Hyödyllisiä ominaisuuksia marjojen ja lehtien Mulberry

Mulberry marjat, mulberry, tai mulberry, ovat arvokas elintarvike. Mulberry on kuuluisa Kiinan silkkikankaiden tuotannosta: kasvinlehtiä ruokitaan toukkia, jotka tarjoavat hienoimpia silkkilankoja, joilla on suuri lujuus.

Valokuva: Depositphotos.com. Lähettäjä jukree

Mulberry, lajikkeesta riippuen, sisältää eri värejä: valkoisesta sinisestä mustaan, mutta tuottaa aina runsaasti viljelykasveja.

Ravintoarvo

Mulberry-marjoilla on väristä riippumatta monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja runsaasti vitamiini- ja kivennäisainekoostumusta: fruktoosi, glukoosi, eteeriset öljyt, orgaaniset hapot jne. Ravintoarvo 100 grammaa hedelmiä: 1,44 g proteiineja, 0,39 g hiilihydraatteja, 1 7 g kuitua, 8,1 g mono- ja disakkarideja. Energian arvo 100 g - 43 kcal.

Valkoinen mulberry sisältää myös resveratrolia, joka on osoittautunut nykyaikaisessa lääketieteessä erittäin voimakkaaksi antioksidantiksi.

Mulberryn mineraalikoostumus on melko suuri: fosfori, kalsium ja magnesium, natrium ja mangaani, kupari ja sinkki, seleeni ja kalsium. Lueteltujen mineraalien lisäksi mulperit sisältävät lähes 2 mg rautaa, joka erottuu muista hedelmäkasveista.

Meidän on myös huomattava, että B-ryhmän vitamiinien rikas valikoima: tiamiini, niatsiini, koliini, riboflaviini, foolihappo.

Tiamiini normalisoi suoliston motiliteetin, aktivoi aineenvaihdunta- ja ruoansulatusprosessit, on käyttökelpoinen jodin puutteessa, lisää libidoa.
Riboflaviini aktivoi veren muodostumista.
Niasiini vähentää kolesterolia, ravitsee insuliinintuotannosta vastuussa olevia soluja, mikä on erityisen tärkeää diabeteksessa.
Koliini vastaa kehon energiahuollosta.
Foolihappo on tärkeä hormonaalisen tasapainon kannalta.

Koska karoteenipitoisuus on korkea, näitä marjoja ja mustikoita käytetään näön elinten sairauksien ehkäisyyn.

Mikä on käyttö?

Virallisessa lääketieteessä mulperia käytetään:

anemia;
aineenvaihdunnan palauttaminen;
hypokrominen anemia (punasolujen alhainen hemoglobiini);
sappitien sairauksiin;
ruoansulatuskanavan sairauksiin;
säätää rasvan ja hiilihydraatin aineenvaihduntaa;
parantaa hikoilua.

Antioksidantit, jotka sisältyvät mulperipuun hedelmiin, auttavat selviytymään tällaisista sairauksista, kuten:

verkkokalvon vaurioituminen ja näön hämärtyminen;
alhainen immuuniresistenssi;
varhainen ikääntyminen;
heikko infektiokyky.

Kaliumsuolojen suuren prosenttiosuuden vuoksi mulperin käyttö viittaa sydämen epäsäännöllisyyteen. Tuoreita ja kuivattuja marjoja määrätään seuraaville sydänsairauksille:

sydänlihaksen dystrofiset prosessit,
ateroskleroosi,
takykardia,
iskemia,
verenpainetauti,
sydänsairaus.

Tuoreella mehulla on kaikki marjojen hyödylliset ominaisuudet. Se on tehokas hengityselinsairauksien, tonsilliitin ja kurkkukipujen hoidossa; auttaa selviytymään pitkittyneestä yskästä, keuhkokuumeesta ja keuhkoputkentulehduksesta.

Näiden mulberryn hyödyllisten ominaisuuksien joukossa tulisi huomata sen kyky laimentaa ja poistaa rutoutta kehosta.

Mulberry-hedelmät auttavat koululaisia, opiskelijoita ja tietotyöntekijöitä. Loppujen lopuksi mulberryn marjoissa oleva fosfori lisää ajatusprosesseja.

Mulberry vapauttaa turvotusta raskauden aikana tai munuaisrikkomuksesta johtuen, ovat choleretic ja diureetti. Näihin tarkoituksiin hedelmiä syödään ennen nukkumaanmenoa, koska on yöllä, että kehomme kudokset ylittävät nestettä.

Mustavalkoisten marjojen erot

Mitä eroa on mustien mulperien ja valkoisten välillä? Maku, ei mitään. Mutta kypsyys on. Epäkypsät hedelmät korjaavat suolet, joten niitä käytetään ripuliin. Ylikypsät hedelmät, päinvastoin, parantavat peristaltiikkaa ja toimivat laksatiivina.

Eturauhastulehduksen ja erektion normalisoinnin hoitoon miehet voivat suositella valkoisen mulberryn saamista hunajalla (1 kg marjoja 200 g hunajaa kohti). Sekoita seos puisella lusikalla ja aseta lasisäiliöön. Ota tämä kansanhoito ennen nukkumaanmenoa (jälkiruokalusikka).

Käsittele kylmää

Valmistelemaan parantavaa juomaa hedelmät sekoitetaan sokerin kanssa ja kaadetaan lämpimään veteen. Tämä kotihoito auttaa vähentämään kuumetta, tukahduttamaan janoa ja lisäämään hikoilua. Korvaa vadelman täydellisesti ihana antipyreettisillä ominaisuuksillaan.

Jos kyseessä on kurkkukipu, käytetään makkaroita, jotka on valmistettu tuoreesta mehunmarjan marjojen mehusta, joka on puolet laimennettu lämpimällä vedellä. Laimentamaton mehu laitetaan nenään kylmällä muutamassa pisarassa jopa 6 kertaa päivässä.

Valmistele talvi mulberry, voit, keittämällä marjoja tiheys kefirin ilman sokeria. Valmis siirappi jäähdytetään ja kaadetaan steriileihin lasisäiliöihin.

Tämä työkalu suojaa hyvin kehoa infektioita vastaan, lievittää kuumetta ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Ja jos joka aamu juoda lusikaa siirappia tyhjään vatsaan, et pelkää kylmää.

Diabetes

Riboflaviinin (B2-vitamiini) korkea pitoisuus auttaa tyypin II diabetesta sairastavia potilaita vähentämään verensokeritasoa. Mulberryn hyödylliset ominaisuudet ovat kuitenkin voimattomia muiden tämän vakavan sairauden lajikkeiden kanssa.

Kaikkien mulperipuun osien käytön hoidossa: silmut, lehdet, nuoret versot, kukat, kuori, hedelmät ja juuret. Mutta sinun ei pidä rajoittaa yhteen mulperiin, se yhdistetään yleensä muiden asiantuntijoiden suosittelemiin hoitoihin, esimerkiksi hyödyllisten diabeetikoiden hedelmien kanssa.

Lehtien keittäminen

Kuivattuja ja murskattuja mulberry-lehtiä käytetään keittämiseen. Ne voidaan valmistaa etukäteen. Pistoketta lehtiä (noin jälkiruoka lusikka) laitetaan kattilaan ja täytetään vedellä 0,5 litran tilavuudessa. Nesteen annetaan kiehua ja sen annetaan levätä puolen tunnin ajan liemessä, sitten se suodatetaan ja otetaan lämmön muodossa.

Tätä perinteisen lääketieteen reseptiä voidaan käyttää:

köyhänä;
diureettina;
haavojen ja leikkausten desinfioimiseksi.

Aamun turvotuksen helpottamiseksi munanmarjan lehtien keittäminen otetaan nukkumaan mennessä. Haavat paranevat ilman rumia arpia, jos niitä pestään säännöllisesti tällä parantavalla nesteellä.

Köyhdytysaineena mulberry-liemi juo ennen jokaista ateriaa (15 minuuttia) 50 grammaan.

Miten kuori on hyödyllinen?

