Perhe Solanaceae

Solanaceae on melko suuri kasvien perhe, joka on nykyään laajasti levinnyt. Siinä on noin 2300 lajiketta ruohoa, pensaita ja puita. On melko yksinkertaista oppia tämän perheen kasveja spinepolin reunasta, joka on muodostettu erityisistä kukka-terälehdistä. Kasvien erottuva piirre on kukintojen puuttuminen sekä kukkien erityinen rakenne - siinä on viisi sepalaa, terälehtiä ja höysteitä; hedelmä on laatikon tai marjan muodossa. Nighthaden perheeseen kuuluu myrkyllisiä kasveja, joiden hedelmiä voidaan turvallisesti syödä. Tämä seikka selittyy sillä, että myrkyllisten aineiden lokalisointi tapahtuu yleensä lehdissä vahingoittamatta juurikasveja tai hedelmiä. Kasvien käyttöalue on varsin laaja: jotkut ovat valmistettuja lääkkeitä, toisia käytetään koriste-elementteinä sekä teknisiin tarkoituksiin.

Elintarviketeollisuudessa käytetyn Solanaceaen historia

Nykyaikainen elintarviketeollisuus on vaikea kuvitella ilman eräitä perheen lajeja, joiden kotimaa oli alun perin Etelä- ja Keski-Amerikka. Niiden kehityksen historia on ollut useita vuosituhansia. Euroopassa ne johtuivat kuuluisasta matkustajasta Christopher Columbuksesta, jonka jälkeen he alkoivat levitä nopeasti muilla mantereilla. Nykyään jokaisella paikalla olevalla puutarhurilla on useita tämän perheen kasveja, ja on vaikea kuvitella elämää ilman perunoita - toinen leipä, munakoisot, paprikat, tomaatit, joita pidetään tyypillisinä yöelämän edustajina. Korkeista emäksistä huolimatta näiden hedelmien koostumusta pidetään täydellisenä ravitsemuksellisessa ravinnossa.

Solanaceae-suvun myrkylliset kasvit: altistumisen tyypit ja ominaisuudet

Perheeseen kuuluvat luonnonvaraiset myrkylliset kasvit, joiden väärinkäyttö on täynnä kielteisiä vaikutuksia sekä ihmisiin että muihin eläviin olentoihin. Joten, marjojen syöminen katkerasta makeasta ja yökerhosta on täynnä vakavia myrkytyksiä ja pahimmassa tapauksessa kohtalokasta. Vähemmän vaarallinen on henbane-musta, jonka lehdet tekevät voiteista vakavaa kipua ja kouristuksia varten. Suuri määrä myrkyllisiä aineita sisältyy tavalliseen kosteuteen, mutta lääkkeille sen lehdet muodostavat alkaloidit ovat arvokas osa lääkkeitä. Tavallisella belladonnalla, joka tunnetaan myös nimellä "belladonna", on erittäin kauniita ja herkullisia mustia hedelmiä - ne eivät sovellu elintarvikkeisiin, mutta pieninä annoksina ne sisältyvät useisiin lääkkeisiin.

Yöelämän käyttö nykyaikaisessa yhteiskunnassa

Tähän perheeseen kuuluvat koristekasvit näkyvät usein puutarhassa ja kaupungissa kukkapenkeissä. Joten jokainen voi helposti tunnistaa kauniin petunian, joka ei tarvitse erityistä hoitoa. Physalisista tavalliset kukkakaupat luovat alkuperäisiä kukka-asetelmia, kukkakimppuja ja käyttävät sitä myös kukka-asetelmissa. Perheiden lianojen joukossa solandralla on erityinen vetovoima, joka kietoutuu paksujen varsien puiden ympärille nahkaisten lehtien kanssa, joiden yläosat ovat kukkivat kukkakimppuisia kukkia.

Yksikään tupakoitsijoista ei miettinyt sitä, että hänellä oli solanaceae-kasvi, joka on läsnä tupakkaa, joka kehittää pysyvää huonoa tapaa. Tämän kasvin rakenne ja ominaisuudet ovat lähellä tupakan tupakkaa, jota ei käytetä tupakointiseoksena, vaan se on valmistettu sitruunahaposta, nikotiinista ja nikotiinihaposta, jota käytetään laajalti lääketieteessä.

biologia

Nighthade-perhe on kaksipuolinen ja sisältää yli 2,5 tuhatta lajia. Useimmat perheenjäsenistä ovat yrttejä, pensaita ja puita harvinaisia.

Monilla yöelämän edustajilla on elintarvikkeiden arvo ihmisille. Nämä ovat perunat, tomaatti, munakoiso, vihannespippuri jne. Lisäksi on koristekasveja: petunian hybridi, maustepippujen tupakka. Monet myrkylliset kasvit Solanaceae ovat samanaikaisesti lääkkeitä.

Useimmilla Solanaceae-suvun lajeilla on samankaltaisuus kuin kukka. Viisi terälehtiä kasvavat yhdessä, viinin viiden sipalin kasvavat myös yhdessä. Kukat ovat 5 höyryä ja 1 pistikko. Tästä säännöstä on poikkeuksia. Solanaceae on laajalle levinnyt itsepölytys.

Useimmissa lajeissa Solanaceae-kukat kerätään curl-kukintoihin.

Tupakan kukinto

Hedelmien marja tai laatikko. Marja on ominaista tomaattille, perunalle, mustalle yöllä. Laatikko kehittyy tupakassa, petuniassa, henbanessa.

Solanaceaen perheenjäsenet

Nightshade on vuosittainen kasvi, joka kukkii kesällä ja syksyllä. Kukat ovat pääosin valkoisia, terälehdet muodostavat putken. Kasvi on myrkyllistä (mukaan lukien myrkyllisiä vihreitä marjoja), mutta kypsät mustat marjat ovat syötäviä.

Tuoksuva tupakan hedelmälaatikko.

Tomaattikukat ovat väriltään keltaisia. Stamens 5 tai enemmän. Tomaattimarjan hedelmää kutsutaan tomaattiksi. Yötuntiin verrattuna se on paljon suurempi, se voi olla eri väriä (valkoinen, keltainen, punainen ja jopa musta). Tomaatit tuotiin Eurooppaan Etelä-Amerikasta.

Helen musta on myrkyllinen kasvi. Hänellä on valkoiset kukat, joissa on violetit suonet. Varsi on tahmea. Belenin ei pitäisi edes käydä. Kun myrkytys valkaistu näyttää päänsärkyä, hermostunut jännitys, hengitysongelmat, oppilaat laajentuvat.

Nykyään perunoita voidaan pitää yötavaroiden perheen laajimpana edustajana. Mies toi esiin monia erilaisia ​​perunoita, jotka oli mukautettu erilaisiin olosuhteisiin. Euroopassa se ilmestyi vasta XVI-luvulla Etelä-Amerikasta. Ja eurooppalaiset kasvoivat ensin koristekasvina (kukkien vuoksi). 1700-luvun loppuun mennessä ne alkoivat kasvattaa perunoita ruoan viljelyyn (mukuloita varten).

Perunan mukulat ovat muunnettuja varret (stolonit), joiden ravintoaineet kertyvät (pääasiassa tärkkelys). Mutta perunoiden hedelmät ovat vihreitä marjoja, ne ovat myrkyllisiä.

Perunat eivät ole ainoastaan ​​elintarvikekasveja, vaan myös rehuja (joita käytetään karjan ruokintaan) ja teknisiä. Sieltä saat tärkkelystä, melassia, alkoholia.

Istutusperhe: tyypilliset edustajat ja niiden ominaisuudet

Ehkä et ole koskaan kuullut sellaista ilmausta kuin Warrenin perhe. Itse asiassa olet hyvin perehtynyt sen edustajiin. Monet heistä kuluvat usein ruokana. Esimerkiksi tomaatit ja perunat. Mutta vihannesten lisäksi, tämän perheen joukossa on lääkkeitä ja koristeita. Saat lisätietoja niistä ja niiden viljelystä tässä artikkelissa.

kuvaus

Solanaceae on kaksisirkkaisten spineoleptisten kasvien perhe. Niitä ovat perunat, munakoiso, tomaatti, vihannespippuri, tupakka, höyrytys ja muut. On totta, että tässä perheessä on myös myrkyllisiä veljiä - esimerkiksi dope ja henbane.

Esillä on yökerho, jossa on ruohoja, pysty- tai hiipivä pensaita ja joskus pieniä puita. Tänään on noin 2700 lajien lajia. Voit tavata heidät lähes ympäri maailmaa.

Kasvikset

Aluksi puhutaan herkullisista solanaceaeista, toisin sanoen niistä, joita olemme syöneet.

• Tomaatti on kyllästetty glukoosilla ja fruktoosilla, proteiineilla, orgaanisilla hapoilla, kuidulla, pektiineillä, mineraaleilla. Se on hyödyllistä niille, jotka kärsivät gastriitista, anemiasta, sydän- ja verisuonitautista. Sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa ja ruokavaliona. Vihannesten voi syödä raakana, valmistaa siitä erilaisia ​​ruokia, kastikkeita, keitä mehua, säilykkeitä. Kasvata vihanneksia avoimessa ja maahan. He rakastavat valoa ja lämpöä, eivät siedä hyvin kosteaa ilmaa, mutta ne vaativat jatkuvaa kastelua sekä suojaa tuulelta. Maaperän optimaalinen happamuus tomaateille on 6-7 pH. Heidän on parempi elää kevyissä maaperissä.

• Munakoiso - niillä on paljon erilaisia ​​kivennäisaineita, vitamiineja, pektiinejä ja kaliumsuoloja, jotka ovat välttämättömiä sydämen lihaksen moitteettoman toiminnan kannalta. Munakoisojen syöminen vaikuttaa suotuisasti sappiteisiin, ruoansulatukseen, verisuoniin, auttaa lisäämään hemoglobiinia, ylimääräisen kolesterolin vapautumista. Kasviksia voidaan paistaa, keittää, säilykkeitä, kuivattuja, kastikkeessa, kastikkeessa tai kaviaarissa. Kasvata sitä yleensä istutusmenetelmällä. Munakoisosiemenet alkavat kasvaa vähintään +15 ° C: n lämpötilassa. Vihannesten kerääminen ja istuttaminen on vaikeaa, joten varo siitä ja ole varovainen. Ne sopivat löysälle, kevyelle ja hyvin lannoitetulle maalle. Munakoiso rakastaa avoimia aurinkoisia laastareita.
• Pippuri - siinä on paljon C-vitamiinia, lisäksi se on kyllästetty vitamiinien P, A ja B, sinkin, fosforin, raudan, jodin ja myös kapsaisiinin, alkaloidin, joka on hyödyllinen ruoansulatukseen. Tämä vihannes, jota me rakastamme syödä raakaa, soveltamalla sitä eri salaatteihin. Vielä hänen kanssaan saa herkullisia hautoja, kastikkeita, kastikkeita, voit säilyttää sen. Kuumapippuria käytetään myös lääketieteessä: siihen perustuvat lääkkeet ovat hyviä jauhamiseen, ja pippuripastikkeita käytetään radikuliittiin, nyrjähdyksiin, mustelmiin ja neuralgiaan. Se, kuten munakoisot, kasvatetaan taimella ja istutetaan aurinkoiselle, suojattu tuulialueilta. Tämän vihannesten maa valmistetaan syksyllä - puhdistetaan, kaivetaan ylös ja lannoitetaan.
• Perunat - siinä on paljon C-vitamiinia, monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, kuitua. Mukulat sisältävät enintään 25% tärkkelystä. Tämä on yksi tärkeimmistä kaliumin lähteistä. Keittämisen lisäksi (ja sitä käytetään hyvin laajalti - keitetty, paistettu, haudutettu, keitetty keittoon ja lastuiksi) käytetään perunoita alkoholin valmistukseen ja tärkeimpänä raaka-aineena. Perunoiden alla olevan maaperän tulee olla löysä. Vihannekset istutetaan yleensä huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa hyvällä säällä. Istutettavaksi valitaan yleensä suuret kauniit mukulat. Ne istutetaan reikiin, jotka on kaivettu etukäteen ja peitetty maalla.

• Melonin päärynä (makea kurkku) - sisältää karoteenia, rautaa, ryhmän B vitamiineja. Voit syödä sitä raakana, suolakurkkuna, keittää hilloa. Levitä tätä vihannesten siemeniä tai pistokkaita. Hänen kotimaa on Etelä-Afrikka. Se on siellä, että vihannes "elää" parhaiten. Tehtaamme voidaan pitää kotona vain ikkunalaudalla tai lämmitetyssä kasvihuoneessa.
• Physalis - pääasiassa Etelä- ja Keski-Amerikassa. Saimme yhdessä tomaattien kanssa, mutta emme koskaan saaneet paljon tunnustusta. Physalis-hedelmät ovat marinoituja, marinoituja, valmistettuja hilloon. Todellakin, fyysiset kesän asukkaat kasvavat yleensä sisustuksena, ja syötävät hedelmät löytyvät tontteista erittäin harvoin. Kasvata sitä auringon alla hedelmällisessä maassa. Korkeat lajit on sidottava. Jotta “lyhdyt” kypsyisivät ennen kylmää, on kesän lopussa tarpeellista puristaa (poistaa) versojen yläosat. Kerran seitsemän vuoden aikana pensas jaetaan ja istuu siten, että se ei rappeudu.
• Cocoon - tämä hedelmällinen pensas Etelä-Amerikasta. Kasvamme sitä taloissa tai kasvihuoneissa, ja se on erittäin harvinaista. Cocoon on edelleen eksoottinen alueella. Mutta jos haluat silti kasvattaa sitä, sinun pitäisi etsiä siemeniä erikoisliikkeistä. Häntä kehotetaan kasvamaan samalla tavalla kuin munakoison taimet.

