Chufa-pähkinän viljely ja sadonkorjuu

Mitä pähkinöitä kasvaa maahan? Kaikki vastaavat tähän kysymykseen: maapähkinät. Itse asiassa maapähkinät ovat tunnetuimpia maapähkinöitä. Venäjällä sitä kasvatetaan pääasiassa. Se ei kuitenkaan ole ainoa. Chufa-pähkinänviljely, joka ei ole vaikeaa - maapähkinöiden arvoinen kilpailija.

Ensimmäistä kertaa tapasin tämän epätavallisen maapähkinän lomalla Etelä-Australiassa. Hankki paikalliset kuluttajamarkkinat. Pidin todella rikas maku, itse asiassa muistuttaa manteleita. Sitten sain tuleen, jotta voisin ostaa tämän ihme minun kotimaassani, kasvattamalla sitä omalla tontillani, jolle toin kotiin pussin chufaa.

Muinaisista ajoista lähtien tällaista maukasta ja terveellistä pähkinää, kuten chufaa (syötävää) tai maametallia, on tunnettu. Se ei ole yhtä yleinen kuin saksanpähkinät tai maapähkinät, mutta sen hyödyllisissä ominaisuuksissa ja ravintoarvo ei ole huonompi.
Tämä mutteri on runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, jotka normalisoivat ruoansulatuskanavan työtä, maksan, parantavat ihon kuntoa ja normalisoivat verisuonten työtä. Chufaa käytetään myös hyödyllisenä ja maukkaana lisäaineena makeisissa ja itsenäisenä tuotteena. Chufa-hedelmät ovat kovia, joten ennen käyttöä ne suositellaan kastelemaan veteen. Näitä pähkinöitä, jotka on paahdettu uunissa ja jauhettu kahvimyllyssä, käytetään kahvinkorvikkeena, joka on erittäin arvokas johtuen kofeiinin täydellisestä puuttumisesta tuloksena olevaan juomaan. Chufan edut ovat valtavat ja siksi pähkinä kannattaa istuttaa sen puutarhaan.

Nut chufa viljely, kuten minä.

Venäjän alueella sijaitseva Chufa-pähkinä kasvaa avoimella maalla, etelä- ja keskikaistalla, pohjoisessa kasvatetaan kasvihuoneessa. Minulle, eteläisen leveyden asukkaalle Venäjällä, ensimmäinen vaihtoehto oli juuri täydellinen, jota en käyttänyt oikein. Heti selitän, pähkinät tuotiin alkusyksystä, joten menimme tilapäiseen varastointiin, jossa olimme ”unohtaneet” vuodeksi. Tämän seurauksena viljely, hieman monimutkaisempi, koska päätin pelata sen turvallisena. Halusin todella saada tuloksen.

Istutusta varten hän valitsi kypsät ruskeat pähkinät, joita home ja hyönteiset eivät vahingoittaneet. 56 pähkinästä 27 kappaletta oli heitettävä pois, seurauksena tahattomasta ostosta tai pitkittyneestä sopimattomasta varastoinnista. Minulla oli kokemusta kasvavista maapähkinöistä, varsin onnistunut. Siksi päätti lähteä siitä.

Valitut mukulat kastettiin veteen kaksi päivää, jotta vilja sai vähän vettä: tämä kiihtynyt itävyys, joka normaaleissa olosuhteissa voi kestää viikosta kahteen. Käärittyään märkälevylle kukin mukula erikseen. Sijoitetaan muovisäiliöön ja peitetään muovikelmulla kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. Säiliö siirtyi aurinkoiselle ikkunalaudalle. Kastelu tuotti hyvin vähän, vain tarpeeksi, jotta puuvillatyynyt säilyttävät kosteuden.

Kahdella viikolla käytettiin ensimmäisiä sylkeysmerkkejä, joista 29 kappaletta lähetettiin. Hän otti potin maaperään, teki pieniä reikiä ja järjesti varovasti mukulat peräkkäin. Veden vedessä ylhäältä nukahti jääneen maaperän kanssa. Maaperän koostumus oli yleisimpiä: puutarhan maaperän, humuksen ja hiekan seos. En poistanut elokuvaa ensimmäisellä viikolla, avasin sen vain useita tunteja kovettamista varten. Sotat ilmestyivät noin 10 päivän kuluttua. Kun pähkinät itivät, päätin istuttaa ne avoimeen maahan.

Oman kokemukseni mukaan sanon, että on parempi laskeutua huhtikuun lopussa - toukokuun alussa, kaikki riippuu säästä: maan pitäisi lämmetä hyvin, ja pakkasen uhka on ohi, koska chufa ei siedä kylmää.

Laskeutuminen avoimeen maahan

Valitsit maadoitetun mantelin istutuspaikan, joka on hyvin valaistu eikä kosteudesta kyllästynyt. Maaperä, jossa on paljon vettä, sekä runsaasti kastelua, voi aiheuttaa pähkinöiden, homeen ja muiden sairauksien mätänemistä.

