granaattiomena. Positiivinen vaikutus hermostoon ja ylläpitää tehoa. Naisilla on positiivinen vaikutus ihoon. Mutta on myös haitallisia ominaisuuksia.

Ensinnäkin maapähkinät tai pikemminkin sen kuori - erittäin vahva allergeeni. Siksi on parempi käyttää sitä paistettuna ja puhdistettuna. Se voi olla reaktio, jopa anafylaktinen sokki. Mutta tässä muodossa se voi aiheuttaa suvaitsemattomuutta.

On välttämätöntä rajoittaa maapähkinöiden käyttöä ihmisillä, joilla on paksu veri ja laskimoon liittyvät ongelmat. Maapähkinät ovat erittäin kaloreita elintarvikkeita ja siten myötävaikuttavat painonnousuun.

Mutta maapähkinöiden käytön tiukkoja kieltoja, jos allergiaa ei ole, ei ole olemassa. Tärkeintä on noudattaa sallittua annosta. Noin 15-20 pähkinää päivässä on hyödyllistä. Tämä annos on turvallinen myös niille, jotka katsovat heidän lukunsa.

Peanut Kuvaus

Harvat ovat nähneet maapähkinöitä kasvavan. Ei ihme, että hänen nimensä on maapähkinä. Pölytyksen jälkeen sen munasarjat putoavat maahan, jossa muodostuu hedelmiä. Tänään on vuosittain noin 30 lajia. Maapähkinä näyttää pieneltä pensaalta, jossa on paljon versoja. Korkeudessa, ne saavuttavat 40-75cm. Samoin tunnetaan lyömälajeja, niiden versot ovat noin 20 cm pitkiä. Juuri on sauvan muotoinen ja menee maahan 2 m.

Maapähkinä kukkii näyttää hyvin utelias. Kukka elää vain yhden päivän. Lounasaikana se haalistuu ja kuivuu ja putoaa muutaman päivän kuluessa. Näiden puolen päivän aikana tulee tapahtua pölytystä. Lisäksi vain alemmat kukat ovat hedelmiä, jotka sijaitsevat lähempänä maata. Ylempi täysin hedelmällinen. Kukat ovat kirkkaan keltaisia. Kukan kuoleman jälkeen pitkä kynsi, jossa munasarja on muodostunut, laskeutuu vähitellen lähemmäksi maata. Sitten se upotetaan siihen, ja hedelmiä syntyy siellä.

Hedelmät - pensas koukun muodossa, jossa on ahdistus. Siinä on 3–5 siementä. Siementen ihon väri - vaaleanpunaisesta tummanpunaiseksi. Hedelmät itse ovat valkoisia. Ihmisille tarkoitettujen ruokien lisäksi varret ja hedelmät ovat erinomaista ruokaa lemmikkieläimille.

Earthen Mantelit

Maapähkinöiden lisäksi on kasvi, jonka hedelmät muodostuvat maahan. Tämä on savi manteli (chufa). Tässä kuitenkin samankaltaisuus päättyy. Toisin kuin maapähkinät, savi mantelit ovat ruohokasvi. Mutta molemmat kuuluvat öljykasveihin. Näiden kasvien kotimaa on erilainen. Chufa tulee Afrikasta ja maapähkinöitä Amerikasta.

Elehen mantelit - monivuotinen kasvi, korkeintaan 90 cm, vaikka kulttuurina kasvatetaan yksivuotisia. Vähemmän rasvojen kuin maapähkinöiden koostumus ja ravitsemukselliset ominaisuudet sisältävät sokeria. Agrotekniikka on samanlainen kuin maapähkinöiden hoito, ne myös kasaantuvat, kasvit vain lämpimän sään jälkeen, ja kaivaa ne ensimmäisillä pakkasilla. Ruoka on syönyt keitettyä ja paistettua.

Miten kasvaa maapähkinöitä?

Monet puutarhurit haluavat kasvattaa jotain ulkomailla. Jos se on maapähkinä, tärkein asia on muistaa, ettei siitä ole mitään monimutkaista. Jos lämpötila ei ole alle +20 ° C, maapähkinät kasvavat helposti. Jos lämpötila on yhtäkkiä alhaisempi, tämä termofiilinen kasvi on peitettävä kalvolla. Jos et halua ottaa riskejä, voit kasvattaa sitä kasvihuoneessa. Normaalille kasvulle ja kypsymiselle maapähkinät vaativat noin 140 päivää ilman kylmää ja pakkasta. Pohjoisilla alueilla on suositeltavaa kasvattaa maapähkinöiden taimia.

Frosts tuhoaa kaikki versot. Siksi kiinnitämme huomiota paluujäämien mahdollisuuksiin (keskikaistalla ne ovat noin 25. toukokuuta, joten on parasta poistua kesäkuun alusta).

Laskeutumispaikan tulisi olla mahdollisimman aurinkoinen, ilman varjoa ja ilman kylmää pohjoista tuulta. Maaperän ei pitäisi olla liian pehmeä, mutta melko löysä. Varmista, että valmistat kalsiumia, koska tämän mineraalin puute vaikuttaa huonosti kasvuun ja hedelmöitymiseen. Jos maaperä on liian hapan, on sen arvoinen.

Ei pidä maapähkinöitä ja suolattua maaperää. Ihanteellinen - musta maaperä tai maaperä, jonka savipitoisuus on noin 15-20% (ei enempää), välttämättä hiekan kanssa. Valmista maaperä istutusta varten pitäisi olla syksyllä. Muista perekapat ja lisätä humus. Keväällä ne kaivavat uudelleen. Istutuksen maaperän happamuuden tulisi olla 5,8-6,2.

