Jokainen eksoottisen rakastaja yrittää "ylittää" jokaisen ympärillä jonkin verran todella ainutlaatuisella harrastuksella. Kierros on saavuttanut kasvin. Tietäen, miten inkivääri kasvaa, voit löytää harrastuksen pari kuukautta. On aina mielenkiintoista, onko uusi laitos otettu, onko se itävää ja onko se mahdollista nauttia työvoiman hedelmistä kuuden kuukauden kuluessa.

Rakkaus kaikille "ulkomaille"

Ihmistä on aina erottanut korkeampi kiinnostus kaikkeen, mikä on kaukana ja eksoottisella:

  • Tämä on epätavallista, toisin kuin ympäröivä todellisuus.
  • Harmaat päivät eivät ole niin surullisia, kun lähistöllä on jotain ainutlaatuista.
  • Ehdottomasti uudet tunteet ja tunteet mahdollistavat persoonallisuuden paljastamisen uusilta puolilta.
  • Maailmassa on liikaa tuntemattomia asioita, on melko realistista yllättää itsesi jotain uutta joka viikko.

Pietarin suuresta ajasta lähtien olemme puhuneet liiallisesta huomiosta ulkomaisille tulleille ja uteliaisuuksille. Kolmen sadan vuoden ajan tilanne ei ole muuttunut paljon ja maanmiehemme pitävät nyt ulkomaisia ​​tuotteita, kaukaisia ​​lomakohteita, ulkomaista tiedettä ja kulttuuria vertailuarvona. Valitettavasti unohdetaan, että maassamme on tarpeeksi:

  1. Mielenkiintoisia paikkoja.
  2. Ainutlaatuisia löytöjä.
  3. Laadukkaat tuotteet.
  4. Ihana musiikki.
  5. Pysyvät elokuvat.

Ehkä joskus jälkeläiset ovat kiinnostuneita ideoidensa kehittämisestä, kopioiminen ja ulkomaisten trendien jäljentäminen siirtyvät taustalle.

Missä inkivääri kasvaa?

Siellä on noin tusinaa erilaista inkivääriä, joista osa esiteltiin luonnonvaraisissa tuhansia vuosia sitten, toiset valittiin selektorien kautta viime vuosisadalla. Ensimmäinen maininta inkivääri tuli meille tropiikilta. Se kasvaa aktiivisimmin Kaakkois-Aasiassa, mutta se ei ole ainoa inkiväärin "asuinpaikka".

Laitos on ainutlaatuinen, koska se voi kasvaa jopa leveysasteilla, ainoa kysymys on tuotto ja pitkäikäisyys:

Luonnollinen ympäristö voi kasvaa jopa luonnossa.

Ensimmäiset pyrkimykset lisätä inkivääriä ovat peräisin XIX-XX vuosisatojen ajan.

Rhizome siirtää rauhallisesti talveen maahan, pystyy kukistamaan uudelleen.

Vuosittaisena kasvina viljelty juurakko kuolee todennäköisemmin talvella.

Paikallinen väestö on arvioinut sen yleismaailmalliseksi lääkkeeksi.

Sitä pidetään eksoottisena kasvina, jossa on monia käyttötarkoituksia.

Seuraavaksi suosittelemme katsomaan videota, jossa Natalya Sinitsina Nizhny Novgorodista kertoo kokemuksestaan ​​kasvaa inkivääriä kasvihuoneessa:

Miten inkivääri kasvaa kotona?

Helpoin tapa lisätä inkivääriä on kotona, koska lämpötila ja ympäristön kosteus ovat jatkuvasti säädettävissä:

  • Valitse juuri, jossa silmut voivat silti itää. Tällöin voit kysyä myyjältä myymälässä.
  • Jätä se pari tuntia "liota" lämpimässä vedessä. Tämä herättää kaikki silmut, jotka myöhemmin aiheuttavat versoja.
  • Juurikasvien haudataan muutaman senttimetrin päähän maahan. Maaperä voidaan valmistaa sekoittamalla nurmikkoa, hiekkaa ja humusta yhtä suurina määrinä.
  • Kastelu tulisi rajoittaa maaperän kostuttamiseen, ensimmäiset viikot ovat erittäin suuret riskit, että juurakko vain mätää.

Asianmukaisen laskun jälkeen voit seurata jatkuvasti seuraavaa dynamiikkaa:

  1. Muutaman viikon kuluttua ensimmäiset versot tulevat näkyviin.
  2. Useista arkkeista muodostuu väärä varsi.
  3. Edullisissa olosuhteissa jopa kukinta on mahdollista.
  4. 4-5 kuukauden kuluttua lehdet alkavat vähitellen haihtua.
  5. Et voi odottaa kaikkien keltaisten lehtien irtoamista ja kaivaa rohkeasti juuri.

Tehokas kasvu edellyttää inkivääriä. Potash-lannoitteet soveltuvat parhaiten. Aluksi on tarpeen syöttää kasvi 2-3 kertaa viikossa.

Missä inkivääri kasvaa Venäjällä?

Voit heti pettää tämän outo juuren ystäviä:

  • Venäjän luonnonolosuhteissa kasvi ei kasva.
  • Se tuodaan trooppisesta vyöhykkeestä ja tietyissä olosuhteissa se voi kasvaa täällä.
  • Periaatteessa juurakoita istutetaan kotona tai kasvihuoneissa. Maalaistaloissa ja kasvipuutarhoissa tämä kasvi on hyvin harvinaista.

Jos on kasvihuone tai mahdollisuus säätää lämpötilaa ja kosteutta kotona, voit kasvaa inkivääriä lähes missä tahansa valtavan maan alueella. Onko se, että samassa Arkangelissa, voi olla ongelmia auringonvalon puutteessa, mutta jopa tämä voidaan varmasti ratkaista ultraviolettilamppujen avulla.

On parempi kasvaa takapihalla alueella alueilla, joilla on melko lämmin kevät ja syksy. ihanteellinen:

Ottaen huomioon, että istutus tapahtuu kevään toisella puoliskolla, on tärkeää, että tällä hetkellä on riittävästi lämpöä ja kosteutta.

Kasvavat olosuhteet inkivääriä varten

Inkivääri on ympäristölle hurja, optimaalista kasvua varten, hän tarvitsee tiukasti säänneltyjen lämpötila- ja kosteustasojen. Mutta hän voi kasvaa myös lauhkeassa ilmastossa:

  1. Juuri kasvaa.
  2. Kasvupisarat tarjoavat kasvin "ylemmän" osan ulkonäön.
  3. Ensimmäiset itävät kaksi viikkoa istutuksen jälkeen, jos ne tehdään oikein.
  4. Useiden lehtien muodostama väärä varsi.
  5. Inkivääri pystyy kukistamaan.
  6. Puolen vuoden kuluessa juurikasvit kypsyvät, lehdet alkavat kuivua ja murentua.

Teoreettisesti juuret voivat talvella talvella maahan ja “nousta” keväällä. Mutta tämä on silloin, kun kyse on trooppisista maista, joissa talvet eivät ole niin vakavia tai täysin poissa. Keskivyöhykkeellä tällainen talveutuminen on todennäköisesti ensimmäinen ja viimeinen, jos se ei ole kasvihuone.

Juuri voi kaivaa 5-6 kuukauden kuluttua, mikä on tärkein kypsyysindikaattori - lehtien heiluminen ja irtoaminen. Niitä, muuten, voidaan käyttää myös yritysten eduksi. Ne menevät sekä korjaavana aineena että salaattien ja muiden ruokien ainesosana.

Kaikkia kasveja ei voida kasvattaa olosuhteissamme, eikä kaikkia kasveja tarvitse kasvattaa täällä. Mutta vaikka yleinen käsitys siitä, miten inkivääri kasvaa, voit yrittää saada pienen sadon kuuden kuukauden kuluessa.

Inkivääri kasvava video

Tässä videossa kasvituottaja Alex Markov näyttää kuinka inkivääri kasvaa ja kasvaa Keski-Amerikassa, Floridassa:

Missä ja miten inkivääri kasvaa kotona

Inkivääri, hyödyllinen ja maukas mauste, ihmiset ovat tunteneet vuosituhansia. Kasvava inkivääri kotona on tullut saataville suhteellisen hiljattain, ja tällainen epätavallinen sisätilakulttuuri koristaa täydellisesti talon, joka iskee kaikkiin piikkimuotoisiin kukintoihin ja antaa pienen, mutta todella parantavan sadon.

Missä ja miten inkivääri kasvaa luonnossa?

