Sivusto noin puutarha, mökki ja huonekasvit.

Mitä kastanjoita voit paistaa?

Monissa kaupunkipuistoissa kastanjat kasvavat, vain Euroopassa tunnettu ruokalaji - paahdetut kastanjat - et voi kokata näiden puiden hedelmistä.

CHEESE CHESTNUTS, BUT NOT PARENT

Tosiasia on, että kaupunkimme on koristeltu hevoskastanjoilla - erittäin kauniita puita, joiden hedelmät ovat valitettavasti täysin syötävissä. Mutta he syövät syötäviä kastanjapähkinöitä tai siemeniä. Vaikka lajinimet ja jotkin ulkoiset yksityiskohdat ovat samankaltaisia, nämä puut kuuluvat eri kasvitieteellisiin perheisiin.

Hevosen tavallinen kastanja kuuluu hevoskastanjaperheeseen ja syötävä kastanja, joka kylvetään myös, on todellinen, pyökkiperheelle. Jälkimmäisten lehdet ovat yksinkertaisia, voimakkaasti pitkänomaisia, joissa on hammastettu reuna.

Kukintoiset muistuttavat hyvin suuria pähkinä korvakoruja: pitkät joustavat sauvat, joiden pituus on enintään 30 cm ja jotka on peitetty kerma-valkoisella. Yleensä ne kasvavat n. 10-15 kappaletta. Real kastanja kukkii myöhään, kesä-heinäkuussa. Pölytyksen jälkeen “korvakorujen” pohjalla on sidottu 2-3 siemenpäätä, pähkinät piikkikalvon alle. Ne kypsyvät marraskuuhun mennessä.

SUKUPUOLI - RYHMÄN MERKINNÄT

Todellinen kastanja on lämpöä rakastava puu, joka kasvaa villinä Välimeren alueella, Turkissa, Aasiassa. Pienet kastanjapuualueet sijaitsevat Mustanmeren rannikolla Abhasiassa, Krimin etelärannikolla. Ranskan, Italian ja Espanjan viljelykasvit ovat pitkään kasvatettuja. Täällä syksyn lopussa valikkoon ilmestyy kastanjan ruokia.

Ruoka on kausiluonteista, pitkiä kastanjoita ei säilytetä. Nuoria pähkinöitä syödään raakana, paistettuna, haudutettuna, keitetyt perunamuusit ja liha-ruokalajit. Kastanjoilla ei ole voimakasta makua ja aromia, kun ne kuumenevat perunoita. Astia pidetään aina halpana, mutta runsas. Hieno ranskalainen herkku - sokeroitu kastanja. Tätä varten useissa vastaanotoissa kuoritut pähkinät keitetään paksussa sokerisiirapissa.

Käytetään ruoanlaitossa ja tuoreissa kastanjanlehdissä, joissa on runsaasti tanniineja. Joitakin juustotyyppejä pakataan niihin, jotta tuotteelle saadaan erityinen maku ja se suojaa sitä pilaantumiselta.

MAHDOLLISUUDEN MAHDOLLISUUDET MAHDOLLISUUDESSA LÄHIAJAN VAIHTOEHTOISSA

Onko mahdollista kasvattaa syötävää kastanjaa Venäjän leutoalueella? Puun yrittäminen on mahdollista, vaikka se on niin suuri kuin kotimaassa, mutta puu ei kasva. Krasnodarin alueen kastanja-ilmapiirissä on edullista, mutta jotkut puutarhurit saavat satoa lähiöissä. On parasta kasvattaa kasvi nukleiinista, sitten taimi sopeutuu paikallisiin olosuhteisiin alusta alkaen.

Itäväksi sopivat vain tuoreet hedelmät. Voit seurata luonnollista kierrosta: levitä tuoreita pähkinöitä kostealle maalle ja peitä paksu pudonnut lehdet. Jos haluat suojata hiiriltä, ​​aseta ne tukevaan metalliverkkoon. Kevään pähkinäuute kirjanmerkistä. Ne, jotka ovat itäneet, istuvat vuodessa puutarhakouluun.

Jos talvi uhkaa olla ankara, voit itää pähkinöitä kotona. Tätä varten tuoreet pähkinät olisi sijoitettava muovipussiin, joka on täytetty märkähiekan ja sammalen (sphagnum) seoksella, laitettuna jääkaapin kasviosastoon. 2-3 kuukauden kuluttua kastanjoiden pitäisi kaatua. Kasvata ituja yksi kerrallaan kukkaruukkuissa, aina paksu vedenpoisto kerroksessa. Kevään versot istutettiin maahan.

Kesäisin taimet kasvavat 40-50 cm: iin, syksyllä heidän ympärillään sinun täytyy laittaa muotti ja täyttää se kokonaan kuivilla lehdillä ja säkillä. Keväällä overwintered yearlings siirretty pysyvään paikkaan.

KASVUA NÄKYMÄT

Yleensä on mahdollista keskittyä pähkinän agrotekniseen viljelyyn. Kuten pähkinä, kastanja ei siedä mitään naapurustoa. Kun se kasvaa, se tukahduttaa muut sen ympärillä olevat kasvit, joten on parempi valita sivusto, josta se on poispäin puutarhasta, kasvipuutarhasta ja kukkapuutarhasta.

Paikan pitäisi olla aurinkoinen, ilman pohjaveden pysähtymistä. No, jos maaperä on heikosti emäksinen. On totta, että keskikaistalla on harvinaisuus, joten laskeutumisaukko on maustettava dolomiittijauholla,

5-vuotiaana kastanja kasvaa yli 3 metriä, joten sitä ei voida peittää. Samalla se kukoistaa ensimmäistä kertaa. Kukkapungit kärsivät ensimmäisestä kylmästä talvesta, joten tuskin kannattaa toivoa säännöllistä hedelmää. Hyvissä olosuhteissa voi kuitenkin olla hemmoteltu itseäsi ja rakkaasi syksyllä paahdettujen kastanjoiden kanssa.

Lähiöille syötävät kastanjat. Hoito ja saanto.

Joka vuosi syötävät kastanjataimet myydään keväällä tai kesällä lähemmäksi taimia. Monet ihmiset haluaisivat istuttaa kastanjan kesämökille tai maaseudulle ja ihailla sitä jo vuosia.

Tapaa - syötävä kastanja.

Kastanja on pitkä kaunis puu, vain harvat tietävät, että syötävät kastanja kukkii eri tavalla kuin syötäväksi kelpaamattomat ja lyhyempi. Syötävät kastanjakukat näyttävät enemmän kuin pähkinä kukkia, kuten pyöreitä kukintoja. Voit maistella syötävää kastanjaa kuin raaka enemmän kuin paistettua. Joskus ne sekoittuvat hevoskastanjoihin, mutta hevonen ei voi olla katkerasti tyylikäs, et syö sitä ja se on mahdotonta, niitä pidetään myrkyllisinä.
Sekä syötävistä että pähkinöistä valmistetaan erilaisia ​​ruokia: suffeleja ja jälkiruokia, jotka on täytetty leivonnaisilla. Hedelmät sisältävät paljon kuitua ja vähärasvaisia, paljon mineraalia ja tanniineja.
Jos kastanjan hedelmät kuivuvat talvella, kuivattiin liiallisesti, ne ovat tarpeettomia itää niitä, mikään ei kasva. Normaali siemenvarastointi talvella tarjoaa prosessin, jota kutsutaan kerrostumaksi. Tämä asettaa hedelmät raakahiekkaan ja jääkaappiin pitkään.
Lähiöissä, joissa on asianmukainen hoito, voidaan kasvattaa eri lajikkeiden syötäviä hedelmiä. Puu tarvitsee lisäsuojaa talvella, hyvin valutettu ei-huono maaperä ja erityinen kosteustaso.
Venäjällä kasvatetut syötävät kastanjat:
Japanilainen kastanja;
Kiinan kastanja on pehmein;
Euroopan kastanja.

Japanilainen kastanja

Tämän lajin nimi tulee maasta - kotimaasta, jossa se löytyy jopa villi kasvavassa muodossa. Kotona, Japanissa, lajilla on nimi Kuri, lajin lajit ovat peräisin yli 100 kappaletta. On syytä huomata, että japanilaisen kastanjan hedelmiä käytetään vain viljellyillä puilla. Luonnonvaraisen japanilaisen kastanjan lajia esiintyy myös Kiinassa, Pohjois-Amerikassa, Koreassa, ja se kasvaa myös Mustanmeren rannikolla. Kastanja on melko vaativa ilmaston kannalta, sillä laitoksen onnistunut viljely vaatii kohtalaisen kosteaa ilmastoa. Laitos ei siedä pitkittyneitä pakkasia, joiden lämpötila on alle -200 ° C. Yksi tämän kasvin viljelyn eduista on se, että se ei ole herkkä erilaisille sienitauteille, alkaa kantaa hedelmää neljän vuoden kuluttua istutuksesta. Hedelmäkoostumus: Japanin kastanja hedelmä sisältää noin 62% tärkkelystä ja sokeria, noin 7% rasvaa.

• Lähiöille syötävät kastanjat.
• Lähiöille syötävät kastanjat.
• Lähiöille syötävät kastanjat.

