Missä ja miten inkivääri kasvaa kotona

Inkivääri, hyödyllinen ja maukas mauste, ihmiset ovat tunteneet vuosituhansia. Kasvava inkivääri kotona on tullut saataville suhteellisen hiljattain, ja tällainen epätavallinen sisätilakulttuuri koristaa täydellisesti talon, joka iskee kaikkiin piikkimuotoisiin kukintoihin ja antaa pienen, mutta todella parantavan sadon.

Missä ja miten inkivääri kasvaa luonnossa?

Inkivääri tulee eurooppalaisten ruokakauppojen kojuihin ja kokoelma kukkaviljelijöitä Etelä-Aasian kosteista trooppisista alueista. Jokainen, joka tuntee tehtaan vain mehevien paksujen juurien avulla, ei ole tietoinen siitä, että inkivääri on luonnostaan ​​monivuotinen ruohokasvi, jonka korkeus on 50-100 cm, nahkaiset lansettiset lehdet ja punainen-vaaleanpunainen sävyinen korkean piikkimäinen kukinto.

Kasvun, juuren kaltaisten juurien muodostumisen ja kukinnan vuoksi heidän trooppistensa alkuperäiskansat tarvitsevat lämpöä, hajavaloa 12–15 tuntia, runsaasti kosteutta ja ravitsevaa maaperää.

Siksi inkiväärin viljely avolentokentällä keskiradalla on erittäin vaikeaa. Mutta on olemassa todellinen mahdollisuus aloittaa tuottava inkivääri-vuode huoneen puutarhureille ja maan kasvihuoneiden ja kasvihuoneiden omistajille. Täällä on ainoa paikka, jossa inkivääri kasvaa Venäjällä. Juurien istuttaminen maahan on riskialtista, koska kevät- pakkaset eivät ole kovin pitkät kesät.

Miten kasvaa inkivääri kotona?

Kasvava inkivääri kotona on ennen istutusmateriaalin ostamista. Hänen takanaan utelias kasvinviljelijä ei tarvitse mennä kukkakauppaan, vaan supermarketiin tai vihanneskauppaan. Täällä voit helposti löytää tuoreita inkivääriä, jotka soveltuvat paitsi lihan tai kalan erinomaiseksi mausteeksi myös uusiksi kasveiksi.

Paksuilla, haarautuneilla inkiväärijuurilla, jos katsot tarkkaan, näet nukkuvat silmut. Niistä tulee ituja istutuksen jälkeen. Kun ostat juurakoita istutettaviksi, he kiinnittävät huomiota istutusmateriaalin tuoreuteen, mehevyyteen ja terveyteen, ja nuoret versot, joissa on joustava tiheä pinta, ilman kuivia alueita tai hyönteisten jälkiä, antavat nuorille kasveille parhaan kasvun.

Kun juuret ovat kotona ennen inkivääriä istutusta, se asetetaan lämpimään veteen useita tunteja. Tämä yksinkertainen toimenpide ei kykene herättämään nukkuvia silmukoita laadukkaalla juurakolla, vaan myös elvyttämään hitaita ja kuivuneita näytteitä.

Jos kiinnität huomiota siihen, miten inkivääri kasvaa, huomaat, että useat ohuet pystyasennot leviävät yhdestä juuresta. Tosiasia on, että onnistuneella stimulaatiolla kaikki munuaiset ovat kasvussa. Kun valitset juurakko istutusta varten, sinun on etsittävä mallia, jossa on suuri määrä tällaisia ​​silmiä. Tässä tapauksessa jakamalla juuret useisiin fragmentteihin, voit heti saada paljon eksoottisia kasveja. Mehukas juuren viipaleet sirotellaan murskatulla puuhiilellä, jotta voidaan suojata istutusmateriaalia mädäntyneiltä tai sieni-vaurioilta.

Miten istuttaa inkivääriä kotona?

Tropiikissa, missä, kuten kuvassa, inkivääri kasvaa luonteeltaan, laitosta pidetään erittäin vaatimattomana ja melkein ei tarvitse hoitoa. Tämä ei ole yllättävää, koska kosteisiin eteläisiin alueisiin luodaan kosteutta ja lämpöä rakastavaa kulttuuria.

Keskiradalla juurien muodostumisen saavuttamiseksi ja inkiväärien kukinta on mahdotonta ilman huolellista valmistelua istutuksessa. Sen pitäisi alkaa maaperästä, jonka pitäisi olla ravitseva, löysä, aktiivisesti valutettu. Saadakseen substraatin samassa osassa sekoitettu puutarha maaperä, humus ja hiekka. Täällä voit lisätä hieman monimutkaisen lannoitteen juureksia. Tällainen pitkäaikainen lannoitus auttaa laitosta muodostamaan voimakkaan juurijärjestelmän.

Kasvava inkivääri kotona tapahtuu yhden vuoden jaksolla. Keväällä vihannekset antavat ituja, sitten suurten lehtien rosetti kehittyy, mutta syksyllä se haalistuu ja juurilehdet talviaikaan.

Siksi ennen kuin kasvaa inkivääriä kotona, sinun on päätettävä tavoitteesta. Jos laitos istutetaan tuottamaan hyödyllisiä juuria, ota leveät, melko pienet säiliöt, joissa on paikka uusille juurakkoille.

Kun sisätilojen rakastajan tavoite on inkiväärien kukinta, on hyödyllistä rajoittaa juuriston kasvun tilaa. Tämä stimuloi trooppista kulttuuria kukintojen muodostumiseen. Valitettavasti kotona kauppa osti inkivääriä vastahakoisesti vain muutaman vuoden kuluttua istutuksesta.

Molemmissa tapauksissa ruukuissa on oltava tyhjennysaukot ja 2-3 cm paisutettua savea kaadetaan pohjaan ylimääräisen kosteuden poistumisen varmistamiseksi.

Kysymys: "Miten istuttaa inkivääriä?", Kukkakauppias pitäisi tietää, milloin se on parasta tehdä. Oikean pidätysolosuhteiden ja erityisesti valaistuksen säilyttämisen avulla kotona oleva inkivääri voidaan istuttaa milloin tahansa vuoden aikana. Mutta kun tämä on tehty talven lopussa, he saavat keväänsä vahvimmat versot.

Ginger-juuret on asetettu märkäalustan pinnalle niin, että silmut ovat suunnattu ylöspäin. Sitten juurakon kappaletta painetaan kevyesti maahan, jolloin ampumisen kasvupisteet jäävät sen yläpuolelle. Inkivääriä ei tarvitse ripotella, mutta ylimääräinen kastelu lämpimällä vedellä on hyödyllistä.

Jos huone on kuiva, potti voidaan peittää pussilla. Hämärässä valossa lämmin kaksi viikkoa maaperän pinnan yläpuolella näyttää runsaasti vihreää vihreää versoa inkivääriä.

Video siitä, miten inkivääriä istutetaan kotona, on uskollinen avustaja aloittelevalle ja kokeneelle kasvattajalle, joka on päättänyt täydentää kokoelman eksoottisella ja samalla erittäin hyödyllisellä kulttuurilla.

Inkiväärihoito kotona kasvattuna

Puhumalla siitä, miten inkivääriä kasvatetaan kotona, et voi jättää huomiotta huolta kasvista. Kasvin syntymisen myötä inkivääri ei tarvitse vain ylläpitää lämpöä ja korkeaa kosteutta, vaan myös säännöllisiä kastikkeita sekä kastelua.

Laitos sietää lämpöä, mutta se on erittäin herkkä suoralle auringonvalolle ja kylmälle tuulelle. Tämä on tärkeää harkita, kun valitaan paikka, jossa istutetaan inkivääri-juurakoita. Lämpiminä päivinä on hyödyllistä siirtää säiliö puutarhaan, parvekkeelle tai verannalle, tarjoamalla vihreälle lemmikille varjostuksen ja suojan luonnosta. Jos yön pakkasella ei ole uhkaa, tarpeeksi kastelua ja hoitoa, inkivääri voi pysyä täällä ympäri vuorokauden:

1. Mitä lämpimämpi ilma on, sitä useammin ja runsaasti kostuttaa maaperä.
2. Lämpötilan lasku osoittaa, että kastelua tulisi vähentää.

