Physalis: miten ei tehdä virhettä "paperilampulla"

Physalis on Solanaceae-perheen vuosittainen tai monivuotinen kasvi, jolla on tyypillisesti helposti tunnistettavissa oleva marjojen tyyppi, jotka ovat pyöreitä ja asetettu kirkkaan oranssinväristen kukintojen laatikoihin. On olemassa erilaisia Physalis-tyyppejä, mutta ne ovat kaikki hyvin hyödyllisiä keholle. Myrkyllinen Physalis sekoitetaan usein tämän kasvin syötäväksi kelpaamattomiin osiin - erityisesti sepaliin, joka on samanlainen kuin kiinalainen paperilamppu ja ympäröivä Physalis-marja, on syötävä ja myrkyllinen. Tämän laitoksen juurista löytyy myös vaarallisia alkaloideja.

Onko Physalis-myrkytys mahdollista?

Kuten muutkin Solanaceae-perheen jäsenet, Physalis sisältää aineita, jotka voivat suurina määrinä aiheuttaa negatiivisia reaktioita. Millainen aine on fyysinen syötävä tai ei?

Esimerkiksi tomaateissa ja perunoissa, jotka ovat myös yökerhon perhe, on solaniinia ja munakoisoissa solanine-M. Physalis sisältää aineen nimeltä fizalin.

Fizaliini on myrkytön alkaloidi ja karotenoidi, joka sisältää suuria määriä fyysisesti. Se antaa marjalle katkeran maun ja oranssinpunaisen värin.

Solaniinin pitoisuutena perunoissa ja tomaateissa, niin myös fysiali-marjojen fysialiinipitoisuus riippuu tärkeimmistä tekijöistä - hedelmän kypsymisasteesta. Mitä enemmän hedelmä on kypsä, sitä vähemmän katkeruutta ja marja sopii paremmin syömiseen. Siksi kysymys - physalis myrkyllinen tai ei, vastaus on lähinnä sen käyttötavasta. Loppujen lopuksi, ammattitaitoisella käytöllä voit käyttää myös tämän kasvin lehtiä ja juuria, jotka tavallisessa muodossaan voivat olla vaarallisia, mutta sisältävät arvokkaita lääkeominaisuuksia, jotka voidaan poistaa.

On olemassa myös erilaisia Physalis-lajikkeita, jotka jakautuvat pääasiassa koristeellisiin ja syötäviin:

koristeellisilla "kiinalaisilla lyhdyillä" on pieni muoto ja kirkkaan oranssi väri. Venäjällä ne ovat laajalti tunnettuja koriste-elementteinä, joita makeiset käyttävät kakkujen ja muiden tuotteiden koristeluun. Tämä marja on maukasta, vaikka se on täysin kypsä. Tämä lajike ei ole syötävissä katkeruuden vuoksi, mutta sen myrkyllisyydestä ei ole tieteellistä näyttöä;
syötävissä lajikkeissa on suurempia hedelmiä, ja kypsien marjojen väri voi vaihdella keltaisesta punaiseksi. On olemassa monia sellaisia hedelmiä, joilla on miellyttävä makea-hapan maku. Ananas, mansikka, kasvis Physalis sekä muut lajikkeet ovat suosittuja.

On kuitenkin muistettava, että mitä tahansa Physalis-tyyppiä voidaan parhaiten käyttää kypsänä, koska vihreät hedelmät voivat johtaa lievään ruoansulatushäiriöön. Kypsän hedelmän erottaminen on erittäin helppoa: marjaa ympäröivä seppi heti, kun se on kypsynyt, se kuivuu ja murtuu. Tämä on tärkein merkki marjojen valmiudesta ruokaa varten. Physalis tuottaa erittäin maukkaita hilloja, säilykkeitä, se kuivataan, keitetään, marinoituu, suolataan, lisätään mausteisiin ja syödään raakana.

Koristeellinen Physalis

Physalis vulgaris kasvaa helposti Keski-Venäjällä, se voidaan varastoida talviaikaan - tätä varten sinun ei pitäisi puhdistaa marjoja laatikoista, joissa ne kypsyvät. Physalis (tavallisella) koristeella on pieniä pyöreitä hedelmiä, joiden koko on 1-2 cm, ja laatikko, joka peittää marjan kauniin kolmion kanssa.

Kuten myös muiden Physalis-lajikkeiden marjat, Physalis-tavallisella on marjan pinnalla elokuva, jolla on tahmea koostumus, joka maistuu katkeralta. Vettä on vaikea pestä ja vahamainen rakenne. Koristeellisen Physalin marjojen pienen koon vuoksi koostumuksessaan on enemmän väkevää ainetta Physalin, joka antaa hedelmälle katkeran maun. Koristeellisessa Physalisissa on myös muita myrkyllisiä yhdisteitä. Näiden ominaisuuksien vuoksi hedelmiä ei suositella syömään.

Food Physalis

Niin sanottu kasvi Physalis tai Meksikon on yleisin syötävä Physalis, vaikka se ei ole ainoa. Food Physalisia edustavat erilaiset lajikkeet ja se on syötävä kasvi. Suuremmasta koosta ja valikoimasta eri kasveilla saatiin erilaisia lajikkeita - "Sugar Miracle", "Plum Jam" ja monet muut tunnetaan. Nämä marjat tekevät erittäin maukkaita ruokia ja hillon muodossa tämä marja näyttää enemmän viikunoista, ja suolaisissa ruokissa se menee hyvin vihanneksille, mikä tekee Physalisista erinomaisen ainesosan salaattia tai ruokalajia varten.

Physalis-myrkytys on mahdollista vain, jos tätä hedelmää käytetään väärin - sitä ei voi syödä raakana.

Jotta erottuvat syötävät Physalis-tuotteet syötäväksi kelpaamattomista, kypsymisen merkkien lisäksi on myös maistettavissa: syötäväksi kelpaamattomilla hedelmillä on epämiellyttävää katkeruutta. On myös tarpeen pestä hedelmät ennen keittoa, mieluiten kuumassa vedessä. Berryllä on tahmea vaahtomuovi, joka antaa katkeruutta - ja on tarpeen pestä se pois vedellä.

Mikä on Physalis hyödyllinen?

Kirkkailla mehukkailla hedelmillä on useita etuja - tämä on hapan maku, joka todella tukahduttaa janoa ja paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Syötävä Physalis on hyödyllinen keholle, sillä sillä on rikkain ravitsemuksellinen koostumus: se sisältää huomattavan määrän orgaanisia happoja - askorbiini-, meripihka-, omenahappo-, viinihappoa, sitruunaa. Sisältää pektiiniä, joka on hyödyllinen luukudokselle, suuri määrä karoteenia, proteiinia. Tämä marja on bioflavonoidien lähde, sillä on terveydelle tarvittavat kivennäisaineet ja tärkeä vitamiinikompleksi. Sillä on antioksidanttivaikutus.

Laitosta käytetään perinteisessä lääketieteessä ja homeopatiassa diureettina, cholereticina, hemostaattisena, antiseptisenä ja kipulääkkeenä. Tehokkaasti reuma, hengityselinten sairaudet ja virtsatietojärjestelmä.

Rikkaan koostumuksen säilyttämiseksi marjat otetaan raakana. Terapeuttisiin tarkoituksiin ne on valmistettu mehusta, tehdä viileitä, tinktuureja. Käsittelyssä käytetään myös kasvien ja lehtien juuria, koska ne sisältävät runsaasti hyödyllisiä aineita.

Sikiön hyödylliset ominaisuudet ovat myös välttämättömiä anemian, verenpaineen, kivuliaiden kuukautisten, reuma, dermatoosin hoitoon. Nykyaikainen lääketiede käyttää tätä työkalua monivitamiini- ja ruokavalion monimutkaisena, joka voi tarjota keholle tarvittavat hivenaineet ja antaa sille asianmukaisen ravinnon.

Hoito hedelmiä monimutkainen hoito käytetään hoitoon virtsatulehdus. Marja mehua käytetään haavoissa, niillä on uudistava ominaisuus ja se sopii muiden ihovaurioiden - jäkälän, kihtiin - hoitoon.

Physalisin vitamiini- ja kivennäisainekoostumus on seuraava:

vitamiinit A, C, B1, B2, B6, B12, PP;
hivenaineet magnesium, kalium, kalsium, fosfori, rauta, natrium ja sinkki.

Näin ollen Physalisin säännöllinen käyttö antaa keholle tarvittavat aineet, jotka aiheuttavat sen normaalin toiminnan, ja siten parantavat immuunijärjestelmää ja yleistä hyvinvointia.