Kiinan kastanja pehmein

”Kiinan pehmein kastanja” -laji kasvaa luonnossa Kiinassa sekä lähialueilla - Koreassa, Vietnamissa. Näiden maiden lisäksi tehdas on vakiintunut Pohjois-Amerikkaan ja kasvaa myös Länsi-Euroopassa. Mielenkiintoinen tosiasia on, että tämän kastanjalajin istutuksen jälkeen Pohjois-Amerikassa ”dentate chestnut” -laji hävisi vähitellen. Tämän lajin kasvit tappoivat Kiinan kastanjan tuoma sieni Endotica Parasitica, ja sieni ei vahingoita kiinalaista kastanjaa, koska kasvit ovat immuuneja.

On syytä huomata, että tämä laji kasvaa hyvin kalsiumilla rikastetuilla maaperillä. Tehtaan mielenkiintoinen piirre on sen suuri kasvu - keskimäärin 20 metriä. Kastanjan hedelmä painaa noin 30 grammaa, epäkypsässä tilassa ne ovat valkoisia, koska ne kypsyvät, jolloin hedelmät tummuvat ja muuttuvat ruskeaksi.
Kiinalaisen kastanjan hedelmät arvostetaan ruoanlaitossa, ne ovat pehmeitä, he tekevät niistä erilaisia ​​suffeleja ja jälkiruokia. Monien valettujen yhdistysten pehmeämpi maku ja herkkä maku paahdetuilla kastanjoilla, joita kauppiaat myyvät Pariisin kaduilla. Monille herkullisen paahtolevyn henki, jota ei voi sekoittaa mihinkään, on suosikki monta vuotta. Jotkut haluavat syödä kastanjoita raakana ja löytää maun samankaltaisen kuin nuoret saksanpähkinät.
Tuoreiden hedelmien ravintoarvo on 239 kaloria 100 grammaa tuotetta kohti. Kastanimassan muodostavat öljyt ovat ainutlaatuisia koostumuksessaan ja tarpeellisia ihmiskeholle.

Euroopan kylvetty kastanja

Euroopan maissa kasvatetut kasvit, jotka kutsutaan kastanjasiemeniksi ulkoisesti muotoiltuiksi lehtiksi, ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin pähkinä. Puut ovat suuria lehtiä, joiden pituus on noin 27 cm, ja puut voivat kasvaa jopa 500 vuotta vanhoja, runsaasti hedelmiä. Puiden kasvu on hieman huonompaa kuin syötäväksi kelpaamattomien kastanjalajikkeiden, puiden halkaisija voi nousta 1,5 metriin.
Kasvien kehitys riippuu juurijärjestelmän vahvuudesta. Elämän ensimmäisinä vuosina puu tarvitsee suurta huolenpitoa. Koska kastanja oli istutettu rikastetulle maaperälle, ensimmäiset elinikäiset kastanjat tarvitsevat vain multaa. On parempi siirtää kastanja varhain keväällä, kun taas tuoreet lehdet eivät ole vielä alkaneet kasvaa.
Useimmiten kypsät puut kärsivät puun punkista ja kastanjatammista. Näiden tuholaisten esiintymisen estämiseksi on suositeltavaa käsitellä puuta karbofosilla kahden viikon välein.

Lähiöissä syötävä kastanja

Syötävä kastanja - kukaan ei yrittänyt kasvaa?

Sitten tyttäreni ja minä ostimme puoli kiloa kastanjoita, joista noin 1/3 osoittautui hieman itäväksi. Joku on kerrottanut ne onnistuneesti :-)) Nyt he kasvavat edelleen kosteassa paikassa. Haluan yrittää kaataa kaiken ulos keväällä - ja luonnollisen valinnan alla. Luuletko, että on olemassa mahdollisuuksia kasvattaa syötäviä kastanjoita lähiöissä? Ehkä joku on kokenut? Ainakin negatiivinen.

Kokemus on negatiivinen. Nousi keittiöön ilman kerrostusta 2 istutettua 4: stä. Sen jälkeen kävi ilmi, että kastanjat itävät lämpimässä paikassa, riippumatta maaperän ja veden läsnäolosta (ne valehtelevat ja itävät, yksinkertaisesti). Ja se oli vuonna 2001, alussa. Kesällä puita istutettiin paikalle, talvehtivat, alkoivat kasvaa hyvin myöhään ja kasvoivat hyvin huonosti, ja seuraava talvi, essno, antoi tammen, vaikka ne olivat suojassa.

Minulla oli sama vaihtoehto. Yksi kastanja putosi maahan ja iti. Hän selviytyi myös ensimmäisestä talvesta toisen sekunnin jälkeen

Lara
Syökö syötävää kastanjaa maahan?
Hevonen yllättää hyvin ja kasvaa.

Natasha, syötävä. Joku toi ne, kukaan ei syö niitä kotona.

Minulla on kolme syötävää, itävää taloa, jotka antoivat tammea ensimmäisen talven jälkeen. Näyttää siltä, ​​että kaikki eivät kastele kastanjoita puutarhastasi.

Herra hänen talvikestävyydestään noin 15-18 astetta pakkaa - joten on melkein turha kokeilla.

En ole kokeillut sitä siemenistä, mutta jo 4 vuotta botsadin taimi on kasvanut ensimmäistä kertaa viime vuonna; On yritettävä

genya - kun sinun tulee antaa siemeniä, yritämme kasvattaa jotain niistä :)). Pohjoisessa kasveja edistetään lähinnä kylvämällä siemeniä, jotka on kerätty alueen pohjoisimmista osista.

ja kymmenen vuotta myöhemmin joko ilmasto lämpenee tai kastanjat tottuu :-))

Miten kasvattaa kastanjaa maassa

Kesän alkupuolella kukka-kastanjat ovat useiden viikkojen ajan kaupunkipuistojen ja -aukioiden koristeena. Hellävaraiset vaaleanpunaiset kukinnot, peittävät puiden kruunun ja houkuttelevat herkkä aromi. Tämän puun erityisarvo on sen kyky puhdistaa ilma haitallisesta saastumisesta. Neulan kuoressa piilotettujen eteläisten lajikkeiden kastanjan hedelmiä syödään.

Puutarhassa tai Moskovan alueella sijaitsevassa mökissä on mahdollista istuttaa ja kasvattaa puuta. Tätä varten sinun täytyy jakaa suuri tontti ja olla kärsivällinen. Kastanja kasvaa hitaasti ja muuttuu vähitellen voimakkaaksi, korkealle puulle, jossa on rehevä kruunu.

Kuvaus ja tärkeimmät lajikkeet

Keski-Venäjän alueella löytyy useimmiten hevoskastanja. Tämä lehtipuu kasvaa korkeintaan 30 metriä ja leveys 6 m. Erilaisia ​​koristeellisia vaikutuksia esiintyy koko kasvillisuuden ajan. Se kestää pakkasia ja kuivaa säätä, joten se on suosittu kaupunkien maisemointiin. Hedelmiä ei syö. Ne muodostetaan tiheissä laatikoissa, joissa on terävät piikit. Heti kun kastanjat kypsyvät, se murtuu, ja kiiltävät pyöreät hedelmät putoavat maahan. Hunajakukka on kooltaan ja väriltään erilainen kulttuurityypin mukaan.

Hevoskastanjaa on useita:

• Tavallinen. Korkein edustaja kasvaa 25-30 metriin. Kruunu on tiheä, alemmat oksat lasketaan maahan. Kevään lopussa on peitetty valkoisia kartion kaltaisia ​​kukintoja. Honey lajike, tuoksuvia kukkia houkuttelee hyönteisiä hyvin.
• Kahdeksan luu. Korkeus on 10 metriä. Jättää runsaan vihreän värin kirkkaalla kosketuksella. Kukinnat ovat keltaisia, kerätään hahmoon.
• Liha punainen. Hybridikastanan lajike. Verrattuna muihin lajien edustajiin on pieniä lehtiä ja hedelmiä. Kukinnat ovat paniculate, pystyssä. Kukkien väri vaaleanpunaisesta kirkkaan punaiseksi.
• Melkotsvetkovy. Hevoskastanjan termofiiliset lajikkeet suosivat hedelmällistä maaperää. Se kasvaa korkeintaan 5 metriä. Runko on voimakkaasti haarautunut, muistuttaa pensaita. Blooms myöhemmin kuin muut lajikkeet. Kesäisin ilmestyvät valkoiset kukinnot, joissa on kirkkaat höyryt.

Menetelmät niiden kesämökissä kasvattamiseksi

Yksi kasvavan kastanjan ominaispiirteistä on, että sen kymmenen ensimmäistä kasvua ja kehitystä esiintyy melko hitaasti. Jos haluat koristaa dachaa kauniilla kukkapuulla mahdollisimman pian, sinun on ostettava taimitarha. Nuorten puiden 3–10-vuotiaat säilyttävät runko- ja juurijärjestelmän pienet mitat. Siksi ne ovat helposti siirrettävissä pysyvään paikkaan noudattaen perussääntöjä:

1. Tulevan kastanjan paikka valitaan avoin, ottaen huomioon aikuisen kasvien koko. 5 metrin etäisyydellä ei pitäisi kasvattaa muita kulttuureja. Ajan myötä tiheä kruunu antaa tiheän varjon.
2. Maaperä on edullinen valo, kohtalaisen hedelmällinen, läpäisevä. Syksyllä on suositeltavaa käyttää orgaanista lannoitetta ja hiekkaa.
3. Istutusaika esikaupunkialueilla - kevään keskellä, sen jälkeen kun maaperä lämpenee 10-12 asteeseen.
4. Taimi istutetaan 100/100 cm: n kokoiseksi, ja se istutetaan yhdessä maanläheisen murtuman kanssa.
5. Nuori kastanja tarvitsee tukea ja suojaa voimakkailta tuulilta, koska sillä on matala juuristo.
6. Kastelu ensimmäisinä viikkoina elinsiirron jälkeen suoritetaan säännöllisesti. Jokainen puu käyttää 3-4 kauhaa vettä.

