Ananas on pienen fruktivikin kokonaisuus. Nämä pienet hiukkaset muodostuvat kukinnasta, jossa kullakin on oma pieni kukka. Vahvista tämä, ulkoinen rakenne, joka koostuu joukosta soluja. Pölytysprosessi on hummingbird-lintujen päällä. Pölytyksen jälkeen hedelmät muodostuvat kukkien keskelle.

Ananakset ilmestyivät ensimmäistä kertaa Etelä-Amerikan alueelle. Vuonna 1502 portugalilaiset istuttivat nämä eksoottiset pensaat ensin St. Helenaan. Siitä lähtien, kun laitos tuotiin Afrikan alueelle sekä Intiaan. Euroopassa ne ilmestyivät paljon myöhemmin.

Missä ananas kasvaa

Jos analysoimme kaikkien hedelmien kulutusta, tämä hedelmä ottaa kunnon toisen sijan. Tässä hedelmässä on 20% eksoottisten hedelmien kokonaistuotannosta.

Tilastojen tulosten mukaan voidaan väittää, että lähes 70 prosenttia kaikista kasvatetuista ananasista kuluttaa väestön, joka asuu massiivisessa viljelyssä. Ensimmäiset maat, joissa laitosta viljeltiin, ovat:

Voit myös tunnistaa maat, jotka harjoittavat ananaksen viljelyä teollisella tasolla, ovat suurimmat tuojat. Tämä on:

Suurin ananaksen tuotannon ja myynnin kasvu on havaittu vuodesta 1960 lähtien. Tilastojen mukaan joka toinen ananas myydään.

Ananaksia myydään tuoreina ja säilykkeinä. Lisäksi niitä käytetään aktiivisesti mehujen, hillojen ja täyteaineiden valmistukseen.

Miten kasvattaa ananasta

Monet ihmiset saattavat virheellisesti ajatella, että ananakset kasvavat puussa. Mutta kuten käy ilmi, tämä ei ole kaukana oikeasta mielipiteestä. Ne edustavat trooppista monivuotista kasvia, joka on samanlainen kuin ruoho. Ulkoilma vaikuttaa positiivisesti kasvuun, joten pensaan korkeus voi nousta noin 1,5 metriin. Korkeus riippuu lajikkeesta.

Lehdillä on melko jäykkä ja mehevä rakenne. He ovat keskenään tiiviisti yhteydessä toisiinsa. Lehden lihavuus johtuu siitä, että kasvi kerää siinä kosteutta, jota käytetään myöhemmin kuivuuden sattuessa.

Kaupallisesti ananakset kasvatetaan valtavilla viljelmillä, joissa ne kasvavat pitkillä riveillä. Spektaakkeli on vain uskomaton. Lush pensaat on koristeltu epätavallisilla käpyillä, kultaisella värillä.

On huomattava, että kypsytetyn ananaksen maku voidaan määrittää kypsymismenetelmän mukaan. Jos se on täysin hapan ja torttu, se repeytyi ennen kuin se kypsytettiin täysin, koska hedelmä, joka onnistui saamaan ominaista keltaista väriä, vaikka vielä pensaalla, on erittäin makea ja mehukas.

Kuinka kauan ananas kasvaa

Luonnollisissa eli luonnollisissa olosuhteissa hän kukkii vain 3 tai 4 vuoden kuluttua. Juuri nyt lehtien pituus voi olla noin 60 senttimetriä, ja pohja on halkaisijaltaan lähes 10 senttimetriä.

Hedelmien parametrit voivat olla enintään 25 senttimetriä suhteessa halkaisijaan ja korkeintaan 40 senttimetriä. Kotona hedelmien koko voi olla paljon pienempi.

Miten kasvattaa ananas itse

Tätä epätavallista hedelmää voidaan kasvattaa kolmella tavalla:

  • siementen käyttö;
  • ampuu, jotka muodostuvat pensaan sivulta;
  • harjasta.

Yksinkertaisin ja yleisin tapa kasvattaa ananas omin käsin kasvaa tuftista, eli vain kärjen avulla.

Jotta saat laadukkaan istutusmateriaalin, sinun täytyy yrittää saada kypsiä hedelmiä. Siinä on oltava hyvin kehittyneet vihreät ja vahvat lehdet, joiden pinnalla ei ole vaurioita. Kuoren tulisi olla tyypillinen ruskea, jossa on kultainen sävy.

Oston jälkeen sinun on suoritettava seuraavat toimet:

  • käyttämällä terävää veistä lehtien kruunun leikkaamiseksi;
  • eliminoi lihan jäännökset leikatulla yläosalla;
  • leikkaa varovasti alemmat lehdet, koska kasvatusprosessissa näkyy pian juuret;
  • jätä työkappale, jossa se on kuiva, lämmin, niin että kaikki palat ovat kuivuneet.
  • Laita kruunu pieneen astiaan vedellä. Vedenkorkeuden tulisi olla sellainen, että tuftin osa on kokonaan peitetty ilman lehtiä;
  • Laita astia lämpimään ja kuivaan paikkaan. On parasta sijoittaa se ikkunalaudalle;
  • Lisää säännöllisesti vettä haluttuun tasoon.

Jos kaikki on tehty oikein ja kaikki tarvittavat edellytykset on luotu viljelyyn, niin noin kolmen viikon kuluttua ensimmäiset juuret tulevat näkyviin. Poistuminen voidaan suorittaa, kun juurijärjestelmän pituus on 2 senttimetriä.

Hyödyllisiä vinkkejä kasvuun

Jotta ananas kasvaisi ja kehittyisi hyvin, on välttämätöntä yrittää luoda optimaaliset olosuhteet. Maaperän pohjalta voit ottaa sellaisen, jossa on yhtä suuri osuus turpeesta ja hiekasta. Älä unohda vedenpoistokerrosta. Jos puhumme nuoresta ananasta, kosteus on hieno sen kehityksestä, mutta sen pitäisi olla kohtalainen. Vanhemmat ananas on kasteltava kerran viikossa, mutta ei useammin.

Lisäksi valon tarve, mutta ei pitäisi olla suoraa vaikutusta auringonvaloon. Suhteessa siihen, miten kasvi kasvaa, on välttämätöntä toteuttaa menettely suurempaan pottiin.

Laitoksen tulisi vastata lämpötilaa, jossa se kasvaa. On tärkeää, että hän oli aina lämmin, mutta aurinko ei paisunut lehdistään. Jos mahdollista, sinun on tehtävä tehdas ulkoilmaan, koska se edistää kasvua ja kehitystä.

Kylmän sään alkaessa sinun täytyy yrittää suojata laitosta luonnoksilta ja samalla sinun täytyy laittaa se mahdollisimman pitkälle lämmityslaitteista.

On selvää, että en todellakaan halua, että bush ei vain kasvaisi, vaan myös miellyttää hedelmissään. Kun kasvit kasvavat kotona, kukinta voidaan saavuttaa aikaisintaan 16 kuukauden kuluttua istutuksesta. Kasvien korkeus on noin 25 senttimetriä.

Kasvin päälle muodostuu alku, joka liukenee vain 2 kuukautta sen muodostumisen jälkeen. Heti alkuunsa haihtuu ja kuivuu, hedelmät alkavat muodostua välittömästi.

On tarpeen ottaa pieni säiliö ja sekoita kalsiumkarbidi 1 tl: n määrään sekä 500 ml: aan vettä. On parasta peittää säiliö tuloksena olevalla liuoksella, anna sen tunkeutua noin 24 tuntia. Tämän jälkeen sinun on kaadettava liuos huolellisesti toiseen astiaan, jotta sedimenttiä ei ole. Tuloksena oleva työkalu 7 päivän ajan, sinun on lisättävä ylempien lehtien pohja.

Tämän menettelyn seurauksena kukinta näkyy 4–6 viikon kuluessa. Kun hedelmä on täysin kypsä, pensaan itsensä alkaa vähitellen kuolla. Tällöin useimmiten se muodostaa useita sivuttaisia ​​versoja. Jos ne istutetaan ajoissa ja varmistetaan asianmukainen hoito, saat uuden pensaan ja sitten kauan odotetun eksoottisen hedelmän.

ananas

Ananas (lat. Ananas) on monivuotinen ruohokasvi, kuuluu kukintaosaan, luokan yksisirkkaisiin, viljajärjestykseen ja bromeliadien perheeseen.

Ananaksen kotimaa - Brasilian kuivat tasankoalueet ja ensimmäiset eurooppalaiset, jotka maistavat eksoottisia hedelmiä, olivat Christopher Columbus -ryhmän jäseniä, joka kutsui ananasta maukkaimmaksi.

Onko ananasta marja tai hedelmä?

Monet ihmiset esittävät kysymyksen, ananas on marja tai hedelmä? Tai ehkä tämä on kasvis? Itse asiassa ananas on ruoho (yrtti), ja tutkijat käyttävät sitä "trooppisia hedelmiä" tai "taimia".

Ananas - kuvaus, kuva, rakenne.

Ananas on melko pistävä kasvi, jolla on erittäin mehukas ja makea terävä hedelmä. Kasvikorkeus vaihtelee 60-100 cm, mehiläis-ananasta lähtee ja kykenee kertymään kosteudestaan ​​kudoksissaan, kuten kaktukset. Yksittäisten lehtien pituus on 30-100 cm (joissakin lajeissa se voi olla yli 2 metriä). Lukuisat lehdet kerätään leveässä rosetissa, ja niiden akseleissa on paljon satunnaisia ​​juuria, jotka absorboivat kertyneen kosteuden. Ananaksilehdissä suuret määrät ovat kuituja, jotka antavat lehdille vahvuuden ja joustavuuden.

Kasvien juuristo kehittyy melko heikosti. Periaatteessa ananas juuret haudattiin maaperään enintään 25-30 senttimetriä, ja samalla ne peittävät hyvin pienen määrän maaperää.

Täysin muodostuneen rosetin kasvupisteessä muodostuu pitkä (jopa 60 cm) kukka-ampuminen. Ananas kukat ovat biseksuaaleja, kasvaneet yhdessä ja sijaitsevat kukkakehän yläosassa, istuvat usein, muodostaen spiraalin. Kukat kukkivat vuorollaan, noin 10 kukat päivässä. Kukinta kestää noin 3 viikkoa, minkä jälkeen jokaisesta kukkasta kehittyy minihedelmä. Yhdessä muodostetut mini-hedelmät muodostavat koko ananasvarren. Kun kukkia pölytetään (esim. Kolibri lintuja), siemeniä muodostuu niihin, mutta siementen esiintyminen taimiissa vähentää niiden syötäviä ominaisuuksia. Siksi ananaksen teollisessa viljelyssä ihmiset yrittävät välttää niiden pölytystä.

Ananaksen taimet, jotka ovat valmiita syömään, näyttävät paljon kuin iso kultainen ruskea kartio. Siemenkasvussa on melko jäykkä akseli, jonka sivut ovat hedelmiä, yllättävän mehukkaita ja pehmeitä, päättyen kuolleiden kukkien ja päällystyslehtien jäänteisiin. Ananaksen keskimääräinen paino on noin 2 kg, ja sen yläosa on koristeltu kruunulla (lyhytlehti), joka näkyy varren sisäakselina.

Suurin osa viljelyssä kasvatetuista ananasista, siemenet eivät ja lisääntyminen tapahtuu helposti erottuvien ja juurtuvien versojen, tuftien avulla. Totta, kun muutkin lajikkeet ylitetään, siemenet kehittyvät, ja niitä voidaan käyttää myös kasvin levittämiseen.

Ananasin ensimmäisen hedelmän kypsymisen jälkeen kasvi tuottaa sivutuotteita, joita käytetään kasvulliseen lisääntymiseen. Yleensä sivuprosessit poistetaan, minkä jälkeen ananas kukkii ja kantaa hedelmiä toista kertaa. Toisen sadon korjuun jälkeen kasvi on poistettu ja uusi istutetaan sen sijaan.

Tekijän kuva: Markus Brunner

Ananaksen kypsässä massassa voit nähdä valkoisia pieniä sulkeumia - ovuloita. Myös ananassiimit ovat täysin läpäiseviä monien johtavien palkkien kanssa, jotka ovat laitoksen johtavan järjestelmän perustekijöitä.

