Feijoa-hedelmät: valokuvat, ominaisuudet (hyöty ja haitta)

Kuva hedelmiä Feijoa

Toisin kuin useimmat Thaimaan eksoottiset hedelmät, sivistynyt ihmiskunta sai tietää feijoa suhteellisen hiljattain. Saksalainen kasvitieteilijä Friedrich Sello, jonka nimestä feijoa-lajin nimi myöhemmin syntyi, löysi hedelmät Etelä-Amerikan metsissä 1800-luvun puolivälissä. Johnny de Silva Feijhon, Brasilian luonnonhistoriallisen museon johtajan nimistä saatujen hedelmien yleinen nimi.

Feijoa tuotiin Eurooppaan vuonna 1890 Sukhumin ja Jaltan kasvitieteelliseen puutarhaan - vuonna 1900 Kaliforniaan - vuonna 1901 Italiaan - vuonna 1913. Italiasta kasvi levisi koko Välimeren alueelle ja sieltä "kaatui" Kaakkois-Aasiaan. Tällaista aktiivista "feijo-laajenemista" subtropiikissa edistää hedelmäpuun kyky kestää pakkasia jopa -12 ° С

Nykyään feijoa viljellään Kaukasian maissa, Krimissä, Latinalaisessa Amerikassa, Turkmenistanissa, Kaakkois-Aasian maissa (myös Thaimaassa), Italiassa, Uudessa-Seelannissa ja Australiassa.

Feijoa-hedelmän kuvaus

Miten feijoa kasvaa

Feijoa on Etelä-Amerikasta peräisin oleva pieni feijoa-suku, joka kuuluu Myrtaceae-sukuun (Myrtaceae). Se sisältää koko kolmen kasvilajin, josta vain yksi on aktiivisesti viljelty - feijoa sellowiana.

Laitos on ikivihreä puumainen pensas, joka kasvaa neljän metrin korkeuteen. Tiiviisti haarautunut juuristo on maaperän pintakerroksessa, joka tuntee feijoa kosteutta rakastavana kasvina. Koko pensaslehdet ovat kovia, vastakkaisia, karvaisia; ne ovat soikeat. Ne on kiinnitetty sivukonttoreihin, joissa on lyhyet petioles. Lehden yläosa on vihreä ja alempi on hopeanharmaa. Runko on päällystetty karkeasta vihertävän ruskeasta kuoresta.

Feijoa - biseksuaalinen kasvi. Sen nelijäseniset siniset kukat kasvavat sekä yksittäin että monissa kukinnoissa. Kukissa on paljon (50-80) haudetta. Pölytys tapahtuu hyönteisten avulla. Kukinta - toukokuu - kesäkuu.

Feijoa-hedelmän hedelmä on tuoksuva, suuri, mehukas ja mehevä marja, joka muistuttaa kiiviä, mansikoita ja ananasta. Hedelmien muoto - pallomaisesta ovaalisesta pitkänomaisesta. Hedelmien koko on pieni - 2-5 senttimetriä (joskus on 7 cm "jättiläisiä"). Feijoa-sikiön massa on jopa 60 grammaa.

Hedelmän massa, jota ympäröi läpikuultava valkoinen massa, ovat siemenet. Ulkopuolella liha on suojattu ulkoiselta ympäristöltä kuoppaisella iholla, jonka väri vaihtelee keltaisesta vihreästä tummanvihreään.

Oksastettu feijoa-kasvi alkaa kantaa hedelmää neljännen vuoden aikana ja kasvaa siemenistä kuudennella vuodella. Hedelmä tapahtuu ilman voimakasta jaksotusta.

Hyödyllisiä ominaisuuksia feijoa

Vaikka sakkaroosi on läsnä feijoa-massassa, sen happamuus on melko korkea. Syynä tähän on suuri määrä C-vitamiinia. Feijoa sisältää myös kuitu-, pektiini- ja proteiiniaineita, 5 aminohappoa (glutamiini, asparagiini, alaniini, arginiini, tyrosiini). Ainutlaatuinen piirre eksoottisille hedelmille on sen kyky kerätä vesiliukoisia jodiyhdisteitä, jotka ihmiskeho imeytyy helposti.

Thaimaan lääkkeessä feijoa-hedelmien lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään hoitamaan kilpirauhanen, ruoansulatuskanavan, ateroskleroosin, C-vitamiinin puutteen, pyelonefriitin, gastriitin. Dermatologiassa feijoa-eteerinen öljy on voimakas tulehdusta ehkäisevä aine.

Haitalliset ominaisuudet feijoa

Vasta-aiheet feijoa-valmisteen käytössä elintarvikkeissa. Tämä hedelmä on yksi harvoista trooppisista eksoottisista kasveista, jotka eivät aiheuta allergisia reaktioita.

Feijoa-hedelmät ruoanlaitossa

Feijoa-kiivi-ananas-mansikan maku Feijoa näyttää hedelmää hienoilla herkuilla. Trooppinen marja syödään raakana, hierotaan sokerilla, keitetään siitä kompotit, hillot, marmeladit ja säilykkeet, puristetaan mehuun. Thaimaan keittiössä feijoa lisätään hedelmä- ja vihannessalaatteihin, liharuokiin ja kastikkeisiin. Makeisteollisuudessa feijoa-sellu muuttuu piirakka- ja makeisten täytteeksi sekä marmeladiksi.

Miten ostaa Feijoa

Feijoa, joka on korjattu pensaasta kypsymättömänä: ne kypsyvät varastoinnin aikana. Jos ostettu hedelmä on pehmeä kosketukseen, se on valmis syömään. Feijoa-marjoja, joita on vaikea koskettaa, on käsiteltävä kypsymisprosessilla - laitettava ne lämpimään pimeään paikkaan jonkin aikaa.

Miten Feijoa säilytetään

Valitettavasti feijoa-hedelmän tuoreutta jääkaapin avulla voidaan pidentää vain viikon ajan. Tämän ajan jälkeen hedelmät alkavat kuivua ja menettävät hyödylliset ja makuominaisuudet. Jos hedelmä jäätyy, tämä prosessi voi viivästyä useita kuukausia. Gourmets pidempään säilyttämiseen suosikki feijoa siirtää massaa lihamyllyllä, sekoitettuna sokerin kanssa ja sijoitetaan pankkeihin. Tällainen "raaka hillo" pysyy jääkaapissa paljon pidempään kuin vain marjat.

Feijoa: hyödyllisiä ominaisuuksia, valokuvia, kuten ruokaa, reseptejä, joissa marjoja kasvaa

Hyödyllisten ominaisuuksiensa mukaan feijoa on yksi maailman edistyksellisimmistä marjoista. Tällaista määrää vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten tässä laitoksessa, ei löydy missään muualla, esimerkiksi hedelmien jodipitoisuus on jopa korkeampi kuin mereneläviä. Etujensa lisäksi feijoa on erittäin miellyttävä, samankaltainen kuin mansikka, ananas ja kiivi yhdessä pullossa - hedelmät ovat hyvin mehukkaita ja hieman hapan.

Feijoa kuuluu marjojen luokkaan, jota meidän alueella pidetään eksoottisina, ja niitä löytyy harvoin hyllyiltä. Ja ostajien tietämättömyys eduista ja makuista sekä banaalinen tietämättömyys siitä, miten feijoa syö, on pakko kulkea ohi, vaikka tämän kasvin hedelmät törmäsivät myymälään.

sisältö:

On toivottavaa, että nykyisen tuttavuuden jälkeen kasvit kasvavat, ja monet lukijat parantavat terveyttään hedelmiensä ansiosta.

Miten ja missä kasvaa feijoa?

Ensimmäistä kertaa feijóa löydettiin Etelä-Amerikassa portugalilaiselta luonnontieteilijältä João da Silva Feijholta (nimensä mukaan nimettiin uusi eurooppalainen laitos). Tutustuminen tapahtui 1800-luvun puolivälissä Brasilian subtrooppisissa metsissä. Myöhemmin havaittiin, että feijoa kasvaa myös Pohjois-Argentiinassa, Kolumbiassa ja Uruguayssa. Tyypilliset kasvualueet - vuoristoalueiden subtrooppiset alueet. Tropiikissa on mahdollista kasvaa suurilla vaikeuksilla, joten se on erittäin harvinaista.

Feijoa kasvaa suurina pensaina tai pieninä puina, joissa on pinnallinen juuristo. Se pelkää vakavia pakkasia, mutta se kestää -10 astetta.

1800-luvun lopulla ensimmäiset yksilöt tulivat Ranskaan, vuonna 1900 ensimmäiset taimet tuotiin Venäjän keisarikuntaan ja alkoivat kasvaa Krimissä ja Mustanmeren itärannikolla (Sukhumi). Sen jälkeen feijoa levisi ympäri planeetaa nopeammin - Kalifornian asukkaat hankkivat taimet, ja vuonna 1913 koko Välimeren alue alkoi kasvaa hedelmäpuita ja sadonkorjuuta.

