Harvinaiset eksoottiset hedelmät

Jotta ihmiset voivat elää, he tarvitsevat syödä, mutta siellä on sellaista ruokaa, jota ei käytetä proteiinien ja hiilihydraattien saamiseen, vaan ilon vuoksi. Yleensä tällainen ruoka on kalliimpaa kuin muu, eikä jokainen voi varaa siihen. Tiedämme jo, kuinka korkeat tryffelien tai mustan kaviaarin hinnat voivat olla, mutta maailmassa on muitakin elintarvikkeita, jotka voivat maksaa paljon enemmän kuin mikään tryffeli, ja nyt puhumme maailman hedelmistä.

Durian: haju, joka muistetaan pitkään

Yksi maailman kalleimmista hedelmistä ja kaikkein ekstravaganttinen tuoksu on durian. Se voidaan tunnistaa seuraavista ominaisuuksista:

• pyöreitä hedelmiä, joissa on paljon selkärankaa;
• koko noin 15-20 cm;
• paino 2-3 kg;
• kasvaa puissa, joiden korkeus on 20-30 metriä;
• pääasiassa Itä-Thaimaa, Indonesia, Filippiinit, Ceylon.

Mutta kaikkein silmiinpistävin merkki, jonka avulla voit silti tuhota hedelmiä kaukaa, on haju.

Hän on niin ilkeä ja myrkyllinen, että monissa julkisissa laitoksissa maissa, joissa durian kasvaa, on merkkejä, jotka kieltävät hänen pääsynsä.

Joku haisee märehtyneitä munia, joku on vanhoja kuluneita sukkia, joku on hajoava ruumis, vaikka maku on yksinkertaisesti unohtumaton: jos suljet nenän ja yrität silti Durianin hedelmää, voit saada suurta nautintoa.

Kaikki eivät ole valmiita antamaan 30 dollaria tästä kiistanalaisesta tuotteesta hedelmämaailmasta.

Kupuasu: skandaali elintarviketuotteista

Ehkä nimi Kupuasu et sano mitään, mutta Brasilian asukkaille on todellinen julkinen.

Eräänä päivänä japanilaiset yrittäjät tutustuivat tämän tehtaan hedelmiin ja tunsivat nopeasti kaupallista menestystä. He patentoivat tämän tehtaan nimen ja aiheuttivat siten skandaalin maailmanlaajuisella tasolla.

Kupuasu-hedelmien pituus on noin 20-25 cm ja se on peitetty paksulla ruskealla iholla. Sisällä on siemeniä, joilla on makea ja hapan maku ja sitrushedelmien tuoksu. Hedelmiä voidaan käyttää paitsi raakana myös ruoanlaittoon:

• makeiset ja makeiset;
• mehut ja alkoholijuomat;
• hillot;
• Jogurtti ja jopa jäätelö.

Hinta maailmanmarkkinoilla on noin 30 dollaria kilogrammalta.

Densuke-vesimeloni kullan hintaan

Kaikki maailman hedelmät eivät voi ylpeillä niin korkealla hinnalla kuin Densuken japanilainen vesimeloni.

Yhdessä huutokaupassa vain yksi vesimeloni, joka painoi 8 kg, antoi 6100 amerikkalaista dollaria. Vaikka tämä on kallein tuote tavanomaisesta vesimelonista, maistuu melkein erilaiselta; ainoa asia - hänellä on musta nahka.

Tämä hinta johtuu siitä, että se kasvaa vain Hokkaidon saarella. Yhdellä kaudella on mahdollista kerätä enintään 60 vesimelonia, joita myydään lahjoina, eikä niitä ole niin helppoa ostaa.

Haluatko tietää lisää maailman harvinaisimmista ja kalleimmista hedelmistä? Olet täällä:

Japanin kalleimmat hedelmät

Mutta samassa Japanissa, ei pelkästään kallein ja harvinainen vesimeloni, on monia muita hedelmiä, jotka voivat ylpeillä suurella arvolla.

Erikoiskaupat avautuvat, ja ne myyvät eliittiä vihanneksia ja marjoja, jotka on kasvatettu valvotuissa olosuhteissa mitatun auringonpaisteen alla Shizuoka-saarella.

Maailman tavallisten hedelmien hinnat voivat olla seuraavat:

• täydellinen muotoinen kirsikat - 160-200 dollaria per laatikko;
• makeat omenat - 20-30 dollaria per kg;
• täysin tasaiset kuninkaalliset mansikat - 70 dollaria per laatikko;
• Yubarin meloni - 150 dollaria.

Muuten, Yubarin meloni joissakin huutokaupoissa voi saavuttaa 10 000 dollarin suuruiset hinnat vuodenajasta ja sadosta riippuen.

Näissä myymälöissä on monia muita luonnon lahjoja, ja niitä pidetään oikeutetusti maan kalleimpina hedelminä. Joten jos haluat kokeilla jotain todella eliittiä, sinun täytyy mennä Japaniin. No, tai matkustaa maihin, joissa he kasvavat maailman harvinaisimpia eksoottisia hedelmiä ja hedelmiä.

20 parasta maailman eksoottisinta hedelmää

Mitä me yhdistämme lauseeseen "eksoottinen hedelmä"? Banaani, ananas, kiivi, mango, avokado... Kaikki nämä ulkomaiset hedelmät niin kauan sitten tapahtuivat venäläisten myymälöiden hyllyille, joita et voi kutsua erityisesti eksoottisiksi.

Siksi tänään meidän Top-sivuillamme on todella harvinaisia ​​herkkuja, joita ei käytännössä viedä kasvupaikastaan. Top 20: n eksoottisimpien hedelmien osallistujat maailmassa eivät ole helppo löytää myyntiin, ja tällaisten makeisten ostaminen on parempi kotona, missä ne ovat todella kypsiä ja valmiita syömään.

20. Annona Scaly (sokeri Apple)

tulevat Amerikan trooppisista, Pakistanista, Intiasta ja Filippiineiltä. Näiden hedelmien, joiden maku on kermainen, halkaisija on noin 10 cm ja muoto muistuttaa kartiota.

19. Amerikkalainen aprikoosi (Mameya American)

löydettiin Etelä-Amerikassa. Muumien suuret marjat ovat halkaisijaltaan noin 20 cm, makea oranssi liha on syötävää, paksu iho piilossa.

18. Cherimoya (kerma omena)

kasvaa Etelä-Amerikassa. Tarjoileva kermainen, eksoottisten hedelmien massa on samaan aikaan kuin banaani, ananas, papaija ja intohimoinen hedelmä.

17. Platonia on ihana

kasvaa Brasilian ja Paraguayn tropiikissa. Hedelmät ovat noin keskimääräisen oranssin kokoisia. Valkoisella lihalla on makea ja hapan maku.

16. Cocoon

kasvaa Etelä-Amerikan vuoristossa. Marjat voivat olla oransseja, punaisia ​​ja keltaisia. Maku on epätavallinen, muistuttaa tomaattia, jossa on sitruunan makua.

15. Breadfruit

kasvaa Filippiineillä ja Kaakkois-Aasian saarilla. Kun kypsä, hedelmä maistuu kuin banaani. Aikuiset hedelmät voidaan syödä vain lämpökäsittelyn jälkeen.

