Mulperipuun hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Mulberry on arvokas ihmiskulttuuri, jonka hyödylliset ominaisuudet johtuvat pääasiassa silkin tuotannosta.

Kuitenkin vain harvat tietävät, että kasvin hedelmillä ja lehdillä on yhtä arvokkaita ominaisuuksia. Niitä käytetään laajasti ruoanlaitossa, perinteisessä lääketieteessä ja kosmetiikassa.

Tunnetut homeopaattiset keinot keitetään hedelmistä, ja lehtien ote sisältyy lääketieteellisten valmisteiden koostumukseen.

Yleisominaisuudet mulberry puu, jossa se kasvaa, mitä se näyttää

Mulberry on Mulberry-perheen ja Mulberry-perheen kasvi, joka koostuu 17 tavallisesta lajista. Nämä ovat nopeasti kasvavia lehtipuita, joiden korkeus on 10–15 m.

Mulberrya kutsutaan myös mulperiksi tai ”kuninkaaksi”. Kuoren ja varsien väristä riippuen erotetaan valkoiset, mustat ja punaiset mulperit.

Ihmiselle tunnetun valkoisen mulberryn historia alkaa muinaisessa Kiinassa neoliittisista ajoista. Tällä hetkellä he löysivät ensimmäistä kertaa kestäviä kiiltäviä lankoja puunlehdillä syötävän maton koirasta. Tämän jälkeen langat kutsuttiin silkiksi ja puun mulperiksi.

Vähitellen kulttuuri levisi Transkaukasuksen ja Keski-Aasian maihin. Punaisen mulberryn kotimaa on Pohjois-Amerikka ja musta Lounais-Aasia.

Kuoren ja varsien väristä riippuen erotetaan valkoiset, mustat ja punaiset mulperit.

Luonnollinen alue, jossa puu kasvaa, alueet, joissa on lämmin leuto ja subtrooppinen ilmasto. Nämä ovat Aasian, Afrikan ja Pohjois-Amerikan maat. Venäjällä satoa kasvatetaan eteläisillä alueilla, harvoin talvikestävät lajikkeet kasvavat keskikaistalla.

Mitä hedelmät näyttävät? Mulberryn hedelmiä, joiden pituus on enintään 2-3 cm, tyypistä riippuen ovat tumma violetti, musta, valkoinen ja punainen.

Nämä ovat makeita marjoja, joilla on pitkä jälkimaku ja erityinen aromi. Hedelmien ulkonäkö muistuttaa voimakkaasti karhunvatukkaa.

Mulberry-hedelmät eivät ole täysin kuljetettavia eivätkä siedä pitkäaikaista varastointia. Siksi ulkomailla niiden valikoima laskee vain jalostetussa muodossa.

Hedelmien ja lehtien lehtien hyödyllisiä ominaisuuksia ja hyötyjä

Muinaisissa harjoituksissa ja kirjoituksissa löytyy runsaasti viittauksia mulberryn eri osien hyödyllisiin ja parantaviin ominaisuuksiin. Nykyään ne vahvistetaan lukuisilla tutkimuksilla puun kemiallisesta koostumuksesta.

Hedelmien ravintoarvo (100 g):

hiilihydraatti 9,8 g;
proteiinit 1,44 g;
rasva 0,39 g;
vesi 87,68 g

Energian arvo on 43 kcal. Tuotteen hiilihydraatit jaetaan sokereihin (8,1 g) ja ravintokuituun (1,7 g).

Pieni määrä kaloreita, terveellisiä sokereita ja ravintokuitua tekevät mulberry hedelmistä houkuttelevan ruokavalioon.

Mulberries sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, ja vain 43 kaloria

Lisäksi hedelmät sisältävät orgaanisia happoja (1,2 g): omenahappoa ja sitruunaa. Näiden aineiden pääasiallisena tehtävänä on parantaa ruoansulatusta.

Ne stimuloivat peristaltiikkaa ja mehujen erittymistä ruoansulatuskanavassa, säätelevät ulosteen rakennetta, estävät kehittyvien prosessien kehittymistä ruoansulatuselimissä.

Makroelementit:

kalium 194 mg;
kalsium 39 mg;
fosfori 38 mg;
magnesium 18 mg;
natrium 10 mg.

Hedelmät sisältävät rautaa, kuparia ja sinkkiä.

Näiden aineiden stabiili saanti on hyödyllistä: ne tukevat henkistä toimintaa, lihasten supistumista ja henkilön energiapotentiaalia. Nämä ominaisuudet ovat erityisen hyödyllisiä lapsille ja ikääntyneille.

vitamiineja:

askorbiinihappo (C) 10 mg;
Niatsiini (B3) 0,620 mg;
Riboflaviini (B2) 0,011 mg;
tiamiini (B1) 0,029 mg;
foolihappo (B9) 6 μg;
fylokinoni (K) 7,8 mcg;
retinoli (A) 1 mcg.

Mulberry-hedelmät sisältävät C-, B1-, B2-, B3-, A-, foolihappoa

Tiamiini edistää vakaa glukoosin syöttöä aivoihin, parantaa muistia. Riboflaviini on hyödyllinen silmien rakenteille, niasiini estää hermoston stressiä.

B9-vitamiini edistää nukleiinihappojen synteesiä, solujen jakautumista ja punasolujen muodostumista.

C-vitamiini on yksi merkittävimmistä antioksidanteista, joka suojaa kehoa ympäristömyrkkyiltä. Askorbiinihapolla on anti-inflammatorisia ja antipyreettisiä ominaisuuksia.

Säännöllinen ja oikea hedelmien käyttö vahvistaa immuunijärjestelmää, edistää henkistä työtä, lisää vartalon kestävyyttä. Siksi niitä suositellaan aktiivisten ihmisten ruokavalioon ja kehon heikkenemiseen pitkäaikaisen sairauden jälkeen.

Kasvien lehdet sisältävät harvinaisen hyödyllisiä aineita, mikä tekee niistä vähemmän arvokkaita kuin hedelmät. Niiden kokoonpano sisältää:

tanniinit;
flavonoidit;
orgaaniset hapot;
hartsit;
eteeriset öljyt;
β-sitosteroli, kapersteroli;
ryhmän B vitamiinit.

Mulberrylehdet lievittävät kipua ja turvotusta tulehtuneissa nivelissä. Tätä varten ne yksinkertaisesti levitetään kärsineelle alueelle 30 minuuttia, 3-5 kertaa päivässä.

Lehden infuusio käsittelee aivojen kouristuksia ottamalla 100 ml lääkettä 3 kertaa päivässä.

Mulberry - elämän puu:

Vasta-aiheet ja vahingot keholle Mulberry

Mulberry-hedelmät ovat vasta-aiheisia kehon yliherkkyyden tapauksessa. Jopa vähäinen kulutus voi aiheuttaa voimakkaan allergisen reaktion.

Samasta syystä niitä ei suositella alle 1-vuotiaille lapsille. Tämän iän jälkeen, tuotteen minimoimiseksi, tuote tuodaan lapsen ruokavalioon vähitellen.

Käyttörajoituksia suositellaan diabetekselle, verenpaineelle, vasta-aiheet ovat haavainen ja akuutti ruoansulatuskanavan patologia. Jos kyseessä on krooninen sairaus, lääkärin kuuleminen on välttämätöntä ennen käyttöä.

Mulberryn hedelmiä ei pidä ottaa tyhjään vatsaan, pestä kylmällä vedellä ja sekoittaa muiden tuotteiden kanssa.