Tomaattien naapurustolla on myönteinen vaikutus istutukseen, ja tämä naapuruus on hyödyllinen myös tomaateille, koska maapähkinät toimittavat maapallolle typpeä, jolla on erittäin positiivinen vaikutus tomaattiin. Et voi istuttaa maapähkinöitä palkokasvien jälkeen, jotta ei välitetä yleisiä sairauksia. Hyvät edeltäjät - kaali ja kurkut.

Voit työskennellä ei turhaan, sinun täytyy asentaa täytetty lintu tai toinen lintujen pelottava. Tarkista moolien puuttuminen, mikä voi pilata taimet ja vahingoittaa sängyt.

Maapähkinäsiementen valmistus istutusta varten

Maapähkinäsiemeniä voi ostaa myymälöissä tai markkinoilla. On syytä ottaa huomioon, miksi maapähkinöitä istutetaan, sillä ne käyttävät erilaisia ​​lajikkeita voin luomiseen ja yksinkertaiseen kulutukseen. On selvää, että sinun ei pitäisi istuttaa sitä paistettuna tai suolattuina. Laadukkaat siemenet eivät myöskään saisi olla kosteat tai homeelliset. Osta maapähkinöitä istutettavaksi vain raakana ja kuorittuna, ihanteellinen vaihtoehto on löytää siemenet suoraan laatikkoon ja pitää ne kiinni istutukseen asti. Päivää ennen istutusta on suositeltavaa laittaa siemeniä kaliumpermanganaatin liuokseen eri sairauksien ehkäisemiseksi.

Lajikkeiden valinta

Useita yleisimpiä lajikkeita on, ne eroavat tuoksuista, väristä ja käytöstä.

  • Virginia - suurin lajike, se esiintyy useimmiten suolattujen pähkinöiden pakkauksissa.
  • Valencialla on kirkkaita punaisia ​​hedelmiä, Amerikassa on suositeltavaa keittää ja paistaa. Podissa on yleensä kolme ydintä.
  • Espanjalainen on hyvä laatu voin valmistamiseksi.
  • Tennessee - on vihreänruskea varsi, muuten samanlainen kuin Valencian lajike.
  • Espanja - käytetään pähkinöiden valmistukseen suklaassa ja raaka-aineena.

Periaatteessa kaikilla näillä lajikeryhmillä on omat alalajinsa ja erilaiset hybridit, joista jokaisella on ainutlaatuiset ominaisuudet. Jokainen puutarhuri itse määritetään lajikkeen mukaan.

Kasvavat taimet

Keski-Venäjällä viljelyn tuottamiseksi maapähkinöitä kasvatetaan taimi- tavalla. Tämä tapahtuu pitkän kasvukauden vuoksi, muuten maapähkinät jäädyttävät tai niillä ei ole aikaa tuottaa.

Tätä varten yksinkertainen muovikuppi 2/3: lle on täynnä kevyttä löysää maata, jossa on humusa ja hiekkaa. Pienellä syvyydellä istuta mutteri ilman kuoria, mutta kuoressa. Kun istutusta ei saa kastella, niin mutteri ei ole kostea. Pähkinät eivät saa olla liian märkiä, muuten ne mätänevät.

Versojen syntymisen jälkeen hallitsemme luonnosten puuttumista. Kasvi voi kuolla heiltä. Kun sää ja lämpötila sallivat - istutamme tehtaan avoimeen maahan.

Voit laskeutua sekä ruutuihin että riveihin. Optimaalinen etäisyys taimien välillä on noin 20 cm ja rivien välillä - 60 cm. Aukon syvyys - 10cm. vetämällä maapalloa ulos kupista, älä ravista sitä, jotta juuret eivät vahingoitu.

Maapähkinöiden hoito ei ole vaikeaa. On tärkeää, ettei sitä kaada. Kastelu suoritetaan kerran viikossa erillisellä lämpimällä vedellä ja lopetetaan muutama viikko ennen sadonkorjuuta. Jos sataa usein, älä vedä.

On myös tärkeää ehkäistä rikkakasvien nopeaa kasvua, muuten ei ole hyvää satoa. Kasvatus on erittäin tärkeää, mutta on syytä huomata, että rikkakasvit ovat vaarallisia vain ennen lehtien sulkemista, sitten maapähkinät eivät salli niiden läpäisemistä.

Maapähkinät vaativat lyömistä, tämä on tärkein asia koko maatalouden teknologiassa. Ensimmäisen täytyy kuluttaa noin 20 päivää kukinnan alkamisen jälkeen ja sitten vielä muutaman kerran 10 päivän välein. Periaate on sama kuin perunoita. Kaikkien munasarjojen tulisi olla maassa.

Jos maapähkinät eivät ole spuddingia, ei satoa, koska kukinnan jälkeen munasarja uppoaa maahan, on hedelmiä. Ei ole suositeltavaa vedellä, kun se on palanut, se vahingoittaa laitosta.

Lannoite lannoite

Kukinnan jälkeen ei ole huono syöttää kasvi-fosforilannoitteilla.

sato

Kun lehdistä tulee huomattava kellertävä sävy - on aika poistaa mutterit. Varmista, että yksi mutteri on kaivettava ulos ja suunnattava sen ulkonäön mukaan. Tämä tapahtuu yleensä, kun ensimmäinen pakkanen. Kasvi kaivetaan yhdessä pähkinöiden kanssa, ravistetaan varovasti maasta ja säilytetään tässä muodossa 10–14 päivää.

