Et voi nähdä mitään epätavallisia kasveja nykyaikaisille kesän asukkaille, mutta kenties yksikään heistä ei saanut tällaisia ​​epäselvyyksiä arvioita kuin auringonkukka. Jotkut puutarhurit ovat iloisia sunberrysta (kulttuurin nimi käännetään englanniksi), toiset vilpittömästi ihmettelevät sen kasvattamisen toteutettavuutta. Muuten, viimeksi mainitut ovat usein niitä, jotka eivät ole onnellisia istutusmateriaalin kanssa: häikäilemättömät elinkeinonharjoittajat myyvät usein viljelykasvien siemeniä auringonkukan varjolla - näin ollen pettymys. Olkoon niin, että tämä kiistanalainen kasvi on hyvin mielenkiintoinen ja se on ansainnut suosittu niille, jotka pitävät puutarhakokeita.

Sunberryn historia alkoi vuonna 1905, kun amerikkalaisen kasvattajan Luther Burbankin kevyt käsi, joka ylitti kahdenlaisen syötäväksi kelpaamattoman yön (afrikkalaisen ja eurooppalaisen pienen hedelmäisen), ihme-marja ilmestyi eurooppalaisiin puutarhoihin. Huolimatta siitä, että aurinkoisen marjan hedelmien tuoretta makua ei voida kutsua hienostuneeksi, ne valmistavat alkuperäisiä hilloja, hedelmiä, viiniä, hyytelöä ja jopa kasvisavua. Lisäksi auringonmarjan marjojen askorbiinihapon, karoteenin, lipidien, glykoalkaloidien suuri pitoisuus mahdollistaa niiden menestyksen useiden sairauksien hoidossa.

Auringon marjan moniin etuihin voidaan lisätä sisällön yllättävää vaatimattomuutta. Minimihoidolla sunberry kehittyy erinomaisesti ja runsaasti hedelmiä, joten on ilo kasvattaa sitä sivustolla.

Milloin istuttaa

Koska sunberry on lähin sukulainen Solanaceae-perheen perinteisistä kasvisviljelyistä (munakoisot, paprikat, tomaatit, Physalis), se istutetaan avoimeen maahan vahvoilla viljelyksillä. Siementen kylvö aloitetaan helmikuun puolivälissä, ja laitos siirretään pysyvään paikkaan toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, jolloin viljelyalueelle on lopulta muodostunut lämmin sää.

Laskeutuminen

Nimen mukaan valoisa, tuuleton ja erittäin lämmin alue valitaan puutarhassa aurinkoisten marjojen istuttamiseen. Sunberry ei tee suuria vaatimuksia maaperän koostumukselle, mutta ei pidä liiallista happamoitumista. Edeltävistä viljelykasveista herneet, kurkut ja kesäkurpitsa ovat parasta ihmeiden marjoille, tomaatit, paprikat, kaali ovat epätoivottavia.

Sunberry-tontti on kehitetty syksyn lopussa - rikkakasvit korjataan, maaperä kaivetaan turpeella tai humusella. Kevään saapuessa sänky on hyvin löystynyt puutarhahaarukoilla.

Siementen valinta ja käsittely

Sunberry-siemeniä luonnehtii tiukka itävyys, joten niiden esikäsittely on edellytys ystävällisten versojen esiintymiselle:

  • Desinfiointitarkoituksessa materiaali peitataan heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa 20–30 minuuttia, sitten huuhdellaan juoksevan veden alla ja kuivataan.
  • Kuoren eheyden häiritsemiseksi desinfioidut siemenet taitetaan sinetöityyn säiliöön, joka on täynnä karkeaa joen hiekkaa ja ravistellaan voimakkaasti useita minuutteja. Mikroskooppisten naarmujen kautta kosteus ja mikroaineet tunkeutuvat nopeammin siemeniin, mikä lyhentää merkittävästi itämisen aikaa.
  • Viimeinen vaihe on liotus. Tätä varten siemenet asetetaan sideharsoon, taitetaan 4–5 kerrokseksi ja kostutetaan runsaasti lämpimällä vedellä lisäämällä kasvua stimuloiva aine. Menettely kestää 2-3 päivää, jonka jälkeen voit aloittaa kylvämisen maahan.

Jotkut puutarhurit suosittelevat siementen karsimista itämisen kohdalla. Kokemuksen ja kätevyyden puuttuessa on kuitenkin parempi kieltäytyä tästä menetelmästä, jotta istutusmateriaalia ei vahingoiteta.

Kasvavat taimet

Auringonkukan taimet kasvatetaan samalla tavalla kuin tomaatit:

  • Ravinteiden seos kaadetaan astiaan ja kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä.
  • Turvellut siemenet kylvetään kosteassa maaperässä 0,5–0,8 cm: n syvyyteen.
  • Viljelmät peitetään lasikannella tai ohuella polyeteenillä ja asetetaan lämpimään paikkaan ennen itämistä.
  • Ensimmäisten versojen myötä kansi poistetaan ja viljelysäiliö siirretään kirkkaaseen ikkunalaudaan, jossa ne kehitetään ennen siirtoa.
  • Tarvittaessa taimet kastellaan lämpimällä vedellä, mikä estää maaperän kuivumisen.
  • Kolmannen neljänneksen oikean lehden kasvuvaiheessa taimet laskevat alas erillisiin kuppeihin, samanaikaisesti kaatamalla heikkoja, elinkyvyttömiä näytteitä.
  • Ikkunalaukun kasvun aikana "nuorille" suositellaan syötettäväksi 2-3 kertaa monimutkaisilla lannoitteilla taimia varten.
  • Jotta ei kierretä auringonvalon takana olevien kasvien varret, on taimet, joissa on taimet, järjestelmällisesti kääntymään oman akselinsa ympäri. Tämän menettelyn puuttuessa se todennäköisesti saa vinoa kummajattelua korkeiden, pystyssä olevien pensaiden sijasta.

Viikko ja puoli ennen kuin istutetaan maahan, rypytetään puutarhaan tai parvekkeelle kovettamista varten sunberry-taimia, kun taas kasvien viettämä aika ilmaan kasvaa vähitellen. Jos kahden viime päivän aikana ei odoteta jäähdytystä, pensaat jätetään yöpymään.

Nuorten kasvien siirto maahan

Kun maaperä lämpenee +12–15 ° C: een, ja yön jäätymisen uhka on ohi, on aika siirtää viljellyt taimet pysyvään kasvupaikaan. Ne olisi istutettava mataliin, kostutettuihin kuoppiin. Koska aikuinen auringonkukka on voimakas, leviävä pensas jopa 1,5–2 m korkeaan, istutuksen tulisi olla tilava - taimet ovat noin 70–100 cm ja riviväli vähintään 70–80 cm. Kunkin tehtaan tetraedrinen varsi puristetaan kostealla maaperällä, jonka jälkeen sängyn pinta on hyödyllinen kuivan turpeen tai humuksen rommuttamiseksi. Kuten kaikki yökerhot, sunberry on herkkä maaperän kosteudelle, ja mulchikerros auttaa vähentämään kasteluveden haihtumista ja estämään kuivattujen maankuoren muodostumisen kasvien alle.

Hoito-ominaisuudet

Eksoottisesta alkuperästä huolimatta Sunberry ei lähes tarvitse hoitoa. Kaikki aktiviteetit voidaan suorittaa "samanaikaisesti", jos valitset paprikat tai tomaatit aurinkoiselle marjalle naapureina:

  • On suositeltavaa, että taimet vedetään runsaasti, mutta ei kovin usein, jotta vältetään maaperän yliherkistyminen. Jokaisen kastelun jälkeen istutettavaksi tarkoitettu maa tulee irrottaa matalasti varsien podobuchaya-pohjasta. Marjakauden aikana kasteluveden osat kasvavat niin, että marjat ovat mehukkaita ja joustavia.
  • Kasvukauden aikana pensaat syötetään kolme kertaa yleisillä lannoitteilla. Sunberry vastaa hyvin kasteltuun veteen laimennetun, vihreiden yrttien ja mulleinin fermentoidun infuusion käyttöönottoon.
  • Asiantuntijat eivät suosittele sunberry-pensaiden sitomista, jotta kasvit eivät kumartu viljelykasvin painon alle, on hyödyllistä asentaa puiden rattles versojen alle.
  • Tomaattien siirtäminen ei tarvitse aurinkoista marjaa. Vain kasvukauden päätyttyä on suositeltavaa poistaa useita vaippapelejä voidakseen ohjata laitoksen elintärkeää energiaa marjojen kypsymiseen.

Sunberry kukkii kesän alussa ja kestää myöhään syksyyn asti. Söpöjä kukintoja, jotka on kerätty 8-25 klustereihin, muistuttavat paljon perunoiden kukkia.