Työläisempi tapa on kasvattaa kastanja siemenistä. Luonnossa lisääntyminen tapahtuu tällä tavalla. Kypsytetyt hedelmät putoavat maahan, talvehtivat lehtien ja lumen kerroksen alla ja ityvät keväällä. Itävyys on alhainen. Kastanjan hedelmät tuhoavat jyrsijät kylmänä vuodenaikana ja sateisissa sadoissa ja taudissa.

On mahdollista kasvattaa terveellistä taimia siemenestä kotona. Voit tehdä tämän tekemällä useita yksinkertaisia ​​vaiheita.

• Kypsät siemenet tarkastetaan huolellisesti. Ne valitsevat tasaiset, ehjät näytteet, joissa on kiinteä ruskea kotelo.
• Suorita kerrostus. Tätä varten siemen asetetaan kostean kankaan kerroksiin tasaiselle pinnalle ja siirretään tummaan viileään paikkaan.
• Kun ituja esiintyy, siemenet istutetaan maljoihin, joissa on valmiita maaperää. Maaperä kostutetaan, kun yläkerros kuivuu. On tärkeää, että maaperää ei ylitetä.
• Keväällä säiliö, jossa on ituja, siirretään hyvin valaistuun paikkaan ja pidetään tavallisena huonekasvina. Kesäkuukausina kulhot otetaan ulos parvekkeella tai tontilla. Talvella palaa tiloihin.
• Kun taimi on saavuttanut 2 vuotta, se voidaan istuttaa pysyvään paikkaan.

Täydellinen hoito on tarpeen vain ensimmäisten viljelyvuosien aikana. Aikuiset puut vaativat vähäistä vaivaa, joten niitä käytetään menestyksekkäästi kaupunkipuistoihin. On helppo huolehtia heistä ja Dachassa.

Viljelmät istutuksen jälkeen edellyttävät usein kastelua. Se yhdistetään kasvin ympärillä olevan maaperän irtoamiseen. Samalla ajanjaksolla on tarpeen valvoa rikkakasvien, jotka riistävät ravinteita heikoista juurista, ulkonäköä. Tulevaisuudessa puu riittää luonnollisesti. Se on kasteltava vain erittäin kuumassa kuivassa säässä.

On suositeltavaa ruokkia kastanjaa vuosittain. Aikaisin keväällä orgaaninen lannoite levitetään jokaiselle puulle. 7 litran liuoksen saamiseksi sekoitetaan:

• 500 g rouhittu lanta;
• 10 g ureaa;
• 10 g typpifosfaattilannoitetta.

Nuorten puiden alla voit lisäksi valmistaa monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita ohjeiden mukaisesti. Säännöllinen ruokinta edistää rehevää ja pitkää kukintaa kastanjaa.

Korun koristeellinen muoto saadaan nuorten taimien ajoissa leikkaamalla. Aikaisin keväällä, ennen silmujen muodostumista, ylemmät versot lyhennetään 1/4: lla pituudesta. Jätä enintään 7 luurankoa, sivutaskut eivät tarvitse karsimista. Menettely toistetaan vuosittain, kunnes muodostuu tiheä oikean muotoinen kruunu. Leikattu paikka käsitellään välttämättä puutarhakorkeudella.

Syksyllä puusta poistetaan kuivatut ja vahingoittuneet versot. Kun kruunu on voimakkaasti sakeutunut aikuisen kastanjassa, ohuimmat oksat poistetaan, unohtamatta prosessoida kutakin haavaa.

Talvella valmistautuminen multaa maastoa rungon ympärillä. Ensimmäisten vuosien aikana mulchin kerroksen tulisi olla noin 20 cm, kun puu on vahva ja karkaistu, kerroksen korkeus pienenee 10 cm: iin.

Sairaudet ja tuholaiset

Jos puu kasvaa suotuisissa olosuhteissa, saa riittävästi valoa ja ravinteita, niin se ei altistu taudeille ja vastustaa tuholaisia. Mahdollisia ongelmia ovat:

• tappaa sieni-taudit;
• jauheena;
• Japanilainen khruscha;
• kastanjan koi

Ensimmäisissä kolmessa tapauksessa riittää, että lehtien ja runko käsitellään hyönteismyrkky- tai Bordeaux-seoksella. Kastanja tai Balkanin koit ovat vakavin tuho, jota puu voi hyökätä. Se pystyy tuhoamaan täysin vihreät versot ja heikentämään kasvia merkittävästi. Voit torjua sitä käyttämällä erityistä lääkettä, joka pistetään suoraan puun runkoon.

Aikuisen hevoskastanin kasvaminen kestää kauan, mutta ei vaadi merkittäviä ponnisteluja. Muutama vuosi istutuksen jälkeen voit nauttia sen tuoksuvasta kukkimisesta ja rentoutua leviävän kruununsa varjossa.

Veda-house

Hullu etsii onnea pois, viisas nostaa hänet hänen vieressään.

Ensisijainen valikko

Puita. kastanja

s ++ Chestnut on pehmein - Castanea mollissima. Syötävä pehmeä kastanja 10 kpl. 01/31/17 laittaa osa parvekkeelle. Itse 3 kpl?

C ++ Chestnut kaupasta

++ Horse-kastanjan tavallinen - Aesculus hippocastanum

Syötävä kastanja: kasvatus, istutus, hoito

Kauneuden ja terveellisen elämäntavan ystäville suosittelen kiinnittämään huomiota kastanjaan. Kastanja on erinomainen puutarhojen sisustaja ja erinomainen sielujen ja elinten lääkäri. Miksi sanon sen? Kyllä, koska suora kosketus kastanjaan voi veloittaa voimakasta koko päivän ajan, ja sen hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle. Herkullisia pähkinöitä syötävistä kastanjalajista käytetään monenlaisten ruokien valmistamiseen, ja hevoskastanjan syötäväksi kelpaamattomia hedelmiä käytetään perinteisessä lääketieteessä antiikin ajoista lähtien.

Aluksi on selvitettävä, että kauniisti kukkivat kynttilät puistoissa ja kaduilla eivät yleensä ole tässä artikkelissa tarkoitettu kastanja, vaan hevoskastanja, jonka hedelmät ovat syötäväksi kelpaamattomia (mutta lääkkeitä). Huolimatta joistakin samankaltaisuuksista syötävän kastanjan kanssa, nämä puut kuuluvat eri lajeihin ja jopa perheisiin. Kastanja kuuluu pyökkiperheeseen, ja hevoskastanja kuuluu hevoshevosperheeseen. Tulevaisuudessa keskitymme syötävään kastanjaan.

Kastanjan korkeus vaihtelee 1 - 35 m tyypistä ja lajikkeesta riippuen. Se kukoistaa hyvin kauniisti: sen pyramidiset kukinnot koristavat puutarhasi toukokuun lopusta heinäkuun puoliväliin.

Kastanjan hedelmät on suljettu viihtyisissä kuorissa, joita suojaavat piikkejä. Kypsymisjakson aikana kuoret avataan ja antavat meille maukkaita hedelmiä. Jokainen kuori on valmistettu 1 - 3 pähkinästä.

Kastanjat kukkivat kauniisti ja tuottavat hedelmiä Etelä- ja Keski-Venäjän puutarhoissa ja puistoissa. Niitä pidetään "aurinkoisina puina", koska ne "imevät" auringon energiaa ja mieluummin auringonpaisteita.

Kastanjapuut ovat kirkkaita individualisteja. Riippumatta siitä, kuinka kovasti yrität, mikään ei kasva niiden alle, koska kastanja luo hyvin paksun varjon, eikä sen voimakas pintakehä salli muiden kulttuurien kehittymistä. Mutta tämä haitta muuttuu helposti hyveeksi. Voit asentaa puutarhapenkit kastanjapuun alle, jossa kuumina kesäpäivinä on mukava piilottaa aurinkoisista auringonsäteistä.

Kastanja istutus

Kun istutat kastanjaa, pidä mielessä, että jokaiselle taimelle on annettava vähintään 3 metrin halkaisija (tai jopa enemmän). Vain tässä tapauksessa aikuinen puu miellyttää sinua leviävän kruunun, runsaan kukinnan ja hyvän hedelmän. Kastanja suosii huuhtoutunutta chernozemia. Se on vaatimaton tuulille, kaasun saastumiselle ja melko kylmälle kestävälle.

Istutus kastanja taimet

Kätevin tapa istuttaa kastanja 1-2-vuotiaita taimia. Tätä varten valmistetaan neliömäisiä reikiä, joiden koko on 50x50x50 cm, ja rei'istä poistettu maa sekoitetaan humusella ja hiekalla suhteessa 2: 1: 1 ja lisää 0,5 kg dolomiittiauhoa ja kalkkia; lisätään 200 g typpeä fosfori-kalium-lannoitetta kuhunkin reikään. Aseta tyhjennyskerros (kiviä tai murskattua kiviä sekoitettuna hiekkaan) 10-15 cm korkealla kaivojen pohjalla, sitten ripottele kuivauskerros hieman maaperän alustalla, laita reiän varovasti vedellä, aseta taimi siihen ja kaada reiän varovasti reikään, tampoi se kevyesti kädelläsi hieman.

