Sipulia käytetään monien ruokien valmistamiseen, joten kaikki kotiäidit, jotka valitsevat viljelykasveja viljelyyn, haluavat useamman lajikkeen kerralla. Vuodepaikkojen moninaisuus antaa mahdollisuuden luoda uusia mestariteoksia keittiöön ja samalla parantaa puutarhanhoitoa. Tässä artikkelissa opimme, millaisia ​​sipulia, kotimaisia ​​ja luonnonvaraisia, on, puhutaan heidän kuvauksestaan ​​ja selvitetään tärkeimmät ominaisuudet.

Lajikkeiden erilaisia ​​lajikkeita: mitä lajeja siellä on?

Ottaen esivanhempiensa kokemukset, usein samoja lajikkeita sipuleita pidetään parempana istutettaessa kasvipuutarhaa. On aika muuttaa stereotypioita, parantaa ja saavuttaa uusia tuloksia, koska ruokalaji voi leikkiä uusilla makuilla, jos käytät Settonia tai purjoa tavallisen polttimon sijasta. Lisäksi Keski-Venäjällä on mahdollista istuttaa suuri määrä lajeja, kuten käytäntö on osoittanut. Vaikka salaatti, jopa vihreä. Ja sitten opimme, missä jotkut lajit voivat kasvaa.

Sipulit puutarhassa

Suosituimmat sipulilajikkeet

Kaikki kulttuurilajit erottuvat paitsi maun mukaan myös istutuksen, kypsymisen ja saannon säännöistä.

Bow Sevok

  • Chalcedony kasvaa avoimella alalla, on hyvin suosittu keskellä Etelä-Venäjän puutarhureita. Sopii sulkien ja juurien kasvattamiseen. Kypsymisaika (istutuksesta satoon) on 95-110 päivää. Keskimäärin 4 kg poistetaan neliömetristä, kun yhden pienen näytteen hyödykepaino on 85-100 g. Joskus on sipulia, jonka paino on jopa 400 grammaa. Peronosporaa kohtaan on hyvä immuniteetti, haavoittuvuus kohdunkaulan rotulle. Maku: Miellyttävä hieman lasia.
  • Stuttgarter rizen varhainen kypsyminen, kylvöstä satoon kestää noin 3 kuukautta. Pyöreät sipulit keskimäärin verho 150-250 grammaa, mutta myös jättiläisiä on jopa 350 grammaa. Kasvi harvoin ampuu, ei pääse peittäviin pensaille ominaisiin paikkoihin. Maku: mausteinen, terävä maku.
  • Soubollille on ominaista suuret pyöreät lamput, joiden keskimääräinen paino on jopa 200 grammaa. Juurikasvi kypsyy noin 100-110 päivää, antaa hyvän sadon. Maku: herkkä, hieman mausteista, jota käytetään pääasiassa salaattien valmistukseen.

Sipulit (nauris)

  • Pieni kela edustaa kauden puolivälin ulkoasua, joka vaihtelee keskikokoisissa, noin 60-70 grammaa painavissa sipulissa. Käytetään viherrakentamiseen ja naurisin viljelyyn seuraavaan kauteen. Keskus on valkoinen ja mehukas ja kevyt.
  • Shamaani viittaa varhaisiin kypsymislajeihin, kypsyy 86-95 päivässä. Juurikasvulla on pitkänomainen muoto, vaaleanpunainen-punainen, melko mehukas keskellä. Naurun keskimääräinen paino - 55-65 gr. Edut: vakaa korkea saanto, korkea maku. Säilytetty lyhyen aikaa.
  • Porto kypsyy 98-107 päivää, viittaa keskikauden lajeihin. Naurun paino on 270-300 grammaa, muoto on oikea, pyöristetty. Edut: korkea saanto taimia käytettäessä, koskemattomuus taudeille ja tuholaisille, pitkä säilyttää markkinoitavan ulkonäön. Maistelu mahdollistaa oportoinnin käytön kaikentyyppisissä käsittelyissä.

Lajikkeita salaattisipulia

  • Näyttely kypsyy noin 130 päivän ajan, se maistuu erittäin makealta runsaalla mehulla. Nauriit ovat pyöreitä ja erittäin suuria, ja ne ovat 550 grammaa. Kulttuurin ainoa haitta on pieni säilytysaika (enintään 3 kuukautta).
  • Jalta on uskomattoman suosittu erinomaisen makunsa vuoksi. Kasvi kypsyy 138–150 vuorokaudessa, nauriit ovat suuria, litteät sävyt, jotka saavuttavat keskimäärin 200 grammaa. Keskellä kaistaa kasvaa lajikkeen voi käyttää taimia. Sipulit säilytetään enintään 4 kuukautta.
  • Yermak on kypsytystarkastuslaji, kasvi poistetaan 75-95 päivän kuluttua kylvämisestä. Erittäin hyvä immuuni, pitkä säilyvyys (ensi kaudella). Gastronominen ominaisuus on pehmeä, mehukas rakenne, jossa on hieman terävyyttä.

Punainen sipuli

  • Crimson pallo kypsyy 85-95 päivässä, tuottaa vuosittain vakaan sadon. Tumma violetti pyöreä nauris oikeuttaa nimen. Keski mehukas miellyttävä maku, jota varjostavat valo. Vika on lyhyt säilyvyysaika (enintään 4 kuukautta).
  • Campillo F1 on punainen sipuli hybridi, jolla on pyöristetty muoto, jossa on tiheä keskus ja miellyttävä violetti sävy. Edut - pigmenttiä ei siirretä keittiövälineisiin ja kankaaseen. Maistuu: herkkä rakenne, jossa on runsaasti mehua, hyvin havaittavaa makeutta. Sitä voidaan säilyttää pitkään menettämättä ominaisuuksiaan.
  • Retro on kuuluisa korkeasta saannosta ja nopeasta ikääntymisestä (jopa 90 päivää). Hellävaraisen tummanpunaisen keskellä valkoisia raitoja. Sipulit ovat erittäin makea ilman mausteisuutta, joten se lisätään jopa lasten salaatteihin.

Valkoinen keula

  • Albenka on huomattava sen nopeasta kypsymisestä (jopa 95 vuorokautta) ja mielenkiintoisista makuelämyksistä, jotka yhdistävät valon terävyyden ja makeuden. Kasvanut vehreyden ja sipulisarjojen osalta. Ei sovellu pitkäaikaiseen säilytykseen.
  • Valkoisella maapallolla on hyvä siementen itävyys ja nopea kypsyminen. Voit korjata 95-105 päivää istutuksen jälkeen. Pyöristetty, hieman pitkänomainen nauris keskimäärin kiharat 160 grammaa. Lajikkeella on korkea stabiili saanto, immuniteetti fusariumille.
  • Sterling on ryhmä valkoisia sipulihybridejä, joiden maturiteetti on 110-120 päivää. Naisten keskimääräinen paino on 120-200 g. Pyöreä muoto ja valkoinen kuori. Keski on pehmeä ja mehukas, epätavallinen maku, ei ole samanlainen kuin muut lajit. Root-varastointi on lyhyt (3-5 kuukautta), mutta kun sitä kasvatetaan, havaitaan immuniteetti monille sairauksille ja tuholaisille.

Makeat sipulit

  • Kaba kypsyy 145-155 päivässä, on immuuni taudille. Tuottavuus on vakaa, varastoitu 4-5 kuukautta. Pyöreän naurun paino, jonka paine on pieni, on 80-125 grammaa. Keski on tiheä, mutta makea ja mehukas.
  • Globo kypsyy 110-125 päivää, juuren koko on todellinen jättiläinen. Yhden sipulin paino nousee 600–900 grammaan. Maku on herkkä, makea, täydellinen salaatteihin ja erilaisiin ruokiin. Kasvinviljelykasveja taimet, saat satoa 1–12 kg.
  • Espanjan 313: lle on tunnusomaista saanto, immuniteetti taudille ja tuholaisille, jotka soveltuvat tuoreeseen kulutukseen ja jalostetaan. Keskimääräinen naurun paino on 120-150 gr., Lomake on pyöristetty suureksi. Kotimaiset puutarhurit ovat jo pitkään tunnustaneet sipulit ja ne ovat suosittuja niiden vaatimattoman hoidon ja makean maun vuoksi. Tuottavuus 1 m2 - 4-5 kg.