Sairaudet ja tuholaiset

Teoreettisesti auringonmarjaa voi hyökätä ristikkäisten kirppujen, hämähäkkien punkkien, kirvojen ja Colorado-perunan kuoren, mutta käytännössä kulttuuri osoittaa huomattavaa vastustusta gnattien hyökkäykselle. Tapahtuman yhteydessä kemiallisia hyönteismyrkkyjä ei suositella tuholaisten torjunnassa. Folk-korjaustoimenpiteet sopivat tähän tarkoitukseen - kuumaa paprikaa, sipulia, valkosipulia ja verisuonia, saippualiuosta.

Taudeista huolimatta Sunberry-pensaat eivät ole vakuutettu sotavalta. Istutusten käsittelyssä esitetään Bordeaux-nesteen kertakäyttö, joka suoritetaan muiden solanääristen kasvien käsittelyn yhteydessä.

Marjojen poiminta ja sadonkorjuu

Hedelmäkasvatuksen aikana sunberry-pensaat näyttävät epätavallisen upeilta - korkeita jättiläisiä, jotka on peitetty suurilla marjojen helmillä. Auringonmarjan hedelmöitys jatkuu ensimmäiseen pakkaseen saakka, ja sadon tuottavuus on yksinkertaisesti hämmästyttävää: jopa 10–15 kg kypsiä marjoja voidaan korjata yhdestä laitoksesta. Hedelmien kypsyminen alkaa yläosasta. Merkki kypsyydestä ja marjojen laadusta on rikas sinimusta, kiiltävä kiilto. Tarkemmalla tarkastelulla jokainen sunberryn hedelmä muistuttaa pienikokoista, joustavaa palloa kirsikkamarjan koosta. Jotta jo muodostuneet hedelmät kaadettaisiin ja kypsyvät nopeammin, elokuun alussa kaikki kukat ja silmut leikataan pois pensaasta. Viimeinen sadonkorjuu korjataan pensaiden mukana - kasvit kaivetaan ulos ja ripustetaan kasvihuoneessa juurakoita varten niin, että marjat kypsyvät.

Kuten edellä mainittiin, tuoreen auringonmarjan maku on hyvin spesifinen, sen lisäksi sillä on vahva laksatiivinen ominaisuus, joka ei ole kaukana aina merkityksellisestä. Mutta jalostus marjojen ihme on hyvä. Ennen kuin teet hilloa tai puristat mehua, ne kuumennetaan kiehuvalla vedellä, mikä eliminoi suolaisen maun. Auringonkukan hillo ja hillot eivät ole vain teetä koske- va hoito, vaan myös erinomainen keino verenpaineen, astman, migreenin, osteokondroosin, reuman, epilepsian, eturauhasen adenooman hoitoon. Jotta jälkiruoka olisi tuoksuvampi, ruoanlaittoon lisätään sitruunahappoa, mintunlehtiä ja sitruunamelmaa. Lisäksi auringonkukka on täydellisesti yhdistetty karhonmarjaan, karviaiseen, herukkaan. Tomaattimehussa marinoitu tai valssattu koristelee pöydän herkullisena välipalana.

Sunberry-mehu on voimakas luonnollinen antiseptinen aine. Laimennettu vedellä, se soveltuu hyvin kurkkukipun hoitoon ja sekoitettuun munattuihin muniin - seborrhean, psoriaasin ja ihottuman hoidossa. Sunberry-lehdillä ja varret ovat myös parantavia ominaisuuksia, mutta niiden käyttäminen edellyttää tiettyjä tietoja ja varovaisuutta.

Ja lopuksi. Jos jostain syystä aurinkoisen marjan maku ja käyttö eivät tule oikeuteen, älä aliarvioi sen koristeellista vaikutusta. Tässä tapauksessa auringonmarjan pensaat, jotka säilyttävät marjoja joulukuun loppuun asti, voivat toimia puutarhakaupungin kirkkaana, alkuperäisenä koristeena.

Kasvava samburimarjat - istutus- ja hoito-ohjeet


Eksoottiset kasvit nykyaikaisessa kesämökissä eivät yllätä ketään, ihmeistä tulee nopeasti tuttuja puutarhan asukkaita. Sunberry erottuu marjakasvien keskuudessa, koska istutus tai hoito ei ole vaikeaa, ja maatalousteknikko muistuttaa tomaattien viljelyä. Exotilla on korkeat koristeelliset ominaisuudet.

Kulttuurin kuvaus

Sunberry - hybridilaji, joka on kasvatettu vuonna 1905. Yli sata vuotta Amerikassa nämä marjat ovat suosittuja ja arvostettuja hyödyllisistä ominaisuuksistaan.

Kasvattaja Luther Burbank sai auringonmarjan (sambury) afrikkalaisilta ja eurooppalaisilta yökerhoilta. Afrikkalainen "vanhempi" antoi kulttuurille suuren kasvun, koristeelliset ominaisuudet, suuret hedelmät ja rikkaan sadon. Eurooppalaisista lajeista hybridi peri miellyttävän maun, joka ilmenee lämpökäsittelyn jälkeen.

Amerikassa ja Euroopassa sambee-marja sai nopeasti suosiotaan, ja maassamme siitä tuskin kuultiin sen termofiilisyyden ja keskinkertaisen makun vuoksi. Garden Nightshadella on vahvat tetraedriset varret, jotka levittävät pensaita suurilla askeleilla. Vain yhdellä kasvukaudella pensas kasvaa 90–150 cm: iin.

Sunberry kukkii kesäkuun puolivälistä kauden loppuun. Tällä hetkellä ilmeisimpiä koristeellisia ominaisuuksia. Paksujen varsien ja yksinkertaisten lehtien taustalla näkyvät samanaikaisesti pienet kukat, jotka ovat samanlaisia ​​kuin perunat, ja suuret mustien marjojen klusterit. Toisin kuin luonnonvaraisilla sukulaisilla, kulttuuri-iltapäivällä on suuria hedelmiä, jotka saavuttavat kirsikan koon. Sunberry-tuottavuus on hämmästyttävää - voit helposti noutaa ämpäriä marjoja jokaisesta pensaasta.

Samburman marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia

Kulttuuriset yökerhot eivät eroa suuresti makuista villiä kasvavasta sukulaisesta, se on täysin vailla hapan muistiinpanoja. Tuoreena auringonmarjan marjat säilyttävät terveen koostumuksensa, mutta useimmiten ne syötetään lyhyen lämpökäsittelyn jälkeen. Ruoanlaitto antaa hedelmille täysin ainutlaatuisen maun.

Sunberry-marjat sisältävät:

  • orgaaniset hapot;
  • A- ja C-vitamiinit;
  • pektiiniä;
  • flavonoidit;
  • anthocyanins;
  • makro- ja mikroelementit (kalsium, seleeni, rauta, magnesium, kalium, hopea);
  • lipidit;
  • glykoalkaloideja;
  • sokeri.

Sanberry-marjojen tällainen rikas kemiallinen koostumus ei ole jäänyt huomiotta perinteisillä parantajilla. Hedelmiä käytetään menestyksekkäästi anemian, onkologian, gastriitin, keuhkoputkien astman, virtsateiden tulehduksellisten sairauksien hoitoon. Ne auttavat vahvistamaan verisuonten seinämiä, poistamaan haitallisia aineita elimistöstä. Sunberry-mehu on voimakas antiseptinen aine, joten sitä käytetään ihosairauksien hoitoon. Marjoilla on lievä laksatiivinen ja diureettinen vaikutus, auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, hidastamaan ikääntymisprosessia.

Kasvaa auringonkukansiemenet

Kotona sambury talvet hyvin ja voi kantaa hedelmää useita vuosia peräkkäin. Leveysasteissamme viljely on mahdollista vain taimet, termofiilinen vieras ei selviydy talvella. Tarkastellaan tarkemmin Sunberry-marjojen viljelytekniikkaa taimi- tavalla.

Puutarhakaupoissa kasvien siemeniä ei myydä, vaan niitä olisi etsittävä vain taimitarhoissa. Kylvömateriaalia myydään usein nimellä "Canadian Blueberry" tai "Blueberry Forte", Sanberry-marjan lajikkeita ei vielä ole.

Hyvin usein, hänen villi kasvava sisarensa, jossa on pieniä marjoja, myydään suurella hedelmällä varustettujen yökerhojen varjolla, joten siemenet on ostettava luotettavilta yrityksiltä.

Sunberryn eduista todetaan, että niiden omien kokoelmien siemenet tuottavat valoa. Riittää maksaa kerran siemenestä, ja sitten voit korjata sen itse. Voit kylvää taimia koko maaliskuussa.

Sunberry-marjojen siemenet ovat hinaajaisia. Ennen kylvämistä ne vaativat erityistä kohtelua.