Kuumina päivinä, kun kasvaa inkivääriä kotona, kasvi on hyvä kastelemaan lehtiä lämpimällä pehmeällä vedellä. Syötteet suoritetaan kahden viikon välein käyttäen vuorotellen orgaanisia lannoitteita ja kivennäisaineita. lisääminen:

• typpi stimuloi lehtien kasvua;
• kalium auttaa kasvia muodostamaan silmuja;
• fosforilla on myönteinen vaikutus juurakoiden kasvuun.

Kesän lopussa noin kuukausi ennen lehtien viiltoja, kastelu vähenee ja ruokinta lopetetaan kokonaan. Tämä toimenpide nostaa inkivääriä rakentamaan juurimassaa.

Ei kuitenkaan riitä, että inkivääriä kasvatetaan kotona, miten säästää sitä pitkään?

Sen jälkeen kun vihreä osa kuolee pois, kasvi, jonka juuret on tarkoitettu ihmisravinnoksi, voidaan uuttaa substraatista. Juurakoita pestään, versojen jäännökset poistetaan. Kuivattuaan kuivassa kädessä inkivääriä voidaan säilyttää. Jääkaapissa tai kuivassa kellarissa juuret säilyttävät tuoreuden jopa 3-4 kuukautta.

Jos kukkakauppias haluaa nähdä inkiväärien kukintoja, ei ole välttämätöntä nostaa juurakoita alustasta. Kuivassa muodossa, jossa lämpötilan heikkeneminen on vähäistä, ne pysyvät keväällä, eli siihen asti, kun kasvuputket heräävät. Keväällä inkivääri on hyödyllinen ruokkimaan kalium-lannoitetta ja palauttamaan kesän kasteluohjelman.

Kasvava inkivääri maassa

Vaikka inkivääri- kasvit ovat lämpöä rakastavia ihmisiä trooppisilta, joillekin venäläisille kesän asukkaille ei ole enää tarvetta mennä teräviin, tuoksuviin juuriin kauppaan. Jos puutarhassa on kasvihuone tai kasvihuone, voit hallita inkiväärin viljelyä maassa.

Koska keskiradan ilmasto ja liian lyhyt kesä eivät salli tuottoa avoimessa kentässä, ennen kuin istutetaan inkivääriä puutarhaan, se on itettävä kotona. Tee se talven lopussa tai maaliskuun alussa.

Risomeet, jotka on jaettu alueille, joissa on silmät, istutettu ravintoainesubstraattiin. Heti kun inkivääri alkaa kasvaa, se siirretään kasvihuoneolosuhteisiin. Tämä olisi tehtävä erittäin huolellisesti, yrittäen olla häiritsemättä juurijärjestelmän kehityksen alkua.

Ennen kuin inkivääriä istutetaan, siihen valmistetaan runsaasti humusa sisältävää löysää alustaa, joka on runsaasti kosteutettu ja annetaan lämmetä. Tämä varmistaa nopean ja helpon akklimatisoitumisen ja työntää laitoksen voimakkaaseen kasvuun. Säännöllisen kastelun ja lannoitteen järjestäminen lisää aktiivisesti juurien massaa. Ne kerätään syyskuun lopulla, kun merkkejä vioittuvista lehdistä tulee havaittaviksi.

Kasvava inkivääri - video

Inkivääri on yleisesti käytetty mausteinen kasvi. Tea, joka on valmistettu siitä hunajalla ja sitruunalla, on voimakas antiviraalinen aine, joka säästää vilustumista ja flunssaa. Inkivääri, jota yleensä ostamme myymälässä, mutta se on helppo kasvaa kotona. Miten kasvaa inkivääri kotona, opit tästä artikkelista.

Ominaisuudet kasvava inkivääri kotona

Tämä tehdas on trooppisten maiden asukas. Siellä on kuuma ja paljon kosteutta, joten laitoksen on luotava samanlaisia ​​olosuhteita laitokselle. Tropiikissa ja subtrooppisissa olosuhteissa inkivääri on monivuotinen. Asunnossa ja avoimessa kentässä sitä kasvatetaan tavallisesti kasveissa.

Jos haluat, että kasvi ylikypsyy ja ota kukinta, joka tapahtuu vasta toisella vuodella, voit kaivaa puutarhassa kasvatetun risomin ja siirtää sen pottiin. Inkivääri on juurikasta - se tuntuu mukavasti potissa. On vain syytä muistaa, että inkivääri voi kasvaa metriin tai enemmän korkeuteen, koska laitoksen on löydettävä sopiva paikka, jossa se on tilava.

Laskeutumiseen valmistautuminen

Kasvata inkivääriä juuresta, sinun täytyy ensin valmistaa se. Kuten mikä tahansa viljelty kasvi, inkiväärillä on myös erilaisia ​​lajikkeita. Jotkut heistä eivät vain anna hyvän sadon juurikoita, vaan niillä on myös pitkä, kaunis kukinta, ja siksi se voi olla kukkapuutarhan koristeellinen elementti.

• Zerumbet - on kukkia, jotka näyttävät ruusuilta.
• Ihana - se on tunnusomaista pitkien kukkien kanssa.
• Kasumunar - sen valkoiset kukat näyttävät orkideoista.
• Violetti - voimakkaat varret kuljettavat kukka-varret koristeellisilla kukkilla.
• Japanilaiset - kukkii varhain, kukkilla on tuoksu.

Myymälässä tietysti tuskin selviää, mikä lajittelee valitun juuren. Kasvatus koristekasvina aiheuttaa suuria vaikeuksia: on välttämätöntä kestää tietty lämpötilajärjestelmä, ilman kosteus ja muut parametrit. Noudata kaikkia tätä asunnossa on vaikeaa. Siksi rajoitamme mausteisten juurakoiden viljelyä. Muuten, ne ovat kaikkein herkullisia ensimmäisellä elämänvuodella, ja niiden viljelyllä ne eivät vain kasva, vaan myös hankkivat liiallista katkeruutta.

Kasvata inkivääriä juuresta, sinun täytyy valita ja valmistaa se oikein. Valitse juurakko, jossa on paljon silmiä. Mitä kevyempi kuori, sitä vähemmän sitä varastoidaan. Joskus myyntiin löytyy kuorittuja ja käsiteltyjä erityisiä risomeja - se ei sovellu istutukseen.

Root liota

Jotta silmät itävät mahdollisimman pian, juurakko on "herättävä", koska varastoinnin aikana se kuivuu hieman. Se riittää liottamaan sitä 2-3 tuntia (vesi on otettu lämpimäksi).

Edelleen valmistelu:

• leikataan siltoiksi siten, että jokaisella kappaleella on vähintään yksi munuainen;
• desinfioi juurikaspaloja heikosti vaalean kaliumpermanganaatin liuoksessa;
• ripottele viipaleita murskatulla hiilellä.

laskeutuminen

Istutettavaksi valitaan suuri halkaisijaltaan potti, jotta juurakoissa on tilaa kasvaa ja riittävän korkeita, jos inkivääri kasvaa huoneessa yli vuoden. Inkiväärien viljelyyn kotona ikkunalaudalla, sopivalla ravinnepuutarha- maalla tai ostetulla maaperällä puutarhakasveille, kunhan se on löysä ja sillä on neutraali reaktio.

1. Maaperän leviämisratkaisu "Fitosporina".
2. Potin alareunassa on oltava viemäröinti.
3. Älä unohda veden virtauksen reikää.
4. Kupari tai juurakko asetetaan kosteaan maahan noin 2 cm: n syvyyteen.

Inkivääri versoja

Odotamme itämistä, aika ajoin kostuttamalla pannun maaperää. Se kestää yleensä noin kuukauden. Koko tämän ajan potin pitäisi olla valossa ja lämpimässä. Kun huoneistossa on voimakas kuivuus, voit laittaa muovipussin pottiin. Tällainen menettely ei ainoastaan ​​takaa kasvihuonetilojen istuttamista, vaan myös nopeuttaa versojen syntymistä 2 viikon ajan. Jos istutus tehtiin talven lopussa tai alkukeväästä, on mahdollisuus saada vain juurakoita, mutta myös nähdä kasvi.