Kuoresta valmistetaan liemet, infuusiot ja erikoislääketieteellinen voide. Voide hoitaa röyhkeitä haavoja, palovammoja ja haavaumia, ihotulehdusta, ihottumaa ja psoriaasia.

Voitele voide, pieni määrä murskattua kuorta (2 rkl) sekoitetaan keitetyn auringonkukkaöljyn (100 ml) kanssa ja infusoidaan jääkaapissa kolme päivää. Sitten voide sekoitetaan jälleen. Sen jälkeen se on käyttövalmis.

Voide, joka on peräisin mulberry-puun kuoresta, käsitellään sairailla alueilla 4 kertaa päivässä. Sitä voidaan käyttää myös aknen poistamiseen: levitetään kasvoille ja takaisin jokaisen uinnin jälkeen.

Ja muutama sana kontraindikaatioista mulberryn hoitoon. Niistä ei ole niin paljon:

yksilön suvaitsemattomuus;
hypotensio;
taipumus ripuliin.

Mulberryn hedelmiä käytetään tuoreessa ja kuivatussa ulkonäössä. Ne ovat keitettyjä juomia, valmistavat mehua, vaahtokarkkia, hilloa ja täyttämään piirakat. Mulberrysta käy ilmi erittäin herkullista täytettä. Kuivatut marjat ovat hyödyllisiä antaa lapsille karkkia.

Mulberry: Mulberry-lajit, mulberryn hyödylliset ominaisuudet

Mulberry tai mulberry voidaan todella kutsua pitkä maksaksi. Se asuu keskimäärin 200-300 vuotta, mutta yksittäisten tapausten ikä saavuttaa 500-1000 vuotta. Ja Jerikossa (Israel) löydettiin mulperipuu, jonka ikä on jo saavuttanut 2000 vuotta!

Puu kasvaa hyvin kaupungin sisällä ja sen erinomaisen hedelmällisyyden vuoksi sitä käytetään usein maiseman suunnittelussa. Laitos näyttää hyvältä hedge- ja ryhmäkasvien muodossa. Suosituimmat koristekasvit (esim. Itkevä mulperi) sekä kääpiöperunan lajikkeet, joissa on pallomainen kruunu. Ryhmäviljelmissä käytetään useammin Mulberry-puuta, jossa on kapea pyramidi- ja pyramidikruunu. Tällaiset puut voivat nousta korkeintaan 6 metrin korkeuteen.

Ihmiset täällä kutsutaan mulberry mulberry, pähkinänsärkijä, Shah tut, täällä jne

Mulberry-lajin kuva

Mulperiperheeseen kuuluu 17 lajia mulberrypuuta. Se kasvaa subtrooppisissa ja kohtalaisen lämpimissä vyöhykkeissä Amerikassa, Afrikassa ja Aasiassa. Yksi puu, jonka korkeus on 10–15 metriä, voi tuottaa jopa 200 kg. Sen hedelmät (marjat) ovat samankaltaisia kuin karhunvatukat ja vadelmat, ja ne ovat myös kollektiivisia. Mulberries on musta, violetti tai valkoinen-vaaleanpunainen.

Venäläisiä suosituimpia ovat kaksi mulberry-tyyppiä:

Valkoinen Mulberry. Riittävästi pakkasenkestävä lajike Mulberry, joka on jaettu lähes kaikkialla. Tehtaalla on herkät lehdet, jotka ruokkivat toukkia-silkkiäistoukkia. Hedelmät ovat sokerisia ja mehukkaita, vaaleanpunaisia, keltaisia tai valkoisia, mutta (!) On myös tummia. Kuori on harmaa, melko paksu.
Musta mulberry. Puu on peräisin Iranista. Karkeat kasvilehdet "eivät pidä" tunnelmallisista silkkiäistoista, joten ne eivät sovellu ruoanvalmistukseen. Mutta purppuranpunaiset marjat ovat melko miellyttäviä ihmisiä. Hedelmät näyttävät karhunvatukoilta, niillä on makea maku ja hieman hapan. Black Mulberry on termofiilinen kasvi, vaikka kasvattajat ovat myös päättäneet pakkasenkestävistä lajikkeista. Kasvin kuoressa on punaruskea sävy.

Mulberrya käytetään monilla toimialoilla. Tämän tehtaan yleisin tuote on sen hedelmä - mulperi. Soittimien tuotannossa käytetään Mulberry-puuta, ja silkkiäistoukkia syötetään sen lehdillä, joiden koukut toimivat raaka-aineena luonnon silkin valmistuksessa.

Raaka mulberryn valmistus

Kasvin lehdet voidaan kerätä koko kasvatus- ja kehitystyön aikana ja kuivataan ullakolla tai katoksen alla, kuori kerätään sap-virran alussa (alkukeväällä), juuret - myöhään syksyllä. Kesäkuun lopulla ja elokuun alussa mulperimarjat voidaan korjata. Korjuun jälkeen ne on lähetettävä välittömästi kierrätykseen, koska hedelmän pinnalla olevat hiivasienet käyvät päivän jälkeen. Tästä syystä marjojen kuivaaminen on hyvin ongelmallista, mutta jos onnistut edelleen, ne on säilytettävä tiiviisti suljetussa astiassa, koska ne imevät nopeasti vettä, mikä puolestaan johtaa raaka-aineiden heikkenemiseen.

Mulperipuun parantavat ominaisuudet

Vaikka mulberry ei kuulu lääkekasvien lukumäärään, sen juuria, kuorta ja marjoja on käytetty pitkään erilaisten sairauksien hoitoon. Mulperilla on laaja valikoima hyödyllisiä ominaisuuksia ja rikas mineraali- ja vitamiinirakenne, mikä johtuu siitä, että marja on soveltunut perinteiseen lääketieteeseen. Lisäksi kulta-alalla käytetään mulberrya: marjoista valmistetaan erilaisia siirappeja, hyytelöitä ja kompotteja.

Raaka-aineiden kemialliset ominaisuudet

Mulberryn hedelmät tuottavat lähes kaikki ihmiselle välttämättömät vitamiinit ja kertyvät myös mikro- ja makroelementtejä, jotka edistävät kaikkien järjestelmien ja sisäelinten normaalia toimintaa. Kansanparantajien mukaan mulperit edistävät koskemattomuuden lisääntymistä, ja myös 1 kuppi mulperipuita, jotka on syönyt kauden aikana, antaa luotettavan suojan haiman ja munuaissairauksien varalta.

Valkoisten ja mustien mulperien kemiallisessa koostumuksessa on eroja. Joten valkoiset hedelmät erottuvat korkeammasta hiilihydraattien pitoisuudesta, ja mustissa marjoissa kerääntyy enemmän orgaanisia happoja ja rautaa.

Mulberry-hedelmien farmakologiset ominaisuudet

Orgaaniset rautayhdisteet, jotka ovat osa mustaa mulberrya, myötävaikuttavat hemoglobiinin muodostumiseen, joten hedelmiä käytetään menestyksekkäästi raudan vajaatoiminnan hoidossa. Jos anemia johtuu B-vitamiinien puutteesta, mulberryn mustilla marjoilla on myös myönteinen vaikutus veren muodostumiseen.

Kaikilla hedelmillä on tyypistä riippumatta myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, joten niitä käytetään laajasti sydän- ja verisuonisairauksien hoidossa.

Mulperit vaikuttavat myönteisesti ruoansulatuskanavan työhön. On huomionarvoista, että kypsät hedelmät, joissa on korkea tanniinipitoisuus, käytetään onnistuneesti ripuliin, ja kypsät marjat edistävät suoliston motiliteettia ja niitä käytetään herkänä laksatiivina.

Mulperilla on positiivinen vaikutus haimaan, mikä auttaa lisäämään sen entsyymiaktiivisuutta. Lisäksi marjoilla on diureettinen vaikutus ja stimuloidaan sappien eritystä.

Sinkin ja kromin suuren pitoisuuden vuoksi mulberrylehtejä käytetään laajalti eturauhasen sairauksien hoidossa sekä osassa diabeteslääkkeitä.