  1. Desinfiointi suoritetaan kaliumpermanganaatin vaaleanpunaisella liuoksella 20 minuutin ajan. Kaiverrus on pakollinen kaikille siemenille - ostettu ja oma kokoelma: tapahtuma suojaa taimia sieni-infektiolta. Leikkauksen jälkeen huuhtele siemenet puhtaalla vedellä.
  2. Scarification - siemenkuoren keinotekoinen tuhoaminen. Jotkut lähteet väittävät, että jokainen auringonkukan siemen on viilennettävä itämispaikassa. Tämä lähestymistapa on ei-toivottavaa, koska alkio voidaan helposti loukkaantua. Hyödynnä kalsinoitua jokihiekkaa, se tekee työn puolestasi. Kaada siemeniä hiekkaan, ravista voimakkaasti useita kertoja.
  3. Poista auringonmarjan jyvät hiekasta ja aseta märkä sideharso tai puuvillapatja. Kangasta ei tarvitse kääriä pussiin, vaan on tärkeää valvoa vain kosteuden tasoa.

Kylvö voidaan aloittaa 4-5 päivässä, kun ytimet turpoavat.

Sunberry on vaatimaton maaperään, mutta on parempi valita kevyt ravinteiden substraatti, jolla on neutraali ympäristö. Turveen perustuvat hapan maaperät taimet kasvavat eivät toimi. Käytä yleistä maasekoitusta vihannesten taimia kasvattaessa.

Koska Sunberry-taimet siirtävät helposti poimintaprosessin, voit kasvattaa taimia yleiseen laatikkoon. Jos haluat kasvattaa kussakin tapauksessa yksittäistä säiliötä, poista lasi, jonka tilavuus on 500-700 ml. Muista tehdä tyhjennysaukot valitun astian pohjalle.

Kylvetään siemeniä sunbury-taimia seuraavien ohjeiden mukaisesti.

  1. Laita 2–3 cm: n kerros hienojakoista savea säiliön pohjalle.
  2. Täytä säiliö ravintoainesubstraatilla, kaada se voimakkaasti.
  3. Tyhjennä valmistetut siemenet 3-4 cm: n välein.
  4. Peitä säiliö lasilla tai muovilla kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi.

Ennen versojen syntymistä säilytä säiliöt lämpimässä paikassa, jossa on hajavalaistus, älä anna maaperän kuivua.

Kun ituja esiintyy, poista suojapinnoite kattiloista. Sunberry-taimi on vaatimaton, hän ei tarvitse erityistä hoitoa.

Taimia ruiskutetaan lämpimällä vedellä kahdesti päivässä, kun ne kasvavat, ne siirretään kasteluun kastelukannusta juuri. Katso riittävä kosteus, taimet eivät siedä maapohjan kuivumista. Jos kylvö suoritetaan talven lopussa, vaaditaan valaistusta fytolampilla (sunberry on herkkä auringonvalon puutteelle). On myös suositeltavaa kääntää ruukut niin, että pensaat eivät muodosta yksipuolisia. Silloin on mahdollista syöttää taimia täyteen mineraalikompleksiin.

Valinta tavallisesta laatikosta suoritetaan kolmannen arkin muodostamisen vaiheessa. Älä unohda valmistaa Sanberry-marjan taimia luonnollisiin olosuhteisiin - viettää kovettumista 10-14 vrk ennen laskeutumista pysyvään paikkaan. Ota kattilat parvekkeelle, verannalle, pidentämällä vähitellen heidän läsnäoloaan ulkona.

Istutus Sunberry aukioloon

Taimen aikana sunberry muodostaa 30–35 cm korkeita pensaita, joissa on 5–7 todellista lehteä. Avoimessa tilassa lämpimän sään jälkeen on istutettu termofiilinen vieras, kun paluujäämän uhka on kulunut.

Sunberry sopii sivustolle, jonka aurinko valaisee koko päivän. Laskeutumispaikka on suojattava kylmältä tuulelta. Maaperä on aiemmin kaivettu humusella, ja ennen istutusta löysätään rakeilla. Kasvinviljelysääntöjen mukaan istutusta ei voi tehdä, jos tomaatit, paprikat, perunat ja muut yökerhon jäsenet kasvoivat. Bakhcha, siderats, herneet ovat hyvä edeltäjä.

Jos alue on hapan maaperä, viettää ensin kalkitus tai lisää dolomiittijauhoa, liitua.

Landing Sunberry on seuraava:

  1. valmistautumaan sellaisen syvennyksen reiän alueelle, jotta se sopisi taimen juurijärjestelmään;
  2. tarkkaile 80–100 cm: n pensaiden välistä askelta vähintään 80 cm: n rivien välillä;
  3. voimakkaasti vedellä auringonkukan taimia, 2 tunnin kuluttua poista ne ruukkuista varoen, ettei juuret vahingoitu;
  4. Istuta kasvit kostutettuun kuoppaan, lisää maaperää, tiivistä varren ympärille.

Kosteuden nopean haihtumisen välttämiseksi hio istutus turpeen lastut.

Sunberry Care

Eksoottinen vieras on niin vaatimaton, että hänen huolehtiminen ei ole vaikeampaa kuin perunoiden.

  • Sunberry rakastaa harvinaisia ​​mutta runsaasti kastelua. Kastelun jälkeen on hyödyllistä löysää maaperää, jonka aikana maaperä rakennetaan runkoon, jotta holkki pysyy vakaana. Ensimmäisten hedelmien kypsymisajankohdasta lähtien veden määrää on lisättävä, mikä vaikuttaa myönteisesti sadon laatuun.
  • Mulching on pakollinen toimenpide, joka säästää pensaat veden nopeasta haihtumisesta.
  • Top pukeutuminen tuo kolme kertaa kasvukauden aikana. Sunberry sopii täydelliseksi mineraalikompleksiksi ja puutarha-infuusioksi, fermentoidulle mulleinille, joka on laimennettu vedellä 1:10.
  • Pitkät auringonmarjan varret eivät tarvitse tukea, mutta kun viljan painon alle asetetaan, on parempi asentaa slingshots.
  • Taudit ja tuholaiset merentakaiset kulttuurit ovat hyvin harvinaisia. Taisteluun on suositeltavaa käyttää folk-korjaustoimenpiteitä. Hyönteiset auttavat tupakan pölyä, valkosipulin tai marigolds-infuusion. Sienisairauksien ehkäisemiseksi transplantaation jälkeisellä viikolla pensaat Bordeaux-seosta.
  • Sunberryn luominen ei ole pakollista, mutta kasvukauden loppuun mennessä on toivottavaa poistaa kaikki silmut ja useat askelmat - tämä nopeuttaa sadon kypsymistä.

Sadonkorjuu ja kierrätys

Sunberry-marjat eivät pelkää ensimmäisiä syksyn pakkasia, sato kypsyy syyskuun loppuun mennessä. Jos äkillinen jäähdytys on tulossa, voit käyttää peitemateriaalia laskujen suojaamiseksi. Kypsät marjat tulevat pehmeiksi, saavat runsaan mustan värin. Viljely ei ole altis hajoamiselle ja vahingoittumiselle. Jos osalla hedelmistä ei ole aikaa kypsyä, se poistetaan pensaan mukana. On parempi ripustaa se hyvin ilmastoidussa paikassa, viikon ajan samburman marjat kypsyvät.

Ennen käsittelyä on suositeltavaa kaada hedelmä kiehuvalla vedellä. Ne tekevät erinomaisia ​​hilloja, marmeladeja. Talvisadon kohokohta on kasvishauta, jossa on marinoita ja marinoituja hedelmiä, jotka on säilötty tomaattimehuun.

Jos haluat säilyttää mahdollisimman suuren hyödyllisyyden, kun syötät hilloa, käytä viiden minuutin reseptejä.

Sunberry on hämmästyttävä ja erittäin hyödyllinen kasvi, jota on helppo kasvattaa. Jos et pidä aurinkoisten marjojen makuista, voit aina istuttaa pari pensaita koristamaan sivuston.

Ominaisuudet istutus ja kasvava sunberry

Perinteisten kasvien lisäksi kotitalouksissa on viime vuosina esiintynyt yhä enemmän eksoottisia kasveja. Näyttää siltä, ​​että siitä on tulossa muodin suuntaus. Ajatus puutarhanhoitoon liittyvästä modernisuudesta ja vakavuudesta. Erilaisista eksoottisista kasveista, jotka ovat onnistuneet vakiinnuttamaan itsensä leutoille leveysasteille, haluan pysyä melko uudella ja ei ole vielä ollut aikaa saada laajaa julkisuutta Sunberrylle.

Marjan kuvaus

Sunberry (galbri) - perheen Solanaceae monivuotinen kasvi. Tämä pensas saatiin ylittämällä Afrikkalainen Nightshade ja eurooppalainen pieni-hedelmäinen Nightshade. Korkeus nousee puolitoista metriä. Kasvaa jopa 90 cm: iin. Sunberry - käännetty englannista aurinkoisena marjana. Nimetty sen luojaksi, amerikkalaiseksi puutarhuriksi ja kasvattajaksi Luther Burbankiksi (1849 - 1926).