Lääkkeet ja myrkylliset kasvit

Sitten puhumme tämän perheen edustajista, joita käytetään kansan- ja yleisesti hyväksytyssä lääkkeessä. Tästä huolimatta heillä on myrkyllisiä ominaisuuksia.

• Se on katkera-makea (wolfberry) - sen juuret, lehdet ja varret on kyllästetty steroideilla, alkaloideilla, triterpenoideilla. Sitä käytetään expectorant, anti-inflammatorinen, diureetti ja choleretic agentti, sekä iho-ongelmia. Nuorista varret ja lehtiset tekevät infuusiot (muuten, niiden poistot tuhoavat toukat ja niiden toukat). Yöelämä pitää happamalta maalta, jossa on korkea kosteus. Hän on hyvä myös varjossa, hän ei tarvitse paljon valaistusta, samoin kuin suojaa talvella tai erityisolosuhteissa. Kasvi leviää siemenellä ja kerrostuksella. Siemenet istutetaan maahan maahan.
• Belladonna (belladonna) - on tablettien, tinktuurien, kynttilöiden, tippojen koostumuksessa. Sillä on analgeettisia ja antispasmodisia ominaisuuksia. Suositellaan haavaumille, kolesystiitille, Parkinsonin taudille, keuhkoputkien astmalle. Istutetaan matalassa paikassa, jossa on korkea kosteus. Maaperän on oltava hedelmällinen, kevyt tai keskikokoinen, jotta ilma ja vesi pääsevät ilman ongelmia.

• Musta henbane - sillä on voimakkaita alkaloideja (skopolamiini, atropiini, hyoscyamiini). Hänen öljyään suositellaan reuma, kihti, mustelmat ja jopa anestesia. Pienessä annoksessa henbane-lääkkeitä käytetään rauhoittavana aineena. Muuten, henbane-alkaloidit ovat Aeron-tableteissa - meri- ja ilmataudeista. Sitä kasvatetaan hedelmällisellä, murenevalla, neutraalilla maaperällä. Ennen istutusta siemenet kerrostetaan.
• Datura tavallinen - sen lehdet emittoivat alkaloidihaposkiinia, joka on hyödyllinen vaikutus hermostoon. Ne lisätään myös lääkkeisiin, jotka vastustavat yskää ja astmaa, joten niillä on antispasmodinen vaikutus. Daturaa kasvatetaan löysillä, rikkailla mailla, joissa on tuhkaa. Laitos on täysin vaatimaton.
• Karniolin skopoli - sen juuret ja juuret auttavat silmänvaivoissa, maksassa ja haavaumissa. Muuten, aiemmin kansanlääketieteessä, laitosta käytettiin raivotautiin (sisälle). Scopolia suosii varjoa, alue säiliön rannalla olisi ihanteellinen paikka sille. Maata sen pitäisi olla löysä ja märkä. Kastelu on tarpeen säännöllisesti (varsinkin kuumana aikana), mutta maltillisesti. Syömiskopolitiikkaa ei tarvita, samoin kuin talven suojaa.

• Mandragoraa käytetään kansanlääketieteessä: tuorejuurimehu on hyvä reumalle ja kihti, kuiva juuret ovat anestesiaa neuralgiaa ja nivelkipuja, ruoansulatusvaivoja, ja hunajaa, joka on raastettu ja sekoitettu hunajan ja maidon kanssa, käytetään kasvaimiin ja turvotukseen. Mandragoamme kasvatetaan usein kotona (tätä varten on parempi ottaa syksyn mandragora). Hän laittoi korkean potin, joka on sijoitettu viemärin pohjaan. Maaperän tulee olla löysä. Kesällä kasvi kastellaan runsaasti, mutta harvoin syksyllä ja talvella. Lämpiminä aikoina mandragora voidaan toteuttaa kadulla olevaan säiliöön, ja talvella se tarvitsee vain lämpimän huoneen.
• Tupakka - sen koostumuksessa on nikotiinia, jota käytetään savukkeissa ja on erittäin riippuvuutta aiheuttava. Tupakanlehtien tinktuuraa käytetään ihosairauksiin ja jopa onkologiaan, mehua käytetään kurkkukipun ja malarian torjuntaan. Lehdissään on antibakteerisia aineita, ja siksi tupakan pölyä käytetään usein tauteja hyökkääviä sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan, ja leikatut tupakanlehdet taistelevat koiria. Tupakka kylvetään mustan höyryn tai talvikasvien jälkeen, jotka on kasvatettu mustan höyryn jälkeen löysään maahan. Ei voida istuttaa juurikkaiden ja muiden solanaceousin jälkeen.

Koristekasvit

Solanaceae kasvaa ja aivan kuten kaunis sisustus.

• Hybridi petunia - sitä käytetään laajalti maisemointiin, myös pystysuoraan. Se on lämpöä rakastava kasvi ja jopa kuivuutta kestävä, rakastava aurinko. Maaperä tarvitsee hedelmällistä. Kasvata petunioita, esimerkiksi parvekkeella, ota sekoitus karkearakeista jokihiekkaa, turvetta, nurmikkoa ja kovapuusta (1: 1: 2: 2). Suojaa petunia tuulelta ja sateelta, koska se on hyvin lempeä.
• Ampel Calibrahoa pidetään yhtenä parhaista ampelouskasveista (putoavilla versoilla) kasvien keskuudessa. Ne koristavat parvekkeet ja terassit. Näitä kauniita kukkia on mahdollista istuttaa siementen ja taimien avulla. He tarvitsevat hyvin valaistun paikan ja säännöllisen kastelun. Riittävän kosteuden ansiosta kalikarhu voi selviytyä suorasta auringonvalosta ilman ongelmia.
• Brugmansia on laajalle levinnyt Etelä-Amerikassa, mutta sitä kasvatetaan ympäri maailmaa kasvihuoneissa, kodeissa ja avoimessa maaperässä. Latinalaisessa Amerikassa Brugmancia kohtelee kasvaimia, paiseita, astmaa, reumaa, niveltulehdusta, silmäinfektioita. Ja jopa ennen Kolumbusta sen hallusinogeeniset ominaisuudet käytettiin uskonnollisiin riiteisiin. Kasvi on istutettu siemenistä: tammikuusta maaliskuuhun puoli senttimetriä syvää maaperää. Kylvämisen jälkeen maa on kostutettava, peitettävä polyeteenillä tai lasilla ja pidettävä +20 ° C: n lämpötilassa. +25 ºC ja valoisa valo. Heti kun versot näkyvät, suoja on poistettu. Kasveja ruiskutetaan lämpimällä vedellä ruiskusta 2-3 kertaa päivässä. Kun taimet antavat viidennen lehden, ne siirretään erillisiin ruukuihin tai kuppeihin.

• Tuoksuva tupakka on termofiilistä ja kevyttä rakastavaa, vihaa pakkasta ja mieluummin hyvin lannoitettua, kosteaa savua. Kaikkein tuoksuva on valkoinen tupakka. Sen silmut avautuvat auringonlaskun aikaan ja huonolla säällä. Nykyään alikokoisia tuoksuvan tupakan hybridejä on alkanut myyntiin - niitä voidaan kasvattaa ikkunalaudoilla tai parvekkeilla ilman ongelmia, ne kukkivat pitkään. On suositeltavaa istuttaa taimia, jotka on itetty jo avoimeen maaperään: ostaa siemeniä helmikuun lopulla, istuttaa ne tasaiselle, matalalle astialle, jossa on lasi, tai peitä se läpinäkyvällä kalvolla.
• Se on katkera - sitä ei käytetä vain lääkkeenä vaan myös koristeena. Hän rakastaa kosteutta, joten sitä käytetään maisemointiin maisemointiin.
• Pippuripihvi (Kuuban kirsikka) - kasveissa on kääpiöitä. Kesästä syksyyn ilmestyvät kirkkaat punaiset pallomaiset hedelmät. Kylvö on parasta keväällä. Laitos on sopiva kaupallinen maa, jota käytetään tomaattien taimia. Kahden lehden ilmestymisen jälkeen kasvit sukeltavat irtotavarana oleviin astioihin, ja joskus myöhemmin kuukauden kuluttua ne toistavat nouto - jo erillisissä ruukissa. Samalla suositellaan puristamista. Kuuban kirsikka ei siedä kuivumista, älä unohda ruokkia sitä kahdesti kuukaudessa.
• Jasmiini-muotoinen pascal - käytetään myös ampelipuutarhassa. Kukkaa kevään puolivälistä syksyn puoliväliin valkoisilla kukkilla, jotka on kerätty klustereihin. Hänen kasvulleen tarvitaan tukea, kirkasta valoa, runsaasti kastelua ja usein levitettävää. Älä unohda haluttua lämpötilaa talvella - vähintään +14. +16 ºC

Kuten näette, yökerho on hyvin monipuolinen. Tässä sekä kasvisviljelykasvit että lääkekasvit (tärkeintä on muistaa, että ne ovat enimmäkseen myrkyllisiä) ja koristeelliset. Yleensä nämä kasvit ovat vaatimattomia, mutta ennen istutusta kannattaa kysyä, edellyttävätkö he erityisolosuhteita. Jos noudatat kokeneiden puutarhureiden tai puutarhureiden neuvoja, sinun kaikkien on onnistuttava.

Perhe Solanaceae

pitoisuus

1. Yleinen kuvaus
2. morfologia
3. Arvo maataloudessa
4. Mitä olemme oppineet?
5. Pistemääräraportti

bonus

• Testaa aihe

Yleinen kuvaus

Kansainvälisen luokituksen mukaan yksinäiset kasvit kuuluvat kaksisirkkaisten luokkiin, kukkien osastoon. Perhe on muodostanut erillisen tilauksen - Solo-kukkainen, johon kuuluu myös Vynukovye-perhe.

Useimmiten nämä ovat ruoho, pystyt, kiipeily tai hiipivä kasvi (perunat, mandragora, mustat yöt). Myös pensaita ja kääpiöpensasia (pippuri, makea, katkera), harvemmin - puita. Riippumatta elämästä, kaikilla Solanaceaeilla on ominaispiirteitä.

Jotkut perheenjäsenet (belladonna, dope, henbane) sisältävät vahvoja alkaloideja, jotka voivat aiheuttaa kuoleman. Usein kaikki kasvin osat ovat myrkyllisiä.

Kuva 1. Belladonna-kukat.

morfologia

Solanaceae - monivuotiset kasvit, joissa on yksinkertaisia ​​lehtiä ja tuoksuvia kukkia pitkänomaisen korolla. Millainen hedelmä on tyypillistä Solanaceaelle, riippuu laitoksen tyypistä. Taulukossa esitetään perheenjäsenten versojen ja juurien yleiset ominaisuudet.

Kasvien elimet

kuvaus

Mehukas, mehevä, usein karvat. Pohjaveden ilmentäminen mukuloiden muodossa, jotka muodostuvat stoloneista (perunat)

Yksinkertainen, lohkoinen, koko tai leikattu. Seuraava on varren sijainti. Säännöt ovat poissa. Usein karvat (tomaatti)

Yksinkertaiset tai vaikeat - yksittäiset kukat, kihara, harja, vatka, gyrus

Biseksuaali, kaksinkertainen perianth. Vasikka muodostuu viidestä sepalista, ja korolla on viisi erillistä terälehteä. Pistettä ympäröivät viisi hammastetta, joissa on herkkuja, jotka usein muodostavat tiheän kartion. Solanaceae-perheen kukka on H (5) L (5) T (5) P (1), jossa kuppi koostuu viidestä syvennyksestä - H (5) ja viiden viljellyn terälehden reunasta - L (5). Niissä on viisi hautaa - T (5), yksi pistooli - P (1)

Marja (peruna, munakoiso, fyysinen) tai laatikko (petunia, dope, tupakka)

Rod, mutta kasvullisella lisääntymisellä kehittyy kuitujuurijärjestelmä

Kuva 2. Petunia-laatikko.

Arvo maataloudessa

Solaneaariset kasvit ovat erittäin tärkeitä maatalouden ja farmaseuttisen toiminnan kannalta. Kasveja syödään, kasvatetaan lääke- ja huumausaineiden valmistukseen koristeellisena koristeena. Suurin osa kulutetuista vihanneksista liittyy Solanaceaeen. Niiden merkityksen mukaan ihmisen elämässä bouillon voidaan jakaa kolmeen ryhmään.

• Food. Aloitettiin viljelemään Euroopassa ja sitten Venäjällä, XVI vuosisadalta. Kirkkaat edustajat - perunat, tomaatti, munakoiso, pippuri. Sisältää ravintoaineita, vitamiineja, kemiallisia elementtejä, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle. Erilaisia ​​lajikkeita, mehua ja hedelmien kokoa (mukulat) - jalostuksen tulos.
• Lääkkeet. Käytetään kansan- ja virallisessa lääkinnässä. Makea-katkera keitto (wolfberry) käytetään diureettina, köyhtyvänä aineena. Belladonna (belladonna tavallinen) on antispasmodic ominaisuuksia. Heleniä käytetään merisairaus pillereiden valmistamiseen. Datura rauhoittaa, antaa antispasmodisen vaikutuksen. Noudattamatta sääntöjä ja annostus voi esiintyä myrkytyksessä.
• Koriste. Kirkkaat kukat ja kyky curl arvostavat puutarhurit. Yksityisen talon ja kaupungin sängyn koristeluun käytetään petuniaa, ampelakalahoa, tuoksuvaa tupakkaa, jasmiinia ja pilkkaa pippuria.