Viljely ja hoito

Vaikka Physalis on aluksi Etelä-Amerikan laitos, sen tuotanto on mahdollista myös Keski-Venäjällä. Kasvamme sekä koriste- että syötävää tyyppiä.

Tämä kasvi on erittäin herkkä lämpötilalle ja rakastaa paljon aurinkoa ja matalaa kosteutta. Tätä laitosta ei kuitenkaan voida kutsua vaativaksi - asianmukaisella hoidolla se voi kasvaa jopa metrin korkeuteen ja antaa talvikellarille erilaisia ruokia - sekä makeita että suolaisia, kuten kaviaaria tai suolakurkkua.

Fysiikan kasvattaminen ja hoito ei vaadi erityistä tietoa. Riittää, kun ostat ja istutetaan siemeniä, lannoitetaan maaperä ja huolehditaan kalkkikiven sisällöstä sen koostumuksessa. Seuraavassa on joitakin sivustosi laskutuksen salaisuuksia:

siemenet eivät saisi likaantua maan kanssa - sitten kasvi ei satuta;
älä istuta eri lajikkeita samaan maaperään - ne voivat yhdistää toisiaan ja tuottaa deformoituneita hedelmiä;
kostutettu ja hapan maaperä kasvaa huonosti ja usein sairas;
rakastaa paljon tuhkaa ja humusta;
itävät siemenet tulisi desinfioida, asetetaan kostealle kankaalle;
taimet, ennen kuin istutetaan avoimessa maassa, mieluummin ei-kuumaa lämpötilaa - mieluiten noin 17 astetta, usein tarpeellinen tuuletus;
usein kastelua tarvitaan vain kasvukauden aikana, kun kasvi on kasvanut, kastelua olisi vähennettävä.

Physalis on erittäin hyödyllinen milloin tahansa vuoden aikana ja gastronomisen monimuotoisuuden lisäksi selviytyy avitaminosisista, vahvistetaan immuunijärjestelmää ja poistetaan myös myrkkyjä ja raskasmetalleja kehosta elementtien vuoksi.

Vasta-aiheet ja haittavaikutukset

Käytön vasta-aiheet voivat olla myös laajoja - tämä on marjojen suvaitsemattomuus ja allergia yhdelle tai useammalle kemikaalille sen koostumuksessa - esimerkiksi karotenoidiin. Orgaanisten happojen pitoisuus voi vaikuttaa haitallisesti korkeaan happamuuteen liittyviin vatsa- sairauksiin - tässä tapauksessa voi esiintyä närästystä. Huolimatta siitä, että tätä marjaa käytetään onnistuneesti gastriitin hoitoon, normalisoi happo-emäs tasapaino ruoansulatuskanavassa ja muiden vatsa- ja suolistosairauksien hoidossa, sitä tulisi käyttää varoen potilailla, joilla on korkea happamuus.

Physalis voi olla hyödyllinen, kun sitä käytetään pieninä määrinä, ja olla myrkytyksen aiheuttaja, jolla on liiallinen marjojen kulutus. Positiivista vaikutusta kehoon ei ole epäilystäkään, mutta elintarvikkeisiin olisi käytettävä vain niitä lajikkeita, jotka on kasvatettu valintaprosessin aikana niiden turvallisen käytön vuoksi. Myrkyllisten ja epäterveellisten yhdisteiden alhainen pitoisuus niiden koostumuksessa tehtiin mahdolliseksi viljelemällä keinotekoisesti viljelmä valitsemalla muodot ja kasvilajit. Kun sitä käytetään luonnonvaraisen kasvilajin ruoassa, myrkytys on mahdollista vakaviin olosuhteisiin saakka. Lisäksi ei pidä unohtaa, että kypsymisprosessissa fizaliinin määrä vähenee jyrkästi, mikä lisää kypsien hedelmien turvallisuutta ja kypsymättömien hedelmien mahdollisia haittoja.

johtopäätös

Syötävät tyypit Physalis voidaan erottaa syötäväksi kelpaamattomista tyypeistä - hedelmien lihan ei pitäisi olla voimakkaasti korostunut katkera maku, mutta hieman katkeruutta voi esiintyä. Hedelmän tärkein maku on makea ja hapan miellyttävä tuore aromi, jossa on vihjeitä mansikoista ja muista marjoista. Massan katkeruutta ei pidä sekoittaa marjan ympärillä olevaan vahamaisen kalvon kanssa, jolla on myös katkera maku ja joka on ominaista syötäville ja syötäväksi kelpaamattomille lajikkeille. Marjat on pestävä runsaalla vedellä kalvon poistamiseksi. Lisäksi, jos pese marjat kuumassa vedessä, vaikka se on tehokas menetelmä, voit huomata muutetun makun hapan.

Ainoastaan kypsiä hedelmiä käytetään elintarvikkeisiin, jotka ovat kypsyneet oranssiin tai punaisiin (lajikkeesta riippuen), ja niiden laatikko on täysin kuivattu. Kasvin myrkyllisiä elementtejä - juuria, lehtiä ja kukkia - ei pitäisi käyttää elintarvikkeena, koska kasvin syötäväksi kelpaamattomassa osassa on monia vaarallisia yhdisteitä.

Kasvin oranssi lyhtyjä

Ihmiset kutsuvat sitä smaragdi-marjaksi tai mullan karpaloiksi (vaikka niillä ei ole mitään tekemistä karpaloiden kanssa) sekä juutalaisia kirsikoita. Myös tämä kasvi on nimeltään - bublika, pezya cherry, puhallettu kirsikka, kultainen marja, makhunkov marja, unelias stupor, unelias, marounka, mohurka, meksikolainen tomaatti.

Suurin lajien monimuotoisuus havaitaan Keski- ja Etelä-Amerikassa.

Kaikille Physalisille on ominaista hedelmä-marja, joka on suljettu kuoren kantaan, joka on valmistettu erityisistä sepalista, samanlainen kuin kiinalainen paperilamppu (täten sukun nimi ja käännetty kreikankielisestä sanasta ”physo” tarkoittaa kuplia tai turvontaa). Kupin aluksi kukinnan jälkeen kasvaa huomattavasti sikiötä nopeammin. Kun hedelmä on täysin kypsä, kuppi kuivuu ja värit muuttuvat.

Physalis on lämpöä rakastava kasvi, joka ei useinkaan siedä pakkasia, vaikka on olemassa poikkeuksia.

Physalis vulgaris on Solanaceae-perheen monivuotinen kasvi, jonka korkeus on 50–100 cm. Physalisin maanalainen verso hiipivä, puumainen, haarautuva. Sen varret ovat pystyssä, kulmikkaasti kaarevia. Lehdet ovat vastakkaiset, ohuet, soikeat, yksileikkaiset, hieman hammastetut.

Kukat yksinäiset, valkoiset tai kermanväriset, järjestetty lehtien akseleihin. Calyx on kellonmuotoinen, jossa on kolmikulmaisia tai lansettisia hampaita.

Hedelmä on pallomainen, mehukas, oranssi tai punainen marja, joka on koteloitu tulisen oranssin turpoamaan, kuplanmuotoiseen. lähes pallomainen kuppi, jonka ansiosta kasvi sai nimensä physalis.

Kukkivat kasvi-elokuu. Hedelmät kypsyvät kesä-syyskuussa. Se kasvaa kaikkialla kevyissä metsissä, pensaiden keskellä, reunoilla, rotkoissa.

Physalis on laajalti levinnyt Bulgariassa, Irakissa. Viljellään Venäjällä, Baltiassa, Kaukasiassa, Keski-Aasiassa ja muilla alueilla.

Physalis, tai, kuten sitä kutsutaan myös, Meksikon tomaatti, tulee Keski- ja Etelä-Amerikasta. Siellä se löytyy luonnosta ja kasvattaa itse kylvöä, kuten rikkaruohoa. Paikallinen väestö harjoittaa Physalis-viljelyä pitkään. Meksikossa, Guatemalassa, Perussa, Venezuelassa, Kolumbiassa, se on erittäin suosittu. Tällä hetkellä näissä maissa on kehitetty suuri määrä viljelykasveja, jotka on mukautettu viljelyyn tasangoilla ja vuoristossa.

Hän tuli Venäjälle melkein samanaikaisesti tomaattien kanssa - XIX-luvun alussa, mutta sitä ei käytetty laajalti. Vuosisadan 20-30-luvulla kiinnostus tähän laitokseen on kuitenkin lisääntynyt.

Voinko syödä Physalisia? Kyllä! Tämä marja, joka vastaa kirsikkatomaatteja, on keltaisen oranssin kukka ja makea, hieman hapan maku, joka muistuttaa sokeroituja sitruunan viipaleita, ne ovat täynnä pieniä siemeniä. Fysalismi on pääsääntöisesti kuivattu. Tällaisten kuivattujen hedelmien koko on hieman rusinoita, mutta paljon hyödyllisempi.

