Perheenjäsenet, jotka ovat yksin, viljellyt ja villieläimet, löytyvät ympäri maailmaa. Nämä ovat nurmikasvit ja puumaiset kasvit, viiniköynnökset, yksivuotiset ja monivuotiset kasvit. Hyönteisten saastuttamat. Trooppisilla alueilla linnut ja eläimet voivat osallistua pölytykseen. Keski- ja Etelä-Amerikassa keskitytään lajin tärkeimpään rikkauteen.

Suurella yöllä, jolla on yli 2600 lajia, on suuri merkitys ihmisen elämässä. Kasveilla on ruokaa, lääketieteellistä ja teknistä arvoa.

Kasvis Solanaceae

Yöpuvun perheen vihannekset tulivat Eurooppaan XVI-luvun puolivälistä. Moderneja vihannesten viljelykasveja - se on seurausta vuosisatojen vanhan maanviljelijöiden ja jalostajien armeijan työstä.

  • Perunoiden ravitsemuksellista, rehu- ja teknistä arvoa on vaikea yliarvioida. Kulttuuri on yksi ihmisen elämän johtavista paikoista. Tämä on tärkein tärkkelystä sisältävä kasvi. Lajikkeesta riippuen peräti 25% tärkkelystä on mukuloissa. Se on tärkein raaka-aine alkoholin tuotannossa. C-vitamiinin, monimutkaisten hiilihydraattien, kuitujen valtava sisältö tekee perunoista tärkeän elintarviketuotteen. Vuosina tuhoisina tuhoina 20-30 vuotta. viime vuosisadalla paikoissa, joissa perunat kasvoivat, väestö ei kärsinyt yleisestä nälästä.
  • Munakoiso kasvoi luonnonvaraisena Intiassa. Mistä hänet vietiin Eurooppaan. Käytän ruoka-aineita - sinistä marjaa, joka sisältää runsaasti mineraaleja, vitamiineja, pektiinejä. Ravitsemusterapeutit arvostavat erityisen paljon sydämen lihaksen normaaliin toimintaan tarvittavien kaliumsuolojen pitoisuutta.
  • Tomaatti - kasvihuoneiden kehittämisen ansiosta tämä arvokkaan edustajan perheiden perhe on läsnä pöytäämme ympäri vuoden. Sillä on suuri ravintoarvo. Hyödyllinen gastriitti, anemia, sydän- ja verisuonitaudit. Ravitsemusasiantuntijoiden suosittelemien tomaattien päivittäinen kulutus on 90–100 vuotta.
  • Pippuria käytetään elintarvikkeissa, sekä makeassa että kuumassa. Hedelmät sisältävät valtavan määrän C-, P-vitamiinia, mineraalien suoloja, jotka vahvistavat verisuonten seinämiä ja eliminoivat kolesterolia. Kuumien paprikoiden valmistuksia käytetään lääketieteessä hiontaan, ärsyttävänä aineena. Alkoholin tinktuurat jauhamiseen, pippurilaastareita käytetään radikuliitin, neuralgian, nyrjähdysten, mustelmien apuvälineenä.
  • Physalis-eteläamerikkalaisia ​​ja meksikolaisia ​​ei käytetä laajalti suositun vihannesten solanaceaen kanssa. Meksikon Physalis on samanlainen kuin tomaatit biologisten ominaisuuksiensa perusteella. Etelä-Amerikan ryhmiin kuuluvat mansikka Physalis, joiden marjat haistavat mansikoita ja Perun. Perun Physalisin marjat ovat makea ja hapan, ananas-aromit. Physalis-hedelmät ovat marinoitua, suolattua, keitettyä hilloa.
  • Melonin päärynä kasvatetaan amatööri-puutarhoissa. Se antaa makeita hedelmiä, jotka sisältävät karoteenia, rautaa, B-ryhmän vitamiineja.

Solanaceae-perheen lääkekasvit

Nämä kasvit ovat myrkyllisiä, joten niitä käytetään erittäin huolellisesti ja hyvin pieninä annoksina. Niitä käytetään sekä kansan- että virallisessa lääketieteessä. Syömällä hedelmiä, marjoja tai näiden kasvien siemeniä voi esiintyä myrkytyksessä.

  • Nightshade katkera tai susi marjoja, on pitkään palvellut kansanlääketieteessä kuin expectorant, diureetti, choleretic agentti, ihosairauksien, psoriasis. Nuoret varret ja lehdet tekevät tinktuurista.
  • Beladonna tai Belladonna. Yleisimmin käytetyt lehdet ja juuret. Koska villi kasvi on yleinen Krimissä, Kaukasiassa. Kasvatettu lääkekasvina farmaseuttisissa puutarhoissa. Osa tinktuurista, hankauksesta, tableteista. Siinä on anestesia-aineita, antispasmodisia ominaisuuksia. Soveltuu haavaumien, Parkinsonin taudin, kolesystiitin hoidossa.
  • Helen musta. Belladonna-siementen arvokkaimmat lehdet ja öljy. Öljyä käytetään reuma, kihti, mustelmat, särkylääkkeeksi. Pieninä annoksina henbane-valmisteet toimivat rauhoittavana aineena. Ylimääräinen annostus aiheuttaa lisääntynyttä kiihtymistä. Henbane-alkaloidit ovat osa Aeron-tabletteja, jotka on määrätty merelle ja ilmassa oleville sairauksille.
  • Datura tavallinen. Lehdet saavat alkaloidihaposkiinin, jolla on rauhoittava vaikutus hermostoon. Lehtien antispasmista vaikutusta käytetään lääkkeiden luomiseen hinkuyskän, astman hoitoon.
  • Scoliolia carnioles - lääketieteessä käyttää kasvin juuria ja juurakoita. Sovelletaan silmien, maksan, mahalaukun ja pohjukaissuolihaavojen hoitoon.
  • Mandragora on monivuotinen kasvi, jonka useat lajit ovat myrkyllisiä. Mandrake Turkmenistanin tyyppi antaa hedelmiä, jotka ovat syötävissä kypsässä tilassa. Mandrake-myrkyllisten lajien edustajien juurissa on alkaloidiskopolamiinia.
  • Tupakka on ruohoinen vuosittainen kasvi. Sen kasvullisten elinten rakenne sisältää alkaloidinikotin (kasvimyrkky), joka on hyvin riippuvainen tupakoinnin aikana. Käytetään kansanlääketieteessä lehtien infuusiona ihosairauksien hoidossa. Perinteisessä lääketieteessä ei ole löytynyt sovellusta.

Solanaceae-perheen koristekasvit

Puutarhurit arvostavat koristekasvia. Kierrät ja kiipeävät pensaat miellyttävät kirkkaita kukkia ja eri värejä.

  • Petunian hybridi käytetään laajalti maisemointiin. Se on vaatimaton, pitkä ja runsas kukinta. Suuret eri väriset kukat voivat olla kaksivärisiä, täplien tai reunan kanssa. Se kukkii pitkään - ennen pakkasen alkamista. Sopii ampeloosina (kasvi, jossa on putoavat versot) pystysuoraan puutarhanhoitoon.
  • Ampeli-calarah on yksi parhaista ampelouskasveista, jotka ovat yökerhon perhettä. Eriväristen kellojen kaskadeilla voit luoda sävellyksiä, kun koristetaan parvekkeita, terasseja kaupungissa ja puutarhakaupungissa.
  • Makea tupakka kukkii pitkään. Kaikkein tuoksuva on valkoinen tupakka. Kukat ovat auki auringonlaskun aikaan ja huonolla säällä.
  • Nightshade-katkeraa, kosteutta rakastavaa, käytetään maisemointiin maisemointi- vesistöihin.
  • Vääriä pippurimajoja kasvatetaan ruukuissa. Kesästä syksyyn kasvi on koristeltu kirkkaan punaisilla pallomaisilla hedelmillä.
  • Jasmiini-muotoisia yökerhoja käytetään ampeloiseen maisemointiin. Kukkia valkoisissa kukoissa, jotka on kerätty klustereista kevään puolivälistä syksyn puoliväliin.

Lukuisat ja monipuoliset Solanaceae-perheet. Ilman kaikkia suosikkivihanneksia - tomaatit, paprikat, munakoisot sekä perunat, on mahdotonta järjestää asianmukaista ravintoa. Lääkekasvit ovat raaka-aine lääkkeiden valmistuksessa. Perheen koristeelliset jäsenet ilahduttavat silmiä sen rikkaalla kukinnuksella.

Luettelo Solanaceae-sukuun kuuluvista kasveista

Harvat tietävät, mihin perheeseen rakas peruna, munakoiso, tomaatti tai kaunein petunia kuuluu. Kaikki ne ovat listalla solanaceous kasveja, jotka löytyvät ympäri maailmaa. Tätä lajia edustavat kasvisviljelykasvit, luonnonvaraiset ja kotimaiset kukat, puumaiset ja nurmikasvit, lianat, yksivuotiset ja monivuotiset kasvit. Tämä luettelo on loputon, mutta ihmiset ovat jo pitkään tunteneet monia edustajia.

Perhekuvaus

On melko vaikea luetella, mitkä kasvit kuuluvat yöhön, koska tällä perheellä on yli 2600 lajia. Niitä edustavat kasvis-, lääke- ja koristekasvit, pensaat, puut, lianat, myrkylliset kasvit. Monilla heistä on suuri merkitys ihmisen elämässä, koska tuskin löytyy joku, joka ei tunne perunoita, tomaattia, tupakkaa, pippuria, yökertaa jne.

Perhe koostuu kaksisirkkaisista spinepolepus-kasveista. Niitä edustavat erilaiset yrtit, pystyt ja hiipivät pensaat, pienet puut, jotka kuuluvat Solanum, Dunalia tai Acnistus -lajiin. Tästä muodon monimuotoisuudesta huolimatta näitä kasveja voidaan helposti erottaa toisistaan ​​useiden ominaispiirteiden avulla. Biologinen kuvaus yökerhosta:

  • Tämän perheen jäsenten lehtiset voivat olla kokonaisia, hampaita, teriä tai leikkauksia.
  • Varren vegetatiivisella alueella lehdet vuorottelevat, ja värin kantavassa osassa ne seisovat pareittain (yksi suuri ja pieni). Tämä johtuu sympodiaalisesta haarautumisesta.
  • Kukinnat ovat pieniä kiharoita, joissa ei ole suikaleita, jotka on peitetty pienillä tai suurilla kukkilla.
  • Kuppi biseksuaaleja kukkia edustaa silmukoituja lehtiä (4-7 kappaletta), joissa on hammastettu tai meloa muotoinen.
  • Korolla on ulkonäkö suppilo, lautanen tai pyörä.
  • Saman pituiset höyryt, joissa on muurahaisia, niiden lukumäärä vastaa corolla-lohkojen määrää. Näiden kasvien suuttimet suuntautuvat sisäänpäin, ja heteet edustavat ohuita filamentteja.
  • Kukkakimppu koostuu kahdesta carpelsista (myös 4, 5 tai 10 lajia).
  • Väärät väliseinät ovat poissa tai ne ovat äärimmäisen harvinaisia.
  • Hedelmiä edustavat marjat tai laatikot.

Tämän perheen kukkilla on miellyttävä tuoksu, mutta niiden joukossa on niitä, joilla on tietty haju. Tämä johtuu siitä, että jotkut myrkyllisten lajien osat peitetään rauhasoluihin. Eräs esimerkki tämäntyyppisistä solanisista kasveista on henbane ja dope, jotka keräävät alkaloideja kudoksissaan.

