Hyödyllisiä ominaisuuksia piparminttua, joita käytetään ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja perinteisessä lääketieteessä

Artikkelissa käsitellään piparminttu - lääkkeiden ominaisuuksia ja sen käytön vasta-aiheita. Opit kasvien kemiallisen koostumuksen ja piparminttujen hyödyllisyyden naisille ja miehille. Kerrotaan, miten piparminttua käytetään gastriitin, paineen hoidossa. nenä ja palovammoja. Ohjeemme jälkeen opit, miten valmistellaan kasveihin perustuvia keittoja, infuusioita, öljyä ja tippoja.

Mikä on piparminttu

Piparminttu on Luminous (lat. Lamiaceae) -perheen ruohokasvi. Latinalainen nimi on Mentha piperita. Muut nimet: emolevy, tyyny.

Ulkonäkö (kuva) minttu

Rod Mint (Latin Mentha) yhdistää 42 kasvilajia. Piparminttu on vesimerkin (Latinalaisen Mentha aquatican) ja puutarhapähkinän (latinalainen Mentha spicata) hybridi.

Minttua viljellään puutarhoissa, henkilökohtaisilla tontteilla ja kotona. Lue lisää kodin kasvattamisesta tässä artikkelissa. Teollisessa mittakaavassa minttua kasvatetaan Voronezhin alueella ja Krasnodarin alueella.

Mint on vaatimaton kasvi, jota voidaan kasvattaa myös ikkunalaudalla. Se suosii kosteaa, löysää maaperää. Minttu, jota levitetään kerrosta, pistokkaita ja juurakoiden jakoa.

Laitoksessa on kuitumainen vaakasuora juurakko. Pystysuora varsi nousee 100 cm: n korkeuteen, ja haarat ovat haarautuneita, lehdillä peitetty.

Lehdet ovat vastakkaisia, teräviä, pitkänomaisia. Levylevyn reunat ovat terävät.

Pienet kevyet violetit kukat kerätään puolimutaatioihin ja muodostavat spikelike-kukintoja. Minttu kukoistaa kesäkuusta syyskuuhun.

Hedelmä koostuu neljästä pähkinästä. Hedelmäkasvi on hyvin harvinaista.

Mintun kemiallinen koostumus

Piparminttu sisältää:

• mentoli;
• eteerinen öljy;
• rutiinia;
• saponiinit;
• rasvaöljy;
• hartsit;
• fytosterolit;
• tanniinit;
• askorbiinihappo;
• kahvihappo;
• oleiinihappo;
• klorogeenihappo;
• ursolihappo;
• karoteeni;
• arginiini;
• glukoosia.

Kasvin rikkaan kemiallisen koostumuksen vuoksi sillä on koko joukko hyödyllisiä ominaisuuksia. Harkitse mintun ja vasta-aiheiden terapeuttisia ominaisuuksia.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Piparminttujen hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ovat laitoksen kemiallisessa koostumuksessa. Tärkein komponentti on mentoli, joka normalisoi sydän- ja verisuoni-, hermo-, ruoansulatus- ja urogenitaalijärjestelmien toimintaa.

Piparminttu on antispasmodinen, vasodilataattori ja analgeettiset vaikutukset. Piparminttu on tehokas hermosairauksiin, stressiin ja masennukseen. Se alentaa verenpainetta, normalisoi verenkiertoa ja rauhoittaa. Lue lisää artikkelista - piparminttu paineesta.

Piparminttu on hyvä ruoansulatuselimistölle. Se poistaa raskauden mahassa, ilmavaivat ja sillä on koleretic vaikutus. Kasvi vähentää tehokkaasti pahoinvointia.

Piparminttu on hyvä maksalle ja sappirakolle. Sitä käytetään puhdistamaan kuonasta ja toksiinista, se edistää kivien poistamista.

Piparminttuihin perustuvia keinoja käytetään keuhkoputkien sairauksiin. Kasvi eliminoi tulehduksen keuhkoputkissa ja edesauttaa syljen poistamista niistä. Piparminttu lievittää kylmät oireet ja sillä on diaporaattinen vaikutus.

Mintunpoisto käytetään hammaslääketieteessä. Työkalu desinfioi suuontelon. Se on käyttökelpoinen stomatiitille, ientulehdukselle, periodontaaliselle taudille.

Minttu naisille

Naisten piparminttujen hyödylliset ominaisuudet vaikuttavat myönteisesti ihon ja hiusten kuntoon. Kasviperäisillä tuotteilla on ravitsevia, vahvistavia ja suojaavia ominaisuuksia.

Minttua käytetään gynekologiassa tulehdussairauksien hoitoon. Liemikasvit lisätään istuvaan kylpyyn. Tällaisilla menetelmillä on analgeettisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia.

Piparminttujen aromi eliminoi pahoinvointia, joka on hyödyllinen toksemialle. Raskauden aikana on välttämätöntä käyttää kasviperäisiä tuotteita erittäin varovaisesti. Lue lisää artikkelista - minttua raskaana oleville naisille.

Minttu miehille

Kasveihin perustuvat keinot lisäävät voimaa ja normalisoivat verenkiertoa lantion elimissä. Mintulla on kielteinen vaikutus miesten terveyteen vain säännöllisen yliannostuksen myötä. Yrtti on hyödyllinen maltillisesti - 1-2 kupillista minttua viikossa.

Mintunpoistoa käytetään ulkoisesti jalkojen pesuun. Tämä menettely auttaa poistamaan epämiellyttäviä hajuja ja vähentää hikoilua.

Mintun käyttö ruoanlaitossa

Tuoreita ja kuivattuja mintunlehtiä käytetään ruoanlaitossa. Mausteita lisätään kastikkeisiin, salaatteihin, juomiin. Minttu yhdistetään karitsan, siipikarjan, juustojen, hedelmien ja vihannesten kanssa.

Piparminttuöljyä käytetään makeisteteollisuudessa. Se lisätään leivonnaisiin, voiteisiin, jälkiruokiin.

Mintunlehdet keitetään teetä. Juomaa käytetään rauhoittavana aineena. Lue lisää artikkelista - teetä minttuhyötyineen.

Mintun käyttö kosmetologiassa

Kosmetologiassa käytettiin mintun eteeristä öljyä

Kosmetiikkateollisuudessa käytetään piparminttuuutetta. Se lisätään voiteisiin, huulipalsamiin, naamioihin ja hiusten shampoihin.

Piparminttu säätää talin tuotantoa, kiristää huokoset ja puhdistaa ihon. Kasviperäisiä tuotteita käytetään rasvaisen ja yhdistetyn ihon hoitoon.

Minttu soveltuu kaikenlaisiin hiuksiin. Varoihin perustuvat rahastot ravitsevat kuivia hiuksia, vähentävät päänahan rasvaa ihoa ja parantavat kiharoiden ulkonäköä.

Kasvonaamio

Minttu ravitsee ja sävyttää ihoa. Liemikasveja käytetään pyyhkimään kasvot aamulla ja illalla. Piparminttuöljy yhdistetään muihin ainesosiin ja naamarit valmistetaan niiden pohjalta. Tällaiset tuotteet soveltuvat ongelmalliselle ja rasvaiselle iholle.

ainesosat:

1. Keltainen savi - 1 rkl.
2. Mintun eteerinen öljy - 2 tippaa.
3. Manteliöljy - 2 tl.
4. Sitruunaöljy - 1 pisara.
5. Vesi - 1 rkl.

Keittäminen: Laimenna savea vedellä, sekoita tasaiseksi. Lisää öljyä ja sekoita.

Käyttö: Pese, puhdista ylimääräinen neste kuivalla liinalla ja laita naamio. Huuhtele lämpimällä vedellä 15 minuutin kuluttua, kun savi kuivuu. Menettelyn jälkeen kosteuta ihoa kerma.

Tulos: Maski lisää ihon verenkiertoa, poistaa tulehduksen ja vähentää ihon rasvapitoisuutta.

Hiusten naamio

Liemikasveja käytetään hartioiden huuhteluun pään pesun jälkeen. Mintunuute lisätään valmiisiin kosmeettisiin hiustenhoitotuotteisiin tai valmistetaan kotitekoisia naamioita. Rahastoon perustuvat varat sopivat rasvaisille hiuksille.

ainesosat:

1. Piparminttuöljy - 2 tippaa.
2. Jojobaöljy - 20 ml.

Keittäminen: Kuumenna jojobaöljy vesihauteessa 36-37 asteeseen, lisää piparminttuöljyä, sekoita. Reseptissä määritetty määrä on suunniteltu keskipitkille hiuksille.