Vihannesten on kolme pääryhmää: syötäväksi kelpaava, fyysinen ja koristeellinen.

Ruokafyysisiä maassamme edustaa vuosittaiset lajikkeet. Biologisten ominaisuuksien mukaan ne jaetaan alkuperäpaikalta Meksikon ja Etelä-Amerikan alueelle. Ne soveltuvat hyvin Venäjän, Valko-Venäjän, Ukrainan ilmasto-olosuhteisiin.

Yleensä tällaista fyysistä kasvatetaan avoimessa maassa, missä tomaatit kasvavat, ja se on vieläkin kylmempää ja varjoa sietävää kuin ne ovat. Fyysisen kasvun paras lämpötila on 18-25 astetta. Kasvit kestävät syksyn pakkasia jopa -2 ° C. Ruoka fyysiset maistuvat hyvältä. Niitä käytetään sekä raaka- että jalostetussa muodossa. Physalisin hedelmiä voidaan pitää tuoreina koko talven ajan, jos keräät niitä kypsymättä.

Physalisin hedelmillä on anti-inflammatorisia, antiseptisiä, kipulääkkeitä, hemostaattisia, diureettisia, koleretic-toimia. Liemi tai veden infuusio hedelmistä, jotka on otettu virtsatulehduksen, kystiitin, hepatiitin, keuhkoputkentulehduksen, ajoittaisen kuumeen, turvotuksen, askitesin, reuman, kihtin, contusion. Tuoreita hedelmiä ja mehua käytetään dermatoosiin, hengityselinten sairauksiin, gonorrheaan, dysenteryyn ja hypertensioon.

Lääkehoitoa pidetään arvokkaana lääkekasvina. Sillä on diureettisia, koleretic-, hemostaattisia, antiseptisiä ja analgeettisia ominaisuuksia. Sitä käytetään reuma, munuaissairaus, hengityselinsairaudet, dropsia, jäkälä ja muut sairaudet. Näiden kasvien lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään erityisesti laajalti perinteisessä lääketieteessä Keski- ja Etelä-Amerikan maissa.

Physalis-hedelmiä käytetään monivitamiini- ja ruokavaliovalmisteina potilailla, joilla on hypoahappo gastriitti, mahahaava ja pohjukaissuolihaava, krooninen kolecistiitti, diabetes mellitus ja hypertensio. On tarpeen käyttää vain kypsiä hedelmiä. Pieniä hedelmiä on suositeltavaa käyttää 10-15 kappaletta ja suuria - 4-8 kappaletta. 10-15 minuuttia ennen ateriaa.

Potilaiden, joilla on lisääntynyt mahahapon happamuus, tulee olla varovainen, kun otetaan huomioon Physalisin hedelmät: käytä 2-kertaisempaa pienempää annosta ja välittömästi ennen syömistä lisäämällä asteittain marjojen määrää 8-15 kappaleeseen, kun terveytesi paranee. Physalisin hedelmiä homeopatiassa käytetään virtsatulehdukseen.

Physalis-voidetta käytetään ulkoisesti tulehduksellisten prosessien, anestesia-aineen, reumaattisten ja kihtikipuisten kivien hoitoon, ja haavan parantavana aineena, joka parantaa kudosten regeneroitumista (palauttamista).

Sitrushedelmiä käytetään Krimin perinteisen lääketieteen hedelmien mehu.

On syytä muistaa, että Physalisin antenniosa ja hedelmien korkit sisältävät alkaloideja ja feseliiniä, joita pidetään myrkyllisinä, joten kotona ne on ehdottomasti kielletty käytettäviksi terapeuttisena aineena.

Physalis-voiteen valmistaminen.

10 g murskattua Physalis-hedelmää 40 grammaa oliiviöljyä varten vaaditaan 20 päivän ajan, suodatetaan. Levitä tulehduksellisilla prosesseilla reumaattisilla ja muilla kipuilla ja haavan paranemisen ja nopeuttavan kudoksen regenerointityökaluna.

Physalis-valmisteen resepti.

20 g kuivaa Physalis-marjoja ilman kuppeja 500 ml: ssa kiehuvaa vettä keitetään 10-15 minuuttia, infusoidaan 1 tunti, suodatetaan. Ota 50 ml 4-5 kertaa päivässä munuaissairauksien (erityisesti munuaiskivien), virtsarakon, ajoittaisen kuumeen, reuman ja myös diureetti-, hemostaattisen ja kipulääkkeena.

Physalis-hedelmien mehu otetaan edellä mainittuja sairauksia varten 10 g 2-3 kertaa päivässä, ja sitä käytetään ulkoisesti jäkälään.

Perinteisen lääketieteen juurien keittäminen suosittelee antitussiveinä, kipulääkkeinä ja hyödyllisinä kuukautisten lopettamisessa.

Influenssa, keuhkoputkentulehdus, kurkunpään tulehdus, sikotauti ja kivesten kasvaimet.

Lääketieteellisiin tarkoituksiin Physalisin pienet hedelmät kuivataan ilmassa (halkaisijaltaan 3-4 cm), sitten valmistetaan infuusio. Noin 9 - 15 g tuotetta tulisi kiehua 1-1,5 kupilliseen vettä, suodatetaan useiden sideharsokerrosten läpi ja jäähdytetään. Juominen tällaista vettä suositellaan säännöllisesti 2-3 kertaa päivässä.

Keuhkojen sairaudet.

Hengityselinten sairauksia kärsiville ihmisille voidaan suositella juoda Physalis-infuusiota, jonka resepti on samanlainen kuin resepti, joka on korkeampi, mutta tuotteen pitoisuus on parempi vähentää (esimerkiksi ottaa 3 kupillista vettä).

Diabetes.

Diabetesta kärsiville ihmisille Physalisilla voi myös olla elämää. Sinun täytyy ottaa infuusio 2 kupillista vettä ja muutama kuivattu Physalis-hedelmä, joka alkaa aamulla. Physalis-massaa käytetään enintään 2 kertaa (lounasinfuusio valmistetaan aamun hedelmistä).

Epilepsia.

Epilepsiassa on suositeltavaa syödä kuivattuja tai tuoreita, mehiläisiä Physalis-vihannesten hedelmiä. Päivittäinen annos on 8–10 keskimääräistä hedelmää päivässä.

Keski-Aasian perinteisessä lääketieteessä Physalis-hedelmiä käytetään laajalti anemian, verenpainetaudin hoidossa ja suositellaan myös henkilöille, jotka kärsivät seniilista ummetuksesta. Tätä varten potilaille suositellaan tuoreita hedelmiä 5-10 kpl. 2-3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Potilaat, jotka kärsivät verenpaineesta, käyttökelpoinen teetä kuivatuista lehdistä ja hedelmien kannet.

Bulgarian kansanlääketiede käyttää Physalis-hedelmää, joka on reuma, kihti, keltaisuus, verenvuoto, ruoansulatuskanavan koliikki, diureettina virtsaamisvaikeuksiin ja peräpukamien hoitoon. Physalis-hedelmiä pidetään hyödyllisinä kolesystiitille.

Tadžiksit kiehuvat tuoremehusta ja Fuelinin hedelmistä, jotka on sekoitettu maidon kanssa hitaalla tulella ja vedellä lapsia kurkkukipu, kurkunpään ja stomatiitin hoitoon.

Tabibit väittävät, että jos annat tämän seoksen 3-4 rkl 4-5 vuorokautta päivässä potilaalle, jolla on laryngiitti 3-4 kertaa päivässä, täysi toipuminen tapahtuu ja tämän seoksen satunnainen käyttö estää uusiutumisen.

Kirjallisten tietojen mukaan Physalisin hedelmiä käytettiin ruoansulatuskanavan sairauksiin, hengityselimiin ja hormonitoimintajärjestelmään.

Ibn Sina uskoi, että Physalisin hedelmien ja lehtien parantavat ominaisuudet ovat samankaltaisia kuin yökerhot. Hoidon tarkoituksen vuoksi hän suositteli käyttämään tuoreita hedelmiä keuhkoputkia astmalle, ylempien hengitysteiden tulehduksellisia sairauksia, keltaisuutta, haavaumien hoitoon, virtsateiden sairauksiin.

Physalis-koristetta edustavat useat lajit: alkokengi, flexuosis, franchising-ja longifolia.

Alkekenghi tunnetaan paremmin kiinalaisina lyhtyinä. Kupit ovat keltaisia, oransseja tai punaisia. Ne koristavat talvikimpuja, koska niiden sisustus on säilynyt koko vuoden ajan. Alkekengi levittää melko helposti sekä siemenellä että jakamalla pensaan.