Mulberryn haarojen kuorella on stimuloiva vaikutus kudosten regeneroitumisprosessiin, kasvin juurista saatu kuori auttaa alentamaan verenpainetta, ja sillä on myös verenpainetta aiheuttavia ominaisuuksia.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Mulberry-raaka-aineita käytetään laajasti erilaisten sairauksien hoitoon.

Liemi kuori oksat. Kuori murskata. Pisteet 1 tl. raakaa vettä (250 ml) ja keitä 15 minuuttia. Anna sen seistä tunnin ajan ja ottaa 50 ml ennen ateriaa 3 - 4 kertaa päivässä. Työkalulla on expectorant- ja diureettisia ominaisuuksia. Anestesia-aineena käytetään myös kasvin kuoren keittämistä. 10 gr. hienonnetut raaka-aineet kaada kiehuvaa vettä ja vaativat 1 tunnin. Tappavien hyökkäysten helpottamiseksi ota 20 gr. juoda 3 kertaa päivässä.
Liemi lähtee. Yksi taide. l. Kuivat lehdet kaada kylmää vettä (0,5 l.), laittaa tuleen ja kiehuu. Vaaditaan 30 minuuttia. Keittämistä käytetään hengitysteiden sairauksiin köyhtymisen estäjänä. Hoito-ohjelma on sama kuin kuoren käytössä - 50 ml ennen ruokailua. Munuaisten ja sydämen alkuperän turvotusta varten keittäminen on tehtävä nukkumaan mennessä. Työkalu auttaa normalisoimaan pulssinopeutta, ja sen avulla voit nopeasti ja tehokkaasti vapauttaa potilaan hengenahdistuksesta ja poistaa sydämen kipua. Lisäksi sitä voidaan käyttää palovammojen ja haavojen hoitoon kompressin muodossa. Lehtien keittämistä käytetään diabeteksen potilaan tilan parantamiseen. Tätä varten ruoan päälle lisätään murskattuja mulberry-lehtiä. Samalla tarkoituksella voit valmistaa parantavan liemen. Kaksikymmentä gr. hienonnetut raaka-aineet kaada kiehuvaa vettä (200 ml) ja keitetään vesihauteessa, valuta. Syö ennen ateriaa enintään 3 kertaa päivän aikana.
Tuore mehu mulberry hedelmiä. Käytetään vilustumisen ja tonsilliitin hoitoon. Tätä varten laimenna mehu vedellä 50/50 -suhteessa ja huuhtele suu tuloksena olevalla liuoksella. Riniitin hoidossa on aina 4–5 tunnin välein haudattava nisäksi uusi 2-3-tippainen mehu.
Tuoreita marjoja Mulberry on voimakas vaikutus. Kansanlääketieteessä Mulberryn hedelmiä käytetään myös tehokkuuden parantamiseen. Kestävyyden vahvistamiseksi ja hyvinvoinnin parantamiseksi on suositeltavaa syödä tuoreita marjoja (vähintään 1,5 kg) kolmen viikon ajan jakamalla tilavuus 5-6 vastaanottoon.
Infuusio lehtiä. Sitä käytetään korkeammissa lämpötiloissa. Yksi taide. l. raaka-aineet kaada kiehuvaa vettä ja vaativat 2 tuntia, kanta. Ota useita kertoja päivässä, 50 ml marjoja. Se on määrätty kylmähoitojen hoitamiseksi diaforiaksi ja diureettiksi.
Voidetta. Mulberry-kuoreen perustuvaa parantavaa voidetta käytetään ihosairauksien (ihotulehdus, ihottuma jne.) Hoitoon sekä ihon traumaattisten vammojen hoitoon (haavaumat, leikkaukset, palovammat). 2 rkl. l. Kuori kuori (mieluiten kahvimyllyssä) ja kaada 100 ml auringonkukkaöljyä. Ainesosat sekoitetaan hyvin, kunnes homogeeninen massa (tarvittaessa voidaan lisätä kuorijauhetta pieninä annoksina). Tuloksena oleva seos laitetaan jääkaappiin. Käsittele ihoalueita 4 - 5 kertaa päivässä.
Antidiabeettinen kokoelma. Se sisältää mustikka lehtiä, maissi stigmas, papu ja mulberry lehdet. Kaikki komponentit otetaan tasa-arvoisina. Raaka-aineet pilkotaan ja sekoitetaan perusteellisesti. Yksi taide. l. keitetty seos kaada kiehuvaa vettä (250 ml), kypsennä 1-2 minuuttia ja jätä 2 tuntia, valuta. Käytä 2 - 3 kertaa päivässä.
Mulberry-siirappi. Sitä käytetään kylmyyden hoitoon sekä pitkittyneeseen kohdun verenvuotoon naisilla.

Mulberrylla ei ole käytännössä mitään vasta-aiheita. Ainoa este, joka on mulberryn käytössä, voi olla organismin yksittäinen suvaitsemattomuus. Lisäksi ei ole suositeltavaa käyttää teiden lähellä kerättyjä mulberry-raaka-aineita.

Mulberryn lisääntyminen

Mulperipuu leviää seuraavilla tavoilla:

Siemenet. Kasvattajat käyttävät tätä menetelmää mukauttamaan mulberrya pohjoisen ankariin olosuhteisiin tai juurikkaan kasvattamiseen. Siemenet ennen kylvöä on kerrostettava kahteen kuukauteen. Jos siemeniä kylvetään ilman edeltävää valmistusta - ennen istutusta, ne on kastettava 3 päivää. Kylvö tulisi tehdä varhain keväällä.
Kasviperäinen menetelmä. Kasvi voidaan levittää varttamalla, vihreillä pistokkailla, kerrostamalla (itkeville mulperille) ja versoille. Viljelykasveja levitetään yleensä varttamalla. Sitä käytetään buddingissa. Varasto on otettu valkoisesta mulberrysta. Rokotus on tehtävä vain silloin, kun munuainen on kypsynyt hyvin.

Siten mulperipuun raaka-ainetta käytetään laajalti lähes kaikilla kansantalouden sektoreilla, ja mulberryn parantavat ominaisuudet ovat hyvin tunnettuja ja niitä käyttävät usein paranijat ympäri maailmaa. Edellä mainittujen vihjeiden ja suositusten mukaisesti et voi vain nauttia herkullisista mulbereista, vaan myös auttaa heitä saamaan terveyttä ja hyvää tunnelmaa.

Mulberry - mulberryn koostumus, edut ja haitta

pitoisuus

Mulberry tai mulberry on arvokas tehdas, joka on monien teollisuudenalojen raaka-aineiden lähde. Mulberrylehdet ovat silkkiäistoukkien peruselintarvike, josta koirat tuottavat luonnon silkkiä. Mulperipuuta käytetään soittimien valmistuksessa. Mutta eniten käytetty tuote on - mulberry - mulberry.

Mulberry on maukasta, ravitsevaa ja erinomainen raaka-aine siirappien, kompottien ja hyytelön valmistukseen. Kulinaarisen käytön lisäksi mulperia käytetään perinteisessä lääketieteessä runsaan vitamiini-mineraalikoostumuksen ja hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta.

Mulberry-koostumus

Mulberry-hedelmät ovat erilaisten sairauksien korjaamiseksi. Puun marjat sisältävät monia hyödyllisiä aineita: sokereita - glukoosia ja fruktoosia, orgaanisia happoja, eteerisiä öljyjä, korkeampia happoja, C-, E-, K-, PP-, B-vitamiinikompleksia ja karoteenia.

Mulberry sisältää makroaineita - kalsiumia, natriumia, magnesiumia, fosforia ja kaliumia sekä hivenaineita - sinkkiä, seleeniä, kuparia ja rautaa.

Ravintoarvo 100 grammaa kohden:

1,44 gr. proteiinit;
0,39 gr. hiilihydraatit;
1,7 g. kuitu;
87,68 grammaa vesi;
8,1 gr. mono- ja disakkaridit.

Mulperin energia-arvo - 43 kcal / 100 grammaa. marjoja.