Kuva otettu sivustosta: www.researchgate.net

Epätasaisella ananasella on melko pistävä, huulipoltava maku ja voimakas laksatiivinen. Kypsä ananasta on erinomainen maku ja valoisa rikas aromi. Kypsän hedelmän massalla on kellertävä tai valkoinen väri.

Tekijän kuva: Markus Leupold-Löwenthal

Missä ananas kasvaa?

Kotimaan ananas - Mato Grosso Plateau, joka sijaitsee Brasilian ja Paraguayn välissä. Sieltä Etelä-Amerikasta tämä tehdas alkoi levitä muihin maihin useita vuosisatoja sitten. Nykyään ananas kasvatetaan molempien pallonpuoliskojen trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Ananas-lajikkeita kasvatetaan Thaimaassa ja Filippiineillä, Kiinassa ja Yhdysvalloissa, Brasiliassa, Intiassa ja Vietnamissa, Havaijilla ja Kuubassa, Meksikossa, Taiwanissa, Norsunluurannikon tasavallassa, Zairessa ja Azoreilla.

Kuva: Krankman

Miten kasvattaa ananasta?

Ananas-istutus näyttää normaalilta kentältä, jossa on pienet pensaat, mutta jos tarkastelet tarkasti hedelmää, tuoksuvaa ja maukasta ananasta jokaisella kasveilla, kuva muuttuu paljon mielenkiintoisemmaksi ja epätavallisemmaksi. Monet ihmiset ajattelevat, että ananakset kasvavat palmuilla, mutta tämä ei todellakaan ole totta: kaikkien suosikki makeat hedelmät, joissa on hieman hapan maku, kasvavat vain muutaman kymmenen sentin päässä maasta. Istutuksissa ananakset istutetaan kahteen riviin puoli-kaksi metriä kunkin laitoksen väliin. Agrotekniikka on varsin työlästä ja työvoimavaltaista: ananakset tuhoutuvat rikkaruohoista, multaa maaperää, vahva kuivuus he tekevät mekaanisesti kasteltuja, käsittelevät kasveja tuholaisista, tuottavat lisää lannoitteita. Tällainen ananaksen huolellinen hoito mahdollistaa keräämisen yhdestä istutuksesta 3 satoon vuodessa.

Kuva: Thierry Caro

Monivuotinen kasvien ananas viettää kasvunsa ensimmäiset kuukaudet voimakkaan arkin rosetin muodostumiseen. Ainoastaan ​​11-18 kuukauden kuluttua (lajista riippuen) ananas on valmis kukkimaan. Hedelmien kukinnan muodostuminen ja kypsyminen kestää kolmesta kuukaudesta kuuteen kuukauteen - tämä tekijä riippuu myös lajista ja lajikkeesta. Kypsytetyt hedelmät leikataan, minkä jälkeen ananas kasvaa edelleen vain sivusuorien kustannuksella, koska se menettää kasvun pääkohdan.

Ananakset, nimikkeet ja valokuvat.

Tällä hetkellä ananassilajikkeessa on 6 lajia (theplantlist.org -sivuston 23.10.2016 päivättyjen tietojen mukaan):

  • Ananas ananassoides tai Ananas nanus
  • Ananas bracteatus - Ananassia
  • Ananas comosus - todellinen ananas (suurikarkea, harjattu)
  • Ananas lucidus - loistava ananas
  • Ananas parguazensis - Pargwazen-ananas
  • Ananas sagenaria

Alla on kuvaus ananaksetyypeistä:

  • Ananas ananassoides on villi kasvava ananassilaji, joka kasvaa Venezuelan, Brasilian ja Paraguayn metsissä ja savannissa. Lajin ominaisuus on varren lähes täydellinen puuttuminen, lehdet ovat enintään 2,4 metriä pitkä ja kukinto on punertavaa. Laitoksen kokonaiskorkeus on 90-100 cm, ja tämäntyyppisen ananasin hedelmät voivat olla pitkänomaisia ​​tai pallomaisia, ja makea massa sisältää pieniä ruskeita siemeniä.

Kuva: João Medeiros

Kuva: João Medeiros

Kuva: Elke Wetzig

  • Kukinto-ananas (lat. Ananas bracteatus) on hyvin kaunis ananas, jossa on pitkiä (enintään 1 metri), kirkkaan vihreitä, kaarevia lehtiä, joiden pinnalla on valkoisia ja keltaisia ​​raitoja. Auringossa lehdet haalistuvat ja tulevat vaaleanpunaisiksi ja punertaviksi. Tämän ananaksen, Ananas bracteatus tricolorin, kolmivärinen lajike on suosittu huonekasvi, jolla kypsyvät täysin syötävät varret. Tämäntyyppinen ananas kasvaa Paraguayssa, Brasiliassa, Boliviassa, Ecuadorissa, Argentiinassa.

Kuva: Diego Delso

  • Ananas on suuri harjattu, se on harjattu ananas tai todellinen ananas (lat. Ananas comosus) - arvokas hedelmäkasvi, jota viljellään useissa trooppisen ilmaston maissa. Monivuotisen kasvin korkeus, jossa on useita harmaanvihreitä lehtiä, on 1-1,5 m ja suurempi. Noin 30 tai useampia lehtiä esiintyy yhdessä tehtaassa. Nykyisten ananaslehtien pituus nousee 30 cm: stä 100 cm: iin, kukat ovat biseksuaaleja, kukka on 8 cm pitkä, 4 cm leveä ja ne on järjestetty spiraaliin spike-muotoisiin kukintoihin. Yleensä noin 200 kukkaa ilmestyy yhdelle kasville, kun yhdistetään ananas-taimia. Kukkien väri voi olla erilainen: värivalikoima vaihtelee violetista ja violetista vaaleanpunaiseksi ja punaiseksi. Ananaksen kukinnan jälkeen muodostuu keltaisia ​​siemenpäät, joiden päälle on sijoitettu sulttaani - kapeiden, pitkien ja hammastettujen lehtien rosetti. Viljely kypsyy 4,5–5 kuukautta. Koska villiä kulttuuria esiintyy Brasiliassa ja Paraguayssa, jossa se kasvaa metsien reunoilla ja avoimilla paikoilla.

Ananaksen viljelyn johtajana pidetään Havaijin saaret (30%), Thaimaa, Filippiinit, Brasilia ja Costa Rica. Taiwanin ja Filippiinien ananaksen karkeat lehdet soveltuvat kehruu- kuitujen tuotantoon. Lajikkeesta riippuen ananasien paino on 1,5 - 5 kg. Yksi kilogramma mehukas massa sisältää noin 86% vettä, 15 mg sakkaroosia, 0,7 mg sitruunahappoa ja enintään 50 mg C-vitamiinia (noin 120 mg lehdissä).

Tekijän kuva: Suniltg

Kuva: H. Zell

Kuva: David Monniaux

  • Loistava ananas (lat. Ananaslucidus) - kasvi, jossa on valoisia, koristeellisia, melkein viitteitä lehtiä, enintään 1 m pitkä ja 3,5 cm leveä, lehtien värit ovat oranssinvärisiä, ruskeita ja vihreitä sävyjä. Terälehdet kukinto violetti. Ananaksikoko on 12 cm pitkä ja 5 cm leveä. Pienet hedelmät sisältävät mautonta kuitumassaa. Tämäntyyppinen ananas on yleinen Ecuadorissa, Kolumbiassa ja Perussa, Guyanassa, Pohjois-Brasiliassa ja Venezuelassa.
  • Ananas pargwazensky (lat. Ananas parguazensis) - harvinainen ananasta, kasvaa Kolumbiassa, Venezuelassa, Guyanassa, Ranskan Guyanassa ja Brasilian pohjoisosassa. Laitos erottuu pienoiskappaleista, ei kaupallisista eduista, ja suhteellisen pehmeistä lehdistä, jotka muodostavat ylellisiä sulttaaneja.
  • Ananas ananas sagenaria on kaunis kasvi, jota käytetään enimmäkseen koristekasvina. Kasvin ja ananaksen harjakset ovat hyvin samankaltaisia, mutta tämän lajin lehtien pituus on yli 2 metriä pitkä. Hedelmät ovat syötäviä, erittäin kauniita, punaisia ​​ja vähäisen sokeripitoisuuden vuoksi niillä on hapan maku. Kotona hedelmiä käytetään viinin valmistukseen, ja kuitua valmistetaan pitkistä lehdistä ja valmistetaan mattoja, riippumattoja ja jopa vaatteita. Tämäntyyppinen ananas kasvaa esimerkiksi Brasiliassa, Argentiinassa, Boliviassa, Ecuadorissa ja Paraguayssa.

Tekijän kuva: Metsä Kim starr

Ananas-lajikkeet.

Lähes kaikki menestyksekkäästi viljellyt ananas-lajikkeet ovat hybridisaation ja jalostustöiden tulos. Lajikkeet voidaan jakaa kolmeen ryhmään kasvun ja biologisten ominaisuuksien mukaan:

Espanjan ryhmä. Viljeltävät lajikkeet (lähinnä pöytä) poikkeavat täysin piikkien puuttumisesta lehdillä (tai piikkejä on hyvin vähän). Kasvit ovat vastustuskykyisiä sairauksille, kypsytettyjen hedelmien massa on 1,5 kg (espanjalaisessa punaisella ananassilla) 10 kg: aan (ananas-Cabezonissa), sietävät kuljetusta hyvin, mutta ovat paljon maukkaampia kuin jälkiruoka. Ryhmän lajikkeita ovat seuraavat:

  • Pinya Blanca;
  • Singapore;
  • Canning;
  • Cabezon;
  • Espanjan punainen.

Queen (kuningatar). Näiden ananaksilajikkeiden lehdet on maalattu vaaleanvihreällä värillä, lehtilevyt ovat lyhyitä, nastoitettu sitkeillä piikillä. Hedelmien paino on keskimäärin 1,3-1,5 kg. Suosittuja lajikkeita ovat:

Cayenne. Lajiryhmään kuuluvat kasvit, joilla on erinomainen maku ja korkea saanto. Rosettilehdet, joissa ei ole yhtään piikkejä, hedelmien massa on 1,5–3,5 kg, ja ne kestävät täydellisesti kuljetuksen. Ananas-lajikkeet ovat erityisen suosittuja:

  • Fassaro (valikoiva-25);
  • Baron Rothschild;
  • Kew;
  • Santo Domingo;
  • Foulaya (Selection-32-33).

Ananaksen, vitamiinien ja kivennäisaineiden kemiallinen koostumus.

Korkean askorbiinihapon (C-vitamiini) lisäksi B-ryhmän, PP: n ja A-provitamiinin ananasta löytyy ananasta, ja kypsän hedelmän massasta löytyy myös kaliumia, rautaa, sinkkiä, kuparia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, mangaania ja jodia.

Ananasmassi on runsaasti bromelaiinia - kompleksi entsyymejä, jotka hajottavat proteiineja, jotta ne imeytyvät paremmin. Bromelainilla on myös anti-inflammatorisia ja immunokorrektiivisia ominaisuuksia. Bromelainin korkein pitoisuus löytyy ananasin kiinteästä ytimestä.

Kalori-ananas on hyvin alhainen: 100 g kypsää lihaa on vain 52 kcal, joten se sisältyy usein laihtumisen ruokavalioon.

Ananas - hyödyllisiä ominaisuuksia.

Ananas on hyödyllinen sekä naisille että miehille: se auttaa vereen veren ja puhdistamaan kolesterolin verisuonet, lievittää turvotusta, tylsyttää nälän tunnetta, lisää veren serotoniinipitoisuutta ja poistaa ylimääräistä nestettä elimistöstä.

Ananasin säännöllistä käyttöä suositellaan sydänkohtausten ja aivohalvausten sekä seuraavien sairauksien ehkäisemiseksi:

  • tromboflebiitti ja tromboosi;
  • verenpainetauti;
  • ateroskleroosi;
  • niveltulehdus;
  • suonikohjuja;
  • keuhkoputkentulehdus;
  • keuhkokuume;
  • keskushermoston sairaudet;
  • tartuntataudit.

