Parsakaali - alkuperäinen kukkakaali, joka johtuu parsatyypistä, jossa on vähemmän haarautuvia versoja varren yläosassa, jossa kukinnot muodostuvat ja jotka muodostavat irtonaisen pään. Toisin kuin kukkakaali, parsakaali on väriltään kirkkaampi - päivittäistavarakauppa on vihreä, keltainen-vihreä tai violetti-violetti. Herkullisia ruokia paistetuista, haudutetuista, keitetyistä versoista, kukinnoista, mutta erityisesti käyttökelpoisista vitamiiniparistopäästä raakana.

Parsakaali on kylmäkestävä, sietää kylmää hyvin keväällä ja syksyllä, eikä se ole yhtä hurja ja hurja kuin lähin sukulainen. Kasvien kehittyminen tapahtuu 18–20 ° C: n lämpötilassa, ja laadukkaiden pään muodostamiseksi 16–18 ° C: n indikaattorit ovat parhaita. Kylmemmissä tai kuumemmissa olosuhteissa parsakaalin haarautumista tehostetaan, pää on löysä, jäykkä rakenne, fleecy.

Paikan valinta ja maaperän valmistelu

Kuten kaikki kaali kasvit, parsakaali vaatii ravintoarvoa, läpäisevyyttä ja maaperän kosteutta. Hyvien saantojen saamiseksi hieman emäksinen maaperä, jonka happamuus on 6,5 - 7,0 ja kosteus 70%, on optimaalinen.

Parhaat prekursorit ovat viljelykasveja, joissa on aiemmin otettu käyttöön orgaanisia lannoitteita - kurkut, tomaatit, varhaiset perunat, munakoisot. Vihannesten onnistuminen onnistuu hyvin sen jälkeen, kun palkokasvit kerääntyvät typpiin maaperään ja löystyvät täydellisesti. On mahdotonta istuttaa parsakaalia samaan paikkaan seuraavien kolmen tai neljän vuoden aikana samoin kuin minkä tahansa kaali-lajikkeen jälkeen.

Valitun alueen tulisi olla sileä, suojattu vallitsevilta tuulilta ja olla tietyssä korkeudessa, mikä takaa lumen alkamisen, hyvän lämpenemisen ja maaperän nopean kypsymisen. Näiden prosessien nopeuttamiseksi keväällä maa peitetään mustalla kalvolla. Jotta vältytään tarjoilemalla parsakaalioppaiden ylikuumenemista, voit vaihtaa harvaan taustapeilin curlingpapujen tai maissin kanssa. Pieni varjo auttaa pitämään kaaliyksiköt herkkäinä äärimmäisessä kuumuudessa.

Syksyn syvällä aurauksella lisätään 40 kg humusa ja mineraalilannoitteiden kompleksi - 100 g ammoniumnitraattia, 150 g superfosfaattia, 50 g kaliumkloridia 10 neliömetriä kohti. m.

Ne kasvattavat arvokasta ruokaviljelykulttuuria sekä taimia että siemenettömällä tavalla, mutta joka tapauksessa ensimmäinen asia on siementen huolellinen valmistaminen.

Siementen valmistus

Brokkoli-siementen valmistus kylvämiseen

Siemenmateriaali valmistetaan vaiheittain, emolajista henkilökohtaisesti kerätyt siemenet käsitellään tarkemmin. Esikäsittelyä ei aina vaadita, etenkin jos ostetut siemenet, jotka on valmistettu tai kiinnitetty nauhoihin, eivät vaadi lisävalmistusta, ja lisäksi se voi olla haitallista.

Mikäli lajikkeen valitseminen on edelleen vaikeaa, meidän artikkeli "Paras lajike ja parsakaali hybridi" auttaa epäilemättä sinua.

Siementen mitoitus

Alkuvaiheessa suoritetaan kalibrointi, joka koostuu suurten, täyteläisten siementen valinnasta, joka voi tuottaa vahvoja versoja ja hyviä päät. Tätä tarkoitusta varten käytä erityisiä seuloja, joiden halkaisija on haluttu tai tuulen siemenet tuulessa.

Paras tapa kalibroida kotona on suolaliuoksen käyttö. Tätä varten 1 rkl suolaa (30 g) kaadetaan kuumaan veteen ja sekoitetaan, kunnes se on täysin liuennut. Siemenet upotetaan jäähdytettyyn liuokseen, ja ne, jotka ovat asettuneet pohjalle, on kalibroitu istutusmateriaali, joka suodatetaan, pestään useilla vesillä ja levitetään kankaaseen.

Siementen desinfiointi

Kalibroinnin jälkeen siemenet desinfioidaan, tuhoamalla niiden pinnalla olevat bakteeri- ja sieni-infektiot. Näihin tarkoituksiin voit käyttää kemikaaleja, mutta on parasta käyttää ympäristöystävällistä ja tehokasta vedenlämmitystä, jossa siemenet upotetaan 20 minuuttia viiden litran astiaan kuumalla vedellä 50 ° C: n lämpötilassa. Suurella vesimäärällä ei ole aikaa jäähtyä merkittävästi 20 minuutissa ja jopa 48 ° C: seen jäähdytetyllä vedellä on vielä desinfioiva vaikutus.

Positiivinen vaikutus kasvien stressitoleranssiin ja tulevaan satoon on siementen liottaminen Epinin tai Humate-natriumin liuoksiin. Kasvien edelleen vahvistamiseksi ja heikojen versojen sieni-infektioiden tartunnan ehkäisemiseksi käytetään uutetta natriumhydraatin ja Fitosporin M: n kompleksiliuoksessa.

Kylvö taimet

Parsakaali on herkkä transplantaatille, ja kun sitä kasvatetaan umpeenkasvetuista taimista, se muodostaa pieniä, epätäydellisiä päät, joissa on mauttomia ituja. Keskipitkän ja myöhään kypsyvän lajikkeen siementen optimaalinen ikä on 40–45 päivää. Kaali kasvaa pysyvässä paikassa 10. – 15. Toukokuuta, ja siemenet kylvetään 22. – 25. Maaliskuuta.

Hyvin varhaisen kypsän hybridin sadon saamiseksi he alkavat kylvää vielä aikaisemmin - maaliskuun alussa, jolloin saadut 50–55 päivän ikäiset vahvat taimet istutetaan elokuvakannen alla huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Parvikoiden istutukset eivät pidä pitkään - kasvit, juurtuneet, helposti sietävät paluujäämiä.

Siemenessä parsakaalia käytetään laatikoita, jotka on täytetty nurmikon, humus- ja hiekkaseoksen kanssa yhtä suurina osina tai ota ostettuja maasekoituksia taimia varten. Kylvö suoritetaan 0,5 cm: n syvyydessä, 3 cm: n rivien ja 1–2 cm: n siementen välillä, minkä jälkeen pinta kastellaan ja ripotellaan kuivalla humusella pienellä lisäyksellä tuhkaa.

Laatikko on peitetty polyeteenillä ja asetettu pimeään paikkaan, jonka lämpötila on 15–18 ° C päivällä ja 10–12 ° C yöllä. Kylmät yön lämpötilat koventavat taimia ja välttävät vetämistä.

Kasvavat taimet

Kasvavat parsakaalit

Heti kun kaali ituja, versot antavat maksimaalisen valon määrän, välttäen liian korkeita lämpötiloja ja ilman ja maan liiallista kosteutta. Ensimmäisten 7–10 päivän aikana taimet pidetään 12–13 ° C: n lämpötilassa, ja ensimmäisinä päivinä ne laskevat 8–10 ° C: een. Sitten lämpötila nostetaan vähitellen 15–16 ° C: een. Liian korkeat lämpötilat (yli 20 ° C) johtavat aina pienten pään alkuvaiheen muodostumiseen.

Yhden todellisen lehden ilmestyessä taimet sukeltavat 6 × 6 cm: n ravintoastioihin tai samoja soluja sisältäviin kaseteihin. Valikoima parantaa juurijärjestelmän muodostumista, joten se on edullisempaa kuin kylvää siemeniä suoraan ruukuissa.

Ravinteiden seos ruukkuihin, jotka on valmistettu seuraavasti:

  • 4 kappaletta humusa;
  • 1 osa maata;
  • 1 osa jokihiekkaa tai sahanpurua.

Tarvittavan viskositeetin lisäämiseksi saatetaan tulokseksi saatuun substraattiin mulleiniini. Humussa ja maaperässä on riittävästi ravinteita vahvojen taimien saamiseksi, mutta kun kasvi istutetaan pysyvään paikkaan, laitos käyttää sitä edelleen, joten sitä lisätään lisäämällä 10 g ammoniumnitraattia, 40 g superfosfaattia ja 10 g kaliumsuolaa 10 kg ravintoaineseosta..