Maaperä on hedelmällinen, lannoitetta ei tarvita. Jos siinä ei ole tarpeeksi ravintoaineita, on välttämätöntä lannoittaa se humusella tai puumaisella tuhkalla ja hiekalla hyvän vedenpoistoon. Älä laiminlyö maaperän koostumusta, tulevan runsas sato riippuu sen ravintoarvosta. Viemäröinti on myös tärkeää. Maaperän tulee olla pehmeä, löysä.

chufa-pähkinän viljely

Se istutetaan aivan kuten perunat - peräkkäin vain reiän syvyys ei saa olla yli 10 cm, ja mukuloiden välinen etäisyys on vähintään 60-70 cm. Kastelu on kohtalaista, kerran viikossa, ja sateisessa säässä kastelu pienenee kerran kahdessa viikossa. Viikko ennen sadonkorjuuta kastelu lopetetaan kokonaan.

Venäjän ja Ukrainan leveysasteilla se ei kukki, tuottaa vain pitkiä varret. Yksi pähkinä antaa useita kymmeniä varret, joista yksi voi saada yli sata hedelmää. Esimerkiksi minun 19 kpl. kasvit kasvoivat vain 10 kpl. Kuitenkin sato sai lähes 4 kiloa, noin seitsemänsataa hedelmää.

Korjuu Chufa

Chufy-hedelmien keräysjakso alkaa varsien keltaisuuden jälkeen eli syys-lokakuussa. Esitä vettä ennen istutusta, mieluiten yksi päivä. Joten kun kaivaa pähkinöitä, ei irtoaa juurien munasarjoja. Ne kaivavat sen tavalliseen perunaan, hedelmiä ei kuivateta suorassa auringonvalossa. Säilytä hyvin ilmastoiduissa paikoissa paperipussissa. Huolehdi hyönteisistä.

Se oli minun viljelymenetelmäni, kuten edellä selitettiin, vanhoja pähkinöitä, joten maksoin enemmän huomiota kuin tarvitsin. Kasvavat mantelit on paljon helpompaa. Jos istut raakaa syötävää ensimmäistä kertaa pienestä määrästä mukuloita, voit tehdä matalia reikiä 7-9 cm syvälle säiliön kanssa ja laittaa niihin pähkinöitä, kaada kevyesti ja ripotella maan kanssa sokerijuurikkaan istutuksen periaatteen mukaisesti. Sekä reikien välissä että rivien välissä etäisyyden tulisi olla noin 70 cm, joten voit helposti tunnistaa laskeutumiskohdat, koska kuoren varret ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin rikkaruohot, ja ne voivat olla virheellisesti virheellisiä.

Chufa on vaatimaton ja erittäin maukas pähkinä, jolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Chufa-pähkinänviljely, joka on melko edullinen, on erittäin helppo kasvattaa sitä kasvipuutarhassa tai yksityisessä tontissa. Älä kiellä itseäsi tästä todella maukkaasta ja terveellisestä ravinnosta.

Miten maapähkinä kasvaa?

Maapähkinä tai maapähkinä kuuluu palkokasvien perheeseen. Se kuuluu niihin harvoihin kasveihin, joiden hedelmät kehittyvät ja kasvavat maan alla. Sitä pidetään arvokkaana öljykasvina, jota käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa.

Maapähkinän alkuperän kuvaus ja historia

Maapähkinät muistuttavat ulkonäöltään 1–6 cm pitkiä palkoja, ja niiden sisällä olevien kellertävien siementen lukumäärä on yleensä 1–3, maksimissaan 6 kappaletta. Siemenpäällyste hyväksyy erilaisia ​​sävyjä: tumma-violetti, punainen, vaaleanpunainen tai ruskea.

Maapähkinä maapähkinä

Kukkien pölyttämisen ja sen jälkeisen lannoituksen seurauksena munasarjan alaosa kasvaa. Se muodostaa gynoforin - ampumisen, joka tunkeutuu maaperän märkiin kerroksiin ja muodostaa hedelmän. Jos kukat sijaitsevat yli 20 cm: n korkeudessa maasta, niillä ei ole mahdollisuutta siementen muodostumiseen.

Kreikan maapähkinöistä käännetty tarkoittaa hämähäkkiä. Laitoksen nimi on nimeltään podin pinnan verkkokuvion samankaltaisuus hämähäkin kanssa. Ja hedelmien kypsymisen vuoksi maapähkinöitä kutsutaan usein maapähkinöiksi.

1600-luvun lopulla Portugali perusti kantonin Cantoniin. Laitos osoittautui Kiinaan, jossa paikalliset arvostivat sitä. Maapähkinät auttoivat ratkaisemaan nälän ongelman maassa ja sitä kutsuttiin kiinalaiseksi pähkinäksi.

