Melotria karkea kuuluu monivuotisten ja vuosittaisten kasvien luokkaan. Kasvitieteellisen luokituksen mukaan se kulkee joukon kurpitsaa. Kasvien historiallista elinympäristöä kutsutaan Afrikaksi, Pohjois-Amerikaksi.

Vihreyden ulkoasu toisinaan tuo ajatuksia samankaltaisuudesta lianojen kanssa, ja hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin vesimelonin värin kurkut. Tästä syystä afrikkalaista kurkkua ja meksikolaisia ​​kurpitsaista tuli kasviston edustajan epävirallisia nimiä.

Monitoiminen avustaja

Kasvipuutarhan pohjoisamerikkalainen lahja maistuu hyvin piknikilta, koska iho on "piilossa". Joidenkin kansallisten ruokien ruokiin kuuluu epätavallisia hedelmiä. Mutta voit lisätä ne pöydälle vain, jos niiden siemenet eivät ole vielä kovettuneet.

Syö mini-vesimeloni on sallittu paitsi lämpökäsittelyn jälkeen. Ne kulutetaan raakana tai kastellaan marinaadissa. Jos emäntä on suunnitellut tekemään suolattuja kurkkuja tai säilyttämään vihreät tomaatit tynnyrissä, lisätään epätyypillistä lisäainetta suolakurkkiin.

Jos käytät suolaisia ​​melodioita pöytään välipalana alkoholille, kokematon vieraat ihmettelevät pitkään, mitä oliivien väri on. Lisäksi säilyke on täydellisesti yhdistetty talvisalaatteihin, ja se voi olla myös osa ruokalajia, canapés.

Kun puutarhurit ovat vaarassa kasvaa vierasmaasta kaukaisesta Afrikasta omalla takapihallaan, puutarhurit voivat täydentää ruokavaliota mehukasta, vaaleaa mukulaa sadonkorjuukauden lopussa. Se maistuu retiisistä. On parempi syödä tuoretta tai lisätä salaatteja muiden vihannesten kanssa. Ainoa varotoimi on asianmukaisen varastoinnin säännöt, koska juuri on syötävä heti kaivamisen jälkeen. Jopa syvä jäädytys ei pelasta häntä, koska ravintoaineet haihtuvat nopeasti.

Kokeilijat, jotka ovat alkaneet kasvaa, antavat usein lausuntoja, jotka osoittavat toisen sovelluksen. Usein maisema-suunnittelijat käyttävät sitä hyväkseen ja luovat kodikkaat vihreät suojaukset, jotka ovat kuuluisia vaatimattomasta hoidosta.

Koristetarkoituksiin on epätyypillinen sidontateho istutettava kukkaruukuihin, ja ne sijoitetaan parveke-ikkunalaudalle. Muutama vuosi myöhemmin he tekevät todellisen luonnollisen aidan ja luovat hyvän varjon ilman tarpeettomia ongelmia omistajille.

Julkisissa laitoksissa versot ovat sallittuja vain salin seinän varrella, jolloin ne muodostavat köysien "verkon" turvallisen kiinnityksen varmistamiseksi. Se osoittaa, että alkuperäinen koristelu ei vaadi erityistä huolellisuutta. Riittää, että maaperää syötetään säännöllisesti orgaanisilla lannoitteilla.

Käyttöaiheet ja vasta-aiheet

Esille tulevien mausteiden edut ja haitat kulkevat käsi kädessä, koska kovan työn tekeminen liian monien hedelmien syömisellä voi vaikuttaa haitallisesti ruoansulatuskanavan työhön. Mutta annoksen noudattamisen avulla on mahdollista saavuttaa haiman toiminnan vakauttaminen.

Toinen positiivinen laatu on nimeltään vähäkalorinen. Tämän vuoksi monet terveellisen elämäntavan kannattajat sekä painon menettäminen voivat vapaasti sisällyttää sen päivittäiseen ruokavalioon. Afrikan kurkkujen rakenteen ansiosta se on helposti sulavaa ilman, että se täydentää kehon myrkkyjä.

Muita myönteisiä ominaisuuksia ovat:

  • ylimääräisen nesteen poistaminen, joka sopii jatkuvasta turvotuksesta kärsiville ihmisille;
  • verenpaineen vakauttaminen;
  • toksiinien poistaminen yhdessä huonon kolesterolin kanssa.

Viimeinen tuote tehtiin mahdolliseksi kuitujen avulla, jolla on edullinen vaikutus kehon yleiseen puhdistukseen, mikä on erityisen tärkeää lepotilan jälkeen. Vihreyden piilotettu trumpi oli ummetuksen ehkäisy.

Mutta on olemassa useita merkittäviä vasta-aiheita, kuten:

  • mahahapon lisääntynyt happamuus;
  • gastriitti;
  • mahahaava.

Parhaan hyödyn saamiseksi on parempi käyttää vain nuoria hedelmiä. Jos iholla on aikaa jäykistää, on parempi lähettää tällainen runko myöhempää säilytystä varten. Mutta marinoitua hedelmää on parempi lykätä vammaisten kärsivien osien osalta:

  • maksa;
  • ruoansulatuskanava;
  • maksa;
  • sydän- ja verisuonijärjestelmä.

Huolimatta verenpaineen positiivisista muutoksista, kun tällaista lisäainetta käytetään säännöllisesti, verenpaineesta ja ateroskleroosista kärsivien potilaiden tulisi välttää syömistä.

Raskaus pidetään klassisena kontraindikaatioina marinoituja afrikkalaisia ​​kurkkuja. Tässä ei puhuta edes hedelmien koostumuksesta, vaan lisääntyneestä suolapitoisuudesta, joka voi johtaa turvotuksen lisääntymiseen.

Kulinaarinen sovellus

Eksoottisten ruokien fanit ovat jo pitkään oppineet valmistaa sekä melotisia mukuloita että "vesimelonia". Juuret, jotka näyttävät makealla perunalla, voidaan helposti lisätä kasvissyöjille.

Mutta yksi asia, kun uutuus asettui puutarhaan tai ikkunalaudalle, ja toinen - kun sinun täytyy ostaa se.

Jotta ei tehdä huonoa valintaa, on kiinnitettävä huomiota kasviksen ulkonäköön. Kunkin kopion pitäisi olla paitsi kiinteä, myös sileä. Kaikkien biologisesti aktiivisten komponenttien säilymisen maksimoimiseksi on tarpeen valita vain hedelmiä, joilla ei ole mekaanisia vaurioita.

Jos haluat nauttia täysin maun ominaisuuksista, sinun on valittava esimerkkejä, joilla on selkein kuvio iholla. Uskotaan, että niillä on makea maku.

Oston jälkeen on noudatettava turvallisen varastoinnin sääntöjä Pidä lisäaine perinteisessä pöydässä vain jääkaapin erityisessä osassa. Ja jätä ostos on enintään viikko.

Jos emännän ympärillä on säilytetty runko, voit onnistua seisomaan talvella herkullista steriloitua tölkkiä noin kolme kuukautta.

Koska kasvi on yhdistetty täydellisesti lihan ja vihannesten ruokiin, ennen terveellisen ruoan ystävien tarjoamia mahdollisuuksia käyttää sitä keittiössä. Kokeilut ovat tervetulleita.

Lihan karheuden edut ja haitat painon menettämisen keinona

Monet puutarhurit tuntevat karkean melodian, puutarhakaupunkien gazebot ja pergolat koristavat monimutkaisen tehtaan. Ja harvat ymmärtävät, että pienet, samanlaiset kuin vesimelonit ovat hedelmiä, jotka eivät ole vain houkuttelevia, vaan ovat syötäviä, maistavat hapan kurkkua. Lisäksi, jos niitä käytetään oikein, niistä tulee valtava määrä hyödyllisiä aineita ja ne auttavat ylläpitämään terveyttä.

Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Lihan hedelmän arvo johtuu kuitujen ja mineraalien korkeasta pitoisuudesta. Lisäksi hedelmissä on proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, C- ja B9-vitamiineja. Kuten kurkut, pienet vesimelonit ovat runsaasti vettä, minkä vuoksi ravitsemusasiantuntijat arvostavat niitä erityisesti.