Säilytyslajikkeiden nimet

  • Red Baronilla on tummanpunainen väri, sipuli on pyöristetty, hieman litistetty. Laitos kypsyy vain 90-95 päivässä, naurun paino on 95-110 grammaa. Edut: vakaa, korkea saanto, kevyt maku ja pieni ostryk.
  • Volsky sipuli mieluummin ravitseva kevyt maaperä. Juurikasvit kypsyvät 120–140 päivässä, joiden keskimääräinen paino on 90–140 grammaa. Nauris kasvaa siten, että yläosa on maan päällä, mikä helpottaa kokoamista. Makuominaisuudet: terävyys tuntuu hyvin.
  • Orion on yksinomainen hybridi, jonka jalostukseen englannin kasvattajat ovat työskennelleet pitkään. Lajike kypsyy nopeasti, mikä mahdollistaa viljelykasvien kasvamisen jopa pohjoisilla alueilla. Naurisilla on oikea pyöristetty kaunis, violetti väri, jonka keskimääräinen paino on 150-200 grammaa. Orion on hyvin suosittu puutarhurien keskuudessa, mutta todennäköisesti se ei kasva Moskovan alueella tai Uralissa.

Paras sipulit Moskovan alueella

  • Centurion on saavuttanut maailmanlaajuisen suosion korkean makunsa vuoksi. Pyöristetty pitkänomainen nauris saavuttaa jopa 110 gramman painon. Saanto on keskiarvo, mutta vakaa (jopa 3-4 kg 1 m 2: lla). Luokan edut: se ei koske nuolien vapautumista, pitkää säilytysaikaa (8-9 kuukautta), vastustuskykyä mätää. Juurella on pistävä maku.
  • Herculesä pidetään hedelmällisenä kulttuurina, joka antaa yhdestä neliömetristä 8-9 kg juurikasveja. Hybridin parissa työskentelevät kasvattajat asettivat aluksi tehtäväksi saada pitkäaikaisia ​​sipulia. Tulos ylitti odotukset - hyvä vastustuskyky taudeille, pitkäaikainen varastointi tuhoamatta hyödyllisiä ominaisuuksia, kestävyys luonnonhimoihin. Naurun paino - jopa 120 gr., Maku korkeudessa (kevyt, mehukas, kohtalaisen makea).
  • Sturon on Alankomaiden kasvattajien kasvattama hybridi. Huolellisen työn tuloksena saatiin sairauksille ja tuholaisille vastustuskykyinen lajike, joka säilytti hyvin sen esityksen 9-10 kuukauden ajan. Laitoksen kypsyminen tapahtuu 100–115 päivässä, keskimääräisen naurun paino on 120-150 grammaa. Gastronominen ominaisuus: soveltuu kaikenlaisiin hoitoihin, neutraaleihin mausteisiin, joissa on pieni virtsa.

Noudattaen kaikkia maaperän valmistelua, istutusta ja hoitoa koskevia suosituksia voit poistaa sipulien melko runsaan sadon vuoteista. Ja jopa juhlitaan vuosittain jättiläinen juurikasvi, joka on voittanut oman tietueensa.

Paras lajikkeet salaattisipulia

Sipulia käytetään monien ruokien valmistamiseen, joten kaikki kotiäidit, jotka valitsevat viljelykasveja viljelyyn, haluavat useamman lajikkeen kerralla. Vuodepaikkojen moninaisuus antaa mahdollisuuden luoda uusia mestariteoksia keittiöön ja samalla parantaa puutarhanhoitoa. Tässä artikkelissa opimme, millaisia ​​sipulia, kotimaisia ​​ja luonnonvaraisia, on, puhutaan heidän kuvauksestaan ​​ja selvitetään tärkeimmät ominaisuudet.

Lajikkeiden erilaisia ​​lajikkeita: mitä lajeja siellä on?

Ottaen esivanhempiensa kokemukset, usein samoja lajikkeita sipuleita pidetään parempana istutettaessa kasvipuutarhaa. On aika muuttaa stereotypioita, parantaa ja saavuttaa uusia tuloksia, koska ruokalaji voi leikkiä uusilla makuilla, jos käytät Settonia tai purjoa tavallisen polttimon sijasta. Lisäksi Keski-Venäjällä on mahdollista istuttaa suuri määrä lajeja, kuten käytäntö on osoittanut. Vaikka salaatti, jopa vihreä. Ja sitten opimme, missä jotkut lajit voivat kasvaa.

Sipulit puutarhassa

Sipulikasvien siementen valinnan määrittämiseksi sinun täytyy tutustua eri lajien ominaisuuksiin, niiden mieltymyksiin ja istutuksen vivahteisiin. Huomioi myös alueen kulttuurin ja ilmaston kasvuolosuhteiden noudattaminen. Tätä käsitellään tässä artikkelissa.

Suosituimmat sipulilajikkeet

Kaikki kulttuurilajit erottuvat paitsi maun mukaan myös istutuksen, kypsymisen ja saannon säännöistä.

Bow Sevok

  • Chalcedony kasvaa avoimella alalla, on hyvin suosittu keskellä Etelä-Venäjän puutarhureita. Sopii sulkien ja juurien kasvattamiseen. Kypsymisaika (istutuksesta satoon) on 95-110 päivää. Keskimäärin 4 kg poistetaan neliömetristä, kun yhden pienen näytteen hyödykepaino on 85-100 g. Joskus on sipulia, jonka paino on jopa 400 grammaa. Peronosporaa kohtaan on hyvä immuniteetti, haavoittuvuus kohdunkaulan rotulle. Maku: Miellyttävä hieman lasia.
  • Stuttgarter rizen varhainen kypsyminen, kylvöstä satoon kestää noin 3 kuukautta. Pyöreät sipulit keskimäärin verho 150-250 grammaa, mutta myös jättiläisiä on jopa 350 grammaa. Kasvi harvoin ampuu, ei pääse peittäviin pensaille ominaisiin paikkoihin. Maku: mausteinen, terävä maku.
  • Soubollille on ominaista suuret pyöreät lamput, joiden keskimääräinen paino on jopa 200 grammaa. Juurikasvi kypsyy noin 100-110 päivää, antaa hyvän sadon. Maku: herkkä, hieman mausteista, jota käytetään pääasiassa salaattien valmistukseen.

Sipulit (nauris)

  • Pieni kela edustaa kauden puolivälin ulkoasua, joka vaihtelee keskikokoisissa, noin 60-70 grammaa painavissa sipulissa. Käytetään viherrakentamiseen ja naurisin viljelyyn seuraavaan kauteen. Keskus on valkoinen ja mehukas ja kevyt.
  • Shamaani viittaa varhaisiin kypsymislajeihin, kypsyy 86-95 päivässä. Juurikasvulla on pitkänomainen muoto, vaaleanpunainen-punainen, melko mehukas keskellä. Naurun keskimääräinen paino - 55-65 gr. Edut: vakaa korkea saanto, korkea maku. Säilytetty lyhyen aikaa.
  • Porto kypsyy 98-107 päivää, viittaa keskikauden lajeihin. Naurun paino on 270-300 grammaa, muoto on oikea, pyöristetty. Edut: korkea saanto taimia käytettäessä, koskemattomuus taudeille ja tuholaisille, pitkä säilyttää markkinoitavan ulkonäön. Maistelu mahdollistaa oportoinnin käytön kaikentyyppisissä käsittelyissä.

Lajikkeita salaattisipulia

  • Näyttely kypsyy noin 130 päivän ajan, se maistuu erittäin makealta runsaalla mehulla. Nauriit ovat pyöreitä ja erittäin suuria, ja ne ovat 550 grammaa. Kulttuurin ainoa haitta on pieni säilytysaika (enintään 3 kuukautta).
  • Jalta on uskomattoman suosittu erinomaisen makunsa vuoksi. Kasvi kypsyy 138–150 vuorokaudessa, nauriit ovat suuria, litteät sävyt, jotka saavuttavat keskimäärin 200 grammaa. Keskellä kaistaa kasvaa lajikkeen voi käyttää taimia. Sipulit säilytetään enintään 4 kuukautta.
  • Yermak on kypsytystarkastuslaji, kasvi poistetaan 75-95 päivän kuluttua kylvämisestä. Erittäin hyvä immuuni, pitkä säilyvyys (ensi kaudella). Gastronominen ominaisuus on pehmeä, mehukas rakenne, jossa on hieman terävyyttä.