Käyttö: Hiero öljyjen seosta päänahkaan hierovat liikkeet. Kampaa hiukset tavallisella kammella, jotta maski leviää hiusten koko pituudelle. Kääri polyeteeni päähän, lämmitä pyyhkeellä ja pidä tuotetta 2 tuntia. Maski voidaan jättää koko yön. Seuraavaksi huuhtele hiukset vedellä ja sitruunamehulla (1 kupillinen vettä 1 tl mehua) ja huuhtele shampoolla.

Tulos: Maski estää hiustenlähtöä, nopeuttaa kasvua ja parantaa ulkonäköä.

Mintun käyttö perinteisessä lääketieteessä

Kansanlääketieteessä minttu tekee keittämistä, infuusiota, tippaa ja öljyä

Kansanlääketieteessä piparmintunlehtiä käytetään lääkkeen raaka-aineena. Raaka-aineet korjataan kasvien kukinnan aikana. Piparminttujen terapeuttiseen käyttöön perustuen valmistetaan infuusiot, keittosekoitukset, öljy.

Kuten kaikilla muilla lääkekasveilla, rahapajan omalla kulutustasolla, jonka ylitys johtaa negatiivisiin seurauksiin. Päivittäinen määrä tuoreita lehtiä minttu - jopa 15 grammaa., Mint juomia - enintään 2 kupillista.

Olet oppinut piparminttujen käytöstä ja vasta-aiheista. Tarkastellaanpa reseptejä kasviperäisten lääkkeiden valmistamiseksi.

Liemi gastriittia

Keittäminen piparminttua normalisoi ruoansulatuskanavan, puhdistaa hajoamistuotteiden kehon ja lisää ruokahalua. Juomaa käytetään gastriitin ja ruoansulatushäiriöiden ehkäisyyn ja hoitoon.

ainesosat:

1. Mintunlehdet - 1 rkl.
2. Vesi - 500 ml.

Keittäminen: Kaada kiehuvaa vettä mintunlehdillä, laita vesihauteeseen ja hauduta 10 minuuttia. Poista lämmöstä, kansi, peitä pyyhkeellä ja jätä vähintään 15 minuutin ajan.

Käyttö: Ota ½ kuppi 3 kertaa päivässä.

Tulos: Juo vähentää mahahapon happamuutta, poistaa tulehduksen ja kivun.

Infuusio paineesta

Mintun infuusiota käytetään rauhoittavana aineena. Se on hyödyllinen stressiin, masennukseen, unettomuuteen. Juo lievittää verisuonten kouristuksia ja normalisoi verenkiertoa. Sitä käytetään verenpaineen alentamiseen. Lue lisää artikkelista - piparminttu tinktuura.

ainesosat:

1. Mintunlehdet - 1 tl.
2. Vesi - 200 ml.
3. Hunaja - 1 tl.

Keittäminen: Murskaa lehdet, peitä kiehuvalla vedellä, peitä kansi ja anna sen hautua 20 minuuttia. Liuotetaan juomaan lusikallinen hunajaa.

Käyttö: Ota 1 ruokalusikallinen juomaa 3 kertaa päivässä.

Tulos: Infuusio alentaa verenpainetta, rauhoittaa hermostoa ja normalisoi unen.

Polta öljyä

Minttuöljyä käytetään antiseptisenä ihosairauksien hoitoon ja epidermisen palauttamiseen palovammojen jälkeen. Työkalu poistaa tulehduksen ja nopeuttaa ihon paranemista.

ainesosat:

1. Mintunlehdet - 100 gr.
2. Kasviöljy - 200 ml.

Keittäminen: Leikkaa mintunlehdet, laita ne lasipurkin pohjalle, peitä 37 ° C: een kuumennettu öljy ja sulje tiiviisti kannella. Vaadi korjaustoimenpidettä 8 viikon ajan. Ravista öljyä säännöllisesti. Valuta lopputuote cheeseclothin läpi ja säilytä jääkaapissa.

Käyttö: Levitä öljy ihon vaurioituneille alueille ja jätä, kunnes se on täysin imeytynyt.

Tulos: Tuote nopeuttaa regeneroitumista, pehmentää ihoa ja estää arpien muodostumisen.

Pudot kylmältä

Mintupisaroita käytetään kurjakuonen hoitoon ja ylähengitysteiden tulehduksen lievittämiseen. Piparminttu poistaa tehokkaasti käheyden. Mentoli on osa riniitin hoitoon tarkoitettuja farmaseuttisia valmisteita.

ainesosat:

1. Mintunlehdet - 10 gr.
2. Vesi - 300 ml.

Keittäminen: Hio mintunlehdet, peitä ne kiehuvalla vedellä, peitä ja jätä puoli tuntia. Valuta lopullinen tuote kaksoiskerroksen kautta. Säilytä jääkaapissa.

Käyttö: Bury 2 tippaa kussakin sieraimessa.

Tulos: Pudot helpottavat hengitystä, lievittävät tulehdusta ja turvotusta.

Lue lisää rahapajasta videossa:

Vasta-aiheet ja haittavaikutukset

Ennen kuin aloitat piparminttujen käytön, sinun tulee neuvotella asiantuntijan kanssa. Lääkäri määrää sopivan annoksen ja annostelun. Mintun yliannostus johtaa uneliaisuuteen.

Piparminttu - käytön vasta-aiheet:

• alhainen verenpaine;
• raskauden ja imetyksen aikana;
• alle 6-vuotiaat lapset;
• yksilön suvaitsemattomuus.

Olet oppinut käyttämään piparminttujen käyttökelpoisia ominaisuuksia ja vasta-aiheita. Yhteenvetona.

Mitä muistaa

1. Minttua käytetään laajasti ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja perinteisessä lääketieteessä.
2. Hyödyllisiä ominaisuuksia minttua ja sen käytön vasta-aiheita ovat laitoksen kemiallinen koostumus.
3. Kasviperäisillä tuotteilla on antispasmodisia, anti-inflammatorisia, kipulääkkeitä.
4. Ennen kuin piparminttua käytetään lääkkeenä, on tarpeen kuulla asiantuntijaa.

Kannattaa tukea projektia - kerro meille

Mintun käyttö perinteisessä lääketieteessä

Piparminttu on runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä käytetään monissa tuskallisissa olosuhteissa ja sairauksissa, ei vain itsenäisenä työkaluna vaan myös lisänä pääasiallisena hoitona. Tämä johtuu kasvikomponenttien voimakkaasta vaikutuksesta ruoansulatuskanavaan, sydän-, verisuoni-, hermosto- ja psyko-emotionaaliseen palloon.

Mintun keräys ja kuivaus

Minttu korjataan kesä-heinäkuun kukinnan aikana, leikkaamalla lehdet varsien kanssa. Mikäli sinun tarvitsee kerätä koko maanpinnan osa ruohoa, elokuun alku on optimaalinen aika. Sen jälkeen on tärkeää, että rahapaja kuivataan perusteellisesti, pidetään sitä useita tunteja auringossa ja laitetaan sitten hyvin ilmastoituun pimeään huoneeseen. On tarpeen varmistaa, että lehdet eivät kuivu, muuten ne murenevat voimakkaasti.

On tärkeää levittää lehdet ohueksi kerrokseksi kasvin mädäntymisen estämiseksi. Jos kuivauspaikkaa ei ole, voit käyttää uunia (optimaalinen lämpötila on 30 astetta). Voit myös kuivattaa mintun pienillä "kimppuilla", jotka on ripustettu jousille. Valmiiden raaka-aineiden säilyvyysaika ei saa olla yli 2 vuotta.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Mintun kemiallinen koostumus on seuraava:

• eteerinen öljy (piparminttu);
• karoteeni;
• Hesperidin;
• fytosterolista;
• arginiini;
• rutiinia;
• betaiini;
• saponiinit ovat neutraaleja;
• ramnoosi;
• glukoosi;
• hartsi- ja tanniinit;
• hapot: ursolinen, askorbiini, kofeiini, klorogeeninen, oleanoliini.

Monille nämä sanat ovat mahdollisia poikkeuksellisia eteeristä öljyä lukuun ottamatta tuntemattomia, joten ei riitä, että ne kaivautuvat kemiaan, vaan riittää, että huomataan vain, että useimmat komponentit ovat biologisesti aktiivisia aineita. Elementit, kuten askorbiinihappo, rutiini ja muut ovat tärkeitä vitamiineja, oleanolihappo osallistuu kolesterolin erittymiseen, hartsi-aineilla yhdessä muiden komponenttien vaikutuksen kanssa on antiseptinen vaikutus jne.