Karkean lihan säännöllinen käyttö vaikuttaa myönteisesti terveyteen:

  • Arteriaalinen paine normalisoidaan, alusten ja sydänlihaksen työ paranee.

neuvosto
Kokeneet puutarhurit suosittelevat, ettet poimia marjoja heti, kun ne näkyvät, ja odota 2-3 päivää. Tässä tapauksessa hedelmät keräävät maksimimäärän ravinteita ja ovat miellyttävämpiä makuun.

  • Vähennetään riskiä syövän muodostumiselle ja kehittymiselle.
  • Keho puhdistetaan haitallisesta kolesterolista, ylimääräisestä sappistä, toksiinista ja vapaista radikaaleista.
  • Alhaisesta kaloripitoisuudesta huolimatta (vain 15 kcal / 100 g tuotetta) karkeat sakot voivat antaa kylläisyyden tunteen. Se auttaa olemaan ylikuormitukseltaan, mikä auttaa pitämään painonsa tai jopa menettämään painon.
  • Laitos on tunnettu tonic- ja anti-inflammatorisista ominaisuuksistaan. Se auttaa myös vahvistamaan immuunijärjestelmää.

Kaikkien edellä mainittujen tulosten saavuttaminen on erittäin helppoa, sillä sinun tarvitsee vain sisällyttää ruokavalioonsa kevytmetsäisten hedelmien hedelmät. On parempi syödä niitä tuoreina, mutta voit myös valmistaa marinadeja ja suolakurkkua. Leikattuja hedelmiä voi koristaa lihaa ja kalaa. Ne ovat myös hyviä kasvi-salaattien komponentteina.

Melotria on keino laihtua

Koristeelliset vesimelonit ovat erittäin tehokkaita ylipainon torjunnassa. Paras vaihtoehto ravitsemusterapeutit pitävät kurssin, mukaan lukien paastoajat, jotka perustuvat pieniin vesimeloneihin. Tärkeintä on, että vähintään kaksi ateriaa koostuu kevyistä aterioista, joihin kuuluu lohko. Paras vaihtoehto on kasvisalaatti tomaateista ja ogutsista, maustettu rasvattomalla tai vähärasvaisella kefirillä.

Vain 1-2 päivää viikossa, ja paino alkaa mennä sujuvasti aiheuttamatta vitamiineja ja kivennäisaineita kehossa. Ainoa asia on muistaa, että vihannekset ja marjat on pestävä perusteellisesti, ja niiden väärinkäyttö voi aiheuttaa ripulia.

Mahtavan ja mutkattoman ruokavalion noudattaminen voi muutamassa viikossa poistaa huomattavan määrän ylimääräistä nestettä elimistöstä. Sitten alkaa rasvan halkaisu. Muuten tämä marjojen ominaisuus on erittäin hyödyllinen turvotusta kärsiville. Munuaisten kuorma samanaikaisesti on merkityksetön, ja silti sinun pitäisi ensin kuulla lääkärisi kanssa. Lisäosa melodrius karkea on, että se parantaa suoliston motiliteettia, lievittää ummetusta.

Haitta ja vasta-aiheet

Laadukas ja lämpökäsittelemätön tuote ei aiheuta haittaa, vaikka sitä käytettäisiinkin suurina määrinä. On vain muutamia kohtia, jotka sinun täytyy kiinnittää huomiota ennen kuin syötät hedelmiä ruokavalioon:

  1. Kun mahan mehu on lisääntynyt, haava tai gastriitti, tuote on hävitettävä. Se voi lisätä epämiellyttävien oireiden vakavuutta.
  2. Tuoreessa muodossa voit syödä tuoreita kypsyneitä hedelmiä. Jos marjat ovat kypsyneet ja niiden iho on sakeutunut, on parempi kääntää ne purkkeihin.
  3. Kaikki suolakurkkua ja marinaattia, myös milotriaa sisältävät, ovat vasta-aiheisia ihmisille, joilla on korkea verenpaine, ateroskleroosi, ruoansulatuskanavan sairaudet, maksa, munuaiset ja sydän. On suositeltavaa pidättäytyä tällaisista astioista ja imettävistä ja raskaana olevista naisista.

On huomattava, että kasvi syötävä, ei vain marjoja, vaan myös mukulat. Se maistuu kuin kurkku ja retiisi. Vain ne on syytä syödä heti keräyksen jälkeen, eikä näitä osia varastoida.

Karkean edut ja haitat

Melotria on karkea, sitä kutsutaan myös afrikkalaiseksi kurkkuun - se on kiipeilevä kasvi, yksi tai monivuotinen ruoho viiniköynnöksen kurpitsa-perheelle. Sen pienet, vihreät hedelmät ovat samankaltaisia ​​kuin vesimelonit ja maku - kurkkuun. Koska valoisa koriste, sekä suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia, afrikkalaiset kurkut löytyvät usein meidän takapihoilla.

Karkean melodian varret ovat kolme metriä pitkät, lehdet ovat pieniä, kolmion muotoisia, teräviä, hieman karvaisia, samankaltaisia ​​kuin kurkun lehdet. Laitos sopii hyvin puutarhanhoitoon. Lianan kukat ovat pieniä keltaisia ​​kukkia, ja naisten kukat asettuvat yksitellen, ja ihmisen kukat kerätään kukintoihin. Hedelmäliha alkaa heinäkuussa. Hedelmät ovat pieniä, ne korjataan, kun ne saavuttavat 2 cm: n. Juurikasvit ovat myös syötäviä. Ulkonäkö ja maku, ne muistuttavat pitkä punainen retiisi. Noin 1,5 kg juurikasveja korjataan yhdestä pensaasta. Ne eivät ole varastoinnin kohteena - ne haihtuvat nopeasti, tulevat pehmeiksi. Ne tulisi syödä heti kaivamisen jälkeen.

Melotriyan hedelmät sisältävät paljon kuituja, proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, vitamiineja B9 ja C, mineraaleja:

Lihan karkea käyttö


Afrikan kurkkujen hedelmien säännöllinen sisällyttäminen ruokavalioon:

  • palauttaa verenpaineen;
  • vähentää kolesterolin määrää veressä;
  • poistaa ylimääräisen sapen kehosta;
  • ääniä;
  • parantaa suoliston motiliteettia;
  • Siinä on anti-inflammatorisia ja immunostimuloivia vaikutuksia.

Melotriyan hedelmät voivat aiheuttaa täyteyden tunteen sen vähäkalorisen pitoisuuden (15 kcal) avulla, mikä tekee siitä välttämättömän ruokakeitin. Afrikkalaisista kurkkuista valmistetaan kesäsalaatteja, järjestetään paastopäiviä, lisäämällä niihin punaisia ​​paprikoita ja tomaatteja, jotka täyttävät ne rasvattomalla kefirillä. Tällaiset paastoajat ovat hyödyllisiä paitsi niille, jotka haluavat laihtua, myös niille, jotka kärsivät turvotuksesta, koska kissan kipu lievittää kehon ylimääräisestä nesteestä.

Haitta ja vasta-aiheet


Kaiken hyödyllisyytensä vuoksi tuoreet lihan hedelmät eivät ole suositeltavia ihmisille, joilla on korkea happamuus, gastriitti ja mahahaava.

Raskaana olevat naiset, munuaisten, maksan, ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonitautien, verenpainelääkkeiden tai ateroskleroottisten sairauksien syytetyt kypsytetyt tai suolakurkatut mini-kurkut.

Kasvava karkea paisto

Afrikan kurkkua kylvetään huhtikuun lopussa. Tässä tapauksessa he käyttävät tavallista maaperää vihannesten kasvattamiseen, ne ovat matalia, koska siemenet ovat hyvin pieniä, ne kastellaan lämpimällä vedellä, peitetään kalvolla ja asetetaan valoon, mutta eivät suorassa auringonvalossa. Viikon kuluttua ensimmäiset versot näkyvät.

Nuoret versot tottuvat vähitellen ympäröivään lämpötilaan ja johtivat kovettumiseen huoneeseen.