Jos feijoa kasvaa tällä hetkellä: Venäjän, Armenian, Georgian, Abhasian, Azerbaidžanin, Turkmenistanin, Yhdysvaltojen Tyynenmeren rannikon, Australian, Uuden-Seelannin, Etelä-Euroopan valtioiden - Kreikan, Italian, Espanjan, Portugalin, Ranskan - alueet.

Mielenkiintoista, feijoa kasvatetaan paitsi hedelmien keräämiseksi myös koristelemaan. Tehtaalla on reheviä kauniita kukkia, jotka näkyvät myös sisätiloissa.

Mitä feijoa-hedelmät näyttävät

Ensinnäkin feijoa on marja, vaikka sen suuresta koosta johtuen ihmiset pitävät sitä usein hedelmänä. Ravitsemuksen näkökulmasta (on marja tai hedelmä) ei ole eroa, mutta yleiseen kehitykseen kannattaa tietää ja kutsua oikein.

Tuoreilla ja syötävillä marjoilla on:

soikea
kuori keltaisesta vihreästä tummanvihreään,
pinta voi olla sekä sileä että kuoppainen,
pituus 2 - 7 senttimetriä,
halkaisija 1,5 - 5 senttimetriä,
paino 15 - 120 grammaa,
sipalit, jotka on jätetty pois kukkasta.

Feijoa - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Feijoa-hedelmät sisältävät paljon hyödyllisiä mikroelementtejä, joiden vuoksi marjoilla on positiivinen vaikutus erilaisiin kehon järjestelmiin. Aloitetaan feijoa-valmisteen hyödyllisistä ominaisuuksista (on paljon enemmän).

Mikä on feijoa hyödyllinen:

Aloitetaan Yodalla. Mikään muu maa-kasvi ei voi ylittää 35 mcg: tä 100 grammaa tuotetta kohden. Tämän seurauksena feijoa suositellaan alhaisella jodipitoisuudella ja siihen liittyvillä kilpirauhasongelmilla.
Feijoa syöminen auttaa parantamaan valppautta ja muistia.
Sillä on hyvä ennaltaehkäisevä vaikutus syöpään.
Feijoa antaa konkreettisen myönteisen vaikutuksen ateroskleroosista kärsiville ihmisille.
Parantaa immuunijärjestelmää. Korkea C-vitamiinipitoisuus auttaa nopeuttamaan vilustumista.
On hyödyllistä syödä feijoa niille, jotka kärsivät veren alhaisesta hemoglobiinitasosta, koska hedelmät ovat runsaasti rautaa. Yleisesti ottaen marjat edistävät veren paranemista.
Kuten monet muut vihannekset ja hedelmät, se parantaa suoliston toimintaa sen kuitupitoisuuden vuoksi.
Erityisen hyödyllinen feijoa on tarkoitettu niille, joilla on korkea kolesterolipitoisuus veressä, se vähentää sitä.
Erityisesti näytetään feijoa yleisen avitaminosiksen kanssa. Jos keskiaikaisilla merimiehillä olisi ollut mahdollisuus käyttää tätä marjaa ruokaa varten pitkillä matkoilla, niin he eivät tienneet huijauksesta.
On hyödyllistä hakea hypertensiota.
Feijoa vaikuttaa myönteisesti kehon sydän- ja verisuonijärjestelmään.

Feijoa-elimen edut keholle ovat valtavat, on vaikea arvioida kaikkia sen positiivisia vaikutuksia, mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista, terveelliset vihannekset, marjat ja hedelmät voivat aiheuttaa suuria ongelmia, jos niitä käytetään väärin tai ei tässä tilanteessa. Muista lukea alla olevat vasta-aiheet, jos et halua aiheuttaa korjaamatonta haittaa terveydelle.

Vasta:

Feijoa-valmisteen pääasiallinen vasta-aihe on yksilöllinen suvaitsemattomuus, joka aiheuttaa allergisen reaktion. Jos yrität hedelmää ensimmäistä kertaa, rajoita itsesi yhteen marjaan ja katso, miten se vaikuttaa sinuun.
Marjat sisältävät sokeria, joten niitä ei ole suositeltavaa käyttää suurina määrinä diabetes mellituksessa. Sallittu annos on sovittava lääkärin kanssa. Vaikeissa vaiheissa on hylättävä feijoa kokonaan.
Liikalihavuus on toinen henkilöryhmä, joka ei saa käyttää feijoa-marjoja. Voi olla, mutta melko vähän.
Ei ole suositeltavaa syödä feijoa raskauden aikana ja imetyksen aikana ilman lääkärin kuulemista.
Ei ole myöskään suositeltavaa antaa feijoa-valmistetta hyvin pienille lapsille ilman lääkärin kuulemista. Vanhemmille lapsille ei ole erityisiä rajoituksia, ellei heillä ole yksilöllistä suvaitsemattomuutta.
Feijoa on vasta-aiheinen tyrotoksikoosissa, jossa kilpirauhasen toiminta lisääntyy (hyperfunktio).
Jäljelle jäävät rajoitukset ovat ominaisia lähes kaikille hedelmille - ei pilaantuneille, älkää liikaa.

Niinpä olemme pitäneet feijoa-etua ja haittaa, katsotaanpa, miten syömme sitä oikein.

Miten valita feijoa

Jotta ei olisi pettynyt sen jälkeen, kun ostit outoa marjaa, on suositeltavaa kiinnittää huomiota muutamaan kohtaan, varsinkin jos ostat ensimmäistä kertaa.

Asiantuntijat suosittelevat, kun valitaan marjoja etusijalle suuremmille hedelmille, koska ravinteiden pitoisuus niissä on suurempi.
Hedelmien värin tulee olla yhtenäinen, ilman suuria ruskoja tai muita pisteitä, jotka saattavat olla märehtymisen merkkejä.
Kuoren tulisi olla sileä ilman kolhuja ja vaurioita.
Feijoa on oltava joustava tai kosketettava. Joustavuus viittaa siihen, että tuote ei ole ylikypsä ja käyttövalmis. Kovet marjat, eivät todennäköisesti vielä kypsyneet. Feijoa kypsyy ilman ongelmia huoneenlämpötilassa useita päiviä, joten älä pelkää ottaa hieman epäkypsää tuotetta (sato korjataan erityisesti etukäteen, jotta se ei rota kuljetuksen aikana).
Kosteuden hedelmien pehmeys voi puhua käymisen ja mädäntymisen prosessien alusta - näistä on parempi luopua.
Jos on mahdollista tarkastella hedelmien sisäpuolia (kysy myyjältä leikkausta), kiinnitä huomiota massan väriin - sen ei pitäisi missään tapauksessa olla ruskea - se on mätää. Normaali variantti on valkoinen (kypsytön hedelmä) tai läpinäkyvä kerma (kypsä).

Marjat tulevat käyttökelpoisimmiksi ja maukkaimmiksi kypsymisen aikana, joten ostamalla feijoa-kypsymättömiä, älä rynnä syömään, odota muutama päivä.

Miten syödä feijoa

Feijoa-hedelmät eivät ole tasalaatuisia - vahva, kova kuori on jyrkästi pehmeän hyytelömäisen sisustuksen kanssa. Tämä ei ole omena tai banaani, leikattu viipaleiksi ja leviää levylle ei toimi. Eniten marja on kiivi.

Tästä syntyy kysymys - miten feijoa on ihon kanssa tai ilman?

Toisaalta kuori sisältää paljon hyödyllisiä elementtejä, toisaalta sen maku ei ole paras tässä marjassa - se on hieman katkera.

Jotta maku olisi täysin nautittavaa, on suositeltavaa leikata hedelmät poikki ja teelusikallinen syödä lihaa - tämä on yleinen vaihtoehto.

Ei ole yksimielisyyttä siitä, miten feijoa syö. Jos haluat, voit kokeilla ja kuoriutua, mutta tämä on amatööri.

Toinen asia, kun feijoa ei ole tuore, vaan keitetty, esimerkiksi hillo tai salaatti. Tässä tapauksessa kuoren käyttö on jopa suositeltavaa.

Kuva yrityksestä Feijoa

Kuvat hedelmistä (marjat) feijoa.

Miten feijoa kasvaa: valokuva puusta ja pensaasta.

Kuvia kukkia Feijoa. Ne ovat hyvin kauniita.

Kukintajakson aikana koko puu tai pensas on peitetty rehevillä kirkkailla suurilla kukkilla ja se näyttää upealta.

Feijoa - ruoanlaitto-reseptit

Pohdimme, miten syömme feijoa-tuoretta, nyt tarkastelemme useita ruoanlaitto-reseptejä, joiden avulla ei vain monipuolistaa marjojen makuominaisuuksia, vaan säilytetään myös runsaasti hyödyllisiä aineita hedelmissä kuoren käytön vuoksi.