Piparminttujen hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan karakterisoida seuraavasti:

1. Antispasmodinen toiminta - mintun komponentit pystyvät lievittämään lihaskrampeja ja verisuonia, mikä mahdollistaa kivun vakavuuden vähentämisen, kohtalaisen paineen alentamisen.

2. Ruoansulatuskanavan toiminnan parantaminen - minttua käytetään choleretic-aineena, ja sillä on myös antiemeettisiä ja karminatiivisia ominaisuuksia, joten sitä voidaan käyttää ilmavaivojen (kaasun), närästyksen ja pahoinvoinnin varalta. Piparminttujen käyttö auttaa parantamaan ruokahalua sekä poistamaan koliikkia.

3. Tulehdusta ehkäisevä vaikutus - minttua voidaan käyttää paitsi hengityselinten sairauksien hoidossa myös muissa tulehdusprosesseissa. Lisäksi se on erinomainen paikallinen antiseptinen aine - sitä käytetään suuontelon hoitoon, erilaisten ihosairauksien tukahduttamiseen ja pieniin palovammoihin. Tämä ihana kasvi auttaa hengityselinten sairauksia, koska sillä on antitussive-toimintaa, ja sillä on myös suotuisa vaikutus kurkkuun ja käheys.

Mentolia, joka on yksi piparminttuöljyn komponenteista, käytetään nenätippojen, väsyneiden ja kylmien voiteiden ja kurkkutablettien valmistuksessa.

4. Hyödylliset vaikutukset hermostoon. Minttua käytetään rauhoittavana aineena neuropsykkiselle jännitteelle, myös vaihdevuosien aikana naisille. Se auttaa poistamaan unettomuutta ja lisääntynyttä ahdistusta lievien rauhoittavien ominaisuuksien vuoksi. Lisäksi rahapaja voi poistaa päänsärkyä (migreenit), jotka aiheutuvat ylityöstä ja liiallisesta henkisestä ja fyysisestä rasituksesta.

Laitoksen hyödyllisyydestä huolimatta rahapajan vaikutus on riittävän tehokas rajoittamaan sen käyttöä joissakin tapauksissa. Tätä keskustellaan edelleen.

Vasta

1. Mintun käyttö on vasta-aiheista ihmisille, joilla on yksilöllinen suvaitsemattomuus laitoksen osiin. Pääasiallisena esteenä on pääsääntöisesti allerginen reaktio mentoliin, jolloin ei pitäisi yrittää käyttää rahapajaa missään muodossa.
2. Piparminttua ei voi käyttää hypotonisesti. Jos henkilö, joka kärsii alhaisesta verenpaineesta, ottaa keittämistä tai infuusiota minttua, indikaattorit voivat olla vaarallisia arvoja.
3. Laskimonsisäisen laskun yhteydessä minttua ei saa käyttää suonikohjuisilla ihmisillä - tämä on täynnä huononemista.
4. Sitä ei pidä käyttää, jos uneliaisuus lisääntyy, koska minttu voi vahvistaa tätä tilaa sen rauhoittavien ominaisuuksien vuoksi. On myös parempi olla käyttämättä minttua, jos tarvitset pian pyörän taakse tai harjoittaa toimintaa, joka vaatii suurta huomiota.
5. On muistettava, että minttua ei pitäisi antaa pienille lapsille.

On olemassa sairauksia, joissa minttua voidaan ottaa, mutta vain rajoitetusti. Näitä ovat:

• vatsan happamuuden lisääntyminen;
• hedelmättömyys;
• ensimmäisen raskauskolmanneksen aikana, samoin kuin ennen synnytystä.

Ulkopuolinen infuusiokäyttö ja keittäminen minttuista palovammojen varalta olisi sovittava aiemmin lääkärin kanssa.

Minttu kuin kansanhoito sairauksien hoitoon

On olemassa suuri joukko kansan tapoja käyttää minttua - se on sekä itsenäinen että lisäkomponentti erilaisten infuusioiden valmistukseen ja sisä- ja ulkokäyttöön tarkoitettujen ruoka-aineiden valmistukseen.

Infuusioiden reseptit

Vatsan ja suoliston sairaudet. 2 tl kuivaa murskattua kasvilajia kaadetaan 1 kupillinen kiehuvaa vettä, infusoidaan vähintään puolen tunnin ajan, sitten suodatetaan. Ohjelma on 1/2 kuppi kahdesti päivässä, 20 minuuttia ennen ateriaa.

Hengityselinten sairauksia. Juoman valmistuksen hoitoon: 1 ruokalusikallinen murskattua kasvilajia keitetään lasillisella kiehuvaa vettä ja infusoidaan 15 minuuttia. Levitä kolme kertaa päivässä, kolmasosa lasista.

Auttaa myrkytyksen poistamisessa. Ruoanvalmistuksen resepti tässä tapauksessa koostuu 2 ruokalusikallista murskattua tuotetta lasillisella keitetyllä vedellä, ja on tärkeää vaatia korjaustoimenpiteitä vähintään 2 tunnin ajan. Ota 1 ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä aterioiden kanssa.

On huomattava, että minttua voidaan käyttää paitsi itsenäisesti myös yhdessä muiden kasvien ja muiden komponenttien kanssa.

Kroonisella verenpaineella. 2 ruokalusikallista minttua ja kuivattua kamomilla kukkia sekoitetaan 1 rkl valeriania, joka on valmistettu 2 kupillista kiehuvaa vettä ja joka annetaan infuusiona tunnin ajan. Juo tämä työkalu olisi 1/3 kuppi päivässä 4 viikon ajan.

Diabetes. Leikattu voikukkajuuri ja minttu 1: 3 -suhteessa kaadetaan 1 kupillinen vettä, kiehuu ja keitetään 5 minuuttia. Sitten vaadi 30 minuuttia, suodata ja vie neljäsosa kuppi 2-4 kertaa päivässä ennen syömistä.

Kylmyys. Jos ARD tai ORVI ei liity voimakkaaseen lämpötilan nousuun, seuraavaa korjaustoimenpiteitä voidaan käyttää tilan lievittämiseen: 20 gr. kuiva murskattu minttu kaada 100 ml. vodka tai lääketieteellinen alkoholi, vaatia pimeässä paikassa 2 viikkoa. Työkalua käytetään jauhamiseen.

Valmistamiseksi parantavia aineita voidaan käyttää paitsi kuivattu, mutta tuore minttu. Tässä tapauksessa kasvin ja alkoholin suhde on 1:20, ja infuusioaika on viikko. Tuloksena oleva infuusio otetaan suun kautta 10-15 tippaa keitetyn veden kupillista päänsärkyjen läsnä ollessa.

Käytä tuoreita piparminttuja lehtiä ulkokäyttöön

Voimakkaasti murskattujen lehtien kuorinta käytetään ihon sieni-sairauksiin, sitä levitetään vaurioituneelle alueelle tasaisesti ja pidetään 1 tunti. Interdigitaalisen alueen mykoosit ovat korjattavissa, kun suolaa sekoitetaan samassa suhteessa. On tärkeää toistaa toimenpide päivittäin, kunnes tauti katoaa.

Koko mintunlehti on apu päänsärkyjen poistamisessa, jotta ne voidaan tehdä otsaan ja temppeleihin ja niitä pidetään noin 30-60 minuuttia.

Minttuhaudet - hyödyllinen työkalu hyvinvoinnin ja ulkonäön parantamiseen. Tätä varten 10 litraa vettä keitettiin 50 grammaa. minttu ja lisää kylpyhuoneeseen. Voidaan käyttää yhdessä muutaman tipan mintun eteerisen öljyn kanssa.

Öljyn kosmeettinen vaikutus voidaan saavuttaa monella tavalla: sitä käytetään hierontaan ja paineistukseen. Tätä varten lisätään pohjaan (perusöljy) 4 tippaa eettistä minttua. Kun se lisätään kermaan, on tärkeää säilyttää mittasuhteet - 4-6 tippaa 15 grammaa kermaa kohti.

Saunan alkoholiliuos saadaan sekoittamalla 10 ml. alkoholia tai vodkaa ja 5-7 tippaa minttuöljyä.