Jakelualueet

Solanaceae-luettelossa on yli 2650 kasvilajia 115 suvussa. Suurin osa niistä kasvaa luonnon ympäristössä Pohjois- ja Etelä-Amerikan trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Täällä näet harvinaisia ​​viiniköynnöksiä ja puita, joita ei pelkästään hyönteisten, vaan myös trooppisten eläinten ja lintujen pölyttävät.

Monet heistä tuotiin Eurooppaan, osa yöelämästä, viljellyistä ja luonnonvaraisista kasveista kasvaa yksinomaan leuto ilmastoalueella. Usein nämä ovat ruohonjuuritason edustajia. Ne voivat olla monivuotisia ja vuosittaisia.

Kasvis Solanaceae

Ensimmäiset vihannekset, jotka olivat yökerhon perhettä, tuotiin Euroopan valtioiden alueelle 1500-luvun puolivälissä. Ajan myötä kehitettiin uusia kasvilajeja ja -lajeja, jotka olivat seurausta kotieläinten kasvattajien ja viljelijöiden kovasta työstä.

Luettelo suosituimmista vihanneksista

Luettelon niistä yön perheenjäsenistä, joita käytetään ruoanlaitossa tai karjan ruokinnassa, on yksinkertaisesti valtava. Yleisimpiä kasvisviljelyjä Venäjän alueella ovat:

  • Ruoanvalmistuksessa käytetään perunoita, jotka olivat erityisen tärkeitä elintarviketeollisuudessa. Se joutuu ruoanlaittoon, paistamiseen, hauduttamiseen, keittoihin, salaatteihin. Rehukasvilla on tärkeä rooli ihmisen elämässä ja sillä on suuri tekninen merkitys. Perunan mukulat ovat runsaasti tärkkelystä, jota käytetään etyylin ja metyylialkoholin valmistukseen. Lisäksi kasvi sisältää C-vitamiinia, kuitua, monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, kaliumia.
  • Munakoiso, joka on luonnollinen hyötyaineiden ja pektiinien lähde. Nämä vihannekset sisältävät riittävän määrän kaliumia ja vitamiineja, jotka edistävät ruoansulatuskanavan parantumista, vahvistavat lihaksia, lisäävät veren hemoglobiinipitoisuutta. Yleisissä ihmisissä heitä kutsutaan siniksi. Niistä valmistetaan kasvisruokia ja -hautoja, herkullista säilytystä talvella, tuoksuvia kastikkeita ja muita herkkuja. Munakoisoja kasvatetaan taimia käyttäen, joita kasvatetaan kasvihuoneissa, joiden lämpötila on +15 o C. t
  • Tomaatit, joita pidetään arvokkaina vihannesten kasveina. Yllättäen tätä vihanneksia pidettiin aiemmin syötäväksi kelpaamattomana. Nyt sitä käytetään kastikkeiden, salaattien, kuumien ja toisten kurssien valmistukseen, säilyttämiseen. Kasvihuoneiden ansiosta henkilö voi nauttia kypsien tomaattien mausta myös talvella. Tämä tuote sisältää runsaasti proteiineja, fruktoosia, happoja, kuituja. On suositeltavaa syödä ihmisiä, jotka kärsivät anemiasta ja sydämen vaivoista. Kasvata kasveja kasvihuoneissa ja avaa vähän happoa.
  • Pippurien katkera ja makea on myös yökerhon perheen jäsen. Hedelmä sisältää runsaasti vitamiineja (P, B, C, A), mineraalisuoloja. Polttavia lajikkeita käytetään usein lääketieteessä tinktuurien, voiteiden, pippurilaastarien valmistukseen, jotka ovat hyviä radikuliitin hoitoon, mustelmia. Ruoanlaitossa tätä vihanneksia käytetään salaattien, kastikkeiden, kuumien ruokien, kylmien alkupalojen valmistuksessa. Istutettaessa pippuria taimet ovat valittuja aurinkoalueita, jotka on suojattu tuulelta.

Luonnollisesti luettelo vihannesten viljelykasvien perheestä on loputon. Näitä ovat perunan ja mansikan fezalis, melonin päärynä, kookos ja muut puutarhakasvit, joita ei usein kasvateta alueilla, joilla on leuto ilmasto.

Lääkekasvit

Nighthadessa on monia lääkekasveja, joita käytetään laajasti kansan- ja perinteisissä lääketieteissä. Niiden erikoisuus on siinä, että ne ovat myrkyllisiä. Jos henkilö syö jopa pienen määrän hedelmiä, marjoja tai siemeniä, hän voi olla myrkytetty. Tämä voi tapahtua alkaloidien, solaniinin, kalsitriolin, saponiinin, lektiinin vuoksi. Kaikki nämä ja muut aineet sisältyvät yöelämään ja niillä on erityinen vaikutus ihmiskehoon, mikä aiheuttaa suoliston tulehdusta ja ärsytystä.

Mitkä kasvit kuuluvat Solanaceae-sukuun ja niitä käytetään lääketieteessä:

  • Bittersweet-yötä, jota kutsutaan yleisesti sudenmarjoiksi. Kansanlääketieteessä sitä käytetään verenpainetuotteena, diureettina tai choleretic-aineena. Wolf-marjojen varsiin ja lehtiin perustuvat voiteet ja tinktuurat auttavat ihottumusten, psoriaasin hoidossa.
  • Belladonna (belladonna) kasvaa eri alueilla, mutta on yleisempää Krimissä ja Kaukasiassa. Lääkekasvit kasvatetaan erityisillä tiloilla, ja lääkkeiden valmistukseen käytetään usein kasvien lehtisiä ja juuria. Belladonna on usein mukana tableteissa, tinktuurissa, hankausapuvälineissä, jotka ovat erinomaisia ​​antispasmodicsia ja anestesia-aineita. Belladonnaan perustuvia lääkkeitä käytetään haavaumien, kolesystiitin, Parkinsonin taudin hoitoon.
  • Helen-mustaa käytetään voiteiden, tinktuurien valmistukseen. Pieni määrä tätä kansanhoitoa on rauhoittava vaikutus. Ei voi missään tapauksessa väärinkäyttää tällaisia ​​keinoja ja ylittää annoksen, mikä voi aiheuttaa hermoston lisääntynyttä kiihtymistä. Henbanen öljy sopii erinomaisesti reumojen ja mustelmien hoitoon.
  • Kopoliia käytetään usein silmäsairauksien, häiriöiden ja mahahaavojen, pohjukaissuolen sairauksien, maksan hoitoon. Lääkkeiden valmistuksessa käytettiin kasvin juurakoita ja varret. Vain muutama vuosi sitten kansanhoitajat käyttivät skopoliumiin perustuvia lääkkeitä raivotautia valmistavien lääkkeiden valmistukseen.
  • Mandragora on monivuotinen, jolla on rauhoittava vaikutus. Jotkut tämän kasvilajin lajit ovat myrkyllisiä, ja niiden juurakoissa on alkaloidiskopolamiinia. Lääketieteessä mandrake-turkmeeniä käytetään laajalti, sen hedelmiä kypsässä tilassa voi jopa syödä. Monivuotista juurimehua käytetään reuma- ja kihtihoitoon. Kuivilla juurakoisilla on kipua lievittävä vaikutus. Usein tätä laitosta kasvatetaan kotona. Jotta mandrake kasvaisi hyvin, se istutetaan valutettuun, löysään maahan ja kastellaan runsaasti.
  • Datura tavallista käytetään rauhoittavien aineiden valmistukseen, koska tämän kasvin lehdet sisältävät suuren määrän hyoskiinialkaloidia. Lisäksi hartsi on perusta astman ja hinkuyskän lääkkeiden valmistukselle.

Toinen merkittävä lääketieteellisten solan kasvisten edustaja on tupakka. Sen levyt sisältävät kasvimyrkkyjä - nikotiinia. Tätä ainetta käytetään savukkeiden ja savukkeiden valmistukseen, ja se aiheuttaa myös riippuvuutta.

Kasvia käytetään kansanlääketieteessä tinktuurien valmistamiseksi, jotka auttavat taistelemaan ihottumia, malariaa.

Koristetut puutarha- ja sisäkasvit

Koristekasvit, jotka ovat yökerhon perhettä, voivat olla todellinen puutarhan koristelu tai kodikas koti. Puutarhoja, kiipeilytapoja, kutomakukkia käytetään yksityisten tonttien puutarhanhoitoon, jalokivien jalostukseen, terasseihin, julkisivuihin, kattoihin. He ilahduttavat paitsi meheviä vihreitä, mutta kirkkaita hedelmiä, värikkäitä kukkia.

Suosituimpia koristeita ovat:

  • Petunian hybridi, jota puutarhurit arvostavat ja on istutuskulttuuri. Tämä kaunis kukka istutetaan takapihoille, kaupunkipuistoihin. Unpretentious kasvi hyvin pitkä ja villisti kukkii ennen ensimmäisen pakkan saapumista. Suuret kukat ovat miellyttäviä niiden monipuolisuudessa, ne voivat olla kaksivärisiä, kiinteitä, täplikkäitä. Lisäksi petuniaa käytetään julkisivun koristeena ja kasvatetaan ampeloosina.
  • Amplum calarahoa, jossa on laskeva vehreys, käytetään vertikaaliseen puutarhanhoitoon. Moniväriset kellot, jotka laskevat kaskadeissa, sopivat kauniiden kukka-asetusten luomiseen terassien, parvekkeiden ja parvekkeiden koristeluun.
  • Brugmansia - luonnollisessa elinympäristössään kasvaa Etelä-Amerikassa, mutta sitä esiintyy usein Venäjällä. Vaatimaton kukka tottuu täydellisesti avoimeen maahan, ruukkuihin, kasvihuoneisiin. On yllättävää, että Brugmansia on myös lääkekasvi. Latinalaisessa Amerikassa kansanhoitajat käyttävät sitä valmistelemaan lääkkeitä kasvaimia, astmaa, tartuntatauteja ja reumaa varten.
  • Nightshade-katkera on hyvä luomaan sävellyksiä luonnollisissa tai keinotekoisissa säiliöissä puutarhassa, koska kasvi on hyvä paikoille, joissa on korkea kosteus.
  • Makea tupakka on tuoksuva ja kaunis kasvi, joka on yökerhon perhe, joka on peitetty lumivalkoisilla silmuilla kukinnan aikana. Ne avautuvat ja nauttivat kauneudestaan ​​auringonlaskun jälkeen tai huonossa säässä, kun taivas on peitetty pilvillä.
  • Väärät paprikat on koristekasvi, jota kasvatetaan ruukuissa. Kaunis kukka kesällä ja syksyllä on peitetty kirkkaan punaisilla pallomaisilla hedelmillä.

Hyvin suosittu puutarhureiden keskuudessa nauttii myös jasmiinimuodosta, jota käytetään ampelous maisemointiin ja lumoaa lumivalkoisten kukkien kauneudessa.

Solanaaristen kasvien perhe on lukuisia ja monipuolinen. Ihmisen elämää ja tasapainoista ruokavaliota on vaikea kuvitella ilman kaikkien suosikki perunaa, maukkaita tomaattia, aromaattisia pippureita ja muita rehukasveja. Kauniit puutarhat haalistuvat, jos viljelijät lakkaavat kasvattamasta ampelous- ja punoskoristeita. Ja huumeet, joissa ei ole solanakealaista, menettäisivät parantavia ominaisuuksiaan. Siksi on niin tärkeää kasvaa ja hoitaa näitä kasveja, jotka ilahduttavat niiden kauneutta tai makua.

Solanaceous kasviperheet: luettelo suosituista perheenjäsenistä

Perhe Solanaceae - angiosperms. Perheessä on noin kaksi ja puoli tuhatta lajia. Tapahtuu maissa, joissa on lämmin ilmasto. Lajin tärkeimmät edustajat itävät Etelä-Amerikassa. Hyönteisten pölyttämien kirkkaiden värien ansiosta. Tropiikissa yöllä voi pölyttää lintuja.