Feijoa hillo ilman ruoanlaittoa (Feijoa hieroi sokerilla)

Keittäminen hillo ilman lämpökäsittelyä antaa sinulle mahdollisuuden säilyttää eniten vitamiineja, jotka sisältyvät feijoa-hedelmiin, mutta asettaa rajoituksia säilytykselle - se on säilytettävä vain jääkaapissa, siellä on tiiviisti suljetut tölkit koko talven ajan.

Feijoa-resepti sokerilla on hyvin yksinkertainen:

Pre-marjat on pestävä. Jos iholla on suuria tummia täpliä, on parempi poistaa ne. Joskus on suositeltavaa kaataa kiehuvaa vettä - tämä ei ole välttämätöntä, mutta se ei pahenna sitä. Kuivaa se.

Leikkaa valmis hedelmä puoliksi - näin voit tunnistaa vaurioituneet näytteet ja estää niitä putoamasta yhteiseen "pottiin". Leikkaa kärki kukinnan jäänteisiin.

Seuraavaksi jauhamme feijoa lihamyllyllä tai tehosekoittimella, tässä tekniikan ajassa en mainitse ritilää, vaikka voit myös käyttää sitä.

Syntyneen puristetun feijoa-massan sekoitetaan rakeistetun sokerin kanssa, kunnes jälkimmäinen on täysin liuennut. Valmistele kuivapuhdistuspurkit ja laita ne tuloksena olevaan hilloon ja tiiviisiin kansiin. On parempi käyttää pieniä tölkejä, jotta tukoksen avaamisen jälkeen se ei pysy pitkään.

Ajan myötä hillon pinta voi tummentua, siitä ei ole mitään kauheaa - se on seurausta raudan ja jodin hapettumisesta, jotka ovat monia feijoa.

Voit syödä välittömästi ja varastoida jääkaapissa.

Feijoa kompotti talvella

Feijoa-marjojen maukkaan mansikka-maun ansiosta he tekevät ihanan kompotin. Se on loistava lisä lomapöydälle ja joka päivä. Feijoa erääntyy marraskuussa ja siitä valmistettu komposti kypsyy juuri uudelle vuodelle - se on paljon terveellisempää ja maukkaampaa kuin varastoida mehuja ja erityisesti soodaa.

Voit valmistaa 3 litraa tarvitsemasi:

600 grammaa feijoa-marjoja;
2,2 litraa vettä
200 grammaa sokeria (voit lisätä hieman, jos pidät makeampi);
0,5 tl sitruunahappoa (ei pidä hapan, voidaan vähentää 2 kertaa).

Marjat on pestävä hyvin ja leikattava silmukat. Laita ne sitten 3 litran purkkiin. Keitä vettä ja kaada kiehuvaa vettä huipulle.

Noin tunti, jonka annoimme sen seistä, tänä aikana vesi jäähtyy.

Tuloksena oleva ensimmäinen infuusio kaadetaan kattilaan ja lisätään sokeria - keitetään tämä siirappi noin puoli tuntia, kaada sitruunahappo loppuun.

Kaada purkkeihin uudelleen marjoja ja pyöritä ne tina-kansiin. Pyöritämme sylinterit ja peitämme peitolla. Tässä "eristys" kompotissa pitäisi olla päivä.

Tuloksena oleva feijoa-kompotti saavuttaa maksimaalisen kyllästymisen 1,5 - 2 kuukauden aikana.

Feijoa-kompotti joka päivä

Päivittäiseen käyttöön kompotti ei ole välttämätöntä pankeissa. 3 litraa kompottia varten otamme seuraavat aineet:

Feijoa-marjat - 0,5 kg;
Vesi - 2 litraa;
Sokeri - 150-180 g.

Hedelmät on pestävä ja leikattava kukat. Leikkaamme sen puoliksi, ei ole vaikea pilkkoa, koska marjan sisäpuoli on erittäin pehmeä ja vain murskataan.

Laita marjat pottiin, kaada vettä ja täytä sokeri. Kiehumisen jälkeen anna hautua puolen tunnin ajan. Puolen tunnin kuluttua kytke se pois päältä ja anna sen hautua pari tuntia. Feijoa-kompotti on valmis.

Feijoa resepti hunajaa parantamaan koskemattomuutta

Feijoa-valmistusmenetelmän mukaan hunajalla se muistuttaa voimakkaasti sokerin reseptiä, vain tämän tuotteen hyödylliset ominaisuudet muuttuvat suuremmiksi. Tätä seosta ei käytetä hillona, terapeuttisena ja ennaltaehkäisevänä aineena - 2-3 tl päivässä.

Valmistellaksesi tarvitset:

Pese marja perusteellisesti, karsinoi kukinnan kukko. Jos kuoressa on suuria tummia täpliä, päästä niistä eroon.

On tarpeen leikata kukin hedelmä puoliksi, ennen kuin jatkat jauhamista, jotta tunnistetaan pilaantuneet marjat.

Jauhuta feijoa lihamyllyssä tai tehosekoittimessa karkeaan tilaan.

Sekoita raastettuja marjoja hunajaa vastaavassa määrin, kunnes se on homogeeninen. Säilytä tämä tuote jääkaapissa ja syödä pieninä annoksina - tämä on erinomainen ehkäisy kylmyydestä ja monista muista sairauksista.

Haluttaessa feijoa ja hunajaa voidaan täydentää helposti muilla aineilla, esimerkiksi saksanpähkinät ovat hyvin yhdistettyjä. Ne jauhetaan yhdessä marjojen kanssa, minkä seurauksena maku muuttuu mielenkiintoisemmaksi.

Feijoa - kasvaa kotona

Joskus lukijat ovat kiinnostuneita kasvamaan feijoa kotona? Ensi silmäyksellä tehtävä ei ole helppoa, koska kasvi on hyvin kapriisi, mutta mikään ei ole mahdotonta, ja te teette asianmukaisen teoreettisen koulutuksen avulla tämän tehtävän.

Saat hedelmät siemenellä istutetusta kasvista ei tule esiin aikaisemmin kuin 5 vuoden kuluttua, feijoa-leikkaus voi alkaa tuottaa hedelmää neljän vuoden kuluttua.

Aloitetaan maaperästä. Feijoa rakastaa löysää maaperää, jossa on runsaasti humusta. Kalkin ylimäärä ei ole toivottavaa, koska myrtin kasvit, kuten feijoa, eivät siedä sitä - tarvitaan heikosti happamaa maaperää. Hyvä viemäröinti, kun istutus on tarpeen. Kesällä on tarpeen säännöllisesti vedellä ja hedelmöittää ruukkukasvi, sillä maaperän kuivuminen johtaa lehtien ja munasarjojen putoamiseen (jos ne ilmestyvät).

Talvehtimiseksi feijoa on siirrettävä viileään huoneeseen, jonka ilman lämpötila on +10 astetta. Jos sinulla on lämmitetty loggia, tämä vaihtoehto on ihanteellinen. Talvella tarvitaan myös säännöllistä kastelua, mutta pieninä määrinä, jotta juurihäviö ei aiheuttaisi, koska juuret eivät ime kosteutta niin aktiivisesti talvella.

Muista, että feijór on subtrooppisista ja rakastaa valoa hyvin, joten on tarpeen kasvattaa sitä eteläisissä ikkunalaudoissa, joissa on aina paljon valoa.

Kasvaa pistokkaista

On parasta aloittaa varttaminen myöhään keväällä - alkukesästä.

Pistoksina käytetään äidin kasvin kruunun puupuusta osaa, 8–10 senttimetriä ja 2-3 internodia, jolloin jätetään vain ylempi lehtipari.

Alustana käytämme lehtihumusa ja jokihiekkaa. Voit käyttää muita vaihtoehtoja, mutta tämä on aika-testattu ja toimii virheettömästi. Laivana voit käyttää tavallista keraamista potia.

Istutetaan leikkaamalla 2/3 rinteen pituudesta. Istutuksen jälkeen siemenet kaadetaan kaliumpermanganaatilla. Optimaalinen ratkaisulämpötila on noin 30 astetta.

Jotta pistokkaat tulisivat hyvin juurtuneiksi, on välttämätöntä luoda heille kostea ympäristö, sillä tähän sopii muovipullo, joka kattaa koko tilan ylhäältä korkiksi. Säiliön ja ilmalähteiden poistaminen on määräajoin tarpeen.

Kasvi vaatii paljon valoa, mutta sen on oltava hajallaan.

Juuristaminen kestää yleensä 2 kuukautta, minkä jälkeen voit siirtää taimia tavalliseen edellä kuvattuun maahan.

Kun taimet kasvavat 25 senttimetriin, on suositeltavaa leikata ylempi kolmasosa. Tämä on tarpeen vahvan luuston ja tulevan feijoa-puun kruunun muodostamiseksi. On parasta kasvaa kotona feijoa puuna, tätä tarkoitusta varten kaikki uudet juurikauluksen versot on poistettava ja jätettävä vain päärunko.