Franchetiat (Physalis Franchetta) ovat peräisin Euroopasta ja Aasiasta. Tämä on talvella kestävä monivuotinen yrtti 60-70 cm pitkä ja hiipivä juurakko. Lukuisissa versoissa valkoiset kukat kehittyvät. Hedelmät ovat koristeellisia, pyöreitä, kirsikkapunaisia ja niitä ympäröi kirkas punainen-oranssi kuppi. Lehdet ovat pitkänomainen, soikea, vastapäätä. Siemenet ovat mustia, melko suuria. Tätä Physalisia levittävät siemenet ja juurakoiden jakautuminen, istutettaviksi valitaan aurinkoisia paikkoja. Maaperään nämä kasvit eivät ole vaativia ja 4-6 kasvia, jotka on istutettu 1 m2: iin, laajenevat suuresti. Päivitä heidät 6-7 vuotta. Franchetiat sopivat kukka-ryhmille, matriiseille ja käytettäväksi kuivissa talvikukkakimppuissa. Leikatut oksat, joissa on kirkkaat lyhdyt, ovat pitkät vedessä.

Longifolia on hyvin kaunis yksittäisissä istutuksissa. Sen korkeus nousee 2 metriin, bush voimakkaasti haarautuu. Tämän tehtaan varret ovat paksuja, pystyssä, suuria kukkia, joissa on sininen korolla. Kukat ovat mielenkiintoisia biologisia piirteitä: ne avautuvat kello 12 ja sulkeutuvat klo 16. Tämän fyysisen lyhdyt ovat saksanpähkinöitä, joissa on voimakkaasti jousitetut kylkiluut.

Alkekenghiä ja franchisingia käytetään paitsi koristekasveina: ne antavat orgaanisia väriaineita.

Physalis usein kasvattaa itse kylvöä. Syksyissä ja toukokuun jälkipuoliskolla tai kesäkuun alussa, kun maaperä lämpenee 12-15 ° C: een, siemenet siemenevät. Älä siis ole yllättynyt, jos näette Physalisin ystävälliset versot sivustossasi.

Venäjällä, Valko-Venäjällä ja Ukrainassa yleisin on meksikolainen tai vihannesten ja mansikan, marjan Physalis.

Physalis Peruu on hyvin nirso lämmöstä, joten meillä on se hyvin harvinaista. Joskus koristekasvina kasvatetaan kukkaruukkuja. Laitos on monivuotinen, itsepölyttävä. Marjoissa on pyöreä, keltainen, oranssi, hapan ja mansikka-maku, paino 5-12 g.

Physalis Strawberry (karvainen): Hedelmät ovat keltaisia, pieniä - 10 g, erittäin makea, mansikan maku ja aromi. Tämä on vuosittainen itsepölytyslaitos.

Maailman käytännössä Physalis on yleisin meksikolainen (kasvis). Ja meillä on monia vihannestenviljelijöitä, jotka ovat jo arvostaneet tätä vaatimattomaa ja tuottavaa laitosta.

Physalis oli erityisen suosittu toisen maailmansodan aikana, mutta sitten se unohdettiin jälleen.

Physalisin kemiallinen koostumus.

Sen edulliset ominaisuudet johtuvat epätavallisesta kemiallisesta koostumuksesta. Se sisältää erilaisia aktiivisia aineita, mukaan lukien saponiinit, flavonoidit, polyfenolit, fizaliini, tanniini, kryptoxaniini, C-vitamiini, sitruunahappo sekä palmitiini- ja steariinihappojen luonnolliset ainesosat. Ja tämän kasviksen juuret sisältävät alkaloideja.

Physalis-hedelmät ovat erinomainen luonnollinen vaihtoehto monivitamiinivalmisteille, ne sisältävät vitamiineja A, B1, B2, B6, B12. Viimeinen tässä luettelossa on erityisen tärkeää kasvissyöjille, jotka perinteisesti kokevat B12-vitamiinin puutteen erityisen ruokavalion takia.

Kasvava Physalis.

Physalisia levitetään siemenillä. Voit kylvää ne suoraan maahan, mutta keskiradan olosuhteissa kasvi kasvaa parhaiten taimia käyttäen. Minun on sanottava, että lajikkeen marjafysiikan siemeniä ei ole kovin helppo löytää - niiden valikoima on pieni ja monipuolinen. Lisäksi et voi olla varma, että ostit juuri sen, mitä tarvitset - monien lajikkeiden ja marjojen Physalis-nimien (ja siten siementen) nimissä on vielä jonkin verran sekaannusta.

Kasvava fysiikka, ota huomioon sen koko ja kypsyminen. Esimerkiksi Perun Physalis on kasvi, jolla on voimakas kasvu jopa 2 m, lämmin ja kevyt rakastava. 130–140 päivää kulkeutuu itävyydestä ensimmäiseen satoon, joten sen siemenet kylvetään taimia keskellä - helmikuun lopussa.

Laitos siirretään pysyvään paikkaan (ennen kaikkea elokuva-kasvihuoneessa) toukokuun lopussa. Kun poimitaan ja irrotetaan, on toivottavaa syventää taimia pohjalevyyn. Yksi neliö. m maata sijoittui enintään kaksi laitosta. Kun ne muodostavat, ne puristavat kaikki sivuttaissuuntaiset versot ensimmäisen alkuun. Ensimmäisen nokan yläpuolella laitosta ei puristeta.

Perun Physalis kaadetaan heinäkuun loppuun asti, aivan kuten tomaatit: 6–7 päivän välein, illalla, välttäen lehtiä. Elokuun alusta kastelu lopetetaan - niin, että kasvien yläosat eivät enää kasva ja hedelmät kiinnittyvät nopeammin.

Physalis on kypsä, jos "lyhdyt" ovat keltaisia. Sisäiset marjat ovat oransseja. Pensasta hedelmät erotetaan vaikeuksin, veitsi on otettava. Keräämisen jälkeen ne kuivataan yhdessä "taskulamppujen" kanssa ja säilytetään hyvin ilmastoidussa paikassa +1 - 15 ° C lämpötilassa. Jos se tehdään oikein, sato säilytetään useita kuukausia.

Physalisin rusinaviinit ovat pienemmät kuin perunilaiset noin 1–2 g, ja kasvi itsessään on pieni ja 40 cm, vaatimaton. Viljely kypsyy 100–110 päivässä sen jälkeen, kun versot näyttävät, joten siemeniä kylvetään maaliskuun puolivälissä. Noutettaessa ne kaivavat sirkkalehtisiä. Pysyvään paikkaan, avoimeen maahan, taimet siirretään toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, mieluiten lämpimässä suojatussa paikassa. Yksi neliö. m sijoitti 6-8 laitosta.

Physalis-rusina ei tuota tukea; sitä ei ole tarpeen muodostaa. Kastelu on sama kuin perulainen, ainoa ero on se, että kastelu lopetetaan elokuun puolivälissä. Kypsät hedelmät suihkutetaan pensaasta.

Hyvin usein myös epäkypsät ovat putoamassa - ne on pidettävä 10–15 päivän ajan huonetiloissa. Jos säilytetään asianmukaisesti, hedelmät ovat 4-5 kuukautta. Kaikki Physalis vuosittain antaa runsaasti itsensä kylvöä ja kykenee leviämään koko sivustoon.

Kasvava physalis kotona.

Physalisin parhaat lajikkeet ovat Moskovan varhainen, maaperä, Gribovsky, makeiset ja muut.

Physalis on kevyt rakastava ja lämpöä rakastava kasvi. Syksyllä ja talvella se tulisi sijoittaa kirkkaille ikkunoille, joiden lämpötila on vähintään 18-25 ° C. Keväällä ja kesällä Physalis suositellaan otettavaksi parvekkeelle, verannalle, logiaan, jossa se kasvaa täydellisesti ja antaa runsaasti hedelmiä.

Paras maaperä istutettaessa Physalis on neutraaleja substraatteja, joissa on orgaanisia aineita.

Huonetilanteissa Physalis olisi kasvatettava taimella. Siemenet kylvetään pieniin laatikoihin, ja sitten parhaat kasvit siirretään suuriin ruukuihin (halkaisijaltaan 15-20 cm) tai yksittäisiin laatikoihin. Kasvien välinen etäisyys on 25-30 cm. Kasvata pensaita käyttämättä sukkanauhaa ja leikkimistä. Laitoksen edelleen hoito on harvinainen juotto ja ruokinta, joka pidetään joka 10. päivä. Lannoitteina on parasta käyttää yleismaailmallista kukka-kastiketta ”Flower” tai nestemäistä väkevää lannoitetta ”Rainbow”.