Ihmisille yöllä on keskeinen rooli. Ne tarjoavat meille ruokaa, lääkettä ja apua tekniikassa.

vihannekset

Yhtenä yönä on monia vihanneksia. Solanaceaen nykyaikaiset lajikkeet on saatu selektiivisesti pitkien vuosisatojen ajan.

Perunat. Se oli peruna, joka pelasti ihmisiä kollektiivisesta nälänhädästä kuivuuden tai kylmyyden aikana Venäjällä. Perunat - suosituin vihannes Venäjällä. Hänellä on johtava rooli ihmisen elämässä. Perunat sisältävät noin kaksikymmentäviisi prosenttia tärkkelystä. Tärkkelys on hiilihydraattien lähde. Hiilihydraatit ovat välttämättömiä ihmiskehon normaalille elämälle. Perunat sisältävät myös C-vitamiinia.

Munakoiso. Venäjällä munakoisoa tuotiin Intiasta. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat ruokavalion munakoison lisäämistä, se sisältää runsaasti kalsiumsuoloja, jotka ovat hyödyllisiä sydämen aktiivisuudelle.

Tomaatti. Tomaatti tai tomaatti on usein vieras jokaisessa kodissa. Ei salaattia voi tehdä ilman sitä. Hyödyllinen gastriittille ja anemialle. Kulutusaste päivässä on sata kaksisataa grammaa.

Pepper. Se tapahtuu makea ja kuuma. Se on hyödyllinen ihmisille, joilla on korkea kolesteroli. Sisältää C- ja R-vitamiineja. Nämä vitamiinit ovat välttämättömiä verisuonten normaalille toiminnalle. Se myös nopeuttaa kolesterolin vapautumista kehosta. Pippurimaskit ovat hyödyllisiä hiusten nopeaan kasvuun. Lääketieteessä pippurilastureita käytetään radikuliitin, nyrjähdysten ja sekoittumisen hoitoon.

Fazalis. Vähän tunnettu tehdas Venäjällä. Se kasvaa Meksikossa ja Etelä-Amerikassa. Huolimatta siitä, että se ei ole saanut tällaista suosioa, koska useimmat yökerhoista valmistetut vihannekset ovat hyödyllisiä tuotteita. Ominaisuuksien ja maun mukaan se näyttää olevan tomaatti. Se tuoksuu sitrushedelmistä ja mansikoista. Marjat ovat hapan. Yleensä tästä vihanneksesta valmistetaan hilloa tai suolakurkkua.

Melonin päärynä. Laji esiintyi ensin Etelä-Amerikassa. Toisin kuin tiedemiehet kutsuvat meloni päärynä termiksi "Pepino". Muoto pepino kuin päärynät. Kasvis on suunniteltu lisäämään salaatteja, lisäkkeitä ja muita kotitekoisia ruokia. Plus meloni päärynä pitkään säilyvyysaika, joka on puoli-kaksi kuukautta jääkaapissa. Luvut voivat vaihdella luokittain.

Yrtit lääketieteessä

Periaatteessa lääketieteessä käytetään myrkyllisiä solanäärisiä kasveja. Lääkärit käyttävät niitä pieninä määrinä huolellisesti. Lääkekasveja ei ole. Tämä johtaa vakavaan myrkytykseen.

Nightshade katkesi. Se kasvaa trooppisissa ja leutoissa ilmastoissa. Se on semi-pensas. Kukat purppuranpunaiset, kuten perunoiden kukat. Kukkivat kasvit toukokuusta syyskuuhun. Jälkeen näkyvät kirkkaan punainen hedelmä. Ennen kypsymistä on oltava vihreä väri. Tämän kypsytyskauden aikana ne muuttavat suurimman myrkytysvaaran, mutta oli tapauksia, joissa ihmiset kuolivat punaisista hedelmistä. Lääketiede, bittersweet nightshade käytetään diureetti ja expectorant.

Belladonna. Lääkärit ovat kiinnostuneita kasvien juurista ja lehdistä. Kukkien jäljellä olevat osat eivät hyödy lääkkeestä. Se kasvaa Venäjän eteläosassa. Pohjimmiltaan Krimillä farmaseuttisissa puutarhoissa. Käytetään tablettien ja tinktuurien luomiseen. Se auttaa korkean tai matalan kolesterolin, haavaumien hoidossa.

Helen Black. Lääketieteessä, käyttäen öljyä ja kasvien lehtiä. Pieninä annoksina se vaikuttaa ihmiseen rauhoittavana aineena. Käytetään kihtiä ja mustelmia. Normaalia ylittäessään henkilö muuttuu hyvin kiihtyneeksi. Myös pillereissä, jotka on suunniteltu eroon meren ja ilman sairaudesta.

Datura tavallinen. Daturaa käytetään hermoston rauhoittamiseen. Kasvin lehdistä he ottavat aineen, jota kutsutaan alkaloidihoskiiniksi. Tämä johtaa tähän.

Tupakka. Tupakka on kasvi, joka valmistaa savuketupakkaa. Koska hän saa riippuvuutta savukkeista. Käytetään ihon sairauksien hoitoon. Perinteisessä lääketieteessä tupakkaa ei käytetty.

Mandrake. Mandrakea on monenlaisia, joista jotkut ovat myrkyllisiä. Kypsät hedelmät sopivat nauttimiseen, mutta kypsymättömien mandrakeiden syöminen johtaa myrkytykseen. Se on monivuotinen kasvi. Lääketieteessä käytetään vain juuria.

Scoliolia on Karnioli. Sitä käytetään aistien, maksan ja ruoansulatuskanavan hoitoon. Valmisteiden valmistamiseksi käytetyt juuret ja juuret.

Solanaceous kasvit mökkejä ja puutarhoja

Solanaceae-perheessä on vähän koristekasveja. Huviloiden ja puutarhojen omistajat rakastavat viiniköynnöksiä ja epätavallisten värien kukkia.

Petunian hybridi. Erinomainen vaihtoehto maisemointiin. Laitos on vaatimaton, pitkä kukinta. Kesän alusta pakkasiin. Kukat ovat suuria, eri värejä. Myös kaksi- ja kolmivärisiä.

Ampel Calibra. Yksi Solanaceae-perheen kauneimmista kasveista. Kukka sopii talojen, parvekkeiden ja terassien koristeluun. Näyttää paljon kelloja.

Tuoksuva tupakka. Kukinta pitkä, alkaa huonosta säästä. Tuoksu on tuoksuva. Valkoisia kukkia.

Lisätietoja yöelämästä saat videosta.

biologia

Nighthade-perhe on kaksipuolinen ja sisältää yli 2,5 tuhatta lajia. Useimmat perheenjäsenistä ovat yrttejä, pensaita ja puita harvinaisia.

Monilla yöelämän edustajilla on elintarvikkeiden arvo ihmisille. Nämä ovat perunat, tomaatti, munakoiso, vihannespippuri jne. Lisäksi on koristekasveja: petunian hybridi, maustepippujen tupakka. Monet myrkylliset kasvit Solanaceae ovat samanaikaisesti lääkkeitä.

Useimmilla Solanaceae-suvun lajeilla on samankaltaisuus kuin kukka. Viisi terälehtiä kasvavat yhdessä, viinin viiden sipalin kasvavat myös yhdessä. Kukat ovat 5 höyryä ja 1 pistikko. Tästä säännöstä on poikkeuksia. Solanaceae on laajalle levinnyt itsepölytys.

Useimmissa lajeissa Solanaceae-kukat kerätään curl-kukintoihin.

Tupakan kukinto

Hedelmien marja tai laatikko. Marja on ominaista tomaattille, perunalle, mustalle yöllä. Laatikko kehittyy tupakassa, petuniassa, henbanessa.

Solanaceaen perheenjäsenet

Nightshade on vuosittainen kasvi, joka kukkii kesällä ja syksyllä. Kukat ovat pääosin valkoisia, terälehdet muodostavat putken. Kasvi on myrkyllistä (mukaan lukien myrkyllisiä vihreitä marjoja), mutta kypsät mustat marjat ovat syötäviä.

Tuoksuva tupakan hedelmälaatikko.

Tomaattikukat ovat väriltään keltaisia. Stamens 5 tai enemmän. Tomaattimarjan hedelmää kutsutaan tomaattiksi. Yötuntiin verrattuna se on paljon suurempi, se voi olla eri väriä (valkoinen, keltainen, punainen ja jopa musta). Tomaatit tuotiin Eurooppaan Etelä-Amerikasta.

Helen musta on myrkyllinen kasvi. Hänellä on valkoiset kukat, joissa on violetit suonet. Varsi on tahmea. Belenin ei pitäisi edes käydä. Kun myrkytys valkaistu näyttää päänsärkyä, hermostunut jännitys, hengitysongelmat, oppilaat laajentuvat.

Nykyään perunoita voidaan pitää yötavaroiden perheen laajimpana edustajana. Mies toi esiin monia erilaisia ​​perunoita, jotka oli mukautettu erilaisiin olosuhteisiin. Euroopassa se ilmestyi vasta XVI-luvulla Etelä-Amerikasta. Ja eurooppalaiset kasvoivat ensin koristekasvina (kukkien vuoksi). 1700-luvun loppuun mennessä ne alkoivat kasvattaa perunoita ruoan viljelyyn (mukuloita varten).

Perunan mukulat ovat muunnettuja varret (stolonit), joiden ravintoaineet kertyvät (pääasiassa tärkkelys). Mutta perunoiden hedelmät ovat vihreitä marjoja, ne ovat myrkyllisiä.

Perunat eivät ole ainoastaan ​​elintarvikekasveja, vaan myös rehuja (joita käytetään karjan ruokintaan) ja teknisiä. Sieltä saat tärkkelystä, melassia, alkoholia.

Solanary kasvit: hedelmät ja koriste

Kirjoittaja: Lisyeva Lily 02 huhtikuu 2017 Luokka: Puutarhakasvit

Solaneaariset kasvit (lat. Solanoideae) - spineolepidous dioecious -kasvien perhe. Perheeseen kuuluu alaryhmä Pasanova, joka koostuu 56 sukusta, mutta 115 sukupolvea ja 2678 lajia kuuluvat solanarisiin kulttuureihin, joista suurin osa kasvaa Amerikan trooppisissa ja subtropiikoissa. Ensimmäistä kertaa solaaristen viljelykasvien ominaisuuksia kuvattiin Bernardino de Sahagunin teoksessa "Uuden Espanjan asioiden yleinen historia", joka koottiin suurelta osin aborigeenien - atsteekkien - todisteista. Solanaceae-perheeseen kuuluu monia syötäviä kasveja, mukaan lukien viljellyt kasvit, sekä lääke- ja koristekasvit, joista monet ovat myrkyllisiä.

pitoisuus

  • 1. Kuuntele artikkeli (pian)
  • 2. Kuvaus
  • 3. Hedelmien solanoidut kasvit
    • 3.1. tomaatit
    • 3.2. munakoiso
    • 3.3. pippuri
    • 3.4. perunat
    • 3.5. Melonin päärynä
    • 3.6. physalis
    • 3.7. koteloida
  • 4. Myrkyllinen
    • 4.1. Nightshade katkesi
    • 4.2. Belladonna
    • 4.3. villikaaliin
    • 4.4. Datura
    • 4.5. alruuna
    • 4.6. tupakka
  • 5. Koristeellinen
    • 5.1. Brugmansia
    • 5.2. petunia
    • 5.3. Sweet Tobacco
    • 5.4. Nightshade-koriste
  • 6. Viljelyn ominaisuudet
  • 7. Ominaisuudet

Perhe Solanaceum - kuvaus

Perheenjäsenet ovat ruohokasveja, pensaita ja pieniä puita, joissa on vuorotellen tai vastakkaisella (kukinnoitealueella) lehtiä, biseksuaalisia aktinomorfisia tai zygomorfisia kukkia, jotka yleensä kerätään kainaloissa lopullisiin kukintoihin. Hyönteiset pölyttävät yksinäisten viljelmien kukkia, trooppisilla lintuilla ja jopa pienillä nisäkkäillä on pölytys. Perhe on jaettu kahteen alaryhmään - Solanaceae ja Nolanovae. Nolanovaan kuuluvat Nolan (75 kasvilajia) ja Alona (5-6 Chilen laji) suku, ja Solanaceae-alaryhmään kuuluu 5 heimoa, joista useimmat ovat Solanova-heimo, joka puolestaan ​​on jaettu subtribesiin. Solanaceae-sukukunnan Solanacous-suvun Solanaceae-sukulaisten edustajista keskustellaan artikkelissamme.