Punainen sipuli

  • Crimson pallo kypsyy 85-95 päivässä, tuottaa vuosittain vakaan sadon. Tumma violetti pyöreä nauris oikeuttaa nimen. Keski mehukas miellyttävä maku, jota varjostavat valo. Vika on lyhyt säilyvyysaika (enintään 4 kuukautta).
  • Campillo F1 on punainen sipuli hybridi, jolla on pyöristetty muoto, jossa on tiheä keskus ja miellyttävä violetti sävy. Edut - pigmenttiä ei siirretä keittiövälineisiin ja kankaaseen. Maistuu: herkkä rakenne, jossa on runsaasti mehua, hyvin havaittavaa makeutta. Sitä voidaan säilyttää pitkään menettämättä ominaisuuksiaan.
  • Retro on kuuluisa korkeasta saannosta ja nopeasta ikääntymisestä (jopa 90 päivää). Hellävaraisen tummanpunaisen keskellä valkoisia raitoja. Sipulit ovat erittäin makea ilman mausteisuutta, joten se lisätään jopa lasten salaatteihin.

Valkoinen keula

  • Albenka on huomattava sen nopeasta kypsymisestä (jopa 95 vuorokautta) ja mielenkiintoisista makuelämyksistä, jotka yhdistävät valon terävyyden ja makeuden. Kasvanut vehreyden ja sipulisarjojen osalta. Ei sovellu pitkäaikaiseen säilytykseen.
  • Valkoisella maapallolla on hyvä siementen itävyys ja nopea kypsyminen. Voit korjata 95-105 päivää istutuksen jälkeen. Pyöristetty, hieman pitkänomainen nauris keskimäärin kiharat 160 grammaa. Lajikkeella on korkea stabiili saanto, immuniteetti fusariumille.
  • Sterling on ryhmä valkoisia sipulihybridejä, joiden maturiteetti on 110-120 päivää. Naisten keskimääräinen paino on 120-200 g. Pyöreä muoto ja valkoinen kuori. Keski on pehmeä ja mehukas, epätavallinen maku, ei ole samanlainen kuin muut lajit. Root-varastointi on lyhyt (3-5 kuukautta), mutta kun sitä kasvatetaan, havaitaan immuniteetti monille sairauksille ja tuholaisille.

Makeat sipulit

  • Kaba kypsyy 145-155 päivässä, on immuuni taudille. Tuottavuus on vakaa, varastoitu 4-5 kuukautta. Pyöreän naurun paino, jonka paine on pieni, on 80-125 grammaa. Keski on tiheä, mutta makea ja mehukas.
  • Globo kypsyy 110-125 päivää, juuren koko on todellinen jättiläinen. Yhden sipulin paino nousee 600–900 grammaan. Maku on herkkä, makea, täydellinen salaatteihin ja erilaisiin ruokiin. Kasvinviljelykasveja taimet, saat satoa 1–12 kg.
  • Espanjan 313: lle on tunnusomaista saanto, immuniteetti taudille ja tuholaisille, jotka soveltuvat tuoreeseen kulutukseen ja jalostetaan. Keskimääräinen naurun paino on 120-150 gr., Lomake on pyöristetty suureksi. Kotimaiset puutarhurit ovat jo pitkään tunnustaneet sipulit ja ne ovat suosittuja niiden vaatimattoman hoidon ja makean maun vuoksi. Tuottavuus 1 m2 - 4-5 kg.

Säilytyslajikkeiden nimet

  • Red Baronilla on tummanpunainen väri, sipuli on pyöristetty, hieman litistetty. Laitos kypsyy vain 90-95 päivässä, naurun paino on 95-110 grammaa. Edut: vakaa, korkea saanto, kevyt maku ja pieni ostryk.
  • Volsky sipuli mieluummin ravitseva kevyt maaperä. Juurikasvit kypsyvät 120–140 päivässä, joiden keskimääräinen paino on 90–140 grammaa. Nauris kasvaa siten, että yläosa on maan päällä, mikä helpottaa kokoamista. Makuominaisuudet: terävyys tuntuu hyvin.
  • Orion on yksinomainen hybridi, jonka jalostukseen englannin kasvattajat ovat työskennelleet pitkään. Lajike kypsyy nopeasti, mikä mahdollistaa viljelykasvien kasvamisen jopa pohjoisilla alueilla. Naurisilla on oikea pyöristetty kaunis, violetti väri, jonka keskimääräinen paino on 150-200 grammaa. Orion on hyvin suosittu puutarhurien keskuudessa, mutta todennäköisesti se ei kasva Moskovan alueella tai Uralissa.

Paras sipulit Moskovan alueella

  • Centurion on saavuttanut maailmanlaajuisen suosion korkean makunsa vuoksi. Pyöristetty pitkänomainen nauris saavuttaa jopa 110 gramman painon. Saanto on keskiarvo, mutta vakaa (jopa 3-4 kg 1 m 2: lla). Luokan edut: se ei koske nuolien vapautumista, pitkää säilytysaikaa (8-9 kuukautta), vastustuskykyä mätää. Juurella on pistävä maku.
  • Herculesä pidetään hedelmällisenä kulttuurina, joka antaa yhdestä neliömetristä 8-9 kg juurikasveja. Hybridin parissa työskentelevät kasvattajat asettivat aluksi tehtäväksi saada pitkäaikaisia ​​sipulia. Tulos ylitti odotukset - hyvä vastustuskyky taudeille, pitkäaikainen varastointi tuhoamatta hyödyllisiä ominaisuuksia, kestävyys luonnonhimoihin. Naurun paino - jopa 120 gr., Maku korkeudessa (kevyt, mehukas, kohtalaisen makea).
  • Sturon on Alankomaiden kasvattajien kasvattama hybridi. Huolellisen työn tuloksena saatiin sairauksille ja tuholaisille vastustuskykyinen lajike, joka säilytti hyvin sen esityksen 9-10 kuukauden ajan. Laitoksen kypsyminen tapahtuu 100–115 päivässä, keskimääräisen naurun paino on 120-150 grammaa. Gastronominen ominaisuus: soveltuu kaikenlaisiin hoitoihin, neutraaleihin mausteisiin, joissa on pieni virtsa.

Noudattaen kaikkia maaperän valmistelua, istutusta ja hoitoa koskevia suosituksia voit poistaa sipulien melko runsaan sadon vuoteista. Ja jopa juhlitaan vuosittain jättiläinen juurikasvi, joka on voittanut oman tietueensa.

Vihreillä, jotka on kasvatettu omassa puutarhassaan, on hyviä hyödyllisiä ominaisuuksia kuin kaupoissa ja markkinoilla ostetut. Lisäksi voit syödä sitä ilman pelkoa terveydestäsi, koska se sisältää vähiten haitallisia aineita, kun niitä kasvatetaan asianmukaisesti. Tällä välin salaatin kaltaisen tuotteen kasvattaminen on melko helppoa. Tämä vaatii sopivan paikan ja jonkin aikaa.

Salaattisipulia kutsutaan myös keväällä. Se kuuluu aikaisintaan ja helpoin kasvaa. Puutarhassa se vie suhteellisen vähän tilaa eikä vaadi erityistä huolellisuutta. Lisäksi se kestää useimpia tuholaisia ​​ja yleisiä sairauksia.

Salaattisipuli on varhaisin ja edullisin kasvaa

Kaikki salaattisipulilajikkeet säilytetään enintään kolme tai neljä kuukautta. Ne jaetaan maun mukaan: terävä, puolijyrkä, makea. Tämä jako on kuitenkin ehdollinen, koska sipulien ominaisuudet riippuvat suuresti kasvun alueesta. Niinpä kaikkein miellyttävin niistä voi ostaa lämpimissä Venäjän kulmissa.

Seuraavat lajikkeet ovat suosituimpia:

  • Eksibishen. Siinä on makea maku, mehukas. Kypsymisaika on noin sata kolmekymmentä päivää, sikiön massa saavuttaa puoli kiloa tai enemmän. Säilytetään enintään kolme kuukautta.
  • Ermak. Ensimmäinen lajike voidaan korjata seitsemänkymmenen viiden päivän kuluttua. Liha on mehukas, makea. Lamput ovat keskikokoisia. Kestää yleisiä sairauksia.
  • Mazilla F1. Varhainen kypsä luokka, jonka säilyvyysaika on enintään neljä kuukautta. Siinä on runsas punainen väri ja pyöristetyt juurekset. Lajike, joka kestää rotua ja yleisiä sairauksia.
  • Yalta. Sillä on parhaat makuominaisuudet. Vaaleanpunaisen hedelmän keskimääräinen paino on kaksisataa grammaa, kypsymisaika on jopa sata ja viisikymmentä päivää. Säilytysaika - enintään neljä kuukautta: Jaltan sipulien kasvattaminen ei ole vaikeaa.

