Parsakaali kaali ei ole vain kasvi, jolla on hyödyllisiä hivenaineita ja yleinen ruoanlaitossa, se on myös tuote, jolla on yli kaksisataa lajiketta.

Broccoli Tonus - suosittu varhainen lajike

Parsakaali alalaji

Parsakaali lajikkeet ovat monipuolisia, mutta niiden ominaisuudet ovat samankaltaisia. Tämän viljelyn kasvun tärkein etu on se, että lukuisat parsakaali-lajikkeet voivat kasvaa maan eri alueilla. Ne elävät ja kasvavat runsaasti kaikissa ilmasto-olosuhteissa. Jokaisella lajikkeella on omat ominaisuutensa ja hyväksyttävät viljelyolosuhteet.

Kotitalouksissa löydät harvoin parsakaali-kaali-lajikkeita, sillä harvat viljelijät haluavat tehdä sen. Kaikkien monimuotoisuutensa ansiosta parhaillaan parhaita lajikkeita parsakaalia kasvatetaan pääasiassa teollisessa mittakaavassa.

Viljelykasvin vaikeus on vain oikea valinta lajikkeelle, joka juurtuu ilmastollisissa olosuhteissa, loput eivät vaadi paljon vaivaa.

Parsakaali Lazar F1 kypsyy vain 60 päivän kuluttua istutuksesta

  • Sävy. Näkemykselle on ominaista maku, joka on parempi kuin muut. Varhainen kypsymisaika kestää seitsemänkymmentä päivää ensimmäisten ampumien hetkestä. Koko lasku sopii yhdellä hetkellä tasaisesti. Paino ja korkeus ovat kaksi sataa grammaa ja kahdeksan senttimetriä. Suuri vihreä nippu. Leikkauspaikalla kasvaa prosesseja, jolloin paino nousee 50 grammaa. Sato on noin seitsemän kiloa neliömetriä kohti.
  • Broccoli F1. Vaadittu kulttuuri. Sopiva 20 asteen lämpötilajärjestelmä kypsyy keskipitkällä aikavälillä, eli ei aikaisin eikä myöhään. Nippu on iso, väri on vihreä. Se on pitkäaikaista varastointia, ja se on tarkoitettu lämpökäsittelyyn soveltuvaan tuoreeseen käyttöön.
  • Lazar F1. Istutushetkestä lähtien sato nousee kaksi kuukautta myöhemmin. Tämä on varhaisinta parsakaalia. Ulkoiset ominaisuudet ja parametrit eivät eroa aiemmista tyypeistä.
  • Linda. Kypsyy kolmen tai neljän kuukauden kuluttua. Palkin paino voi nousta neljäsataa grammaa.
  • A-vitamiini Antaa pois kolme kuukautta laskeutumisen jälkeen. Koko on pieni, paino on noin kolmesataa grammaa. Kasvin väri on tummanvihreä.
  • Arcadia. Ammujakso on keskikokoinen, paino on neljäsataa grammaa, väri on vihreä, päärakenne on mäkinen.
  • Vitamiinia. Harvest ei ole vielä kolme kuukautta. Viittaa ulkonäköön, jossa on aikainen kypsyys. Palkin paino on noin kolme sataa grammaa, mutta ei saavuta tätä rajaa. Tämän ulkoasun takana tarvitset huomiota, se menettää ominaisuuksiaan, jos et korjaa ajoissa.
  • Gnome. Harmaa-vihreä väri päätyy kolmen sadan gramman painoon. Toinen sadonkorjuu ensimmäisen sadonkorjuun hetkestä antaa pään kaksisataa grammaa. Sopii kasvattamiseen maan pohjoisilla alueilla. Sekä lajikkeet kalabrese, laser, lakat, monterrey.
  • Continental. Tällä lajilla on johtava asema makuun, säteen paino saavuttaa viisi sataa grammaa, kentällä on myöhäistä.
  • Monterey. Hardy lajien tauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Se kypsyy aikaisin, nippu voi painaa jopa kilogrammaan, mutta toistuvia versoja ei ole.

Parsakaali on eräänlainen kukkakaali. Tämä kasvi on vaatimaton, mutta riippuu ilmasto-olosuhteista. Ulkonäkö näyttää siltä, ​​että tavallinen kaali on pienempi. Monien kasvien siemenet soveltuvat viljelyyn Siperiassa, Uralissa, Moskovan alueella. Viljelmä soveltuu kasvattamiseen avoimella maalla.

Monterey Broccoli - varhainen ja taudin kestävä lajike

Laitoksen ominaisuudet

Kaikki parsakaali- lajikkeiden lajikkeet kasvavat avoimella maalla. Siemenet ityvät maan eri alueilla missä tahansa ilmasto-olosuhteissa. Kylmäkestävät viljelmät kasvavat Siperiassa. Jotkut siemenet soveltuvat keskikaistalle. Kulttuurin siementen tärkein etu on, että ne soveltuvat viljelyyn Siperiassa.

Lajikkeiden erimielisyydet ovat taipuvaisia, kestävyyttä ja ulkonäköä: Calabrese on enemmän kuin tiheä kukinto, ja sillä on kirkkaan vihreä väri, mutta italialainen parsakaali on parsaa. Tämä laji on syöty kokonaisuudessaan varsien kanssa.

Laitoksen hyödylliset ominaisuudet ylittävät kaikki tunnetut vihannekset. Tämä kasvi on välttämätön osa kasvissyöjien ravitsemusta. Parsakaali löytyy kanan ja naudanlihan proteiineista. Lisäksi kulttuuri sisältää suuren määrän vitamiineja, kivennäisaineita ja aminohappoja, jotka ovat välttämättömiä kehon terveelle kehitykselle, eivät sisällä rasvaa.

Parsakaali on maailman terveellisin vihannes.

Kasvavien siementen käyttö on hyödyllistä, koska kulttuuri on vaatimaton, kasvaa avoimesti ja ei vaadi erityistä hoitoa. Kaali on kysyntää elintarviketuotteena, koska se on välttämätöntä sen ominaisuuksien vuoksi. Kasvi sisältää enemmän C-vitamiiniryhmää kuin tavallisissa sitrushedelmissä. Kulttuurin siemeniä ei ole vaikea hankkia. Kasvien siemenet istutetaan avoimella maalla ja kolmen tai neljän kuukauden kuluessa sato tuottaa sadon, riippuen siitä, mitkä siemenet on valittu.

Kaali on ihanteellinen ruokavalioille. Koska vitamiinien ja kivennäisaineiden avulla voit korvata määrättyjen ihmisten ruokavalion rajoitukset.

Varhaiset lajikkeet parsakaalia

Paras lajikkeet parsakaalia ja hybridejä

Yhä useammat puutarhurit ovat alkaneet olla kiinnostuneita maukkaiden ja terveellisten vihannesten kasvusta maallaan. Heidän joukossaan on kasvanut suositus erilaisten parsakaali-kaaliiden - kasveja, jotka ovat vaatimattomia ja joilla on koko "kimppu" vitamiini- ja kivennäislaitteita.

Tietoja kaali

Parsakaali ulkonäöltään muistuttaa kukkakaalia, joka on ”suhteellinen”. Tärkeimmät erot:

  • Pään väri on syvänvihreästä violettiin.
  • Niiden pienempi tiheys ja suurempi murenevuus.
  • Sijainti lihavilla varoilla 15-20 cm asti.

Kaali-päätyyppien ulkonäkö on hieman erilainen:

  1. Calabrian, joka on tutumpi katseemme, johdetaan tiheästä kukinnasta melko paksulla varrella.
  2. Varren (italialaisen) parsakaalin pää koostuu monista varsista (herkemmistä) ja pienistä kukinnoista.

Venäjällä yleisimmät vihreiden "variaatioiden" lajikkeet, hedelmäiset syksyllä. Länsi-Euroopassa parsakaali- ja valkokaali-lajikkeita kylvetään usein talven aikana, ja viljelykasvit poistetaan varhain keväällä.

Luokan valintaperusteet

Kuten useimpien viljelykasvien osalta, parsakaali siemenet jaetaan lajikkeisiin ja hybrideihin.

  • Lajikkeet soveltuvat siementen poistamiseen. Erityisen herkullinen. Aikuisempi.
  • Hybridit, jotka säästävät siemeniä uudelle sadolle, eivät ole sopivia. Ensimmäisessä sukupolvessa ne säilyttävät tarvittavat ominaisuudet hyvin, ne on merkitty ”F1” -merkillä. Käytännössä tuholaiset eivät vahingoita niitä. Voi olla hyvin hedelmällinen. Ripen aiemmin tallennettu pidempään. Jos haluat maistaa muutamia menetyksiä.

Kaali brokkolilajikkeilla ja hybridilajeilla on erilaiset lajit, mutta voit valita ne kahden pääkriteerin mukaan:

  1. Kypsytyslajien aika. Joten ensimmäiset hybridit menevät "valmiustilaan" 50 päivällä, ja myöhäiset lajikkeet kypsyvät 140 päivään tai enemmän. Siksi on välttämätöntä valita varhaiset kypsymislajit lyhyille kesätiloille.
  2. Tuottavuus. Se voi vaihdella 1 - 4: stä ja jopa 7 kg: sta yhden metrin istutusalueesta riippuen siementen laadusta ja muista ominaisuuksista.

Myös erilaisten lajien parsakaali-kaali eroaa sadonkorjuukauden, kasvavan teknologian, stressiä sääolosuhteiden, hedelmäpainon, edullisen kulutusmuodon ja joidenkin muiden ominaisuuksien osalta.

Suositut lajikkeet

On mahdotonta erottaa parsakaalin parhaat "edustajat", koska jokainen puutarhuri valitsee ne omien sääntöjensä mukaisesti. Mutta lajikkeiden, jotka useimmat tämän vihanneksen fanit arvostavat, ovat edelleen olemassa.

Varhainen kypsyminen

Teknisen maturiteetin ehdot 60–100 päivää.

"Batavia F1". Useimmissa paikkakunnissa se arvioidaan olevan kypsä parsakaali hybridi, vaikka valtion rekisterin mukaan henkilökohtainen tytäryhtiö on sisällytetty keskimmäiseen kypsymiseen. Vihreä arkki, jossa on harmaa sävy, reunalla aaltoileva, kupliva. Pää on pyöristetty, ja se on pieni. Toissijaiset päät on helppo erottaa toisistaan. Keskipään paino on 0,7-1,5 kg, sivupäästä - 200 grammaa tai enemmän. Ensimmäisten kaali-kukintojen valmiusaika on 2 tai hieman yli kuukausi 30 päivän istutuksen istutuksen jälkeen. Paras istutusaika on 15.3. Kuukauden kuluessa. Mahdolliset istutuksen siemenet 20. huhtikuuta jälkeen. Vilja kerättiin keskimäärin 2,6 kg / pinta-ala. Se sietää kuumuutta hyvin. Sivulla ampuu "Batavia" hedelmiä pakkaseksi. Ei pitkään ole tallennettu. On parempi syödä tuoretta, vaikka se soveltuu jalostukseen ja jäädyttämiseen.

"Linda" - monenlaisia ​​kaaliita ensimmäisen sukupolven hybridisiemenistä. Alueesta riippuen tärkeimpien hedelmien kypsymisaika on 85-105 päivää, paino on 300-400 g, väri on kyllästetty vihreäksi, muoto on elliptinen. Se kasvaa 7 sivuttaiseen kukintoon, joiden paino on jopa 50-70 g. Taimet kylvetään 35–45 päivän ikäisinä maaliskuun puolivälistä 10 päivän välein huhtikuun loppuun saakka. Kulutus on tuoretta ja purkitettua. Monimutkainen vitamiini ja aminohappo, paljon jodia. Poistetaan viljelyyksikön pinta-alasta 3-4 kg.

"Herra F1". Erittäin maukasta, korkeatuottoista. Istutetaan parsakaali kaali siemeniä taimia 15 maaliskuu kuukauden kuluessa, maan päällä kestää 20. huhtikuuta jälkeen. Voidaan istuttaa. Levy hieman aallotettu. Varsi voimakas. Keskipään maksimipaino on 1,5 kg, siinä on pyöristetty litteä muoto, väri on tummanvihreä, hienorakeinen, kukinnot ovat erinomaista laatua ja ne on helppo erottaa toisistaan. Tekninen kypsyyslaji "Herra" - 60-64 päivää. Ennen pakkasia muodostuu sivutuotteita jopa 200 g. "Herra" ei ole alttiina valkovaralle. Kasvaa menestyksekkäästi avoimesti. Maksimihinnat neliömetriä kohden 4 kg. Parantaa sydämen ja verisuonten työtä.