Sitten on tarpeen erottaa hedelmät pensaista. Maistua tällä hetkellä maapähkinä ei muistuta itseään. Levitä se tasaiselle alustalle, alustalle tai alustalle ja kuivaa lämpimällä pinnalla. Muista häiritä hedelmää. Viikko myöhemmin pähkinät varastoidaan.

Se, onko pähkinöitä valmistettu, määritetään silmämääräisesti ja korvalla. Kun murtuma on kuultu, kuullaan ominaista ääntä, ja jos sitä ravistellaan, kuulet pähkinät jytinä ja sitten tuttu maku. Voit tallentaa kokonaisuutena ja vapauttaa mutterit kuoresta.

Säilytys tapahtuu kangaskassissa tai kuivissa laatikoissa, sisätiloissa, joissa on vähimmäiskosteus. Oikean agroteknologian avulla on todella mahdollista kerätä noin 180 mutteria (noin 100 g) yhdestä holkista.

Kasvavat ongelmat

Harkitse yleisimpiä ongelmia maapähkinöiden itsenäisessä viljelyssä.

tauti

Maapähkinöiden pääasialliset sairaudet ovat jauhekastiketta, kuivaa rotua, virustauteja. Mealy kaste on sieni-tauti, kun se jättää lehdet kevyeksi patinaksi, ja sitten muuttuu ruskeaksi. Kuivaa mädäntymää leimaavat kapeat ruskeat täplät lehtien alapuolella. Ennaltaehkäisyyn on tarpeen puhdistaa tartunnan saaneet kasvit ja käsitellä niitä säännöllisesti sienitautien torjunta-aineilla.

Yksi yleisimmistä virustaudeista on kääpiö. Ensimmäinen merkki on lehtien kellastuminen ja alikehittymisen esiintyminen laitoksessa. Sairaus on tarttuva eikä sitä käsitellä täysin, joten paras vaihtoehto on tuhota sairas kasvi.

tuhoeläimet

Tärkeintä on suojella maapähkinöitä lintuilta. Jos et kiinnitä huomiota siihen, kaikki kasvit voidaan tuhota. Lehit haluavat asettua lehtien alapuolelle, ruokkia maapähkinämehua ja voivat johtaa sekä saannon vähenemiseen että kasvien täydelliseen tuhoutumiseen. Kun kasveja käsitellään kirvoja, kannattaa miettiä antennin tuhoutumista, koska ne ovat kirvojen kantajaa.

Markkinoilla on tarpeeksi kemikaaleja tappamaan hyönteisiä. Jos et päästä eroon punkeista, ne voivat vahingoittaa kukintaa. Tämä vähentää vastaavasti satoa. Myös toukat, joista tuhka auttaa ihmeellisesti, voivat hyökätä kasveja.

Huonon itämisen syyt

Tämä voi olla karhu, hyvin usein ne tuhoavat taimet ja siemenet pari lintua. Jos istutus tehtiin siemenillä, kuivat siemenet saattavat aiheuttaa huonoja taimia. Ja tietenkin maaperän lämpötila.

Löydät vinkkejä maapähkinöiden kasvattamiseen seuraavassa videossa:

On sanottava, että maassamme yhä kasvavat maapähkinät eivät ole vain kiehtova ammatti, vaan siitä tulee kannattava liikeidea, varsinkin kun kilpailu on toistaiseksi merkityksetön.

Yksinkertaisia ​​sääntöjä noudattaen jokainen voi nauttia ravitsevasta ja terveellisestä tuotteesta, yllättää ystäviä eksoottisella kasvilla ja iloita rakkaansa ainutlaatuisilla maapähkinäruokilla.

Miten maapähkinät kasvavat

Miten maapähkinät kasvavat?

Monet ihmiset pitivät maukkaita ja ravitsevia maapähkinäpähkinöitä: ne ovat tyytyväisiä niin aikuisten kuin lastenkin syömiseen. Mutta kaikki eivät tiedä, miten maapähkinät kasvavat ja missä heidän kotimaahansa on. Tästä hämmästyttävästä kasvista ja maapähkinöiden viljelystä kotona keskustelemme tässä artikkelissa.

Missä maapähkinät kasvavat?

Maapähkinä kuuluu papujen perheeseen, ja se edustaa vuotuista yrttiä, jossa on pieniä keltaisia ​​kukkia. Euroopassa maapähkinöitä tuotiin Länsi-Intiasta, jossa se puolestaan ​​tuli kotimaahansa - Etelä-Amerikkaan. Maapähkinä on hyvin termofiilinen kasvi ja subtrooppinen ilmasto sopii parhaiten sen viljelyyn. Kotona subtrooppisissa olosuhteissa luonnonvaraiset maapähkinälajit kasvavat monivuotisina. Maapähkinän subtrooppinen alkuperä määrittelee myös olosuhteet, jotka ovat välttämättömiä sen normaalille elinvoimaiselle toiminnalle: korkea lämpötila (välillä +20 - +27 astetta) ja keskimääräinen kosteustaso.

Miten kasvaa maapähkinöitä alueella?

Maapähkinöitä voidaan viljellä vain aloilla eteläisillä alueilla. Midland-sadon olosuhteissa voidaan odottaa sitä vain kasvattaessa maapähkinöitä kasvihuoneessa.