Kun kasvit saavuttavat 5 cm: n korkeuden, ne voidaan istuttaa avoimeen maahan. Tämä tapahtuu yleensä toukokuun puolivälissä. On syytä huomata, että melotriya on lämpöä rakastava kasvi eikä siedä pakkasia, joten ole varovainen, katso sääennuste.

Maa istutus on parempi valita valaistu, mutta ei niin, että aurinko poltti lehdet. Jotta lehti- ja juurijärjestelmä kehittyisi täydellisesti, kasvit olisi istutettava vähintään 40 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​ja kasteltava taimia runsaasti.

Viiniköynnösten varret on perustettava - kasvi vapauttaa antennit, heidän täytyy kytkeytyä johonkin.

Vesi kasvit kerran kahdessa päivässä, kaatamalla vesihana jokaisen pensaan alla, löysää maata, kun kuori ilmestyy, ja älä salli sairauksia. Ensimmäisten merkkien mukaan jauheessa, ripottele saippuavedellä. Lisää reheviä vihreitä - hedelmöittää ureaa ja muita typpilannoitteita.

Ei ole suositeltavaa istuttaa melodioita lähellä kurpitsaa, kesäkurpitsaa ja munakoisoa, koska sairaudet, joita nämä kasvit kärsivät, siirretään afrikkalaisille kurkkuille.

Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen ensimmäiset hedelmät tulevat näkyviin, ja viikon kuluttua ne voidaan poimia. Tällä tavoin on parempi olla kiristämättä, kun ne nopeasti ylikypsyvät, niistä tulee pehmeitä keltaisella värillä.

Melotrijan hedelmät ja juuret, joita käytetään kasvisalaateissa, säilötty talveksi. Jääkaapissa säilytetään enintään kolme päivää, koska hyödylliset ominaisuudet häviävät.

Arviot

Viime kesänä suunnittelin istuttaa kesämökin niin paljon, että se oli kaunis ja hyödyllinen. Luin karkeista melodioista, olin kiinnostunut, mutta ajattelin, että tämä eksoottinen kasvi ja sen siemeniä oli hyvin vaikea ostaa meiltä. Mikä oli yllätys, kun näin heidät tavallisessa kukkakaupassa! Joten, ostaa siemeniä ei ole ongelma, ja kasvaa myös. Otin kevyt kolibri, todella pidin siitä, huvimaja oli vihreä koko kesän ja kurkut olivat ihan hienoja!

Hän istutti huovutus ystävien neuvoja. Istutetaan kurpitsana tai kurkkuina, jotka tekevät pyöreät vuoteet. Yleensä - ei paha, oli paljon hedelmiä, mutta ne ovat pieniä, ankaria ja happamia. Amatööri, niin sanoakseni. He sanovat, että ne ovat erittäin hyödyllisiä, ne auttavat laihtumaan, ja tämä on totta - se tarkistetaan henkilökohtaisesti.

Päätin istuttaa melodrija juoksuun, naamioida naapureiden vanhaa aidaa. Versot näyttivät sovinnolliselta, kasvit kehittyivät hyvin ja eivät tuottaneet paljon ongelmia. Kun hedelmät kasvoivat, yritin sitä - en pitänyt siitä, päätin säilyttää sen kurkulla. Muuten, se osoittautui erittäin maukkaaksi! Ja naapuri oli iloinen voidessani syödä tuoreita mini-kurkkuja, valmisti salaattia ja okroshkaa.

Emme menneet melotriyaan - eivät pitäneet hapan makua ja paksua ihoa. Koristekasvina - kyllä, se näyttää hyvin mielenkiintoiselta. Mutta kukaan ei söi sitä tuoreena, peittaanut sitä tavallisilla kurkkuilla, talvella yritämme.

Joka vuosi kasvatamme sakkoja, se on helppo tehdä. Totta, se vie paljon kuvakudoksia, koska ripsi on peitetty hedelmillä. Ne ovat pieniä, mutta melko maukkaita. Lisäämme ne salaatteihin, jotka on säilötty talveksi. Pöydällä on hyvin alkuperäinen.

Melotria karkea: lajikkeen kuvaus, arvostelut

Kokeneet puutarhurit, jotka haluavat hemmotella itseään epätavallisilla ja eksoottisilla, voivat kasvaa Dachan tontilla tai ikkunalaudalla asunnossa, jossa on melodotti. Sitä kutsutaan myös hiirimeloniksi tai afrikkalaiseksi kurkuksi, ja erilaisia ​​lajikkeita on hämmästyttävää: niitä on yli 80! Tämän tehtaan siemeniä voi ostaa tavallisesta kukkakaupasta.

Lajikkeen ja ominaisuuksien kuvaus

Afrikkalainen kurkku melotriya (melotriya karkea) kuuluu kurpitsan perheeseen. Tämä eksoottinen kasvi tulee Afrikasta, kasvaa useimmiten trooppisissa sademetsissä. Ulkopuolella hiirimeloni, kuten sitä kutsutaan intialaisten heimojen murteessa, on liana, sen ripset voivat kasvaa jopa 3 metriä. Terävillä kolmikulmaisilla lehdillä on kirkkaan vihreä kaunis väri, joka säilyttää sävynsä syksyyn saakka, ja tämän kasvin kukat ovat keltaisia, suppilon muotoisia. Kätevän värin ansiosta afrikkalainen kurkku voi tehokkaasti täydentää huoneiston tai puutarhan sisustusta.

Tämän vihanneksen hedelmät ovat pieniä, vain 1,5-2 cm pitkä, niiden kuvio on samanlainen kuin raidalliset vesimelonit. Melotria maistuu kuin kurkku, mutta kovan ihon takia koko mukulassa on hapan jälkimaku. Useimmiten hiiren melonin hedelmät syötetään raakana ja kulutetaan eri salaatteissa.

rakenne

Metotriya on hyödyllisten hivenaineiden varasto, kuten:

Hiiren meloni sisältää myös B9-, C- ja PP-vitamiineja. Hyviä uutisia ihmisille, jotka katsovat niiden lukua: tämän vihannesten kaloripitoisuus on vain 14 kcal 100 grammaa tuotetta kohti. Mielenkiintoista on, että sen vedettömyydestä huolimatta karkea liha-vesi on paljon enemmän proteiinia kuin veli, kurkku.

Hiiren melonin hyödyt ja haitat

Hiiren melonin hedelmissä olevan kuitupitoisuuden ansiosta sitä voidaan käyttää tehokkaasti sydän- ja verisuonisairauksien ja syöpäsairauksien ehkäisemiseksi. Kissan hedelmiä voidaan käyttää myös tehokkaisiin paasto-päiviin: se puhdistaa suolet hyvin, ja 1-2 paastopäivää viikossa riittää pitämään hyvä luku.

Pelko tuoreiden hedelmien lihasta tulisi olla ne, jotka kärsivät gastriitista, haavaumasta tai vatsan korkeasta happamuudesta. Afrikan kurkkujen suolaaminen ja kiertäminen varoen on välttämätöntä ihmisille, joilla on maksasairaus, sydän- ja verisuonijärjestelmä, munuaiset ja ruoansulatuskanava. Raskaana oleville naisille ei myöskään ole suositeltavaa osallistua sakkojen marinaatteihin.