Mulberryn edut

Tuoreita hedelmiä suositellaan käytettäväksi anemian yhteydessä ja elimistön aineenvaihduntaprosessien palauttamiseksi. Virallinen lääketiede käyttää niitä hoitamaan gastriitin aiheuttamaa hypokromista anemiaa, jonka mahahappo on korkea.

Hyödyllinen mulperi sappitaudin ja ruoansulatuskanavan sairauksien - dysenteerian, enterokoliitin ja dysbioosin - sairauksiin.

Kasvin silmujen ja lehtien liemet säätelevät hiilihydraattien ja rasvan aineenvaihduntaa ja aiheuttavat lisääntynyttä hikoilua.

Infuusioilla, mehuilla ja tuoreen mulperin viitteillä on arvokkaita hyödyllisiä ominaisuuksia. Niitä käytetään köyhdyttävänä ja diureettina.

Tuore mehu on tehokas keino ylempien hengitysteiden tulehdusten hoitoon sekä suuontelon haavaumia. On suositeltavaa ottaa pitkäaikainen yskä, keuhkokuume ja keuhkoputkentulehdus.

Kiinalainen lääketiede käyttää mehua kuumetta kuumentamaan alentamaan lämpötilaa, munuaisten vajaatoimintaa ja impotenssia.

Mulperimarjoissa on paljon rautasuoloja, joilla on hematopoieettinen vaikutus kehoon. Mulberry-hedelmiä suositellaan sisältävän ruokavalioon aineenvaihdunnan häiriöitä, lihavuutta, sydämen lihaksen degeneratiivisia prosesseja, ateroskleroosia, iskemiaa, takykardiaa ja sydänsairautta.

Monia hyödyllisiä ominaisuuksia Mulberry säilyttää mehua marjoja. Vain 3 viikossa hän vapauttaa potilaan hengenahdistuksesta, rintakipuista ja palauttaa sydämen työkyvyn.

Korkea fosforipitoisuus muuttaa mulperin välttämättömäksi tuotteeksi raskaana oleville naisille, opiskelijoille ja ihmisille, joiden työ liittyy henkiseen stressiin.

Karoteenia, C- ja E-vitamiineja sekä seleeniä, jotka ovat osa Mulberry-hedelmiä, pidetään vahvina luonnollisina antioksidantteina, jotka pelastavat kehon sairauksista ja häiriöistä.

Antioksidanttien ansiosta mulberries auttaa poistamaan terveysongelmia:

immuunijärjestelmän häiriöt;
huono kehon vastustuskyky tartuntatauteille;
aikaisempi ihon ikääntyminen;
näön hämärtyminen ja verkkokalvon vauriot;
aineenvaihdunnan häiriöt.

Mulberryn haitta ja vasta-aiheet

Mulberryn syömiseen on melkein mitään vasta-aiheita. Marjoja ei suositella ihmisille, joilla on yksilöllinen suvaitsemattomuus marjoille. Ylimääräinen mulberryn kulutus voi aiheuttaa ripulia, on syytä syödä Mulberry-marjoja hypotensiivisesti, jotta paine ei vähenisi. Muissa tapauksissa mulperia voi ja pitäisi syödä.

Hedelmäkasvan hyödylliset ominaisuudet

Mulberry, joka tunnetaan myös nimellä mulberry, on lehtipuu, hedelmäinen, mehukas ja mehevä marjoja. Puu sai nimensä silkkiäistoukkien rakkaudesta sen lehdille, jotka muuten ovat niiden tärkein ruoka. No, tämän puun puuta käytetään viinin soittimien ja tynnyrien valmistukseen.

Puun suosituin tuote on kuitenkin nämä hyvin marjat. Niillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia ja ne voivat auttaa selviytymään monista vaivoista, jotka vaihtelevat lievästä kylmästä ja päättymisestä sydänvirheisiin. Opi käyttämään kaikkia laitoksen hyödyllisiä ominaisuuksia, lue alla.

Kemiallinen koostumus

Mulberries on 85 prosenttia vettä. Niissä on tuhkaa, rasvoja, hiilihydraatteja ja ravintokuitua. Tehtaan marjojen kaloriarvo on 50 kaloria 100 grammaa kohden.

Nämä marjat ovat erittäin runsaasti kaikenlaisia hyödyllisiä aineita. Niinpä hedelmien koostumus sisältää A-vitamiinia, B-ryhmän vitamiineja, C-vitamiinia, E-vitamiinia, K-vitamiinia ja erittäin harvinaisia PP-vitamiinia. Mitä tulee hyödyllisiin mineraaleihin ja hivenaineisiin, niin marjassa on kaliumia, kalsiumia, rautaa, natriumia, fosforia, mangaania, seleeniä, sinkkiä ja muita aineita.

Marjat ovat myös runsaasti erilaisia orgaanisia happoja. Niihin kuuluvat pantoteenihappo, pyridoksiini, foolihappo, tokoferoli, askorbiinihappo ja koliini. Lisäksi resveratrolia löytyy kypsistä marjoista, joka on voimakas antioksidantti ja antiseptinen aine, joka pystyy selviytymään monenlaisista loista, bakteereista ja sienistä.

Erilaisten mulperimarjojen marjat ovat koostumuksessa jonkin verran erilaisia. Niinpä mustassa mulperissa on enemmän rautaa ja orgaanisia happoja, kun taas valkoisessa on enemmän hiilihydraatteja.

Mulberryn parantavat ominaisuudet

Mulperilla on koostumuksensa vuoksi useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Niinpä rauta- ja B-vitamiinien suuren pitoisuuden vuoksi se stimuloi hemoglobiinin tuotantoa ja kehon yleistä hematopoieettista toimintaa. Marja auttaa myös vahvistamaan sydäntä ja verisuonia, ja sitä käytetään usein ateroskleroosin, rytmihäiriöiden, takykardian ja sydänvikojen hoidossa.

Älä unohda hedelmien choleretic, diureettista ja lievää laksatiivista vaikutusta. Ja jos käytät epäkypsiä marjoja niiden sisältämien tanniinien runsauden vuoksi, voit saavuttaa päinvastaisen vaikutuksen, joka on varmasti hyödyllinen ripulia varten. Lisäksi mulberries stimuloi haiman aktiivisuutta ja stimuloi ruoansulatusta. Voit käyttää mulperia ja keuhkoputkentulehdusta, akuutteja hengitystieinfektioita ja astmaa. Hedelmät ovat käyttökelpoisia myös aivojen aktiivisuudessa ja auttavat hermoston ylirasituksessa, masennuksessa ja unettomuudessa.

Marjojen lisäksi käytetään puun juurien ja lehtien kuorta. Puun lehtiä käytetään usein sekä diabeteksen että prostatiitin torjumiseen. Kortti puolestaan kykenee alentamaan verenpainetta ja nopeuttamaan vaurioituneen kudoksen elpymistä.

Käytä perinteisessä lääketieteessä

Ottaen huomioon mulberryn ainutlaatuisen koostumuksen ja kaikki sen hyödylliset ominaisuudet, perinteinen lääketiede ei yksinkertaisesti voinut jättää huomiotta mustikoita. Tehtaasta valmistetaan mehuja, siirappeja, viikunoita, tinktuureja, tinktuureja ja jopa parantavia voiteita. Kurssilla ei ole vain marjoja, vaan myös puun kuori ja jopa lehdet. Alla on muutamia reseptejä kustakin puun osasta.

Hedelmämehu ja siirappi

Mulberry-hedelmäsiirappi tai mulberry doshab on kansallinen kaukasian ruokalaji. Maukas ja uskomattoman hyödyllinen, tämä ruokalaji on erinomainen immuunimoduloiva aine, auttaa kylmyydessä, keuhkoputkentulehduksessa ja muissa hengitysteiden tulehduksellisissa sairauksissa. Lisäksi tämä siirappi stimuloi veren ja punasolujen tuotantoa sekä auttaa unettomuudessa, stressissä ja hermostossa.