Lasillinen juuri puristettua ananasmehua syömisen aikana parantaa ruoansulatusta, varsinkin kun käytetään raskaita elintarvikkeita - kuituja ja lihaa.

Ananas myötävaikuttaa laihtumiseen: ananas-jälkiruoka stimuloi aineenvaihduntaa kehossa ja myös kyllästyy nopeasti kuitupitoisuuden vuoksi.

Ananasmehu auttaa selviytymään merisairaudesta ja voittamaan pahoinvointia lentomatkustuksen aikana.

Ananasin hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan käyttää ulkoiseen käyttöön:

  • Ananas-kasvonaamarit käsittelevät ensimmäisiä merkkejä ihon kostumisesta, ja koko siivu voi poistaa öljyisen kiillon.
  • Kiimainen maissi poistetaan helposti ananas-massasta valmistetun kompressin jälkeen.
takaisin sisältöön ↑

Ananasöljy - ominaisuudet.

Ananasöljyä käytetään laajalti lääketieteessä ja kosmetologiassa vitamiinien ja mikroelementtien yhdistelmän ansiosta. Ananasöljyllä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • antiseptinen;
  • tulehdusta;
  • antibakteerinen ja antimikrobinen aine;
  • stimuloi immuunijärjestelmää ja verenkiertoa;
  • masennuslääke;
  • puhdistus;
  • lämpenemistä;
  • sienilääkkeet.

Ananasöljy on erinomainen väline tartuntatautien torjunnassa, sen käyttö normalisoi veressä olevan sokerin tasoa, öljy torjuu menestyksekkäästi herpesviruksen ja auttaa ratkaisemaan ruoansulatushäiriöitä. Ananasöljy vaalentaa ihoa täydellisesti, kosteuttaa, lievittää sen ärsytystä ja parantaa ihon sävyä.

Vasta-aiheet ja ananas-haitta.

Sinun tulee pidättäytyä syömästä ananasia, kun:

  • maha-suolikanavan sairaudet (gastriitti, haavaumat, mahahapon lisääntyminen);
  • alhainen veren hyytyminen;
  • ihmiset, joilla on yliherkkyys hammaskiilteellä;
  • allergikoille;
  • raskaus (epätasaiset sikiöt voivat aiheuttaa kohdun supistuksia);
  • imettävät äidit;
  • lapsuudessa (enintään 3 vuotta);
  • ylipainoiset ihmiset eivät saisi käyttää kuivattuja ananasia, koska se sisältää suuria määriä sokeria.
takaisin sisältöön ↑

Miten ananas säilytetään kotona?

Jos haluat tallentaa ananas 8-12 päivän ajan, voit tehdä tämän seuraavasti:

  • laita hedelmät paperipussiin, kun se on tehnyt useita reikiä ilmanvaihtoa varten, tai kääri ananas paksuun paperiin - tämä säästää sen häipymästä ja antaa mahdollisuuden säilyttää maku. Ananasia ei saa säilyttää muovipussissa;
  • Samalla tavalla pakattu ananas on sijoitettava jääkaappiin ja valittava lokero hedelmien säilyttämiseen.
  • pari kertaa päivässä pakkaus on kierrettävä ja varmistettava siten optimaalinen pääsy ananasiin.
  • pidempi varastointi on mahdollista vain tuoksuvan massan säilytyksen tai jäädyttämisen yhteydessä.
takaisin sisältöön ↑

Miten kasvattaa ananasia kotona?

Kuten useimmat bromeliadiperheen jäsenet, ananas on melko suosittu kasvi, jota voidaan kasvattaa menestyksekkäästi kotona ikkunalaudalla. Tätä varten voit ostaa valmiita kasveja, mutta on paljon mielenkiintoisempaa kasvattaa ananasta kotona ylhäältä, valitsemalla terveellinen kypsä hedelmä istutusmateriaalina myymälässä.

Miten istutetaan ananas.

Kun ostat, on tärkeää kiinnittää huomiota lehtien lehtiin (yläosiin), jotka olivat puhtaita, ilman harmaita kohtia. Harja on kääritty käsivarren ympärille ja valssattu kevyesti akselin ympäri, sen pitäisi olla erillään pienellä varren pituudella. Jos se ei toimi, ananasin yläosa leikataan varovasti terävällä veitsellä ja puhdistetaan sitten lihasta ja alemmista lehdistä.

Ananasviljelyolosuhteet ovat hyvin yksinkertaisia. Sulttaani (ananasta-tuft) jätetään usean päivän ajan ilmaan kuivumaan. Varmista, että se ei pyöri. Sitten kuivatut ananas-topit sijoitetaan säiliöön, jossa on puhdasta vettä, joka vaihdetaan päivittäin, kunnes juuret näkyvät. Yleensä kolmen viikon aikana sulttaani antaa paljon juuria, ja kun niiden pituus on 2 cm, ananas voidaan istuttaa maahan.

Ananaksilla on pinnallinen juurijärjestelmä, joten istutusta varten tarvitaan matala ja leveä säiliö, jonka pohjalla on välttämätöntä laskea, mikä edistää maaperän maksimaalista ilmastus. Ananaksen maaperäksi sopivat kukka- sekoitus orkideat tai hedelmällinen maa, humus (turve) ja hiekka suhteessa 3: 1: 1.

Valo.

Ananasin hoitaminen potissa on myös melko yksinkertaista. Ananas on erittäin kevyt rakastava kasvi, joka vaatii enimmäisvaloa ja lämpöä. Kesällä hän tuntee loistavan valaistun ikkunalaudan, talvella hän tarvitsee lisävalaistusta 8-10 tuntia loistelampulla. Laitosta ei tarvitse kääntää: ananas kasvaa nopeammin ja kehittyy paremmin yksipuolisella valaistuksella.

Kastelua.

Kesällä vesi tulisi aina olla lehtien rosetissa. Maaperän kasteluun käyttäen keitettyä tai tislattua vettä, kuumennettuna 35 asteeseen. On tärkeää varmistaa, että keittovälineiden välissä maaperä kuivuu riittävästi. Jos huoneisto on liian kuiva ja kuuma ilma, kasvilehdet ruiskutetaan kerran viikossa, kesällä - 2 kertaa viikossa.

Lämpötila.

Optimaalinen ilman lämpötila ananaksen normaalille kasvulle ja kehitykselle on +25 astetta. Jos on mahdollista tarjota laitokselle tällainen lämpötilajärjestelmä ympäri vuoden, ananas kasvaa edelleen talvella, ja normaalien pysyvien lehtien ja nuorten versojen vihjeiden vaaleanpunainen väritys ovat normaalin kehityksen indikaattoreita.

Lannoitteita.

Kuten kaikki yrtit, ananas tarvitsee sekä typpeä että orgaanista lannoitetta. Ananas-ruokinta suoritetaan 2 viikon välein, voit käyttää valmiita lannoitteita ”Azalea” ja emäksisiä lannoitteita tulee välttää.

Trimmaus.

Kun kasvit kasvavat, vanhat lehdet kuivuvat ja leikataan huolellisesti. Vuotta myöhemmin ananas muodostaa voimakkaan juurijärjestelmän, ja se on siirrettävä tilavampaan astiaan.

Kukinnan.

Ananaksen ensimmäinen kukinta tapahtuu 2,5-3 vuoden kuluttua sen stimuloimiseksi vesiliuoksella (1 tl. Karbidia 0,5 litraan vettä). Noin 50 g kaadetaan pistorasiaan joka päivä, toinen tapa edistää kukintaa: ananasta on laitettu muovipussiin, joka on täytetty kypsiä omenoita tai tomaatteja jonkin aikaa.

Ananaksen kukintaan liittyy yleensä basaalipurien muodostuminen, jotka erotetaan huolellisesti vanhemmasta kasvista ja istutetaan erillisiin kasveihin. Hyvin kasvatetun, terveellisen tuftin pitäisi antaa riittävän suuri aggregaatti.

Miten kasvattaa ananasta

Mutta todellisuus oli hieman erilainen.

Kun näen tämän kuvan, ajattelin heti Photoshopia :-) No, niin paljon ananas-stereotypia istui aivoni = palmu!

Ananakset, kuten banaanit yleensä, eivät kasva palmuja. Lisäksi ananas ei edes kasvaa puussa! Pineapple ruohokasvi ja ei kasva yli puolitoista metriä. Ruohoa.

He kasvavat maahan, kuten kaali. Mutta toisin kuin kaali, ananas on monivuotinen kasvi. Siinä on terävät pitkät lehdet, ja hedelmät kasvavat keskiosasta varren päälle.

Ananas-hedelmä on pieniä hedelmiä (siemenviljely), joista kukin on muodostettu omasta kukkaistaan, mutta jotka kasvavat yhdessä muodostamaan kokonainen ananas. Siksi ananaksen ulkopuolella on niin solu. Joskus nuolella näet jopa pienet sivutaskut. Ananas kukkia pölyttää pääasiassa hummingbirds. Niiden pölyttämissä kukkissa muodostuu siemeniä, ja ananasin hedelmät tulevat hyödyttömiksi. Syömme on hedelmien itsepölytettyjä kukkia, jotka eivät muodosta siemeniä.

Pineapplein kotimaa on Paraguay ja Etelä-Brasilia, mutta useimmat ananakset ovat nyt kasvaneet Kaakkois-Aasiassa. Ananakset voivat kasvaa kuivilla alueilla, koska spesifisen CAM-fotosynteesimenetelmän ansiosta ananas-kasvi menettää vähän kosteutta haihduttamalla lehtipinnasta (hiilidioksidia varastoidaan yöllä soluvakioissa ja sitä käytetään fotosynteesiin päivän aikana, jolloin sen imeytyminen avoimen stomatan läpi päivän aikana ei tarvita). Lisäksi ananas absorboi sateen kosteutta, joka kerääntyy lehtien akseleihin.

Ja ananakset lisääntyvät useilla tavoilla:

- Siemenet. Ne ovat välittömästi ihon alapuolella, pienemmissä osissa, jotka muistuttavat omenan luita.

- Sivunottot. Ne on leikattava pois heti, kun juuret kasvavat niistä.

- Ananasin yläosa, niin sanottu palmu. Tärkeintä on, että sen pitäisi näyttää kokonaisuudessaan, etenkin sen keskeltä. Sen pitäisi olla juuttunut maahan ja odottaa, kunnes se juurtuu (noin kuukauden ajan).

Ananaksia voidaan kasvattaa jopa kotona. Nyt sinulla on käsitys siitä, miten kasvattaa ananasia, ja voit yrittää tehdä sen kotona. Esimerkiksi kolmannella tavalla.

Itse asiassa ananas-istutus itsessään ei houkuttele mitään. Normaali kenttä, jossa on pieniä eksoottisia ruohokasveja, korkeintaan metriä korkea. Ja jos et tuijota, voit vain kulkea ohi huomaamatta mitään. Kasvava ananas ei ole pieni työ. Esimerkiksi Thaimaa on maailman johtava ananaksen viennissä, ja tämä on tämän valtion tuotannonalan taloudellinen osa.

Muuten, joku muu minusta katsoi, että ananakset kasvavat puissa? :-)

Tätä eksoottista hedelmää voidaan kasvattaa täällä ja aivan huoneessa. Voit tehdä tämän leikkaamalla lehtien rosetin hedelmien yläosasta. Leikkaa se siemenen pohjalle - ilman sellua. Sitten pesä pestään vaalean kaliumpermanganaattiliuoksen kanssa, jauhetaan tuhkakalvolla ja annetaan kuivua 5 - 6 tuntia. Istutettiin tämä varsi pottiin, jonka kapasiteetti on enintään 0,6 l. Vedenpoisto asetetaan potin pohjalle, kaadetaan löysää maasekoitetta, joka koostuu maaperästä, lehtihumussta, hiekasta ja turpeesta suhteessa 1: 2: 1: 1. 3 cm: n kerroksen päälle lisätään seos, jossa on humushiekkaa ja hiekkaa 1: 1 -suhteessa. Potin keskellä aukko on 2–2,5 cm syvä, halkaisija on hieman suurempi kuin pistorasian halkaisija. Siihen sijoitetaan vähän murskattua hiiltä siten, että pistorasian kärki ei pyöri. Potin reunoilla on 2 - 4 tikkua, niihin on kiinnitetty rosetti.