Sen jälkeen, kun taimet on istutettu ruukuihin, se kastellaan vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella ja mulchoidaan kuivalla humuksella 1 cm: n korkeudelle. Oikeasti kasvatetuilla varhaislajikkeiden ruukkukasveilla pitäisi olla 7–8 todellista lehtiä, keskikokoisia ja myöhäisiä kypsymisiä - 5–6 lehteä, paksu, vahva varsi ja väri lajikkeen ominaisuuksien mukaan, yleensä sinertävä.

Istutus avoimessa maassa

Istuttaminen taimet maahan

Kun istutetaan taimia maahan, älä epäröi - alkaa toimia heti, kun maaperä sallii, valita pilvinen päivä tai suorittaa istutus illalla. Jo ennen istutusten istutusta tai kylvösiemeniä tontti puhdistetaan perusteellisesti rikkaruohoista, mikä antaa tarvittavan väliaikaisen puhdistuman hyvän juurtumisen ja alkuperäisen kasvien kehityksen kannalta.

Optimaalinen rivikoko on 70 cm, kaali asetetaan 40 cm: n välein peräkkäin. Toinen istutusmalli on mahdollista - 60 cm: n välein ja 50 cm: n välein. päiden, mutta ylimääräisten kukintojen muodostamiseksi ja kasvien uudelleenkäsittelyllä ei ole tarpeeksi ruokaa ja tilaa kasvulle.

Istutettiin kaali reikään, yrittäen olla häiritsemättä juurien kudottua maapalloa eikä syventänyt apikaalista tai ”sydäntä”. Välittömästi istutuksen jälkeen kuopat kastellaan runsaasti ja mulchoidaan 2–3 cm: n korkeuteen, kun humus tai turve on happamuudeltaan korkeintaan 6–6,5 pH. Vedä harjanne sprinklerillä, välttäen juurien eroosion.

Kasvava parsakaali siemenettömällä menetelmällä

He menestyksekkäästi kasvattavat parsakaalia ja siemenettömästi saamaan satoa myöhässä. Merkitse sängyt samalla tavalla kuin istutettaessa. Kylvö suoritetaan toukokuun alussa, ja siihen asetetaan 3-5 siementä kuhunkin kuoppaan syvyyteen 1-1,5 cm, ripotellaan kasvit humusella ja kastellaan. Arvioitu siemenmateriaalin tarve - 1,5 g / 10 neliömetriä. m.

Kun yksittäinen lehti ilmestyy taimia, vahvin näyte jätetään, loput poistetaan. Istutuksen hoito on sama kuin kaali-taimet. Siemenettömällä tavalla kasvatettujen parsakaaliominaisuuksien luonteenomainen ero on vastustuskyky tuholaisille, taudeille ja epäsuotuisille sääoloille.

Istutushoito

Parsakaali kasvien hoito

Yleensä parsakaali kulttuuri on varsin vaatimaton, ei vaadi monia työvoimavaltaisia ​​tekniikoita, pakollinen muille vihanneksille - pasynkovaniya, sukkanauhat tai lukuisat sidokset. Istutuksen tärkein huolenaihe on rikkakasvien, kastelu, kaksinkertainen lannoitus ja tuholaisten torjunta.

Taimien syntymisen myötä tai välittömästi taimi- jen juurtumisen jälkeen suoritetaan säännöllinen rikkakasvien poistaminen, mikä on erityisen tärkeää, kunnes lehdet ovat suljettuja peräkkäin, minkä jälkeen voimakkaat kaali- pistorasiat hukkuvat useimmat rikkaruohot.

Voimakkaiden mehukkaiden pään hankkiminen herkillä silmuilla on vahvan arkin rosetin kehittäminen, jonka kunto on riittävä kastelu ja pukeutuminen.

kastelu

Vesikasveja on runsaasti, vähintään yksi tai kaksi kertaa viikossa, riippuen sääolosuhteista ja parsakaalin kehityksen vaiheesta. Alussa kaadetaan jokaisen juuren alle 2-3 litraa vettä, pään asettamisen alussa kasteluvauhtia nostetaan 4 litraan.

Automaattisella kastelulla he yrittävät ohjata heikkoja vesivirtoja usein oleviin uriin melko pitkäksi aikaa - jopa 6 tunniksi, jolloin maaperä kostutetaan asteittain ja laadukkaasti ja suljetaan kasteltujen aukkojen reunat. Ihanteellinen kastelumenetelmä kosteutta rakastavan parsakaalin kasvattamiseksi on tiputus kastelu.

Välittömästi kastelun jälkeen multaa tehdään käytettävissä olevilla materiaaleilla - humus, komposti, sahanpuru. Jos multaa ei käytetä, seuraavana päivänä löysää, tuhoaa kuori. Vihannesten viljelyssä on kätevää käyttää mustaa kalvoa tai agrofiiriä, jossa on paloja, joissa istutetaan taimia, jolloin voit luoda optimaalisen mikroklubin juurissa, jotta ne eivät vahingoitu ja pitävät rikkakasvit kasvamasta.

ruokinta

Jos lannoitteen valmistuspaikan aikana tehtiin lannoitteita kokonaisuudessaan ja ravinnepotteja käytettiin taimien kasvattamiseen, ensimmäinen sidos voidaan välttää ja se voidaan rajoittaa toiseen sidokseen.

Parsakaalia hedelmöitetään ensimmäistä kertaa 14 päivän kuluttua istutuksesta tai täydellisten versojen syntymisestä monimutkaisella lannoitteella, jossa on vallitseva typpikomponentti tai typpilannoite, 20 g ammoniumnitraattia 10 litraa vettä kohti, mikä pitäisi riittää 1-1,5 neliömetrin kasteluun. m. Voit käyttää ureaa 30 g / 10 litraa vettä kohti.

Toinen sidos suoritetaan ennen pään muodostamista monimutkaisella mineraalilannoitteella, jota varten Crystal Universalia käytetään onnistuneesti 10 g / 10 l vettä tai valmistetaan itsenäisesti seos, jossa on 20 g ammoniumnitraattia, 40 g superfosfaattia ja 10 g kaliumsuolaa 10 l vettä kohti.

Parsakaali ei ole niin vaativa maaperän ravitsemukselliselle arvolle, kuten kukkakaalalle, ja on täysin mahdollista rajoittaa kaksi pääkadosta. Mutta nopeuttaa pään muodostumista, 5-7 vuorokautta toisen ruokinnan jälkeen, on toivottavaa lannoittaa kasveja booria sisältävien hivenaineiden kompleksilla tai käyttää boorihappoliuosta nopeudella 1 tl 30 litraa vettä kohti.

Tuholaistorjunta

Parsakaali on kaali-viljelykasvi, ja se on herkkä hyökkäyksille erilaisista ristisukkaisista tuholaisista. Nuoret istutukset ja ampuvat erityisesti ärsyttävää kirppua, jotka näkyvät alkukeväällä.

Taistelun torjumiseksi käytä puun tuhkaa tai pyretrumjauhetta. Kasvien lähellä olevat reiät on siroteltu tuhka- ja kalkkisekoittimella, joka samalla pelottaa kirppua, toimii lannoitteena ja alentaa maaperän happamuutta. Jos sää on kuuma ja kirppu aiheuttaa suurta vahinkoa, käytetään ruiskutusta hyönteismyrkkyillä, esimerkiksi klorofossiliuosta suhteessa 1 g 1 litraa vettä kohti.

Kaikenlaiset toukat, kuten lapiot, koit, perhoset, pystyvät syömään lehtiä, heikentämään kasveja ja johtamaan sadon menetykseen. Aikaa vievä, mutta ympäristöystävällinen tapa taistella - levyn alaosan tarkastus ja munakytkinten tuhoaminen sekä toukkien kerääminen Tuholaiset, kuten koiruoho ja tomaattipintojen haju, eivät pidä tuholaisista, joten vuoteet voidaan ruiskuttaa näiden kasvien infuusiolla.

Valmistella tehokas infuusio 4 kg vihreää massaa tomaatit tai koiruoho leikataan, kaada 10 litraa kiehuvaa vettä ja vaadi kaksi päivää. Kun ruiskutat, ota 2 litraa liuosta 10 litraa vettä kohti, lisää pieni pesuaine tai pyykin saippua tarttuvuutta varten ja suorita hoito.

korjuu

Parsakaali on tärkeää kerätä ajoissa ennen kukintojen kukintaa, kun taas tiukat silmut ovat kiinni. Pääpäällysteillä on kaupallinen laatu, jonka halkaisija on vähintään 8–10 cm ja paino 100 g. Ne leikkaavat kaalia, jonka pituus on 10–15 cm, ja vierekkäiset lehdet, jotka on varastoitu ja kuljetettu paremmin.