"Monaco F1". Tekninen maturiteetti on 70–75 päivää. Varsi kasvaa 80 cm: iin. Keskiotsikko on pyöristetty, kupolimainen, paino 1,5-2 kg, tummanvihreä. Toissijaisia ​​kukintoja ei ole. "Monacon" saanto 4,2 kg neliömetriä kohti. Voit saada kahdesti per kausi, kylvää siemeniä "aaltoja". Korkeat kuluttajaominaisuudet. Ei ole katkeruutta. Ei murtunut kuljetuksen aikana. Resistenssi bakteereille. Juicy maku tuore, laadullisesti jäädytetty.

"Tonus". Lajike on tunnettu jo pitkään. Kypsymisaika 70-90 päivää. Suuri pään kaali 200 g keskitaajuus, voi nopeasti mennä väriä. Hieman ruskehtava sävy on mahdollista. Sivutaput, joiden paino on jopa 50-70 g, kasvavat yhdessä. Maaliskuussa siemenet kylvetään "taimia" varten väliaikaisen suojan kadulle toukokuun alussa. Ensimmäiset maksut kesäkuun puolivälistä. Asianmukaisella hoidolla voidaan leikata lokakuussa. Jos sängyt jätetään sängyn päälle, myös makuessa, lajike voi antaa "lahjan" jäädytettyjen, mutta ehdottoman täysien pään muodossa jopa marraskuussa ja joulukuun alussa. Herkkä herkullinen maku. Rikas koostumus vitamiineja ja mineraalisuoloja. Lajike on hyvä käyttää missä tahansa muodossa. Sadonkorjuu jokaiselta alueelta 1,6-2 kg.

Keskimääräinen kypsyys

Parsakaali-kaali kypsyy keskimäärin 105-130 päivää siementen itämisen hetkestä.

Ironman F1. Hybridi korkean sadon siemenistä. Lehti on sinivihreä. Keskeinen otsikko on tiheä, painotiedot 0,4 - 0,6 kg, kupolimainen, sinertävänvärinen kyllästetty väri. Toissijaiset päät ovat käytettävissä. Teknisen maturiteetin ehdot 64–81 päivää. Istutetaan siemeniä maaliskuussa, taimet maassa 45-55 päivää. Parsakaali "Ironman" arvioidaan positiivisesti istutettavaksi avoimessa maassa, sietää hiljaa kenttäolosuhteita, sillä on erinomainen maku. Keskimääräinen keräys laskeutumisyksikköä kohti on 2,9 kg.

Brokolilla, jonka upea nimi on ”Kääpiö”, on pienikokoisia harmaasävyisiä hienojakoisia pyöreän pään muotoisia päätä, jonka keskiosa tavallisesti painaa 300-400 g, voi olla jopa 600 g. Keskimääräisen pään leikkaamisen jälkeen sivupäät muodostuvat yhteen ja paino saavutetaan jopa 200 grammaan. Siemenet on istutettava ”istutuksille” maaliskuussa 40 päivän kuluttua puutarhakaupasta. Tekninen maturiteetti on 70–75 päivää. Pensas on hyvin viiniköynnöksessä. Istutuksen pinta-alaltaan keskimääräinen tuotto - 2-4 kg, muuttuu harvoin kesällä. Syksyn ja talven sadon päät ovat hyviä peittaukseen ja varastointiin. Rikas koostumus proteiineja, vitamiineja, kalsiumia ja fosforia.

"Fortune". F1: n korkea saantoinen kaali hybridi. Täysi kypsymisjakso kestää 80-85 päivää. Harmaa-vihreät lehdet nostetaan rosetiksi. Sikiön elliptinen muoto. Paino 150 g: iin. Siementen kylväminen on mahdollista huhtikuun puolivälistä useissa "vierailuissa". Keskimäärin 40 päivän kuluttua taimet tehdään avoimessa maassa. Istutetaan siemeniä avoimeen maaperään toukokuussa, kun kaikki pakkasen uhkat, mutta aluksi kannen alla. Viljelyalueen keskimääräinen tuotto metriä kohti on 2,6 kg. Tuore mehukas, hyvä säilyvyys. Voi kestää vähän pakkasta. Erityisen kevyt ruokavalio. A-vitamiinien ja askorbiini-, rautasuolojen, kalsiumin ja jodin rikastettu koostumus.

myöhään kypsymistä

Pisin aika siementen siementämisestä parsakaalin korjuuseen on 130–145 päivää.

"Agassi F1", hybriditermofiiliset lajikkeet. No "pitää" pään. Sen muoto on pyöristetty tasaiseksi, kohtalaisen harmaaksi. Paino jopa 0,7 kg. Istuttaminen taimet huhtikuusta puoliväliin ensi kuussa. Eteläisen alueen kasvillisuusaika on 65–76 päivää siitä, kun taimet on poistettu maasta. Voit laskea "aallot" 7-10 päivän tauon avulla. Jokaisesta kasvualueen neliöstä poistetaan keskimäärin 3,7 kg. Agassi-parsakaali kaali kasvaa yhtä hyvin ulkona ja kaikissa kasvihuoneiloissa. Teknologiaa noudatettaessa noudatetaan 5 kuukautta.

"Marathon F1". Korkeatuottoinen kylmänkestävä hybridi, ei pidä lämpöä. Elliptisen muodon pääpää, sinivihreä "väriaste", pehmeä rakenne, kasvaa 800 grammaan ja kiloon. Pensas on voimakas, pitkä. Kypsyy riittävä määrä korkealaatuisia sivuttaisia ​​kukintoja. Hyvä resistenssi loisille. Ensimmäisten maksujen ehdot ovat 80–85 päivää poistumisen jälkeen. Keskimääräinen neliömetri saa 3,2 kg. Herkullinen herkku, hyvä missä tahansa muodossa. Parsakaali-rakastajat ovat hyvin suosittuja.

Parthenon F1. Yhden varren edustaa parsakaalia hybridiseoksista. Keskeisen sikiön tavallinen massa on 0,6-0,9 g. Pään tiheys kasvaa, ne nousevat yhteen, mutta eivät paljon. Tasainen ja sileä. Maassa istutettiin toukokuun puolivälissä. Käynnistä keräyspäät 80-90 päivästä alkaen taimenen syntymisestä. Keskimääräinen saanto on 3,3 kg istutusalueen metriä kohti. Puhdista "Parthenon" mieluiten viileällä kaudella. Maku on erinomainen, varsinkin tuoreena.

Muista pitää mielessä, että viljelijät voivat määrittää saman lajikkeen kypsymisajat eri tavoin. Vain jotkut laskevat ne istutusten istutuksen teknisestä kypsyydestä, toiset kylvävät siemeniä korjuuseen jne. Määritä tärkeät tiedot!

Parsakaalia sisältävien reseptien määrä on valtava. Ei pahempaa kuin kukkakaali, saat herkullisen grillin, kuten porkkanat ilahduttavat lihapullia tai ruokavalioastiaa. Kulinaarisella valinnalla ei itse asiassa ole mitään mielikuvitusta. Jäädytetyt parsakaali säilyttää kaikki parhaat ominaisuudet, jotkut lajikkeet voivat jäädä tuoreiksi useita kuukausia.

Mitä muuta tarvitaan tämän hyödyllisen vihanneksen valitsemiseksi sivustollesi? Vain yksinkertainen halu - lopulta istuttaa parsakaalia koko perheelle.

Millainen parsakaali kaali valitaan istutettavaksi

Parsakaali - eräänlainen kaali, on kasvava suosio. Tämän lajin kysyntä on perusteltua sen kiistaton hyöty ja korkea ravintoarvo. Parsakaali on kukkakaalia läheinen sukulainen, joten se on samanlainen kuin jälkimmäinen, jossa on runsaasti erilaisia ​​mineraaleja, vitamiineja ja kuituja.

Tätä kaalia voidaan kasvattaa menestyksekkäästi Venäjällä - artikkelissa pidämme sopivimpia lajikkeita alueellemme, mukaan lukien kylmä Siberia.

Parsakaali on samanlainen ulkonäöltään ja ravitsemuksellisesti kuin kukkakaali, mutta sillä on myös eroja. Ero on pään tummemmalla värillä. Lisäksi parsakaali on murenevampi, se on vähemmän tiheä, mikä tekee tämäntyyppisen vihannesten sopivammaksi tuoreen kulutuksen kannalta.

Huomaa, että parsakaalia voidaan käyttää syövän ehkäisyyn, koska se sisältää sulforafaania - ainetta, joka vastustaa syöpäsolujen jakautumista. Lisäksi tämä kaali sisältää indinolia - ainetta, joka vahvistaa kehon immuniteettia, ja sinigriiniä, joka johtaa pahanlaatuisten solujen nopeaan kuolemaan. Parsakaaleissa arvokas karoteenipitoisuus on myös korkea: tämä aine on hieman vähemmän kuin porkkanat. Kuten näette, kaalihyötyjen edut eivät ole epäilystäkään.

Videossa - parsakaali-kuvaus:

Mielenkiintoista on, että maassamme puutarhurit valitsevat usein puolivälissä kauden ja myöhäiset parsakaali lajikkeet, joille on ominaista pään kyllästetty vihreä väri. Mutta Euroopassa valkoiset ja violetit lajikkeet ovat suosittuja, myös erittäin maukkaita ja terveellisiä.

Luokan valinta

Parsakaali voi olla sekä lajike että hybridi. Ensimmäinen voi ylpeillä hyvällä maulla, mutta sillä on pidempi ikääntymisaika. Mutta niiden siemenet soveltuvat viljelyn edelleen levittämiseen.

Hybridilajit erottuvat pakkauksessa olevalla tunnusmerkillä F1. Nämä lajikkeet parsakaalia ovat hyviä, koska ne ovat vastustuskykyisiä tuholaisten ja myös erittäin tuottavia. Hybridit kypsyvät aikaisemmin, ja niitä voidaan säilyttää pitkään ilman kaupallisten laatujen ja ravitsemuksellisten ominaisuuksien häviämistä. Hybridi-kaalin maku on kuitenkin jonkin verran huonompi kuin lajike.

Sekä hybridin että lajikkeen parsakaalin tapauksessa valinnan tulisi perustua kahteen kriteereihin: kypsymisaika ja saanto. Niinpä varhaisimmat hybridilajit kypsyvät 50 päivän kuluessa istutuksesta, ja myöhemmin lajikappaleella on joskus odotettava 140 päivää. Siksi, jos asut kylmässä ilmastossa lyhyellä kesällä, myöhäiset lajikkeet eivät ole sopivia viljelyyn - niillä ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä.

Valitse varhainen ja keskikauden parsakaali kylmälle maastolle, ja kaikki lajikkeet sopivat etelään.

Mitä tulee saantoon, eri lajikkeet parsakaalia voi tuottaa 1-7 kilogrammaa vihanneksia neliömetriä kohti. Kun valitset lajikkeen, kiinnitä huomiota tähän hetkeen.

Videossa - miten valita parsakaali lajike:

Edellä mainittujen tärkeimpien kriteerien lisäksi on tärkeää kiinnittää huomiota viljelyn agroteknologiaan, kaaliiden kestävyyteen säähän, tuholaisiin, sairauksiin ja hoidon erityispiirteisiin.

Kun ostat uutta lajiketta, harkitse sitä, että joskus eri valmistajat ilmoittavat eri lajikkeen eri kypsysajat. Tarkista tärkeät tiedot myyjältä tai temaattisilta sivustoilta.

Lajikkeiden tarkastelu

aikaisin

Tässä luokassa pidetään lajikkeita, joiden maturiteetti on 60–100 päivää.

Batavia F1

Hybridi-parsakaalilla on vihreät lehdet, jotka muodostavat pyöreitä tiheitä päät. On suositeltavaa istuttaa siemeniä 15.3.-15.4. Tuottavuus - 2,5 kg / m2.