Salaattisipulia ei kasvateta sevkalla. Tätä varten käytetään siemeniä käyttävää taimi- menetelmää.

Sipulia käytetään paitsi ruoanlaitossa ruoanlaittoon myös perinteiseen lääketieteeseen. Tämä johtuu siitä, että tuotteessa on suuri määrä eteerisiä öljyjä (niiden sisältö määrittää makuun terävyyden), aminohapot ja ryhmien B, A, PP, E ja N vitamiinit. Lisäksi sipulit ovat hyödyllisiä edes keitetyssä muodossa.

Salaattisipulilla on seuraavat ominaisuudet:

  • bakterisidinen;
  • tonic;
  • Loisten;
  • antihistamiinit;
  • paranemista;
  • viruslääke.

Salaatti sipuli tunnetaan myös sen tonic ominaisuuksia. Se on hyödyllistä käyttää vilustumiseen, ruokahaluttomuuteen, sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin, heikoon immuniteettiin ja vitamiinin puutteeseen. Se on myös sopiva keino syövän ehkäisyyn.

Perinteisen lääketieteen resepteissä vihreät höyhenet estävät kivien esiintymisen sappeen, parantavat hiusten, ihon ja kynsien tilaa ja vaikuttavat myös veren luomiseen. Sipulit vahvistavat kapillaareja, normalisoivat suoliston mikroflooraa ja veren hyytymistä. Sitä käytetään osteoporoosin, sidekalvotulehduksen, munasarjojen ja virtsateiden sairauksien resepteissä.

Älä unohda, että keula tuo kehon paitsi hyödyksi myös vahingoksi. Sitä ei pidä kuluttaa, kun mahan happamuus lisääntyy, peptiset haavaumat ja suoliston ärsytys.

Sipulit voivat olla käyttökelpoisia kylmän, syksyn, talven ja kevätkauden aikana. Kesällä on suositeltavaa syödä vihanneksia, jotka on saatu sen viljelyn tuloksena.

Kasvava salaattisipuli Venäjällä toteutetaan lähinnä taimella, koska se on kätevin ja luotettavin ottaen huomioon ilmasto ja maaperän laatu. Taimien valmistusta varten voit käyttää kasetteja, laatikoita ja turpikuppeja.

Turve-astioita käytetään usein taimia varten.

Ennen istutusta on maaperän huolellinen valmistelu ja laadukkaiden siementen valinta. On suositeltavaa hankkia se erikoistuneissa myymälöissä ja tiloissa. Tällöin pakkauksen on oltava kiinteä ja säilyvyysaika ei saa päättyä. Yli kolme vuotta vanhoja siemeniä on usein vaikea itää.

Ennen istutusta istutusmateriaali tulisi myös käsitellä kaliumpermanganaatilla. Tätä varten ne on upotettava lääkkeen vahvaan liuokseen kymmenen tai viidentoista minuutin ajan, sitten poistettava ja huuhdeltava puhtaalla vedellä.

Menettelyn jälkeen ne on asetettava puuvillakankaalle, joka on kostutettu vedellä tai lautasliinalla ja peitetty toisella reunalla. Sinun täytyy itää siemeniä lämpimässä paikassa, kunnes juuret näkyvät. Kun rätti kuivuu, se on kostutettava vedellä.

Usein sipulia kasvatetaan käyttäen sevkaa. Tämän tekniikan avulla salaatti- vihannesten tuotantoa ei pitäisi tuottaa.

Siementen käsittelyn jälkeen voit siirtää taimia välittömästi. Sen pitäisi kasvaa puolentoista tai kahden kuukauden kuluttua, joten on parasta toteuttaa istutus maaliskuun puolivälissä.

Voit kasvattaa taimia ikkunalaudalla tai kasvihuoneessa. Kuinka kasvattaa vihreitä sipulia ikkunalaudalla, kertoo tämä artikkeli. Tätä varten on tarpeen täyttää säiliöt maaperällä noin viisitoista senttimetriä ja lämmittää se uunissa kahdeksankymmentä-sata astetta. Voit myös hyödyntää kiehuvan veden salpaa ja säästää aikaa. Siten se puhdistetaan ja suojataan mahdollisilta tulevilta taudeilta. On parasta valmistaa turvemaata tai hankittu maaperäseos.

Kasvaa sipulit kasvihuoneissa edellyttää säännöllistä kastelua, lämpötilan noudattamista ja ilman pääsyä kasvihuoneeseen

Siemenet on upotettava maaperään noin kahden senttimetrin syvyyteen (noin kolmesta neljään siementä tulisi sijoittaa yhteen vakiokasettiin). Yläosa on peitettävä ohuella kerroksella jäljellä olevaa maasekoitetta. Seuraavaksi peitä laatikot kalvolla ja aseta ne paikkaan, jossa lämpötila saavuttaa 20 asteen lämpöä. Täällä kasvihuoneessa kasvavien sipulien salaisuudet paljastuvat täällä.

Taimet on säännöllisesti tuuletettava poistamalla kalvo. Myös maaperä on kuivattava vedellä.

Vaaditun jakson lopussa, kaksi tai kolme päivää ennen istutusta, taimet on sijoitettava tunnin ajaksi kadulla tai kasvihuoneessa (jos he aikovat laskea sen päälle) kovettamiseen.

Maaperään siirtyminen on suoritettava, kun maaperä lämpenee kymmeneen asteeseen. Rivien välisen etäisyyden pitäisi olla kolmekymmentä senttimetriä, kasvien välissä - viisitoista ja istutuksen syvyys - viisitoista kaksikymmentä senttimetriä. On tärkeää, että taimi- maaperän juuret pysyvät juurilla. Siten uusien olosuhteiden sopeutuminen on paljon helpompaa ja nopeampaa. Samalla, heti harjanteen tiivistämisen jälkeen, on tarpeellista kaada vettä runsaasti. Seuraava juotto tulee suorittaa viikon kuluttua.

Sipulit istutetaan sängyillä Hoito

Lannoitteita tulisi käyttää kaliumilla, joiden typpipitoisuus on alhainen. Ensimmäisen kerran maaperän rikastamisen pitäisi olla syksyllä ennen istutusta. Lisäsyöttöä tarvitaan sipulien muodostuksen aikana. Noin kymmenen grammaa fosfaatti-kalium-lannoitteita ja enintään yksi kilogramma puuhkaa tulisi käyttää kymmenen neliömetrin välein. Kaikki tämä on tarpeen, jotta saataisiin maaperään liuoksen muodossa seuraavan kastelun aikana.

Salaattisipuli ei vaadi harvennusta, mutta säännöllinen kitkeminen on välttämätöntä. Kun itku on tehty, maaperä on hyödyllinen hieman löysä. Voit myös käyttää rikkakasvien torjunta-aineita rikkakasvien torjuntaan. On kuitenkin tärkeää valvoa huolellisesti niiden annostusta, jotta tuote ei kyllästy ihmisille haitallisten aineiden kanssa. Kastelu on suoritettava maaperän kuivumisen jälkeen.

Korjuu suoritetaan, kun sen varret saavuttavat viisitoista senttimetrin korkeuden ja paksuuden lyijykynällä. Tällöin ruokaa voidaan käyttää juureksia ja höyheniä. Ennen säilytystä varastointiin ne on puhdistettava tarttuneesta maaperästä ja kuivattava perusteellisesti.

Vahva kosteus viljelyn aikana ja sadonkorjuun jälkeen voi vaikuttaa haitallisesti sipuliin. Ensimmäisessä tapauksessa kasvitaudin todennäköisyys on suuri, toisessa tapauksessa korkean kosteuden varastointi kestää huomattavasti.

Sivustolla kasvatettu salaattisipuli ei ole vain maukas kasvis, joka soveltuu lähes mihin tahansa ruoanlaittoon, vaan myös hyödyllinen tuote, joka kestää monia ihmisen sairauksia. Samalla se on helppo istuttaa ja kasvaa, ja sadonkorjuun jälkeen sitä voidaan säilyttää vielä kolmesta neljään kuukauteen. Tässä kuvataan sipulien säilyttämistä kotona. On kuitenkin tärkeää muistaa, että salaattia ei voi kasvattaa sevkan avulla, joten sinun täytyy tehdä taimia, jotka vaativat myös hoitoa ja jonkin aikaa.