Inkiväärihoito kotona kasvattuna

Jotta kasvi kehittyisi hyvin, se vaatii olosuhteita, jotka ovat lähellä luonnollisia.

Erityisolosuhteet: valaistus, lämpötila

Inkivääriä pidetään mukavana lämpötila-alueella 25 - 33 astetta, mutta hän ei pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista. Paras valo hänelle on hajallaan, ja keskipäivän kirkas auringonpaiste ei hyödytä inkivääriä. Siksi valitsemme sen viljelyyn itään suuntautuvan ikkunalaudan. Lämminä kesänä hän tuntee olonsa hyväksi loggialla tai jopa puutarhassa, jos suojelet häntä pilvistä auringosta ja voimakkaasta tuulesta.

Kastelu, ruokinta, irtoaminen

Inkivääri rakastaa kosteutta, mutta sen pysähtyminen voi aiheuttaa juuren myrskyä. Potin maaperän tulisi aina olla hieman märkä, koska mitä korkeampi lämpötila on, sitä useammin sinun täytyy vedellä kasvi. Syksyn puolivälissä kastelu on vähentynyt, kuivataan savihuoneessa - niin juurakot saavat suuren massan.

Inkivääri pukeutuu täydellisesti mineraalilannoitteella, joka esiintyy kerran 2-3 viikossa. Se on yhdistettävä kasteluun. Inkivääri kiitollisuudella vastaa lämpimällä vedellä ruiskuttamiseen.

Jos kasvi kasvaa lannoiteseoksessa, on fosforin tulisi vallita, se tarvitsee enemmän kaliumia juurakoiden muodostamiseksi.

Jotta ilma virtaa vapaasti juuriin, potin maata löysätään joka viikko, mutta ei tarpeeksi syvää, jotta ei häiritsisi kasvavia juurakoita. Hyvällä huolella kasvi kasvaa nopeasti lehdet, joita muuten voidaan syödä. Sinun ei pitäisi olla innokas leikkuunsa, muuten kasvavilla juurakoilla ei ole tarpeeksi ruokaa, ne kasvavat hitaammin ja tulevat pieniksi.

Inkivääri

Gingerin täysikasvuisten risoomien kasvaminen kestää noin 8 kuukautta. Yleensä syksyllä kasvi alkaa valmistautua lepoaikaan - varret hajoavat, lehdet keltaisivat ja putoavat. Jos haluat, että kasvi talvella, vie se huoneeseen, jonka lämpötila on noin 15 astetta. Ei valoa eikä syöttöä tällä hetkellä kasvi ei tarvita. Riittää, kun kostutat keraamiset tilat useita kertoja talven aikana.

Jos viljelyn tarkoitus oli sadonkorjuu, juurakoiden on kaivettava, ilman sattumaa ja kuivia. Kaivaa juurakoita käsiksi, jotta ne eivät vahingoitu.

Ulkoiluviljelysäännöt

Ne eivät ole vaikeampia kuin kun niitä kasvatetaan huoneessa.

Lämpimillä alueilla laitos on mukava ilman suojaa laskeutuessaan suoraan maahan. Viileässä ilmastossa on parasta kasvaa inkivääriä kasvihuoneessa, istuttamalla se itäväksi talven keskellä talon ruukkuissa.

Kasvavat säännöt:

• valitsemme paikan muiden kulttuurien osittaisessa varjossa, mutta riittävästi hajotettua valoa;
• maaperän on oltava hedelmällinen, siksi täytämme sen humus- ja mineraalilannoitteilla;
• jos maa on kevyt, voit tehdä ilman viemäröintiä, muuten 20 cm: n syvyydessä olevaan kuoppaan alaosaan sijoitamme pieniä kiviä ja hiekkakerroksen, toisen paksuus on 2 cm;
• täytämme kaivokset maaperällä ja istutetaan kasvit, kastellaan ne hyvin;
• vedellä kasveja tarpeen mukaan, estämällä maaperän kuivuminen;
• ruokimme 2 kertaa kuukaudessa orgaanisilla lannoitteilla tai kasviperäisillä uutteilla;
• Elokuussa ruokimme kaliumsulfaattia;
• syyskuun alusta lopetamme kastelun.

Miten suojata inkivääriä sairauksista ja tuholaisista?

Inkivääri on riittävän vastustuskykyinen sairauksille ja asianmukaisella hoidolla ei kärsi niistä. Tuholaisista, hän voi vaivata vitsaus kaikki huonekasvit - hämähäkki punkki. Radikaalin tapa käsitellä sitä - ruiskuttamalla akarisideja. Elintarvikkeissa käytettävästä kulttuurista ei kuitenkaan ole toivottavaa. Siksi on mahdollista järjestää kasvi 2 viikon välein kuumalla suihkulla (mutta enintään 40 astetta) vedellä ja lehtien pesulla saippuavedellä.

Hyvä tapa on pyyhkiä lehdet ja varret lääkealkoholilla, jonka pitoisuus on 96%. Tämä menettely suoritetaan nopeasti, jotta kasveja ei poltettaisi.

Kasvava inkivääri kotona ja kadulla on kiehtova aktiviteetti, ja hyvä juurakoiden viljely pitkään aikaansaa ympäristöystävällisen elintarviketuotteen.

Inkivääri on monivuotinen kasvi, jossa on mukuloita, joita käytetään ruoana. Keskiajalla se vietiin Eurooppaan idästä, jossa sitä kunnioitettiin oikeutetusti yleismaailmallisena korjauksena monille vaivoille. Tällä mausteella on todellakin lukuisia lääkkeellisiä ominaisuuksia:

• stimuloi koskemattomuutta;
• lievittää vilustumista;
• normalisoi ruoansulatuskanavan aktiivisuutta;
• virkistää hengitystä, vahvistaa hampaita ja kumit;
• positiivinen vaikutus lisääntymistoimintoon.

Missä ja miten inkivääri kasvaa Venäjällä?

Ei ole yllättävää, että monet ovat kiinnostuneita siitä, miten inkivääri kasvaa. Koska haluat, että parantava kasvi on aina käsillä. Ja sitten katsomme tämän juuren kasvattamisen piirteitä.

Missä inkivääri kasvaa

Inkivääri on subtrooppinen kasvi, joka rakastaa lämpöä, kosteutta ja runsaasti kastelua. Gingerin elinympäristö on Kiina, Indonesia, Australia, Länsi-Afrikka, Jamaika, Barbados, Ceylon, Keski-Amerikka. Hän tarvitsee aurinkoa ympäri vuoden ja lämmin, löysä, kostea maaperä.

Miten inkivääri kasvaa

Inkiväärien varret ja lehdet muistuttavat jonkin verran pientä ruohoista palmua - kasvit, kuten sitä usein löytyvät toimistoista. Luonnonolosuhteissa inkivääri vihreät voivat nousta jopa 2 metrin korkeuteen. Hetken kuluttua siihen ilmestyvät suuret ja kauniit kukat. Kasvia kasvatetaan mukuloilla. Inkivääri kerätään noin 8-12 kuukautta istutuksen jälkeen. Koska inkivääri kasvaa vain kuumissa olosuhteissa (keskimäärin 25 ° C: ssa), on mahdotonta kasvattaa mukuloita luonnonolosuhteissa Venäjän alueella - maa ei juuri lämmetä niin paljon.

Inkivääri kotona

Kysymykseen: "Missä inkivääri kasvaa Venäjällä?" Onko vastaus - lähinnä kotona, ikkunalaudalla. Ja kasvaa se kotona ei ole lainkaan vaikeaa - riittää, kun otat suuren potin, maaperän palmuja ja ostat inkivääri- mukuloita supermarketissa. Ne soveltuvat tähän tarkoitukseen. Seuraavaksi ota ja haudata juuret 5 cm, kastele niitä vedellä huoneenlämpötilassa. On hyvä järjestää lisää keinotekoista valaistusta laitokselle, koska se pitää myös valoa. Kun varret alkavat kasvaa, ne on ruiskutettava säännöllisesti vedellä ruiskulla. Yleensä inkiväärin hoito ei eroa palmujen hoidosta.