Kostuta maaperä, laita läpinäkyvä muovipussi pottiin ja laita se kirkkaaseen paikkaan. Socket juurtuu lämpötilassa 25 - 27 ° C. Talvella akku asetetaan akkuun ja sen päälle asetetaan kahva. 1,5 - 2 kuukauden kuluttua juuret muodostuvat, uudet lehdet alkavat kasvaa.

Muovipussi poistetaan vain 2 kuukautta sen jälkeen, kun kasvi on juurtunut. Aikuisen ananas, joka on varren pohjalta, voi näkyä sivukerroksina. Ne juurtuvat samalla tavalla kuin pistorasiaan.

Ananakset istutetaan yleensä vuosittain hieman lisäämällä potin kapasiteettia. Juuren kaula on haudattu 0,5 cm: iin, ja ne siirretään vain uudelleenlastausmenetelmällä tuhoamatta maapalloa. Substraatin koostumus on sama kuin juuristuksessa.

Kun ananas-lämpötila kasvaa, on tärkeää. Kesällä lämpötilan tulisi olla 28 - 30 ° C, vaikka ananas kasvaa hyvin 25 ° C: ssa. Talvella sitä pidetään 22 - 24 ° C: ssa. Laitosta ei ole laitettu ikkunalaudalle, pöydän ikkunaan tai erityiseen kukkakauppaan. Voit laittaa potin akkuun asettamalla levyn sen alle. Talvella kasvi on valaistava loistelampulla.

Ananas kastellaan erillisellä sateella tai sulavalla vedellä. Voit käyttää yksinkertaista tislattua tai keitettyä vettä, happamaksi sen sitruuna- tai oksaalihapolla pH-arvoon 5 - 6. Veden happamuus tarkistetaan yleisindikaattoripaperilla. Vesi kasteluun kuumennetaan 30 ° C: seen. Vesi kaadetaan pistorasiaan, mutta maaperä ei ole liian juottunut. Ananas tarvitsee myös usein suihkuttamista lämpimällä vedellä.

10 - 15 päivän välein laitosta syötetään nestemäisiä monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita sekä huolellisesti suodatettua hevosen tai lehmän lannan infuusiota. Varmista, että 1 - 2 kertaa kuukaudessa, ananas ruiskutetaan ja kaadetaan happamaksi rautasulfaatin liuokseksi nopeudella 1 g / 1 litra vettä. Liuos kaadetaan pistorasiaan. Alkaliset lannoitteet, kuten puun tuhka ja kalkki, eivät siedä.
Oikean hoidon ansiosta ananas alkaa tuottaa hedelmiä 3-4 vuotta. Yleensä tässä iässä sen lehtien pituus on 80 - 90 cm, ja kypsät hedelmät painavat 300 g - 1 kg.

Aikuinen ananas voidaan kukkia ja tuottaa hedelmiä, fumigating sitä savulla. Voit tehdä tämän asettamalla tiheän muovipussin potin viereen 10 minuuttia. laittaa joitakin tupakointihiilet. Menettely toistetaan 2-3 kertaa 7 - 10 vuorokauden välein.

Koska sillä on positiivinen vaikutus haiman toimintaan, se auttaa tromboosia ja turvotusta - se riittää syömään puoli ananasta päivittäin tai juomaan 250 millilitra ananasmehua, jotta nämä ongelmat saadaan pian eroon.

Lisäksi ananas - erinomainen työkalu, jolla käsitellään vehnää. Yöllä sinun on kiinnitettävä maissin ananasmassaan ja aamulla höyryttämään ihoa kuumassa vedessä, ja maissi on helppo poistaa. Toinen ananas voi auttaa niitä, jotka ovat jatkuvasti sairaita merellä ja ilmassa - sinun pitäisi juoda lasillinen ananasmehua ennen lentoa tai matkalla alukselle.
Ananas on myös hyödyllinen iholle. Esimerkiksi öljyinen iho voidaan hieroa sen massalla joka ilta. Ja tietenkin emme saa unohtaa ananasta, jos halutaan säilyttää harmonia pitkään. Mitä kaloreita, sata grammaa ananas on vain neljäkymmentäkuusi. Joten voit syödä runsaasti ananasta vähintään kolme kertaa päivässä huolimatta kuvasta. On hyödyllistä järjestää viikoittainen purkaminen "ananas" -päivänä.

Ja jos nautit itsellesi monenlaisen ananassiipin kanssa joka päivä, kehon aineenvaihdunta paranee merkittävästi. Lisäksi tässä tapauksessa ananakset puhdistavat myös veren ja toimivat immuunijärjestelmän ärsykkeinä.
Edellä mainittujen lisäksi ananasien kulutus ruoan osalta on joidenkin tutkijoiden mukaan myös syövän ehkäisy.

Miten ananas kasvaa

10.12.2018

Missä ananas kasvaa?

Ananas on loistava trooppinen hedelmä, jolla on epätavallinen muoto ja makea ja hapan maku. Meillä on se melko suosittu hedelmä ja pöytä. Varmasti monet meistä, ajattelemalla, missä ananas ovat kasvaneet, ovat luopuneet yhteisestä stereotyypistä ja uskovat, että hedelmät näkyvät palmupuussa tai muussa puussa.

Ananas - hedelmän ominaisuudet ja kypsymispaikka + 84 kuvaa

Itse asiassa näin ei ole, kuten artikkelissa kuvataan.

Missä maassa ananas kasvaa?

Yleensä tämän trooppisen hedelmän syntymäpaikka on Etelä-Amerikka ja tarkemmin sanoen Brasilia. Ensimmäinen eurooppalainen, joka arvostaa ananaksen makua, oli Christopher Columbus. Sitten hän tuli makuun ja kolonialistit hallitsivat mantereen aluetta. Brasilia ei kuitenkaan ole ainoa paikka, jossa ananasta kasvatetaan. Ajan myötä hedelmät kuljetettiin muihin maihin, joissa oli trooppinen ilmasto, jossa se onnistui. Nämä ovat Filippiinit, Havaiji, Meksiko, Intia, Australia, Ghana, Guinea jne.

Miten ananas kasvaa luonnossa ja istutuksissa?

Se voi tuntua yllättävältä, mutta ananas on monivuotinen yrtti. Se kuuluu bromeliadien perheeseen, yksi sen lajeista - ananas-iso-cholee - pidetään arvokkaana hedelmäkasvina. Laitos näyttää teräviltä pitkiltä lehtiä olevalta basaaliraketilta, josta pitkä varsi, jossa on jalka, ulottuu. Niiden korkeus on noin 70-80 cm, ja kasvit sietävät kuivia aikoja lehtiensa ansiosta, jotka kykenevät kerääntymään nesteisiin (sukulentteihin). Ajan myötä jalkakäytävällä, jota ympäröi toinen pieni ruusu, kukkii esiintyy erilaisilta kukkilta, joista jokaisella näkyy marja. Jokainen tällainen marja kaadetaan mehulla ja suljettuna ne muodostavat yhteisen hedelmän - ananas. Sen ulkonäöltään se muistuttaa suurta mäntykartiota, jossa on keltainen väri ja jonka päällä on tufti. Mitä paljon ananas kasvaa, se tarvitsee noin 5 kuukautta hedelmien muodostamiseksi ja kypsymiseksi.

On tarpeen sanoa muutama sana siitä, miten ananasia viljellään viljelmillä. Tämä on hyvin vaikea asia. Maat, joissa on trooppinen ilmasto, ovat erikoistuneet ananaksen viljelyyn avomerellä. Niiden istutukset ovat yleisiä, merkitsemättömiä kenttiä. Hyvästä sadosta on tärkeää, että laadukas istutusmateriaali, jatkuva rikkakasvien torjunta ja lannoitteet mineraalilannoitteilla ovat tärkeitä. Huolimatta pitkistä hedelmäkehitysjaksoista ananasin viljelypaikoissa saavutetaan joskus jopa 3 satoa vuodessa!

Valitettavasti alueillamme on mahdollista kasvattaa ananaksia kasvihuoneessa, joka toteutetaan onnistuneesti Krasnodarin alueen kasvihuoneissa.

Onko mahdollista kasvattaa ananasia kotona?

Monet maanviljelijöistämme ovat jo yrittäneet käydä kasvattamassa sitruunaa tai muita eksoottisia hedelmiä kotona. Miksi et yritä tehdä ananasia kotona? Sen siemeniä ei tarvitse etsiä. Riittää, kun ostat laadukkaita ananas-hedelmiä: kiinteät lehdet, kaunis kulta-keltainen kuori. Hedelmästä tulisi leikata pois päältä lehdet. Irrota lehtien pohjakerros niin, että leikkauksemme paljastuu 2 cm: iin. Tuloksena oleva leikkaus on jätettävä kuivaan, lämpimään paikkaan useita päiviä leikkauksen kuivaamiseksi. Sitten laskemme sen muutaman senttimetrin astiaan. Älä unohda vaihtaa vettä muutaman päivän välein. Säiliön, jossa on kahva, tulee olla huoneessa, jossa ei ole luonnoksia ja kaukana lämmityslaitteista.

Ollaan mukana kasvattamassa ananasia kotona, katsokaa juurien ulkonäköä. Kun näin tapahtuu, laita kerros viemäröintiä ja hyvää maaperää pieneen pottiin. Aseta ananaksen yläosa paikalleen ja aseta potti hyvin valaistuun paikkaan. Paremman kasvun varmistamiseksi peitä kasvipannu lasisäiliöllä tai muovipussilla 1,5-2 kuukautta. Ananakset kuten säännöllinen kastelu erotetulla vedellä noin 30 ° C: n lämpötilassa, hieman happamaksi sitruunamehulla. Kahden viikon välein kasvi tulisi houkutella monimutkaisilla mineraalilannoitteilla ja ruiskuttaa lehtien rosettia raudan vitrioliliuoksella.

Asianmukaisella hoidolla kolme tai neljä vuotta ensimmäiset hedelmät voivat näkyä kotona.

Missä ananas kasvaa?

Ananas on loistava trooppinen hedelmä, jolla on epätavallinen muoto ja makea ja hapan maku. Meillä on se melko suosittu hedelmä ja pöytä. Varmasti monet meistä, ajattelemalla, missä ananas ovat kasvaneet, ovat luopuneet yhteisestä stereotyypistä ja uskovat, että hedelmät näkyvät palmupuussa tai muussa puussa. Itse asiassa näin ei ole, kuten artikkelissa kuvataan.

Missä maassa ananas kasvaa?

Yleensä tämän trooppisen hedelmän syntymäpaikka on Etelä-Amerikka ja tarkemmin sanoen Brasilia. Ensimmäinen eurooppalainen, joka arvostaa ananaksen makua, oli Christopher Columbus. Sitten hän tuli makuun ja kolonialistit hallitsivat mantereen aluetta. Brasilia ei kuitenkaan ole ainoa paikka, jossa ananasta kasvatetaan. Ajan myötä hedelmät kuljetettiin muihin maihin, joissa oli trooppinen ilmasto, jossa se onnistui. Nämä ovat Filippiinit, Havaiji, Meksiko, Intia, Australia, Ghana, Guinea jne.

Miten ananas kasvaa luonnossa ja istutuksissa?

Se voi tuntua yllättävältä, mutta ananas on monivuotinen yrtti. Se kuuluu bromeliadien perheeseen, yksi sen lajeista - ananas-iso-cholee - pidetään arvokkaana hedelmäkasvina. Laitos näyttää teräviltä pitkiltä lehtiä olevalta basaaliraketilta, josta pitkä varsi, jossa on jalka, ulottuu. Niiden korkeus on noin 70-80 cm, ja kasvit sietävät kuivia aikoja lehtiensa ansiosta, jotka kykenevät kerääntymään nesteisiin (sukulentteihin). Ajan myötä jalkakäytävällä, jota ympäröi toinen pieni ruusu, kukkii esiintyy erilaisilta kukkilta, joista jokaisella näkyy marja. Jokainen tällainen marja kaadetaan mehulla ja suljettuna ne muodostavat yhteisen hedelmän - ananas. Sen ulkonäöltään se muistuttaa suurta mäntykartiota, jossa on keltainen väri ja jonka päällä on tufti. Mitä paljon ananas kasvaa, se tarvitsee noin 5 kuukautta hedelmien muodostamiseksi ja kypsymiseksi.