Kasvaa feijoa siemenistä

Ensin sinun täytyy poistaa siemenet marjoista. Tätä varten vain kypsät hedelmät ovat sopivia, mutta eivät ylikypsiä. Hedelmän alaosa leikataan huolellisesti muutaman millimetrin terävällä veitsellä. Sitten hyytelömäinen massa puristetaan tämän viillon läpi.

Yleensä ei paljon siemeniä. Ne on pestävä heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa ympäröivän massan poistamiseksi kokonaan. Me kuivumme.

Mikä tahansa ilmaa läpäisevä substraatti soveltuu istutukseen. On tarpeen kylvää syvyyteen enintään 5 mm. Maaperän kostuttaminen siementen kanssa on suositeltavaa käyttää ruiskutinta, koska kastelukannu voi pestä ne.

Jos sato on lämpimässä vuodessa, itävyys tapahtuu 12–15 päivän kuluessa.

4 parin lehtien ilmestymisen jälkeen versot voidaan siirtää pysyvään paikkaan ravinteiden maaperässä.

Usein kysytyt kysymykset

Feijoa on erittäin mielenkiintoinen ja samalla vähän tunnettu kasvi, joten siihen liittyy usein kysymyksiä - yritämme vastata kysymyksiin ja kysymyksiin parhaiten suosituille.

Feijoa hedelmät tai marjat?

Feijoa-hedelmät ovat melko suuria marjoille, joten monet pitävät niitä hedelminä, mutta tämä on väärin - feijoa on marja.

Mitä vitamiineja feijoa sisältää?

100 grammaa feijoa sisältää seuraavia vitamiineja (annetaan keskiarvot, jotka voivat vaihdella kasvun lajikkeen ja paikan mukaan):

C-vitamiini - 32,9 mg
E-vitamiini - 0,16 mg
K-vitamiini - 3,5 mcg
Pantoteenihappo - 0,223 µg
Niotsin - 0,295 mkg
Pyridoksiini - 0,067 ug
Riboflaviini - 0,018 mkg
Tiamiini - 0,5 mcg
Folaatti - 23 mcg

Kalium - 0,155 mg
Jodi - 0,3 mg
Fosfori - 20 mg
Kalsium - 17 mg
Magnesium - 9 mg
Natrium - 3 mg
Mangaani - 0,085 mg
Rauta - 0,08 mg
Sinkki - 0,04 mg
Kupari - 0,055 mg

Kalori Feijoa

Calorie feijoa on 49 kcal / 100 grammaa tuotetta. Samalla marjoissa on seuraavat:

Hiilihydraatit - 10-15 g;
Proteiinit - 1-2 g;
Rasvat - 0,6-0,8 g;
Selluloosa - 6-7 g.

Miten feijoa on - kuorineen tai ilman?

Ravitsemuksellisesta näkökulmasta feijoa-marjat soveltuvat täysin nautittavaksi, mukaan lukien kuori. Kaikki eivät kuitenkaan pidä kuoria sen maun vuoksi, joten sitä syötetään harvoin raakamuodossaan, mutta ruoanlaitossa tai kompotissa hedelmiä käytetään täysin.

Loppujen lopuksi kaikki päättävät, miten feijoa käytetään yksinään makuelämysten perusteella - vasta-aiheita ei ole.

Mikä on feijoa-maku?

Feijoa maistuu mansikoiden, ananaksen ja kiivin väliltä - makea marja, jossa on hieman hapanta. Monien hivenaineiden läsnäolo antaa hedelmille jonkin verran tartnessia.

Kuinka kauan feijoa varastoidaan?

Aikuiset hedelmät on säilytettävä jääkaapissa enintään päivän ajan, koska ne nopeasti ylikypsyvät ja heikkenevät. Jos marjat ostettiin epäkypsiksi (vaikeasti kosketettaviksi), ne on säilytettävä huoneenlämmössä kypsymiseen saakka, yleensä se on 2-3 päivää.

Entä feijoa: yrititkö vai ei, piditko marjaa, teitkö sinusta tai komposta siitä, mitä reseptejä käytät?

Jälkiruoaksi katsele Feijoa-kognitiivista ohjelmaa, joka lähetettiin ensimmäisessä televisiokanavassa:

Feijoa-hedelmä: kuvat, kuvaus, miten valita ja miten syödä, herkullisia reseptejä

Feijoa-kotimaa - Etelä-Amerikka. Hedelmät kasvavat Brasiliassa, Kolumbiassa, Uruguayssa, Argentiinassa, Etelä-Venäjällä, Krimissä, Turkmenistanissa, Azerbaidžanissa, josta ne toimitetaan markkinoille. Nimi "feijoa" on saanut hedelmää Joao da Silva Feijhon puolesta. Tämä Brasilian luonnontieteilijä oli ensimmäinen, joka löysi arvokkaita kylmäkestäviä (kykeneviä kantamaan -14 astetta) trooppisia hedelmiä.

Feijoa: n kuvaus ja ominaisuudet

Jos kosketat hedelmän feijoa-kuvausta, se on suuri, vihreä, mehevä, mehukas marja, jossa on pitkänomainen-soikea, pallomainen muoto. Hedelmien pituus on 2 - 7 cm, halkaisija - 1,5-4 cm, paino vaihtelee 15 - 60 g: n välillä. Sen maun ja maun mukaan feijoa on samanlainen kuin mansikat, ananas ja kiivi. Hedelmien hedelmää suojaa kuoppainen vihreä kuori.

Arvokkain asia feijoa on suuri prosenttiosuus jodista. 100 grammaa sellua sisältää jopa 40 grammaa helposti sulavaa jodia. Kilpirauhasesta kärsivien ihmisten on sisällytettävä tämä hedelmä ruokavalioon. Lisäksi feijoa-hedelmien hyödylliset ominaisuudet johtuvat C-vitamiinin massan suuresta pitoisuudesta. Tämän vuoksi tätä tuotetta on käytettävä vain sellaisten sairauksien varalta, kuten:

anemia;
vitamiinien puutoksesta;
heikko immuunijärjestelmä;
ruuansulatuskanavan rikkomukset.

Mielenkiintoinen seikka on, että feijoa-hedelmien hyödylliset ominaisuudet sisältyvät sekä massaan että ihoon. Kuoressa on monta pektiiniä ja erilaisia antioksidantteja sisältäviä ravinteita, jotka estävät ateroskleroosin kehittymisen. Kaiken kaikkiaan feijoa sisältää 93 hyödyllistä elementtiä, joiden joukossa on jopa aminohappoja eteeristen öljyjen kanssa.

Nämä maukkaat marjat pystyvät nostamaan koskemattomuutta ja lopettamaan bakteerihyökkäykset alkuvaiheessa.

On syytä huomata ja hedelmien feijoa-haitalliset ominaisuudet eivätkä kaikki nämä hedelmät. Joillakin ihmisillä on allergia feijoa kohtaan. Nämä ovat yksittäisiä tapauksia, mutta ne ovat. Ilmaisee yksilöllisen suvaitsemattomuuden hedelmiin. Niille, jotka kärsivät diabeteksesta, feijoa on vasta-aiheinen, koska hedelmä sisältää sokeria. Lihavuuden vuoksi sinun ei pitäisi myöskään käyttää väärin näitä marjoja.

Raskaana oleville naisille ja imettäville naisille on ensin neuvoteltava lääkärisi kanssa ja sisällytettävä vain feijoa ruokavalioon. Suunnittelu antaa feijoa-marjoja lapselle ensimmäistä kertaa ei myöskään haittaa neuvotella lastenlääkäriin tai sairaanhoitajaan.

Miten valita feijoa hedelmät, kustannukset ja varastointi

Tärkeintä ennen feijoa-hedelmän valintaa on tietää, että ne myydään tavallisesti kovasti, kypsymättöminä (tämä on tuotu hedelmä), mutta tärkeintä on, että hedelmän, ihon, eheys ei saa vahingoittua. Hieman makuulla hedelmät kypsyvät, mutta ne eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksia. Osta hedelmiä ilman tahroja ja vaurioita, yhtenäisellä tummanvihreällä iholla. Feijómin sisällä sellun ei pitäisi olla ruskeaa, muuten hedelmä on pilaantunut. Myyjien on pyydettävä leikkaamaan hedelmät puoliksi arvioimaan massan kunto.

feijoa

Feijoa (Novolat. Feijoa) on Etelä-Amerikassa kotoisin oleva, vihreä, pitkänomainen marja. Kokoa, feijoa on halkaisijaltaan 5–7 cm ja painaa noin 20–120 g. Kun kypsät, hedelmät tulevat hyvin mehukkaiksi, ja niillä on vähäinen happamuus.

Legenda ja löytö

On olemassa legenda feijoa-alkuperästä. Tietoja siitä, kuinka nuori mies oli rakastunut meri-prinsessaan, mutta jäi maasta. Jotta päätös palata merikunnan kiinteään maahan, se muutti sen puuksi, jossa hedelmän tuoksu oli merituulen tuoksu.