Sisältää uuden sadon

Kun inkivääri kasvaa asunnossa huonommin kuin luonnonolosuhteissa, sen sadonkorjuu voidaan kerätä 8 kuukauden kuluttua. Joka tapauksessa sinun täytyy odottaa, kunnes kasvin lehdet alkavat muuttua keltaisiksi. Ole varovainen, kun yrität kotitekoista inkivääriä. On mahdollista, että hän on paljon "meaner" kuin hänen vanhempansa. Tämä johtuu siitä, että supermarketissa ostamamme mukulat esikäsitellään ja kuivataan siten, että niiden maku on sulava. Jotta ei tule palamaan, yritä kasvattaa todellista juuria vähän. Jos näin on - pese se runsaalla vedellä.

varastointi

Voit yrittää kuivata inkivääriä itse, sekä suolakurkkua tai jäädyttää sen. Tämä vähentää terävyyttä hieman. Tuoretta inkivääriä voidaan säilyttää noin 2 viikkoa, sitten se alkaa huonontua. Kuitenkin kuivattu juuret säilytetään paljon kauemmin - yli 4 kuukautta.

Kasvava inkivääri kotona on mahdollista, mutta yleensä emme ajattele sitä. Kun sana "inkivääri" on yhdistys tämän tehtaan juurakkoihin. Se on lääkinnällisiä ominaisuuksia, jotka tunnetaan antiikin jälkeen. Hänen tehtävässään on tarvittaessa mennä apteekkiin. Mutta harvat ihmiset edustavat tai ovat nähneet itse tehtaan. Ja harvat osaavat kasvaa inkivääriä.

Kasvien biologiset ominaisuudet

Jotta saataisiin käsitys inkiväärin viljelystä, sinun on tiedettävä, mitä ominaisuuksia sille on ominaista.
Ginger-lääkettä tunnetaan muilla nimillä: "horned root", "white root". Se kuuluu Ginger-perheeseen. Laitoksen kotimaa on Etelä-Aasia. Tämä on trooppisten edustaja, jossa pseudo-varret muistuttavat ruokoja ja pitkänomaisia ​​lineaarisia lehtiä. Laitos on pitkä, korkeintaan 2 m. Kukat ovat oransseja tai kelta-ruskeita. Kaikille kasvien osille on ominaista sitruunan maku.

Juuri (tai pikemminkin juurakko) koostuu kaarevista ulkonemista ja fantasian läsnä ollessa muistuttaa ulkomaalaisia ​​hahmoja. Siellä on 2 erilaista inkivääriä, jotka keitetään eri tavoin:

• valkoinen inkivääri pestään perusteellisesti ja puhdistetaan;
• mustaa inkivääriä ei käsitellä.

Juurikas kuivataan auringon alla, sitten leikataan pieniksi palasiksi ja myydään. Tauon aikana inkiväärillä on vaaleankeltainen väri. Se on kysyntää juuren sisältämien aineiden vuoksi:

1. eteeriset öljyt;
2. B-vitamiinit;
3. välttämättömät aminohapot;
4. hartsi-aineet, joiden vuoksi inkiväärillä on polttava maku.

Inkivääri muodossa inkivääri ei koskaan tapahdu, mutta sitä viljellään kaikkialla. Puolet tämän mausteen maailmanlaajuisesta tuotannosta kuuluu Intiaan. Sitä viljellään puutarhakasvina ja huonekasvina ruukkuina.

Ginger-istutuksen valmisteluvaiheet

Jos olet päättänyt istuttaa inkivääriä kotona, kannattaa harkita seuraavia seikkoja.

• Ginger on korkea kasvi, enintään 1 metri.
• Tarvitset suuren kapasiteetin kasvaa, ei niin paljon kuin syvä.
• Sopiva maaperä, jota käytetään vihannesten viljelyyn.
• Juuren pinnan on oltava tasainen, paljon "silmät" (munuaiset), ulkopuolelta ei pitäisi olla havaittavia vahinkoja.

Älä osta istutusmateriaalia kuivana tai jäädytettynä, se ei nouse.

Missä vaiheessa on toivottavaa istuttaa juuret? Edullisin aika on talven loppu - kevään alku. Maa, potti, viemäröinti valmistellaan etukäteen. Maata tarvitaan löysästi, jotta taimet kasvavat nopeasti.

Istutus inkivääri kotona: yksinkertaisia ​​vinkkejä

”Silmiin” tai munuaisiin ”herää” juuret kaadetaan lämpimään veteen 2-3 tuntia. Jos aiot leikata sen paloiksi, valitse sitten osa, jossa on silmuja. Leikattu paikka kuivataan tai jauhetaan puuhiilellä, on myös mahdollista käsitellä avoin alue kaliumpermanganaatilla.

Ruoanvalmistusastia (1/5 osa). Sitten peitetty maan päällä, ostettu myymälässä tai keitetyt käsityöläisellä menetelmällä hiekasta, lehtihumussta ja sateesta.

Istuta juuren tai sen osan pieni syvyys: 2-3cm, "silmät" ylös. Kaada päälle riittävästi, jotta maa pysyy märkänä. Kun asianmukainen lasku ulkonäkö versot täytyy odottaa puolikuu. Huoneistossa asetetaan potti viileään ja kuivaan huoneeseen +15 asteen lämpötilassa.

Hoito: tärkeitä kohtia

Kasvien istuttaminen on puolet taistelusta, sinun täytyy huolehtia siitä. Huoneen olosuhteissa inkivääri on yhden vuoden kulttuuri. Ja koska se kasvaa tropiikissa, se suosii: hajaantunut valo, korkea lämpötila ja korkea kosteus.

Lämmössä on usein tarpeen vedellä, alemmissa lämpötiloissa se on kohtalainen. Kostean ilmaston luomiseksi on toivottavaa, että ruiskutus on säännöllistä. Kuivassa ilmastossa harvinainen kastelu kuolee. Kun juurimyrsky on liian juotava. Aktiivista kasvua varten sinun täytyy syöttää inkivääriä: kaliumsuoloja kasvua varten, fosforisuoloja kukintaan.

Pitkän kuuman kesän aikana inkivääriä voidaan sijoittaa puutarhaan. Laitoksen tulisi olla valossa, mutta suora auringonvalo ei ole toivottavaa. Vaikuttaa haitallisesti trooppisten kasvien luonnoksiin ja tuuleen.

Syksyllä tehtaan tulisi olla lämpimässä ja valoisassa huoneessa. Kastelu vähitellen vähenee, maaperän tulisi kuivua. Se on tärkeää juurakoiden muodostumisen kannalta. Varren ja lehtien kuivumisen jälkeen juuret kaivetaan varovasti ulos, puhdistetaan ja kuivataan vedossa tai tuuletetaan lämpimällä ilmalla.

Kun sinun täytyy pitää inkivääri tuoreena, voit asettaa juurakon kuivaan kellariin tai kellariin (+4 astetta). Säilytä jääkaapissa pitkään.

Leikkaa inkivääri viipaleiksi ja kuivaa. Se tallennetaan pitkään. Lisäksi se on mausteinen ja tuoksuva.

Kasvava inkivääri koristeellisia ominaisuuksia varten

Jos tärkeintä ei ole saada juurakkoa ja kukkivat inkivääriä, sinun täytyy huolehtia hieman eri tavalla:

• istutus on tehtävä pienessä halkaisijaltaan potissa;
• juurakkoa ei tarvitse poistaa, kun lehdet kuivuvat;
• talvivesi on minimaalinen;
• keväällä, kun kulttuuri alkaa kasvaa, rehuviljely kukkiville kasveille.

Inkivääri kukoistaa useiden vuosien jälkeen, mutta se on hyvin koristeellinen: ponnistelujasi ei hukata.

Gingerillä on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä käytetään lääketieteessä, kosmetologiassa, ruoanlaitossa. Mutta sen sijaan, että ostaisit ainutlaatuisen tehtaan, on täysin mahdollista kasvattaa sitä itse.