On tarpeen sanoa muutama sana siitä, miten ananasia viljellään viljelmillä. Tämä on hyvin vaikea asia. Maat, joissa on trooppinen ilmasto, ovat erikoistuneet ananaksen viljelyyn avomerellä. Niiden istutukset ovat yleisiä, merkitsemättömiä kenttiä. Hyvästä sadosta on tärkeää, että laadukas istutusmateriaali, jatkuva rikkakasvien torjunta ja lannoitteet mineraalilannoitteilla ovat tärkeitä. Huolimatta pitkistä hedelmäkehitysjaksoista ananasin viljelypaikoissa saavutetaan joskus jopa 3 satoa vuodessa!

Valitettavasti alueillamme on mahdollista kasvattaa ananaksia kasvihuoneessa, joka toteutetaan onnistuneesti Krasnodarin alueen kasvihuoneissa.

Onko mahdollista kasvattaa ananasia kotona?

Monet maanviljelijöistämme ovat jo yrittäneet käydä kasvattamassa sitruunaa tai muita eksoottisia hedelmiä kotona. Miksi et yritä tehdä ananasia kotona? Sen siemeniä ei tarvitse etsiä. Riittää, kun ostat laadukkaita ananas-hedelmiä: kiinteät lehdet, kaunis kulta-keltainen kuori. Hedelmästä tulisi leikata pois päältä lehdet. Poista lehtien pohjakerros niin, että leikkauksemme paljastuu 2 cm.

Ananas - hedelmän ominaisuudet ja kypsymispaikka + 84 kuvaa

Tuloksena oleva leikkaus tulisi jättää kuivaan, lämpimään paikkaan useita päiviä leikkauspisteen kuivattamiseksi. Sitten laskemme sen muutaman senttimetrin astiaan. Älä unohda vaihtaa vettä muutaman päivän välein. Säiliön, jossa on kahva, tulee olla huoneessa, jossa ei ole luonnoksia ja kaukana lämmityslaitteista.

Ollaan mukana kasvattamassa ananasia kotona, katsokaa juurien ulkonäköä. Kun näin tapahtuu, laita kerros viemäröintiä ja hyvää maaperää pieneen pottiin. Aseta ananaksen yläosa paikalleen ja aseta potti hyvin valaistuun paikkaan. Paremman kasvun varmistamiseksi peitä kasvipannu lasisäiliöllä tai muovipussilla 1,5-2 kuukautta. Ananakset kuten säännöllinen kastelu erotetulla vedellä noin 30 ° C: n lämpötilassa, hieman happamaksi sitruunamehulla. Kahden viikon välein kasvi tulisi houkutella monimutkaisilla mineraalilannoitteilla ja ruiskuttaa lehtien rosettia raudan vitrioliliuoksella.

Asianmukaisella hoidolla kolme tai neljä vuotta ensimmäiset hedelmät voivat näkyä kotona.

Missä ananas kasvaa?

Ananas on loistava trooppinen hedelmä, jolla on epätavallinen muoto ja makea ja hapan maku. Meillä on se melko suosittu hedelmä ja pöytä. Varmasti monet meistä, ajattelemalla, missä ananas ovat kasvaneet, ovat luopuneet yhteisestä stereotyypistä ja uskovat, että hedelmät näkyvät palmupuussa tai muussa puussa. Itse asiassa näin ei ole, kuten artikkelissa kuvataan.

Missä maassa ananas kasvaa?

Yleensä tämän trooppisen hedelmän syntymäpaikka on Etelä-Amerikka ja tarkemmin sanoen Brasilia. Ensimmäinen eurooppalainen, joka arvostaa ananaksen makua, oli Christopher Columbus. Sitten hän tuli makuun ja kolonialistit hallitsivat mantereen aluetta. Brasilia ei kuitenkaan ole ainoa paikka, jossa ananasta kasvatetaan. Ajan myötä hedelmät kuljetettiin muihin maihin, joissa oli trooppinen ilmasto, jossa se onnistui. Nämä ovat Filippiinit, Havaiji, Meksiko, Intia, Australia, Ghana, Guinea jne.

Miten ananas kasvaa luonnossa ja istutuksissa?

Se voi tuntua yllättävältä, mutta ananas on monivuotinen yrtti. Se kuuluu bromeliadien perheeseen, yksi sen lajeista - ananas-iso-cholee - pidetään arvokkaana hedelmäkasvina. Laitos näyttää teräviltä pitkiltä lehtiä olevalta basaaliraketilta, josta pitkä varsi, jossa on jalka, ulottuu. Niiden korkeus on noin 70-80 cm, ja kasvit sietävät kuivia aikoja lehtiensa ansiosta, jotka kykenevät kerääntymään nesteisiin (sukulentteihin). Ajan myötä jalkakäytävällä, jota ympäröi toinen pieni ruusu, kukkii esiintyy erilaisilta kukkilta, joista jokaisella näkyy marja. Jokainen tällainen marja kaadetaan mehulla ja suljettuna ne muodostavat yhteisen hedelmän - ananas. Sen ulkonäöltään se muistuttaa suurta mäntykartiota, jossa on keltainen väri ja jonka päällä on tufti. Mitä paljon ananas kasvaa, se tarvitsee noin 5 kuukautta hedelmien muodostamiseksi ja kypsymiseksi.

On tarpeen sanoa muutama sana siitä, miten ananasia viljellään viljelmillä. Tämä on hyvin vaikea asia. Maat, joissa on trooppinen ilmasto, ovat erikoistuneet ananaksen viljelyyn avomerellä. Niiden istutukset ovat yleisiä, merkitsemättömiä kenttiä. Hyvästä sadosta on tärkeää, että laadukas istutusmateriaali, jatkuva rikkakasvien torjunta ja lannoitteet mineraalilannoitteilla ovat tärkeitä. Huolimatta pitkistä hedelmäkehitysjaksoista ananasin viljelypaikoissa saavutetaan joskus jopa 3 satoa vuodessa!

Valitettavasti alueillamme on mahdollista kasvattaa ananaksia kasvihuoneessa, joka toteutetaan onnistuneesti Krasnodarin alueen kasvihuoneissa.

Onko mahdollista kasvattaa ananasia kotona?

Monet maanviljelijöistämme ovat jo yrittäneet käydä kasvattamassa sitruunaa tai muita eksoottisia hedelmiä kotona. Miksi et yritä tehdä ananasia kotona? Sen siemeniä ei tarvitse etsiä.

Miten ananas kasvaa: vihjeitä kasvusta

Riittää, kun ostat laadukkaita ananas-hedelmiä: kiinteät lehdet, kaunis kulta-keltainen kuori. Hedelmästä tulisi leikata pois päältä lehdet. Irrota lehtien pohjakerros niin, että leikkauksemme paljastuu 2 cm: iin. Tuloksena oleva leikkaus on jätettävä kuivaan, lämpimään paikkaan useita päiviä leikkauksen kuivaamiseksi. Sitten laskemme sen muutaman senttimetrin astiaan. Älä unohda vaihtaa vettä muutaman päivän välein. Säiliön, jossa on kahva, tulee olla huoneessa, jossa ei ole luonnoksia ja kaukana lämmityslaitteista.

Ollaan mukana kasvattamassa ananasia kotona, katsokaa juurien ulkonäköä. Kun näin tapahtuu, laita kerros viemäröintiä ja hyvää maaperää pieneen pottiin. Aseta ananaksen yläosa paikalleen ja aseta potti hyvin valaistuun paikkaan. Paremman kasvun varmistamiseksi peitä kasvipannu lasisäiliöllä tai muovipussilla 1,5-2 kuukautta. Ananakset kuten säännöllinen kastelu erotetulla vedellä noin 30 ° C: n lämpötilassa, hieman happamaksi sitruunamehulla. Kahden viikon välein kasvi tulisi houkutella monimutkaisilla mineraalilannoitteilla ja ruiskuttaa lehtien rosettia raudan vitrioliliuoksella.

Asianmukaisella hoidolla kolme tai neljä vuotta ensimmäiset hedelmät voivat näkyä kotona.

Ananas Ananas

Artikkelin päivämäärä: 01/23/2007 (päivitetty 11. helmikuuta 2008)

Perhe: Bromelia (Bromeliaceae).

Homeland: Keski-Brasilia.

Kukinta: harvinainen kulttuurissa.

Kasvu: keskiarvo.

Valo: valoisa, optimaalinen sijoitus etelän ikkunassa.

Lämpötila: kesällä 22-30 ° C, talvella alle 18 ° C.

Kastelu: runsaasti kesällä, kastelu talvella vähenee.

Kosteus: keskiarvo.

Top pukeutuminen: maalis-syyskuussa joka toinen viikko.

Lepoaika: (Octobermart), lämpötila 18-20 ° C, kastelu säännöllisesti, älä ruoki.

Transplantaatio: keväällä nuoret vuosittain, aikuiset tarpeen mukaan 2-3 vuoden välein.

Lisääntyminen: kevätsiemenet, mukuloiden ja pistokkaiden tyttäret.

Ananasmylly (Ananas Mill.) Onko Bromelia-perheen monivuotisten ikivihreiden yrttien suku. Toisin kuin useimmat bromeliadiperheen kasvit, ananas ei ole epifiitti eikä kasva luonnossa muissa kasveissa, vaan maaperässä, joka saa ravinteita maasta ja vedestä.

Ananas on ruohoinen monivuotinen kasvi, jolla on voimakkaasti lyhennetty varsi ja tiheä lehtipusetti. Lehdet ovat jäykkiä, lineaarisia, xiphoidia, 50–120 cm pitkiä ja 3–6 cm leveitä, hammastettuja, piikkejä reunoilla. Aikuiset kasvit voivat kasvaa jopa 1 metrin korkeuteen ja jopa 2 metrin halkaisijaan. Lehtien basaaliraketista kasvaa mehevä varsi, jonka päälle on muodostettu 30–60 cm pitkä jalka, joka on spikey ja joka päättyy sulttaanin yläreunaan, jossa on pieni roska-lehti. Juuri tämä tulva myyntipiste näkyy ananaksen hedelmissä, joita myydään myymälöissä. Yli sadan vihertävän valkoisen tai hieman purppuranvärisen kukkia sisältävässä piikkimuotoisessa kukinnossa. Kukin kukka on peitetty punaisella tai vihreällä lohkolla. Kukinta on pitkä, noin kuukausi. Alussa kukkia kukkii kukinnan alapuolella, sitten naapurikukat ja niin edelleen ylös. Kukinnan monien kukkien lannoituksen jälkeen muodostunut hedelmällisyys muistuttaa suurta, mehevää, kullankeltaista väriä edustavaa mäntykartiota. Niinpä ananasin hedelmä on kollektiivinen hedelmä, joka koostuu joukosta munasarjoja, jotka ovat kasvaneet yhdessä suonien ja kukinnan akselin kanssa. Varren sylinterimäinen, kartiomainen tai ellipsoidinen muoto. Top peitetty asteikolla.

E. Kh. Osenovan mukaan hedelmän massa on 66-67%, kuori 23-24%, lehtien rosetti (sulttaani) on 4-5%, kukinnan akseli 4,5-5%, varsi on 0,6-0,9%. kokonaismassa. Massan, kuoren ja ytimen suhde ei ole vakio, vaihtelee riippuen hedelmän lajista ja kypsyysasteesta.