Kuva 3. Ampelnayan kaliiperi.

Kapsikum, chili tai vihannespippuri (bulgarialainen, chili) viittaa Solanaceaeen, ei Pepperminaan, kuten nimestä voi päätellä. Pepper-perheen edustaja on mustapippuria. On noin 20 tyyppistä paprikaa, jotka tunnetaan niiden muodosta ja mausta.

Useimmat Solanaceae-perheen jäsenet sisältävät solaniinia - myrkyllistä ainetta, joka on ihmisille vaaraton pieninä määrinä. Solaniini on kemiallisesti samanlainen kuin steroidit. Suuri määrä aineita sisältää raakoja hedelmiä (esimerkiksi vihreitä tomaatteja) ja mukuloita. Kuoren vihreä väri osoittaa solaniinin lisääntyneen määrän. Hiukkaspitoisuus kasvaa ultraviolettisäteillä. Siksi perunat kuoritaan ja säilytetään pimeässä paikassa.

Mitä olemme oppineet?

Saimme tietää Solanaceae-perheen kasvien erityispiirteistä ja rakenteesta sekä heidän roolistaan ​​ihmiselämässä. He oppivat Paslenovin perheen kukka-kaavan, joka sai selville, mitkä kasvit ovat myrkyllisiä ja jotka sopivat ruoanvalmistukseen.

Perhe Solanaceae

Solanaceaen yleiset ominaisuudet. Solanaceae-perheen kasvit jakautuvat laajalti leutoihin ja trooppisiin alueisiin. Nämä ovat tavallisesti vuosittaisia ​​ja monivuotisia ruohoja, harvemmin pensaita ja kääpiöpensasia (yöt ovat makea katkera), tai hyvin harvoin pieniä puita.

Meidän maassamme mustat yöhyvät, makeat karheat yöt, musta henbane, tavallinen härkä, yhteinen kellukala ja muut perheenjäsenet kasvavat maassamme villieläimistä. Viljelykasveista kasvavat perunat, tomaatit, paprikat, munakoisot, tupakka.

Solanaceae-lehdet ovat yksinkertaisia ​​(kokonaisia ​​tai leikattuja), ilman kierteitä. Useimpien kasvien lehtien sijainti seuraavaksi. Solanaceaen kukat ovat biseksuaaleja, kaksinkertainen perianth. Calyx koostuu viidestä ylimääräisestä sepalista ja coroluksesta - 5 erillisestä terälehdestä. Kukassa 5 huokoset ja 1 pistikko, jonka munasarjalla on monia ovuloita. Kukkan yleinen kaava: H₍₅₎L₍₅₎T₅P₁.

Yökerhon hedelmä on marja (peruna, tomaatti, nighthade) tai laatikko (datura, henbane). Siemenet sisältävät endospermiä.

Kaikki Solanaceae-elimet sisältävät myrkyllisiä aineita, pääasiassa solaniinia.

Viljeltyjä kasveja. Solanarisista kasveista perunalla on poikkeuksellinen kansallinen taloudellinen merkitys. Kotimaan viljelty peruna - Etelä-Amerikka (Chile). Peter I toi sen Venäjälle. Perunoiden laajamittainen viljely maassamme alkoi vasta 1800-luvun 40-luvulla. Tämän sadon arvo liittyy suuriin mukuloiden saantoon, suureen tärkkelyspitoisuuteen (noin 20% sen märkäpainosta) ja joihinkin muihin ihmisille välttämättömiin orgaanisiin aineisiin. Perunan mukuloista valmistetaan jopa 200 erilaista ruokaa. Lisäksi ne ovat erittäin tärkeitä lemmikkieläinten ruokinnassa, melassin ja alkoholin saamisessa.

Perunoita kasvatetaan mukuloista tai sen osista silmillä. Siementen lisääntymistä käytetään pääasiassa uusien lajikkeiden jalostukseen.

Perunan mukulat istutetaan keväällä 10 ° C: een kuumennettuun maahan ja sijoitetaan riveihin (rivit 30–40 cm ja rivien välillä 60–70 cm). Perunoiden hoito on löysää välilyöntiä, ruokinta ja hilling. Aikaisemman sadon saamiseksi siemenet itävät ennen valoa.

Toinen paikka kasvavasta solanarisesta kuuluu eri tomaatti- tai tomaattilajikkeisiin. Tämän kasvin kypsät hedelmät sisältävät runsaasti erilaisia ​​orgaanisia aineita, kuten vitamiineja. Niitä käytetään elintarvikkeissa tuoretta ja jalostettua muotoa (mehut, kastikkeet, suolatut ja marjatut hedelmät).

Tomaatit ovat lämpimiä rakastavia yksivuotisia. Siksi kasvihuoneiden keskikaistalla kasvaa taimia, jotka sitten istutetaan avoimessa maassa tai elokuva-kasvihuoneissa. Kasvun aikana tomaatista poistetaan lähes kaikki sivutaskut (stepchildren). Kasvit, kun kasvaa spud.

Tärkeimmät elintarvikekasvit, jotka ovat kaikkein vaativin lämpö, ​​sisältävät erilaisia ​​munakoiso- ja pippurilajikkeita. Munakoiso on monivuotinen yrtti, joka muodostaa tumman violetin värin, joka painaa enintään 2 kg. Maassamme se kasvaa vuosittain. Munakoison syntymäpaikka - Intia. Sen hedelmiä käytetään paistetussa, haudutetussa ja purkitetussa muodossa. Pippuri on peräisin trooppisesta Amerikasta. Kasvamme erilaisia ​​lajikkeita vihannespippuria, jotka eroavat maun, värin ja hedelmien muodon mukaan.

Solanaceae-lääketieteellinen ja koristeellinen. Myrkyllisillä kasveilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia - henbane, dope, beladonna. Jätevesien keskivyöhykkeellä, teiden varrella, talojen lähellä on musta henbane ja tavallinen hautakivi. Beladonna kasvaa villiä Kaukasiassa, Krimissä, Karpaattien alueella. Näiden kasvien myrkyllisiä aineita käytetään valmistamaan kipulääkkeitä ja muita lääkkeitä. On monia tapauksia, joissa myrkyllisten kasvien hedelmät aiheuttavat kuolemaan johtavan myrkytyksen yönkadun perheestä.

Suuret alueet on varattu tupakan viljelyyn tai tupakointiin ja tupakan tupakkaan. Näitä kasveja käytetään tupakan tupakan valmistukseen, joka sisältää myrkyllistä ainetta nikotiinia. Siksi tupakointi on haitallista ihmisten terveydelle. Tupakasta saadaan nikotiinihappoa - vitamiinia, jota käytetään neuropsykiatrisista häiriöistä ja ihovaurioista kärsivien ihmisten hoidossa. Tupakan juurissa muodostuu nikotiinia, ja sen kertyminen tapahtuu lehdissä.

Solanaceae-perheen koristekasveihin kuuluvat tuoksuva tupakka ja petunia.

Solanaarinen perhe: yleiset ominaisuudet, ominaisuudet, edustajat

Solanaceous perhe tunnetaan muinaisista ihmisistä. Loppujen lopuksi kukaan vuosisata ei syö tämän lajin kasveja. Monet solanaceous puita käytetään luomaan lääkkeitä ja koristella elämäämme koristekasveja. Yhdessä perheessä nämä kasvit yhdistävät tiettyjä ominaisuuksia. Niissä on yleinen hedelmälaji, kukka-formula ja yleensä elämä.

Kasvien yleiset ominaisuudet

Maassa elää yli yhdeksänkymmentä sukua ja 2300 yksinäisten kasvien lajia. Jokainen meistä näkee hedelmänsä pöydällä lähes päivittäin. Ne ovat tuttuja kaikille - perunan mukuloita, munakoisoja (sinisiä), paprikatuotteita, mehukkaita tomaatteja. Nämä hedelmät ovat ihmisten tärkeimpiä ravitsemuksellisia tuotteita.

Käsiteltävän perheen edustajat jakautuvat kaikkiin maanosiin, mutta erityisesti Keski- ja Etelä-Amerikkaan. Jos Euraasian lauhkeassa ilmastovyöhykkeessä ne ovat pääasiassa vuotuisia ja monivuotisia ruohokasveja, niin Amerikassa se voi olla pensaita, joissa on kihara ja pystyt varret, puut, lianat.

Solanaceaen joukossa ei ole vain niitä, joiden kanssa henkilö syö, vaan myös koristekasveja ja luonnonvaraisia ​​kasveja.

Solanaceae-perheen erottamiskyky

Solanaceaella on joitakin erityispiirteitä, joilla ne voidaan erottaa muista suvuista ja kasvilajeista.

Bouillon-perheen pääpiirteet:

1. Kaikilla solanaceae-lehdillä on yksinkertaiset lehdet, jotka sijaitsevat varret yksi kerrallaan. Lehtien muoto on erilainen, ne voivat olla kokonaisia, ja ne ovat harjattuja, ja ne ovat lovisia.
2. Hedelmät ovat marjoja tai laatikoita. Esimerkiksi yökerhon hedelmät, tomaatti, perunat, munakoiso - nämä ovat marjoja. Ja paprikat, henbane, tupakka, petuniat ovat jo laatikoita. On havaittu, että lähes kaikilla jousimyrkkyillä on hedelmälaatikoita.
3. Kaikkien näiden kasvien rakenne on sama. Heillä on kaksinkertainen perianth, joka koostuu viidestä seulasta, jotka on sulautettu yhteen. Kukka terälehdet on myös liitetty keskenään ja muodostaa spinepole halo. Terälehtien määrä on myös viisi, samoin kuin porot.
4. Kaikki Solanaceaen edustajat sisältävät kudoksissaan myös hedelmiä, myrkyllistä ainetta solaniinia. Sitä esiintyy myös käsiteltävään perheeseen kuuluvissa tavallisissa vihanneksissa, vaikka ne ovatkin hyvin pieniä määriä.
5. Joillakin näistä kasveista on erityinen tuoksu, koska niiden varsien ja lehtien pinta peittää rauhasoluja, jotka emittoivat tätä hajua ympäristöön.
6. Myrkylliset yöt, kuten datura ja henbane, sisältävät aineita, jotka ovat vaarallisia ihmisten ja eläinten terveydelle - alkaloideille.

Levitä ja elinympäristöä

Tuhkakalan perheen suurin kasvien määrä on kirjattu kaikkiin Keski- ja Etelä-Amerikan ilmastoalueisiin. Euraasian alueella ja ennen kaikkea entisen Neuvostoliiton alueella on 45 lajin edustajaa. Niiden joukossa ovat paitsi elintarvikelajit myös tekniset, kuten tupakka, sekä lääkkeet ja villieläimet.

Jälkimmäisiä löytyy usein tienvarsien varrella, lähellä henkilön asuntoa, puutarhassa tai kasvipuutarhassa. Heidän joukossaan ovat myrkylliset - katkerat ja mustat sateet. Ensimmäiset lajit asuvat Venäjän Euroopassa ja Länsi-Siperian eteläosassa. Tämä pensas, joka kukkii violetteja kukkia, on kirkkaan punaisia. Useimmiten se löytyy vesistöistä, rinteissä, alangoilla, metsässä.

Black Moth kasvaa henkilön vieressä, voit usein nähdä hänet kävellen talon ulkopuolella. Se kukkii pienissä valkoisissa kukkissa, hedelmällä on musta tai vihreä väri.

Perheen tärkeimmät jäsenet Pasanova

Ensinnäkin nämä ovat tunnettuja kasviksia, joilla on erinomaiset ravitsemukselliset ominaisuudet. Niiden lajikkeita kasvatettiin eri maiden tiedemiesten jalostusmenetelmällä.

Tyypilliset edustajat ja niiden yleiset ominaisuudet:

1. Perunat. Suosituin vihanneksia paitsi Venäjällä, myös muissa maissa. Se sisältää runsaasti hiilihydraatteja tärkkelyksen takia. C-vitamiinia ja joitakin välttämättömiä aminohappoja esiintyy myös perunoissa. Kaikki nämä aineet ovat elintärkeitä ihmisten terveyden ylläpitämiseksi.
2. Tomaatti. Sisältää lähes kaikki B-vitamiinit, mutta erityisesti E-vitamiini, joka vaikuttaa kehon solujen nuorentumiseen. Massasta löytyy myös tietty aine, tyramiini, joka edistää serotoniinin synteesiä. Jälkimmäinen on ns. Ilon hormoni, joka säätelee henkilön emotionaalista tilaa.
3. Pippuri (kuuma ja makea). Se on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää C- ja P-vitamiineja, jotka vaikuttavat sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaan. Pippurin kulutus ruoassa auttaa poistamaan haitallista kolesterolia. Pippuripastoja käytetään lämpenemisen aikaansaamiseen vilustumiselle, radikuliitille, nyrjähdyksille.
4. Munakoiso. Se edistää veren muodostumista, lievittää turvotusta sydän- ja verisuonisairauksien sattuessa, pysäyttää tulehdusprosessit, rauhoittaa hermoja.
5. Physalis-ruoka. Kaunis kasvi, jota voidaan käyttää myös kotipuutarhana. Hänellä on kirkkaat oranssit laatikot, joissa on herkullisia, samanvärisiä marjoja. Se sisältää monia hyödyllisiä ominaisuuksia, sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä ihmisen elämälle. Sen tärkeimmät ominaisuudet ovat kuitenkin antioksidantti. Tämän kasvin hedelmiä voidaan käyttää syövän ehkäisyyn.

Koristekasvit koristavat puutarhat, puistot, kukkapenkit.

Heillä on hyvin kirkkaat, kauniit värit.