14. Langsat ja Duku

- kaksi samanlaista eksoottista hedelmää kasvaa koko Aasiassa. Langsatin ero on se, että lateksia sisältävää ihoa on vaikeampi kuoriutua. Hedelmät ovat makeat ja siemenet päinvastoin katkera.

13. Dacriodes-ruoka (afrikkalainen päärynä)

kasvaa trooppisessa Afrikassa. Hedelmät muistuttavat munakoisoa tummansinisellä tai violetilla värillä.

12. Jaboticaba (Brasilian rypäleenpuu)

kasvaa Brasiliassa. Makeat hedelmät kiinnitetään suoraan tämän eksoottisen puun runkoon.

11. Rambutan

Kaakkois-Aasiassa. Punaisten oranssinväristen pyöreiden pallojen halkaisija on 3-6 cm, maku on hapan makea.

10. Noni (Great Moringa, Intian Mulberry)

kasvaa Australiassa ja Kaakkois-Aasiassa. Pyöreitä hedelmiä syödään suolalla ja kulutetaan useammin keitetyssä muodossa.

9. Marula

tulevat Afrikasta. Kypsillä hedelmillä on keltainen väri ja miellyttävä tuoksu. Sisäinen valkoinen liha on pehmeä ja mehukas.

8. Pilviset

Siperiassa, Keski-Venäjällä ja Kaukoidässä sekä Pohjois-Amerikassa. Se näyttää kuin vadelmat. Syö se raakana ja käytetään myös viinin, hillon, makeisten valmistukseen.

7. Kilohaili (Snake Fruit)

peräisin Indonesiasta. Hedelmä on peitetty punaruskealla iholla, joka muistuttaa käärme-ihoa. Maku on makea-hapan, koostumuksen massa muistuttaa omenaa.

6. Bail (kivi omena)

- Intian hedelmät, keltainen, harmaa tai vihreä. Kova iho on avattava vasaralla. Lihaa syödään raakana ja kuivataan.

5. Chrysophilum (tähti-omena)

kasvaa Keski-Amerikassa ja Intiassa. Pyöreä hedelmä on peitetty tiheällä violetilla kuorella. Liha on makeaa makuun.

4. Carambola (tähti hedelmät)

kasvaa Kaakkois- ja Itä-Aasiassa, Etelä-Amerikassa. Tämän kylkiluun hedelmän pituussuunnassa muodostuu tähti. Kypsä hedelmä on mehukas ja rapea.

3. Sarvinen meloni (afrikkalainen kurkku)

kasvaa Afrikassa, Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Chilessä. Hyytelömäisellä massalla on kirkkaan vihreä väri ja banaanimaku.

2. Pitaya (kaktus hedelmät)

kasvaa Aasiassa, Amerikassa ja Australiassa. Amerikkalainen ulkonäkö on enemmän hapan. Punaisella, keltaisella tai violetilla hedelmällä on miellyttävä tuoksu.

1. Maaginen hedelmä

Sillä on erityinen ominaisuus, joka tekee minkä tahansa tuotteen makean maun tunnin kuluessa tämän epätavallisen hedelmän nauttimisesta. Alunperin maaginen hedelmä Länsi-Afrikasta.

Piditkö materiaalista? Tilaa Yandex Zen -kanava ja hanki ensin uusia materiaaleja kätevällä tavalla!

Maailman harvinainen ja kallein hedelmä

Kun tapaat tällaisia ​​aiheita, olet yleensä odottanut, että nyt näytetään joitakin tunnistamattomia hedelmiä (tai siitä, mikä aihe on) ja tämä hedelmä maksaa omaisuutta, koska yksi ihme on yhtä ainutlaatuinen. Tämän seurauksena osoittautuu hieman makea hedelmä, joka yleensä myy 200 taalaa, mutta täällä huutokaupassa jotkut epäkeskot myydään 10 tuhatta taalaa. Oooo. Sama aihe kuin erittäin kallis alkoholi ja miksi? Ja koska pullo on päällystetty timanteilla ja siksi se on erittäin kallista.

Joten katsomme luokitusta.

”Jubarin” melonit kasvatetaan japanilaisen Hokkaidon saaren kasvihuoneissa, jotka peittävät niitä erityisillä ”hatuilla” auringosta. Tämä on erittäin makea, täysin pyöreä meloni ja kuori, jonka muotoilu muistuttaa vanhan japanilaisen posliinin halkeamia.

Musta vesimeloni Densuke

Tämä vesimeloni, jolla on ”erityinen makeus”, kasvaa vain Japanin Hokkaidon saarella. Hänen ihonsa on tummanvihreä, melkein musta, ilman raitoja ja paikkoja, joten sitä kutsutaan mustaksi vesimeloniksi. Densukea myydään erityisissä mustissa laatikoissa, jotka korostavat sen väriä. Japanilaiset pitävät tällaisia ​​vesimeloneja arvokkaana lahjana.

Ruby Roman viinirypäleet

Tämä japanilaisten kasvattajien kasvattama punainen rypäle on maailman kallein. Jokainen marja on pingispallon koko ja niiden maku on poikkeuksellisen makea - ne sisältävät 18% sokeria.

Mango "auringonmuna"

Tämän lajikkeen mango painaa vähintään 350 grammaa ja sillä on korkea makeus. Pari tällaista mangoa huutokaupattiin Japanissa 3 000 dollaria.

Square vesimeloni

Nämä vesimelonit loivat japanilaisen Shikokun saaren viljelijöitä. Niiden muotoilemiseksi ne sijoitetaan erityisiin säiliöihin-kuutiot. Tällaisia ​​vesimeloneja on erittäin vaikea hoitaa, ja kun ne ovat saavuttaneet halutun muodon, heillä ei ole aikaa kypsyä. Siksi neliön vesimeloneja ostetaan pääasiassa koristetarkoituksiin - esimerkiksi koristeluikkunoiden koristeluun. He maksavat 200 dollaria 800 dollariin.

Strawberry Fruit Boutique

Näyttää siltä, ​​että tämä on säännöllinen mansikka. Mutta nämä marjat valitaan satojen muiden joukosta ihanteellisen muodon perusteella. Niitä myydään ylellisessä hedelmäkaupassa Sembikiya Tokiossa. Hinta 69 dollaria per paketti, jossa 12 kappaletta.

Omenat Sekai Ichi

Nämä omenat ovat japanilaisten kasvattajien ylpeys. Niiden paino on 2 kiloa! Puutarhoja, joissa niitä kasvatetaan, pölytetään manuaalisesti erikoispuilla. Japanilaiset pitävät näitä omenoita suurta herkkua, ja niitä syödään lähinnä lomalla. Jokainen omena maksaa 21 dollaria.

Dekopon

Dekopon (Dekopon tai Sumo Fruit) on mandariinin ja oranssin hybridi, jota kasvatetaan myös Japanissa. He sanovat, että tämä on maailman herkullinen sitrushedelmä - makea, hieman hapan, ohuimpien väliseinien välissä, se on isompi ja juicier kuin muut sitrushedelmät. Yksi decopone maksaa 13 dollaria.