Hedelmien kuori ja ydin ovat syötäviä. Hedelmien muodostuminen ja kypsyminen kestää 90-200 päivää. Vuoden aikana he voivat ottaa 2-3 satoa. Hedelmät, hapan, hyvin mehukas ja tuoksuva viljelty ananaksen siemenellinen hedelmä on harvinaisissa tapauksissa jopa 15 kg: n painosta 800–3,6 kg. Hedelmien koko vaihtelee suuresti lajikkeen ja kasvuolosuhteiden mukaan. Ananas-hedelmät sisältävät A-, B-, C-, 11-12% sokereita, 0,5% orgaanisia happoja jne.

Ananasta käytetään tuoreessa ja säilykkeessä (useimmiten omassa mehussaan). Käsittelyyn käytetään melko kypsiä hedelmiä. Jam on valmistettu siitä, makeisia, mehuja, viiniä valmistetaan. Jätteet, jotka on tarkoitettu alkoholin ja vodkan tuotteiden valmistukseen käytettävien säilykkeiden ja mehujen valmistukseen sekä bromeliinin entsyymiin. Kuitu saadaan joidenkin ananaslajien lehdistä. Monien trooppisten ja subtrooppisten maiden ihastuttavien hedelmien vuoksi viljellään ananas-harjaa (A. comosus).

Ananas on peräisin Brasiliasta, ja se tuli Eurooppaan 1700-luvun lopulla. 30 vuoden kuluttua englantilaiset pääsivät ensimmäistä kertaa kasvihuoneeseen ananas-hedelmiä, ja siitä lähtien sitä alkoi kasvattaa kaikkialla kasvihuoneissa viinirypäleiden ja appelsiinien kanssa rikkaiden jälkiruokana. 1900-luvulla julkaistut puutarhanhoitokirjat kuvattiin yksityiskohtaisesti ananaksen viljelyssä. 60-luvun lopulla Azoreilta tuotiin kaupallisesti ananasta, jossa tämä kasvi alkoi kasvaa teollisessa mittakaavassa, ja kiinnostus sisätilojen kasvattamiseen heikkeni.

Amerikan trooppisilla alueilla: Brasilia, Paraguay, Venezuela, Kolumbia, 8 ananasta. laajalti viljellyt molempien pallonpuoliskojen tropiikissa ja subtropikoissa. Ananassituotannon johtavat alueet ovat Havaiji ja Azorit sekä Filippiinit, Australia, Meksiko, Brasilia, Ghana, Guinea. Merkittävästi laajennettu istutus Intiassa. Venäjällä ananasta voidaan kasvattaa kasvihuoneissa. Kasvihuonekokoelmissa on 4-6 lajia, huoneenviljelyssä käytetään 2-3 lajia.

Tällä hetkellä sitä viljellään kotona puhtaasti koristekasvina, ja jos siihen ilmestyy pieni hedelmä, tämä on lisäkorvaus omistajalle.

Ananas krupnokhoholkovy (Ananas comosus (L.) Merr.s).
Synonyymi: ananas ananas (Ananas ananas (L.) Voss); A. Dukey (Ananas duckei hort., Nom. Inval); A. istutuskausi (Ananas sativus Schult. Schult. f).; A. eri kylvö. Dukey (Ananas sativus var. Duckei Camargo, nom. Nud.); Bromelia-ananas (Bromelia ananas L.); Bromelia suurikolerinen (Bromelia comosa L.).
Se on maanpäällinen kasvi, jolla on voimakkaasti lyhennetty varsi ja jäykän lineaarisen xiphoid-lehden rosetti, kun sitä kasvatetaan 1 metrin korkeudella ja 2 metrin halkaisijaltaan, lehdet ovat harmaa-vihreitä, uritetut, voimakkaasti supistuneet yläreunaan, peitetty asteikolla ympäri, terävillä piikkejä reunoja pitkin. Kukat ovat biseksuaaleja, 8 cm pitkiä, 4 cm leveitä, kierteisesti järjestettyjä yksinkertaisiin tiheisiin piikkimuotoisiin kukintoihin, joissa ne istuvat leveiden, kupin muotoisten telineiden akseleissa. Terälehdet, joiden pituus on 1,2 cm, vaaleanpunainen-violetti, sepalit eivät kasva yhdessä, piilossa reunaa pitkin. Kukinnan jälkeen kompakti kulta-keltainen yhdistelmä muodostaa. Pääakseli kasvaa edelleen, ja siemenvarren yläosassa muodostuu lyhentynyt kasvissyöjä sulttaanista. Kukat maalis-huhtikuussa, heinäkuussa, joulukuussa; siemenen kypsyminen kestää 4,5-5 kuukautta. Brasiliasta lähtevän hän tapaa avoimissa paikoissa, metsäreunoissa, harvalla nurmikolla. Euroopassa kulttuurissa vuodesta 1650 lähtien.
Variegatusan kirkkain muoto on pienempi ja siinä on valkoiset pitkittäiset raidat lehtien reunoja pitkin.

Ananas bracteat (Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. Schult. f.) kauneimmista näkymistä kirkkaan vihertävästä väristä, keltaiset, valkoiset raidat ja kaarevat lehdet 35–70 cm pitkä.

Kääpiöanananan (Ananas nanus (L. B. Sm.) L. B. Sm.) Synonyymi: A. Pineapple diff. kääpiö (Ananas ananassoides var. nanus L. B. Sm.). Tämä on uusi kääpiölaji, jonka lehdet ovat 20-30 cm.

Ananas - jakelun historia, hyödylliset ominaisuudet, kukinta- ja hedelmäominaisuudet

Kasvien hoito:

Ananas on kevyesti rakastava kasvi, joka tarvitsee hyvää valaistusta ympäri vuoden. Optimaalinen hänelle on etelän suuntaisten ikkunoiden sijoittaminen. Ananasin riittävän valaistuksen indikaattori on vanhojen lehtien sininen väri ja nuorten punertavat vihjeet; Kasvi kasvaa tiheäksi, vahvaksi, sen lehdet eivät hajoa. aV talviaikaa ja sameaa päivää, mieluiten 8-10 tunnin kuluessa loisteputkien valaisemiseksi noin 20 cm: n etäisyydellä.

Ananasin optimaalinen ilman lämpötila kesällä on noin 22-30 ° C. Syksyllä-talvella ei vähempää kuin 18 ° C. Talvella, jotta voidaan välttää keskuslämmitysradiaattoreista peräisin olevan kuumalla ilmavirralla tapahtuvan laitoksen vahingoittuminen, ananas-ruukut sijoitetaan leveisiin lokeroihin, joissa on märkä hiekka.

Kesällä kasvi kaadetaan runsaasti pehmeällä vedellä huoneenlämpötilassa. Kuumalla säällä vesi voidaan kaataa lehtien ruusukkeeseen, mutta jos ilman lämpötila laskee alle 20 ° C: een, vesi on poistettava rosettista. Talvella kastelua vähennetään, jos ilman lämpötila laskee 15 ° C: een, sitten kastelu pienenee ja pysähtyy täysin, jotta vältetään kasvien mätäneminen.

Ananas hyväksyy kuivaa ilmaa, joten lisäsumuttamista ei tarvita.

Keväällä ja kesällä tehdään lannoitteen kastelu. On parasta käyttää vuorotellen orgaanisia ja mineraalilannoitteita; tehdä ne kahden tai kolmen viikon välein.

Ananaksen kasvattamiseen tarkoitettu maaperä koostuu: 2 osasta lehtimaasta, 1 osa sataa, 1 humus ja 1 hiekka tai puolikypsät lehdet, kuitumainen turve, rotters, röyhkeä maaperä. Ananakset tarvitsevat hapan maaperän pH 4-5. Ananas vaatii hyvän viemäröinnin, ananasin kasvatuskapasiteetin on oltava laaja ja alhainen, koska ananasin juuristo on pinnallinen.

Ananakset levitetään eri tavoin: siemeniä, pistokkaita, lapsia, juuren versoja.

Ananaksen siemenet ovat pieniä, kooltaan 1,5 x 4,0 mm, kelta-ruskea, sirppi-taivutettu. Ne uutetaan hyvin kypsyistä hedelmistä, pestään heikosti vaalean kaliumpermanganaatin liuoksessa ja kuivataan ilmassa. Siementen kylvämiseen tarkoitettu substraatti voi olla lehtipohja, havupuu tai seos, jossa on yhtä paljon osia turve- maasta ja hiekasta. Tällöin siemenet upotetaan maaperään 1-2 cm: n syvyyteen, juotetaan vedellä ja peitetään läpinäkyvällä kalvolla tai lasilla.

Kylvö sijoitetaan erittäin lämpimään huoneeseen (lämpötilan ei pitäisi laskea alle 20 ° C). Lämpötilasta huoneessa riippuu ensimmäisten versojen ulkonäöstä. Lämpötilassa 20 - 24 ° C siementen itävyys tapahtuu puolentoista kuukauden ajan, 25 - 27 ° C: ssa 20 - 25 vuorokaudessa, ja 30 - 35 ° C: ssa 15-20 päivän kuluttua ensimmäiset versot näkyvät. Ananassiemenet itävät epäystävällisiä, eri aikoina. Joten joidenkin siementen itävyys voi kestää 5-7 kuukautta tai enemmän.

Taimien hoito vähenee säännölliseen kasteluun ja ruiskuttamiseen. Kaksi kertaa kuukaudessa ne levittävät lannoitetta mineraalilannoitteiden tai lintujen jätteiden kanssa nopeudella 15-20 g / l. Kuumina päivinä nuoret kasvit karsivat auringonvalolta.
Kun saavutaan 6-7 cm: n taimet, sukeltaa löysälle alustalle. Se valmistetaan tasaisista osista levyä, sataa, turvetta, humusmaata ja hiekkaa lisäämällä pientä määrää (noin 5% koko substraatista) hiilestä. Lisäksi kasvit on tottunut asteittain kuivempaan ilmaan, avaamalla kalvon kansi järjestelmällisesti.

Leikkuuterillä voit leikata hedelmättömiä versoja, jotka kehittyvät usein kukinnan alla, ja hedelmien ruusuketta, joka leikataan hedelmän yläosassa.

Ananasin moninkertaistamiseksi edellä mainitun ruusukkeen kanssa on valittava hedelmä, jolla on hyvin kehittynyt lehtipaketti, ja leikkaa 2,5 cm paksu pää, leikkaa massa, jätä vain lehtipaketti kuitumaisen sylinterimäisen ytimen päälle. Leikkeitä leikkauksissa käsitellään voimakkaalla kaliumpermanganaattiliuoksella ja sitten puuhiilijauheella. Sen jälkeen pistokkaat kuivataan 2 päivää pimeässä ja kuivassa paikassa. Istutetaan tasan osien, turvesmaan ja hiekan substraattiin lisäämällä puuhiiltä. Istutettuja pistokkaita viljellään lasin tai kalvon alla lämpötilassa 22–24 ° C ja hyvä valaistus. Tällaisissa olosuhteissa juurtuvat pistokkaat esiintyvät yleensä 1,5-2 kuukauden kuluessa, ja korkeampi lämpötilan juurtuminen tapahtuu nopeammin. Ne jäävät jonkin aikaa läpinäkyvään suojaan, ja kun uusien lehtien kasvu kasvaa, se poistetaan, taimet ruiskutetaan usein vedellä.

Ananas voidaan levittää ja radikaaleja kiddies.

Sivutuotot ja basaaliset versot hajoavat kevyesti, kun ne ovat saavuttaneet vähintään 20 cm: n pituuden, ja radikaaleilla versoilla on jo oma juurensa. Leikkaus on siroteltu murskatulla puuhiilellä ja sen annetaan kuivua 5-7 päivää viileässä, tuuletetussa paikassa. Hiilen juuren muodostumisen parantamiseksi on myös hyvä lisätä stimulanttia (heteroauxiinia). Juuristetut pistokkaat vain, kun leikkaukset on tehty. Tämän jälkeen istutetaan basaaliraketit kahteen kerrokseen perustuvaan alustaan: potin pohjalle kaadetaan kolme senttimetriä kerrosmaista maaperää, ja ylhäältä kaadetaan substraatti, joka koostuu yhdestä osasta lehtimaata, yhtä osaa humusa ja kahta osaa hiekkaa. Tai suuri pesty ja kalsinoitu hiekka, pieni savi tai sora, rikkoutuneet tiilet tai pistokkaat, perliitti sekoitettuna pitkäkuituiseen turpeeseen. Joskus pistokkaat juurtuvat välittömästi irtomaiseen seokseen nuorille kasveille, joissa on karkeaa hiekkaa.