Etusivu / Puutarha- ja kasvipuutarha / Vihannekset, marjat ja hedelmät / Paras makean sipulin lajikkeet ja sen viljelyn ja hoidon ominaisuudet

  1. 1. Suositut makeat sipulit
  2. 2. Kasvava makea sipuli
  3. 3. Huolto sipulien makeiden lajikkeiden istutukseen
  4. 4. Sipulien kerääminen
  5. 5. Makean sipulin varastointi

Sipulit ovat hyvin kuuluisa vihannesten viljely, oikean maatalouden tekniikka antaa hyvän sadon ja siksi kasvaa lähes koko Venäjän alueella. Lajikkeesta riippuen sipulit voivat olla teräviä, puolijäreitä ja makeita. Makean lajikkeen sipulilla on mehukas, makea maku ja niitä käytetään usein salaattien lisäaineena. Makeat sipulit on jaettu valkoisiin ja punaisiin lajikkeisiin, joissa punasipulia pidetään makeammin. Makeat sipulit sisältävät 6 - 7% sokeria ja siinä on sama määrä eteerisiä öljyjä, jotka antavat sipulille mausteisen maun.

Makeat sipulit voidaan kasvattaa lähes kaikilla maan alueilla, mutta alueesta riippuen istutusmenetelmä vaihtelee. Maamme eteläosissa sitä voidaan kasvattaa jopa siemenistä, kun taas kylmemmillä alueilla (Keski-Venäjällä ja pohjoisilla alueilla) se voidaan saada vain istuttamalla sipulia - istutusta tai taimia. Venäläisen siemenen siementen istuttamat makeat sipulit eivät kasva.

1. Suositut makeat sipulit

1. Punainen paroni F1 - makean tyyppinen vaatimaton kasvi. Lamppu on punainen, hyvin sovitettu erilaisiin kasvuolosuhteisiin, sillä on erinomainen maku. Polttimot ovat pyöreitä, hieman litistyneitä, paino jopa 150 g.

Kuva 1 Makea sipulilajike Red Baron F1

2. Globo on sesongin puolivälissä, korkeatuottoinen makea sipuli, erittäin suuret sipulit (jotkut yksilöt kasvavat jopa 1 kg). Lamppu on pyöreä, kullanvärinen, erittäin mehukas ja herkkä maku. Puutteista - ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin, mutta kun kasvanut sipuli on resistentti monille sairauksille.

Kuva 2 Grade Globo Globo

3. Näyttely - monet pitävät tätä keskipitkän myöhäistä lajiketta parhaana kaikkien salaattisipulien keskuudessa. Tämä lajike muodostaa suuren pään (jopa puoli kiloa) kultaista väriä, jossa on herkkä valkoinen liha. Lajike on korkeatuottoinen, vaatimaton ja vastustuskykyinen sairauksille. Niistä puutteita - lyhyt säilyvyys (noin 3 - 4 kuukautta).

Kuva.3 Makean sipulin lajike

4. Campillo F1 - punainen hybridi-sipuli. Lamppu on pyöreä, violetti, jonka massa on noin 150 g. Campillolla on mehukas, lievä maku. Lajike on vastustuskykyinen taudeille, sitä voidaan kasvattaa kylmässä ilmastovyöhykkeessä. Tämän lajikkeen säilyvyys on keskimäärin.

Kuva 4 Sipuli Campillo F1 lajike

5. Comet F1-hybridi puolivälissä kauden sipuli salaatti kohde. Lamput ovat tiheitä, pyöristettyjä, valkoisia, paino noin 70 g. Sipulin maku on makea, miellyttävä. Varastointi - noin 6 - 7 kuukautta, saanto on melko korkea.

kuva 5 Makean sipulin lajike Comet F1

6. Retro - korkealaatuinen varhainen tasainen pyöreä sipuli. Sipulivaa'an väritys Retro punainen, valkoinen liha, erinomainen maku. Lampun keskimääräinen paino on 75 - 90 g. Retro-lajike on hyvin vastustuskykyinen sairauksille. Tämän sipulin miinoista - heikko laatu.

Kuva.6 Retro-sipulilajike

7. Musta prinssi - universaali (salaatteja ja säilöntäaineita varten) keskikauden lajike. Lamppu on tumma violetti, paino jopa 100 g. Mustan prinssin saanto on erittäin korkea. Tiheissä mittakaavoissa olevat sipulit varastoidaan kauniisti talvella.

Kuva.7 Makea sipuli lajike Black Prince

8. Yukont on varhainen kypsymislaji, jossa on litteät pyöreät, punaiset sipulit, joiden paino on 85-100 g. Sipulimassan maku on kohtalaisen mausteinen, mutta se kompensoidaan erittäin suurella saannolla. Varastointikapasiteetti on erittäin hyvä, sato voidaan varastoida koko talven ajan.

Kuva 8 Sipulien lajike Yukont

9. Aleko on keskikokoinen lajike, alkuperäisen purppuran sipulit. Erittäin hedelmällinen lajike, yhdessä tämän lajikkeen pesässä 2 - 3 sipulia, ja kummankin paino on 100 g. Lajike ei ole vastustuskykyinen sairauksille. Lamput tiheät ja mehukkaat, valkoiset lihat, hieman terävät. Lajike sopii pitkäaikaiseen varastointiin.

Kuva 9. Makea sipuli Aleko

10. Greytful Red F1 - erittäin tuottava hybridi punaisen värin keskivälissä. Sipulit kasvavat melko suuriksi - jopa 250 g. Sipulien maku on puolijyrkkä. Tämä lajike on hyvin kuljetettu ja sillä on pitkä varastointi.

Kuva 10. Sipuli Greytful Red F12. Makean lajikkeen sipulien viljely

Keski-Venäjän alueen ilmapiirissä makeiden lajikkeiden sipulia kasvatetaan lähinnä taimia. Makean sipulin siemenviljely tehdään helmikuun lopussa (mahdollista maaliskuun alussa) missä tahansa sopivassa säiliössä. Maaperä tulee valmistaa löysästi ja hedelmällisesti, jolloin hiekka ja humus tulee osaksi puutarhamaata. Desinfiointiin ja lannoitteena voit lisätä tuhkaa seokseen, sekoittaa hyvin.

Siemenet ennen istutusta, on toivottavaa liota, kuivata ja kylvää.

Ennen istutusta maasekoitus on kasteltava hyvin. Sipulin siemeniä kylvetään enintään 3 cm: n etäisyydellä toisistaan, sitten ne tulisi ripotella 1 - 1,5 cm: n kerroksella.

Säiliössä, jossa on siemeniä, voit tehdä kasvihuoneilmiön, joka peittää sen lasilla tai läpinäkyvällä kalvolla, ja asenna se paikkaan, jonka lämpötila on 22 - 27 astetta. Itämisen jälkeen poista kalvo ja aseta säiliö kirkkaaseen paikkaan, mutta alemmassa lämpötilassa (10 - 13 astetta). Taimet on hoidettava - ohennettu, syötettävä ajoissa.

Kun taimet kasvavat ja ovat valmiita istuttamiseen (noin toukokuun alussa), sinun täytyy valmistaa sängyt siihen. Tuo 1 metrin sänky humus-, puu-tuhka- ja monimutkaisten mineraalilannoitteiden ympärille oheisten ohjeiden mukaisesti (lannoitteiden osalta lue tämä artikkeli).

Istutettujen kasvien tulee olla joko pilvistä tai illalla. Ennen istutusten istuttamista, jotta ei vahingoittaisi juuria, on hyvä vesihuolto. Ennen istutusta taimien lehdet ja juuret voidaan leikata yhdeksi kolmannekseksi, jotta kasvit säilyvät paremmin.

3. Huolto sipulien makeiden lajikkeiden istutukseen

Sipulien istutus tarvitsee kastelua, vähitellen vähentämällä kastelua kasvukauden toiselle puoliskolle. Kypsymisen sipulien alussa kastelu on lopetettava kokonaan, muuten sipulit mätänevät.

Touko-kesäkuussa sipulit voidaan täydentää orgaanisella aineella, lampun muodostuksen aikana on toivottavaa lannoittaa fosfori-kalium-lannoitteita. Tarvittaessa sänky irrotetaan, rikkaruohot poistetaan.