Ensimmäisten hedelmien kypsyminen tapahtuu 50–60 päivän kuluttua istutuksesta. Voit parantaa haarautumista puristamalla apikaaliset versot.

Lisääntyneet Physalis-siemenet. Siemenet itävät 20 ° C: n lämpötilassa. Sitten taimet istutetaan 25-30 päivän iässä ruukkuissa tai laatikoissa.

Physalis ruoanlaitossa.

Meksikolaisen kasvis Physalisin hedelmät lisätään ensimmäisiin ruokiin, niistä valmistetaan kasviperäistä kaviaaria ja sitä käytetään laajasti säilykkeisiin, erityisesti porkkanoiden säilykkeiden valmistukseen tomaattikastikkeessa.

Physalis-hedelmiä voidaan suolata ja suolakurkkua, kuten kurkkua ja tomaattia, sekä säilykkeisiin lisättyä kurkkua, tomaattia ja kaalia. Paremman saling-arvon saavuttamiseksi hedelmät on puhkaistava. Meksikon Physalisia käytetään myös hillojen valmistukseen ja sokeroitujen hedelmien valmistamiseen.

Mansikka, marja Physalis käytetään pääasiassa hillon, hillon, hillojen, sokeroitujen hedelmien, kompottien, hyytelöiden, makeisten valmistukseen. Sitä voidaan kuivata ja käyttää rusinaina piirakka- ja ruoanlaitto- pudingien täyttämiseen.

Joka tapauksessa, ennen ruoanlaittoa tai säilykkeitä, hedelmät tarkastetaan, lajitellaan ja pilataan. Sitten ne poistavat korkit hedelmästä ja vaalentavat hedelmiä 2-3 minuuttia kiehuvassa vedessä. Tällainen valkaisu poistaa tarttuvat ja vahamaiset aineet hedelmän pinnasta. Jalostetut hedelmät menettävät epämiellyttävän hajuansa ja katkeran makunsa.

Hedelmällisiä ja terveellisiä ruokia valmistetaan ympäri vuoden.

GS Shatalova kirjasta "Healing Food energiatehokkuuden perusteista" katsoo, että Physalis on kuin sen ominaisuuksia, jotka on erityisesti luotu parantavaa ruokaa varten. Sen lisäksi, että se säilyttää luonnolliset biologiset ominaisuudet, joidenkin lajikkeiden hedelmillä on hyytelöimisominaisuudet. Tämä laajentaa huomattavasti hostessien kulinaarisia ominaisuuksia, koska ei ole suositeltavaa käyttää luut, kynnet ja sarvet eläimistä ruoanlaittoon erilaisia ruokia, ja agar-agar ei usein ole saatavilla hinnalla.

Physalis on suolainen.

Physalis on suolattu kuten kurkut ja tomaatit. Valmiit kypsät hedelmät mausteilla, jotka on asetettu purkkeihin.

1 kg Physalisia varten ota 30 g tilliä, 4 g piparjuurenjuurta, 3 g valkosipulia, 1 g punainen paprika. Voit myös käyttää mustanherukan lehtiä, tarragonia, basilikaa, mintun lehtiä, persiljaa, selleriä ja muita makuja, mutta varmista, että noudatat yhtä ehtoa: mausteiden kokonaispaino ei saa ylittää 50 g / 1 kg hedelmää.

Täytetty mausteilla täytetyillä hedelmillä purkkeissa suolavedellä (1 l vettä 60 g suolaa). Peitä purkit puhtaalla liinalla ja jätä 7–10 päivän ajan huoneenlämpötilassa käymisen ajaksi. Multa, joka esiintyy käymisen aikana, poistetaan. Hapon kerääntymisen jälkeen, joka tulisi tuntea makuun, kaada suolaliuos, keitä se, kaada se uudelleen purkkeihin ja rullaa ne ylös. Kylmävalssatut tölkit, jotka on asetettu jääkaappiin varastointiin.

Physalis on märkä.

Poista kypsä, terve, ilman vaurioita ja halkeamia hedelmistä, poista niiden kannet, pese huolellisesti lämpimässä vedessä, kunnes liima-aine poistuu kokonaan hedelmän pinnasta, huuhtele. Sitten laita ne valmiiksi valmistettuihin lasipurkkeihin tiiviisti ja kaada suolaliuos ylhäältä, jolloin valmistetaan 1 l: n vettä varten 35 g sokeria ja 10 g suolaa. Paina hedelmiä päälle niin, että ne ovat koko ajan suolakerroksen alla, ja liota 7-10 päivää huoneenlämmössä. Suolaliuos tarkistaa maun: jos se on hapan - käymisprosessi oli normaalia. Sulje sitten purkit muovikorkilla ja jäähdytä. Ne voidaan myös säilyttää kellareissa lämpötilassa, joka on korkeintaan + 6 ° C. Kuukaudessa mursattu Physalis on käyttövalmis.

Physalis voidaan lisätä kaalien käymisen aikana ja käyttää sitä sitten elintarvikkeissa.

Marinoitu fyysinen.

Täyttö: 1 l: lla vettä - 50 g sokeria, 40 g suolaa, 10 g 80-prosenttista etikkahappoa, nippu kanelia, 5-8 silmuja, 4 herneen maustepippuria, laakerinlehti.

Peittausta varten kypsät hedelmät, valkaise (upota kiehuvaan veteen 1 minuutti), sitten jäähdytä ja aseta tiiviisti 0,5 litran steriloituihin purkkeihin. Esitä paikoilleen tölkkien mausteet. Täytä hedelmät kuumalla marinadilla. Peitä keitetty kansi ja steriloi 10 minuuttia (kiehuvasta vedestä pannulla), sitten rullaa, käännä kansi, peitä pyyhe, anna jäähtyä kokonaan ja säilytä huoneenlämmössä.

Tuote on valmis syömään kuukauden kuluessa.

Physalis-tukos.

A.I. Kaparuliini käyttää Physalisia eri aihioihin. Tämä on yksi hänen monista resepteistään.

Valmistettu Physalis 2-3 minuutin kuluttua blansoinnista, poista pannusta ja valuta siivilä veden tyhjentämiseksi.

Valmistele sokerisiirappi 1 litraa hedelmää 0,5 litraa vettä ja 500 g sokeria. Lämmitä siirappia sokerin liuottamiseksi ja keitä sitten 3-4 minuuttia. Kantaa ja kuuma kaada hedelmät kattilaan. Jätä hedelmät siirappiin 3-4 tuntia ja peitä potti sideharsolla tai verkolla, jotta ampiaiset eivät pääse siihen. Sen jälkeen lisätään vielä 500 g kuivattua rakeistettua sokeria per kilogramma hedelmää ja sekoittaen varovasti, kunnes kaikki sokeri on täysin liuennut.

Keitetään alhaalla kiehuvaksi 10 minuuttia. Poista lämmöstä ja anna seistä 5-6 tuntia. Lisää vielä 100-200 g sokeria jokaista hedelmäkiloa kohti ja keitä vain 10-15 minuuttia.

Tukos on valmis, kun tasaiselle levylle asetettu tippa siirappia ei hämärty, kun se jäähtyy, ja siirappi valuu lusikasta tiukasti. Jos lopetat lämmityksen tai poistat tukoksen tulesta, muodostuu hitaasti kalvon pinnalle nopeasti kalvo.

Jäähdytä valmis hilloa ja kaada se puhtaisiin, kuiviin purkkeihin ja varmista, että hedelmät ja siirappi ovat tasaisesti jakautuneet. Kiinnitä tölkit folioon tai pergamenttipaperiaan ja säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

On mahdollista, ilman jäähdytystä, täyttää purkit hillolla, kannet välittömästi korkkia ja laittaa ne astiaan kuumalla vedellä 85-90 ° C: ssa ja pastöroida 15-20 minuuttia.

Tällä tavoin A. I. Kaparulin saa hilloa, jossa Physalisin hedelmät pysyvät kokonaisina, eivät kutistuneina ja hyvin imeytyneinä sokerisiirapissa.

Physalis koristeellinen: oranssi "lyhdyt"

Koristeellinen Physalis, jossa on kirkkaat oranssi-punaiset sävyt, on hyvin samankaltainen kuin kiinalaiset lyhdyt ja luo välittömästi juhlan tunnetta. Tästä syystä hänellä on tarpeeksi faneja. Mutta niillä, jotka eivät ole ottaneet Physalisia, on myös omat argumenttinsa - kasvin hedelmät ovat myrkyllisiä.