Inkivääri tulee eurooppalaisten ruokakauppojen kojuihin ja kokoelma kukkaviljelijöitä Etelä-Aasian kosteista trooppisista alueista. Jokainen, joka tuntee tehtaan vain mehevien paksujen juurien avulla, ei ole tietoinen siitä, että inkivääri on luonnostaan ​​monivuotinen ruohokasvi, jonka korkeus on 50-100 cm, nahkaiset lansettiset lehdet ja punainen-vaaleanpunainen sävyinen korkean piikkimäinen kukinto.

Kasvun, juuren kaltaisten juurien muodostumisen ja kukinnan vuoksi heidän trooppistensa alkuperäiskansat tarvitsevat lämpöä, hajavaloa 12–15 tuntia, runsaasti kosteutta ja ravitsevaa maaperää.

Siksi inkiväärin viljely avolentokentällä keskiradalla on erittäin vaikeaa. Mutta on olemassa todellinen mahdollisuus aloittaa tuottava inkivääri-vuode huoneen puutarhureille ja maan kasvihuoneiden ja kasvihuoneiden omistajille. Täällä on ainoa paikka, jossa inkivääri kasvaa Venäjällä. Juurien istuttaminen maahan on riskialtista, koska kevät- pakkaset eivät ole kovin pitkät kesät.

Miten kasvaa inkivääri kotona?

Kasvava inkivääri kotona on ennen istutusmateriaalin ostamista. Hänen takanaan utelias kasvinviljelijä ei tarvitse mennä kukkakauppaan, vaan supermarketiin tai vihanneskauppaan. Täällä voit helposti löytää tuoreita inkivääriä, jotka soveltuvat paitsi lihan tai kalan erinomaiseksi mausteeksi myös uusiksi kasveiksi.

Paksuilla, haarautuneilla inkiväärijuurilla, jos katsot tarkkaan, näet nukkuvat silmut. Niistä tulee ituja istutuksen jälkeen. Kun ostat juurakoita istutettaviksi, he kiinnittävät huomiota istutusmateriaalin tuoreuteen, mehevyyteen ja terveyteen, ja nuoret versot, joissa on joustava tiheä pinta, ilman kuivia alueita tai hyönteisten jälkiä, antavat nuorille kasveille parhaan kasvun.

Kun juuret ovat kotona ennen inkivääriä istutusta, se asetetaan lämpimään veteen useita tunteja. Tämä yksinkertainen toimenpide ei kykene herättämään nukkuvia silmukoita laadukkaalla juurakolla, vaan myös elvyttämään hitaita ja kuivuneita näytteitä.

Jos kiinnität huomiota siihen, miten inkivääri kasvaa, huomaat, että useat ohuet pystyasennot leviävät yhdestä juuresta. Tosiasia on, että onnistuneella stimulaatiolla kaikki munuaiset ovat kasvussa. Kun valitset juurakko istutusta varten, sinun on etsittävä mallia, jossa on suuri määrä tällaisia ​​silmiä. Tässä tapauksessa jakamalla juuret useisiin fragmentteihin, voit heti saada paljon eksoottisia kasveja. Mehukas juuren viipaleet sirotellaan murskatulla puuhiilellä, jotta voidaan suojata istutusmateriaalia mädäntyneiltä tai sieni-vaurioilta.

Miten istuttaa inkivääriä kotona?

Tropiikissa, missä, kuten kuvassa, inkivääri kasvaa luonteeltaan, laitosta pidetään erittäin vaatimattomana ja melkein ei tarvitse hoitoa. Tämä ei ole yllättävää, koska kosteisiin eteläisiin alueisiin luodaan kosteutta ja lämpöä rakastavaa kulttuuria.

Keskiradalla juurien muodostumisen saavuttamiseksi ja inkiväärien kukinta on mahdotonta ilman huolellista valmistelua istutuksessa. Sen pitäisi alkaa maaperästä, jonka pitäisi olla ravitseva, löysä, aktiivisesti valutettu. Saadakseen substraatin samassa osassa sekoitettu puutarha maaperä, humus ja hiekka. Täällä voit lisätä hieman monimutkaisen lannoitteen juureksia. Tällainen pitkäaikainen lannoitus auttaa laitosta muodostamaan voimakkaan juurijärjestelmän.

Kasvava inkivääri kotona tapahtuu yhden vuoden jaksolla. Keväällä vihannekset antavat ituja, sitten suurten lehtien rosetti kehittyy, mutta syksyllä se haalistuu ja juurilehdet talviaikaan.

Siksi ennen kuin kasvaa inkivääriä kotona, sinun on päätettävä tavoitteesta. Jos laitos istutetaan tuottamaan hyödyllisiä juuria, ota leveät, melko pienet säiliöt, joissa on paikka uusille juurakkoille.

Kun sisätilojen rakastajan tavoite on inkiväärien kukinta, on hyödyllistä rajoittaa juuriston kasvun tilaa. Tämä stimuloi trooppista kulttuuria kukintojen muodostumiseen. Valitettavasti kotona kauppa osti inkivääriä vastahakoisesti vain muutaman vuoden kuluttua istutuksesta.

Molemmissa tapauksissa ruukuissa on oltava tyhjennysaukot ja 2-3 cm paisutettua savea kaadetaan pohjaan ylimääräisen kosteuden poistumisen varmistamiseksi.

Kysymys: "Miten istuttaa inkivääriä?", Kukkakauppias pitäisi tietää, milloin se on parasta tehdä. Oikean pidätysolosuhteiden ja erityisesti valaistuksen säilyttämisen avulla kotona oleva inkivääri voidaan istuttaa milloin tahansa vuoden aikana. Mutta kun tämä on tehty talven lopussa, he saavat keväänsä vahvimmat versot.

Ginger-juuret on asetettu märkäalustan pinnalle niin, että silmut ovat suunnattu ylöspäin. Sitten juurakon kappaletta painetaan kevyesti maahan, jolloin ampumisen kasvupisteet jäävät sen yläpuolelle. Inkivääriä ei tarvitse ripotella, mutta ylimääräinen kastelu lämpimällä vedellä on hyödyllistä.

Jos huone on kuiva, potti voidaan peittää pussilla. Hämärässä valossa lämmin kaksi viikkoa maaperän pinnan yläpuolella näyttää runsaasti vihreää vihreää versoa inkivääriä.

Video siitä, miten inkivääriä istutetaan kotona, on uskollinen avustaja aloittelevalle ja kokeneelle kasvattajalle, joka on päättänyt täydentää kokoelman eksoottisella ja samalla erittäin hyödyllisellä kulttuurilla.

Inkiväärihoito kotona kasvattuna

Puhumalla siitä, miten inkivääriä kasvatetaan kotona, et voi jättää huomiotta huolta kasvista. Kasvin syntymisen myötä inkivääri ei tarvitse vain ylläpitää lämpöä ja korkeaa kosteutta, vaan myös säännöllisiä kastikkeita sekä kastelua.

Laitos sietää lämpöä, mutta se on erittäin herkkä suoralle auringonvalolle ja kylmälle tuulelle. Tämä on tärkeää harkita, kun valitaan paikka, jossa istutetaan inkivääri-juurakoita. Lämpiminä päivinä on hyödyllistä siirtää säiliö puutarhaan, parvekkeelle tai verannalle, tarjoamalla vihreälle lemmikille varjostuksen ja suojan luonnosta. Jos yön pakkasella ei ole uhkaa, tarpeeksi kastelua ja hoitoa, inkivääri voi pysyä täällä ympäri vuorokauden:

  1. Mitä lämpimämpi ilma on, sitä useammin ja runsaasti kostuttaa maaperä.
  2. Lämpötilan lasku osoittaa, että kastelua tulisi vähentää.

Kuumina päivinä, kun kasvaa inkivääriä kotona, kasvi on hyvä kastelemaan lehtiä lämpimällä pehmeällä vedellä. Syötteet suoritetaan kahden viikon välein käyttäen vuorotellen orgaanisia lannoitteita ja kivennäisaineita. lisääminen:

  • typpi stimuloi lehtien kasvua;
  • kalium auttaa kasvia muodostamaan silmuja;
  • fosforilla on myönteinen vaikutus juurakoiden kasvuun.

Kesän lopussa noin kuukausi ennen lehtien viiltoja, kastelu vähenee ja ruokinta lopetetaan kokonaan. Tämä toimenpide nostaa inkivääriä rakentamaan juurimassaa.

Ei kuitenkaan riitä, että inkivääriä kasvatetaan kotona, miten säästää sitä pitkään?

Sen jälkeen kun vihreä osa kuolee pois, kasvi, jonka juuret on tarkoitettu ihmisravinnoksi, voidaan uuttaa substraatista. Juurakoita pestään, versojen jäännökset poistetaan. Kuivattuaan kuivassa kädessä inkivääriä voidaan säilyttää. Jääkaapissa tai kuivassa kellarissa juuret säilyttävät tuoreuden jopa 3-4 kuukautta.