1. Petunia. Alhainen kasvava pensas 20-70 cm pitkä ja kirkkaat värit valkoisesta purppuraan. Siinä on erittäin kaunis suppilonmuotoinen kukka. Tämä kasvi saapui meille Brasiliasta ja Paraguaysta.
2. Tuoksuva tupakka. Erittäin suosittu puutarhakasvien kasvien kanssa, joilla on epätavallisen monipuolinen kukkien väri ja miellyttävä aromi. Usein se istutetaan houkutellakseen lisää hyönteisten pölyttäjiä puutarhaan. Hänet tuotiin Eurooppaan Etelä-Amerikasta, kuten petuniaan. Tämä on pieni, korkeintaan 90 cm korkea nurmikkoinen pensas, jossa on kauniit tähtikukat.
3. Physalis koristeellinen. Kaunis kasvi, jossa on veistetyt lehdet ja kirkas oranssi tai punainen väri. Hän on täydellinen puutarha. Sen hedelmiä ei kuitenkaan voi syödä, ne ovat myrkyllisiä ja katkeria.

Kukkakaava

Biologiassa on erityisiä kaavoja, jotka kuvaavat eri kasvien kukkien ulkonäköä. Erityisesti yöllä on seuraava kaava: H (5) L (5) T5 P1. Se on helppo tulkita.

1. H: n arvo kuvaa sepalien lukumäärää, joiden lukumäärä on merkitty suluissa. On viisi solanities.
2. L - merkitsee terälehtiä, jotka meidän tapauksessamme sulautuvat yhteen. Niiden lukumäärä, kuten kaavasta voidaan nähdä, on myös viisi.
3. T on huokoset. Niiden määrä, kuten arvaat, on myös viisi.
4. P - ruisku. Solanaceousissa hän on yleensä yksin.

Kukkien muoto erilaisissa lihan edustajissa eroaa tietenkin toisistaan, vaikka kaikki terälehdet ovat fuusioituneet. Joillakin kasveilla on yksittäisiä kukkia, toiset, kuten perunat, kokonaiset silmut.

Marjat ovat yleensä peitetty iholla, niillä voi olla useita kerroksia, mutta ylempi on mehevä. Yleensä se on monisiemenisiä hedelmiä, kuten esimerkiksi tomaatteja.

Laatikko on useimmiten kuiva, joka sisältää monia siemeniä. Se avautuu eri tavoin. Esimerkiksi henbaneella on kansi, ja höyryn hedelmä on peitetty rakoilla, joista siementen on herättävä maaperässä.

Solanaceae-perheen lääkekasvit

Solanaceous perhe on runsaasti lääkekasveja. Myrkyllinen musta karvainen voi pelastaa ihmisen monista sairauksista. Esimerkiksi iho - psoriasis ja jäkälät. Se auttaa kirroosia. Reumatismin hoitoon on aina käytetty katkera-makea-yönkadun lehtien ja varsien keittämistä.

Erilaisia ​​pippuria voidaan käyttää maukkaiden ruokien maistamiseen ja vilustumisen, kurkkukipun ja jopa mahahaavan parantamiseen.

Kuten kaikilla huumeilla, sillalla on myös vasta-aiheita.

Niitä ei voida käyttää, jos henkilö kärsii haiman kroonisista sairauksista. Ne ovat vasta-aiheisia ripulin, alentuneen paineen ja raskauden aikana.

1. Belladonna. Tätä laitosta käytetään menestyksekkäästi lääketieteessä. Sen osista - juuret ja lehdet - tuotetaan lääkkeiden raaka-aineita. Sillä on kipua lievittävä ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Useimmiten se on määrätty mahahaavan ja pohjukaissuolen haavaumia, lihaskipua, tuberkuloosia, epilepsiaa, parkinsonismia varten.
2. Helen musta. Öljyä valmistetaan siitä ja kansanlääketieteessä he käyttävät myös lehtiä. Pieninä määrinä sitä käytetään rauhoittavana aineena. Sen uutetta lisätään tableteihin ihmisille, jotka kokevat epämiellyttäviä oireita liikesairaudesta. Myös henbane on osa erilaisia ​​tinktuureja ja voiteita kihtiä ja nivelsairauksia vastaan.
3. Datura tavallinen. Sen lehdet ovat runsaasti ainetta, jota kutsutaan hyoskiiniksi. Sitä käytetään sellaisten lääkkeiden luomiseen, joilla on rauhoittavia ominaisuuksia.
4. Mandrake. Käytä lääketieteellisessä käytännössä vain tämän kasvin juuria, jotka ovat muodoltaan samanlaisia ​​kuin ihmisen hahmo. Se koostuu myrkyllisistä psykoaktiivisista aineista. Niitä käytetään rauhoittavana, hypnoottisena, kipulääkkeenä, esimerkiksi hammas- tai nivelkipu, peräpukamat ja synnytyksen aikana. Kasvia käytettiin ulkoisesti kasvainten poistamiseksi sekä syöpää vastaan.

Arvo maataloudessa

Perunat ovat erittäin tärkeitä eri maiden maataloudelle. Sitä käytetään eri toimialoilla - sekä elintarviketuotannossa että teknisellä teollisuudella sekä rehuksi kotieläimille.

Perunat tuotiin Eurooppaan vuonna 1565 Etelä-Amerikasta.

Ja hän tuli Venäjälle Pietarin Suuren ansiosta, joka toi hänet Hollannista 1700-luvulla. Aluksi ihmiset eivät hyväksyneet tätä kasvia, koska siellä oli tapauksia, joissa ei syö juurikasveja, vaan perunoiden ulkoisia hedelmiä, jotka olivat myrkyllisiä. Ihmiset saivat myrkytyksiä, joskus kuolemaan johtaneita, mikä osoittautui ns. Perunan mellakoiden syiksi. Vain 1800-luvulla perunoita arvostettiin, ja niistä tuli yleisiä.

Perunat, mutta myös muut yökerhot tulivat aikamme tärkeimmistä kasvisviljelyistä. Nämä ovat ennen kaikkea tomaatit, erilaiset paprikat ja munakoisot.

• Tomaatit tuotiin Eurooppaan Perusta ja Ecuadorista vuonna 1523. Aluksi ne palvelivat koristekasveina, koristivat puutarhat. Lisäksi nämä tomaatit olivat enimmäkseen keltaisia. Tästä syystä nimi "tomaatti", joka on käännetty espanjaksi, tarkoittaa "kultaista omena". Sitten nämä hedelmät alkoivat käyttää lääkekasveina, ja vasta myöhemmin he saivat suuren merkityksen maataloudelle. Venäjällä niitä kasvatettiin ensin Krimissä vuonna 1883, koska nämä solanakealaisten edustajat ovat termofiilisiä. Ajan mittaan he ovat saaneet Venäjällä laajaa kiitosta, ja nykyään niitä kasvatetaan kaikkialla. Viljeltyjen kasvien lajikkeita on satoja.
• Peppers on myös tullut hyvin suosittuja. Tämä kasvi rakastaa myös lämpöä, koska se tuli meidän mantereellemme Guatemalasta ja Meksikosta. Euroopassa se tuli tunnetuksi 1500-luvulta, ja Venäjällä se alkoi kasvaa myöhemmin, koska tämä kasvi ei kestä kovia ilmasto-olosuhteita. Tiedemiehet ovat kuitenkin tuoneet erityisiä lajikkeita, ja nyt paprikat voidaan kasvattaa Moskovan ja Leningradin alueilla Penzan läheisyydessä. Nykyään nämä vihannekset ovat juurtuneet Altai-alueen puutarhoihin Novosibirskin ja Omskin alueiden eteläisillä alueilla.
• Munakoiso on myös tärkeä sato. Nämä kasvit tulivat meille Itä-Intiasta. Heidän historiansa dokumentoidaan muinaisissa arabien lähteissä, mikä osoittaa, että ihmiset alkoivat viljellä munakoisoa 9. vuosisadalla. Eurooppalaiset ovat pitkään kasvaneet näitä kasveja koristeeksi, koska ne pitivät munakoisojen hedelmiä terveydelle haitallisina. Ja vain Amerikan löydöllä, suhtautuminen tähän kulttuuriin on muuttunut. Tosiasia on, että eteläamerikkalaiset intiaanit käyttivät tätä vihannesten ruokaa varten, joka oli hyvä esimerkki eurooppalaisille. Venäjällä se alkoi kasvaa 1800-luvulla.

Solanary kasvit: hedelmät ja koriste

Kirjoittaja: Lisyeva Lily 02 huhtikuu 2017 Luokka: Puutarhakasvit

Solaneaariset kasvit (lat. Solanoideae) - spineolepidous dioecious -kasvien perhe. Perheeseen kuuluu alaryhmä Pasanova, joka koostuu 56 sukusta, mutta 115 sukupolvea ja 2678 lajia kuuluvat solanarisiin kulttuureihin, joista suurin osa kasvaa Amerikan trooppisissa ja subtropiikoissa. Ensimmäistä kertaa solaaristen viljelykasvien ominaisuuksia kuvattiin Bernardino de Sahagunin teoksessa "Uuden Espanjan asioiden yleinen historia", joka koottiin suurelta osin aborigeenien - atsteekkien - todisteista. Solanaceae-perheeseen kuuluu monia syötäviä kasveja, mukaan lukien viljellyt kasvit, sekä lääke- ja koristekasvit, joista monet ovat myrkyllisiä.

pitoisuus

• 1. Kuuntele artikkeli (pian)
• 2. Kuvaus
• 3. Hedelmien solanoidut kasvit
  • 3.1. tomaatit
  • 3.2. munakoiso
  • 3.3. pippuri
  • 3.4. perunat
  • 3.5. Melonin päärynä
  • 3.6. physalis
  • 3.7. koteloida
• 4. Myrkyllinen
  • 4.1. Nightshade katkesi
  • 4.2. Belladonna
  • 4.3. villikaaliin
  • 4.4. Datura
  • 4.5. alruuna
  • 4.6. tupakka
• 5. Koristeellinen
  • 5.1. Brugmansia
  • 5.2. petunia
  • 5.3. Sweet Tobacco
  • 5.4. Nightshade-koriste
• 6. Viljelyn ominaisuudet
• 7. Ominaisuudet

Perhe Solanaceum - kuvaus

Perheenjäsenet ovat ruohokasveja, pensaita ja pieniä puita, joissa on vuorotellen tai vastakkaisella (kukinnoitealueella) lehtiä, biseksuaalisia aktinomorfisia tai zygomorfisia kukkia, jotka yleensä kerätään kainaloissa lopullisiin kukintoihin. Hyönteiset pölyttävät yksinäisten viljelmien kukkia, trooppisilla lintuilla ja jopa pienillä nisäkkäillä on pölytys. Perhe on jaettu kahteen alaryhmään - Solanaceae ja Nolanovae. Nolanovaan kuuluvat Nolan (75 kasvilajia) ja Alona (5-6 Chilen laji) suku, ja Solanaceae-alaryhmään kuuluu 5 heimoa, joista useimmat ovat Solanova-heimo, joka puolestaan ​​on jaettu subtribesiin. Solanaceae-sukukunnan Solanacous-suvun Solanaceae-sukulaisten edustajista keskustellaan artikkelissamme.

Solanaceae-kasvit

Tomaatit.

Tomaatit tai tomaatit (lat. Solanum lycopersicum) ovat eräänlainen Solanum-perheen yrttejä, joita viljellään kasviksina. Nimi "tomaatti" tulee italialaisesta ja tarkoittaa "kultaista omenaa" (pomo d'oro), ja "tomaatti" on peräisin kasvin "shitomatl" Aztec-nimestä. Kuten jo mainittiin, intialaiset heimot viljelivät solaanisia viljelmiä. 1500-luvun puolivälissä valloittajat toivat tomaatin Portugaliin ja Espanjaan, sitten se meni Ranskaan ja Italiaan, minkä jälkeen se levisi koko Eurooppaan. Aluksi myrkyllisiä tomaatteja kasvatettiin eksoottisena ihmeenä. Tomaattien hedelmillä Euroopassa ei ollut aikaa kypsyä. Hedelmien kypsyminen saavutettiin vasta, kun viljelyä kasvatettiin taimi- menetelmällä ja kypsytysmenetelmällä.

Tomaatteissa on kehittynyt ja haarautunut ytimen juurijärjestelmä, joka ulottuu yhden metrin tai enemmän syvyyteen ja 1,5-2,5 m leveään, ja tomaatit ovat roikkuvat tai pystysuorat, haarautuvat, korkeus 30 cm - kaksi tai enemmän metriä. Lehdet leikataan suuriksi lohkoiksi, kukat ovat keltaisia, pieniä ja huomaamattomia. Jokaisessa kukka on sekä mies- että naiselimiä. Tomaattien hedelmät ovat pyöreitä tai sylinterimäisiä monikäyttöisiä marjoja. Hedelmien koko voi nousta 800 grammaan tai enemmän, mutta keskimääräinen paino on yleensä 50-100 g. Lajikkeesta riippuen väri voi olla vaaleanpunainen, kirkas vaaleanpunainen, punainen, punainen-oranssi, karkea, vaalea tai kirkkaan keltainen. Tomaattien maku, ravitsemukselliset ja ruokavalion ominaisuudet ovat korkeat ja sisältävät sokereita (glukoosi ja fruktoosi), proteiineja, orgaanisia happoja, kuituja, pektiinejä, tärkkelystä ja mineraaleja.

Kasvutyypin mukaan tomaattilajikkeet ovat deterministisiä ja epämiellyttäviä, kypsymisajan mukaan - aikaisin, keskikypsillä ja myöhään, tarkoituksen mukaan, tomaattilajikkeita jaetaan ruokaloiksi, jotka on tarkoitettu säilykkeisiin tai mehutuotantoon, ja tomaatit ovat vakio-, ei-trumpetoituja ja perunatyyppisiä.