Mulberry marjat voivat aiheuttaa allergioita, niitä ei voi käyttää tyhjään vatsaan, juoda kylmää vettä

Käyttö perinteisessä lääketieteessä, lääkinnälliset ominaisuudet

Mulberry hedelmät sisältävät keskimäärin 4,5% rautaa. Tämä on yksi tärkeimmistä verenmuodostuksen osallistujista. Nämä K-vitamiinin ja kuparin ominaisuudet parantavat merkittävästi näitä ominaisuuksia. Siksi niitä käytetään anemian ja veren häiriöiden hoitoon ja ehkäisyyn.

Rasvahapot, eteeriset öljyt ja hedelmien tanniinit mahdollistavat ruoansulatuskanavan patologioiden torjunnan:

koliitti;
ripuli;
dysbiosis.

Hoitoa varten käytä hedelmämehua tai infuusiota 100 ml 3 kertaa päivässä.

Mineraalisuolojen kokonaisprosentilla on terapeuttinen vaikutus, kun:

ateroskleroosi;
sepelvaltimotauti;
takykardiat, rytmihäiriöt;
sydänlihaksen dystrofia;
verenpainetauti;
sydänvirheet.

Näiden sairauksien hoidossa voit käyttää mulperen hedelmien mehua tai infuusiota. Levitä 300 ml varoja päivässä 14 päivän ajan.

Infuusioita ja hedelmämehua käytetään erilaisten sairauksien hoitoon.

Hedelmän kemiallinen koostumus nesteytyy sylkeä, poistaa toksiinit ja veren hiukkaset keuhkoputkesta. Ilmeiset anti-inflammatoriset, antipyreettiset ja diaphoretic-ominaisuudet helpottavat suuresti bakteerien ja virusinfektioiden kulkua.

Siksi niitä käytetään:

krooninen yskä;
trakeiitti;
keuhkoputkentulehdus;
trakeobronkiitti;
SARS, vilustuminen, flunssa.

Näiden patologioiden hoitoon sovelletaan doshabia. Tätä varten 1 rkl. l. 100 ml maitoa huoneenlämpötilassa liuotetut aineet. Ennen käyttöä tuote laimennetaan 100 ml: aan kuumaa maitoa. Ota 3 kertaa päivässä.

Miten valmistaa mulberry-mulberry-doshabia:

Hedelmälääkkeitä käytetään suuontelon tulehduksellisten prosessien hoitoon: stomatiitti, ientulehdus, periostiitti. Tätä infuusiota varten hedelmiä Mulberry huuhtele suu 4-5 kertaa päivässä.

Infuusiot ja hedelmämehut suositellaan yleiseksi tonikseksi lapsille, jotka ovat alttiita ricketeille. Tätä varten he käyttävät 100 ml 3 kertaa päivässä.

Nämä hedelmän ominaisuudet ovat käyttökelpoisia syöpäpotilaille ja aivojen hermosolujen vaurioitumiseen liittyville patologioille.

Reseptit hedelmistä ja lehdistä

Mulberry-hedelmä purista mehua, keitä doshab, infuusiot, kompotit, säilykkeet ja hillot. Lehdet käytetään lääkevalmisteiden valmistukseen ja kompressointiin.

Lääketieteelliset reseptit:

Infuusio hedelmiä. Murskatut raaka-aineet (100 g) vaativat kiehuvassa vedessä (0,5 l) 5 tunnin ajan.
Mehua. Hedelmät puristuvat lehdistön alla. Lisätään jokaista litraa mehua 100 g sokeria ja 1 rkl. l. sitruunamehua ja hauduta 5 minuuttia. Kaadetaan steriloituihin purkkeihin ja rullakoteloihin.
Infuusio lehtiä. Tuore murskattu raaka-aine (1 rkl. L.) kaadetaan veteen (250 ml) ja poistetaan vesihauteella 15 minuutin ajan. Tarkoittaa 3 tuntia, suodattaa ja tuoda äänen alkuperäiseen.
Doshab. Tuoreita hedelmiä (10 kg) kaadetaan veteen (0,5 l) ja keitetään alhaisella lämmöllä 1 tunnin ajan. Marjan massa fray läpi seulan, keitetään uutettu mehu, jotta saat paksun siirapin.

Mulberryn hedelmistä ja lehdistä tehdään lääkehoitoja, mehua ja doshabia

Kulinaariset reseptit:

Tukos. Pestyt ja kuivatut hedelmät (2 kg) leviävät laajaan astiaan, peitetty sokerilla (2 kg) ja seisovat kunnes mehu tulee näkyviin. Sen jälkeen hedelmää kuumennetaan alhaisen lämmön yli, kunnes sokeri on liuennut ja keitetään 10 minuuttia, jolloin vaahto poistetaan. Tukos kuumennetaan 3 kertaa. Viimeinen puoli siirappia kaadetaan erilliseen astiaan. Valmistuote steriloidaan tavanomaisella menetelmällä.
Hyytelöä. Jotta jälkiruoka saadaan hedelmästä, purista mehu, kun valmistat doshabia. Pektiiniä (10 g) lisätään mehuun (0,75 l), saatetaan kiehumaan ja lisätään sokeria (600 g). Sen jälkeen hyytelö pidetään levyllä 2-3 minuuttia ja kaadetaan valmistettuihin purkkeihin. Säiliöt, joissa on tuote, steriloidaan ja rullataan.
Soseet. Ensinnäkin keitetään siirappia nopeudella 1 litra vettä 150 g: lla sokeria. Steriloidut purkit täytetyt hedelmät 1/3 ja kaada kuumaa siirappia. Lidded, käännetty ja jäähdytyksen jälkeen poistettu varastointipaikkaan.
Mulberry sokerissa. Pestyt hedelmät on sijoitettu pieniin purkkeihin, joissa jokainen kerros on vuorattu sokerilla. 1,5 kg marjoja tarvitsee 250 grammaa sokeria.

Mulberry-hillo:

Myös mulberryn hedelmät voidaan kuivata. Kuivattujen marjojen saamiseksi on parempi käyttää luonnon luonnollisia olosuhteita: auringon säteet ja tuuli. Voit tehdä tämän, hedelmät, jotka on asetettu kuivalle pinnalle, peittämällä yön elokuvalla.

Mulberry-hedelmät säilyttävät jopa 90–95% hyötyominaisuuksista syvän jäätymisen aikana. Tätä varten heidän on asetettava yksi kerros paistopellille ja sijoitettava pakastimeen asettamalla alin lämpötila. 10-12 tunnin kuluttua hedelmät voidaan sijoittaa sopivaan astiaan.

Oikea käyttö raskauden aikana

Mulberry-marjat sisältävät monia hyödyllisiä komponentteja, jotka ovat tarpeen raskaana olevan naisen ja sikiön kehityksen kannalta.

Raskauden aikana, kohdun ja sikiön ravinnossa kehossa lisää merkittävästi verenkierron määrää. Siksi raudan tarve kasvaa useita kertoja, aineen puute aiheuttaa anemiaa.

Sokerimehujen säännöllinen kulutus auttaa estämään tämän komplikaation.

Vakavien komplikaatioiden syntyminen raskauden aikana - suonikohjut, preeklampsia, peräpukamat - liittyy lisääntyneeseen painoon, kohdun paineeseen ja kehon nesteiden lisääntymiseen.

Selviytyä näistä ongelmista auttaa hedelmiä sisältäviä makroelementtejä. Lisäksi ne ovat välttämättömiä luukudoksen lujuudelle, jonka kuormitus tänä aikana kasvaa.

Makroelintarvikkeiden nauttiminen on tärkeää sikiölle. Nämä ovat kasvun ja solujen jakautumisen tärkeimmät säätäjät syntymättömän lapsen elinten ja rakenteiden muodostumisen aikana.

Mulberry-marjat sisältävät monia hyödyllisiä komponentteja, jotka ovat tarpeen raskaana olevan naisen ja sikiön kehityksen kannalta

Lukuisat pienen lapsen hoitoon liittyvät stressit auttavat vähentämään imetystä. Stabiili fosforin saanti auttaa vahvistamaan hermostoa ja resveratrolia vastustamaan virus- ja bakteeri-infektioita.