Istutus ja perushoito eivät ole niin vaikeita. Ja parantavaa juuria voidaan käyttää milloin tahansa. Etsi mahdollisuus ja istuta tämä vaatimaton lääkekasvi. Meidän aikamme, kun sairaudet voittivat ihmisiä, se on erittäin hyödyllistä.

Kasvava inkivääri kotona tai miten "rekisteröidä" luonnollisen lääkärin asunnossa

Onko usein mahdollista nähdä inkivääriä potissa ikkunalaudalla tavallisessa huoneistossa? Se näyttää mahdottomalta. Mutta todellisuudessa - olisi halu. Tietäen miten kasvaa inkivääri kotona, voit saada paitsi kasvin parantavan juuren myös täyttää talon kuumien trooppisten ilmapiirien kanssa. Älä usko sitä?

Kyllä, on vaikea kuvitella, että trooppinen juuret, jotka ovat tottuneet kuumaan ilmastoon, voivat kasvaa tavallisessa asunnossa. Loppujen lopuksi eteläisiä maita valinneet laitokset ovat melko epämääräisiä. Inkivääri voidaan sijoittaa turvallisesti poikkeuksena tähän sääntöön. Hän on vaatimaton eikä vaadi liiallista vaivaa. Joitakin sen ominaisuuksia on kuitenkin harkittava terveellisen ja kauniin kasvin kasvattamiseksi.

Kasvata inkivääriä kotona: 2 tärkeää kysymystä

Kaunis trooppinen kasvi voi kasvaa jopa aloittelija kukkakauppias. Se ei vaadi valtavaa kokemusta tai suuria alueita. Inkivääri ei tarvitse erityisolosuhteita. Mutta ennen kuin jatkat kasvien viljelyä, sinun on vastattava kahteen tärkeään kysymykseen, jotka vaikuttavat sekä istutusominaisuuksiin että hoitoa koskeviin suosituksiin.

1. Mihin tarkoituksiin kasvatetaan kulttuuria. Inkivääriä voidaan kasvattaa juurakoiden parantamiseksi. Mutta jotkut viljelijät arvostavat laitosta sen ulkonäöstä, sisustuksesta. Inkivääri varsi muistuttaa sedge ja kasvaa jopa metriä korkea. Sileät pitkät lehdet, jotka peittävät ampumisen tiukasti, saavuttavat keskimäärin 20 cm, mutta erittäin epätavallisen muotoisia kirkkaita kukkia pidetään kasvin todellisena kohokohtana.
2. Kun inkivääri istutetaan. Kulttuuri voi kehittyä normaalisti normaalissa huoneistossa. Kaunis kasvi on helppo kasvaa avoimessa maassa, mutta tässä tapauksessa on tärkeää valita oikea maaperä ja määrittää tarkasti istutuksen aika.

Teknologia: mitä harkita

Kun olet määrittänyt itsellesi inkiväärien kasvattamisen tarkoituksen ja valita sen paikan, voit siirtyä istutukseen. Jotta tämä menettely ei aiheuttaisi vaikeuksia, sinun on käytettävä vaiheittaista opastusta kukkaviljelijöille trooppisten kasvien kasvattamiseksi.

4 suositusta valmistelua varten

Mistä aloittaa? Aluksi on tarpeen valmistaa istutusmateriaalia. Hanki se suositeltavaa välittömästi ennen lennolle pääsyä. Yksinkertaistamaan valmisteluvaihetta voit käyttää ammatillisen kukkakaupan suosituksia. Vinkkejä on neljä.

1. Juuren valinta. Noutakaa juurakko sileällä, rypistymättömällä iholla. Inkivääri ei saa olla unelias. valitse mukula, jossa on silmut. Ja mitä enemmän heistä, sitä parempi. Loppujen lopuksi, ne ovat siitä, että itävät koukut.
2. Desinfiointia. Ennen kuljetusta tuotetta käsitellään erityisillä kemikaaleilla tavanomaisen toimituksen varmistamiseksi ja suojaamiseksi itävyydeltä. Tämän kemian poistamiseksi on suositeltavaa imeä mukula vedessä kaksi päivää. Ja jotta tuhoutuisi infektio pinnalta, sinun täytyy lisätä pieni mangaani veteen, Fitosporin-liuokseen tai leivin soodaan (yksi tl lasillista nestettä).
3. Maaperän valinta. Gingerin viljelyyn voi käyttää märkä sammalia tai maata. Jos kulttuuri kasvaa asunnossa, on parempi valita sphagnum sammal. Jos kevätlaitos on tarkoitus siirtää avoimeen maahan, niin maa on parempi. Ginger kasvanut märkä sammal, erittäin vaikea juurtua avoimissa tiloissa. Vihannesten istutukseen käytetyn maaperän viljelyyn. Maaperä voidaan valmistaa itsenäisesti yhdistämällä kolme osaa turvetta ja yksi osa savesta.
4. Kapasiteettia. Kun valitaan kasvi-kasvi, on otettava huomioon yksi inkiväärin erikoisuus. Sen juuret kasvavat, ei syvällä. Siksi ihanteellinen säiliö laitokselle on laaja laatikko tai potti, eikä syvä. Jos inkivääri kasvaa talon koristeellisena koristeena, potin tulee olla tarpeeksi kompakti, jotta kulttuuri voi ohjata kaiken voimansa varteen ja kukkiin eikä juurakoiden kehitykseen.

Miten herättää munuaiset

Jos puhdistettu istutusmateriaali istutetaan maaperään, kehityksen dynamiikka ei näy noin kahden kuukauden ajan. Tietenkin, tänä aikana monta kertaa heidät kärsivät epäilystä: onko mahdollista kasvaa inkivääriä kotona tai onko se satu? Tämän ongelman ratkaisemiseksi ja kasvuprosessin nopeuttamiseksi on tarpeen herätä munuaiset ennen istutusta. Menettely kestää keskimäärin kolmesta neljään päivään kahteen viikkoon. Puutarhurit suosittelevat kahta itämismenetelmää.

1. Märkä sammal. Korkea säiliö, joka on vuorattu sphagnumilla. Inkivääri laitetaan siihen, välttämättä munuaisiin. Yläkannen ohut kerros sammal. Kaikki kerrokset kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä. Säiliö on parempi sijoittaa akun lähelle akkua.
2. Vedessä. Tämä on melko "eksoottinen" menetelmä juuren itämisen kannalta. Inkivääri on sijoitettu ohuelle puukepille (voit ottaa kebabin vartaita). Sitten se ripustetaan astian yläpuolelle vedellä siten, että juuren alaosa on vedessä. Sinun on jatkuvasti seurattava nesteen määrää säiliössä.

Vaiheet laskeutuvat maahan

Kasvi, jossa on silmuttuja silmiä, on täysin valmis istutettavaksi maahan. Jotta kasvaa inkivääri kotona rootkillista, sinun täytyy lähestyä istutusprosessia.

Laskeutuminen maahan sisältää seuraavat vaiheet:

• Viemäröintijärjestelmä. Tarvittavan kosteuden varmistamiseksi on asennettava viemäröintijärjestelmä. Potin pohjassa laitetaan murskattua vaahtoa tai paisutettua savea.
• täyttö maaperän. Viemäröinti kaatoi maaperää tai sfagnumia. On tarpeen täyttää kaksi kolmasosaa potista. Kosteuta maaperää, mutta sitä ei saa kaataa. On parempi käyttää suihketta, joka jakaa tasaisesti kosteutta.
• Istutetaan juurakoita. Levitä kokonaisia ​​risomeja tai leikkaa osia valmistetulle maaperälle. Kaikkien munuaisten on "katsottava" ylös.
• Istutusmateriaalin täyttö. Päätä inkivääriä varovasti, jotta ei vahingoitu ituja, ripottele maata tai levitä sammalta. Pintamaalin tulee olla alhainen, noin 3-5 cm.

6 hoitosääntöjä

Ensimmäiset versot näkyvät kahden viikon ja kahden kuukauden välisenä aikana. Vahvan ja terveen kasvin saamiseksi on tärkeää tarjota hänelle luonnollinen ympäristö.