Tomaatit ovat kevyttä ja lämpöä rakastavaa kulttuuria, joka ei siedä korkeaa kosteutta, mutta vaatii runsaasti kastelua. Niitä kasvatetaan sekä avoimessa että suojatussa maassa. Jos haluat istuttaa tomaattia kesämökissäsi, valitse avoin, mutta suojassa tuulelta ja hyvin valaistulta paikalta etelä- tai lounaispuolella. Maaperän optimaalinen happamuus tomaateille on 6-7 pH. Tomaatit kasvavat parhaiten kevyillä mailla. Sipulit, kaali, kesäkurpitsa, kurkut, porkkanat, kurpitsa, vihreä lanta sopivat tomaattien lähtöaineiksi, ja sellaisten viljelykasvien jälkeen, kuten perunat, paprikat, munakoiso, Physalis ja muut solanomatomat tomaatit voidaan kasvattaa vasta kolmen tai neljän vuoden kuluttua. Tomaatteja on monia lajikkeita ja hybridejä. Varhaisista tomaatteista, suosituista lajikkeista Bely täyte, Sparkle, Akvarelli, Supermalli, Eldorado, Katyusha, Skorospelka, Zoloto, Mazarini, Triumph, Ilmeisesti näkymätön, Musta nippu, Puzata Khata, keskikokoisista - Labrador, Gigolo, High Color, Marusya, Samson, Vadelma ihme, kasvihuonetomaatit Auria, Afalina, Isoäidin salaisuus, Königsberg. Myöhäisestä kypsymisestä tomaatit, Rio Grand, Titan, Phenice Yellow, Finish, Citrus Orchard, Cherry, Market Miracle ja muut lajikkeet ovat kysyttyjä.

Munakoiso.

Munakoiso tai tumma-frumpaceae (latinalainen Solanum melongena) on Nightshade-perheen ruoho-vuotiaiden laji. Ainoastaan ​​hedelmät ovat syötäviä tässä kasvissa - kasvitieteellisessä mielessä ne ovat marjoja, mutta kulinaarisesti ne ovat vihanneksia. Venäläinen nimi "munakoiso" tulee turkkilaisesta "patlydzhanista" ja Tadžikistanin "boklachonista". Luonnossa munakoisot kasvoivat Etelä-Aasiassa, Intiassa ja Lähi-idässä - näillä alueilla ja nyt voit tavata tämän tehtaan kaukaiset esivanhemmat. Sanskritiläisten lähteiden mukaan munakoisot tuotiin kulttuuriin noin 1500 vuotta sitten. Arabit toivat 9. vuosisadalla munakoisoja Afrikkaan, he tulivat Eurooppaan 15-luvulla, mutta munakoisot olivat laajalti levinneet vain 1800-luvulla.

Tehokas juuristo järjestelmä voi tunkeutua puolitoista metriä, mutta suurin osa juurista sijaitsee maaperän pintakerroksessa - ei syvemmällä kuin 40 cm. samankaltainen kuin tammea. Avoimelle maaperälle tarkoitettujen determinantti- lajikkeiden varren korkeus on 50–150 cm, ja kasvihuoneissa viljeltäviksi määrittelemättömät lajikkeet ovat korkeintaan 3 metriä, Oboepolyye, jonka halkaisija on 2,5–5 cm, ovat yksittäisiä, mutta useammin kerättyjä 2-7 kappaletta puolisateenvarjojen munakoisokukkien kukinnoissa avataan heinäkuusta syyskuuhun. Heidän värinsä vaihtelee vaalean violetista tumman purppuraan, mutta on valkoisia kukkia. Munakoisojen hedelmä on pyöreä, lieriömäinen tai päärynämuotoinen marja, jossa on kiiltävä tai matta pinta, jonka pituus on 70 cm, halkaisija 20 cm ja joskus 1 kg: n massa. Syöminen hedelmiä kulutetaan epäkypsä, heti kun niistä tulee violetti tai tumma violetti. Jos annat marjan kypsyä, siitä tulee harmaa-vihreä tai ruskeankeltainen, mauton ja karkea. Kuitenkin on olemassa lajikkeita munakoisoa, joiden hedelmät ovat valkoisia, vihreitä, keltaisia ​​ja jopa punaisia. Pienet vaaleanruskeat siemenet kypsyvät hedelmissä elo-lokakuussa.

Munakoisoja kasvatetaan lähinnä taimi. Sinun pitäisi tietää, että tämä kulttuuri erottuu kasvavista vaatimuksista kasvatusolosuhteissa: munakoisot voivat heittää silmut, kukat ja jopa munasarjat vaihtelevista lämpötiloista; siemenet ityvät lämpötilassa, joka on vähintään 15 ºC; kasvi on erittäin herkkä valolle, joten pilvinen sää, varjossa tai sakeutuneissa istutuksissa bakteerikasvien kasvu hidastuu dramaattisesti ja muodostuu pieniä hedelmiä; Maaperän kosteus kerroksessa munakoisoilla olisi pidettävä 80%: ssa. Lisäksi munakoiso huonosti elinsiirtoa ja poimia.

Munakoisoja kasvatetaan kevyissä, löysissä, hyvin hedelmöittyneissä hiekkarannoissa avoimilla ja aurinkoisilla alueilla. Munakoisoiden parhaat edeltäjät ovat kurkku, talven vehnä, sipulit, kaali, siderata, porkkanat, kurpitsa, kesäkurpitsa, squash ja palkokasvit. Pahimmat edeltäjät ovat muut solanaariset, minkä jälkeen munakoisoa voidaan kasvattaa vain kolmen tai neljän vuoden kuluttua.

Bakteerikasvien kypsän hedelmän koostumus sisältää kuitua, ravintokuitua, karoteenia, pektiiniä, orgaanisia happoja, tanniineja, sokeria, biologisesti aktiivisia ja mineraaleja. Munakoisojen syöminen auttaa parantamaan sappiteiden, ruoansulatuskanavan, verisuonten ja sydämen tilaa, lisäämään hemoglobiinia, ylimääräisen kolesterolin erittymistä.

Monista munakoisoista voidaan erottaa suosituimmat lajikkeet: Joutsen, Musta komea, Solaris, Maria, Vera, Japanilainen kääpiö, Globus, Karhu, Timantti, Egorka, Pohjoinen, Ala-Volga, Pantteri, Yllätys, Pitkä violetti, Albatrossi, Tumma nahkainen nainen, Kultainen muna, Valkoinen muna, Valentine, Valkoinen yö, japanilainen punainen, hybridit Violetti ihme, Emerald, Galina ja Esaul.

Pepper.

Chilipippuri (lat. Capsicum annuum) on Solanaceae-sukuun kuuluvan Capsicum-suvun nurmikasvien vuosittaisten kasvien laji. Pippuri on arvokas ja laajasti viljelty maatalouden viljelykasvi. Tämän kasvilajikkeen lajit on jaettu makeaan (esimerkiksi bulgarialaiseen pippuriin tai kasvispippuriin tai paprikaan) ja katkera (punainen paprika). Sinun pitäisi kuitenkin olla tietoinen siitä, että Pepper Pepper-sukuun kuuluvalla mustalla pippurilla ei ole paprikat. Chilipippurin kotimaa on Amerikka, jossa se on edelleen luonnossa. Kulttuurissa chilipippuria kasvatetaan kaikkien maanosien trooppisissa, subtrooppisissa ja eteläisissä lauhkeissa.

Itse asiassa pippuri on monivuotinen pensas, mutta kulttuurissa sitä kasvatetaan vuosittain. Pippurin varsi on pystysuorassa, voimakkaasti haarautunut, 25–80 cm korkea, lehdet ovat pyöreitä, pitkänomaisia, karvaisia ​​tai sileitä - katkera pippurin lehdet ovat kapeita ja pitkiä, suurempia ja leveämpiä makeassa. Biseksuaaleja pieniä valkoisia, harmaasävyisiä tai keltaisia ​​sävyjä paljastetaan 2,5-3 kuukautta kylvön jälkeen. Pippurin hedelmä on kaksikymmentäulotteinen monisiemeninen marja. Paprikassa hedelmät ovat suuria, meheviä, pyöreitä, sylinterimäisiä tai pitkänomaisia, kuumissa paprikoissa, pienissä, pitkänomaisissa styloideissa, sarvessa tai hoboidissa. Kypsien hedelmien väri on punainen, keltainen tai oranssi. Siemenet ovat pyöreitä, tasaisia, vaaleankeltaisia.

Pippurin tärkein arvo on C-vitamiinin korkea pitoisuus, joka on enemmän tämän tehtaan hedelmässä kuin sitruunassa tai mustasherukassa. Vitamiinit P, A ja B, sinkki, fosfori, magnesium, rauta, jodi, sekä natrium ja kalium ovat osa paprikan hedelmiä, ja niiden maku ja aromi tuovat paprikaa kapsaisiiniin, alkaloidiin, joka on hyödyllinen ruoansulatuskanavassa.

Pippuria kasvatetaan samoin kuin munakoisoja pääasiassa rassadny-tavalla. Pippurin juuristo on pinnallinen - suurin osa juurista sijaitsee 20-30 cm: n syvyydessä, ja pippurille varattujen alueiden on oltava aurinkoisia ja suojattuja tuulelta. Optimaalinen kasvi on hedelmällinen, hyvin valutettu maaperä, joka pystyy säilyttämään kosteuden. Pippurin juoni valmistetaan syksyllä - puhdistetaan rikkaruohoista ja kasvien jätteistä, kaivetaan ja lannoitetaan. Chilipippurien parhaita edeltäjiä ovat punajuuret, porkkanat, nauriset, riisipähkinät, daikon, retiisi, herneet, pavut, squash, kesäkurpitsa, kurpitsa, kurkut, ja solanisten kulttuurien jälkeen paprikoita voidaan kasvattaa vain 3-4 vuoden kuluttua.

Paras lajikkeita paprikaa voidaan kutsua kuten Atlant, Red Spade, Big Papa, Bagheera, Gold Reserve, aprikoosi suosikki, Agapovsky, Bogatyr, Bugay, lehmän korva, terveys, keltainen Bell, Kalifornian Miracle, Tusk, Fat Baron, Siperian bonus, Kolobok, Kakadu, Kaksoset, Claudio, Gypsy, Eskimo, Idän Tähti (valkoinen, valkoinen punaisella, kulta ja suklaa), Isabella ja muut.

Karhun paprikan, Adjikan, Unkarin keltaisen, Vizierin, intialaisen kesän, Magic Bouquet, Gorgon, Äiti, Bully, Double abundance, Coral, White Lightning, Fiery volcano, Fiery Bouquet, Spades Queen, Superchili, Teschin kieli ja muut ovat suosituimpia.

Perunat.

Peruna tai tuberiferous nightshade (latinalainen Solanum tuberosum) on monivuotinen yrtti Nightshade-suvusta, jonka mukulat ovat yksi tärkeimmistä elintarvikkeista monissa maissa ympäri maailmaa. Kasvin nimi nimitettiin 1596 Caspar Bauginin toimesta, ja saksalaiset nimesivät sen perunaksi, ja muokkaavat hieman italialaista sanaa tartufolo, joka tarkoittaa ”tryffeliä”.

Perunoiden syntymäpaikka on Etelä-Amerikka, jossa se on edelleen luonnossa. Perunat tuotiin kulttuuriin 7-9 tuhatta vuotta sitten Boliviassa asuneet intialaiset - he eivät vain syöneet, vaan myös palvoivat tätä kulttuuria. Euroopassa peruna ilmestyi, todennäköisesti, vuonna 1551, ja ensimmäiset todisteet sen käytöstä elintarvikkeissa ovat peräisin vuodelta 1573. Sitten kulttuuri levisi Belgiaan, Italiaan, Ranskaan, Hollantiin, Saksaan ja Yhdistyneeseen kuningaskuntaan koristemyrkyllisenä kasvina, mutta Antoine Auguste Parmantier osoitti, että perunan mukulat ovat maukkaita ja ravitsevia, ja tämä antoi hänelle mahdollisuuden voittaa Ranskassa ryöstön, nälän, joka usein maan väestö kärsi. Venäjällä perunat ilmestyivät Pietarin I alle, mutta eivät saaneet massajakoa. Koska kulttuuri oli ihmisille outoa, myrkytystapaukset perunan hedelmillä, joita talonpojat kutsuivat "pirun omenaksi", ja kun perunan istutuksen lisäämisjärjestys tuli, "perunan mellakoita" pyyhkäisi maan läpi - ihmiset pelkäsivät innovaatioita ja tässä slaavofiilit tukevat lämpimästi. ”Perunan vallankumous” kruunattiin menestyksekkäästi jo Nikolai I: n aikana, ja 1900-luvun alussa perunat olivat tulleet venäläisen imperiumin peruselintarvikkeeksi leivän jälkeen.

Nykyään perunoita kasvatetaan pohjoisen pallonpuoliskon kaikkien maiden lauhkeassa ilmastovyöhykkeessä, ja vuonna 1995 siitä tuli ensimmäinen avaruudessa kasvatettava kasvis.