Arvostettu tämä hybridi ensisijaisesti sen hedelmistä. Marjat Sunberry suuri musta. Tämän vuoksi tätä kasvia kutsutaan myös mustikka-forteiksi tai kanadalaiseksi mustikaksi. Hedelmät voivat saavuttaa kirsikkamarjan koon. Kerätään harjoiksi 10-15 kpl. Sisältää C-vitamiinia, karoteenia. Kyllästetty sellaisilla elementeillä, kuten rautaa, magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, mangaania, kuparia, sinkkiä, nikkeliä, kromia, hopeaa, ja tämä on lähes täydellinen ihmisen tarvitsema hivenaine.

Kanadan mustikka marjat ovat melko suuria kaloreita - ne sisältävät jopa 220 kcal / 100 g marjoja. Syy tähän - ravinteiden korkea pitoisuus: proteiinit, rasvat, fruktoosi ja glukoosi. Seuraavat aktiiviset yhdisteet ovat läsnä: antosyaanit, bioflavonoidit, tanniinit, klorofylli.

Auringonkukan auringonkukan hedelmillä on parantavia ominaisuuksia, joita voidaan käyttää nivelsairauksien ehkäisyyn ja hoitoon, parantaa veren koostumusta, ruoansulatusta, ruokahalua. Näkyvyys paranee.

Usein nimensä yhteensovittamisen vuoksi ihmiset ajattelevat, että kanadalainen mustikka on osa lääkevalmistetta Blueberry Forte. Näin ei kuitenkaan ole. Nimen lisäksi lääke ja mustikka forte eivät yhdistä mitään. Vaikka Nighthade Sunberryn hedelmien käyttö vaikuttaa myös myönteisesti ihmisen näkemykseen.

Edellisen kasvun edellytykset

Blueberry Forte -kasvi on vaatimaton. Se kasvaa helposti keskivyöhykkeellä, vuotuisena kasvina. Se sietää syksyn pakkasia. Hedelmillä on aikaa kypsyä. Galbri kasvaa lähes missä tahansa maaperässä. Et voi ohittaa eikä puristaa. Lapsille on kuitenkin suositeltavaa sitoa, jotta ne eivät kosketa marjoja maasta. Kukinta alkaa kesän alusta ensimmäiseen pakkanen. Laitoksella on kuitenkin omat mieltymyksensä.

Sivuston valinta

Sivuston vaatimukset ovat melko yksinkertaisia. Se voi olla mikä tahansa puutarhan tai puutarhan osa. Suljettu tai auki. On toivottavaa, että valitulla alueella ei ollut vahva tuuli. Varjostamalla kasvi on normaalia. Tämä kuitenkin vähentää saantoa. Marjat kasvavat pieniksi ja makuiksi. Gulbri voidaan istuttaa myös muiden viljelykasvien rivien välillä (lukuun ottamatta muita yksinäisiä: perunoita, tomaatteja, munakoisoa ja pippuria). Jälkimmäisessä tapauksessa laitos kasvaa huonosti ja kehittyy.

Kanadan mustikoita ei voi istuttaa kaupunkiin. Tämä johtuu siitä, että laitos vetää pois kaikki raskasmetallit maaperästä. Esimerkiksi sinkki, arseeni, kadmium, mangaani.

Ihanteellinen maaperä istutusta varten

Maaperän koostumus ei ole väliä. Sunberry soveltuu kuitenkin samalle maaperälle, jota käytetään kesäkurpitsa- ja kurkkujen viljelyyn. Joten paras olisi lisätä orgaanisia aineita. Maan pitäisi olla kevyt ja runsaasti humusta. Voidaan istuttaa alueille, joilla siihen asti kasvoivat tomaatit, perunat, maissi tai pavut. Erittäin hyödyllinen galbriille lisää hiekkaa ja tuhkaa maaperään.

Miten kasvaa Sunberry-taimia siemenistä

Mustikka forte on helppo kasvattaa. Riittää ostaa siemeniä puutarhakaupasta tai saada ne puutarhassa kasvatetuista hedelmistä. Jos haluat ”kasvattaa” kanadalaisia ​​mustikoita hedelmistäsi, sinun tulee ottaa huomioon joitakin olosuhteita.

Siementen valmistus

Siemenet uutetaan kypsistä mustista marjoista. Käytä suurimpia hedelmällisimpien ja varhaisimpien harjojen marjoja. Siemeniä voi ostaa erikoisliikkeestä. Kanadan yön siemenet ovat hyvin samanlaisia ​​kuin tomaattisiemenet.

Kylvöjärjestelmä

Istutetaan optimaalisesti avoimeen maahan istutettaviin taimiihin galbri. Siemenet itävät pitkään, jopa kolme kuukautta. Ennen istutusta siemeniä on parasta käsitellä, liota kaliumpermanganaatin heikossa liuoksessa 20 minuutin ajan, sitten huuhtele juoksevassa kylmässä vedessä ja aseta 2-3 päivää kostealla liinalla tai sideharsolla. Varmista, että varjo ei kuivu. Kylvö tapahtuu parhaiten helmikuussa tai maaliskuun alussa. Se kylvetään säiliössä, jossa on ravinteiden aluketta (voidaan käyttää myös muovikuppeja) syvyyteen 3-5 mm. Varmista ennen istutusta, että säiliössä on riittävästi tyhjennysaukkoja. Taimet itävät huoneen lämpötilassa ja kohtalaisessa kosteudessa. Kastelu on parempi lämpimällä vedellä.

Taimenhoito

Säiliöt, joissa on taimet, on siirrettävä lämpimään, hyvin valaistuun paikkaan. On parempi istuttaa erillisiin astioihin (kuppeihin). Taimet sijoittuvat paremmin huoneeseen, jossa on ikkunat etelään. On parempi, jos taimet, joissa on taimet, ovat ikkunalaudalla. Galbri on hyvin kevyt rakastava. Taimet suositellaan suihkuttamaan 1-2 kertaa päivässä. Kosteuden tulisi olla riittävä. Varmista kuitenkin, että vedenpoisto on hyvä. Liiallinen kosteus voi vahingoittaa nuoria juuria. Hyvissä olosuhteissa taimet kasvavat nopeasti.

Istutetaan Sunberryä avoimeen maahan ja hoitoa

Mustikka-forte-taimet istutetaan avoimessa maassa samaan aikaan kuin tomaattikasvien istuttaminen, toisin sanoen toukokuun lopussa - kesäkuun alussa. Nuorten kasvien tulee näkyä vain 5-7 lehdessä. On parempi valita paikka, jonka nopeus on 70 cm 70 cm jokaiselle pensaalle. Rivien välissä on oltava puoli metriä. Älä unohda, sunberry kasvaa jopa puolitoista metriä - se on melkoinen vadelmahousu. Lisäksi tarvitset vapaata pääsyä laitokseen, kun kerätään marjoja.

Kastelu- ja ruokintalaitteet

Vedellä yökertaa sunberry unpretentious. Varmista kuitenkin, että maaperä ei kuivu paljon. Kuivissa kesissä on parasta vettä säännöllisesti. Tämä tulisi tehdä joko varhain aamulla (5-6 am) tai illalla (19-20 tuntia). Veden tulee olla lämmin, vähintään 23 ° C.

Mustikka forte ei tarvitse erityistä ruokintaa. Voi näyttää melko hyviä tuloksia, kasvaa tavallisella maaperällä. Positiivisten tulosten varmistamiseksi on kuitenkin parempi hedelmöittää kasvi vähintään kahdesti vuodenaikana mulleinin kanssa. Voit liuottaa lannoitteen veteen ja kaada se juuren alle.

Maaperän hoito ja sitominen

Siten maaperän hoito on hyvin yksinkertaista. Sinun tarvitsee vain rikkoa tarvittaessa ja löysää maata rivien välillä. Vapautumisen tiheys - noin kerran kahdessa viikossa. Tämä menettely sallii maaperän kyllästymisen hapella, ja sen vuoksi on parempi kehittää yön juurijärjestelmä. Weeding voit poistaa ei-toivotut rikkaruohot. Suorita huoltotoimenpiteet huolellisesti. Vapautuksen syvyys on 6-8 cm, ja se on parasta irrottaa seuraavana päivänä sateen tai kastelun jälkeen. Voit tehdä tämän käyttämällä tavallista soodaa.

Älä vahingoita juuria. Tämä voi johtaa viljelyhäviöihin.

Et voi edes sitoa pensaita. Jos haluat säästää sadon, on parempi sitoa kasvi. Tätä varten riittää, että käytetään slingshotteja tai muita tukia. Tosiasia on, että voi olla paljon marjoja, ja poronteräiset oksat eivät tue hedelmän painoa, ne ovat taipumus maahan. Marjat eivät saa koskettaa maata.