Jos kukkakauppias haluaa nähdä inkiväärien kukintoja, ei ole välttämätöntä nostaa juurakoita alustasta. Kuivassa muodossa, jossa lämpötilan heikkeneminen on vähäistä, ne pysyvät keväällä, eli siihen asti, kun kasvuputket heräävät. Keväällä inkivääri on hyödyllinen ruokkimaan kalium-lannoitetta ja palauttamaan kesän kasteluohjelman.

Kasvava inkivääri maassa

Vaikka inkivääri- kasvit ovat lämpöä rakastavia ihmisiä trooppisilta, joillekin venäläisille kesän asukkaille ei ole enää tarvetta mennä teräviin, tuoksuviin juuriin kauppaan. Jos puutarhassa on kasvihuone tai kasvihuone, voit hallita inkiväärin viljelyä maassa.

Koska keskiradan ilmasto ja liian lyhyt kesä eivät salli tuottoa avoimessa kentässä, ennen kuin istutetaan inkivääriä puutarhaan, se on itettävä kotona. Tee se talven lopussa tai maaliskuun alussa.

Risomeet, jotka on jaettu alueille, joissa on silmät, istutettu ravintoainesubstraattiin. Heti kun inkivääri alkaa kasvaa, se siirretään kasvihuoneolosuhteisiin. Tämä olisi tehtävä erittäin huolellisesti, yrittäen olla häiritsemättä juurijärjestelmän kehityksen alkua.

Ennen kuin inkivääriä istutetaan, siihen valmistetaan runsaasti humusa sisältävää löysää alustaa, joka on runsaasti kosteutettu ja annetaan lämmetä. Tämä varmistaa nopean ja helpon akklimatisoitumisen ja työntää laitoksen voimakkaaseen kasvuun. Säännöllisen kastelun ja lannoitteen järjestäminen lisää aktiivisesti juurien massaa. Ne kerätään syyskuun lopulla, kun merkkejä vioittuvista lehdistä tulee havaittaviksi.

Kasvava inkivääri - video

Inkivääri on yleisesti käytetty mausteinen kasvi. Tea, joka on valmistettu siitä hunajalla ja sitruunalla, on voimakas antiviraalinen aine, joka säästää vilustumista ja flunssaa. Inkivääri, jota yleensä ostamme myymälässä, mutta se on helppo kasvaa kotona. Miten kasvaa inkivääri kotona, opit tästä artikkelista.

Ominaisuudet kasvava inkivääri kotona

Tämä tehdas on trooppisten maiden asukas. Siellä on kuuma ja paljon kosteutta, joten laitoksen on luotava samanlaisia ​​olosuhteita laitokselle. Tropiikissa ja subtrooppisissa olosuhteissa inkivääri on monivuotinen. Asunnossa ja avoimessa kentässä sitä kasvatetaan tavallisesti kasveissa.

Jos haluat, että kasvi ylikypsyy ja ota kukinta, joka tapahtuu vasta toisella vuodella, voit kaivaa puutarhassa kasvatetun risomin ja siirtää sen pottiin. Inkivääri on juurikasta - se tuntuu mukavasti potissa. On vain syytä muistaa, että inkivääri voi kasvaa metriin tai enemmän korkeuteen, koska laitoksen on löydettävä sopiva paikka, jossa se on tilava.

Laskeutumiseen valmistautuminen

Kasvata inkivääriä juuresta, sinun täytyy ensin valmistaa se. Kuten mikä tahansa viljelty kasvi, inkiväärillä on myös erilaisia ​​lajikkeita. Jotkut heistä eivät vain anna hyvän sadon juurikoita, vaan niillä on myös pitkä, kaunis kukinta, ja siksi se voi olla kukkapuutarhan koristeellinen elementti.

  • Zerumbet - on kukkia, jotka näyttävät ruusuilta.
  • Ihana - se on tunnusomaista pitkien kukkien kanssa.
  • Kasumunar - sen valkoiset kukat näyttävät orkideoista.
  • Violetti - voimakkaat varret kuljettavat kukka-varret koristeellisilla kukkilla.
  • Japanilaiset - kukkii varhain, kukkilla on tuoksu.

Myymälässä tietysti tuskin selviää, mikä lajittelee valitun juuren. Kasvatus koristekasvina aiheuttaa suuria vaikeuksia: on välttämätöntä kestää tietty lämpötilajärjestelmä, ilman kosteus ja muut parametrit. Noudata kaikkia tätä asunnossa on vaikeaa. Siksi rajoitamme mausteisten juurakoiden viljelyä. Muuten, ne ovat kaikkein herkullisia ensimmäisellä elämänvuodella, ja niiden viljelyllä ne eivät vain kasva, vaan myös hankkivat liiallista katkeruutta.

Kasvata inkivääriä juuresta, sinun täytyy valita ja valmistaa se oikein. Valitse juurakko, jossa on paljon silmiä. Mitä kevyempi kuori, sitä vähemmän sitä varastoidaan. Joskus myyntiin löytyy kuorittuja ja käsiteltyjä erityisiä risomeja - se ei sovellu istutukseen.

Root liota

Jotta silmät itävät mahdollisimman pian, juurakko on "herättävä", koska varastoinnin aikana se kuivuu hieman. Se riittää liottamaan sitä 2-3 tuntia (vesi on otettu lämpimäksi).

Edelleen valmistelu:

  • leikataan siltoiksi siten, että jokaisella kappaleella on vähintään yksi munuainen;
  • desinfioi juurikaspaloja heikosti vaalean kaliumpermanganaatin liuoksessa;
  • ripottele viipaleita murskatulla hiilellä.

laskeutuminen

Istutettavaksi valitaan suuri halkaisijaltaan potti, jotta juurakoissa on tilaa kasvaa ja riittävän korkeita, jos inkivääri kasvaa huoneessa yli vuoden. Inkiväärien viljelyyn kotona ikkunalaudalla, sopivalla ravinnepuutarha- maalla tai ostetulla maaperällä puutarhakasveille, kunhan se on löysä ja sillä on neutraali reaktio.

  1. Maaperän leviämisratkaisu "Fitosporina".
  2. Potin alareunassa on oltava viemäröinti.
  3. Älä unohda veden virtauksen reikää.
  4. Kupari tai juurakko asetetaan kosteaan maahan noin 2 cm: n syvyyteen.

Inkivääri versoja

Odotamme itämistä, aika ajoin kostuttamalla pannun maaperää. Se kestää yleensä noin kuukauden. Koko tämän ajan potin pitäisi olla valossa ja lämpimässä. Kun huoneistossa on voimakas kuivuus, voit laittaa muovipussin pottiin. Tällainen menettely ei ainoastaan ​​takaa kasvihuonetilojen istuttamista, vaan myös nopeuttaa versojen syntymistä 2 viikon ajan. Jos istutus tehtiin talven lopussa tai alkukeväästä, on mahdollisuus saada vain juurakoita, mutta myös nähdä kasvi.

Inkiväärihoito kotona kasvattuna

Jotta kasvi kehittyisi hyvin, se vaatii olosuhteita, jotka ovat lähellä luonnollisia.

Erityisolosuhteet: valaistus, lämpötila

Inkivääriä pidetään mukavana lämpötila-alueella 25 - 33 astetta, mutta hän ei pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista. Paras valo hänelle on hajallaan, ja keskipäivän kirkas auringonpaiste ei hyödytä inkivääriä. Siksi valitsemme sen viljelyyn itään suuntautuvan ikkunalaudan. Lämminä kesänä hän tuntee olonsa hyväksi loggialla tai jopa puutarhassa, jos suojelet häntä pilvistä auringosta ja voimakkaasta tuulesta.

Kastelu, ruokinta, irtoaminen

Inkivääri rakastaa kosteutta, mutta sen pysähtyminen voi aiheuttaa juuren myrskyä. Potin maaperän tulisi aina olla hieman märkä, koska mitä korkeampi lämpötila on, sitä useammin sinun täytyy vedellä kasvi. Syksyn puolivälissä kastelu on vähentynyt, kuivataan savihuoneessa - niin juurakot saavat suuren massan.

Inkivääri pukeutuu täydellisesti mineraalilannoitteella, joka esiintyy kerran 2-3 viikossa. Se on yhdistettävä kasteluun. Inkivääri kiitollisuudella vastaa lämpimällä vedellä ruiskuttamiseen.

Jos kasvi kasvaa lannoiteseoksessa, on fosforin tulisi vallita, se tarvitsee enemmän kaliumia juurakoiden muodostamiseksi.