Buddhan muotoiset päärynät

Päärynät pieninä buddhina ja vauvoina keksittiin kasvamaan kiinalaisia ​​viljelijöitä. Ne kiinnittävät hedelmään läpinäkyviä muovimuotoja, ja kypsien päärynöiden ulkonäön jälkeen. Jokaisen päärynän korkean hinnan perustana oleva legenda - 9 dollaria, sanoo, että nämä hedelmät antavat kuolemattomuutta.

Bananas Gokusen

Jokainen tällainen banaani on pakattu erilliseen laatikkoon ja siinä on sarjanumero. Gokusen-banaanit kasvavat Filippiinien ympäristöystävällisellä alueella 500 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Ne ovat peräisin 100 lajikkeesta ja kolmannesta makeammasta, tuoksuvammasta ja tarjouskilpailusta kuin tavalliset banaanit. Yksi tällainen painaa täsmälleen 200 grammaa ja maksaa 6 dollaria. Banaaneja myydään tiukasti rajoitetusti.

Friko-hedelmät - harvinainen ja epätavallinen

Monta vuotta sitten trooppisen Amerikan asukkaille tuntui, että ne hengittivät tämän hedelmän aromia, että he olivat maanpäällisessä paratiisissa. Tänään voit kokea tämän autuuden tunteen, kun vietät lomasi Egyptissä, Israelissa tai Thaimaassa. Pieniä päärynöitä muistuttavia guajan hedelmiä voidaan syödä kuorineen ja kuoppien kanssa. Kasvin lehdillä on maaginen ominaisuus hammassärkeen lievittämiseksi. Vaaleanpunainen-valkoinen ruokavalio, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia, kulkee hyvin maitotuotteiden kanssa ja on erittäin hyödyllinen erittäin suositeltavaa akklimatisoinnin aikana. Hedelmät ovat erittäin maukkaita, jotain hienovaraisesti muistuttavia mansikoita, iho maistuu kurkkuun. Kypsät hedelmät tulisi kuluttaa ihon kanssa ruoansulatuksen parantamiseksi ja sydämen stimuloimiseksi. Guajan päivittäinen käyttö normalisoi verenpainetta, joten sitä pidetään elintärkeänä ihmiskeholle. Ikääntymisen myötä haistuu voimakkaasti mätä lihaa.

Gunannba tai Guanabana

Tämän hedelmän nimi on peräisin Karibian saarten intialaisten heimojen taina-murteesta. Homeland on trooppinen Amerikka. Ensimmäinen maininta tästä hämmästyttävästä hedelmästä löytyy historioitsija Fernandez de Oviedosta: ”... puu kasvaa nimeltään guanabana; sen suuri vihreä hedelmä on yhtä suuri kuin meloni. Tämä hieno ruokalaji häviää välittömästi suussa kuin makea vesi, ja kuumassa säässä se jäähtyy ja sammuttaa janosi... ”Viittaa makeiden hedelmien ryhmään. Hedelmäpaino voi olla 12 kg. Guanabaneilla on suuri määrä villiä pinnalla. Tämän hedelmän massa on valkoinen, kermainen ja kuituinen. Se muistuttaa puuvillaa, liotettu tuoreella tuoksulla ja hieman hapan maku. Sellun sisällä on siemeniä, jotka ovat samankaltaisia ​​kuin persimmonit. Terapeuttisiin tarkoituksiin käyttää paksusuolen sairauksia. Se tukee suoliston kasvistoa, normalisoi mahan happamuutta, edistää virtsahapon erittymistä elimistöstä, joten se on välttämätöntä reuma, niveltulehdus ja kihti. Se parantaa maksan toimintaa, edistää laihtumista.

Jackfruit, tai sitä kutsutaan myös intialaiseksi leipäviljaksi, suuren vihreän melonin koko ja paino jopa 40 kg löytyy Etelä-Thaimaasta. Juicy keltaisilla hedelmälohkoilla, jotka levittävät voimakasta aromia, on melko erityinen maku. Useimmiten ne syötetään raakana, leikataan nauhoiksi ja täytetään siirapilla, jossa on jähmettynyt jää. Unripe jackfruitia käytetään myös kasviksena lisäämällä kasvis kastikkeita ja keittoja. Itse hedelmän massan lisäksi paikalliset sopeutuvat hedelmäkukkien syömiseen, lisäämällä ne kuumiin paprikoihin tai katkarapukastikkeeseen, nuorten lehtien ja siementen mennä papaija-salaattiin ja tekemään sokeroituja hedelmiä.

Durian kasvaa Kaakkois-Aasian metsissä on yksi kiistanalaisimmista trooppisista kasveista. Ja sen ristiriitaisuus on siinä, että durianin hedelmien haju voi tulla huonoksi useimmille planeetan ihmisille, se on niin inhottavaa, mutta kokeilemalla tätä hedelmää voit tuntea vertaansa vailla olevan ilon.
Thaimaan hedelmien kuninkaan durianin hedelmät painavat 2–10 kg, ja niiden liha tai melko suuret siemenet on suojattu valtavilla pelottavilla piikkejä. Uskotaan, että mitä pienemmät durianin siemenet ovat, sitä voimakkaampia he haistavat. Kokeile ensimmäistä kertaa durian seisoo ulkona ja pieninä määrinä. Paikalliset käyttävät duriania puhtaassa muodossaan, lisäävät jäätelöön hedelmäsellua, piirakoita, mousseja, säilyttävät sen ja sokerin. Mutta sinun täytyy olla hyvin tottelevainen hänen kanssaan. Hänellä on erittäin pysyvä haju ja se voi haistaa kaiken jääkaapissa huolimatta kaikista yrityksistä pakata se useisiin pusseihin. No, jos jätät sen huoneeseen, kaikki vaatteet täytyy vain heittää pois.

Carambola muistuttaa ulkonäöltään keltaista meritähtiä ja sen makeaa ja hapan massaa, joka muistuttaa samanaikaisesti omenaa, oranssia ja rypäleitä, jotka miellyttävästi murentavat hampaita. Sri Lankaa ja Bangladeshia pidetään karambolan kotimaahan, mutta se löytyy myös Brasiliasta. Carambola-hedelmät ovat 5–12 cm: n pituisia, ne yhdistetään täydellisesti juustoon ja sisältävät guavaviljelmien tavoin paljon C-vitamiinia.
Carambola on kahdenlaisia ​​- hapan, lähinnä valmistamaan erilaisia ​​juomia, ja makea, jonka hedelmät kulutetaan tuoreina tai sokeroituina.

Horned meloni, afrikkalainen kurkku, englantilainen tomaatti, ovat nimiä, jotka eurooppalaiset ovat anteliaasti varustettuja Afrikan Kivanon kasveilla, jotka kuuluvat todella kurkkua ja melonia. Tänään kivanoa kasvatetaan paitsi Afrikan maissa myös Kaliforniassa ja Uudessa-Seelannissa. Kirkas keltainen pitkänomainen hedelmä kivano pieniä piikkejä kasvua kuoressa, rikas vihreä liha ja lukuisia valkoisia siemeniä muistuttaa jotain kurkku, meloni, kalkki ja banaani. Tämän hedelmän massa lisätään jälkiruokiin, kakuihin, jäätelöön ja cocktaileihin. Valmistamattomien hedelmien kuoresta tehdään eräänlaisia ​​ruokia hedelmäsalaatteihin.