Puutarhurit huomasivat, että tämä kulttuuri muodostaa parempia, suurempia päätä viileässä syksyn säässä. Parsa-kaaliiden myöhäinen sadonkorjuu on korkea ja sen maku on hyvä.

Aikaisen leikkauksen jälkeen jäljellä olevien varhais- ja keskikypsien lajikkeiden lehtisäiliöitä ei poisteta, kastellaan edelleen ja lannoitetaan harjat kerran Crystalonin tai muun monimutkaisen lannoitteen kanssa. Tämä tekniikka tarjoaa mahdollisuuden kerätä toisen, pienemmistä, mutta erittäin maukkaista lisäpäät, jotka soveltuvat tuoreeseen käyttöön ja jäädyttämiseen.

Pre-blanching yksinkertaistaa jäädytettyjen parsakaali-kerättyjen kukintojen käyttöä kastamalla kiehuvaan veteen 2–3 minuuttia, heittää takaisin suodattimeen, valuu ja sijoitetaan muovisäiliöihin. Jäähdytyksen jälkeen työkappale asetetaan pakastimeen.

Video istutuksesta ja parsakaalin kasvattamisesta

Parsakaali on hämmästyttävä kaali-kulttuuri, todellinen löytö vihannesten viljelijöille ja kaikille terveellisen ruokavalion kannattajille. Korkeat ravitsemukselliset ominaisuudet, kasvit ovat melko vaatimattomia, ne kehittyvät nopeasti ja tarjoavat arvokkaita ruokavalion tuotteita. Parsakaali kukinnot tekevät kaikki lautasen hyödyllisiä ja maukkaita, ja paistettuja värikkäitä versoja tulee juhlapöydän tärkein ruokalaji.

Parsakaali - kasvatus ja hoito

Toisin sanoen parsakaalia kutsutaan parsaa-kaaliiksi, ja itse asiassa se on eräänlainen meille kaikille tuttu kaali, kulttuuri, joka kuuluu kaaliiperheeseen ja syö syömättömiä kukintoja eikä esitteitä, kuten muiden alalajien edustajat. Kaikki eivät tiedä, että kukkakaali-kaali tai tarkemmin sanottuna kukkakaali on kirjaimellisesti peräisin parsakaaleista, on geneettisesti lähinnä häntä, eli hän on nuorempi kuin viimeinen.

Parsakaali saatiin yksinkertaisen valinnan avulla noin viidennen tai kuudennen vuosisadan ajan eKr., Kun kukaan ei tietenkään tiennyt tällaisesta käsitteestä valinnaksi. Pitkä aika, kirjaimellisesti useita vuosisatoja, parsakaalia kasvatettiin yksinomaan nykyaikaisen Italian alueella. Italian broccolista käännetty merkki on scion, ja kaikki, jotka näkivät parsakaalia, ymmärtävät heti, miksi he kutsuvat sitä näin.

Parsakaali tai parsakaali. © msu

Ensimmäinen yksityiskohtainen kuvaus parsakaaleista löytyi 1600-luvun lopulta peräisin olevista käsikirjoituksista, ja samaan aikaan tämä kulttuuri tuli Englantiin, jossa sitä esiteltiin italialaisena parsana. Lähes samanaikaisesti parsakaali tuli Amerikan mantereelle, jossa ensimmäisen kerran se ei aiheuttanut tällaista kiirettä; ja vain lähes neljä vuosisataa myöhemmin Amerikassa he muistivat parsakaalia, ja tästä maasta tuli sen suurin viejä muihin maihin.

Tällä hetkellä Yhdysvaltojen lisäksi parsakaalia kasvatetaan aktiivisesti Intiassa, Kiinassa, Ranskassa, Espanjassa, Italiassa, Turkissa ja Israelissa. Venäjällä parsakaalituotanto on keskitetty yksityisten pientilojen käsissä.

Parsakaali-kuvaus

Brokolikaali muistuttaa ulkonäöltään voimakkaasti kukkakaalia, mutta sen kukinnot eivät ole kermanvärisiä, mutta vihreitä. Ensimmäisenä vuonna parsakaali varsi kasvaa 70-80 cm ja lukuisia meheviä kukka-varsia muodostaa sen kärjessä. Nämä kynttilät kruunattiin tiheisiin vihreiden silmujen klustereihin, jotka on järjestetty löysään keskikokoiseen päähän. Se on juuri pää ja syö, leikkaamalla se ennen kukkien muodostumista. Jos kiristät parsakaalia puhdistamalla ja silmut muuttuvat keltaisiksi, niin tällaista kaalia ei voi syödä.

Koska leikattuaan parsakaali pää sivuseinistä, alkavat muodostua uusia kukintoja, ja kaali voi tuottaa useita kuukausia.

Asiantuntijat ovat huomauttaneet, että parsakaali kaaliiden kysyntä kasvaa kirjaimellisesti ympäri maailmaa; Jos otamme huomioon eri maiden keskiarvot, niin parsakaalia käytettäessä vain murto-osa prosentista on huonompi kuin perinteinen kaali.

Tässä artikkelissa kerrotaan, miten kasvatat parsakaalia taimet, miten kunnolla hoitaa sitä, miten satoa ja mitkä lajikkeet kiinnitettävä huomiota.

Parsakaali tai parsakaali. © Farhan Ahsan

Kasvava parsakaali taimet

Milloin aloittaa parsakaalin siemeniä?

Yleensä parsakaalit kylvetään taimia jo maaliskuun alussa ja jatkuu kuukauden puoliväliin saakka. Mitä tulee lajikkeisiin, niiden valinnassa on otettava huomioon alueen ilmasto-ominaisuudet, esimerkiksi pohjoisilla alueilla, joissa kesä on lyhyt ja melko viileä, ei pidä harkita myöhään kypsyviä lajikkeita, joten sinun on keskityttävä varhaisiin ja keskisuuriin varhaisiin lajikkeisiin.

Yllätysten välttämiseksi yritä ostaa parsakaaliasioita vain erikoistuneissa siemenmyymälöissä ja varmista, että otat tuoreimmat.

Miten valmistaa parsakaalia siemeniä?

Ostamisen jälkeen lajittele siemenet, valitse suurin ja liota ne veteen, joka on lämmitetty 50 astetta noin neljännes tunti. Seuraavaksi parsakaali-kaalien siemenet tulisi upottaa kylmään veteen, jonka lämpötila on noin 10 astetta, niin että ”heräät” ne.

Jäätelemään parsakaalia siemeniä liuoksessa, jossa on kasvua stimuloiva aine, kuten Heteroauxin, IMC ja muut, jotta ne voisivat nopeuttaa itämistä. Voit liottaa parsakaalia siemeniä kasvua stimuloivassa liuoksessa 7–8 tunnin ajan, sitten huuhtele juoksevalla vedellä, laittaa sen jääkaapin oveen päiväksi ja kuivaa sitten kuivaan lautasliinaan.

Kylvö Brokkoli siemenet

Voit kylvää siemeniä missä tahansa säiliössä, jonka sivukorkeus on noin 25 cm, astian pohjalle - claydite, pikkukivi, senttimetri paksu, ja sitten täytetään ravinteella (sekoitus maaperää, jokihiekkaa, puuhkaa ja humusa yhtä suurissa osissa).. Maaperän on oltava löysä, vedenpitävä ja hengittävä. Kun säiliöt on täytetty maaperällä, on tarpeen suihkuttaa se suihkepullolla, paremmin sadevedellä, ja tehdä sitten urat hieman yli senttimetrin syvyyteen, joiden etäisyys on kolme senttimetriä. Kun urat ovat valmiita, voit kylvää parsakaalia, ja sitten ripotella ne maaperällä, hieman sakeuttamalla sitä.

Lisäksi on tärkeää seurata lämpötilaa huoneessa, jossa kasvatetaan parsakaalia. Lämpötilan ennen itämistä tulisi olla 19-20 astetta, välittömästi sen jälkeen, kun maidon pinnalla on ituja, lämpötila lasketaan 9-11 asteeseen noin 7-8 vuorokautta, ja sitten lämpötila on säädettävä kellonajan mukaan. Joten iltapäivällä, aurinkoisella säällä, se olisi pidettävä 15–17 asteen tasolla ja pilvissä olosuhteissa 12-13 astetta. Yöllä, riippumatta säästä ikkunan ulkopuolella, huoneen lämpötilan tulisi olla 8-10 astetta.