Seuraava kohde oli Afrikka, jossa se asettuu hyvin käytännöllisesti katsoen karuisiin maaperiin. Maapähkinöiden kylvöt kasvoivat nopeasti, ja öljykasveja kasvatettiin vientiin.

Pähkinöiden massajakauma Yhdysvalloissa alkoi XIX luvulla vuoden 1861 sisällissodan jälkeen. Amerikkalaisen maatalouskemikantin George Carverin neuvonantajana viljelijät vuorottelivat maapähkinöiden ja puuvillan kylvöä, joka kuoli yhä useammin puuvillanvärin vuoksi. Pian pähkinätuotot ylittivät puuvillatulot monta kertaa ja niistä tuli tärkein sato Etelä-Yhdysvalloissa.

D. Carver on kehittänyt satoja tuotteita ja tuotteita lajikkeesta. Maapähkinät ovat osa juomia, väriaineita, kosmetiikkaa, lääkkeitä.

Venäjä pystyi ymmärtämään kulttuurin kaikki edut XVIII-XIX-vuosisadan vaihteessa. Maaperän pähkinän viljelyyn parhaiten sopivat ilmasto-olosuhteet sijaitsevat Kaukasiassa, Keski-Aasian tasavalloissa, Ukrainan eteläosassa, Pohjois-Kaukasiassa.

Kalori- ja vitamiinikoostumus

Maapähkinöiden kaloripitoisuus on korkea: 100 g tuotetta sisältää 551 kcal. Ihmiset, jotka ovat alttiita lihavuudelle, ei ole suositeltavaa osallistua pähkinöihin, erityisesti paahdettu.

Maapähkinä on korkea kalori

Hedelmällisistä perheistä peräisin olevista maapähkinöistä huolimatta se on lähinnä ravinteita ja vitamiineja.

Kemiallinen koostumus sisältää:

• Tärkeimmät ravintoaineet ovat proteiinit (26,3 g / 100 g), rasvat (45,2 g / 100 g), hiilihydraatit (9,9 g / 100 g);
• kuitu, sokeri, tärkkelys;
• vitamiinikompleksi (B, C, E, PP);
• mikro- ja makroaineet - fosfori, sinkki, rauta, kupari, kalsium, magnesium, mangaani, kalium, natrium, seleeni.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja haittoja

Maapähkinöiden ominaisuuksia tutkineet asiantuntijat päättelivät, että tuotteen hyödyt ja haitat ovat suunnilleen samanlaisia. Jos harkitsemme käytön vasta-aiheita ja havaitaan toimenpide, epämiellyttävät seuraukset voidaan välttää.

Maapähkinän hyödylliset ominaisuudet ovat seuraavat:

1. Maapähkinöiden sisältämät proteiinit ja rasvat imeytyvät helposti elimistöön. Rikkaat vitamiini- ja alkuaineiden koostumukset asettavat pähkinän samalle tasolle kuin terveelliseen ruokailuun suositellut tuotteet.
2. Linolihapon läsnäolo vähentää skleroosin kehittymisen riskiä. Kun tämä tärkeä osa kehossa on riittävä, tapahtuu välttämättömien rasvahappojen synteesi - linoleeninen ja arakidoninen -. Niiden avulla voit ylläpitää normaalia kolesterolitasoa veressä.
3. Maapähkinä hedelmät lisäävät veren hyytymistä, mikä vähentää veren menetystä vammoissa ja potilailla, joilla on hemofilia.
4. Antioksidanttien suuren pitoisuuden vuoksi pähkinä (erityisesti paahdettu) on hyödyllinen ehkäisevä aine sydän- ja verisuonitauteihin. Hidastaa ikääntymisprosessia ja syöpäsolujen jakautumista.
5. Luonnonkuitu maapähkinöissä auttaa parantamaan ruoansulatusta ja eliminoimaan patogeeniset bakteerit elimistöstä.
6. Maapähkinään kuuluva aminohappo-tryptofaani tuottaa hormonin serotoniinia elimistössä. Sen korkea sisältö poistaa ihmiset masennuksesta, palauttaa hermoston stressin jälkeen.
7. Sillä on choleretic vaikutus.
8. Se on hyvä avustaja infektioiden torjunnassa, parantaa koskemattomuutta.
9. Kun hedelmiä käytetään jatkuvasti pieninä määrinä, ihmiset osoittivat kuulon, muistin, lisääntyneen keskittymisen paranemista.

Pähkinöistä saaduilla tuotteilla on lähes samat hyötyominaisuudet:

• maapähkinävoi säilyttää välttämättömien vitamiinien ja elementtien kompleksin;
• maapähkinämaitolla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan;
• maapähkinävoita antaa keholle energiaa.

