Sambury - maukkaita ja terveitä marjoja terveyttä ja kauneutta varten

Sambury - pensas, jossa on tummat marjat, jotka arvostetaan ja nauttivat suuresta suosiosta ja rakkaudesta koostumuksen monien hyödyllisten ominaisuuksien ja vitamiinien vuoksi. Hedelmät muistuttavat mustikkojen ulkonäköä ja niillä on hapan maku.

Mikä on hyödyllinen samburimarja? Hyödyllisiä ominaisuuksia

Samburyn koostumus sisältää seuraavat hyödylliset aineet:

• pektiinit;
• antioksidantit;
• monia erilaisia ​​vitamiineja;
• seleeni;
• orgaaniset yhdisteet.

Marjojen rikkaan parantavan koostumuksen ansiosta poistetaan myrkkyjä ja toksiineja elimistöstä, hidastamalla ikääntymisprosessia. Kauneuden, terveyden ja nuorten säilyttämiseksi hedelmät ovat välttämätön väline.

Laitosta käytetään eri aloilla. Itse marja on laajalti käytetty ruoanlaitossa, mutta myös osa pensaasta lääketieteellisiin tarkoituksiin. Lehdet, juuret, varret tekevät erilaisista tinktuurista ja limakalvoista. Sambury voi parantaa veren yleistä tilaa.

Marja mehulla on kylmä- ja antiseptisiä ominaisuuksia, auttaa anginaa. Hoitoa varten sinun on laimennettava mehu 1/3: lla vettä ja kuristettava juomalla.

Hedelmämehulla on erinomainen vaikutus laimennetussa muodossa (600 g mehua 2 litraa) lisäämällä hunajaa verenpaineen normalisointiin ja erilaisiin sairauksiin:

* reuma;
* mahahaava;
* hepatiitti;
* päänsärky;
* astma.

Haavaumat, kurjakuolevat haavat ja kiehuu, marjojen kanssa sekoitettu hapanmaito on antiseptisiä ominaisuuksia.

Dermatologiassa tiedetään, että raakamunan ja sambamehun yhdistelmä vaikuttaa suotuisasti ihoon psoriasiksen, ekseeman ja seborrhean tapauksessa. Levitä käsittelyaineesta kosteusvoidetta ihoalueille.

Hedelmästä peräisin oleva hillo ei ole vain maukas, mutta myös hyödyllinen, auttaa selviytymään monista sairauksista:

* osteokondroosi;
* reuma;
* verenpaine;
* angina;
* epilepsia;
* eturauhasen adenooma;
* gastriitti.

Samburelehden infuusio voi parantaa potilaan tilaa gastriitin, koliitin, kystiitin, verenpaineen, neuralgian, neuroosin ja kouristavien tilojen kanssa. Nämä kasvinosat ovat kuitenkin myrkyllisiä, ja niiden käyttö vaatii tiettyjä tietoja ja taitoja.

Kuivatut varret ja lehdet ovat erinomainen tukikohta keuhkoputkien astmalle. Näiden kasvien osien sidos antaa erinomaisen vaikutuksen nivelissä, radikuliitissa ja suonikohjuissa.

Mehu upotetaan kuhunkin sieraimeen, jotta se vapautuu nopeasti kylmästä. Marjat auttavat stimuloimaan sapen erittymistä, niitä käytetään diureettina kystiitille.

Miten sambury-marjaa käytetään? Valmistelun ja käytön reseptit

Ennen käyttöä marjoja huuhdellaan kiehuvalla vedellä erityisen maun poistamiseksi.

Sambeleitä käyttävät reseptit ovat erittäin tehokkaita ja toimivat keinona hoitaa ja ehkäistä erilaisia ​​sairauksia.

Välineet gastriitin torjumiseksi

Infuusion valmistamiseksi sinun täytyy sekoittaa murskatut kuivatut varret pensaasta, koiruohusta ja hunajasta 200 g: n määrästä 6 litraa vettä, hunajaa maun mukaan. Syö 10-20 minuuttia ennen ateriaa, 2 rkl.

Sen pitäisi olla keitettyä sokerisiirappia. 2 kg marjoja tulisi olla 700 g vettä ja 1 kg sokeria. Sitten tämä neste on tarpeen, jotta hedelmä kaadetaan 4 tuntia. Seuraavaksi sinun täytyy lisätä vielä 1 kg sokeria, kuumentaa ja samalla sekoittaen odottaa, kunnes sokeri on täysin liuennut, kiehauta vielä 15 minuuttia ja poista lämmöstä. Jam vaatii 5 tuntia, lisää 400 g sokeria ja keitetään uudelleen tuleen 12-15 minuuttia. Suuri yhdistelmä saadaan sekoittamalla hilloja omenaan, kvitteniin tai sitruunaan.

Hyödyntääkseen hedelmien käyttöä on syytä muistaa, että päivässä on suositeltavaa käyttää jopa 250-300 g, ja sambeleen käyttö voi aiheuttaa laksatiivista vaikutusta ja heikentää imeytymistä. Älä myöskään saisi syödä koko annosta kerralla, on parempi käyttää useita marjoja päivän aikana, mutta viimeistään klo 19.00.

Muista: kypsät hedelmät ovat myrkyllisiä ja haitallisia keholle.

Harkitse myös yksilön suvaitsemattomuuden mahdollisuutta sekä allergisia reaktioita. Samburyn käyttöä raskauden, sairauksien pahenemisen ja ruokinnan aikana ei suositella.

Kun sitä sovelletaan asianmukaisesti, sambury on erittäin maukas ja terveellinen marja. On tarpeen tietää vain sen käytön säännöt, ja sen sisällyttäminen ruokavalioon vaikuttaa myönteisesti terveyteen.

Sanberry-marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia, ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Sunberry-marjoja, joiden hyödyllisiksi ominaisuuksiksi kiinnostuneet lääkärit ja biologit ovat erottamattomia maun mukaan. Siksi puutarhurit eivät kiirehti kasvattaa niitä. Samaan aikaan nämä hedelmät voivat tulla tärkeiden elementtien lähteeksi, joita tarvitaan kehon normaalin toiminnan ylläpitämiseksi. On syytä tietää, mitä niiden arvo on ja miten niitä käytetään oikein.

Mitkä ovat nämä marjat

Sunberry, "sunberry", kutsutaan joskus kanadalaista mustikkua. Tämä johtuu siitä, että Kanadassa ja Amerikassa nämä hedelmät ovat erityisen suosittuja, ja ne näyttävät mustikoita. On totta, että niiden välillä ei ole enää yhtäläisyyksiä. Sunberry on Solanaceae-perheen jäsen, johon kuuluu myös tunnettuja tomaatteja ja perunoita. Suurin osa tämän perheen kasveista marjoja syötäväksi kelpaamattomina. Sunberry on poikkeus, koska se on hybridi, joka on valittu Kalifornian mustasta yökerhosta.

Laitoksen korkeus on noin 1,5 m. Se sisältää suuria mustia marjoja kirsikan koossa. Ne kerätään klustereihin, joissa on 10-15 kappaletta. Tällainen pensas on erittäin kestävä, se kantaa hedelmää hyvin myös epäsuotuisissa olosuhteissa. Huolehtia hänestä on melko yksinkertainen: jopa ilman pukeutumista sato on ihana. Tärkeintä - aika ajoin veteen.

Syö auringonkukka, joka on juuri kynttänyt pensaasta, on epätodennäköistä onnistua. Marjoilla ei ole voimakasta makua, toisin kuin tutut vadelmat tai karviaiset. Mutta tämä ei tarkoita, että ei ole syytä kasvattaa niitä. Sunberryn edut eivät ole epäilystäkään.

Sunberry-koostumus

Näissä hedelmissä on paljon C-vitamiinia, ja on erittäin tärkeää säilyttää kehon suojaominaisuudet, ei ole mitään suotavaa, että sitä suositellaan vilustumiseen. Sillä on myös positiivinen vaikutus verisuonten tilaan ja verenkiertojärjestelmään kokonaisuutena. Jopa samburimarjoissa, kuten jotkut kutsuvat heille, on läsnä provitamiini A, karotiini. Se on antioksidantti, joka auttaa pitämään sinut nuorena. Lisäksi se suojaa kehoa myrkkyiltä.

Ei voida sanoa, että kasvi sisältää runsaasti vitamiinikompleksia. Mutta siinä on monia muita tärkeitä aineita. Esimerkiksi Sunberryssä on erilaisia ​​mineraaleja, myös harvinaisia.

Yleisemmän kaliumin, magnesiumin lisäksi marjojen rautaa on läsnä:

  • mangaani, joka parantaa immuniteettia ja jolla on myös positiivinen vaikutus verenkiertojärjestelmään;
  • sinkki, joka on tarpeen haiman ja aivolisäkkeen moitteettoman toiminnan kannalta;
  • nikkeli ja kupari, jotka osallistuvat hemoglobiinin ja punasolujen tuotantoon;
  • kromi, metabolisten prosessien normalisointi;
  • hopeaa, jolle on ominaista antibakteeriset ominaisuudet.