Kasvun ominaisuudet

Ennen kuin siemenet istutetaan maahan, ne on pestävä ja kuivattava hyvin ja säilytettävä mieluiten paperipussiin eikä muovipussiin, muuten ne voivat muotoutua. Jotta voisit täyttää, noudata vain muutamia vaiheita:

  1. Siementen kylväminen. Istutusta varten voit käyttää tavallisinta muovikuppia. Maaperä otetaan, kuten kaikki muutkin vihannekset, melotriya on tässä suhteessa vaatimaton. Ensinnäkin sinun täytyy laittaa siemenet maahan, sitten ripotella se päälle ja kaada se lämpimällä vedellä. Afrikkalainen kurkku rakastaa lämpöä ja auringonvaloa, joten voit laittaa lasin ikkunalaudalle. Melotria itää noin 7 päivässä.
  2. Karkaisu. Koska luonnossa hiiri meloni kasvaa Afrikassa, se ei välttämättä selviydy kylmästä ilmastostamme. Siksi ennen istutusten istuttamista kesämökkinsä on ensin tultava laitos mataliin lämpötiloihin. Tätä varten voit usein avata ikkunan tai suorittaa taimet parvekkeella.
  3. Laskeutuminen maahan. Jos kasvien korkeus on noussut 5 cm: iin, voit tehdä turvallisen askeleen dachaan ja kasveihin sängyssä, on parasta tehdä se toukokuun puolivälissä. Aikuisten kasvien puristimet voivat olla hyvin pitkiä, joten vierekkäisten vuoteiden välisen etäisyyden tulisi olla melko suuri, huolehtia myös sivukonttien tuista. Varmista, että mini kurkku saa tarpeeksi valoa, mutta ei palaa auringossa.
  4. hoito

Melotria ei siedä ylimääräistä kosteutta, joten sinun ei pitäisi fanatisesti yrittää antaa tämän eksoottisen vieraan juomaa. Löysää maaperää niin usein kuin mahdollista, älä salli kuorien muodostumista maahan ja tiivisteitä, muuten juurijärjestelmä ei saa riittävästi happea. Kasvin lannoittaminen lannoitteilla ei ole välttämätöntä, kissan kukkiessa riittää pieni määrä mineraalilannoitteita tai humusta. Jos haluat tehdä hiiren melonin kirkkaaksi koristepaikaksi tontilla, voit syöttää kasvin typellä, sitten kirkkaanvihreät tiheät vihreät aina ilahduttavat sinua.

korjuu

Näet pienet raidalliset kurkut melko pian - vain 2 viikkoa maanpinnan laskeutumisen jälkeen. Jos noudatat yllä kuvattua laskutekniikkaa, tämä tapahtuu noin heinäkuun alussa. Älkää antako melotriya ylikypsiä, sitten hedelmät saavat kellertävän sävyn ja tulevat pehmeiksi. Jos haluat kerätä siemenet, voit odottaa vielä 2 viikkoa, kun mini-kurkku on täysin kypsä.

Arviot

Catherine: ”Istutin lihaa mökille jo kolmannen peräkkäisen kauden ajan, erittäin tyytyväinen. Hedelmät ovat mielenkiintoisia makuun, ne voivat monipuolistaa tylsää salaattia, ja lapsenlapset ovat iloisia siitä, että joku keksi lopulta ”vauvan kurkut”. Suosittelen kaikkia!

Olga: ”Olin kiinnostunut tästä vihanneksesta kurkkujen korvikkeena paastoajani aikana. Aluksi ajattelin, että toisella eksoottisella vihanneksella oli hyvin outo maku, mutta olin iloisesti yllättynyt, pidin hapan jälkimakuista paitsi minulle, myös lapsille ja miehelleni! ”

Se on hyödyllinen sinulle!

Melotriya karkea: hyödyt ja haitta, sovellus, valokuva

Melotriya karkea: hyödyllisiä ja haitallisia ominaisuuksia, sovellus, valokuva

Hiirimeloni, hummingbird-kurkku, afrikkalainen kurkku, hapan kurpitsa,... Tämä on kasvin nimi, jota kutsutaan "melodotry karkeaksi". Tämä kiipeilytehdas on erittäin epätavallinen miniatyyri hedelmiä, jotka roikkuvat siitä vihreillä helmillä. Hyvin usein viiniköynnökset melotriit koristavat huoneita ja gazeboja.

Ja sen maukkaat hedelmät (joista on hyötyä ja haittaa, jotka ovat luettavissa alla), jotka ovat samanlaisia ​​kuin pienet vesimelonit, tekevät ruokasi hienoiksi. Lisäksi afrikkalaisilla kurkkuilla (koska niitä kutsutaan maun ja alkuperän takia) on suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia.

Biologinen kuvaus

Melotria karkea - kasvi perhe kurpitsa. Se on yleistä Päiväntasaajan Afrikassa. Tämä on vuotuinen kasvi, jonka varret ulottuvat 3 metrin pituisiksi. Lehdet ovat kolmionmuotoisia melotrioita, joissa on hieman murenevuutta. Kasvien kukat ovat pieniä, kirkkaan keltaisia, suppilonmuotoisia, vastakkaisia. Miehet kerätään nippuihin, ja naiset kasvavat yksi kerrallaan.

Tuota satoviljely täyttää heinäkuussa. Sen hedelmät ovat pieniä, jopa 3 cm, soikeat, vihreät, pilkullinen. Syötävä. Maistua kurkkua, mutta on hapan maku.

On suositeltavaa kerätä hedelmät toisella tai kolmannella päivällä, sitten ne ovat maukkaampia.

rakenne

Melotriyan hedelmät sisältävät paljon kuitua. Ne ovat runsaasti proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Ne sisältävät myös mineraaleja, kuten:

Lisäksi afrikkalaisten kurkkujen koostumukseen sisältyvät B9- ja C-vitamiinit.

Lihan karkea käyttö

Kuten jo mainittiin, melotriya on runsaasti kuitua. Sen hedelmien säännöllinen kulutus vaikuttaa positiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään (palauttaa verenpaineen), estää syövän kehittymisen, poistaa ylimääräisen sapen kehosta ja vähentää kolesterolitasoa.

Melotria auttaa pysymään painoaan. Se voi aiheuttaa kylläisyyden tunteen, mikä suojaa kehoa ylikuumenemiselta. Tästä huolimatta yhden hedelmän kaloripitoisuus on hyvin alhainen, vain 15 kcal. Tästä syystä tätä vihanneksia voidaan käyttää terveellisten ruokavalioiden valmistukseen.

On tunnettua, että lihan sisällyttämisessä ruokavalioon on tonistinen, anti-inflammatorinen ja immunostimuloiva vaikutus.

Käyttö lääketieteessä (terveyshyödyt ja laihtuminen)

Melotria auttaa painon menettämisessä. Tämän vihannesten avulla voit järjestää kehon paasto päivää. Koska hedelmät muistuttavat kurkkua makuun, niitä voidaan käyttää tavanomaisten kesäsalaattien valmistuksessa.

Jotta voisit pitää itsesi kunnossa, sinun täytyy viettää yksi tai kaksi päivää viikossa. Nykyään on suositeltavaa syödä vain ruokia, joissa on mini-kurkkua, lisäämällä niihin tomaatteja ja punaisia ​​paprikoita. Voit täyttää salaatin vähärasvaisella kefirillä.

Paastopäivien aikana keho vapautuu myös ylimääräisestä nesteestä. Siksi kissat ovat hyödyllisiä niille, jotka kärsivät turvotuksesta.

Melotriya-kurkut auttavat ummetusta, parantavat suoliston peresaltikua.

Haitta ja vasta-aiheet

Tuoreista lihasta saaduista hedelmistä on pidättäydyttävä ihmisistä, joilla on korkea mahahapon mahahappo, mahahaava tai gastriitti.

Melatirin kurkut on syytä syödä, kun he ovat vielä nuoria. Kypsät hedelmät, joissa on paksut nahat, on peiteltävä tai peitattu. Mutta tässä muodossa olevia kypsiä kurkkuja ei saa syödä ihmiset, jotka kärsivät sydän- ja verisuonijärjestelmän, maksan, munuaisten, ruoansulatuskanavan, ateroskleroosin, verenpainetaudin sairauksista.

Raskaana oleville naisille ei myöskään suositella käytettäväksi suolattuja tai suolakurkkua.

Ruoanlaitto

Melotriyan hedelmiä kulutetaan raakana, suolakurkkuna tai suolattuina. Tuoreita mini-kurkkuja valmistetaan salaateilla, joihin on lisätty tomaatteja ja pippuria. Myös afrikkalaiset kurkut ovat erittäin hyviä liha- ja kalaruokien koristeluun.

Mutta ei vain hedelmiä, vaan myös mukulat ovat syötäviä. He maistuvat samaan aikaan kurkkuun ja retiisiin. Sinun täytyy käyttää mukuloita heti kaivamisen jälkeen, koska ne on varastoitu erittäin huonosti. Melotriyan mukuloista voit valmistaa salaatteja ja vihannestuotteita.