Mutterin haitta:

1. Siemenpinnoite voi aiheuttaa allergisia reaktioita, joita yleensä ilmaisee ihon kutina ja punoitus. Harvoissa tapauksissa on mahdollista oksentaa, kurkunpään turvotusta.
2. Nivelsairauksien yhteydessä proteiinien sisältävien elintarvikkeiden syöminen on vasta-aiheista.
3. Jos siementen käsittely, kuljetus tai varastointitekniikka on vaarantunut, mutteri voi kerääntyä toksiineja. Siksi ostettaessa on varmistettava, että kuoressa ei ole muottia. Myös vieras haju ei ole hyväksyttävä.
4. Ihmiset, jotka kärsivät suonikohjuista, eivät saisi syödä maapähkinöitä, koska ne kykenevät sakeuttamaan verta.

Kuuluisa maapähkinä ruokavalio herättää monia kysymyksiä. Toisaalta pähkinä edistää rasvojen nopeaa hajoamista. Mittakaavan toisella puolella - korkea kalori.

Peanut-sovellus

Pähkinöiden maku on kaikille tuttu. Paahdettu, suolainen, makea, hunaja-seesami - voit ostaa niitä millä tahansa myymälällä. Murskatussa muodossa maapähkinä on osa erilaisia ​​leipomotuotteita, suklaapastoja, halvaa, voiteita, kahvijuomia.

Suurin osa sadosta kierrätetään kasviöljyn valmistukseen. Korkeinta laatua käytetään säilyke- ja makeistuotannossa. Maapähkinävoita alennetaan laadukkaiden Marseille-saippuoiden valmistukseen.

Nut-proteiini on erilaisten liimojen ja muovien komponentti. Sitä käytetään kasvivillan valmistukseen - ardila.

Laitoksen botvaa käytetään karjan ruokintaan.

Viljelytekniikka

Jotta voisit viljellä todella laadukasta tuotetta ja korjata rikas sadonkorjuu, sinun on noudatettava tiukasti suosituksia:

Peanut Plantation in Bloom

1. Maaperän esikäsittely lannoitteilla mahdollistaa saannon kaksinkertaistamisen. Kasvavat maapähkinät vaativat hyvää valaistusta ja lämpimää maaperää. Optimaalinen lämpötila itäville siemenille on 25-300 ° C. Alaraja, jolla niiden itävyys on edelleen mahdollista, ei ole alle 140 ° C.

1. Lasku tapahtuu parhaiten kesäkuun alussa. Tällä hetkellä maaperän pakkasvaara on minimaalinen. Kuivattuja siemeniä ja papuja käytetään kylvämiseen. Puutarhurit suosittelevat suurten siementen valintaa, muuten et voi odottaa itämistä.
2. Aukon syvyydessä 7-10 cm (joskus hieman enemmän) laitetaan 3-6 pähkinää, etäisyys rivien välillä jättää vähintään metrin. Kosteilla mailla kylvetään siemeniä 3 cm pintaan.

Ottaen huomioon, että mutteri kypsyy maan alla, on vaikea määrittää tarkkaa sadonkorjuun päivämäärää. Keskimäärin varhaislajikkeille on 3-4 kuukautta ja myöhäisimmillään kuusi kuukautta. Voit arvioida niiden valmiuden astetta kokeilemalla muutamia kappaleita makuun.

Kerää maapähkinöitä kuivalla säällä. Pensaat on helppo vetää ulos maasta. Kun maaperä alkaa jäätyä, suurin osa viljelyriskeistä jää maan alle.

Sitten pavut kuivataan auringossa usean viikon ajan ja viedään varastoon tai käsittelyyn.

Hoitosäännöt

Jotta saisit hyvän sadon, sinun täytyy huolehtia versoista.

1. Voit luoda tarvittavan kosteuspähkinän kastelemaan 2 viikon välein. Kuivina aikoina tämä aika lyhenee puoleen. 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta kastelu lopetetaan.

1. Kukintojen ulkonäön jälkeen tehdään säännöllisesti pensaiden lyöminen.
2. Pakollinen kitkeminen.
3. Lannoitus vähintään 3 kertaa kypsytyskauden aikana. Päällystys voi merkittävästi lisätä saantoa, mikä vähentää alikehittyneiden papujen määrää.

Ei ole suositeltavaa kasvattaa maapähkinöitä samalle alueelle yli 2-3 kertaa peräkkäin, jotta vältetään viljelyn saastuminen patogeenisten organismien kanssa, jotka pysyvät maaperässä ja kasvien jäämissä.

johtopäätös

Maapähkinät ovat ainutlaatuinen kulttuuri. Palkokasvien edustajana se kypsyy maahan kuten perunat. Se sisältää monia etuja ehkäisevänä ja terapeuttisena aineena. Eri teollisuudenalojen saksanpähkinän laajan laajuuden ansiosta se on yleinen tuote.