Kumquat, kinkan tai kiinalainen mandariini on yleistä Japanissa, Kaakkois-Aasian maissa, Kreikassa ja Yhdysvalloissa. Toisin kuin muut sitrushedelmät, kirkasta oranssia kumkvaattia syödään ohuella kuorella, mikä antaa massalle mausteisen mausteen. Kumquat korvaa sitruunan itäisissä maissa - se lisätään liha- ja kalaruokiin, jälkiruokiin ja salaatteihin. He sanovat, että kumquat poistaa aamutakukan paremmaksi kuin mikään lääke, joten jos olet vahingossa puristanut tequilaa tai jotain sellaista, joka paikallisessa ravintolassa oli edellisenä päivänä ystävien kanssa, tämä epätavallinen mandariini säästää sinut.

Tätä vihanneksia kutsutaan Kolumbian, Uruguayn ja Bolivian autiomaiden tasankojen kuningatarksi. Ulkopuolella kuruba muistuttaa suurta kurkkua, jossa on kellertävänvihreä samettinen iho, sen liha koostuu useista läpinäkyvistä oransseista jyvistä, joista jokaisella on tumma siemen. Pulp kuruby on erittäin tuoksuva ja hapan maku. Kuruba on välttämätön pitkiä kävelylenkkejä pitkin kuumilla kaduilla, koska se täysin tukahduttaa jano ja kaikki on erinomainen lääke eurooppalaisille vatsaille, joita käytetään syömään pikaruokaa.

Hybridi kalkista ja kumquatista, pieni (kumquat-kokoinen) vihreä hedelmä. Makuun ei ole merkittävää eroa kalkista.

longan
Tai "lohikäärmeen silmä". Erittäin maukas, kova mutta ohut ja hauras kuori, mustan pähkinän syötävän osan alla. Maku ja ulkonäkö on samanlainen kuin litsi, mutta makeampi. Homeland Longan, joka on saanut sen ulkonäön lempinimen "lohikäärme silmä", ovat Thaimaa ja Kiina. Longanin hedelmät ovat väriltään ruskeat tai kelta-punaiset, niillä on ohut, mutta luja iho, hedelmän liha on läpinäkyvä ja melkein väritön, jonka sisällä on tumma siemen, joka muistuttaa muinaisen liskon oppilasta. Longanilla on makea maku, jossa on erottuva musky maku, liha on runsaasti C-vitamiinia, kalsiumia ja fosforia. He myyvät sen viinirypäleinä koko nippuina. Longanin keitetty teetä puun kuoresta, sen hedelmän mehu tukahduttaa janoa, virkistää ja jopa parantaa ruokahalua. Muuten, longan kestää täydellisesti jäädyttämistä ja sitä voidaan säilyttää jäädytettynä useita viikkoja, joten Thaimaassa tai Kiinassa vieraillessasi voit maistella tätä hedelmää, mutta ottaa myös pari oksaa eksoottisena läsnäolona.

Ulkopuolella se on päällystetty vaaleanpunaisella, hieman erottuvalla iholla, joka on melko helposti erottuva, sen sisällä näyttää vihreän rypäleen sisäpuolelta. Maku on epätavallinen, joku väittää, että se näyttää gladioluksesta tai vaaleanpunaisen lehden lihasta. Yleensä makea hieman epätavallinen maku.

Muinaisen kreikkalaisen kunnianosoituksen mukaan henkilö, joka on maistanut lootuskukkia, ei koskaan halua lähteä kotimaahansa. Lottauksen juuret ovat kuitenkin parantavista ominaisuuksistaan ​​huolimatta sen sisältämän myrkyn vuoksi, joka voi vahingoittaa ihmistä, jos hänet ei oteta ajoissa vastaan ​​tai teki virheen ruoanlaitossa. Lotus-juurakkoa tai vesililjaa voidaan maistella Pohjois-Afrikan maissa. Suuret punaruskeat lootuksen juuret muistuttavat tavallista perunaa, mutta juuren leikkaaminen pitkin kulkevien onteloiden ansiosta näyttää enemmän kuin kukka kuin tavallinen kasvis. Lotusjuurella on herkkä maku ja se on välttämätön paahdettujen vihannesten valmistuksessa. Lotus on hyvä haudutetussa ja peitossa, ja se voi myös olla epätavallinen sisustus.

Muut nimet - toronkha, naranhilla, uvilla, kia-ton
Lulo muistuttaa tavallista keltaista tomaattia, mutta vain ulkonäöltään. Tämän hedelmän sisällä on paljon kerma-valkoisia siemeniä. Lulun maku on myös hieman epätavallinen - omaleimainen ananas-, mansikka- ja kaikki sama tomaatti. Lulu kasvaa Perussa, Ecuadorissa, Kolumbiassa ja Keski-Amerikassa. Hedelmä sisältää runsaasti A-vitamiinia ja fosforia. Lulosta tuoretta puristettua mehua rikastuttaa kehoa elinvoimaisella energialla, rauhoittaa hermojasi ja samalla tee hiukset ja kynnet vielä kauniimmin.

Söpö mangustanit, mangustanit tai garcinia kasvavat Thaimaassa, Indonesiassa, Malesiassa, Myanmarissa, Hondurasissa, Sri Lankassa ja Filippiineillä ja pidetään yhtenä maukkaimmista hedelmistä maailmassa. Ei ihme, että Englannin kuningatar itse Victoria rakasti syödä tuoreita mangustanoita. Mangustan violetti-ruskea tiheä iho piilottaa pienen valkoisen hyytelömäisen lihan viipaleen, jossa on makea makea maku. Mangostanilla on antioksidanttivaikutus, joten aamulla tuoreesta hedelmästä valmistettu tuoreen puristetun mehun lasi antaa sinulle paitsi maun ilon, mutta myös suojaa ihoa kuumalta auringolta ja tekee siitä tasaisemman.

Momordica tai katkera meloni, katkera kurpitsa, Karela

Malediivien hedelmät tai vihannekset. Siellä sitä kutsutaan "faagiksi" ja lisätään salaattiin. Kasvi on kuin kurkku, sen sisällä on valkoista lihaa ja melko suuria valkoisia jyviä. Maku on katkera ja mauton. Tämän vihannesten kotimaa - subtropiikka, tarkemmin tuntematon. Sitä kasvatetaan Etelä- ja Kaakkois-Aasiassa, Kiinassa ja Afrikassa. Uskotaan, että momordika normalisoi verensokeria ja vähentää rasvaa. Yleensä, miten tämä mauton, niin välittömästi erittäin hyödyllinen.

Passionflower tai makea granadilla (buach susu, maitotuotteet). Hedelmä, jossa on kova kuori, joka on harjattu kuin muna, syö makeaa lihaa luut, kuori. Paishenin ja intohimoisten hedelmien läheinen sukulainen. Alunperin Etelä-Afrikasta. Nyt eronnut jo kaikkialla. Siinä on erittäin herkkä maku ja voimakas rauhoittava vaikutus. Hän tuli muotiin vuonna 2008.

Passion ("intohimoinen hedelmä", "passifruit").