Jotta ilma virtaa vapaasti juuriin, potin maata löysätään joka viikko, mutta ei tarpeeksi syvää, jotta ei häiritsisi kasvavia juurakoita. Hyvällä huolella kasvi kasvaa nopeasti lehdet, joita muuten voidaan syödä. Sinun ei pitäisi olla innokas leikkuunsa, muuten kasvavilla juurakoilla ei ole tarpeeksi ruokaa, ne kasvavat hitaammin ja tulevat pieniksi.

Inkivääri

Gingerin täysikasvuisten risoomien kasvaminen kestää noin 8 kuukautta. Yleensä syksyllä kasvi alkaa valmistautua lepoaikaan - varret hajoavat, lehdet keltaisivat ja putoavat. Jos haluat, että kasvi talvella, vie se huoneeseen, jonka lämpötila on noin 15 astetta. Ei valoa eikä syöttöä tällä hetkellä kasvi ei tarvita. Riittää, kun kostutat keraamiset tilat useita kertoja talven aikana.

Jos viljelyn tarkoitus oli sadonkorjuu, juurakoiden on kaivettava, ilman sattumaa ja kuivia. Kaivaa juurakoita käsiksi, jotta ne eivät vahingoitu.

Ulkoiluviljelysäännöt

Ne eivät ole vaikeampia kuin kun niitä kasvatetaan huoneessa.

Lämpimillä alueilla laitos on mukava ilman suojaa laskeutuessaan suoraan maahan. Viileässä ilmastossa on parasta kasvaa inkivääriä kasvihuoneessa, istuttamalla se itäväksi talven keskellä talon ruukkuissa.

Kasvavat säännöt:

  • valitsemme paikan muiden kulttuurien osittaisessa varjossa, mutta riittävästi hajotettua valoa;
  • maaperän on oltava hedelmällinen, siksi täytämme sen humus- ja mineraalilannoitteilla;
  • jos maa on kevyt, voit tehdä ilman viemäröintiä, muuten 20 cm: n syvyydessä olevaan kuoppaan alaosaan sijoitamme pieniä kiviä ja hiekkakerroksen, toisen paksuus on 2 cm;
  • täytämme kaivokset maaperällä ja istutetaan kasvit, kastellaan ne hyvin;
  • vedellä kasveja tarpeen mukaan, estämällä maaperän kuivuminen;
  • ruokimme 2 kertaa kuukaudessa orgaanisilla lannoitteilla tai kasviperäisillä uutteilla;
  • Elokuussa ruokimme kaliumsulfaattia;
  • syyskuun alusta lopetamme kastelun.

Miten suojata inkivääriä sairauksista ja tuholaisista?

Inkivääri on riittävän vastustuskykyinen sairauksille ja asianmukaisella hoidolla ei kärsi niistä. Tuholaisista, hän voi vaivata vitsaus kaikki huonekasvit - hämähäkki punkki. Radikaalin tapa käsitellä sitä - ruiskuttamalla akarisideja. Elintarvikkeissa käytettävästä kulttuurista ei kuitenkaan ole toivottavaa. Siksi on mahdollista järjestää kasvi 2 viikon välein kuumalla suihkulla (mutta enintään 40 astetta) vedellä ja lehtien pesulla saippuavedellä.

Hyvä tapa on pyyhkiä lehdet ja varret lääkealkoholilla, jonka pitoisuus on 96%. Tämä menettely suoritetaan nopeasti, jotta kasveja ei poltettaisi.

Kasvava inkivääri kotona ja kadulla on kiehtova aktiviteetti, ja hyvä juurakoiden viljely pitkään aikaansaa ympäristöystävällisen elintarviketuotteen.

Inkivääri on monivuotinen kasvi, jossa on mukuloita, joita käytetään ruoana. Keskiajalla se vietiin Eurooppaan idästä, jossa sitä kunnioitettiin oikeutetusti yleismaailmallisena korjauksena monille vaivoille. Tällä mausteella on todellakin lukuisia lääkkeellisiä ominaisuuksia:

  • stimuloi koskemattomuutta;
  • lievittää vilustumista;
  • normalisoi ruoansulatuskanavan aktiivisuutta;
  • virkistää hengitystä, vahvistaa hampaita ja kumit;
  • positiivinen vaikutus lisääntymistoimintoon.

Missä ja miten inkivääri kasvaa Venäjällä?

Ei ole yllättävää, että monet ovat kiinnostuneita siitä, miten inkivääri kasvaa. Koska haluat, että parantava kasvi on aina käsillä. Ja sitten katsomme tämän juuren kasvattamisen piirteitä.

Missä inkivääri kasvaa

Inkivääri on subtrooppinen kasvi, joka rakastaa lämpöä, kosteutta ja runsaasti kastelua. Gingerin elinympäristö on Kiina, Indonesia, Australia, Länsi-Afrikka, Jamaika, Barbados, Ceylon, Keski-Amerikka. Hän tarvitsee aurinkoa ympäri vuoden ja lämmin, löysä, kostea maaperä.

Miten inkivääri kasvaa

Inkiväärien varret ja lehdet muistuttavat jonkin verran pientä ruohoista palmua - kasvit, kuten sitä usein löytyvät toimistoista. Luonnonolosuhteissa inkivääri vihreät voivat nousta jopa 2 metrin korkeuteen. Hetken kuluttua siihen ilmestyvät suuret ja kauniit kukat. Kasvia kasvatetaan mukuloilla. Inkivääri kerätään noin 8-12 kuukautta istutuksen jälkeen. Koska inkivääri kasvaa vain kuumissa olosuhteissa (keskimäärin 25 ° C: ssa), on mahdotonta kasvattaa mukuloita luonnonolosuhteissa Venäjän alueella - maa ei juuri lämmetä niin paljon.

Inkivääri kotona

Kysymykseen: "Missä inkivääri kasvaa Venäjällä?" Onko vastaus - lähinnä kotona, ikkunalaudalla. Ja kasvaa se kotona ei ole lainkaan vaikeaa - riittää, kun otat suuren potin, maaperän palmuja ja ostat inkivääri- mukuloita supermarketissa. Ne soveltuvat tähän tarkoitukseen. Seuraavaksi ota ja haudata juuret 5 cm, kastele niitä vedellä huoneenlämpötilassa. On hyvä järjestää lisää keinotekoista valaistusta laitokselle, koska se pitää myös valoa. Kun varret alkavat kasvaa, ne on ruiskutettava säännöllisesti vedellä ruiskulla. Yleensä inkiväärin hoito ei eroa palmujen hoidosta.

Sisältää uuden sadon

Kun inkivääri kasvaa asunnossa huonommin kuin luonnonolosuhteissa, sen sadonkorjuu voidaan kerätä 8 kuukauden kuluttua. Joka tapauksessa sinun täytyy odottaa, kunnes kasvin lehdet alkavat muuttua keltaisiksi. Ole varovainen, kun yrität kotitekoista inkivääriä. On mahdollista, että hän on paljon "meaner" kuin hänen vanhempansa. Tämä johtuu siitä, että supermarketissa ostamamme mukulat esikäsitellään ja kuivataan siten, että niiden maku on sulava. Jotta ei tule palamaan, yritä kasvattaa todellista juuria vähän. Jos näin on - pese se runsaalla vedellä.

varastointi

Voit yrittää kuivata inkivääriä itse, sekä suolakurkkua tai jäädyttää sen. Tämä vähentää terävyyttä hieman. Tuoretta inkivääriä voidaan säilyttää noin 2 viikkoa, sitten se alkaa huonontua. Kuitenkin kuivattu juuret säilytetään paljon kauemmin - yli 4 kuukautta.

Kasvava inkivääri kotona on mahdollista, mutta yleensä emme ajattele sitä. Kun sana "inkivääri" on yhdistys tämän tehtaan juurakkoihin. Se on lääkinnällisiä ominaisuuksia, jotka tunnetaan antiikin jälkeen. Hänen tehtävässään on tarvittaessa mennä apteekkiin. Mutta harvat ihmiset edustavat tai ovat nähneet itse tehtaan. Ja harvat osaavat kasvaa inkivääriä.

Kasvien biologiset ominaisuudet

Jotta saataisiin käsitys inkiväärin viljelystä, sinun on tiedettävä, mitä ominaisuuksia sille on ominaista.
Ginger-lääkettä tunnetaan muilla nimillä: "horned root", "white root". Se kuuluu Ginger-perheeseen. Laitoksen kotimaa on Etelä-Aasia. Tämä on trooppisten edustaja, jossa pseudo-varret muistuttavat ruokoja ja pitkänomaisia ​​lineaarisia lehtiä. Laitos on pitkä, korkeintaan 2 m. Kukat ovat oransseja tai kelta-ruskeita. Kaikille kasvien osille on ominaista sitruunan maku.