Perunapuikko voi saavuttaa yhden metrin korkeuden, kasvin varsi on paljain ja kylkiluun, lehdet ovat tummanvihreitä, petiolaattia, ei-paristorassaliinia, jotka koostuvat äärimmäisestä lohkosta ja useista vastakkain sijaitsevista sivuttaissilmukoista. Lehdet ovat pieniä viipaleita. Perunan kukat ovat vaaleanpunaisia, violetteja tai valkoisia, joita kerätään apikaalisissa corymbose-kukinnoissa. Varren maanalaisessa osassa stolonit kasvavat alkeellisista kasauksista - maanalaiset versot, joiden päähän on mukuloita, jotka edustavat turvotettuja silmuja. Mukulat koostuvat tärkkelyksellä täytetyistä soluista, ja niiden ulkopuolella ne on peitetty ohuella korkilla. Perunan mukulat kypsyvät elo-syyskuussa. Perunan hedelmä on tummanvihreä, siemenellinen, myrkyllinen marja, joka muistuttaa tomaattia, halkaisijaltaan enintään 2 cm, perunan vihreät elimet sisältävät solaniinia, joka on myrkyllistä ihmisen alkaloideille, ja siksi mukuloita, joilla on proseleniä, ei voi syödä.

Perunan mukula on 75% vettä, se sisältää myös tärkkelystä, proteiineja, sokereita, kuituja, pektiinejä, muita orgaanisia yhdisteitä ja mineraaleja. Perunoilla on korkea ravintoarvo ja ne ovat yksi tärkeimmistä kaliumin toimittajista. Se keitetään kuorimattomaksi ja kuorittavaksi, paistetaan, haudutetaan, paistetaan hiiltä ja uunissa. Sitä käytetään salaatteihin, keittoihin lisättynä sivuseinona, joka on valmistettu itsenäisistä astioista ja siruista.

Perunoita viljellään chernozemissa, harmaassa metsässä ja siemen-podzolisessa maaperässä, valutetuilla turvealueilla, kevyissä ja keskipitkissä hiekka- ja savi-maaperissä - viljelymaan on oltava löysä. Perunoita on noin viisi tuhatta lajiketta, jotka eroavat kypsymisen, sairauksien ja tuholaisresistenssin sekä saannon suhteen. Perunan käyttötarkoituksen mukaan perunat on jaettu neljään ryhmään - pöytä, rehu, tekninen ja yleinen. Mukuloiden tekniset lajikkeet tuottavat tärkkelystä, rehujen lajikkeet ovat runsaasti proteiinia ja kuiva-ainetta. Pöytälajikkeita kasvatetaan kasvisviljelyssä, ja yleinen proteiini- ja tärkkelyspitoisuus on välitilassa teknisten ja pöytälajikkeiden välillä. Kypsymisarvot jaetaan superearlyksi (Zhukovsky Early, Bellarosa, Coletta, Impala), Early (Vineta, Gala, Good Luck, Red Scarlett, Red Lady, Wizard, Bonus, Spring, Baron), Lähi-aikainen (Romano, Ivan-Da Marya, sininen Tonava, Nevsky, Ilinsky, Komea, Jelly), kauden puolivälissä (Roco, Nakra, Sininen, Aurora, Bonny, Batya, Donetsk, Dunyasha) ja keskellä myöhään (Red Fantasy, Picasso, Zarnitsa, Garant, Mozart, Orbita, Malinovka, marlene).

Melonin päärynä.

Melonin päärynä tai makea kurkku tai pepino (lat. Solanum muricatum) on ikivihreä pensas, joka on syntynyt Etelä-Amerikassa ja jota kasvatetaan sen makeisiin hedelmiin, muistuttamalla kurpitsaa, melonia ja kurkkua. Kasvata laitosta pääasiassa Chilessä, Perussa ja Uudessa-Seelannissa.

Pepino on monivuotinen, puumainen pensas, jossa on lukuisia kainalohihnoja, joiden korkeus on puolitoista metriä. Haitallisissa olosuhteissa kasvi jättää lehdet. Melonin päärynän juuristo on kuitumainen ja kompakti, joka on matala. Varret ovat pystysuorat, joustavat, halkaisijaltaan 6–7 cm, peitetty suuremmalla tai pienemmällä määrällä antosyaniinia, kaarevia ja sakeutuneita sisäosien alueella. Ikääntymisvarret ovat tuhkanharmaita. Korkean kosteuden olosuhteissa kasvi muodostaa ilmakehän. Pepinon lehdet vuorottelevat, yksinkertaiset tai jakautuvat 3-7 lohkoon, lansettia, koko, tumma tai vaaleanvihreä, sileä tai karvainen. Kukkien lopussa muodostuu 20 tai useamman kukkan kukintoja, mutta nuolien kasvu kukkien paljastamisen jälkeen jatkuu - kukkavarret ulottuvat 4 - 20 cm: n pituisiksi. Kukkien väri voi olla yksitoikkoinen - sininen, valkoinen, vaalean violetti ja sininen raita keskellä terälehti. Kypsä hedelmä on sitruunankeltainen tai kermanvärinen keltainen marja, joskus peitetty purppuranpunaisilla täplillä tai rosoilla. Hedelmien iho on sileä, kiiltävä ja läpinäkyvä. Hedelmien muoto voi olla pitkänomainen, tasainen, litteä tai käänteinen päärynän muotoinen, paino 50-750 g, enintään 17 ja enintään 12 cm leveä, melonin päärynäsellu on mehukas, tuoksuva ja pehmeä. Pepinon hedelmät, jotka ovat kasvaneet leutoissa ilmastoissa, ovat yleensä siemenettömiä, ja trooppisissa kypsyneet hedelmät sisältävät joskus siemeniä, ja joskus ne eivät ole. Lisääntynyt meloni päärynäsiemenet ja pistokkaat.

Pepino-hedelmillä on runsaasti rautaa, karoteenia, B1-, B2- ja PP-vitamiineja, pelkistäviä sokereita ja pektiinejä.

Keskiradalla viljellään melonin päärynä sisätiloissa, talvipuutarhassa tai lämmitetyssä kasvihuoneessa. Lämpimässä ilmastossa kasvatetaan Ramses- ja Consuelo-lajikkeita.

Physalis.

Physalis (Latin Physalis) - Solanaceae-suvun suurin suku. Ihmisissä sitä kutsutaan "jauhetuiksi karpaloiksi" tai "smaragdimarjaksi". Luonnossa useimmat tämän suvun lajit kasvavat Etelä- ja Keski-Amerikassa. Physalis on vuotuinen ja monivuotinen yrtti, jossa on puumainen varren pohja. Lomakkeen ominaispiirre on paperikotelo, joka on samanlainen kuin paperi-kiinalainen lyhty ja hedelmän ympärille sulatettu sepal. Heti kun hedelmä on täysin kypsä, kuppi kuivuu ja muuttaa väriä. Physalis-sukuun kuuluu yhteensä 124 lajia, mutta vain viisi niistä on viljelty:

• - Physalis tavallinen (Physalis alkekengi);
• - glutenopropyylifysialis (Physalis ixocarpa);
• - Perun Physalis (Physalis peruviana);
• - Physalis-kasvi (Physalis philadelphica);
• - Physalis pubescent tai mansikka (Physalis pubescens).

Joitakin Physalis-tyyppisiä hedelmiä syödään - esimerkiksi Physalis-kasvi- tai gluteenituotteita tai meksikolaisia, joita kutsutaan useammin Meksikon tomaatti- tai jauhemaiseksi. Sen hedelmät muistuttavat pieniä tomaatteja. On myös marja Physalis, jonka hedelmien mitat ovat maltillisempia kuin Physalis-vihannesten hedelmät, mutta niillä on miellyttävä tuoksu ja maku, samankaltainen kuin mansikoiden, ananas- ja viinirypäleiden maku. Kuitenkin keskikaistalla Physalisia kasvatetaan useammin koristekasveina "kiinalaisten lyhtyjen" vuoksi, ja vihannesten ja marjojen Physalis löytyy vain harrastajien paikasta.

Physalis vulgaris tai Physalis Franche tai kiinalainen lyhty, joka on peräisin Japanista. Kulttuurissa näkymä vuodesta 1894. Se on monivuotinen koristeellinen, talvinen leuto ilmasto ja kestää -30 ºC. Joka kevät kasvaa takaisin juurista. Physalisin tavalliset hedelmät kirkkaassa, punaisen-oranssissa kuoressa ovat näyttäviä, mutta niukasti maukkaita.

Physalisia kasvatetaan kirkkaassa auringossa hedelmällisessä maaperässä. Laitos ei vaadi muotoilevaa leikkausta, mutta korkeat lajikkeet on sidottava, ja jotta lyhdyt kypsyvät ennen kylmää säätä, kesän lopussa sinun täytyy puristaa kasvien versojen yläosat. Physalis ei rappeudu, kerran 6-7 vuoden välein bush on jaettu ja istuu.

Koteloida.

Cocoon (lat. Solanum sessiliflorium) on Etelä-Amerikan Amazonin alueelle kotoisin oleva hedelmäpyrstö. Nykyään sitä viljellään Perussa, Venezuelassa, Kolumbiassa, Brasiliassa ja muissa maanosissa.

Luonnossa kakku on ruohoinen pensas, jonka korkeus on korkeintaan 2 metriä ja samettiset soikeat lehdet, joiden pituus on 45 metriä ja leveät 38 cm ja suuret ovaaliset hedelmät jopa 4 metriä pitkät ja 6 cm leveät. ja tullut keltaiseksi, punaiseksi tai violetiksi. Hedelmien iho on katkera, sen alapuolella on tiheä kerma värillinen massa, ja massan alla on hyytelömäinen ydin, jossa on tasaiset, pienet siemenet.

Ilmastoissamme kookos kasvatetaan kasvihuoneessa tai ikkunalaudalla.

Kulttuurissa löytyy myös sellaisia ​​syötäviä yöelämiä kuten naranhilla, saraha ja sunberry, mutta nämä ovat harvinaisia ​​kasveja, joita kasvatetaan lauhkeassa ilmastossa huonekulttuurissa.

Myrkylliset Solanaceae-kasvit

Nightshade katkesi.

Karkea makea nighthade (lat. Solanum dulcamara) on Solanaceae-perheen Nightshade-perheen kasvi, joka kasvaa vanhan maailman lauhkeassa ja subtrooppisessa vyöhykkeessä kosteissa pensaissa, pajuissa, lampien, jokien, suonien ja järvien rannalla. Se on monivuotinen pensas, jonka korkeus on korkeintaan 180 cm ja hiipivä juurakko, pitkät, kiertävät, kulmikas, haarautuvat ja haarautuneet varret, pohjassa puumaiset ja vuorottelevat, terävät, pitkänomaiset ovaatit, joissa on sydämen muotoinen tai kaksisirkkainen pohja. Ylälehdet voidaan hajottaa tai kolmiosainen. Pitkillä yönkävelykannoilla paniculate-kukinnot muodostuvat säännöllisesti biseksuaalisista lila-, vaaleanpunais- tai valkoisista kukkia. Yökerhon hedelmä on ripustettu kirkkaan punaiselle, kiiltävälle ellipsoidimarjalle, joka on enintään 1 cm pitkä.

Steroidit ja alkaloidit löytyvät yökerhon juurista, maan elimet sisältävät myös alkaloideja ja steroideja - kolesterolia, stigmasterolia, kampesterolia, sitosterolia ja muita. Lehtien ja siementen koostumukseen kuuluvat triterpenoidit, steroidit, alkaloidit, flavonoidit, korkeammat rasva- ja fenolikarboksyylihapot, jotka sisältävät steroideja ja kukkia. Bardakaroteeni, karoteeni, lykopeeni, sitosteroli, steroidit sitosteroli, kampesteroli, stigmasteroli ja muut löytyvät yöunien hedelmistä. Yökerhossa on katkera-makea diureetti, koleretic, diureetti, laksatiivinen, rauhoittava, köyhdyttävä ja supistava ominaisuus.

Nightshade-katkera-makea on koristeellinen, lääke- ja myrkyllinen ja hyönteisten torjunta-aine. Leikkauksen lehdet poistavat toukat ja niiden toukat. Ihmissairauksien ihosairauksissa - kutinaa tulehduksia ja ekseemaa - käytetään kasvien nuoria versoja, niitä käytetään myös astmaan, vilustumiseen, kystiittiin, ripuliin ja kuukautiskiertoihin. Lehtiä käytetään pertussiksen, dropsian ja keltaisuuden hoitoon ja ulkoisesti reumalle ja scrofulalle. Samanaikaisesti kukkiva ja hedelmällinen yöllä on korkea koristeellinen vaikutus ja sitä käytetään pystysuoraan puutarhanhoitoon kosteassa paikassa.

Belladonna.

Belladonna, tai Krasnodarin demoisel tai koloreksia, tai raivokas marja tai hullu kirsikka, tai eurooppalainen Belladonna tai belladonna belladonna (latina. Atropa belladonna) on nurmikkoinen monivuotinen Solanaceae-perheen Belladonna-perhe. Italian kielellä käännetty Belladonna tarkoittaa "kaunista naista" - vanhan ajan italialaiset naiset tippuivat silmiinsä belladonna-mehu, joka antoi heille kiiltoa ja ilmeikkyyttä. Belladonna-marjat hierovat poskiaan, niin että he saivat luonnollisen punastumisen. Hullu marja nimeltä belladonna siitä, että sen alkuaine atropiini toi henkilön voimakkaan jännityksen tilaan.

Villiä luontoa varten belladonna on yleinen Euroopassa, Pohjois-Afrikassa, Kaukasiassa, Krimissä, Pikku-Aasiassa ja Länsi-Ukrainan vuoristoalueilla. Etusijalla on metsän hedelmällisen tai kevyen humusmaaperän kasvi reunoilla, raivoissa tai joen rannoilla. Laitos kuuluu Ukrainan Punaisen Kirjaan (lukuun ottamatta Ternopil- ja Lviv-alueita), Azerbaidžania, Armeniaa ja Venäjää.