1. Lämpötila-tila. Kasvettujen kasvien istuttaminen tapahtuu yleensä kevään puolivälissä tai, jos se on suunniteltu kasvattavaksi avoimessa maassa, talvella. Jotta viljely kulkisi ja kehittyisi normaalisti, on välttämätöntä varmistaa huoneen lämpötila +18 - + 20 ° C. Jos ilma on viileä, alle +15, inkivääri vain nukahtaa. Kesällä tapahtuvan aktiivisen kasvun aikana kasvi tarvitsee +28 - + 32 ° C. Terävät tiput ovat erittäin vaarallisia inkivääriä kohtaan. Lämpötilan vaihtelut voivat tuhota laitoksen kokonaan.
2. Valaistus. Trooppinen kulttuuri rakastaa valoa. Se ei kuitenkaan siedä aurinkoa. Ultraviolettisäteet voivat aiheuttaa todellisia palovammoja lehdille. Kasvien potti on parempi sijoittaa läntisen tai itäisen ikkunan ikkunalaudalle.
3. Ilman kosteus Luonnollisessa ympäristössään inkivääri kasvaa trooppisissa sademetsissä. Kulttuurin kannalta riittävä kosteus on tärkeää. Tämä ongelma on erityisen akuutti lämmityksen aikana. Inkivääri on kasteltava päivittäin ruiskupullolla. Loppusyksyllä, kun lehdet alkavat muuttua keltaisiksi, ruiskutus pysähtyy.
4. Kastelu. Maaperä on pidettävä vakaan kosteuden tilassa. Älä kuitenkaan kaada inkivääriä. Vesi ei saa pysähtyä astiassa. Mutta on myös tärkeää, ettei maaperä pääse kuivumaan, erityisesti inkiväärin aktiivisen kehityksen aikana. Lyhennetty ja pudonnut jättävät signaalin veden puutteen. Jos tulvia on liiallista, juuristo alkaa pyöriä, lehdet keltaisiksi. Kasteluun käytetään pehmeää, laskeutunutta vettä, normaalia huoneenlämpötilaa. Kostutuksen jälkeen on suositeltavaa keventää maaperää hieman.
5. Top pukeutuminen kasveja. Ensimmäisten versojen esiintymisen jälkeen trooppisen viljelmän syöttäminen suoritetaan 10-12 päivän välein. Käytetään nuorten inkivääri-liuoksessa. Voit käyttää mineraalikomplekseja. Elokuun puolivälistä myöhään syksyllä maaperään viedään kalium-lannoitteita, jotka vuorottelevat orgaanisten seosten kanssa.
6. Leikkauslaitokset. Onko tarpeen inkivääriä oksentaa? Se riippuu täysin tavoitteista. Jos kasvi istutetaan lääketieteellisen juuren hankkimiseksi, niin säännöllisesti on tarpeen leikata lehdet niin, että lisää voimaa kohdistetaan mukuloiden muodostumiseen. Mutta jos päätehtävänä on saada rehevä inkivääri, ei kruunua tulisi muodostaa.

Inkivääri

Syyskuun puolivälissä ja joskus lokakuussa-marraskuussa kasvien lehdet ja varsi alkavat muuttua keltaisiksi ja kuiviksi. Jätteet hajoavat. Joten inkivääri signaali siitä kypsymisestä. Kastelu täysin pysähtynyt. Juuri poistetaan maaperästä, puhdistetaan maaperästä. Sitten kuivattiin auringossa.

Kukkivat kasvit

Jos inkivääriä kasvatetaan potissa saadakseen kukkia, sinun ei pitäisi kaivaa juurta. Kaikki kellastuneet yläosat poistetaan ja juuret jäävät maahan. Syksyllä tehdas menee lepotilaan. Syksyn ja talven aikana on noudatettava yksinkertaisia ​​suosituksia.

• Kastelua. Se vähennetään minimiin. Sinun on kuitenkin jatkuvasti seurattava, että maaperä ei kuivu. Sen tulisi aina olla hieman märkä.
• Lämpötila. Viljelyn normaalin lepotilan varmistamiseksi sisäilman tulisi olla + 10 ° C: n sisällä. Siksi inkivääri on parempi siirtyä pimeään kellariin.

3 muuta vihjeitä inkiväärien kasvattamiseksi

Kukkakaupat väittävät, että kasvava inkivääri juuresta kotona on snap. Tärkeintä on olla kärsivällinen ja olla unohtamatta vihreää lemmikkisi. Asiantuntijat suosittelevat, että kun viljellään viljelykasvia, ota seuraavat kolme vinkkiä.

1. Kastelun kulttuuri. Laitos kestää pienen kuivuuden, mutta liiallinen kastelu vahingoittaa sitä vakavasti. Ylimääräinen vesi aiheuttaa juurijärjestelmän mätänemisen, paranemisjuuri häviää. Siksi ennen kastelua yritä aina maata sormella. On suositeltavaa kosteuttaa maaperää sen kuivumisen jälkeen.
2. Paikka laitokselle. Kulttuuri kuljettaa varjoa helpommin kuin aurinkoa herättävät säteet. Siksi, jos paikkojen valinta ei ole rikas, on parempi sijoittaa potti seisomaan pois ikkunasta.
3. Kasvun edellytykset. Ginger voi kehittyä normaalisti vain lämpimässä ilmapiirissä eikä siedä luonnoksia lainkaan. Pieni tuuli voi tuhota laitoksen.

Trooppinen kulttuuri täyttää talon kuumien eteläisten maiden hämmästyttävällä ilmapiirillä. Ja jos tiedät, miten inkivääriä kasvatetaan kotona, muista kaikki hienovaraisuudet, voit saada parantavan juuren tai odottaa kauniita kukintoja. Asiantuntijat antavat toisen tärkeän vinkin. Leikatut lehdet eivät puhalla. Todelliset gourmetit suosittelevat niiden käyttöä salaattia varten. Tällaisesta komponentista valmistettu astia saa hienostuneen maun. Sitä ei kuitenkaan tarvitse leikata liian usein. Laitos voi reagoida arvaamattomasti tällaiseen aggressioon. Joskus kasvu pysähtyy kokonaan sekä maan päällä että juurakoissa.

Inkiväärien tyypit ja viljely, missä se kasvaa ja miten se näyttää luonteeltaan

Kun inkivääri voi kasvaa, se on huolestuttava puutarhureille. Monet ihmiset haluavat istuttaa suosikki mausteen tontille. Kesän asukkaat ovat kiinnostuneita siitä, ovatko olosuhteet sopivia kunnollisen sadon saamiseksi, istuttavatko kasvit kasvihuoneeseen.

Puutarhurit pitäisi ensin selvittää, mitä inkivääri näyttää. Tämä on monivuotinen yrtti samasta nimestä. Siinä on yli tuhat lajia. Laitoksessa on suora varsi, terävät lehtilevyt, sakeutunut haarautuva juurakko. Kukka muistuttaa orkidea. Useimmiten ihmiset käyttävät juuria.

Missä villi inkivääri kasvaa?

Kasvilla on joskus odottamaton muoto ja väri: violetti, sininen. On olemassa lajikkeita, jotka haistavat petrolia.

Kasvitieteilijät keräävät tietoa eri lähteistä peräisin olevien mausteiden kotimaasta. Nyt villi, kasvi on erittäin harvinaista. Itä-Aasiassa ja Etelä-Afrikassa on sopiva ilmasto mausteille.

Vastaus kysymykseen siitä, mikä inkivääri on, on sana "mauste". Näin kasvin juuria käytetään eniten.

Ginger: sovellushistoria

Eurooppalaiset otettiin muslimeille käyttöön laitoksissa 9. – 11. He toivat inkiväärijuuren valloitetulle osalle Espanjaa. Mutta sitä paikkaa, josta ihana juuret tulee, ei ole löydetty.

Eurooppalaisten rakastama mauste. Hän alkoi lisätä lihaa ja kalaa. Lounas aateliston talossa ei voinut tehdä ilman inkiväärien mausteita. Kaupungin asukkaat arvostivat juomien mausteista makua. Naiset ovat halukkaasti hankkineet "harem" -luukut (sokeroidun juuren palat). Mutta se maksaa liian paljon: vain rikkaat ihmiset saivat varaa lisätä inkivääriä ruokaansa.