Solanaceae-kasvit

Tomaatit.

Tomaatit tai tomaatit (lat. Solanum lycopersicum) ovat eräänlainen Solanum-perheen yrttejä, joita viljellään kasviksina. Nimi "tomaatti" tulee italialaisesta ja tarkoittaa "kultaista omenaa" (pomo d'oro), ja "tomaatti" on peräisin kasvin "shitomatl" Aztec-nimestä. Kuten jo mainittiin, intialaiset heimot viljelivät solaanisia viljelmiä. 1500-luvun puolivälissä valloittajat toivat tomaatin Portugaliin ja Espanjaan, sitten se meni Ranskaan ja Italiaan, minkä jälkeen se levisi koko Eurooppaan. Aluksi myrkyllisiä tomaatteja kasvatettiin eksoottisena ihmeenä. Tomaattien hedelmillä Euroopassa ei ollut aikaa kypsyä. Hedelmien kypsyminen saavutettiin vasta, kun viljelyä kasvatettiin taimi- menetelmällä ja kypsytysmenetelmällä.

Tomaatteissa on kehittynyt ja haarautunut ytimen juurijärjestelmä, joka ulottuu yhden metrin tai enemmän syvyyteen ja 1,5-2,5 m leveään, ja tomaatit ovat roikkuvat tai pystysuorat, haarautuvat, korkeus 30 cm - kaksi tai enemmän metriä. Lehdet leikataan suuriksi lohkoiksi, kukat ovat keltaisia, pieniä ja huomaamattomia. Jokaisessa kukka on sekä mies- että naiselimiä. Tomaattien hedelmät ovat pyöreitä tai sylinterimäisiä monikäyttöisiä marjoja. Hedelmien koko voi nousta 800 grammaan tai enemmän, mutta keskimääräinen paino on yleensä 50-100 g. Lajikkeesta riippuen väri voi olla vaaleanpunainen, kirkas vaaleanpunainen, punainen, punainen-oranssi, karkea, vaalea tai kirkkaan keltainen. Tomaattien maku, ravitsemukselliset ja ruokavalion ominaisuudet ovat korkeat ja sisältävät sokereita (glukoosi ja fruktoosi), proteiineja, orgaanisia happoja, kuituja, pektiinejä, tärkkelystä ja mineraaleja.

Kasvutyypin mukaan tomaattilajikkeet ovat deterministisiä ja epämiellyttäviä, kypsymisajan mukaan - aikaisin, keskikypsillä ja myöhään, tarkoituksen mukaan, tomaattilajikkeita jaetaan ruokaloiksi, jotka on tarkoitettu säilykkeisiin tai mehutuotantoon, ja tomaatit ovat vakio-, ei-trumpetoituja ja perunatyyppisiä.

Tomaatit ovat kevyttä ja lämpöä rakastavaa kulttuuria, joka ei siedä korkeaa kosteutta, mutta vaatii runsaasti kastelua. Niitä kasvatetaan sekä avoimessa että suojatussa maassa. Jos haluat istuttaa tomaattia kesämökissäsi, valitse avoin, mutta suojassa tuulelta ja hyvin valaistulta paikalta etelä- tai lounaispuolella. Maaperän optimaalinen happamuus tomaateille on 6-7 pH. Tomaatit kasvavat parhaiten kevyillä mailla. Sipulit, kaali, kesäkurpitsa, kurkut, porkkanat, kurpitsa, vihreä lanta sopivat tomaattien lähtöaineiksi, ja sellaisten viljelykasvien jälkeen, kuten perunat, paprikat, munakoiso, Physalis ja muut solanomatomat tomaatit voidaan kasvattaa vasta kolmen tai neljän vuoden kuluttua. Tomaatteja on monia lajikkeita ja hybridejä. Varhaisista tomaatteista, suosituista lajikkeista Bely täyte, Sparkle, Akvarelli, Supermalli, Eldorado, Katyusha, Skorospelka, Zoloto, Mazarini, Triumph, Ilmeisesti näkymätön, Musta nippu, Puzata Khata, keskikokoisista - Labrador, Gigolo, High Color, Marusya, Samson, Vadelma ihme, kasvihuonetomaatit Auria, Afalina, Isoäidin salaisuus, Königsberg. Myöhäisestä kypsymisestä tomaatit, Rio Grand, Titan, Phenice Yellow, Finish, Citrus Orchard, Cherry, Market Miracle ja muut lajikkeet ovat kysyttyjä.

Munakoiso.

Munakoiso tai tumma-frumpaceae (latinalainen Solanum melongena) on Nightshade-perheen ruoho-vuotiaiden laji. Ainoastaan ​​hedelmät ovat syötäviä tässä kasvissa - kasvitieteellisessä mielessä ne ovat marjoja, mutta kulinaarisesti ne ovat vihanneksia. Venäläinen nimi "munakoiso" tulee turkkilaisesta "patlydzhanista" ja Tadžikistanin "boklachonista". Luonnossa munakoisot kasvoivat Etelä-Aasiassa, Intiassa ja Lähi-idässä - näillä alueilla ja nyt voit tavata tämän tehtaan kaukaiset esivanhemmat. Sanskritiläisten lähteiden mukaan munakoisot tuotiin kulttuuriin noin 1500 vuotta sitten. Arabit toivat 9. vuosisadalla munakoisoja Afrikkaan, he tulivat Eurooppaan 15-luvulla, mutta munakoisot olivat laajalti levinneet vain 1800-luvulla.

Tehokas juuristo järjestelmä voi tunkeutua puolitoista metriä, mutta suurin osa juurista sijaitsee maaperän pintakerroksessa - ei syvemmällä kuin 40 cm. samankaltainen kuin tammea. Avoimelle maaperälle tarkoitettujen determinantti- lajikkeiden varren korkeus on 50–150 cm, ja kasvihuoneissa viljeltäviksi määrittelemättömät lajikkeet ovat korkeintaan 3 metriä, Oboepolyye, jonka halkaisija on 2,5–5 cm, ovat yksittäisiä, mutta useammin kerättyjä 2-7 kappaletta puolisateenvarjojen munakoisokukkien kukinnoissa avataan heinäkuusta syyskuuhun. Heidän värinsä vaihtelee vaalean violetista tumman purppuraan, mutta on valkoisia kukkia. Munakoisojen hedelmä on pyöreä, lieriömäinen tai päärynämuotoinen marja, jossa on kiiltävä tai matta pinta, jonka pituus on 70 cm, halkaisija 20 cm ja joskus 1 kg: n massa. Syöminen hedelmiä kulutetaan epäkypsä, heti kun niistä tulee violetti tai tumma violetti. Jos annat marjan kypsyä, siitä tulee harmaa-vihreä tai ruskeankeltainen, mauton ja karkea. Kuitenkin on olemassa lajikkeita munakoisoa, joiden hedelmät ovat valkoisia, vihreitä, keltaisia ​​ja jopa punaisia. Pienet vaaleanruskeat siemenet kypsyvät hedelmissä elo-lokakuussa.

Munakoisoja kasvatetaan lähinnä taimi. Sinun pitäisi tietää, että tämä kulttuuri erottuu kasvavista vaatimuksista kasvatusolosuhteissa: munakoisot voivat heittää silmut, kukat ja jopa munasarjat vaihtelevista lämpötiloista; siemenet ityvät lämpötilassa, joka on vähintään 15 ºC; kasvi on erittäin herkkä valolle, joten pilvinen sää, varjossa tai sakeutuneissa istutuksissa bakteerikasvien kasvu hidastuu dramaattisesti ja muodostuu pieniä hedelmiä; Maaperän kosteus kerroksessa munakoisoilla olisi pidettävä 80%: ssa. Lisäksi munakoiso huonosti elinsiirtoa ja poimia.

Munakoisoja kasvatetaan kevyissä, löysissä, hyvin hedelmöittyneissä hiekkarannoissa avoimilla ja aurinkoisilla alueilla. Munakoisoiden parhaat edeltäjät ovat kurkku, talven vehnä, sipulit, kaali, siderata, porkkanat, kurpitsa, kesäkurpitsa, squash ja palkokasvit. Pahimmat edeltäjät ovat muut solanaariset, minkä jälkeen munakoisoa voidaan kasvattaa vain kolmen tai neljän vuoden kuluttua.

Bakteerikasvien kypsän hedelmän koostumus sisältää kuitua, ravintokuitua, karoteenia, pektiiniä, orgaanisia happoja, tanniineja, sokeria, biologisesti aktiivisia ja mineraaleja. Munakoisojen syöminen auttaa parantamaan sappiteiden, ruoansulatuskanavan, verisuonten ja sydämen tilaa, lisäämään hemoglobiinia, ylimääräisen kolesterolin erittymistä.

Monista munakoisoista voidaan erottaa suosituimmat lajikkeet: Joutsen, Musta komea, Solaris, Maria, Vera, Japanilainen kääpiö, Globus, Karhu, Timantti, Egorka, Pohjoinen, Ala-Volga, Pantteri, Yllätys, Pitkä violetti, Albatrossi, Tumma nahkainen nainen, Kultainen muna, Valkoinen muna, Valentine, Valkoinen yö, japanilainen punainen, hybridit Violetti ihme, Emerald, Galina ja Esaul.

Pepper.

Chilipippuri (lat. Capsicum annuum) on Solanaceae-sukuun kuuluvan Capsicum-suvun nurmikasvien vuosittaisten kasvien laji. Pippuri on arvokas ja laajasti viljelty maatalouden viljelykasvi. Tämän kasvilajikkeen lajit on jaettu makeaan (esimerkiksi bulgarialaiseen pippuriin tai kasvispippuriin tai paprikaan) ja katkera (punainen paprika). Sinun pitäisi kuitenkin olla tietoinen siitä, että Pepper Pepper-sukuun kuuluvalla mustalla pippurilla ei ole paprikat. Chilipippurin kotimaa on Amerikka, jossa se on edelleen luonnossa. Kulttuurissa chilipippuria kasvatetaan kaikkien maanosien trooppisissa, subtrooppisissa ja eteläisissä lauhkeissa.

Itse asiassa pippuri on monivuotinen pensas, mutta kulttuurissa sitä kasvatetaan vuosittain. Pippurin varsi on pystysuorassa, voimakkaasti haarautunut, 25–80 cm korkea, lehdet ovat pyöreitä, pitkänomaisia, karvaisia ​​tai sileitä - katkera pippurin lehdet ovat kapeita ja pitkiä, suurempia ja leveämpiä makeassa. Biseksuaaleja pieniä valkoisia, harmaasävyisiä tai keltaisia ​​sävyjä paljastetaan 2,5-3 kuukautta kylvön jälkeen. Pippurin hedelmä on kaksikymmentäulotteinen monisiemeninen marja. Paprikassa hedelmät ovat suuria, meheviä, pyöreitä, sylinterimäisiä tai pitkänomaisia, kuumissa paprikoissa, pienissä, pitkänomaisissa styloideissa, sarvessa tai hoboidissa. Kypsien hedelmien väri on punainen, keltainen tai oranssi. Siemenet ovat pyöreitä, tasaisia, vaaleankeltaisia.