Huoneen kosteus tulisi säilyttää 80-85%: ssa, maaperä pitää myös pitää kosteana, mutta se ei saa ylittää maata mitattuna, muuten voi näkyä musta jalka, joka tuhoaa taimet.

Parsakaali taimi

Poiminta parsakaali kaali taimet tehdään yleensä, kun taimi saavuttaa 14-15 päivää vanha. Turve-astiat ovat kaikkein kätevimmin käytettäviksi keräyssäiliöinä, lisäsiirtoja ei tarvita, ne liukenevat maaperään ja toimivat ylimääräisenä ruokana taimia alussa. Sukellus parsakaali taimet on huolellisesti, yrittää olla vahingoittamatta juuret. Esikupit tulee täyttää samalla seoksella, jonka olet valmistautunut kylvämiseen, kaada se ruiskupullosta, tee syvennyksiä. Seuraavaksi, pienellä kepillä, esimerkiksi jäätelöstä, sinun on valittava huolellisesti taimet, laita kupit reikiin, tiivistä maaperä ja ripotella ruiskusta uudelleen.

Ennen kuin parsakaali kasvaa voimakkaammin, se olisi suojattava suoralta auringonvalolta, varjosta. Samaan aikaan sinun täytyy nostaa huoneen lämpötila 20-22 astetta.

Kahden tai kolmen päivän kuluttua, kun parsakaali istutetaan, voit ruokkia niitä lisäämällä nitroammofoski-liuosta. Tätä varten on ruokalusikallinen monimutkaisia ​​lannoitteita liuotettava vesisäiliöön, 50 g liuosta voidaan kaataa kullekin kupille. Syötön jälkeen sinun täytyy laskea lämpötilaa ja säätää sitä kellonajan mukaan. Päivän aikana on tarpeen pitää lämpötila 16-18 astetta ja yöllä alentaa 8-10 astetta.

Noin kaksi viikkoa ennen istutusta parsakaali kaali voi alkaa kovettua, jolloin parvekkeelle tai loggialle ensin 2-3 tuntia, pari päivää, sitten 8-10 tuntia, pari päivää, yritä sitten laittaa taimet varhain aamulla ja puhdistaa myöhään illalla ja lopuksi, 2-3 päivää ennen lähtöä, jätä taimet yöksi.

Istutetaan parsakaalia taimia avoimessa maassa

Milloin istuttaa parsakaali taimia maahan?

Yleensä parsakaalin taimet ennen istutusta on 40-50 päivää, ei enempää. Tässä vaiheessa taimilla tulisi olla viisi tai kuusi aitoa lehteä, mikä on merkki siitä, että on aika istuttaa ne.

Kalenterikausi laskee yleensä toukokuun puolivälissä ja toisella puoliskolla, mutta jos se on kylmä ja maaperää ei ole riittävästi lämmitetty tänä aikana, parsakaali-kaali-taimia voidaan siirtää.

Kun istutetaan parsakaalia, on välttämätöntä valita avoin ja hyvin valaistu alue; jos se on suojattu pohjoispuolelta kylmästä tuulesta. Yritä valita sänky, jossa käytit kasvinviljelykasveja, porkkanoita, sipulia, jyviä, palkokasveja ja perunoita - nämä ovat parhaita edeltäjiä. Parsakaaliiden huono etukäteen ovat: punajuuret, retiisi, tomaatit, retiisit ja nauris; jos ne kasvoivat sivustolla aikaisemmin, parsakaalia voidaan istuttaa vain tähän paikkaan neljän vuodenajan jälkeen.

Broccoli Soil

Parsakaali- kaalin optimaalinen maaperä katsotaan neutraaliksi tai hieman emäksiseksi maaperäksi, jonka pH on 6,5 - 7,5. Maaperän valmistelu istutusten istuttamiseen pitäisi alkaa syksyllä, mutta se voidaan tehdä keväällä, ainakin viikkoa ennen istutusta. Maaperän kaivamisen aikana lapion koko bajonetille, joka on yhdistettävä rikkaruohojen maksimaaliseen poistoon, on tarpeen ottaa käyttöön hyvin rouhittu lanta tai komposti kolmessa kilogrammassa neliömetriä kohti. Siinä tapauksessa, jos maaperä on hapan, lisää kalkkia - 200 g / m2.

Broccoli-taimet istutetaan maahan. © Mark

Miten istutetaan parsakaalia taimia avoimessa maassa?

On suositeltavaa istuttaa parsakaalia taimia maaperään aikaisin aamulla ja mieluiten pilvellä säällä. Optimaalinen istutusmalli on 35-50-55 cm. Istutus tapahtuu kaivoissa, jotka on kaivettava päivittäin tai kaksi ennen istutusten istutusta ja kasteltava ennen istutusta (0,5 l). Kaivoissa täytyy veden lisäksi lisätä 6-7 g nitroammofoskia, sekoittamalla huolellisesti lannoite kostutettuun maahan; sitten on tarpeen sijoittaa siemenet turvesäiliöön turvesäiliöön tai paljaalla juurijärjestelmällä, ripotella maaperällä, tiivistä se ja vedä se uudelleen (250-300 g / kasvi). Seuraavaksi on tärkeää seurata säätä: jos pakkanen on odotettavissa, taimet olisi peitettävä lasipurkkeilla tai muovipulloilla, jotka on leikattu puoliksi. Huomaa, että jopa kahdella pakkasella, parsakaali ituja voi kuolla.

Broccoli Care

Brokolien hoito on löysää maaperää, jolloin kuori ei muodostu. rikkakasvien torjuntaan, ehkäisemään rikkakasvien kilpailua; kastelu ja lannoitus. Kaksi viikkoa istutusten istuttamisen jälkeen on myös välttämätöntä hakata, ja se on toistettava viikkoa myöhemmin. Hilling voidaan yhdistää maaperän irtoamiseen.

Älä unohda, että äskettäin istutetut parsakaaliitokset voivat vahingoittua auringon kirkkailla säteillä erityisesti kuumina päivinä, joten se tulisi varjostaa noin 3-4 päivää keskipäivällä. Erittäin kuumina ja kuivina päivinä on ehdottomasti pakollisen kastelun lisäksi välttämätöntä suorittaa ja ruiskuttaa ilmaa kasvien ympärillä, ja mitä useammin heräät sen, sitä korkeampi on saanto ja sen laatu.

Kun maaperää irrotetaan, älä yritä syventää työkalua yli kahdeksalla senttimetrillä, muuten saatat vahingoittaa juuria. On suositeltavaa irrottaa seuraavana päivänä kastelun tai rankkasateiden jälkeen.

Brokolien kastelu

Kasteleminen: parsakaali kastellaan yleensä kerran 6-7 päivässä, mutta jos kuivuus ja lämpötila ovat noin 24–26 astetta tai enemmän, kastelu voidaan tehdä useammin. Kun kastelet, yritä kostuttaa maaperää eikä kääntää sitä suoksi. Älä unohda ruiskutusta, joskus ne ovat jopa käyttökelpoisempia kuin kastelu, esimerkiksi alueilla, joilla on tiheä, savinen maaperä.

Parsakaali tai parsakaali. © allison mcd

Paras pukeutuminen parsakaali

Luonnollisesti, jos suunnitelmasi sisältää täyden sadon saamisen, on tarpeen antaa lisää ruokintaa. Rehun parsakaali kaali voi olla useammin. Ensimmäistä kertaa (lukuun ottamatta istutusten syöttämistä ja hedelmöittämistä reiässä istutettaessa) parsakaalia voidaan ruokkia 12–14 vrk istutuksen jälkeen avoimessa maassa. Orgaaniset lannoitteet ovat tällä hetkellä tärkeämpiä kasveille. Voit ruokkia parsakaalia liuoksella mulleinia, sinun tarvitsee noin 250 g nielunahkaa per kauhaa vettä. Ravitsemuksellisen arvon lisäämiseksi liuokseen voidaan lisätä teelusikallista mitä tahansa typpilannoitetta, kuten ureaa. Jos ei ole hämärää, voit käyttää kanan lantaa, mutta se on liuotettava suhteessa 1 - 20. Näiden ratkaisujen kulutusnopeus on noin litra neliömetriä kohti.

Seuraava parsakaali ruokinta voidaan tehdä 18-20 päivän kuluttua ensimmäisestä. Tällä kertaa typpilannoitteet ovat tärkeämpiä. Käytä mieluiten ammoniumnitraattia sovituslaatikon määrässä kauhaa vettä kohti. Kulutusaste on sama litra per neliömetri.