Matkustajan ja kauppias Marco Polon järjestämät joukkotiedotukset VIII-luvulla. Spice on tullut suosittu kaikkien väestönosien keskuudessa. Tuonut tällä hetkellä erilaisia ​​inkivääriä monipuolisia eurooppalaisia ​​ruokia.

Kiinalaiset lääkärit ovat arvioineet inkiväärijuuren hyödyllisiä ominaisuuksia. Opinnäytetyön avulla: kaikki ruoka ja kaikki lääkkeet, kehitetyt potion ja jauheet monille sairauksille. Lääkkeet kovettuvat pitkittynyt yskä, kuume, ei-parantavat haavat.

Sovellusominaisuudet ja reseptit ovat suosittuja kosmetologiassa. Kasvien desinfiointiominaisuuksia käytetään naamioissa, voiteissa, voiteissa.

Ei kiinnitetä huomiota terveelliseen kasvi- ja ravitsemusasemaan. Uute on osa teetä painonpudotukseen ja vitamiinijuomiin. Tänään, ongelma: missä saada mausteiden juuret eivät ole olemassa. Sitä viljellään viljelykasveina ilmasto-olosuhteisiin soveltuvilla alueilla.

Miten inkivääriä kasvatetaan kotimaassaan?

Luonnossa ei löydy luonnossa kasvavaa inkivääriä. Alan ja kansalaisten tarpeet vastaavat viljelijät. Erityisesti viljeltävillä aloilla juuret viljellään. On istutuksia, joissa inkivääri kasvaa 200-vuotisen historiansa aikana.

Jotkut tutkijat pitävät inkiväärin syntymäpaikkaa Itä-Aasian ja Tyynenmeren alueella. Intia, Kiina ja Vietnam toimittavat juuri maailmanmarkkinoille. Perinteisesti kasvanut mauste maita Länsi-Afrikassa.

Itä-Aasian maanviljelijät kehittävät ekoturismia istutuksissa. He kutsuvat kävijöitä viettämään päivän omilla aloillaan. Ihmiset tutustuvat missä ja miten inkivääri kasvaa, oppivat viljelyn piirteet. Sinulla on mahdollisuus ostaa ekologisesti puhtaassa paikassa kasvatettu juuret, siihen perustuvat tuotteet.

Tilan myymälöissä myydään:

Jotkut kävijät ostavat raakaa inkivääriä. Suositut matkamuistot.

Miten inkivääri kasvaa Venäjällä?

Puutarhurit ovat kiinnostuneita: missä inkivääri kasvaa Venäjällä. Kaupallisia vihanneksia ei voida kasvattaa avoimessa maassa. Laitos vaatii pitkän lämpimän ajan. Maalla ei ole sopivaa ilmastovyöhykettä. Mutta puutarhurit harrastajat yrittävät sijoittaa juuren lämmitettyihin kasvihuoneisiin. Ne luovat tarvittavat olosuhteet: korkea lämpötila ja kosteus, osittainen varjo.

Vastaus kysymykseen: onko inkivääri kasvanut Venäjällä, positiivinen. Kesän asukkaat panivat hänet kukkaruukkuun ja panivat improvisoituja kasvihuoneita ikkunalaudoille. Rajoitetussa tilassa, jota haluamasi tila tukee. Tuloksena on juuttunut kasvi. Se kukoistaa hyvin harvoin. Juuren maku on terävämpi kuin kaupasta ostettu.

Puutarhurit käyttävät istutustarvikkeina ostettua juurta. Se leikataan paloiksi yhdellä tai kahdella silmällä. Kappaleet pölytetään murskatulla aktiivihiilellä. Ne on haudattu 3-4 cm, peitetty kalvolla, jossa on reiät ilmankäsittelyyn. Kastellaan kohtalaisesti. Versojen syntymisen jälkeen kalvo poistetaan. Hajautettua valaistusta on pidettävä yllä: inkivääri ei siedä suoraa auringonvaloa.

Jotkut puutarhurit kasvattavat vihanneksia yhdessä. Kesällä he panivat potin maahan, talvella he pitävät sitä kasvihuoneen ikkunalaudalla. Onnistuneen viljelyn kannalta hänen on löydettävä hyvä paikka ulkona. Tämän seurauksena kasvi on vahvempi. Tuotteen maku on terävämpi ja katkera.

Voit kasvattaa juuri lämmittämättömässä kasvihuoneessa maassa. Mutta elokuun alussa (lämpimien päivien määrän vähenemisen myötä) kaivaa vihanneksia, laita se varovasti pottiin ja siirrä se huoneistoon lämpimällä ikkunalaudalla.

Mielenkiintoisia faktoja

Venäjän kasvi on pitkään rakastanut tätä laitosta. Mausteiden käytössä on oma historia:

• Inkiväärijuuren kuvaus heijastaa tarkasti sen ulkonäköä. Kääntyneet paksut risoomit iski ihmisiä. Tähän saakka vihanneksia kutsutaan "stagiksi".
• Piparkakkujen evästeet alkoivat pian kutsua "piparkakuksi" mausteisen maun vuoksi. Tätä komponenttia käytetään toistaiseksi resepteissä.

• Useimmiten ruokaa käytetään juuri. Mutta ravintoaineet sisältyvät varsiin ja lehtiin. Niitä suositellaan myös käyttämään. Mutta on tärkeää harkita, että jokaisen lehtisen poistaminen heikentää laitosta. Juuri on ohut ja mauton.
• Mausteinen kasvis on suosittu kaikkialla maailmassa. Maat, joissa he kasvavat inkivääriä, saavat sen myynnistä enintään 30% kaupan kokonaisliikevaihdosta.

• Luonnollisissa olosuhteissa kasvi kasvaa yli 1,5 m. Kotona istutettu pinta on harvoin yli puoli metriä.
• Jotkut pitävät kasvin omituisesta sitruunan tuoksusta. Se säteilee maapallon osia. Laita ikkunalaudalle kukka päivittää ilmaa.
• Istutusmateriaalia valittaessa puutarhurit joutuvat työskentelemään kovasti. Toimittajat katkaisevat kasvin osat silmillä: itäneet juuret menettävät elastisuuden ja kutistuvat.

• Keskiaikaisessa Euroopassa vihannesten katsottiin olevan erinomainen aphrodisiac. Hän oli osa rakkauden juomaa. Nykyaikainen lääketiede käyttää mausteiden ominaisuuksia luodakseen lääkkeitä, jotka lisäävät potenssia miehillä. Luonnollisiin korjaustoimenpiteisiin erektiohäiriöiden hoitamiseksi ovat otteet juuresta.
• Inkivääri voi kasvaa ketään. Tekniikka toistaa perunoiden viljelyn. Mutta se on pidettävä mielessä: ennen käyttöä se on liotettava kylmässä vedessä 2-3 tuntia. Vesi muuttuu puolen tunnin välein. On suositeltavaa kokeilla pieniä paloja (muuten voit polttaa suun ja ruokatorven).

• Ennen istutusta juurien tulisi tuntea niiden alueiden ilmasto, joissa inkivääriä kasvatetaan. On suositeltavaa vierailla kuuluisien istutusten kohteissa. Tämä auttaa luomaan tarvittavat edellytykset.
• Lääkärit ovat vakuuttuneita: tuoreet ja kuivatut juuret toimivat eri tavalla. Tuoreiden kasvien valmisteilla hoidetaan kylmä. Kuivattu - auttaa muistin vajaatoiminnassa, ruoansulatuskanavan ongelmissa, reumassa, niveltulehduksessa.
• Inkiväärijuuren ominaisuuksia käytetään jokapäiväisessä elämässä. Ilman puhdistamiseksi haitallisista bakteereista riittää, että juurikappale leikataan palasiksi huoneen eri osiin. Teestä valmistettu tee lievittää kurkussa kipua. Elintarvikkeiden lisääminen vahvistaa immuunijärjestelmää syksyn ja talven aikana.

Vihannesten hallitsematon pitkäaikainen kulutus aiheuttaa myrkytystä ja masennusta. Tuotetta ei suositella allergikoille.

Hoidettavaksi lääkkeillä juuresta tulisi olla lääkärin valvonnassa.