Mineraalien lisäksi hedelmät sisältävät flavonoideja, parkitusosia, antosyaaneja. Näillä elementeillä on tonic vaikutus kehoon, ne tukevat immuunijärjestelmää, auttavat nuoria säilyttämään, niillä on antibakteerisia ja haavan parantavia ominaisuuksia, edistetään uudistumista. Seleeni hidastaa ikääntymisprosessia. Pektiinit, jotka ovat myös marjoissa, parantavat ruoansulatusta ja auttavat puhdistamaan kehoa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja mahdollisia haittoja

Tämä koostumus tekee sunberrystä todella arvokkaan tuotteen, koska säännöllisesti käytettävät marjat vaikuttavat myönteisesti:

  • nopeuttaa erilaisten akuuttien hengitystieinfektioiden toipumista ja ARVI: ta;
  • antaa mahdollisuuden painostaa järjestystä;
  • ne vaikuttavat hermostoon, auttavat rentoutumaan, taistelemaan unettomuutta vastaan;
  • toimivat lievänä laksatiivina, mikä on erityisen tärkeää ummetusta kärsiville ihmisille;
  • parantaa ruoansulatuselinten toimintaa;
  • auttaa puhdistamaan haitallisia aineita;
  • auttaa ylläpitämään näköä ja vahvistamaan silmän lihaksia, joten sitä suositellaan näkövammaisille ja niille, jotka joutuvat jatkuvasti rasittamaan silmänsä, esimerkiksi työskennellessään tietokoneella;
  • lievittää kurkkukipua, on osoittautunut hyvin angina-hoidossa;
  • lievittää nivelkipuja;
  • poistaa diureettisen vaikutuksen aiheuttama turvotus, vaikuttaa positiivisesti munuaisiin;
  • lievittää päänsärkyä;
  • auttaa selviytymään erilaisista ihosairauksista.

Sunberryn hyödyllisistä ominaisuuksista ei ole epäilyksiä, mutta näille marjoille on myös vasta-aiheita. Ensinnäkin se on yksilöllinen suvaitsemattomuus, joka ilmenee allergisten reaktioiden muodossa - ihottumat ja kutina. Tämän kasvin hedelmiä voidaan pitää eksoottisina, koska ne tuodaan kaukaisista maista eivätkä ole vielä saaneet laajaa levitystä. Suuri flavonoidien ja antioksidanttien pitoisuus lisää epämiellyttävien seurausten riskiä.

Sinun ei pitäisi syödä raakoja marjoja, ne sisältävät terveydelle haitallisia aineita.

On tärkeää, ettei syömien marjojen määrää väärinkäytä. Allergioiden lisäksi niiden ylimääräinen määrä voi aiheuttaa vatsavaivoja. Tämä tapahtuu siksi, että auringonmarjassa esiintyvät pektiinit. Näillä elementeillä on toinen ominaisuus: ne "vetävät" raskasmetalleja terveydelle vaarallisilta. Siksi ei ole mahdollista kasvattaa sunberrya kaupungeissa tai lähellä teollisuuslaitoksia.

Hedelmät ovat vasta-aiheita naisille tilanteessa, koska ne voivat aiheuttaa ei-toivottuja seurauksia. Älä syö marjoja ennen ajamista, koska ne aiheuttavat uneliaisuutta.

Miten tehdä hilloa

Vaikka tietäisit mitä "aurinkoisten marjojen" hyödyt ja vahingot ovat, kaukana kaikista muista päättää tuoda ne ruokavalioon, koska se ei ole liian miellyttävä. Itse asiassa, raakassa muodossa, harvat ihmiset pitävät heistä. Siksi on suositeltavaa, että ne tukkeutuvat, sen marjat ovat lähes muuttuneet. Rikkaan violetin värin tuotteella on epätavallinen maku, se vetoaa myös gourmeteille. Se on valmistettu yksinomaan sokerilla varustetuista auringonmarjoista tai lisäaineista, jotka lisäävät sen hyödyllisyyttä.

Voit käyttää seuraavia reseptejä.

  • Marjat sekoitetaan yhtä suureen määrään sokeria ja keitetään noin puolen tunnin ajan säännöllisesti sekoittaen. Sitten kaadetaan esijäähdytettyihin purkkeihin.
  • Jam sitruunalla. Kypsennä, noudattaen tällaisia ​​mittasuhteita: per kilogramma hedelmää ottaa saman määrän sokeria ja purista mehua kahdesta sitruunasta. Jos haluat, voit lisätä pari haukea rahapajaa. Ensinnäkin sokeri kaadetaan lasillisella vettä ja sen annetaan kiehua. Kun sokeri on liuennut, sunberry nukahtaa. Ne pidetään tulessa 5 minuuttia, ja ne häiritsevät koko ajan, sitten ne poistetaan ja annetaan seistä 4 tuntia. Sinun täytyy toistaa prosessi kolme kertaa. Kolmannessa ruoanlaitossa lisätään minttu.
  • Ginger jam Lasi sunberrya tarvitsee kolmanneksen lasillisen sokeria, pieni lusikka inkivääriä, raastettua, puoli sitruunaa, josta mehua puristetaan. Ainesosat, mehua lukuun ottamatta, sekoitetaan ja laitetaan uuniin 10 minuutin ajan. Pian ennen kuin aika on poistaa massa tulesta, lisää sitruuna. Sitten kaada kuumaa vettä vapaaseen kattilaan. Hillo kaadetaan purkkiin ja laitetaan kattilaan niin, että vesi ei pääse hieman huipulle. 10 minuutin kuluttua ota ulos, anna jäähtyä ja järjestää uudelleen jääkaapissa.

Muut käyttötavat

Sunberryn edut ovat niin suuria, että näitä marjoja käytetään kansan resepteissä, joten tietyt terveysongelmat ratkaistaan.

  • Nuorentaa. Sekoitus pähkinöitä, auringonmarjaa ja hunajaa voi auttaa. Puolet kuppi männynsiemeniä jauhetaan yhdessä 1,5 kupillisen marjojen kanssa ja kaadetaan lasillisella hunajaa. Massa pidetään jääkaapissa. Syö se ennen jokaista ateriaa pienessä lusikassa.
  • Kun jodivajausta suositellaan käytettäväksi, sekoita hedelmiä hunajan ja feijoa kanssa. Osuudet: 1 osa feijoa, 1 osa hunajaa, 2 osaa sunberrya. Hedelmät ja marjat murskataan tehosekoittimella, sitten kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti. On tarpeen hyväksyä keinot päivittäin, aamulla ja illalla, suurella lusikalla.
  • Kun angina auttaa marjojen mehua. Se on laimennettava vedellä ja kuristamalla.
  • Ihosairauksiin. Hedelmien pitäisi olla jauhaa, jotta ne tulisivat kuristamaan. Se laimennetaan hieman hapanmaidolla ja puristetaan kärsineille alueille.

Epätavallisesta makusta huolimatta Sanberry-marjat ansaitsevat paikkansa ruokavaliossa. Niiden tukos auttaa antamaan keholle hyödyllisiä aineita. Haluttaessa kasvi on helppo kasvaa puutarhassasi, koska se on vaatimaton, sietää lämpötilan vaihteluita eikä vaadi liiallista ylläpitoa.

Sunberry: hyödylliset ominaisuudet ja haitat marjoille keholle

Sunberry on hämmästyttävä vuotuinen kasvi, jolla on varsi, joka näyttää tomaattikannalta ja marjat näyttävät mustikoita. Maassamme kasvi ei ole yleinen, monet heistä eivät tiedä mitään, ja siksi on ristiriitaisia ​​tietoja.

Marjan kuvaus

Sunberry on yökerran hybridimuoto, sen marjat ovat syötäviä ja niillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Sunberry, tai kuten muuten kutsutaan, sunberry, oli kasvatettu vuonna 1905 Luther Burbank, amerikkalainen darwinistinen kasvattaja. Hän otti pohjan kahteen tyyliin: eurooppalainen hiipivä ja afrikkalainen.

Tämän seurauksena saatiin marja, joka tuottaa suuria saantoja, runsaasti hedelmällisiä, vaatimattomia kasvuolosuhteita, hyvällä maulla.

Tuotteen kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Sunberry on tuskin merkittävä vitamiinien, hyödyllisten ominaisuuksien ja vasta-aiheiden lähde, joka johtuu marjojen mineraalikoostumuksesta: kalsium, kalium, natrium, magnesium, rauta, sinkki, mangaani, kromi, kupari, C-vitamiini ja provitamiini A.

Aurinkoinen marja on kyllästetty tanniinien, antioksidanttien (P-vitamiini) ja pektiinien kanssa, jotka muodostavat 15% hedelmistä. Kalorimarjat ovat melko korkeita: 100 g tuotetta - 220 kcal.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Sunberrylla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

  • korkea pektiinipitoisuus - poistaa myrkylliset aineet kehosta;
  • antosyaniinit vaikuttavat positiivisesti veren koostumukseen ja laatuun;
  • seleeni - pidentää kehon nuoruutta;
  • on kehon vahvistuminen;
  • sillä on kylmä- ja antiseptiset ominaisuudet;
  • on syövän ehkäisy;
  • normalisoi ruoansulatusta;
  • käytetään lievänä laksatiivina;
  • lisää näkökyvyyttä;
  • korvaamaton apu nivelsairauksissa.

Aurinkosarjan sovellus

Nighthaden hedelmiä on käytetty laajalti. Laitoksen arvokkaita ominaisuuksia käytetään sisäisen ja ulkoisen käytön välineenä.

Kasvin hedelmät ja lehdet auttavat pidentämään kehon nuoria, lievittämään unettomuutta ja hoitamaan ihosairauksia.