Sadonkorjuu ja sadonkorjuu

Jossain kuukausi ennen sadonkorjuuta (syys-lokakuu) on suositeltavaa leikata silmut ja uudet lapsenlapset. Tämä tehdään pyrkimällä ohjaamaan kaikki laitoksen voimat sikiön kehitykseen eikä kukintaan ja versoihin.

Sadonkorjuu tapahtuu parhaiten ensimmäisen pakkasen jälkeen. Tämä on jonnekin lokakuun lopussa - marraskuun alussa. Kylmästä lähtien mustikat synnyttävät astringenssinsä, ne ovat makeampia ja miellyttävämpiä makuun. Ne kypsyvät erissä. Siksi kokoelma viivästyy useiden lähestymistapojen osalta useiden päivien välein. Ja hedelmällisyys kasvaa joka kerta.

Sunberry-marjoja ei erotella pitkällä aikavälillä. Helpoin ja kätevin tapa säilyttää pakastimen marjat. Yksinkertaisuuden lisäksi tämä menetelmä parantaa myös aurinkoisten marjojen makua.

Voit vetää yökerhon hedelmiä sokerilla tai purista niistä mehua.

Tuoreen kulutuksen kannalta on parempi puhdistaa marjat kiehuvalla vedellä. He tulevat makeammin.

Luotettava ja maukas tapa säilyttää auringonmarja on tehdä hilloa tai hedelmäkompottia marjoista. Tukos valmistetaan seuraavasti: pestyt galbri-marjat laitetaan jääkaappiin yön yli, sitten ne asetetaan kiehuvaan siirappiin ja keitetään viisi minuuttia. Sitten poistetaan lämpöstä ja inkuboidaan 4-5 tuntia. Laita sitten tulipalo uudelleen ja keitä viisi minuuttia. Tämä menettely suoritetaan 2-3 kertaa. Viimeisen haudutuksen myötä liemeen lisätään sitruunamehua ja 2–3 oksaa, lofantin lehtiä tai muita mausteita.

Jotta hillo tarvitsisi: yksi kilogramma kypsiä Kanadan yöelämää, yksi kilogramma sokeria, lasillinen vettä, mehu kahdesta sitruunasta ja mausteet maun mukaan.

Voit myös tehdä tukoksen. Sekoita kuorittu ja kuorittu auringonmarjan hedelmä sokerin ja inkiväärin kanssa. Kypsennä kymmenen minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Lisää sitruunamehu, poista kuumuudesta ja kaada purkkiin. Aseta 10 minuuttia purkkia kuumaa vettä. Pannun vedenkorkeuden ei pitäisi ulottua kannelle 1-2 cm: n kuluttua, 10 minuutin kuluttua poista hillo jarata ja jäähtyä.

Jotta tarvitset hilloa, tarvitset yhden lasin yötä, kolmasosa lasin sokeria, tl hienoksi raastettua inkivääriä ja mehua puoli sitruunasta.

Mustikka- linnusta on turvallista sanoa, että tämä on sellainen laitos, joka tarvitsee vähäistä hoitoa. Se on erittäin vastustuskykyinen sairauksille eikä pelkää lämpötilan muutoksia. Se sietää huurteen hyvin. Tämäntyyppinen yökerho eroaa hyvin tavallisista perheenjäsenistä. Kuitenkin ymmärtämällä sen hyödyt ja haitat, siitä voi tulla yksi puutarhan harrastajien suosikkikasveista.

Sunberry marja: hyödyllisiä ominaisuuksia, ruoanlaitto ja reseptejä

Sunberry on edelleen vähän tunnettu marja sivustoissamme. Mutta hänen vaatimattomat yritykset ottaa paikkansa auringon alla lupaavat onnistua. Tämän tehtaan fanit ja paljon kasvattajia, jotka koristavat kasvejaan tämän marjan kanssa, kasvaa silmiemme edessä.

Sunberry tai Sambury - historia ja alkuperä

Sunberry on vuosittainen mustikka. Toisin kuin mustat yöt, tämä kasvi saavuttaa korkeintaan 1,5 metrin korkeuden ja siinä on suurempia marjoja (pienten kirsikoiden koko).

On usein tarpeeksi kuulla, miten tätä laitosta kutsutaan "auringon marjaksi", toinen nimi, joka on juurtunut, on Kanadan mustikoita. Jälkimmäinen nimi on kuitenkin helppo selittää: Kanadassa ja Amerikassa Sunberry on saavuttanut suuren suosion.

Muussa tapauksessa sitä kutsutaan sunberryksi (joka kääntyy aurinkokarhuna), mutta alueemme nimi on juuttunut etuliitteeseen "hän", joka on tutumpi korvaan.

Tämän hedelmällisen kasvinviljelijän Luther Burbankin takana tehtaan esi-isät ovat afrikkalaisia. Tämä selittää hoidon suuren tuoton ja mukavuuden - marja on vaatimaton, sitä on helppo kasvattaa.

Sunberry: kuvaus, ominaisuudet

Visuaalisesti marja näyttää mustikka. Hedelmien lajikkeita on useita, riippuen siitä, mistä voit puhua koosta. Joskus marja on vähemmän kuin mustikka, ja joskus se on erottamaton koko sen "sukulaisesta". Koko voi saavuttaa kirsikoiden koon.

Mutta se on hänen tärkein viehätyksensä! Yksi pensas mustikoita antaa enintään 100 grammaa marjoja, mutta auringonkukka voi tuottaa 10-12 litraa pensaasta. Tästä syystä puutarhurit ovat kiinnostuneita sen kasvusta sivustolla.

Kasvi sopeutuu täydellisesti ilmastoomme - Venäjän keskivyöhykkeellä sen viljely ei aiheuta ongelmia. Se kestää täydellisesti talven, ja jopa huonoina vuosina se on valmis suureksi sadoksi.

Kuvagalleria

Sunbury-marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Sunberry on marja, joka voi viedä tilaa ensiapupakkauksessa. Siinä mielessä, että sen parantavat ominaisuudet esitetään suurina määrinä.

  • Vastuussa nuoresta ja kauneudesta, koska pektiini on korkea, aine, joka poistaa myrkkyjä ja myrkkyjä.
  • Marjojen anti-vanhenemisominaisuudet antioksidanttien suuren pitoisuuden vuoksi.
  • Sitä pidetään erinomaisena diureettina.
  • Auttaa ihottumaa (suositellaan sekoituksessa raakamunan kanssa);
  • Vaikuttava seborrhea ja psoriaasi.
  • Edistää haavojen paranemista (mukaan lukien röyhkeä), ihon haavaumia ja erilaisia ​​paiseita.
  • Hyödyllisiä marjoja ja gastriitti, reuma, osteokondroosi.
  • Uskotaan, että Sunberry-hillo helpottaa epilepsian puhkeamista.

Ja tämä ei tietenkään ole koko lista! Myös tällaiset hyödylliset ominaisuudet, marjat auttavat päänsärkyä, näön heikkenemistä, hypertensiota lisäämällä luetteloon.

Uskotaan, että viisi marjaa kuukaudessa riittää pitämään paineen normaalina.

Ja tässä kasvi sisältää hopeaa, joka, kuten tiedetään, toimii eräänlaisena suojana infektioita varten. Sama marjojen hillo viisi lusikaa kuukaudessa auttaa puhdistamaan myrkkyjä.

Kasvien istutus ja lisääntyminen, kun ne kerätään

Sunberrya voidaan kutsua Physalisin, tomaatin ja paprikan sukulaiseksi. Tästä syystä tämän marjan taimet valmistetaan samalla tavalla kuin tomaatin ja istutus tapahtuu samanaikaisesti. Jotta siemenet kasvaisivat nopeasti, ne on istutettava 70 neliömetrillä, joiden mitat ovat 70. Kokeneet puutarhurit eivät suosittele varsien sitomista. Totta, voit käyttää rekvisiitta, ellei vielä kypsiä marjoja vedetä alas.

Solar Berry Sunberry: Viljely, edut ja sovellukset

Sunberry-marjaa kasvatetaan harvoin Euroopassa ja Venäjällä, mutta viime aikoina kasvi on tullut yhä suositumpi. Tuoreesta makuistaan ​​huolimatta Sunberry on erittäin arvostettu sen ainutlaatuisen koostumuksen ansiosta. Vitamiinit ja hivenaineet, jotka sisältävät sen, eivät ainoastaan ​​edistä terveyden suojelua, vaan myös auttavat eroon useista epämiellyttävistä sairauksista.

Laitoksen kuvaus

Vuonna 1905 yhdysvaltalainen kasvattaja Luther Burbank johdatti taiteilijan hybridimuotoa ja nimesi sen sunberryksi. Käännetty englanniksi, tämä tarkoittaa "aurinkoista marjaa". Kulttuuri alkoi istuttaa, ja pian se sai suuren suosion Kanadassa ja Amerikassa.

Useimmilla Solanaceaen edustajilla on syötäviä hedelmiä. Tämä hybridi on poikkeus.