Kolmas sidos voidaan tehdä lähemmäksi kesäkauden loppua, tällä hetkellä kalium- ja fosfaattilannoitteet ovat tärkeimpiä parsakaali-kaalia varten. On tarpeen laimentaa 30-35 g superfosfaattia ja 9-11 g kaliumsulfaattia vesisäiliössä ja kastella maata, kuluttamalla 1,5 litraa neliömetriä kohti.

Ensimmäisen keräyksen aallon alkamisen ja keskipään poistamisen jälkeen on välttämätöntä syöttää parsakaalia uudelleen, jotta stimuloidaan sivuttaisten versojen kasvua. Voit tehdä tämän vesisäiliössä liuottamalla ruokalusikallista nitroammofoskia ja kaadamalla litraa liuosta jokaisen pensaan alle.

Viikon kuluttua tämän ruokinnan jälkeen voit tehdä 150-200 g puun tuhkaa kasveille, tämä on hyvä kalium-lannoite. Tuhkojen tehokkuuden lisäämiseksi on hajallaan ennalta löysällä ja juotetulla maaperällä.

Miten korjata parsakaalia?

Olemme jo hieman koskettaneet puhdistusta: sinun täytyy tietää, että sinun pitäisi puhdistaa parsakaali kaali ennen kuin paljastaa sen kukkia. Tämä hetki on helppo jättää väliin, joten sinun täytyy katsella kaalia tarkemmin. On olemassa lukuisia merkkejä, joiden avulla voidaan ymmärtää, että kaali on valmis korjuuseen, esimerkiksi pään koko: valmiina korjuuseen, niiden halkaisija on noin 12-14 cm Seuraava - värjäys: parsakaali pää, joka on valmiina korjuu, maalataan yleensä tummanvihreäksi, silmut olisi suljettava. Silmien keltaisuuden alussa sadonkorjuu on suoritettava välittömästi, muuten myöhästyy, ja koko sato häviää yksinkertaisesti, eli se ei ole maukas eikä vähäisempi ravintoarvo.

Parsakaali on korjattava aamulla, kun se on turgorissa. Tässä tapauksessa on toivottavaa, ettei päätä repeytyisi, nimittäin katkaisemaan, käyttämällä tätä tarkoitusta varten terävää ja puhdasta veistä.

Useimmiten siitä, kun maapallon versot alkavat ensimmäiseen satoon, 60–65 päivää kulkee, yleensä parsakaali sato jatkuu syyskuun puoliväliin saakka. Koko sato on kerättävä ennen pakkasen syntymistä.

Parsakaali tai parsakaali. © Matt Green

Parsakaali lajikkeita kaali

Yhteensä valtionrekisterissä on tällä hetkellä 37 parsakaali-lajin lajia. Varhaisista parsakaalilajikkeista kannattaa kiinnittää huomiota lajikkeisiin: Venus, Vyrus, Green Magic ja Corato, keskipitkän alkupuolen parsakaali-lajikkeista voit suositella itseäsi: Macho, Moskovan matkamuisto, Naxos ja Fiesta; Lähinnä myöhäisimmistä curlypäätä pidetään parhaina: Ironmen, Lucky, Monterey ja Orantes, ja lopulta myöhemmästä kypsymisestä erottuvat: Agassi, Belstar, Beaumont ja Quint.

Lue myös tästä aiheesta.

7 kommenttia

Aihe on kaikkein vaatimattomin kaikista kaaliista, ja se on luonteen kanssa luultavasti kasvipuutarhan rikkain ja tyylikkäin sisustus. Ja jos lisäät heille amaranttia)) Kaikki nämä mixborderit, kukkapenkit ja muut alppilaatat ovat hämärtyneet samanlaiset elämäenergian, sen vahvuuden, muotojen ja värivaihtoehtojen vieressä))
Parsakaalia koskeva vaatimattomuus on siinä, että kaikki nämä tanssit tamburiinien kanssa, sokin yli siemeniin ja taimia kohtaan, kaikki nämä kovettuminen, kitkeminen ja muu turhamaisuus - hukkaan aikaa ja vaivaa. Ja kyllä ​​- meidän aurinkomme ei ole erityisen huolissaan. Taimet pysyvät täydellisesti viikon ajan ennen istutusta kasvihuoneeseen ilman ongelmia.
Aikuisissa valtioissa rikkaruohot ovat täysin välinpitämättömiä hänelle. He eivät vain ole sängyssä. Kaaliiden lisäksi puutarhassa ei ole mitään)) Tuholaiset? Ei, tämä ei koske häntä. Tietenkin epifyyttisten hyökkäysten tapauksessa on joitakin ongelmia, mutta niitä ei erityisesti havaittu. Jauheena tuhkalla ja tuholaisten ennaltaehkäisyssä ja pintakäsittelyssä riittää. Taajuus - puutarhurin harkinnan mukaan. Myöskään erityisiä haittatekijöitä ei ole. Luonnollisesti, jos puutarhassa oli kaali-kala, niin kaikenlainen kaali on vasta-aiheinen puutarhassasi. Parempi hyvää. Mutta täällä, kuten valkoiset tukkaiset rakastavat piristää - ei ole sellaista.
Kastelu - mitään ongelmaa. Heti kun kaali on poistunut taimen tilasta, on parempi tehdä pieni syvennys sängyn keskelle koko pituudelta - heitti letku ja unohdin. Muuten, se sietää lämpöä hyvin. Lämmössä se kasvaa nopeasti ja lehdet sulkeutuvat nopeasti. Niiden alla on aina märkä ja viileä. Ihanteelliset olosuhteet tynnyreille, mutta niitä ei ole koskaan huomattu. Seuraavaksi pekinku homyachat, jo korvien takana)), ja parsakaali - ei yksi.
Mitä parsakaali tarvitsee? Hän tarvitsee paikan. Paljon tilaa. Tämä on yksi tärkeimmistä kasvuolosuhteista. Poljin hermostuu tupakoi syrjään kuin parsakaali. Jos sivustolla on villieläimiä, lehdet ovat erinomaista ruokaa. Muuten lehdet ovat hyviä ja pöydällä kaali-rullina, borschtina ja muina kasvisimpuina.
Toinen on lämmin. Hyvä, lämmin. Ei, hän ei ole nynny ja aikuinen kestää rauhallisesti kylmän, jopa jopa pakkasen. Pään sitomiseksi tarvitaan lämpöä. Hyvä iso pää. Oikeastaan ​​ensimmäinen pää - se on suurin. Loput - todella - ampuu. Söpö - mutta pieni. Periaatteessa - kasvi voidaan poistaa kokonaan, ensimmäisen pään leikkaamisen jälkeen - loput (varsinkin jos kesä on kuuma), nopeammin kuin löydät ne, ne kukkivat. Ja tämä on tärkein asia - keltaisten pään arvot eivät ole mitään. Ei lainkaan. Ellei niitä ole kasvatettu siemenelle).
Tämän lisäksi kasvi on erittäin vahva, voimakas, joten se valuttaa maaperän hyvin, ja minimoida tämä asia, on tarpeen puhdistaa se sängystä pään leikkaamisen jälkeen.
Ja lopuksi kolmas ja tärkein ehto - maaperä. Kaikki nämä gram-lannoitteet ja mulleinilastat eivät ole mitään.
Täytyy olla tehokas hedelmällinen, hengittävä ja kosteutta imevä pinta. Ja ei ole merkkejä maaperän happamoitumisesta! Jos sinulla on vehnä ruohoa ja kylvää thistles puutarhassa, ja maa on jauhemaista hiekkaa tai paksu savi - parsakaali ei ole sinua varten. Älä kiduta itseäsi ja laitosta. Et voi auttaa mitään sidoksia.

Artikkeli on hyödyllinen, mutta olen hyvin kiinnostunut jostain muusta. Minulla on kasvihuoneilmiöt, jotka ovat ihanteellisia ja kevyitä ja lämpimiä ja kastelevia tippaa ja kaali ei kutsu kukkiaan. Työskentele jopa 2 metrin pituisia lehtiä kuten palmuja, ja 2-3 päivän kuluessa kukat ovat jo lyhyempiä kuin kaali ja väri ei toimi myöskään. mitä neuvoo

Hyvää iltaa, Olga! Tämän ilmiön syy voi olla lämpö (yli 25 ° C) tai matala lämpötila (alle 18 ° C) pään asettamisen aikana. Sinulla on luultavasti lämpöä!)) Ja se, että lehdet kasvavat valtavasti - ylimääräinen ruoka. Parsakaali tarvitsee typpeä, mutta enemmän alkuvaiheessa, ja pään muodostumisen aikana enemmän fosforia ja kaliumia. Tästä syystä on suositeltavaa, että ruokintapään sitominen kalium humaatin kanssa on kerran kahdessa viikossa kymmeneen päivään.
Mutta kukinnan päät sopivat myös ruoanvalmistukseen, jotta ette kiirettä heitä heitä pois.