Nosta kuoppaa 15-20 cm maaperän yläpuolelle, koska on tarpeen ottaa huomioon maaperän vaimennus. Kun istutetaan kastanja-krupnomerov-juurta, taimi on istutettava 8–10 cm: n yläpuolelle istutuskalvon yläpuolelle. Pienet ja keskisuuret kastanjalajikkeiden yliarvostukset eivät ole tarpeen. Kiinnitä taimet tukeen, jotta voimakkaat tuulet eivät vahingoitu. Istutuksen jälkeen sinun täytyy kaataa runsaalla määrällä vettä lämpimällä vedellä.

Istutus kastanja siemenet syksyllä

Kastanjan (pähkinöiden) siemenet ityvät hyvin avoimessa kentässä jopa ilman interventiota, joten siementen istuttaminen siemeniin ei ole vaikeaa. Tätä varten kerätään pudonnut pähkinät syksyllä ja suorita kerrostusmenetelmä (pidetään kylmässä). Tätä varten laita kastanjapähkinät auki olevaan laatikkoon, ripottele hiekalla ja laita jääkaappiin tai kellariin 10-12 päivän ajan. Optimaalinen lämpötila kerrostumiseen: + 5-6 ° C. Sitten voit laittaa siemenet avoimeen maahan.

Valmistele ja läpäise perusteellisesti urat vedellä paikassa, jossa kastanjat istutettiin, ja syventää niitä 5-6 cm: llä ja aseta siemenruuvit uriin 10-15 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​ja täytä ne sitten kaatuneilla lehdillä (sinun ei tarvitse haudata niitä).. Kaikki - kastanjasiemenet ovat valmiita talvehtimiseen, ja keväällä näet vihreitä versoja, sitten sinun täytyy vain ohentaa taimet, jättämällä tehokkaimmat kasvit.

Kastanjan siementen istuttaminen keväällä

Syksyisin pudotetut hedelmät on peitettävä hiekalla ja säilytettävä koko talven ajan +5–6 ° C: ssa, ja ennen keväästä istuttaminen avoimeen maahan 5 päivää, laitetaan ne lämpimään veteen, sitten hedelmäkuori paisuu ja alkio muodostuu sisälle. Sitten istuta kastanjasiemeniä suosikkipaikkaan maassa. Tällaisen viljelyn myötä samanikäiset kastanjat kasvavat 20-25 cm vuodessa, ja viiden vuoden iässä ne saavuttavat jopa 3 metrin korkeuden.

Chestnut-hoito

2-3 kertaa per kausi, kastanjan ympärillä oleva maa tulisi löysätä ja kastella tarpeen mukaan. Syksyllä lähes varsiympyrästö 10-12 cm pudotettujen lehtien, turpeen tai sahanpurun kanssa. Ja jos haluat nähdä kastanjat, jotka levittävät kastanjaa, leviää alkukeväästä kasvava hiukset kasvaville puille: leikkaa kasvien ylemmät oksat pituudella.

Lannoita kastanja kerran vuodessa - alkukeväällä. Tätä varten laimennetaan ammoniumnitraattia 15 litran ämpäriin - 20 g, huuhteluväline (tuore lanta) - 1 kg, 20 g typpifosfori-kalium-lannoitetta ja 15 g ureaa.

Syötävät kastanjat

Luonnossa on hieman yli 30 kastanjapuut ja pensaat. Tässä on useita erilaisia ​​kastanjapuita, joiden hedelmiä syödään.

Euroopan kylvetty kastanja

Kastanja siemen on jalo hoikka puu, joka on korkeintaan 35 metriä pitkä ja jossa on säännöllinen ovaatti kruunu. Lehdet ovat suuria lansettisia, 25-30 cm pitkiä, kukinnot ovat spike-muotoisia, reheviä, vaaleankeltaisia. Pähkinät ovat suuria, syötäviä, suljettuja pyöreään pehmeään kookuun. Kastanjasiemen on pitkäikäinen, suotuisissa olosuhteissa se voi elää jopa 500 vuotta yhdessä paikassa ja luonnollisissa olosuhteissa vielä pidempään.

Kiinan kastanja pehmein

Pehmein kiinalainen kastanja on 15 metrin korkeudessa oleva kaunis puu, jossa on raahaavat oksat ja hienovoidut lehdet. Fluffy vaakasuorassa seisovassa kukinnossa on erilaisia ​​värejä lajikkeesta riippuen. Kiinalaiset kastanjapähkinät ovat kuuluisia vertaansa vailla olevista makuistaan ​​ja niitä käytetään laajasti elintarvikkeissa.

Japanilainen kastanja tai crenate

Alun perin Japanista, Kiinasta ja Koreasta. Se kasvaa nopeasti ja alkaa kantaa hedelmiä varhain - 2-4 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmät ovat suurimmat syötävistä kastanjoista, joiden halkaisija on enintään 6 cm ja paino enintään 80 g. Japanissa yli 100 lajiketta kasvatetaan maukkailla ja suurilla pähkinöillä.

Syötävä kastanja keskikaistalla. Kasvavat salaisuudet

Syötävä (jalo) kastanja on melko lämpöä rakastava kulttuuri. Se kasvaa Etelä-Euroopassa, Kaukasiassa tai Mustanmeren rannikolla.

On mahdollista kasvattaa syötävää kastanjaa keskikaistalla, mutta on tärkeää noudattaa tiettyjä ehtoja.

Optimaaliset viljelyolosuhteet

Syötävät kastanjalajit tarvitsevat runsaasti auringonvaloa, joten eteläpuutarha, joka on suojattu tuulelta, on ihanteellinen paikka istuttaa. Tämä viljely suosii hieman happamia hiekkamaita tai hiekkakiveä. Optimaalinen happamuus on 6-6,5 pH. Raskas emäksinen maaperä, jossa on runsaasti tai pysähtyneitä kosteuksia, on syötävä syötäväksi tarkoitetulle kastanjalle.

Ihanteelliset lämpötilaolosuhteet puun kasvulle ja hedelmille: kesällä jopa 35 ° С, talvella - lyhytaikainen pakkasen -15 ° С asti. Kastanjan siementen akklimatisoidut lajit kestävät jopa -28 ° C lämpötiloja.

Syötävät kastanjatyypit

Keskirannan olosuhteissa kasvatetaan seuraavia syötävän kastanjan tyyppejä:

• Amerikkalaiset tai pyydykset (Castanea dentata);
• Japanilaiset (Crenata);
• Kylvökampanja (Sativa);
• Kiina (Mollisima).

Chestnut Americanilla on hyvä pakkasenkestävyys, se pystyy sietämään pakkaset -27 ° С: een. Lajille on ominaista nopea ja voimakas kasvu, jopa 1 metriä vuodessa.

Serrated (amerikkalaiseen) verrattuna kylvökastanja on yleisempää ja tuottaa suuria ja erittäin maukkaita hedelmiä, mutta menettää huomattavasti pakkasenkestävyyden. Kriittinen kastanjasiemenlämpötilan laskemiseksi -18 ° C: een.

Kastanja japanilaisille on ominaista lyhytkasvu (korkeus 10-15 m). Se voi sietää pakkasia -25 ° C: een sekä kuivuutta. Sen hedelmät ovat erittäin maukkaita ja pehmeitä, mutta melko pieniä.

Kiinalainen kastanja korjataan, tuottaa hienoja, keskikokoisia hedelmiä. Se sietää hyvin talven lämpötilan laskua -20 ° C: een ja kestää monia sairauksia, jotka ovat haitallisia muuntyyppisille syötäville kastanjoille.

Kaikkia tällaisia ​​jaloja kastanjoita voidaan kasvattaa menestyksekkäästi keskellä ilmastovyöhykkeellä. Mutta on syytä huomata, että jopa akklimatisoituneet kasvit jäädyttävät edelleen erityisen vakavissa talvissa, minkä seurauksena tällaisten vaurioituneiden puiden kukinta ja hedelmöitys vähenevät merkittävästi.

Hoito-ominaisuudet

Aikuinen kastanjapuu ei tarvitse kosteuden jatkuvaa läsnäoloa, joten se kastellaan vain erityisen kuivina kesäkausina. Mutta nuoret taimet on kasteltava runsaasti ja säännöllisesti, kun maaperä kuivuu. Tämä hoito mahdollistaa nuorten kastanjoiden kehittää vahvan juurijärjestelmän lyhyemmässä ajassa.

Levitä maata puun ympärille 1-2 kertaa vuodenaikaa kohti ja kylmän napsautuksen saapuessa puunrunkoon tuodaan 13–15 cm: n mulchikerros, johon he käyttävät kaatuneita lehtiä (neuloja) tai turvetta. On parempi kieltäytyä perinteisestä sahanpurusta, koska ne happamoittavat maaperää.

Syötävä kastanjaleikkaus tapahtuu varhain keväällä, kunnes puun silmut ovat hereillä. Pehmeän ja rönsyilevän kruunun muodostamiseksi kasvin ylähaaroja lyhennetään 1/3 pituudesta. He myös poistavat haarat, jotka ovat väärässä kasvussa (kruunun sisällä) ja oksat, jotka on jäädytetty talven aikana.