Juuri (tai pikemminkin juurakko) koostuu kaarevista ulkonemista ja fantasian läsnä ollessa muistuttaa ulkomaalaisia ​​hahmoja. Siellä on 2 erilaista inkivääriä, jotka keitetään eri tavoin:

  • valkoinen inkivääri pestään perusteellisesti ja puhdistetaan;
  • mustaa inkivääriä ei käsitellä.

Juurikas kuivataan auringon alla, sitten leikataan pieniksi palasiksi ja myydään. Tauon aikana inkiväärillä on vaaleankeltainen väri. Se on kysyntää juuren sisältämien aineiden vuoksi:

  1. eteeriset öljyt;
  2. B-vitamiinit;
  3. välttämättömät aminohapot;
  4. hartsi-aineet, joiden vuoksi inkiväärillä on polttava maku.

Inkivääri muodossa inkivääri ei koskaan tapahdu, mutta sitä viljellään kaikkialla. Puolet tämän mausteen maailmanlaajuisesta tuotannosta kuuluu Intiaan. Sitä viljellään puutarhakasvina ja huonekasvina ruukkuina.

Ginger-istutuksen valmisteluvaiheet

Jos olet päättänyt istuttaa inkivääriä kotona, kannattaa harkita seuraavia seikkoja.

  • Ginger on korkea kasvi, enintään 1 metri.
  • Tarvitset suuren kapasiteetin kasvaa, ei niin paljon kuin syvä.
  • Sopiva maaperä, jota käytetään vihannesten viljelyyn.
  • Juuren pinnan on oltava tasainen, paljon "silmät" (munuaiset), ulkopuolelta ei pitäisi olla havaittavia vahinkoja.

Älä osta istutusmateriaalia kuivana tai jäädytettynä, se ei nouse.

Missä vaiheessa on toivottavaa istuttaa juuret? Edullisin aika on talven loppu - kevään alku. Maa, potti, viemäröinti valmistellaan etukäteen. Maata tarvitaan löysästi, jotta taimet kasvavat nopeasti.

Istutus inkivääri kotona: yksinkertaisia ​​vinkkejä

”Silmiin” tai munuaisiin ”herää” juuret kaadetaan lämpimään veteen 2-3 tuntia. Jos aiot leikata sen paloiksi, valitse sitten osa, jossa on silmuja. Leikattu paikka kuivataan tai jauhetaan puuhiilellä, on myös mahdollista käsitellä avoin alue kaliumpermanganaatilla.

Ruoanvalmistusastia (1/5 osa). Sitten peitetty maan päällä, ostettu myymälässä tai keitetyt käsityöläisellä menetelmällä hiekasta, lehtihumussta ja sateesta.

Istuta juuren tai sen osan pieni syvyys: 2-3cm, "silmät" ylös. Kaada päälle riittävästi, jotta maa pysyy märkänä. Kun asianmukainen lasku ulkonäkö versot täytyy odottaa puolikuu. Huoneistossa asetetaan potti viileään ja kuivaan huoneeseen +15 asteen lämpötilassa.

Hoito: tärkeitä kohtia

Kasvien istuttaminen on puolet taistelusta, sinun täytyy huolehtia siitä. Huoneen olosuhteissa inkivääri on yhden vuoden kulttuuri. Ja koska se kasvaa tropiikissa, se suosii: hajaantunut valo, korkea lämpötila ja korkea kosteus.

Lämmössä on usein tarpeen vedellä, alemmissa lämpötiloissa se on kohtalainen. Kostean ilmaston luomiseksi on toivottavaa, että ruiskutus on säännöllistä. Kuivassa ilmastossa harvinainen kastelu kuolee. Kun juurimyrsky on liian juotava. Aktiivista kasvua varten sinun täytyy syöttää inkivääriä: kaliumsuoloja kasvua varten, fosforisuoloja kukintaan.

Pitkän kuuman kesän aikana inkivääriä voidaan sijoittaa puutarhaan. Laitoksen tulisi olla valossa, mutta suora auringonvalo ei ole toivottavaa. Vaikuttaa haitallisesti trooppisten kasvien luonnoksiin ja tuuleen.

Syksyllä tehtaan tulisi olla lämpimässä ja valoisassa huoneessa. Kastelu vähitellen vähenee, maaperän tulisi kuivua. Se on tärkeää juurakoiden muodostumisen kannalta. Varren ja lehtien kuivumisen jälkeen juuret kaivetaan varovasti ulos, puhdistetaan ja kuivataan vedossa tai tuuletetaan lämpimällä ilmalla.

Kun sinun täytyy pitää inkivääri tuoreena, voit asettaa juurakon kuivaan kellariin tai kellariin (+4 astetta). Säilytä jääkaapissa pitkään.

Leikkaa inkivääri viipaleiksi ja kuivaa. Se tallennetaan pitkään. Lisäksi se on mausteinen ja tuoksuva.

Kasvava inkivääri koristeellisia ominaisuuksia varten

Jos tärkeintä ei ole saada juurakkoa ja kukkivat inkivääriä, sinun täytyy huolehtia hieman eri tavalla:

  • istutus on tehtävä pienessä halkaisijaltaan potissa;
  • juurakkoa ei tarvitse poistaa, kun lehdet kuivuvat;
  • talvivesi on minimaalinen;
  • keväällä, kun kulttuuri alkaa kasvaa, rehuviljely kukkiville kasveille.

Inkivääri kukoistaa useiden vuosien jälkeen, mutta se on hyvin koristeellinen: ponnistelujasi ei hukata.

Gingerillä on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä käytetään lääketieteessä, kosmetologiassa, ruoanlaitossa. Mutta sen sijaan, että ostaisit ainutlaatuisen tehtaan, on täysin mahdollista kasvattaa sitä itse.

Istutus ja perushoito eivät ole niin vaikeita. Ja parantavaa juuria voidaan käyttää milloin tahansa. Etsi mahdollisuus ja istuta tämä vaatimaton lääkekasvi. Meidän aikamme, kun sairaudet voittivat ihmisiä, se on erittäin hyödyllistä.

Suosittujen "parantavan juuren" salaisuudet: mikä on inkivääri ja missä se kasvaa?

Inkivääri on monivuotinen yrtti. Siinä on haarautunut juurakko (kuuluisa "sarvipäinen"), terävät lehdet ja epätavalliset suuret kukat.

Viljelykasveja on yli 1000. Näytteitä on sininen tai vihertävä ydin tai kerosiinin haju.

Tutkijat keräävät tietoja inkiväärihistoriasta tähän päivään, koska kasvi on melko ikivanha ja luotettavia faktoja sen alkuperästä ja kehityksestä on vähän.

Kotimaan kasvit: mistä se on peräisin?

Mikä se on ja mistä se on? Euroopassa inkivääri alkoi käyttää jo 9. ja 12. vuosisadalla. Arabiakauppiaat, joilla oli monopoli mausteiden kaupassa, toivat tämän mausteen. Kauppiaat pitivät inkiväärin kotimaahan pitkään salassa. He sanoivat, että inkivääri kasvaa maailman reunalla ja on suojeltua cavemenillä. Tällaisten lausuntojen avulla he nostivat tämän parantavan juuren hintaa. Laitosta pidettiin herkullisena, vain varakkaat ihmiset saivat sen varaa. Massiivinen inkivääri tuli saataville 1800-luvulta.

Lyhyesti jakeluhistoriasta

Inkivääriä tai "valkoista juuria" viljellään alueilla, joilla se on kostea ja lämmin. Tämä (lääkinnällinen) lajike löytyy vain Etelä-Aasiassa trooppisten metsien varjossa. Muissa lajikkeissa on istutuksia näissä maissa:

  • Japani;
  • Vietnamissa,
  • Afrikassa;
  • Australia;
  • Etelä-Amerikka (Argentiina, Brasilia);
  • Jamaica Island

Missä juuret ovat kasvaneet?

Tämä ainutlaatuinen kasvi kasvatetaan eri tarkoituksiin. Siitä valmistetaan mausteita, lääkkeitä, joita käytetään kosmetiikan ja hajuveden alalla.

villieläimet

Miten mauste kasvaa luonnossa? Inkivääriä ei enää löydy luonnosta. Kasvun kannalta sopivin ilmapiiri on kuitenkin Etelä-Afrikka ja Itä-Aasia.

Inkivääriä kasvatetaan pääasiassa "sivistyneessä" ja teollisuudessa. Kaikilla alueilla, joilla on sopivat sääolosuhteet, on kenttiä, tiloja ja istutuksia.

On sekä hyvin nuoria tiloja että vanhin inkivääriä (yli 200 vuotta), joissa he järjestävät kiertoajeluja.