Todennäköisesti liian lämmin. Ja sinun tarvitsee vain valita palkkaluokka näihin olosuhteisiin.

Parsakaali-kaali kasvaa keskiradalla

Artikkelin lisääminen uuteen kokoelmaan

Parsakaali kaali on maukas, terveellinen ja vaatimaton kasvi. Jotta saisit tämän sadon hyvän sadon puutarhassasi, on riittävää noudattaa viljelyä ja hoitoa koskevia suosituksia.

Parsaan kaali, tai parsakaali, kuten se on yleisimmin tarkoitettu jokapäiväisessä elämässä, on aina otettu italialaisten ruokavalioon noin 1,5 tuhatta vuotta, mutta keskikaistalla se ei ole vielä saanut paljon levitystä. Ja turhaan! Tämä on herkullista, ravitsevaa ja vitamiinivihanneksia. Ei ihme, että vuoden keskimääräinen eurooppalainen syö vähintään 5 kg parsakaalia.

Vitamiinien ja kivennäisaineiden parsakaali on monta kertaa suurempi kuin muut vihannekset ja hedelmät. Tutkijat ovat osoittaneet, että tämän kaalin säännöllinen kulutus vähentää syöpä- ja verisuonitautien kehittymisen riskiä ja estää kolesterolin kertymisen elimistöön. Lisäksi parsakaali on myös ruokavalio. Se on vähäkalorinen, mutta ravitseva, koska sen proteiinipitoisuus on lähellä lihaa koostumuksessa.

Parsakaali on arvokas ruokavaliona.

Ehkäpä syy parsakaalihapun epämuodostumiseen alueellamme on se, että monet vihannestenviljelijät pitävät virheellisesti tätä "italialaista" kapriisia ja nirsoa hoidossaan. Ja tämä ei ole vielä totta! Jos noudatat yksinkertaisia ​​sääntöjä kasvaa parsakaali voi jopa sietää paluu kevät pakkaset.

Todistettu parsakaali

Kuten minkä tahansa kasvisviljelyn yhteydessä, parsakaali-tuotto vaihtelee lajikkeen mukaan. Jos parsa-kaaliiden kotimaassa voit valita kahdesta sadasta lajikkeesta, meillä on parhaimmillaan kymmeniä kolmea. Ja jos todella kohtaat sen, kaupalle tarjotaan todennäköisesti vain 1-2 pentuetta parsakaalia. Ja kukaan ei takaa, että he ovat mestarilajikkeita. Suoraan sanottuna valinta on pieni!

Se näyttää parsakaali siemeniä

Jos sinulla on mahdollisuus etsiä eri jakelijoiden siemeniä, suosittelemme, että pysyt tässä luettelossa laadukkaita lajikkeita ja hybridejä, jotka voivat ylpeillä vaatimattomalla hoidolla:

  • Batavia F1 (varhainen hybridi, kukinto paino voi olla 2 kg);
  • Curly head (varhainen lajike, kukinnot, joiden paino on enintään 0,5 kg);
  • Marathon F1 (myöhään kypsyvä hybridi, kantaa hedelmää marraskuuhun asti);
  • Monterey F1 (suuri hedelmäinen hybridi - kukinto, jonka paino on enintään 2 kg);
  • Moskovan matkamuisto F1 (varhainen kypsä hybridi, kukinto paino enintään 0,5 kg).

Kasvava parsakaali avoimessa maassa

Jos sinulla ei ole aikaa ja halua sotkeutua taimia, kylvä parsakaali siemeniä suoraan avoimessa maassa heti, kun keskimääräinen päivittäinen lämpötila nousee 10 ° C: een ja kestää vakaasti viikossa. Keskiradalla se on tavallisesti huhtikuun lopussa - toukokuun alussa.

Voit navigoida paitsi lämpömittarin mittakaavassa myös omenapuiden tilaan. Jos heidän silmut ovat jo hereillä, niin parsakaalia voidaan kylvää.

Parsa-kaali pitää hyvin valaistuilta alueilta, joten on toivottavaa, että puutarha on itään länteen.

Päinvastoin kuin parsakaali, se voidaan kasvattaa menestyksekkäästi avoimella maalla

Parsakaalia ei voida istuttaa sängylle heti muiden kaali-tyyppien jälkeen. Tämän viljelyn eniten "toivottavia" edeltäjiä ovat tomaatit, kurkut, palkokasvit.

Parsakaali voi kasvaa missä tahansa maaperässä, mutta ennen istutusta on toivottavaa tuoda yksi näistä lannoitteista:

  • humus (4-5 kg ​​per 1 neliömetri)
  • komposti (4-5 kg ​​per 1 neliömetri)
  • infuusiokana (1: 20)
  • puutuhka (1 rkl 1 neliömetriä kohti)

Puutarhassa ne tuottavat matalia reikiä (noin 1 cm) järjestelmän mukaan 60 x 40 cm ja sulkevat ne 2-3 siemenelle. Ylös hyvin sirotellaan märkä kompostilla, kasteltu huolellisesti lämpimällä vedellä (jotta ei pese siemeniä maasta) ja peitä kalvo.

Jos olet huolissaan paluuveden pakkasista, kannattaa peittää sängyt spunbondilla. Valkoisen kuitukankaan alla parsakaali voi lämmetä lämpötilaan –7 ° C.

Siemenetön tapa kasvattaa parsakaalia kypsymästä heinäkuun toisesta vuosikymmenestä.

Kasvava parsakaali taimet

Tämä menetelmä parsaan kaaliiden kasvattamiseksi sopii sinulle, jos haluat aloittaa sadonkorjuun kesäkuussa.

Parsakaalia kylvetään taimitarhoihin huhtikuun alusta laatikoissa, sulkemalla siemenet noin 1 cm: n syvyyteen, jos lämpömittari pysyy pysyvästi nollan yläpuolella, kylvösiemeniä sisältäviä laatikoita ei tarvitse pitää kotona. Säiliöt voidaan peittää kiinnityskalvolla suojaamaan niitä kuivumiselta ja yön jäätymiseltä.

Jopa 10 ° C: n lämpötiloissa versot näkyvät 10 päivän kuluessa. Jos sää on lämmin (15-18 ° C), itävät itävät 3-4 päivän kuluessa.

Toisen 1,5-2 viikon kuluttua taimet paljastavat 3-4 lehtistä. Tässä vaiheessa ne istutetaan yksittäisiin säiliöihin joko suoraan kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa, jos lämpötila on jatkuvasti lämmin.

Parsakaali taimet sukeltavat vaiheeseen 5-6 todellista lehtiä

Parsakaalihoito

Tärkein sääntö parsan kaaliiden kasvattamiseksi on vedellä sitä ajoissa ja antelias. Elämäsi helpottamiseksi voit järjestää sängylle automaattisen kastelun järjestelmän. Esimerkiksi kaivaa kahden litran pullo vettä kahden laitoksen väliin kiertämättä korkkia kokonaan. Jos mulchin päällä olevat vuoteet, maaperän kosteus kestää viikon.

Parsakaalia tulisi kastella 2 päivän välein ja kuumassa säässä - jopa 2 kertaa päivässä

Parsakaali, kuten valkoinen kaali, voi kärsiä kaali-perhosista ja ristikkäisestä kirppusta. Aikaisempien viljelykasvien suojelemiseksi tuholaisilta ne pölytetään tupakan pölyllä ja peitetään spunbondilla.

Voit myös istuttaa tansy, marigolds, calendula, nasturtiums ja selleri kaali-laastarin vieressä. Näiden kasvien haju torjuu hyönteisten tuholaisia.

Paras pukeutuminen parsakaali

Vaikka sivustosi maaperän laatu ei aiheuta valituksia, on suositeltavaa ruokkia säännöllisesti parsakaalia. Tätä varten hän kiitti teitä hyvästä sadosta.

Parsakaali tarvitsee säännöllisiä orgaanisia ja kivennäisaineita

Lannoitteita käytetään seuraavasti:

1. Jos et ole tuonut orgaanista ainesta suoraan puutarhaan, kun juuret on istutettu (siemenettömällä viljelyllä - kun taimet ovat vahvempia), rehun parsakaalia kanan lantaa (1:20) tai mädättyä lantaa (1:10).