Kasviperäiset lääkkeet mulberryn hedelmistä ja lehdistä ovat hyödyllisiä ummetuksessa, turvotuksessa ja katarraalisissa sairauksissa. Ne auttavat välttämään kemikaalien ei-toivottua käyttöä raskauden ja imetyksen aikana.

Ravintoaineiden vastaanottaminen ruokavaliosta estää painonnousun, mikä puolestaan johtaa moniin komplikaatioihin.

Ensin täytyy läpäistä testi. Tätä varten käytetään 1 tl. ja seurata vauvan kehon reaktiota. Jos allergisia reaktioita ja maha-suolikanavan häiriöitä ei esiinny, nopeutta voidaan nostaa 100 grammaan.

Korkea tuottavuus, suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia ja kulinaarinen valitus: tällaiset ominaisuudet lisäävät asteittaista leviämistä luonnonvaraisen alueen ulkopuolelle.

Nykyään puu kasvaa yhä enemmän puutarhan keski-alueilla. Tämä tarkoittaa sitä, että täysin ymmärrettäessä kulttuurin ominaisuudet voidaan kasvattaa omassa hedelmätarhassaan.

Silloin, kun mulperi kasvaa, mulberien hyödyt ja haitat

Mulberry tai mulperipuu (mulperi) tuotiin Euroopan mantereelle Lähi-idästä, jossa tämä hedelmäkasvi löytyy lähes jokaisesta puutarhasta. Puun lehdet syötetään silkkiäistoukkien, jotka tuottavat kierteitä, joita käytetään luonnon silkin valmistuksessa. Vähemmän arvokkaita ihmisille ovat Mulberryn hedelmät, joita käytetään perinteisen lääketieteen ja ruoanlaiton resepteissä.

Kuvaus ja tyypit

Mulperipuu tai mulperi on Mulberry-perheen kasvien suku, jossa on 17 lehtipuiden lajia. Sen luonnollinen valikoima kattaa Euraasian, Keski-Aasian ja Pohjois-Amerikan lauhkean ja subtrooppisen alueen. Venäjän eteläisillä alueilla, joissa mulperi kasvaa, lämmin sää vallitsee.

Puun korkeus on joskus 20 metriä. Haaroissa kypsyvät mehukkaat marjat, jotka ovat monimutkainen valkoinen ja vaaleanpunainen, musta tai tumma violetti väri. Mulberry on epätavallisen hedelmällinen - hedelmällisessä vuodessa yli 100 kg marjoja voidaan korjata yhdestä puusta.

Yleisesti viljeltävät mulberrylajit ovat:

Valkoinen Mulberry. Lajike osoittaa hyvän jäätymisenkestävyyden, joten se soveltuu viljelyyn lähes missä tahansa leveysasteessa. Silkkiäistoukkien toukat houkuttelevat pehmeitä lehtiä. Puu, jossa on melko paksu harmaa kuori, antaa valkoisia, keltaisia, vaaleanpunaisia marjoja. Joskus syntyy mustia värejä meheviä hedelmiä.
Musta Mulberry. Kulttuuri kehitettiin Arabian niemimaalla. Puu ei siedä kylmää. Kuoressa on kaunis punaruskea sävy. Karkeat lehdet eivät houkuttele humoristisia silkkiäistoukkia. Tumman violetit marjat, jotka näyttävät karhunvatukselta, jossa on makea makea maku, eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.

Tämä ihana puu on löytänyt sovelluksen monilla aloilla: lääketiede, elintarvike- ja tekstiiliteollisuus. Yleisin tuote on sen marjat. Musiikki-instrumentit on valmistettu mulperipuun puusta, ja lehdet ovat silkkiäistoukkien ruokaa.

Marjojen koostumus ja ravintoarvo

Mulberry-marja on vitamiinien ja ravinteiden luonnollinen varasto. Niinpä asperbiinihappo mulperin hedelmissä sisältää niin paljon, että 300 g: n marjojen käyttö kattaa sen päivittäisen tarpeen 100%: lla. Mulberry-marjojen kalorit - 40 kcal. 100 g tuotetta sisältää:

2 g proteiineja;
0,5 g hiilihydraatteja;
2,5 g kuitua;
9 g mono- ja polysakkarideja;
86 g vettä.

Mulberry-hedelmien kemiallinen koostumus on vailla rasvaa. Mulberry on runsaasti erilaisia vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä. Ne ovat kaikki elintärkeitä keholle. Marjojen koostumus sisältää:

Retinoli - stimuloi immuunitoimintaa, säätelee sydän- ja verisuonijärjestelmää, parantaa näköä, edistää epidermisen kudoksen regeneroitumista;
tiamiini on vastuussa impulssien johtamisesta hermosäikeitä pitkin, säätää veden ja suolan tasapainoa;
tokoferoli on antioksidantti, joka suojaa soluja vapaista radikaaleista ja estää vanhenemisprosessia;
pyridoksiini on mukana aineenvaihduntaan, on vastuussa maksan ja lihasrakenteiden moitteettomasta toiminnasta;
syanokobalamiini - vaikuttaa proteiinien sulavuuteen, osallistuu valkosolujen erittymiseen;
fylokinoni - vaikuttaa proteiinisynteesiin, veren hyytymiseen.

Mulperipuun hedelmiä on runsaasti erilaisia mikroelementtejä. Niihin kuuluvat rauta, kalium, magnesium, sinkki, seleeni, natrium, kupari, fosfori.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Legendat sanovat, että suuri komentaja Aleksanteri Suuri koki mulperin ihmeellisen vaikutuksen. Tieteellisen tutkimuksen tuloksena kävi ilmi, että mulberry-hedelmien käyttö yhdessä tai toisessa muodossa voi kirjaimellisesti nostaa sairaan henkilön jalkoihinsa. Marjojen terveyshyödyt ovat seuraavat:

lisäävät vastustuskykyä virussairauksiin;
verikoostumus päivitetään;
tromboosi vähenee;
ikääntymisprosessit hidastuvat;
aivojen toiminta paranee;
maksa puhdistetaan myrkkyistä ja kuonista;
lisääntynyt näöntarkkuus;
tulehdusprosessit häviävät;
vahvistaa sydämen lihaksia;
ruokahalu paranee;
huono kolesteroli vähenee;
painaa painoa;
hiukset ja kynnet vahvistuvat.

Mulberrylehdet ovat runsaasti alkaloideja - aineita, jotka vaikuttavat veren glukoosipitoisuuteen. Nämä typpipitoiset orgaaniset yhdisteet niiden farmakologisissa ominaisuuksissa eivät ole millään tavoin huonompia kuin synteettiset huumeet. Sekä lääkkeet että luonnolliset alkaloidit säätelevät yhtä lailla glukosidaasin tuotantoa, joka on entsyymi, joka vastaa polysakkaridien muuttumisesta glukoosiksi. Tämän seurauksena veren sokeripitoisuuden äkillisiä hyppyjä ei ole.

Mulberry-marjojen antioksidanttivaikutus ilmenee kehon suojaamisessa vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta - syövän kehityksen tärkeimmiltä syyllisiltä. Viimeaikaiset kliiniset tutkimukset ovat vahvistaneet, että mulperipuun hedelmiin sisältyvät aineet hidastavat matalan tiheyden lipoproteiinin hapettumista. Tämän seurauksena ateroskleroottisen plakin muodostumisen riski, joka liittyy ateroskleroosin kehittymiseen sekä sydänkohtaukseen ja aivohalvaukseen, vähenee.

Luonnolliset fytoalexiinit suojaavat verisuonten seinämiä tuhoutumiselta. Tummien marjojen käyttö vaikuttaa suotuisammin sydämen työhön ja valkoisiin - keskushermoston tilaan.