Maailmassa: syöminen

Suurimmat mausteisen juureksen vihannesten toimittajat ovat Intia, Kiina, Australia, Jamaika ja Afrikka. Näitä maita pidetään maailmanlaajuisina mausteiden tuottajina. Inkivääri istuttaa suurimmat kentät ja tuloksena oleva viljely lähetetään vientiin.

Venäjällä

Ilmastollamme inkivääriä ei kasvateta. Kulttuuri ei kasva edes taloudellisilla alueilla: Krasnodar, Kaukasus, Moskovan alue. Kasvatus on sallittua vain suljetuissa kasvihuoneissa, kasvihuoneissa, kasvissyöjille, kattiloissa tai kylpyammeissa.

Avoimessa maassa

Kulttuuri kasvaa lämpimillä alueilla:

Riskin ja kasvin inkivääri kasvihuoneessa voi olla missä tahansa kaupungissa Venäjällä, joka sijaitsee ikiroudan ulkopuolella.

Kotona

Inkivääriä voidaan kasvattaa ikkunalaudoissa koristekasvina. Kukkakasvattajat rakastavat laitosta epätavalliseen kukkaan, joka esiintyy kodikkaassa kasvissa. Laitos tarvitsee korkean lämpötilan ja korkean kosteuden (sitä on ruiskutettava päivittäin).

Ulkonäkö ja kuva

Ulkonäkö ja kasvuvaiheet vaihtelevat alueen ja kasvuolosuhteiden mukaan.

villi

Se muistuttaa ruoko tai ruoko. Siinä on voimakas juurakko, jossa on paljon seurauksia. Kukkivat itävät kehittyvät erikseen kasvullisesta. Laitoksen yläosassa on mehevä kukinto, joka muistuttaa korvaa. Kukinto sijaitsee vierekkäin. Niissä on kukkia. Kasvien sävyt riippuvat luokasta. Luonnossa se voi kasvaa jopa 2 metriä.

kotieläimenä

Tällainen inkivääri on kooltaan pienempi: se saavuttaa 160 cm: n korkeuden, ja trooppisissa ja subtrooppisissa leveysasteissa inkivääri istutetaan kuten perunat. Ei vaadi erityistä huolellisuutta. Maahan istutetaan inkivääriä, joissa on nukkuva silmu. Kuvaukset näkyvät 30–45 päivässä. Korjuu 6-12 kuukaudessa (alueesta riippuen).

Sopimattomien ilmasto-olosuhteiden seuraukset

Jos inkivääri on istutettu sopimattomaan ilmastoon, seuraukset voivat olla seuraavat:

  • epänormaali lyhytkasvu kasvi (alle 40 cm);
  • erittäin harvinainen, tylsä ​​ja nopea kukinta;
  • pieni juuren koko;
  • pensasherkkyys;
  • märehtyminen ja vihreän massan kellastuminen;
  • inkiväärien taimet eivät näy.

Joten inkivääri on mauste, joka on peräisin Etelä-Aasiasta. Teollisuuden volyymit kasvavat alueilla, joilla on lämmin ja kostea ilmasto. Suurimmat kulttuurin viejät - Kiina, Intia, Afrikka, Australia. Venäjällä sato on mahdollista vain kasvihuoneessa. Myös kotimaassamme inkivääriä kasvatetaan koristekasvina.

Inkivääri kasvaa maassa

Pieni kasvi, ulkoinen merkki hieman bambu versoja, tyylikäs ja samalla erittäin hyödyllinen - kaikki tämä voidaan sanoa inkivääri. Hän ilmestyi myymälöiden hyllyille niin kauan sitten, mutta hän oli jo saavuttanut suuren suosion kauniin koristekasvin, itämaisen mausteen ja joidenkin sairauksien yleismaailmallisen lääkkeenä. Huolimatta siitä, että trooppiset leveysasteet ovat inkiväärin syntymäpaikka, sitä kasvatetaan menestyksekkäästi Venäjän alueilla, joilla on lauhkea ilmasto. Kasvata inkivääriä kotona, et tarvitse erityisiä taitoja tai tietoja, sinun tarvitsee vain seurata joitakin suosituksia - se auttaa sinua. Enemmän inkivääriä - kasvaa maassa - ja käsitellään tässä artikkelissa.

Inkivääri kasvaa maassa

Kasvava inkivääri kotona ja maassa

Sisältö vaiheittaiset ohjeet:

Laitoksen ominaisuudet

Inkivääri on monivuotinen yrtti, joka kasvaa Etelä-Aasiassa. Kotimaiset puutarhurit rakastavat tätä kasvia ja harjoittavat viljelyä avoimessa maassa tai kasvihuoneessa.

Laitoksessa on kuituinen satunnainen juurijärjestelmä, ja maanalainen inkivääri ampuu normaalina juurena. Se on koristeltu vihreillä maanpäällisillä versoilla yhdistettynä satunnaisiin juuriin. Ihmiset tekevät erilaisia ​​lääkkeitä ja mausteita inkiväärin juuresta. Varrella on pyöristetty ja pystytetty rakenne, joka on koristeltu pitkänomaisilla sisäosilla. Lehtilihalla on lansettinen muoto, kasvaa koko. Kunkin lehden apikaalisella osalla on terävä muoto ja pohja on ydin.

Lisäksi inkivääri on pitkään ollut tunnettu lääkkeenä.

laji

Inkivääri ei käytännössä kasvaa luonnonvaraisesti, joten sitä kasvatetaan lähinnä käsin (puutarhassa, kasvihuoneessa, puutarhassa jne.). Tätä varten on erilaisia ​​kasvien tyyppejä ja lajikkeita, joista jokaisella on omat etunsa ja haittansa. Esimerkiksi inkivääri- lajit voivat erota kasvavalla alueella ("Brasilian", "Jamaikan", "Afrikkalainen", "Intialainen" ja "Kiina").

Ginger kasvaa ja kukkii

Lajin ja ihon väristä riippuen on myös monia lajeja. Niiden joukossa ovat "vadelma", "keltainen", "vihreä", "musta", "valkoinen" ja muut. Tällaisia ​​harvinaisia ​​tämän kulttuurin edustajia, kuten inkivääriä, joilla on violetti tai sininen laskimot, voidaan myös kohdata. Puutarhureilla on jotain valita, inkivääri- lajikkeiden lisäksi maku voi vaihdella. Jotkut lajikkeet saattavat haistaa kerosiinia, juuri leikattua ruohoa tai jopa vesimelonia. On syytä mainita juurien muoto, jonka mukaan kasvit luokitellaan myös (litteät, pitkänomaiset, pyöristetyt ja niin edelleen).

Jotkut inkiväärityypit

Inkivääri viljely

Älä unohda, että inkivääri on lämpöä rakastava kasvi. Tätä on otettava huomioon kasvattaessa. Juuren kypsyminen maaperässä voi kestää noin 9-10 kuukautta, joten jotkut ajattelevat, että on mahdotonta kasvattaa kulttuuria avoimen kentän keskikaistalla. Tätä varten tarvitaan lämmitetty kasvihuone, vaikka puutarhurit kasvavat todennäköisemmin viljelykasveissa, minkä jälkeen ne siirretään maahan. Tärkeintä on luoda optimaaliset olosuhteet kasvin kasvulle.

Kasvava inkivääri kotona

Juurivalmistelu

Et tiedä mistä voit saada inkiväärijuuston istutusta varten? Missä tahansa kaupassa kaupungissa. Mutta kun valitset mieluummin juuret, joissa on sileä ja kiiltävä pinta, ja jäädytetyt ja kuivat juuret ohituspuolella - ne eivät silti iti. Ginger-juuren, joka voidaan istuttaa, tulee olla munuaisissa (kuten perunoiden peepholes), niissä on sileä ja kiiltävä iho sekä tuore.

Ginger Rootin valmistelu

Vihje! Ennen kuin istutat lämpimään veteen, on suositeltavaa imeä inkiväärijuuri noin 1,5-2 tuntia. Tämä menettely nopeuttaa munuaisten kasvua. Jos juuressa on vaurioita tai leikkauksia, ne on kuivatettava huolellisesti ja käsiteltävä puuhiilellä. Voit tehdä tämän käyttämällä tavallista lautasliinaa, kostuttamalla juuren vaikutusalueet.