Tämä lajike on kestävä korkeille lämpötiloille ja voi tuottaa hedelmiä jopa kaikkein pakkaselle. Miinukset sisältävät lyhyen säilyvyysajan tuoreena. Kasvia voidaan kuitenkin käyttää jalostukseen.

Linda

Lajike kypsyy 85-100 päivässä, aikuisen pään paino on 300-400 grammaa. Lasku on suositeltavaa maaliskuun lopusta huhtikuun loppuun. Lajike on hyvä tuore, sopii säilykkeisiin.

Lindalla on runsaasti vitamiineja, aminohappoja ja helposti sulavaa jodia. Vuodesta 1 m2 sänkyä poistuu 3-4 kg vihanneksia.

Herra F1

Lajikkeella on hyvä maku, lisäksi se on korkealaatuista. Pää pääsee painoon ja puoleen kiloon. Kaali kypsyy 60-64 päivässä, joka on varsin varhainen.

Huomaa, että Herra on vastustuskykyinen jauhetta. Erinomainen viljely avoimissa sängyissä, saanto - 4 kg / m2. Ravintoarvo on hyvin korkea: kaali sisältää paljon kaliumia, joka on hyvä sydän.

vitamiini

Varhainen kypsä kaali kypsyy 75-80 päivää istutuksen jälkeen. Pää saavuttaa 300 gramman massan, tässä tapauksessa on tarpeen korjata sato ajoissa, ennen kuin pää on liian löysä.

Lajike täyttää täysin sen nimen - vitamiinien pitoisuus kaaliissa on erittäin korkea.

puolivälissä

Tällöin parsakaali kypsyy 105-130 päivässä.

Ironman F1

Tämä on korkeatuottoinen hybridilajike. Pää saavuttaa massan 400-600 grammaa, siemenet istutetaan taimiiksi maaliskuussa. Se kasvaa hyvin avoimessa maassa, sillä on hyvä maku. Vuodesta 1 m2 vuodepaikkaa on noin 2,9 kg vihanneksia.

Kaali Ironman F1

Se on keskikauden lajike, jossa on pieniä, hienojakoisia päät, joiden paino on 300-400 grammaa. Saanto on 2–4 kg / m2. Syksyllä kerätty Gnome-sato soveltuu jalostukseen ja varastointiin.

Huomaa, että tämä lajike on runsaasti fosforia, vitamiineja, kalsiumia ja proteiinia.

onni

Hybridi korkeatuotantoinen valikoima parsakaalia. Päät ovat pehmeitä, paino 150 grammaa. Istutusten kylvö avoimessa maassa on tällöin mahdollista vasta sen jälkeen, kun yön pakkasen uhka on kulunut kokonaan. Tuottavuus - 2,6 kg / m2.

Kappale Fortuna erottuu pään mehevyydestä, mutta sitä voidaan säilyttää pitkään. Sillä on ravintoainekoostumus: A- ja C-vitamiinipitoisuus, raudan suolat, kalsium, jodi.

On myös hyödyllistä tietää, mitä kukkakaali istutetaan.

Mutta miten parsakaalia istutetaan taimet, se on osoitettu tässä.

Saatat myös olla hyödyllistä oppia istuttamaan Bryssel-ituja siemenillä: http://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-bryusselskaya-vyrashhivanie-iz-semyan.html

Mutta kun istutetaan parsakaalia ja miten kasvaa pois siemenistä, auta ymmärtämään tätä tietoa.

myöhässä

Tässä tapauksessa se on noin parsakaali, kypsyminen 130-145 päivää.

Agassi F1

Tämä on hybridinen termofiilinen lajike. Päät saavuttavat 700 gramman, melko tiheän. Noin 3,5 kg vihanneksia otetaan yleensä 1 m2: n vuoteista. Kaali kasvaa hyvin ulkoilmassa lämpimissä ilmasto-olosuhteissa ja kuumavesipohjoissa. Sitä voidaan säilyttää tuoreena noin 5 kuukautta.

Marathon F1

Se on kylmäherkkä hybridilajike, se kasvaa huonosti lämmössä. Pää tässä tapauksessa saavuttaa 800 grammaa ja jopa kilogrammaa. Lajike on erittäin vastustuskykyinen tuholaisia ​​ja loisia vastaan.

Vuodesta 1 m2 vuodetta voit kerätä noin 3,5 kg vihanneksia. Huomaamme tämän kaalin hienon maun: maraton on hyvä missä tahansa muodossa - tuore ja jalostettu. Näkymä on hyvin suosittu maanviljelijöiden ja kesän asukkaiden keskuudessa. Ja täällä voit lukea tietoja siitä, miten kukkakaali siemenet valmistetaan taimia varten.

Parthenon F1

Myös hybridilajike. Tässä tapauksessa pään massa on 600-900 grammaa, niillä on hyvä säännöllinen muoto. On suositeltavaa laskeutua avoimeen maahan toukokuun puolivälissä.

Tuottavuus keskimäärin 3,3 kg vihanneksia / m2. Kaali on hyvä maku, on suositeltavaa käyttää sitä tuoreena. Mutta miten varhaisen kaali- taimen kasvatus kasvihuoneessa auttaa ymmärtämään tätä videota.

Siperian ja Uralin lajikkeet

Niille, jotka asuvat kylmässä ilmastossa, kasvattajat ovat myös kehittäneet riittävästi parsakaalia. Nämä lajit ovat kylmiä vastustavia, niillä on pääsääntöisesti varhainen kypsyys, eivätkä ne ole liian hermostuneita hoitoon. Sitten lyhyt katsaus pohjoiseen ilmastoon soveltuvista parsakaali- lajikkeista.

Tämä on hyvin varhainen kypsä lajike, joten se sopii erinomaisesti Siperian kasvattamiseen. Kasvillisuusaika on vain 70 päivää.

Broccoli F1

Lajike on hybridi, jossa on runsaasti vihreää ja keskitasoa. Huomaa, että tämäntyyppinen kaali voidaan säilyttää useita kuukausia menettämättä ravitsemuksellisia ominaisuuksiaan ja vitamiinien sisältöä.

sävy

Varhainen kypsä kaali - sato on valmis jo 2,5 kuukautta istutuksen jälkeen. Tällöin pään paino on noin 200 grammaa. Kaaliiden päät värjätään tummanvihreällä värillä ja maistuvat herkiltä vihreiltä herneiltä. On myös hyödyllistä oppia valkoisen kaalien kasvattamisen avoimesta maasta.

Keisari

Tämä parsakaali kypsyy 80 päivässä. Kaaliiden päämiehillä on mielenkiintoinen muoto, joka muistuttaa pieniä joulukuusia.

Hothouse-lajikkeet

Huomaa, että avoimen maan lisäksi Siperian ja Uralin puutarhurit voivat valita kasvituotantoon soveltuvat parsakaali lajikkeet. Ja heti sopivien lajikkeiden valikoima laajenee merkittävästi. Annamme yleiskatsauksen kattilan tyypeistä, jotka sopivat kasvun alle: kasvihuoneissa, kasvihuoneissa.

Tämä on korkealaatuinen kaali, jonka paino on merkittävä - jopa 900 gr. Lajike on kypsä, kypsyy 70 päivää istutuksen jälkeen. Mutta miten Pekingin kaali istutetaan avoimeen maahan ja miten kaikki tehdään oikein oikein, on tässä esitetty.

Kuvassa - lakka:

mannermainen

Tämä tyyppi antaa noin 600 gramman painoiset päänsä, jotka ovat erinomaisia ​​niiden hieno maku, hieno esitys ja huomattava kuljetettavuus.

Calabrese

Lajike viittaa keskelle, on tiheä turkoosi pää, joka painaa noin 400 grammaa. Calabrese kestää pakkaselta ja huonolta säältä yleensä. Saatat myös olla kiinnostunut oppimaan, kuinka kaali kaadetaan boorihapolla ja mitä tuloksia voidaan saavuttaa.

Arviot

Opimme, mitä kesän asukkaat ja puutarhurit sanovat parsakaalia kasvattamisesta.

  • Elena, Astrahan: ”Sivustossani kasvaa paljon erilaisia ​​vihanneksia, hedelmiä, marjoja. Mutta noin parsakaalia, ajattelin pitkään - näytti siltä, ​​että sen kasvattaminen oli hyvin vaikeaa. Otin kuitenkin yhden lajikkeen oikeudenkäyntiin - myyjän neuvojen mukaan se osoittautui Herraksi. Kuten kävi ilmi, olin onnekas - lajiketta pidetään yhtenä parhaista. Kaali kasvoi turvallisesti aivan ensimmäisellä kaudella, antoi ihanan sadon, nyt kasvan sen joka kesä. Pidän salaatteja tämän terveen ja maukasta kaalia käyttäen. Suosittelen.
  • Mihail, Saratov: ”Parsakaalia rakastaa koko perhe, mutta ne ostivat yleensä jäädytettyä myymälässä. Pari vuotta sitten he päättivät istuttaa omansa Dachassa. Valitsit varhaisen luokan ja myöhään istutetun. Varhainen kasvoi nopeasti - jopa yllättynyt, osoittautui erittäin maukkaaksi, söi sen tuoreina salaatteina. Late joutui odottamaan syyskuuhun, tietysti lähtemällä. Mutta olin tyytyväinen tulokseen - myöhäinen parsakaali on vieläkin maukkaampaa kuin varhain, ja sitä voidaan säilyttää pitkään. Suosittelen kaikille kasvaa parsakaalia: ei ole mitään pelättävää, kaali kasvaa normaalisti, ja hoito ei ole vaikeampaa kuin valkoisen kaali.

Niinpä olemme tarkastelleet erilaisten parsakaali-lajikkeiden ominaisuuksia: mukaan lukien sopivat kasvaviksi keskikentällä, pohjoisessa, kasvihuoneissa. Ja artikkelissa annoimme vain yleisimmin käytetyt lajit, mutta itse asiassa niitä on paljon enemmän. Siksi valinta on vain ostajalle, ja kasvattajat yrittävät ottaa huomioon kaikki toiveet ja kehittää jatkuvasti uusia terveellisiä ja maukkaita kaalija.

Miten valita paras valikoima kaali parsakaalia?

Lähes kaikki parsakaali lajikkeet ovat melko aikaisin. Jo 95-105 päivän kuluttua istutusten istuttamisesta avoimeen maaperään voit kerätä ensimmäisen parsakaalin sadon. Hoito, tämän vihannesten viljely on melkein erilainen kuin muiden kaaliiden hoito.

Ensimmäinen asia, ennen kuin istutetaan siemeniä, on valita sopiva lajike. Tässä kulttuurissa on kaksi alalajia:

  1. Calabrese. Erottamiskyky on tiheä, kova pää, jossa on paljon kukintoja paksulla varrella.
  2. Parsa. Sitä kutsutaan myös "Broccoli Italian". Tämän kaalin erottamiskykyiset muodot ovat pieniä kukintoja, jotka muodostavat pieniä päät. Tällaisista miniatyyripäistä koko hedelmä koostuu. Syö ja varret. Niiden maku muistuttaa parsaa.

On huomattava, että parsakaali viljely ei vaadi erityistä tietoa. Monet puutarhurit ja asiantuntijat pitävät sitä kaikkein vaatimattomimpana.