Pensas saavuttaa 1,5 m: n korkeuden. Hedelmät ovat suuria mustia marjoja, jotka on kerätty kukintoihin, jotka ulkonäöltään muistuttavat mustikoita. Laitos on varsin vaatimaton ja erittäin kestävä sääolosuhteisiin. Se sietää sekä lämpöä että kylmää.

Sunberry kukkii koko kauden, kunnes pakkanen. Siksi tuoreita marjoja voidaan käyttää ilman taukoa.

Hyvä sato kerätään yhdestä pensaasta (10-20 kg), josta voit valmistaa monia erilaisia ​​herkkuja.

Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Sen maku, sunberry on huonompi kuin tavallisilla marjoilla: mansikoita, karviaisia, vadelmia. Mutta tämän hybridin valtava hyöty on kiistaton.

C-vitamiinilla, jonka hedelmissä esiintyy suuria määriä, on ratkaiseva merkitys immuunijärjestelmän tehostamisessa, se vaikuttaa positiivisesti verenkiertojärjestelmään. A-vitamiini pitää nuoret ja palauttaa aineenvaihduntaprosessit, neutraloi toksiinit.

Kasvi sisältää monia olennaisia ​​mikroelementtejä, joista osa on melko harvinaisia.

Magnesiumin ohella hedelmän koostumuksessa on rautaa ja kaliumia:

  • Hopea. Sillä on erinomainen antibakteerinen vaikutus.
  • Kromi. Myötävaikuttaa aineenvaihduntaprosessien normalisoitumiseen kehossa.
  • Sinkkiä. Vahvistaa immuunijärjestelmää ja ylläpitää hormonitasoja.
  • Mangaania. Vaikuttaa verenkiertoon ja hermostoon, stabiloi ruoansulatusprosessin.

Marjaa pidetään parantavana kasvina. Sitä käytetään monien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon:

  1. Sunberry-mehu auttaa unettomuudessa. Sitä käytetään kohdun verenvuodon lopettamiseen sekä nuhan hoitoon.
  2. Tuoreilla marjoilla on pieni laksatiivinen vaikutus, se puhdistaa loiset.
  3. Hedelmäsellua, joka on sekoitettu samankaltaisina osina jogurttia, käytetään raajojen haavojen ja haavaumien hoitoon.
  4. Sunberryn käyttö kuuluu kihti, reuma, peräpukamat, psoriaasi. Marjat auttavat myös päänsärkyä.
  5. Kasvikomponenttien avulla valmistetaan suosittu lääke "Blueberry Forte", jota käytetään laajalti näköongelmien ehkäisyyn ja poistamiseen.
  6. Hedelmät vaikuttavat positiivisesti veren koostumukseen, poistavat myrkkyjä ja haitallisia aineita elimistöstä.

Sunberry-kasvien hyödylliset ominaisuudet ja sen käyttö monien sairauksien hoidossa myötävaikuttavat hybridin kasvavaan suosioon. Yhä useammin halutaan istuttaa tämä ainutlaatuinen kasvi kotitalouksilleen ja esikaupunkialueilleen.

Sivuston valinnan ja laskeutumisen menetelmät

Istutettaviksi tarkoitettuja siemeniä on suositeltavaa ostaa erikoisliikkeistä. Markkinoilla ei usein voi ostaa hybridiä, vaan villiä yöelämää.

Hybridihyvin sopivien alueiden viljelyä varten, joissa oli aiemmin kurkkua tai kesäkurpitsaa. Voit sijoittaa tehtaan ja muiden vihannesten välillä. Kuitenkin on suositeltavaa olla istuttamasta auringonmarjaa pihvien vieressä: perunat, munakoisot, tomaatit. Tällainen alue vaikuttaa haitallisesti kasvikulttuurin kasvuun ja kehitykseen.

Monilla siemenillä kypsyvät pensaat, mutta istutusta varten on parempi käyttää taimia, jotta kypsemmät hedelmät saadaan pitkällä kasvukaudella.

Kasvavat taimet

Ennen kylvämistä siemenet upotetaan 20 minuutin ajan heikossa mangaaniliuoksessa, pestään sitten vedellä.

Kasvin siemenet purevat kovasti, joten sinun täytyy auttaa heitä kiivetä. Siemenissä tehdään pieniä leikkauksia paikassa, jossa itäminen tulee ilmestyä. Kasvuprosessin tehostamiseksi jotkut puutarhurit ja puutarhurit istuttavat siemeniä kosteassa aineessa ja jättävät useita päiviä.

Suolatut siemenet istutetaan laatikoihin 0,5 cm: n syvyyteen, ja istutukseen käytetään neutraalia maaperää ilman lisäaineita. Kosteuta maaperää ja peitä laatikko lasilla tai sellofaanikalvolla.

Tuloksena oleva minihuone on säännöllisesti tuuletettu muotin estämiseksi. Siemenet itävät huoneen lämpötilassa. Ne tulisi kastella säännöllisesti, mutta ei usein. Kuvaukset näkyvät noin 3 kuukauden kuluttua. Kun kasveilla on 2-3 lehtiä, ne sukeltavat.

Kun pakkasen uhka on kulunut, auringonmarja siirretään avoimelle maalle. Suositeltava laskeutumisaika on kesäkuu.

Lisää marjahoitoa

Kasvit istutetaan 70 cm: n etäisyydellä toisistaan. Kasvukauden aikana niitä voidaan ruokkia 2 kertaa lannalla.

Kulttuuri ei tarvitse säännöllistä kastelua. Tämä tapahtuu lähinnä pitkän lämpöjakson aikana.

Sunberry ei vaadi stakingia. Vain vähän ennen pakkasia voidaan poistaa monta lapsenpoikasta. Tämä hidastaa kukintaa ja nopeuttaa hedelmien kypsymistä.

Varmista, että maaperä on löysä ja rikkakas.

Mitä hedelmistä voidaan tehdä

Sunberry-marjahillo on hämmästyttävä makuun ja erittäin terveelliseen. Se voidaan valmistaa eri tavoin:

  • Korjaamiseksi. 1 kg marjoja ottaa 300 grammaa sokeria. Koostumus kiehuu alhaisen kuumuuden yli ja sitruunaa lisätään maaperään etukäteen lihamyllyssä. On tärkeää sekoittaa seosta jatkuvasti. Kypsennetty tällainen hillo vain 5 minuuttia, sitten se asetetaan pankkeihin ja laitetaan varastointiin jääkaapissa. Kuluttaa 5 rkl. lusikoita joka päivä.
  • Klassinen vaihtoehto. 1 kg: ssa sokeria kaadetaan 200 ml: aan vettä ja liuotetaan se. Sitten siirappisäiliössä asetetaan hedelmät ja keitetään ne 5 minuuttia. Lämmön poistamisen jälkeen tukos vaatii 4 tuntia. Menettely toistetaan 3 kertaa. Viimeisen kypsennyksen aikana laita sitruuna ja oksa minttua.

Marja-auringonmarjan ja karpalo, karviainen, karviainen, punainen herukka yhdistelmä antaa tuotteelle ainutlaatuisen maun.

Hybridin hedelmät sisältävät runsaasti pektiiniä, joten niistä on helppo valmistaa maukasta hyytelöä. Tätä varten marjat hierotaan seulan läpi ja kuori ja siemenet poistetaan. Tuloksena oleva koostumus keitetään ja sekoitetaan yhden sitruunan mehuun.

Sunberry: hyödyt, viljely, hoito, reseptit

40-luvun ja 50-luvun maaseudun sukupolvet muistavat varmasti isoäidin piirakoita ”vanhimmillaan”. Musta Streeberry-marja söi ja oli niin tuore, vaikka se ei voinut ylpeillä sen makuun. Mutta kasvaa itsestään ilman, että se tarvitsee huolta tai paikan päällä.

Tänään lääkärit olivat yhtä mieltä siitä, että tämä ei-tarkkaileva näköinen ja ei niin maukas marja on varsin hyödyllinen. Ja hänen pikkusiskonsa, jota kasvatettiin vuosisata sitten Luther Burbankin suuresta hedelmäisestä American Nightshadesta ja pienestä, mutta korkeasta tuotostaan ​​ja pakkasenkestävästä, on täysin tunnistettu parantavaksi kasvilajiksi.