Pippurin tärkein arvo on C-vitamiinin korkea pitoisuus, joka on enemmän tämän tehtaan hedelmässä kuin sitruunassa tai mustasherukassa. Vitamiinit P, A ja B, sinkki, fosfori, magnesium, rauta, jodi, sekä natrium ja kalium ovat osa paprikan hedelmiä, ja niiden maku ja aromi tuovat paprikaa kapsaisiiniin, alkaloidiin, joka on hyödyllinen ruoansulatuskanavassa.

Pippuria kasvatetaan samoin kuin munakoisoja pääasiassa rassadny-tavalla. Pippurin juuristo on pinnallinen - suurin osa juurista sijaitsee 20-30 cm: n syvyydessä, ja pippurille varattujen alueiden on oltava aurinkoisia ja suojattuja tuulelta. Optimaalinen kasvi on hedelmällinen, hyvin valutettu maaperä, joka pystyy säilyttämään kosteuden. Pippurin juoni valmistetaan syksyllä - puhdistetaan rikkaruohoista ja kasvien jätteistä, kaivetaan ja lannoitetaan. Chilipippurien parhaita edeltäjiä ovat punajuuret, porkkanat, nauriset, riisipähkinät, daikon, retiisi, herneet, pavut, squash, kesäkurpitsa, kurpitsa, kurkut, ja solanisten kulttuurien jälkeen paprikoita voidaan kasvattaa vain 3-4 vuoden kuluttua.

Paras lajikkeita paprikaa voidaan kutsua kuten Atlant, Red Spade, Big Papa, Bagheera, Gold Reserve, aprikoosi suosikki, Agapovsky, Bogatyr, Bugay, lehmän korva, terveys, keltainen Bell, Kalifornian Miracle, Tusk, Fat Baron, Siperian bonus, Kolobok, Kakadu, Kaksoset, Claudio, Gypsy, Eskimo, Idän Tähti (valkoinen, valkoinen punaisella, kulta ja suklaa), Isabella ja muut.

Karhun paprikan, Adjikan, Unkarin keltaisen, Vizierin, intialaisen kesän, Magic Bouquet, Gorgon, Äiti, Bully, Double abundance, Coral, White Lightning, Fiery volcano, Fiery Bouquet, Spades Queen, Superchili, Teschin kieli ja muut ovat suosituimpia.

Perunat.

Peruna tai tuberiferous nightshade (latinalainen Solanum tuberosum) on monivuotinen yrtti Nightshade-suvusta, jonka mukulat ovat yksi tärkeimmistä elintarvikkeista monissa maissa ympäri maailmaa. Kasvin nimi nimitettiin 1596 Caspar Bauginin toimesta, ja saksalaiset nimesivät sen perunaksi, ja muokkaavat hieman italialaista sanaa tartufolo, joka tarkoittaa ”tryffeliä”.

Perunoiden syntymäpaikka on Etelä-Amerikka, jossa se on edelleen luonnossa. Perunat tuotiin kulttuuriin 7-9 tuhatta vuotta sitten Boliviassa asuneet intialaiset - he eivät vain syöneet, vaan myös palvoivat tätä kulttuuria. Euroopassa peruna ilmestyi, todennäköisesti, vuonna 1551, ja ensimmäiset todisteet sen käytöstä elintarvikkeissa ovat peräisin vuodelta 1573. Sitten kulttuuri levisi Belgiaan, Italiaan, Ranskaan, Hollantiin, Saksaan ja Yhdistyneeseen kuningaskuntaan koristemyrkyllisenä kasvina, mutta Antoine Auguste Parmantier osoitti, että perunan mukulat ovat maukkaita ja ravitsevia, ja tämä antoi hänelle mahdollisuuden voittaa Ranskassa ryöstön, nälän, joka usein maan väestö kärsi. Venäjällä perunat ilmestyivät Pietarin I alle, mutta eivät saaneet massajakoa. Koska kulttuuri oli ihmisille outoa, myrkytystapaukset perunan hedelmillä, joita talonpojat kutsuivat "pirun omenaksi", ja kun perunan istutuksen lisäämisjärjestys tuli, "perunan mellakoita" pyyhkäisi maan läpi - ihmiset pelkäsivät innovaatioita ja tässä slaavofiilit tukevat lämpimästi. ”Perunan vallankumous” kruunattiin menestyksekkäästi jo Nikolai I: n aikana, ja 1900-luvun alussa perunat olivat tulleet venäläisen imperiumin peruselintarvikkeeksi leivän jälkeen.

Nykyään perunoita kasvatetaan pohjoisen pallonpuoliskon kaikkien maiden lauhkeassa ilmastovyöhykkeessä, ja vuonna 1995 siitä tuli ensimmäinen avaruudessa kasvatettava kasvis.

Perunapuikko voi saavuttaa yhden metrin korkeuden, kasvin varsi on paljain ja kylkiluun, lehdet ovat tummanvihreitä, petiolaattia, ei-paristorassaliinia, jotka koostuvat äärimmäisestä lohkosta ja useista vastakkain sijaitsevista sivuttaissilmukoista. Lehdet ovat pieniä viipaleita. Perunan kukat ovat vaaleanpunaisia, violetteja tai valkoisia, joita kerätään apikaalisissa corymbose-kukinnoissa. Varren maanalaisessa osassa stolonit kasvavat alkeellisista kasauksista - maanalaiset versot, joiden päähän on mukuloita, jotka edustavat turvotettuja silmuja. Mukulat koostuvat tärkkelyksellä täytetyistä soluista, ja niiden ulkopuolella ne on peitetty ohuella korkilla. Perunan mukulat kypsyvät elo-syyskuussa. Perunan hedelmä on tummanvihreä, siemenellinen, myrkyllinen marja, joka muistuttaa tomaattia, halkaisijaltaan enintään 2 cm, perunan vihreät elimet sisältävät solaniinia, joka on myrkyllistä ihmisen alkaloideille, ja siksi mukuloita, joilla on proseleniä, ei voi syödä.

Perunan mukula on 75% vettä, se sisältää myös tärkkelystä, proteiineja, sokereita, kuituja, pektiinejä, muita orgaanisia yhdisteitä ja mineraaleja. Perunoilla on korkea ravintoarvo ja ne ovat yksi tärkeimmistä kaliumin toimittajista. Se keitetään kuorimattomaksi ja kuorittavaksi, paistetaan, haudutetaan, paistetaan hiiltä ja uunissa. Sitä käytetään salaatteihin, keittoihin lisättynä sivuseinona, joka on valmistettu itsenäisistä astioista ja siruista.

Perunoita viljellään chernozemissa, harmaassa metsässä ja siemen-podzolisessa maaperässä, valutetuilla turvealueilla, kevyissä ja keskipitkissä hiekka- ja savi-maaperissä - viljelymaan on oltava löysä. Perunoita on noin viisi tuhatta lajiketta, jotka eroavat kypsymisen, sairauksien ja tuholaisresistenssin sekä saannon suhteen. Perunan käyttötarkoituksen mukaan perunat on jaettu neljään ryhmään - pöytä, rehu, tekninen ja yleinen. Mukuloiden tekniset lajikkeet tuottavat tärkkelystä, rehujen lajikkeet ovat runsaasti proteiinia ja kuiva-ainetta. Pöytälajikkeita kasvatetaan kasvisviljelyssä, ja yleinen proteiini- ja tärkkelyspitoisuus on välitilassa teknisten ja pöytälajikkeiden välillä. Kypsymisarvot jaetaan superearlyksi (Zhukovsky Early, Bellarosa, Coletta, Impala), Early (Vineta, Gala, Good Luck, Red Scarlett, Red Lady, Wizard, Bonus, Spring, Baron), Lähi-aikainen (Romano, Ivan-Da Marya, sininen Tonava, Nevsky, Ilinsky, Komea, Jelly), kauden puolivälissä (Roco, Nakra, Sininen, Aurora, Bonny, Batya, Donetsk, Dunyasha) ja keskellä myöhään (Red Fantasy, Picasso, Zarnitsa, Garant, Mozart, Orbita, Malinovka, marlene).

Melonin päärynä.

Melonin päärynä tai makea kurkku tai pepino (lat. Solanum muricatum) on ikivihreä pensas, joka on syntynyt Etelä-Amerikassa ja jota kasvatetaan sen makeisiin hedelmiin, muistuttamalla kurpitsaa, melonia ja kurkkua. Kasvata laitosta pääasiassa Chilessä, Perussa ja Uudessa-Seelannissa.

Pepino on monivuotinen, puumainen pensas, jossa on lukuisia kainalohihnoja, joiden korkeus on puolitoista metriä. Haitallisissa olosuhteissa kasvi jättää lehdet. Melonin päärynän juuristo on kuitumainen ja kompakti, joka on matala. Varret ovat pystysuorat, joustavat, halkaisijaltaan 6–7 cm, peitetty suuremmalla tai pienemmällä määrällä antosyaniinia, kaarevia ja sakeutuneita sisäosien alueella. Ikääntymisvarret ovat tuhkanharmaita. Korkean kosteuden olosuhteissa kasvi muodostaa ilmakehän. Pepinon lehdet vuorottelevat, yksinkertaiset tai jakautuvat 3-7 lohkoon, lansettia, koko, tumma tai vaaleanvihreä, sileä tai karvainen. Kukkien lopussa muodostuu 20 tai useamman kukkan kukintoja, mutta nuolien kasvu kukkien paljastamisen jälkeen jatkuu - kukkavarret ulottuvat 4 - 20 cm: n pituisiksi. Kukkien väri voi olla yksitoikkoinen - sininen, valkoinen, vaalean violetti ja sininen raita keskellä terälehti. Kypsä hedelmä on sitruunankeltainen tai kermanvärinen keltainen marja, joskus peitetty purppuranpunaisilla täplillä tai rosoilla. Hedelmien iho on sileä, kiiltävä ja läpinäkyvä. Hedelmien muoto voi olla pitkänomainen, tasainen, litteä tai käänteinen päärynän muotoinen, paino 50-750 g, enintään 17 ja enintään 12 cm leveä, melonin päärynäsellu on mehukas, tuoksuva ja pehmeä. Pepinon hedelmät, jotka ovat kasvaneet leutoissa ilmastoissa, ovat yleensä siemenettömiä, ja trooppisissa kypsyneet hedelmät sisältävät joskus siemeniä, ja joskus ne eivät ole. Lisääntynyt meloni päärynäsiemenet ja pistokkaat.

Pepino-hedelmillä on runsaasti rautaa, karoteenia, B1-, B2- ja PP-vitamiineja, pelkistäviä sokereita ja pektiinejä.

Keskiradalla viljellään melonin päärynä sisätiloissa, talvipuutarhassa tai lämmitetyssä kasvihuoneessa. Lämpimässä ilmastossa kasvatetaan Ramses- ja Consuelo-lajikkeita.

Physalis.