Minttuöljyä on käytetty menestyksekkäästi paitsi kosmeettisissa, myös lääkinnällisissä tarkoituksissa. Se lisätään 2 - 4 tippaa liuokseen hengittämiseksi kylmän parantamiseksi ja ylempien hengitysteiden erilaisilla patologioilla. Piparminttuöljyä voidaan käyttää myös suuveden valmistamiseen halitoosiin tai paikallisesti hammassärkyä varten.

Piparminttuöljy on erinomainen hylkivä aine - piparminttujen haju torjuu hyönteisiä. Ne poistetaan välittömästi, jos laitat huoneeseen aromivalon, johon on lisätty varoja. Luonnon matkalla riittää, että levitetään kahdesti laimennettua öljyä kehon avoimille alueille. Se voidaan yhdistää muihin voimakkaisiin hajuöljyihin tehon parantamiseksi.

Piparminttu ruoanlaitossa

Minttua käytetään laajasti ruoanlaitossa, esimerkiksi ruoan koristeluun ja piknik-makuun. Mentoli ja eteerinen öljy toimivat juoman makuina, ja tuoreita ja kuivattuja lehtiä lisätään lampaan- ja siipikarjan ruokiin sekä jälkiruokia. Minttu-essenssiä käytetään taikinan vaivaamiseen paistamiseen.

Useimmiten piparminttu minttua käytetään itsenäisesti, ilman muita mausteita, koska sen maku ja aromi on melko selvää, mutta murskatussa muodossa se voi olla osa lihavalmisteiden seosta, joka lisätään liha- ja kalaruokiin.

Piparminttu-sovellus

Piparminttu on monivuotinen yrtti, yksi Peppermint-suvun 25 lajista, kuuluu Cluster-perheeseen. Tämäntyyppinen minttu oli kasvatettu keinotekoisesti ylittämällä luonnonvaraisia ​​spikelet- ja luonnonvaraisia ​​minttuja. Sittemmin se alkoi viljellä. Luonnollisessa muodossa sitä ei tapahdu.

Piparminttu tunnetaan myös nimellä: kylmä minttu, chill, piparminttu, chilipähkinä, englantilainen minttu.

Tämä tuoksuva kasvi saavuttaa 60-80 cm: n korkeuden, ja tetraedriallisella varrella on usein punertava väri, joka on päällystetty pitkillä, lukuisilla, tummanvihreillä väreillä, joskus purppuralla. Piparminttu kukkii heinä-elokuussa, kevyitä violetteja pieniä kukkia, jotka on kerätty piikkimäisiin kukintoihin.

Minttu kasvaa hyvin kalkkikivellä ja suoisella maaperällä. Piparminttu laimennetaan kerrostamalla. Laitoksen juurijärjestelmä hiipuu runsaasti maanpäällisiä versoja. Chilliä kasvatetaan talon läheisyydessä, puutarhoissa, puutarhoissa, se on erittäin suosittu ja arvostettu lääkinnälliseksi, kosmetologiseksi ja kulinaariseksi kasveeksi.

Terapeuttisiin tarkoituksiin käytetään perinteisessä lääketieteessä, farmakologiassa sekä ruoanlaitossa tuoreita ja kuivattuja piparminttuja lehtiä ja ituja. Koska mentoli on runsaasti, niissä on miellyttävä, mausteinen, jäähdytetty maku ja herkkä aromi.

Farmakologinen koostumus

Lehdet, versot ja silmut - ravinteiden tärkein varasto, todellinen vihreä apteekki. Ne sisältävät eteeristä öljyä suurina määrinä, tanniineja, katkera- ja biologisesti aktiivisia aineita, haihtuvaa tuotantoa, rasvoja, sokereita, karoteenia, C- ja P-vitamiineja, mineraalisuoloja.

Monien lääkkeiden koostumuksessa on kuivattuja lehtiä, öljyä ja olennaisia ​​piparminttuuutteita.

Lääkkeen ominaisuudet ja käyttö

Kasvien lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään sekä kansan- että perinteisessä lääketieteessä.

1. Piparminttuilla on kipua lievittävä vaikutus päänsärkyyn ja hammassärkyyn.
2. Antiseptiset ominaisuudet, joita käytetään kurkun ja hammaslääketieteen sairauksissa. Hyödyllisiä ominaisuuksia yrttejä käytetään jopa huuhtelun ja hammastahnojen valmistukseen.
3. Sillä on merkittävä supistava ja antiemeettinen vaikutus. Vuosisatojen syvyydestä pahoinvointiin käytettiin rahapisaroita.
4. Piparminttua käytetään myös unettomuuteen, hermostoihin, sydän- ja verisuonitautien hoitoon, astmaan, vilustumiseen, ruoansulatuskanavan tulehdukseen, mahahaavaumiin, maksan ja munuaisen kiviin sekä ateroskleroosiin.
5. Tuoreita lehtiä käytetään ihotulehdukseen, puristuksiin, kasvonaamioihin.

Sekä tanniinien että katkeruuden ja eteerisen öljyn sisällön vuoksi yrtti vaikuttaa monipuolisesti.

Reseptit ja käyttötavat:

• Piparminttu Tea: 1 rkl. lusikallinen lehtiä 1 kupin kiehuvaa vettä, jätä 10-15 minuuttia.

- 1 kuppi tätä teetä päivässä parantaa unta, lievittää ärtyisyyttä, hermostuneisuutta.
- On suositeltavaa juoda 2 kupillista teetä kylmällä.
- 3 kupillista koko päivän ajan vaikuttaa positiivisesti mahalaukun ja suoliston sairauksiin, joihin liittyy spasmeja, ilmavaivoja ja huono hajuinen tuoli.
- 1 kuppi lämpimää teetä, juoda pienissä sipsissä, toimii heti pahoinvointia, oksentelua tai oksentelua.

On muistettava, että minttu on naispuolinen yrtti, joka pystyy vähentämään mieshormonien määrää, joten miehet eivät saa liikaa ruohoa liikaa, koska se lisää jännitystä, mukaan lukien seksuaalinen.

• Infuusio piparminttu: 2 h. Lusikat murskattuja yrtti lehtiä kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä, vaatia 20 minuuttia, kanta. Tämä infuusio on suositeltavaa ottaa mukaan naisten sairauksiin (kuten runsas ja riittämätön kuukautiset), peräpukamat, hysteria, hermosto, gastriitti, reuma, sydämen kipu, keuhkot ja hammassärky.
• Alkoholin tinktuura: 20 g. kuivatut yrtit kaada 100 ml. 75% alkoholia tai vodkaa. Vaadit kaksi viikkoa pimeässä paikassa. Levitä hengitysteitse nenän, kurkun, henkitorven, limakalvon tulehduksellisissa prosesseissa. Käytetään myös ulkoisesti hiontaan migreenillä, päänsärky, ihon tulehdus.
• Minttuhaudat: 50 g. kuivaa mintua haudutetaan 10 litraan. vettä. Ota tällaisia ​​kosmeettisia kylpyjä ihosairauksiin, psoriasiksen pahenemiseen. Sillä on tulehduksellinen vaikutus ihoon. Tätä infuusiokonsentraatiota käytetään peräruiskeisiin. Nieluherkkää dermatoosia varten käytetään minttuhaudetta, jossa on ylilintujen lintua.

Piparminttu ja perinteinen lääketiede

Yrttipähkinää perinteisessä lääketieteessä käytetään mentolin, sydän- ja verisuonilääkkeiden (tunnettu validoli ja Corvalol) hankkimiseen. Rahapajan perusteella tuotetaan kymmeniä erilaisia ​​lääkkeitä, joilla on rauhoittavia, tulehdusta, kipua lievittäviä, verenpainetta, choleretic-ominaisuuksia. Mintun tinktuura eteerisen öljyn avulla auttaa tehokkaasti pahoinvointia, oksentelua, suoliston ja munuaiskolikot.

Ruoanlaitto

Keittämisessä minttua käytetään mintuna. Keitot, salaatit, liha-, kala- ja vihannesruoat, jotka on maustettu tuoreella piparminttuilla, ovat erittäin terveitä. Kuivattua yrttiä käytetään vähän harvemmin ruoanlaitossa, mutta esimerkiksi kalaruoat, joissa käytetään kuivaa piparminttua maustetta, paranevat vain.