Uusi tehdas löydettiin 1800-luvun lopulla. Brasiliassa tieteellisen retkikunnan aikana ja sai nimensä luonnontieteen museon Joao Feijin johtajan kunniaksi. Euroopassa ensimmäiset hedelmät ilmestyivät vuonna 1890 Ranskassa. Sieltä feijoa levisi Välimeren maihin, Krimiin ja Kaukasiaan. Puu on hyvin termofiilinen ja kestää korkeimpia pakkasia jopa -10 ° C: een asti.

kuvaus

Feijoa-kuori on melko tiheä ja makuinen, ja liha on pehmeä ja mehukas, ja siinä on pieni määrä siemeniä. Tässä tapauksessa käytetään koko hedelmää. Jotkut haluavat käyttää vain hedelmän sisäosaa unohtamatta, että kuoressa on suuri määrä hyödyllisiä aineita. Myös kuori voidaan kuivata ja lisätä makuun teetä. Feijoa-kypsyminen tapahtuu lokakuun puolivälistä ja lähes marraskuun loppuun. Siksi tämä marja on erittäin suosittu lauhkean ilmastovyöhykkeen maissa, joissa tänä aikana alkaa kylmä sää ja tuoreet hedelmät alkavat lähteä.

Feijoa-keräys ja varastointi

Feijoa-korjuu suoritetaan, kun marja ei ole vielä kypsynyt - tämä mahdollistaa sen kuljetuksen vahingoittamatta. Kun valitset feijoa, sinun täytyy kokeilla sitä koskettamalla. Hedelmien tulee olla pehmeitä ja niissä ei saa olla näkyviä vaurioita. Jos feijcho ja muut eivät ole, niin se voidaan jättää muutamaksi päiväksi hyvin ilmastoidussa huoneessa 20–23 ° C: n lämpötilassa. Tällaiset olosuhteet mahdollistavat sikiön kypsymisen luonnollisesti. Varmistaaksesi feijoa-hedelmän laadun, se on leikattava. Kypsän marjan massa on läpinäkyvä. Jos liha on valkoinen, hedelmä ei ole kypsä, ruskea on jo pilaantunut.

Feijoa voidaan säilyttää jääkaapissa hedelmien ja vihannesten osastossa, mutta muiden kausiluonteisten marjojen tavoin, ei pitkään. Marjojen kypsyysasteesta riippuen se on 7–14 päivää. Varastossa feijoa menettää kosteutta, mikä tekee siitä makeamman. Voit myös tehdä feijoa-hilloa, jota voidaan käyttää koko talvikaudella. Tätä varten feijoa on pestävä, katkaistava kukinto ja jauhettava. Perunamuusissa on lisättävä sokeria 1: 1 -suhteessa. Alunperin hillo on vihreä, mutta voi myöhemmin muuttua ruskeaksi siementen pigmentin vuoksi. Tällä menetelmällä feijoa-korjuu säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Feijoa

Marjaa käytetään laajasti ruoanlaitossa (kompotit, hillot, leivonnaiset, jälkiruoat, salaatit, marinaatit, viini, tinktuurat), kosmetologiassa ja itsenäisesti lääkkeinä. Feijoa-valmistetta käytettäessä ei havaittu yksittäistä allergisia reaktioita.

feijoa

tiedotus

Hedelmien kuvaus

Tämän ikivihanneksen kasvi, joka kuuluu myrttiperheeseen, tuli tunnetuksi ja tunnetuksi kaikkialla maailmassa eurooppalaisten tutkijoiden retkikunnan ansiosta Brasiliaan 1800-luvun lopulla. Pienien puiden oksat, joiden korkeus on korkeintaan 4 metriä, koristettiin suurilla vihreillä marjoilla, joiden pituus oli 2–5 cm ja halkaisijaltaan enintään 4 cm. Ohuen ihon alla oli mehukas, hapan maun mukainen liha, joka muistuttaa samanaikaisesti mansikka-, kiivi- ja ananassia.

Vuonna 1890 feijoa-hedelmät tulivat Etelä-Amerikasta Ranskaan ja sieltä levisi ympäri maailmaa. Nykyään laitos sijaitsee Australiassa, Uudessa-Seelannissa, Yhdysvalloissa, Espanjassa, Venäjällä, Kreikassa, Italiassa, Portugalissa, joissakin Kaukasian ja Keski-Aasian maissa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Feijoa on ensinnäkin kuuluisa uskomattoman suuresta jodipitoisuudestaan. Nämä marjat ovat maapallon kasvimaailman mestareita, jopa mereneläviä tässä indikaattorissa. Tietäen lääke suosittelee, että kilpirauhasen sairauksia sairastavat ihmiset, kuten myös kaikki, jotka ovat pääasiassa henkistä työtä, sisältävät feijoa-ruokavalion, koska jodi on äärimmäisen tärkeää ihmisen hermoston normaalin toiminnan kannalta.

Kuva: Feijoa Fruit

Jos hajotat feijoa muiden hyödyllisten komponenttien sisältöön, saat vaikuttavan luettelon vitamiineista, aminohapoista ja ravintoaineista. Kalsium, magnesium, rauta, fosfori, sinkki, kalium ja muut elementit sekä loput ovat voimakas ase estämään ja hoitamaan erilaisia avitaminoosin, ateroskleroosin, kihti, ruoansulatuskanavan epätasapaino.

Muuten, monet ihmiset tekevät virheen kuorittamalla hedelmät, luultavasti tietämättä, että suurin osa arvokkaista aineista on läsnä. Erityisesti feijoa-kuoressa on sellaisia tunnettuja antioksidantteja kuin kakhetin ja leukoantotsiini, jotka estävät onkologisten sairauksien kehittymisen.

Haitalliset ominaisuudet

Huolimatta siitä, että feijoa on todellinen hyödyllisten elementtien varasto, joitakin kohtia on otettava huomioon. Niinpä tämän hedelmän sokerin lisääntyneen määrän vuoksi sitä ei pidä käyttää diabeetikoilla eikä ihmisillä, joilla on liikaa paino-ongelmia.

Itse asiassa tällaisia varoituksia ei voida pitää feijoa-aineiden haitallisina ominaisuuksina. Sinun tarvitsee vain kiinnittää huomiota minkä tahansa tuotteen orgaaniseen koostumukseen, jotta voit selvittää, soveltuuko se sinulle vai ei.

Amazing Feijoa Fruit

Hyvät lukijat, tänään puhumme edelleen feijoa. Olen jo kertonut teille feijoa-valmisteen hyödyllisistä ja parantavista ominaisuuksista ja vasta-aiheista. Kaikki muistivat sanojani artikkelista, että jos et tunne feijoaa ja et ole kokeillut sitä, elämä on ohi. Me kaikki hymyimme yhdessä, ja nyt puhumme yksityiskohtaisemmin tästä ihanasta marjasta - ja se on kausiluonteinen marja.

Verrattuna muihin hedelmiin ja marjoihin tämä trooppinen hedelmä ilmestyi markkinoille viime aikoina, ja ostajat tutkivat sitä vielä vähän. Haluaisin esitellä teille lähemmäksi, niin että sinä myös ostit feijoa kauden aikana, kuten minä.

Mielenkiintoisia faktoja. Hieman esihistoriaa

1800-luvun puolivälissä Brasilian pääkaupungissa asui poika nimeltä João da Silva Barbosa. Hän oli hyvin ihastunut luontoon ja kasvoi utelias, lukenut kirjoja, tietosanakirjoja. Tuntiani katselin elämää sipulissa, heräsin nousevan auringon kanssa, kuinka kukat kukkivat. Usein kävelin ystävien kanssa ja kerroin heille kaikesta: miksi sammal kasvaa pohjoispuolella olevilla puilla, miksi marjat voivat olla myrkyllisiä, miten erottaa linnut äänillä. Yliopiston jälkeen, uusi nimi Feijo, hän oli yksi Lissabonin luonnonhistoriallisen museon perustajista. Joao piti koko elämänsä ajan Kap Verden saarten, Portugalin ja Brasilian kasviston tutkimuksen, kirjoitti maantieteellisiä kirjoja, toponyymeja ja kasvitiedettä. Myöhemmin sata vuotta myöhemmin kasvitieteilijä Karl Otto Berg löysi Portugalissa uuden hedelmäpuun ja nimesi Silva Feijho - feijóan hänen jälkeensä.

Missä kasvaa feijoa?

Homeland feijoa pidetään Etelä-Amerikan subtrooppisina alueina: Paraguay, Etelä-Brasilia, Uruguay ja Pohjois-Argentiina.

Tämän puun muodossa kasvaa Etelä-Amerikan luonnonmetsissä. Feijoa - subtrooppinen kasvi ja kaikki mahdollisuudet istuttaa se trooppisilla alueilla olivat epäonnistuneita.