Marja on pieni, ja hyödyt ovat suuret

  1. Sunberry - ns. Tämä kotimainen hybridi - käytetään angiinan hoitoon. Marja mehu laimennetaan 1 osalla 3 osaan vettä ja kurkistetaan.
  2. Mehulehdet auttavat kylmässä, kohdun verenvuodossa. Ja hänellä on myös hypnoottinen omaisuus.
  3. Tuoreet marjat parantavat ruoansulatusta, vaikka ne ovat hieman heikompia, ne poistetaan onnistuneesti loisten kehosta.
  4. Haavojen ja haavaumien parantamiseksi marja murskataan ja sekoitetaan jogurttiin 50:50.
  5. Musta karvaisia ​​marjoja suosittelee myös perinteinen lääketiede kihti, suonikohjuja, peräpukamia, reuma, psoriasis, päänsärkyjen lievittämiseksi.
  6. Jotkut väittävät, että Sunberryn hedelmillä on antihypertensiivisiä ominaisuuksia. Mutta tämä seikka ei ole vahvistettu lääkkeellä.
  7. Mutta nämä marjat ovat osa "Blueberry Forte" -nimistä lääkettä, jota käytetään menestyksekkäästi lääketieteessä näön parantamiseksi ja glaukooman torjumiseksi.
  8. Tunnettu lääke "LIV-52", joka koostuu mustikoista, auttaa maksan sairauksia.
  9. Lääkärit sanovat, että auringonmarjan hedelmissä oleva seleeni hidastaa ikääntymisprosessia, parantaa muistia, koordinoi liikkeitä, hoitaa neurooseja, käytetään ennaltaehkäisevänä syövänä.
  10. Musta broodin marjoissa olevat antosyaniinit parantavat veren koostumusta.
  11. Sunberry-pektiinit edistävät myrkkyjen ja jätteiden poistamista kehosta.

Tämä kasvi on vain jumalanpalvelus niille, jotka haluavat säilyttää terveytensä ja pysyä nuorena pidempään!

Yleinen kulttuurin kuvaus

Sunberry on vuotuinen kasvi. Mutta se kasvaa yli metrin korkeudella. Ja hedelmä pystyy antamaan 10-20 kg per bush! Hybridimarjojen musta väri on suuri, kirsikan koko.

Kukkivat kasvit koko kesän alusta kesäkuusta ja pakkasen ajaksi. Siksi voit valita marjoja lähes päivittäin. Kerätyt kukat näyttävät hyvältä, muistuttavat perunoita, vihreiden ja jo mustien marjojen vieressä.

Aikuisena Sunberry sietää helposti kuivuutta, lämpöä ja pakkanen. Seuraavana vuonna on täysin mahdollista saada paljon versoja, jotka ovat jo lähteneet vanhalta paikalta. Puutarhuri yksinkertaisesti valitsee vahvimmat ja korkeimmat versot ja poistaa tarpeettomat.

Kasvava sunberry

Tämän kasvin siemenet ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin tomaatti. Ne ovat melko pieniä.

Siementen käsittely ennen istutusta

Sunberryn puute niin, että siemenet purevat suuresti. Siksi ensin ne on säilytettävä 20 minuuttia lämpimässä kaliumpermanganaattiliuoksessa. Leikkaa sitten terä varovasti siihen paikkaan, jossa siemen yleensä esiintyy.

Jotkut puutarhurit tarjoavat eri tavalla. Ne suosittelevat, ettei siemenkuoretta leikata, vaan vain neulalla, jotta kuoresta saadaan lovia. Ja sitten siemenet laitetaan purkkiin, jossa on suuret pestyt ja kalsinoidut jokihiekat. Heidän pitäisi täyttää säiliö puoleen. Kun purkki ravistetaan voimakkaasti, siemenkuorien eheys on rikki, ja ytimet pysyvät ehjinä.

Tämä on tehtävä hyvin huolellisesti, jotta se ei vahingoita siemenen sisäosaa!

Käytetty siemen on sijoitettu kostealle kankaalle, peitetty kalvolla tai lasilla ja laitetaan lämpimään paikkaan niin, että se kääntyy. Tämä prosessi voi olla hieman viivästynyt, jos vertaat sunberrya tomaattien ja paprikoiden kanssa.

Sunberry-siemenet istutetaan helmikuun lopulla, jotta kasvi voi tuottaa hyvän sadon.

Kasvavat taimet

Sunberry ei ole paljon erilainen maatalousteknologiassa tomaateista ja paprikoista. Voit jopa istuttaa ne samaan laatikkoon. Tarvitaan neutraalia maata tarvitaan taimet. Siksi turpeen lisääminen maaperään ei ole tarpeen.

Laajennettu savi kaadetaan laatikon pohjalle viemäröintiä varten. Sen päälle kaadetaan senttimetriä maaperää. 10. Kaivettu siemen asetetaan siihen puoli senttimetrin syvyyteen. Maaperä on kostutettu ja peitetty lasilla tai polyeteenillä.

Mini-teplichku on säännöllisesti tuuletettava niin, että maa ei ole homeinen. Kuvaukset näkyvät kolmen kuukauden kuluessa. Kun kasvit heittävät kolmannen todellisen lehden, ne pyöritetään alas ja laitetaan hyvin valaistuun lämpimään paikkaan.

Kastelu taimet ei ole kovin usein, mutta sallia maan tulla "kivi" ei voi.

Istutetaan avoimessa maassa ja huolehditaan auringonkukasta

Sunberry istutetaan tomaateilla ja paprikoilla. Vain pensaiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 70 senttimetriä, sillä ne kasvavat hyvin.

Kesäisin riittää, että sunberrya ruokitaan pari kertaa perämoottorilla ja vedetään se päivässä tai kahdessa - ja pian puutarhuri palkitaan työstään!

Reseptit aihiot

Sunberryn hedelmät eivät ole kovin maukkaita, mutta ne ovat vain hämmästyttäviä hillon muodossa. Ja siitä peräisin oleva viini osoittautuu herkulliseksi.

On tärkeää muistaa, että mustan yön hedelmien edullisten ominaisuuksien säilyttämiseksi olisi kypsennettävä enintään 5 minuuttia! Ja parantaaksesi makua, sinun täytyy laittaa sitruunaa hilloon.

Solanaceae-ruoanlaitto "rusinat"

Marjat 2 minuuttia upotetaan kiehuvaan sokerisiirapiin. Sitten he saavat skimmerin ja regale. Voit laittaa tämän "rusinat" piirakkeisiin, koristella niitä kakkuilla ja leivonnaisilla, jäätelöllä ja lisätä viljaan (ei meijeriin).

Resepti terapeuttista hilloa sunberrysta

300 g sokeria nukahtaa 1 kg marjoja varten, laittaa tuleen ja kiehuu. Siihen lisätään myös viipaloitu tai hiottu sitruuna lihamyllyssä. Jam keitetään 5 minuuttia ja kaadetaan tölkkeihin. Säilytä jääkaapissa, kuten normaalissa huoneenlämpötilassa.

Syö päivittäin 5 ruokalusikallista, teetä tai levitä leipää.

Auringonkukan marja (sunberry) - miten kasvaa omalla tontilla

Tämä hämmästyttävä Paslenovin perheen aurinkoinen marja tunnetaan vielä vähän Euroopassa. Jos pidämme tätä kasvia kasvitieteellisessä suhteessa, sitten auringonkukka on tavallisen juuston hybridi, jota pidetään alueellamme rikkaruohona. Ensimmäistä kertaa amerikkalaisia ​​kasvattajia kasvatti koristekasvi, jonka jälkeen se alkoi aktiivisesti kasvaa.

Sunberry Kuvaus

Pieni monivuotinen puu, jonka korkeus on 1,5 m, sisältää kauniita mustia marjoja, jotka on kerätty 8-10 kappaletta, kirsikan koko. Ne ovat jonkin verran samanlaisia ​​kuin tomaatit, vaikka kasvi itsessään on vähemmän herkkä, ja sillä on kuivuusvastus ja kylmävastus.

Sunberry ei voi ylpeillä kauniista ja valtavista silmuista. Hänen pienet kukat, jotka on koottu 10-15 kappaleen joukkoon, näyttävät samanlaisilta kuin perunan ja yönkukka. Kukintoille, joille on ominaista pitkä kukinta.

Laitoksessa on massiivinen varsi, johon muodostuu suuri määrä askeleita. Saman tyyppiset ja muodoltaan lehdet kuin karvainen.

Euroopassa auringonmarjaa kasvatetaan vuosittain. Katso tämä tyylikäs marja, sen koko eroaa huomattavasti tavallisen karvaisen hedelmistä.

Tällä hybridillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Sen hedelmät sisältävät aineita, jotka ovat samanlaisia ​​kuin lisämunuaisen hormonit. Marja auttaa poistamaan erilaisia ​​tulehduksia: keuhkokuume, sydänliha ja niveltulehdus; Se on antikonvulsantti, diureetti ja rauhoittava vaikutus. Hedelmien väriaineella on positiivinen vaikutus veren paranemiseen. Sunberryn tärkein etu on sen syövän vastainen vaikutus kehoon ja vanhenemisprosessin hidastuminen. Mutta ei vain hedelmillä, jopa tämän pienen pensaan lehdillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Älä vain unohda, että tämä kasvi kuuluu yökerhon perheeseen, mikä tarkoittaa, että se voi olla myrkyllistä. Siksi varret ja lehdet on käytettävä varoen. Kuivien lehtien infuusiosta valmistetaan keittoja, jotka ovat hyviä gastriittia, neuroosia, kystiittiä, koliittia ja verenpainetautia, erilaisia ​​mielenterveyshäiriöitä sekä ihosairauksia varten.