Physalisin kuvaus ja ominaisuudet

Nimi "Physalis" (physalis) on kreikkalaista alkuperää, mikä tarkoittaa "kuplia". Hänen kotimaa - Etelä- ja Keski-Amerikka. Sitten laitos tuotiin Pohjois-Amerikkaan ja sieltä edelleen Eurooppaan. Ranskalainen nimeltä Physalis "kukka raskaaksi." Jos mies oli valmis tulemaan isäksi, hän antoi seurakunnalleen kirkas kukkakimppu fyysisiä "lyhtyjä".

Laitos kuuluu Solanaceae-sukuun ja sisältää noin 120 lajia. Physalis koriste - monivuotinen. Se on vaatimaton, kykenee sietämään alhaisia lämpötiloja ja kasvaa se ei ole iso juttu. Se voi lisääntyä itse kylvämällä, joten istuta se sivustolle kerran riittää. Physalis-koristeita käytetään sivuston koristeluun

Tietoja Physalis-koristeellisista taitetuista myytteistä ja legendoista. Tässä on yksi niistä. Kauan sitten valtava lohikäärme nielsi auringon. Maailmassa pimeys tuli. Ilman valoa ja lämpöä kaikki elävät asiat alkoivat kuolla. Sitten yksi rohkea nuori mies päätti taistella hirviötä vastaan ja voittaa hänet millä hyvänsä. Matkalla matkalla sankari otti mukanaan pienen lyhdyn, joka syttyi. Nuori mies etsii lohikäärmettä ja kutsui taisteluun. Siellä oli kova taistelu, lohikäärme tapettiin ja aurinko vapautui. Ja ensimmäisinä hetkinä, kun elämää antava valo levisi jälleen maan päälle, oli niin kirkas, että sankari peitti silmänsä kämmenellä ja lyhty laski maahan. Mutta hän ei törmännyt palasiksi, vaan moniin kirkkaanpunaisen värisävyihin, jotka olivat roikkuneet varret. Joten Physalis ilmestyi maailmassa.

Tyypit koristeellinen Physalis

Koristetarkoituksiin yleisimmin käytetty on Physalisin tavallinen tyyppi, joka on saanut nimen "kiinalaiset lyhdyt", jossa on kaksi lajiketta:

Physalis Franche on monivuotinen kasvi, joka on nimetty ranskalaisen biologin Adrienne Rene Franchen mukaan. Se kasvaa jopa 90 cm: n korkeuteen, on hiipivä juurakko ja sileä, pystyssä varret. "Taskulampun" halkaisija - jopa 7 cm;
Physalis Alkekenghi on myös monivuotinen ja karvainen, usein puoli-makuinen. Tämän lajin hedelmäkupit ovat pieniä - 2-4 cm, "taskulamput" keltaisella, oranssilla tai punaisella värillä.

Molempia kasveja ei käytetä ainoastaan kukkapenkkiin, vaan myös luonnonväreinä. Koristeelliseen käyttöön fyysinen Franche on suurin arvo.

On olemassa eräänlainen koristeellinen Physalis-koriste - se on Physalis Longifolia. Kasvien korkeus voi olla kaksi metriä. Tämä on ainoa laji, jota arvostetaan sen epätavallisille kukkille. Heillä on mielenkiintoinen piirre: ne ovat avoinna keskipäivällä ja neljän tunnin kuluttua. Tämän Physalisin "taskulamput" ovat pähkinävarjostettuja ja selkeitä reunoja.

Galleria: koristeellinen Physalis

Koristeellinen Physalis floristiikassa ja sisustuksessa

Decorativealista ei kasvateta kukkia varten, koska ne ovat pieniä ja huomaamattomia. Tämä kasvi houkuttelee huomiota syksyllä, kun hedelmälaatikot kasvavat ja tulevat oransseiksi tai kirkkaiksi punaisiksi.

Useimmiten sitä käytetään talvella kukkakimppuina, jotka täydentävät muita kuivattuja kukkia: gomfrenoy, lunaria, helihrizum, statice, craspedia jne. Physalis on hyvä koristeellinen, ja se luo erilaisia sävellyksiä, floristisia maalauksia, seppeleitä.

Kuvagalleria: Ideoita koristeellisen Physalisin käyttöön

Kasvun ominaisuudet

Physalis rakastaa kasvaa aurinkoisessa paikassa. Se kykenee kestämään penumbraa, mutta värit ovat tällöin vähemmän - mikä tarkoittaa, että lyhtyjä on vähemmän. Istuta se siemeniä tai taimia. Tässä artikkelissa tarkastellaan siementen kylvämistä maahan.

Physalisin maaperä on sopiva neutraali tai kalkkipitoinen, mutta hapan, sillä se on tuhoisa, pH-arvo ei saa olla yli 4,5. Maaperään kaivettaessa on hyvä lisätä orgaanista ainetta, mutta ei tuoretta lantaa, mutta komposti, humus tai rottattu lanta on 1 ämpäri neliömetriä kohti.

Maaperän koostumus voi olla seuraava:

turve - 2 osaa,
komposti / humus / rouhittu lanta - 1 osa,
puutarha-maa - osa 1,
hiekka - 1/2 osaa.

Siementen valmistus

Ennen kylvämistä siemeniä tulisi pitää puolen tunnin ajan 1% kaliumpermanganaattiliuoksessa desinfiointia varten.
Sitten ne pestään juoksevalla vedellä ja asetetaan neulaan tai paperipyyhkeeseen kuivumaan.

Desinfiointiin fyysiset siemenet olisi pidettävä 1% kaliumpermanganaattiliuoksessa

On mahdollista kylvää avoimessa maassa +20 o C: n ilman lämpötilassa + 5 ° C: n lämpötilassa noin toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa. Fyysisen koristeen voi laskea syksyllä: syyskuun lopussa tai lokakuun alussa.

Siementen kylväminen avoimessa maassa

Fyysisen kylväminen on parempi kuin vino siemenet. Tätä varten:

Desinfioinnin jälkeen siemeniä pidetään kostealla liinalla usean päivän ajan, kostuttamalla sitä säännöllisesti. Sylkemisen ajoitus riippuu huoneen lämpötilasta ja siementen keräysvuodesta. On parempi kylvää esiasteen Physalis-siemeniä - tämä varmistaa suuremman itämisen
Siemenet, joissa on ituja, näkyvät syvälle kosteassa maaperässä 1 cm 40–50 cm: n etäisyydellä. On parempi istuttaa kaksi siementä, jos joku ei käänny.
Ystävällisten ampumien saamiseksi on suositeltavaa peittää viljelykasvit elokuvalla tai spunbondilla.

Huolehdi Physalisista avoimessa kentässä

Koristeellinen Physalis ei vaadi itselleen suurempaa huomiota, mutta jos huolehdit siitä oikein, tehdas on varmasti ihmeellinen koristelu sivustolle. Hoito sisältää seuraavat kohdat:

kastelu: Physalis on kuivuutta kestävä, mutta runsaampaa hedelmää kuivuuden aikana on suositeltavaa vedellä kerran tai kahdesti viikossa;
kitkeminen ja löystyminen: kasvi tarvitsee löysää maaperää, jotta juuret voidaan varustaa hapella, ja siksi on tehtävä usein löysää; Physalis vaatii usein löysäämistä juurien rikastamiseksi hapella
pukeutuminen: Physalis reagoi hyvin orgaaniseen sidokseen:
- kananhiekkaliuos (1:15),
- mulleiniliuos (1:10); Kun valmistellaan huuhteluvarren liuosta, se laimennetaan vedellä suhteessa 1:10 ja sitä vaaditaan useita päiviä niin, että massamuotit
puristamalla toppeja: niin että lisää lyhtyjä voi kypsyä ja saada lopullinen väri, on parempi puristaa kasvien yläosaa kesäkuun lopulla tai heinäkuun alussa;
kiinnitys tukeen - varret ovat suorempia ja siten koristeellisempia.

Talviminen ja istuttaminen

Talvella Physalis-koriste jää maaperään. Sen kohotettu osa on kokonaan katkaistu. Tehdas ei tarvitse erityistä suojaa, mutta maaperä on parempi multaa, kun humus tai turve, voit käyttää lehtineen.

Koska koristeellinen Physalis on melko aggressiivinen ja leviää nopeasti koko sivustoon, on parempi kaivaa se ja siirtää se uuteen paikkaan 5–7 vuoden välein.

Henkilökohtainen kokemukseni fyysisen koristekasvun vahvistamisesta vahvistaa sen, että se on vaatimaton eikä vaadi paljon huomiota. Se reagoi hyvin orgaanisen aineksen lannoitukseen, se leviää helposti jakamalla pensaat, rakastaa aurinkoista aluetta ja löysää maaperää. "Levittämisen" rajoittamiseksi on parempi istuttaa se rajalliseen tilaan (esimerkiksi ainakin samassa tynnyrissä ilman pohjaa).