1800-luvun loppuun mennessä feijoa tuotiin Ranskaan, sitten vuonna 1900 Sukhumiin ja Jaltaan, ja 1900-luvun alussa Kaliforniaan, jossa tämä eksoottinen hedelmä levisi hyvin. Vuonna 1913 tuotiin hedelmäpuita Italiaan ja koko Välimerelle. Tämä subtrooppisen nauhan kasvi hillitsi enemmän pohjoisia alueita. Krimin niemimaalla hedelmäpuu kestää jopa -11С: n lämpötiloja ilman vahinkoa.

Tällä hetkellä feijoa kasvatetaan lähinnä Azerbaidžanin, Georgian ja Krasnodarin krai- nissa.

Feijoa on erittäin suosittu kukkaviljelijöiden keskuudessa - amatöörit, jotka kasvavat sitä eksoottisena puuna huonetiloissa.

Kauniiden kukkien ja hopeanväristen lehtien ansiosta feijoaa käytetään usein koristeellisena istutuksena. Joissakin kuumissa maissa vielä feijoa-hedelmäpuita koristavat puistot ja neliöt.

Feijoa. valokuva

Näin feijoa marjat itse näyttävät, joita voimme ostaa markkinoilla tai myymälässä.

Ja näin feijoa-puu näyttää. Kuvia lähetti minulle blogin säännöllinen lukija ja useiden erittäin mielenkiintoisten artikkeleiden tekijä Viktor Bessonov. Victor kasvatti feijoa ensin kotona kukkaruukussa.

Mutta mitä tämä puu näyttää (vielä hyvin pieni) Dachan tontilla. Victor itse asuu Rostov-on-Donissa.

Feijoa-lajit ja lajikkeet

Trooppisten hedelmien ruoanlaittoon käytettävien hedelmien käyttö eroaa toisistaan hieman.

Ranskalainen botanisti Edouard Andre toi Brasilialta 1890-luvulla ensimmäisen suomalaisen oppinut feijoa-lajikkeen, joka laskeutui Rivieraan. Seitsemän vuotta myöhemmin ensimmäinen sato kerättiin, ja vuosi myöhemmin E.Andre julkaisi teoksensa, jossa kuvattiin kasvi, palot, kukat. Botaanin kunniaksi ja nimeltään tämä lajike - Andre. Tämä lajike tunnetaan hyvin Välimeren maissa ja Kaliforniassa.

Tämän jälkeen Kalifornian jalostajat kasvattivat vielä kolmea feijoa-lajiketta, jotka olivat yleisiä:

Choiseana - varhainen kypsymislaji, jossa on tummanvihreitä suuria (jopa 7 cm) hedelmiä;
Coolidge on suuri hedelmäinen lajike;
Superg - hedelmä on pyöreä tai päärynän muotoinen, erittäin suuri (jopa 80 g)

Feijoa Besson kasvaa Etelä-Intiassa, jossa on pieniä soikea hedelmiä, jotka ovat pehmeitä. Tämän lajikkeen kuori on vihreä, punainen tai punertava.

Kotimaassamme kasvattajat ovat tehneet useita feijoa-lajikkeita:

Nikitsky mäkinen;
Nikita tuoksuva;
kirkas;
Krimin aikaisin;
Esikoinen.

Kun feijoa kypsyy?

Feijoa kypsyy myöhään syksyllä - talven alkupuolella.

Feijoa-tuoksu, maku ja aromi

Minulle feijoa-aromi ja maku muistuttavat mansikan, ananaksen ja kiivin tuoksua. No, niin epätavallinen ja niin herkullinen. Ja mitä muuta on tärkeää - hyödyllistä! Kokeile sitä ja ymmärrät kaiken sen viehätyksen.

Feijoa. Myynnin kausi Venäjällä. hinta

Venäläisten kauppojen ja markkinoiden hyllyillä feijoa ilmestyy Transkaukasukselta, jossa se tuotiin ennen sotaa. Venäjällä tapahtuvan myynnin kausi alkaa lokakuusta marraskuuhun, sillä tällä hetkellä feijoa kantaa aktiivisesti hedelmiä. Yaroslavlissa yritän aina jättää tämän hämmästyttävän marjan myyntikauden markkinoille. Lokakuun alussa ja koko joulukuu ovat aina markkinoilla, ja kaupoissa voit ostaa näitä marjoja. Hinta 1 kg: lle on 150 ruplaa. Se tapahtuu kalliimpaa. Mutta ei niin kauan sitten ostanut sen tällä hinnalla.

Kalori Feijoa

100 gramman eksoottisten hedelmien kaloriarvo on 49 kcal / 100 grammaa marjoja.

Miten valita feijoa?

Ennen kuin ostat trooppisia hedelmiä - muista, että feijoa tulee hyödyksi kypsyessä. Ne korjataan kypsymättömiksi, jotta hedelmät eivät kuljetuksen aikana pääse ylittymään ja huonontumaan.

Jos ostat feijoa, kiinnitä huomiota hedelmiin ja harkitse muutamia hienovaraisuuksia:

hedelmien tulisi valita ne, jotka ovat suurempia. Ne ovat hyödyllisiä. Yritän ostaa vain sellaisia hedelmiä, joiden pituus on enintään 10 cm.
Tarkasta feijoa kaikilta puolilta, on välttämätöntä, että sikiöllä on kokonaisuus, jopa ilman kolhuja ja ihovaurioita. Hyvä hedelmä on luja ja kestävä kosketukseen. Tummat suuret täplät eivät saa olla. Pienet täplät - täällä ei ole mitään kauheaa;
jos hedelmä on kovaa, se ei todennäköisesti ole kypsynyt, ja se voidaan jättää useita päiviä huoneenlämpötilassa kypsymisen ajaksi;
jos hedelmä on puristettuna pehmeä, se tarkoittaa, että feijoa on jo kypsynyt ja sitä on käytettävä välittömästi ruokana;
pyydä myyjää leikkaamaan feijoa ja katsomaan massan väriä. Hyvällä kypsällä hedelmäsellulla läpinäkyvä kerma varjo. Jos liha on valkoinen, se tarkoittaa, että hedelmä ei ole vielä kypsynyt. Jos liha on ruskea, se tarkoittaa, että hedelmällä on perepasli ja se alkoi huonontua;
ylijäämäinen feijoa ei saa ostaa, koska käymisprosessi alkaa nopeasti siellä;
kypsissä hedelmissä on syvä tummanvihreä iho.

Ehdotan, että katsot videota, jossa asiantuntija - Maataloustieteiden ehdokas Alexander Kulenkamp kertoo, miten valita korkealaatuinen kypsä feijoa-hedelmä, mitä etsiä ostettaessa.

Miten feijoa säilytetään?

Feijoa tulee säilyttää jääkaapin alaosassa vihanneksia ja hedelmiä varten yhden tai kahden viikon kuluessa. Tässä osastossa luodaan optimaalinen varastointilämpötila ja muita tuotteita ei syötetä hedelmien tuoksulla.

Varastoinnin aikana feijoa-hedelmät menettävät kosteutta ja tulevat vain makeammiksi. Kun ostat jopa yhden kilon feijoa, voit syödä tuoretta.

Asunnon osalta feijoa voidaan varastoida vain, jos hedelmä ei ole kypsä.

Jotta pidempään säilytettäisiin feijoa, on parempi jauhaa ja sekoittaa sokeriin. Tässä muodossa se voidaan säilyttää koko talvella jääkaapissa, kun taas hyvyys ja maku eivät menetä. Blogissa olin jo jakanut yleisen terveydentekijän, koska olen henkilökohtaisesti tehnyt tällaista reseptiä jo vuosia. Voit lukea sen täällä.

Miten feijoa syö?

Kuten olen jo sanonut, maun mukaan feijoa-massa muistuttaa makean ja hapan yhdistelmää mansikoista, ananasta ja kiivistä, hyvin virkistävää ja miellyttävää tuoksua.

Kypsän hedelmän massa muistuttaa hyytelöä, joten on olemassa feijoa, kuten muutkin hedelmät eivät toimi. Pyrkimykset leikata hedelmät viipaleiksi päättyvät epäonnistumaan - liha liukuu ja leviää.

Miten saada feijoa ihon kanssa tai ilman?

Hyvin usein kysyttiin, miten syödä feijoa kuorineen tai ilman sitä? Voin sanoa yhden asian, että feijoa on parasta syödä tl: n kanssa, leikkaamalla hedelmät puoliksi, keskilinjaan. Ja kuorella on kirpeä katkera maku ja on parempi olla käyttämättä sitä tuoreena.

Kulinaarisissa ruokalajeissa välipaloja, salaatteja, trooppisia hedelmiä lisätään. Ei ole yleistä reseptiä siitä, miten feijoa syö, kaikki riippuu makuelämyksistä.

Ja sielulle kuulemme tänään Rolf Lövlandia ja Fionnuala Sherry Songia Secret Garden Canzonalta. Amazing musiikki ja kaunis video. Kuuntelin ja nautin. Toivottavasti voit rentoutua elämämme hälinästä. Kuuntele hyvää musiikkia. Hän antaa meille unohtumattoman tilan.