Maapähkinät (maapähkinät, chufa): hyöty ja haitta, viljely, valokuva

Artikkeli sisältää paljon mielenkiintoista tietoa maapähkinöistä, siitä, miten sitä kasvatetaan ja onko se hyödyllistä syödä. Walnut on se vai ei? Miten se näyttää ja miten se kukkii? Onko mahdollista kasvattaa tätä amerikkalaista ihmeämme ilmastossamme?

Maapähkinät, jotka kaikki pitävät pähkinänä, eivät ole todella sellaisia. Se on palkokasvien perhe, joka on peräisin Amerikasta. Sieltä maapähkinä (maapähkinöiden toinen nimi) tuli Intiaan, Eurooppaan ja Japaniin. Italiassa sitä kutsuttiin "kiinalaiseksi pähkinäksi". Maapähkinät tulivat maamme Turkista 1800-luvun lopulla.

Viime vuosisadan alussa sitä käytettiin paitsi elintarviketuotteena myös kotitalouksien kemikaalien, maalien ja juomien valmistukseen. Nyt siitä valmistetaan jopa jauhoja. Yleisin tuote on maapähkinävoita. Jokaisella, joka haluaa kasvattaa tällaisia ​​eksoottisia omalla alueellaan, pitäisi olla tietoa tästä ulkomailta vieraasta:

1. Maapähkinät - hyödyllisiä tai ei;
2. Maapähkinän kuvaus;
3. Earthen Mantelit;
4. Miten kasvaa maapähkinöitä;
5. Me korjaamme;
6. Ongelmia kasvaa.

Maapähkinät - hyödyllinen vai ei?

Maapähkinät ovat hyvin rasvaisia ​​ja siksi ravitsevia tuotteita. 100 g. pähkinä oli 50 grammaa. rasvaa tai 551 kcl. Myös 100g. Tämä tuote sisältää lähes 30% päivittäisestä raudan fraktiosta. Niille, jotka välittävät aluksistaan, maapähkinät ovat turvallisia, koska niissä ei ole kolesterolia. Mutta se on täydellinen kasvissyöjille, korvaavaksi eläinproteiinille. Rikas maapähkinöitä ja vitamiineja.

Sisältää muita vitamiineja sekä mikro- ja makroaineita - piitä, magnesiumia, fosforia, vanadiinia, kobolttia, mangaania, kromia ja sinkkiä. Maapähkinöissä on noin 20 olennaista ja välttämätöntä aminohappoa.

Se on välttämätön tuote ateroskleroosiin ja sydän- ja verisuonitauteihin. Tämä on erittäin vahva antioksidantti, on samankaltainen kuin mansikat ja granaattiomena. Positiivinen vaikutus hermostoon ja ylläpitää tehoa. Naisilla on positiivinen vaikutus ihoon. Mutta on myös haitallisia ominaisuuksia.

Ensinnäkin maapähkinät tai pikemminkin sen kuori - erittäin vahva allergeeni. Siksi on parempi käyttää sitä paistettuna ja puhdistettuna. Se voi olla reaktio, jopa anafylaktinen sokki. Mutta tässä muodossa se voi aiheuttaa suvaitsemattomuutta.

On välttämätöntä rajoittaa maapähkinöiden käyttöä ihmisillä, joilla on paksu veri ja laskimoon liittyvät ongelmat. Maapähkinät ovat erittäin kaloreita elintarvikkeita ja siten myötävaikuttavat painonnousuun.

Mutta maapähkinöiden käytön tiukkoja kieltoja, jos allergiaa ei ole, ei ole olemassa. Tärkeintä on noudattaa sallittua annosta. Noin 15-20 pähkinää päivässä on hyödyllistä. Tämä annos on turvallinen myös niille, jotka katsovat heidän lukunsa.

Peanut Kuvaus

Harvat ovat nähneet maapähkinöitä kasvavan. Ei ihme, että hänen nimensä on maapähkinä. Pölytyksen jälkeen sen munasarjat putoavat maahan, jossa muodostuu hedelmiä. Tänään on vuosittain noin 30 lajia. Maapähkinä näyttää pieneltä pensaalta, jossa on paljon versoja. Korkeudessa, ne saavuttavat 40-75cm. Samoin tunnetaan lyömälajeja, niiden versot ovat noin 20 cm pitkiä. Juuri on sauvan muotoinen ja menee maahan 2 m.

Maapähkinä kukkii näyttää hyvin utelias. Kukka elää vain yhden päivän. Lounasaikana se haalistuu ja kuivuu ja putoaa muutaman päivän kuluessa. Näiden puolen päivän aikana tulee tapahtua pölytystä. Lisäksi vain alemmat kukat ovat hedelmiä, jotka sijaitsevat lähempänä maata. Ylempi täysin hedelmällinen. Kukat ovat kirkkaan keltaisia. Kukan kuoleman jälkeen pitkä kynsi, jossa munasarja on muodostunut, laskeutuu vähitellen lähemmäksi maata. Sitten se upotetaan siihen, ja hedelmiä syntyy siellä.