Sovellukset kohteiden ja tilojen koristeluun

Melotriya voi toimia vihreänä suojauksena. Venytä verkkoa, johon haluat asentaa näytön. Kasvi alkaa tarttua verkkoon ja muodostaa tiheän seinän. Melotria antaa aktiivisesti sivutuotteita ja kasvaa nopeasti.

Lianaa voidaan kasvattaa myös kotona, sisustamalla parvekkeita, ikkunoita ja seinät.

Kuva melotrii karkea

melotriya karkea, hiiren meloni, kolibri kurkku, afrikkalainen kurkku, hapan kurpitsa

melotriya karkeaa kasvaa

Tomaatit: hyöty ja haitta, kaloripitoisuus, koostumus

Persilja: hyödyllisiä ominaisuuksia, vasta-aiheita. Sovellus, koostumus, valokuva

Marjoram: kuvaus, koostumus, käyttö, kuva

Kukkakaali hyötyy ja haittaa, kalori, valokuva, sovellus

Pinaatti: hyödyllisiä ominaisuuksia, kuvaus, sovellus, valokuva, kalori

Chayot-kurkku. Hyödyllisiä ominaisuuksia, kuvaus, sovellus, valokuva

Antillit kurkku: vihannesten ominaisuudet ja hyödylliset ominaisuudet

Okra: kuvaus, hyöty ja haitta, sovellus, valokuva

Karkean edut ja haitat

Melotria on karkea, sitä kutsutaan myös afrikkalaiseksi kurkkuun - se on kiipeilevä kasvi, yksi tai monivuotinen ruoho viiniköynnöksen kurpitsa-perheelle. Sen pienet, vihreät hedelmät ovat samankaltaisia ​​kuin vesimelonit ja maku - kurkkuun. Koska valoisa koriste, sekä suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia, afrikkalaiset kurkut löytyvät usein meidän takapihoilla.

  • Lihan karkea käyttö
  • Haitta ja vasta-aiheet
  • Kasvava karkea paisto
  • Arviot

Karkean melodian varret ovat kolme metriä pitkät, lehdet ovat pieniä, kolmion muotoisia, teräviä, hieman karvaisia, samankaltaisia ​​kuin kurkun lehdet. Laitos sopii hyvin puutarhanhoitoon. Lianan kukat ovat pieniä keltaisia ​​kukkia, ja naisten kukat asettuvat yksitellen, ja ihmisen kukat kerätään kukintoihin. Hedelmäliha alkaa heinäkuussa. Hedelmät ovat pieniä, ne korjataan, kun ne saavuttavat 2 cm: n. Juurikasvit ovat myös syötäviä. Ulkonäkö ja maku, ne muistuttavat pitkä punainen retiisi. Noin 1,5 kg juurikasveja korjataan yhdestä pensaasta. Ne eivät ole varastoinnin kohteena - ne haihtuvat nopeasti, tulevat pehmeiksi. Ne tulisi syödä heti kaivamisen jälkeen.

Melotriyan hedelmät sisältävät paljon kuituja, proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, vitamiineja B9 ja C, mineraaleja:

Lihan karkea käyttö

Afrikan kurkkujen hedelmien säännöllinen sisällyttäminen ruokavalioon:

  • palauttaa verenpaineen;
  • vähentää kolesterolin määrää veressä;
  • poistaa ylimääräisen sapen kehosta;
  • ääniä;
  • parantaa suoliston motiliteettia;
  • Siinä on anti-inflammatorisia ja immunostimuloivia vaikutuksia.

Melotriyan hedelmät voivat aiheuttaa täyteyden tunteen sen vähäkalorisen pitoisuuden (15 kcal) avulla, mikä tekee siitä välttämättömän ruokakeitin. Afrikkalaisista kurkkuista valmistetaan kesäsalaatteja, järjestetään paastopäiviä, lisäämällä niihin punaisia ​​paprikoita ja tomaatteja, jotka täyttävät ne rasvattomalla kefirillä. Tällaiset paastoajat ovat hyödyllisiä paitsi niille, jotka haluavat laihtua, myös niille, jotka kärsivät turvotuksesta, koska kissan kipu lievittää kehon ylimääräisestä nesteestä.

Haitta ja vasta-aiheet

Kaiken hyödyllisyytensä vuoksi tuoreet lihan hedelmät eivät ole suositeltavia ihmisille, joilla on korkea happamuus, gastriitti ja mahahaava.

Raskaana olevat naiset, munuaisten, maksan, ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonitautien, verenpainelääkkeiden tai ateroskleroottisten sairauksien syytetyt kypsytetyt tai suolakurkatut mini-kurkut.

Kasvava karkea paisto

Afrikan kurkkua kylvetään huhtikuun lopussa. Tässä tapauksessa he käyttävät tavallista maaperää vihannesten kasvattamiseen, ne ovat matalia, koska siemenet ovat hyvin pieniä, ne kastellaan lämpimällä vedellä, peitetään kalvolla ja asetetaan valoon, mutta eivät suorassa auringonvalossa. Viikon kuluttua ensimmäiset versot näkyvät.

Nuoret versot tottuvat vähitellen ympäröivään lämpötilaan ja johtivat kovettumiseen huoneeseen.

Kun kasvit saavuttavat 5 cm: n korkeuden, ne voidaan istuttaa avoimeen maahan. Tämä tapahtuu yleensä toukokuun puolivälissä. On syytä huomata, että melotriya on lämpöä rakastava kasvi eikä siedä pakkasia, joten ole varovainen, katso sääennuste.

Maa istutus on parempi valita valaistu, mutta ei niin, että aurinko poltti lehdet. Jotta lehti- ja juurijärjestelmä kehittyisi täydellisesti, kasvit olisi istutettava vähintään 40 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​ja kasteltava taimia runsaasti.

Viiniköynnösten varret on perustettava - kasvi vapauttaa antennit, heidän täytyy kytkeytyä johonkin.

Vesi kasvit kerran kahdessa päivässä, kaatamalla vesihana jokaisen pensaan alla, löysää maata, kun kuori ilmestyy, ja älä salli sairauksia. Ensimmäisten merkkien mukaan jauheessa, ripottele saippuavedellä. Lisää reheviä vihreitä - hedelmöittää ureaa ja muita typpilannoitteita.

Ei ole suositeltavaa istuttaa melodioita lähellä kurpitsaa, kesäkurpitsaa ja munakoisoa, koska sairaudet, joita nämä kasvit kärsivät, siirretään afrikkalaisille kurkkuille.

Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen ensimmäiset hedelmät tulevat näkyviin, ja viikon kuluttua ne voidaan poimia. Tällä tavoin on parempi olla kiristämättä, kun ne nopeasti ylikypsyvät, niistä tulee pehmeitä keltaisella värillä.

Melotrijan hedelmät ja juuret, joita käytetään kasvisalaateissa, säilötty talveksi. Jääkaapissa säilytetään enintään kolme päivää, koska hyödylliset ominaisuudet häviävät.

Kasvi melotriya karkea

Viime kesänä suunnittelin istuttaa kesämökin niin paljon, että se oli kaunis ja hyödyllinen. Luin karkeista melodioista, olin kiinnostunut, mutta ajattelin, että tämä eksoottinen kasvi ja sen siemeniä oli hyvin vaikea ostaa meiltä. Mikä oli yllätys, kun näin heidät tavallisessa kukkakaupassa! Joten, ostaa siemeniä ei ole ongelma, ja kasvaa myös. Otin kevyt kolibri, todella pidin siitä, huvimaja oli vihreä koko kesän ja kurkut olivat ihan hienoja!

Vasily Petrovich, Rostov-on-Don

Hän istutti huovutus ystävien neuvoja. Istutetaan kurpitsana tai kurkkuina, jotka tekevät pyöreät vuoteet. Yleensä - ei paha, oli paljon hedelmiä, mutta ne ovat pieniä, ankaria ja happamia. Amatööri, niin sanoakseni. He sanovat, että ne ovat erittäin hyödyllisiä, ne auttavat laihtumaan, ja tämä on totta - se tarkistetaan henkilökohtaisesti.

