Mulberry - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita marjojen, kuoren infuusioiden, mulperimehun käytön, kasvien käytön osalta yskän, vilustumisen, sydänsairauksien ja muiden sisäelinten, koostumuksen, kalorien, suosittujen reseptien hoidossa - kaikki tämä ja vielä enemmän terveyssivustolla zdrav.ru.

Mikä on mulberry, valokuva, jossa se kasvaa, marjojen maku

Mulberry (mulberry tree, mulberry tree, mulberry tree, tyutina, a morvah) kuuluvat lehtipuiden Mulberry-perheeseen, joka on yleisimmin vain seitsemäntoista lajia.

Se on tuulipölytetty kasvi, jakelualue on Euraasia, Afrikan mantereella, Pohjois-Amerikassa, niissä osissa, joissa sijaitsevat kohtalaiset subtrooppiset vyöt.

"Elämän puu" - mulperia kutsutaan itään, "marjojen kuningatar" - kutsutaan hedelmäksi. Aasian maat kunnioittavat mulperipuuta pyhäkköinä, pitävät sitä pahanhenkisten henkivartijana. Hänet istutettiin erityisesti pihalle, niin että myöhemmin hänen kruununsa kerää koko perhe.

Kyproksilla on vuosittain festivaali silkkiäistoukkien toukkia, tämä hyönteinen on kunnioitettu ja kunnioitettu.

Kuten kiinalainen legenda sanoo -

maailma ei ehkä tiedä, mikä tällainen puu on maailmassa, jos prinsessa Xi Liying Shi, joka istui mulperipuun varjossa ja juo teetä, ei nähnyt silkkiäistoukkukalaa kupissa.

Hänen uteliaisuutensa herätti kuppi, joka oli purettu kupista ja värikkäistä langoista, jotka olivat ohuita ja vahvoja. Tämän tilaisuuden ansiosta ihmiset oppivat, että on ihana toukka, joka asuu mulperipuulla ja antaa kauniita silkkikankaita.

Alkuvaiheessa mulperi kasvaa nopeasti, mutta sitten se hidastuu, puun korkeus on 15 metriä.

Mulberryn hedelmät ja marjat ovat meheviä, mehukkaita, tuoksuvia, hieman karhunvatukkaisia ​​ja maukkaita (mutta ei hapan, mutta makeita), niiden pituus on enintään 3 cm.

  • vaalea;
  • kerma;
  • pehmeä vaaleanpunainen;
  • punertava;
  • voimakas violetti, joka näyttää mustalta.

Hedelmäkasvien korjuu miellyttää aina runsaalla sadolla, harvoin tapahtuu, että puu ei kanna hedelmää.

Pidä ne pitkään, ei voi olla nopea käymisprosessi.

Mulberry-hedelmien kypsyminen Keski-Venäjällä alkaa heinäkuun toisesta vuosikymmenestä ja jatkuu elokuuhun asti.

Joskus silkkiäistoukkien toukkia kasvatetaan puussa, ja soittimet on valmistettu mulperipuusta.

Uskotaan, että tumma (musta) mulberry tuli meille Aasian maista, ja Kiina antoi valkoisen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia Mulberry, kalori, koostumus

Mikä on hyödyllinen Mulberry?

Mulperipuun hedelmät kuljettavat ihmisen keholle ravitsemuksellisia ja parantavia ominaisuuksia. Marjat voidaan syödä aikuisille ja lapsille, ja ne sisältävät:

Rasvaa ei ole, mulperi sisältää 50,5 kaloria ja on varainhoito, joka sisältää hyödyllisiä vitamiineja, mikro-makroelementtejä:

  • Retinoli - tukee immuniteettia, sydän- ja verisuonitoimintaa, suojaa visuaalisia elimiä, normalisoi hormonaalista tasapainoa, regeneroi epidermaalisia kudoksia;
  • tiamiini - kehossa luo ainetta, joka on välttämätön keskushermoston täydellisessä toiminnassa, palauttaa veden ja suolan tasapainon;
  • pyridoksiini - toimii aineenvaihdunnan nopeuttamiseksi, normalisoi keskushermoston. Kiitos hänelle, tavanomainen rasva-aineenvaihdunta, lihasten sävy ja maksan toiminta säilyvät;
  • Syanokobalamiini - se on mukana monissa prosesseissa, vaikuttaa hemoglobiinitasoon, proteiinien sulavuuteen ja leukosyyttien tuotantoon. Osallistuu keskushermoston toimintaan, lisääntymisjärjestelmään, valvoo paineita;
  • askorbiinihappo on antioksidanttivapaa vapaita radikaaleja;
  • fylokinoni - auttaa proteiinisynteesin prosessissa, ylläpitää oikeaa veren tiheyttä ja hyytymistä.

Kemiallista koostumusta täydentävät: foolihappo, koliini, tokoferoli ja antioksidantti - resveratroli, joka suojaa sieni-mikro-organismeilta, solujen ikääntymiseltä vapaista radikaaleista.

Osana monia hivenaineita: magnesiumia, rautaa, sinkkiä, kaliumia, seleeniä, fosforia, kuparia, natriumia.

Mulberryn marjojen suuri määrä karoteenia antaa sinulle mahdollisuuden ennaltaehkäisevään vaikutukseen näköelinten sairauksiin.

Perinteisessä lääketieteessä Mulberry-kasvia käytetään seuraavien hoitoon:

  • anemia;
  • aineenvaihdunnan häiriöt;
  • anemia;
  • sappikanavan patologia;
  • maha-suolikanavan sairaudet;

Antioksidantit, jotka sisältyvät mulberryn hedelmiin, auttavat selviytymään

  • verkkokalvon vauriot, huono näkö;
  • alhainen immuunitaso kehossa;
  • varhainen ikääntyminen;
  • herkkyys infektioille, antioksidantit muodostavat esteen tartuntatautien patogeenien pääsylle.

Suuri osa kaliumista marjoissa edistää sydänsairauksien ehkäisyä.

Kuivattu mulperi voi olla myös hyödyllinen, kun ilmenee kivuliaita oireita, voit käyttää sitä, tehdä keittämistä tai tehdä infuusion, se auttaa:

  • sydänlihaksen dystrofiset prosessit;
  • ateroskleroosi;
  • takykardia;
  • iskeeminen tauti;
  • verenpainetauti;
  • sydänvirheet.

Mulberry mehu - hyödyt ja haittaa keholle

Sinun täytyy juoda mulperista valmistettu mehu (tuore puristettu, purkitettu), se auttaa poistamaan hengenahdistusta, kipua rintakipua. Kun se on juonut 21 päivää, voidaan havaita positiivisia muutoksia sydämen rytmissä ja koko organismissa, sekä kestävyyttä ja tehokkuutta.

Myös äskettäin puristettu mulperimehu on hyödyllinen hoidossa:

Mehun aiheuttama haitta voi olla mahalaukun sairaus - gastriitti, haava, alhainen happamuus, ja jopa silloin sinun täytyy juoda paljon tätä mehua ja paastoa. Mutta mulberryn hoidossa, kuten muissakin tapauksissa, on noudatettava maltillisuutta ottaen huomioon alkemisti ja lääkäri Paracelsus lainaustaan ​​myrkyllisyydestä ja lääketieteestä:

Kaikki on myrkkyä, kaikki on lääke; molemmat määrittävät annoksen.

Mulberry-hoito, mulberry-sovellus

Mikä hoitaa mulberrya kehossamme?

  • Mulberry edistää syljen laimennusta ja poistamista.
  • Oppilaat, opiskelijat, henkisen stressin hedelmät lisäävät henkisiä, henkisiä kykyjä.
  • Mulberry auttaa raskaana olevia naisia ​​vähentämään munuaisten vajaatoiminnasta johtuvaa turvotusta, se on vaaraton tässä asennossa, choleretic ja diureetti. On toivottavaa syödä hedelmiä nukkumaan ennen illalla, jotta nesteen vetäytyminen on tehokkaampaa.

Puun pimeillä, kevyillä marjoilla on sama maku.

On tärkeää! Epäkypsät marjat (mulberry) parantavat ripulia ja yli-nukkumista ummetusta.

Ne, jotka haluavat laihduttaa hedelmiä, tekevät palvelun, niiden käyttö on tehokkainta tyhjään vatsaan.

Mulberry ruoanlaitossa

Herkullista hilloa keitetään mulberrysta, marjaa käytetään hillojen, kompottien, hyytelön, vaahtokarkkeja valmistettaessa. Se lisätään täytteinä piirakoita, piirakoita, kakkuja, joita käytetään jälkiruokiin, valmistetaan liköörejä ja alkoholia.

Hedelmät kuivataan ja jäädytetään.

Parannusominaisuudet ovat mulberryn kuoressa, sitä käytetään keittämien, tinktuurien, voiteiden valmistuksessa.

Reseptit perunanperunan pohjalta perinteisessä lääketieteessä

Mulperipuu on hoidettu mihin tahansa sen osaan - lehtien, kuoren, juuren, joten ne kerätään huolellisesti ja kuivataan myöhempää käyttöä varten.

  • Mulberry voide

Kuivattu mulberry-kuori (1 dessertilusikka) jauhetaan jauheeksi ja yhdistetään 0,5 litran kasviöljyyn. Salvaa käytetään ekseeman, psoriaasin, leikkausten, halkeamien hoitoon. Edistää nopeaa paranemista.

  • Mulberry Bark -infuusio

Ota 1 tl kuivaa kuorta, kaada kuumaan veteen (1 kuppi), infuusiota ja suodata. Se otetaan kolme kertaa päivässä, 30 ml mahalaukun, suoliston koliikista.

  • Kansanhoito miehille

Erektion normalisoimiseksi, prostatiitin parantamiseksi valkoinen mulperi otetaan hunajalla. Yksi kilogramma marjoja, yksi lasillinen hunajaa jauhetaan laastiin ja laitetaan purkiin. Käytettiin yhden jälkiruoka lusikaa yöksi.

  • Tee, jossa on mulperia kylmästä

Marjat, juotettu sokeriin, kaadetaan vettä ja juodaan kuten teetä. Se auttaa vähentämään lämpötilaa, lämpöä, lisää hikoilua.

  • Mulperimehu ARVI: lla

Kurkussa oleva tulehdusprosessi poistetaan huuhtelemalla, joka valmistetaan tuoreista Mulberry-hedelmistä. Mulberry-marjat puristuvat, ja tuloksena oleva mehu laimennetaan puoli lämpimällä vedellä.

Laimentamaton mehu voi haudata nenän kylmällä jopa kuusi kertaa päivällä.

  • Kylmien ehkäisyyn

Immuunijärjestelmän ja kehon puolustuskyvyn vahvistamiseksi on aamulla tarpeen juoda puhdasta mulberrymehua - yksi lusikka tyhjään vatsaan.

Vasta-aiheet mulberry - haittaa mulberry

Erityisiä kieltoja, jotka koskevat mulperin käyttöä hoidossa, ei ole ilmoitettu.

Ihmiset, joilla on diabetes tai pysyvä hypotensio, tulee hoitaa huolellisesti, älä lisää annoksia ruokahalua, tinktuureja, marjoja, käytä vähän niin, etteivät ne aiheuta heidän sairauksiensa hyökkäyksiä.

Ylikuumeneminen voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, ripulia.

Mulberry: Mulberry-lajit, mulberryn hyödylliset ominaisuudet

Mulberry tai mulberry voidaan todella kutsua pitkä maksaksi. Se asuu keskimäärin 200-300 vuotta, mutta yksittäisten tapausten ikä saavuttaa 500-1000 vuotta. Ja Jerikossa (Israel) löydettiin mulperipuu, jonka ikä on jo saavuttanut 2000 vuotta!

Puu kasvaa hyvin kaupungin sisällä ja sen erinomaisen hedelmällisyyden vuoksi sitä käytetään usein maiseman suunnittelussa. Laitos näyttää hyvältä hedge- ja ryhmäkasvien muodossa. Suosituimmat koristekasvit (esim. Itkevä mulperi) sekä kääpiöperunan lajikkeet, joissa on pallomainen kruunu. Ryhmäviljelmissä käytetään useammin Mulberry-puuta, jossa on kapea pyramidi- ja pyramidikruunu. Tällaiset puut voivat nousta korkeintaan 6 metrin korkeuteen.

Ihmiset täällä kutsutaan mulberry mulberry, pähkinänsärkijä, Shah tut, täällä jne

Mulberry-lajin kuva

Mulperiperheeseen kuuluu 17 lajia mulberrypuuta. Se kasvaa subtrooppisissa ja kohtalaisen lämpimissä vyöhykkeissä Amerikassa, Afrikassa ja Aasiassa. Yksi puu, jonka korkeus on 10–15 metriä, voi tuottaa jopa 200 kg. Sen hedelmät (marjat) ovat samankaltaisia ​​kuin karhunvatukat ja vadelmat, ja ne ovat myös kollektiivisia. Mulberries on musta, violetti tai valkoinen-vaaleanpunainen.

Venäläisiä suosituimpia ovat kaksi mulberry-tyyppiä:

  • Valkoinen Mulberry. Riittävästi pakkasenkestävä lajike Mulberry, joka on jaettu lähes kaikkialla. Tehtaalla on herkät lehdet, jotka ruokkivat toukkia-silkkiäistoukkia. Hedelmät ovat sokerisia ja mehukkaita, vaaleanpunaisia, keltaisia ​​tai valkoisia, mutta (!) On myös tummia. Kuori on harmaa, melko paksu.
  • Musta mulberry. Puu on peräisin Iranista. Karkeat kasvilehdet "eivät pidä" tunnelmallisista silkkiäistoista, joten ne eivät sovellu ruoanvalmistukseen. Mutta purppuranpunaiset marjat ovat melko miellyttäviä ihmisiä. Hedelmät näyttävät karhunvatukoilta, niillä on makea maku ja hieman hapan. Black Mulberry on termofiilinen kasvi, vaikka kasvattajat ovat myös päättäneet pakkasenkestävistä lajikkeista. Kasvin kuoressa on punaruskea sävy.

Mulberrya käytetään monilla toimialoilla. Tämän tehtaan yleisin tuote on sen hedelmä - mulperi. Soittimien tuotannossa käytetään Mulberry-puuta, ja silkkiäistoukkia syötetään sen lehdillä, joiden koukut toimivat raaka-aineena luonnon silkin valmistuksessa.

Raaka mulberryn valmistus

Kasvin lehdet voidaan kerätä koko kasvatus- ja kehitystyön aikana ja kuivataan ullakolla tai katoksen alla, kuori kerätään sap-virran alussa (alkukeväällä), juuret - myöhään syksyllä. Kesäkuun lopulla ja elokuun alussa mulperimarjat voidaan korjata. Korjuun jälkeen ne on lähetettävä välittömästi kierrätykseen, koska hedelmän pinnalla olevat hiivasienet käyvät päivän jälkeen. Tästä syystä marjojen kuivaaminen on hyvin ongelmallista, mutta jos onnistut edelleen, ne on säilytettävä tiiviisti suljetussa astiassa, koska ne imevät nopeasti vettä, mikä puolestaan ​​johtaa raaka-aineiden heikkenemiseen.

Mulperipuun parantavat ominaisuudet

Vaikka mulberry ei kuulu lääkekasvien lukumäärään, sen juuria, kuorta ja marjoja on käytetty pitkään erilaisten sairauksien hoitoon. Mulperilla on laaja valikoima hyödyllisiä ominaisuuksia ja rikas mineraali- ja vitamiinirakenne, mikä johtuu siitä, että marja on soveltunut perinteiseen lääketieteeseen. Lisäksi kulta-alalla käytetään mulberrya: marjoista valmistetaan erilaisia ​​siirappeja, hyytelöitä ja kompotteja.

Raaka-aineiden kemialliset ominaisuudet

Mulberryn hedelmät tuottavat lähes kaikki ihmiselle välttämättömät vitamiinit ja kertyvät myös mikro- ja makroelementtejä, jotka edistävät kaikkien järjestelmien ja sisäelinten normaalia toimintaa. Kansanparantajien mukaan mulperit edistävät koskemattomuuden lisääntymistä, ja myös 1 kuppi mulperipuita, jotka on syönyt kauden aikana, antaa luotettavan suojan haiman ja munuaissairauksien varalta.

Valkoisten ja mustien mulperien kemiallisessa koostumuksessa on eroja. Joten valkoiset hedelmät erottuvat korkeammasta hiilihydraattien pitoisuudesta, ja mustissa marjoissa kerääntyy enemmän orgaanisia happoja ja rautaa.

Mulberry-hedelmien farmakologiset ominaisuudet

Orgaaniset rautayhdisteet, jotka ovat osa mustaa mulberrya, myötävaikuttavat hemoglobiinin muodostumiseen, joten hedelmiä käytetään menestyksekkäästi raudan vajaatoiminnan hoidossa. Jos anemia johtuu B-vitamiinien puutteesta, mulberryn mustilla marjoilla on myös myönteinen vaikutus veren muodostumiseen.

Kaikilla hedelmillä on tyypistä riippumatta myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, joten niitä käytetään laajasti sydän- ja verisuonisairauksien hoidossa.

Mulperit vaikuttavat myönteisesti ruoansulatuskanavan työhön. On huomionarvoista, että kypsät hedelmät, joissa on korkea tanniinipitoisuus, käytetään onnistuneesti ripuliin, ja kypsät marjat edistävät suoliston motiliteettia ja niitä käytetään herkänä laksatiivina.

Mulperilla on positiivinen vaikutus haimaan, mikä auttaa lisäämään sen entsyymiaktiivisuutta. Lisäksi marjoilla on diureettinen vaikutus ja stimuloidaan sappien eritystä.

Sinkin ja kromin suuren pitoisuuden vuoksi mulberrylehtejä käytetään laajalti eturauhasen sairauksien hoidossa sekä osassa diabeteslääkkeitä.

Mulberryn haarojen kuorella on stimuloiva vaikutus kudosten regeneroitumisprosessiin, kasvin juurista saatu kuori auttaa alentamaan verenpainetta, ja sillä on myös verenpainetta aiheuttavia ominaisuuksia.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Mulberry-raaka-aineita käytetään laajasti erilaisten sairauksien hoitoon.

  • Liemi kuori oksat. Kuori murskata. Pisteet 1 tl. raakaa vettä (250 ml) ja keitä 15 minuuttia. Anna sen seistä tunnin ajan ja ottaa 50 ml ennen ateriaa 3 - 4 kertaa päivässä. Työkalulla on expectorant- ja diureettisia ominaisuuksia. Anestesia-aineena käytetään myös kasvin kuoren keittämistä. 10 gr. hienonnetut raaka-aineet kaada kiehuvaa vettä ja vaativat 1 tunnin. Tappavien hyökkäysten helpottamiseksi ota 20 gr. juoda 3 kertaa päivässä.
  • Liemi lähtee. Yksi taide. l. Kuivat lehdet kaada kylmää vettä (0,5 l.), laittaa tuleen ja kiehuu. Vaaditaan 30 minuuttia. Keittämistä käytetään hengitysteiden sairauksiin köyhtymisen estäjänä. Hoito-ohjelma on sama kuin kuoren käytössä - 50 ml ennen ruokailua. Munuaisten ja sydämen alkuperän turvotusta varten keittäminen on tehtävä nukkumaan mennessä. Työkalu auttaa normalisoimaan pulssinopeutta, ja sen avulla voit nopeasti ja tehokkaasti vapauttaa potilaan hengenahdistuksesta ja poistaa sydämen kipua. Lisäksi sitä voidaan käyttää palovammojen ja haavojen hoitoon kompressin muodossa. Lehtien keittämistä käytetään diabeteksen potilaan tilan parantamiseen. Tätä varten ruoan päälle lisätään murskattuja mulberry-lehtiä. Samalla tarkoituksella voit valmistaa parantavan liemen. Kaksikymmentä gr. hienonnetut raaka-aineet kaada kiehuvaa vettä (200 ml) ja keitetään vesihauteessa, valuta. Syö ennen ateriaa enintään 3 kertaa päivän aikana.
  • Tuore mehu mulberry hedelmiä. Käytetään vilustumisen ja tonsilliitin hoitoon. Tätä varten laimenna mehu vedellä 50/50 -suhteessa ja huuhtele suu tuloksena olevalla liuoksella. Riniitin hoidossa on aina 4–5 tunnin välein haudattava nisäksi uusi 2-3-tippainen mehu.
  • Tuoreita marjoja Mulberry on voimakas vaikutus. Kansanlääketieteessä Mulberryn hedelmiä käytetään myös tehokkuuden parantamiseen. Kestävyyden vahvistamiseksi ja hyvinvoinnin parantamiseksi on suositeltavaa syödä tuoreita marjoja (vähintään 1,5 kg) kolmen viikon ajan jakamalla tilavuus 5-6 vastaanottoon.
  • Infuusio lehtiä. Sitä käytetään korkeammissa lämpötiloissa. Yksi taide. l. raaka-aineet kaada kiehuvaa vettä ja vaativat 2 tuntia, kanta. Ota useita kertoja päivässä, 50 ml marjoja. Se on määrätty kylmähoitojen hoitamiseksi diaforiaksi ja diureettiksi.
  • Voidetta. Mulberry-kuoreen perustuvaa parantavaa voidetta käytetään ihosairauksien (ihotulehdus, ihottuma jne.) Hoitoon sekä ihon traumaattisten vammojen hoitoon (haavaumat, leikkaukset, palovammat). 2 rkl. l. Kuori kuori (mieluiten kahvimyllyssä) ja kaada 100 ml auringonkukkaöljyä. Ainesosat sekoitetaan hyvin, kunnes homogeeninen massa (tarvittaessa voidaan lisätä kuorijauhetta pieninä annoksina). Tuloksena oleva seos laitetaan jääkaappiin. Käsittele ihoalueita 4 - 5 kertaa päivässä.
  • Antidiabeettinen kokoelma. Se sisältää mustikka lehtiä, maissi stigmas, papu ja mulberry lehdet. Kaikki komponentit otetaan tasa-arvoisina. Raaka-aineet pilkotaan ja sekoitetaan perusteellisesti. Yksi taide. l. keitetty seos kaada kiehuvaa vettä (250 ml), kypsennä 1-2 minuuttia ja jätä 2 tuntia, valuta. Käytä 2 - 3 kertaa päivässä.
  • Mulberry-siirappi. Sitä käytetään kylmyyden hoitoon sekä pitkittyneeseen kohdun verenvuotoon naisilla.

Mulberrylla ei ole käytännössä mitään vasta-aiheita. Ainoa este, joka on mulberryn käytössä, voi olla organismin yksittäinen suvaitsemattomuus. Lisäksi ei ole suositeltavaa käyttää teiden lähellä kerättyjä mulberry-raaka-aineita.

Mulberryn lisääntyminen

Mulperipuu leviää seuraavilla tavoilla:

  • Siemenet. Kasvattajat käyttävät tätä menetelmää mukauttamaan mulberrya pohjoisen ankariin olosuhteisiin tai juurikkaan kasvattamiseen. Siemenet ennen kylvöä on kerrostettava kahteen kuukauteen. Jos siemeniä kylvetään ilman edeltävää valmistusta - ennen istutusta, ne on kastettava 3 päivää. Kylvö tulisi tehdä varhain keväällä.
  • Kasviperäinen menetelmä. Kasvi voidaan levittää varttamalla, vihreillä pistokkailla, kerrostamalla (itkeville mulperille) ja versoille. Viljelykasveja levitetään yleensä varttamalla. Sitä käytetään buddingissa. Varasto on otettu valkoisesta mulberrysta. Rokotus on tehtävä vain silloin, kun munuainen on kypsynyt hyvin.

Siten mulperipuun raaka-ainetta käytetään laajalti lähes kaikilla kansantalouden sektoreilla, ja mulberryn parantavat ominaisuudet ovat hyvin tunnettuja ja niitä käyttävät usein paranijat ympäri maailmaa. Edellä mainittujen vihjeiden ja suositusten mukaisesti et voi vain nauttia herkullisista mulbereista, vaan myös auttaa heitä saamaan terveyttä ja hyvää tunnelmaa.

Silloin, kun mulperi kasvaa, mulberien hyödyt ja haitat

Mulberry tai mulperipuu (mulperi) tuotiin Euroopan mantereelle Lähi-idästä, jossa tämä hedelmäkasvi löytyy lähes jokaisesta puutarhasta. Puun lehdet syötetään silkkiäistoukkien, jotka tuottavat kierteitä, joita käytetään luonnon silkin valmistuksessa. Vähemmän arvokkaita ihmisille ovat Mulberryn hedelmät, joita käytetään perinteisen lääketieteen ja ruoanlaiton resepteissä.

Kuvaus ja tyypit

Mulperipuu tai mulperi on Mulberry-perheen kasvien suku, jossa on 17 lehtipuiden lajia. Sen luonnollinen valikoima kattaa Euraasian, Keski-Aasian ja Pohjois-Amerikan lauhkean ja subtrooppisen alueen. Venäjän eteläisillä alueilla, joissa mulperi kasvaa, lämmin sää vallitsee.

Puun korkeus on joskus 20 metriä. Haaroissa kypsyvät mehukkaat marjat, jotka ovat monimutkainen valkoinen ja vaaleanpunainen, musta tai tumma violetti väri. Mulberry on epätavallisen hedelmällinen - hedelmällisessä vuodessa yli 100 kg marjoja voidaan korjata yhdestä puusta.

Yleisesti viljeltävät mulberrylajit ovat:

  1. Valkoinen Mulberry. Lajike osoittaa hyvän jäätymisenkestävyyden, joten se soveltuu viljelyyn lähes missä tahansa leveysasteessa. Silkkiäistoukkien toukat houkuttelevat pehmeitä lehtiä. Puu, jossa on melko paksu harmaa kuori, antaa valkoisia, keltaisia, vaaleanpunaisia ​​marjoja. Joskus syntyy mustia värejä meheviä hedelmiä.
  2. Musta Mulberry. Kulttuuri kehitettiin Arabian niemimaalla. Puu ei siedä kylmää. Kuoressa on kaunis punaruskea sävy. Karkeat lehdet eivät houkuttele humoristisia silkkiäistoukkia. Tumman violetit marjat, jotka näyttävät karhunvatukselta, jossa on makea makea maku, eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.

Tämä ihana puu on löytänyt sovelluksen monilla aloilla: lääketiede, elintarvike- ja tekstiiliteollisuus. Yleisin tuote on sen marjat. Musiikki-instrumentit on valmistettu mulperipuun puusta, ja lehdet ovat silkkiäistoukkien ruokaa.

Marjojen koostumus ja ravintoarvo

Mulberry-marja on vitamiinien ja ravinteiden luonnollinen varasto. Niinpä asperbiinihappo mulperin hedelmissä sisältää niin paljon, että 300 g: n marjojen käyttö kattaa sen päivittäisen tarpeen 100%: lla. Mulberry-marjojen kalorit - 40 kcal. 100 g tuotetta sisältää:

  • 2 g proteiineja;
  • 0,5 g hiilihydraatteja;
  • 2,5 g kuitua;
  • 9 g mono- ja polysakkarideja;
  • 86 g vettä.

Mulberry-hedelmien kemiallinen koostumus on vailla rasvaa. Mulberry on runsaasti erilaisia ​​vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä. Ne ovat kaikki elintärkeitä keholle. Marjojen koostumus sisältää:

  • Retinoli - stimuloi immuunitoimintaa, säätelee sydän- ja verisuonijärjestelmää, parantaa näköä, edistää epidermisen kudoksen regeneroitumista;
  • tiamiini on vastuussa impulssien johtamisesta hermosäikeitä pitkin, säätää veden ja suolan tasapainoa;
  • tokoferoli on antioksidantti, joka suojaa soluja vapaista radikaaleista ja estää vanhenemisprosessia;
  • pyridoksiini on mukana aineenvaihduntaan, on vastuussa maksan ja lihasrakenteiden moitteettomasta toiminnasta;
  • syanokobalamiini - vaikuttaa proteiinien sulavuuteen, osallistuu valkosolujen erittymiseen;
  • fylokinoni - vaikuttaa proteiinisynteesiin, veren hyytymiseen.

Mulperipuun hedelmiä on runsaasti erilaisia ​​mikroelementtejä. Niihin kuuluvat rauta, kalium, magnesium, sinkki, seleeni, natrium, kupari, fosfori.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Legendat sanovat, että suuri komentaja Aleksanteri Suuri koki mulperin ihmeellisen vaikutuksen. Tieteellisen tutkimuksen tuloksena kävi ilmi, että mulberry-hedelmien käyttö yhdessä tai toisessa muodossa voi kirjaimellisesti nostaa sairaan henkilön jalkoihinsa. Marjojen terveyshyödyt ovat seuraavat:

  • lisäävät vastustuskykyä virussairauksiin;
  • verikoostumus päivitetään;
  • tromboosi vähenee;
  • ikääntymisprosessit hidastuvat;
  • aivojen toiminta paranee;
  • maksa puhdistetaan myrkkyistä ja kuonista;
  • lisääntynyt näöntarkkuus;
  • tulehdusprosessit häviävät;
  • vahvistaa sydämen lihaksia;
  • ruokahalu paranee;
  • huono kolesteroli vähenee;
  • painaa painoa;
  • hiukset ja kynnet vahvistuvat.

Mulberrylehdet ovat runsaasti alkaloideja - aineita, jotka vaikuttavat veren glukoosipitoisuuteen. Nämä typpipitoiset orgaaniset yhdisteet niiden farmakologisissa ominaisuuksissa eivät ole millään tavoin huonompia kuin synteettiset huumeet. Sekä lääkkeet että luonnolliset alkaloidit säätelevät yhtä lailla glukosidaasin tuotantoa, joka on entsyymi, joka vastaa polysakkaridien muuttumisesta glukoosiksi. Tämän seurauksena veren sokeripitoisuuden äkillisiä hyppyjä ei ole.

Mulberry-marjojen antioksidanttivaikutus ilmenee kehon suojaamisessa vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta - syövän kehityksen tärkeimmiltä syyllisiltä. Viimeaikaiset kliiniset tutkimukset ovat vahvistaneet, että mulperipuun hedelmiin sisältyvät aineet hidastavat matalan tiheyden lipoproteiinin hapettumista. Tämän seurauksena ateroskleroottisen plakin muodostumisen riski, joka liittyy ateroskleroosin kehittymiseen sekä sydänkohtaukseen ja aivohalvaukseen, vähenee.

Luonnolliset fytoalexiinit suojaavat verisuonten seinämiä tuhoutumiselta. Tummien marjojen käyttö vaikuttaa suotuisammin sydämen työhön ja valkoisiin - keskushermoston tilaan.

Mulperilehdistä saadut kasvipolifenolit osoittavat parhaansa taistelussa Staphylococcus aureuksen kantoja vastaan. Karatinoidit, joiden mulperipitoisuus on niin kuuluisa, suojaavat silmän verkkokalvoa, ehkäisevät glaukooma ja kaihi.

Haittaa kehoa

Marjan ja lehtipuun lehdet sisältävät runsaasti arvokkaita aineita keholle. Tästä huolimatta niitä ei voi käyttää kaikki. Ei ole suositeltavaa väärinkäyttää diabeetikoiden marjoja.

Mulberry marjat - vahvin allergeeni, joten älä heti nojaa hoitoon. On parempi ensin tarkistaa, miten keho käyttäytyy pienen osan mulberryn hedelmien jälkeen. Jopa epämukavuuden vähäisten merkkien ilmetessä on parempi luopua marjoista.

Ei ole toivottavaa syödä marjoja tyhjään vatsaan, juoda niitä kylmällä vedellä ja sekoita muiden tuotteiden kanssa. On myös muistettava, että mulperilla on laksatiivinen vaikutus, ja siksi syömällä ylimääräistä osaa marjoja voit aiheuttaa vatsavaivoja.

Ominaisuudet istutus ja hoito

Mulberry voi olla sekä yksitoikkoinen (itsepölyttävä, mies- ja naispuoliset kukat yhdessä kukinnassa) tai kaksivärinen. Tämän vuoksi ne istuttavat joko yhden puun tai kaksi kerrallaan.

Useimmiten mulperia kasvatetaan siemenillä. Kasvattajat väittävät, että tällä tavalla on paljon helpompaa sopeuttaa lämpöä rakastavaa laitosta ankariin ilmasto-olosuhteisiin. Ennen kahden kuukauden istutusta siemenmateriaalille tehdään kerrostus.

Mulberryn jalostus on sallittu versoilla, varttamalla, kerrostamalla ja vihreillä pistoksilla. Varastona käytetään tavallisesti valkoista mulberrya, jossa on hyvin erottuva kuori. Muista kiinnittää huomiota munuaisensiirron tilaan. Jos ne ovat kypsiä, voit jatkaa rokotusta.

Taimet istuvat hyvin hiekka-, savi- ja suolaliuoksissa. Jos istut mulberrypuuta hiekkaiseen maaperään, se alkaa muodostaa kelausjuurijärjestelmän, jolloin se kiinnittyy hiekkaan.

Optimaalinen aika mulberryn istutukseen on kevään loppu tai syksyn alku. Kokeneiden puutarhureiden mukaan on parempi istuttaa syksyllä. Tämä johtuu siitä, että syksyn istutuksen aikana on helpompi siirtää stressiä taimia ja kevään aktiivinen hoito palauttaa nopeasti nuoren kasvun.

Ennen kuin aloitat mulperipuun istuttamisen, sinun on valmistettava reikä. Paksu kerros hedelmällistä mustaa maaperää sijoitetaan sen pohjalle. Mitä korkeampi on huumeen laatu, sitä helpompaa on huolehtia puusta. Taimien istutusmenettely on samanlainen kuin muiden puutarhapuiden istutuksessa käytettävä.

Mulberry-hoito koostuu oikea-aikaisesta kastelusta, lannoitteesta kivennäisaineilla, karsimisesta, jotta kruunu saadaan halutuksi. Bakterioosia ja jauhetta voidaan ehkäistä ennalta ehkäisevällä ruiskutuksella.

Karhunpuu on ilmasto-olosuhteista ja lajikkeesta riippuen alkanut aktiivisesti tuottaa hedelmiä jo neljännen vuoden aikana, ja ensimmäiset kypsät marjat näkyvät lähempänä toukokuun puolivälissä. Kypsyminen on epätasainen: kun kypsät hedelmät roikkuvat joistakin haaroista, vain marjojen alkeellisuudet näkyvät toisilla.

Kypsytetyt hedelmät ovat melko helppo murentua. Jotta se olisi helpompaa, niiden kypsymisen alussa puun alla on oltava muovikääre.

Reseptit hedelmistä ja lehdistä

Ruoat ja lääkkeet, jotka voidaan valmistaa mulberry-marjoista ja lehdistä, ovat hämmästyttäviä. Marjat syövät tuoreina, ne valmistetaan hilloon, täytetään piirakoita, keitettyä kompottia ja hyytelöä. Lääkkeet ja kompressit on valmistettu lehdistä.

Seuraavassa on muutamia reseptejä, joissa on käytetty lehtisiä ja lehtiä:

  1. Infuusio marjoista. Hio 200 g raaka-ainetta, vaaditaan litran astiassa keitettyä vettä 6 tuntia.
  2. Mehua. Marjat olisi puristettava huolellisesti paineen alla. 1 litraa luonnollista mehua on otettava noin 100 grammaa sokeria ja 1 rkl sitruunamehua. Ainesosat keitetään alhaisella lämmöllä noin 5 minuuttia. Seos laimennetaan vedellä ja kaadetaan tölkkeihin.
  3. Infuusio lehtiä. Jauheliha jauhettua tuoretta raaka-ainetta valetaan lasilliseen vettä ja höyrytetään vesihauteessa 30 minuuttia. Sitten työkalun annetaan tunkeutua ja suodattaa.
  4. Doshab. Noin 5 kg tuoreita marjoja tulisi kaataa 0, 25 litraa vettä. Kypsennä 1 tunnin ajan matalalla lämmöllä. Pereterevin hedelmäpaino seulan läpi, kypsennä paksua siirappia vapautetusta mehusta.
  5. Mulberry sokerissa. Se kestää 2 kg mulberry hedelmiä ja 300 grammaa sokeria. Puhdista marjoja levitetään pieniin purkkeihin, jauhetaan sokeria kullekin kerrokselle.
  6. Tukos. Ota 3 kg marjoja. Ne pestään ja kuivataan ja laitetaan syvään kulhoon tai kulhoon, kaadetaan 3 kg rakeista sokeria. Odota, kunnes hedelmät antavat mehua. Laita astiat liesi, kypsennä 15 minuuttia, sekoitetaan ja poistetaan säännöllisesti vaahto. Toimet toistetaan 3 kertaa. Viimeinen puoli siirappia on erotettava hillosta.
  7. Hyytelöä. Jälkiruoan valmistamiseksi on tarpeen puristaa mehu pois marjoista. 0,5 litraan mehua lisätään 5 g pektiiniä. Tuo seos kiehumaan ja lisää sitten 500 g sokeria. Liota lautaselle hyytelö 5-7 minuuttia ja kaada astioihin.

mulperipuu

Silkkiäismarja tai tutovoe-puu (lat. Morus) - mulperiperheen kasvien suvu, joka koostuu 10-16 lajista lehtipuista, jaettu Aasian, Afrikan ja Pohjois-Amerikan lämpimissä leutoissa ja subtrooppisissa vyöhykkeissä. Venäjällä kasvavat kasviperäiset mulberry-satiini- tai rehukasvit (Morus bombycis) kasvavat Lounais-Sahalinissa, Moneronin saarella ja Kuril-saarilla (Kunashir, Shikotan), Venäjän keskialueella (Voronežin alue), Krasnodarissa ja Stavropolin alueilla. Mulberry kasvaa myös Ukrainassa ja Moldovassa.

Nuorilla, nopeasti kasvavalla puulla, mutta vähitellen hidastaa sen kasvua ja harvoin kasvaa yli 10-15 m. Lehdet ovat vuorotellen, yksinkertaisia, usein lohkareita, erityisesti nuorten versojen kohdalla. Hedelmät ovat monimutkaisia ​​hedelmiä, jotka koostuvat drupeista, lihavista, umpeenkasvatuista perianthista, 2-3 cm pitkästä, punaisesta tummanlilaiseen, syötäväksi - joissakin lajeissa makea ja miellyttävä haju. Mulberry elää jopa 200 vuotta, harvoin jopa 300-500.

Käyttäminen

Siinä on syötäviä hedelmiä, joita käytetään täytteen valmistamiseen piirakoita, viinejä, vodkaa ja virvoitusjuomia varten. Punaisilla mansikoilla (Pohjois-Amerikassa) ja mustilla mulpereilla (kotoisin Lounais-Aasiassa) on erittäin vahva ja miellyttävä tuoksu. Valkoisilla mulpereilla (alunperin Itä-Aasiasta) on erinomainen haju, jota usein kutsutaan "mauttomiksi". Aikuiset hedelmät sisältävät suuria määriä resveratrolia, joka on vahva kasvin antioksidantti.

Mulberrylehdet, erityisesti valkoiset mulperit, ovat pääasiallinen ravitsemuslähde silkkiäistoukkien toukkia varten, joiden poikaa käytetään silkin tuottamiseen. Silkkiäistoukkien ohella mulberryn lehdet ruokkivat myös hännän vihreän koiran (Hemithea aestivaria), linden-haukkalautan (Mimas tiliae) ja vaahteran ampujien (Acronicta aceris) toukkia.

Kaksi lajia viljellään laajalti, mukaan lukien Etelä-Venäjällä - valkoinen mulperi (Morus alba) ja musta mulperi (Morus nigra).

Mulberry-puu on erittäin arvostettu. Keski-Aasiassa, jota käytetään soittimien valmistukseen. Sitä käytetään rakennus- ja koristemateriaalina puusepän- ja osuuskoneissa sen ominaisuuksien vuoksi - tiheä, joustava, raskas. Mustikka kasvaa Jerikossa, jonka mukaan Jeesus Kristus etsi legendan mukaan varjoja; hän on yli 2000-vuotias.

luokitus

Mulperien luokittelu on monimutkaista ja epäselvää. Yhteensä tämän laitoksen yli 150 lajin kuvausta on julkaistu, mutta vain 10-16 lajia pidetään voimassa eri luokitusten mukaan. Luokittelua vaikeuttaa usein myös suuri määrä hybridejä.

Nämä tyypit ovat yleisesti tunnettuja:

  • Valkoinen Mulberry (Morus alba; Itä-Aasia)
  • Australian Mulberry (Morus australis; Kaakkois-Aasia)
  • Morus mesozygia (Etelä- ja Keski-Afrikka)
  • Pienlehtinen Mulberry (Morus microphylla; Pohjois-Amerikan eteläpuolella: Texas, Meksiko)
  • Musta Mulberry (Morus nigra; Lounais-Aasia)
  • Punainen Mulberry (Morus rubra; Itä-Pohjois-Amerikka)

Seuraavat lajit ovat peräisin Itä- ja Etelä-Aasiassa, ja ne hyväksytään perinteisesti yhdellä tai useammalla luokitusjärjestelmällä; suluissa ovat synonyymit:

  • Morus atropurpurea
  • Morus bombycis (M. australis)
  • Morus cathayana
  • Morus indica (M. alba)
  • Morus japonica (M. alba)
  • Morus kagayamae (M. australis)
  • Morus laevigata (M. alba var. Laevigata, M. macroura)
  • Morus latifolia (M. alba)
  • Morus liboensis
  • Morus-makro (M. alba var. Laevigata)
  • Morus mongolica (M. alba var. Mongolica)
  • Morus multicaulis (M. alba)
  • Morus notabilis
  • Morus rotundiloba
  • Morus serrata (Himalajan Mulberry; M. alba var. Serrata)
  • Morus tillaefolia
  • Morus trilobata (M. australis var. Trilobata)
  • Morus wittiorum

Mulberry - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Mulberry - puu mulperiperheestä. Maailmassa on yli 160 lajin lajia. Yleisimpiä ovat mustat mansikat, joiden kotimaa pidetään Lounais-Aasiassa, ja valkoinen, joka kasvaa pääasiassa Kiinan itäosissa. Mutta hedelmien värivalikoima on paljon rikkaampi: ne voivat olla punaisia, keltaisia, vaaleanpunaisia, tumman violetteja.

Kasvien kasvitieteellinen kuvaus

Tässä laitoksessa on useita nimiä: mulberry, mulberry, mulberry. Sen hedelmien hyödyt tunnetaan ihmisille yli vuosituhannen ajan. Kiinalaisessa lääketieteessä on reseptejä lääkkeitä varten, jotka perustuvat hedelmien, kuoren, lehtien ja mulberryjuurien käyttöön. Niitä käytetään sydän- ja verisuonitauteihin, anemiaan, verenpaineeseen, diabetekseen ja muihin sairauksiin. Lisäksi Kiinassa nuoret lehtipuun lehdet toimivat ruoana silkkiäistoukkien toukkia varten.

Mulperipuu tykkää kuumasta ilmapiiristä, mutta se tuntuu hyvältä ja lauhkeassa, trooppisessa ja subtrooppisessa ilmastossa sietää alhaisia ​​lämpötiloja. Se on yleistä monilla Venäjän alueilla, Mustanmeren rannikolta Sahaliniin sekä Eurooppaan, Afrikkaan ja Aasiaan.

Mulberry on kevyt rakastava ja lämpöä rakastava kasvi. Luonnollisen elinympäristön laajentuessa esiintyy pakkasenkestävyyttä. Mulberry sietää pakkasen -30 asteeseen.
Laitos on pitkä, korkeus 20 metriä ja leveä kruunu. Yleisempiä ovat mulberryn pallomaiset muodot. Puuta pidetään pitkänä maksana. Sen keski-ikä voi saavuttaa 150-200, ja jotkut yksilöt elävät 400 vuotta.

Mulberryn lehdet ovat yksinkertaisia, lohkareita, karheat reunat. Pieniä hedelmiä kutsutaan monen talonpoikaisiksi. Niiden halkaisija on 1 - 4 senttimetriä. Nämä ovat pähkinän siemeniä, jotka näyttävät BlackBerry-marjoilta. Niiden muoto on lieriömäinen, pallomainen, kartiomainen. Ja niiden maku riippuu lajikkeesta. Herkullisia ja sokerisia hedelmiä on. Ne kaikki säteilevät miellyttävää tuoksua.

Tuottavuus voi olla hyvin korkea. Niinpä yksi puu suotuisissa ilmasto-olosuhteissa voi tuottaa noin 200 kiloa marjoja. Niiden kypsymisaika voi olla erilainen kasvun eri paikoissa. Venäjällä jotkut lajikkeet alkavat tuottaa hedelmiä kesän puolivälissä, mutta enimmäkseen sato korjataan elokuussa.

Maapallolla on valtava määrä lajikkeita, jotka on nimetty hedelmän värin mukaan: mustikka, valkoinen, punainen, keltainen, vaaleanpunainen, tumma violetti.

Mulberries: kuvaus ja kemiallinen koostumus

Mulberry-hedelmillä on virkistävä, miellyttävä maku. Koska herkkä rakenne siirtää niitä pitkiä matkoja on vaikeaa. Niinpä, jotta nautit hedelmäkasvin tuoreista marjoista, ne voivat asua pääasiassa niillä alueilla, joilla tämä kasvi kasvaa. Mulberry maistuu kuin vadelmat.
Se on ollut pitkään tunnettu mulberryn hyödyllisiä ominaisuuksia. Marja sisältää runsaasti hyödyllisiä kemiallisia yhdisteitä keholle. Mulperipuun hedelmät sisältävät:

  • vitamiinit C, A, B, K ja muut;
  • rauta, kalium, magnesium, sinkki, fosfori, natrium, kupari;
  • flavonoidit;
  • antioksidantit;
  • proteiinit;
  • hiilihydraatit;
  • orgaaniset hapot;
  • ravintokuitua.

Hedelmät ovat erinomainen askorbiinihapon lähde. 100 grammaa Mulberry hedelmiä sisältää noin 35 grammaa C-vitamiinia. Se on vahva antioksidantti. Siksi käyttää tuoreita marjoja - avain parantaa kehon puolustusta, vastustuskykyä tulehdukseen ja infektioon. Lisäksi antioksidantit taistelevat vapaita radikaaleja vastaan.

Marjat sisältävät suuren määrän resveratrolia eli vahvinta antioksidanttia. Sen tärkein piirre on kyky estää aivohalvauksia ja verisuonitauteja. Tämän antioksidanttiyhdisteen käyttö lisää typpioksidin tuotantoa, jolla on verisuonia laajentava vaikutus. Verisuonet rentoutuvat, mikä vähentää aivohalvausten ja muiden sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien riskiä.

Muut antioksidantit, jotka muodostavat mulberryn, ovat A-, E-, zeaksantiini-, luteiinia. Kaikki ne ovat tärkeitä ihmisten terveydelle, koska ne auttavat neutraloimaan vapaiden radikaalien oksidatiivista vaikutusta, suojaamaan sairauksia ja hidastamaan ikääntymisprosessia.
Mulperipuun marjoissa on myös antosyaaneja, jotka kykenevät estämään kasvainten kehittymisen, tulehdusprosessit, diabeteksen ja myös suojaamaan kehoa bakteeri-infektioiden kehittymiseltä.

Toinen hyödyllinen aine, joka löytyy lehtipuista, on rautaa. 100 grammaa hedelmää sisältää 1,85 mg. Rauta on arvokas elementti, joka vaikuttaa veren koostumukseen ja parantaa hapen kuljetusta elimiin. Mitä enemmän kyllästyneet ovat mulperipuun marjoja, sitä enemmän rautaa ne sisältävät.

Kuten monet muutkin hedelmät, mulberry on runsaasti kuitua. Se on hyödyllinen ruoansulatusprosesseihin, ummetuksen ehkäisyyn, kouristuksiin. Lisäksi kuitujen käytön vuoksi veren kolesterolitaso laskee.

Mulberrylajit

Maassamme yleisimpiä ovat kaksi mulberry-tyyppiä: valkoinen ja musta.
Valkoinen lajike on pakkasenkestävä. Tästä johtuen sen kasvu on laaja. Lisäksi puun lehdet ovat hyvin herkkiä. Se toimii ruoana toukkia. Kuori on paksu, siinä on harmaa sävy.

Mustat mulperit ovat karkeampia. Tästä syystä se ei sovi silkkiäistoukkien toukkien ruokintaan. Irania tai Persiaa pidetään mustan mulperin syntymäpaikkana, josta tämä kasvi levisi monille maailman alueille useita vuosisatoja sitten. Se on termofiilisempi, vaikka kasvattajien kasvattamat modernit lajikkeet sietävät pakkasia.

Valkoisten ja mustien mulperien marjojen erot

Valkoisen Mulberryn marjoilla on helppo hapanta. Verrattuna mustiin hedelmiin, ne eivät ole niin makeat ja samaan aikaan vähemmän kaloreita. Siksi valkoista mulberrya pidetään hyödyllisenä ruokavaliona. Hedelmillä voi olla vain valkoinen, mutta myös keltainen, vaaleanpunainen väri. Joskus ne ovat tummia.

Musta mulberry maku ylittää "kaveri". Ulkoisesti samankaltainen kuin karhunvatukat, sillä on makea maku. Hapan maku on vähemmän ilmeinen kuin valkoinen mulberry.
Myös lajikkeiden kemialliset koostumukset eroavat toisistaan. Valkoiset marjat sisältävät enemmän hiilihydraatteja. Musta Mulberry on runsaasti orgaanisia happoja.

Hyödyllisiä ja lääkkeellisiä ominaisuuksia Mulberry

  • Niiden hedelmien hedelmät, jotka ovat koostumuksensa ansiosta rauhasia, auttavat parantamaan punasolujen tuotantoa ihmiskehossa. Se aktivoi aineenvaihduntaa.
  • Marjat sisältävät zeaksantiinia, joka on hyödyllinen silmämunan soluihin. Aine hidastaa ikään liittyviä muutoksia näköelimissä, auttaa poistamaan kaihi.
  • Koska mulberry hedelmät ovat runsaasti kalsiumia, rautaa ja K-vitamiinia, ne ovat erinomainen keino luiden vahvistamiseksi, murtumien paranemisen nopeuttamiseksi ja osteoporoosin ehkäisemiseksi.

Hyödyllisiä ominaisuuksia valkoinen mulberry

Valkoisen mulberryn marjoja suositellaan potilaille, jotka kärsivät sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksista tai joilla on ongelmia maksan toiminnassa.
Mehu marjat - hyvä anti-inflammatorinen aine. Se on kyllästetty C-vitamiinilla ja kaliumilla. Se vaikuttaa myönteisesti immuunijärjestelmään. Lisäksi valkoisen mulberryn marjoja suositellaan lapsille, sillä ne toimivat ehkäisevinä ricketeinä. Ja voi hyötyä miehille, joilla on ongelmia seksuaalialalla.

Mustan mulberryn parantavat ominaisuudet

Puu on yleinen maan eteläisillä alueilla. Hedelmälääkkeiden hoidossa ja ennaltaehkäisyssä käytetään hyödyllisiä ominaisuuksia, koska se edistää hikoilua sekä ruoansulatuskanavan häiriöitä. Hedelmät lievittävät närästystä ja toimivat myös laksatiivina.
Mustat marjat eroavat valkoisesta raudan pitoisuudesta.

Vasta-aiheet marjojen käyttöön

Ainoa kontraindikaatio mulberry-hedelmien käyttöön on yksilöllinen suvaitsemattomuus. Tuote ei kuulu allergeeniin. Käytettäessä on otettava huomioon, että kylmää vettä ei voi juoda samanaikaisesti marjojen kanssa, koska se voi aiheuttaa ripulia ja kouristuksia.
Lisäksi syövät marjoja diabetesta sairastavien ihmisten välttämiseksi veren sokeritason nopean nousun estämiseksi.

Tuoreiden mulberry marjojen rakastajat voivat helposti kasvattaa sitä yksin. Kasvien taimia myydään puutarhojen ja taimitarhojen kaupoissa. Puu on vaatimaton, sietää kuivaa ilmastoa ja pakkasta. Kesäkuukausina saadaan runsaasti maukkaita ja terveitä marjoja.

Mulberry: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Mulberry on yksi harvoista hedelmäpuiden edustajista, jotka istutetaan usein puutarhakaupungin ulkopuolelle.

Lisää lähellä porttia, laskeutumispaikoissa, puutarhan lopussa. Miksi? Kyse on rikkaasta sadosta, joka ei valitettavasti ole niin helppo kerätä (tässä tapauksessa tarvitset taitoa ja kokemusta).

Marjojen jäämät houkuttelevat paljon hyönteisiä, jotka eivät aina ole omistajien kaltaisia. Mutta!

Huolimatta jonkin verran haittaa, Mulberry ja sen hedelmät ovat yksi hyödyllisimmistä ihmisen kasvien.

Mehukkaissa marjoissa puun kuori ja lehdet on piilotettu monien välttämättömien elementtien terveyden ja hoidon ylläpitämiseksi.

Siksi älä missaa kauden - syödä Mulberry hedelmiä, sato raaka-aineita talvella, vahvistaa koskemattomuutta.

Mulperipuun varjossa

Mulberrya pidetään raamatullisena puuna, koska Jeesus Kristus itse hakeutui aurinkoa pelastavan kruununsa alla.

Monissa maissa mulperipuu on pyhä kasvi, itämaiset salvat kutsuvat sitä "elämän puuksi", ja marjat ovat "kuninkaallisia".

Amuletit ja amuletit on valmistettu mulperipuusta, ja mulperit istutetaan erityisesti telakoille ja avoimille alueille, jotta ne voisivat laittaa pöydän lehtineen ja kerätä perheen takana.

Uskotaan, että mulperi kattaa kaikki, jotka ovat sen alaisia, pahojen voimien vaikutuksesta, joten voit usein nähdä myymälöitä, jotka sijaitsevat Mulberry-puun varjossa.

Nykyään Mulberry-istutus on yleistä, vaikka Lähi-itää pidetään niiden historiallisena kotimaahan.

Puu on ainutlaatuinen yksinkertaisuutensa ja kestävyytensä ansiosta. Se kestää helposti kuivuutta, lämpöä yli 30 astetta ja pakkasen miinus 35.

Aikuisen kasvin korkeus saavuttaa samaan aikaan 15 metriä, ja mulperi elää noin 400 vuotta! Samalla se pitää säännöllisesti hedelmiä ja miellyttää kaikkia ihmisiä uskomattoman maukkailla ja terveillä marjoilla, jotka näyttävät karhunvatukoilta.

Mulperin käyttö

Mihin tarkoituksiin vain ei käytä mulberrya. Tutustuaan tähän laitokseen, ja sillä on yli 2,5 tuhatta vuotta, henkilö on oppinut löytämään sovelluksen kaikissa osissaan.

Puu on ihanteellinen materiaali soittimien valmistukseen.

Lehdillä on parantavia voimia ja ne ovat ruokaa tunnetuille silkkiäistoukkien toukille, joista kookoskuidut tekevät hienoimmasta silkistä.

Marjat - vitamiinien ja bioaktiivisten komponenttien varasto, luonnonväriaineiden raaka-aineet, viini ja muut alkoholijuomat, kompotit, hedelmäjuomat, marmeladi, kaikenlaisia ​​makeisia ja valmisteita.

Mulperi itsessään on erittäin maukasta, makeaa tai hapan makeaa, ilman kirkasta aromia, mutta miellyttävää ja virkistävää, sulavaa suussa.

Tämä on herkku, jonka ansiosta voit saada todellisen gastronomisen nautinnon ja samalla varmistaa parantavan vaikutuksen.

Hedelmäkasvan hyödyllisiä ominaisuuksia

Tällä hetkellä juurikkaiden lajikkeita, jotka ovat lähes puoli tuhatta, esiintyvät tontteissa yhä useammin.

Niiden marjat ovat tietenkin suuria, maukkaita, kauniita, mutta ne ovat suurelta osin huonompia kuin luonnonvaraisten mulperien hedelmien hyödyllisten komponenttien sisältö.

Viljelemätön mulberry on kemiallisen koostumuksensa ansiosta rikkaampi. Sen marjat sisältävät monia vitamiineja A, C, B, hivenaineita: natriumia, kalium magnesiumia ja muita, sekä orgaanisia happoja, antioksidantteja, sokereita.

1. Mulberry-hedelmiä pidetään erinomaisena immunostimulanttina, joka pystyy ”lataamaan” kehon suurimman osan vuodesta.

2. Mulperit ovat vaihtoehto kalliille eikä aina turvallisille masennuslääkkeille.

Pieni makea mulberry poistaa tehokkaasti stressin vaikutukset, vahvistaa hermostoa, palauttaa sen normaalin toiminnan, nostaa mielialaa, lievittää masennusta ja masennusta ja lievittää IRR: n ja neuroosien tilaa.

3. Pieni osa mulberrysta, joka on syönyt yöllä, takaa makean, täyden unen, ilman tuskallista unta ja usein heräämistä pienimmästä ruosteesta.

4. Marjat suositellaan henkistä ja fyysistä ylikuormitusta varten voiman palauttamiseksi.

5. Mulberrylla on paljon kuitua, se on hyödyllinen mahalaukun ja suoliston työssä. Kypsillä marjoilla on lievä laksatiivinen vaikutus, ja vihreät - päinvastoin - vahvistavat.

Siksi, riippuen suoliston erityisestä työstä, normaalin ulosteen palauttamiseksi on välttämätöntä antaa etusija yhdelle tai toiselle.

6. Vähäkalorinen marja - vain 50 kilokaloria 100 grammaa kohden, se on välttämätön tuote niille, jotka pyrkivät harmoniaan.

7. Poistaa turvotusta, parantaa munuaisten toimintaa.

8. Maksan kannalta hyödyllinen, poistaa sappivaiheen.

9. Valkoinen mulberry on voimakas antioksidantti, poistaa toksiinit, kuonat, puhdistaa koko kehon, pidentää nuoruutta ja säilyttää ulkoisen kauneuden.

10. Antaa keholle energiaa, antaa aktiivisuutta, voimaa.

11. Se estää kolesterolin kertymisen, tukee verisuonten terveyttä.

12. osallistuu verenmuodostusprosessiin.

13. Kuten mustikat, tukee näkökyvyyttä.

14. Foolihappo on välttämätön sikiön normaalille kehitykselle. Mulberrya suositellaan syömään kaikille raskaana oleville naisille.

15. Marjat, limakalvot ja lehtien infuusiot normalisoivat rasvan aineenvaihduntaa, palauttavat aineenvaihdunnan.

16. Kuivattua mulberrya käytetään kylmyyden ja vilustumisen hoitoon.

17. Se on myös hyödyllinen kaikille sydänsairauksille, parantaa merkittävästi iskemian, takykardian, sydänvikojen, ateroskleroosin, verenpainetaudin tilaa (rauhoittaa hermoja, poistaa ylimääräistä nestettä, normalisoi verenpainetta), keskeyttää sydämen lihasten distrofian.

18. Juuri puristettu marjojen mehu voi parantaa tai jopa palauttaa sydämen terveyttä lyhyessä ajassa. Sinun täytyy juoda sitä kolme viikkoa, kaksi tai kolme kertaa päivässä, puolen kupin.

19. Sekä mehu että marjat nesteytyvät flegmaa, parantavat pitkittynyt yskä, keuhkoputkentulehdus, keuhkokuume.

20. Valkoinen mulperi hunajalla auttaa miehiä selviytymään prostatiitista ja seksuaalivajaudesta.

21. Hedelmät ovat tunnettuja regeneroivista ja haavan parantavista ominaisuuksistaan, niitä voidaan käyttää haavojen ja ihovaurioiden hoitoon.

22. Käytetään vaahdottavana ja antiparasiittisena aineena.

23. Päivittäiseen teetä lisättävillä kuivattuilla mulberrylehdillä on tonic-vaikutus.

Tietoja vaalikoista

Laitoksen vahingosta on mahdotonta mainita, että sen marjoissa on paljon sokeria ja että diabetesta kärsivien ihmisten on käytettävä niitä huolellisesti.

Suurina määrinä mulperi on haitallista, koska se voi aiheuttaa vatsakipua ja häiritä.

Harvinaisissa tapauksissa tuote on yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Enemmän Artikkeleita Orkideat