Video: miten välttää Physalisin leviäminen sivustoon

Onko Physalis myrkyllinen koristeellinen?

On edelleen ratkaistava ongelma Physalis-koristeen myrkyllisyydellä. Tämäntyyppiset Physalis-marjat sisältävät aineen Physaline, joka antaa hedelmälle katkeran maun. Hedelmien syöminen on mahdotonta. Yksi marja ei tietenkään aiheuta myrkytystä, mutta jos syöt enemmän niistä, voi oksentelu esiintyä, erityisesti lapsilla.

Arviot

En edes tiennyt, mitä näitä kukkia kutsutaan. Epätavalliset kukat. He kukkivat yleensä syksyllä. Näen ne usein sisäänkäynnin kukkapenkeissä, ja noin kaksi vuotta sitten istutimme ne puutarhaan vanhempiemme kanssa. Muistan, että lapsuudessa poimimme nämä kukat ja sitten huomasimme, että halusimme löytää yllätyksen. Kukka itsessään on kuin paperilamppu. Näyttää kauniilta syksyllä. Laitos on vaatimaton eikä vaadi erityistä huolellisuutta.

Elechka Elechka

http: //flap.rf/%D0%96%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_%D1%80%D0 % B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 8F /% D0% A4% D0% B8% D0% B7% D0% B0% D0% BB% D0% B8% D1% 81 /% D0% 9E% D1% 82% D0% B7% D1% 8B% D0% B2% D1% 8B / 6022723

Ja millaisia taskulamppuja. Aiemmin tämä kasvi kuivattiin usein maljakossa. Aluksi ajattelin, että se oli vain keinotekoinen kukka. Ja miten lyhdyt roikkuvat kauniisti. Työssä vaihdamme usein kukkia ja pensaita työntekijöiden kanssa. Yksi antoi minulle Physalis. Istutin sen myöhään lokakuussa, ajattelin, että se ei selviäisi. Mutta mikä oli minun yllätys, kun hän ryösti kasvamaan keväällä. Ystäväni kertoi kerran, kuinka maukkaita fyysisiä hedelmiä kypsyvät. Yritin maistaa, en suosittele, mutta voit kuivata sisustukseen. Tänä vuonna ajattelin, että tämä kasvi oli kuollut. Mutta kun se alkoi kukoistaa syyskuussa, olin hyvin onnellinen.

Irina Korolkevich

Äitini puutarhassa kasvatti aina fyysisen koristeena. Tämä oli syksyllä muodostunut erittäin mielenkiintoinen siemenlaatikko. Niitä kutsutaan myös taskulampuiksi kirkkaan oranssin värin ja muodon suhteen, kuten kiinalaiset lyhdyt. Tämä on hyvin ihana kuivattu kukka. Sieltä voi tehdä kauniita talvikoostumuksia.

Maria m

Physalis-koristeiden koristeelliset "lyhdyt" lisäävät väriä pilvisen syksyn säällä

Physalis koriste - yksi iloisimmista kasveista puutarhassa. Ja kesän pidentämiseksi voit asentaa oransseja lyhtyjä talossasi.

Physalis - koristeellinen ja maukasta yötä

Physalis (Physalis, tämä Solanaceae-perhe) on ihana kasvi, joka ei vain kaunista mihinkään kesämökkiä, vaan antaa myös maukkaita hedelmiä, joita voidaan syödä tuoreina tai valmistettu hilloon. Ja tietenkin kaikki tietävät, kuinka fyysisen oranssin värikkäät laatikot näyttävät viehättäviltä kuivattujen kukkien kukkakimppuista. Ihmisissä fyysistä kutsutaan smaragdimarjaksi tai jauhettua karpaloiksi.

Physalisin syntymäpaikka on Keski- ja Etelä-Amerikka. Physalis-sukuun kuuluu noin 110 lajia, joista useimmat ovat monivuotisia ruohokasveja, joita kasvatetaan maassamme yhden vuoden kasveina, koska Physalis on hyvin termofiilinen eikä siedä pakkasia. Physalisin hedelmä on marja, joka sijaitsee koristetussa sipalassa, tämä laatikko on hyvin samanlainen kuin kiinalainen paperilamppu. Boll kasvaa nopeammin kuin hedelmä, jos se on täysin kuiva ja muuttaa väriä, niin hedelmä on jo kypsä.

Useimmiten venäläisiä puutarhureita löytyy Physalis alkekengistä, sen juurakoita hibernate lumen alla leuto ilmasto, ja keväällä uusia versoja kasvaa niistä. Tämän fyysisen hedelmillä on katkera ja joskus myrkyllisiä, koska ne kertyvät myrkyllisiä aineita.

Toinen asia on kasvi- fyysinen tai gluteeniton Physalis (Physalis ixocarpa), joka on maukkaiden ja mehukkaiden hedelmien omistaja. Physalis pubescens (Physalis pubescens), Florida Physalis (Physalis floridana) ja Perun Physalis (Physalis peruviana) voidaan käyttää myös ruokana, jälkimmäistä kasvatetaan vain viheralueilla. Kasvis Physalis on pieni-hedelmäinen (lajikkeet "Strawberry", "Izyumchik", "Kolokolchik") ja suurikokoinen ("Ananas", "Marmeladny"). Ensimmäisen hedelmät ovat erittäin maukkaita tuoreita, ne soveltuvat myös jalostukseen, suuresta hedelmäisestä fyysistä se tekee erinomaista hilloa, suolakurkkua ja ei liian makeaa sokeroitua hedelmää.

Physalisia kasvatetaan kylvämällä siemeniä taimia varten maaliskuun lopussa - huhtikuun ensimmäisellä puoliskolla. Siemenet ripotellaan noin 0,8 - 1 cm: n kerroksella, alustaa voidaan käyttää yleisesti. Kun ensimmäinen pari todellisia lehtiä ilmestyy, taimet siirtyvät noin 0,5-1 litran ruukkuihin, kun ne haudataan maaperään sirkkalehteihin. Noin samaan aikaan, sääolosuhteista riippuen, taimet täytyy alkaa kovettua. Tätä varten kasvit tehdään lasitetuilla ja sitten avoimella parvekkeella 20 minuutissa ja vähitellen lisäämällä raikasta ilmaa. Kaksi kertaa taimet on lannoitettava orgaanisella lannoitteella (esimerkiksi natriumhydraatilla).

Kun yön jäätymisen uhka on kulunut (toukokuun jälkipuoliskolla), taimet voidaan istuttaa avoimeen maahan. Fyysisen paikka on parempi valita hyvin valaistu. Puutarhassa etäisyys kasvien välillä on 30 - 40 cm ja käytävä 60 cm, koska pensaat kasvavat voimakkaasti. Ennen istutusta olevaan reikään on toivottavaa lisätä täydellistä mineraalilannoitetta ohjeiden mukaisesti, voit käyttää omaa orgaanista lannoitetta lannoitusta varten (infuusiolinssi tai lintujen jätteet).

Physalis kastellaan säännöllisesti ilman, että maa on kuivunut. Jos maa kuivuu, myöhemmin kasvien juomat voivat rikkoutua runsaan kastelun jälkeen. Physalis tarvitsee tukea, koska sen pensaat saavuttavat huomattavan korkeuden. Jos munasarjojen muodostumisen jälkeen kasvi lakkaa kastelemasta, se lakkaa kasvamasta, hedelmät kypsyvät nopeammin. Physalisin ensimmäiset hedelmät tuovat elokuun alussa, ja hedelmät, joilla on hyvä hoito, voivat olla jopa pakkasella.

Oranssi, keltainen, vihreä ja violetti marjat eivät ole kovin kauniita, ne tekevät tuoksuvaa hilloa tai hilloa. Varsinkin jos lisäät kirsikan tai karviaisen. Tuoreita hedelmiä voidaan säilyttää useita kuukausia +1 - 15 ° C: n lämpötilassa ja hyvällä tuuletuksella. Istuttamalla Physalis alueellasi, et varmasti ole pahoillani.

Physalisin "kiinalaiset lyhdyt": kesälamput pakkasella talvella

Tomaateilla ja tupakalla, jotka kuuluvat yökerhon perheeseen, on uskomaton pitkäaikainen sukulainen. Tämä on koristeellinen Physalis, joka koristaa joitakin kesämökkejä syksystä kevääseen. Hänen kesäkuussa kukkivat valkoiset kukat ovat vaatimattomia ja näkymättömiä kesän mellakoiden väreissä. Mutta kirkas oranssi laatikot hedelmiä, kuten kiinalaiset lyhdyt, ovat silmiinpistäviä kaukaa taustalla autio lumen peitetty puutarha. Niitä käytetään luomaan uskomattoman kauniita koristekoostumuksia.