Hedelmät - pensas koukun muodossa, jossa on ahdistus. Siinä on 3–5 siementä. Siementen ihon väri - vaaleanpunaisesta tummanpunaiseksi. Hedelmät itse ovat valkoisia. Ihmisille tarkoitettujen ruokien lisäksi varret ja hedelmät ovat erinomaista ruokaa lemmikkieläimille.

Earthen Mantelit

Maapähkinöiden lisäksi on kasvi, jonka hedelmät muodostuvat maahan. Tämä on savi manteli (chufa). Tässä kuitenkin samankaltaisuus päättyy. Toisin kuin maapähkinät, savi mantelit ovat ruohokasvi. Mutta molemmat kuuluvat öljykasveihin. Näiden kasvien kotimaa on erilainen. Chufa tulee Afrikasta ja maapähkinöitä Amerikasta.

Elehen mantelit - monivuotinen kasvi, korkeintaan 90 cm, vaikka kulttuurina kasvatetaan yksivuotisia. Vähemmän rasvojen kuin maapähkinöiden koostumus ja ravitsemukselliset ominaisuudet sisältävät sokeria. Agrotekniikka on samanlainen kuin maapähkinöiden hoito, ne myös kasaantuvat, kasvit vain lämpimän sään jälkeen, ja kaivaa ne ensimmäisillä pakkasilla. Ruoka on syönyt keitettyä ja paistettua.

Miten kasvaa maapähkinöitä?

Monet puutarhurit haluavat kasvattaa jotain ulkomailla. Jos se on maapähkinä, tärkein asia on muistaa, ettei siitä ole mitään monimutkaista. Jos lämpötila ei ole alle +20 ° C, maapähkinät kasvavat helposti. Jos lämpötila on yhtäkkiä alhaisempi, tämä termofiilinen kasvi on peitettävä kalvolla. Jos et halua ottaa riskejä, voit kasvattaa sitä kasvihuoneessa. Normaalille kasvulle ja kypsymiselle maapähkinät vaativat noin 140 päivää ilman kylmää ja pakkasta. Pohjoisilla alueilla on suositeltavaa kasvattaa maapähkinöiden taimia.

Frosts tuhoaa kaikki versot. Siksi kiinnitämme huomiota paluujäämien mahdollisuuksiin (keskikaistalla ne ovat noin 25. toukokuuta, joten on parasta poistua kesäkuun alusta).

Laskeutumispaikan tulisi olla mahdollisimman aurinkoinen, ilman varjoa ja ilman kylmää pohjoista tuulta. Maaperän ei pitäisi olla liian pehmeä, mutta melko löysä. Varmista, että valmistat kalsiumia, koska tämän mineraalin puute vaikuttaa huonosti kasvuun ja hedelmöitymiseen. Jos maaperä on liian hapan, on sen arvoinen.

Ei pidä maapähkinöitä ja suolattua maaperää. Ihanteellinen - musta maaperä tai maaperä, jonka savipitoisuus on noin 15-20% (ei enempää), välttämättä hiekan kanssa. Valmista maaperä istutusta varten pitäisi olla syksyllä. Muista perekapat ja lisätä humus. Keväällä ne kaivavat uudelleen. Istutuksen maaperän happamuuden tulisi olla 5,8-6,2.

Tomaattien naapurustolla on myönteinen vaikutus istutukseen, ja tämä naapuruus on hyödyllinen myös tomaateille, koska maapähkinät toimittavat maapallolle typpeä, jolla on erittäin positiivinen vaikutus tomaattiin. Et voi istuttaa maapähkinöitä palkokasvien jälkeen, jotta ei välitetä yleisiä sairauksia. Hyvät edeltäjät - kaali ja kurkut.

Voit työskennellä ei turhaan, sinun täytyy asentaa täytetty lintu tai toinen lintujen pelottava. Tarkista moolien puuttuminen, mikä voi pilata taimet ja vahingoittaa sängyt.

Maapähkinäsiementen valmistus istutusta varten

Maapähkinäsiemeniä voi ostaa myymälöissä tai markkinoilla. On syytä ottaa huomioon, miksi maapähkinöitä istutetaan, sillä ne käyttävät erilaisia ​​lajikkeita voin luomiseen ja yksinkertaiseen kulutukseen. On selvää, että sinun ei pitäisi istuttaa sitä paistettuna tai suolattuina. Laadukkaat siemenet eivät myöskään saisi olla kosteat tai homeelliset. Osta maapähkinöitä istutettavaksi vain raakana ja kuorittuna, ihanteellinen vaihtoehto on löytää siemenet suoraan laatikkoon ja pitää ne kiinni istutukseen asti. Päivää ennen istutusta on suositeltavaa laittaa siemeniä kaliumpermanganaatin liuokseen eri sairauksien ehkäisemiseksi.