Ensimmäisen kasvuvuoden aikana Belladonna kehittää haarautunutta haaraa ja vartta, joka saavuttaa 60-90 cm: n korkeuden, ja toisesta vuodesta alkaen kasvissa on paksunnettu juurakko, jossa on lukuisia haarautuneita juuria. Varret belladonna vihreä tai tumma violetti, suora, haarautunut, mehukas, paksu, ei kovin voimakkaita reunoja, jopa 200 cm korkeus, voimakkaasti karvainen kanssa rauhaskarvat yläosassa. Lehdet ovat petiolaatteja, tiheitä, ovaatteja, teräviä ja kokonaisia. Ylemmät lehdet on järjestetty pareittain, alempana - vuorotellen. Lehtilevyn yläosa on vihreä tai ruskeanvihreä, alapuoli on kevyempi. Ylempien lehtien nilkoista syntyy yksinäisiä tai pareittain sotkeutuvia belladonna-kelloja. Kukkien väri on likainen tai keltainen, kukinta alkaa toukokuussa ja kestää myöhään syksyyn asti. Belladonna-hedelmä on loistava, tasainen, bilokulaarinen, tumma-violetti, melkein musta marja, joka muistuttaa pientä kirsikkaa, jossa on monia kulmikkaita tai bud-muotoisia siemeniä. Hedelmien kypsyminen alkaa heinäkuussa.

Belladonnan maanpäälliset elimet sisältävät oksikumariineja ja flavonoideja. Kaikki laitoksen osat ovat myrkyllisiä, koska ne sisältävät atropiinialkaloideja, jotka voivat aiheuttaa vakavia myrkytyksiä. Atropiinin lisäksi belladonna sisältää hyoscinia, hyoscyamiinia, belladonniinia ja muita vaarallisia aineita. Alkaloidien enimmäispitoisuus lehdissä on havaittu orastamisen ja kukinnan aikana sekä kaikissa elimissä siemenmuodostusvaiheessa. Belladonna tekee kaikenlaisia ​​lääkkeitä - kynttilöitä, pillereitä, tippoja. Belladonna-valmisteita käytetään mahalaukun ja pohjukaissuolen haavaumiin, vatsaontelon sileiden lihasten kouristuksiin, munuais- ja sappikolbiiniin, peräaukon halkeamiin, fundus-alusten hoitoon, keuhkoputkien astmaan ja muihin sairauksiin. Ne on kuitenkin otettava vain lääkärin määräämän mukaisesti.

Lievät myrkytykset saattavat näkyä 10–20 minuuttia: kuivuus ja polttaminen näkyvät suussa ja kurkussa, ne on vaikea niellä, sydämen syke kiihtyy, ääniherkkyys, oppilaat laajentuvat ja lopettavat valon reagoimisen, näköhäiriöt, valofobia, ihon kuivuminen ja punoitus, jännitys, harhaluulot ja hallusinaatiot. Vaikeassa myrkytyksessä on täydellinen suuntautumisen menetys, voimakas henkinen ja moottorinen kiihottuma, saatat kokea kramppeja, hengenahdistusta, voimakasta lämpötilan nousua, sinistä limakalvoa, verenpaineen laskua ja hengenvaarallisen kuoleman uhkaa ja hengityskeskuksen halvaantumista. Belladonna-myrkytyksen ensimmäisissä oireissa sinun täytyy kutsua ambulanssi.

Belladonna tuodaan kulttuuriin juuri lääkkeiden raaka-aineiden vuoksi, joiden laatu istutuksissa kasvatettuna on paljon korkeampi kuin villieläinten kasvatus. Tehtaalla on pitkä kasvukausi - 125–145 vuorokautta kasvuolosuhteista riippuen. Istutetaan belladonna matalilla alueilla, joilla on hyvä kosteus, edellyttäen, että pohjavedet esiintyvät vähintään 2 metrin syvyydessä pinnasta. Maaperän tulee olla hedelmällinen, kevyt tai keskipitkällä, ilman ja veden läpäisevä. Belladonnan parhaita lähtöaineita ovat kasvis-, teollisuus- ja talvikasvit.

Villikaaliin.

Black helen (lat. Hyoscyamus niger) on ruohoinen biennaali, joka löytyy luonnostaan ​​Pohjois-Afrikassa, pienissä, Lähi-idässä ja Keski-Aasiassa, Kaukasiassa, Kiinassa, Intiassa ja lähes koko Euroopassa.

Korkeudessa henbane saavuttaa 20 - 115 cm: n, ja sillä on epämiellyttävä haju, kasvi on peitetty tahmealla. Ensimmäisen kasvuvuoden aikana muodostuu vain pehmeistä, terävistä elliptisista petioled-lehdistä tehty rosetti, jossa on lovi-hammaspyörä tai joissa on suuret hampaat, ja seuraavana vuonna esiintyvät paksut pystysuuntaiset haarat. Kasvin juuret, joissa on paksu juurikaula, pystysuora, haarautunut ja rypistynyt, niin pehmeä, että joskus melkein huokoinen. Varren lehdet ovat vuorottelevat, sileät, pitkänomaiset lansettiset, lovetut tai lovetut. Lehtilevyn yläpuoli on tummanvihreä, alempi puoli on vaaleampi, harmahtava. Rosettilehdet poistuvat, kun varret muodostuvat. Varren päissä sijaitsevat ohuet likaiset keltaiset tai valkeat kukat, joissa on violetti-violetti. Henbane kukkii kesäkuussa ja heinäkuussa. Hedelmä on kaksikorkinen laatikko, joka muistuttaa muotoiltua ja puolipallokannen sulkevaa kannua. Laatikossa on lukuisia ruskeanharmaa tai tummanruskea syvä, pyöristetty tai reniforminen, hieman litistetty muoto.

Kaikki henbanen osat ovat myrkyllisiä, koska ne sisältävät voimakkaita alkaloideja skopolamiinia, atropiinia ja hyoscyamiinia. Kasvien siemenissä on jopa 34% vaaleankeltaista rasvaöljyä, joka sisältää oleiini- ja linolihappoja sekä tyydyttymättömiä happoja. Lisäksi henbane sisältää hartsi- ja proteiiniaineita, kumia, glykosideja, sokeria ja mineraalisuoloja. Henbanen alkaloideilla on spasmolyyttinen vaikutus sileisiin lihaksiin, lisääntyvät silmänpainetta, laajennetaan oppilaita, tukahdutetaan rauhasten erittyminen, lisääntyvät sydämen syke. Alkaloidit vaikuttavat keskushermostoon - skopolamiini alentaa sen jännittävyyttä, ja hyoscyamiini lisääntyy. Henbanen valmisteita käytetään mahalaukun ja pohjukaissuolihaavojen, suoliston spasmien, keuhkoputkien astman, sappiteiden sairauksien, neuralgia, kylmän, yskän, pleuriitin hoitoon. Aeron-pohjaiset mustat henben-tabletit lievittävät merisairauden takavarikointia, ja niitä määrätään myös sen ehkäisemiseksi. Huumeet henbane ottaa vain lääkärin määräyksestä. Kun myrkytys on valkaistu, ne ovat samoja merkkejä kuin belladonna-myrkytyksessä.

Blenaa kasvatetaan hedelmällisellä, löysällä, neutraalilla maaperällä. Paras kylvää se mustan parin yli tai mustan parin päälle kylvettyjen talvikasvien jälkeen. Ennen kylvämistä mustat henbane-siemenet kerrostetaan.

Datura.

Daturan tavallinen tai haiseva dope (latinalainen Datura stramonium) on yleinen kasvi, joka kuuluu Datura-sukuun (Datura). Dopin latinankielinen nimi annettiin Karl Linnaeukselle vuonna 1753, ja se on käännetty muinaisesta kreikasta ”hulluksi yöksi”, vaikka on olemassa oletus, että tietty epiteetti on peräisin ranskalaisesta sanasta stramoine ja tarkoittaa ”haisevaa rikkaruohoa”. Venäläinen kieli keksi seuraavia nimiä: typerä juoma, diva-puu, vartalo, hämmästyttävä ruoho, tyhmyys. Ensimmäistä kertaa Bernardino de Sahagun kuvaili tavallista henkeä atsteekien sanoista, jotka olivat hyvin perehtyneet myrkylliseen vaikutukseensa.

Datura on ruohoinen vuotuinen, korkeus enintään 1,5 m, vahva ja haarainen taproot, pystyssä, paljain, haarautunut varsi ja petioles, varajäsen, kokonainen, soikea, hammastetut lehdet, joissa on terävä kärki. Lehtilevyn yläpuoli on tummanvihreä, alempi puoli on kevyempi. Datura-kukat ovat yksinäisiä, suuria, kainaloisia tai apikaalisia, valkoisia ja haisevia tuoksuvia, suppiloon taitettu korolla. Kukinta alkaa kesä-elokuussa. Hedelmän tavallinen tavallinen - chetyrehgnezdnaya laatikko, jossa kaksi siivet, peitetty piikkejä. Heti kun monta tylsää mustaa reniform siementä kypsyy, laatikko halkeaa.

Kaikki kasvien elimet ovat hyvin myrkyllisiä niiden sisältämien alkaloidien vuoksi, joilla on atropiinimainen vaikutus. Erityisen vaarallinen tässä suhteessa, kasvien siemenet. Kuoren tavallisten lehtien lehdet, siemenet ja yläosat ovat kuitenkin raaka-aine sellaisten lääkkeiden valmistuksessa, joilla on rauhoittava vaikutus keskushermostoon, sekä antispasmodinen ja analgeettinen vaikutus sappiteiden, ruoansulatuskanavan ja ylempien hengitysteiden sairauksiin. On välttämätöntä, että huumeet ovat tavallisia vain lääkärin määräyksen mukaisesti, muuten myrkytys on mahdollista, jonka oireet kuvattiin belladonna-osiossa.

He kasvavat hartioilla löyhillä, tuhkalla lannoitetuilla ravinteita sisältävillä maaperillä. Kasvatusolosuhteissa kasvi on vaatimaton.

Mandrake.

Mandragora (lat. Mandragora) on Keski- ja Länsi-Aasiassa, Himalajalla ja Välimerellä kasvavien nurmikasvien monivuotiset suvut. Mandragoraa kutsutaan myös noitien juureksi, Aadamin pään, unelias juoma ja paholaisen omena. Kuten monet solanaariset kasvit, mandrake on myrkyllistä. Sen juuret muistuttavat epämääräisesti ihmisen hahmoa, kuten ginseng-juurta, ja siksi tämä kasvi on kasvattanut legendoja, jotka antavat sille maagisen voiman. Kasvin lehdet - suuret, lyhytlehtiset, kokonaiset, soikeat tai lansettiset, upeat, jopa 80 cm pitkät - kootaan 1-2 metrin tai enemmän halkaisijaltaan olevaan pistorasiaan. Mandragoran varret eivät muodosta, ja sen tummanruskea ulkona ja valkoinen juurien sisällä on yhden metrin pituinen ja sisältää runsaasti tärkkelys- ja tropaanialkaloideja - skopolamiinia ja geoscyamiinia. Mandrake-kukat ovat yksinäisiä, kellonmuotoisia, halkaisijaltaan 5 cm, violetteja, sinisiä tai valkoisia, vihreällä. Kasvin hedelmä on keltainen pallomainen omenamakuinen marja.

On mahdotonta syödä mandrakeen hedelmiä, koska se voi aiheuttaa vakavia sivuvaikutuksia ja jopa kuoleman. Nykyaikaisessa virallisessa lääketieteessä mandragoraa ja sen valmisteita ei enää käytetä, mutta perinteisessä lääketieteessä mandragon juuria käytetään edelleen: tuoremehua - reuma ja kihti, kuivattu juuret - antispasmodinen ja kipulääke neuralgiaa ja nivelkipua varten, ja myös ruoansulatuskanavan sairaudet, ja tuoreen raastettu ja sekoitettu juurihunaja hunajaa ja maitoa levitetään kasvaimiin ja edemiin. Vatsaan ja reumaan kohdistuvan kivun lievittämiseksi rasvaan sekoitettua mandrakeöljyä käytetään hankaukseen.

Tupakka.

Tupakka (lat. Nicotiana) kuuluu Solanaceae-perheen vuosittaisten ja monivuotisten kasvien sukuun. 1600-luvulle asti tupakka kasvoi vain Etelä- ja Pohjois-Amerikassa, mutta 1556 tupakansiemeniä tuli Brasiliasta Ranskaan ja ne itettiin Angoulemen läheisyydessä, ja vuonna 1560 tupakkaa kasvatettiin Philip II: n tuomioistuimessa koristekasvina. Pian tupakka tuli muodikkaaksi Euroopassa ja 1565 jälkeen brittiläiset levittivät tupakoinnin muotia. Vuonna 1612 Jamestownin englanninkielisessä siirtokunnassa kasvatettiin neitsyt- tupakan ensimmäinen sato. Tupakka on useiden vuosien ajan tullut yksi Virginia-alueen tärkeimmistä viennistä, ja kolonistit käyttivät niitä valuutanvaihtona. Nykyään tätä kulttuuria kasvatetaan monissa maissa, ja tiettyjen lajien kuivattuja lehtiä käytetään tupakointiin.

Tupakan juuret ovat pitkiä, keskeisiä, ja niiden pituus on kaksi metriä. Varsi haarautunut, poikkileikkaukseltaan pyöristetty, suora, lehtipainettu, suuri, kokonainen ja terävä, monissa lajeissa lionfish. Punaiset, vaaleanpunaiset tai valkoiset kukat kerätään kormoseosiin tai paniculate-kukintoon. Tupakan hedelmä on monisiemeninen laatikko, joka murtuu kypsyessä. Tummanruskeat soikeat tupakansiemenet itävät hyvin.