Vasta

Rahapajan yksilöllinen suvaitsemattomuus. Ei ole suositeltavaa käyttää minttua pitkään aikaan. Jos ylität annoksen, se voi pahentaa unta, keuhkoputkien kouristuksia, sydämen kipua. Älä käytä rahapulaa ihmisille, joilla on alhainen verenpaine ja pulssi, mikä voi johtaa voimakkaaseen voimakkaan menetykseen.

Piparminttu eteerinen öljy

Eteerinen öljy saadaan veden tai höyryn tislauksesta tuoreista tai kuivatuista yrtti- lehdistä. Saat 1 l. öljyt tarvitsevat noin 45-50 kg. raaka-aineita. Tämän öljyn koostumuksessa on yli 30 komponenttia: mentoli, tsineoli, tymoli, limoneeni, dipenteeni, tanniinit, flavonoidit.

Tänään öljy on tullut erittäin suosittu ja laajalti käytetty. Se auttaa selviytymään joistakin terveysongelmista ja sitä käytetään myös kauneuden ylläpitämiseen.

Öljyllä on parantavia ominaisuuksia:

1. Sillä on kipua lievittävä vaikutus. Viskiöljyn hankaaminen (yksi pisara) voi vähentää päänsärkyä. Ulkoisesti levittäminen voideiden muodossa hyönteisten puremalla auttaa lievittämään ärsytystä ja kutinaa.
2. Öljy on vahva antiseptinen aine, jota käytetään tehokkaasti vilustumiseen ja flunssaan. Piparminttuöljy poistaa kylmät oireet (hiero 1-3 tippaa öljyä rinnassa), lievittää kipua, vähentää lämpötilaa (hiero 2 tippaa jalkansa pohjaan). Lisäksi sillä on antiviraalisia ja antibakteerisia ominaisuuksia, sitä käytetään hengittämiseen, mikä auttaa lievittämään nenän tukkoisuutta, lievittää yskää, vähentää kurkkukipua.
3. Suun kautta levitettävä piparminttuöljy helpottaa mahalaukun, suoliston kouristuksia ja kipuja, toimii erinomaisena choleretic-aineena.
4. Kylpyamme, jossa on piparminttuöljyä, on masennuslääkkeellä, rentouttaa ja rauhoittaa, parantaa mielialaa, lievittää ahdistusta ja pelkoa.
5. Aromihaudet, joissa käytetään piparminttuöljyä, eliminoivat kuukautiskouristukset, normalisoivat suolet.
6. Hampaiden valkaisemiseen on suositeltavaa lisätä ajoittain 2-3 tippaa piparminttuöljyä hammastahnaan. Jos lisäät 1 pisara öljyä lasilliseen vettä, saat erinomaisen suuveden.

Öljyn käyttö kosmetiikassa

Minttuöljyllä on positiivinen vaikutus ihon kuntoon, mutta sitä tulee käyttää hyvin huolellisesti. Sen käyttö auttaa eroon rosaceasta. Voit käyttää voita eri tavoin, esimerkiksi lisätä pisarapuiston kerma-, geeli- ja niin edelleen putkeen tai tehdä naamioita siitä, puhdistaa ihoa (lisää 1-2 tippaa öljyä merisuolan ja oliiviöljyn seokseen). Sitä käytetään myös aknen ja ihon tulehduksen torjumiseen. Voit tehdä tämän valmistelemalla mintuneste: 4-5 tippaa minttuöljyä 150 ml: ssa. kivennäisvesiä, pese ne useita kertoja päivässä.

Hiusten öljyn käyttö

Öljy auttaa parantamaan hiusten ulkonäköä, mutta on myös erinomainen tapa estää hiustenlähtö ja voimakas kasvu. Tee tästä öljykylpyjä: lisää 2 tippaa minttuöljyä mihin tahansa perusöljyyn, lämmitä se vesihauteessa, hiero sitten päähän ja levitä hiusten koko pituudelle. Sen jälkeen on suositeltavaa peittää pää muovipussilla ja pyyhkiä pyyhkeellä, pitää maskin usean tunnin ajan, voit viettää koko yön.

Vasta

Jos kyseessä on yksilöllinen sietämättömyys minttuöljyä. Älä käytä tätä öljyä alle 6-vuotiaille lapsille ja raskaana oleville naisille.

samanlainen

• viikunat

Viikuna tai viikuna (viikunapuu, viikunapuu jne.) On Mulberry-suvun Ficus-suvun lehtipuu. Kasvava maissa, joissa...

Anhuza-lääke tai volovik-lääke on Burachnikov-perheen monivuotinen nurmikasvinen koristekasvi. Viittaa myrkylliseen. Se kasvaa tietä pitkin...

Weida-värjäys (tunnetaan yleisesti nimellä Vayda Dyer, sininen ruoho, jne.) On kaksivuotinen ristiruohoinen hunajakasvi, joka on Cruciferous-perheessä. Se kasvaa...

Sparrow officinalis (helmi ruoho, derebanka jne.) On Burachnikov-perheen monivuotinen yrtti. Se kasvaa lehtimetsissä, tieliikenteessä,...

Piparminttujen ominaisuudet ja käyttö

Arvokkain lääkekasvi on piparminttu, joka ei kasva luonnossa. Hänet kasvatettiin Englannissa hybridisoitumalla kahdenlaista minttua - "vesi" ja "piikki". Se tunnetaan myös nimellä ”englanti”, “kylmä” tai ”pippuri” minttu, samoin kuin sen lehdet ovat kylmänä katkera maku.

Piparmintun ominaisuudet

Laitos on helposti tunnistettavissa tetraedrillisillä punertavilla varret, jotka saavuttavat 1 metrin korkeuden ja peittävät pitkänomaisia ​​munasoluja. Kukinta tapahtuu kesällä - varsien yläosiin ilmestyy vaaleanpunainen tai vaaleanpunainen väri.

Mintulla on runsaasti kemiallista koostumusta, joka sisältää:

• eteeriset öljyt, jotka koostuvat pääasiassa mentolista ja sen estereistä;
  
• haihtuvia;
  
• tanniiniset ja biologisesti aktiiviset aineet, joilla on katkera maku;
  
• Karoteenipitoisuus;
  
• askorbiinihappo (C-vitamiini) ja rutiini (P-vitamiini);
  
• mineraaleja.
  

Piparmintun lääkkeelliset ominaisuudet

Käytettäessä piparminttua?

Tapoja käyttää piparminttua

Minttua voidaan käyttää eri tavoin, tehokkain on esitetty alla:

Vesi-infuusio

Se auttaa turvotusta, lisääntynyttä ilmavaivoja, suoliston koliikkia, ruoansulatuskanavan sairauksia, sydämen kipua, kylmää (köyhdytys- ja vaahdotusaineena).

Yksi ruokalusikallinen yrttejä (kuiva) nukahtaa termospulloissa ja hautaa 300 ml kiehuvaa vettä, anna jäähtyä tunnin ajan.

Käytä 1 ruokalusikallista, mutta unettomuuden ja hermoston häiriöiden varalta - 100 ml. Paras tulos saavutetaan, jos juot sitä välittömästi ennen nukkumaanmenoa. Päivää kohti ota enintään 3 annosta.

Alkoholin infuusio

Valmis infuusiota käytetään mustelmia, nivelkipuja varten. Jos kärsit migreenistä, hiero heitä viskiä.

Yksi osa kuivasta ruohosta kaadetaan 5 osaan korkealaatuista vodkaa ja jätetään antamaan 2 viikkoa pimeässä paikassa.

Infuusion sisällä käytetään laimennetussa muodossa (laimennettuna vedellä huoneenlämpötilassa) 10 tippaa jopa 3 kertaa päivässä vilustumiseen, unettomuuteen, naisten ongelmiin - vaihdevuodet, raskas kuukautiset, rauhoittavana ja ennaltaehkäisevänä aineena, tulehduksen lievittämiseksi suussa.

Mintun keittäminen

Auttaa pahoinvointia, takykardiaa tai tunkeutumista. Valmistettu tämän reseptin mukaan:

• Yksi ruokalusikallinen kuivattuja minttuja lehtiä kaada 0,5 litraa vettä.
  
• Aseta säiliö, jonka sisältö on liesi, ja kypsennä 15 minuuttia matalalla lämmöllä.
  
• Anna annostella 15 minuuttia ja suodata.
  

Syö 100 ml lientä, lisäämällä siihen 1 teelusikallinen luonnonhunajaa.

Piparminttuöljy

Suositellaan sydämen, keuhkojen, sappirakon ja maksan, hermoston häiriöiden, migreenien ja ilmavaivojen sairauksiin. Kotona et voi valmistaa sitä, mutta sitä myydään apteekissa. 3 tippaa öljyä tippuu puhdistettuun sokeriin ja liuotetaan.