Aikuisten jalokastanja on lannoitettu kerran vuodessa kevään karsinnan jälkeen. Ammoniumnitraatti (25 g), nielunahka (900 g), urea (10-12 g), monimutkaiset mineraalilannoitteet (typpi / kalium / fosfori, 20-25 g) laimennetaan 15 litraan vettä.

Pintakäsittelyn syvemmälle tunkeutumiselle maaperään tehdään lähes 30-40 cm syviä porausreikiä maanpinnan ympärille.

Kasvava syötävä kastanja keskiradalla on tietenkin hankala. Mutta se on sen arvoista, koska puun hoito antaa mielihyvää joka vuosi maukkailla hedelmillä.

Hevoskastanja - koristeellinen lääkäri

Hevoskastanja on koristeellinen lehtipuu, joka koristaa monien Venäjän kaupunkien puutarhoja, aukioita ja puistoja. Hevoskastanja (toisin kuin syötävä kastanja) kuuluu hevosen hevoskastanjaperheeseen, se on melko kylmäkestävä, vaatimaton ja sopii täydellisesti kasvamaan Keski-Venäjällä.

Kauniita kynttilöitä sen fluffy kukintoja taustalla veistetty lehdet, palvelevat arvoinen koristelu maan alueilla suuri alue. Miksi iso? - koska hevoskastanja voi puhaltaa jopa 30 metriä pitkä ja vie paljon tilaa. Sen voimakas juuristojärjestelmä kasvaa vaakasuunnassa, halkaisijaltaan 6 m. Joten kuvitella: on jättiläinen, joka pystyy selviytymään vaatimattomasta 6 hehtaarin suuruisesta tontista? Missä muualla haluaisit istuttaa kukkia ja pensaita, kaalia, porkkanaa, retiinejä ja muita kesän tarpeita. Mutta kastanjan istutukseen pienillä alueilla on täysin mahdollista käyttää sen koristekasveja, jotka ovat 1,5–5 metrin pituisia pensaita (kysy taimitarhoista).

Hevoskastanja: viljely, istutus, hoito

Kastanhevosen siemenet ja syötävän kastanjan pähkinät on kerrostettava ennen istutusta puutarhaan, so. syksyllä, valitse suurimmat pähkinät, laita ne puukoteloon, jossa on märkää hiekkaa, ja laitetaan kylmään paikkaan kevääseen saakka. Se on mahdollista jääkaapin alaosassa tai kellarissa. Ennen kerrostamista, pidä pähkinät 5-6 päivää lämpimässä vedessä (vesi on vaihdettava säännöllisesti), ja alkukeväästä, kun pakkaset ovat ohi, siemenet voidaan istuttaa avoimeen maahan, syventämällä niitä 10-12 cm.

Jos haluat parantaa hevoskastanjan koristeellisia ominaisuuksia, lyhennä 2-vuotiaiden taimien kohdalla pääväriä 1/3: lla. Tällä tavalla voit tappaa kaksi lintua yhdellä kiveellä: tarjota puulle täysipainoiset olosuhteet vesihuollolle (kuten karsimisessa, kastanjan juuret kasvavat vaakasuunnassa) ja saavat enemmän leviävän kruunun kuin kastanja, jossa on leikkaamaton juur.

Lisäksi keväällä voit yksinkertaisesti kerätä puun alla olevat suurimmat pähkinät, jotka ovat talvenneet lumen alla ja pudonnut lehdet, ts. luonnollisesti kerrostettu, ja laita ne valitsemallesi paikalle. Pääsääntöisesti suurin osa siemenistä, jotka on istutettu luonnollisen talveen jälkeen, antavat terveitä, vahvoja taimia. Viljellä hevoskastanjaa samalla tavalla kuin sen "veljensä" - kastanja syötävä.

Hevoskastanjan lääkinnälliset ominaisuudet

Kukinnan (yleensä toukokuusta kesäkuuhun) jälkeen hevosen kastanjan tuulettimen muotoisilla oksilla esiintyy kauniita vihreitä kookonia, jotka on peitetty pitkillä piikeillä. Ne sisältävät hedelmäpähkinöitä, jotka ovat valitettavasti ihmisille kelpaamattomia, mutta joilla on erinomaiset parantavat ominaisuudet. Täällä on syytä huomata, että hevoskastanjassa on kaikki lääketieteellistä: juuret, lehdet, kukat, kuori, pähkinät ja jopa pähkinänkuori. Se toimii erinomaisena raaka-aineena lääketeollisuudelle ja sitä käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä.

• Suonikohjuja, mastopatiaa, eturauhasen adenoomaa, jne., Tällainen tinktuura auttaa: 20 g kuivattuja kukkia tai hienonnettuja pähkinöitä kaada ½ l vodkaa, laitetaan 2 viikkoa kylmään paikkaan ja sitten 20-25 tippaa kolme kertaa päivässä.

• Sappirakon ja virtsatieteen sairauksia varten he juovat kastanjan kuoren keittämistä: 1 ruokalusikallinen kuorta kaadetaan 2 kupillista kiehuvaa vettä ja höyrytetään vesihauteessa 15 minuuttia. Sulje sitten liemi tiukasti ja anna sen hautua 8 tuntia. Juo puoli kupillista 3 kertaa päivässä tyhjään vatsaan. Hoidon kulku on kuukausi. Relief tulee nopeasti: 2-3 päivän kuluessa maahantulosta.

• Hevoskastanin kukinnan veden infuusio pystyy poistamaan jopa radionuklidit ihmiskehosta, joka pääsee veriin radioaktiivisen säteilytyksen kautta. Se on valmistettu yksinkertaisesti: 2 rkl. lusikat kuivattuja kukkia kaadetaan 1 kupillinen kiehuvaa vettä ja hover vesihauteessa 15 minuuttia, sitten vaadi 5-6 tuntia, ja sitten he juovat pienissä sipsissä. Täydellisen hoidon ajaksi tulee juoda vähintään yksi litra tätä infuusiota.

Hevoskastanin koristeelliset ominaisuudet

Hevoskastanja nauttii maisema-suunnittelijoiden huomion. Loppujen lopuksi, sen kellonmuotoiset kukat, jotka on kerätty pystyssä pyramidisissa kukinnoissa suurten viiden- seitsemän sormisten lehtien puitteissa, näyttävät hyvin koristeellisilta. Ja vaikka kastanja on haalistunut, se ei menetä ekspressiivisuuttaan. Maisemassa käytetään kaikkia muotoja: pylväs-, pyramidi- tai kartiokruunu; syvä tai violetti lehdet jne. Se on suosittu sekä yksittäisissä että ryhmävaiheissa. Ja nyt esitän teille kaikkein koristeimmat hevoskastanjan lajikkeet.

Kastanjahevonen vaaleanpunainen Aesculus x carnea

Aesculus x carnea on kaunis puu, jossa on leveä kartiomainen kruunu, jonka korkeus on jopa 10 metriä ja jonka vaaleanpunaiset kukat, jotka on koottu pystykkeisiin kukintoihin, ovat tummanvihreiden viiden sormen lehdillä. Se kestää ilmansaasteita ja sitä viljellään puistojen ja aukioiden jalostamiseen teollisuusalueilla.

Hevoskastanja vaaleanpunainen, alalaji Aesculus carnea Briotii

Aesculus carnea Briotiilla on pallomainen kruunu, jonka leveys voi olla jopa 8 metriä. Aikuisten puu kasvaa 15 metrin korkeudessa suotuisissa olosuhteissa, pienet kellon muotoiset kukat, jotka ovat kirkkaanpunaisia, kerätään suuriin kukintoihin, joiden korkeus on jopa 20 cm, ja kastanja Aesculus carnea Briotii on erittäin vaatimaton ja on yksi koristeellisimmista kastanjatyypeistä.

Hevoskastanja Aesculus hippocastanum

Aesculus hippocastanum on voimakas, korkeintaan 25 metrin korkeudelle ulottuva puu, joka on levein tiheä kruunu. Kukat ovat valkoisia, kerätään suurissa pystyssä kukintoihin, joiden korkeus on 35 cm. Se on erinomainen hunajakasvi, jota viljellään yksittäisissä istutuksissa.

Kastanjahevonen Aesculus parviflora Walt

Aesculus parviflora Walt on voimakkaasti haarautunut pensas, joka on korkeintaan 5 metriä korkea, ja se on kuuluisa ylellisestä lumivalkoisesta kukinnasta, jossa on valkoisia höysteitä, joissa on kirkas vaaleanpunainen häntä ja palmuja muistuttavia monimutkaisia ​​lehtiä, jotka koostuvat yleensä 5-7 hienovoidusta soikeasta lehdestä. Kukinta alkaa kesän toisella puoliskolla. Termofiilinen ja melko kapriisi, mieluummin hyvin hydratoitunut ravitseva maaperä. Maisemasuunnittelussa sitä käytetään korkean kasvun puiden puristamiseen sekä erillisiin koristekasveihin.

Monet puutarhurit huomasivat, että istutuksen jälkeen hevoskastanja-alueelle ei muutettu vain ympäröivää maisemaa, vaan myös puutarhan luonnetta. Siinä on vaikeasti hienostunut, hienovarainen viehätys ja jopa jonkin verran kunnioitettavuutta. Hevoskastanja koostui legendoista, eikä nykyiselle Ukrainallemme, jossa tämä upea puu kasvaa massiivisesti, kiitetään silti sen upeista parantavista ja koristeellisista ominaisuuksista.