Paras lajikkeita parsakaali kaali erottaa varhainen ja keski-kauden lajikkeet:

  • Sävy. Siinä on keskikokoisia vihreitä kukkia. Viittaa johonkin ensimmäisistä lajikkeista. Ensimmäiset hedelmät voidaan kerätä jo 80-90 päivää. Jäljelle jääneiden sivupään leikkaamisen jälkeen kasvi pystyy nopeasti kasvattamaan uusia silmuja. Yhdestä hedelmästä voit kerätä tällaisia ​​palkkeja. Broccoli Tonus -kaali-lajikkeella on erinomainen maku ja se näyttää hyvältä ruokapöydän sisustamisessa.
  • Fiesta. Varhainen kypsä lajike, jonka kasvukausi on jopa 70 päivää. Ehkä tämä on tämän lajikkeen pienin kaali. Se muodostaa vain yhden pienen pään, jonka paino on jopa 300 g, ja samalla se on tiheä ja mehukas. Siellä ei ole sivukonttoreita. Tällainen parsakaali-kaali (ks. Kuva) on erittäin helppo löytää muiden tämäntyyppisten vihannesten lajikkeiden joukosta.
  • Linda. Keskikauden kaali. Kypsyminen tapahtuu 110 päivän kuluttua. Laitoksen erottuva piirre on suuri keskus, joka voi saavuttaa 500 g: n painon. Näiden suurten nippujen sävy on yleensä tummanvihreä. Muilla pääillä, jotka kasvavat sen jälkeen, kun päähän on leikattu, on aluksi kevyt väri ja nopeasti kehittyvät suuret palkit. Tämä on paras parsakaali kaali lajike keskellä bändi.
  • Arcadia F1. Viittaa varhaisen kypsymisen lajikkeisiin. Erinomainen maun laatu ja sopeutumiskyky kylmiin olosuhteisiin tekevät lajikkeesta ainutlaatuisen. Kesän asukkaiden mukaan tämä on paras parsakaali-kaali-lajike Siperialle ja Uralille. Se merkitsee myös sen hyvää tuottoa, vaikka et tekisi lähes mitään työtä kasvattaessa.
  • Monterey F1. Pakkasenkestävä keskikokoinen lajike, jossa on keski-pää, johon sivuseinät eivät muodostu. Se näyttää jotain parsakaalia Fiesta, mutta Monterey-hybridillä on paljon suurempi hedelmä, jonka massa on lähes 2 kg. Itse hedelmän väri on tumma, vihreä sävy. Monterey-kaalia voidaan pitää parhaiden lajikkeiden parsakaali-kaaliina Ukrainassa ja Moskovan alueella.
  • Lazar F1. Varhainen kypsä hybridi tiheillä, tummanvihreillä päillä. Koko kasvukauden aika on noin kaksi kuukautta. Maku on erinomainen. Korjuun jälkeen se muodostaa nopeasti uusia nippuja, vain ne ovat pienempiä. Hedelmät jopa kuukauden kuluttua tärkeimpien hedelmien keräämisestä.

Edellä mainitut lajikkeet on lueteltu Venäjän virallisessa rekisterissä. Maailmassa on yli 200 lajikkeen ja lajikkeen parsakaalia.

On myös muita lajikkeita, jotka olisi käsiteltävä. Näitä ovat: Calabrese ja Continental. Nämä ovat lajikkeita, joiden kypsytysaika on myöhemmin. Hedelmät hyvin Etelä- ja Lähi-alueiden olosuhteissa. Tämän kaputin pään paino on noin 500 grammaa. Niillä on tiheä rakenne ja ne ovat ehdollisesti kylmälle kestäviä.

Parsakaali, istutus ja hoito

Parsakaali kaali on yksi terveistä vihanneksista, joita kaikki ravitsemusterapeutit suosittelevat. Loppujen lopuksi tämä kaali sisältää paljon vitamiineja, kivennäisaineita ja ravinteita, jotka edistävät ihmisen kehon parantumista. Monet saattavat heti kysyä - miten istutetaan parsakaalia sivustossasi? Ei ole mitään vaikeaa. Tässä artikkelissa tarkastellaan parhaillaan kasvavien parsakaali-kaaliiden vaiheita rikkaan ja terveellisen sadon saamiseksi.

Parsakaali kaaliominaisuudet

Parsakaali kaali kuuluu kaali perhe ja on eräänlainen kukkakaali, mutta korkeampi saanto. Tämän tyyppinen kaali tunnetaan muinaisista ajoista lähtien, jopa roomalaiset ja egyptiläiset käyttivät sitä ruokana. Sen kotimaa on Välimeren alue ja Vähä-Aasia. Pohjois-Amerikassa tämä kulttuuri ilmestyi ja alkoi kasvaa aktiivisesti 20-luvulla, Venäjällä parsakaali alkoi harjoittaa hiljattain kaaliiden viljelyä ja viljelyä.

Parsakaali: t

  • Parsakaali kaali kuuluu kaali-perheen vuosittaisiin kasveihin.
  • Tämä kasvi mieluummin avaa aurinkoisia paikkoja.
  • Kapseli itse saavuttaa 60-90 cm: n korkeuden lajikkeesta riippuen.
  • Kaalin lopussa on löysiä kukintoja, jotka on koottu yhteen. Ne muistuttavat hieman kukkakaalia, mutta kukinto ei ole niin joustava.
  • Ruoka käyttää keski- ja sivupäät. Jos keskeytät välittömästi keskuksen, tuotto kasvaa ja laitoskäyttöjakso pidentyy.
  • Parsakaali kaali on käyttökelpoisempaa kuin kukkakaali. Se sisältää runsaasti vitamiineja: B1, B2, B6, C, PP ja muut. Myös kaali sisältää erilaisia ​​mineraaleja, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle: kalium, magnesium, kalsium, fosfori, rauta.
  • Tämä vihannes on tärkein ruokavalio ja sitä käytetään erilaisten sairauksien ehkäisyyn.
  • Nykyaikaisessa lääketieteessä parsakaalia käytetään lääkkeiden poistamiseen, koska se sisältää aineita, jotka voivat torjua bakteereja paremmin kuin antibiootit.
  • Parsakaali kaali on ihanteellinen ruoka raskaana oleville naisille ja vauvoille, jotka kohtaavat ensin aikuisten ruokaa.

Kuva parsakaali kaali

Parsakaalin pääpiirteet ovat nähtävissä seuraavissa kuvissa.

Kaali, jossa on suuri pääkaali:

Tärkeimmät lajikkeet ja hybridit parsakaali kaali

Parsakaali kaali on erittäin suosittu kasvis, joka on viime aikoina ollut erittäin suosittu vihannestenviljelijöiden keskuudessa. Loppujen lopuksi tämä kulttuuri on erityisen vaatimaton hoidossa, kylmänkestävä ja voi kasvaa lähes missä tahansa maaperässä. Myös yksi kaaliominaisuuksista on sen korjaus. Voit saada kaksi viljelykasvia yhden sijasta, sillä sinun täytyy leikata kypsiä versoja ja odottaa uusia.

Kuten kaikki muutkin kasvit, parsakaali sisältää monia erilaisia ​​lajikkeita ja hybridejä. Heidän valintansa riippuu alueen mieltymyksistä ja ominaisuuksista.

Parsakaali kaali on jaettu kaali kalabrez ja parsa tai italialainen parsakaali. Calabrez on tuttu kaali, jossa on tiheä pää, joka muodostuu kukinnoista. Parsa-parsakaalia on paljon pitkiä varret, joissa on pienet päät. Maku on hyvin samanlainen kuin parsaa.

Korostamme tärkeimmät parsakaali-kaali-lajikkeet.

Parsakaalia voidaan lajitella kypsymällä: varhaislajikkeilla, keskikypsyillä ja myöhään.

Varhaiset lajikkeet parsakaalia

Tällaiset kaali-lajikkeet mahdollistavat sadonkorjuun 60-70 päivän kuluessa. Näitä ovat:

  • Lajike "Tribute". Se kestää epäsuotuisia sääolosuhteita. Kukintoissa olevat päänsä ovat pieniä.
  • "Vyarus". Tällä lajikkeella on pieni pää ja vaakasuuntainen harmaa-vihreä väri. Noin 120 gramman pään keskimääräinen paino. lajikkeen erityispiirre on sekundaaristen pään nopea ulkonäkö.
  • "Linda". Tähän luokkaan kuuluvat suuret pään koot. Yhden pään keskimääräinen paino on 300-400 grammaa. Myös tämä lajike kykenee nopeaan sekundaarisen sadon syntymiseen.
  • Vihreä itäminen. Tämä on lyhytkasvuinen lajike, jolle on ominaista myös melko suuri pääkaali, jonka keskimääräinen paino on noin 300-400 grammaa.
  • "Corvette". Tämä parsakaali on yksi parhaista, koska se mukautuu hyvin sää- ja maaperän olosuhteisiin. Tämä kaali poikkeaa suurista pääistä, jotka sopivat hyvin pakastimeen.

Mid-season lajikkeet parsakaali kaali

Voit miellyttää itseäsi hyödyllisellä tuotteella kaikkina vuodenaikoina. Voit istuttaa erilaisia ​​kaali-lajikkeita kypsymisen kannalta. Siksi, kun varhaiset lajikkeet kypsyvät, ne korvataan keskikypsillä lajikkeilla. Tärkeimmät ovat seuraavat:

  • "Kääpiö". Tämä lajike parsakaali hapankaali on kaali, joka on melko suuri, keskimääräinen paino yksi on noin 300 grammaa. Ulkonäköön ne erottuvat korotetusta rosetista ja harmaanvihreistä lehdistä, joilla on aaltoileva reuna.
  • "Calabrese". Kypsymisaika on keskimäärin 90 päivää, saanto on melko korkea. Keskipäät ovat melko massiivisia, niiden paino voi olla jopa 400 grammaa.
  • Vihreä suosikki. Tämä valikoima parsakaalia on erittäin suosittu ulkomailla sen suuren tuoton vuoksi.
  • "Senshi". Tällä lajikkeella on erottuva piirre - sen pää on kupolin muotoinen, joka koostuu pienistä silmuista. Täysin tallennettu.

Broccoli-kaaliiden myöhäiset lajikkeet

Tämä ryhmä kaali-lajikkeita ei ole yhtä monta kuin varhainen ja keskikokoinen. Kuitenkin jokainen pystyy poimimaan jotain, joka on hänelle sopiva ominaisuuksien ja makuun nähden.

  • "Continental". Tällä lajikkeella on suuri tiheä pää, jonka paino voi olla 500 grammaa. Se on miellyttävä maku.
  • "Lucky". Viittaa myöhäiseen kypsymiseen. Päässä on vihreä väri ja herkkä rakenne. Se erottuu suuresta koostaan, yhden kapsan pään keskimääräinen paino on 300-500 grammaa.

Tämä on vain pieni luettelo parsakaali lajikkeista, joita voidaan täydellisesti kasvattaa olosuhteissamme.

Prosessi valmistaa siemenet parsakaali kaali

Miten kasvattaa parsakaalia sivustossasi, monet ajattelivat. Monet pelkäävät, että se on vaikeaa ja vaatii paljon työtä. Mutta se ei ole, sinun tarvitsee vain tietää muutamia vivahteita.

Paras tapa istuttaa parsakaalia on kasvattaa sitä siementen läpi. Katsotaanpa tarkemmin, miten siemenet valmistetaan istutettaviksi.

Brokkoli-kaali-siementen valmistaminen

  • Ensinnäkin sinun on ostettava valitsemasi lajikkeen laatu siemeniä. Lue pakkauksessa olevat tiedot ja vihjeitä niiden kasvattamisesta.
  • Kaikkien siementen täytyy myös seuloa ja jättää vain suurimmat.
  • Sitten kaali siemeniä kuumennetaan kuumassa vedessä 20 minuuttia. Veden lämpötila on 48-50 astetta.
  • Sen jälkeen siemenet kastetaan kostealla liinalla 8 tuntia. Tätä varten voit valmistaa erityisen liuoksen: boorihaposta, kaliumpermanganaatista tai tuhkan infuusiosta.

Siementen valmistuksen jälkeen sinun täytyy tehdä maaperä. Alkalinen tai neutraali maaperä on täydellinen parsakaali kaali, joten taimet nousevat paljon nopeammin. Kylvö aloitetaan toukokuussa ja kesäkuussa. Hyvän taimen saamiseksi on noudatettava kaikkia valmistus- ja istutusvaiheita:

  • Valmistele ensin puinen laatikko, kooltaan noin 50 cm.
  • Tyhjennä pohjaan, voit käyttää pieniä kiviä tai soraa.
  • Seuraavaksi maa kaadetaan laatikkoon ja tiivistetään hieman käsin.
  • Tiivistetyllä pinnalla on tarpeen tehdä matalia uria 3 cm: n etäisyydellä.
  • Sitten maa on kasteltava, minkä jälkeen liotetut siemenet kaadetaan uriin.
  • Kylvämisen jälkeen maaperä on hieman tiivistetty.
  • Optimaalisten olosuhteiden luomiseksi taimia voidaan sulkea kalvolla. Ihanteellinen lämpötila on 16-25 astetta.