Lähin passifloran haara. Se näyttää pieneltä kutistuneelta perunalta. Maku on hyvin epätavallinen.
Yleisesti ottaen Etelä-Amerikan intohimoisten kukkien perhe yhdistää yli 300 lajia, mutta valitettavasti kaikki eivät ole syötäviä. Kolme tyyppiä tuodaan pääasiassa Eurooppaan: purppurat granadillat, joissa on kutistunut iho, keltainen passifruits ja granadillat, jotka ovat seurausta purppuran granadillojen ylittämisestä. Siinä on sileä tumman violetti iho, joka paheksuu nopeasti. Rypyt näkyvät kuivumisen vuoksi, mutta hedelmien laatu ja aromi säilyvät. Juicy, makea-hapan makuun. Hedelmä leikataan puoliksi ja syö lihaa (luut ovat syötäviä).

Pepino tai pukanta

Pepino on yksi Etelä-Amerikassa kasvatetuista antiikin hedelmäkasveista. Pepinon kotimaa (Pasanin perhe Solanum muricatum Aiton, muut Aymara, Quechua, Perun kurkku, mango kurkku, päärynä meloni, meloni päärynä, meloni, melonipuu, makea kurkku) ovat suuria Andeja, joissa kasvit tunnetaan vain kulttuurissa tai luonnossa. Ennen kuin syöt pepinoa, iho on puhdistettava, sillä joissakin lajikkeissa se on epämiellyttävä. Sellua on miellyttävä tuoksu, mehukas, koska koostuu 92% vedestä, hapanhunajasta keltaisesta, lohen väristä ja joskus melkein väritöntä. Hedelmäinen hapan maku on velvollinen C-vitamiiniin, jonka massa on vähemmän kuin sitrushedelmissä - noin 35 mg / 100 g. C-vitamiinin lisäksi sellu sisältää myös riittävän suuren määrän A-vitamiinia ja vain noin 7% hiilihydraatteja. Maku - mehukas, mutta ei kovin makea meloni. Kuivattaessa se tekee erittäin outoja ääniä, kuten moans.

Pitahayan hedelmiä, treelike kaktus, voidaan maistella sellaisissa Kaakkois-Aasian maissa kuin Thaimaa, Vietnam, Filippiinit, Japani ja Taiwan. Pitahayan hedelmät voivat olla keltaisia, punaisia, oransseja, massa on valkoinen tai violetti, mutta aina täynnä pieniä tummia siemeniä, jotka yleensä puhdistetaan ennen käyttöä. Pitahayaa kutsuttiin epätavallisen ulkonäönsä mukaan "lohikäärmeen hedelmäksi" ja "piikikäsiksi", mutta tämän hedelmän maku on hieman huonompi kuin sen kirkas ulkonäkö - ei liian tuoksuva, ei liian rikas, ei liian makea. Tästä huolimatta mehua ja pitahayan sellua syödään iloisesti puhtaana, ne lisätään myös makeisiin, hilloa valmistetaan massasta ja valmistetaan hyytelöillä, mehu sekoitetaan kalkin tai sitruunan kanssa ja käytetään pohjana kesän virvokkeille.

Rambutan-hedelmän nimi, jota kutsutaan usein karvaisiksi hedelmiksi, tulee malesialaisesta sanasta "hiukset". Asia on, että rambutanin kirkkaan punainen iho on kokonaan peitetty tummilla tai vaaleanruskealla karvalla, joiden kärjet ovat vihertävän sävyn. Massa rambutaanista gelatiinista, valkoista keltaista. Rabutanin maku on syötäväksi kelpaamattomasta nimestä ja mahtavasta ulkonäöstä huolimatta enemmän kuin miellyttävä. Hedelmien hedelmä, jota kuten longania myydään klustereina (rambutanin hedelmä ei ole pelkästään pähkinä), kulutetaan sekä raaka-muodossa että kompotin, hillon ja piirakkeiden täytön muodossa. Rambutania lisätään kastikkeisiin ja jäätelöön. Valitettavasti rambutaani varastoidaan hyvin huonosti, joten hedelmien tuonti muihin maihin on hyvin vaikeaa.

Romanescu (tai koralli-kaali, almog-koura, romanttinen parsakaali)

- Tavallisen kukkakaalin maku, hieman herkempi ja maukkaampi. Se näyttää vieläkin hämmästyttävämmältä kuin kuva. Mutta kaali ei ole suhteessa, vaan se on eräänlainen meloni.

Salakka tai käärme hedelmiä

Munanmuotoiset tai päärynämuotoiset hedelmät, joiden kuori koostuu ruskeat hiutaleet, jotka ovat kuin laatta ja jotka muodostavat tiheän kuoren, kuten käärmeen ihon. Kuoren alla on tiheä kellertävänvalkoinen liha, jossa on ananaksen kaltainen maku-hapan maku. Kauheasti karkea kuori, kuten käärmeen asteikot, jota on vaikea leikata. Se haisee hyvin valeriania, ja suurin osa makuista oli kuin valeriania tai corvalolia sisältävä puuvilla, ja liha näyttää märkältä puuvillalta. Epämukavuus, todella "käärme hedelmät", kuten sitä kutsutaan. Syöminen. Yleensä hedelmä on syöty raakana, mutta sitä voidaan käyttää myös keitettyinä ja sokeroituina. Epätasaisilla hedelmillä on hapan ja supistava maku, ne ovat suolakurkkua. Sellu sisältää tanniinia.

Sapodila
Toinen hedelmä, joka kasvaa Thaimaassa, Sri Lankassa, Filippiineillä ja Intiassa, on zapodilla. Beige karkea iho, kuten kiivi, punertavanruskea massa, koostumukseltaan rakeinen ja makea makuinen hunaja, luustot muistuttavat kalkkia, sapodilla arvostetaan kalsiumin ja A-vitamiinin pitoisuudelle. ja rambutaani, tätä hedelmää ei säilytetä pitkään, eikä sitä myöskään maustamattomana maisteta kovin hyvältä.

Valkoisen greippin ja pomelon hybridi. Paksu, mutta pehmeä iho, maistuu greippi, mutta kasvaa klustereissa

Tamarilo tai tomaattipuu

Tämä eksoottinen hedelmä on peräisin Latinalaisesta Amerikasta ja Uudesta-Seelannista. Se kasvaa villinä Perun Andeilla, Chilessä, Ecuadorissa, Boliviassa, Argentiinassa, Brasiliassa, Kolumbiassa ja Venezuelassa. Samankaltaisuudesta tomaatteihin ensimmäiset kolonisaattorit kutsuttiin kasvi-tamarilo-tomaattipuun. Tamarilon koko on myös tomaatti - 2-7 cm - mutta toisin kuin
Tomaatit, tämän hedelmän maku on makea ja hapan, ja ennen kuin aloitat maistelun, tamarilo on kuorittava. Tamarilo, kuten monet muutkin trooppiset hedelmät, on runsaasti antioksidantteja, jotka hidastavat ihon ikääntymistä ja sisältävät enemmän C-vitamiinia. koristeeksi. Maku on katkera-makea. Muistuttaa melonia tai viinirypäleitä. Se tekee hämmästyttävän ja hyvin harvinaisen viinin.