2. Re-parsakaalia syötetään orgaanisella aineella kaksi viikkoa ensimmäisen hedelmöityksen jälkeen.

3. Kolmas pukeutumissuunnitelma, kun kaali alkoi muodostaa kukintoja. Tässä vaiheessa parsakaali tarvitsee mineraalikompleksin. 10 litraan laimennettua vettä:

  • 40 g superfosfaattia;
  • 20 g ammoniumnitraattia;
  • 10 g kaliumsulfaattia.

Jokaisen kasvin alla on 1 l lannoitetta. Tämä tarkoittaa sitä, että 10 broccoli-kasvien ruokintaan tarvitaan tarpeeksi kauhoja.

4. Neljäs sidos suoritetaan ensimmäisen sadon jälkeen sivupään muodostumisen stimuloimiseksi. Tässä tapauksessa mineraalikompleksin koostumus pysyy samana, mutta mittasuhteet muuttuvat. 10 litraan laimennettua vettä:

  • 30 g kaliumsulfaattia;
  • 20 g superfosfaattia;
  • 10 g ammoniumnitraattia.

Parsakaali korjuu

Tärkein temppujakaiden keräämisen temppu on määritellä oikea hetki, jolloin kukinto on täysin muodostunut, mutta silmuilla ei ollut aikaa avata. Jos leikkaat kukinnan myöhemmin, voit lopettaa sadon: sivupään muodostuminen pysähtyy. Itse asiassa mitä useammin leikkaat kukinnot, sitä enemmän saantoa saat.

Paras aika parsakaalin keräämiseen on varhain aamulla tai illalla, kun kasvit ovat kyllästyneet kosteudelle ja eivät ole uupuneet auringossa.

Tässä vaiheessa parsakaali kukinto voidaan kerätä

Leikkaa parsakaali kukintoja säilytetään vain muutaman päivän ajan, joten on suositeltavaa käyttää niitä välittömästi ruoan tai jäädyttämisen yhteydessä.

Toivottavasti tämä artikkeli on vakuuttanut sinut menemään erikoisliikkeeseen, jossa on muita parsakaalia siemeniä. Ja tietenkin, älä unohda jakaa tuloksia foorumillamme!

Miten kasvattaa parsakaalia avoimessa kentässä

Leveysasteissamme parsakaalia alkoi istuttaa ja syödä niin kauan sitten. Tämä vihannes on kuitenkin nopeasti kasvava suosio, joka perustuu sen hyödyllisyyteen, makuun ja vähäkaloriseen sisältöön.

Sen eduksi voit lisätä hoidon yksinkertaisuutta. Selvitetään, miten kasvaa parsakaalia puutarhassa.

Lajikkeiden valinta

Parsakaali on kasvis kasvi, joka kuuluu kaali perhe, on eräänlainen puutarha kaali. Sitä kutsutaan myös parsa-kaaliiksi. Laitoksen varsi nousee 60-90 cm: n korkeuteen, ja sen päähän muodostuu kukka-varret.

Kasvia kasvatetaan ihmisravinnoksi - kuten kukkakaali, parsakaali kulinaariseen käyttöön ei lehdet, mutta unblown kukinnot. Niitä kulutetaan raaka-aineina salaateissa, keitettyjä, paistettuja, höyrytettyjä, lisätään ensimmäisiin kursseihin, omeletteja, piirakoita. Parsakaali menee hyvin lihan, kalan, sienien ja muiden vihannesten kanssa.

Kasvinviljelyssä kasvi ei ole tarpeen. Kestää pitkäaikaisia ​​kuivuutta, lyhytaikaisia ​​korkeita lämpötiloja, kestävät kylmää. Nykyään on kasvatettu yli 200 parsakaalia sisältävää lajiketta ja hybridiä, joiden joukossa on varhaisen kypsymisen, keskikypsymisen ja myöhään kypsymisen. Kerromme sinulle parhaan 10 parsakaali-lajikkeen keskivyöhykkeelle.

  1. Lajike "Tonus". Varhainen ikääntymisaika - 80–90 päivää. Sen kukinnot ovat keskitiheitä. Päät saavuttavat 200 g: n massan, ja lajike sopii hyvin salaatteihin ja säilykkeisiin. Ei sovellu pitkäaikaiseen säilytykseen. Vihannes kestää turvallisesti äärimmäisiä lämpötiloja, vastustuskykyisiä taudille.
  2. Luokka "Fiesta". Käsittelee nopean kypsennysajan laatua - erääntyy 70 päivässä. Pää on muodostettu, paino 300 g. Toisin kuin muut lajikkeet, "Fiesta" ei anna sivukonttoreita. Rakenne on tiheä ja erittäin mehukas.

Kasvavat parsakaalit

Kun olet valinnut parsakaali-lajikkeen, sinun täytyy huolehtia sen asianmukaisesta istutuksesta ja hoidosta avoimella kentällä. Istutettu vihannes kahdella tavalla:

  • taimet;
  • nonseedlings.
Koska istutusmenetelmä on tehokkaampi, jossa kaali kasvaa paremmin ja antaa hyvät saannot, pysymme sen yksityiskohtaisessa kuvauksessa.

Paras aika

Paras aika istuttaa parsakaalia siemeniä varten on maaliskuun ensimmäinen puoli. Versoja on istutettava avoimeen maahan 30–45 päivän ikäisinä eli huhtikuun alussa tai huhtikuun puolivälissä. Huhtikuun lopusta toukokuun alkuun asti kaali voidaan jo istuttaa siemenettömällä tavalla.

Maaperä ja istutuskapasiteetti

Kylvämiseen tarvitaan siemeniä, jonka korkeus on vähintään 25 cm, jonka pohja on peitettävä kuivauskerroksella. Istutusalusta valmistetaan seuraavista komponenteista:

  • nurmikko;
  • hiekka;
  • humus;
  • tuhkaa.
Komponentit on sekoitettava sellaisissa suhteissa, että substraatti on löysä, kevyt, vesi ja hengittävä.

Siementen valmistus

Ennen siementen istutusta siemenet on lajiteltava ja hävitettävä. Suurimmat valitaan kylvämiseen. Ne sijoitetaan 15-20 minuuttia kuumaan veteen. Tämän jälkeen siemenet kastetaan kylmään veteen. Tämän menettelyn jälkeen siemeniä 12 tuntia tulisi sijoittaa lääkkeeseen "Epin". Sitten huuhtele vedellä, kuivaa ja lähetä jääkaappiin päiväksi.

Toinen tapa valmistaa siemeniä on saattaa kaliumpermanganaatti liuokseen puolen tunnin ajan, huuhdella vedellä ja käsitellä Albitilla, Agat-21: llä, El-1: llä tai muilla vaikuttavilla aineilla.

Kylvö siemenet taimet

Ennen kylvämistä maaperää tulisi juottaa hyvin. Tee siemeniä varten reiät 1–1,5 cm syviksi pitämällä 3 cm: n etäisyys niiden väliin ja aseta siemenet kaivoihin ja ripottele ne kevyesti maaperällä, joka sitten tampataan.

Itävät olosuhteet

Huoneessa, jossa taimet itävät, lämpötila on pidettävä 20 ° C: ssa. Kun ensimmäiset versot näkyvät, lämpötila laskee + 10 ° C: een. Sitten ne noudattavat tällaisia ​​lämpötilaolosuhteita: jos sää on aurinkoinen, lämpömittarin merkin tulisi olla + 16 ° С, ilman aurinkoa - + 14 ° С. Myös hyvän ja nopean taimien itämisen kannalta on tarpeellista korkea kosteus - vähintään 70% ja säännöllinen, mutta ei runsaasti kastelua. Maaperän on oltava jatkuvasti kosteaa, mutta ei tulvia, muuten taimet voivat osua taudin mustaan.

Taimenhoito

Kahden viikon ikäisinä taimet joutuvat sukeltamaan. Käytä tätä varten kertakäyttöisiä kuppeja tai turvesäiliöitä. Jälkimmäinen vaihtoehto on optimaalinen, koska turvetasissa istutukset voidaan välittömästi istuttaa avoimessa maassa.

Keräysmenettelyn jälkeen taimet on suojattava useita päiviä auringosta ja säilytettävä huoneessa, jonka lämpötila on 21 ° C.

Kun taimet ovat juurtuneet, päivittäistä lämpötilaa tulisi laskea 17 ° C: een ja yöaikaan 9 ° C: seen.

Kovettuvat taimet

Jotta kasvi kasvaisi voimakkaasti ja sillä on erinomainen koskemattomuus, versot on karkaistava, aloittaen kaksi viikkoa ennen niiden poistumista pysyvään paikkaan. Useita tunteja päivässä taimet tehdään kadulla tai avoimella parvekkeella. Joka päivä kovettumisaika kasvaa.