Siirapivalmiste:

Me menemme ja peseet mansikat juoksevan veden alla;
Kaada hedelmät pottiin ja vaivaa ne niin, että ne antavat mehua ja eivät pala;
Laita kattilaan hidas tulipalo ja kypsennä marjat puoleksi tunniksi;
Kolmekymmentä minuuttia myöhemmin poista pannu lämmöstä ja suodata mehu harson tai seulan läpi;
Jos halusit saada mulperimehua, voit lopettaa tämän vaiheen;
Jotta siirappi saataisiin, kypsennä se matalalla lämmöllä, kunnes se kiehuu kolmanteen tilavuuteen.

Tämän reseptin klassinen versio ei tarkoita sokerin käyttöä, koska marjat ovat itsessään tarpeeksi makeat. Jos kuitenkin haluat nopeuttaa prosessia, voit lisätä sokeria. Sokerin kanssa syntyvää siirappia ei tarvitse keittää alas pitkään. Tärkeintä ei ole liioitella sitä sokerin määrällä, muuten siirappi on erittäin hermostunut. Yksi kilo mulperia ei saa koskaan lisätä yli puoli kiloa sokeria.

Keittäminen lehdet

Keittäminen mulberry lehdet on tehokas expectorant ja diureetti. Lisäksi sitä voidaan käyttää haavojen ja leikkausten desinfiointiin sekä turvotuksen lievittämiseen. Voit valmistaa liemen seuraavan reseptin mukaan:

Keräämme, pestään ja pilkotaan huolellisesti mulperipuun lehdet;
Kuivaa lehdet, minkä jälkeen otamme jälkiruoka lusikaa raaka-aineita ja täytä se puoli litraa vettä;
Tuo vesi kiehuvaksi ja anna liemi infundoida puolen tunnin ajan.
Vie liemi ja käytä sitä 50 grammaa ennen ateriaa;
Haavojen desinfiointiin ja arpeutumiseen käytetään keittämistä ulkoisesti.

Kuori keittäminen

Mulberry-kuoren keittäminen on perinteinen kiinalainen resepti. Tätä lääkettä käytetään diabeteksen, munuaisten vajaatoiminnan ja verenpaineen hoitoon. Lisäksi se on hyödyllinen voimakkuudelle ja lisää seksuaalista halua. Liemi valmistetaan seuraavasti:

Otetaan kolme grammaa kuivattuja ja hienonnettuja mulberryjuureita;
Täytä ne lasillisella kiehuvalla vedellä ja keitetään 20 minuuttia matalalla lämmöllä;
Seuraavaksi sinun pitäisi antaa liemelle infundoida tunti ja täyttää haihdutettu vesi;
Liemi otetaan kolmannes lasista kolme kertaa päivässä.

Infuusio hedelmiä

Mulberry-marjojen infuusio on herkullinen ja uskomattoman hyödyllinen työkalu. Sitä käytetään usein akuuttien hengityselinten sairauksien hoitoon ja se tuottaa erinomaisen laksatiivisen. Lisäksi hedelmien infuusiota arvostetaan sen lievän rauhoittavan vaikutuksen vuoksi. resepti:

Ota neljä sataa grammaa marjoja, pese huolellisesti ja lajittele ne
Hio hedelmät siistiksi
Lisää kaksi lasillista murskattua mulberry-lehtiä lietteeseen ja sekoita huolellisesti
Täytä seos lasillisella kiehuvaa vettä.
Annamme seoksen infuusiona viisi tuntia
Syö kaksi-kolme ruokalusikallista ennen syömistä.

Infuusio lehtiä

Mulberrylehtien infuusiolla on voimakas ekspantantti ja mukolyyttiset ominaisuudet, ja se on välttämätön akuuttien hengitystiesairauksien, kuten kurkkukipu, keuhkoputkentulehdus ja jopa astma, hoidossa. Lehdet korjaavat myös antipyreettisiä ominaisuuksia ja lievää rauhoittavaa vaikutusta. Voit valmistaa tämän seuraamalla seuraavaa reseptiä:

Otamme joukon Mulberry-lehtiä, pestään, pilkotaan ja kuivataan;
Kaksi ruokalusikallista kuivattuja ja murskattuja raaka-aineita kaadetaan litraa kiehuvaa vettä;
Peitä juoma kannella ja anna sen tunkeutua tunnin ajan.
Me juomme yhden lasillisen infuusion kolme kertaa päivässä, puoli tuntia ennen ateriaa.

Lisäksi lehtien infuusiota voidaan käyttää konjunktiviitin tippana ja nuorentavana kompressina silmän ympärille. Voit myös käyttää tätä työkalua hiusten huuhteluun pesun jälkeen tai ihon toniksina.

Kuoren infuusio

Mulberryn kuoresta peräisin olevalla lääkkeellä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia ja se on uskomattoman tehokas lääke veren ohenemiseen. Lisäksi infuusio auttaa keuhkoputkentulehdusta, keuhkoputkien astmaa ja akuutteja hengityselinten sairauksia. Seuraava on tämän infuusion resepti:

Otamme 50 grammaa kuivattua kuorta;
Täytä se litraa kylmää vettä ja vaadi tunti;
Tunnin kuluttua laita tuote hitaaseen tuleen ja kuumenna 15 minuuttia ilman kiehumista;
Anna infuusion jäähtyä ja sitten rasittaa;
Otamme yhden lasin kolme kertaa päivässä viiden päivän ajan. Kurssi toistetaan kolme kertaa ja kolmen päivän tauko.

Mulberry tinktuura

Mulberry-tinktuura on todella yleismaailmallinen korjauskeino ja pystyy parantamaan monia vaivoja. Niinpä se normalisoi aineenvaihduntaa, auttaa suolistosairauksissa ja puhdistaa myös maksan ja munuaiset hiekasta ja kuonasta. Lisäksi mulberry-tinktuura auttaa normalisoimaan sokeritasoa diabeteksessa, vahvistamaan sydän- ja verisuonijärjestelmää ja jopa parantamaan näköä. Se auttaa paljon kurkkukipu ja voi jopa ottaa matoja. Valmistele tämä todella ihmeellinen korjaustoimi seuraamalla reseptiä:

Otamme neljäsataa grammaa marjoja, pese huolellisesti ja lajitellaan ne;
Hio hedelmät siistiksi;
Otamme lasillisen vettä ja täytämme sen kaksisataa grammaa sokeria;
Kypsennä makeaa vettä, kunnes sokeri on liuennut;
Anna jäähtyä syntynyt siirappi ja sekoita se marjoihin, jauhaa seos;
Lisää seokseen puoli litraa vodkaa ja sekoita huolellisesti;
Kaada sopivaan lasisäiliöön ja kiinnitä se tiiviisti;
Laitamme pullon tulevaan tinktuuriin pimeässä, viileässä paikassa. Muutaman päivän välein sinun pitäisi ravistaa pullon sisältöä niin, että ravintoaineet jakautuvat tasaisemmin seokseen;
Kuukausi myöhemmin tinktuura on valmis käytettäväksi.

Tuloksena olevalla tinktuurilla on mausteinen mauste ja mauste, eikä se ole kovin vahva, noin 30 astetta. Säilytettiin samanlainen juoma kolmen vuoden ajan.

Mulberry voide on erinomainen työkalu eri sairauksien ja ihovaurioiden hoitoon. Se pystyy selviytymään ei-kovin voimakkaista palovammoista ja huurteista, ja se myös lisää merkittävästi regeneroitumisnopeutta leikkauksilla. Mitä tulee ihosairauksiin, tätä voidetta käytetään usein ihottumaa ja ihottumaa varten.

Voit valmistaa mulberry-voidetta tämän reseptin mukaan:

Ota kuivatut mulberryjuuret ja jauhaa ne kahvimyllyyn;
Kaksi ruokalusikallista saatua raaka-ainetta kaadetaan kasviöljyä 100 millilitraa;
Seosta sekoitetaan huolellisesti, kunnes se muuttuu homogeeniseksi;
Kiinnitä seos jääkaapissa päiväksi;
Käsittelemme altistunutta ihoa 4-5 kertaa päivässä.