Tamarind tai tamarind

Itä-Afrikasta peräisin olevat trooppiset hedelmät. Tällä hetkellä kasvaa useimmissa trooppisissa maissa Aasiassa, Latinalaisessa Amerikassa ja Karibialla. Hedelmät ovat tummanruskeat, hauraat pavut, sisäpuolella on maukkaita herneitä, ja sellu, joka muistuttaa omenanmarhun makua.

Etelä-Amerikasta peräisin oleva marja (Brasilia, Uruguay, Paraguay), hedelmät on nimetty löytäjän mukaan - Luonnontieteellisen museon johtaja Joao da Silva Feijho. Hedelmät kulutetaan raakana, ne voidaan kuorata, kypsymättömät hedelmät kypsyvät viileässä huoneessa, kuten vihreissä tomaateissa. Feijoa - erinomainen jodi- ja aminohappojen lähde, feijoa sisältää 93 hyödyllistä ainetta. Hedelmät ovat hapan makea, tuoksuva, ananasta ja mansikoista muistuttava maku.

Citron, Cedric, Korsikan sitruuna tai Buddha käsi

Suosittu Aasiassa, sitrushedelmien edustajien hedelmät. Korsikan sitruuna eroaa sukulaisistaan ​​siinä, että sillä on suurin sitrushedelmä (pituus 20-40 cm ja halkaisija 14-28 cm). Tämä hedelmän väri ja kuoren ulkonäkö sekä sisältö muistuttavat voimakkaasti sitruunaa. Totta, hänellä ei ole lainkaan sitruunan makua, ja paksun ihon alle ei juurikaan ole mehukasta lihaa. Herkullista tuoksua sisältäviä Citron-hedelmiä ei syödä tuoreina, niitä käytetään makeisten hedelmien, marmeladin, hillon ja jopa henkien valmistukseen. Lisäksi vaatteita säilytettäessä voidaan käyttää epätavallista hedelmää, joka antaa tuoreuden ja puhtauden hajua. Kiinassa tämä hedelmä säilytetään usein talossa talismanina. Uskotaan, että se tuo onnea, onnea ja antaa pitkäikäisyyttä. Lähellä juutalaisten mystistä sikiötä - etrog.

Cherimoya tai annona cherimoya

Hänen kotimaa on Bolivia, Kolumbia, Ecuador, Peru. Kypsän hedelmän löytäminen myymälässä on erittäin helppoa - sitä on ravisteltava, erotetut siemenet ukkonen kypsässä. Herkkä makea maku hyvä. Kun he kirjoittivat yhdelle sivustolle, se "muistuttaa ananasta, papaijaa, mansikkaa, mangoa, banaania ja kermaa samanaikaisesti", joka on todella lähellä totuutta. Lihaa syödään lusikalla, ei tarvitse syödä siemeniä, ne ovat syötäväksi kelpaamattomia.

Jamsit ovat Uusi-Seelannissa asuvien saarten ruokaa. Älä kuitenkaan kiire yamien maistamiseen. Tosiasia on, että ennen kuin laitat tämän eksoottisen vihanneksen osaksi suuhunsa, paikalliset altistavat sekä lehtien että kasvien hedelmille perusteellisen kulinaarisen käsittelyn, jotta se tuhoaisi siinä olevan myrkyllisen kalsiumoksalaatin. Jamssien mukulat muistuttavat perunoita ulkonäöltään, ja ne kypsentävät niitä samanlaisten vihannesten kanssa - keitä, paista, keitä pari. Kuoren poistamisen jälkeen jamsia tarjoillaan haudutettujen sipulien kanssa tai paistetaan öljyssä. Totta, toisin kuin perunat, yam-mukula voi olla 2,5 metriä pitkä ja painaa jopa 70 kg. On olemassa useita muita jams-lajikkeita - kiinalaisia, afrikkalaisia ​​ja filippiiniläisiä. Todennäköisesti nämä ovat samojen villihammojen viljeltyjä lajikkeita.

Maailman eksoottisimmat hedelmät / TOP-12

12 parasta eksoottista hedelmää maailmassa

Maahan kasvaa tuhansia hedelmiä, mutta vain pieni osa niistä on tuttu. Maailmassa on melko harvinaisia ​​eksoottisia hedelmiä, joita on lähes mahdotonta nähdä pohjoisilla leveysasteilla. Jos valitsit trooppiset maat, näette, kuinka laaja valikoima paikallisia hedelmiä. Tässä artikkelissa tapaat maailman harvinaisia ​​ja hämmästyttäviä hedelmiä.

12. Jackfruit

Tämän ikivihreän puun hedelmät ovat puiden suurimmat hedelmät. Ne voivat saavuttaa metrin pituuden ja painaa jopa 34 kg. Hedelmien paksu kuori on täynnä pieniä kartion muotoisia ulkonemia. Sisällä hedelmä sisältää makeita kuitumassaa, joka on jaettu suuriin lohkoihin. Jokainen lohko sisältää yhden siemenen, joka on enintään 6 cm pitkä.

Kypsien hedelmien leikkaaminen ei ole miellyttävä työ. Tosiasia on, että sen iholla on epämiellyttävä haju, samankaltainen kuin mädäntyneiden sipulien haju. Jackfruit-kuori sisältää myös tahmeaa lateksia, joten sinun täytyy leikata hedelmät joko kumikäsineissä tai käsien esikäsittelyyn öljyllä. Maukkaalla hedelmäsellulla on lyhyt säilyvyys, joten tämän hedelmän vienti ei ole järkevää.

Jackfruit kasvaa Kaakkois-Aasiassa, Filippiineillä, Pohjois-Brasiliassa, Itä-Afrikassa (Kenia, Uganda). Vähemmän muodikkaita tapaamaan häntä laskeutumalla Oseanian saarille ja New Worldin tropiikoille.

11. Passion Fruit

Tätä trooppista lianaa viljellään pääasiassa trooppisilla alueilla (Etelä- ja Keski-Amerikka, Etelä-Aasia, Uusi-Seelanti, Australia). Sen hedelmät sisältävät mehukasta herkullista mehua, joka on täynnä paljon siemeniä!

Passion-hedelmiä käytetään erilaisissa astioissa, jälkiruoista virvoitusjuomiin, sekä aromaattisen arominvahventeena käytettäväksi tarkoitetuksi mehuksi ja lisättyinä muihin hedelmämehuihin. Passion hedelmämehu on erittäin hyödyllinen - sillä on rauhoittavia ominaisuuksia. Sitä käytetään myös kosmetologiassa ja lääkkeissä.

10. Aki

Aki on 10–12 metriä korkea puu, jonka kotimaa on Länsi-Afrikka. Puussa on päärynän muotoisia hedelmiä, joiden pituus on 7–10 cm ja jotka on peitetty oranssilla kuorella. Kypsymisen jälkeen hedelmät halkeavat ja avautuvat. Sen massa on syötävä ja maistuu pähkinä.

Ainoa paikka, jossa syödään, on Jamaika. Tämä hedelmä on jopa kansallinen ruokalaji, vaikka ihmiset esittelivät tämän saaren.