Miten kasvaa inkivääri kotona?

Inkivääri on yleisesti käytetty mausteinen kasvi. Tea, joka on valmistettu siitä hunajalla ja sitruunalla, on voimakas antiviraalinen aine, joka säästää vilustumista ja flunssaa. Inkivääri, jota yleensä ostamme myymälässä, mutta se on helppo kasvaa kotona. Miten kasvaa inkivääri kotona, opit tästä artikkelista.

Ominaisuudet kasvava inkivääri kotona

Tämä tehdas on trooppisten maiden asukas. Siellä on kuuma ja paljon kosteutta, joten laitoksen on luotava samanlaisia ​​olosuhteita laitokselle. Tropiikissa ja subtrooppisissa olosuhteissa inkivääri on monivuotinen. Asunnossa ja avoimessa kentässä sitä kasvatetaan tavallisesti kasveissa.

Jos haluat, että kasvi ylikypsyy ja ota kukinta, joka tapahtuu vasta toisella vuodella, voit kaivaa puutarhassa kasvatetun risomin ja siirtää sen pottiin. Inkivääri on juurikasta - se tuntuu mukavasti potissa. On vain syytä muistaa, että inkivääri voi kasvaa metriin tai enemmän korkeuteen, koska laitoksen on löydettävä sopiva paikka, jossa se on tilava.

Laskeutumiseen valmistautuminen

Kasvata inkivääriä juuresta, sinun täytyy ensin valmistaa se. Kuten mikä tahansa viljelty kasvi, inkiväärillä on myös erilaisia ​​lajikkeita. Jotkut heistä eivät vain anna hyvän sadon juurikoita, vaan niillä on myös pitkä, kaunis kukinta, ja siksi se voi olla kukkapuutarhan koristeellinen elementti.

• Zerumbet - on kukkia, jotka näyttävät ruusuilta.
• Ihana - se on tunnusomaista pitkien kukkien kanssa.
• Kasumunar - sen valkoiset kukat näyttävät orkideoista.
• Violetti - voimakkaat varret kuljettavat kukka-varret koristeellisilla kukkilla.
• Japanilaiset - kukkii varhain, kukkilla on tuoksu.

Myymälässä tietysti tuskin selviää, mikä lajittelee valitun juuren. Kasvatus koristekasvina aiheuttaa suuria vaikeuksia: on välttämätöntä kestää tietty lämpötilajärjestelmä, ilman kosteus ja muut parametrit. Noudata kaikkia tätä asunnossa on vaikeaa. Siksi rajoitamme mausteisten juurakoiden viljelyä. Muuten, ne ovat kaikkein herkullisia ensimmäisellä elämänvuodella, ja niiden viljelyllä ne eivät vain kasva, vaan myös hankkivat liiallista katkeruutta.

Kasvata inkivääriä juuresta, sinun täytyy valita ja valmistaa se oikein. Valitse juurakko, jossa on paljon silmiä. Mitä kevyempi kuori, sitä vähemmän sitä varastoidaan. Joskus myyntiin löytyy kuorittuja ja käsiteltyjä erityisiä risomeja - se ei sovellu istutukseen.

Root liota

Jotta silmät itävät mahdollisimman pian, juurakko on "herättävä", koska varastoinnin aikana se kuivuu hieman. Se riittää liottamaan sitä 2-3 tuntia (vesi on otettu lämpimäksi).

Edelleen valmistelu:

• leikataan siltoiksi siten, että jokaisella kappaleella on vähintään yksi munuainen;
• desinfioi juurikaspaloja heikosti vaalean kaliumpermanganaatin liuoksessa;
• ripottele viipaleita murskatulla hiilellä.

laskeutuminen

Istutettavaksi valitaan suuri halkaisijaltaan potti, jotta juurakoissa on tilaa kasvaa ja riittävän korkeita, jos inkivääri kasvaa huoneessa yli vuoden. Inkiväärien viljelyyn kotona ikkunalaudalla, sopivalla ravinnepuutarha- maalla tai ostetulla maaperällä puutarhakasveille, kunhan se on löysä ja sillä on neutraali reaktio.

1. Maaperän leviämisratkaisu "Fitosporina".
2. Potin alareunassa on oltava viemäröinti.
3. Älä unohda veden virtauksen reikää.
4. Kupari tai juurakko asetetaan kosteaan maahan noin 2 cm: n syvyyteen.

Inkivääri versoja

Odotamme itämistä, aika ajoin kostuttamalla pannun maaperää. Se kestää yleensä noin kuukauden. Koko tämän ajan potin pitäisi olla valossa ja lämpimässä. Kun huoneistossa on voimakas kuivuus, voit laittaa muovipussin pottiin. Tällainen menettely ei ainoastaan ​​takaa kasvihuonetilojen istuttamista, vaan myös nopeuttaa versojen syntymistä 2 viikon ajan. Jos istutus tehtiin talven lopussa tai alkukeväästä, on mahdollisuus saada vain juurakoita, mutta myös nähdä kasvi.

Inkiväärihoito kotona kasvattuna

Jotta kasvi kehittyisi hyvin, se vaatii olosuhteita, jotka ovat lähellä luonnollisia.

Erityisolosuhteet: valaistus, lämpötila

Inkivääriä pidetään mukavana lämpötila-alueella 25 - 33 astetta, mutta hän ei pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista. Paras valo hänelle on hajallaan, ja keskipäivän kirkas auringonpaiste ei hyödytä inkivääriä. Siksi valitsemme sen viljelyyn itään suuntautuvan ikkunalaudan. Lämminä kesänä hän tuntee olonsa hyväksi loggialla tai jopa puutarhassa, jos suojelet häntä pilvistä auringosta ja voimakkaasta tuulesta.

Kastelu, ruokinta, irtoaminen

Inkivääri rakastaa kosteutta, mutta sen pysähtyminen voi aiheuttaa juuren myrskyä. Potin maaperän tulisi aina olla hieman märkä, koska mitä korkeampi lämpötila on, sitä useammin sinun täytyy vedellä kasvi. Syksyn puolivälissä kastelu on vähentynyt, kuivataan savihuoneessa - niin juurakot saavat suuren massan.

Inkivääri pukeutuu täydellisesti mineraalilannoitteella, joka esiintyy kerran 2-3 viikossa. Se on yhdistettävä kasteluun. Inkivääri kiitollisuudella vastaa lämpimällä vedellä ruiskuttamiseen.

Jos kasvi kasvaa lannoiteseoksessa, on fosforin tulisi vallita, se tarvitsee enemmän kaliumia juurakoiden muodostamiseksi.

Jotta ilma virtaa vapaasti juuriin, potin maata löysätään joka viikko, mutta ei tarpeeksi syvää, jotta ei häiritsisi kasvavia juurakoita. Hyvällä huolella kasvi kasvaa nopeasti lehdet, joita muuten voidaan syödä. Sinun ei pitäisi olla innokas leikkuunsa, muuten kasvavilla juurakoilla ei ole tarpeeksi ruokaa, ne kasvavat hitaammin ja tulevat pieniksi.

Inkivääri

Gingerin täysikasvuisten risoomien kasvaminen kestää noin 8 kuukautta. Yleensä syksyllä kasvi alkaa valmistautua lepoaikaan - varret hajoavat, lehdet keltaisivat ja putoavat. Jos haluat, että kasvi talvella, vie se huoneeseen, jonka lämpötila on noin 15 astetta. Ei valoa eikä syöttöä tällä hetkellä kasvi ei tarvita. Riittää, kun kostutat keraamiset tilat useita kertoja talven aikana.

Jos viljelyn tarkoitus oli sadonkorjuu, juurakoiden on kaivettava, ilman sattumaa ja kuivia. Kaivaa juurakoita käsiksi, jotta ne eivät vahingoitu.

Ulkoiluviljelysäännöt

Ne eivät ole vaikeampia kuin kun niitä kasvatetaan huoneessa.

Lämpimillä alueilla laitos on mukava ilman suojaa laskeutuessaan suoraan maahan. Viileässä ilmastossa on parasta kasvaa inkivääriä kasvihuoneessa, istuttamalla se itäväksi talven keskellä talon ruukkuissa.