Käyttö raskauden aikana

Mulberry-marjat ovat erinomainen ravinteiden lähde raskaana oleville naisille. Lisäksi mulperilla on koostumuksensa vuoksi erittäin hyödyllinen vaikutus sikiön kasvuun ja kehitykseen. Huolimatta kaikista sen hyödyllisistä ominaisuuksista, sinun ei pitäisi väärinkäyttää marjoja. Tämä johtuu pääasiassa laitoksen diureettisista ominaisuuksista. Ja lisääntynyt virtsaaminen, kuten tiedätte, aiheuttaa kuormitusta munuaisille, mikä on erittäin epätoivottavaa raskauden aikana. Tämän marjan päivittäinen määrä on noin 300 grammaa.

On myös tärkeää huomata, että hedelmät on käsiteltävä hyvin ennen kulutusta, jotta vältetään tartunta. Ennen käyttöä on parasta kaataa ne kiehuvalla vedellä. Lisäksi on suositeltavaa käyttää raaka-aineena vain tuoreita marjoja. Jos ne jäävät vähintään yhden päivän jääkaapissa, he menettävät suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. On parasta kokata kompotti niistä tai käyttää jotakin tässä artikkelissa mainituista resepteistä.

Raskaana olevat naiset eivät missään tapauksessa saa käyttää palamattomia hedelmiä. Tämä voi johtaa turhautumiseen, turvotukseen, ummetukseen ja jopa myrkytykseen.

Vasta

Onneksi mulberry ja siihen perustuvat valmisteet eivät ole lainkaan vasta-aiheita. Varo, että se on vain ihmisille, joilla on yksilöllinen suvaitsemattomuus marjojen osille ja taipumus allergioihin. Marja on varsin voimakas allergeeni. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että voit vain istua alas ja pestä ämpäriä marjoja. Makeat ja mehukkaat marjat ovat luonnollinen laksatiivinen ja voivat aiheuttaa vakavia ruoansulatushäiriöitä. Erityisesti, jos otat ne tyhjään vatsaan tai juot niitä kylmällä vedellä.

Diabeetikoiden ja hypertensiivisten potilaiden on seurattava kulutettujen marjojen määrää. Syötettäessä mustikoita erittäin voimakkaasti sokeri nousee ja verenpaine kasvaa. Ennen kuin käytät marjoja ja valmisteita, on suositeltavaa neuvotella lääkärin kanssa.

Mulberry (mulberry) - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Mulberry - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita marjojen, kuoren infuusioiden, mulperimehun käytön, kasvien käytön osalta yskän, vilustumisen, sydänsairauksien ja muiden sisäelinten, koostumuksen, kalorien, suosittujen reseptien hoidossa - kaikki tämä ja vielä enemmän terveyssivustolla zdrav.ru.

Mikä on mulberry, valokuva, jossa se kasvaa, marjojen maku

Mulberry (mulberry tree, mulberry tree, mulberry tree, tyutina, a morvah) kuuluvat lehtipuiden Mulberry-perheeseen, joka on yleisimmin vain seitsemäntoista lajia.

Se on tuulipölytetty kasvi, jakelualue on Euraasia, Afrikan mantereella, Pohjois-Amerikassa, niissä osissa, joissa sijaitsevat kohtalaiset subtrooppiset vyöt.

"Elämän puu" - mulperia kutsutaan itään, "marjojen kuningatar" - kutsutaan hedelmäksi. Aasian maat kunnioittavat mulperipuuta pyhäkköinä, pitävät sitä pahanhenkisten henkivartijana. Hänet istutettiin erityisesti pihalle, niin että myöhemmin hänen kruununsa kerää koko perhe.

Kyproksilla on vuosittain festivaali silkkiäistoukkien toukkia, tämä hyönteinen on kunnioitettu ja kunnioitettu.

Kuten kiinalainen legenda sanoo -

maailma ei ehkä tiedä, mikä tällainen puu on maailmassa, jos prinsessa Xi Liying Shi, joka istui mulperipuun varjossa ja juo teetä, ei nähnyt silkkiäistoukkukalaa kupissa.

Hänen uteliaisuutensa herätti kuppi, joka oli purettu kupista ja värikkäistä langoista, jotka olivat ohuita ja vahvoja. Tämän tilaisuuden ansiosta ihmiset oppivat, että on ihana toukka, joka asuu mulperipuulla ja antaa kauniita silkkikankaita.

Alkuvaiheessa mulperi kasvaa nopeasti, mutta sitten se hidastuu, puun korkeus on 15 metriä.

Mulberryn hedelmät ja marjat ovat meheviä, mehukkaita, tuoksuvia, hieman karhunvatukkaisia ja maukkaita (mutta ei hapan, mutta makeita), niiden pituus on enintään 3 cm.

vaalea;
kerma;
pehmeä vaaleanpunainen;
punertava;
voimakas violetti, joka näyttää mustalta.

Hedelmäkasvien korjuu miellyttää aina runsaalla sadolla, harvoin tapahtuu, että puu ei kanna hedelmää.

Pidä ne pitkään, ei voi olla nopea käymisprosessi.

Mulberry-hedelmien kypsyminen Keski-Venäjällä alkaa heinäkuun toisesta vuosikymmenestä ja jatkuu elokuuhun asti.

Joskus silkkiäistoukkien toukkia kasvatetaan puussa, ja soittimet on valmistettu mulperipuusta.

Uskotaan, että tumma (musta) mulberry tuli meille Aasian maista, ja Kiina antoi valkoisen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia Mulberry, kalori, koostumus

Mikä on hyödyllinen Mulberry?

Mulperipuun hedelmät kuljettavat ihmisen keholle ravitsemuksellisia ja parantavia ominaisuuksia. Marjat voidaan syödä aikuisille ja lapsille, ja ne sisältävät:

Rasvaa ei ole, mulperi sisältää 50,5 kaloria ja on varainhoito, joka sisältää hyödyllisiä vitamiineja, mikro-makroelementtejä:

Retinoli - tukee immuniteettia, sydän- ja verisuonitoimintaa, suojaa visuaalisia elimiä, normalisoi hormonaalista tasapainoa, regeneroi epidermaalisia kudoksia;

tiamiini - kehossa luo ainetta, joka on välttämätön keskushermoston täydellisessä toiminnassa, palauttaa veden ja suolan tasapainon;

pyridoksiini - toimii aineenvaihdunnan nopeuttamiseksi, normalisoi keskushermoston. Kiitos hänelle, tavanomainen rasva-aineenvaihdunta, lihasten sävy ja maksan toiminta säilyvät;

Syanokobalamiini - se on mukana monissa prosesseissa, vaikuttaa hemoglobiinitasoon, proteiinien sulavuuteen ja leukosyyttien tuotantoon. Osallistuu keskushermoston toimintaan, lisääntymisjärjestelmään, valvoo paineita;

askorbiinihappo on antioksidanttivapaa vapaita radikaaleja;

fylokinoni - auttaa proteiinisynteesin prosessissa, ylläpitää oikeaa veren tiheyttä ja hyytymistä.

Kemiallista koostumusta täydentävät: foolihappo, koliini, tokoferoli ja antioksidantti - resveratroli, joka suojaa sieni-mikro-organismeilta, solujen ikääntymiseltä vapaista radikaaleista.

Osana monia hivenaineita: magnesiumia, rautaa, sinkkiä, kaliumia, seleeniä, fosforia, kuparia, natriumia.

Mulberryn marjojen suuri määrä karoteenia antaa sinulle mahdollisuuden ennaltaehkäisevään vaikutukseen näköelinten sairauksiin.

Perinteisessä lääketieteessä Mulberry-kasvia käytetään seuraavien hoitoon:

anemia;
aineenvaihdunnan häiriöt;
anemia;
sappikanavan patologia;
maha-suolikanavan sairaudet;

Antioksidantit, jotka sisältyvät mulberryn hedelmiin, auttavat selviytymään

verkkokalvon vauriot, huono näkö;
alhainen immuunitaso kehossa;
varhainen ikääntyminen;
herkkyys infektioille, antioksidantit muodostavat esteen tartuntatautien patogeenien pääsylle.

Suuri osa kaliumista marjoissa edistää sydänsairauksien ehkäisyä.