Physalis (Latin Physalis) - Solanaceae-suvun suurin suku. Ihmisissä sitä kutsutaan "jauhetuiksi karpaloiksi" tai "smaragdimarjaksi". Luonnossa useimmat tämän suvun lajit kasvavat Etelä- ja Keski-Amerikassa. Physalis on vuotuinen ja monivuotinen yrtti, jossa on puumainen varren pohja. Lomakkeen ominaispiirre on paperikotelo, joka on samanlainen kuin paperi-kiinalainen lyhty ja hedelmän ympärille sulatettu sepal. Heti kun hedelmä on täysin kypsä, kuppi kuivuu ja muuttaa väriä. Physalis-sukuun kuuluu yhteensä 124 lajia, mutta vain viisi niistä on viljelty:

  • - Physalis tavallinen (Physalis alkekengi);
  • - glutenopropyylifysialis (Physalis ixocarpa);
  • - Perun Physalis (Physalis peruviana);
  • - Physalis-kasvi (Physalis philadelphica);
  • - Physalis pubescent tai mansikka (Physalis pubescens).

Joitakin Physalis-tyyppisiä hedelmiä syödään - esimerkiksi Physalis-kasvi- tai gluteenituotteita tai meksikolaisia, joita kutsutaan useammin Meksikon tomaatti- tai jauhemaiseksi. Sen hedelmät muistuttavat pieniä tomaatteja. On myös marja Physalis, jonka hedelmien mitat ovat maltillisempia kuin Physalis-vihannesten hedelmät, mutta niillä on miellyttävä tuoksu ja maku, samankaltainen kuin mansikoiden, ananas- ja viinirypäleiden maku. Kuitenkin keskikaistalla Physalisia kasvatetaan useammin koristekasveina "kiinalaisten lyhtyjen" vuoksi, ja vihannesten ja marjojen Physalis löytyy vain harrastajien paikasta.

Physalis vulgaris tai Physalis Franche tai kiinalainen lyhty, joka on peräisin Japanista. Kulttuurissa näkymä vuodesta 1894. Se on monivuotinen koristeellinen, talvinen leuto ilmasto ja kestää -30 ºC. Joka kevät kasvaa takaisin juurista. Physalisin tavalliset hedelmät kirkkaassa, punaisen-oranssissa kuoressa ovat näyttäviä, mutta niukasti maukkaita.

Physalisia kasvatetaan kirkkaassa auringossa hedelmällisessä maaperässä. Laitos ei vaadi muotoilevaa leikkausta, mutta korkeat lajikkeet on sidottava, ja jotta lyhdyt kypsyvät ennen kylmää säätä, kesän lopussa sinun täytyy puristaa kasvien versojen yläosat. Physalis ei rappeudu, kerran 6-7 vuoden välein bush on jaettu ja istuu.

Koteloida.

Cocoon (lat. Solanum sessiliflorium) on Etelä-Amerikan Amazonin alueelle kotoisin oleva hedelmäpyrstö. Nykyään sitä viljellään Perussa, Venezuelassa, Kolumbiassa, Brasiliassa ja muissa maanosissa.

Luonnossa kakku on ruohoinen pensas, jonka korkeus on korkeintaan 2 metriä ja samettiset soikeat lehdet, joiden pituus on 45 metriä ja leveät 38 cm ja suuret ovaaliset hedelmät jopa 4 metriä pitkät ja 6 cm leveät. ja tullut keltaiseksi, punaiseksi tai violetiksi. Hedelmien iho on katkera, sen alapuolella on tiheä kerma värillinen massa, ja massan alla on hyytelömäinen ydin, jossa on tasaiset, pienet siemenet.

Ilmastoissamme kookos kasvatetaan kasvihuoneessa tai ikkunalaudalla.

Kulttuurissa löytyy myös sellaisia ​​syötäviä yöelämiä kuten naranhilla, saraha ja sunberry, mutta nämä ovat harvinaisia ​​kasveja, joita kasvatetaan lauhkeassa ilmastossa huonekulttuurissa.

Myrkylliset Solanaceae-kasvit

Nightshade katkesi.

Karkea makea nighthade (lat. Solanum dulcamara) on Solanaceae-perheen Nightshade-perheen kasvi, joka kasvaa vanhan maailman lauhkeassa ja subtrooppisessa vyöhykkeessä kosteissa pensaissa, pajuissa, lampien, jokien, suonien ja järvien rannalla. Se on monivuotinen pensas, jonka korkeus on korkeintaan 180 cm ja hiipivä juurakko, pitkät, kiertävät, kulmikas, haarautuvat ja haarautuneet varret, pohjassa puumaiset ja vuorottelevat, terävät, pitkänomaiset ovaatit, joissa on sydämen muotoinen tai kaksisirkkainen pohja. Ylälehdet voidaan hajottaa tai kolmiosainen. Pitkillä yönkävelykannoilla paniculate-kukinnot muodostuvat säännöllisesti biseksuaalisista lila-, vaaleanpunais- tai valkoisista kukkia. Yökerhon hedelmä on ripustettu kirkkaan punaiselle, kiiltävälle ellipsoidimarjalle, joka on enintään 1 cm pitkä.

Steroidit ja alkaloidit löytyvät yökerhon juurista, maan elimet sisältävät myös alkaloideja ja steroideja - kolesterolia, stigmasterolia, kampesterolia, sitosterolia ja muita. Lehtien ja siementen koostumukseen kuuluvat triterpenoidit, steroidit, alkaloidit, flavonoidit, korkeammat rasva- ja fenolikarboksyylihapot, jotka sisältävät steroideja ja kukkia. Bardakaroteeni, karoteeni, lykopeeni, sitosteroli, steroidit sitosteroli, kampesteroli, stigmasteroli ja muut löytyvät yöunien hedelmistä. Yökerhossa on katkera-makea diureetti, koleretic, diureetti, laksatiivinen, rauhoittava, köyhdyttävä ja supistava ominaisuus.

Nightshade-katkera-makea on koristeellinen, lääke- ja myrkyllinen ja hyönteisten torjunta-aine. Leikkauksen lehdet poistavat toukat ja niiden toukat. Ihmissairauksien ihosairauksissa - kutinaa tulehduksia ja ekseemaa - käytetään kasvien nuoria versoja, niitä käytetään myös astmaan, vilustumiseen, kystiittiin, ripuliin ja kuukautiskiertoihin. Lehtiä käytetään pertussiksen, dropsian ja keltaisuuden hoitoon ja ulkoisesti reumalle ja scrofulalle. Samanaikaisesti kukkiva ja hedelmällinen yöllä on korkea koristeellinen vaikutus ja sitä käytetään pystysuoraan puutarhanhoitoon kosteassa paikassa.

Belladonna.

Belladonna, tai Krasnodarin demoisel tai koloreksia, tai raivokas marja tai hullu kirsikka, tai eurooppalainen Belladonna tai belladonna belladonna (latina. Atropa belladonna) on nurmikkoinen monivuotinen Solanaceae-perheen Belladonna-perhe. Italian kielellä käännetty Belladonna tarkoittaa "kaunista naista" - vanhan ajan italialaiset naiset tippuivat silmiinsä belladonna-mehu, joka antoi heille kiiltoa ja ilmeikkyyttä. Belladonna-marjat hierovat poskiaan, niin että he saivat luonnollisen punastumisen. Hullu marja nimeltä belladonna siitä, että sen alkuaine atropiini toi henkilön voimakkaan jännityksen tilaan.

Villiä luontoa varten belladonna on yleinen Euroopassa, Pohjois-Afrikassa, Kaukasiassa, Krimissä, Pikku-Aasiassa ja Länsi-Ukrainan vuoristoalueilla. Etusijalla on metsän hedelmällisen tai kevyen humusmaaperän kasvi reunoilla, raivoissa tai joen rannoilla. Laitos kuuluu Ukrainan Punaisen Kirjaan (lukuun ottamatta Ternopil- ja Lviv-alueita), Azerbaidžania, Armeniaa ja Venäjää.

Ensimmäisen kasvuvuoden aikana Belladonna kehittää haarautunutta haaraa ja vartta, joka saavuttaa 60-90 cm: n korkeuden, ja toisesta vuodesta alkaen kasvissa on paksunnettu juurakko, jossa on lukuisia haarautuneita juuria. Varret belladonna vihreä tai tumma violetti, suora, haarautunut, mehukas, paksu, ei kovin voimakkaita reunoja, jopa 200 cm korkeus, voimakkaasti karvainen kanssa rauhaskarvat yläosassa. Lehdet ovat petiolaatteja, tiheitä, ovaatteja, teräviä ja kokonaisia. Ylemmät lehdet on järjestetty pareittain, alempana - vuorotellen. Lehtilevyn yläosa on vihreä tai ruskeanvihreä, alapuoli on kevyempi. Ylempien lehtien nilkoista syntyy yksinäisiä tai pareittain sotkeutuvia belladonna-kelloja. Kukkien väri on likainen tai keltainen, kukinta alkaa toukokuussa ja kestää myöhään syksyyn asti. Belladonna-hedelmä on loistava, tasainen, bilokulaarinen, tumma-violetti, melkein musta marja, joka muistuttaa pientä kirsikkaa, jossa on monia kulmikkaita tai bud-muotoisia siemeniä. Hedelmien kypsyminen alkaa heinäkuussa.

Belladonnan maanpäälliset elimet sisältävät oksikumariineja ja flavonoideja. Kaikki laitoksen osat ovat myrkyllisiä, koska ne sisältävät atropiinialkaloideja, jotka voivat aiheuttaa vakavia myrkytyksiä. Atropiinin lisäksi belladonna sisältää hyoscinia, hyoscyamiinia, belladonniinia ja muita vaarallisia aineita. Alkaloidien enimmäispitoisuus lehdissä on havaittu orastamisen ja kukinnan aikana sekä kaikissa elimissä siemenmuodostusvaiheessa. Belladonna tekee kaikenlaisia ​​lääkkeitä - kynttilöitä, pillereitä, tippoja. Belladonna-valmisteita käytetään mahalaukun ja pohjukaissuolen haavaumiin, vatsaontelon sileiden lihasten kouristuksiin, munuais- ja sappikolbiiniin, peräaukon halkeamiin, fundus-alusten hoitoon, keuhkoputkien astmaan ja muihin sairauksiin. Ne on kuitenkin otettava vain lääkärin määräämän mukaisesti.

Lievät myrkytykset saattavat näkyä 10–20 minuuttia: kuivuus ja polttaminen näkyvät suussa ja kurkussa, ne on vaikea niellä, sydämen syke kiihtyy, ääniherkkyys, oppilaat laajentuvat ja lopettavat valon reagoimisen, näköhäiriöt, valofobia, ihon kuivuminen ja punoitus, jännitys, harhaluulot ja hallusinaatiot. Vaikeassa myrkytyksessä on täydellinen suuntautumisen menetys, voimakas henkinen ja moottorinen kiihottuma, saatat kokea kramppeja, hengenahdistusta, voimakasta lämpötilan nousua, sinistä limakalvoa, verenpaineen laskua ja hengenvaarallisen kuoleman uhkaa ja hengityskeskuksen halvaantumista. Belladonna-myrkytyksen ensimmäisissä oireissa sinun täytyy kutsua ambulanssi.

Belladonna tuodaan kulttuuriin juuri lääkkeiden raaka-aineiden vuoksi, joiden laatu istutuksissa kasvatettuna on paljon korkeampi kuin villieläinten kasvatus. Tehtaalla on pitkä kasvukausi - 125–145 vuorokautta kasvuolosuhteista riippuen. Istutetaan belladonna matalilla alueilla, joilla on hyvä kosteus, edellyttäen, että pohjavedet esiintyvät vähintään 2 metrin syvyydessä pinnasta. Maaperän tulee olla hedelmällinen, kevyt tai keskipitkällä, ilman ja veden läpäisevä. Belladonnan parhaita lähtöaineita ovat kasvis-, teollisuus- ja talvikasvit.