Mulperilehdistä saadut kasvipolifenolit osoittavat parhaansa taistelussa Staphylococcus aureuksen kantoja vastaan. Karatinoidit, joiden mulperipitoisuus on niin kuuluisa, suojaavat silmän verkkokalvoa, ehkäisevät glaukooma ja kaihi.

Haittaa kehoa

Marjan ja lehtipuun lehdet sisältävät runsaasti arvokkaita aineita keholle. Tästä huolimatta niitä ei voi käyttää kaikki. Ei ole suositeltavaa väärinkäyttää diabeetikoiden marjoja.

Mulberry marjat - vahvin allergeeni, joten älä heti nojaa hoitoon. On parempi ensin tarkistaa, miten keho käyttäytyy pienen osan mulberryn hedelmien jälkeen. Jopa epämukavuuden vähäisten merkkien ilmetessä on parempi luopua marjoista.

Ei ole toivottavaa syödä marjoja tyhjään vatsaan, juoda niitä kylmällä vedellä ja sekoita muiden tuotteiden kanssa. On myös muistettava, että mulperilla on laksatiivinen vaikutus, ja siksi syömällä ylimääräistä osaa marjoja voit aiheuttaa vatsavaivoja.

Ominaisuudet istutus ja hoito

Mulberry voi olla sekä yksitoikkoinen (itsepölyttävä, mies- ja naispuoliset kukat yhdessä kukinnassa) tai kaksivärinen. Tämän vuoksi ne istuttavat joko yhden puun tai kaksi kerrallaan.

Useimmiten mulperia kasvatetaan siemenillä. Kasvattajat väittävät, että tällä tavalla on paljon helpompaa sopeuttaa lämpöä rakastavaa laitosta ankariin ilmasto-olosuhteisiin. Ennen kahden kuukauden istutusta siemenmateriaalille tehdään kerrostus.

Mulberryn jalostus on sallittu versoilla, varttamalla, kerrostamalla ja vihreillä pistoksilla. Varastona käytetään tavallisesti valkoista mulberrya, jossa on hyvin erottuva kuori. Muista kiinnittää huomiota munuaisensiirron tilaan. Jos ne ovat kypsiä, voit jatkaa rokotusta.

Taimet istuvat hyvin hiekka-, savi- ja suolaliuoksissa. Jos istut mulberrypuuta hiekkaiseen maaperään, se alkaa muodostaa kelausjuurijärjestelmän, jolloin se kiinnittyy hiekkaan.

Optimaalinen aika mulberryn istutukseen on kevään loppu tai syksyn alku. Kokeneiden puutarhureiden mukaan on parempi istuttaa syksyllä. Tämä johtuu siitä, että syksyn istutuksen aikana on helpompi siirtää stressiä taimia ja kevään aktiivinen hoito palauttaa nopeasti nuoren kasvun.

Ennen kuin aloitat mulperipuun istuttamisen, sinun on valmistettava reikä. Paksu kerros hedelmällistä mustaa maaperää sijoitetaan sen pohjalle. Mitä korkeampi on huumeen laatu, sitä helpompaa on huolehtia puusta. Taimien istutusmenettely on samanlainen kuin muiden puutarhapuiden istutuksessa käytettävä.

Mulberry-hoito koostuu oikea-aikaisesta kastelusta, lannoitteesta kivennäisaineilla, karsimisesta, jotta kruunu saadaan halutuksi. Bakterioosia ja jauhetta voidaan ehkäistä ennalta ehkäisevällä ruiskutuksella.

Karhunpuu on ilmasto-olosuhteista ja lajikkeesta riippuen alkanut aktiivisesti tuottaa hedelmiä jo neljännen vuoden aikana, ja ensimmäiset kypsät marjat näkyvät lähempänä toukokuun puolivälissä. Kypsyminen on epätasainen: kun kypsät hedelmät roikkuvat joistakin haaroista, vain marjojen alkeellisuudet näkyvät toisilla.

Kypsytetyt hedelmät ovat melko helppo murentua. Jotta se olisi helpompaa, niiden kypsymisen alussa puun alla on oltava muovikääre.

Reseptit hedelmistä ja lehdistä

Ruoat ja lääkkeet, jotka voidaan valmistaa mulberry-marjoista ja lehdistä, ovat hämmästyttäviä. Marjat syövät tuoreina, ne valmistetaan hilloon, täytetään piirakoita, keitettyä kompottia ja hyytelöä. Lääkkeet ja kompressit on valmistettu lehdistä.

Seuraavassa on muutamia reseptejä, joissa on käytetty lehtisiä ja lehtiä:

Infuusio marjoista. Hio 200 g raaka-ainetta, vaaditaan litran astiassa keitettyä vettä 6 tuntia.
Mehua. Marjat olisi puristettava huolellisesti paineen alla. 1 litraa luonnollista mehua on otettava noin 100 grammaa sokeria ja 1 rkl sitruunamehua. Ainesosat keitetään alhaisella lämmöllä noin 5 minuuttia. Seos laimennetaan vedellä ja kaadetaan tölkkeihin.
Infuusio lehtiä. Jauheliha jauhettua tuoretta raaka-ainetta valetaan lasilliseen vettä ja höyrytetään vesihauteessa 30 minuuttia. Sitten työkalun annetaan tunkeutua ja suodattaa.
Doshab. Noin 5 kg tuoreita marjoja tulisi kaataa 0, 25 litraa vettä. Kypsennä 1 tunnin ajan matalalla lämmöllä. Pereterevin hedelmäpaino seulan läpi, kypsennä paksua siirappia vapautetusta mehusta.
Mulberry sokerissa. Se kestää 2 kg mulberry hedelmiä ja 300 grammaa sokeria. Puhdista marjoja levitetään pieniin purkkeihin, jauhetaan sokeria kullekin kerrokselle.
Tukos. Ota 3 kg marjoja. Ne pestään ja kuivataan ja laitetaan syvään kulhoon tai kulhoon, kaadetaan 3 kg rakeista sokeria. Odota, kunnes hedelmät antavat mehua. Laita astiat liesi, kypsennä 15 minuuttia, sekoitetaan ja poistetaan säännöllisesti vaahto. Toimet toistetaan 3 kertaa. Viimeinen puoli siirappia on erotettava hillosta.
Hyytelöä. Jälkiruoan valmistamiseksi on tarpeen puristaa mehu pois marjoista. 0,5 litraan mehua lisätään 5 g pektiiniä. Tuo seos kiehumaan ja lisää sitten 500 g sokeria. Liota lautaselle hyytelö 5-7 minuuttia ja kaada astioihin.

Mulberry: Mulberry-lajit, mulberryn hyödylliset ominaisuudet

Mulberry tai mulberry voidaan todella kutsua pitkä maksaksi. Se asuu keskimäärin 200-300 vuotta, mutta yksittäisten tapausten ikä saavuttaa 500-1000 vuotta. Ja Jerikossa (Israel) löydettiin mulperipuu, jonka ikä on jo saavuttanut 2000 vuotta!

Puu kasvaa hyvin kaupungin sisällä ja sen erinomaisen hedelmällisyyden vuoksi sitä käytetään usein maiseman suunnittelussa. Laitos näyttää hyvältä hedge- ja ryhmäkasvien muodossa. Suosituimmat koristekasvit (esim. Itkevä mulperi) sekä kääpiöperunan lajikkeet, joissa on pallomainen kruunu. Ryhmäviljelmissä käytetään useammin Mulberry-puuta, jossa on kapea pyramidi- ja pyramidikruunu. Tällaiset puut voivat nousta korkeintaan 6 metrin korkeuteen.