Syötävä kastanja keskikaistalla. Kasvavat salaisuudet

Syötävä (jalo) kastanja on melko lämpöä rakastava kulttuuri. Se kasvaa Etelä-Euroopassa, Kaukasiassa tai Mustanmeren rannikolla.

On mahdollista kasvattaa syötävää kastanjaa keskikaistalla, mutta on tärkeää noudattaa tiettyjä ehtoja.

Optimaaliset viljelyolosuhteet

Syötävät kastanjalajit tarvitsevat runsaasti auringonvaloa, joten eteläpuutarha, joka on suojattu tuulelta, on ihanteellinen paikka istuttaa. Tämä viljely suosii hieman happamia hiekkamaita tai hiekkakiveä. Optimaalinen happamuus on 6-6,5 pH. Raskas emäksinen maaperä, jossa on runsaasti tai pysähtyneitä kosteuksia, on syötävä syötäväksi tarkoitetulle kastanjalle.

Ihanteelliset lämpötilaolosuhteet puun kasvulle ja hedelmille: kesällä jopa 35 ° С, talvella - lyhytaikainen pakkasen -15 ° С asti. Kastanjan siementen akklimatisoidut lajit kestävät jopa -28 ° C lämpötiloja.

Syötävät kastanjatyypit

Keskirannan olosuhteissa kasvatetaan seuraavia syötävän kastanjan tyyppejä:

• Amerikkalaiset tai pyydykset (Castanea dentata);
• Japanilaiset (Crenata);
• Kylvökampanja (Sativa);
• Kiina (Mollisima).

Chestnut Americanilla on hyvä pakkasenkestävyys, se pystyy sietämään pakkaset -27 ° С: een. Lajille on ominaista nopea ja voimakas kasvu, jopa 1 metriä vuodessa.

Serrated (amerikkalaiseen) verrattuna kylvökastanja on yleisempää ja tuottaa suuria ja erittäin maukkaita hedelmiä, mutta menettää huomattavasti pakkasenkestävyyden. Kriittinen kastanjasiemenlämpötilan laskemiseksi -18 ° C: een.

Kastanja japanilaisille on ominaista lyhytkasvu (korkeus 10-15 m). Se voi sietää pakkasia -25 ° C: een sekä kuivuutta. Sen hedelmät ovat erittäin maukkaita ja pehmeitä, mutta melko pieniä.

Kiinalainen kastanja korjataan, tuottaa hienoja, keskikokoisia hedelmiä. Se sietää hyvin talven lämpötilan laskua -20 ° C: een ja kestää monia sairauksia, jotka ovat haitallisia muuntyyppisille syötäville kastanjoille.

Kaikkia tällaisia ​​jaloja kastanjoita voidaan kasvattaa menestyksekkäästi keskellä ilmastovyöhykkeellä. Mutta on syytä huomata, että jopa akklimatisoituneet kasvit jäädyttävät edelleen erityisen vakavissa talvissa, minkä seurauksena tällaisten vaurioituneiden puiden kukinta ja hedelmöitys vähenevät merkittävästi.

Hoito-ominaisuudet

Aikuinen kastanjapuu ei tarvitse kosteuden jatkuvaa läsnäoloa, joten se kastellaan vain erityisen kuivina kesäkausina. Mutta nuoret taimet on kasteltava runsaasti ja säännöllisesti, kun maaperä kuivuu. Tämä hoito mahdollistaa nuorten kastanjoiden kehittää vahvan juurijärjestelmän lyhyemmässä ajassa.

Levitä maata puun ympärille 1-2 kertaa vuodenaikaa kohti ja kylmän napsautuksen saapuessa puunrunkoon tuodaan 13–15 cm: n mulchikerros, johon he käyttävät kaatuneita lehtiä (neuloja) tai turvetta. On parempi kieltäytyä perinteisestä sahanpurusta, koska ne happamoittavat maaperää.

Syötävä kastanjaleikkaus tapahtuu varhain keväällä, kunnes puun silmut ovat hereillä. Pehmeän ja rönsyilevän kruunun muodostamiseksi kasvin ylähaaroja lyhennetään 1/3 pituudesta. He myös poistavat haarat, jotka ovat väärässä kasvussa (kruunun sisällä) ja oksat, jotka on jäädytetty talven aikana.

Aikuisten jalokastanja on lannoitettu kerran vuodessa kevään karsinnan jälkeen. Ammoniumnitraatti (25 g), nielunahka (900 g), urea (10-12 g), monimutkaiset mineraalilannoitteet (typpi / kalium / fosfori, 20-25 g) laimennetaan 15 litraan vettä.

Pintakäsittelyn syvemmälle tunkeutumiselle maaperään tehdään lähes 30-40 cm syviä porausreikiä maanpinnan ympärille.

Kasvava syötävä kastanja keskiradalla on tietenkin hankala. Mutta se on sen arvoista, koska puun hoito antaa mielihyvää joka vuosi maukkailla hedelmillä.

Veda-house

Hullu etsii onnea pois, viisas nostaa hänet hänen vieressään.

Ensisijainen valikko

Puita. kastanja

s ++ Chestnut on pehmein - Castanea mollissima. Syötävä pehmeä kastanja 10 kpl. 01/31/17 laittaa osa parvekkeelle. Itse 3 kpl?

C ++ Chestnut kaupasta

++ Horse-kastanjan tavallinen - Aesculus hippocastanum

Syötävä kastanja: kasvatus, istutus, hoito

Kauneuden ja terveellisen elämäntavan ystäville suosittelen kiinnittämään huomiota kastanjaan. Kastanja on erinomainen puutarhojen sisustaja ja erinomainen sielujen ja elinten lääkäri. Miksi sanon sen? Kyllä, koska suora kosketus kastanjaan voi veloittaa voimakasta koko päivän ajan, ja sen hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle. Herkullisia pähkinöitä syötävistä kastanjalajista käytetään monenlaisten ruokien valmistamiseen, ja hevoskastanjan syötäväksi kelpaamattomia hedelmiä käytetään perinteisessä lääketieteessä antiikin ajoista lähtien.

Aluksi on selvitettävä, että kauniisti kukkivat kynttilät puistoissa ja kaduilla eivät yleensä ole tässä artikkelissa tarkoitettu kastanja, vaan hevoskastanja, jonka hedelmät ovat syötäväksi kelpaamattomia (mutta lääkkeitä). Huolimatta joistakin samankaltaisuuksista syötävän kastanjan kanssa, nämä puut kuuluvat eri lajeihin ja jopa perheisiin. Kastanja kuuluu pyökkiperheeseen, ja hevoskastanja kuuluu hevoshevosperheeseen. Tulevaisuudessa keskitymme syötävään kastanjaan.

Kastanjan korkeus vaihtelee 1 - 35 m tyypistä ja lajikkeesta riippuen. Se kukoistaa hyvin kauniisti: sen pyramidiset kukinnot koristavat puutarhasi toukokuun lopusta heinäkuun puoliväliin.

Kastanjan hedelmät on suljettu viihtyisissä kuorissa, joita suojaavat piikkejä. Kypsymisjakson aikana kuoret avataan ja antavat meille maukkaita hedelmiä. Jokainen kuori on valmistettu 1 - 3 pähkinästä.

Kastanjat kukkivat kauniisti ja tuottavat hedelmiä Etelä- ja Keski-Venäjän puutarhoissa ja puistoissa. Niitä pidetään "aurinkoisina puina", koska ne "imevät" auringon energiaa ja mieluummin auringonpaisteita.

Kastanjapuut ovat kirkkaita individualisteja. Riippumatta siitä, kuinka kovasti yrität, mikään ei kasva niiden alle, koska kastanja luo hyvin paksun varjon, eikä sen voimakas pintakehä salli muiden kulttuurien kehittymistä. Mutta tämä haitta muuttuu helposti hyveeksi. Voit asentaa puutarhapenkit kastanjapuun alle, jossa kuumina kesäpäivinä on mukava piilottaa aurinkoisista auringonsäteistä.

Kastanja istutus

Kun istutat kastanjaa, pidä mielessä, että jokaiselle taimelle on annettava vähintään 3 metrin halkaisija (tai jopa enemmän). Vain tässä tapauksessa aikuinen puu miellyttää sinua leviävän kruunun, runsaan kukinnan ja hyvän hedelmän. Kastanja suosii huuhtoutunutta chernozemia. Se on vaatimaton tuulille, kaasun saastumiselle ja melko kylmälle kestävälle.

Istutus kastanja taimet

Kätevin tapa istuttaa kastanja 1-2-vuotiaita taimia. Tätä varten valmistetaan neliömäisiä reikiä, joiden koko on 50x50x50 cm, ja rei'istä poistettu maa sekoitetaan humusella ja hiekalla suhteessa 2: 1: 1 ja lisää 0,5 kg dolomiittiauhoa ja kalkkia; lisätään 200 g typpeä fosfori-kalium-lannoitetta kuhunkin reikään. Aseta tyhjennyskerros (kiviä tai murskattua kiviä sekoitettuna hiekkaan) 10-15 cm korkealla kaivojen pohjalla, sitten ripottele kuivauskerros hieman maaperän alustalla, laita reiän varovasti vedellä, aseta taimi siihen ja kaada reiän varovasti reikään, tampoi se kevyesti kädelläsi hieman.