Myöhemmässä sadonkorjuussa kaali- siemeniä voidaan kylvää suoraan avoimessa maassa.

Paikan valinta ja maaperän valmistelu parsakaali kaali istutusta varten

Kun siemenet on kylvetty, on aika löytää sopiva paikka istuttaa tulevia taimia avoimessa maassa.

Parsakaali on kevyesti rakastava kasvi, joten sinun pitäisi löytää auringonvaloa täynnä oleva koko päivän ajan. Paikka ei kuitenkaan saa olla auringossa.

Tämäntyyppinen kaali mieluummin löysä hedelmällinen maaperä, emäksinen tai neutraali. Varmista, että valitussa paikassa ei kasvanut nauris, retiisi, kaali, retiisi. Nämä ovat huonoja edeltäjiä ja istutus tällä paikalla voi edistää alhaisia ​​saantoja.

Parsakaali on paras perunat, porkkanat ja palkokasvit.

Monet puutarhurit valmistautuvat syksyllä maaperään parsakaali kaali. Tämä tehdään maaperän rikastamiseksi mineraaleilla ja lannoitteilla. Kalium ja fosfori tuodaan maahan, ja maaperä kalkkiutuu. Ei kuitenkaan ole väliä, jos keität maata keväällä. Lannoitteiden puute voidaan korvata pintakäsittelyllä.

Prosessi istutetaan parsakaalia avoimeen maahan

Kun taimet näkyvät 5-7 lehdessä, voit siirtyä laskeutumiseen avoimeen maahan. Mennessä se on keskimäärin 30–35 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Paras aika istuttaa parsakaali kaali on iltapäivä tai pilvinen päivä.

  • Parsakaali kaali istutus järjestelmä koostuu reikiä, joiden etäisyys on 40 cm niiden välillä olisi oltava 50-60 cm.
  • Kaali-taimet on tehtävä riittävän syviksi.
  • Jos et valmistele maata syksyllä, ennen istutusta sinun täytyy tehdä erityinen seos tuhkaa ja kompostia.
  • Aseta sitten nuori kasvi kaivoon ja ripottele se kevyesti maan päälle. On tarpeen ripotella vain vähän, juuri kauluksen yläpuolella. Kun kaali kasvaa reiässä, on välttämätöntä jatkuvasti kaataa maahan, kunnes reikä on yhtä suuri kuin reunat.
  • Jotta estetään kaaliiden vaurioituminen ristikkäisistä kirppuista, ne voidaan peittää kuitukankaalla.
  • Istutuksen jälkeen parsakaalia on kasteltava runsaasti.

Ominaisuudet kasvaa parsakaalia ja hoitaa kaali

Parsakaali-kaalia hoidettaessa prosessi ei ole vaikeaa. Saadaksesi terveen kasviksen, joka tuo hyvän sadon, tarvitset vain järjestelmällistä juottamista ja kitkemistä.

Broccoli Care:

  • Parsakaali kaali vaatii usein kastelua, erityisesti kuumalla kaudella. Kasvin koko kasvun kannalta on välttämätöntä, että laitoksen ympärillä on kostea ilma. Kastelun taajuus - joka toinen päivä ja kuumana - joka päivä.
  • Top pukeutuminen on myös tärkein osa hyvän sadon saamista. Se toteutetaan useissa vaiheissa. Ensimmäinen ruokinta tapahtuu, kun istutetut kasvit alkavat juurtua. Voit tehdä tämän käyttämällä liuosta, jossa on mulleinin tai kanan lantaa. Seuraava ruokinta suoritetaan kahden viikon kuluessa. Kolmas ja neljäs sidos suoritetaan sen jälkeen, kun on muodostettu kukinto ja keskipää leikattu. Voit tehdä tämän käyttämällä orgaanista lannoitetta tai mineraalia.
  • Kasvissa tarvitaan myös ravinnosta ja irtoamista. Ne suoritetaan yleensä kastelun jälkeen, jotta juuret kyllästetään hapella.
  • Perunanviljelyn tärkein sääntö ei ole odottaa pään kypsymistä, kun kukat näkyvät päähän - et voi syödä vihanneksia. Ensinnäkin keskipää leikataan, kun se saavuttaa 10 cm: n korkeuden.

Sairaudet ja tuholaisten torjunta

Toinen askel parsakaalin hoidossa on sairauksien ja tuholaisten varhainen havaitseminen. ja torjumaan heitä.

Pääasialliset kaali-tuholaiset ovat:

  • Musta jalka. Se vaikuttaa kaali-taimet. Ennaltaehkäisemiseksi ei ole tarpeen sakeuttaa taimia ja myös istuttaa ne paikkaan, jossa ristikkäiset kasvit eivät kasva.
  • Etanoita. Voit torjua niitä, voit käyttää rikki kuoret.
  • Cruciform kirppu. Kaikkein yleisin tuholaisten kaali. Niiden torjumiseksi voit käyttää tuhkaa, pippuria ja tupakkaa.

Parsakaali-kaaliiden tärkeimmät sairaudet ovat höyhenpeite, limainen bakteeri ja siika. Voit taistella tauteja, joilla on kansanhoitoa, sekä erityisiä valmisteita.

Parsakaali kaali on erittäin hyödyllinen vihannes, joka sisältää paljon hyödyllisiä aineita ja vitamiineja. Käytännössä missä tahansa jääkaapissa on tämä tuote, josta on mahdollista valmistaa suuri määrä maukkaita ruokia. Ja kaikki työ, joka liittyy kaaliiden viljelyyn, muuttuu sinulle hyödylliseksi tuotteeksi, joka ilahduttaa sinua talvella.

Parsakaali kaali parhaita lajikkeita

Homeland-kaali-parsakaali on pieni Aasia ja Välimeren itä. Siellä sitä on viljelty kaksi tuhatta vuotta. Venäjällä tämä kukkakaali-sukulainen ei tullut esiin niin kauan sitten, mutta terveestä elämäntavasta kannattajat tulivat heti suosituiksi ja rakastetuiksi.

Parsakaali kaaliominaisuudet

Tässä melko vaatimattomassa kaali-lajikkeessa syötävät lehdet eivät ole syötäviä, mutta avaamattomia kukintoja, jotka ovat luonnollisia monivitamiineja niiden koostumuksen vuoksi.

Ravitsemukselliset ominaisuudet ja ainutlaatuinen koostumus

Venäläiset tutkijat NI Kichunov ja R. D. Schroeder antoivat 20. vuosisadan alussa parhaan arvosanan parsakaalia ja asettivat sen kukkakaalien yläpuolelle. Siinä on enemmän proteiinia kuin parsa, pinaatti, sokerimaissi, bataatit, välttämättömät aminohapot - yhtä paljon kuin naudanlihassa, ja lysiini, isoleusiini ja tryptofaani - kuten kananmunissa.

Parsakaaliöljyt sisältävät A-, B1-, B2-, PP-, C-, E-, K-, kalium-, magnesium-, fosfori- ja kalsiumsuoloja. Tämän viljelmän rakenteeseen kuuluvat metioniini ja koliini - anti-skleroottiset aineet, jotka estävät kolesterolin kertymistä kehoon, parantavat muistia. Ja myös parsakaaleissa on sulforaphane-aine, joka estää syöpäsolujen muodostumisen ja sinigrinin tuhoavan pahanlaatuisia soluja. Siksi tämä vihannesten kasvi on vain istutettava pitkään ja terveeseen elämään.

On erittäin hyödyllistä syödä parsakaalia raakana, mutta sitä on helppo valmistaa.

Kasvavat vivahteet

Hyvin usein, kun epäonnistui ensimmäisessä istutuksessa, vihannesten viljelijät kieltäytyvät tästä sadosta. Kasvin kasvattaminen on kuitenkin helppoa, sinun tarvitsee vain tietää joitakin ominaisuuksia.

Valoa vaativat parsakaali kasvaa parhaiten hyvin valutetuilla humuspitoisilla mailla, joiden pH on 6,0–6,8. Parsakaali on kohtalainen lämpötila (+16–25 ° C) ja kosteus (maaperän suhteellinen kosteus 75%, ilma - 85%). Kasvikset ovat kestäviä ja kestävät -7 ° C: n lämpötilan laskun, erityisesti kylmäkestävät lajikkeet. Mutta kasvin lämpötilan lisäämiseksi reagoi nopeaan kasvuun ja emme saa tietenkään unohtaa hetkiä ja saada aikaa leikata pää ennen kukintaa.

Parsakaalipää on leikattava kukintaan, muuten ne tulevat syötäviksi kelpaamattomiksi

Eteläisillä alueilla parsakaalia tulisi kasvattaa vain varhain keväällä, kun talvi varastoidaan. Mutta keskivyöhykkeellä ja pohjoisessa tämä kulttuuri tuntuu hyvältä.

Mitä harkita lajikkeen, siementuottajien valinnassa

Tähän mennessä maailmassa tunnetaan yli 200 lajiketta ja parsakaali-kaalihybridiä. Valtion kasvatusrekisteri sisältää 37 tämän merkittävän vihannesten nimeä. Siemenviljelijöitä ovat Alankomaat, Ranska, Italia, Sveitsi, Japani ja tietenkin Venäjä. Niiden sallitaan kasvaa kaikilla Venäjän federaation alueilla, joten on tarpeen valita istutettaviksi tarkoitetut siemenet tarpeiden ja toiveiden mukaan, ottaen huomioon kasvien kuvaukset. Ainoa asia, joka tulisi ottaa huomioon valitsemalla lajike istutettavaksi alueellasi, on kypsymisaika. Viimeisimmän kypsyyden (130–145 päivää) parsakaalia ei pitäisi istuttaa Siperiaan ja Uraliin, jossa lyhyt kesä ei salli hyvää sadonkorjuuta. On myös syytä huomata, että lajikkeilla on kirkkaampi maku, ja hybridit ylittävät niiden tuoton, pakkasenkestävyyden, haitalliset olosuhteet.

Paras parsakaali, jossa on kuvaus ja ominaisuudet

Kuten useimmat vihannekset, parsakaali jaetaan kypsymisen myötä.

aikaisin

Broccolien varhaisen kypsymislajikkeen lajikkeita ovat muun muassa parsakaali ja hybridit, joiden kypsysaika on enintään 100 päivää.
Yleensä kypsät lajikkeet pidetään vähän tuoreina, mutta niitä voidaan käsitellä.

  • Youngin F1 - super varhainen hybridi, jonka alkuperäinen tekijä on N.N. Timofeevin nimi. Voit saada sadon 60–65 päivän kuluttua istutuksesta. Pieni vihreä pää on löysä, paino 200 g. Raaka-aineen saanto on 1,3 kg / sq. m.

Video: Young's Broccoli F1

  • Green Magic F1 on ranskalaisen SAKATA: n varhainen kypsä kasvatushybridi, jolla on suuri maku, suurempi pää, jonka paino on jopa 700 g, elliptinen, harmaa-vihreä, keskitiheys. Näyttää korjausominaisuudet, jotka ovat resistenttejä sairauksille ja tuholaisille. Voit kerätä 2,2 kg neliömetriä kohti.

Video: Broccoli Green Magic F1

  • Chronos F1 on SAKATAn toinen varhainen hybridi. Mukana Venäjän federaation valtionrekisteriin vuonna 2017. Alhainen kasvi muodostaa tiheät, vihreät ja keskikokoiset, 0,5–0,6 kg painavat kukinnat, erinomainen maku. Hronos F1: n saanto - 2,7 kg / sq. m.

Hybridi Chronos F1: ssä on suuri tiheä pää, jonka paino on jopa 600 g

  • Tonus on pitkään tunnettu todistettu valikoima vihannesten kasvatusalan tutkimuslaitosta. Ensimmäinen keskusyksikkö, joka painaa jopa 200 g, muodostuu heinäkuun lopulla, sitten lokakuun puolelle on muodostettu pieniä päät.

Kuvagalleria: Tonus-lajikkeen pitkäkestoinen hedelmä

  • Vyarus on varhainen kypsä lajike, jonka tekijä on AGRO-BEST. Muodostaa tiheitä harmaasävyisiä päät, joiden halkaisija on 20 cm ja massa 120 g. Laitos kestää sekä alhaisia ​​että korkeita lämpötiloja, antaa suuren määrän sekundaarisia versoja. Voit kerätä 2,9 kg neliömetriä kohti.