Ulkopuolella öljyä käytetään puremiin tai akneihin (sitä käytetään pisteessä), ja se auttaa myös torjumaan migreeniä, nivelkipua, lihaskipua ja vilustumista. Levitä sitä vastaavasti temppeleiden, nivelten, sairastuneiden lihasten, rintakehän ja kurkun alueella.

Piparminttu tee

Suosituin käyttötapa on ruoho. Mikään ei ole helpompaa kuin vain laittaa 1 tl kuivaa tai 2 tl tuoretta mintunlehdiä vedenkeitimeen ja kaatamalla 1 litra kiehuvaa vettä. Muutamassa minuutissa tee on valmis.

Suositeltu annos päivässä: aikuisille - 100 ml - 3 kertaa, yli 3-vuotiaille lapsille - 50 ml - 3 kertaa. Yliannostustapauksessa henkilö kehittää heikkoutta, apatiaa, uneliaisuutta.

Tämä tee on erinomainen jäähdytysjuoma lämmössä, joka auttaa selviytymään unettomuudesta ja stressistä. Tässä tapauksessa on parempi juoda ennen nukkumaanmenoa. Tee auttaa vähentämään verenpainetta, vähentää kipua, kramppeja, migreenejä.

Älä käytä unohtaa varastointiaikaa huumeita käytettäessä tai tinktuurien valmistuksessa. Siten kuivattujen mintunlehtien, minttujen tablettien pakkaus säilytetään 2 vuotta, minttuöljyä jopa 18 kuukauden ajan ja alkoholiverttureita mintunlehdistä enintään 3 vuotta. Kaikki varat säilytetään pimeässä viileässä paikassa ja ilmatiiviisti suljetuissa säiliöissä.

Haittavaikutukset piparminttua käytettäessä

"Englannin mintun" käytön vasta-aiheet

Huolimatta kiinteistä luettelosta hyödyllisistä ominaisuuksista, ruohoa ei saa käyttää ihmisille, joilla on seuraavat sairaudet:

• allergia tai idiosynkratia;
  
• valtimon hypotensio - alhainen verenpaine;
  
• suonikohjuja, koska se voi vähentää laskimonsisäisten alusten sävyä;
  
• mahalaukun kloorihydriaa, kun se ei tuota suolahappoa;
  
• heikkous, heikkous, uneliaisuus;
  
• närästys, koska kasvi voi aiheuttaa sen;
  
• hedelmättömyyttä.
  

Piparminttua tulee käyttää varoen raskauden aikana. Laitos parantaa naishormonin - estrogeenin - tuotantoa, mikä lisää kohdun sävyä. Imettävien äitien tulisi myös välttää sitä ruokavaliossa, yrttien käyttö suurina määrinä estää imetyksen.

Video: Mint - yrtti, jolla on suuria etuja

Elena Malysheva puhuu piparminttujen eduista ja joistakin tavoista käyttää sitä:

piparminttu

Piparminttu on monivuotinen kasvi. Tämä on hybridi, joka ei kasva luonnossa. Piparminttua viljellään terapeuttiseen käyttöön ruoanlaitossa ja kosmetologiassa.

ulkomuoto

Laitoksen juurakko on vaakasuora, kuituinen, josta keväällä esiintyy useita versoja. Varret - suora, tetraedrinen ja peitetty lyhyillä tumman violetilla hiuksilla. Vastakkaisilla, melko suurilla lehdillä on tummanvihreä väri ja sisäpuolella pehmeämpi. Niiden yläosa on sileä, ja alaosa on hieman karvainen. Lehtien muoto muistuttaa ovaalin reunoja. Levy on noin 8 cm pitkä ja 3 cm leveä.

Kukkakauden aikana kasvien yläosassa esiintyvät pienet kukat, jotka ovat vaalean purppuranvärisiä ja jotka kerätään kukinnoissa. Kukinta kestää noin kolme kuukautta (kesäkuun - syyskuun lopussa).

Piparminttu hedelmä on kuiva ruskea pähkinä. Piparminttujen hedelmät muodostuvat harvoin, koska kasvi itsessään on sen kahden lajin hybridi: puutarha ja vesimerkki. Siksi rahapajaa voidaan levittää kerrostuksella ja juurilla.

Kasvien korkeus voi olla 30-100 cm.

Piparminttu on mustavalkoinen. Ne erottuvat ulkoisilla ominaisuuksilla: mustan mintun varret ja lehdet valetaan punaisella violetilla värillä. Valkoisessa mintussa ei ole tätä ylivuotoa, sen lehdet ja varsi ovat vihreitä. Valkoisen mintun haju on herkkä eikä ole niin terävä kuin musta. Kyllä, ja kukinta on erilainen. Musta minttu kukkaa paljon myöhemmin.

Missä kasvaa?

Luonnossa tavata piparminttu on lähes mahdotonta. Hän on tunnettu vain kulttuurissa. Alueet, joilla sitä viljellään ja kasvatetaan: Ukraina, Kaukasuksen juuret, Valko-Venäjä, Voronezhin alue, Keski-Aasia, Moldova.

Menetelmä mausteiden valmistamiseksi

Kaikki tehtaan arvokkaat ominaisuudet on suljettu lehtiin ja kukkiin, jolla on erittäin vahva tuoksu ja virkistävä vaikutus. Ne voidaan kuivata varjossa.

Uunissa olevien lehtien kuivaus ei ole suositeltavaa, koska kaikki laitoksen sisältämät arvokkaat aineet menettävät ominaisuuksiaan.

ominaisuudet

Piparminttu on mausteinen ja tuore aromi.

Ravintoarvo ja kalori

100 grammaa tuoreita raaka-aineita sisältää seuraavat osat:

• Vesi (79 g).
• Selluloosa (8 g).
• Hiilihydraatit (15 g).
• Proteiinit (3,8 g).
• Rasvat (0,9 g).
• Kyllästetyt rasvahapot (0,2 g).
• Hivenaineet (K - 570 mg, Ca - 243 mg, Mg - 80 mg, P - 75 mg, Na - 30 mg, Fe - 5 mg.
• Vitamiinit (C - 30 mg, B3 - 1,7 mg, B2 - 0,3 mg, B5 - 0,3 mg, B1 - 0,1 mg, B6 - 0,1 mg)

Kaloripitoisuus - 70 kcal.

Lisätietoja piparminttujen hyödyistä voi olla videon otoksesta "Live on loistava!"

Kemiallinen koostumus

lehdet:

• Likosid Trespolin
• Rikkiä sisältävä eteerinen öljy (2,5 - 3%).
• Kaliumsulfaatti.
• Fytosterolista.
• Miroziinin entsyymi.
• Askorbiinihappo.
• Sokeri.
• Tärkkelystä.
• Pektiiniä.
• Pigment-sorbuziini.

kukinto:

siemenet:

Piparminttuöljy:

• Mentoli ja sen esterit happojen kanssa (etikka- ja valerinen).
• Limoneeni.
• Dipenteeni.
• Sitrus.
• Karvoni.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

• Vähentää kipua.
• Laajentaa verisuonia.
• Vahva antibiootti.
• Siinä on sävyisiä ominaisuuksia.
• Choleretic ja diureetti.
• Rauhoittavien.

• Liian usein piparminttua ei voi kuluttaa, koska se voi aiheuttaa närästystä tai aiheuttaa kehon riippuvuutta, ja se on immuuni sen hyödyllisille vaikutuksille. Jos juodaan mintun teetä unettomuudesta pitkään, se lakkaa toimimasta.
• Vähentää verenpainetta.
• Älä käytä lapsia, koska se voi aiheuttaa allergioita.
• Rahapaja vähentää miesten seksuaalista halua.

Vasta

• Yksilöllinen suvaitsemattomuus laitoksen ainesosille, allergiat.
• Alle 3-vuotiaat lapset.
• Sleepy-tila.
• Hypotensio.
• Hengitys suurina annoksina on vaarallista.
• Älä käytä infuusiota liian suurena pitoisuutena.
• Imetys.

Öljy

Piparminttuöljyn raaka-aineet kerätään vain kerran vuodessa laitoksen koko kukinnan aikana. Tämä piparminttu elinikä on kaikkein suotuisin, ja öljy on korkealaatuista.

Kukat ja lehdet toimivat materiaalina, jolla saadaan korkein öljy, ja varret - pienin. Vesi- tai höyrytislaus on menetelmä öljyn saamiseksi. Käytetään kuivattua tai tuoretta kasvia. Öljy puhdistetaan korjaamalla. Siten haihtuvat rikkiyhdisteet poistetaan sen koostumuksesta. Öljy tarvitsee ikääntymistä. Tämä antaa sille ainutlaatuisen herkän aromin, jota ei ole juuri valmistettu öljy. Öljyllä on vaalean kellertävänvihreä väri. Se liuotetaan helposti alkoholiin. Sen maku on varsin vahva. Öljy palaa ja valaisee makua.

Öljyä on säilytettävä pimeässä paikassa, koska valo ja ilma eivät vaikuta siihen eniten positiivisella tavalla: se voi tummentua ja paksua.

hakemus

Ruoanlaitossa

Piparminttua käytetään maailman eri ruokakulttuureissa. Tämä on ehkä yksi yleisimmin käytetyistä mausteista. Erityisesti rakastan sen asukkaita itään.

• Piparminttua lisätään kompotteihin, hedelmäjuomiin, virvoitusjuomiin. Yksi kuuluisimmista on Mojito. Sitruunan ja mintun yhdistelmä antaa hämmästyttävän vaikutuksen.
• Toinen kulinaarinen alue on salaatteja.
• Piparminttujen lehdet koristavat kulinaarisia ruokia.
• Lisäys jälkiruokiin, hyytelöihin ja säilykkeisiin.
• Sovelletaan alkoholijuomien valmistukseen.

Apple Mint Jelly

Sen valmisteluun tarvitaan punta vihreää omenaa. Ne on puhdistettava ytimestä ja leikattava suuriksi viipaleiksi. Mintunlehdet on myös leikattava suuriksi paloiksi. Kaada tämä valkoviinietikka - 375 ml. Laita hidas tulipalo ja kypsennä pehmeiden omenoiden tilaan. Käyttämällä siivilää, kantaa ja kaada tulokseksi syntyneeseen puoleen kiloon sokeria ja hyppysellinen granuloitu gelatiini. Laita taas hidas tulipalo 10 minuuttia. Kuumasta poistamisen jälkeen hienoksi hienonnetut mintunlehdet - 15 g, sitten seos kaadetaan erikoismuotoon ja jäähdytetään.

Piparminttu hunaja

Piparminttu leikataan selkärangan alle. Kuivat ja vahingoittuneet lehdet poistetaan varresta. Seuraavaksi varsi ja lehdet leikataan noin 10 cm pituisiksi paloiksi. Valmistettu raaka-aine taitetaan kattilaksi ja täytetään vedellä siten, että se on 4-5 cm leikattujen palojen yläpuolella, ja seosta keitetään alhaisen tulipalon yli 10 minuuttia. Sitten vaatii päivän. Sitten suodatettuun infuusioon lisätään sokeria nopeudella: kg per 1 litra. 10 minuutin kypsennyksen jälkeen mintunhunaja on valmis. Se voidaan kaataa purkkeihin ja rullata rautaseinällä. Hunajan väri on kirsikka.

Lääketieteessä

• Sen analgeettisten ominaisuuksien takia sitä käytetään poistamaan hampaiden (piparminttuöljyn levittäminen viski-eteeriseen öljyyn) ja päänsärkyä. Taistelee kouristusten aiheuttamia kramppeja.
• Se lievittää kipua lihaskudoksen ja vähäisten vammojen aikana.
• Mintun choleretic-ominaisuudella on stimuloiva vaikutus sappirakossa ja maksassa.
• Aiheuttaa ruoansulatuskanavan aktiivista toimintaa, vapauttaa kaasun muodostumista.
• Vähentää pahoinvointia. Voit tehdä tämän, pureskella minttua.
• Käytettäessä antibakteerisia ja desinfiointiaineita sitä käytetään suuontelon tulehduksen hoitoon. Mintavesi tarjoaa tuoretta hengitystä.
• Tuhoaa elimistöön haitalliset bakteerit suolistossa.
• Sillä on tonic vaikutus ihosoluihin.
• Poistaa erilaiset ihottumat ja epämiellyttävät kutinaa.
• Piparminttu on hyödyllinen ihmisille, joilla on sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksia. Se poistaa rytmihäiriöt ja yleensä sen vaikutus vaikuttaa myönteisesti sydämen ja verenkiertoelimistön työhön, koska se laajentaa verisuonia.
• Vahvistaa kehomme kykyä torjua sairauksia ja ylläpitää siten koskemattomuutta.
• Taistelee taudinaiheuttajia vastaan, jotka tuhoavat urogenitaalijärjestelmän.
• Infuusiot ja keittokäsittelyt helpottavat nukahtamista, saavat rauhoittavan vaikutuksen. Hyödyllistä, kun hermosto on värähtely, neuroosi.
• Käytetään vilustumisen hoitoon, kuten kurkkukipu, kuiva yskä, nenä. Kylmällä puolella litraa kiehuvaa vettä kaadetaan 1 rkl. lusikallinen lehtiä. Infuusio "saavuttaa" noin tunnin. Se on käärittävä pyyhkeellä. Jatkuva infuusioneste 0,5 lasia. Hunajan lisääminen parantaa terapeuttista vaikutusta.
• Ulkoinen, jota käytetään suonikohjujen hoitoon. Voit tehdä tämän ottamalla 3 tl mintunlehtiä, 2 tl apila ja kaada kiehuvaa vettä. Se kestää 2 tuntia infusoitua keittämistä varten. Sitä käytetään kylmänä. Menettelyn kesto on 30 minuuttia. Se on suoritettava kolme kertaa päivän aikana. Hoidon kulku on kolme viikkoa.
• Jos kyseessä on diabetes mellitus, valmistetaan seuraava infuusio: voikukkajuuret maaperässä - 1 tl, piparmintunlehtiä - 3 teelusikallista. Seos kaadetaan lasilliseen vettä ja keitetään 7 minuuttia. Siivilöi liuos kuluneen neljänneksen kupillissa ennen syömistä 2–4 kertaa päivässä.

Kun menetät painoa

Piparminttua voidaan käyttää ylipainoisissa ruokavalioissa. Se tuhoaa nälän tunteen eikä samalla häiritse ruoansulatuskanavan työtä. Käytä sitä tässä tapauksessa voi olla tuoretta, voin, teen muodossa.

Laitoksella on hyödyllinen ominaisuus poistaa myrkyllisiä aineita kehostamme, jotka vaikuttavat selluliitin ulkonäköön.

Valmistele teetä, joka voi saada sinut ohuemmaksi, on snap. Etsitkö mintunlehtiä. Ne kaadetaan kiehuvaan veteen ja vaaditaan 5 minuuttia. Se on se! Tee on valmis. Se edistää laihtumista ja samalla on miellyttävä maku.

Sassi

Voit tehdä juoman nimeltä Sassi. Illalla yksi sitruuna ja yksi keskikokoinen kurkku leikataan kolmen litran purkkiin ohuilla muoveilla. Lisätään tl raastettua inkivääriä ja mintunlehtiä (20 kpl). Kaada seos kylmään veteen (2 litraa) ja laita jääkaappiin. Seuraavana aamuna se voidaan kuluttaa. Se poistaa ylimääräisen nesteen kehosta ja auttaa parantamaan suoliston toimintaa.

Meidän ei pidä unohtaa, että mintun tee on yksi ruokavalion komponenteista. Tärkein rooli kuuluu edelleen tasapainoiseen ruokavalioon. Ja tietysti, jos sinulla on alhainen verenpaine tai allergiset reaktiot, käytä piparminttua, riippumatta siitä, kuinka hyödyllisiä ominaisuuksia sillä ei ole.

Piparmintun lehdet: piparminttujen parantavat ominaisuudet ja käyttö lääketieteessä

Piparminttu on Labiaceae-perheen ruohoinen monivuotinen kasvi. Saavuttaa jopa 100 cm korkealle, ja villi näyttää tässä kasvissa. Minttua viljellään Moldovassa, Ukrainassa, Valko-Venäjällä, Voronezhin alueella ja Pohjois-Kaukasian juurella. Rahapajan lehdet ovat arvokkaita lääkeaineita, joista ne tuottavat runsaasti kasviperäisiä lääkkeitä.

Mintunlehdet: kemiallinen koostumus

Mintunlehtien koostumuksessa:

• Eteerinen öljy (2%), joka koostuu mentolista ja sen johdannaisista. Eteerinen öljy perustuu limoneeniin, piiniin, tsineoliin, pulegoniin, dipenteeniin, phandandreeniin;
• tanniinit;
• orgaaniset hapot;
• karoteeni;
• flavonoidit;
• Hesperidin;
• hivenaineet (strontium, mangaani, kupari).

Mintunlehtien farmakologiset ominaisuudet

Piparminttu sisältää biologisesti aktiivisia yhdisteitä, sillä on laaja valikoima sovelluksia. Yrttiuutteet auttavat poistamaan kipua, lievittämään kouristuksia. Sillä on stimuloiva ja ärsyttävä ominaisuus, jonka ansiosta se lisää suoliston motiliteettia, parantaa kapillaarisen veren muodostumista.

Mintunlehdistä peräisin olevat lääkkeet parantavat ruokahalua, lisäävät ruoansulatuselimistön erittymistä, lisäävät sappien eritystä, vähentävät virtsa-, sappiteiden ja suolien sileiden lihasten sävyä, antavat räjähdysvaikutuksen. Korkean mentolipitoisuuden vuoksi piparminttu on antiseptisiä ominaisuuksia. Se on tehokas torjumiseksi patogeenisten bakteerien, mikrobien ruoansulatuskanavassa.

Piparminttu-sovellus

Mintunvalmisteita käytetään onnistuneesti ruoansulatuskanavan kouristuksiin, oksenteluun, pahoinvointiin, ilmavaivaan. Suositellaan hepatiitille, kolelitiikalle, kolesystiitille choleretic-aineena. Limakalvojen voiteluun, tippoihin, inhalaatioihin käytetään erilaisia ​​valmisteita ja piparminttuöljyä. Ne lievittävät kurkunpään tulehdusta, nielutulehdus, tracheiitti, nuha. Alkoholipitoisen infuusion käyttö vaikuttaa positiivisesti migreeniin, neurologisiin sairauksiin.

Hyönteisten hyödyllisiä ominaisuuksia arvioidaan eri maissa. Saksassa ota minttuhaudet, minttua teetä keittämällä ruokahalun ja ruoansulatuskanavan parantamiseksi. Ranskassa kasvinlehtiä käytetään haavan paranemisena, tulehduskipulääkkeinä, kipulääkkeinä. Puolassa minttua suositellaan unettomuus, jossa on neuralgiaa ja migreeniä. Monissa kasviperäisissä valmisteissa minttu on mukana makun parantamiseksi. Tehokas ruoho, jossa on keskikorvan tulehdus, periosteum.

Piparminttua käytetään paitsi lääketieteessä, myös kosmetiikassa, hajusteissa, makeisissa. Se on osa suuontelon huuhteluaineita, hammasjauhetta, hammastahnaa. Tuoreissa ja kuivatuissa lehdissä lisätään lihaa, kasvisruokia, juomia valmistettaessa.

Piparminttujen lehdistä moderni farmakologinen teollisuus tuottaa monia monimutkaisia ​​terapeuttisia aineita ja kasviperäisiä lääkkeitä. Levitä minttua ja siihen perustuvien valmisteiden on oltava lääkärin valvonnassa yleisten resorptsiivisten ja paikallisten luonteeltaan mahdollisten sivuvaikutusten vuoksi.

Seuraavia lääkkeitä käytetään virallisessa lääketieteessä, joissa kaikissa on piparminttua. Nämä ovat minttuja tabletteja, piparminttuöljyä, hammaslääriä, mentolia ulkoiseen ja sisäiseen käyttöön, menovatsiinia, Camfomen-aerosolia, Inhakamf-inhalaattoria, Efkamon-voidetta, Olimetin-kapseleita, Validol-tabletteja ja muita.

Vasta-aiheet Piparminttu

• Piparmintunlehtiä ei voida soveltaa niihin, joilla on lisääntynyt herkkyys kasveille tai yksilölliselle suvaitsemattomuudelle.
• Ihmiset, joilla on valtimohypotensio minttu, ovat vasta-aiheisia, koska se vähentää painetta.
• Piparminttu vähentää laskimonsisäisten alusten sävyjä, mikä voi aiheuttaa olemassa olevan taudin pahenemista, esimerkiksi suonikohjuja.
• Mintunlehdet ja mentolin maku voivat aiheuttaa närästystä.
• Alle kolmen vuoden ikäisiä lapsia ei suositella antamaan minttua varoen, koska miehet ottavat sen käyttöön, koska yliannostus voi vähentää libidoa.
• Piparminttu on rauhoittava ja rentouttava, joten sinun ei pidä ottaa sitä liiallisen uneliaisuuden sattuessa.
• Kun hedelmättömyys mintun lehdet voivat pahentaa tilannetta, vaikuttaa haitallisesti käsitykseen.

Piparminttujen reseptit

Piparmintunlehtiä käytetään perinteisen lääketieteen resepteinä infuusiona, keittona, teetä, öljyä. Niiden valmistelu riippuu erityisestä reseptistä.

Jos otat lasillisen mintun lehtiä aamulla ja illalla, voit nähdä, miten kasvot ja ruoansulatus paranevat. Juo liemi lämpimään. Kun sinulla on kurkkukipu, yskä liemessä on lisätä hunajaa.

Valmistele kylpy piparminttujen lehdillä, sinun täytyy keittää 50 g minttua 15 minuutin ajan 8 litraan vettä, vaatia puoli tuntia. Kylpylät ovat käyttökelpoisia scrofulaan, ricketeihin, nivelkipuihin. Tämä kylpy auttaa parantamaan ihon kuntoa, se muuttuu pehmeäksi, pehmeäksi.

Mintun keittäminen on tehokasta lujuuden, pahoinvoinnin ja pahanhajuisen hengityksen menetykseen. Tuoreet mintunlehdet levitetään haavaumia, palovammoja. Liitetyn otsaan, päästä eroon päänsärky. Aiemmin, kun maito oli pysähtynyt imettävissä naisissa, he rivativat rinnat tuoreella mintulla.

Piparminttujen lehtien infuusio

Infuusion valmistusta varten tarvitaan 200 ml kuumaa vettä täyttämään 1/2 rkl. lusikoita raaka-aineita. Käytä parempia emaloituja astioita ruohoon ei hapettunut. Aseta kattilaan kiehuvaan vesihauteeseen, keitetään 15 minuuttia, sekoittaen ajoittain. Jäähdytä 45 minuuttia huoneenlämpötilassa, kaada infuusio juustolastan läpi. Ota puoli lasillista lämpimää parantavaa juomaa aamulla ja ennen nukkumaanmenoa antispasmodisena, rauhoittavana.

Fytosoli, jolla on korkea happamuus

Piparmintulehdet - 15 g

Yarrow - 15 g

Puutarha manteli - 2 g

2 rkl. lusikka yrttien sekoitusta kaada kaksi kupillista kiehuvaa vettä, höyrytettiin kaksi tuntia. Tuloksena oleva infuusio valutetaan siivilän läpi, juo 2 rkl. lusikka kerrallaan, juominen koko tilavuus yhdessä päivässä.

Mintun fytoselekti on alhainen happamuus

Piparminttu - 20 g

Yarrow - 15 g

Swamp cudgel - 15 g

Hop tavallinen - 5 g

Valerian juuret - 10 g

Kumin siemenet ja tilli - 20 g

Kamomilla kukat - 10 g

5 lasillista kiehuvaa vettä ota 4 rkl. lusikat seosta. 12 tunnin kuluessa vaaditaan termos. Aamulla tyhjään vatsaan juomaan yksi lasillinen infuusiota ja sitten joka toinen tunti lasia.

Infuusio maksasairaudella, koliitti

5 g: n lehdet hauduttavat lasillisen kiehuvaa vettä termoskannassa. Anna seistä 15 minuuttia, suodata. Juo 1 rkl. lusikka joka kolmas tunti. Tämä infuusio auttaa suoliston koliikkia, turvotusta, pahoinvointia, gastriittia, jolla on korkea happamuus.

Mintunlehtimaski

Ongelmallista ihoa varten on hyödyllistä tehdä maski kahdesti viikossa. Aluksi valmistetaan mintunpoisto: 3 rkl 200 ml kiehuvaa vettä otetaan. lusikallinen minttua. Liemi lämpöä sekoitettuna yhden muna-proteiinin kanssa. Levitä tällaista maskia kerroksina, odottaen, että ensimmäinen kerros kuivuu.