4. Sipulien kerääminen

Heti kun sipulit ovat muuttuneet keltaisiksi ja laskettu lehdille, sipulit on poistettava ja kuivattava parempaan säilytykseen 10–14 päivän ajan.

5. Makean sipulin varastointi

On välttämätöntä pitää makean sipulin sato kuivassa paikassa, joka ei ole korkeampi kuin 16 - 18 ° C. Muistettakoon, että monet makeiden sipulien lajikkeet voivat kestää enintän tammikuuhun asti, ja siksi makeiden kanssa on istutettava tavallisia (teräviä) sipulilajikkeita, joilla on pitkä säilyvyys.

Jos et halua jättää uusia materiaaleja sivuillamme, voit tilata päivityksiä.

Materiaalien kopioiminen sivustoihinsa on sallittua vain, kun kirjoittaja on ilmoittanut (Natalya Vasilevskaya tai Dmitry Vasilevsky) ja indeksoitu suora linkki sivustoon (http://lyagushca.ru)!

Haluatko kasvattaa sipulia, mutta en tiedä mitä lajiketta valita? Lue sitten artikkeli.

Esittelemme sinulle parhaat sipulikasvit, joita voit kasvattaa tontilla ilman ongelmia.

Valitsemalla erilaisia ​​sipulia antamaan, kiinnitä huomiota sen alueellisuuteen. Kasvualueesta riippuen lajikkeiden sipulit voidaan jakaa kahteen tyyppiin:

Eteläisiä sipulilajikkeita ei säilytetä kovin pitkään, mutta ne eivät ole kovin jyrkkiä. Joitakin niistä kutsutaan "makeaiksi" ja kuuluvat salaatin sipulityyppeihin. Jos haluat saada eteläisillä sipulilajikkeilla pohjoisilla alueilla tai keskikaistalla, kannattaa kasvattaa niitä siementen kautta.

Pohjoiset lajikkeet sipulit ovat jyrkkiä maku, mutta ne erottuvat erinomaisen säilyvyyden.

On myös valkoista sipulia. Siinä on herkempi ja makea maku. Valkeat sipulit ovat salaattien joukossa. Nämä sipulit varastoidaan huonosti, tuholaisten nopeasti vaurioituvat, pehmenevät ja mätänevät.

Ranskassa valmistetaan valkoista sipulia valmistamaan kuuluisa sipulikeitto.

Miten valita oikea keula eri ruokia varten

Sipulit sisältävät paljon hyödyllisiä aineita, jotka säilyvät myös ruoanlaiton aikana. Lisäksi se antaa ruokia ainutlaatuiselle makulle ja miellyttävälle tuoksulle.

On lajikkeita sipulia ja kasvukaudella: varhaislajikkeille tämä aika on 90-100 päivää, keskisuurten - 100-120 päivää ja myöhäisimmille - yli 120 päivää.

Lamppujen koosta riippuen on 3 tyyppiä:

  • pieni - alle 50 g;
  • väliaine - 50-100 g;
  • suuri - yli 100 g

Riippuen siitä, kuinka monta lamppua voidaan muodostaa pesään, erotetaan seuraavat lajikkeet:

  • pienikokoiset (1-2 lamppua);
  • srednegnezdnye (3-4 sipulia);
  • polygamous (5 tai useampi sipuli).

Pesä on pitkälti riippuvainen joukon koosta ja myös olosuhteista, joissa viljely kasvaa. Jos sevka on suurempi ja maaperän hedelmällisyys ja kosteuspitoisuus on korkeampi, sipulien määrä pesässä on suurempi.

Sipulit ovat teräviä, puolijyrkkiä, makeita - etsimme eroja

Kaikki terävät sipulilajikkeet ovat alkuvaiheessa. Niille on ominaista hyvä säilyvyys, korkea eteeristen öljyjen ja sokereiden pitoisuus, mutta samalla ne ovat vähemmän tuottavia. Tällaiset lajikkeet on yleensä päällystetty useilla ulkokerroksilla, ja siksi ne voidaan poistaa paitsi manuaalisesti myös erikoislaitteiden avulla.

Puoliperäisissä sipulilajikkeissa on vähän ulompia astioita, eikä liha ole niin tiheä ja terävä. Tällainen keula erikoislaitteiden puhdistuksessa vahingoittuu usein ja muuttuu nopeasti käyttökelvottomaksi. Puoliperäisiä lajikkeita pidetään srednelezhkiminä ja he tarvitsevat enemmän aikaa kypsyä. Ne tuottavat kuitenkin korkeamman sadon kuin terävät lajikkeet.

Makeat sipulilajikkeet maistuvat hyvin ja niitä käytetään usein tuoreina. Ne antavat suuren saannon, mutta se varastoidaan lyhyen aikaa. Teräviä ja puoliterisiä sipulilajikkeita voidaan kasvattaa missä tahansa alueella. Kasvukauden aikana eteläisillä alueilla sato voidaan saada jopa siemenistä. Ja keskikaistalla ja pohjoisilla vyöhykkeillä - vain taimien kautta tai istuttamalla sevkaa. Makeat lajikkeet kasvatetaan enimmäkseen siemenistä eteläisillä alueilla.

Suositut lajikkeet punaisia, keltaisia ​​ja valkoisia sipulia

Tarjoamme sinulle hyvät todistetut lajikkeet sipulit, jotka suosivat ehdoton enemmistö puutarhurit.

Kaba

Myöhäinen kypsytyslaji, jossa on tiheä, pyöristetty tasainen ja polttimot alaspäin. Liha on valkoinen, joskus vihertävän sävyn kanssa. Ulkoiset vaa'at ovat keltaisia ​​tai vaaleanruskeat. Lajike on epävakaa downy mildew (peronosporoza), se vahingoittaa myös sipulilennon.

Sipuli-salaisuudet. Kasvava sipuli siemenistä

Hei rakkaat lukijat!

Jatketaan keskustelua kasvavista sipulista ja tässä artikkelissa haluan kertoa sipulien kasvattamisesta siemenistä.

On kolme tapaa kasvattaa sipulia siemenistä:

  • ensimmäinen kasvaa sipulikokonaisuuksia, ja jo siitä lähtien seuraavana vuonna - sipulipaloja;
  • toinen - yhden vuoden päästä saamme naurun suoraan siemenistä, istuttamalla ne joko hyvin keväällä tai taimet;
  • kolmas on podzimny-kylvö.

Mutta ennen kuin aloitamme siementen kylvämisen, päätämme, mitkä lajikkeet istutamme.

Tästä riippuu suuresti viljelymenetelmä ja istutuspäivät. Nyt Venäjällä on yli 60 sipulilajiketta, jotka voidaan jakaa kahteen ryhmään: pohjoisen alkuperän lajikkeet ja eteläisen alkuperän lajikkeet.

Pohjoiset lajikkeet tarvitsevat 16-17 tunnin pituuden muodostaakseen täysimittaisen sipulin, kun taas eteläiset lajikkeet tarvitsevat 13–14 tunnin pituuden.

Jos siis istutamme pohjoisia lajikkeita etelässä, emme saa sipulia. Eteläiset lajikkeet vaativat enemmän lämpöä ja niillä on pidempi kasvukausi.

Muista myös, että pohjoinen sipuli maistuu jyrkemmältä ja varastoidaan hyvin uuteen satoon saakka, jos noudatat varastointisääntöjä.

Eteläisillä lajikkeilla on erinomainen maku, mutta ne säilyttävät paljon vähemmän aikaa.

Useimmat venäläiset sipulilajikkeet kuuluvat pitkän päivän jousiin. Nämä ovat sellaisia ​​lajikkeita kuin: Strigunovsky, Bessonovsky, Arzamas, Myachkovsky, Danilovsky, Rostovsky, Odintsovets ja muut.

Ulkomaisen valikoiman lajikkeista suosittelen - Stuttgarter Risen, Globo, Densimore, hybridi F1 Bonus.
Ja jos haluat kasvattaa salaattia, voit istuttaa sellaisia ​​eteläisiä lajikkeita kuin: Espanja-313, Karatal, Lugansk, Krasnodar G-35, Cabo.

Kasvamme sipulisarjoja

Edellisessä artikkelissa käsiteltiin kysymyksiä sipulien kasvun perusvaatimuksista ja sipulien valmistelusta, joten emme palaa niihin, vaan siirrytään suoraan siementen esikäsittelyyn ja istutukseen.