Ihmiset täällä kutsutaan mulberry mulberry, pähkinänsärkijä, Shah tut, täällä jne

Mulberry-lajin kuva

Mulperiperheeseen kuuluu 17 lajia mulberrypuuta. Se kasvaa subtrooppisissa ja kohtalaisen lämpimissä vyöhykkeissä Amerikassa, Afrikassa ja Aasiassa. Yksi puu, jonka korkeus on 10–15 metriä, voi tuottaa jopa 200 kg. Sen hedelmät (marjat) ovat samankaltaisia kuin karhunvatukat ja vadelmat, ja ne ovat myös kollektiivisia. Mulberries on musta, violetti tai valkoinen-vaaleanpunainen.

Venäläisiä suosituimpia ovat kaksi mulberry-tyyppiä:

Valkoinen Mulberry. Riittävästi pakkasenkestävä lajike Mulberry, joka on jaettu lähes kaikkialla. Tehtaalla on herkät lehdet, jotka ruokkivat toukkia-silkkiäistoukkia. Hedelmät ovat sokerisia ja mehukkaita, vaaleanpunaisia, keltaisia tai valkoisia, mutta (!) On myös tummia. Kuori on harmaa, melko paksu.
Musta mulberry. Puu on peräisin Iranista. Karkeat kasvilehdet "eivät pidä" tunnelmallisista silkkiäistoista, joten ne eivät sovellu ruoanvalmistukseen. Mutta purppuranpunaiset marjat ovat melko miellyttäviä ihmisiä. Hedelmät näyttävät karhunvatukoilta, niillä on makea maku ja hieman hapan. Black Mulberry on termofiilinen kasvi, vaikka kasvattajat ovat myös päättäneet pakkasenkestävistä lajikkeista. Kasvin kuoressa on punaruskea sävy.

Mulberrya käytetään monilla toimialoilla. Tämän tehtaan yleisin tuote on sen hedelmä - mulperi. Soittimien tuotannossa käytetään Mulberry-puuta, ja silkkiäistoukkia syötetään sen lehdillä, joiden koukut toimivat raaka-aineena luonnon silkin valmistuksessa.

Raaka mulberryn valmistus

Kasvin lehdet voidaan kerätä koko kasvatus- ja kehitystyön aikana ja kuivataan ullakolla tai katoksen alla, kuori kerätään sap-virran alussa (alkukeväällä), juuret - myöhään syksyllä. Kesäkuun lopulla ja elokuun alussa mulperimarjat voidaan korjata. Korjuun jälkeen ne on lähetettävä välittömästi kierrätykseen, koska hedelmän pinnalla olevat hiivasienet käyvät päivän jälkeen. Tästä syystä marjojen kuivaaminen on hyvin ongelmallista, mutta jos onnistut edelleen, ne on säilytettävä tiiviisti suljetussa astiassa, koska ne imevät nopeasti vettä, mikä puolestaan johtaa raaka-aineiden heikkenemiseen.

Mulperipuun parantavat ominaisuudet

Vaikka mulberry ei kuulu lääkekasvien lukumäärään, sen juuria, kuorta ja marjoja on käytetty pitkään erilaisten sairauksien hoitoon. Mulperilla on laaja valikoima hyödyllisiä ominaisuuksia ja rikas mineraali- ja vitamiinirakenne, mikä johtuu siitä, että marja on soveltunut perinteiseen lääketieteeseen. Lisäksi kulta-alalla käytetään mulberrya: marjoista valmistetaan erilaisia siirappeja, hyytelöitä ja kompotteja.

Raaka-aineiden kemialliset ominaisuudet

Mulberryn hedelmät tuottavat lähes kaikki ihmiselle välttämättömät vitamiinit ja kertyvät myös mikro- ja makroelementtejä, jotka edistävät kaikkien järjestelmien ja sisäelinten normaalia toimintaa. Kansanparantajien mukaan mulperit edistävät koskemattomuuden lisääntymistä, ja myös 1 kuppi mulperipuita, jotka on syönyt kauden aikana, antaa luotettavan suojan haiman ja munuaissairauksien varalta.

Valkoisten ja mustien mulperien kemiallisessa koostumuksessa on eroja. Joten valkoiset hedelmät erottuvat korkeammasta hiilihydraattien pitoisuudesta, ja mustissa marjoissa kerääntyy enemmän orgaanisia happoja ja rautaa.

Mulberry-hedelmien farmakologiset ominaisuudet

Orgaaniset rautayhdisteet, jotka ovat osa mustaa mulberrya, myötävaikuttavat hemoglobiinin muodostumiseen, joten hedelmiä käytetään menestyksekkäästi raudan vajaatoiminnan hoidossa. Jos anemia johtuu B-vitamiinien puutteesta, mulberryn mustilla marjoilla on myös myönteinen vaikutus veren muodostumiseen.

Kaikilla hedelmillä on tyypistä riippumatta myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, joten niitä käytetään laajasti sydän- ja verisuonisairauksien hoidossa.

Mulperit vaikuttavat myönteisesti ruoansulatuskanavan työhön. On huomionarvoista, että kypsät hedelmät, joissa on korkea tanniinipitoisuus, käytetään onnistuneesti ripuliin, ja kypsät marjat edistävät suoliston motiliteettia ja niitä käytetään herkänä laksatiivina.

Mulperilla on positiivinen vaikutus haimaan, mikä auttaa lisäämään sen entsyymiaktiivisuutta. Lisäksi marjoilla on diureettinen vaikutus ja stimuloidaan sappien eritystä.

Sinkin ja kromin suuren pitoisuuden vuoksi mulberrylehtejä käytetään laajalti eturauhasen sairauksien hoidossa sekä osassa diabeteslääkkeitä.

Mulberryn haarojen kuorella on stimuloiva vaikutus kudosten regeneroitumisprosessiin, kasvin juurista saatu kuori auttaa alentamaan verenpainetta, ja sillä on myös verenpainetta aiheuttavia ominaisuuksia.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Mulberry-raaka-aineita käytetään laajasti erilaisten sairauksien hoitoon.