    Ensinnäkin on tarpeen itää siemenet. Voit tehdä tämän ottamalla keittämättömät maapähkinät ja itämällä sen kostealla liinalla. Tee se paremmin huhtikuun lopulla-toukokuun alussa. Koko itävyysprosessi kestää noin kymmenen päivää. Suolatut siemenet istutetaan maaperään ja kasvatetaan taimia. Kaksi viikkoa itämisen jälkeen taimet voidaan istuttaa puutarhaan.

Missä Venäjällä kasvaa maapähkinöitä teollisessa mittakaavassa

  • Kasvihuoneessa on kätevintä sijoittaa maapähkinät tomaattien viereen. Maapähkinälaitos on lyhyt ja sen jälkeen, kun alemmat lehdet on poistettu tomaateista, on tarpeeksi tilaa elää. Samalla maapähkinät eivät häiritse tomaattien normaalia kehitystä, mutta myös vapauttavat tomaattien tarvitseman typen.
  • Ennen maapähkinöiden istutusta oleva sänky on avattava huolellisesti, koska maapähkinöiden hedelmät, jotka on muodostettu maan alle.
  • Maapähkinäkukinta alkaa kesäkuun lopussa, jolloin kasvi saavuttaa 15-20 cm: n korkeuden, kukinta kestää 1,5 kuukautta, minkä jälkeen hedelmät alkavat suotuisissa olosuhteissa alkaa muodostua. Kauden aikana tehdas tuottaa yli 200 kukat, joista kukin asuu vain yhden päivän.
  • Maapähkinöiden hedelmien muodostaminen on erittäin mielenkiintoinen prosessi. Kun kukat on lannoitettu ja munasarja on muodostunut, se on maan päällä ja alkaa kaivaa siihen. Sikiön kehittyminen tapahtuu vain maan alla, ja ne munasarjat, jotka pysyivät sen pinnalla, kuolevat.
  • Perushoito, jota maapähkinät tarvitsevat, on hilling. Normaalin hedelmänmuodostuksen ja hyvän sadon aikaansaamiseksi on välttämätöntä tuottaa kolme hillingiä: heinäkuun lopussa maapähkinät ovat spudia, jossa on löysä puutarhan maaperän ja kompostin seos 30 mm: n korkeuteen, ja elokuussa he kasaavat kaksi kertaa 15-20 mm: n korkeuteen.
  • Voit aloittaa maapähkinöiden keräämisen sen jälkeen, kun lehdet ovat muuttuneet keltaisiksi. Tämä tapahtuu yleensä syyskuun ensimmäisellä puoliskolla. Maapähkinä pensaat kaivetaan pois maasta kokonaan, ravistellaan varovasti ja kuivataan auringossa. 10-12 päivän kuluttua pavut alkavat erottua helposti.

    Miten kasvaa maapähkinöitä kotona?

    Maapähkinöiden maapähkinöitä voidaan kasvattaa myös kotona, ikkunalaudalla. Tätä varten sinun täytyy itää siemenet ja istuttaa ne kukkaruukkuun. Täydelliseen kehitykseen pannun maaperän tulisi olla löysä ja märkä, ja itse laitos ruiskutetaan säännöllisesti. Säännöllinen ruiskutus auttaa säilyttämään maapähkinän tarvitseman kosteuden ja suojaamaan sitä hämähäkki-punkeilta. Maapähkinäpalkin tulisi olla hyvin valaistu ja tuuletettu, mutta suojattu vedolta.

    Myös täällä voit oppia kasvattamaan muita pähkinöitä: cashew- ja pistaasipähkinöitä.

    Maapähkinät, viljellyt maapähkinät, maapähkinät (Arachis hypogaea) - palkokasvien kasvi. Etelä-Amerikkaa pidetään maapähkinöiden syntymäpaikkana. Maapähkinöitä pidetään tärkeinä kasveina ja niitä kasvatetaan tuottamaan papujen hedelmiä, joita kutsutaan usein maapähkinöiksi tai yksinkertaisesti maapähkinöiksi. Maapähkinöitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa eteläisissä maissa, joissa on lämmin ilmasto. Maapähkinäpasta valmistetaan maapähkinöistä ja lisätään eri elintarvikkeisiin. Maapähkinä on suosittu pähkinä, arvokas ja ravitseva, sisältää paljon vaivaa ja rasvaa. Syö maapähkinöitä voi aiheuttaa allergioita.

    Maapähkinöiden kuvaus. Vuotuinen kasvi noin 40 cm korkealla voimakkaasti haarautuneilla versoilla. Maapähkinäjuuren varsi ja haarautunut. Varret pystytetään, sileät tai karvaiset, yleensä pensaan muodossa. Keskimmäiset varret ylöspäin, sivuttaiset varret makaa. Maapähkinälehdet ovat vuorotellen, karvaisia, korkeintaan 10 cm, maapähkinäkukat ovat valkoisia tai kelta-punaisia. Maapähkinä hedelmät ovat ovaalisia pitkänomaisia ​​papuja, joiden pituus on noin 5-6 cm, pavussa on 1-5 siementä, jonka iho on tummanpunainen, vaaleanpunainen tai kellertävä. Pavut ovat paksu ja hauras perikarpi, jonka pinnalla on kohokuvio ja vaaleankeltainen väri.

    Miten maapähkinät kasvavat?