Optimaalinen ilman lämpötila on 22-26 ° C, mutta on varmistettava, että pohja lämmitetään siten, että alustan lämpötila ei ole alle 25 ° C. Kosteuden lisäämiseksi peitä varsi tölkillä tai läpinäkyvällä pussilla. Tätä varten asetetaan 3-4 tikkua lehtien välisten pistokkeiden väliin ja peitetään muovipussilla siten, että lehdet eivät kosketa sitä. Pakkauksen reunat ovat joustavia, jos juurtuminen tapahtuu potissa. Tällöin vesipisarat eivät virtaa lehtien läpi, mikä voi aiheuttaa leikkauksen mätänemisen, mutta pussin sisäseinän läpi. Laitoksen on luotava optimaaliset olosuhteet: kirkas hajavalo (mutta ei suora auringonvalo), korkea kosteus ja lämpö, ​​alustan lämpötila ei ole alle 25 ° C. Kotona sitä voidaan lämmittää loistelampuilla tai loistelampuilla tai yksinkertaisesti keskuslämmityspatterista.

Edullisissa olosuhteissa juuret näkyvät kuukausien kuluessa. Tämän ajanjakson aikana on tarpeen seurata alustan kosteutta, on tärkeää, ettei sitä pääse ylikuumentumaan tai kuivattamaan, järjestelmällisesti ilmaa kasveja, päivittäin poistamalla pussi tai purkki muutaman minuutin ajan. Ensimmäinen merkki juurtumisesta on ulkonäkö uusien vaaleanvihreiden lehtien keskellä.

Kasvien juurien istuttamiseksi he käyttävät matalia lautasia, koska ananasin juuristo on leveä ja pinnallinen, juuret eivät mene syvälle maaperään. Pohjaan on sijoitettu kovera puoli alaspäin tai alumiinilangan kappaleita (voidaan käyttää muovi- tai polyeteeniristereitä). Potti 2/3 on täytettävä viemärillä. Hyvä viemäröinti ja löysä substraatti edistävät juurien kehittymistä ja estävät maaperän ylikypsymistä ja happamoitumista kylmän kauden aikana. Juurikkaat nuoret kasvit siirretään ruukkuihin, jotka on täytetty substraatilla, joka koostuu 2 osasta vehreää maata, 1 osa sotaa, 1 humus ja 1 hiekka. Ne pidetään lämpimissä ja valoisissa huoneissa, joiden lämpötila on vähintään 25 ° C (optimaalinen 28-30 ° C).

Ananaksen kukkii 3-4. Vuodessa (kun lehtien pituus nousee noin 60 cm, ja pohjan halkaisija noin 10 cm), mutta joskus paljon myöhemmin, eikä edes kukaan ollenkaan. Asetyleenivettä voidaan käyttää kukinnan stimuloimiseen. Tätä varten liuotetaan karbidikappale (15 g) litran purkissa vettä. Kaasun kehittymisen jälkeen liuos on suodatettava huolellisesti ja säilytettävä jääkaapissa tiiviisti suljetussa astiassa (joten se ei menetä ominaisuuksiaan 2 vuorokautta). Neljännes kuppi nestettä huoneenlämpötilassa kaadetaan pistorasian keskelle, jossa kasvupiste sijaitsee. Seuraavana päivänä menettely toistetaan. Stimulaatio on mahdollista vain aikuisilla kasveilla ja lämpimällä kaudella. 1,5-2 kuukauden kuluttua ulostulon keskeltä tulee näkyä punaruskea jalka. Valon puutteella voi olla salaatin väri. Tällä hetkellä on välttämätöntä maksimoida valaistus ja lisätä fosforin ja kaliumin pitoisuutta sidoksissa vähentämällä typpeä.

Varotoimet: Crested ananas voi aiheuttaa kosketusihottumaa.

Mahdolliset ongelmat:

Pale lehtien väri:
Syynä voi olla valaistuksen puute. Säädä valaistus, pilvinen päivä tarvitsee loisteputkia.

Lehden rosetti on löysä ja hajoaa:
Syy voi olla myös valon puute.

Vahinko: kilven ja filokseran kanssa.

Keskustele artikkelista ja huolehdi foorumista

Miten ananasta levitetään, keskustele ananaksen lisääntymisen ominaisuuksista

Tuotetta käytettiin materiaaleilla:

Stepura A.V. Koti Kukkakauppa. Moderni tietosanakirja: 5000 arvokasta ammatillista neuvontaa. Donetsk: PKF BAO, 2006-384 p.

Sisäiset kukkaviljelyt / R. Milevskaya, Yu. Mn.: Book House, 2005.- 608 s., Ill.

Onko kasvi sairas?

Jos sinulla on ongelmia kasviisi kanssa ja et voi määrittää, mitä sen kanssa tapahtuu, voit aina ottaa yhteyttä meihin saadaksesi apua kukkafoorumissamme.

Missä ananas kasvaa?

Ananas on loistava trooppinen hedelmä, jolla on epätavallinen muoto ja makea ja hapan maku. Meillä on se melko suosittu hedelmä ja pöytä. Varmasti monet meistä, ajattelemalla, missä ananas ovat kasvaneet, ovat luopuneet yhteisestä stereotyypistä ja uskovat, että hedelmät näkyvät palmupuussa tai muussa puussa. Itse asiassa näin ei ole, kuten artikkelissa kuvataan.

Missä maassa ananas kasvaa?

Yleensä tämän trooppisen hedelmän syntymäpaikka on Etelä-Amerikka ja tarkemmin sanoen Brasilia. Ensimmäinen eurooppalainen, joka arvostaa ananaksen makua, oli Christopher Columbus. Sitten hän tuli makuun ja kolonialistit hallitsivat mantereen aluetta. Brasilia ei kuitenkaan ole ainoa paikka, jossa ananasta kasvatetaan. Ajan myötä hedelmät kuljetettiin muihin maihin, joissa oli trooppinen ilmasto, jossa se onnistui. Nämä ovat Filippiinit, Havaiji, Meksiko, Intia, Australia, Ghana, Guinea jne.

Miten ananas kasvaa luonnossa ja istutuksissa?

Se voi tuntua yllättävältä, mutta ananas on monivuotinen yrtti. Se kuuluu bromeliadien perheeseen, yksi sen lajeista - ananas-iso-cholee - pidetään arvokkaana hedelmäkasvina. Laitos näyttää teräviltä pitkiltä lehtiä olevalta basaaliraketilta, josta pitkä varsi, jossa on jalka, ulottuu. Niiden korkeus on noin 70-80 cm, ja kasvit sietävät kuivia aikoja lehtiensa ansiosta, jotka kykenevät kerääntymään nesteisiin (sukulentteihin). Ajan myötä jalkakäytävällä, jota ympäröi toinen pieni ruusu, kukkii esiintyy erilaisilta kukkilta, joista jokaisella näkyy marja. Jokainen tällainen marja kaadetaan mehulla ja suljettuna ne muodostavat yhteisen hedelmän - ananas. Sen ulkonäöltään se muistuttaa suurta mäntykartiota, jossa on keltainen väri ja jonka päällä on tufti. Mitä paljon ananas kasvaa, se tarvitsee noin 5 kuukautta hedelmien muodostamiseksi ja kypsymiseksi.

On tarpeen sanoa muutama sana siitä, miten ananasia viljellään viljelmillä. Tämä on hyvin vaikea asia. Maat, joissa on trooppinen ilmasto, ovat erikoistuneet ananaksen viljelyyn avomerellä. Niiden istutukset ovat yleisiä, merkitsemättömiä kenttiä.

Miten ananas kasvaa istutuksissa, kasvihuoneissa ja kotona

Hyvästä sadosta on tärkeää, että laadukas istutusmateriaali, jatkuva rikkakasvien torjunta ja lannoitteet mineraalilannoitteilla ovat tärkeitä. Huolimatta pitkistä hedelmäkehitysjaksoista ananasin viljelypaikoissa saavutetaan joskus jopa 3 satoa vuodessa!

Valitettavasti alueillamme on mahdollista kasvattaa ananaksia kasvihuoneessa, joka toteutetaan onnistuneesti Krasnodarin alueen kasvihuoneissa.

Onko mahdollista kasvattaa ananasia kotona?

Monet maanviljelijöistämme ovat jo yrittäneet käydä kasvattamassa sitruunaa tai muita eksoottisia hedelmiä kotona. Miksi et yritä tehdä ananasia kotona? Sen siemeniä ei tarvitse etsiä. Riittää, kun ostat laadukkaita ananas-hedelmiä: kiinteät lehdet, kaunis kulta-keltainen kuori. Hedelmästä tulisi leikata pois päältä lehdet. Irrota lehtien pohjakerros niin, että leikkauksemme paljastuu 2 cm: iin. Tuloksena oleva leikkaus on jätettävä kuivaan, lämpimään paikkaan useita päiviä leikkauksen kuivaamiseksi. Sitten laskemme sen muutaman senttimetrin astiaan. Älä unohda vaihtaa vettä muutaman päivän välein. Säiliön, jossa on kahva, tulee olla huoneessa, jossa ei ole luonnoksia ja kaukana lämmityslaitteista.

Ollaan mukana kasvattamassa ananasia kotona, katsokaa juurien ulkonäköä. Kun näin tapahtuu, laita kerros viemäröintiä ja hyvää maaperää pieneen pottiin. Aseta ananaksen yläosa paikalleen ja aseta potti hyvin valaistuun paikkaan. Paremman kasvun varmistamiseksi peitä kasvipannu lasisäiliöllä tai muovipussilla 1,5-2 kuukautta. Ananakset kuten säännöllinen kastelu erotetulla vedellä noin 30 ° C: n lämpötilassa, hieman happamaksi sitruunamehulla. Kahden viikon välein kasvi tulisi houkutella monimutkaisilla mineraalilannoitteilla ja ruiskuttaa lehtien rosettia raudan vitrioliliuoksella.

Asianmukaisella hoidolla kolme tai neljä vuotta ensimmäiset hedelmät voivat näkyä kotona.

Miten ananas kasvaa? Kasvavat ananasit kotona

Monet ovat hämmästyneitä siitä, miten ananas kasvaa. Olemme tottuneet keräämään perunoita, retiinejä ja muita juureksia, mutta trooppiset kasvit liittyvät yksinomaan eksoottisiin palmuihin. Mutta ananas ei ole vain maukas ja terveellinen kasvi, vaan myös täysin ainutlaatuinen, se kasvaa suoraan maahan.

Kun ananas kasvaa istutuksissa, kasvihuoneessa ja asunnossa

Tänään puhumme siitä, miten sitä kasvatetaan potissa ikkunalaudalla.

Mikä on ananas

Tieteellisten tutkijoiden väliset riidat siitä, miten se luokitellaan. Se johtuu Bromeliadsin perheestä, se on nurmikasvikasvi. Hedelmämenetelmän mukaan se näyttää kaaliilta, mutta ananas on kuitenkin hedelmä. Hänen kotimaahansa Etelä-Amerikan alueet. Laitos on monivuotinen, hedelmien poiminta voi tapahtua säännöllisesti.

Toisin kuin vakuutukset, se ei kasva maahan, kuten juureksikas. Suorat lehdet, jotka ovat jopa 90 cm pitkät maasta, ovat keskellä kukinto, joka muodostuu mehevästä pedikellista, josta hedelmä muodostuu. Todennäköisesti kaikille on mielenkiintoista selvittää, että tyylikäs kartio on pari pieniä hedelmiä, joista kukin on muodostettu omasta kukkaistaan. Siksi sen pinta on niin soluinen. Hummingbirds pölyttää ne, ja mitä syömme, on itsepölytettyjen kukkien hedelmä, joka ei muodosta siemeniä. Tietäen, kuinka ananas kasvaa, voit yrittää istuttaa sen kotiin.