Kenkien epäkypsät hedelmät ovat hyvin myrkyllisiä, joten niitä käytetään monissa maissa antibakteerisena saippualla tai myrkkynä kalastukseen.

julkkiksetelämäkerrat, haastattelut, tosiasiat

Top - 20 maailman eksoottisimmista hedelmistä

Suurin osa Venäjän ja Euroopan asukkaista ei näe banaaneja, ananasta ja kookospähkinöitä sekä kiiviä, avokadoa, mangoa. Kaikki eivät kuitenkaan tunne hedelmien ulkonäköä, hajua ja makua, joita ei viedä niiden kasvualueilta suuressa mittakaavassa.

Sokeri-omena (Annona scaly) Tämä hedelmä on peräisin trooppisesta Amerikasta, mutta sitä kasvatetaan myös Pakistanissa, Intiassa ja Filippiineillä.

Hedelmät ovat jonkin verran samanlaisia ​​kuin männynkäpy, niiden halkaisija on noin 10 cm, hedelmällä, jossa on kevyt vaniljakastike, on valkoista lihaa ja pieni määrä siemeniä.

Mameya American (American Apricot) Evergreen-puu, joka on peräisin Etelä-Amerikasta, istutetaan keinotekoisesti muualle maailmaan, mukaan lukien Länsi-Afrikka ja Kaakkois-Aasia.

Marjojen, joiden halkaisija on noin 20 cm, sisäpinta on paksua ja pehmeää oranssia lihaa - makea ja tuoksuva. Hedelmien keskellä on jopa 4 isoa viljaa.

Cherimoya (kerma omena) Cherimoya on Etelä-Amerikan korkeilla vuoristoalueilla kasvava lehtipuu. Puun hedelmällä on pyöristetty muoto, jossa on 3 erilaista pintaa (lumpy, sileä tai sekoitettu).

Kermaisen konsistenssin hedelmäliha on erittäin tuoksuva, valkoinen ja mehukas. Sanotaan, että hedelmän maku on samanlainen kuin banaanin, passion hedelmän, papaijan ja ananaksen yhdistelmä. Mark Twain, vuonna 1866, sanoi: "Cherimoya on kaikkein herkullinen kaikista tunnetuista hedelmistä."

Platonia on loistava, Platonia on suuri puu (korkeus on jopa 40 metriä), kasvava Brasilian ja Paraguayn trooppisissa metsissä.

Hedelmät kasvavat oranssiksi, kun puristetaan, keltainen neste alkaa imeytyä. Hedelmässä on valkoinen liha, joka ympäröi useita mustia siemeniä, jolla on miellyttävä makea-hapan maku.

Cocoon Toinen trooppinen hedelmä, joka löytyy Etelä-Amerikan vuoristoalueilta, kasvaa pienillä pensailla ja kasvaa hyvin nopeasti: yhdeksän kuukauden kuluttua voit saada hedelmiä siemenistä ja 2 kuukauden kuluttua lopulta kypsyvät.

Hedelmät ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin marjat ja punaisia, oransseja ja keltaisia ​​kukkia. Ulkopuolella ne ovat hyvin samanlaisia ​​kuin tomaatit, ja maku on tomaatin ja sitruunan välinen risti.

Breadfruit Grainfruit kuuluu mulperiperheeseen, ja se on peräisin Filippiineiltä ja Kaakkois-Aasian saarilta. Hedelmät maistuvat banaanina, voit syödä niitä raakana, kun ne ovat täysin kypsiä.

Kypsä hedelmä on pehmeä ja makea, epäkypsä - tiheä ja tärkkelys, mutta se sai nimensä johtuen siitä, että valmistelematta kypsytöntä hedelmää se muistuttaa paljon tuoretta leipää.

Langsat Langsat tai Duku - nämä ovat kaksi hyvin samanlaista hedelmää, jotka löytyvät koko Aasiassa. Ne tulevat samasta perheestä, lähes ulkonäöltään ja makuiltaan, vain yhdellä erolla.

Langsat-kuori sisältää lateksia, se ei ole myrkyllistä, mutta sen vuoksi sitä on vaikea poistaa, duquuksen kuori on helppo erottaa. Erittäin makean hedelmän sisällä on 5 segmenttiä, joista osa sisältää useita katkeroita siemeniä.

Dacriodes-syötävä (afrikkalainen päärynä) Evergreen-puu kasvaa Afrikan trooppisissa sademetsissä, Pohjois-Nigeriassa ja Etelä-Angolassa. Hedelmillä, joiden väri vaihtelee tummansinistä violettiin, on pitkänomainen muoto.

Nämä väitetyt rasvaiset hedelmät voivat lopettaa nälän Afrikassa, koska ne koostuvat 48%: sta välttämättömiä rasvahappoja, aminohappoja, vitamiineja ja triglyseridejä.

On arvioitu, että yhdestä hehtaarista, johon on istutettu näitä puita, voit saada 7-8 tonnia öljyä, tässä tapauksessa voidaan käyttää kaikkia laitoksen osia.

Jaboticaba (Brasilian rypäleenpuu) Tämä on erittäin outo kasvi, joka on peräisin Brasilian kaakkoisosasta. Puun omituisuus on, miten hedelmät kasvavat.

Aluksi koko runkoon ja suuriin haaroihin ilmestyy kellertävän valkoisia kukkia, sitten kukat muuttuvat halkaisijaltaan 3–4 cm: n hedelmiksi.

Purppuranpunainen hedelmä sisältää pehmeää liivatetta, jossa on 1–4 mustaa siementä. Hedelmä on erittäin makea, sitä voi syödä juuri niin, että sitä käytetään useimmiten viinin tai viinin valmistukseen.

Rambutan Kummallinen hedelmä näyttää pörröiseltä mansikalta. Sen kotimaa on Kaakkois-Aasia, mutta se on laajalti levinnyt muille alueille, erityisesti Costa Ricassa, jossa sitä kutsutaan "kiinalaiseksi imijaksi".

Hedelmät, halkaisijaltaan 3–6 cm, ovat soikeat. Liha on hieman kovaa, mutta se on helppo erottaa ihosta, rambutan maistuu makealta ja hapolta.

Noni Tämä hedelmä tunnetaan monilla nimillä, mukaan lukien suuri moringa, intialainen mulperi jne., Sen kotimaa on Kaakkois-Aasiassa ja Australiassa, ja sitä viljellään myös koko tropiikassa.

Puu kantaa hedelmää ympäri vuoden, mutta kun hedelmät kypsyvät, hedelmällä on erittäin terävä haju. Ne voidaan syödä keitetyt tai raakana suolalla.

Hajusta huolimatta hedelmä on runsaasti kuitua, vitamiineja, proteiineja, rautaa ja kalsiumia, ja se on myös monien Tyynenmeren maiden peruselintarvike.

Marula Lehtipuu kasvaa tänään kaikkialla Afrikassa, koska sen hedelmät ovat tärkeä lähde ruokaa bantu-ihmisille, ja puita on esiintynyt koko maahanmuuttoreitillä.

Vihreä hedelmä kypsyy ja muuttuu keltaiseksi, ja valkoinen liha on hyvin mehukas ja miellyttävä. Puun putoamisen jälkeen hedelmät alkavat käydä melkein välittömästi.