Lajikkeiden valinta

Useita yleisimpiä lajikkeita on, ne eroavat tuoksuista, väristä ja käytöstä.

• Virginia - suurin lajike, se esiintyy useimmiten suolattujen pähkinöiden pakkauksissa.
• Valencialla on kirkkaita punaisia ​​hedelmiä, Amerikassa on suositeltavaa keittää ja paistaa. Podissa on yleensä kolme ydintä.
• Espanjalainen on hyvä laatu voin valmistamiseksi.
• Tennessee - on vihreänruskea varsi, muuten samanlainen kuin Valencian lajike.
• Espanja - käytetään pähkinöiden valmistukseen suklaassa ja raaka-aineena.

Periaatteessa kaikilla näillä lajikeryhmillä on omat alalajinsa ja erilaiset hybridit, joista jokaisella on ainutlaatuiset ominaisuudet. Jokainen puutarhuri itse määritetään lajikkeen mukaan.

Kasvavat taimet

Keski-Venäjällä viljelyn tuottamiseksi maapähkinöitä kasvatetaan taimi- tavalla. Tämä tapahtuu pitkän kasvukauden vuoksi, muuten maapähkinät jäädyttävät tai niillä ei ole aikaa tuottaa.

Tätä varten yksinkertainen muovikuppi 2/3: lle on täynnä kevyttä löysää maata, jossa on humusa ja hiekkaa. Pienellä syvyydellä istuta mutteri ilman kuoria, mutta kuoressa. Kun istutusta ei saa kastella, niin mutteri ei ole kostea. Pähkinät eivät saa olla liian märkiä, muuten ne mätänevät.

Versojen syntymisen jälkeen hallitsemme luonnosten puuttumista. Kasvi voi kuolla heiltä. Kun sää ja lämpötila sallivat - istutamme tehtaan avoimeen maahan.

Voit laskeutua sekä ruutuihin että riveihin. Optimaalinen etäisyys taimien välillä on noin 20 cm ja rivien välillä - 60 cm. Aukon syvyys - 10cm. vetämällä maapalloa ulos kupista, älä ravista sitä, jotta juuret eivät vahingoitu.

Maapähkinöiden hoito ei ole vaikeaa. On tärkeää, ettei sitä kaada. Kastelu suoritetaan kerran viikossa erillisellä lämpimällä vedellä ja lopetetaan muutama viikko ennen sadonkorjuuta. Jos sataa usein, älä vedä.

On myös tärkeää ehkäistä rikkakasvien nopeaa kasvua, muuten ei ole hyvää satoa. Kasvatus on erittäin tärkeää, mutta on syytä huomata, että rikkakasvit ovat vaarallisia vain ennen lehtien sulkemista, sitten maapähkinät eivät salli niiden läpäisemistä.

Maapähkinät vaativat lyömistä, tämä on tärkein asia koko maatalouden teknologiassa. Ensimmäisen täytyy kuluttaa noin 20 päivää kukinnan alkamisen jälkeen ja sitten vielä muutaman kerran 10 päivän välein. Periaate on sama kuin perunoita. Kaikkien munasarjojen tulisi olla maassa.

Jos maapähkinät eivät ole spuddingia, ei satoa, koska kukinnan jälkeen munasarja uppoaa maahan, on hedelmiä. Ei ole suositeltavaa vedellä, kun se on palanut, se vahingoittaa laitosta.

Lannoite lannoite

Kukinnan jälkeen ei ole huono syöttää kasvi-fosforilannoitteilla.

sato

Kun lehdistä tulee huomattava kellertävä sävy - on aika poistaa mutterit. Varmista, että yksi mutteri on kaivettava ulos ja suunnattava sen ulkonäön mukaan. Tämä tapahtuu yleensä, kun ensimmäinen pakkanen. Kasvi kaivetaan yhdessä pähkinöiden kanssa, ravistetaan varovasti maasta ja säilytetään tässä muodossa 10–14 päivää.

Sitten on tarpeen erottaa hedelmät pensaista. Maistua tällä hetkellä maapähkinä ei muistuta itseään. Levitä se tasaiselle alustalle, alustalle tai alustalle ja kuivaa lämpimällä pinnalla. Muista häiritä hedelmää. Viikko myöhemmin pähkinät varastoidaan.

Se, onko pähkinöitä valmistettu, määritetään silmämääräisesti ja korvalla. Kun murtuma on kuultu, kuullaan ominaista ääntä, ja jos sitä ravistellaan, kuulet pähkinät jytinä ja sitten tuttu maku. Voit tallentaa kokonaisuutena ja vapauttaa mutterit kuoresta.

Säilytys tapahtuu kangaskassissa tai kuivissa laatikoissa, sisätiloissa, joissa on vähimmäiskosteus. Oikean agroteknologian avulla on todella mahdollista kerätä noin 180 mutteria (noin 100 g) yhdestä holkista.