Päätin istuttaa melodrija juoksuun, naamioida naapureiden vanhaa aidaa. Versot näyttivät sovinnolliselta, kasvit kehittyivät hyvin ja eivät tuottaneet paljon ongelmia. Kun hedelmät kasvoivat, yritin sitä - en pitänyt siitä, päätin säilyttää sen kurkulla. Muuten, se osoittautui erittäin maukkaaksi! Ja naapuri oli iloinen voidessani syödä tuoreita mini-kurkkuja, valmisti salaattia ja okroshkaa.

Valentina Vasilievna, Tuapse

Emme menneet melotriyaan - eivät pitäneet hapan makua ja paksua ihoa. Koristekasvina - kyllä, se näyttää hyvin mielenkiintoiselta. Mutta kukaan ei söi sitä tuoreena, peittaanut sitä tavallisilla kurkkuilla, talvella yritämme.

Joka vuosi kasvatamme sakkoja, se on helppo tehdä. Totta, se vie paljon kuvakudoksia, koska ripsi on peitetty hedelmillä. Ne ovat pieniä, mutta melko maukkaita. Lisäämme ne salaatteihin, jotka on säilötty talveksi. Pöydällä on hyvin alkuperäinen.

Melotriya karkea: hyödyt ja haitat, melotriyan viljely; taimet ja siemenet

Melotra karkea on kurpitsan perhe, joka on peräisin Afrikasta.

Kissan hedelmät ovat ulkonäöltään hyvin samanlaisia ​​kuin kurkut ja ovat syötäviä. Usein tätä laitosta käytetään koristeena huvimaja, parveke tai dachan kukkapenkki.

Monet ovat käyttäneet melodriaa eksoottisena koristeena pitkään ja arvostaneet sen tuottoa ja vaatimattomia hoitoja.

Tässä artikkelissa tarkastellaan tämän laitoksen hyötyjä ja haittoja, sekä eksoottisen viljelyn kasvattamisen kotona kuvausta ja ominaisuuksia.

kuvaus

Melotria karkea - vuotuinen kiipeilykasvi, viiniköynnökset, jotka voivat saavuttaa kolme metriä. Tämän kasvin lehdet ovat kolmion muotoisia ja ne ovat pieniä. Kukat ovat keltaisia ​​kelloja. Kukat ovat vastakkaista sukupuolta ja voit visuaalisesti erottaa miehen miehestä. Miehet kerätään nippuihin ja naiset kasvavat yksi kerrallaan.

Sadonkorjuu voidaan kerätä heinäkuun alussa. Hedelmät ovat pieniä, raidallisia, samankaltaisia ​​kuin soikeat vesimelonit, enintään 3 cm. Ne maistuvat hyvin samanlaisilta kuin tavallinen kurkku, mutta niillä on hieman hapan maku.

Metotriin hedelmien koostumus sisältää paljon kuitua, proteiinia, rasvaa ja hiilihydraatteja. Ne sisältävät magnesiumia, kalsiumia, rautaa, kaliumia, fosforia ja natriumia, ryhmien B ja C vitamiineja, joten ne ovat erittäin hyödyllisiä.

Kasvaa

Viljelykasvin kasvattaminen on hyvin samankaltaista kuin kasvavat tavalliset kurkut. Koska tämä kasvi on peräisin kuumista maista, on luonnollista, että se on termofiilinen ja että se voidaan istuttaa maaperään vain vahvoilla taimilla.

Kasvien kasvattamiseksi tarvitset:

  • Kertakäyttöiset kupit täynnä hedelmällistä maaperää.
  • Hyvin vettä.
  • Jotta kasvi olisi lämmin ja sisäänkäynnit kasvavat nopeammin, kupit on peitettävä kalvolla.
  • Kuppia siemeniä on laitettava aurinkoiselle paikalle.
  • Neljä päivää myöhemmin ilmestyvät ensimmäiset versot, minkä jälkeen sinun on poistettava polyeteeni kupeista ja tehtävä säännöllisesti löysääminen ja kastelu.
  • Kun taimet ovat kasvaneet viisi senttimetriä, voit avata ikkunan jonkin aikaa, jotta kasvit pääsevät raikkaaseen ilmaan.
  • Istutetut taimet ovat maalla toukokuun puolivälissä.

Laskeutumispaikan valinta

Koska melotriya on karkea - termofiilinen kasvi, istutuspaikka on tietenkin oltava aurinkoinen ja tuuleton. On erittäin hyvä istuttaa ne viime vuoden sipulien, herneiden tai tomaattien kasvun sijasta. Pumpkin, kurkkujen ja kesäkurpitsa-kasvun kasvupaikalla ei voida istuttaa samankaltaisia ​​sairauksia ja riskiä, ​​että kasvit tarttuvat niihin.

Maaperän istutuksen jälkeen, jos lämpötila laskee tai sade on laskenut, peitä kasvi.

Mahdollinen siementen istutus, mutta tämä viivästyttää huomattavasti hedelmäkasvien ajanjaksoa. Useimmiten tätä istutusmenetelmää käytetään koristeellisten kuvamateriaalien viljelyyn, joka on koristeltu parvekkeilla ja huvimailla, eikä hedelmiä vastaanotettaessa ole tärkein tavoite.

Hoitosäännöt

Yleensä kissat ovat melko vaatimaton kasvi, eikä se vaadi erityistä hoitoa.

Tämä kulttuuri rakastaa kosteutta, joten kastelun tulisi olla säännöllistä ja runsasta. Mutta ei pidä kostuttaa maaperää, sillä se voi aiheuttaa sieni-tauteja.

Laitoksen ympärillä oleva maaperä on avattava huolellisesti, jotta se ei muodosta kuoria. Erittäin hyvä levittää maaperää.

Varmista, että syötät kasvifosfaatti- ja kalium-lannoitteet. Jos melotriya kasvaa koristekasvina, on parempi käyttää typpilannoitteita vihreän osan aktiiviseen kasvattamiseen.

Aktiivisen kasvun aikana kissan viiniköynnökset olisi sidottava. Jos aiot kaarata, sinun on luotava sopiva kehys, johon laitos seuraa.

Voit luoda kehyksen pyramidin muodossa ja kiertää huovan ympärille. Tämä luo kauniin maisemakokoonpanon.

Jotta kasvit voidaan suojata jauheesta, sitä on käsiteltävä kahdesti vuodessa pesuliuuniliuoksella.

korjuu

Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät kaksikymmentä päivää sen jälkeen, kun ne on istutettu maahan. Tärkein hedelmöitymisjakso tapahtuu heinäkuussa, ja sadonkorjuu voidaan korjata ensimmäiseen pakkaseen saakka.

On tarpeen valita kurkkuja hieman epätasaisiksi, koska jos unohdat vähän, ne kypsyvät ja tulevat pehmeiksi.

Hedelmien maistaminen on pehmeä ja samanlainen kuin kurkku, ja iho on luja ja antaa hapan.

Jos noudatat kaikkia hoitosääntöjä, yhdestä pensaasta on mahdollista kerätä jopa kuusi kiloa minkki-valaita.

Edut

  • Tämä tuote sisältää runsaasti vitamiineja ja kuituja. Sen jatkuva käyttö ruoassa vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, normalisoi verenpainetta.
  • Poistaa haitalliset aineet kehosta.
  • Alentaa veren kolesterolia.
  • Se aiheuttaa nopean kylläisyyden tunteen, joka on erittäin hyvä niille, jotka haluavat laihtua. Voit valmistaa melotriyan salaatteja ja järjestää paastopäiviä.
  • Erottaa pieniä kaloreita. Vain 15 kcal / 100 grammaa.
  • Sillä on immunostimuloiva vaikutus kehoon.
  • Se sävytetään ja on tulehdusta ehkäisevä aine.
  • Parantaa ruoansulatuskanavaa.
  • Karkeaa lihaa käytetään ruoanlaittoon, peittaamiseen muiden kasvisviljelykasvien kanssa sekä makeisiin kirsikoihin.