Nopeuta elvytysprosessia osteokondroosissa, ateroskleroosissa, astmassa, reumassa. Sunberryn hedelmillä ja mehulla on useita parantavia ominaisuuksia.

Ennaltaehkäisyyn ja hoitoon

Nightshade-marjat vaikuttavat positiivisesti aineenvaihduntaan, normalisoivat kaikkien elinten ja järjestelmien työtä. Ne sisältävät runsaasti hyödyllisiä yhdisteitä, jotka vaikuttavat kehoon ja nuorentavat ihoa:

  • kylmyyden ja virussairauksien hoidossa - marjojen C-vitamiinipitoisuus on korkea;
  • huuhtelu angina-hoidossa, tämä hedelmämehu laimennetaan vedellä 1: 3;
  • auttaa maksassa;
  • ovat luonnollisia sorbentteja, yökerho on välttämätön myrkytyksen kannalta;
  • suositellaan gastriitin ja koliitin hoitoon;
  • kasvien lehtien suola voi parantaa oravahtaa myös kroonisessa tilassa;
  • hyödylliset mikro- ja makroaineet uudistavat verta ja parantavat sen laatua;
  • lisää verisuonten elastisuutta;
  • Marjojen sisältämässä A-vitamiinissa on myönteinen vaikutus näöntarkkuuteen;
  • parantaa muistia;
  • 30-40 g nighthade toimii lievänä laksatiivina;
  • kun sekoitetaan kefiria, marjat auttavat pääsemään eroon pienistä ihon haavoista, paiseista, kiehuu;
  • parantaa ihottuman, psoriaasin, seborrhean ihon uudistumista. Voit tehdä tämän sekoittamalla yön ja munan ja levittämällä tämän seoksen iholle;
  • käytetään kystiitin hoitoon;
  • normalisoi verenpaine;
  • auttaa vatsakrampeissa;
  • käytetään virtsarakon sairauksiin;
  • poistaa päänsärkyä;
  • lisätä kehon kestävyyttä.

Kulinaarisia reseptejä sunberry

Voit käyttää seuraavia reseptejä sunberry-hillon valmistukseen. Pitkä varasto-tukos:

  • Sunberry-hedelmät - 1 kg;
  • sitruuna - 2 kpl;
  • vesi - 1 kuppi;
  • sokeri - 1 kg;
  • minttu.
Kypsä yökerho lajitellaan, pidä viisi minuuttia kiehuvassa vedessä. Tyhjennä vesi ja aseta yökerho kiehuvaan siirappiin. Kiehauta enintään viisi minuuttia. Poista tukos lämmöstä, anna jäähtyä. Toista prosessi kaksi tai kolme kertaa.

Loppuvaiheessa lisätään 2 sitruunamehua, minttua makua varten. Jam kuumassa tilassa kaada pankkeihin, rullaa.

Live Jam:

  • Sunberry-hedelmät - 1 kg;
  • omenat - 1 kg;
  • sitruuna - 1 kpl;
  • sokeri - 2 kg;
  • minttu.
Kypsä yökerho lajitellaan, pidä viisi minuuttia kiehuvassa vedessä. Tyhjennä vesi ja leikkaa yökerho lihamyllyssä. Omenat on kuorittava ja jauhettava, jauhettava lihamyllyssä. Lisää murskattua sitruunaa ja oksaa minttua. Nukahtaa sokerin kanssa. Tuloksena oleva massa jätetään viiteen tuntiin. Sekoita, kunnes se on tasainen, ja laita se valmiisiin astioihin. Jam säilytetään kylmässä paikassa.

Jem:

  • Sunberry-hedelmät - 1,5 kg;
  • sokeri - 1 350 kg.
Hio kuorittuja hedelmiä lihamyllyssä (tehosekoitin), lisää sokeria, kypsennä seos alhaisella lämmöllä, sekoittaen ajoittain.

Kuuma hillo kaadettiin pankkien päälle, rullaa ylös.

Haitalliset ominaisuudet

On välttämätöntä ymmärtää, että sunberry-marjat voivat myös käytön lisäksi tuoda haittaa. Sinun ei pitäisi yrittää yökertaa, ennen kuin se kypsyy, sillä hedelmät tässä tilassa ovat haitallisia keholle.

Sinun on myös muistettava, että suurissa määrissä (jopa 300 g päivässä) hedelmät aiheuttavat häiriöitä ruoansulatuskanavassa, ripulia, eikä sinun pitäisi syödä niitä raskauden aikana, koska ne aiheuttavat kohdun supistuksia.

Esimerkiksi yksilöllisyys, allergiat. On välttämätöntä olla erittäin varovainen, jotta et vahingoita itseäsi tai rakkaasi.

Hyödyllisten marjojen keräämisen ja valmistuksen ominaisuudet

Nightshade voidaan säilyttää viileässä paikassa kuukauden ajan. Marjoilla on erityinen solanaceous jälkimaku, joka ei ole paljon maku. Sen poistamiseksi on tarpeen tuhota hedelmät kiehuvalla vedellä.

  • Kuivatut hedelmät. Nightshade lajitellaan, pestiin, kun kosteus valutettiin - leviää kankaaseen yhdellä kerroksella. Hedelmiä sekoitetaan ajoittain, jotta marjoja voidaan kuivata paremmin. Paikoissa, joissa aurinko on hyvin valaistu, yötä ei kuivata, koska se menettää hyödylliset ominaisuudet.
  • Jäädytetyt hedelmät. Pestyt ja hyvin kuivatut marjat asetetaan tasaiselle pinnalle ja jäädytetään. Pakastettu pakastettu pakkaus. Säilytä tässä muodossa enintään vuoden.
  • Frost sokerilla. Puhdas ja kuivattu auringonkukka kaadetaan sokerilla (1 kg yötä: 300 g sokeria), sekoitettuna, annettuna annoksina pusseihin tai säiliöihin.

Sunberry, tai aurinko marja - hyödyllinen puutarha kasvi, ja siellä on aina faneja syödä sitä. Mutta se, kuten muutkin lääkekasvit, vaatii älykkäitä sovelluksia.

Se on hyödyllinen sinulle!

Sunberry: hyödyt ja haitat

Sunberry ei ole vielä saanut tällaista suosiota IVY-maissa, kuten Etelä-Amerikassa, marjojen kotimaassa. Valitettavasti ensimmäinen tuotetieto aiheutti paljon kauhua, koska häikäilemättömät puutarhurit nimittivät tehtaan "suuriksi ja korkeiksi mustikoiksi". Koska lausunto oli hyvin erilainen kuin todellisuus, skandaali puhkesi.

Nämä tapahtumat heikensivät auringonmarjan auktoriteettia, mutta marjan edut eivät vähentyneet. Nyt ihmiset alkavat tuntea kaikki tuotteen edut. Valitettavasti "auringon" hedelmän vahingoittuminen keholle ei ole poissuljettu.

Mikä on marja?

Sunberry on kasvien perheeseen kuuluva kasvi. Marja on tuote, joka kulkee kahdenlaisten yötyyppien: eurooppalaisen ja afrikkalaisen. Amerikkalainen tutkija Luther Burbank aloitti toimintansa vuonna 1905. Kasvattaja otti kaksi ei-myrkyllistä mutta silti syötäväksi kelpaamatonta kasvia ja sai "aurinko" -marjan.

Ulkopuolella kulttuuri muistuttaa pientä puuta 1-1,2 m, joka on peitetty mustilla marjoilla kirsikan kokoisena. Ne kerätään klustereihin, joissa on 10-15 kappaletta. Tuotteen maku on melko spesifinen ja vihainen, muistuttaa mustaa yötä. Tämän vuoksi sunberrya käytetään lähes aina jalostetussa muodossa.

Hyödyllinen kokoonpano

Vaikka marja ei häiritse reseptoreita suurella maulla, se on ravinteiden varasto.

Se koostuu seuraavista osista:

  • A-vitamiini - auttaa poistamaan toksiineja, suojaa vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta ja tukee akuuttia näkemystä;
  • C-vitamiini - myönteinen vaikutus sydän-, verisuoni-, hormonaaliseen ja hermostoon, tukee ihmisen immuniteettia;
  • mineraalit: kalium, kalsium, rauta, magnesium, hopea, kromi, mangaani, nikkeli, seleeni ja kupari;
  • bioflavonoids;
  • tanniinit ja antosyaanit;
  • klorofylli;
  • pektiinit.

Erilaiset ravintoaineet antavat oikeuden väittää, että sunberrylla on terapeuttinen ja ennaltaehkäisevä vaikutus kehoon, mikä mahdollistaa monen vuoden ajan nuorten ja hyvän terveyden säilymisen.

Tuoreiden hedelmien energia-arvo - 220 kcal / 100 g, mutta hillon ja muiden ruokien koostumuksessa kaloripitoisuus kasvaa, joten ylipainoisten ihmisten on käytettävä tuotetta varoen.

Vaikutus kehoon

Sunberryn edut ovat ravinteiden monimutkainen vaikutus ihmisten terveyteen.