Liemi kuori oksat. Kuori murskata. Pisteet 1 tl. raakaa vettä (250 ml) ja keitä 15 minuuttia. Anna sen seistä tunnin ajan ja ottaa 50 ml ennen ateriaa 3 - 4 kertaa päivässä. Työkalulla on expectorant- ja diureettisia ominaisuuksia. Anestesia-aineena käytetään myös kasvin kuoren keittämistä. 10 gr. hienonnetut raaka-aineet kaada kiehuvaa vettä ja vaativat 1 tunnin. Tappavien hyökkäysten helpottamiseksi ota 20 gr. juoda 3 kertaa päivässä.
Liemi lähtee. Yksi taide. l. Kuivat lehdet kaada kylmää vettä (0,5 l.), laittaa tuleen ja kiehuu. Vaaditaan 30 minuuttia. Keittämistä käytetään hengitysteiden sairauksiin köyhtymisen estäjänä. Hoito-ohjelma on sama kuin kuoren käytössä - 50 ml ennen ruokailua. Munuaisten ja sydämen alkuperän turvotusta varten keittäminen on tehtävä nukkumaan mennessä. Työkalu auttaa normalisoimaan pulssinopeutta, ja sen avulla voit nopeasti ja tehokkaasti vapauttaa potilaan hengenahdistuksesta ja poistaa sydämen kipua. Lisäksi sitä voidaan käyttää palovammojen ja haavojen hoitoon kompressin muodossa. Lehtien keittämistä käytetään diabeteksen potilaan tilan parantamiseen. Tätä varten ruoan päälle lisätään murskattuja mulberry-lehtiä. Samalla tarkoituksella voit valmistaa parantavan liemen. Kaksikymmentä gr. hienonnetut raaka-aineet kaada kiehuvaa vettä (200 ml) ja keitetään vesihauteessa, valuta. Syö ennen ateriaa enintään 3 kertaa päivän aikana.
Tuore mehu mulberry hedelmiä. Käytetään vilustumisen ja tonsilliitin hoitoon. Tätä varten laimenna mehu vedellä 50/50 -suhteessa ja huuhtele suu tuloksena olevalla liuoksella. Riniitin hoidossa on aina 4–5 tunnin välein haudattava nisäksi uusi 2-3-tippainen mehu.
Tuoreita marjoja Mulberry on voimakas vaikutus. Kansanlääketieteessä Mulberryn hedelmiä käytetään myös tehokkuuden parantamiseen. Kestävyyden vahvistamiseksi ja hyvinvoinnin parantamiseksi on suositeltavaa syödä tuoreita marjoja (vähintään 1,5 kg) kolmen viikon ajan jakamalla tilavuus 5-6 vastaanottoon.
Infuusio lehtiä. Sitä käytetään korkeammissa lämpötiloissa. Yksi taide. l. raaka-aineet kaada kiehuvaa vettä ja vaativat 2 tuntia, kanta. Ota useita kertoja päivässä, 50 ml marjoja. Se on määrätty kylmähoitojen hoitamiseksi diaforiaksi ja diureettiksi.
Voidetta. Mulberry-kuoreen perustuvaa parantavaa voidetta käytetään ihosairauksien (ihotulehdus, ihottuma jne.) Hoitoon sekä ihon traumaattisten vammojen hoitoon (haavaumat, leikkaukset, palovammat). 2 rkl. l. Kuori kuori (mieluiten kahvimyllyssä) ja kaada 100 ml auringonkukkaöljyä. Ainesosat sekoitetaan hyvin, kunnes homogeeninen massa (tarvittaessa voidaan lisätä kuorijauhetta pieninä annoksina). Tuloksena oleva seos laitetaan jääkaappiin. Käsittele ihoalueita 4 - 5 kertaa päivässä.
Antidiabeettinen kokoelma. Se sisältää mustikka lehtiä, maissi stigmas, papu ja mulberry lehdet. Kaikki komponentit otetaan tasa-arvoisina. Raaka-aineet pilkotaan ja sekoitetaan perusteellisesti. Yksi taide. l. keitetty seos kaada kiehuvaa vettä (250 ml), kypsennä 1-2 minuuttia ja jätä 2 tuntia, valuta. Käytä 2 - 3 kertaa päivässä.
Mulberry-siirappi. Sitä käytetään kylmyyden hoitoon sekä pitkittyneeseen kohdun verenvuotoon naisilla.

Mulberrylla ei ole käytännössä mitään vasta-aiheita. Ainoa este, joka on mulberryn käytössä, voi olla organismin yksittäinen suvaitsemattomuus. Lisäksi ei ole suositeltavaa käyttää teiden lähellä kerättyjä mulberry-raaka-aineita.

Mulberryn lisääntyminen

Mulperipuu leviää seuraavilla tavoilla:

Siemenet. Kasvattajat käyttävät tätä menetelmää mukauttamaan mulberrya pohjoisen ankariin olosuhteisiin tai juurikkaan kasvattamiseen. Siemenet ennen kylvöä on kerrostettava kahteen kuukauteen. Jos siemeniä kylvetään ilman edeltävää valmistusta - ennen istutusta, ne on kastettava 3 päivää. Kylvö tulisi tehdä varhain keväällä.
Kasviperäinen menetelmä. Kasvi voidaan levittää varttamalla, vihreillä pistokkailla, kerrostamalla (itkeville mulperille) ja versoille. Viljelykasveja levitetään yleensä varttamalla. Sitä käytetään buddingissa. Varasto on otettu valkoisesta mulberrysta. Rokotus on tehtävä vain silloin, kun munuainen on kypsynyt hyvin.

Siten mulperipuun raaka-ainetta käytetään laajalti lähes kaikilla kansantalouden sektoreilla, ja mulberryn parantavat ominaisuudet ovat hyvin tunnettuja ja niitä käyttävät usein paranijat ympäri maailmaa. Edellä mainittujen vihjeiden ja suositusten mukaisesti et voi vain nauttia herkullisista mulbereista, vaan myös auttaa heitä saamaan terveyttä ja hyvää tunnelmaa.

Mulberry-puu

Silkkiäismarja tai tutovoe-puu (lat. Morus) - mulperiperheen kasvien suvu, joka koostuu 10-16 lajista lehtipuista, jaettu Aasian, Afrikan ja Pohjois-Amerikan lämpimissä leutoissa ja subtrooppisissa vyöhykkeissä. Venäjällä kasvavat kasviperäiset mulberry-satiini- tai rehukasvit (Morus bombycis) kasvavat Lounais-Sahalinissa, Moneronin saarella ja Kuril-saarilla (Kunashir, Shikotan), Venäjän keskialueella (Voronežin alue), Krasnodarissa ja Stavropolin alueilla. Mulberry kasvaa myös Ukrainassa ja Moldovassa.

Nuorilla, nopeasti kasvavalla puulla, mutta vähitellen hidastaa sen kasvua ja harvoin kasvaa yli 10-15 m. Lehdet ovat vuorotellen, yksinkertaisia, usein lohkareita, erityisesti nuorten versojen kohdalla. Hedelmät ovat monimutkaisia hedelmiä, jotka koostuvat drupeista, lihavista, umpeenkasvatuista perianthista, 2-3 cm pitkästä, punaisesta tummanlilaiseen, syötäväksi - joissakin lajeissa makea ja miellyttävä haju. Mulberry elää jopa 200 vuotta, harvoin jopa 300-500.

Käyttäminen

Siinä on syötäviä hedelmiä, joita käytetään täytteen valmistamiseen piirakoita, viinejä, vodkaa ja virvoitusjuomia varten. Punaisilla mansikoilla (Pohjois-Amerikassa) ja mustilla mulpereilla (kotoisin Lounais-Aasiassa) on erittäin vahva ja miellyttävä tuoksu. Valkoisilla mulpereilla (alunperin Itä-Aasiasta) on erinomainen haju, jota usein kutsutaan "mauttomiksi". Aikuiset hedelmät sisältävät suuria määriä resveratrolia, joka on vahva kasvin antioksidantti.

Mulberrylehdet, erityisesti valkoiset mulperit, ovat pääasiallinen ravitsemuslähde silkkiäistoukkien toukkia varten, joiden poikaa käytetään silkin tuottamiseen. Silkkiäistoukkien ohella mulberryn lehdet ruokkivat myös hännän vihreän koiran (Hemithea aestivaria), linden-haukkalautan (Mimas tiliae) ja vaahteran ampujien (Acronicta aceris) toukkia.

Kaksi lajia viljellään laajalti, mukaan lukien Etelä-Venäjällä - valkoinen mulperi (Morus alba) ja musta mulperi (Morus nigra).

Mulberry-puu on erittäin arvostettu. Keski-Aasiassa, jota käytetään soittimien valmistukseen. Sitä käytetään rakennus- ja koristemateriaalina puusepän- ja osuuskoneissa sen ominaisuuksien vuoksi - tiheä, joustava, raskas. Mustikka kasvaa Jerikossa, jonka mukaan Jeesus Kristus etsi legendan mukaan varjoja; hän on yli 2000-vuotias.

luokitus

Mulperien luokittelu on monimutkaista ja epäselvää. Yhteensä tämän laitoksen yli 150 lajin kuvausta on julkaistu, mutta vain 10-16 lajia pidetään voimassa eri luokitusten mukaan. Luokittelua vaikeuttaa usein myös suuri määrä hybridejä.