Miten kasvattaa omaa sunberrya puutarhassa

Sellaisina, virallisesti nimetyt lajikkeet, Sunberry ei vielä ole. Hyvin usein sitä kutsutaan "Blueberry Forteiksi". Ja jos päätät kasvattaa tätä laitosta, neuvoa - osta siemeniä vain erikoistuneissa siemenviljelykaupoissa. Koska hyvin usein on petos ja tämä arvokas kulttuuri annetaan tavalliselle luonnonvaraiselle varjolle.

Kasvava auringonmarja suoritetaan aivan kaikenlaisella maaperällä, koska tämä kasvi kuuluu vaatimattomaan luokkaan. Ainoa asia, jota ei suositella, on marjan istuttaminen happamalle maaperälle, koska tämä vähentää sen korkeaa saantoa. Sunberry reagoi maaperään erittäin myönteisesti lannan läsnä ollessa. Aiemmin kurkkua tai kesäkurpitsaa varten käytetty maa sopii erinomaisesti marjoille. Harjoittele kasvavia kasveja puutarhaviljelykasvien välissä. Totuus on, että on olemassa poikkeuksia - sunberry kasvaa pahasti tomaattien, munakoisojen, pippurien ja perunoiden keskuudessa, mutta voit istuttaa sen turvallisesti näiden kasvien viereen. Sitä voidaan kasvattaa vuosittain vähintään ensimmäisenä vuonna, koska se tuottaa tänä aikana erittäin suuren sadon.

Aurinkoisten marjojen olosuhteet

Sunberry-auringonkukka on parempi kasvaa paikassa, jossa ei ole tuulta ja luonnoksia. Maanmuokkausmenetelmä ennen istutusta on sama kuin tomaatin. Tee nurmikon, puutarhan ja metsämaan kahden osan koostumus, lisää 1 osa hiekkaa tai vain hiekkaa, ja koko seos sekoitetaan yhden litran sateen tuhkaa. Yleensä sinun pitäisi saada täysi ämpäri seosta. Laskeutumiskohdat eivät tarvitse.

Kuinka saada sunberry-taimia

Siementen käyttö lisääntymisessä suoraan maahan ei ole merkityksellinen. Niitä käytetään siementen kasvatukseen. Siementen kylväminen tapahtuu yleensä talven lopussa tai kevään alussa. Ennen istutusta on suositeltavaa imeä siemenet kaliumpermanganaatin liuokseen 20 minuutin ajan ja huuhtele sitten juoksevan veden alla. Koska siemenet itävät tiukasti, he tarvitsevat apua.

Ensinnäkin siemenet on leikattava paikkaan, jossa se kasvaa, ja se on sijoitettava kosteaan ympäristöön, esimerkiksi märkäliinaan, ja käärittävä pari päivää niin, että ne itävät. Maassa, jossa jo valmistettu seos on istutettu siemeniä, mutta ei kovin syvälle, noin puoli senttimetriä syvälle. Varmista ennen laskeutumista, sinun täytyy tehdä hyvä vedenpoisto. Koska syvä lasku voi johtaa mätänemiin. Voit jopa kylvää ne samaan laatikkoon paprikoilla ja tomaateilla.

Siemenet kasvavat melko onnistuneesti huoneenlämpötilassa. Älä unohda vedellä niitä satunnaisesti. Kolmen kuukauden kuluttua näytetään ensimmäiset versot, jotka voidaan vaihtaa erillisiin säiliöihin tai ruukuihin. Laita nuoret taimet lämpimään ja hyvin valaistuun paikkaan.

Sunberry avoimessa maassa

Kun 5-7 lehteä on ilmestynyt ja kaikki pakkaset ja pakkaset lopetettu, kasvit voidaan istuttaa turvallisesti avoimelle maalle. Tämä tapahtuu yleensä toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa. Taimet on istutettava vähintään 70 cm: n etäisyydellä toisistaan. Koko kasvu- ja hedelmäkauden aikana on suositeltavaa ruokkia marjaa vähintään kaksi kertaa mulleinin kanssa. Jos haluat saada siemeniä, sinun täytyy ottaa ne pois auringonmarjan valmiiksi kypsyneistä hedelmistä. Kasvavat siemenet, kuten jo mainittiin, puutarhurit käyttävät vähän, mutta hedelmien kypsymisnopeutta on mahdollista lisätä.

Kukkakausi yöllä alkaa kesän alusta ja kestää pakkasen saakka. Muuten, toisin kuin tomaatti, kukinnot eivät ole lapsieläimiä. Ja juuri ennen ensimmäistä kylmää on suositeltavaa vetää kasveista useita askeleita, jotta kukinta hidastuu ja kaikki laitoksen energia ohjataan hedelmien kypsymiseen. Yöelämä ei pelkää varhaisia ​​pakkasia, mutta itsetyytyväisyyden takia voit peittää pensas peitemateriaalilla.

Ottaen huomioon auringonmarjan yleinen vaatimattomuus ja jopa vastustuskyky sairauksiin ja tuholaisiin, kasvin hoitaminen on ilo.

Sunberry marjat - miten käyttää

Koristeellinen keilailu, jolla on erittäin korkea tuotto, varsinkin alkuvuosina, voi antaa sinulle täyden ämpäriä viinistä viidestä pensaasta. Niiden kypsyminen laskee syyskuussa. Mutta älä kiirehdi kerätä niitä välittömästi. Vaikka he perespeyut, se ei pilata niiden maku, heillä ei ole kykyä rotata, mutta yksinkertaisesti tullut hieman hidas. Tuoreessa muodossaan ne eivät ole kovin maukkaita, koska hapan maku puuttuu. Sadonkorjuun aika on lokakuu, jolloin ensimmäiset pakkaset alkavat. Ja haudutettu viiniköynnös muuttuu vielä herkemmäksi, jos sitä kuumennetaan kiehuvalla vedellä.

Koska auringonmarjan marjalla ei ole pitkäaikaista säilytystä, se voidaan jauhaa sokerilla tai puristaa mehuksi.

Sunberryn perushoito sisältää seuraavat säännöt:

  1. Laitoksen kastelu suoritetaan vain, jos sade ei ole ollut pitkään.
  2. Yöelämä tarvitsee lisää ruokintaa, mutta jos se istutetaan hedelmälliselle maaperälle, tämä ei ole tarpeen.
  3. On käynyt ilmi, että suurten marjojen kuormituksessa lapsenlapset voivat nojautua maahan, ne on sidottava nippuihin tai tuettava joitakin tukia.

Myös pätevän hoidon aikana karsiminen on erittäin tärkeää. Sellaisenaan ei leikata kasveja, tärkeintä tässä tapauksessa on silmukoiden ja lapsenpoikien oikea-aikainen ja asianmukainen repiminen. On suositeltavaa tehdä tämä syksyllä, ennen ensimmäisen kylmän sään alkamista.

Huolehdi myös kasvista ja sen viljelystä, kuten kaikki muutkin kulttuurit, vaatii itkemistä ja löystymistä.

Tämän kaikkein hyödyllisimmän karvaisen hedelmiä voidaan syödä yksinkertaisella tuoreella tavalla. Myös marjaa käytetään helposti hillon, haudutettujen hedelmien ja piirakkeiden täytteiden valmistukseen.

Sunberry Berry Reseptit

Erityisen herkullista hilloa hedelmästä. Voit ottaa 4-5 kg ​​marjoja, jauhaa. Ja jos lisäät sitruunaa, maku on vain hämmästyttävä. Pektiinin pitoisuuden vuoksi yöllä on taipumus kovettua hyvin. Joten voit tehdä suuren hyytelön. On tarpeen hioa jauhetut marjat siivilän läpi siemenistä ja tiheästä ihosta. Kiehauta sitten sitruunalla. Se on kaikki - hyytelö on valmis. Voit yhdistää yökerhot onnistuneesti karviaisten, karpaloiden, punaherukoiden ja karhunmarjojen kanssa.

Jotta ei menetä kaikkia parantavia ominaisuuksiaan, on suositeltavaa tehdä tukos enintään 5 minuuttia.

Erittäin maukas sunberry tomaattimehussa. Resepti on melko yksinkertainen: laita marja kiehuvaan veteen pari minuuttia, sitten laita se jo valmiiksi valmistettuihin astioihin sterilointia varten ja kaada kiehuvaa tomaattimehua. Steriloi ne 20-30 minuuttia ja kierrä.

Marinoitua marjaa on ihan suosittu. On olemassa runsaasti reseptejä koristevärin hedelmien marinoimiseksi. Kaikki ne löytyvät Internetistä tai reseptejä sisältävistä aikakauslehdistä.

Enemmän Artikkeleita Orkideat