Tarkemmin sanottuna marja vaikuttaa tällä tavalla:

  • neutraloi myrkkyjen vaikutusta kehoon, joten sikiö voi ja tulee käyttää myrkytyksen yhteydessä;
  • palauttaa maksan toiminnan väärän ravinnon tapauksessa;
  • auttaa pääsemään eroon pysyvistä päänsärkyistä (jos otat sunberry-tinktuura);
  • helpottaa ruoansulatuskanavan sairauksien virtausta (gastriitti, koliitti), eliminoi suoliston ruuhkat, lievittää kouristuksia;
  • sillä on edullinen vaikutus munuaisiin, poistetaan ylimääräinen vesi kudoksista ja se tuottaa diureettisen vaikutuksen;
  • alentaa verenpainetta;
  • on vilustumisen ehkäiseminen ja SARS- ja angina-oireiden paraneminen nopeammin;
  • uudistaa verta ja parantaa sen laadullista koostumusta;
  • lievittää unettomuutta;
  • normalisoi verensokeri;
  • vahvistaa verisuonten seinämiä ja estää niiden "herkkyyttä".

Marjoja käytetään hillon, tinktuurien ja viipaleiden muodossa. Riniitin hoitoon ja mahalaukun happamuuden lisäämiseen käytetään lehtimehua. Puhdista keho, päästä eroon ummetuksesta ja vähentää verenpainetta, on tarpeen käyttää enintään 5 ruokalusikallista. l. hilloa marjoista päivässä.

Sunberryn ulkoinen käyttö

Hedelmät ovat haavan paranemista ja antiseptisiä. Jos paistat marjoja voissa ja tuodaan sitten soseen kaltaiseen tilaan, voit levittää tuloksena syntynyttä kammioita palamaan. Vahinko vahingoittuu ja kiristyy nopeammin. Älä vain unohda jäähdyttää seosta.

Samalla lääkkeellä on erittäin hyvä vaikutus kuivalle iholle. Levitä massaa kasvoille, pidä 10-15 minuuttia ja huuhtele sitten lämpimällä vedellä. Rasvaiselle iholle on parasta ottaa tuoreita marjoja (1/2 kupillista) ja munanvalkuaisia ​​(2 kpl). Ne on muutettava soseeksi ja toista edellä mainitut vaiheet.

Haavojen parantamiseksi voit käyttää tuoreista marjoista valmistettua voidetta. Niitä käytetään myös kiehumispisteisiin. Tulehduksille - kurkkukipu, stomatiitti, ientulehdus ja vokaalien sairaudet - Sanberry-mehu sekoitetaan veteen (1: 1) ja huuhdellaan kurkku.

Vasta

Sunberry voi vahingoittaa ihmisiä, jotka ovat alttiita ruoka-aineallergioille. Antioksidanttien, flavonoidien ja askorbiinihapon suuret pitoisuudet voivat aiheuttaa ihottumaa, punoitusta ja kutinaa. Siksi kun syöt marjoja, älä unohda suhteellisuutta.

Ylimääräiset hedelmät aiheuttavat todennäköisesti vatsavaivoja, koska pektiinejä on paljon, mikä on luonnollinen laksatiivi. Toinen vivahteita - marjat aiheuttavat uneliaisuutta, joten niiden käytön jälkeen sinun ei pitäisi ajaa autoa.

Raskaana oleville naisille on parempi kieltäytyä sunberrystä, koska se aiheuttaa kohdun supistumista. Älä myöskään syö hilloa maitotuotteilla, hedelmillä ja viljoilla, koska tämä johtaa suoliston turvotukseen ja ruoansulatushäiriöihin.

Sunberry-marjat: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, käyttöä perinteisessä lääketieteessä, reseptejä hillon valmistamiseksi

Sunberry-marjat ovat hämmästyttävän aurinkoisesta nimestään huolimatta epätodennäköisiä. Mutta niillä on paljon arvokkaita vitamiineja ja elementtejä, joista ne ansaitsivat suuren suosion perinteisen lääketieteen alalla. Mikä on hyödyllinen marja ja missä sitä käytetään, lukuun ottamatta lääkettä.

Lyhyt kuvaus laitoksesta

Sunberry on marja, joka on peräisin kahdesta eri tyyppisestä yökerhosta: afrikkalainen ja eurooppalainen. Sen luoja vuonna 1905 oli tunnettu kasvattaja Luther Benbank. Ulkopuolella marja on samanlainen kuin mustikoita tai mustikoita, mutta eroaa suuremmasta kasvusta (jopa 1,5 m) ja suuremmista hedelmistä kirsikan koosta.

Tiedättekö? Toinen nimi Sunberry on Kanadan mustikka. Hän sai sen, kun otetaan huomioon massan jakautuminen Kanadassa ja Amerikassa.

Tämän tehtaan piirre on sen yksinkertaisuus. Jopa kunnianhimoinen puutarhuri voi kasvaa tontilla.

Laitoksella on suuri kosteuden, ultraviolettisäteilyn, ympäristön lämpötilan muutosten kestävyys. Bushin toinen etu on sen korkea saanto. Yhdellä pienellä tehtaalla voit kerätä muutamia kymmeniä kilogrammaa hedelmiä.

Kemiallinen koostumus

Jos analysoitte Sanberry-marjojen kemiallisen koostumuksen, ne sisältävät lähes kaikkia ihmisen kehon tarvitsemia hivenaineita, vitamiineja ja ravinteita.

On tärkeää tietää mikroelementtien merkitys ja rooli ihmiskehossa.

Kalori- ja ravintoarvo

Sunberry ei voi ylpeillä makua, mutta erottuu erittäin korkeasta ravintoarvosta. Kaloriarvo 100 grammaa hedelmää kohden on 220 kcal.

Tuotteen ravintoarvo on 100 g: a:

  • proteiinit - 9 g;
  • rasvat - 28 g;
  • hiilihydraatit - 41 g;
  • tyydyttyneet hapot - 2,1 g.
Koska yötavaroiden kaloripitoisuus on melko korkea, ei suositella käytettäväksi suurina määrinä ihmisille, jotka ovat ruokavaliossa ja taistelevat aktiivisesti ylipainoa vastaan.

Suosittelemme, että tutustut marjojen parantaviin ominaisuuksiin ja käyttötarkoituksiin: acai, kuusama, varjo, mansikka, karhunvatukka, karpalo, puolukko, murakaali, viburnum, goji, astiat ja cornel.

Vitamiinit, makro- ja mikroravintoaineet

Runsas koostumus yökerhosta mahdollistaa sen, että se on terapeuttinen ja ennaltaehkäisevä kasvi, jolla on anti-inflammatoriset, kylmä-, antioksidantti-, antibakteeriset, anti-aging- ja puhdistustoiminnot. Kasvien rikas:

Rasvojen, proteiinien, fruktoosin, galaktoosin kanssa täydennettyjen hedelmien kemiallinen koostumus. Marjoissa on myös myrkyllisiä aineita, kuten lyijyä, elohopeaa, arseenia, mutta niiden lukumäärä on niin pieni, että ne eivät voi vahingoittaa ihmisten terveyttä.

Miten marjat ovat hyödyllisiä?

Kanadan mustikoita käytetään usein terapeuttisiin ja profylaktisiin tarkoituksiin, koska sillä on upea vaikutus lähes kaikkiin elinjärjestelmiin.

Ruoansulatuskanavasta

Hedelmät vaikuttavat myönteisesti ruoansulatuskanavan toimintaan, auttavat maksan ja haiman selviytymistä raskaista ja rasvaisista elintarvikkeista, normalisoivat aineenvaihduntaprosesseja, puhdistavat kehon. Tuotteen systemaattinen käyttö poistaa ummetuksen, estää myrkytyksen ja myrkytyksen. Marjat lisäävät sapen erittymistä, niillä on heikkoja diureettisia ominaisuuksia, joiden vuoksi ne on osoitettu kystiitille, virtsatulehdukselle.

On tärkeää! On tarpeen käyttää hedelmiä pieninä annoksina. Yli 200-300 g: n päivittäinen annostus voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ruoansulatushäiriöitä, vakavaa ripulia.

Lääkärit suosittelevat, että ruokavalioon sisällytetään ne, jotka kärsivät gastriitista ja koliitista.

Sydän- ja verisuonijärjestelmälle

Sunberryn käyttö voi parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. Marjan sisältämät mikro- ja makroelementit vahvistavat alusten seinämiä, mikä tekee niistä joustavampia, joustavampia ja kestävämpiä. Hyödylliset komponentit rikastuttavat ja kyllästävät verta, mikä edistää sen koostumuksen uudistumista. Tuotteen kromi normalisoi sokeritason, taistelee korkeaa kolesterolia ja sinkki lisää leukosyyttien määrää ja vaikuttaa positiivisesti veren muodostumiseen.

Myös mustikkahillon systeemisen käytön yhteydessä havaitaan verenpaineen normalisointi.

Liitoksille

Anti-inflammatoristen ominaisuuksiensa vuoksi yökerhot poistavat kaikki tulehdukselliset prosessit nivelissä, sopivat reuma, nivelkipu, neuralgia, kohtaukset. Se auttaa myös osteokondroosin alkuvaiheissa, estää rustokudoksen tuhoutumista. Näihin tarkoituksiin käytä erilaisia ​​kasvien lehtien infuusioita ja limakalvoja, syödä niistä tuoreita hedelmiä tai hilloja, tee paineita.

Näkökulmasta

A-vitamiinilla on positiivinen vaikutus visioon, se paranee, palauttaa terävyyden. Joissakin tapauksissa tuote auttaa voittamaan glaukooman.

Tiedättekö? Tunnetuin ja yleisin lääke "Blueberry Forte" -näkemyksen parantamiseksi sisältää marja Sunberrya, joka on virallinen vahvistus sen tehokkuudesta.

Iholle

Toinen tärkeä hedelmien laatu on ulkoinen toiminta. Niitä käytetään erilaisissa ihosairauksissa, haavoissa, haavoissa, kiehuu. Marjapyrettä voidaan käyttää akneihin ja akneihin. Lehden infuusio voi pysäyttää ikääntymisen, nuorentaa ihoa, palauttaa sen elastisuuden ja joustavuuden.

Käyttö perinteisessä lääketieteessä: reseptit

Koska Kanadan mustikoita on monenlaisia ​​hyödyllisiä toimintoja ja lääkinnällisiä ominaisuuksia, niitä on pitkään käytetty perinteisessä lääketieteessä erilaisten sairauksien torjumiseksi.

Angina

Marja on kyllästetty C-vitamiinilla ja antimikrobisia aineita sisältävillä elementeillä, mikä mahdollistaa sen käytön akuuttien hengityselinten sairauksien, influenssan, ARVI: n hoidossa:

  • Kun angina vie huuhtelun erityisesti valmistettua liuosta: tuore mehu hedelmästä laimennetaan suhteessa 1: 3 tavallisella vedellä. Gargle jopa 5 kertaa päivässä.
  • Seuraava resepti auttaa selviytymään kurittomasta tonsilliitista: 4 g auringonmarjan lehtiä ja marjoja sekoitetaan saman määrän keuhkopuiden yrttiä, 250 ml kiehuvaa vettä kaadetaan ja vaaditaan termosissa 2-4 tuntia. Jäähdytä infuusio kylmällä infuusiolla.

Kylmällä

Riniitin hoitoon on erittäin tehokas mehu kasvien lehdistä. Se on haudattu nenä 2-3 tippaa. Auttaa selviytymään myös kroonisesta nuhasta.

Kun gastriitti

Kuivien vartalojen keittäminen, joka on sekoitettu samankaltaisissa osissa katkeraa koiruohoa, auttaa gastriittia. Valmistele työkalu tällä tavalla: 100 g kuivia yrttejä kaada 3 litraa kuumaa vettä ja lisää 2-3 tuntia. Juo keittäminen 3 kertaa päivässä, 30 minuuttia ennen ateriaa 2-3 rkl. l.

Reuma

Reuman hoitoon ja ennaltaehkäisyyn käyttämällä tuoreita marjoja, lehtia ja kasveja. Kylpyammeet valmistetaan: 100 g auringonkukan tuoretta puristettua mehua sekoitetaan 50 grammaan hienonnettua piparjuuria ja lisätään veteen korkeintaan 37 asteen lämpötilassa. Menettely suoritetaan enintään 30 minuutissa. Kurssi - 13 kylpyhuonetta.

Kun nivelreuma kulutetaan ennen ateriaa, 1 rkl. l. seos, joka on valmistettu 250 g: sta hunajaa, 200 g hienonnettua piparjuurta, joka pestään alas puoli lasillista mehua yöunien lehdistä ja marjoista. Käsittely suoritetaan yhdessä parantavien kylpyjen kanssa.

Suosittelemme lukemaan seuraavista ominaisuuksista: vuori, niitty, metsä, kurpitsa, akaasia, niitty, kukka, tattari, sammal, auringonkukka, lehmä ja kastanjahunaja.

Kiehuu ja röyhkeitä haavoja

Jos kiehuu, kiehuu, ekseema, röyhkeä haava koskee, perinteinen lääketiede suosittelee terapeuttisen seoksen käyttöä: 100 ml mehua aurinkokuitujen lehdistä, 2 rkl. l. Tuore mehu, joka on sekoitettu 2 munanvalkuaiseksi, sekoita hyvin. Tätä seosta levitetään ihonhoitotuotteina kärsineille alueille.

Voit myös käyttää voidetta murskatuista tuoreista marjoista, sekoitettuna pienen määrän hapanmaidon tai jogurtin kanssa. Pakkaa pitoon 2-3 tuntia.

Mitä voit tehdä Sunberryn marjoista

Kanadan mustikoita ei ole ilmeisen miellyttävä maku, se on melko pehmeä, joten se on raaka, sitä käytetään harvoin. Mutta täällä hillot ja hillot ovat yllättäviä.

Ginger jam

Sunberry- ja inkiväärihillot on varastoitava seuraaviin aineisiin:

  • 1 rkl. tuoreet marjat;
  • 1/3 Art. sokeri;
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä;
  • mehu puoli sitruunaa.

Hajustavien herkkujen tekomenetelmä on hyvin yksinkertainen: pannulla, jossa on paksu pohja, sekoita hedelmiä, sokeria ja inkivääriä, kypsennä 10 minuuttia säännöllisesti sekoittaen.

Lisätään määrätyn ajan kuluttua mehu sitruunasta, hillo sekoitetaan ja laitetaan lasipurkkeihin. Pankit steriloidaan 10 minuutin ajan, peitetään metallikannuilla ja jäähdytetään. Valmis hilloa voidaan säilyttää jääkaapissa tai pimeässä, kuivassa paikassa.

Tiedättekö? Marjojen makua on mahdollista parantaa, sillä ne ovat aiemmin käyttäneet niitä kiehuvalla vedellä. 3-5 minuutin kuluttua vesi on tyhjennettävä.

Lemon Jam

Erittäin maukasta, tuoksuvaa ja hyödyllistä saadaan sitruunan lisäyksestä. Sen valmisteluun tarvitaan:

  • 1 kg tuoreita hedelmiä;
  • 1 kg sokeria;
  • 1 rkl. tavallinen vesi;
  • mehu kahdesta sitruunasta;
  • 2-3 oksaa tuoretta minttua.
Jotta saisit tukoksen, sinun pitäisi ensin valmistaa sokeria ja vettä sisältävä siirappi. Siirapin kiehumisen jälkeen marjat sijoitetaan siihen ja keitetään 4-5 minuuttia. Jätä seos 4 tuntia. Samanlainen menettely tehdään 2-3 kertaa. Viimeisen keiton aikana hilloon lisätään sitruunamehua ja piparmintuja. Herkkuja siirretään steriileihin lasipurkkeihin ja rullataan.

Onko mahdollista raskaaksi

Raskaana olevat naiset eivät voi ottaa sunberrya, koska ne voivat lisätä verenkiertoa kohdussa ja aiheuttaa ennenaikaista työvoimaa ja keskenmenoja alkuvaiheessa.

On myös suositeltavaa rajoittaa alle 12-vuotiaiden lasten yöelämän kulutusta.

Vasta-aiheet ja haitta

Lääkärit varoittavat, että aurinkosarjan käytön on oltava varovainen. Tosiasia on, että se on erittäin vahva allergeeni, ja kehon reaktio siihen voi olla arvaamaton. Kokeile hedelmiä ensimmäistä kertaa, rajoita itsesi muutamiin marjoihin ja odota, että keho ottaa ne. Elintarvikkeissa on välttämätöntä käyttää vain laitosta, joka on kasvanut ympäristöystävällisillä alueilla, Dachasissa, kylissä. Nightshadella on kyky imeä aktiivisesti lyijyä maaperästä, erilaisia ​​raskasmetalleja, joilla on haitallinen vaikutus ihmisiin ja jotka voivat aiheuttaa myrkytyksiä.

Sunberrylla on lievä rauhoittava vaikutus, joten kun he kuluttavat suuria määriä niitä, on parempi olla menemättä pyörän taakse. Ei ole suositeltavaa osallistua amerikkalaisiin mustikoita ihmisiin, joilla on ongelmia ylipainoisten ja liikalihavuuden vuoksi. Kuitenkin, jos sinulla on ongelmia ulosteessa, mukaan lukien ummetus, voit lisätä sen valikkoon annoksella 35-40 g.

On tärkeää! Vaikka ihminen ei kärsi allergisesta ihottumisesta sunberryn nauttimisen jälkeen, sinun ei pitäisi syödä niitä enemmän kuin yksi kourallinen päivässä.

Sunberry Sunberry on hyödyllinen ja vaatimaton kasvi, jota voidaan kasvattaa vähäisellä vaivalla. Hän voi tulla paitsi kuningattareksi kesämökillään, mutta myös erittäin arvokas tuote sellaisen henkilön ruokavaliossa, joka haluaa parantaa terveyttään ja pidentää nuoruuttaan.

Mikä on sunberry-marjojen käyttö, niiden käyttö?

Mikä on sunberry-marjojen käyttö, niiden käyttö?

Sunberry- tai auringonmarja - hedelmät Solanaceae-perheen kasvista. Kuten muutkin tämän perheen tunnetut edustajat - peruna ja tomaatti - sunberry hails Etelä-Amerikasta. Tiedotusvälineissä on kuitenkin paljon kiistanalaista tietoa tästä hedelmästä. Jotkut siementen myyjät mainostavat laitosta "suurina tai korkeina puutarhaviljelminä." On totta, että on vaikea verrata tätä kasvia perinteisiin marjoihin - tuore sunberry on melko epämiellyttävä, yleensä sitä käytetään terveellisten ruokien valmistamiseen.

Sunberryn käyttö. Tämä kasvi on kasvanut amerikkalaiselta kasvattajalta L. Burbankilta Kalifornian mustasta yöstä. Toisin kuin monet muut yökerhot, sunberry ei ole myrkyllistä. "Auringon marjojen" hedelmät ovat osa kasviperäistä, joka on tarkoitettu maksasairauksien hoitoon, ja ne tukevat vain tätä kehoa aikana, jolloin kulutetaan suuria määriä rasvaisia ​​elintarvikkeita. Marjat ovat runsaasti pektiiniä, joten niitä suositellaan myrkytyksen luonnolliseksi sorbentiksi, mahalaukun ja suoliston sairauksiksi.

Yksi ongelma - tuore sunberry on melko siunaus. Ruoanvalmistuksessa yleisimmin käytetty juusto marjoista - 2 kg sunberrya sekoitetaan 1 kg fruktoosia tai 2 kg sokeria ja 1 sitruuna, keitetään noin puoli tuntia ja asetetaan steriloituihin pankkeihin. On kuitenkin muistettava, että kuten kaikki muutkin hillit, tämä tuote on melko kaloreita (noin 220 kcal / 100 g) eikä sitä ole tarkoitettu runsaasti kulutusta varten, erityisesti niille, jotka pyrkivät vähentämään painoa. Kuitenkin lukuisista kokoelmista kansan reseptejä kaikista sairauksista on suositeltavaa syödä jopa 5 ruokalusikallista sunberry hilloa, jotta "puhdistaa kehon", normalisoida verenpaine ja päästä eroon ummetuksesta.

Levitä sunberry ja ulkoisesti. Ensinnäkin, paahdettu voissa ja höystettynä murskaamiin marjoihin on hyvä keino palovammoja. Seos jäähdytetään ja levitetään vaurioituneelle iholle. Käytä tätä liimaa ja naamiona kuivalle iholle. Mutta rasvaiselle iholle on suositeltavaa sekoittaa puoli lasillista marjoja perunamuusissa pari munavalkoista. Joskus on suositeltavaa, että tuoreesta sunberrysta valmistettu kosteusemulsio nopeuttaa haavojen paranemista, keittokäsittelyä. Marjojen mehua, joka on sekoitettu veteen suhteessa 1: 1, käytetään kurkkukipuun, äänenjohtojen tulehdukseen sekä stomatiitin ja ientulehduksen kanssa.

Sunberry-vahinko. Kuitenkin, jos yrität kerätä tietoa auringonmarjasta, tulet välittömästi kohtaamaan vakavan skandaalin. Se ei liity itse marjoihin ja niiden haittoihin, vaan se on väärässä myynnin edistämisessä markkinoilla. Monet amatööri-puutarhurit ostivat aggressiivisen mainoksen ihme- marjoista ja uskoivat, että ne voidaan kuluttaa tuoreena. Tuoreiden hedelmien pettymys oli suuri. Erityisesti monia negatiivisia arvioita sunberrysta kirjoittivat ne, jotka uskoivat ”korkeisiin mustikoita”, koska tätä laitosta kutsuttiin joskus.

Suorat, marjat voivat aiheuttaa vakavan allergisen reaktion, ihottumia, kuten muita vitamiineja, antioksidantteja ja kasviperäisiä flavonoideja sisältäviä elintarvikkeita. Tämän laitoksen yläosaa ei pidä antaa viljelijöille, kuten monet muut yökerhot, se voi aiheuttaa niissä ruokamyrkytyksiä. Lisäksi, kun Sunberry käyttää liiallisesti, mahalaukku on mahdollinen. Pektiini toimii luonnollisena laksatiivina. Tästä syystä sunberry-hilloa ei saa käyttää yhdessä maitotuotteiden, kuitupitoisten viljojen ja muiden hedelmien kanssa. Paras "yritys" hänelle on tavallinen tee, jossa ei ole sokeria tai... valkoinen jauhot taikina. Joten joskus voit hemmotella itseäsi auringonmarjan hillolla, mutta tärkeintä ei ole liioitella sitä.

Tunnisteet: tuotteiden edut, marjojen, auringonmarjan, aurinkoisten marjojen, marjojen edut

Marja Sunberry hyötyy ja haittaa

Sunberry tai mitä he haluavat soittaa hänelle # 8212; auringon marja on yökerhon perheen kasvi. Kuten muutkin tämän perheen suositut jäsenet, automaattinen ja peruna - sunberry ilmestyi ensimmäisessä Etelä-Amerikassa. Tiedotusvälineissä on kuitenkin paljon ristiriitaisia ​​tietoja tästä ylimääräisestä marjasta.

Jotkut tämän ihmeiden jyvien myyjät mainostavat tätä laitosta "suurina ja korkean puutarhan mustikoina". Mutta oikeudenmukaisesti haluan sanoa, että tätä hedelmää on melko vaikea verrata perinteisiin venäläisiin marjoihin. Lisäksi tuoreen auringonmarjan voidaan sanoa olevan kaukana maukkaasta, yleensä ihmiset lisäävät sen erilaisiin ruokiin niin, että he puhuvat paremmasta hyödyllisyydestä.

Amerikkalainen tiedemies kasvattaja L. Burbank kasvatti tätä laitosta jo kauan sitten mustasta kalifornialaisesta yökerhosta. Toisin kuin useimmat muut Solanaceae, tämä kasvi on täysin myrkyllistä. Tämän marjan hedelmät sisältyvät usein kasviperäisiin valmisteisiin erilaisten maksatautien parantamiseksi ja yksinkertaisesti tukemaan tätä elintä nauttimalla huomattavia määriä rasvaisia ​​elintarvikkeita.

Luettelo hyödyllisiä ominaisuuksia Sunberry

Jokaisen pitäisi tietää tästä! Uskomaton, mutta tosiasia! Tutkijat ovat luoneet pelottavan suhteen. Osoittautuu, että 50% kaikista sairauksista ovat BACTERIA ja PARASITES, kuten Lyamblia, Ascaris ja Toksokara. Kuinka vaarallisia nämä loiset ovat? Ne voivat riistää terveydestä ja elävät, koska ne vaikuttavat suoraan immuunijärjestelmään ja aiheuttavat korjaamattoman haitan. 95%: ssa tapauksista immuunijärjestelmä on voimaton bakteereja vastaan, eikä sairauksia odota kauan. Jotta kerta kaikkiaan unohdettaisiin loiset, säilyttäen terveytensä, asiantuntijat ja tiedemiehet suosittelevat ottamaan FOR 1 RUBLE.

  • Tukee maksan virheellisestä ravitsemuksesta.
  • Poistaa krooniset päänsärky. Jos juot tämän marjan tinktuuria.
  • Kun myrkytys, sunberry normalisoi elinten työtä.
  • Usein marjojen käyttö auttaa eroon peräpukamat ja ummetus.
  • Munuaissairauksien tapauksessa sunberry poistaa turvotusta, lisää virtsaamista.
  • Sunberry auttaa gastriitin, verenpaineen, koliitin hoidossa.
Marjan hyöty

Sunberry-marja on hyvin runsaasti pektiiniä, koska on suositeltavaa käyttää sitä luonnollisena sorbenttina erilaisiin myrkytyksiin, mahalaukun ja suoliston sairauksiin. Onko tämä marja haittaa? Tällä hetkellä tämän marjan sivuvaikutuksia ei ole, joten et voi huolehtia ja ihon terveydestä on ihme. Yksi pieni ongelma - tuore marja on hieman tuore.

Joskus tämän tuoreen marjan voiteita käytetään keittämään ja parantamaan erilaisia ​​haavojen asteita. Marja mehua, sekoitettuna tavalliseen veteen suhteessa 1: 1, käytetään kurkkukipuun kurkun huuhteluun, nivelsiteiden tulehdukseen sekä stomatiittiin ja ientulehdukseen.

Jos kuitenkin alatte kerätä tarkasti tietoa tästä laitoksesta, kohtaat välittömästi suuren skandaalin. Se ei ollut yhteydessä itse laitokseen vaan tämän laitoksen virheelliseen käyttöön. Monet puutarhurit ovat lukeneet tämän ihmeisen marjan, kirjaimellisesti ostaneet mainoksen ja uskoneet, että sunberrya voi syödä tuoreena. Näiden tuoreiden marjojen pettymys oli erittäin suuri. Erityisesti monet huonot arviot hedelmistä ovat kirjoittaneet niille, jotka uskoivat, että tämä kasvi ei ole pelkästään pitkä mustikka, koska tätä laitosta kutsuttiin toisinaan sly-kauppiaiksi markkinoilla.

Sunberry Cooking

Ruoanlaitossa sitä käytetään usein hillon valmistuksessa - esimerkiksi yksi kilogramma fruktoosia tai kaksi kiloa sokeria ja yksi sitruuna laitetaan kahteen kilogrammaan sunberrya. Näitä ainesosia keitetään noin kolmekymmentä minuuttia ja ne asetetaan valmiiksi steriloituihin purkkeihin. On muistettava, että kuten kaikki muutkin hillit, tämä tuote on melko kalori (noin kaksisataa kolmekymmentäviisi kilokaloria sadassa grammassa tuotetta), eikä sitä ole tarkoitettu runsaasti syömiseen, erityisesti niille, jotka haluavat alentaa painoaan.

Kuitenkin lukemattomia kokoelmia reseptejä eri sairauksien suositella syöminen sunberry hillo jopa viisi ruokalusikallista päivässä. Tällaisella epätavallisella ja maukkaalla tavalla voit puhdistaa kehosi kuonat ja toksiinit täydellisesti, normalisoida paineen ja päästä eroon ärsyttävästä ummetuksesta, sopia siitä, mitä hyötyä tästä marjasta on, ja voit sanoa mitään haittaa, jos et pidä pieniä allergioita joissakin tapauksissa!

Käytä tätä laitosta ja ulkoisesti. Ensinnäkin, voissa paistettuja ja perunamarjoiksi sekoitettuja marjoja pidetään erinomaisena keinoina palovammoja varten. Seos jäähdytetään ennen haavaan levittämistä ja levitetään sitten suoraan ihon vaurioituneelle alueelle. Käytä tätä työkalua ja erinomaisen naamiona kuivalle ja kuivatulle iholle. Mutta rasvaiselle iholle on suositeltavaa sekoittaa tämän kasvin marjat munanvalkuaisen kanssa, niin tällainen naamio tuo sinulle todellista hyötyä.

Mikä on haitallinen sunberry

Suorat, marjat voivat olla haitallisia vakavan allergisen reaktion, ihottumien muodossa, kuten muutkin antioksidantteja ja flavonoideja sisältävät elintarvikkeet. Kotieläimet eivät suosittele tämän kasvin yläosaa, kuten useimmat muut yökerhot, tämä hedelmä voi aiheuttaa myrkytystä. Lisäksi marjojen liiallinen käyttö voi olla vatsavaivoja. Pektiini toimii luonnollisena laksatiivina Sunberryssä. Tästä syystä tätä marjaa ei suositella käytettäväksi yhdessä maitotuotteiden, kuten maidon, kefirin, jogurtin tai puuron kanssa. Sunberryn paras yritys on tavallinen tee ilman sokeria. Joten joskus voit hemmotella itseäsi tämän ihanan marjan kanssa täytetyn kakun kanssa, mutta tärkeintä ei ole liioitella sitä, koska siinä on oltava kohtuullinen raja kaikkeen.

Sanberry-marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia, ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Sunberry-marjoja, joiden hyödyllisiksi ominaisuuksiksi kiinnostuneet lääkärit ja biologit ovat erottamattomia maun mukaan. Siksi puutarhurit eivät kiirehti kasvattaa niitä. Samaan aikaan nämä hedelmät voivat tulla tärkeiden elementtien lähteeksi, joita tarvitaan kehon normaalin toiminnan ylläpitämiseksi. On syytä tietää, mitä niiden arvo on ja miten niitä käytetään oikein.

Mitkä ovat nämä marjat

Sunberry, "sunberry", kutsutaan joskus kanadalaista mustikkua. Tämä johtuu siitä, että Kanadassa ja Amerikassa nämä hedelmät ovat erityisen suosittuja, ja ne näyttävät mustikoita. On totta, että niiden välillä ei ole enää yhtäläisyyksiä. Sunberry on Solanaceae-perheen jäsen, johon kuuluu myös tunnettuja tomaatteja ja perunoita. Suurin osa tämän perheen kasveista marjoja syötäväksi kelpaamattomina. Sunberry on poikkeus, koska se on hybridi, joka on valittu Kalifornian mustasta yökerhosta.

Laitoksen korkeus on noin 1,5 m. Se sisältää suuria mustia marjoja kirsikan koossa. Ne kerätään klustereihin, joissa on 10-15 kappaletta. Tällainen pensas on erittäin kestävä, se kantaa hedelmää hyvin myös epäsuotuisissa olosuhteissa. Huolehtia hänestä on melko yksinkertainen: jopa ilman pukeutumista sato on ihana. Tärkeintä - aika ajoin veteen.

Syö auringonkukka, joka on juuri kynttänyt pensaasta, on epätodennäköistä onnistua. Marjoilla ei ole voimakasta makua, toisin kuin tutut vadelmat tai karviaiset. Mutta tämä ei tarkoita, että ei ole syytä kasvattaa niitä. Sunberryn edut eivät ole epäilystäkään.

Sunberry-koostumus

Näissä hedelmissä on paljon C-vitamiinia, ja on erittäin tärkeää säilyttää kehon suojaominaisuudet, ei ole mitään suotavaa, että sitä suositellaan vilustumiseen. Sillä on myös positiivinen vaikutus verisuonten tilaan ja verenkiertojärjestelmään kokonaisuutena. Jopa samburimarjoissa, kuten jotkut kutsuvat heille, on läsnä provitamiini A, karotiini. Se on antioksidantti, joka auttaa pitämään sinut nuorena. Lisäksi se suojaa kehoa myrkkyiltä.

Ei voida sanoa, että kasvi sisältää runsaasti vitamiinikompleksia. Mutta siinä on monia muita tärkeitä aineita. Esimerkiksi Sunberryssä on erilaisia ​​mineraaleja, myös harvinaisia.

Yleisemmän kaliumin, magnesiumin lisäksi marjojen rautaa on läsnä:

  • mangaani, joka parantaa immuniteettia ja jolla on myös positiivinen vaikutus verenkiertojärjestelmään;
  • sinkki, joka on tarpeen haiman ja aivolisäkkeen moitteettoman toiminnan kannalta;
  • nikkeli ja kupari, jotka osallistuvat hemoglobiinin ja punasolujen tuotantoon;
  • kromi, metabolisten prosessien normalisointi;
  • hopeaa, jolle on ominaista antibakteeriset ominaisuudet.

Mineraalien lisäksi hedelmät sisältävät flavonoideja, parkitusosia, antosyaaneja. Näillä elementeillä on tonic vaikutus kehoon, ne tukevat immuunijärjestelmää, auttavat nuoria säilyttämään, niillä on antibakteerisia ja haavan parantavia ominaisuuksia, edistetään uudistumista. Seleeni hidastaa ikääntymisprosessia. Pektiinit, jotka ovat myös marjoissa, parantavat ruoansulatusta ja auttavat puhdistamaan kehoa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja mahdollisia haittoja

Tämä koostumus tekee sunberrystä todella arvokkaan tuotteen, koska säännöllisesti käytettävät marjat vaikuttavat myönteisesti:

  • nopeuttaa erilaisten akuuttien hengitystieinfektioiden toipumista ja ARVI: ta;
  • antaa mahdollisuuden painostaa järjestystä;
  • ne vaikuttavat hermostoon, auttavat rentoutumaan, taistelemaan unettomuutta vastaan;
  • toimivat lievänä laksatiivina, mikä on erityisen tärkeää ummetusta kärsiville ihmisille;
  • parantaa ruoansulatuselinten toimintaa;
  • auttaa puhdistamaan haitallisia aineita;
  • auttaa ylläpitämään näköä ja vahvistamaan silmän lihaksia, joten sitä suositellaan näkövammaisille ja niille, jotka joutuvat jatkuvasti rasittamaan silmänsä, esimerkiksi työskennellessään tietokoneella;
  • lievittää kurkkukipua, on osoittautunut hyvin angina-hoidossa;
  • lievittää nivelkipuja;
  • poistaa diureettisen vaikutuksen aiheuttama turvotus, vaikuttaa positiivisesti munuaisiin;
  • lievittää päänsärkyä;
  • auttaa selviytymään erilaisista ihosairauksista.

Sunberryn hyödyllisistä ominaisuuksista ei ole epäilyksiä, mutta näille marjoille on myös vasta-aiheita. Ensinnäkin se on yksilöllinen suvaitsemattomuus, joka ilmenee allergisten reaktioiden muodossa - ihottumat ja kutina. Tämän kasvin hedelmiä voidaan pitää eksoottisina, koska ne tuodaan kaukaisista maista eivätkä ole vielä saaneet laajaa levitystä. Suuri flavonoidien ja antioksidanttien pitoisuus lisää epämiellyttävien seurausten riskiä.

Sinun ei pitäisi syödä raakoja marjoja, ne sisältävät terveydelle haitallisia aineita.

On tärkeää, ettei syömien marjojen määrää väärinkäytä. Allergioiden lisäksi niiden ylimääräinen määrä voi aiheuttaa vatsavaivoja. Tämä tapahtuu siksi, että auringonmarjassa esiintyvät pektiinit. Näillä elementeillä on toinen ominaisuus: ne "vetävät" raskasmetalleja terveydelle vaarallisilta. Siksi ei ole mahdollista kasvattaa sunberrya kaupungeissa tai lähellä teollisuuslaitoksia.

Hedelmät ovat vasta-aiheita naisille tilanteessa, koska ne voivat aiheuttaa ei-toivottuja seurauksia. Älä syö marjoja ennen ajamista, koska ne aiheuttavat uneliaisuutta.

Miten tehdä hilloa

Vaikka tietäisit mitä "aurinkoisten marjojen" hyödyt ja vahingot ovat, kaukana kaikista muista päättää tuoda ne ruokavalioon, koska se ei ole liian miellyttävä. Itse asiassa, raakassa muodossa, harvat ihmiset pitävät heistä. Siksi on suositeltavaa, että ne tukkeutuvat, sen marjat ovat lähes muuttuneet. Rikkaan violetin värin tuotteella on epätavallinen maku, se vetoaa myös gourmeteille. Se on valmistettu yksinomaan sokerilla varustetuista auringonmarjoista tai lisäaineista, jotka lisäävät sen hyödyllisyyttä.

Voit käyttää seuraavia reseptejä.

Muut käyttötavat

Sunberryn edut ovat niin suuria, että näitä marjoja käytetään kansan resepteissä, joten tietyt terveysongelmat ratkaistaan.

  • Nuorentaa. Sekoitus pähkinöitä, auringonmarjaa ja hunajaa voi auttaa. Puolet kuppi männynsiemeniä jauhetaan yhdessä 1,5 kupillisen marjojen kanssa ja kaadetaan lasillisella hunajaa. Massa pidetään jääkaapissa. Syö se ennen jokaista ateriaa pienessä lusikassa.
  • Kun jodivajausta suositellaan käytettäväksi, sekoita hedelmiä hunajan ja feijoa kanssa. Osuudet: 1 osa feijoa, 1 osa hunajaa, 2 osaa sunberrya. Hedelmät ja marjat murskataan tehosekoittimella, sitten kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti. On tarpeen hyväksyä keinot päivittäin, aamulla ja illalla, suurella lusikalla.
  • Kun angina auttaa marjojen mehua. Se on laimennettava vedellä ja kuristamalla.
  • Ihosairauksiin. Hedelmien pitäisi olla jauhaa, jotta ne tulisivat kuristamaan. Se laimennetaan hieman hapanmaidolla ja puristetaan kärsineille alueille.

Epätavallisesta makusta huolimatta Sanberry-marjat ansaitsevat paikkansa ruokavaliossa. Niiden tukos auttaa antamaan keholle hyödyllisiä aineita. Haluttaessa kasvi on helppo kasvaa puutarhassasi, koska se on vaatimaton, sietää lämpötilan vaihteluita eikä vaadi liiallista ylläpitoa.

Sunberry marjat: hyödyllisiä ominaisuuksia ja haittaa keholle

Kasvattajat antavat säännöllisesti amatööri-puutarhureille uusia herkullisia, herkullisia ja erittäin terveitä marjoja. Ei monet meistä tiedä sunberry-marjoja. Mustikka pidetään heidän sukulaisensa, mutta tämä aurinkoinen vieras saapui meille Etelä-Amerikasta.

Aurinkoisen marjan arvo

Kuvatut marjat ovat vasta alkamassa saada suosion alueillamme. Amerikkalaiset kasvattajat kasvattivat näitä hämmästyttäviä marjoja ylittämällä Euroopan ja Afrikan yön.

Ulkonäköä, Sunberry pensaat muistuttavat tavallisia mustikoita. Niitä pidetään yksivuotisina ja ne voivat saavuttaa 1,5 m: n korkeuden. Tänään keskustelemme siitä, miten sunberry-marjoja arvostetaan. Hyödyllisiä ominaisuuksia niiden reseptejä ja paljon enemmän harkita yksityiskohtaisesti.

Ottakaamme heti huomiota sunberryn hedelmien ravintoarvoon. Se on noin 220 kilokaloria 100 grammaa tuoreita marjoja. Kuten tiedätte, ihmiset, jotka kamppailevat ylipainoisilla, eivät voi varaa kokeilla sunberryä kaloripitoisuuden vuoksi.

Kemiallisen koostumuksensa mukaan Sanberry-marjoja voidaan kutsua todellisiksi vitamiiniarvoiksi. Overseas hedelmät ovat runsaasti askorbiinihappoa. Tätä vitamiinia kutsutaan yleisesti "nuorten eliksiiriksi". Kehomme, erityisesti immuunijärjestelmä, tarvitsee C-vitamiinia päivittäin.

Sunberry-marjat ovat myös runsaasti provitamiinia A, jota pidetään vahvimpana antioksidanttina. Näiden elementtien avulla keho taistelee erilaisissa vaivoissa. A-provitamiini auttaa poistamaan toksiineja ja kerääntyneitä toksiineja.

Tässä vitamiiniluettelossa on käytetty loppuun, mutta silti marjat ovat erittäin hyödyllisiä, koska sunberry sisältää valtavan määrän mikro- ja makroelementtejä, jotka sisältävät:

Vihje! Sunberry-marjoilla on suuri seleeni- ja pektiinipitoisuus. Nämä elementit normalisoivat koko organismin työtä ja hidastavat myös ikääntymisprosessia.

Sunberry-marja: hyöty ja haitta

Sunberry Sunberrya pidetään nuoren hedelmänä. Askorbiinihapon korkea pitoisuus auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Lisäksi se provitamiinit ja hyödylliset vaikutukset ihoon, stimuloivat kollageenin tuotantoa.

Sunberry-marjalla on ainutlaatuinen maku ja aromi. Näiden hedelmien hyödylliset ominaisuudet ovat lähes rajattomat. Usein kuvattuja marjoja käytetään tällaisten vaivojen hoitoon:

  • nivelsairaudet;
  • näön heikkeneminen;
  • veren poikkeavuudet;
  • ruoansulatushäiriöt;
  • huono ruokahalu;
  • unihäiriöt.

Vihje! Syö muutaman tuoksuvan sunberry-marjan päivässä, huomaat terveydentilan paranemisen, voiman ja energian nousun.

Kuten jo mainittiin, Sunberry-marjoissa on suuri askorbiinihapon pitoisuus. Se on C-vitamiini, joka auttaa selviytymään vilustumisesta ja virusten vaivoista. Jopa banaalinen ARD ei pysy auringonmarjojen sisältämän askorbiinihapon sokkeannoksen jälkeen.

Voit valmistaa juuri puristettua mehua hedelmistä. Kun vettä lisätään suhteessa 1: 3, saadaan hämmästyttävä ja erittäin tehokas keino kurkun kurkkuun. Joten laimennettu mehu suositellaan kurkistamaan kurkkukipua.

Mikro- ja makroaineiden pitoisuudet sunberryn marjoissa vaikuttavat myönteisesti ruoansulatuskanavaan. Lisäksi nämä hedelmät auttavat parantamaan maksan toimintaa.

Vihje! Maksa on helpompi selviytyä rasvaisesta ja raskaasta ruoasta, jos syöt muutamia marjoja sunberrysta.

Tuoreesta puristetusta mehusta valmistettu mehu auttaa hoitamaan gastriittia ja koliittia. Vaihtoehtoisessa lääketieteessä ei kuitenkaan käytetä ainoastaan ​​marjoja. Niinpä lehdistä voit valmistaa parantavan liemen, joka lisää mahan happamuuden tasoa.

Herbalistit väittävät, että Sanberry-marjat auttavat ratkaisemaan tällaisen herkän ongelman kuin ummetus. Kuvattuihin hedelmiin sisältyvät mikro- ja makroelementit parantavat verikoostumusta. Lisäksi ne auttavat parantamaan verisuonten seinien tilaa, lisäämään niiden elastisuutta.

Uskotaan myös, että tuoreet marjat ja hillot auttavat normalisoimaan verenpainetasoja. Sunberry-marjat ovat valtava arvo niille, joilla on heikentynyt visuaalinen toiminta.

Et voi vain juhlia ulkomailla. Sellun kompressit valmistetaan massasta auttaakseen selviytymään dermatologisista vaivoista, furunkuloosista ja polttohaavoista. Sunberryn hedelmät ja lehdet auttavat vähentämään sokerin määrää, ja ne ovat myös erinomainen syövän ennaltaehkäisevä aine.

Sunberry: Onko vaaraa?

Kuvataan eksoottisia marjoja tietysti erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle. Kuitenkin ennen kuin otetaan käyttöön tällaisia ​​ulkomaisia ​​hedelmiä ruokavaliossa, on suositeltavaa neuvotella lääkärin kanssa.

Eri mikro- ja makroelementtien sekä happojen suuren pitoisuuden vuoksi marjat voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Hänellä on klassisia oireita ihon punoituksena ja kutinaa.

On tärkeää! Sunberry-marjoja ei suositella raskauden aikana, koska ne voivat aiheuttaa kohdun elimen supistumista.

Liiallinen käyttö ulkomailta hedelmistä voi aiheuttaa ripulia, koska pektiini on luonnollisten laksatiivien joukossa.

Kuten edellä mainittiin, sunberry-marjat auttavat normalisoimaan unta. Mutta joidenkin ihmisten mukaan nämä aurinkoiset hedelmät aiheuttavat uneliaisuutta. Oman turvallisuutesi vuoksi marjojen nauttimisen jälkeen ei ole suositeltavaa ryhtyä työhön, joka vaatii enemmän huomiota, samoin kuin ajoneuvojen käyttöä.

Ja vielä yksi vivahteisto. Suora kontraindikaatio Sunberryn hedelmien käyttöön on yksilöllinen suvaitsemattomuus tai yliherkkyys yksittäisille komponenteille.

Nyt tiedät, kuinka arvokas on Sanberry-marja. Reseptit, jotka tekevät siitä tukoksen, ovat hyvin yksinkertaisia. Voit jauhaa massan sokerilla ja säilyttää jääkaapissa tuoreessa muodossa. Ja voit tehdä hilloa tavallisella tavalla, kun olet turvautunut sterilointiin. Joka tapauksessa marjat säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet. Sunberry-marjoja verrataan usein mustikoihin. Korjuun jälkeen voit pidentää tuoreiden hedelmien elämää ja jäädyttää ne.

Sunberry-marjoilla on hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta olemassa olevia vasta-aiheita ei voida jättää huomiotta. Jos sinulla on edes pienintäkään huolta ennen eksoottisten marjojen ottamista ruokavalioon, ota yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen. Siunaa sinua!

Enemmän Artikkeleita Orkideat