    Kun kypsät, pavut nojaavat maahan ja kypsyvät siellä, miksi maapähkinät saivat nimen Peanut.

    Maapähkinöiden koostumus ja hyödylliset ominaisuudet. Maapähkinäsiemenet sisältävät noin 50% rasvaöljyä, 20-35% proteiinia, 20% tärkkelystä, 7% sokeria, B-vitamiineja, E.

    Maapähkinät ruoanlaitossa. Maapähkinöitä syödään sekä raakana että jalostettuna. Maapähkinäpasta valmistetaan maapähkinävoita, joka levitetään leipään voin sijaan. Leikattuja maapähkinöitä voidaan lisätä erilaisiin ruokiin ja leivonnaisiin. Paahdetut maapähkinät ovat hyvin suosittuja. Maun parantamiseksi suolaa lisätään usein paahdettuihin maapähkinöihin. Osta tuoreita tai paahdettuja maapähkinöitä voi olla lähes kaikissa myymälöissä.

    Maapähkinäpasta. Maapähkinät valmistetaan maapähkinävoita. Maapähkinävoita valmistetaan yksinkertaisesti, ja keittomenetelmiä voidaan muuttaa. Maapähkinävoita valmistettaessa ota paahdettuja maapähkinöitä ilman kuoria ja jauhaa se homogeenisen paksun tiheän rasvamassan saamiseksi. Jotta maapähkinävoita voidaan parantaa jauhamisen tai jauhatuksen jälkeen, voit lisätä erilaisia ​​lisäaineita, kuten sokeria, hunajaa, siirappia, jotta maapähkinävoita voi maistua makeammaksi. Pastan ominaisuuksien parantamiseksi niin, että se ei kerrostu levittäessään valkoista leipää, kasviöljyjä voidaan lisätä maapähkinapastaan. Käytä maapähkinävoita levittämällä sitä leiville, pullille, evästeille ja muille jauhotuotteille.

    Maapähkinävoita pidetään yhtenä ravitsevimmista ja proteiinirikkaimmista elintarvikkeista kasvisruokissa. 100 grammaa maapähkinävoita sisältää noin 25% proteiineista.

    Kasvavat maapähkinät. Maapähkinä rakastaa auringon, lämmön ja kosteuden maltillisesti. Maapähkinä kypsyy 120-150 päivässä laskuhetkestä. Maapähkinä kasvaa hyvin löylyillä ja hiekoilla. Istutettaessa kuorittuja maapähkinäsiemeniä haudataan 10 cm: n syvyyteen 15 ° C: seen lämmitetyssä maaperässä. Maapähkinöiden kasvun aikana maapähkinöiden istutusta rikkotaan, löysätään maaperää ja spudia, ja syksyllä ne korjaavat maapähkinöitä.

    Maapähkinätauti. Maapähkinät ovat myrkyllisiä muotteja, jotka ovat peräisin suvusta Aspergill.

    Kaikki noin maapähkinöitä. Maapähkinät ovat yksi suosituimmista kaupallisesti kasvatetuista pähkinöistä. Maapähkinät sisältävät paljon proteiinia ja rasvaa, se on arvokas ja ravitseva ruoka. Syöminen maapähkinöitä voi aiheuttaa allergioita.

    Maapähkinä-allergia. Syöminen maapähkinöitä tai maapähkinävoita, samoin kuin tuotteet, joissa maapähkinät ovat läsnä, voivat aiheuttaa allergioita, jotka voivat ilmetä kutinaa, nokkosihottumaa, ekseemaa, turvotusta, vatsakipua, sydänongelmia ja verenkiertojärjestelmää. Maapähkinä-allergia voi ilmetä missä tahansa iässä. Tapauksissa, joissa esiintyy allergioita, on varottava maapähkinöiden ja tuotteiden, joissa on maapähkinöitä, käyttöä. Maapähkinöiden liiallinen käyttö voi aiheuttaa vakavia allergioita ja johtaa kuolemaan.

    Pähkinöiden tyypit. Pähkinäkasvit ja niiden hedelmät ovat pähkinöitä nimen mukaan.

    Maapähkinät - maapähkinät, maapähkinät.

    Bertolettias tai Brasilian pähkinät - Brasilian pähkinät.

    Pyökki - pyökki.

    Pähkinä - pähkinä.

    Inocarpus syötävä - Polynesian pähkinä, Tahitin pähkinä.

    Kaakao- tai suklaapuu - kaakaopavut, kaakaomutterit.

    Filippiiniläinen kanaria - saksanpähkinä joi.

    Kastanja - saksanpähkinäkastanja.

    Cedar - mäntymutteri.

    Cashew tai Intian Walnut - Cashew, Intian Walnut.

    Kookospalmu - kookos.

    Hasselpähkinä - hasselpähkinä.

    Hazel large - hasselpähkinä.

    Makadamia - Australian pähkinä, Kindal.

    Manteli on mantelin pähkinä.

    Mongongo - Mongongo-pähkinä

    Pekaanipähkinä - pekaanipähkinä.

    Rogul kelluva - vesimutteri kelluva, chilim, pirun pähkinä.

    Pistaasipähkinä.

    Mutta tiedätkö, miten maapähkinät kasvavat?

    Luulen tietenkin, että tiedät, mutta juuri siinä tapauksessa (kaupungistumisen ja globalisaation aikana) tässä on enemmän...