Laskeutumisehdot. Ensinnäkin määritämme laskeutumispäivän, tämä on yksi tärkeimmistä hetkistä. Kylvö suoritetaan heti, kun maaperä sallii, sillä kylmän kylvön myötä vähäinen (varsinkin kuivina vuosina) sekä siementen itäminen että siemenkasvien laatu ja laatu vähenevät. Tässä tapauksessa sipulisarjat kypsyvät hyvin huonosti, ja mikä tärkeintä, niitä ei säilytetä pitkään aikaan.

Keski-Venäjällä lasku tapahtuu parhaiten huhtikuun viimeisellä vuosikymmenellä, jos sää ei aiheuta yllätyksiä.

Ja vielä yksi asia, vaikka uskotaan, että naglet (sipulin siemenet kutsutaan myös) säilyttää itämisensä ilman tappiota 2 vuotta, mutta suosittelen sinua käyttämään vuotuisia siemeniä.

Siementen valmistus. Ensinnäkin, tarkistetaan siemenet itämisen kannalta, tehdä tämä, laita muutama siemen kostean kudoksen kerrosten väliin ja laita ne lämpimään paikkaan. Jos hetken kuluttua itut näkyvät, voit alkaa valmistautua istutukseen.

Seuraavaksi selvitämme, tarvitsemmeko siemeniä hoitoa: siemenet, joita ostamme erikoistuneissa myymälöissä, ovat pohjimmiltaan jo puhdistettu (vaikkakin on poikkeuksia), mutta itse siemeniä, joita olet itse kasvanut, käsitellään mieluummin joillakin fungisidisilla desinfiointiaineilla.

Tai voit käyttää tätä heikosti kaliumpermanganaattiliuosta ja pitää siinä siemeniä yhden päivän ajan. On erittäin hyvä lämmittää siemeniä 30 minuuttia kuumassa vedessä, jonka lämpötila on noin 50 astetta, ja pitää ne aloe-mehussa 30–40 minuuttia.

Taimien kasvun nopeuttamiseksi (sipulin siemenet itävät hyvin hitaasti), liota siemenet veteen huoneenlämpötilassa. Tämä on tehtävä 3-4 päivää ennen kylvöä.

Kaadamme siemenet kangaspussiin, täyttämällä se puoliksi, sitomalla se ja pudottamalla se veteen 30-35 tuntia. Tänä aikana vaihdamme vettä 3-4 kertaa.

Sitten hajotamme jo paisuneet siemenet ohuelle kerrokselle kostealle kankaalle, peitä se toisella kerroksella kosteaa liinaa ja jätä ne lämpimiksi.

Kahden päivän kuluttua siemenet alkavat sylkeä ja voit aloittaa kylvämisen, mutta sen jälkeen, kun chernushka on hieman kuiva, niin että se saa juoksevuuden ja sekoita sitä liidulla niin, että siemenet näkyvät paremmin pimeällä maalla.

Siementen kylväminen. Kylvö suoritetaan hihnamenetelmällä sängyssä, jonka leveys on noin 1 metri ja jossa on hyvin löysä maaperä. Vapaata maaperää kylvöpuristimien ollessa tarpeen, koska sipulivaihto, joka on muodoltaan silmukka, on hyvin vaikea läpäistä pinnalle, jos maaperä on tiheä tai kaivamme siemenet syvälle maahan.

Tämän vuoksi kylvämme siemeniä uriin, joiden syvyys on 1,5-2 cm, on toivottavaa kestää siementen välinen etäisyys 1-1,5 cm.

Kylvönopeus on erittäin tärkeä, koska viljelykausi riippuu siitä, sekä sadon määrä ja laatu.

Jos kylvämme harvoin siemeniä, kasvaa suuria seuloja, jotka eivät riitä kypsymiseen.

Jos kylvämme siemeniä usein, saamme kypsymätön matala siemen (ei-standardi), joka varastoidaan huonosti ja alkaa itää aikaisin.

Sitten suljimme urat huolellisesti, tiivistämme maaperää niin, että sen ja siementen välillä ei ole ilmakammioita.

Me multaa sängyt kylvettyjen sipulin siementen kanssa turpeella tai humuskerroksella noin 2 cm, ja kaada ne huolellisesti, yrittäessään olla hämärtämättä istutusta.

Sen jälkeen sänky on toivottavaa peittää muovikelmulla, jotta luodaan suotuisa veden ja ilman järjestelmä siementen varhaiselle itäväksi. Kun taimet ovat syntyneet, elokuva on poistettava.

Kasvien hoito. Ensinnäkin on huolellisesti seurattava, että maaperän kuori ei muodosta ja poistaa välittömästi kaikkia rikkaruohoja. Jos meillä on rikkakasvien viljelykasveja syntymisen aikana, sipulien saanto pienenee 50 prosenttiin ja sipulien kypsyminen viivästyy huomattavasti.

Kun maaperän kuori muodostuu, sipulin taimet ovat ohennettuja ja epätasaisia, mikä johtaa myös saannon vähenemiseen ja sen laadun heikkenemiseen.

Joskus rikkaruohoja esiintyy ennen sipulien syntymistä ja voi olla vaarana, että sipulin taimet tuhoutuvat, kun rikkotaan ja irrotetaan.

Tämän estämiseksi on erittäin hyvä lisätä siemeniä salaattia tai retiinejä chernushkan siemeniin kylvettäessä. He nousevat ensin ja näyttävät meille sipulin rivien sijainnin, ja sipulijuomien syntymisen jälkeen majakaskasvit voidaan poistaa.

Kun versoilla on 1-2 totta lehdet, suoritamme viljelykasvien ensimmäisen harvennuksen voimakkaasti sakeutuneilla alueilla, jättäen 1,5–2 cm: n välein kasvien välillä. Teemme toisen harvennuksen 3-4 lehden muodostumisen jälkeen ja jätämme 4-6 cm: n etäisyyden kasvien väliin.

Haluan kiinnittää huomionne siihen, että on mahdotonta viivästyttää millään tavalla sekä kitkemistä että harvennusta, koska muuten sakeutus kiihdyttää sipulien muodostumista, kasveilla ei ole aikaa muodostaa tarpeeksi lehtiä ja sipulit ovat pieniä.

Vedämme sipulien istutusta 1-2 kertaa viikossa, jos sää on kuiva, ja vain kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla (touko-kesäkuu). Sitten lopetetaan kastelu, kun sipulit kypsyvät.

Ja 1 viikko ennen sadonkorjuuta suositellaan viljelykasvien lehtien ruokintaa potaskan lannoitteella, koska se edistää istutuksen parempaa kypsymistä.

Sadonkorjuu-, varastointi- ja varastointiominaisuudet. Aloitamme sipulisarjojen sadonkorjuun heinä-elokuun toisella puoliskolla (säästä riippuen) heti, kun lehdet keltaisivat kolmanneksella korkeudesta.

Sipulien keräämisessä ja varastoimiseksi se on saatavilla edellisessä artikkelissa sipulista.

Säilykeviljelmien on oltava erilaiset sen koon mukaan. Siksi ensimmäinen asia, jota teemme, on lajitella se pieniin, halkaisijaltaan 1,0 cm, keskikokoinen - 1,5-2,5 cm ja suuri - yli 3 cm.

Sevok säilytetään parhaiten kankaissa ja kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa. Pieni sarja, optimaalinen varastointilämpötila on 0ºС, koska koska se pyrkii kuivumaan, korkeammassa lämpötilassa tällainen keula voi kuolla kokonaan.

Pienikokoisten (ei-standardien) varastointiin liittyvä ongelma voidaan ratkaista istuttamalla se ennen talvea, koska se ei missään olosuhteissa voi antaa erinomaisen sipuli-naurun.

Keski-ja suuret sevka pidetään hyvin huoneenlämpötilassa (jopa 18ºС). Korkeammissa tai matalammissa säilytyslämpötiloissa sipulit voivat mennä nuolta istutuksen jälkeen.

Yksiripun sipuli

Kasvaa sipulia siemenestä yhden vuoden aikana on varsin todellinen. Meidän kekseliäs puutarhurit ovat oppineet tekemään tämän hyvin onnistuneesti käyttäen kahta menetelmää: ensinnäkin tämä on varhaisen kevään paksu siemen kylvö; toiseksi, se kasvaa taimia käyttäen.