Kissojen haitta ja vasta-aiheet

  • Ihmiset, jotka kärsivät gastriitista ja mahahaavasta, sekä korkea happamuus, on parempi olla syömättä tätä tuotetta.
  • Ylikypsiä hedelmiä ei voi syödä sydän- ja verisuonisairauksia sairastaville, maksan, verenpaineen ja ruoansulatuskanavan sairauksien ongelmille.
  • Raskaana olevien naisten ei tarvitse käyttää sakkoja suolaliuoksessa.

Hakemus koristeiden ja vuodevaatteiden koristeluun

Laitos voi koristaa aidat, kaaret, kynttilät, siitä on mahdollista tehdä erilaisia ​​maisemakokoja. Jotta laitos olisi helpompi tarttua, on parempi kiinnittää verkko suunnitellun kudonnan paikalle.

Melotia kasvaa hyvin nopeasti ja kesän loppuun mennessä se kattaa koko vaaditun alueen.

Se on myös kasvatettu parvekkeilla ja koristaa ikkunat sen kanssa.

Meloria karkea - erittäin hyödyllinen ja kaunis kasvi, joka ei vaadi erityistä hoitoa. Sen hedelmät sisältävät monia hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Ne täyttävät täydellisesti nälän ja antavat nopean kylläisyyden tunteen.

Pohjimmiltaan raakaa lihaa kulutetaan raakana ja tuoreiden salaattien muodossa. Voit myös peittää sen ja säilyttää sen itse tai muiden vihannesten kanssa. Nämä hedelmät soveltuvat erittäin hyvin lihavalmisteisiin koristeeksi.

Mutta on tärkeää muistaa, että tämä on vuotuinen kasvi, joka kasvaa vain vuoden. Siksi ennen joka kausi vaatii uutta istutusta taimet tai siemenet.

Melodrium karkea - hyöty ja vahinko, tuotteen käyttötavat

Monet puutarhurit tuntevat karkean melodian, puutarhakaupunkien gazebot ja pergolat koristavat monimutkaisen tehtaan. Ja harvat ymmärtävät, että pienet, samanlaiset kuin vesimelonit ovat hedelmiä, jotka eivät ole vain houkuttelevia, vaan ovat syötäviä, maistavat hapan kurkkua. Lisäksi, jos niitä käytetään oikein, niistä tulee valtava määrä hyödyllisiä aineita ja ne auttavat ylläpitämään terveyttä.

Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Lihan hedelmän arvo johtuu kuitujen ja mineraalien korkeasta pitoisuudesta. Lisäksi hedelmissä on proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, C- ja B9-vitamiineja. Kuten kurkut, pienet vesimelonit ovat runsaasti vettä, minkä vuoksi ravitsemusasiantuntijat arvostavat niitä erityisesti.

Karkean lihan säännöllinen käyttö vaikuttaa myönteisesti terveyteen:

  • Arteriaalinen paine normalisoidaan, alusten ja sydänlihaksen työ paranee.

Neuvosto Kokeneet puutarhurit eivät suosittele viinien keräämistä heti, kun ne näkyvät, mutta odota 2-3 päivää. Tässä tapauksessa hedelmät keräävät maksimimäärän ravinteita ja ovat miellyttävämpiä makuun.

  • Vähennetään riskiä syövän muodostumiselle ja kehittymiselle.
  • Keho puhdistetaan haitallisesta kolesterolista, ylimääräisestä sappistä, toksiinista ja vapaista radikaaleista.
  • Alhaisesta kaloripitoisuudesta huolimatta (vain 15 kcal / 100 g tuotetta) karkeat sakot voivat antaa kylläisyyden tunteen. Se auttaa olemaan ylikuormitukseltaan, mikä auttaa pitämään painonsa tai jopa menettämään painon.
  • Laitos on tunnettu tonic- ja anti-inflammatorisista ominaisuuksistaan. Se auttaa myös vahvistamaan immuunijärjestelmää.

Kaikkien edellä mainittujen tulosten saavuttaminen on erittäin helppoa, sillä sinun tarvitsee vain sisällyttää ruokavalioonsa kevytmetsäisten hedelmien hedelmät. On parempi syödä niitä tuoreina, mutta voit myös valmistaa marinadeja ja suolakurkkua. Leikattuja hedelmiä voi koristaa lihaa ja kalaa. Ne ovat myös hyviä kasvi-salaattien komponentteina.

Melotria on keino laihtua

Koristeelliset vesimelonit ovat erittäin tehokkaita ylipainon torjunnassa. Paras vaihtoehto ravitsemusterapeutit pitävät kurssin, mukaan lukien paastoajat, jotka perustuvat pieniin vesimeloneihin. Tärkeintä on, että vähintään kaksi ateriaa koostuu kevyistä aterioista, joihin kuuluu lohko. Paras vaihtoehto on kasvisalaatti tomaateista ja ogutsista, maustettu rasvattomalla tai vähärasvaisella kefirillä.

Vain 1-2 päivää viikossa, ja paino alkaa mennä sujuvasti aiheuttamatta vitamiineja ja kivennäisaineita kehossa. Ainoa asia on muistaa, että vihannekset ja marjat on pestävä perusteellisesti, ja niiden väärinkäyttö voi aiheuttaa ripulia.

Mahtavan ja mutkattoman ruokavalion noudattaminen voi muutamassa viikossa poistaa huomattavan määrän ylimääräistä nestettä elimistöstä. Sitten alkaa rasvan halkaisu. Muuten tämä marjojen ominaisuus on erittäin hyödyllinen turvotusta kärsiville. Munuaisten kuorma samanaikaisesti on merkityksetön, ja silti sinun pitäisi ensin kuulla lääkärisi kanssa. Lisäosa melodrius karkea on, että se parantaa suoliston motiliteettia, lievittää ummetusta.

Haitta ja vasta-aiheet

Laadukas ja lämpökäsittelemätön tuote ei aiheuta haittaa, vaikka sitä käytettäisiinkin suurina määrinä. On vain muutamia kohtia, jotka sinun täytyy kiinnittää huomiota ennen kuin syötät hedelmiä ruokavalioon:

  1. Kun mahan mehu on lisääntynyt, haava tai gastriitti, tuote on hävitettävä. Se voi lisätä epämiellyttävien oireiden vakavuutta.
  2. Tuoreessa muodossa voit syödä tuoreita kypsyneitä hedelmiä. Jos marjat ovat kypsyneet ja niiden iho on sakeutunut, on parempi kääntää ne purkkeihin.
  3. Kaikki suolakurkkua ja marinaattia, myös milotriaa sisältävät, ovat vasta-aiheisia ihmisille, joilla on korkea verenpaine, ateroskleroosi, ruoansulatuskanavan sairaudet, maksa, munuaiset ja sydän. On suositeltavaa pidättäytyä tällaisista astioista ja imettävistä ja raskaana olevista naisista.

On huomattava, että kasvi syötävä, ei vain marjoja, vaan myös mukulat. Se maistuu kuin kurkku ja retiisi. Vain ne on syytä syödä heti keräyksen jälkeen, eikä näitä osia varastoida.

Melotria karkea: lajikkeen kuvaus, arvostelut

Kokeneet puutarhurit, jotka haluavat hemmotella itseään epätavallisilla ja eksoottisilla, voivat kasvaa Dachan tontilla tai ikkunalaudalla asunnossa, jossa on melodotti. Sitä kutsutaan myös hiirimeloniksi tai afrikkalaiseksi kurkuksi, ja erilaisia ​​lajikkeita on hämmästyttävää: niitä on yli 80! Tämän tehtaan siemeniä voi ostaa tavallisesta kukkakaupasta.

Lajikkeen ja ominaisuuksien kuvaus

Afrikkalainen kurkku melotriya (melotriya karkea) kuuluu kurpitsan perheeseen. Tämä eksoottinen kasvi tulee Afrikasta, kasvaa useimmiten trooppisissa sademetsissä. Ulkopuolella hiirimeloni, kuten sitä kutsutaan intialaisten heimojen murteessa, on liana, sen ripset voivat kasvaa jopa 3 metriä. Terävillä kolmikulmaisilla lehdillä on kirkkaan vihreä kaunis väri, joka säilyttää sävynsä syksyyn saakka, ja tämän kasvin kukat ovat keltaisia, suppilon muotoisia. Kätevän värin ansiosta afrikkalainen kurkku voi tehokkaasti täydentää huoneiston tai puutarhan sisustusta.