Kasvavat ongelmat

Harkitse yleisimpiä ongelmia maapähkinöiden itsenäisessä viljelyssä.

tauti

Maapähkinöiden pääasialliset sairaudet ovat jauhekastiketta, kuivaa rotua, virustauteja. Mealy kaste on sieni-tauti, kun se jättää lehdet kevyeksi patinaksi, ja sitten muuttuu ruskeaksi. Kuivaa mädäntymää leimaavat kapeat ruskeat täplät lehtien alapuolella. Ennaltaehkäisyyn on tarpeen puhdistaa tartunnan saaneet kasvit ja käsitellä niitä säännöllisesti sienitautien torjunta-aineilla.

Yksi yleisimmistä virustaudeista on kääpiö. Ensimmäinen merkki on lehtien kellastuminen ja alikehittymisen esiintyminen laitoksessa. Sairaus on tarttuva eikä sitä käsitellä täysin, joten paras vaihtoehto on tuhota sairas kasvi.

tuhoeläimet

Tärkeintä on suojella maapähkinöitä lintuilta. Jos et kiinnitä huomiota siihen, kaikki kasvit voidaan tuhota. Lehit haluavat asettua lehtien alapuolelle, ruokkia maapähkinämehua ja voivat johtaa sekä saannon vähenemiseen että kasvien täydelliseen tuhoutumiseen. Kun kasveja käsitellään kirvoja, kannattaa miettiä antennin tuhoutumista, koska ne ovat kirvojen kantajaa.

Markkinoilla on tarpeeksi kemikaaleja tappamaan hyönteisiä. Jos et päästä eroon punkeista, ne voivat vahingoittaa kukintaa. Tämä vähentää vastaavasti satoa. Myös toukat, joista tuhka auttaa ihmeellisesti, voivat hyökätä kasveja.

Huonon itämisen syyt

Tämä voi olla karhu, hyvin usein ne tuhoavat taimet ja siemenet pari lintua. Jos istutus tehtiin siemenillä, kuivat siemenet saattavat aiheuttaa huonoja taimia. Ja tietenkin maaperän lämpötila.

Löydät vinkkejä maapähkinöiden kasvattamiseen seuraavassa videossa:

On sanottava, että maassamme yhä kasvavat maapähkinät eivät ole vain kiehtova ammatti, vaan siitä tulee kannattava liikeidea, varsinkin kun kilpailu on toistaiseksi merkityksetön.

Yksinkertaisia ​​sääntöjä noudattaen jokainen voi nauttia ravitsevasta ja terveellisestä tuotteesta, yllättää ystäviä eksoottisella kasvilla ja iloita rakkaansa ainutlaatuisilla maapähkinäruokilla.

Miten maapähkinät kasvavat

Miten maapähkinät kasvavat?

Monet ihmiset pitivät maukkaita ja ravitsevia maapähkinäpähkinöitä: ne ovat tyytyväisiä niin aikuisten kuin lastenkin syömiseen. Mutta kaikki eivät tiedä, miten maapähkinät kasvavat ja missä heidän kotimaahansa on. Tästä hämmästyttävästä kasvista ja maapähkinöiden viljelystä kotona keskustelemme tässä artikkelissa.

Missä maapähkinät kasvavat?

Maapähkinä kuuluu papujen perheeseen, ja se edustaa vuotuista yrttiä, jossa on pieniä keltaisia ​​kukkia. Euroopassa maapähkinöitä tuotiin Länsi-Intiasta, jossa se puolestaan ​​tuli kotimaahansa - Etelä-Amerikkaan. Maapähkinä on hyvin termofiilinen kasvi ja subtrooppinen ilmasto sopii parhaiten sen viljelyyn. Kotona subtrooppisissa olosuhteissa luonnonvaraiset maapähkinälajit kasvavat monivuotisina. Maapähkinän subtrooppinen alkuperä määrittelee myös olosuhteet, jotka ovat välttämättömiä sen normaalille elinvoimaiselle toiminnalle: korkea lämpötila (välillä +20 - +27 astetta) ja keskimääräinen kosteustaso.

Miten kasvaa maapähkinöitä alueella?

Maapähkinöitä voidaan viljellä vain aloilla eteläisillä alueilla. Midland-sadon olosuhteissa voidaan odottaa sitä vain kasvattaessa maapähkinöitä kasvihuoneessa.

Ensinnäkin on tarpeen itää siemenet. Voit tehdä tämän ottamalla keittämättömät maapähkinät ja itämällä sen kostealla liinalla. Tee se paremmin huhtikuun lopulla-toukokuun alussa. Koko itävyysprosessi kestää noin kymmenen päivää. Suolatut siemenet istutetaan maaperään ja kasvatetaan taimia. Kaksi viikkoa itämisen jälkeen taimet voidaan istuttaa puutarhaan.

Missä Venäjällä kasvaa maapähkinöitä teollisessa mittakaavassa