Sopivia lajikkeita tällaisten sipulien viljelyyn ovat Myachkovsky, Strigunovsky ja Odintsovts. Hyviä ovat myös venäläiset koot ja Exibishen-lajikkeet, joissa on erittäin suuret sipulit (350 g ja joskus jopa 500 g) herkkä, makea maku.

Ja nyt tarkastellaan lähemmin kutakin menetelmää.

Varhaisen kevään lasku. Sipulien viljelyä varten varhaiset lajikkeet soveltuvat parhaiten ja näin kasvatettuja sipulia ei säilytetä niin kauan, joten on parasta käyttää sitä ensin.

On suositeltavaa aloittaa kylvö huhtikuun 20-25 (säästä riippuen). Lämmitämme siemeniä, desinfioidaan, itävät ja kylvämme hyvin varhain syksystä valmistetuissa sängyssä.

Sängyt tulee peittää muovikelmulla etukäteen, jotta maa lämpenee hyvin ennen siementen istutusta.

Istutuspäivänä poistamme kalvon sängystä, muodostamme urat ja vuotavat ne kuumalla vedellä. Sitten levitämme siemenet, ripottele ne humusella tai kompostilla, tiivistetään maaperä ja peitetään vuode uudelleen kalvolla.

Poistamme kalvon sängystä vain, kun taimet näkyvät.

Istutuksen lisähoito on sama kuin sipulilla, jota kasvamme sevka-kasvusta. Ainoa ero on purkamisen harvennuksen tarve.

Ensimmäistä kertaa on ohennettava sipulit, kun se saavuttaa 7-10 cm. Toinen harvennus suoritetaan 3 viikon ja kolmannen jälkeen 2-3 viikon kuluttua toisesta.

Tämän seurauksena polttimoiden välisen etäisyyden pitäisi olla noin 10 cm. Tällä menetelmällä sipulien kasvattamiseksi on erittäin tärkeää, että sipulit ovat täysin kypsyneet.

Voit nopeuttaa tätä prosessia jollakin tavalla seuraavasti:

  • Viettää kasvukauden toisella puoliskolla purkautuvat sipulit niin, että ne ovat puolet maanpinnan yläpuolella.
  • Vedä sipulit hieman höyhen kautta, ikään kuin nostaisi ne maahan tai leikkaamalla juuret hieman lapion avulla.

Näiden toimien avulla sipulien lehtien ravinneprosessi kiihtyy huomattavasti ja niiden kypsyminen on nopeampaa.

Jotkut kesän asukkaat, kypsymisen nopeuttamiseksi, murskata sipulilehdet, mutta tämä menetelmä on vaarallinen, koska patogeeniset bakteerit tai tuholaiset voivat päästä polttimen kaulaan.

Tällä menetelmällä istutetaan siemeniä, on täysin mahdollista, että ei ainoastaan ​​naurisipuli kasvaa, vaan myös sipulien ja sipulisarjojen näytteenotto. Siksi sipulien korjuun ja kuivaamisen jälkeen se on lajiteltava suuriksi (yli 4 cm), keskipitkiksi (3-4 cm) ja pieniksi (enintään 3 cm).

Sitten jätä suuret lamput talvivarastoon; Keskipitkät sipulit on syötettävä ensin, ne soveltuvat myös vihreiden sipulien pakottamiseen; pienet sipulit (sevok) lähtevät keväällä istutettaviksi.

Sipulit taimet. Kasvava sipuli läpi taimet, tietenkin, hankala, mutta ei vaikeaa. Mutta on paljon etuja: ensinnäkin sipuli kypsyy täydellisesti syksyllä, ei ollenkaan pahempaa kuin se, joka on istutettu sevkeellä; toiseksi, sato saamme samanaikaisesti kaksi kertaa suurempia määriä kuin kylvämällä siemeniä välittömästi avoimeen maahan.

Kylvämme siemenet taimia varten helmikuun lopussa - maaliskuun ensimmäisellä puoliskolla. Sipulin taimet kotona kasvatetaan laatikoissa, taimi- tai muissa säiliöissä, joiden korkeus on vähintään 10 cm.

Tärkein edellytys - säiliöiden seinien ei pitäisi olla läpinäkyviä, koska valo häiritsee juurijärjestelmän kehitystä.

Siemenet voidaan kylvää 1 cm: n syvyyteen tai yksinkertaisesti istuttaa koko säiliön alueelle.

Sitten ylhäältä me nukaamme maanpinnalla (1 cm), hieman tiivistetyllä, varovasti vedellä (mieluiten ruiskupullolla, jotta siemenet eivät pese maaperästä) lämpimällä vedellä ja aseta säiliö lämpimään paikkaan (22-25ºС), peitetty kalvolla.

Noin 10-15 vuorokauden ajan versot alkavat näkyä ja elokuva poistetaan. Poimien (silmukoiden) ulkonäön jälkeen asetamme säiliöt siemeniin kirkkaimpaan paikkaan, ja on toivottavaa pitää lämpötila 9-12ºС 3-5 päivän ajan.

Sitten on suositeltavaa nostaa lämpötila 15-20 ºС päiväksi ja 10-12º 10 yöksi. Jos huoneen lämpötila on korkeampi, säännöllinen tuuletus on välttämätöntä, jotta taimet eivät ulotu ja eivät sairastu mustaan ​​jalkaan.

Lisäksi, jos taimet kasvoivat kohonneissa lämpötiloissa, sitten myöhemmin, kun laskeutuu maahan, se ei juurtu hyvin.

Sipulin taimet kastellaan säästeliäästi, eikä maaperää tarvitse kastella uudelleen. Ennen kuin istutte taimia maahan, syötämme sitä kaksi kertaa, mutta jos se kasvaa vahvaksi ja terveeksi, voimme syöttää sen kerran.

Teemme ensimmäisen pukeutumisen viikon kuluttua versojen syntymisestä, ja toinen - kahden viikon kuluttua ensimmäisestä.

Sidosliuosta voidaan valmistaa sekä mineraalilannoitteista että huuhteluveteen infuusiosta sekoittamalla veteen suhteessa 1: 6.

Syötämme hyvin huolellisesti - vähitellen.

Noin 60 päivän ikäiset taimet voidaan jo istuttaa puutarhaan. Tähän mennessä se muuttuu vahvaksi, sillä on kehittynyt juuristo, 3-4 todellista lehtiä ja pohjapaksuus 3-4 mm.

Yleensä sipulin taimet istutetaan puutarhaan 1.-10. Toukokuuta, riippuen alueen säästä ja maaperästä. Se ei pelkää pieniä pakkasia.

Paras aika laskeutumiselle on päivän toinen puoli, kun ilman lämpötila on jo alkamassa laskea. Ennen kuin istutamme taimet, me vedämme perusteellisesti, niin jokainen kasvi poistetaan huolellisesti maasta.

Jos juuret ovat pitkiä, niitä pitäisi lyhentää hieman, noin kolmanneksella. Näin varmistetaan, että istutettaessa juuret eivät taivuta ylöspäin, koska tämä vähentää kasvien eloonjäämisastetta.

Istutamme sipulia riveissä, joiden etäisyys kasvien välillä on 8-10 cm, rivien välissä - 20-25 cm, jos istut sipulia suurista lajikkeista, on parempi noudattaa 30x30 cm: n kaavaa, heti istutuksen jälkeen istutamme sängyn hyvin.

Myöhemmin ensimmäisellä viikolla, kunnes kasvit juurtuvat, me vettä joka päivä, pitäen maata kosteana. Sitten kastelu on suoritettava, kun maaperä kuivuu.

Seuraavat agrotekniset toimenpiteet eivät eroa muilla tavoin sipulien viljelyssä käytetyistä toimenpiteistä, nimittäin: kitkeminen, kastelu, löystyminen, ruokinta, puhdistus.

Tässä tapauksessa artikkeli lopetetaan. Siinä kerroin sipulien kasvattamisesta siemenistä kahdella tavalla: kahden vuoden viljelykasvilla - kasvatamme sipulisarjoja, ja siitä seuraavana vuonna - sipuli nauris ja vuoden - yhden vuoden aikana saamme sipulit suoraan siemenistä, istutetaan tai hyvin varhain keväällä tai taimet.

Puhumme kolmannesta menetelmästä - kylvön talvesta - seuraavassa artikkelissa.

Enemmän Artikkeleita Orkideat