Maaperän valmistelu

Inkivääri vaatii fosforia sisältävän ravintoalukkeen. Viemäröinti on myös välttämätöntä, muuten kasvi kärsii kosteudesta. Maaperän seoksen valmistamiseksi sinun on sekoitettava 1 osa savea ja 3 osaa turvetta. Mutta ei jokainen kesäasukas haluaa olla mukana valmistelemassa seosta, joten vaihtoehtoisesti voit käyttää vihannesten valmiita maasekoituksia. Löydät sen missä tahansa puutarhakaupassa.

laskeutuminen

Aiemmin merimiehet eivät olleet mukana tässä kasvissa, kasvattamalla sitä ruukkuissa. Tämä auttoi suojelemaan kauhuilta pitkillä merimatkoilla, koska he käyttivät inkivääriä inkivääriä. Nyt ihmiset myös kasvavat inkivääriä kotona. Pääsääntöisesti juuret istutetaan ensin pieniin säiliöihin ja siirretään sitten avoimeen maahan. Laskeutumisprosessi on yksinkertainen, sinun tarvitsee vain noudattaa joitakin ohjeita. Alla on vaiheittainen laskuohje.

Miten lasku tapahtuu

Pöytä. Ohjeet inkiväärien istuttamiseen pottiin.

jälkihoito

Jotta aktiivinen kehitys inkivääri olisi säännöllisesti kastellaan. Mutta tee se huolellisesti, koska kasvi ei pidä hyvin märästä maaperästä. Vesi, kun maa kuivuu, käyttäen pieniä annoksia vettä.

Lisäruokinta on toivottavaa tehdä kahdesti viikossa - tämä parantaa kulttuurin kasvua, koska inkivääri reagoi hyvin erilaisiin lisäaineisiin. Noudata valmistajan ohjeita, jotta laitetta ei vahingoiteta.

Vihje! Keväällä on toivottavaa syöttää typpilannoitteita. Ammoniumnitraatti selviää parhaiten tähän tarkoitukseen. Kesän lopussa ja syksyn alussa käytä kaliumia, mutta kaliumlisää. Kalimagneziya sopii tähän - kolmikomponenttinen mineraalilisä, jota puutarhurit käyttävät eri kasvien kasvattamiseen.

On toivottavaa, että kasvi lannoitetaan tässä järjestyksessä - kaliumin lisääminen nopeuttaa juurijärjestelmän kasvua, ja typen lisääminen toimii lisäaineen lähteenä inkiväärien lehdille.

On tärkeää! Kun kasvaa inkivääriä, ei ole tarpeen valita aurinkoista puolta, koska tämä kasvi ei ole kovin vaativa valolle. Kun kasvatat ruukuissa, voit käyttää pohjoispuolella olevia ikkunalaudoja. Tietenkin puutarhurit sijoittavat yleensä inkivääriä hyvin valaistuihin paikkoihin, jotta suora auringonvalo voi valaista ja lämmetä laitosta.

Istutus avoimessa maassa

On syytä huomata, että jos aiot aloittaa kasvattavan inkivääriä avoimella alueella, sinun on tällöin tarvittava vähintään 10 kasvien itämistä juuria. Muuten ei olisi järkevää viettää aikaa huolehtimalla yhdestä pensaasta. Siksi kasvien ruukut kerralla useita inkivääri juuret.

Ulkona inkiväärien viljely

Kun valitset laskeutumispaikan, pidä mieluummin puolisävyisiä alueita, mutta hyvin valaistuja auringonsäteitä. Jos maaperällä on hyvät kuivatusominaisuudet ja se on hengittävä, kasveja voidaan istuttaa ilman lannoitusta. Muussa tapauksessa sinun on käytettävä erityistä maasekoitusta. Tätä varten se, jota käytit inkivääriä kotona, voi olla sopiva.

Vihje! Kasvata kasveja avoimessa maassa, kaivaa pieniä kaivoksia, joiden syvyys on enintään 25 cm. Laita pieniä kiviä kaivosten pohjalle - tämä on viemäröinti. Tyhjennyskerroksen paksuus on 2 cm, laitetaan hieman hiekkaa päälle (suunnilleen sama kerros). Vasta sen jälkeen kun hiekka on reiässä, se voi lisätä maaperän seosta.

Istutetun inkiväärijuuren täydelliseen kypsymiseen kuluu vähintään 6 kuukautta, vaikkakin kun kasvaa keskellä olevissa olosuhteissa, se kestää noin 9 kuukautta. Kun voimakkaasti kellastuneet inkiväärien lehdet alkavat vähitellen kuolla pois, voit aloittaa juurien kaivamisen. Yleensä tämä prosessi alkaa syksyn ensimmäisellä puoliskolla.

Kasvava inkivääri avoimessa kentässä. valokuva

Sadonkorjuu ja varastointi

Eteläisten maiden ilmasto-olosuhteissa, joissa ilman korkea lämpötila kestää ympäri vuoden, niiden kuivaus- ja keltaistuvat lehdet, jotka alkavat vähitellen alkua, puhuvat inkiväärien hedelmien kypsymisestä. Kuitenkin kuivauslehdistä huolimatta laitoksen juurijärjestelmä on edelleen vahva ja mehukas, sillä se onnistui kerääntymään paljon voimaa. Tällaisella inkiväärillä on runsas ja mausteinen maku. Mutta ei ole välttämätöntä kaivaa täysin kypsiä juuria, koska nuorilla juurakoilla on erityinen maku, jolle on ominaista arkuus.

Esimerkiksi Thaimaan asukkaat aloittavat sadonkorjuun marraskuun toisella puoliskolla, mutta jos puhumme Venäjän alueista, ihmiset alkavat kerätä inkiväärijuurta, kun juurakko ei enää voi kasvaa epäsuotuisien sääolojen vuoksi. Juurien lisäksi pieniä inkivääriä voidaan käyttää myös ruoana, jotka muistuttavat tavallista kynää ulkonäöltään. Käytetään vain nuoria taimia, koska niiden maku on vähän kuin tangy mandariini.

Gingerin säilyttämiseksi tarvitset kellarin, jossa lämpötila ei laske alle + 4 ° C. Tämä pätee varastointiin ilman jääkaappia. Jos sinulla on yksi dakassa, niin tietenkin juuren pitää olla siinä. Aseta lämpötila oikealle. On suositeltavaa, ennen kuin laitat inkiväärin jääkaappiin, laita se paperipussiin tai kääri se vain sanomalehtiin.

Inkivääri kääritään paperiin

Paperipussi tekee.

Vinkkejä aloittelijoille

Kun kasvaa inkivääriä maassa, voit auttaa sinua seuraavissa suosituksissa:

  • Inkivääri pelkää luonnosta ja tuulesta, joten se on suojattava heiltä;
  • kun kasvit ikkunalaudalla, ruiskuta kasvi säännöllisesti ruiskupullosta;
  • vähintään 4 kertaa kuukaudessa löysää maaperää;
  • kun ruokitaan, vuorotellen jatkuvasti eri lannoitetyyppien välillä;
  • lokakuun alussa minimoidaan kasteluiden määrä;
  • Heti kun lehdet alkavat kuivua ja pudota, aloita korjuu. Kun inkivääri juuret on kaivettu, ne on kuivattava auringossa 1-2 päivää;
  • varastoida juurakoita on kylmä - älä unohda sitä.

Jäähdytetyn ilmaston vuoksi kasvatetut juuret vaihtelevat hieman kooltaan kooltaan. Tämä on normaalia, joten älä epäröi saada järkyttyä "pahan" sadon kautta.

Inkiväärien tyypit ja viljely, missä se kasvaa ja miten se näyttää luonteeltaan

Kun inkivääri voi kasvaa, se on huolestuttava puutarhureille. Monet ihmiset haluavat istuttaa suosikki mausteen tontille. Kesän asukkaat ovat kiinnostuneita siitä, ovatko olosuhteet sopivia kunnollisen sadon saamiseksi, istuttavatko kasvit kasvihuoneeseen.

Puutarhurit pitäisi ensin selvittää, mitä inkivääri näyttää. Tämä on monivuotinen yrtti samasta nimestä. Siinä on yli tuhat lajia. Laitoksessa on suora varsi, terävät lehtilevyt, sakeutunut haarautuva juurakko. Kukka muistuttaa orkidea. Useimmiten ihmiset käyttävät juuria.

Missä villi inkivääri kasvaa?

Kasvilla on joskus odottamaton muoto ja väri: violetti, sininen. On olemassa lajikkeita, jotka haistavat petrolia.

Kasvitieteilijät keräävät tietoa eri lähteistä peräisin olevien mausteiden kotimaasta. Nyt villi, kasvi on erittäin harvinaista. Itä-Aasiassa ja Etelä-Afrikassa on sopiva ilmasto mausteille.

Vastaus kysymykseen siitä, mikä inkivääri on, on sana "mauste". Näin kasvin juuria käytetään eniten.

Ginger: sovellushistoria

Eurooppalaiset otettiin muslimeille käyttöön laitoksissa 9. – 11. He toivat inkiväärijuuren valloitetulle osalle Espanjaa. Mutta sitä paikkaa, josta ihana juuret tulee, ei ole löydetty.