    Maapähkinä on palkokasvi, joka on vuosittainen. Tämä johtuu siitä, missä maapähkinät kasvavat, lämpimissä maissa. Bushilla on haarautuneet varsi- ja sulkaiset lehdet. Kukat ovat pieniä, keltaisia. Kukinnan jälkeen muodostuvalla bobilla on supistuminen ja vahva kuori. Sisäistä hedelmää kutsutaan ytimeksi.

    Maapähkinän erikoisuus on, että sen kukat elävät vain yhden päivän. Ympäristöolosuhteet eivät aina edistä pölytystä, joten munasarja ei muodosta kaikkia kukkia. Kun hedelmöitys on tapahtunut, munasarja on haudattu maahan. Hedelmät kehittyvät vain maahan, ne kukat, jotka jäävät pinnalle, häviävät. Siksi on välttämätöntä varmistaa, että maaperä on kevyt ja ei kiinteä, samoin kuin useita kertoja vuodessa.

    Maapähkinöitä ei enää pidetä outoina kasveina, mutta ne ovat yhä harvinaisia. Siksi jokainen puutarhuri on kiinnostunut istuttamaan maapähkinöitä ja huolehtimaan niistä.

    Homeland maapähkinät - Etelä-Amerikka. Siellä luonnonvaraiset lajit voivat kasvaa monivuotisena kasvina. Tämä johtuu korkeasta lämpötilasta ja kohtalaisesta kosteudesta. Jos lämpötila on alhainen, kukat putoavat ja korkeissa lämpötiloissa on mahdollista, että kasvit vaikuttavat sieniin. Tänään maapähkinät kasvavat monissa osissa maailmaa, mutta ilmaston pitäisi kuitenkin olla melko lämmin. Kasvavat maapähkinät Moskovan alueella ovat mahdollisia, koska se on vuotuinen kasvi. Yleensä tämä kulttuuri ei jaa paljon suuria alueita.

    Ihanteelliset olosuhteet hyvälle kasvien kehitykselle ovat lämpötila-arvot +20 - +27 astetta.

    Peanuts - Missä maapähkinät kasvavat ja Bean Photos

    Kasvavat maapähkinät Ukrainassa ovat edullisempia, koska se on lämpimämpää kuin Keski-Venäjällä.

    Ihanteelliset olosuhteet hyvälle kasvien kehitykselle ovat lämpötila-arvot +20 - +27 astetta. Kasvavat maapähkinät Ukrainassa ovat edullisempia, koska se on lämpimämpää kuin Keski-Venäjällä.

    Tähän mennessä maapähkinöitä on noin 700, mutta lähes kaikki lajikkeet kasvavat vain Etelä-Amerikassa. Mutta kokeneet puutarhurit osaavat kasvattaa maapähkinöitä Venäjän ja Ukrainan alueilla.

    Maapähkinöitä kutsutaan usein maapähkinöiksi. Tämä termi syntyi muilla kielillä tehtyjen käännösten tuloksena. Joten mikä on maapähkinä - onko se pähkinä tai palkokasvit? Itse asiassa maapähkinöitä ei voida kutsua pähkinäksi. Kuoritut ytimet kuuluvat papuun, koska tämä kasvi kuuluu palkokasvien perheeseen.

    Koska maapähkinät kasvavat pavun muodossa, on aluksi helppo tunnistaa. Varsi kasvaa, ja juuret ovat maan päällä. Mutta kun palkat näkyvät oksilla, ne kypsyvät maahan. Tämä johtuu siitä, että aluksi maapähkinöitä itettiin kuumissa ja autiomaassa. Jotta kosteus ei menettäisi, kasvi suojaa hedelmää haihtumasta ja piilottaa ne maahan.

    Maapähkinöitä pidetään yhtenä lupaavimmista kasveista maailmassa, jotka tarjoavat arvokkaita raaka-aineita elintarvike- ja rasvateollisuudelle. Tärkeimmät alueet, joilla maapähkinät kasvavat, ovat Kiina, Etelä-Afrikka, Intia, Argentiina ja Yhdysvallat. Tilavuuden perusteella tärkein tuottaja on Kiina, mutta laatua pidetään parhaimpina maapähkinöinä, jotka kasvavat Yhdysvalloissa ja Argentiinassa.

    Argentiinassa on viime vuosina kiinnitetty suurta huomiota maapähkinöiden viljelyyn. Viimeisten viiden vuoden aikana kylvetty pinta-ala on kasvanut kolme kertaa. Täällä kerätään vuosittain noin 500–800 tuhatta tonnia. Tärkein tuotanto on keskittynyt Cordoban alueelle. Tärkeimmät viljeltävät lajikkeet ovat Runner ja Redskin. Maapähkinät istutetaan marraskuussa, korjataan huhtikuussa-toukokuussa, lähetykset alkavat kesäkuussa. Argentiina on johtava maapähkinöiden viejä. Euroopan markkinoilla Argentiinan maapähkinät nauttivat ansaitusta suosiosta, mikä johtuu voimakkaasta mausta.

    Kasvun kotimaasta riippuen maapähkinäpavut vaihtelevat suuresti maku, koko ja muoto. Kiinan pähkinäpuun suuri pitkänomainen koko houkuttelee kuluttajaa, mutta todellisuudessa se osoittautuu mauttomaksi ja maukkaaksi pavuksi. Intian makeus ei pysty kompensoimaan sen hienoa kaliiperia. Argentiinasta toimitettavan "Runner" -luokan maapähkinä yhdistää muodon ja koon tasapainon sekä ainutlaatuiset aromierot, joista pääosa on makeus. Se ei ole salaisuus - maapähkinöiden pitäisi olla makeita.