Toivotan teille kaikille miellyttävää talven tunnelmaa, yksinkertaisia iloja. Anna lämpösi, huolehdi läheisille ihmisille.

Feijoa: valokuva, kasvatus ja hoito kotona

Feijoa: valokuva, kasvatus ja hoito kotona. Kasveja, jotka pystyvät tuottamaan hyödyllisiä tai yksinkertaisesti kirkkaita hedelmiä huoneissa tai kasvihuoneissa, on aina pidetty erityisinä tähtiä. Sitrushedelmillä, kahvilalla, avokadolla on tavanomainen viljely- ja koristekilpailu - Selvan erinomainen akku, joka tunnetaan edelleen yksinkertaisesti feijoa. Tämä kasvis, jossa on kauniit lehdet, ainutlaatuinen kukinta ja aktiivinen hedelmä, yllättää koristeellisella vaikutuksellaan samalla tavalla kuin sen hyödyllisyys.

Feijoa - yleinen amme, suuri ympäri vuoden

Viime vuosien feijoa-hedelmät ovat nauttineet poikkeuksellisesta suosiosta, niiden parantavia ominaisuuksia pidetään ainutlaatuisina, sekä erityisiä makuelämyksiä. Huomio syötäville hedelmille on johtanut näiden kasvien suosion lisääntymiseen niin paljon avokätisesti.

Feijoa - hedelmäpuita, jotka kasvavat vain kuivissa subtropiikoissa. Avoimessa maassa alueilla, joilla on ankara talvi, niitä ei voi kasvattaa. Päinvastoin kuin säiliökulttuurissa, joka muuttaa kasvun muotoa pensaaksi, kasvi paljastuu erittäin koristetuksi suureksi kylpyammeeksi tai potiksi, jota voidaan kasvattaa kasvihuone- tai huonekulttuurissa menettämättä hedelmää.

Feijoa-nimi on Akka Sellovan hämmästyttävän hedelmäpuun tai Akka-suvun edustajan Akka feijóan (Acca sellowiana) suosittu nimi-synonyymi. Latinalaisen Amerikan kattava Akkan luonnollinen jakelualue on jo pitkään laajentunut kasvien viljelyn vuoksi. Nykyään feijoa kasvaa Argentiinassa, Brasiliassa, Uruguayssa tai Paraguayssa, mutta myös Mustan ja Välimeren rannoilla sekä Kaukasian maissa.

Koristeellisten ominaisuuksiensa mukaan Aklo Sellova väittää perustellusti olevan yksi arvokkaimmista ja yleisimmistä sisätilakulttuureista. Yhdistämällä kaunis kruunu ja mielenkiintoinen lehdet ylelliseen kukintaan, käyttökelpoisiin feijoa-hedelmiin ja hedelmällisiin ainutlaatuisiin ainutlaatuisiin hedelmiin, acca miellyttävästi erottuu kilpailijoista ja miellyttää paitsi sen hyödyllisiin ominaisuuksiin.

Feijoa - hedelmäpuita, ja huonekulttuurissa - hedelmäkukka, jotka haluttaessa muodostuvat kantoiksi. Levittäminen, ohuet versot, joilla on harvinainen haarautuminen ja kevyt kuori, muodostavat melko tiheän kruunun. Feijoa, tyylikäs, vaalean harmahtavan vihreät lehdet, joissa on kiiltävä kiilto. Melko suuret lehdet sijaitsevat suorilla vahvoilla versoilla. Pituus jopa 6 cm, feijoa-soikeat lehdet kasvavat lähes 4 cm: n leveiksi, nahkainen, tiheä, kova pinta ja niiden erikoisrakenne eroavat miellyttävästi klassisista sisätiloista ja pensaista. Sivun alapuolella oleva hopeanharmaa reuna korostaa vihreän värin epätavallista mykistettyä sävyä.

Kukinnan kukinta ei ole vain kaunis, vaan ainutlaatuinen. Kesän alussa kasvi miellyttää ylellisiä kukkia lähes kolme viikkoa. Heikot kukat, joiden halkaisija on enintään 4 cm ja joissa on lukuisia pitkiä poroja, kerätään muutaman kukkaisten kukintojen suojaksi, ne kukkivat vain nuorilla oksilla. Valkoinen, jonka sisäpuolella on herkkä vaaleanpunainen sävy, terälehdet ovat hämmästyttävän vastakkain lukuisten punaisen kirsikkapaahtimien kanssa, jotka kruunattiin kevyillä herkkuilla. Feijoa-kukkien keskipiste näyttää arvokkaalta sisustukselta ja kauniisti armoilta jopa eksoottisimpien sisätilojen kanssa.

Kukinnan jälkeen kehittyneet vihreät värjätyt soikeat marjat kehittyvät sinertävästi, kasvavat jatkuvasti ja ulottuvat vaikuttaviin mittoihin, joiden pituus on 3–5 cm ja paino 30-50 g. tuodaan ne jälkiruokiin. Näillä hedelmillä on helpompi arvioida ananaksen, kiivin ja mansikoiden makuja kuin tunnistaa niiden eksoottinen haju. Feijoa-hedelmien hyödylliset ominaisuudet ylittävät maun, koska jodi- yhdisteiden, orgaanisten happojen ja vitamiinien pitoisuus mahdollistaa niiden sisällyttämisen kilpirauhasen sairauksien arvokkaimpien ruokavalmisteiden ja hoitojen luetteloihin.

Huolimatta siitä, että huonekulttuurissa kasvatetaan vain yhtä tyyppistä feijoa, on vaikea kutsua yksitoikkoista laitosta: kuten kaikki hedelmäkasvit, Akku Sellovalla on melko vähän lajikkeita, jotka eroavat koristeellisista ja hedelmällisistä ominaisuuksistaan. Huonekulttuurissa käytetään pääasiassa vanhoja, pienikokoisia, testattuja itsepölyttäviä feijoa-lajikkeita - "Krimin aikaisin", "Nikita Aromatic", "Firstborn 120", "Ordinary", "Humpback", "Superba" jne.

Kasvaa feijoa kotona

Korvaamattomuuden ja korkean sisustuksen yhdistelmä tekee akku Sellovasta ainutlaatuisen tehtaan. Tämä hedelmäkasvi sopii paremmin kasvihuoneeseen tai talvipuutarhaan. Mutta myös sisäolosuhteissa, jos feijoa on mahdollista tarjota viileässä talvella, siitä voi tulla yksi tärkeimmistä tähdistä. Akka tarvitsee järjestelmällistä hoitoa. Hän ei siedä epäasianmukaista kastelua ja tarvitsee jatkuvaa huomiota, mutta kasvin kasvattaminen ei yleensä ole vaikeaa. Jatkuva koristeellinen ja kirkas kukinta hedelmällä kompensoi kaikki huolet.

Feijoa tai Acca Sellova (Acca sellowiana).

Feijoa Valaistus

Huoneen huoneistoa ei ole mahdollista kasvattaa, ja vielä vähemmän odottaa ylellistä kukintaa tai hedelmää, ellei valoisinta valoa. Laitoksen varjostus on vasta-aiheista, feijoa sijoitetaan kevyimmille paikoille. Laitoksen suuri valaistus on välttämätöntä ympäri vuoden jopa talvella. Suora auringon säteet eivät pelkää.

Mikä parasta, Selkova akka kasvaa itä- tai kaakkoisissa ikkunalaudoissa, syksyn ja talven aikana on parempi järjestää se etelään päin oleviin ikkunoihin tai tarjota valaistusta lehtien säilyttämiseksi.

Mukava lämpötila

Koska feijoa on viljeltyjä hedelmäpuita, ne säilyttävät ainutlaatuisen kestävyytensä huonekulttuurissa ja voivat kasvaa monissa erilaisissa lämpötilan olosuhteissa. Akka-pensaat eivät pelkää matalia lämpötiloja ja äkillisiä lämpötilan muutoksia, ne kasvavat hyvin myös epävakaissa olosuhteissa. Mutta kasvit saavuttavat suurimman koristeellisen vaikutuksen kylmyydessä ilman lämpötilassa, joka on korkeintaan 23 astetta.

Jäähdyttävä talveutuminen on erittäin tärkeää Aklo Sellovin hedelmälle. Optimaaliset lämpötilamittarit - 10 - 14 astetta, lyhytaikainen jäähdytys on sallittua.

Kastelu ja kosteus

Huonekulttuurissa acca vaatii huolellista, säännöllistä kastelua ja maaperän tilan säännöllistä tarkastusta. Jotta kasvi saataisiin erityisen kukinnan ja hedelmälliseksi, on tarpeen ylläpitää stabiileja kosteusindikaattoreita, jotta maaperä ei kuivuisi tai liiallinen kastuminen. Kastelun välillä substraatin tulisi kuivua vain yläosassa. Maaperän täyskuivaus johtaa osittain feijoa-lehtien häviämiseen, mutta myös versoihin. On parempi tyhjentää vettä kuormalavoista heti kastelun jälkeen.