Tämän vihanneksen hedelmät ovat pieniä, vain 1,5-2 cm pitkä, niiden kuvio on samanlainen kuin raidalliset vesimelonit. Melotria maistuu kuin kurkku, mutta kovan ihon takia koko mukulassa on hapan jälkimaku. Useimmiten hiiren melonin hedelmät syötetään raakana ja kulutetaan eri salaatteissa.

rakenne

Metotriya on hyödyllisten hivenaineiden varasto, kuten:

Hiiren meloni sisältää myös B9-, C- ja PP-vitamiineja. Hyviä uutisia ihmisille, jotka katsovat niiden lukua: tämän vihannesten kaloripitoisuus on vain 14 kcal 100 grammaa tuotetta kohti. Mielenkiintoista on, että sen vedettömyydestä huolimatta karkea liha-vesi on paljon enemmän proteiinia kuin veli, kurkku.

Hiiren melonin hyödyt ja haitat

Hiiren melonin hedelmissä olevan kuitupitoisuuden ansiosta sitä voidaan käyttää tehokkaasti sydän- ja verisuonisairauksien ja syöpäsairauksien ehkäisemiseksi. Kissan hedelmiä voidaan käyttää myös tehokkaisiin paasto-päiviin: se puhdistaa suolet hyvin, ja 1-2 paastopäivää viikossa riittää pitämään hyvä luku.

Pelko tuoreiden hedelmien lihasta tulisi olla ne, jotka kärsivät gastriitista, haavaumasta tai vatsan korkeasta happamuudesta. Afrikan kurkkujen suolaaminen ja kiertäminen varoen on välttämätöntä ihmisille, joilla on maksasairaus, sydän- ja verisuonijärjestelmä, munuaiset ja ruoansulatuskanava. Raskaana oleville naisille ei myöskään ole suositeltavaa osallistua sakkojen marinaatteihin.

Kasvun ominaisuudet

Ennen kuin siemenet istutetaan maahan, ne on pestävä ja kuivattava hyvin ja säilytettävä mieluiten paperipussiin eikä muovipussiin, muuten ne voivat muotoutua. Jotta voisit täyttää, noudata vain muutamia vaiheita:

  1. Siementen kylväminen. Istutusta varten voit käyttää tavallisinta muovikuppia. Maaperä otetaan, kuten kaikki muutkin vihannekset, melotriya on tässä suhteessa vaatimaton. Ensinnäkin sinun täytyy laittaa siemenet maahan, sitten ripotella se päälle ja kaada se lämpimällä vedellä. Afrikkalainen kurkku rakastaa lämpöä ja auringonvaloa, joten voit laittaa lasin ikkunalaudalle. Melotria itää noin 7 päivässä.
  2. Karkaisu. Koska luonnossa hiiri meloni kasvaa Afrikassa, se ei välttämättä selviydy kylmästä ilmastostamme. Siksi ennen istutusten istuttamista kesämökkinsä on ensin tultava laitos mataliin lämpötiloihin. Tätä varten voit usein avata ikkunan tai suorittaa taimet parvekkeella.
  3. Laskeutuminen maahan. Jos kasvien korkeus on noussut 5 cm: iin, voit tehdä turvallisen askeleen dachaan ja kasveihin sängyssä, on parasta tehdä se toukokuun puolivälissä. Aikuisten kasvien puristimet voivat olla hyvin pitkiä, joten vierekkäisten vuoteiden välisen etäisyyden tulisi olla melko suuri, huolehtia myös sivukonttien tuista. Varmista, että mini kurkku saa tarpeeksi valoa, mutta ei palaa auringossa.
  4. hoito

Melotria ei siedä ylimääräistä kosteutta, joten sinun ei pitäisi fanatisesti yrittää antaa tämän eksoottisen vieraan juomaa. Löysää maaperää niin usein kuin mahdollista, älä salli kuorien muodostumista maahan ja tiivisteitä, muuten juurijärjestelmä ei saa riittävästi happea. Kasvin lannoittaminen lannoitteilla ei ole välttämätöntä, kissan kukkiessa riittää pieni määrä mineraalilannoitteita tai humusta. Jos haluat tehdä hiiren melonin kirkkaaksi koristepaikaksi tontilla, voit syöttää kasvin typellä, sitten kirkkaanvihreät tiheät vihreät aina ilahduttavat sinua.

korjuu

Näet pienet raidalliset kurkut melko pian - vain 2 viikkoa maanpinnan laskeutumisen jälkeen. Jos noudatat yllä kuvattua laskutekniikkaa, tämä tapahtuu noin heinäkuun alussa. Älkää antako melotriya ylikypsiä, sitten hedelmät saavat kellertävän sävyn ja tulevat pehmeiksi. Jos haluat kerätä siemenet, voit odottaa vielä 2 viikkoa, kun mini-kurkku on täysin kypsä.

Arviot

Catherine: ”Istutin lihaa mökille jo kolmannen peräkkäisen kauden ajan, erittäin tyytyväinen. Hedelmät ovat mielenkiintoisia makuun, ne voivat monipuolistaa tylsää salaattia, ja lapsenlapset ovat iloisia siitä, että joku keksi lopulta ”vauvan kurkut”. Suosittelen kaikkia!

Olga: ”Olin kiinnostunut tästä vihanneksesta kurkkujen korvikkeena paastoajani aikana. Aluksi ajattelin, että toisella eksoottisella vihanneksella oli hyvin outo maku, mutta olin iloisesti yllättynyt, pidin hapan jälkimakuista paitsi minulle, myös lapsille ja miehelleni! ”

Karkea liha - hyvä ja haittaa

Karkean melodian vahingoista ja eduista puhuttaessa on syytä mainita, että niitä käytetään usein salaateissa, kalojen, lihan ja vihannesten ruokalajeina.

Karkea liha - hyödylliset kurkkuominaisuudet

Ymmärtäminen, mitä hyödyllisiä ominaisuuksia on karkea, tai kuten sitä kutsutaan myös mini-kurkuksi, on mainittava, että sen säännöllinen käyttö vaikuttaa positiivisesti haiman työhön. Tämä mini kurkku voi johtua vähäkalorisia elintarvikkeita, jotka eivät ole sallittuja, mutta myös suositeltavaa lisätä ruokavaliota ihmisille, jotka katsovat omaa hahmoaan tai jotka haluavat laihtua.

Puhutaan siitä, mikä on karkean melotriin käyttö, on tarpeen mainita sen kyky poistaa ylimääräinen neste kehosta. Jos otat huomioon nämä ominaisuudet, niin syödä tällaista tuotetta suositellaan ihmisille, joilla on taipumus turvota. Todettiin, että tällaisen tuotteen jatkuva kulutus auttaa normalisoimaan verenpainetta.

Näiden hedelmien koostumuksessa on myös huomattava määrä kuituja, mikä edistää toksiinien poistamista kehosta ja auttaa puhdistamaan haitallisen kolesterolin astioita. Myös afrikkalaiset kurkut voivat olla erinomainen työkalu ummetuksen torjunnassa, mikä auttaa parantamaan suoliston motiliteettia.

Haitta ja vasta-aiheet

Tällaisen tuotteen syöminen voi tuoda paitsi hyötyä myös haitaksi. Joten esimerkiksi tämä kasvis voi olla vaarallista henkilöille, jotka kärsivät yliherkkyydestä. Suolaisia ​​ja marinoituja hedelmiä ei suositella syömiseen munuais- ja maksasairauksien varalta.

Sen pitäisi luopua tästä tuotteesta ja ihmisistä, joilla on sydän- ja verisuonijärjestelmän ja ruoansulatuskanavan sairaudet. Sinun ei pitäisi syödä melodriaa ja niitä, joilla on gastriitti tai mahahaava, jotta se ei aiheuta pahenemista.

Enemmän Artikkeleita Orkideat