Villikaaliin.

Black helen (lat. Hyoscyamus niger) on ruohoinen biennaali, joka löytyy luonnostaan ​​Pohjois-Afrikassa, pienissä, Lähi-idässä ja Keski-Aasiassa, Kaukasiassa, Kiinassa, Intiassa ja lähes koko Euroopassa.

Korkeudessa henbane saavuttaa 20 - 115 cm: n, ja sillä on epämiellyttävä haju, kasvi on peitetty tahmealla. Ensimmäisen kasvuvuoden aikana muodostuu vain pehmeistä, terävistä elliptisista petioled-lehdistä tehty rosetti, jossa on lovi-hammaspyörä tai joissa on suuret hampaat, ja seuraavana vuonna esiintyvät paksut pystysuuntaiset haarat. Kasvin juuret, joissa on paksu juurikaula, pystysuora, haarautunut ja rypistynyt, niin pehmeä, että joskus melkein huokoinen. Varren lehdet ovat vuorottelevat, sileät, pitkänomaiset lansettiset, lovetut tai lovetut. Lehtilevyn yläpuoli on tummanvihreä, alempi puoli on vaaleampi, harmahtava. Rosettilehdet poistuvat, kun varret muodostuvat. Varren päissä sijaitsevat ohuet likaiset keltaiset tai valkeat kukat, joissa on violetti-violetti. Henbane kukkii kesäkuussa ja heinäkuussa. Hedelmä on kaksikorkinen laatikko, joka muistuttaa muotoiltua ja puolipallokannen sulkevaa kannua. Laatikossa on lukuisia ruskeanharmaa tai tummanruskea syvä, pyöristetty tai reniforminen, hieman litistetty muoto.

Kaikki henbanen osat ovat myrkyllisiä, koska ne sisältävät voimakkaita alkaloideja skopolamiinia, atropiinia ja hyoscyamiinia. Kasvien siemenissä on jopa 34% vaaleankeltaista rasvaöljyä, joka sisältää oleiini- ja linolihappoja sekä tyydyttymättömiä happoja. Lisäksi henbane sisältää hartsi- ja proteiiniaineita, kumia, glykosideja, sokeria ja mineraalisuoloja. Henbanen alkaloideilla on spasmolyyttinen vaikutus sileisiin lihaksiin, lisääntyvät silmänpainetta, laajennetaan oppilaita, tukahdutetaan rauhasten erittyminen, lisääntyvät sydämen syke. Alkaloidit vaikuttavat keskushermostoon - skopolamiini alentaa sen jännittävyyttä, ja hyoscyamiini lisääntyy. Henbanen valmisteita käytetään mahalaukun ja pohjukaissuolihaavojen, suoliston spasmien, keuhkoputkien astman, sappiteiden sairauksien, neuralgia, kylmän, yskän, pleuriitin hoitoon. Aeron-pohjaiset mustat henben-tabletit lievittävät merisairauden takavarikointia, ja niitä määrätään myös sen ehkäisemiseksi. Huumeet henbane ottaa vain lääkärin määräyksestä. Kun myrkytys on valkaistu, ne ovat samoja merkkejä kuin belladonna-myrkytyksessä.

Blenaa kasvatetaan hedelmällisellä, löysällä, neutraalilla maaperällä. Paras kylvää se mustan parin yli tai mustan parin päälle kylvettyjen talvikasvien jälkeen. Ennen kylvämistä mustat henbane-siemenet kerrostetaan.

Datura.

Daturan tavallinen tai haiseva dope (latinalainen Datura stramonium) on yleinen kasvi, joka kuuluu Datura-sukuun (Datura). Dopin latinankielinen nimi annettiin Karl Linnaeukselle vuonna 1753, ja se on käännetty muinaisesta kreikasta ”hulluksi yöksi”, vaikka on olemassa oletus, että tietty epiteetti on peräisin ranskalaisesta sanasta stramoine ja tarkoittaa ”haisevaa rikkaruohoa”. Venäläinen kieli keksi seuraavia nimiä: typerä juoma, diva-puu, vartalo, hämmästyttävä ruoho, tyhmyys. Ensimmäistä kertaa Bernardino de Sahagun kuvaili tavallista henkeä atsteekien sanoista, jotka olivat hyvin perehtyneet myrkylliseen vaikutukseensa.

Datura on ruohoinen vuotuinen, korkeus enintään 1,5 m, vahva ja haarainen taproot, pystyssä, paljain, haarautunut varsi ja petioles, varajäsen, kokonainen, soikea, hammastetut lehdet, joissa on terävä kärki. Lehtilevyn yläpuoli on tummanvihreä, alempi puoli on kevyempi. Datura-kukat ovat yksinäisiä, suuria, kainaloisia tai apikaalisia, valkoisia ja haisevia tuoksuvia, suppiloon taitettu korolla. Kukinta alkaa kesä-elokuussa. Hedelmän tavallinen tavallinen - chetyrehgnezdnaya laatikko, jossa kaksi siivet, peitetty piikkejä. Heti kun monta tylsää mustaa reniform siementä kypsyy, laatikko halkeaa.

Kaikki kasvien elimet ovat hyvin myrkyllisiä niiden sisältämien alkaloidien vuoksi, joilla on atropiinimainen vaikutus. Erityisen vaarallinen tässä suhteessa, kasvien siemenet. Kuoren tavallisten lehtien lehdet, siemenet ja yläosat ovat kuitenkin raaka-aine sellaisten lääkkeiden valmistuksessa, joilla on rauhoittava vaikutus keskushermostoon, sekä antispasmodinen ja analgeettinen vaikutus sappiteiden, ruoansulatuskanavan ja ylempien hengitysteiden sairauksiin. On välttämätöntä, että huumeet ovat tavallisia vain lääkärin määräyksen mukaisesti, muuten myrkytys on mahdollista, jonka oireet kuvattiin belladonna-osiossa.

He kasvavat hartioilla löyhillä, tuhkalla lannoitetuilla ravinteita sisältävillä maaperillä. Kasvatusolosuhteissa kasvi on vaatimaton.

Mandrake.

Mandragora (lat. Mandragora) on Keski- ja Länsi-Aasiassa, Himalajalla ja Välimerellä kasvavien nurmikasvien monivuotiset suvut. Mandragoraa kutsutaan myös noitien juureksi, Aadamin pään, unelias juoma ja paholaisen omena. Kuten monet solanaariset kasvit, mandrake on myrkyllistä. Sen juuret muistuttavat epämääräisesti ihmisen hahmoa, kuten ginseng-juurta, ja siksi tämä kasvi on kasvattanut legendoja, jotka antavat sille maagisen voiman. Kasvin lehdet - suuret, lyhytlehtiset, kokonaiset, soikeat tai lansettiset, upeat, jopa 80 cm pitkät - kootaan 1-2 metrin tai enemmän halkaisijaltaan olevaan pistorasiaan. Mandragoran varret eivät muodosta, ja sen tummanruskea ulkona ja valkoinen juurien sisällä on yhden metrin pituinen ja sisältää runsaasti tärkkelys- ja tropaanialkaloideja - skopolamiinia ja geoscyamiinia. Mandrake-kukat ovat yksinäisiä, kellonmuotoisia, halkaisijaltaan 5 cm, violetteja, sinisiä tai valkoisia, vihreällä. Kasvin hedelmä on keltainen pallomainen omenamakuinen marja.

On mahdotonta syödä mandrakeen hedelmiä, koska se voi aiheuttaa vakavia sivuvaikutuksia ja jopa kuoleman. Nykyaikaisessa virallisessa lääketieteessä mandragoraa ja sen valmisteita ei enää käytetä, mutta perinteisessä lääketieteessä mandragon juuria käytetään edelleen: tuoremehua - reuma ja kihti, kuivattu juuret - antispasmodinen ja kipulääke neuralgiaa ja nivelkipua varten, ja myös ruoansulatuskanavan sairaudet, ja tuoreen raastettu ja sekoitettu juurihunaja hunajaa ja maitoa levitetään kasvaimiin ja edemiin. Vatsaan ja reumaan kohdistuvan kivun lievittämiseksi rasvaan sekoitettua mandrakeöljyä käytetään hankaukseen.

Tupakka.

Tupakka (lat. Nicotiana) kuuluu Solanaceae-perheen vuosittaisten ja monivuotisten kasvien sukuun. 1600-luvulle asti tupakka kasvoi vain Etelä- ja Pohjois-Amerikassa, mutta 1556 tupakansiemeniä tuli Brasiliasta Ranskaan ja ne itettiin Angoulemen läheisyydessä, ja vuonna 1560 tupakkaa kasvatettiin Philip II: n tuomioistuimessa koristekasvina. Pian tupakka tuli muodikkaaksi Euroopassa ja 1565 jälkeen brittiläiset levittivät tupakoinnin muotia. Vuonna 1612 Jamestownin englanninkielisessä siirtokunnassa kasvatettiin neitsyt- tupakan ensimmäinen sato. Tupakka on useiden vuosien ajan tullut yksi Virginia-alueen tärkeimmistä viennistä, ja kolonistit käyttivät niitä valuutanvaihtona. Nykyään tätä kulttuuria kasvatetaan monissa maissa, ja tiettyjen lajien kuivattuja lehtiä käytetään tupakointiin.

Tupakan juuret ovat pitkiä, keskeisiä, ja niiden pituus on kaksi metriä. Varsi haarautunut, poikkileikkaukseltaan pyöristetty, suora, lehtipainettu, suuri, kokonainen ja terävä, monissa lajeissa lionfish. Punaiset, vaaleanpunaiset tai valkoiset kukat kerätään kormoseosiin tai paniculate-kukintoon. Tupakan hedelmä on monisiemeninen laatikko, joka murtuu kypsyessä. Tummanruskeat soikeat tupakansiemenet itävät hyvin.

Tupakanlehdissä on antibakteerisia aineita, joten tupakan pölyä käytetään usein kasvien hoitoon sairauksista ja tuholaisista. Kansanlääkinnässä on monia tupakasta peräisin olevia reseptejä ulkoisten ja sisäisten sairauksien hoitoon: tupakan tinktuuraa käytetään syöpään ja syyhyyn, ja mahla kurkkukipu ja malaria hoitoon. Leikatut tupakanlehdet pelottavat moolia.

Useimmiten viljellään lehtiputoisten Marylandin ja neitsyt- tupakan viljelyssä sekä tavallisessa shagissa. Girlish-tupakkaa viljellään harvemmin. Tupakka kylvetään mustan höyryn tai mustan höyryn jälkeen viljeltyjen talvikasvien jälkeen löysälle maaperälle - mieluiten mustalle maaperälle, savelle, hiekkahiekalle tai savimyllylle. Et voi istuttaa tupakkaa juurikkaiden ja yökerhojen jälkeen.

Koristeelliset Solanaceae-kasvit

Brugmansia.

Brugmansia (lat. Brugmansia) on perheen sukua, joka on eristetty Daturin suvusta. Tähän kuuluvat pensaat ja pienet puut. Yleisimmin kulttuurissa ovat Brugmansian puu tai puumainen ja Brugmansia-lumivalkoinen tai puumainen hohto tai enkeli-trumpetit. Molemmat lajit ovat yleisiä Etelä-Amerikan trooppisissa ja subtrooppisissa maissa - Brasiliassa, Kolumbiassa, Chilessä, Ecuadorissa, Argentiinassa, Perussa, Länsi-Intiassa, ja viljeltyinä kasveina niitä kasvatetaan kaikkialla maailmassa kasvihuoneissa, sisätiloissa ja avoimessa maassa.