Paineen ei tarvitse ylläpitää stabiilia korkeaa kosteutta, mutta liian kuiva ilma vaikuttaa haitallisesti kasvin koristeelliseen vaikutukseen. Lämmössä tai lämmityskauden aikana on toivottavaa suihkuttaa laitos varovasti lämpimällä vedellä. Jättää pölyä säännöllisesti. Feijoa, lukuun ottamatta sen kukinnan vaihetta, ei luovuta lämpimää inspiraatiota.

Paras pukeutuminen Akki Sellovalle

House Feijoa mieluummin monimutkainen, joka sisältää sekä mineraali- että orgaanisia lannoitteita, seoksia ja valmisteita. Accova Sellovalle voit käyttää puutarhakasvien kaltaista pukeutumista, muuttamalla lannoitteiden koostumusta kehitysvaiheesta riippuen. Keväällä käytetään kasvien typen ja kaliumin lannoitteita, kesällä käytetään kalium-fosforilannoitteita, mutta monimutkaiset tasapainotetut syöttöt ovat edelleen edullisia. Laitos reagoi hyvin orgaanisen aineksen käyttöön, kun sitä kasvatetaan pääasiassa sadon saamiseksi, on parempi korvata mineraalilannoitteet kokonaan orgaanisilla tai bio-lannoitteilla.

Feijoa-lannoituksen taajuus on erittäin helppo valita. Lannoitteita tälle laitokselle käytetään 1 kerran 2 viikon aikana vain aktiivisen kasvun, kukinnan ja hedelmöinnin aikana.

Feijoa hedelmillä

Pruning aka Sellova

Korkean koristeellisen huoneen ylläpitämiseksi feijoa tarvitsee säännöllistä karsimista. On suositeltavaa aloittaa se kasvavien nuorten kasvien vaiheessa, lyhentämällä ensin keskikantta neljänneksellä tai kolmanneksella korkeudesta ja tällöin ajoissa puristamalla sivukonttorit voimakkaaseen luurankoon.

Juuren versojen muodostumisella on kielteinen vaikutus feijoa-hedelmään, sivutaskut ja juuren versot poistetaan parhaiten, jos haluat saada hyvän sadon terveistä hedelmistä. Haluttaessa kasvi voidaan muodostaa varsi tai tehdä kruunu tiukemmaksi, mutta kruunun luonnollinen tarkkuus on yleensä riittävä ja ei leikkaa sitä.

Laitoksessa tehdään joka kevät huolellinen tarkastus ja saniteettipuhdistus - ne poistavat vaurioituneet, heikot, tuottamattomat tai kuivat oksat.

Feijoa Pollination

Huonetiloissa hedelmäkasvojen tarvitsevat apua viljelijälle. Kasvin hedelmät on sidottu vain keinotekoiseen pölytykseen. Itse menettely on melko yksinkertainen - kukat pölytetään pehmeällä, puhtaalla harjalla. Kun ei kasvateta partenokarpisia, mutta ristipölyttäviä lajikkeita, on mahdollista odottaa satoa vain kasvattaessa useita yksilöitä.

Siirto ja substraatti

Vain nuoret kasvit tarvitsevat vuosittaista elinsiirtoa. Aikuiset Selkova akki istutetaan vain tarpeen mukaan, taajuudella 1 kerran 3-5 vuodessa, valitsemalla suuria säiliöitä, joissa kasvit kehittyvät. Feijoa, standardi ruukut sopivat - korkeus on hieman suurempi kuin leveys.

Feijoa-huone kasvaa hyvin yleismaailmallisissa standardi-alustoissa. Hieman hapan tai neutraalin maaperän reaktio on edullinen - pH on 5,0 - 7,0. Kun sekoitetaan substraattia feijoa, yksi maasekoitus on sopiva:

hiekan, turpeen, humuksen ja sateen maaperän seos suhteessa 1: 1: 1: 2;
seos turpeesta, hiekasta ja humusta suhteessa 1: 1: 1;
seos lehtimaata hiekalla ja nurmikon maalla suhteessa 3: 1: 1.

Feijoa varten on suositeltavaa lisätä sarvilastuja tai luujauhoa merikaloille.

Korjaa kasvi varovasti, yrittäen minimoida kosketusta juuriin ja korvata vain löysä maaperä. Säiliöiden pohjassa on korkea vedenpoisto. Feijoa-juuren kaulan tunkeutumisaste on pidettävä samana. Siirron jälkeen kasvit on suojattava suoralta auringonvalolta.

Feijoa-taudit ja tuholaiset

Feijoa-huonekasvi kärsii enemmän epäasianmukaisesta hoidosta kuin tuholaisista. Ainoa poikkeus on hämähäkki, joka löytyy laitoksesta hyvin usein, ja valkosipuli, jossa on scutes, jotka rakastavat asettua heikentyneiden kasvien koviin lehtiin. Hyönteisten hallitsemiseksi on tarpeen pestä lehdet, lisätä ilmankosteutta ja käyttää biologisia valmisteita, joilla on hyönteismyrkkyjä. Hoito klassisilla hyönteismyrkkyillä on toivottavaa vain silloin, kun kasvi ei kanna hedelmää.

Huone feijoa kukinnan aikana.

Feijoa

Kasvatus Aklo Sellova - tehtävä on melko yksinkertainen. Toisin kuin sisätilojen kilpailijat hedelmäpuiden lukumäärästä, feijoa voidaan levittää siemenellä ja varttamalla, oksastamalla, kerrostamalla ja jopa erottamalla juuren jälkeläisiä, valitsemalla vaihtoehtoja ja menetelmiä, jotka tuottavat oman maun.

Akka Sellovan suosituin kopiointitapa on viljely siemenistä, vaikka se ei säilytä emokasvien lajikkeiden ominaisuuksia. Feijoa-siemenet, jotka ovat pieniä, mutta täysin elinkelpoisia, voidaan jopa korjata ihmisravinnoksi ostetuista hedelmistä, jos valitset kypsimmät hedelmät tai odotat, kunnes ne ovat pehmeitä. On totta, että siementen hankkiminen ei ole niin yksinkertaista ja vaatii kärsivällisyyttä: lusikalla kaadetut siemenet sekä erottamaton massa jätetään mihin tahansa säiliöön ulkona lämpimässä huoneessa, kunnes käymisprosessi alkaa, minkä jälkeen massa pestään pois siemenistä ja siemenet pestään pois siemenistä kuivataan paperilla tai lautasliinoilla. Feijoa-siemeniä voidaan säilyttää kaksi vuotta noin 5 asteen lämpötilassa kuivassa, pimeässä ja tuuletetussa paikassa.

Feijoa-siemenet kylvetään perinteisesti keväällä, kun päivän pituus alkaa kasvaa, matalissa kulhoissa, jotka on täytetty desinfioidulla standardi-substraatilla, joka on sekoitettu yhtä suurina osina hiekkaa. Siemenet, kansi ylhäältä, hiekkakerros 4-5 mm. Ei ole välttämätöntä peittää säiliöitä lasilla tai kalvolla, mutta vakaa maaperän kosteus on yhä helpompi säilyttää. Itävyys siemenet tarvitsevat lämpöä (lämpötila 20-25 astetta) ja kirkas valaistus. Ensimmäiset feijoa-versot saattavat näkyä 3-4 viikon kuluessa.

Ei tarvitse kiirehtiä ampumalla sukella. Ennen erottamista yksittäisiksi ruukeiksi on parempi odottaa, kunnes vähintään kaksi paria todellisia lehtiä kasvaa kasvissa, ja jos versot ovat ohuita ja heikkoja, sitten 3-4 paria. Nuori feijoa herkkä epäsäännölliselle kastelulle ja suoralle auringonvalolle. Jopa istutusolosuhteissa aktiivisen kasvun aikana kasvit eivät saisi aloittaa heti sukelluksen jälkeen: ensimmäinen pukeutuminen huoneeseen feijoa suoritetaan vain 5-6 viikon kuluttua sukellusleikkojen ottamisesta yksittäisiin säiliöihin.

Toinen suosituin tapa saada oma feijoa on varttaminen. Juuristavien kasvien osuus on erittäin alhainen. Leikkaukset leikataan lepoaikana kruunun keskiosasta marraskuusta tammikuuhun. Semilignified pistokkaat 7-10 cm pitkä leikataan vinossa kulmassa ja juurtuvat jalostuksen jälkeen kasvun kiihdyttimissä märässä hiekassa, mikä antaa kirkkaan valon ja vakaan ilman kosteuden, jolloin lämpötila nousee 25 asteeseen. Ne istutetaan heti juurtumisen jälkeen tavalliseen maasekoitukseen.

Feijoa alkaa hedelmää vain 4 vuoden kuluttua - pistoksista saaduille kasveille ja 5 vuoden kuluttua siemenistä saaduille pensaille.