Eurooppalaisten rakastama mauste. Hän alkoi lisätä lihaa ja kalaa. Lounas aateliston talossa ei voinut tehdä ilman inkiväärien mausteita. Kaupungin asukkaat arvostivat juomien mausteista makua. Naiset ovat halukkaasti hankkineet "harem" -luukut (sokeroidun juuren palat). Mutta se maksaa liian paljon: vain rikkaat ihmiset saivat varaa lisätä inkivääriä ruokaansa.

Matkustajan ja kauppias Marco Polon järjestämät joukkotiedotukset VIII-luvulla. Spice on tullut suosittu kaikkien väestönosien keskuudessa. Tuonut tällä hetkellä erilaisia ​​inkivääriä monipuolisia eurooppalaisia ​​ruokia.

Kiinalaiset lääkärit ovat arvioineet inkiväärijuuren hyödyllisiä ominaisuuksia. Opinnäytetyön avulla: kaikki ruoka ja kaikki lääkkeet, kehitetyt potion ja jauheet monille sairauksille. Lääkkeet kovettuvat pitkittynyt yskä, kuume, ei-parantavat haavat.

Sovellusominaisuudet ja reseptit ovat suosittuja kosmetologiassa. Kasvien desinfiointiominaisuuksia käytetään naamioissa, voiteissa, voiteissa.

Ei kiinnitetä huomiota terveelliseen kasvi- ja ravitsemusasemaan. Uute on osa teetä painonpudotukseen ja vitamiinijuomiin. Tänään, ongelma: missä saada mausteiden juuret eivät ole olemassa. Sitä viljellään viljelykasveina ilmasto-olosuhteisiin soveltuvilla alueilla.

Miten inkivääriä kasvatetaan kotimaassaan?

Luonnossa ei löydy luonnossa kasvavaa inkivääriä. Alan ja kansalaisten tarpeet vastaavat viljelijät. Erityisesti viljeltävillä aloilla juuret viljellään. On istutuksia, joissa inkivääri kasvaa 200-vuotisen historiansa aikana.

Jotkut tutkijat pitävät inkiväärin syntymäpaikkaa Itä-Aasian ja Tyynenmeren alueella. Intia, Kiina ja Vietnam toimittavat juuri maailmanmarkkinoille. Perinteisesti kasvanut mauste maita Länsi-Afrikassa.

Itä-Aasian maanviljelijät kehittävät ekoturismia istutuksissa. He kutsuvat kävijöitä viettämään päivän omilla aloillaan. Ihmiset tutustuvat missä ja miten inkivääri kasvaa, oppivat viljelyn piirteet. Sinulla on mahdollisuus ostaa ekologisesti puhtaassa paikassa kasvatettu juuret, siihen perustuvat tuotteet.

Tilan myymälöissä myydään:

Jotkut kävijät ostavat raakaa inkivääriä. Suositut matkamuistot.

Miten inkivääri kasvaa Venäjällä?

Puutarhurit ovat kiinnostuneita: missä inkivääri kasvaa Venäjällä. Kaupallisia vihanneksia ei voida kasvattaa avoimessa maassa. Laitos vaatii pitkän lämpimän ajan. Maalla ei ole sopivaa ilmastovyöhykettä. Mutta puutarhurit harrastajat yrittävät sijoittaa juuren lämmitettyihin kasvihuoneisiin. Ne luovat tarvittavat olosuhteet: korkea lämpötila ja kosteus, osittainen varjo.

Vastaus kysymykseen: onko inkivääri kasvanut Venäjällä, positiivinen. Kesän asukkaat panivat hänet kukkaruukkuun ja panivat improvisoituja kasvihuoneita ikkunalaudoille. Rajoitetussa tilassa, jota haluamasi tila tukee. Tuloksena on juuttunut kasvi. Se kukoistaa hyvin harvoin. Juuren maku on terävämpi kuin kaupasta ostettu.

Puutarhurit käyttävät istutustarvikkeina ostettua juurta. Se leikataan paloiksi yhdellä tai kahdella silmällä. Kappaleet pölytetään murskatulla aktiivihiilellä. Ne on haudattu 3-4 cm, peitetty kalvolla, jossa on reiät ilmankäsittelyyn. Kastellaan kohtalaisesti. Versojen syntymisen jälkeen kalvo poistetaan. Hajautettua valaistusta on pidettävä yllä: inkivääri ei siedä suoraa auringonvaloa.

Jotkut puutarhurit kasvattavat vihanneksia yhdessä. Kesällä he panivat potin maahan, talvella he pitävät sitä kasvihuoneen ikkunalaudalla. Onnistuneen viljelyn kannalta hänen on löydettävä hyvä paikka ulkona. Tämän seurauksena kasvi on vahvempi. Tuotteen maku on terävämpi ja katkera.

Voit kasvattaa juuri lämmittämättömässä kasvihuoneessa maassa. Mutta elokuun alussa (lämpimien päivien määrän vähenemisen myötä) kaivaa vihanneksia, laita se varovasti pottiin ja siirrä se huoneistoon lämpimällä ikkunalaudalla.

Mielenkiintoisia faktoja

Venäjän kasvi on pitkään rakastanut tätä laitosta. Mausteiden käytössä on oma historia:

  • Inkiväärijuuren kuvaus heijastaa tarkasti sen ulkonäköä. Kääntyneet paksut risoomit iski ihmisiä. Tähän saakka vihanneksia kutsutaan "stagiksi".
  • Piparkakkujen evästeet alkoivat pian kutsua "piparkakuksi" mausteisen maun vuoksi. Tätä komponenttia käytetään toistaiseksi resepteissä.
  • Useimmiten ruokaa käytetään juuri. Mutta ravintoaineet sisältyvät varsiin ja lehtiin. Niitä suositellaan myös käyttämään. Mutta on tärkeää harkita, että jokaisen lehtisen poistaminen heikentää laitosta. Juuri on ohut ja mauton.
  • Mausteinen kasvis on suosittu kaikkialla maailmassa. Maat, joissa he kasvavat inkivääriä, saavat sen myynnistä enintään 30% kaupan kokonaisliikevaihdosta.
  • Luonnollisissa olosuhteissa kasvi kasvaa yli 1,5 m. Kotona istutettu pinta on harvoin yli puoli metriä.
  • Jotkut pitävät kasvin omituisesta sitruunan tuoksusta. Se säteilee maapallon osia. Laita ikkunalaudalle kukka päivittää ilmaa.
  • Istutusmateriaalia valittaessa puutarhurit joutuvat työskentelemään kovasti. Toimittajat katkaisevat kasvin osat silmillä: itäneet juuret menettävät elastisuuden ja kutistuvat.
  • Keskiaikaisessa Euroopassa vihannesten katsottiin olevan erinomainen aphrodisiac. Hän oli osa rakkauden juomaa. Nykyaikainen lääketiede käyttää mausteiden ominaisuuksia luodakseen lääkkeitä, jotka lisäävät potenssia miehillä. Luonnollisiin korjaustoimenpiteisiin erektiohäiriöiden hoitamiseksi ovat otteet juuresta.
  • Inkivääri voi kasvaa ketään. Tekniikka toistaa perunoiden viljelyn. Mutta se on pidettävä mielessä: ennen käyttöä se on liotettava kylmässä vedessä 2-3 tuntia. Vesi muuttuu puolen tunnin välein. On suositeltavaa kokeilla pieniä paloja (muuten voit polttaa suun ja ruokatorven).
  • Ennen istutusta juurien tulisi tuntea niiden alueiden ilmasto, joissa inkivääriä kasvatetaan. On suositeltavaa vierailla kuuluisien istutusten kohteissa. Tämä auttaa luomaan tarvittavat edellytykset.
  • Lääkärit ovat vakuuttuneita: tuoreet ja kuivatut juuret toimivat eri tavalla. Tuoreiden kasvien valmisteilla hoidetaan kylmä. Kuivattu - auttaa muistin vajaatoiminnassa, ruoansulatuskanavan ongelmissa, reumassa, niveltulehduksessa.
  • Inkiväärijuuren ominaisuuksia käytetään jokapäiväisessä elämässä. Ilman puhdistamiseksi haitallisista bakteereista riittää, että juurikappale leikataan palasiksi huoneen eri osiin. Teestä valmistettu tee lievittää kurkussa kipua. Elintarvikkeiden lisääminen vahvistaa immuunijärjestelmää syksyn ja talven aikana.

Vihannesten hallitsematon pitkäaikainen kulutus aiheuttaa myrkytystä ja masennusta. Tuotetta ei suositella allergikoille.

Hoidettavaksi lääkkeillä juuresta tulisi olla lääkärin valvonnassa.

Enemmän Artikkeleita Orkideat