Kestää sekä alhaisia ​​että korkeita lämpötiloja Venäjällä, Moldovassa, Ukrainassa kasvatetut Vyrus-parsakaalit

  • Venus F1 on Zedekin varhainen kypsä (80–90 päivän) hybridi, joka ei muodosta sivuttaista versoa. Päät ovat tiheitä, tummanvihreitä, paino 350–600 g, erinomainen maku. Saanto 3,0-3,5 kg / m2. Hybridi on resistentti fusariumille, viljely on harmonisesti kypsynyt.

Venus F1: lle on ominaista ystävällinen kypsytyspää.

Keskikokoinen varhain

Seuraavat hybridit voidaan erottaa keskipitkän varhaisen parsakaalin joukosta:

    Hollantilaisen fiestan valinta erittäin tiheillä silmukoilla, joiden paino on 300 g. Lajike ei anna uusia versoja, se on vastustuskykyinen fusarium wiltille;

Fiesta F1 kestää Fusariumia

Macho jalostusyhtiöstä "Gavrish", lyhytkasvuinen kasvi, useissa varret, muodostaa tiheitä vihreitä kukintoja jopa 300 g: iin;

Hybridi Macho F1 säilytetään täysin pakastetussa muodossa

  • SAKATAn Naxos, joka on pitkä, yksisuuntainen kasvi, sisältää sinivihreitä kukintoja, joiden paino on 600 g ja hyvä maku.
  • Venäläisen venäläisen jalostusmallin keskikorkeus, jonka keskimääräinen tiheys on 400–450 g ja jonka tuotto on 1,0–1,2 kg / sq.
  • Keskipitkä varhainen parsakaali voidaan kasvattaa Siperiassa ja Uralissa.

    puolivälissä

    Kauden puolivälin lajikkeisiin kuuluvien parsakaalien kypsymisaika on 105–130 päivää. RF-valtion rekisteriin kuuluvat seuraavat keskimääräisen kypsymisajan lajikkeet ja hybridit: t

    • Batavia F1 Hollannin jalostus, jossa on harmaa-vihreä tiheä makuinen kukinto, jonka paino on 700 g, muodostaa lisäksi sekundaarisia versoja, saanto 2,6 kg / sq. m;
    • Heraklion F1 SAKATAsta - korkea hybridi, saanto 2,5 kg neliömetriä kohti, pään tiheä, paino 550 g, maku on erinomainen, toissijaisia ​​päätä;
    • Kääpiö - agrofirmista Sedekillä on keskikokoinen kukinto, jonka paino on 400 g, harmaa-vihreä, keskitiheys. Voit kerätä 2,4 kg neliöstä. m;
    • Curly head on toinen lajike Cedekistä, sillä on pienempiä lehtiä ja suurempi pää 600 g;
    • Curly - lajike jalostusyhtiöltä Gavrish, joka ei muodosta toissijaisia ​​kukintoja. Pään massa on 600–700 g. Tuottavuus - 2,6 kg neliömetriä kohti. m;
    • Linda on keskikokoinen lajike, jossa on tummanvihreä pää, ellipsin muotoinen, keskikokoinen, paino 300–400 g. Korkea saanto (3–4 kg neliömetriä kohden) arvioidaan kasvin leikkaamisen jälkeen kasvamaan 7 sivutaskuun, joista kukin on 50 päätä –70 g;
    • Montop F1 on Venäjän puutarhojen hybridi, jossa on suuri pää, jonka keskimääräinen tiheys on 900 g, maku, ei toissijaisia ​​päätä. Tuottavuus - 3,1 kg / sq. m;
    • Ronnie F1 on italialaisen valikoiman pitkä hybridi, sillä on harmaa-vihreitä tiheitä päät, joiden paino on 500 g. Se ei muodosta toissijaisia ​​versoja;
    • F1-surffaus on erinomainen hybridilaji suojellun maan vihannestuotannon tieteellisestä tutkimuslaitoksesta ja Gavrishin valintaliikkeestä. Toissijaisten päiden läsnä ollessa keski painaa jopa 1,0 kg. Maku on erinomainen, väri on vihreä, tiheys on keskimäärin. Saantohybridi 3,7 kg per neliö. m;
    • Stromboli F1 Alankomaiden kasvattajilta. Hybridissä on kukintoja, joiden paino on 600–700 g vihreää väriä, keskitiheys, erinomainen maku. Voit kerätä 2,6 kg per neliö. m;
    • Fortune - valikoima Moskovan maatalousyrityksestä Etsi pienellä (paino 150 g) herkällä tekstuurilla ja erinomaisella maulla. Lukuisista versoista johtuen tuotto on 2,6 kg neliömetriä kohti;
    • Caesar on toinen lajike, jossa toissijaiset kasvit kasvavat keskipään leikkaamisen jälkeen. Keskipään massa on 135 g. Maku on hyvä. Se pystyy keräämään 2,5 kg / sq. m.

    Kuvagalleria: puolivuotiskauden parsakaali ja hybridit

    myöhään kypsymistä

    Loppukypsytettäviä parsakaalilajikkeita käytetään yleisesti talven keräämiseen. Pohjoisilla alueilla on olemassa riski, että ei ole aikaa saada satoa. Niiden kypsymisaika on 130–145 päivää.

    • Parthenon F1 on hybridiyhtiö SAKATA, jolla on tiheä keskikokoinen ja suuri kokoinen, harmaa-vihreä väri, paino 600–900 g, erinomainen maku. Saanto 3,3 kg / sq. m;
    • Monrelo F1 on sveitsiläinen hybridi, jolla on suuri maku ilman sekundaaristen päät. Pään massa on 700–800 g, saanto on 3,6 kg / sq. m;
    • F1-monopolit ovat tuottavia (3,1 kg / sq.) Hollannin valikoiman hybridi, joka muodostaa toissijaisia ​​kukintoja. Keskipään massa on 600 g;
    • Monaco F1 on toinen hedelmällinen (4,2 kg / m2). Hollannin hybridi, jossa on keskikokoisia, harmaanvihreitä päätä, paino 600 g, erinomainen maku. Ei toissijaisia ​​päät;
    • Marathon F1 - japanilainen hybridi SAKATAsta, saanto 3,2 kg / sq. m, on vihreä pää keskikokoinen, tiheä, herkkä rakenne, paino 800 g, erinomainen maku;
    • Agassi F1 - Hollannin hybridi, jonka tuotto on 3,7 kg / neliö. m, keskikokoinen harmaa-vihreä pää, paino 700 g, muodostaa toissijaisia ​​päät;
    • Lord F1 on Hollannista peräisin oleva hybridi, jossa on suuri vaaleanvihreän värinen silmukka, tiheä, paino 0,8–1,2 kg, erinomainen maku. Voit kerätä 2,7 kg / sq. m.

    Kuvagalleria: myöhään kypsä parsakaali hybridit

    Lähi myöhään

    Siperian ja Uralin olosuhteissa tällaisia ​​hybridejä voidaan kasvattaa kasvihuoneissa.

      Ironman F1 on hollantilainen lajike, jossa on harmaa-vihreä kukinto, jonka paino on 400–600 g. Saat satoa 2,9 kg / sq. m;

    Ironman F1 sopii Siperiaan ja Uraliin

    Lucky F1 on hollantilainen hybridi, jota arvostetaan pitkäaikaiseen hedelmään, jossa on pyöristetty tasainen, harmaa-vihreä, tiheä ja herkkä rakenne, jonka paino on 300–600 g;

    Lucky F1 on arvokas pitkä hedelmä

  • Monterey F1 on myös hollantilainen hybridi, joka ei muodosta toissijaisia ​​päätä. Kukinnassa massa 600 g - 1,9 kg. Maistelut ovat hyviä. Hybridituotto 3,6 kg / sq. m. sillä on vaatimattomat kasvuolosuhteet;
  • Orantes F1 on toinen hybridi Hollannista, sillä on keskikokoisia kukintoja, harmaa-vihreä väri, keskimääräinen tiheys, paino 600–1,5 kg, hyvä maku. Voit kasvaa 3,6 kg / sq. m.
  • Ei vain hyödyllinen, vaan myös koristekasvi

    Päätimme istuttaa parsakaalia vihreillä silmuilla. Euroopassa violetit ja valkoiset lajikkeet ovat hyvin yleisiä. Ne ovat myös hyödyllisiä, mutta myös erittäin koristeellisia. Verkkokauppa Russkiy Ogorod-NK, LLC SPK APD myy purppuran kuningattaren lajikkeita purppuranvärillä. Erittäin kaunis lajike kukinnan aikana. Tärkein sato Purple Queen antaa kesän toisella puoliskolla edelleen hedelmiä syksyn puoliväliin saakka.

    Parsakaali Lila kuningatar, violetti kukinnot

    Arvostelut lajikkeista ja siementen tuottajista

    On riittävä määrä hybridejä ja parsakaalia, jotta löydät suosikkisi. Valitse luotettavien tuottajien siemenet, kiinnitä huomiota kypsymiseen ja saantoon, kasvaa parsakaalia pitkään ja onnelliseen elämään.

    Parsakaali kaali on väsymättä saamassa faneja. Koska se voi kypsyä lähes kaikissa ilmastoissa, se kestää äkillisiä lämpötilamuutoksia ja on helppo ja kannattava kasvattaa sitä. Parsakaali-lajit kaali on hyvin erilaisia, joten puutarhurit, jotka päättävät kasvaa sen pitäisi tietää enemmän niistä.

    Top Early Broccoli -lajikkeet

    Parsakaali kaaliiden varhaiset lajikkeet on tarkoitettu välittömään kulutukseen tai jalostukseen, koska niitä pidetään tuoreina hyvin vähän (keskimäärin enintään 7 päivää). Niiden ominaisuus on vitamiinien runsaus, nopea, sovinnollinen kypsyminen ja herkkä rakenne. Ne sopivat erinomaisesti tuoreisiin salaatteihin ja kesäkurkkeihin (vihreät smoothiet).

    Top Early Broccoli -lajikkeet

    • "BataviaF1" kypsyy 65-68 päivässä. Päät ovat suuria, 1-1,5 kg, tummanvihreitä, pyöreitä ja tiheitä, kukinnot on helppo erottaa toisistaan. Keskimääräinen saanto 2,6 kg / m. m². Ei herkkä halkeiluun ja fusariumiin, voidaan kasvattaa äärimmäisissä olosuhteissa.
    • Fiesta kypsyy 70 päivässä. Parsakaali kaali kasvaa pienen pään ollessa jopa 300 grammaa, jossa on tiheä rakenne ja erittäin mehukas massa. Sivusuorat eivät ole, lehdet kasvavat lähes pystysuoraan. Tuottavuus - 2,4-3,5 kg / m. m². On vastustuskykyä fusarium wilt.
    • "Vitamiini" - varhainen kypsä luokitus parsakaali kaali, kypsyy 72-90 päivää. Päät ovat tummanvihreitä, pieniä 150-320 grammaa. Ne on kerättävä välittömästi kypsytyksen jälkeen, koska yliherkkyyden aikana ne ovat hyvin löysät ja murenevat. Antaa sivusuuntaisia ​​prosesseja sikiön leikkaamisen jälkeen.
    • "Curly head" - kypsyy 82-90 päivässä syntymispäivästä. Pää on vihreä, tiheä rakenne, vahva, paino 400-600 grammaa. Antaa monia sivuprosesseja. Sopii pitkäaikaiseen varastointiin, kasvaa haitallisissa olosuhteissa.
    • Linda on parsakaali, joka kypsyy 100 päivässä. Keskuspään keskimääräinen massa on 350 grammaa, mutta alle 0,5 kg: n mestareita. Väri on tummanvihreä, pään rakenne on tiheä. Keskitetyn hedelmän leikkaamisen jälkeen tehdas tuottaa pieniä sivuprosesseja (enintään 7 kappaletta), joiden paino on 50–70 grammaa. Tuotto neliömetriä kohti on 3,5-4 kg.