Missä ananas kasvaa

Ananakset kasvavat kotimaassaan, mutta kaikissa trooppisissa maissa, Havaijilla, Filippiineillä, ja Intiassa on huomattava määrä istutuksia. Venäjällä ne myös harjoittavat viljelyä, mutta he käyttävät kasvihuoneita. Hämmästyttävä näky ovat ananaksen käytössä olevat kentät. Lihaiset, mutkikkaat varret nousevat maasta, ja niiden kultaiset kartiot kruunataan. Kypsymisajankohdasta riippuen väri voi vaihdella punaisesta keltaiseksi.

Ensimmäisenä vuonna istutetaan siemeniä. Noin 12 kuukauden kuluttua kasvi vapauttaa nuolen ja alkaa muodostaa hedelmiä. Kypsymisen jälkeen se siirtyy jalostusvaiheeseen ja vapauttaa sivusuuntaisia ​​prosesseja. Ne kerätään uusien kasvien kasvattamiseksi ja ananaksen ryhtymiseksi hedelmöittämään uudelleen. Toisen sadon korjuun jälkeen kasvit siirretään ja istutetaan uudelleen. Siementen esiintyminen hedelmissä rikkoo huomattavasti niiden makua, joten ihmiset huolellisesti estävät pölytystä.

Luultavasti lukija on kiinnostunut oppimaan, kuinka ananas kasvaa luonnossa. Näissä kasveissa on tehokkaampia lehtiä ja pienempiä hedelmiä. Koska linnut täällä eivät häiritse ananasien pölyttämistä, ne ovat täynnä siemeniä. Jotkut eläimet nauttivat näistä hedelmistä nautinnollisesti.

Jalostusmenetelmät

Jos puhumme siitä, miten ananas kasvaa, lisääntyy kysymys lisääntymisestä. On olemassa kolme tapaa. Ensimmäinen on siemeniä. Jotta ne olisivat elinkelpoisia, niiden on oltava ylikypsiä, pehmeällä massalla, kun taas tuodut hedelmät ovat vihreitä. Ne kypsyvät välittömästi ihon alle. Tällaista siementä on mahdollista kasvattaa potissa, mutta se kestää useita vuosia ja jopa silloin, kun noudatetaan sopivia olosuhteita. Muuten itku kuolee.

Toinen menetelmä on sivutaskut. Aikuinen kasvi aloittaa pienet tuftit sivulta, muistuttavat hedelmän kärkiä, ja sen jälkeen juuret alkavat kasvaa niiden päällä. Sitten ne voidaan leikata ja istuttaa.

Kolmas menetelmä on helpoin. Niitä käytetään yleensä, jos he haluavat kasvattaa tällaista eksoottista kasvia. Tämä on kärki tavallisista hedelmäsuppiloista. Vihreä tuft, jonka me yleensä heitämme pois, voi olla arvokas istutusmateriaali. Ananasviljely on erittäin mielenkiintoinen ammatti. Vaikka hän ei kanna hedelmää, hän näyttää silti erittäin vaikuttavalta. Ja jos ystäväsi ovat kiinnostuneita kukkaviljelystä, ananas, joka on istutettu kauniiseen pottiin, on erinomainen lahja.

Kasvien juurruttaminen veteen

Ensin täytyy valita hyvä hedelmä. On tärkeää, ettei rotalla ole mitään jälkiä eikä sairauksia, erityistä huomiota olisi kiinnitettävä lehtien laatuun. Yläkerrassa tulee olla vihreiden lehtien vahva "Sultan". Toistaa roolin ja vuodenajan. Talvella ostettu hedelmä on todennäköisesti kylmempää kylmässä ilmassa, sillä se menettää juurensa. Sopivin ostokausi on kesän loppu - syksyn alku. Valitse hedelmät hyvissä supermarketeissa, markkinat ovat liian todennäköisiä ostamaan varastettuja tavaroita.

Kasvava ananasta kotona ei vaadi, että sinulla on suuria taitoja puutarhanhoidossa. Tärkeintä - kärsivällisyys ja lämpötilan noudattaminen. Tietoja tästä hieman myöhemmin, mutta nyt sinun täytyy mahdollisimman nopeasti erottaa vihreä tuft massasta. Voit tehdä tämän keräämällä kaikki lehdet nippuun ja kääntämällä sitä vastapäivään elegantilla kädenliikkeellä. Sinulla on leikkaus käsissäsi, josta sinun täytyy poistaa alemmat lehdet. Tässä tapauksessa juuret voivat altistua, mutta niitä ei pitäisi toivoa, ne eivät itke enää. Älä kiirehdi laittaa varren veteen, se varmasti pyörii. On parempi pestä se heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja ripustaa jousi kolmen päivän ajan kuivaukseen. Tänä aikana viipaleet elävät. Voit nauttia trooppisten hedelmien ihanasta mausta.

Valmistele purkki tummaa lasia, jossa on pehmeä kansi, jossa voit tehdä reiän ja kiinnittää terän hyvin, jotta ylemmät lehdet eivät liukene veteen. Sen päälle asetetun ananaksen päälle tulee käyttää muovipussia kostean mikroilmaston säilyttämiseksi. Vesi on vaihdettava noin kerran kahdessa päivässä. Juurien kynnyksellä (noin kuukausi) voit poistaa paketin ja siirtää sen maahan.

Juokseminen alustaan

Jotkut mieluummin istuttavat varret välittömästi pottiin, jotta ne eivät vahingoita juuria siirron aikana. Sinun on myös valittava huolellisesti terveellinen suuri hedelmä ja leikattava sen yläosa vihreällä "cockadella" puhtaalla veitsellä. Irrota nyt liiallinen liha varovasti niin, että vihreä osa jää pieneen tynkäreunaan. Pakollinen vaihe on pistorasian kuivaaminen. Se pestään myös kaliumpermanganaatin liuoksessa ja jätetään ripustettuna köyteen, joten sen pitäisi viettää 3-5 päivää.

Seuraavaksi maaperässä he tekevät masennuksen, jossa aktiivihiili kaadetaan, ja rosetti asetetaan sinne, hieman kostutettuna. On erittäin tärkeää asentaa lisäkannattimia, joihin leikkaus voidaan kiinnittää niin, että se ei putoa. Yläosan täytyy sulkea pakkaus löysästi. Aseta aina kirkas lämmin paikka, pistorasia juurtuu noin 27 asteen lämpötilaan. Noin puolentoista kuukauden kuluttua juuret tulevat näkyviin, ja paketti voidaan poistaa. Sinun täytyy vettä hieman ja aina lämmin vesi.

Istutetaan kasvi. Valitsemme potin

Aluksi istutus vaatii potin, jonka halkaisija on sama kuin itse ananas. Kun kasvaa, voit lisätä äänenvoimakkuutta, mutta jopa aikuisen kasvien osalta se ei saa ylittää 3-4 litraa. Substraattina voit ottaa valmiita maasekoituksia bromeliaateille, kaktuksille tai sukulenteille. Sopii myös orkideoille. Älä unohda tehdä hyvästä valumaisesta savesta ja tehdä reikiä. Jos valmistelet seoksen itse, ota 2 osaa hiekkaa ja yksi osa vehreää maaperää, humusa ja hiekkaa. Potin ylimmät 3 senttimetriä on täytettävä hiekan ja aromihumuksen seoksella ja keskellä - masennuksen tekemiseksi ja puuhiilen kaatamiseksi. Ensimmäinen elinsiirtolaitos voidaan tarvita vuoden kuluttua, kun taas otetaan hieman suurempi halkaisija.

Kukinta ja ruokinta

Kasvava ananasta kotona on erittäin jännittävä prosessi. Älä odota nopeita tuloksia. Ensimmäisenä vuonna kasvi kasvaa aktiivisesti, vain ananasta voi vapauttaa nuoli toisen elinvuoden puolivälissä. Tyypillisesti potin kasvien osalta tämä luku siirtyy takaisin kahden ja puolen vuoden ikään. Jos et odottanut nuolia, voit yrittää stimuloida sen ulkonäköä keinotekoisin keinoin. Muista, että ananas on ruoho, kukinta ja sen jälkeinen hedelmä johtaa väistämättä kasvien kuolemaan. Huonetilanteissa toisen sadon saavuttaminen on lähes mahdotonta. Toinen asia on, että hedelmöityksen jälkeen kasvi lisääntyy aktiivisesti ja voit istuttaa suuren määrän pistokkaita. Ne soveltuvat jo ympäristöolosuhteisiin ja kasvavat paljon nopeammin.

Helpoin tapa edistää kukintaa on luoda olosuhteet, jotka ovat lähellä laitoksen luonnollista elinympäristöä. Kukatuottajien auttamiseksi myydään erikoistyökaluja, jotka voivat herättää ananasta. Yksinkertaisin on eteeni. Se voidaan saada levittämällä kypsiä punaisia ​​omenoita laitoksen ympärille. Päästetyn kaasun määrän laskemiseksi on kuitenkin vaikeaa, kuten kukinnan todennäköisyys. Kalsiumkarbidia on paljon turvallisempaa käyttää. Yksi tl liuotetaan 0,5 litraan vettä ja infusoidaan tiiviisti suljetulla kannella päivällä. Sitten infuusio on valutettava huolellisesti pohjaan jääneeseen sedimenttiin. Tuloksena oleva vesi tulisi kastella kerran päivässä viikon ajan, kaatamalla 50 ml nestettä pistorasian keskiosaan. Kahden kuukauden kuluessa näet kukan, joka kestää vain yhden päivän, ja viehättävän kartio-hedelmän muodostumisen alkua.

Jotta kasvi kasvaisi ja kehittyisi hyvin, tarvitaan pakollinen ruokinta. Tämä on vastaus kysymykseen siitä, kuinka kaunis ananas on. Kuinka paljon se kasvaa luonnossa, tiedämme noin 2 vuotta. Kotona elinikä, koristeelliset ominaisuudet ja hedelmäinen riippuu suuremmalla määrin laitoksen ravitsemuksesta. 10 päivän välein syötetään monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita. Voit käyttää suodatettua infuusiota. Älä käytä emäksisiä lannoitteita, puuhkaa, kalkkia.

siirto

Normaaliin kasvuun ja kehitykseen tarvitaan vuotuinen jälleenlaivaus. Tämä on eräänlainen siirto. Sen erityispiirteenä on, että herkät juuret eivät vaikuta, kasvi siirretään suurempaan pottiin yhdessä maapallon kanssa, joka on kuivattava hieman etukäteen. Valitse potti, joka on hieman suurempi kuin edellinen.

lämpötilaolosuhteissa

Jos päätät kasvattaa kotitekoista ananasta, tulee huolehtia siitä, että lämmön ja kosteuden taso pysyy riittävänä. Tämä on trooppinen kasvi, joten koko jakso maaliskuusta syyskuuhun ei saa olla alle 28 astetta. Varmista, että sinulla on hyvä valaistus, vähintään 12 tuntia päivässä, mutta mieluiten ilman suoraa auringonvaloa, vaikka aikuinen kasvi ei tule palamaan edes etelän ikkunassa. Talvella on parempi pitää se 22 asteen lämpötilassa. Jos lämpömittari putoaa alle 20, kasvi alkaa särkyä ja voi kuolla. Luonnos ei myöskään ole hyväksyttävää, ja talvella lisälamppu on loisteputkella pakollinen.

kastelu

Melko kapriisi kasvi kastelun kannalta. Oletko nähnyt ananasta kasvavan? Eksoottisten viljelmien valokuvat osoittavat valtavia alueita, joihin on istutettu raskaita kasveja, jotka lämpenevät ja kuivuttavat auringon, ruokkivat kosteutta lämpimillä sateilla. Sama pitäisi tehdä kotona: anna maaperän kuivua hieman, ja kaada se lämpimällä sateella tai sulaa vettä, suihkuttaa lehdet ja kaada vettä pistorasian keskelle.

Kuten huomaatte, ananasin viljely on erittäin mielenkiintoinen ja jännittävä aktiviteetti. Kasvi miellyttää sinua ei vain koristeellisten lehtien, vaan myös kauniiden kukkien kanssa, ja jos olet onnekas, voit nauttia kotitekoisia hedelmiä.

Enemmän Artikkeleita Orkideat