Pilviset C-vitamiinin lähde, joka on 3 kertaa enemmän marjoissa kuin appelsiineissa, kasvaa Venäjän, Siperian, Kaukoidän, Valko-Venäjän ja Pohjois-Amerikan länsirannikon keskiosassa.

Hedelmät näyttävät vadelmilta, mutta sen väri on oranssia. Ne ovat erittäin makeaja, ne syötetään sekä raakana että jalostettuina mehuksi, viiniksi, karkiksi ja hilloksi.

Kilohaili (käärmeen hedelmät) Indonesiasta peräisin olevat hedelmät kasvavat klustereissa ja saivat lempinimensä punaisenruskean, hilseilevän ihon vuoksi, joka on helposti poistettavissa.

Sisällä on 3 valkoista makeaa "segmenttiä", joista jokainen sisältää pieniä mustia syötäväksi kelpaamattomia siemeniä. Hedelmillä on makea ja hapan maku, jotka muistuttavat omenoita johdonmukaisesti.

Baile (kivi omena) Baile - sileä hedelmä, jossa on puumainen iho, joka on väriltään keltainen, vihreä tai harmaa - alunperin Intiasta, mutta se löytyy koko Kaakkois-Aasiassa.

Jäykkä ulompi iho on niin kovaa, että hedelmiä voidaan saavuttaa vain vasaralla. Sisällä on keltainen liha, jossa on useita karvaisia ​​siemeniä ja jota voidaan syödä tuoreena tai kuivattuna.

Kypsistä hedelmistä valmistetaan usein sharbat-juoma, joka sisältää myös vettä, sokeria ja kalkkia. Vain yksi suuri hedelmä tarvitaan 6 litran sharbatin valmistukseen.

Chrysophillum (tähti-omena) Tämä hedelmä on peräisin Keski-Amerikan ja Länsi-Intian alamaisilta alueilta. Tämän ikivihreän puun lehtien alapuoli hehkuu kultaisella värillä, ja valkoisella tai lila-kukkalla on makea aromi.

Hedelmät ovat pyöreitä ja violetteja, niiden iho on tiheä. Jos hedelmä leikataan vaakasuunnassa, massan tähti on selvästi näkyvissä. Tuoreilla hedelmillä on erittäin makea ja miellyttävä maku.

Carambola (tähti hedelmät) Filippiineillä syntynyt hedelmäpuu kasvaa Kaakkois-Aasiassa, Itä-Aasiassa ja Etelä-Amerikassa.

Hedelmän kuori sisältää viisi "harjaa" - pitkittäisleikkauksella se muuttuu kuin tähti. Hedelmä on runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja. Kypsyessä se muuttuu kirkkaan keltaiseksi ja maku on hyvin mehukas ja rapea.

Horned melon (afrikkalainen kurkku) Afrikan kurkku, joka on peräisin Afrikasta, mutta nykyään sitä kasvatetaan myös Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Chilessä.

Kypsyttyä melonin kuori päällystetään tiheillä terävillä keltaisilla piikkejä, ja liha, kuten hyytelö, saa kirkkaan vihreän värin. Usein hedelmän maku verrataan banaaniin. Hedelmä on hyvä C-vitamiinin ja kuidun lähde.

Pitaya (kaktus hedelmä) Pitaya-hedelmiä, jotka löytyvät koko Aasiassa, Australiassa ja Pohjois-Amerikassa, pidettiin alun perin Meksikon asukkaina.

Pitaya-tyyppiä on kaksi: hapan, - yleensä syödään Amerikassa ja makea, joka kasvaa koko Aasiassa. Hedelmät ovat punaisia, keltaisia ​​ja violetteja, niillä on erittäin miellyttävä tuoksu, ja makea maku on samanlainen kuin kiivi.

Maagiset hedelmät hedelmät sisältävät suuria määriä sokerin korvikkeena Miraculinia yhdessä glykoproteiinin kanssa.

Itse hedelmällä ei ole kovin makeaa makua, mutta sen jälkeen kun henkilö syö sen, glykoproteiini sitoo ihmiskielellä sijaitsevia makuhermoja ja noin tunnin ajan minkä tahansa tuotteen maku muuttuu makeaksi.

1970-luvulla hedelmiä yritettiin myydä ruokavaliona, koska se voi muuttaa minkä tahansa ruoan makeudeksi vaikuttamatta kulutettujen kalorien määrään.

19 harvinaisimmista eksoottisista hedelmistä, joita et ole kuullut

Banaanit, appelsiinit ja kiivi eivät ole enää yllättäviä. Olemme tottuneet näkemään nämä hedelmät pöydällä ympäri vuoden.

Mutta maailmassa on monia muita hedelmiä, joita on mahdotonta kuvitella, ja AdMe.ru keräsi 19 harvinaisimmista. Kuka tietää, ehkä muutaman vuoden kuluttua he tulevat tutustumaan pöydällemme.

Sokeri-omena

Tämän hedelmän maku muistuttaa jäätelöä ja jäädytetyssä muodossa sitä käytetään kiekkojen kuparien täyteaineena. Voit kuitenkin myös maistaa ananasta, mangoa, papaijaa, persikkaa ja mansikkaa. Hedelmä sulaa suussa, kuten kermavaahtoa tai herkkää kermaa. Se on tunnettu siitä, että se auttaa vähentämään lämpötilaa ja parantamaan dysenteeriaa. Ainoa negatiivinen - siemenet ovat myrkyllisiä.

durian

Durianin tärkein piirre on sen hirvittävä haju ja hämmästyttävä maku. Hajua kuvataan sekoittuneena sipulia, juustoa ja tärpättiä, ja joku tuntee mädäntyneen kalan ja valkosipulin viemärin (hedelmä sisältää orgaanista rikkiä), ja siksi on kiellettyä tuoda se joukkoliikenteeseen ja hotelleihin. Ja hedelmällä on pähkinäjuustoa, jossa on banaani, mango, ananas, jäätelön ja mansikan seos. Toinen ominaisuus - se ei voi häiritä alkoholia (aiheuttaa voimakkaan verenpaineen hypyn).

jakkipuun

Jackfruitilla on suurimmat hedelmät, joiden paino on 35 kg ja jonka pituus on 90 cm. Tuoksu ja maku muistuttavat banaanin, ananasin ja mangon tai jopa hedelmäpurun purukumia. Ja paahtaminen antaa siemeniä härän hedelmiä varten.

jabuticaba

Jaboticaban maku muistuttaa viinirypäleitä. Jelly, marmeladi, viini ja liköörit valmistetaan näistä hedelmistä. Brasiliassa kuivattujen hedelmien ihoa käytetään astman, ripulin ja dysenteerian korjaamiseen.

Ihana marjat

Hedelmillä on maagisia ominaisuuksia, jotka ovat kuitenkin tieteellisiä. Riittää syödä yhtä marjaa - ja riippumatta siitä, mitä syöt seuraavaksi, kaikki näyttää makealta (jopa sitruuna). Ja niin koko tunti.

Punaiset banaanit

Makeat hedelmät, joissa on vadelma-makua (jotkut tuntevat mangoa), jotka sisältävät paljon enemmän kaliumia, beetakaroteenia ja C-vitamiinia kuin tavallisissa keltaisissa banaaneissa.