Nosta kuoppaa 15-20 cm maaperän yläpuolelle, koska on tarpeen ottaa huomioon maaperän vaimennus. Kun istutetaan kastanja-krupnomerov-juurta, taimi on istutettava 8–10 cm: n yläpuolelle istutuskalvon yläpuolelle. Pienet ja keskisuuret kastanjalajikkeiden yliarvostukset eivät ole tarpeen. Kiinnitä taimet tukeen, jotta voimakkaat tuulet eivät vahingoitu. Istutuksen jälkeen sinun täytyy kaataa runsaalla määrällä vettä lämpimällä vedellä.

Istutus kastanja siemenet syksyllä

Kastanjan (pähkinöiden) siemenet ityvät hyvin avoimessa kentässä jopa ilman interventiota, joten siementen istuttaminen siemeniin ei ole vaikeaa. Tätä varten kerätään pudonnut pähkinät syksyllä ja suorita kerrostusmenetelmä (pidetään kylmässä). Tätä varten laita kastanjapähkinät auki olevaan laatikkoon, ripottele hiekalla ja laita jääkaappiin tai kellariin 10-12 päivän ajan. Optimaalinen lämpötila kerrostumiseen: + 5-6 ° C. Sitten voit laittaa siemenet avoimeen maahan.

Valmistele ja läpäise perusteellisesti urat vedellä paikassa, jossa kastanjat istutettiin, ja syventää niitä 5-6 cm: llä ja aseta siemenruuvit uriin 10-15 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​ja täytä ne sitten kaatuneilla lehdillä (sinun ei tarvitse haudata niitä).. Kaikki - kastanjasiemenet ovat valmiita talvehtimiseen, ja keväällä näet vihreitä versoja, sitten sinun täytyy vain ohentaa taimet, jättämällä tehokkaimmat kasvit.

Kastanjan siementen istuttaminen keväällä

Syksyisin pudotetut hedelmät on peitettävä hiekalla ja säilytettävä koko talven ajan +5–6 ° C: ssa, ja ennen keväästä istuttaminen avoimeen maahan 5 päivää, laitetaan ne lämpimään veteen, sitten hedelmäkuori paisuu ja alkio muodostuu sisälle. Sitten istuta kastanjasiemeniä suosikkipaikkaan maassa. Tällaisen viljelyn myötä samanikäiset kastanjat kasvavat 20-25 cm vuodessa, ja viiden vuoden iässä ne saavuttavat jopa 3 metrin korkeuden.

Chestnut-hoito

2-3 kertaa per kausi, kastanjan ympärillä oleva maa tulisi löysätä ja kastella tarpeen mukaan. Syksyllä lähes varsiympyrästö 10-12 cm pudotettujen lehtien, turpeen tai sahanpurun kanssa. Ja jos haluat nähdä kastanjat, jotka levittävät kastanjaa, leviää alkukeväästä kasvava hiukset kasvaville puille: leikkaa kasvien ylemmät oksat pituudella.

Lannoita kastanja kerran vuodessa - alkukeväällä. Tätä varten laimennetaan ammoniumnitraattia 15 litran ämpäriin - 20 g, huuhteluväline (tuore lanta) - 1 kg, 20 g typpifosfori-kalium-lannoitetta ja 15 g ureaa.

Syötävät kastanjat

Luonnossa on hieman yli 30 kastanjapuut ja pensaat. Tässä on useita erilaisia ​​kastanjapuita, joiden hedelmiä syödään.

Euroopan kylvetty kastanja

Kastanja siemen on jalo hoikka puu, joka on korkeintaan 35 metriä pitkä ja jossa on säännöllinen ovaatti kruunu. Lehdet ovat suuria lansettisia, 25-30 cm pitkiä, kukinnot ovat spike-muotoisia, reheviä, vaaleankeltaisia. Pähkinät ovat suuria, syötäviä, suljettuja pyöreään pehmeään kookuun. Kastanjasiemen on pitkäikäinen, suotuisissa olosuhteissa se voi elää jopa 500 vuotta yhdessä paikassa ja luonnollisissa olosuhteissa vielä pidempään.

Kiinan kastanja pehmein

Pehmein kiinalainen kastanja on 15 metrin korkeudessa oleva kaunis puu, jossa on raahaavat oksat ja hienovoidut lehdet. Fluffy vaakasuorassa seisovassa kukinnossa on erilaisia ​​värejä lajikkeesta riippuen. Kiinalaiset kastanjapähkinät ovat kuuluisia vertaansa vailla olevista makuistaan ​​ja niitä käytetään laajasti elintarvikkeissa.

Japanilainen kastanja tai crenate

Alun perin Japanista, Kiinasta ja Koreasta. Se kasvaa nopeasti ja alkaa kantaa hedelmiä varhain - 2-4 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmät ovat suurimmat syötävistä kastanjoista, joiden halkaisija on enintään 6 cm ja paino enintään 80 g. Japanissa yli 100 lajiketta kasvatetaan maukkailla ja suurilla pähkinöillä.

Syötävä kastanja keskikaistalla. Kasvavat salaisuudet

Syötävä (jalo) kastanja on melko lämpöä rakastava kulttuuri. Se kasvaa Etelä-Euroopassa, Kaukasiassa tai Mustanmeren rannikolla.

On mahdollista kasvattaa syötävää kastanjaa keskikaistalla, mutta on tärkeää noudattaa tiettyjä ehtoja.

Optimaaliset viljelyolosuhteet

Syötävät kastanjalajit tarvitsevat runsaasti auringonvaloa, joten eteläpuutarha, joka on suojattu tuulelta, on ihanteellinen paikka istuttaa. Tämä viljely suosii hieman happamia hiekkamaita tai hiekkakiveä. Optimaalinen happamuus on 6-6,5 pH. Raskas emäksinen maaperä, jossa on runsaasti tai pysähtyneitä kosteuksia, on syötävä syötäväksi tarkoitetulle kastanjalle.

Ihanteelliset lämpötilaolosuhteet puun kasvulle ja hedelmille: kesällä jopa 35 ° С, talvella - lyhytaikainen pakkasen -15 ° С asti. Kastanjan siementen akklimatisoidut lajit kestävät jopa -28 ° C lämpötiloja.

Syötävät kastanjatyypit

Keskirannan olosuhteissa kasvatetaan seuraavia syötävän kastanjan tyyppejä:

• Amerikkalaiset tai pyydykset (Castanea dentata);
• Japanilaiset (Crenata);
• Kylvökampanja (Sativa);
• Kiina (Mollisima).

Chestnut Americanilla on hyvä pakkasenkestävyys, se pystyy sietämään pakkaset -27 ° С: een. Lajille on ominaista nopea ja voimakas kasvu, jopa 1 metriä vuodessa.

Serrated (amerikkalaiseen) verrattuna kylvökastanja on yleisempää ja tuottaa suuria ja erittäin maukkaita hedelmiä, mutta menettää huomattavasti pakkasenkestävyyden. Kriittinen kastanjasiemenlämpötilan laskemiseksi -18 ° C: een.

Kastanja japanilaisille on ominaista lyhytkasvu (korkeus 10-15 m). Se voi sietää pakkasia -25 ° C: een sekä kuivuutta. Sen hedelmät ovat erittäin maukkaita ja pehmeitä, mutta melko pieniä.

Kiinalainen kastanja korjataan, tuottaa hienoja, keskikokoisia hedelmiä. Se sietää hyvin talven lämpötilan laskua -20 ° C: een ja kestää monia sairauksia, jotka ovat haitallisia muuntyyppisille syötäville kastanjoille.

Kaikkia tällaisia ​​jaloja kastanjoita voidaan kasvattaa menestyksekkäästi keskellä ilmastovyöhykkeellä. Mutta on syytä huomata, että jopa akklimatisoituneet kasvit jäädyttävät edelleen erityisen vakavissa talvissa, minkä seurauksena tällaisten vaurioituneiden puiden kukinta ja hedelmöitys vähenevät merkittävästi.

Hoito-ominaisuudet

Aikuinen kastanjapuu ei tarvitse kosteuden jatkuvaa läsnäoloa, joten se kastellaan vain erityisen kuivina kesäkausina. Mutta nuoret taimet on kasteltava runsaasti ja säännöllisesti, kun maaperä kuivuu. Tämä hoito mahdollistaa nuorten kastanjoiden kehittää vahvan juurijärjestelmän lyhyemmässä ajassa.

Levitä maata puun ympärille 1-2 kertaa vuodenaikaa kohti ja kylmän napsautuksen saapuessa puunrunkoon tuodaan 13–15 cm: n mulchikerros, johon he käyttävät kaatuneita lehtiä (neuloja) tai turvetta. On parempi kieltäytyä perinteisestä sahanpurusta, koska ne happamoittavat maaperää.

Syötävä kastanjaleikkaus tapahtuu varhain keväällä, kunnes puun silmut ovat hereillä. Pehmeän ja rönsyilevän kruunun muodostamiseksi kasvin ylähaaroja lyhennetään 1/3 pituudesta. He myös poistavat haarat, jotka ovat väärässä kasvussa (kruunun sisällä) ja oksat, jotka on jäädytetty talven aikana.