    Mid-season parsakaali lajikkeita

    Mid-season parsakaali kaali lajikkeita on yleinen soveltaminen. Ne voidaan syödä heti tai laittaa varastoon, ne ovat tuoreita noin 15 päivän ajan asianmukaisissa olosuhteissa. Usein he valmistelevat talvea tai jäädyttävät.

    Mid-season parsakaali lajikkeita

    • Calabrese on kylmän kestävä, puolivälissä kauden parsakaali. Antaa keskikokoisen pään, jonka paino on enintään 400 grammaa. Väri - vihreä, vaaleansininen sävy.
    • "Arkady F1" - keski-kauden hybridi kypsyy 110 päivässä. Pää on massiivinen ja voimakas karheus. Paino on keskimäärin 450 grammaa. Väri vihreä-vihreä. Pääpään leikkaamisen jälkeen sivupäät alkavat näkyä ja kypsyä, mutta ne ylittävät harvoin 70 grammaa. Se kasvaa ja antaa hyvät saannot myös merkittävillä kasvien sakeutumisilla ja alhaisilla lämpötiloilla.
    • "Vitamiini" - erilaisia ​​parsakaaleja, kypsymistä 110 päivän ajan itämisen jälkeen. Pää on vihreä, tiheä, paino 200-300 grammaa. Antaa muutaman pään jälkeläiset leikkauskeskuksen vihannesten jälkeen.

    Mitä lajikkeita parsakaali myöhään?

    Myöhään kypsyvät lajikkeet pidetään tuoreina kauemmin kuin mikään muu laji, joten puutarhurit ja jokainen, joka osallistuu parsakaali kaupankäyntiin, arvostavat niitä. Niitä käytetään usein myös talven käsittelyyn, pakastamiseen ja säilykkeisiin. Parsakaali-kaali-myöhäislajit ovat tiukempia ja niillä voi olla vähemmän herkkä maku.

    Myöhäinen kypsymis parsakaali

    • Atlantti kypsyy 125-135 päivässä. Se kasvaa jopa 50-60 cm: n korkeuteen, on kehittänyt lehtien rosettia, pieniä mutta tiheitä päätä, joiden paino on jopa 200-400 grammaa.
    • "Continental" antaa linjassa olevan pään, jossa on pieniä putkia, pyöreitä, vihreitä, suuria, paino jopa 0,5 kg, erittäin tiheä. Pistorasia on puoliksi kohotettu, lehdet ovat sileitä, hieman kuplittavia. Saanto 2,0-2,2 kg / m. m².
    • ”Greenia” on suosittu valikoima parsakaaleja, jotka kypsyvät 130–140 päivässä. Laitoksen korkeus on 60 cm, päät ovat pieniä, tiheitä, jopa 300 grammaa.
    • "Monterey F1" - hybridi, jonka jättiläispäät painavat jopa 1,9 kg! Tämän lajikkeen väri on tummanvihreä, pään rakenne on kompakti. Se ei anna sivutuotteita, joten keskittämisen jälkeen hedelmät voidaan leikata kokonaan.

    Millaisia ​​parsakaali kaali on hedelmällisimpiä?

    Nyt kannattaa asua parhaillaan tuottavimmilla parsakaali-kaali-lajikkeilla.

    Tuotetuimmat parsakaali lajikkeet

    • "Tonuksella" on suuri, tiheä ja tummanvihreä väri. Sivuprosessit kasvavat nopeasti, painavat jopa 70 grammaa. Ominaisuudet kypsyvät 2,5-3 kuukauden kuluttua syntymisestä. Saanto 5,5-6,5 kg / m. m².
    • "MonacoF1" on parsakaali-kaalien varhainen hybridi, kasvukausi kestää 70-75 päivää. Varsi kasvaa 80 cm: iin, pää pääsee 2 kg: aan! Se ei tuota sivutuotteita, mutta noin 4,5 kg kerätään neliömetriä kohti kaudella. Se on vastustuskykyinen bakteereille, halkeiluun, sillä on runsaasti hyödykkeitä ja kuljetettavia ominaisuuksia.
    • "LordF1" on varhainen kypsä hybridi, joka kypsyy 60-65 päivässä ja jonka tuotto on 4 kg / m. m². Antaa suuria päät 1,5 kg. Varsi voimakas, aaltopahvi, pää pyöreä, kyllästetty vihreä väri, hienorakeinen. Antaa ylimääräisiä sivuprosesseja, joista jokainen voi saavuttaa 200 grammaa. Suositellaan avoimeen maahan.

    VIDEO - Parsakaali kaali. Parhaat lajikkeet ja viljelyominaisuudet

    Parsakaali kaali ei ole vain kasvi, jolla on hyödyllisiä hivenaineita ja yleinen ruoanlaitossa, se on myös tuote, jolla on yli kaksisataa lajiketta.

    Broccoli Tonus - suosittu varhainen lajike

    Parsakaali alalaji

    Parsakaali lajikkeet ovat monipuolisia, mutta niiden ominaisuudet ovat samankaltaisia. Tämän viljelyn kasvun tärkein etu on se, että lukuisat parsakaali-lajikkeet voivat kasvaa maan eri alueilla. Ne elävät ja kasvavat runsaasti kaikissa ilmasto-olosuhteissa. Jokaisella lajikkeella on omat ominaisuutensa ja hyväksyttävät viljelyolosuhteet.

    Kotitalouksissa löydät harvoin parsakaali-kaali-lajikkeita, sillä harvat viljelijät haluavat tehdä sen. Kaikkien monimuotoisuutensa ansiosta parhaillaan parhaita lajikkeita parsakaalia kasvatetaan pääasiassa teollisessa mittakaavassa.

    Viljelykasvin vaikeus on vain oikea valinta lajikkeelle, joka juurtuu ilmastollisissa olosuhteissa, loput eivät vaadi paljon vaivaa.

    Parsakaali Lazar F1 kypsyy vain 60 päivän kuluttua istutuksesta

    • Sävy. Näkemykselle on ominaista maku, joka on parempi kuin muut. Varhainen kypsymisaika kestää seitsemänkymmentä päivää ensimmäisten ampumien hetkestä. Koko lasku sopii yhdellä hetkellä tasaisesti. Paino ja korkeus ovat kaksi sataa grammaa ja kahdeksan senttimetriä. Suuri vihreä nippu. Leikkauspaikalla kasvaa prosesseja, jolloin paino nousee 50 grammaa. Sato on noin seitsemän kiloa neliömetriä kohti.
    • Broccoli F1. Vaadittu kulttuuri. Sopiva 20 asteen lämpötilajärjestelmä kypsyy keskipitkällä aikavälillä, eli ei aikaisin eikä myöhään. Nippu on iso, väri on vihreä. Se on pitkäaikaista varastointia, ja se on tarkoitettu lämpökäsittelyyn soveltuvaan tuoreeseen käyttöön.
    • Lazar F1. Istutushetkestä lähtien sato nousee kaksi kuukautta myöhemmin. Tämä on varhaisinta parsakaalia. Ulkoiset ominaisuudet ja parametrit eivät eroa aiemmista tyypeistä.
    • Linda. Kypsyy kolmen tai neljän kuukauden kuluttua. Palkin paino voi nousta neljäsataa grammaa.
    • A-vitamiini Antaa pois kolme kuukautta laskeutumisen jälkeen. Koko on pieni, paino on noin kolmesataa grammaa. Kasvin väri on tummanvihreä.
    • Arcadia. Ammujakso on keskikokoinen, paino on neljäsataa grammaa, väri on vihreä, päärakenne on mäkinen.
    • Vitamiinia. Harvest ei ole vielä kolme kuukautta. Viittaa ulkonäköön, jossa on aikainen kypsyys. Palkin paino on noin kolme sataa grammaa, mutta ei saavuta tätä rajaa. Tämän ulkoasun takana tarvitset huomiota, se menettää ominaisuuksiaan, jos et korjaa ajoissa.
    • Gnome. Harmaa-vihreä väri päätyy kolmen sadan gramman painoon. Toinen sadonkorjuu ensimmäisen sadonkorjuun hetkestä antaa pään kaksisataa grammaa. Sopii kasvattamiseen maan pohjoisilla alueilla. Sekä lajikkeet kalabrese, laser, lakat, monterrey.
    • Continental. Tällä lajilla on johtava asema makuun, säteen paino saavuttaa viisi sataa grammaa, kentällä on myöhäistä.
    • Monterey. Hardy lajien tauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Se kypsyy aikaisin, nippu voi painaa jopa kilogrammaan, mutta toistuvia versoja ei ole.

    Parsakaali on eräänlainen kukkakaali. Tämä kasvi on vaatimaton, mutta riippuu ilmasto-olosuhteista. Ulkonäkö näyttää siltä, ​​että tavallinen kaali on pienempi. Monien kasvien siemenet soveltuvat viljelyyn Siperiassa, Uralissa, Moskovan alueella. Viljelmä soveltuu kasvattamiseen avoimella maalla.

    Monterey Broccoli - varhainen ja taudin kestävä lajike

    Laitoksen ominaisuudet

    Kaikki parsakaali- lajikkeiden lajikkeet kasvavat avoimella maalla. Siemenet ityvät maan eri alueilla missä tahansa ilmasto-olosuhteissa. Kylmäkestävät viljelmät kasvavat Siperiassa. Jotkut siemenet soveltuvat keskikaistalle. Kulttuurin siementen tärkein etu on, että ne soveltuvat viljelyyn Siperiassa.

    Lajikkeiden erimielisyydet ovat taipuvaisia, kestävyyttä ja ulkonäköä: Calabrese on enemmän kuin tiheä kukinto, ja sillä on kirkkaan vihreä väri, mutta italialainen parsakaali on parsaa. Tämä laji on syöty kokonaisuudessaan varsien kanssa.

    Laitoksen hyödylliset ominaisuudet ylittävät kaikki tunnetut vihannekset. Tämä kasvi on välttämätön osa kasvissyöjien ravitsemusta. Parsakaali löytyy kanan ja naudanlihan proteiineista. Lisäksi kulttuuri sisältää suuren määrän vitamiineja, kivennäisaineita ja aminohappoja, jotka ovat välttämättömiä kehon terveelle kehitykselle, eivät sisällä rasvaa.

    Parsakaali on maailman terveellisin vihannes.

    Kasvavien siementen käyttö on hyödyllistä, koska kulttuuri on vaatimaton, kasvaa avoimesti ja ei vaadi erityistä hoitoa. Kaali on kysyntää elintarviketuotteena, koska se on välttämätöntä sen ominaisuuksien vuoksi. Kasvi sisältää enemmän C-vitamiiniryhmää kuin tavallisissa sitrushedelmissä. Kulttuurin siemeniä ei ole vaikea hankkia. Kasvien siemenet istutetaan avoimella maalla ja kolmen tai neljän kuukauden kuluessa sato tuottaa sadon, riippuen siitä, mitkä siemenet on valittu.

    Kaali on ihanteellinen ruokavalioille. Koska vitamiinien ja kivennäisaineiden avulla voit korvata määrättyjen ihmisten ruokavalion rajoitukset.

    Tilaa Pysy ajan tasalla verkkosivuillamme

    Yhä useammat puutarhurit ovat alkaneet olla kiinnostuneita maukkaiden ja terveellisten vihannesten kasvusta maallaan. Heidän joukossaan on kasvanut suositus erilaisten parsakaali-kaaliiden - kasveja, jotka ovat vaatimattomia ja joilla on koko "kimppu" vitamiini- ja kivennäislaitteita.

    Tietoja kaali

    Parsakaali ulkonäöltään muistuttaa kukkakaalia, joka on ”suhteellinen”. Tärkeimmät erot:

    • Pään väri on syvänvihreästä violettiin.
    • Niiden pienempi tiheys ja suurempi murenevuus.
    • Sijainti lihavilla varoilla 15-20 cm asti.

    Kaali-päätyyppien ulkonäkö on hieman erilainen:

    1. Calabrian, joka on tutumpi katseemme, johdetaan tiheästä kukinnasta melko paksulla varrella.
    2. Varren (italialaisen) parsakaalin pää koostuu monista varsista (herkemmistä) ja pienistä kukinnoista.

    Venäjällä yleisimmät vihreiden "variaatioiden" lajikkeet, hedelmäiset syksyllä. Länsi-Euroopassa parsakaali- ja valkokaali-lajikkeita kylvetään usein talven aikana, ja viljelykasvit poistetaan varhain keväällä.