Nämä tyypit ovat yleisesti tunnettuja:

Valkoinen Mulberry (Morus alba; Itä-Aasia)
Australian Mulberry (Morus australis; Kaakkois-Aasia)
Morus mesozygia (Etelä- ja Keski-Afrikka)
Pienlehtinen Mulberry (Morus microphylla; Pohjois-Amerikan eteläpuolella: Texas, Meksiko)
Musta Mulberry (Morus nigra; Lounais-Aasia)
Punainen Mulberry (Morus rubra; Itä-Pohjois-Amerikka)

Seuraavat lajit ovat peräisin Itä- ja Etelä-Aasiassa, ja ne hyväksytään perinteisesti yhdellä tai useammalla luokitusjärjestelmällä; suluissa ovat synonyymit:

Morus atropurpurea
Morus bombycis (M. australis)
Morus cathayana
Morus indica (M. alba)
Morus japonica (M. alba)
Morus kagayamae (M. australis)
Morus laevigata (M. alba var. Laevigata, M. macroura)
Morus latifolia (M. alba)
Morus liboensis
Morus-makro (M. alba var. Laevigata)
Morus mongolica (M. alba var. Mongolica)
Morus multicaulis (M. alba)
Morus notabilis
Morus rotundiloba
Morus serrata (Himalajan Mulberry; M. alba var. Serrata)
Morus tillaefolia
Morus trilobata (M. australis var. Trilobata)
Morus wittiorum

Mulberry, se on mulberry: viljely ja päätyypit

Koristetyypit maisemointiin

Mulperipuita viljellään laajalla alueella, joka sopii heille ilmasto-olosuhteiden takia, ei vain utilitaristisiin tarkoituksiin, ja hyvin usein mulperipuuta käytetään koristeellisena. Puut, joissa on kauniit lehdet, jotka sietävät täydellisesti karsimista, istutetaan usein kaupunkipuistoihin, ne on koristeltu kukkapenkeillä, ne luovat vihreät suojaukset, alkuperäiset sateenvarjot, varjostavat kukkia auringosta tai virkistysalueita.

Mulberry: n kolme päätyyppiä: musta, punainen ja valkoinen. Musta on peräisin Afganistanista ja Iran, se kasvaa jopa 15 m: iin, muodostaa rönsyilevän kruunun, rakastaa lämpöä ennen kaikkea ja kärsii pakkasista, lumeton talvi -10 asteen lämpötila voi jo olla tuhoisaa sille. Siksi sitä kasvatetaan vain eteläisillä alueilla. Punaiset ja valkoiset mulperit ovat yleisempiä puiston kulttuurissa.

Punainen mulperi on kestävä ja kylmän kestävä puu, se on vaatimaton suhteessa maaperään, sietää helposti kuivuusjaksoja, ei kärsi pakokaasuista ja muista ilmansaasteista. Hän tuli meille Pohjois-Amerikasta, kasvaa korkeudella 10 - 20 m, muodostaa kruunun suuren teltan muodossa runkoon ruskehtavalla kuorella. Sen pitkä, korkeintaan 12 cm: n pituinen, teräväkärkiset lehdet näyttävät melko alkuperäisiltä - ne ovat karkeita yläreunassa ja hieman tuntuvat alemmalta puolelta. Tummanpunaisen, melkein mustan värin hedelmät kypsyvät kesäkuun lopussa. On erittäin koristeellinen punainen mulperi - sen lehdet on päällystetty valkoisella fuzzilla alhaalta. Sitä käytetään menestyksekkäästi maisemissa.

Valkoisen mulberryn kotimaa on Kiina. Tämä Mulberry-perheen voimakas puu kasvaa jopa 20 metrin korkeuteen ja muodostaa pallomaisen kruunun. Sen kuori on peitetty pienillä halkeamilla, nuoret versot on maalattu vihertävänharmaina tai jopa punertavina, ja lehdet ovat hämmästyneitä siitä, että samassa puussa voi vaihdella muotoa ja kokoa.

Lehdet ovat tummanvihreitä kesällä, kiiltävät joissakin lajikkeissa, ja syksyllä ne muuttuvat hyvin kauniiksi keltaiksi, kääntämällä koko puun keltaiseksi palloksi. Makeat marjat on maalattu eri väreillä - ne ovat kerma, vaaleanpunainen, meijeri, hieman harmaa, punainen, tumma muste, musta.

Valkoista mulberrya pidetään kaikkein vaatimattomimpana ja vastustuskykyisinä lajeina, se kasvaa hyvin nykyaikaisen kaupungin olosuhteissa, mikä saattaa olla syynä siihen, että siellä on paljon koristeita, jotka istutetaan kaduille ja puistoihin. Itkuherneen itku ohuilla oksennuksilla ei kasva yli 5 metriä, se näyttää kauniilta yhden ja ryhmän istutuksissa, se istutetaan usein kaduille. Sfäärinen muoto säilyttää kruununsa pyöreän muodon, ja pyramidi kasvaa 8 metriin, sen tummanvihreä kynttilä kesällä muuttuu keltaiseksi taskulampuksi syksyllä. Suurperäiset mulberryn yllätykset pitkät, jopa 22 cm: n lehdet, ja kapealehti kasvatetaan pensasina, jossa on pieniä karkeita lehtiä. Levitetyn mulberryn pääkoriste on lehdet, jotka on leikattu tavallisiin lohkoihin, keski- ja sivuttaissilmukat ovat paljon pidempiä kuin muut. Ja kultaiset mulberry-lehdet ja nuoret versot maalataan iloisella kultaisella värillä.

Mulberry (tai mulberry), koska sen yksinkertaisuus, kestävyys ja upea ulkonäkö usein istutetaan kaupungin kaduilla, siitä muodostaa koristeellinen aita, muodostaa kujilla. Puutarhoissa ja puistoissa se on koristeena kukkapenkkien tai yksittäisten vyöhykkeiden tai gazebojen kauniin muotoilun keskellä.

Video “Mulberry-lajit”

Videosta saat tietää, mikä on mulberry.

Mulberrylajien viljely

Mulberry-perheen puu istutetaan yleensä maassa nauttimaan kesällä sen maukkaista, yleensä makeista tai hapan makeaa hedelmää. Mulberry-hedelmät sisältävät glukoosia, fruktoosia, sakkaroosia, omenahappoa ja sitruunahappoa, eteerisiä öljyjä, rasvahappoja ja lipidejä. Ne imeytyvät helposti elimistöön, rikastavat sitä vitamiineilla: C, B1, B2, PP, E, K, karotiini. Suuri määrä kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, rautaa, kuparia, mangaania, sinkkiä, seleeniä tekee niistä käyttökelpoisia anemian, aineenvaihdunnan häiriöiden, ruoansulatuskanavan sairauksien, sappiteiden ja sydämen. Perinteinen lääketiede suosittelee hedelmien, lehtien, kuoren käyttöä monien sairauksien hoitoon. Tietenkin on hyödyllistä syödä tuoreita marjoja, mutta niitä käytetään usein jälkiruokien valmistamiseen, valmistelemaan talvella kompottien, hillojen ja viinin muodossa.

Tiheää ja raskasta mulperipuuta on käytetty pitkään kotona (Keski-Aasiassa) soittimien, tynnyrien ja matkamuistojen valmistamiseen. Se oli hänen muinaisessa Kiinassaan ennen kuin aikakausi teki ensimmäisen paperin. Ja me kasvatamme hedelmäkakkuja syödä sen hedelmiä tai ruokkia silkkiäistoukkien toukkien lehtiä. Musta mulberry viljellään alueilla, joilla on lämmin ilmasto, se helposti sietää kuivuutta, kasvaa missä tahansa maaperässä, ei pelkää ilmansaasteita, mutta lumeton talvi on vain -10 astetta pakkasen pakastamiseksi. Suositut lajikkeet, joissa on herkullisia hedelmiä, ovat: “Black Prince”, “Black Pearl”, “Royal”, “Hope”. Erikoinen korjaava mulberry on kasvatettu, jota voidaan kasvattaa säiliössä, ja ShellI 150 -hybridissä marjat kypsyvät yli 5 cm, mutta se ei vaikuta tähän, mutta valtavilla, yli 50 cm pitkillä lehdillä.