Brugmancen lobulaariset juuret muodostavat kasvavan puumaisen kerroksen lähellä pintaa, mutta suorat varren juuret menevät syvälle, joten juurien jakamisen yhteydessä osa ylemmästä kerroksesta on leikattava kirveellä. Brugmansian varret on peitetty kuorella, koska subtrooppisissa osissa maaperän lignifiointi tapahtuu hyvin nopeasti. Kasvin lehdet ovat soikea, tuskin karvaisia ​​ja sijaitsevat 13 cm: n petioleilla. Putkimaisten valkoisten, keltaisten tai vaaleanpunaiset kukat, joiden halkaisija on enintään 25 metriä ja halkaisijaltaan jopa 20 cm, aiheuttavat päihtyvää aromia. Brugmansia kukkii kahdesti subtropiikassa: ensimmäistä kertaa elokuun lopulla tai syyskuun alussa, toista kertaa lokakuussa tai marraskuussa. Toisen kukinnan jälkeen kasvi muodostaa taas silmut, mutta heillä ei ole enää aikaa avata ja kuolla.

Lämpimässä ilmastossa Brugmancia kasvatetaan koristekasvina, ja Latinalaisessa Amerikassa sitä voidaan käyttää kasvainten, paiseiden, astman, reuman, niveltulehduksen ja silmäinfektioiden hoitoon. Brugmansia lumivalkoinen Chilen, Kolumbian ja Perun intiaanit, joita käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin, ja ennen Kolumbusta hallusinogeeniset ominaisuudet käytettiin uskonnollisiin seremonioihin.

Sinun pitäisi tietää, että Brugmansia, kuten useimmat yksinäiset kasvit, on myrkyllistä.

Petunia.

Petunia (latinalainen Petunia) on perhokuoren tai yrttiperäisten perhosten suku, jonka korkeus on 10 cm - 1 m. Etelä-Amerikka, erityisesti Brasilia, on petunian syntypaikka. Luonnollisissa olosuhteissa se löytyy Argentiinasta, Boliviasta, Paraguaysta ja Uruguaysta, ja vain yksi kasvilaji kasvaa Pohjois-Amerikassa. Eri lähteiden mukaan kasvilajeja on 15–40. Petunian kulttuurissa XVIII luvulla. Hybridilajikkeita, jotka ilmestyivät yli sata vuotta sitten, kasvattivat puutarhan, potin ja parvekkeen vuotuina. Petunia on tullut suosituksi, koska sen värit ovat suuria ja kirkkaita.

Petunian varret ovat pystyssä tai hiipumassa, jotka muodostavat toisen ja kolmannen asteen versot. Lajikkeesta riippuen ne voivat saavuttaa 30–70 cm: n korkeuden, ja petunian versot ovat vihreitä, pyöreitä, karvaisia ​​ja rauhallisia. Lehdet vuorottelevat, sileät, erilaiset muodon ja koon mukaan, koko ja myös karvainen. Kukat ovat useimmiten suuria, yksinäisiä, yksinkertaisia ​​tai froteerejä, ja niiden suppilonmuotoinen korolla, joka sijaitsee lyhyillä pedikeleillä lehtien akseleissa. Petunian hedelmä on kaksikerroksinen laatikko, joka murtuu kypsyessä ja heittää pieniä siemeniä.

Petunian hybridilajikkeet on jaettu neljään ryhmään:

  • - suurikukkaiset petuniat, joissa kukkien halkaisija on 10 cm;
  • - monikukkaiset petuniat - kasvit, joiden halkaisija on enintään 5 cm;
  • - Petuniat ovat lyhyitä, kääpiö, 15–30 cm korkea;
  • - ampelous petuniat, joihin kuuluvat kaskadi petuniat, calarachoa ja surfinia.

Petuniat ovat lämpöä rakastavia ja jopa kuivuutta kestäviä kasveja, joten he rakastavat aurinkoisia paikkoja, ja varjossa niiden versot ulottuvat, muodostaen suuren määrän lehtiä ja muutamia kukkia. Kasvien maaperä vaatii hedelmällistä - hiekkaa tai savua. Viljelyyn petunias parvekkeella on parasta käyttää seosta karkea joki hiekka, turve, turve ja lehtipuu suhteessa 1: 1: 2: 2. Suojaa kasvit tuulelta ja sateelta, mikä vaurioittaa helposti herkkää petunian kukkia.

Tuoksuva tupakka.

Makea tupakka on myös yksinäinen kasvi. On sanottava, että ns. Kahden tupakan tyyppiä - Sander-tupakka (lat. Nicotiana x sanderae) ja siivekäs tupakka tai ateenalainen (lat. Nicotiana alata). Amerikassa luonnollisissa olosuhteissa tuoksuva tupakka on monivuotinen kasvi, ilmastoomme sitä viljellään vuosittain. Nämä ovat pystyt pensaat, joiden korkeus on 40–150 cm ja joissa on suuret tummanvihreät lehdet, joissa on elliptinen muoto ja suppilonmuotoisia, valkoisia, keltaisia ​​tai vihreitä värejä. Hybridilajikkeita on karmiinikukkia, mutta ne eivät haju. Tuoksuva tupakka kukkii koko kesän. Kasvin hedelmä on monisiemeninen munanmuotoinen laatikko, jossa on hyvin pieniä siemeniä, jotka ovat elinkelpoisia jopa 8 vuotta.

Makea tupakka on termofiilinen ja kevyesti rakastava kasvi, joka ei siedä jäätymistä ja mieluummin hedelmöittyneitä ja kosteaa savua. Parhaat kasvilajikkeet ovat siipi, yön tulipalo, vihreä valo, ilo, aromivihreä, maju Noir ja Dolce Vita hybridit ja Tinkling-kello. Viime aikoina on alkanut esiintyä matalaa kasvavaa hybridiä tuoksuvasta tupakasta, jota kasvatetaan ikkunalaudoissa ja parvekkeissa, joille on ominaista pitkä ja runsas kukinta.

Nightshade koristeellinen.

Nightshade (latinalainen Solanum pseudocapsicum), tai korallihärkä, tai Kuuban kirsikka on eräänlainen Nightshade, joka kasvaa Etelä-Amerikassa ja on levinnyt muille alueille, joilla on lämmin ilmasto. Australiassa tämä yökerttulaji on tullut rikkaruohoksi.

Väärät yökerhot ovat ikivihreä pensas, jonka korkeus on 30 - 150 cm ja joissa on sileät varret, lyhytvartinen, hieman aaltoileva lanssari, jonka pituus on enintään 10 cm ja pienet valkoiset yksittäiset kukat tai kerätään harjaan. Hedelmä on punainen tai keltainen marja, jonka halkaisija on 1,5-2 cm ja koristeellinen pensas tulee hedelmävalmennuksen vaiheessa: vaaleanvihreistä ne muuttuvat keltaisiksi, sitten oransseiksi ja lopulta kirkkaan punaisiksi. Kypsyminen tapahtuu koko talven ajan, ja kirkkaat marjat vihreiden lehtien keskuudessa näyttävät erittäin vaikuttavilta.

Nanan ja Tom Tumin kääpiöt ovat hyvin suosittuja huonekulttuurissa.

Jasmiini-muotoinen yökerho (latinalainen Solanum jasminoides) on ikivihreä kihara pensas, jonka korkeus on 2–4 m ohuilla ja paljailla oksa-muotoisilla versoilla, joiden yläosassa on kokonaisia, yksinkertaisia, paljaita, pitkänomaisia ​​soikeat lehdet ja versojen alaosassa kiiltävät lehdet, joskus trifoliate, jossa on suurempi keskimääräinen lobe. Jasmiini-muotoisten yökerhojen vaaleansiniset kukat, joiden halkaisija on enintään 2 cm, kerätään apikaalisiin paniculate-kukintoihin. Hedelmä on kirkkaan punainen marja, jonka halkaisija on noin 1,5 cm, ja runsaasti kukintaa jatketaan helmikuusta lokakuuhun. Lajin kulttuuriset muodot ovat kirjavia lehtiä.

Muita yötyyppejä kasvatetaan kulttuurissa - Wendland, Giant, Zeafort, Kinky, Pepper tai Pepper, ja ne kaikki ovat erittäin koristeita.

Solaaniset kasvit - kasvavat ominaisuudet

Termofiiliset yökasvikasvit - paprikat, munakoisot ja tomaatit - kasvatetaan tavallisesti taimia. Ennen kylvämistä siemenet käsitellään haitallisesta mikrofloorasta upottamalla 20-30 minuuttia kaliumpermanganaatin yhden prosentin liuokseen ja pestään sitten juoksevassa vedessä. Voit myös desinfioida siemeniä asettamalla ne 5–10 minuuttia lämpimään (38-45 ºC) kahteen kolmeen prosentin liuokseen, jossa on vetyperoksidia, tai liota ne hivenaineiden liuokseen. Jotkut puutarhurit käyttävät 24 tunnin ajan harjattujen siementen kerrostumista jääkaapissa.

On parempi kylvää siemeniä ituja, jotka eivät ylitä siementen pituutta - tässä tapauksessa olet varma siementen elinkelpoisuudesta.

Perunoita istutetaan mukuloilla, jotka myös itetään ja desinfioidaan ennen istutusta. Jos haluat oppia, miten valmistetaan mukulat istutusta varten, lue verkkosivuillamme oleva artikkeli.

Optimaalinen kasvulämpötila solanoidille kasveille, kuten pippurille, tomaattille ja munakoisolle, on 25 ºC. Perunat riittävät kasvuun ja kehitykseen 14-18 ºC. Nollalämpötilassa yöelämän kehitys pysähtyy. Valaistuksen osalta yksinkertaisiin viljelykasveihin tarvitaan erityisen hyvää valoa istutusjakson aikana ja hedelmien kypsymisen vaiheessa. Valon puute auttaa vähentämään hedelmien värin voimakkuutta ja makua.

Istutetaan taimia, jotka on suojattu tuulelta, aurinko lämpenee ja lannoitettu lannalla vuodessa ennen istutusta. Maaperä on edullinen kevyt, löysä, lämmin, vettä ja ilmaa läpäisevä ja humuspitoinen. Ennen istutusta taimet kaivavat alueen, lannoittavat hajotettua kompostia tai humusa.

Solanaaristen kasvien ominaisuudet

Nighthade-perhe on suuri joukko kasveja, mukaan lukien sekä kauniita kukkia että maukkaita vihanneksia sekä lääkekasveja. Solanariset viljelmät ovat enimmäkseen myrkyllisiä, minkä vuoksi ihmiset ovat olleet varovaisia ​​syömään tomaatteja ja perunoita hyvin pitkään. Monet maanviljelijät tuhosivat yönsä rikkaruohona, koska eläimiä myrkytettiin. Myrkyllisten aineiden vuoksi tomaatteja kutsuttiin kerran "syöpävaroiksi", ja tupakkaa taistellaan yhä monissa maissa. Nykyään tomaatit, perunat, paprikat ja munakoisot ovat tärkeimpiä vihanneksia, jotka sisältyvät niin monien ihmisten päivittäiseen ruokavalioon.

Solanaaristen kasvien lääkinnällisten ominaisuuksien osalta niihin sisältyvät atropiiniryhmän myrkylliset alkaloidit voivat tappaa ja parantaa monia sairauksia. Tupakasta uutettua nikotiinia ja anabasiinia käytetään huumausaineena ja hyönteismyrkkyjen valmistukseen. Ihon ärsyttävinä aineina käytetään katkera paprikat, jotka sisältävät alkaloidimaisia ​​amidikamminitia, ja glukoalkaloidi-solaniinia, joka on osa tietyntyyppisiä yökerhoja, käytetään anti-köyhänä ja antireumaattisena aineena.

Enemmän Artikkeleita Orkideat