Aikuisten jalokastanja on lannoitettu kerran vuodessa kevään karsinnan jälkeen. Ammoniumnitraatti (25 g), nielunahka (900 g), urea (10-12 g), monimutkaiset mineraalilannoitteet (typpi / kalium / fosfori, 20-25 g) laimennetaan 15 litraan vettä.

Pintakäsittelyn syvemmälle tunkeutumiselle maaperään tehdään lähes 30-40 cm syviä porausreikiä maanpinnan ympärille.

Kasvava syötävä kastanja keskiradalla on tietenkin hankala. Mutta se on sen arvoista, koska puun hoito antaa mielihyvää joka vuosi maukkailla hedelmillä.

Hevoskastanja - koristeellinen lääkäri

Hevoskastanja on koristeellinen lehtipuu, joka koristaa monien Venäjän kaupunkien puutarhoja, aukioita ja puistoja. Hevoskastanja (toisin kuin syötävä kastanja) kuuluu hevosen hevoskastanjaperheeseen, se on melko kylmäkestävä, vaatimaton ja sopii täydellisesti kasvamaan Keski-Venäjällä.

Kauniita kynttilöitä sen fluffy kukintoja taustalla veistetty lehdet, palvelevat arvoinen koristelu maan alueilla suuri alue. Miksi iso? - koska hevoskastanja voi puhaltaa jopa 30 metriä pitkä ja vie paljon tilaa. Sen voimakas juuristojärjestelmä kasvaa vaakasuunnassa, halkaisijaltaan 6 m. Joten kuvitella: on jättiläinen, joka pystyy selviytymään vaatimattomasta 6 hehtaarin suuruisesta tontista? Missä muualla haluaisit istuttaa kukkia ja pensaita, kaalia, porkkanaa, retiinejä ja muita kesän tarpeita. Mutta kastanjan istutukseen pienillä alueilla on täysin mahdollista käyttää sen koristekasveja, jotka ovat 1,5–5 metrin pituisia pensaita (kysy taimitarhoista).

Hevoskastanja: viljely, istutus, hoito

Kastanhevosen siemenet ja syötävän kastanjan pähkinät on kerrostettava ennen istutusta puutarhaan, so. syksyllä, valitse suurimmat pähkinät, laita ne puukoteloon, jossa on märkää hiekkaa, ja laitetaan kylmään paikkaan kevääseen saakka. Se on mahdollista jääkaapin alaosassa tai kellarissa. Ennen kerrostamista, pidä pähkinät 5-6 päivää lämpimässä vedessä (vesi on vaihdettava säännöllisesti), ja alkukeväästä, kun pakkaset ovat ohi, siemenet voidaan istuttaa avoimeen maahan, syventämällä niitä 10-12 cm.

Jos haluat parantaa hevoskastanjan koristeellisia ominaisuuksia, lyhennä 2-vuotiaiden taimien kohdalla pääväriä 1/3: lla. Tällä tavalla voit tappaa kaksi lintua yhdellä kiveellä: tarjota puulle täysipainoiset olosuhteet vesihuollolle (kuten karsimisessa, kastanjan juuret kasvavat vaakasuunnassa) ja saavat enemmän leviävän kruunun kuin kastanja, jossa on leikkaamaton juur.

Lisäksi keväällä voit yksinkertaisesti kerätä puun alla olevat suurimmat pähkinät, jotka ovat talvenneet lumen alla ja pudonnut lehdet, ts. luonnollisesti kerrostettu, ja laita ne valitsemallesi paikalle. Pääsääntöisesti suurin osa siemenistä, jotka on istutettu luonnollisen talveen jälkeen, antavat terveitä, vahvoja taimia. Viljellä hevoskastanjaa samalla tavalla kuin sen "veljensä" - kastanja syötävä.

Hevoskastanjan lääkinnälliset ominaisuudet

Kukinnan (yleensä toukokuusta kesäkuuhun) jälkeen hevosen kastanjan tuulettimen muotoisilla oksilla esiintyy kauniita vihreitä kookonia, jotka on peitetty pitkillä piikeillä. Ne sisältävät hedelmäpähkinöitä, jotka ovat valitettavasti ihmisille kelpaamattomia, mutta joilla on erinomaiset parantavat ominaisuudet. Täällä on syytä huomata, että hevoskastanjassa on kaikki lääketieteellistä: juuret, lehdet, kukat, kuori, pähkinät ja jopa pähkinänkuori. Se toimii erinomaisena raaka-aineena lääketeollisuudelle ja sitä käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä.

• Suonikohjuja, mastopatiaa, eturauhasen adenoomaa, jne., Tällainen tinktuura auttaa: 20 g kuivattuja kukkia tai hienonnettuja pähkinöitä kaada ½ l vodkaa, laitetaan 2 viikkoa kylmään paikkaan ja sitten 20-25 tippaa kolme kertaa päivässä.

• Sappirakon ja virtsatieteen sairauksia varten he juovat kastanjan kuoren keittämistä: 1 ruokalusikallinen kuorta kaadetaan 2 kupillista kiehuvaa vettä ja höyrytetään vesihauteessa 15 minuuttia. Sulje sitten liemi tiukasti ja anna sen hautua 8 tuntia. Juo puoli kupillista 3 kertaa päivässä tyhjään vatsaan. Hoidon kulku on kuukausi. Relief tulee nopeasti: 2-3 päivän kuluessa maahantulosta.

• Hevoskastanin kukinnan veden infuusio pystyy poistamaan jopa radionuklidit ihmiskehosta, joka pääsee veriin radioaktiivisen säteilytyksen kautta. Se on valmistettu yksinkertaisesti: 2 rkl. lusikat kuivattuja kukkia kaadetaan 1 kupillinen kiehuvaa vettä ja hover vesihauteessa 15 minuuttia, sitten vaadi 5-6 tuntia, ja sitten he juovat pienissä sipsissä. Täydellisen hoidon ajaksi tulee juoda vähintään yksi litra tätä infuusiota.

Hevoskastanin koristeelliset ominaisuudet

Hevoskastanja nauttii maisema-suunnittelijoiden huomion. Loppujen lopuksi, sen kellonmuotoiset kukat, jotka on kerätty pystyssä pyramidisissa kukinnoissa suurten viiden- seitsemän sormisten lehtien puitteissa, näyttävät hyvin koristeellisilta. Ja vaikka kastanja on haalistunut, se ei menetä ekspressiivisuuttaan. Maisemassa käytetään kaikkia muotoja: pylväs-, pyramidi- tai kartiokruunu; syvä tai violetti lehdet jne. Se on suosittu sekä yksittäisissä että ryhmävaiheissa. Ja nyt esitän teille kaikkein koristeimmat hevoskastanjan lajikkeet.

Kastanjahevonen vaaleanpunainen Aesculus x carnea

Aesculus x carnea on kaunis puu, jossa on leveä kartiomainen kruunu, jonka korkeus on jopa 10 metriä ja jonka vaaleanpunaiset kukat, jotka on koottu pystykkeisiin kukintoihin, ovat tummanvihreiden viiden sormen lehdillä. Se kestää ilmansaasteita ja sitä viljellään puistojen ja aukioiden jalostamiseen teollisuusalueilla.

Hevoskastanja vaaleanpunainen, alalaji Aesculus carnea Briotii

Aesculus carnea Briotiilla on pallomainen kruunu, jonka leveys voi olla jopa 8 metriä. Aikuisten puu kasvaa 15 metrin korkeudessa suotuisissa olosuhteissa, pienet kellon muotoiset kukat, jotka ovat kirkkaanpunaisia, kerätään suuriin kukintoihin, joiden korkeus on jopa 20 cm, ja kastanja Aesculus carnea Briotii on erittäin vaatimaton ja on yksi koristeellisimmista kastanjatyypeistä.

Hevoskastanja Aesculus hippocastanum

Aesculus hippocastanum on voimakas, korkeintaan 25 metrin korkeudelle ulottuva puu, joka on levein tiheä kruunu. Kukat ovat valkoisia, kerätään suurissa pystyssä kukintoihin, joiden korkeus on 35 cm. Se on erinomainen hunajakasvi, jota viljellään yksittäisissä istutuksissa.

Kastanjahevonen Aesculus parviflora Walt

Aesculus parviflora Walt on voimakkaasti haarautunut pensas, joka on korkeintaan 5 metriä korkea, ja se on kuuluisa ylellisestä lumivalkoisesta kukinnasta, jossa on valkoisia höysteitä, joissa on kirkas vaaleanpunainen häntä ja palmuja muistuttavia monimutkaisia ​​lehtiä, jotka koostuvat yleensä 5-7 hienovoidusta soikeasta lehdestä. Kukinta alkaa kesän toisella puoliskolla. Termofiilinen ja melko kapriisi, mieluummin hyvin hydratoitunut ravitseva maaperä. Maisemasuunnittelussa sitä käytetään korkean kasvun puiden puristamiseen sekä erillisiin koristekasveihin.

Monet puutarhurit huomasivat, että istutuksen jälkeen hevoskastanja-alueelle ei muutettu vain ympäröivää maisemaa, vaan myös puutarhan luonnetta. Siinä on vaikeasti hienostunut, hienovarainen viehätys ja jopa jonkin verran kunnioitettavuutta. Hevoskastanja koostui legendoista, eikä nykyiselle Ukrainallemme, jossa tämä upea puu kasvaa massiivisesti, kiitetään silti sen upeista parantavista ja koristeellisista ominaisuuksista.