Moskovan alueella valkoiset mulperit kasvavat useammin, se on vieläkin vaatimaton ja ennen kaikkea pakkasenkestävä. Makeat hedelmät voivat vaihdella eri lajikkeista, ne näyttävät kuin vadelmat tai karhunvatukat. Yleisimmät lajikkeet: "Valkoinen hunaja", "Smuglyanka", "Valkoinen taipumus", "Musta baroness", "ukraina-6", "Staromoskovskaya". Vladimirskaya, Korolevskaya, Staromoskovskaya ja Belaya Honey Honey kasvavat ja kasvavat keskivyöhykkeellä.

Laitoksen ominaisuudet

Mulberry-perheen puu kasvaa ja kantaa hedelmää hyvin pitkään, uskotaan, että se elää jopa 200 vuotta, mutta 300 ja jopa 500 vuoden ikäiset puut ovat tiedossa. Ja Jerikossa kasvaa mulperi, jonka varjossa Jeesus Kristus lepää. Monet itämaiset legendat liittyvät mulperiin, joissakin maissa sitä pidetään pyhänä puuna.

Nuori puu kasvaa hyvin ja kypsyy, ikään kuin se lakkaa kasvamasta, mutta jatkaa hedelmiä aktiivisesti. Mulperipuiden joukossa on yksisuuntaisia kasveja, jotka kehittävät samanaikaisesti miesten ja naisten kukkia, mutta on olemassa kaksivärisiä kasveja, jotka tarvitsevat hedelmöittämistä varten vastakkaisen sukupuolen. Tähän liittyy tiettyjä haittoja - kunnes nuori puu on haalistunut, on mahdotonta tietää, tuleeko se hedelmää, joten on parempi ostaa 4-5-vuotiaita taimia, joille hedelmät ovat jo ilmestyneet.

Itse asiassa on väärin kutsua väärää marjaa, jota syömme iloisena. Tosiasia on, että mulberrykukat kerätään harjalla, ne tuhotaan yksisuuntaisten kasvien avulla täydellisesti tuulta käyttäen, joiden hedelmät ovat ryöppyjä, jotka kypsyvät varttuneella varrella, muodostavat drupien harjan, joten syömme sitä, kutsumalla sitä hedelmäksi. Itse asiassa kukin tällainen väärä marja koostuu monista pienistä mehevistä hedelmistä, jotka ovat läheisesti vierekkäin.

Mulberrylajit (punaiset, valkoiset ja mustat) eivät erotu marjojen värin mukaan vaan rungon kuoren värin mukaan. Valkoisen mulberryn kaikissa lajikkeissa marjojen väristä riippumatta se on kevyin - vaaleanruskea, kuten cappuccino-vaahto kanelilla. Punaisena - punaisena sävyisenä ja mustana - pimeänä, peitettynä halkeamatta missä tahansa iässä.

Istutus ja hoito

Tämä Mulberry-perheen vaatimaton puu voidaan istuttaa pysyvään kasvupaikaan keväällä ennen sap-virran alkua tai syksyllä kasvukauden lopussa. Tämä tapahtuu yleensä huhtikuussa tai lokakuussa. Paikka valitaan sen ollessa aurinkoinen, mutta suojattu kylmältä pohjoiselta tuulelta, maaperä voi olla muu kuin rehellisesti hiekkainen, suo tai suolaliuos, eikä pohjaveden tulisi olla lähempänä kuin 1,5 metriä pintaan. juuret on sijoitettava löysästi, niiden on mahdotonta murskata tai taivuttaa, ja silti täytyy jättää tilaa lannoitesäiliöön. Kevään istutusta varten on syytä valmistaa reikä syksyllä, kaivaa se, aseta muutama kilogramma (5-7) kompostia tai humuspohjaa, lisätä jopa 100 g superfosfaattia ja ripottele se päälle niin, että juuret eivät pääse kosketukseen lannoitteeseen. Kevään istutusta varten he tekevät vähintään 3 viikkoa ennen istutusta.

Laitos on valmistettu kuoppaan, joka tasoittaa kaikki juuret, peittää huolellisesti maan, kevyesti tampataan, juotetaan kahdella vesisäiliöllä, jonka jälkeen lähes varren ympyrä on multaa. Jos taimi on edelleen heikko ja hauras, on parempi ajaa vahva tikku kuopan pohjalle ja sitoa varsi siihen. Jos maaperä on savea, kuopan pohjalle tehdään tyhjennyskerros.

Puunhoito jatkuu, kuten tavallista, kastellaan, ruokitaan, leikataan, paitsi rikkaruohoista, suojaa tuholaisilta ja taudeilta. He vesittävät puun ja ruokkivat sitä vain keväällä ja kesän ensimmäisellä puoliskolla - heinäkuun alkuun saakka. Liian paljon kosteutta ei tarvita, on syytä kastella vain, jos ei lainkaan sadetta. Kun ruokinta tapahtuu, ne jakautuvat seuraavasti: keväällä tehdas tarvitsee typpeä ja myöhemmin kaliumia ja fosforia. Heinäkuusta lähtien puu ei anna mitään lannoitetta.

Puun karsiminen on suunniteltu muodostamaan oikea kruunu, vapauttamaan puun vaurioituneista tai jäädytetyistä oksista. Kukin tyyppi vaatii oman muodonsa, varren puun on oltava muodostettu niin, että paljaalla rungolla on aina upea karvapää - pallomainen kruunu tai putoava kaskadi, kruunu ei saa olla liian paksu, jotta kaikilla oksilla olisi riittävästi auringonvaloa ja ilmaa. Nauravat mulperit lyhentävät oksia, harventavat kruunua.

Puutarhassasi oleva hedelmäpuu on leikattava, jotta se muodostaa isäntäkoneen kätevän kruunun. Sinun täytyy poistaa kaikki versot nuoresta puusta niin, että runko 1,5 m korkeudella pysyy alasti. Jos haluat kasvattaa korkeita puita, niin keskijohdon tulisi kasvaa 5 - 6 metriin, ja sen kilpailijat olisi poistettava.

Jos tarvitset matalaa puuta, josta on kätevää hakata, keskusjoukkoa lyhennetään noin 150-170 cm: n korkeudella, säilytetään 8-10 luurankoa ja loput poistetaan. Tyypillisesti tällainen muotoilukarsinta tehdään keväällä, ja syksyllä ne tehdään saniteettitiloissa - ne poistavat rikkoutuneita, kuivattuja tai kasvavia kruunun oksia.

Mulberry, jota on lisätty pistokkailla tai juurikkailla. Voit kasvattaa sitä siemenestä, mutta nämä kasvit eivät säilytä emopuun ominaisuuksia. Mulberry sietää rokotuksia.

Mulkinlehdet eivät syö vain silkkiäistoukkua, vaan myös muita tuholaisia rakastavat. Valkoisen amerikkalaisen perhonen ja mulberry-koiran toukat voivat vahingoittaa puuta, samoin kuin hämähäkki tai Comstock-mato. "Chlorofos" vapauttaa toukat ja "Kleschevit" tai "Aktellik" - imevistä hyönteisistä. Mutta on parempi tehdä profylaksia - jopa keväällä voit käsitellä puun ja puunrungon 7% urealiuoksella, josta tulee samalla typpilannoite. Jauhetta, sylindrosporoosia, bakteereita tai ruskealeikkauspaikkaa voi vaikuttaa puuhun, hoitoon on erityisiä korjaustoimenpiteitä. Mutta mulberry on erittäin harvoin sairas, se on erittäin kestävä terve puu.