Tupakanlehdissä on antibakteerisia aineita, joten tupakan pölyä käytetään usein kasvien hoitoon sairauksista ja tuholaisista. Kansanlääkinnässä on monia tupakasta peräisin olevia reseptejä ulkoisten ja sisäisten sairauksien hoitoon: tupakan tinktuuraa käytetään syöpään ja syyhyyn, ja mahla kurkkukipu ja malaria hoitoon. Leikatut tupakanlehdet pelottavat moolia.

Useimmiten viljellään lehtiputoisten Marylandin ja neitsyt- tupakan viljelyssä sekä tavallisessa shagissa. Girlish-tupakkaa viljellään harvemmin. Tupakka kylvetään mustan höyryn tai mustan höyryn jälkeen viljeltyjen talvikasvien jälkeen löysälle maaperälle - mieluiten mustalle maaperälle, savelle, hiekkahiekalle tai savimyllylle. Et voi istuttaa tupakkaa juurikkaiden ja yökerhojen jälkeen.

Koristeelliset Solanaceae-kasvit

Brugmansia.

Brugmansia (lat. Brugmansia) on perheen sukua, joka on eristetty Daturin suvusta. Tähän kuuluvat pensaat ja pienet puut. Yleisimmin kulttuurissa ovat Brugmansian puu tai puumainen ja Brugmansia-lumivalkoinen tai puumainen hohto tai enkeli-trumpetit. Molemmat lajit ovat yleisiä Etelä-Amerikan trooppisissa ja subtrooppisissa maissa - Brasiliassa, Kolumbiassa, Chilessä, Ecuadorissa, Argentiinassa, Perussa, Länsi-Intiassa, ja viljeltyinä kasveina niitä kasvatetaan kaikkialla maailmassa kasvihuoneissa, sisätiloissa ja avoimessa maassa.

Brugmancen lobulaariset juuret muodostavat kasvavan puumaisen kerroksen lähellä pintaa, mutta suorat varren juuret menevät syvälle, joten juurien jakamisen yhteydessä osa ylemmästä kerroksesta on leikattava kirveellä. Brugmansian varret on peitetty kuorella, koska subtrooppisissa osissa maaperän lignifiointi tapahtuu hyvin nopeasti. Kasvin lehdet ovat soikea, tuskin karvaisia ​​ja sijaitsevat 13 cm: n petioleilla. Putkimaisten valkoisten, keltaisten tai vaaleanpunaiset kukat, joiden halkaisija on enintään 25 metriä ja halkaisijaltaan jopa 20 cm, aiheuttavat päihtyvää aromia. Brugmansia kukkii kahdesti subtropiikassa: ensimmäistä kertaa elokuun lopulla tai syyskuun alussa, toista kertaa lokakuussa tai marraskuussa. Toisen kukinnan jälkeen kasvi muodostaa taas silmut, mutta heillä ei ole enää aikaa avata ja kuolla.

Lämpimässä ilmastossa Brugmancia kasvatetaan koristekasvina, ja Latinalaisessa Amerikassa sitä voidaan käyttää kasvainten, paiseiden, astman, reuman, niveltulehduksen ja silmäinfektioiden hoitoon. Brugmansia lumivalkoinen Chilen, Kolumbian ja Perun intiaanit, joita käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin, ja ennen Kolumbusta hallusinogeeniset ominaisuudet käytettiin uskonnollisiin seremonioihin.

Sinun pitäisi tietää, että Brugmansia, kuten useimmat yksinäiset kasvit, on myrkyllistä.

Petunia.

Petunia (latinalainen Petunia) on perhokuoren tai yrttiperäisten perhosten suku, jonka korkeus on 10 cm - 1 m. Etelä-Amerikka, erityisesti Brasilia, on petunian syntypaikka. Luonnollisissa olosuhteissa se löytyy Argentiinasta, Boliviasta, Paraguaysta ja Uruguaysta, ja vain yksi kasvilaji kasvaa Pohjois-Amerikassa. Eri lähteiden mukaan kasvilajeja on 15–40. Petunian kulttuurissa XVIII luvulla. Hybridilajikkeita, jotka ilmestyivät yli sata vuotta sitten, kasvattivat puutarhan, potin ja parvekkeen vuotuina. Petunia on tullut suosituksi, koska sen värit ovat suuria ja kirkkaita.

Petunian varret ovat pystyssä tai hiipumassa, jotka muodostavat toisen ja kolmannen asteen versot. Lajikkeesta riippuen ne voivat saavuttaa 30–70 cm: n korkeuden, ja petunian versot ovat vihreitä, pyöreitä, karvaisia ​​ja rauhallisia. Lehdet vuorottelevat, sileät, erilaiset muodon ja koon mukaan, koko ja myös karvainen. Kukat ovat useimmiten suuria, yksinäisiä, yksinkertaisia ​​tai froteerejä, ja niiden suppilonmuotoinen korolla, joka sijaitsee lyhyillä pedikeleillä lehtien akseleissa. Petunian hedelmä on kaksikerroksinen laatikko, joka murtuu kypsyessä ja heittää pieniä siemeniä.

Petunian hybridilajikkeet on jaettu neljään ryhmään:

• - suurikukkaiset petuniat, joissa kukkien halkaisija on 10 cm;
• - monikukkaiset petuniat - kasvit, joiden halkaisija on enintään 5 cm;
• - Petuniat ovat lyhyitä, kääpiö, 15–30 cm korkea;
• - ampelous petuniat, joihin kuuluvat kaskadi petuniat, calarachoa ja surfinia.

Petuniat ovat lämpöä rakastavia ja jopa kuivuutta kestäviä kasveja, joten he rakastavat aurinkoisia paikkoja, ja varjossa niiden versot ulottuvat, muodostaen suuren määrän lehtiä ja muutamia kukkia. Kasvien maaperä vaatii hedelmällistä - hiekkaa tai savua. Viljelyyn petunias parvekkeella on parasta käyttää seosta karkea joki hiekka, turve, turve ja lehtipuu suhteessa 1: 1: 2: 2. Suojaa kasvit tuulelta ja sateelta, mikä vaurioittaa helposti herkkää petunian kukkia.

Tuoksuva tupakka.

Makea tupakka on myös yksinäinen kasvi. On sanottava, että ns. Kahden tupakan tyyppiä - Sander-tupakka (lat. Nicotiana x sanderae) ja siivekäs tupakka tai ateenalainen (lat. Nicotiana alata). Amerikassa luonnollisissa olosuhteissa tuoksuva tupakka on monivuotinen kasvi, ilmastoomme sitä viljellään vuosittain. Nämä ovat pystyt pensaat, joiden korkeus on 40–150 cm ja joissa on suuret tummanvihreät lehdet, joissa on elliptinen muoto ja suppilonmuotoisia, valkoisia, keltaisia ​​tai vihreitä värejä. Hybridilajikkeita on karmiinikukkia, mutta ne eivät haju. Tuoksuva tupakka kukkii koko kesän. Kasvin hedelmä on monisiemeninen munanmuotoinen laatikko, jossa on hyvin pieniä siemeniä, jotka ovat elinkelpoisia jopa 8 vuotta.

Makea tupakka on termofiilinen ja kevyesti rakastava kasvi, joka ei siedä jäätymistä ja mieluummin hedelmöittyneitä ja kosteaa savua. Parhaat kasvilajikkeet ovat siipi, yön tulipalo, vihreä valo, ilo, aromivihreä, maju Noir ja Dolce Vita hybridit ja Tinkling-kello. Viime aikoina on alkanut esiintyä matalaa kasvavaa hybridiä tuoksuvasta tupakasta, jota kasvatetaan ikkunalaudoissa ja parvekkeissa, joille on ominaista pitkä ja runsas kukinta.

Nightshade koristeellinen.

Nightshade (latinalainen Solanum pseudocapsicum), tai korallihärkä, tai Kuuban kirsikka on eräänlainen Nightshade, joka kasvaa Etelä-Amerikassa ja on levinnyt muille alueille, joilla on lämmin ilmasto. Australiassa tämä yökerttulaji on tullut rikkaruohoksi.

Väärät yökerhot ovat ikivihreä pensas, jonka korkeus on 30 - 150 cm ja joissa on sileät varret, lyhytvartinen, hieman aaltoileva lanssari, jonka pituus on enintään 10 cm ja pienet valkoiset yksittäiset kukat tai kerätään harjaan. Hedelmä on punainen tai keltainen marja, jonka halkaisija on 1,5-2 cm ja koristeellinen pensas tulee hedelmävalmennuksen vaiheessa: vaaleanvihreistä ne muuttuvat keltaisiksi, sitten oransseiksi ja lopulta kirkkaan punaisiksi. Kypsyminen tapahtuu koko talven ajan, ja kirkkaat marjat vihreiden lehtien keskuudessa näyttävät erittäin vaikuttavilta.

Nanan ja Tom Tumin kääpiöt ovat hyvin suosittuja huonekulttuurissa.

Jasmiini-muotoinen yökerho (latinalainen Solanum jasminoides) on ikivihreä kihara pensas, jonka korkeus on 2–4 m ohuilla ja paljailla oksa-muotoisilla versoilla, joiden yläosassa on kokonaisia, yksinkertaisia, paljaita, pitkänomaisia ​​soikeat lehdet ja versojen alaosassa kiiltävät lehdet, joskus trifoliate, jossa on suurempi keskimääräinen lobe. Jasmiini-muotoisten yökerhojen vaaleansiniset kukat, joiden halkaisija on enintään 2 cm, kerätään apikaalisiin paniculate-kukintoihin. Hedelmä on kirkkaan punainen marja, jonka halkaisija on noin 1,5 cm, ja runsaasti kukintaa jatketaan helmikuusta lokakuuhun. Lajin kulttuuriset muodot ovat kirjavia lehtiä.

Muita yötyyppejä kasvatetaan kulttuurissa - Wendland, Giant, Zeafort, Kinky, Pepper tai Pepper, ja ne kaikki ovat erittäin koristeita.

Solaaniset kasvit - kasvavat ominaisuudet

Termofiiliset yökasvikasvit - paprikat, munakoisot ja tomaatit - kasvatetaan tavallisesti taimia. Ennen kylvämistä siemenet käsitellään haitallisesta mikrofloorasta upottamalla 20-30 minuuttia kaliumpermanganaatin yhden prosentin liuokseen ja pestään sitten juoksevassa vedessä. Voit myös desinfioida siemeniä asettamalla ne 5–10 minuuttia lämpimään (38-45 ºC) kahteen kolmeen prosentin liuokseen, jossa on vetyperoksidia, tai liota ne hivenaineiden liuokseen. Jotkut puutarhurit käyttävät 24 tunnin ajan harjattujen siementen kerrostumista jääkaapissa.

On parempi kylvää siemeniä ituja, jotka eivät ylitä siementen pituutta - tässä tapauksessa olet varma siementen elinkelpoisuudesta.

Perunoita istutetaan mukuloilla, jotka myös itetään ja desinfioidaan ennen istutusta. Jos haluat oppia, miten valmistetaan mukulat istutusta varten, lue verkkosivuillamme oleva artikkeli.

Optimaalinen kasvulämpötila solanoidille kasveille, kuten pippurille, tomaattille ja munakoisolle, on 25 ºC. Perunat riittävät kasvuun ja kehitykseen 14-18 ºC. Nollalämpötilassa yöelämän kehitys pysähtyy. Valaistuksen osalta yksinkertaisiin viljelykasveihin tarvitaan erityisen hyvää valoa istutusjakson aikana ja hedelmien kypsymisen vaiheessa. Valon puute auttaa vähentämään hedelmien värin voimakkuutta ja makua.

Istutetaan taimia, jotka on suojattu tuulelta, aurinko lämpenee ja lannoitettu lannalla vuodessa ennen istutusta. Maaperä on edullinen kevyt, löysä, lämmin, vettä ja ilmaa läpäisevä ja humuspitoinen. Ennen istutusta taimet kaivavat alueen, lannoittavat hajotettua kompostia tai humusa.

Solanaaristen kasvien ominaisuudet

Nighthade-perhe on suuri joukko kasveja, mukaan lukien sekä kauniita kukkia että maukkaita vihanneksia sekä lääkekasveja. Solanariset viljelmät ovat enimmäkseen myrkyllisiä, minkä vuoksi ihmiset ovat olleet varovaisia ​​syömään tomaatteja ja perunoita hyvin pitkään. Monet maanviljelijät tuhosivat yönsä rikkaruohona, koska eläimiä myrkytettiin. Myrkyllisten aineiden vuoksi tomaatteja kutsuttiin kerran "syöpävaroiksi", ja tupakkaa taistellaan yhä monissa maissa. Nykyään tomaatit, perunat, paprikat ja munakoisot ovat tärkeimpiä vihanneksia, jotka sisältyvät niin monien ihmisten päivittäiseen ruokavalioon.

Solanaaristen kasvien lääkinnällisten ominaisuuksien osalta niihin sisältyvät atropiiniryhmän myrkylliset alkaloidit voivat tappaa ja parantaa monia sairauksia. Tupakasta uutettua nikotiinia ja anabasiinia käytetään huumausaineena ja hyönteismyrkkyjen valmistukseen. Ihon ärsyttävinä aineina käytetään katkera paprikat, jotka sisältävät alkaloidimaisia ​​amidikamminitia, ja glukoalkaloidi-solaniinia, joka on osa tietyntyyppisiä yökerhoja, käytetään anti-köyhänä ja antireumaattisena aineena.