Istutetaan taimia avoimessa maassa

Nuoret taimet on siirrettävä pysyvään paikkaan, laskettava oikea aika ja valittava paikka.

Paras aika

Taimet ovat 30–45 päivän ikäisiä ja niissä on oltava 4-5 täyttä lehtiä sekä hyvät juuret. Yleensä aika, jolloin se on valmis siirtymään pysyvään paikkaan, alkaa toukokuun puolivälissä. Kaikki riippuu kuitenkin sääolosuhteista. Jos lämmin sää ei ole vielä täysin vakiintunut, ja pakkasia havaitaan jatkuvasti yöllä, ei-toivottujen seurausten välttämiseksi istutuksen ituja tulisi lykätä.

Sijainti: valaistus, maaperä, edeltäjät

Parsakaali rakastaa aurinkoa, joten sen laskeutumisessa valitse hyvin valaistu alue, joka on suojattu tuulilta.

On suositeltavaa huolehtia maaperän koostumuksesta etukäteen. Syksyllä kalkkikiveä, lantaa, kaliumnitraattia ja lannan muodossa olevaa orgaanista ainetta tuodaan parsakaali kaali kasvaa avoimeen maahan. Jos näin ei tapahtuisi, keväällä humus (1 ämpäri / 1 neliö M), superfosfaatti (2 ruokalusikallista), urea (1 tl) ja tuhka (2 kupillista) lisätään kuhunkin laskeutumisreikään, sekoittaen ne maahan. Kaikille kaaliille ja parsakaaleille ei ole poikkeus, on tärkeää valita paikka, jolla on oikeat esiasteet tartunnan saamiseksi sairauksien ja tuholaisten estämiseksi. Näitä ovat:

  • kaali;
  • retiisi;
  • tomaatit;
  • nauriit;
  • sokerijuurikasta.
Parsakaalia voidaan istuttaa vain tontille, jossa edellä mainitut kasvikset kasvatettiin neljän vuoden kuluttua.

Optimaalinen järjestelmä

On suotavaa siirtää taimia avoimessa maassa ilman aurinkoa ulkona - pilvisellä säällä tai illalla. Optimaalinen laskeutumissuunnitelma on 35x60.

Asennukset eivät syvene paljon - vain ensimmäiseen lehtiseen asti, noin 1 cm. Istuttamisen hyvä kastelu, on toivottavaa multaa maaperää - tämä säilyttää tarvittavan kosteuden ja suojaa maaperää rikkaruohoista.

Hoito parsakaalia avoimessa kentässä

Parsakaalihoito on perinteinen, kuten kaikki kasvisviljely. Toimintojen tulisi olla säännöllinen kastelu, löystyminen, rikkaruohojen puhdistus, pensaiden hautaaminen, lannoittaminen ja ennaltaehkäisevät toimenpiteet sairauksien ja loisten torjumiseksi.

Kastelu, kitkeminen ja löystyminen

Parsa kaali on hyvin kosteutta rakastava. On suositeltavaa vedellä se vähintään seitsemän päivän välein, mutta ihanteellinen määrä olisi yksi kastelu 2-3 päivän kuluessa. On parempi tehdä tämä illalla, jotta ei aiheudu palovammoja. Kuumalla säällä kastelun taajuus on vähennettävä kahdesti päivässä. Ruiskutus on myös hyödyllistä.

Varmista, että 15 cm: n kerrossyvyys ei ole kuiva. Kukin juotto tulisi tehdä samanaikaisesti maaperän irtoamisen kanssa. Vapautussyvyys - 8 cm.

Jos maaperää ei multaa, niin myös tavanomaisissa toimissa tulisi olla myös rikkakasvien torjunta. Tuhota rikkakasvien pitäisi olla sekä lähellä kaalia, että lähellä.

Penssien hilling

20 päivän kuluttua nuoren kasvun istuttamisesta avoimeen maahan, parsakaalia on louhittava. Pinnoitus suoritetaan samanaikaisesti maaperän irtoamisen kanssa.

Toinen hilling tarvitaan 10 päivän kuluttua. Tämä menettely auttaa muodostamaan enemmän sivuprosesseja.

lannoitusta

Hyvä sadonkorjuu ja suuret päät ovat salaisena säännöllisellä ja asianmukaisella ruokinnalla.

Noin 3-4 viikkoa istutuksen jälkeen, kun vihannes on jo vakiintunut, on aika käyttää ensimmäistä lannoitetta. Ensimmäistä kertaa on parempi lannoittaa orgaanista ainetta. Sopiva lehmän lanta (yksi osa 10 litraa vettä) tai kanan lanta (1:20).

Toinen ruokinta tapahtuu kahden viikon kuluttua. Kolmas tehdään kukintojen muodostamisen aikana. Liuos lisätään 10 litraan vettä, superfosfaattia (40 g), natriummoniumia (20 g), kaliumsulfaattia (10 g). Niissä lajikkeissa, joissa sivuputket voidaan muodostaa pääpään leikkaamisen jälkeen, niiden kasvua voidaan stimuloida syöttämällä kasvia kaliumsulfaatilla (30 g), superfosfaatilla (20 g) ja ammoniumnitraatilla (10 g) liuotettuna 10 litraan vettä.

On myös hyvä säännöllisin väliajoin pölyä puuta tuhka. Tällä menettelyllä on kaksinkertainen vaikutus: se toimii lannoitteena ja suojaa tuholaisia ​​vastaan.

Ennaltaehkäisevä hoito

Kuten kaikki muut kaali, parsakaaleilla on monia vihollisia patogeenien ja tuholaisten muodossa.

Yleisin sairaus on kela. Sen estämiseksi on noudatettava viljelykiertoa koskevia suosituksia ja istutusten välisen itien välistä etäisyyttä - istutuksia ei saisi paksuuttaa. Sinun on myös istutettava perunoita, tomaatteja, paprikat, valkosipuli, munakoisot välittömässä läheisyydessä.

Nuoret istutukset voivat osua mustaan ​​jalkaan. Ennaltaehkäisyä varten niitä hoidetaan "Fitosporin", "Baktofit" ja muilla vastaavilla lääkkeillä. Myös parsakaali voi vaikuttaa höyhenpeitteisiin ja limakalvoihin. Siemenet on desinfioitava ennen istutusta. Kun jauhemarja auttaa puun tuhkaa, kalkin ja rikin seosta, lääke "Topaz".

Pyyhi kuparipitoisia lääkkeitä, jotta liinavaatteet eivät vahingoitu.

Vaarallisimmista tuholaisista on ristiinnaulittu kirppu, joka pystyy tuhoamaan täysin nuoret kasvit. Jotta estettäisiin niiden hyökkäys, on välttämätöntä peittää vielä hauras laskeutumaton kuitukangas. Voit myös ripustaa maaperän parsa-kaalia sisältävän tuhkan, tupakan pölyn, pippurin, tuhoamaan tuholaisia. Voit käyttää näitä luonnollisia hyönteismyrkkyjä. Myös ennen kukintojen syntymistä on mahdollista käyttää valmistetta “Iskra”, “Aktellik”, “Foxima”. Parsakaali voi hyökätä lonkkia. Jotta ne eivät vahingoita laitosta, sinun on leikattava munankuori ja levitettävä se istutusten väliin.

Kirvojen ulkonäkö voidaan estää ruiskuttamalla hyönteisten torjunta-aineista, esimerkiksi perunan yläosista, tulevia infuusioita tuhka- ja saippualiuoksella. Massiivisen tappion tapauksessa he käyttävät hoitoa "Aktellik" ja "Iskra-bio".

Kaali lentää menee pois, jos Corsair, Ambush, Rovikurt käsittelee niitä.

Sadon kerääminen ja varastointi

2-3 kuukautta istutuksen jälkeen (termi riippuu valitusta lajikkeesta), parsa-kaali muodostaa kukinnan päätä. Niiden kypsymisaika on hyvin nopea - 2-3 päivän kuluessa ne on leikattava pois, jotta ne eivät kukistu.

Pääpään leikkaamisen jälkeen muutamassa päivässä kasvaa pienempiä sivuprosesseja, jotka ovat myös syötäviä. On parempi katkaista kukinnot aamulla. Parsakaalien säilytysaika riippuu lajikkeesta. Varhaiset lajikkeet eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Niitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 7-10 päivää.

Syksyllä kerätyt varhaiset ja myöhään kypsyvät lajikkeet voidaan säilyttää pidempään - noin kolme kuukautta kellarissa tai jääkaapissa.

Voit säästää sadon talvella jäädyttämällä. Jäädytetyt parsakaali ei menetä hyviä ominaisuuksiaan.

Enemmän Artikkeleita Orkideat