Kukkan yleiset ominaisuudet

Physalisilla, joka tarkoittaa kreikkalaista "kuplia", on yli sata kasvilajia, jotka on jaettu Etelä-Euroopassa, Aasiassa (Japaniin asti), Keski- ja Pohjois-Amerikan etelä-trooppisissa ja subtropiikoissa. Niiden joukossa ovat ns. Ensimmäinen niistä on vähän kasvavat pensaat, jotka on peitetty tuoksuvilla pienillä laatikoilla, jotka ovat kirkkaan keltaisia. Niiden vihannesten sukulaisilla on melko suuret maukkaat keltaisen, vihreän tai violetin väriset hedelmät.

Yleensä he eivät siedä talvia, koska Nämä ovat lämpöä rakastavia kasveja. He olivat kotimaassaan tunnettuja kauan ennen Kolumbusta.

Muinaisten intialaisten joukossa, jotka kutsuivat herkullisia marjoja pieniä tomaatteja (tomaattia), he nauttivat paljon enemmän ruokaa kuin tomaatit.

Physalis - Physalis Franche - koristetyyppi eroaa muiden vastaavien kasvien lajikkeista sen viehättävissä kirkkaissa kuplia. Niiden marjat eivät sovellu ruoan katkeralle makulle ja epämiellyttävälle haulle. Pakkasessa talvella hedelmien katkeruus vähenee huomattavasti, mutta ei kuitenkaan ole suositeltavaa käyttää niitä ruoan yhteydessä. Koska nämä hedelmät ovat vaarattomia, niitä voidaan käyttää menestyksekkäästi elintarvikkeiden värisenä.

Tämäntyyppiset kirkkaat hedelmälaatikot ovat korvaamattomia suunnitteluprojekteja luotaessa, ne näyttävät hyviltä kuvissa.

Kasvien kasvattaminen ja hoito

Koristeellinen Physalis - kaikkein vaatimaton kasvi. Hän kärsii jopa vakavasta pakkasesta, tuntuu hyvältä sekä auringossa että varjoisalla alueella. Mutta kun istut hyvin valaistussa paikassa, voit saada hyvin suuria ja kirkkaita kasveja.

Physalis-siemeniä kylvetään talven keskellä pienissä säiliöissä, kuten tomaateissa, jotka antavat heille valaistuksen ja lannoituksen.
Sienen ulkonäön ehkäiseminen maaperässä suoritetaan pölyttämällä se tuhkaan ja hiekkaan.
Avoimet maa-alueet Physalis-taimet istutetaan lähemmäs kevään loppua.
Älä pidä näistä kasvien alueista, joissa he kasvoivat yksinäisillä kasveilla. Ne tukevat hyvin maaperää, jossa aiemmin oli palkokasveja, kaalia, perunoita, kurkkuja.
Vaikka Physalis kasvaa lähes kaikkialla, sen sadonkorjuu on erityisen hyvä hedelmöitetyillä mailla. Voit valita oikeanlaisen pukeutumisen tyypin ja annoksen. Suosittelemme, että luet artikkelin lannoitteen: vaikutus kasveihin, maaperään, miehen. Kuitenkin ”hapan” maaperän tarve on ennen tietyn kulttuurin istuttamista siihen.
Lisäksi Physalis on kasteltava usein, samalla kun vältetään pysyvä vesi maaperässä. Ainoastaan kesän lopussa laatikoiden vanhenemisen vuoksi kulttuurin kastelua olisi vähennettävä.
On parempi sitoa korkeita pensaita pitämään kaulan kauneutta ja symmetriaa, joka tarvitaan eri kukkakimppujen luomisesta.
Kasvien koristavan osan kypsymisen nopeuttamiseksi kesän lopussa tulisi puristaa niiden yläosaa.

Oranssi "kiinalaisen lyhdyn" kopiointi

Laitososa kuolee kylmän sään alkamisen myötä. Mutta juuret ovat hyvin siedettyjä pakkasella jopa kolmekymmentä astetta. Alkuvaiheessa heidät tulevat näkyviin. Heidän pitäisi istua.
Myös lisääntymisen kulttuuria pistokkailla harjoitetaan.
Lisäksi Physalis-pensaat tarvitsevat nuorentamista viiden vuoden välein. Keväällä kaatuneita hiipiviä juurakoita, jotka on kaivettu ylös, jaetaan osiin ja siirretään toiseen vuoteeseen.
Ei ole mikään salaisuus, että usein nämä kasvit kasvavat liikaa, valloittavat yhä enemmän uutta aluetta. On jopa tarpeen kiinnittää ne koristeellisilla aidoilla, muovinauhoilla tai liuskekivillä.

Koristekoostumukset (kuva)

Kirkkaat koristelamput tulisi kuivata etukäteen. Se on melko helppoa.

Ja sitten voit luoda niistä erilaisia sävellyksiä:

Katsele täydellisesti Physalisin kukkakimppuja auringonlaskun puisessa maljakossa. Sen vieressä voit laittaa samanvärisen kurpitsan, "animoimalla" sen liimattujen silmien, hymyilevän suun jne.
Kukkakimppu voidaan sijoittaa samankaltaiseen vesivärjäyskannuun.
Kirkkaat lyhdyt voidaan kaataa suureen pyöreään ja läpinäkyvään astiaan.
Muutaman haaran ripustaminen "ylösalaisin" seinälle ja samanvärisen hatun heittäminen niiden päälle, saat kuvan, jossa on pitkä pitkä punainen viisto.
Tämä koriste sopii hyvin erilaisten pyöreiden ja suorakulmaisten seppeleiden luomiseen. Voit jopa käyttää eri kehyksiä tähän. Tuloksena olevat koostumukset näyttävät hyvältä seinältä ja ovelta.
Uudenvuoden aikana Physaliksen kirkkaat seppeleet yhdessä samanväristen kynttilöiden kanssa, jotka on sijoitettu mataliin astioihin, ovat erittäin sopivia. Voit myös korostaa niitä lampuilla.
Physalisin sivukonttorit näyttävät sopusoinnussa neulojen, vuorihaun ja maissin korvien kanssa. Voit lisätä heille erilaisia helmiä, monivärisiä punottuja langansuojia. Kaikki tämä yhdistyy hyvin syksyn värien verhoihin, verhoiluihin ja muihin sisustuselementteihin.
Physalisia voidaan käyttää myös topiaryn luomiseen.

Physalis puutarhassa (video)

Fyysisen hyödyt ja haitat

Physalis on runsaasti vitamiineja ja erilaisia hivenaineita. Physalisin ominaisuudet ja sen vaikutus ihmiskehoon ovat monitahoisia.

Kyllästää kehoa käyttökelpoisilla aineilla, se pystyy poistamaan siitä haitalliset komponentit. Esimerkiksi hedelmän sisältämän kaliumin ansiosta keho poistuu ylimääräisestä natriumista, mikä johtaa turvotukseen.
Physalis tunnetaan laajalti lääkekasvina, joka edistää sappien virtausta, jossa on diureettisia, hemostaattisia ja kipulääkkeitä. Sitä käytetään kylmien ja yskien hoidossa.
Physalis-marjat - korvaamaton työkalu, jota käytetään monissa ruoansulatuskanavan sairauksissa ja joilla on sydän- ja verisuoniongelmia, naissairaudet, ne auttavat pääsemään eroon kivistä.
Kuitenkin lisääntynyt happamuus mahan mehu olisi käytettävä varoen. Hedelmien hedelmät ja kasvilehdet ovat myrkyllisiä, niitä voidaan käyttää vain ulkoisena korjaavana aineena, jota käytetään haavoihin ja mustelmiin.
Marjat voivat joissakin tapauksissa aiheuttaa allergioita. Älä käytä niitä raskaana oleville ja imettäville naisille. Vahva diureettisten ominaisuuksiensa vuoksi tämä lääke tulee antaa asiantuntijan valvonnassa.

Physalis on arvokkain ruokavalio-, lääke- ja koristekulttuuri. On vaikea luetella kaikkia sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Ei ihme, että hän nautti tällaisesta suosiosta muinaisten Maya-, Aztec- ja Inca-kansojen keskuudessa. Se on helppo istuttaa puutarhaan. Häntä on helppo hoitaa. Tämä ihana kasvi tuo iloa ja koristaa taloa tyylikkäillä ja valoisilla laatikoillaan, jotka muistuttavat lämpimiä ja aurinkoisia kesäpäiviä.