    Luokan valintaperusteet

    Kuten useimpien viljelykasvien osalta, parsakaali siemenet jaetaan lajikkeisiin ja hybrideihin.

    • Lajikkeet soveltuvat siementen poistamiseen. Erityisen herkullinen. Aikuisempi.
    • Hybridit, jotka säästävät siemeniä uudelle sadolle, eivät ole sopivia. Ensimmäisessä sukupolvessa ne säilyttävät tarvittavat ominaisuudet hyvin, ne on merkitty ”F1” -merkillä. Käytännössä tuholaiset eivät vahingoita niitä. Voi olla hyvin hedelmällinen. Ripen aiemmin tallennettu pidempään. Jos haluat maistaa muutamia menetyksiä.

    Kaali brokkolilajikkeilla ja hybridilajeilla on erilaiset lajit, mutta voit valita ne kahden pääkriteerin mukaan:

    1. Kypsytyslajien aika. Joten ensimmäiset hybridit menevät "valmiustilaan" 50 päivällä, ja myöhäiset lajikkeet kypsyvät 140 päivään tai enemmän. Siksi on välttämätöntä valita varhaiset kypsymislajit lyhyille kesätiloille.
    2. Tuottavuus. Se voi vaihdella 1 - 4: stä ja jopa 7 kg: sta yhden metrin istutusalueesta riippuen siementen laadusta ja muista ominaisuuksista.

    Myös erilaisten lajien parsakaali-kaali eroaa sadonkorjuukauden, kasvavan teknologian, stressiä sääolosuhteiden, hedelmäpainon, edullisen kulutusmuodon ja joidenkin muiden ominaisuuksien osalta.

    Suositut lajikkeet

    On mahdotonta erottaa parsakaalin parhaat "edustajat", koska jokainen puutarhuri valitsee ne omien sääntöjensä mukaisesti. Mutta lajikkeiden, jotka useimmat tämän vihanneksen fanit arvostavat, ovat edelleen olemassa.

    Varhainen kypsyminen

    Teknisen maturiteetin ehdot 60–100 päivää.

    "Batavia F1". Useimmissa paikkakunnissa se arvioidaan olevan kypsä parsakaali hybridi, vaikka valtion rekisterin mukaan henkilökohtainen tytäryhtiö on sisällytetty keskimmäiseen kypsymiseen. Vihreä arkki, jossa on harmaa sävy, reunalla aaltoileva, kupliva. Pää on pyöristetty, ja se on pieni. Toissijaiset päät on helppo erottaa toisistaan. Keskipään paino on 0,7-1,5 kg, sivupäästä - 200 grammaa tai enemmän. Ensimmäisten kaali-kukintojen valmiusaika on 2 tai hieman yli kuukausi 30 päivän istutuksen istutuksen jälkeen. Paras istutusaika on 15.3. Kuukauden kuluessa. Mahdolliset istutuksen siemenet 20. huhtikuuta jälkeen. Vilja kerättiin keskimäärin 2,6 kg / pinta-ala. Se sietää kuumuutta hyvin. Sivulla ampuu "Batavia" hedelmiä pakkaseksi. Ei pitkään ole tallennettu. On parempi syödä tuoretta, vaikka se soveltuu jalostukseen ja jäädyttämiseen.

    "Linda" - monenlaisia ​​kaaliita ensimmäisen sukupolven hybridisiemenistä. Alueesta riippuen tärkeimpien hedelmien kypsymisaika on 85-105 päivää, paino on 300-400 g, väri on kyllästetty vihreäksi, muoto on elliptinen. Se kasvaa 7 sivuttaiseen kukintoon, joiden paino on jopa 50-70 g. Taimet kylvetään 35–45 päivän ikäisinä maaliskuun puolivälistä 10 päivän välein huhtikuun loppuun saakka. Kulutus on tuoretta ja purkitettua. Monimutkainen vitamiini ja aminohappo, paljon jodia. Poistetaan viljelyyksikön pinta-alasta 3-4 kg.

    "Herra F1". Erittäin maukasta, korkeatuottoista. Istutetaan parsakaali kaali siemeniä taimia 15 maaliskuu kuukauden kuluessa, maan päällä kestää 20. huhtikuuta jälkeen. Voidaan istuttaa. Levy hieman aallotettu. Varsi voimakas. Keskipään maksimipaino on 1,5 kg, siinä on pyöristetty litteä muoto, väri on tummanvihreä, hienorakeinen, kukinnot ovat erinomaista laatua ja ne on helppo erottaa toisistaan. Tekninen kypsyyslaji "Herra" - 60-64 päivää. Ennen pakkasia muodostuu sivutuotteita jopa 200 g. "Herra" ei ole alttiina valkovaralle. Kasvaa menestyksekkäästi avoimesti. Maksimihinnat neliömetriä kohden 4 kg. Parantaa sydämen ja verisuonten työtä.

    "Monaco F1". Tekninen maturiteetti on 70–75 päivää. Varsi kasvaa 80 cm: iin. Keskiotsikko on pyöristetty, kupolimainen, paino 1,5-2 kg, tummanvihreä. Toissijaisia ​​kukintoja ei ole. "Monacon" saanto 4,2 kg neliömetriä kohti. Voit saada kahdesti per kausi, kylvää siemeniä "aaltoja". Korkeat kuluttajaominaisuudet. Ei ole katkeruutta. Ei murtunut kuljetuksen aikana. Resistenssi bakteereille. Juicy maku tuore, laadullisesti jäädytetty.

    "Tonus". Lajike on tunnettu jo pitkään. Kypsymisaika 70-90 päivää. Suuri pään kaali 200 g keskitaajuus, voi nopeasti mennä väriä. Hieman ruskehtava sävy on mahdollista. Sivutaput, joiden paino on jopa 50-70 g, kasvavat yhdessä. Maaliskuussa siemenet kylvetään "taimia" varten väliaikaisen suojan kadulle toukokuun alussa. Ensimmäiset maksut kesäkuun puolivälistä. Asianmukaisella hoidolla voidaan leikata lokakuussa. Jos sängyt jätetään sängyn päälle, myös makuessa, lajike voi antaa "lahjan" jäädytettyjen, mutta ehdottoman täysien pään muodossa jopa marraskuussa ja joulukuun alussa. Herkkä herkullinen maku. Rikas koostumus vitamiineja ja mineraalisuoloja. Lajike on hyvä käyttää missä tahansa muodossa. Sadonkorjuu jokaiselta alueelta 1,6-2 kg.

    Keskimääräinen kypsyys

    Parsakaali-kaali kypsyy keskimäärin 105-130 päivää siementen itämisen hetkestä.

    Ironman F1. Hybridi korkean sadon siemenistä. Lehti on sinivihreä. Keskeinen otsikko on tiheä, painotiedot 0,4 - 0,6 kg, kupolimainen, sinertävänvärinen kyllästetty väri. Toissijaiset päät ovat käytettävissä. Teknisen maturiteetin ehdot 64–81 päivää. Istutetaan siemeniä maaliskuussa, taimet maassa 45-55 päivää. Parsakaali "Ironman" arvioidaan positiivisesti istutettavaksi avoimessa maassa, sietää hiljaa kenttäolosuhteita, sillä on erinomainen maku. Keskimääräinen keräys laskeutumisyksikköä kohti on 2,9 kg.

    Brokolilla, jonka upea nimi on ”Kääpiö”, on pienikokoisia harmaasävyisiä hienojakoisia pyöreän pään muotoisia päätä, jonka keskiosa tavallisesti painaa 300-400 g, voi olla jopa 600 g. Keskimääräisen pään leikkaamisen jälkeen sivupäät muodostuvat yhteen ja paino saavutetaan jopa 200 grammaan. Siemenet on istutettava ”istutuksille” maaliskuussa 40 päivän kuluttua puutarhakaupasta. Tekninen maturiteetti on 70–75 päivää. Pensas on hyvin viiniköynnöksessä. Istutuksen pinta-alaltaan keskimääräinen tuotto - 2-4 kg, muuttuu harvoin kesällä. Syksyn ja talven sadon päät ovat hyviä peittaukseen ja varastointiin. Rikas koostumus proteiineja, vitamiineja, kalsiumia ja fosforia.

    "Fortune". F1: n korkea saantoinen kaali hybridi. Täysi kypsymisjakso kestää 80-85 päivää. Harmaa-vihreät lehdet nostetaan rosetiksi. Sikiön elliptinen muoto. Paino 150 g: iin. Siementen kylväminen on mahdollista huhtikuun puolivälistä useissa "vierailuissa". Keskimäärin 40 päivän kuluttua taimet tehdään avoimessa maassa. Istutetaan siemeniä avoimeen maaperään toukokuussa, kun kaikki pakkasen uhkat, mutta aluksi kannen alla. Viljelyalueen keskimääräinen tuotto metriä kohti on 2,6 kg. Tuore mehukas, hyvä säilyvyys. Voi kestää vähän pakkasta. Erityisen kevyt ruokavalio. A-vitamiinien ja askorbiini-, rautasuolojen, kalsiumin ja jodin rikastettu koostumus.

    myöhään kypsymistä

    Pisin aika siementen siementämisestä parsakaalin korjuuseen on 130–145 päivää.

    "Agassi F1", hybriditermofiiliset lajikkeet. No "pitää" pään. Sen muoto on pyöristetty tasaiseksi, kohtalaisen harmaaksi. Paino jopa 0,7 kg. Istuttaminen taimet huhtikuusta puoliväliin ensi kuussa. Eteläisen alueen kasvillisuusaika on 65–76 päivää siitä, kun taimet on poistettu maasta. Voit laskea "aallot" 7-10 päivän tauon avulla. Jokaisesta kasvualueen neliöstä poistetaan keskimäärin 3,7 kg. Agassi-parsakaali kaali kasvaa yhtä hyvin ulkona ja kaikissa kasvihuoneiloissa. Teknologiaa noudatettaessa noudatetaan 5 kuukautta.

    "Marathon F1". Korkeatuottoinen kylmänkestävä hybridi, ei pidä lämpöä. Elliptisen muodon pääpää, sinivihreä "väriaste", pehmeä rakenne, kasvaa 800 grammaan ja kiloon. Pensas on voimakas, pitkä. Kypsyy riittävä määrä korkealaatuisia sivuttaisia ​​kukintoja. Hyvä resistenssi loisille. Ensimmäisten maksujen ehdot ovat 80–85 päivää poistumisen jälkeen. Keskimääräinen neliömetri saa 3,2 kg. Herkullinen herkku, hyvä missä tahansa muodossa. Parsakaali-rakastajat ovat hyvin suosittuja.

    Parthenon F1. Yhden varren edustaa parsakaalia hybridiseoksista. Keskeisen sikiön tavallinen massa on 0,6-0,9 g. Pään tiheys kasvaa, ne nousevat yhteen, mutta eivät paljon. Tasainen ja sileä. Maassa istutettiin toukokuun puolivälissä. Käynnistä keräyspäät 80-90 päivästä alkaen taimenen syntymisestä. Keskimääräinen saanto on 3,3 kg istutusalueen metriä kohti. Puhdista "Parthenon" mieluiten viileällä kaudella. Maku on erinomainen, varsinkin tuoreena.

    Muista pitää mielessä, että viljelijät voivat määrittää saman lajikkeen kypsymisajat eri tavoin. Vain jotkut laskevat ne istutusten istutuksen teknisestä kypsyydestä, toiset kylvävät siemeniä korjuuseen jne. Määritä tärkeät tiedot!

    Parsakaalia sisältävien reseptien määrä on valtava. Ei pahempaa kuin kukkakaali, saat herkullisen grillin, kuten porkkanat ilahduttavat lihapullia tai ruokavalioastiaa. Kulinaarisella valinnalla ei itse asiassa ole mitään mielikuvitusta. Jäädytetyt parsakaali säilyttää kaikki parhaat ominaisuudet, jotkut lajikkeet voivat jäädä tuoreiksi useita kuukausia.

    Mitä muuta tarvitaan tämän hyödyllisen vihanneksen valitsemiseksi sivustollesi? Vain yksinkertainen halu - lopulta istuttaa parsakaalia koko perheelle.

    Enemmän Artikkeleita Orkideat