    Maapähkinöiden viljelyyn, jalostukseen ja varastointiin on muodostunut haitallisia myrkyllisiä aineita - aflatoksiineja. Argentiinan maapähkinät puhdistetaan siten, että tuote ei ole vahingoittunut, ja kuoret ja lika poistetaan kokonaan. Toinen tärkeä näkökohta on se, että maapähkinät ovat täysin vaarattomia ja puhtaita. Venäjälle toimitettaessa maapähkinöitä testataan maun, epäpuhtauksien, koon ja tietysti aflatoksiinin, pyroksidien (tuoreuden) ja torjunta-aineiden osalta.

    Maapähkinöiden ravitsemuksellinen arvo on arvokkaiden ominaisuuksiensa ja korkean ravintoarvonsa vuoksi vaikea yliarvioida. Maapähkinäpavut sisältävät yli 35% proteiineja, noin 50% rasvoja, sekä suurin osa ihmisille tarvittavista vitamiineista ja hivenaineista. Vitamiinien ja mikroelementtien korkea pitoisuus, suuri määrä tyydyttymättömiä rasvahappoja, kolesterolin täydellinen puuttuminen ja lopuksi hienostunut maku tekevät maapähkinöistä välttämättömän tuotteen täydelliseen ja terveelliseen ruokavalioon.

    Pähkinän maapähkinöitä käytetään laajalti sekä elintarviketuotannossa (makeisteteollisuus) että karkeasti valmistettuina ja erilaisilla lisäaineilla paistettuna.
    Maapähkinät - suuri foolihapon lähde, joka edistää solujen uudistumista, ja siinä olevilla rasvoilla on lievä kolereticvaikutus, ne ovat käyttökelpoisia mahahaavassa ja gastriitissa. Maapähkinä parantaa muistia ja huomiota, lisäksi se on välttämätöntä hermoston, sydämen, maksan ja muiden sisäelinten normaalille toiminnalle.

    On kuitenkin syytä muistaa, että raaka maapähkinät eivät parhaiten ole väärinkäytöksiä. Raakapähkinät voivat aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä. Lisäksi maapähkinä kuori on vahva allergeeni, joten on parempi syödä paahdettuja ja kuorittuja pähkinöitä, ja allergiat eivät saisi kuluttaa yli viisi pähkinää päivässä.

    Maapähkinät eivät ole vain ravitsevimpia, vaan myös pähkinöitä, joista ne eivät kasva rasvaa. Siksi hänestä tuli "muodin suosikki" kaikista muodin ja näyttelyliiketoiminnan tähdistä. Maapähkinät, joiden määrä on 20-25 pähkinää päivässä, normalisoi veren muodostavien elinten toimintaa ja... tasoittaa ryppyjä.

    Pieni elokuva, miten sitä kasvatetaan kotona:

    Ja täällä on, miten maapähkinät kasvavat kotona:

    Missä ovat maapähkinät ja pistaasipähkinät

    He sanovat, että Nobelin palkinnonsaajia, jotka juhlivat vuosittaista merkittävää tapahtumaa, käsitellään samppanjaa ja pistaasipähkinöitä

    He sanovat, että Nobelin palkinnonsaajia, jotka juhlivat vuosittaista merkittävää tapahtumaa, käsitellään samppanjaa ja pistaasipähkinöitä. Gourmets tekee salaatteja pistaasipähkinöillä tai syö niitä mansikoilla ja juustolla. Ja ukrainalaiset suosivat pistaasipähkinöitä vain "olutta varten". On epätodennäköistä, että mikään näistä resepteistä voidaan kutsua hyödylliseksi, varsinkin kun ravitsemusterapeutit eivät halua jakaa hiuksia ja syödä useita pähkinöitä päivässä erikseen, ilman mukana olevia tuotteita.

    Itäissä pistaasipuuta kutsutaan "elämän puuksi", joka ei ole yllättävää: näiden pähkinöiden ominaisuuksia on paljon. Pistaasipähkinät eroavat muista pähkinöistä siten, että ne yhdistävät tehokkaimmin kaloripitoisuuden ja aminohappojen, vitamiinien ja kivennäisaineiden määrän.

    Miten maapähkinä kasvaa?

    Ne ovat suositeltavia tukiaineena köyhdytettyjen potilaiden ravitsemuksessa, ja mineraalien runsas koostumus antaa niille mahdollisuuden käyttää henkistä työtä tehostavien ihmisten ravitsemuksessa. Pistaasipähkinät täydentävät kehoa kuitujen kanssa, auttavat maksatauteja, puhdistavat sappikanavia esteiltä, ​​ne ovat käyttökelpoisia hengityselinten sairauksissa. Pistaasipähkinät vähentävät kolesterolin imeytymistä ruoasta ja parantavat verisuonten elastisuutta. Jos otat säännöllisesti pistaasipähkinöitä, voit vähentää alttiutta sydän- ja verisuonitauteihin. Ei ole yllättävää, että vuodesta 2003 lähtien pistaasipähkinät on sisällytetty Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston ruokavalion suosituksiin.

    Pistaasipähkinöitä kutsutaan "nuorentaviksi pähkiniksi". Tosiasia on, että niissä olevat fenoliset yhdisteet tarjoavat antioksidanttikapasiteetin, ja vapauttaen vapaita radikaaleja tuhoamaan soluseiniä, säilyttävät kehon nuoret.