Kuivattu mulperi voi olla myös hyödyllinen, kun ilmenee kivuliaita oireita, voit käyttää sitä, tehdä keittämistä tai tehdä infuusion, se auttaa:

sydänlihaksen dystrofiset prosessit;
ateroskleroosi;
takykardia;
iskeeminen tauti;
verenpainetauti;
sydänvirheet.

Mulberry mehu - hyödyt ja haittaa keholle

Sinun täytyy juoda mulperista valmistettu mehu (tuore puristettu, purkitettu), se auttaa poistamaan hengenahdistusta, kipua rintakipua. Kun se on juonut 21 päivää, voidaan havaita positiivisia muutoksia sydämen rytmissä ja koko organismissa, sekä kestävyyttä ja tehokkuutta.

Myös äskettäin puristettu mulperimehu on hyödyllinen hoidossa:

Mehun aiheuttama haitta voi olla mahalaukun sairaus - gastriitti, haava, alhainen happamuus, ja jopa silloin sinun täytyy juoda paljon tätä mehua ja paastoa. Mutta mulberryn hoidossa, kuten muissakin tapauksissa, on noudatettava maltillisuutta ottaen huomioon alkemisti ja lääkäri Paracelsus lainaustaan myrkyllisyydestä ja lääketieteestä:

Kaikki on myrkkyä, kaikki on lääke; molemmat määrittävät annoksen.

Mulberry-hoito, mulberry-sovellus

Mikä hoitaa mulberrya kehossamme?

Mulberry edistää syljen laimennusta ja poistamista.
Oppilaat, opiskelijat, henkisen stressin hedelmät lisäävät henkisiä, henkisiä kykyjä.
Mulberry auttaa raskaana olevia naisia vähentämään munuaisten vajaatoiminnasta johtuvaa turvotusta, se on vaaraton tässä asennossa, choleretic ja diureetti. On toivottavaa syödä hedelmiä nukkumaan ennen illalla, jotta nesteen vetäytyminen on tehokkaampaa.

Puun pimeillä, kevyillä marjoilla on sama maku.

On tärkeää! Epäkypsät marjat (mulberry) parantavat ripulia ja yli-nukkumista ummetusta.

Ne, jotka haluavat laihduttaa hedelmiä, tekevät palvelun, niiden käyttö on tehokkainta tyhjään vatsaan.

Mulberry ruoanlaitossa

Herkullista hilloa keitetään mulberrysta, marjaa käytetään hillojen, kompottien, hyytelön, vaahtokarkkeja valmistettaessa. Se lisätään täytteinä piirakoita, piirakoita, kakkuja, joita käytetään jälkiruokiin, valmistetaan liköörejä ja alkoholia.

Hedelmät kuivataan ja jäädytetään.

Parannusominaisuudet ovat mulberryn kuoressa, sitä käytetään keittämien, tinktuurien, voiteiden valmistuksessa.

Reseptit perunanperunan pohjalta perinteisessä lääketieteessä

Mulperipuu on hoidettu mihin tahansa sen osaan - lehtien, kuoren, juuren, joten ne kerätään huolellisesti ja kuivataan myöhempää käyttöä varten.

Mulberry voide

Kuivattu mulberry-kuori (1 dessertilusikka) jauhetaan jauheeksi ja yhdistetään 0,5 litran kasviöljyyn. Salvaa käytetään ekseeman, psoriaasin, leikkausten, halkeamien hoitoon. Edistää nopeaa paranemista.

Mulberry Bark -infuusio

Ota 1 tl kuivaa kuorta, kaada kuumaan veteen (1 kuppi), infuusiota ja suodata. Se otetaan kolme kertaa päivässä, 30 ml mahalaukun, suoliston koliikista.

Kansanhoito miehille

Erektion normalisoimiseksi, prostatiitin parantamiseksi valkoinen mulperi otetaan hunajalla. Yksi kilogramma marjoja, yksi lasillinen hunajaa jauhetaan laastiin ja laitetaan purkiin. Käytettiin yhden jälkiruoka lusikaa yöksi.

Tee, jossa on mulperia kylmästä

Marjat, juotettu sokeriin, kaadetaan vettä ja juodaan kuten teetä. Se auttaa vähentämään lämpötilaa, lämpöä, lisää hikoilua.

Mulperimehu ARVI: lla

Kurkussa oleva tulehdusprosessi poistetaan huuhtelemalla, joka valmistetaan tuoreista Mulberry-hedelmistä. Mulberry-marjat puristuvat, ja tuloksena oleva mehu laimennetaan puoli lämpimällä vedellä.

Laimentamaton mehu voi haudata nenän kylmällä jopa kuusi kertaa päivällä.

Kylmien ehkäisyyn

Immuunijärjestelmän ja kehon puolustuskyvyn vahvistamiseksi on aamulla tarpeen juoda puhdasta mulberrymehua - yksi lusikka tyhjään vatsaan.

Vasta-aiheet mulberry - haittaa mulberry

Erityisiä kieltoja, jotka koskevat mulperin käyttöä hoidossa, ei ole ilmoitettu.

Ihmiset, joilla on diabetes tai pysyvä hypotensio, tulee hoitaa huolellisesti, älä lisää annoksia ruokahalua, tinktuureja, marjoja, käytä vähän niin, etteivät ne aiheuta heidän sairauksiensa hyökkäyksiä.

Ylikuumeneminen voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, ripulia.

Mulberryn terveyshyödyt ja hyödyt

sisältö:

Mulberry kuuluu mulperiperheeseen. Tästä puusta on noin 160 lajia, mutta vain 16 heistä tunnustetaan viralliseksi tiedoksi. Yleisimmät ovat mustat (lähtöpaikka - Lounais-Aasia) ja valkoinen mulperi (Itä-Kiina). Vaikka hedelmien värit ovat myös tumma violetti, punainen, vaaleanpunainen ja keltainen.

Nyt puu on yleinen lauhkeassa ilmastossa ja maailman trooppisilla alueilla. Voi elää jopa 300 vuotta.

Ukrainassa mulperia kasvatetaan XVI vuosisadalta. Koristeellisista lajeista (yli 20 kappaletta) on suosittu valkoista itkua. Se on kompakti, kaunis kruunu. Tällaisesta puusta on kätevä kerätä hedelmä. Näyttää hyvin mukavan talvella lähellä lampia.

Koostumus ja kalorimarjat

Suurin osa Mulberry-marjoista ottaa erilaisia vitamiineja. Makroelementtien pitoisuus on hieman pienempi, mineraalit ovat viimeisen, kolmannen sijainnin mukaan.

Mulperin ravintoarvo on erittäin korkea, koska maukas marja on erittäin hyödyllinen ja parantava koko organismille. Eniten vedessä ja hiilihydraateissa. Mulberry sisältää jopa pienen määrän ravintokuitua, rasvaa ja tuhkaa.

On mielenkiintoista tietää, että 40% kaikista mulberry-hedelmän sisältämästä vitamiinista on vesiliukoista C-vitamiinia. 10% kivennäisaineista on rautaa, ja 8% makroelementtien kokonaismäärästä on kaliumia. Natrium, seleeni ja sinkki mulperissa sisältävät vain 1%.

Pähkinänmarjojen koostumuksen tärkeimmät laatuindikaattorit ja ominaisuudet voivat vaihdella riippuen tietystä lajista. Esimerkiksi sokerin (glukoosi ja fruktoosi) pitoisuus eri lajikkeiden marjoissa voi vaihdella välillä 9 - 25%.

Mulperin koostumus sisältää useita orgaanisia happoja: fosfori-, sitruuna- ja omenahappoa. Jälkimmäinen marjojen koostumuksessa on noin 4%.

Mulperimarjojen rikkaan ja rikkaan koostumuksen vuoksi käytetään usein lääketieteessä, ja niitä käytetään perinteisten hoitomenetelmien kanssa. Tärkein syy on se, että ihmiskehossa on sama korvaamaton ja välttämätön osa koostumuksessa. Se viittaa flavonoidien tyyppiin, joilla on korkea antioksidanttiaktiivisuuden indikaattori.