    Pistaasipähkinät tulevat Ukrainan ostajille Iranista ja Yhdysvalloista: tämän vuoden tammikuussa-elokuussa maamme osti 1,4 tonnia ”nuorentavia pähkinöitä” keskihintaan 3,42 dollaria kilolta. Ei ole yllättävää, että supermarketeissa pistaasipähkinöiden hinta kaatuu!

    MAA NUT (ARAHIS)

    2,5 kertaa halvempaa - 1,24 dollaria / kg - ostamme maapähkinöitä. Tuomitsemalla ostosten määrän mukaan mies kunnioittaa maapähkinöitä: vain kuluvan vuoden kahdeksan ensimmäisen kuukauden aikana Ukraina osti - vähintään 22 tonnia pähkinöitä, joista puolet tuli Intiasta.

    Maapähkinät tai maapähkinät sisältävät monia hyödyllisiä mikroelementtejä ja vitamiineja, joita tarvitaan kehon normaaliin toimintaan. Maapähkinät auttavat säätelemään verensokeriarvoja, normalisoimaan verenpainetta ja aineenvaihduntaprosesseja ihmiskehossa. Myös maapähkinä pidetään luonnollisena tuotteena, joka parantaa immuniteettia, mikä voi auttaa torjumaan kehon negatiivisia reaktioita jokapäiväiseen stressiin ja masennukseen. Ja maapähkinät ovat kohottavia ja hyödyllisiä niille, jotka haluavat keskittyä tärkeän tehtävän ratkaisemiseen.

    Maapähkinät tai maapähkinät

    Miten kasvaa maapähkinöitä?

    Maapähkinät tai "maapähkinät", "jauhetut herneet" (Arachis hypogaea) - vuotuisen kasviyhdistelmän kasvi, jota kasvatetaan muinaisista ajoista Aasiassa, Afrikassa ja Amerikassa. Maapähkinöitä on kahdentyyppisiä: krupnosemyanny ja pieniä siemeniä.
    Alueilla, joilla on melko lämmin ilmasto (missä melonit ja vesimelonit kypsyvät avoimessa kentässä), puutarhassa kasvatetaan maapähkinöitä avoimella kentällä.
    On mielenkiintoista tarkkailla tämän epätavallisen kasvin kehitystä, istuttaa keväällä maapähkinäsiemeniä pottiin (3 kpl) löysällä maaperällä ja hyvällä viemäröinnillä, kasvaa kirkkaalla ja lämpimällä paikalla, jossa on rajoitettu kastelu.

    Maapähkinöiden pystysuuntaisten tai hiipivien varsien korkeus vaihtelee välillä 25 - 75 cm, ja sen monimutkaiset lehdet koostuvat kahdesta pienestä soikeasta lehdestä, jotka sijaitsevat petiolien päällä. Lehden akseleihin muodostuu kirkkaan keltaisia ​​maapähkinäkukkia, jotka ovat samanlaisia ​​kuin herneen kukkien rakenne.
    Maapähkinäkukka elää vain yhden päivän - vain muutaman tunnin kukinnan riittää kypsittämään siitepölyä ja itsepölytystä. Sitten maapähkinän hedelmöittyneen munasarjan jalka pidentyy vähitellen, taipuu maahan ja tunkeutuu maaperään (noin 8–9 cm: n syvyyteen), jossa pavut siemenet kehittyvät ja kypsyvät. Jokainen kasvi, jolla on suotuisat kasvuolosuhteet, antaa noin viisikymmentä sylinterimäistä papua hauraalla kuorella. Jokaisessa pavussa kypsyy 1-7 siementä, peitetty punaisella tai ruskealla kuorella.

    Maapähkinät kasvavat hyvin löysällä, kevyellä, vettä läpäisevällä maaperällä. Kylvö siemenet maahan suoritetaan keväällä (kun maa lämpenee 10-15 astetta) kaivoissa, jotka on järjestetty shakkilaudan riveihin. Reikien välinen etäisyys on 0,5 m, rivien välissä - 25 cm. Kolme maapähkinäsiementä sijoitetaan jokaiseen istutusreikään 5 cm: n syvyyteen.
    Tämä vaatimaton kasvi vaatii tavanomaista hoitoa: löysääminen, kitkeminen, hieman kastelua kerran viikossa (jos se ei sataa). Muutama päivä kukinnan jälkeen, kun maapähkinä-munasarja putoaa maaperään, pensaat ovat spudia kuten perunat. Riittävän maaperän kosteuden vuoksi maapähkinöiden kastelu lopetetaan, ja kuivuuden tapauksessa kastelu on rajallista.

    Maapähkinöiden keltaisuus - sadonkorjuusignaali; pensaat poimivat paremmin haarukoiden alle. Piilotetut pavut asetetaan varjossa. Maapähkinäpapujen kuiva kuori rikkoutuu helposti ja vapauttaa hyvin ravitsevia, terveellisiä ja maukkaita pähkinöitä.

    Valmisteli vastauksen Ziborova E.YU.

    Kaikki Exotics sivustosta Gardenia.ru

    Viikoittainen ilmainen verkkosivut

    Joka viikko, 10 vuotta, 100 000 tilaajamme, upea valikoima olennaisia ​​materiaaleja kukkia ja puutarhaa sekä muita hyödyllisiä tietoja.

  • Enemmän Artikkeleita Orkideat