Pähkinäpuun sisältyvät myös monenlaisia rasvaisia öljyjä. Lajikkeesta ja pitoisuudesta riippuen niiden koostumus mulperissa voi olla 22 - 33%.

Mulperipuun lehtien koostumusta voidaan pitää myös ainutlaatuisena. Koska niissä on tietty määrä eteerisiä öljyjä, joiden koostumus on jopa samanlainen kuin teepuiden eteeriset öljyt. Mulperissa on myös paljon orgaanisia happoja, kumia, tanniineja ja steroleja.

Kaikki mulperipuun komponentit ovat hyödyllisiä ja kysyntää: lehdet ja kuori, mulperit ja niiden siemenet, nuoret silmut, juuret ja puu.

Korkean makunsa ansiosta Mulberry-hedelmiä käytetään usein erilaisten ruokien ja jälkiruokien valmistamiseen. Erittäin maukasta ja hyödyllistä on mulperimehu ja siirappi. Voit syödä sekä raakoja marjoja että keitettyä tai kuivattua.

Kalorit 100 g marjoja kohti - 50,4 kcal.

Mulberry: ravitsemuksellinen arvo: hiilihydraatit - 12,7 g; oravat - 0,7 g

Sisältää myös mulperin koostumuksen: orgaaniset hapot, mono- ja disakkaridit, ravintokuitu, tuhka.

Vitamiinit: A (RE) - 3,33333 μg, B1 (0,004 mg), B2 (0,002 mg), beetakaroteeni (20 μg), C (10 mg), PP (niasiiniekvivalentti) - 0,9162 mg, PP (0,8 mg).

Mineraalit: magnesium, kalium, natrium, kalsium.

Mulberry on 82,7% vettä.

Sokeripitoisuus on 20% (sakkaroosi, maltoosi, glukoosi, fruktoosi).

Hedelmät sisältävät sitruuna- ja omenahappoja.

Lehdet rikastetaan: vitamiineilla - riboflaviinilla, nikotiinihapolla, tiamiinilla, pyridoksiinilla, pyridoksiinilla; sterolit - kapsteroli, p-sitosteroli; hapot - ribonukleiiniset, fooliset, fumariset, pantoteeniset, palmitiiniset; oksikumarina.

Myös Mulberry sisältää tällaisia aineita: fenolia, metyylisalisylaattia, eugenolia, guajakolia. Kuivattu mulperi korvaa sokerin.

1 kuppi (250 ml) - 195 g (98,3 kcal).

Mielenkiintoinen tosiasia: mustan mulberryn jättämiä vaatteita tuoreita tahroja näytetään helposti käyttämällä raakoja vihreitä marjoja, jos ne vaivataan hyvin ja hankaa saastuneita paikkoja. Myös sitruunahappoliuos tai sitruunahappoliuos auttaa.

Hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia terveydelle

Hedelmillä, lehdillä, mulberry-juurilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Mulberryn parantavat ominaisuudet:

Parantaa immuniteettia, on hyvä ehkäisevä toimenpide vilustumista ja erilaisia tartuntatauteja vastaan.

Normalisoi aineenvaihduntaa. Se vaikuttaa myönteisesti mahalaukun ja suoliston toimintaan, sillä on terapeuttinen vaikutus enterokoliitin, gastriitin, jolla on alhainen happamuus, dysbakterioosi ja dysentery. Musta kypsä hedelmä auttaa myrkytyksessä.

Vähentää sydänvikojen tilaa.

Pysäyttää kasvainten kasvun.

Puhdistaa veren.

Poistaa myrkkyjä kehosta.

Tämän kasvin infuusiot, keinot ja voiteet hoitavat reumaa.

Unripe marjat auttavat pääsemään eroon närästyksestä.

Mulberry on hyödyllinen suuontelon (stomatiitin) ja kurkun sairauksiin.

Se on kevyt diureetti, joka auttaa munuaissairauksien hoidossa.

Mulberry-hedelmiä suositellaan ummetukseen.

Mulberry-kuori (keittäminen) normalisoi verenpainetta.

Rauhoittaa hermostoa, auttaa masennuksessa, stressaavissa tilanteissa.

Estää anemian. Tällöin tuoreet hedelmät ovat erityisen arvokkaita (jäädytettyjä hedelmiä voidaan käyttää talvella). Niitä suositellaan syömään lasia päivässä.

Lisää ääniä kehon henkisen ja fyysisen rasituksen aikana.

Sillä on edullinen vaikutus keuhkoputkien astmaan.

Jos syöt ennen monta nukkumaan menoa nukkumaan, se vahvistaa unta ja vaikuttaa pehmeisiin unilääkkeisiin.

Marjat ovat hyödyllisiä diabeetikoille. Sen koostumukseen sisältyvät aineet voivat säätää verensokeriarvoja. Tätä varten lehtien infuusio auttaa paljon, tai voit ripotella puuroa pienillä kuivattujen lehtien paloilla (puoli tl päivässä). Diabeetikot voivat silti käyttää paksua tiivistettyä marjojen kompottia ilman sokerin lisäämistä.

Raskauden aikana sinun pitäisi syödä enintään 200 - 300 grammaa päivässä. Voit käyttää vain tuoreita, hyvin pestyjä hedelmiä (et voi syödä eilisiä marjoja, vaikka he olisivat jääkaapissa). Jos naisella ei ole taipumusta allergioida, niin marja kyllästää kehon suurella määrällä hyödyllisiä aineita.

Seuraava puukuoresta valmistettu voide on suosittu kansanlääketieteessä.

2 ruokalusikallista, esikuivattua ja jauhettu jauheeksi, mulberry-kuori sekoitettuna 750 ml: aan kasviöljyä. Sekoita seosta huolellisesti. Saatu voide kohtelee haavoja ja mustelmia.

Mulperimehulla on laaja valikoima toimintoja ja se on erittäin hyödyllinen keholle. Mutta se huononee hyvin nopeasti, joten lääkinnälliseen tarkoitukseen on helpompi käyttää siirappia (joka on tarkoitettu pidempään säilytykseen, se voi kestää useita kuukausia jääkaapissa). Keittämisen salaisuus on yksinkertainen: silkkimehua keitetään, kunnes se sakeutuu kefirin johdonmukaisuuteen, minkä seurauksena se menettää kolmanneksen alkuperäisestä tilavuudestaan. Tuloksena saatu siirappi on erittäin maukasta ja säilyttää mahdollisimman paljon tuoreiden hedelmien kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Haitta ja vasta-aiheet

Vaikka mulperipuun hedelmät ovat todella hyödyllisiä sekä aikuisille että lapsille, mutta on olemassa useita ristiriitaisuuksia, jotka ovat maukkaiden ja ravitsevien hedelmien hylkäämisen merkki. Esimerkiksi tiedetään, että mulperilla on edullinen vaikutus sydänlihakseen, vahvistaen ja sävyttämällä sitä. Emme kuitenkaan saa unohtaa, että se pystyy lisäämään verenpainetta. Joten jos henkilöllä on ongelmia painehäviöiden kanssa, on parempi hylätä mulberry. Tämä koskee myös hypertensiivisiä potilaita ja niitä, joilla on sairaus, kuten tyypin 1 tai tyypin 2 diabetes. Itse asiassa mulberryn koostumuksessa on paljon glukoosia, mikä voi pahentaa diabeetikon tilaa.

Jos on allergisia reaktioita, on myös parempi lopettaa syöpymisruokien syöminen missä tahansa muodossa. Allergiat voivat olla signaali ensi silmäyksellä, punoitus, pienet ihottumat tai kutina. Tällaisten oireiden läsnä ollessa on parasta olla hoitamatta itseään, mutta välittömästi lääkärin kanssa.

Yksittäinen suvaitsemattomuus on toinen negatiivinen tekijä, jonka takia on parempi olla syömättä ruokia, joissa on mulperimehuja.

Huolimatta marjojen väristä ja erilaisuudesta ne voivat suurina määrinä aiheuttaa akuuttia ripulia.

Vasta-aiheet mulberryn käyttöön: