15 epätavallisimmista hedelmistä maailmassa

Maailman epätavallisimmat hedelmät kasvavat lämpimässä ja kosteassa ilmastossa. Pohjoisten leveysasteiden asukkaille tällaisten hedelmien ulkonäkö, haju ja maku ovat fantastisia, mikä on vaikea uskoa.

durian

Se kasvaa tropiikissa ja on kuuluisa tuoksusta, jossa yhdistyvät valkosipulin, mätänen munien ja mädäntyneiden sipulien aromit. Samaan aikaan tämän "siili" -lihan liha on mehukas ja makea, manteleita.

Palm-sitruuna (buddha-käsi)

Octopus sitruuna paksulla nahalla. Se kasvaa Kiinassa ja Japanissa, on katkera-hapan maku ja tuoksuu... violetti.

viittoa

Uuden-Seelannin hedelmät, keltainen ja sisäpuolella vihreä. Maku hyytelömassassa yhdistyvät kurkkujen, banaanin ja avokadon muistiinpanot.

pitaya

Alun perin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Se maistuu makealta ja sitä pidetään ruokavaliona, koska se sisältää vähintään kaloreita. Kukat pitaya otettu hautua teetä.

Atemoyas

Johdettu keinotekoisesti Yhdysvalloissa. Hedelmä on kuin vihreä kartio, jossa on mango- ja ananasmaku. Liha muistuttaa kermavaahtoa ja sulaa suussa.

Pandan

Se kasvaa Afrikassa, Australiassa ja Kaakkois-Aasian maissa. Hedelmiä, jotka ovat punaisenoranssin värisiä, kuten ananasta.

Kiinalainen mansikka

Tämä on Itä-Aasiassa kasvavan puun hedelmä. Haju ja maku näyttävät mansikoilta, jotka ovat vain hieman tarttuvia.

akebia

Liana tuoksuva kukinto, josta kasvaa violetti hedelmiä vadelma maku. Tällainen "kurkku" kasvaa Itä-Aasiassa.

Salak

Tämä kasvi on peräisin Kaakkois-Aasiasta ja on tunnettu hedelmistään, jonka iho muistuttaa käärme-ihoa. Hedelmien hedelmä on virkistävän maukasta ja näyttää samanaikaisesti ananasta, banaanista ja pähkinästä.

Marang

Toinen hedelmä Aasian kaakkoisosasta. Rasvaa paistettua kanaa ja makua - pehmeä tiivistetty maito tai kermainen jäätelö.

pitanga

Epätavalliset hedelmät kasvavat Etelä-Amerikassa. Sen hedelmien maku on tyypillisesti kirsikka, mutta se on tuskin havaittavissa.

karambolat

Trooppinen tähti kasvaa Aasian eteläosassa. Se maistuu hapan tai makean. Epätavalliset hedelmät näyttävät puusta hyvin kauniilta, ikään kuin ne lähettävät keltaista valoa.

jakkipuun

Homeland-hedelmät angloamerikkalaisella nimellä - trooppinen Intia ja sen maku-marja-lautanen, joka muistuttaa lapsuudesta kumia. Massa on mehukas, haihtuva ja joskus rapea.

kirimoija

Se kasvaa Keski-Amerikan juurella. Maku on ananaksen, banaanin, mangon, papaijan ja mansikan yhdistelmä, joka on täynnä runsaasti kermaa.

cupuacu

Hedelmät tulevat Amazonin rannoista. Se on kuuluisa ainutlaatuisesta suklaan tuoksuista ananasta, mutta maku on enemmän samankaltainen kuin päärynä ja banaani.

On toivottavaa, että kaikki tämä loisto on pian saatavilla paikallisissa myymälöissä.

Top 10: Useimmat epätavalliset hedelmät

Kymmenen outoa planeetan hedelmää.

Kivano - jotain outoa, joka muistuttaa kurkkua ja melonia. Itse hedelmä on peräisin Uudesta-Seelannista. Tämän hedelmän sisäosat eivät ole yhtä outoja ja muistuttavat vihreää nestettä, joka yleensä tulee elokuvissa kuolleista ulkomaalaisista.

Dragon Fruitilla, joka tunnetaan myös nimellä Pitaya, on jotain yhteistä lohikäärmeisiin. Sivulta se näyttää olevan nykyaikaisen taiteen luominen. Tämä hedelmä tulee Meksikosta, mutta nykyään se on tullut melko suosittu ympäri maailmaa ja kasvaa Indonesiassa, Australiassa ja jopa Israelissa.

Durian. Kaikista tunnetuista hedelmistä oli Duriania, joka ansaitsi eniten polaarisia ominaisuuksia. Durianin haju on niin inhottavaa, ettei se pääse useimpiin julkisiin paikkoihin. Mutta jos pidät nenääsi ja voitatte inhoa, yrität silti maistaa sitä, ymmärrät, miksi tätä hedelmää kutsutaan "kuninkaaksi". Homeland durian - Kaakkois-Aasia.

Buddhan käsi on epätavallinen hedelmä, joka näyttää oudolta sitruunalta, jolla on hyvin paksu kuori ja jolla on joskus vain kuori. Mehua ei voi puristaa ulos, eikä siinä ole usein siemeniä. Kiinassa häntä pidetään usein talossa talismanina. Tätä hedelmää käytetään myös hajusteiden valmistuksessa.

Passion-hedelmää tunnetaan monissa maissa nimellä "intohimoinen hedelmä". Hän tulee Etelä-Amerikasta ja sillä on epätavallisen maukkaita mehuja. Sen massa ei ole vähemmän maukas ja toimii usein lisäaineena erilaisille makeistuotteille.

Pandanus tunnetaan myös ruuvipalmuna. Pandanuksen kotimaa on Malesian saariston saari. Sen hedelmiä on käytetty lähes kaikilla elämänaloilla - maalien valmistuksesta ja elintarvikkeiden käyttöön.

Rambutan on salaperäinen hedelmä Kaakkois-Aasiassa. Sitä käytetään pääasiassa hillojen ja hyytelöiden valmistukseen, ja siemenet paahdetaan ja syödään.

Akebia quinata, joka tunnetaan myös nimellä "kiipeily kurkku", tuli meille Keski-Kiinasta. Sen hedelmät ovat erittäin mielenkiintoisia, muistuttavat makkaroita, keskipitkällä syötävällä massaa, maistuvat vadelma.

Atemoya on cherimoyan ja sokerin omenan hybridi. Tätä hedelmää pidetään yhtenä maailman parhaista hedelmistä. Hän on nimeltään "subtrooppisten hedelmien kuningatar". Anonien liha, joka maistaa mangoa ja ananasta, sulaa vain suussa, kuten kermassa tai kermassa.

Snake-hedelmä, joka tunnetaan myös nimellä salac, tuottaa hedelmiä, jotka on peitetty kuorineen, joka muistuttaa yllättäen käärmeä, samanlainen kuin lamppu. Liha on beige-keltainen, makea, aromaattinen ja sillä on erityinen maku, jonka puhdistamiseksi sinun täytyy kunnolla sopeutua tai helposti murskata kaikki kädet.

Pidätkö siitä? Jaa uutiset ystäviesi kanssa! :)

Top 13 kummallisimmista ja epätavallisimmista hedelmistä

Useimmat ihmiset Venäjällä ja Euroopassa eivät näe banaaneja, ananasta ja kookospähkinöitä. Kaikki eivät kuitenkaan tunne hedelmien ulkonäköä, hajua ja makua, joita ei viedä niiden kasvualueilta suuressa mittakaavassa. Tarjoamme sinulle huippuluokan omituisimmista ja epätavallisimmista hedelmistä, jotka löytyvät luonnosta.

Maailman epätavallisimpien hedelmien sijoittelussa ensimmäinen paikka on ehkä eksoottisten hedelmien DURIAN käytössä. Tämä hedelmä on liian poikkeuksellisia. Durianin haju on niin inhottavaa, ettei se pääse useimpiin julkisiin paikkoihin. On kiellettyä tuoda se hotelleille, koneeseen ei saa laittaa tai tuoda sitä bussiin.

Joillakin niistä on jopa erityinen merkki, joka on punainen viiva, joka tarkoittaa, että hedelmän sisäänkäynti on ehdottomasti kielletty. Duriania viedään useimmiten kuivattuun tai säilöttyyn muotoon. Jos kuitenkin voitat inhon tai suljet nenäsi ja maistelet mehukasta lihaa, ymmärrätte heti, mistä hedelmien kuninkaan käsite tuli. Jos haluat saada unohtumattoman kokemuksen, kokeile kaikin keinoin Duriania.

RAMBUTAN on yksi Kaakkois-Aasian suosituimmista puista, jonka kovan nokkamaisen ihon alla on yllättävän pehmeä liha, jota käytetään usein hillojen ja hyytelön valmistukseen. Ja siemenet paahdetaan ja syödään.

Rambutanin hedelmät ovat pieniä, hasselpähkinän kokoisia, kasvavat jopa 30 kappaleen klustereissa ja ovat pyöristettyjä "palloja", joissa on keltainen tai punainen väri, jossa on 4-5 cm: n pituisia lihavia karvoja. ja täytteiden muodossa piirakoita, hilloja. Sitä käytetään kastikkeen, jäätelön ja kompottien muodossa.

AKEBIA: Yamagatan eksoottinen hedelmä. Näiden makeiden hedelmien muoto ja koko muistuttavat papaijaa tai mangoa, ja violetti-lila-väri tekee niistä näyttäviä kuin luumut. Sitä kasvatetaan Honshun saaren pohjoisosan puutarhoissa. Miracle-hedelmät kasvavat ei puilla, vaan viiniköynnöksillä. Melkein kuin viinirypäleet tai kiivi.

Toukokuussa viiniköynnöksen kukkii ja elokuun lopusta lokakuun loppuun miellyttää kypsiä ja maukkaita hedelmiä. Kun akebiah saavuttaa maksimaalisen kypsyyden, sen iho rikkoutuu ja paljastaa tahmeaa, makeaa lihaa siemenillä. Huolimatta siitä, että tätä kasvia kutsutaan "kiipeilykurkuksi", sen hedelmät ovat enemmän makkaroita ja maistuvat kuin vadelmat. Tulet Honshun pohjoispuolelle, kokeile akebiya!

SALAK - käärme hedelmät. Salak on nopeasti kasvava matala trooppinen palmu, jossa on monia höyhenpeitteisiä runkoja, joiden varret ja akselit peittävät piikkejä. Punaisenruskean hedelmän klustereita kasvaa juuri maanpinnan yläpuolella rungon pohjalla. Scaly, piikikäs ja muistuttava käärme iho, silli, samanlainen kuin pienet sipulit. Liha on beige-keltainen, makea, aromaattinen ja sillä on erityinen maku. Uskotaan, että kaikkein herkimmät lajikkeet kasvavat Java: ssa, Jakartan ja Balin lähellä.

Hedelmien maku vaihtelee lajikkeen mukaan. Jotkut kuvaavat sitä makean ja hapan pähkinän makuisena, jotkut sanovat, että maku muistuttaa jotain kirsikkaan, karviaiseen ja mansikkaan samankaltaista, toisille se on jotain banaanin ja ananaksen seosta, ja jotkut kuvataan vataksi täynnä vata- tai Corvalolia. Yleensä on mahdollista kokeilla tätä hedelmää sen maun arvioimiseksi.

JABOTICABA tai JABOTICABA, hitaasti kasvava ikivihreä rypäleenpuu Etelä-Brasiliassa. Keväällä ja kesällä jacobicab on päällystetty monilla pienillä valkoisilla kukkilla, joilla on pitkiä poroja, jotka kasvavat suoraan runkoon ja päähaaroihin. Aluksi nuoret hedelmät ovat vihreitä, kypsymisprosessissa syntyy tummanpunainen ja sitten melkein musta väri. Kypsytetyt hedelmät näyttävät viinirypäleiltä, ​​joilla on melko suuri luu, jota ympäröi läpikuultava tuoksuva massa, jolla on epätavallinen makea maku.

Jaboticaban hedelmät ovat suosittu hilloja ja mehuja valmistava ainesosa. Lisäksi he tekevät viiniä ja voimakkaita nesteitä. Mutta nämä hedelmät on käytännössä mahdotonta säilyttää toisella tavalla. kolme päivää sen jälkeen, kun ne on poistettu puusta, alkaa käymisen prosessi.

Seuraavaa helmi-kaltaista hedelmää kutsutaan nimellä HALA. Hala kääntää syntiä, virhe. Tämä on ihme ananaksen makuun, kasvaa Oseanian, Afrikan, Australian, Madagaskarin, Mauritiuksen, Intian tropiikissa. Hän on tottunut elämään Kaliforniassa ja Floridassa, koska itse kasvi on hyvin mielenkiintoinen - se voi kasvaa missä tahansa, missä tahansa, hyvin erilaisissa ja epäilyttävissä olosuhteissa!

Hala tai Pandan ovat kasviston kameleontteja: heillä on uskomaton mahdollisuus sopeutua, sopeutua ja selviytyä erilaisissa olosuhteissa! Näistä olosuhteista he voivat olla niin pieniä pensaita ja korkeita, korkeintaan 30 metrin korkeita puita. Ja mikä tärkeintä, ne ovat tartunnan saaneita sairauksia ja tuholaisia ​​kohtaan.

Kaikki hedelmät ovat kaiken valtavansa valossa. Hedelmiä syödään sekä raakana että keitettyinä perunamuusissa kookosmaidolla. Ydin kuivataan tai savustetaan. Kuivatut challah-hedelmät valmistetaan jauhoksi ja leipä leivotaan. Koska hedelmät ovat hyvin tuoksuvia, kuten lehdet, niitä käytetään jälkiruokiin. Ja lehdistä kokki keittoja tai purjeita kanootteja varten. Juurista kudontamatot ja suuret oksat ja rungot toimivat rakennusmateriaaleina.

Carambola. Carambola on ikivihreä, hitaasti kasvava puu tai pensas. Kypsä karambola-hedelmä on keltaista keltaista tai kultaista keltaista - mehevä, rapea ja mehukas. Muodossa ne näyttävät karvaiselta ilmalaivalta. Poikkileikkauksessa on viiden pisteen tähti, joka on yksi englanninkielisistä nimistä - starfruit tai star fruit.

Joidenkin lajikkeiden maku muistuttaa samanaikaisesti luumujen, omenoiden ja viinirypäleiden hedelmien makua, toiset - karviainen, jossa on luumuja. Tuoksu on voimakkainta, kun karambolaa keitetään hieman siirapissa.

PITAHAYA (Dragon Fruit). Pitahaya on poikkeuksellinen hedelmä. Ensimmäinen maininta siitä tapahtuu atsteekeissa ja viittaa 13. vuosisadaan. Syömällä lihaa intialaiset paahtivat siemenet, jauhivat ne ja käyttivät niitä jauhamiseen. Tällä hetkellä sitä kasvatetaan Etelä-Meksikossa, joissakin Keski- ja Etelä-Amerikan maissa, Vietnamissa ja myös Israelissa.

Erinomainen ulkonäkö, hedelmä on nimeltään "lohikäärme hedelmiä" tai "piikikäs päärynä." Pitahayan maku on hieman huonompi kuin sen ulkonäkö - ei tuoksuva eikä tyydyttymätön.

Zapote. On muitakin nimiä: "musta omena", "musta persimoni" ja "suklaa persimoni". Aluksi saimme tietää näistä hedelmistä Etelä-Meksikossa ja Guatemalassa. Kypsillä hedelmillä on vihreä kuori, jossa on ruskea sävy. Pääominaisuus sapoty, joka liittyy nimi - kiiltävä hyytelömäinen lihaa tummanruskea väri. Taimen hedelmä on tarpeeksi makea, mutta ei liian tuoksuva.

Monet sanovat, että sen maku on jotain suklaa-vanukasta. Sapotu voidaan kuluttaa tuoretta sekä erilaisia ​​kulinaarisia jalostuksia. Useimmiten sellu lisätään erilaisiin leivonnaisiin ja jälkiruokiin.

JACKFRUIT tai Indian Breadfruit. Hedelmien hedelmät ovat suurimmat syötäviksi tarkoitetut hedelmät, jotka kasvavat puilla: ne painavat jopa 34 kg. Nuoret hedelmät ovat vihreitä, kun kypsä muuttuu vihreäksi keltaiseksi tai ruskean keltaiseksi. Sisällä hedelmä on jaettu suuriin lohkoihin, jotka sisältävät keltaista tuoksuvaa makeaa massaa, joka koostuu mehevistä pehmeistä kuiduista.

Hedelmillä on miellyttävä omaleimainen haju, joka muistuttaa hieman banaania ja ananasta. Kypsiä hedelmiä syödään tuoreina, valmistetaan marmeladia, hyytelöä. Raakoja hedelmiä käytetään vihanneksina - ne keitetään, paistetaan ja haudutetaan. Jackfruit-puun uskotaan olevan onnellinen, koska sen thaimaalainen nimi tarkoittaa ”tukea, apua”.

MANGOSTIN näyttää ulkonäöltään granaatilta, se on peitetty paksulla purppuralla. Kuoren alla on valkoinen liha, joka koostuu kahdeksasta segmentistä, jotka näyttävät hyvin samankaltaisilta kuin valkosipulin kynsi. Sellun sisällä on siemeniä. Tämä eksoottinen antaa ensimmäisille hedelmille vain 10-20 vuotta. Katsokaa valokuvaa tästä epätavallisesta hedelmästä, ja haluat varmasti kokeilla sitä.

Makuista riippuen mangustanat ovat samanlaisia ​​kuin omena, persikka, nektariini, viinirypäleet yleensä, tämä hedelmä on samanlainen kuin kaikki muut hedelmät! Ei ihme, että häntä kutsuttiin faktin kuningatarksi.

MOMORDICA tai kiinalainen katkera meloni on kurkku- ja kesäkurpitsa, joka on kurpitsa-perheen yrtti. Momordikin hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin pitkänomainen kurpitsa tai kurkku, jossa on suuria "syyliä". Karkean melonin vihreät hedelmät. Kypsyessään se saa kirkkaan oranssinvärisen värin ja halkeamia paljastaen kirkkaat punaiset kasvut, joissa siemenet on suljettu.

Mikä on mammadinan maku? Nämä syyliät antavat lihalleen katkeran maun. Mutta kirkkaan punaiset kypsyvät kasvut, päinvastoin, lisäävät makeisia. Mammordic maku monille ihmisille on lähellä kypsiä kurpitsaa, mutta on niitä, jotka tuntevat kurkkujen ja jopa herneiden "muistiinpanot" tässä makussa.

Kirimoija. "Kylmät siemenet" - näin salaperäinen sana "cherimoya" käännetään muinaisesta Kechun kielestä. Itse asiassa tämä on Annonin perheen hedelmäpuu, ja atsteekit tiesivät tämän perheen edustajista.

Tämän hedelmän johdonmukaisuus on samanlainen kuin kerma ja siinä on valkoinen väri. Cheremoyaa kutsutaan joskus jäätelöpuuksi, tämä outo nimi saatiin puun makuun ja hedelmälajiin, ja jos pakastat ne, se muistuttaa jäätelöä makuun ja koostumukseen, maku on todella herkkä ja makea ja hieman omenat.

Kirjoita kommentteihin, mitkä näistä hedelmistä olet jo kokeillut ja mitkä haluaisit kokeilla.

LiveInternetLiveInternet

-Luokat

• Arkkitehtuuri, muotoilu, sisätilat, monumentit, MAF (228)
• Funny Pictures (427)
• Hyviä runoja (70)
• Puutarhassa, puutarhassa (49)
• Vuodenajat (127)
• Kaupungit ja maat (431)
• Lapset ovat onnea (107)
• Ruokavalio (29)
• Naisten kuvat (527)
• Linnat, katedraalit, temppelit, moskeijat (94) t
• Terveys (92)
• Horoskooppimerkit, testit, arvoitukset (45)
• Julkkikset (731)
• Mielenkiintoinen (734)
• Mielenkiintoinen kuva (295)
• Taide, maalaus, käsityöt (200)
• Kissat, koirat. Animal Kingdom (238)
• Luonnon kauneus (180)
• Nuket, kauniit käsityöt, käsityöt. (104)
• Reseptit (205)
• Syödä jätetty (114)
• Henkilökohtainen (328)
• Muoti ja tyyli (126)
• Oma kaupunki ja matkani (79)
• Elämän viisaus (60)
• Mies ja nainen (216)
• Musiikki (55)
• Asetelma (68)
• Vanhat elokuvat (146)
• Epätavalliset ja salaperäiset (64)
• Uutisia, mielipiteitä, huhuja (159)
• Nostalgia (170)
• Ilmeinen on uskomaton (366)
• Positiivinen (400)
• Hyödyllisiä vinkkejä, mukavuus, kotitalous (175)
• Lomat, ystävien tervehdykset (245)
• Kehykset ja blogipostit (41)
• Mielenkiintoisimmat viestit (711)
• Runot (365)
• Oppimisen oppikirja (39)
• Posliini, lasi, kristalli (95) t
• Kukat (125)
• Korut, kivet (105) t
• Huumori (320)

-musiikki

-Hae päiväkirjasta

-Tilaa sähköpostitse

-tilasto

Maailman epätavallisimmat eksoottiset hedelmät

Vaikka hedelmät, kuten banaanit, kiivit tai ananakset, eivät kasva lauhkeassa ilmastossa, ne ovat edelleen kaikkien tiedossa eikä niitä pidetä erityisen eksoottisina. On kuitenkin monia muita uskomattomia ja luultavasti tuntemattomia hedelmiä, joita kasvat maapallolla.

20. Sokeri Apple (Annona Scaly)

Tämä hedelmä on peräisin trooppisesta Amerikasta, mutta sitä kasvatetaan myös Pakistanissa, Intiassa ja Filippiineillä. Hedelmät ovat jotain mäntykartiota, jonka halkaisija on noin 10 cm.

Hedelmällä, jolla on kevyt vaniljakastike, on valkoista lihaa ja pieni määrä siemeniä.

19. Mammeya American (amerikkalainen aprikoosi)

American Mammeya on ikivihreä puu, joka on peräisin Etelä-Amerikasta ja joka on keinotekoisesti istutettu muille maailman alueille, mukaan lukien Länsi-Afrikka ja Kaakkois-Aasia. Amerikkalainen aprikoosi on itse asiassa marjoja, joiden halkaisija on noin 20 cm.

Marjassa on paksu ulompi iho ja pehmeä oranssi liha. Yleensä keskellä on yksi suuri siemen, mutta suurissa marjoissa on noin 4. Lihaa on makeaa ja aromaattista.

18. Cherimoya

Cherimoya, tai kerma omena, on lehtipuu, joka kasvaa Etelä-Amerikan korkeissa vuoristossa. Puun hedelmällä on pyöristetty muoto, jossa on 3 erilaista pintaa (lumpy, sileä tai sekoitettu). Kermaisen konsistenssin hedelmäliha on erittäin tuoksuva, valkoinen ja mehukas.

Sanotaan, että hedelmän maku on samanlainen kuin banaanin, passion hedelmän, papaijan ja ananaksen yhdistelmä. Mark Twain, vuonna 1866, sanoi: "Cherimoya on kaikkein herkullinen kaikista tunnetuista hedelmistä."

17. Platonia on ihana

Platonia on suuri puu (saavuttaa jopa 40 metrin korkeuden), joka kasvaa Brasilian ja Paraguayn trooppisissa metsissä. Hedelmät kasvavat oranssiksi, kun puristetaan, keltainen neste alkaa imeytyä.

Hedelmässä on valkoinen liha, joka ympäröi useita mustia siemeniä, jolla on miellyttävä makea-hapan maku.

16. Cocoon

Cocoon on toinen trooppinen hedelmä, joka löytyy Etelä-Amerikan ylängöistä. Se kasvaa pienissä pensaissa ja kasvaa hyvin nopeasti: yhdeksän kuukauden kuluttua voit saada hedelmiä siemenistä, ja vielä 2 kuukauden kuluttua ne kypsyvät.

Hedelmät ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin marjat ja punaisia, oransseja ja keltaisia ​​kukkia. Ulkopuolella ne ovat hyvin samanlaisia ​​kuin tomaatit, ja maku on tomaatin ja sitruunan välinen risti.

15. Breadfruit

Breadfruit kuuluu mulperiperheeseen, ja se on peräisin Filippiineiltä ja Kaakkois-Aasian saarilta. Hedelmät maistuvat kuin banaani. Ne voidaan syödä raakana, kun ne ovat täysin kypsiä, ja kypsemmässä muodossa niitä voi syödä vain keitetyt.

Kypsä hedelmä on pehmeä ja makea, epäkypsä - tiheä ja tärkkelys, mutta se sai nimensä johtuen siitä, että valmistelematta kypsytöntä hedelmää se muistuttaa paljon tuoretta leipää.

14. Langsat

Langsat tai Duku ovat kaksi hyvin samankaltaista hedelmää, jotka löytyvät koko Aasiassa. Ne tulevat samasta perheestä, lähes ulkonäöltään ja makuiltaan, vain yhdellä erolla. Langsat-kuori sisältää lateksia, se ei ole myrkyllistä, mutta sen vuoksi sitä on vaikea poistaa, ja duquuksen kuori on helppo erottaa.

Hedelmässä on 5 segmenttiä, joista osa sisältää useita katkeroita siemeniä. Se on erittäin makea hedelmä, jota voidaan valmistaa eri tavoin.

13. Dacryodez syötävä

Dacryodez on ikivihreä puu, joka löytyy Afrikan trooppisista sademetsistä Pohjois-Nigeriassa ja Etelä-Angolassa. Hedelmät, jotka vaihtelevat väriltään tummansinistä purppuraan, tunnetaan myös afrikkalaisina päärynä, niissä on pitkänomainen muoto ja vaaleanvihreä liha.

Nämä rasvaiset hedelmät voivat lopettaa nälän Afrikassa, koska 48% hedelmistä koostuu olennaisista rasvahapoista, aminohapoista, vitamiineista ja triglyseridistä. On arvioitu, että yhdestä hehtaarista, johon on istutettu näitä puita, voit saada 7-8 tonnia öljyä, kun taas kaikki laitoksen osat voidaan käyttää.

12. Jaboticaba

Brasilian rypäleenpuu tai jaboticaba on erittäin outo kasvi, joka on kotoisin Brasilian kaakkoisosasta. Tämän puun omituisuus on siinä, miten hedelmät kasvavat. Aluksi koko runkoon ja suuriin haaroihin ilmestyy kellertävän valkoisia kukkia, sitten kukat muuttuvat halkaisijaltaan 3-4 senttimetrin hedelmiksi.

Pyöreän purppuran hedelmät sisältävät pehmeää liivatetta, jossa on 1-4 mustaa siementä. Hedelmä on erittäin makea, voit syödä sitä juuri niin, mutta useimmiten sitä käytetään viinin tai viinin valmistukseen.

11. Rambutan

Rambutan on outo näköinen hedelmä, joka näyttää pehmeältä mansikalta. Sen kotimaa on Kaakkois-Aasia, mutta se on laajalti levinnyt muille alueille, varsinkin Costa Ricassa, jossa sitä kutsutaan "kiinalaiseksi imijaksi".

Hedelmät, joiden halkaisija on 3-6 cm, ovat soikea. Liha on hieman kovaa, mutta se on helppo erottaa ihosta, rambutan maistuu makealta ja hapolta.

10. Noni

Tämä hedelmä tunnetaan monilla nimillä, mukaan lukien suuri morinda, intialainen mulperi jne., Sen kotimaa on Kaakkois-Aasiassa ja Australiassa, ja sitä viljellään myös trooppisissa maissa.

Puu kantaa hedelmää ympäri vuoden, mutta kun hedelmät kypsyvät, hedelmällä on erittäin terävä haju. Hajuista huolimatta hedelmä on runsaasti kuitua, vitamiineja, proteiineja, rautaa ja kalsiumia, ja se on myös monien Tyynenmeren maiden peruselintarvike. Sitä voidaan syödä keitettynä tai raakana suolalla.

9. Marula

Marula on lehtipuu Etelä- ja Itä-Afrikasta. Se kasvaa nyt kaikkialla Afrikassa, koska sen hedelmät ovat tärkeä lähde ruokaa bantu-ihmisille, ja puut ovat ilmestyneet koko maahanmuuttoreitillä. Vihreä hedelmä kypsyy ja muuttuu keltaiseksi, ja valkoinen liha on hyvin mehukas ja miellyttävä.

Puun pudottamisen jälkeen hedelmät alkavat käydä melkein välittömästi, joten elefantit ja paviaani pysyvät näillä alueilla usein kevyessä alkoholijuomassa. Hedelmiä käytetään myös suositun Amarula-liköörin valmistamiseen, joka löytyy kaikista tullittomista myymälöistä.

8. Pilviset

Muren on Länsi-Siperian marja. Se löytyy metsistä ja kasvaa paksuiksi paksuiksi. Hedelmä näyttää kuin vadelma, mutta sen väri on oranssia.

Ne ovat erittäin makeaja, ne syötetään sekä raakana että jalostettuna mehuksi, viiniksi ja hilloon.

7. Salak (Snake Fruit)

Snake-hedelmät, jotka ovat peräisin Indonesiasta. Ne kasvavat klustereissa ja saivat lempinimensä punaisen ruskean, hilseilevän ihon vuoksi, joka on helposti poistettavissa.

Sisällä on 3 valkoista makeaa "segmenttiä", joista jokainen sisältää pieniä mustia syötäväksi kelpaamattomia siemeniä. Hedelmillä on makea ja hapan maku, jotka muistuttavat omenoita johdonmukaisesti..

8. Bail

Baile tai kivi omena, kotoisin Intiasta, mutta se löytyy koko Kaakkois-Aasiassa. Baile on sileä hedelmä, jonka puinen iho on keltainen, vihreä tai harmaa. Jäykkä ulompi iho on niin kovaa, että hedelmiä voidaan saavuttaa vain vasaralla.

Sisällä on keltainen liha, jossa on useita karvaisia ​​siemeniä ja jota voidaan syödä tuoreena tai kuivattuna. Kypsistä hedelmistä valmistetaan usein sharbat-juoma, joka sisältää myös vettä, sokeria ja kalkkia. Vain yksi suuri hedelmä tarvitaan 6 litran sharbatin valmistukseen.

7. Dangsat

Langsat tai Duku ovat kaksi hyvin samankaltaista hedelmää, jotka löytyvät koko Aasiassa. Ne tulevat samasta perheestä, lähes ulkonäöltään ja makuiltaan, vain yhdellä erolla.

Langsat-kuori sisältää lateksia, se ei ole myrkyllistä, mutta sen vuoksi sitä on vaikea poistaa, duquuksen kuori on helppo erottaa. Hedelmässä on 5 segmenttiä, joista osa sisältää useita katkeroita siemeniä. Se on erittäin makea hedelmä, jota voidaan valmistaa eri tavoin.

6. Chrysophilum (Star Apple)

Tämä hedelmä on peräisin Keski-Amerikan ja Länsi-Intiasta. Tämän ikivihreän puun lehtien alapuolella loistavat kultaiset värit, jotka näkyvät jopa etäisyydellä, ja puussa kasvavilla valkoisilla tai lila-kukkilla on makea aromi.

Hedelmät ovat pyöreitä ja violetteja, niiden iho on tiheä. Jos hedelmä leikataan vaakasuunnassa, massan tähti on selvästi näkyvissä. Tuoreilla hedelmillä on erittäin makea ja miellyttävä maku.

5. Karambola (tähti hedelmät)

Carambola on alun perin Filippiineiltä peräisin oleva hedelmäpuu, mutta se kasvaa Kaakkois-Aasiassa, Itä-Aasiassa ja Etelä-Amerikassa. Hedelmän kuori sisältää viisi "harjaa", minkä vuoksi pitkittäisleikkaukseltaan hedelmästä tulee tähti.

Siksi itse asiassa hedelmät ja sain tällaisen nimen. Hedelmä on runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja. Kypsyessä hedelmä tulee kirkkaan keltaiseksi ja maku on hyvin mehukas ja raikas.

4. Kivano (sarvipäinen meloni)

Sarvinen meloni, joka tunnetaan myös afrikkalaisena kurkkuna, on kotoisin Afrikasta, mutta sitä kasvatetaan tällä hetkellä myös Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Chilessä.

Melonin kuori on kypsästi peitetty tiheillä terävillä keltaisilla piikillä, ja liha, kuten hyytelö, saa kirkkaan vihreän värin. Usein hedelmän maku verrataan banaaniin. Hedelmä on hyvä C-vitamiinin ja kuidun lähde.

2. Pitaya (Hylocereus-suku)

Pitahaya (pitahaya), tai kaktus hedelmiä, jotka löytyvät koko Aasiassa, Australiassa, Pohjois-ja Etelä-Amerikassa, alun perin pidettiin Meksikon asukkaana.

Pitaya-tyyppiä on kahta eri tyyppiä: hapan, yleensä Amerikassa syödään ja makea, kotoisin koko Aasiaan. Hedelmät ovat punaisia, keltaisia ​​ja violetteja, niillä on erittäin miellyttävä tuoksu, ja makea maku on hyvin samanlainen kuin kiivi.

1. Maaginen hedelmä

Miracle-hedelmät tai makeat marjat ovat hyvin outoja marjoja Länsi-Afrikasta. Suurten määrien hedelmät sisältävät sokerikorvaimen mirakuliinille yhdessä glykoproteiinin kanssa.

Itse hedelmällä ei ole kovin makeaa makua, mutta sen jälkeen kun henkilö syö, glykoproteiini sitoo ihmiskielellä sijaitsevia makuhermoja ja noin tunnin ajan minkä tahansa tuotteen maku muuttuu makeaksi. Näin voit syödä koko sitruunan, ja se maistuu makea siirappi.

1970-luvulla hedelmiä yritettiin myydä ruokavaliona, koska se voi muuttaa minkä tahansa elintarvikkeen makeudeksi vaikuttamatta kulutettujen kalorien määrään. Tämän alan menestys epäonnistui.

Epätavallisimmat hedelmät

Päätin valmistaa teille valikoiman eksoottisimpia hedelmiä, jotka löytyvät planeetallamme. Materiaalin etsinnän aikana olin hyvin yllättynyt, koska itse kuulin ensin noin puolet näistä valoisista ja hyödyllisistä hedelmistä. Ja kuinka moni heistä on kuullut?

Hedelmät ovat varmasti läsnä ruokavalioissamme, kaikki tietävät niiden hyödyllisyydestä (ja jos he eivät tiedä, he saavat selville artikkelin lukemista hedelmien eduista :). Yleensä kuluttamiemme hedelmien määrä rajoittuu siihen, mitä voimme ostaa markkinoilla. Mutta menin pidemmälle ja päätin kerätä teille tietoa planeettamme epätavallisimmista hedelmistä. Kehotan sinua lisäämään koriinsi pari kopiota, ellet tietenkään voi saada niitä

Aloitetaan hedelmällä, joka sai sen lempinimen sen epätavallisen muodon vuoksi. Tämä carambola, kansallinen lempinimeltään tähden hedelmä. Tämä ihme kasvaa pääasiassa Aasian kaakkoisosissa, vaikka sitä voidaan kasvattaa missä tahansa trooppisen alueen maassa. Nämä makeat hedelmät ovat paitsi epätavallisia ja hyödyllisiä, mutta myös hyvin runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja, ja niissä on vähän happoa, sokeria ja natriumia.

Lohikäärmeen hedelmä, joka tunnetaan myös nimellä Pitaya, tulee kaktusperheestä. Hedelmät ovat yleisiä eri Aasian maissa, ja niitä kutsutaan erilaisiksi nimiksi kasvun maasta riippuen, esimerkiksi mansikka-päärynä tai helmi-hedelmä. Syötävä massa, jossa on mustia siemeniä, on hyvin samanlainen kuin kiivi. Pitaya on hieman hapan maku, nämä hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä urheiluun osallistuville.

Toinen Aasiasta peräisin oleva hedelmä on Durian. Monet ihmiset aliarvioivat häntä hänen tuoksunsa vuoksi, mikä on syytä myöntää, on todella epämiellyttävää. Kuitenkin Aasiassa he kutsuvat häntä hedelmien kuninkaaksi (aivan kuten maassamme granaattiomena pidetään hedelmien kuninkaana). Sen liha on todella maukasta ja monipuolista, sillä sitä käytetään monissa Kaakkois-Aasian ruokissa. Duriania on noin 30 lajia, joista vain kolmasosa on syötävää. Ole siis varovainen, kun valitset tämän epätavallisen hedelmän.

Seuraavassa luettelossamme on yangmey tai kiinalaisia ​​mansikoita. Se kasvaa pääasiassa Kiinassa, ja sitä kutsutaan kiinalaiseksi mansikkapuuksi. Sen hedelmillä - makealla ja mehukas, on erityinen maku. Tree Yangmei koristeellisesti kasvatettu Kiinan puutarhoissa ja puistoissa

Ja tässä on toinen alkuperäinen hedelmä - Noni. Näillä epätavallisilla hedelmillä on useita sarjakuva-nimisiä nimikkeitä, kuten pyöreää ja juustoa, mutta todellinen nimi on Noni. Luonnollisesti se on kotoisin Aasian mantereesta. Hedelmiä käytetään pääasiassa mehun tuotantoon, erittäin hyödyllistä lääketieteellisestä näkökulmasta. Se auttaa kouristusten, suoliston ja virtsateiden sairauksien hoidossa.

Kasvava lähinnä Malesian alueella, Rambutan on peitetty punaisella terävällä iholla ja se on hyvin suosittu paikallisten puutarhoissa. Se on yksi Kaakkois-Aasian tunnetuimmista hedelmistä. Läpinäkyvä valkoinen tai vaaleanpunainen hedelmäliha näyttää melko herkulliselta ja maistuu makealta. Tämän epätavallisen hedelmän siemenet ovat rapeita ja syömättömiä.

Kotoisin Lounais-Intiasta, Bangladeshista, Filippiineistä ja Sri Lankasta, jackfruit on myös yleinen Australiassa ja sitä kutsutaan myös intialaiseksi leipäpuun. Monet pitävät hedelmiä hedelmiä, joilla on suurimmat hedelmät. Hedelmien sisällä siemeniä ympäröi mehukas, mehevä liha, maku on hieman ananas. Tätä massaa käytetään myös makeiden lastujen ja muiden ruokien valmistuksessa.

Seuraavaksi luettelossa on jälleen kiinalainen hedelmä - litsi, joka kasvaa myös Intiassa ja Taiwanissa. Litsipuut ovat ikivihreitä, ja niiden hedelmät on peitetty kovalla punaisella iholla. Hedelmän hedelmä on valkoista, hieman maukasta viinirypäleitä. Nämä makeat ja terveet tekevät tiensä supermarkettien hyllyille ympäri maailmaa.

Luettelo epätavallisista hedelmistä olisi epätäydellinen ilman ihmeitä, joita kutsutaan mangustaniksi. Nämä kummallisen muotoiset hedelmät kasvavat Malaccan saarten ikivihreillä puilla. Ulkopuolella hedelmä on väriltään violetti, jossa on kermaista massaa. Niiden maku on ainutlaatuinen ja se on kuin persikan ja sitrushedelmien sekoitus. Tiedemiehen mukaan mangustanat auttavat sellaisen vakavan sairauden hoidossa kuin syöpä

Luettelomme sisältää myös kumquatit, kiinalaiset mini-appelsiinit. Nämä suhteellisen pienet syötävät hedelmät näyttävät todella appelsiineilta, koska ne kasvavat puissa, jotka ovat kaukana sitrushedelmien perheeseen. Kiinalaiset rakastavat lisätä kumquatia teelle, ja jos laitat hedelmät kiehuvaan veteen ja sitten juo sitä, se auttaa pääsemään eroon kylmästä.

Täyttää luettelomme hedelmistä, joita kutsutaan sarvipäiliksi tai afrikkalaiseksi kurkuksi. Afrikkalainen alkuperä, hedelmämme on kasvanut kaikkialla maailmassa, Uudessa-Seelannissa, Australiassa, Chilessä ja Kaliforniassa, Yhdysvalloissa. Tämän hedelmän liha on tummanvihreä, hyvin maukas, jota käytetään usein ruoan koristeena, sekä jäätelön lisäaineena

Kuten olet jo ymmärtänyt, useimmat näistä hedelmistä ovat aasialaisia. Luonnollisesti kotimaassaan kukaan ei pidä niitä epätavallisina, mutta meille ne näyttävät outlandishilta. Tilaa keskustelu, joka tuntee nämä hedelmät :) Jos pidät artikkelista, tutustu myös epätavallisen muotoisten hedelmien ja vihannesten aiheeseen

7. joulukuuta 2010 | Kategoriat: Topper, Keittiö, Luonto

Maailman epätavallisimmat hedelmät

Luonto on taitavin taidemaalari, kuvanveistäjä ja kulinaarinen asiantuntija. Hänen luomuksensa hämmästyttää ulkonäköään, aiheuttaa hämmennystä, iloa ja makua ja aromia. Kaukoidän Aasiassa ja Etelä-Amerikan trooppisissa metsissä on tullut monia uskomattomia hedelmiä, jotka eivät koskaan putoa myymälöiden hyllyille. Voit tutustua heidän epätavalliseen makuunsa vain matkalla maailmaan. Mielenkiintoisimmat kohteet ovat pyöreät ja pitkät, peitetyt piikkejä, karvoja ja vaakoja, eri väreissä maalatut hedelmät, kasvavat puilla, lianas, kaktukset. Esitetyt kahdeksan eksoottista hedelmää ulkomailta puista on melko suosittu kasvavilla alueilla, ja jotkut ovat niin maukkaita, että he saivat tunnustusta kaikkialla maailmassa.

1. Dragon Heart

Etelä-Aasiassa, Kiinassa, Japanissa, Thaimaassa ja Indonesiassa kasvavilla kaktuksilla kasvaa epätavallinen hedelmä pitkänomaisesta muodosta ja kirkkaasta vaaleanpunaisesta väristä. Kuoren pinnalla näkyvät kasvut muistuttavat meheviä terälehtiä. Liha on valkoinen ja tuoksuva, se on peitetty pienillä mustilla luut. Tämä hedelmä on useita nimiä, koska sen ulkonäkö oli nimeltään lohikäärme hedelmä tai lohikäärme silmä, toinen vaihtoehto ei ole yhteyttä legendoja, se tulee nimi kaktus - pitahaya tai pitahaya.

Hedelmien maku ei ole rikas, mutta miellyttävä ja virkistävä, sitä käytetään salaateissa ja cocktaileissa. Liha voi olla karkea, se on voimakkaampi maku. Hedelmä on helppo leikata, syödä viipaloiduilla viipaleilla tai valitaan lusikalla, alkuperäinen ulkonäkö on koristeena hedelmäsalaatille. Kypsyys määräytyy painamalla, epäkypsät kovat hedelmät ovat mauttomia, ei kannata kokeilla. Pitahaya säilyttää omaisuutensa 6 päivän ajan, on vaikea kuljettaa, joten kokeile maissa, joissa se ei kasva kovin vaikeaksi.

2. Sarvinen meloni

Kivano näyttää meloni, jossa on pimples tai piikkejä, ja osassa näyttää siltä, ​​että kurkku on suuri siemeniä. Hedelmä on pieni - 15 cm, kasvaa nurmikolla, sen kotimaa on Afrikka, nyt sitä kasvatetaan monissa maissa, joissa lämpötila ei ole alle 0 astetta:
Etelä-Amerikka, Uusi-Seelanti, se ilmestyi Euroopassa ja Israelissa, erityisiä lajikkeita kehitetään viileässä ilmastossa. Suosio vaikuttaa vaatimattomaan hoitoon ja suuriin tuottoihin. Hyytelömäistä lihaa, sen vihreää massaa käytetään makeissa cocktaileissa ja salaateissa suolalla, koska makea ja hapan maku muistuttaa sekä kurkkua että banaania. Kalori on matala, suositellaan laihtumiseen.

3. Kurkku kiipeily

Akebia viisi - yksi viiniköynnöslajeista, sillä on kauniita tuoksuvia kukintoja ja se on yleinen Mustanmeren rannikolla ja Krimissä koristekasvina. Kiinassa, Japanissa ja muissa Itä-Aasian maissa syödään abebi-hedelmiä. Hedelmät ovat pieniä, vain 6-8 cm pitkä, iho on violetti ja valkoinen vahainen kukinta, se avautuu kypsymisajan kuluessa. Tämän unappetizing-hedelmän maku muistuttaa vadelmia.

4. Platonia latinalaisamerikkalainen

Etelä-Amerikan trooppisissa viidakoissa platonia kasvaa ihana, sen ruskeilla pyöreillä hedelmillä on paksu lateksirikkaan ihon. Niiden ydin on valkoinen ja suuret luut. Massa on täytetty mineraaleilla - siitä valmistetaan rautaa, fosforia ja C-vitamiinia, hyytelöä ja marmeladia. Tämä hedelmä on maailmalle lähes tuntematon, koska sitä ei voida viedä.

5. Afrikkalainen päärynä - dacryodes

Dacriodes-syötteet kasvavat villiä Afrikan trooppisissa metsissä, ja sen kulttuurivariantti kasvaa Angolan ja Nigerian istutuksissa. Violetilla hedelmillä on sininen liha, täytetty rasvahapoilla. Ne ovat hyvin ravitsevia, sisältävät monia vitamiineja, ja rasvojen osuus on puolet. Hedelmät syödään raakana, paistettuna ja keitettyinä, siemeniä käytetään karjan rehuna. Merkittävien alueiden jakaminen dakryodeses-istutuksille auttaisi ratkaisemaan nälkää aiheuttavan Afrikan elintarvikeongelman.

6. Amerikkalainen aprikoosi

Mammeya American on ikivihreä puu, joka on syntynyt trooppisessa Amerikassa. Nykyään sitä kasvatetaan koko Amerikassa, Etelä-Aasiassa ja Afrikassa. Hedelmät muistuttavat massan, aprikoosin makua ja väriä, mutta ne ovat kooltaan 20 cm suurempia ja niissä on kova kuori. Hedelmät syövät vasta täydellisen kypsymisen jälkeen, on parasta, että he itse putoavat maahan. Hyvillä lajikkeilla on rikas maku, loput ovat joko erittäin makea tai hapan. Sisällä ovat suuret ruskeat siemenet, joita käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tuoksuva hedelmäsäilykkeet, hyytelö ja marmeladi, viini valmistetaan mehusta. Vähäkaloriset hedelmät sisältävät runsaasti foolihappoa ja rautaa, jotka ovat välttämättömiä raskaana oleville naisille.

7. Kerma Apple

Etelä-Amerikan alkuperäiskansat tuntivat cherimoyan puun hedelmät, ajan mittaan se levisi pohjoiseen koko maanosansa ja kuljetettiin valtameren yli Intiaan, Australiaan ja Egyptiin. Espanjassa ja Portugalissa puu on asettunut parhaaksi, paikallisilla markkinoilla tuoksuvat hedelmät myydään appelsiinien ja omenoiden kanssa. Hedelmät ovat suuria, ulottuvat 0,5 - 3 kg, niillä on epätavallinen hilseilevä iho. Jäätelö korvaa jäähdytetyn hedelmän ytimen, joka toimii kakkujen ja jälkiruokien täytteenä.

Liha on makeaa ja aromaattista kuin kerma, yhdistää useiden hedelmien makuja kerralla: ananas, papaija, banaani ja intohimoinen hedelmä, vaikka puolet nimistä on niin eksoottisia, kuten cherimoya, uskomme - tämä on erittäin maukasta. Japanin markkinoilla hedelmien hinta on 40 dollaria, mutta niiden kysyntä ylittää tarjonnan sekä muissa maissa, joissa satoa ei kasvateta. Kuljetusten monimutkaisuus rajoittaa vietyjen hedelmien määrää. Valtava kysyntä saa meidät etsimään mahdollisia ratkaisuja cherimoyan kasvattamiseen muissa maissa ja sen kuljetukseen, pian eksoottiset hedelmät, joita pidetään jälkiruoan kuninkaana, ovat saatavilla appelsiinien kanssa.

8. Brasilian rypäleenpuu

Jaboticaba on epätavallinen puu, sen hedelmät eivät roikku oksilta, vaan kasvavat rungosta. Tämä brasilialainen ihme peitetään ensin valkoisilla kukkilla, ja runko ja suuret oksat peitetään pienillä, pyöreällä, violetilla hedelmillä. Laitos käyttää tätä ominaisuutta lajinsa levittämiseksi, sillä alhaisella rungolla sijaitsevilla hedelmillä on pääsy suuremmalle määrälle eläimiä. Nykyään se ei ole vain villiä kasvavia puita, Perussa, Kuubassa, Panamassa se kasvatetaan viljelmillä. Puusta korjataan kaksi kertaa vuodessa. Hedelmä on pehmeää, karkean, karkean kuoren alla, kevytydin, se on luja ja erittäin makea.

Säästä aikaa, kun hedelmä ei toimi, kolmen päivän kuluttua se fermentoi ja muuttuu päihtyväksi. Brasilian viinirypäleiden pääasiallinen käyttö - viini, joka ei ole yllättävää, koska viinirypäleemme kasvatetaan samoihin tarkoituksiin.
Hedelmät - ja Afrikassa, Amerikassa, Brasiliassa - hedelmät, ne ovat hyödyllisiä ja välttämättömiä kehollemme, niistä saa vitamiineja, antioksidantteja ja tärkeimpiä mineraaleja. Hedelmät, jotka aiheuttavat hämmästyneitä huutoja maassamme, ovat tuttuja kotimaassaan, eivät kaikki heistä pidä heidän epätavallisesta makunsa, eksoottisten täytyy olla varovaisia, mutta ainakin sinun pitäisi kokeilla niitä.

18 maailman epätavallisimmista hedelmistä

Tomaatit ja perunat, tiedämme aina, riippumatta siitä, kuinka epätavallinen tai lajikkeet olivat. Mutta maailmassa on sellaisia ​​vihanneksia ja hedelmiä, jotka hämmentävät jopa asiantuntijat. On mahdotonta sanoa, onko kyseessä hedelmä tai vihannes, ja onko mahdollista syödä lainkaan.

durian

Siinä on niin inhottava haju, että turisteilla ei ole oikeutta mennä sen kanssa paitsi hotelliin, vaan jopa julkisiin paikkoihin. Itse hedelmät on peitetty vihertävällä kuorella, jonka sisällä on mehukas keltainen liha. Kuka voitti inhoa ​​ja yritti tätä hedelmää, totesi, että he eivät maistaneet mitään maukkaampaa elämässä.

viittoa

Tämä Uuden-Seelannin eksoottinen hedelmä näyttää kurkkua ja melonia. Väri on kuin melonin väri, ja piikkit ovat kuin kurkkua, ja leikkauksessa oleva massa muistuttaa kurkkua.

Kivano maistuu kaikille. Sen vihreä liha muistuttaa hyytelöä valkoisten siementen kanssa.

Kivanoa kutsutaan myös sarvipäiseksi meloniksi ja jopa afrikkalaiseksi kurkuksi.

Itse kasvi on viiniköynnös, joka toimii elintarviketuotteena ja koristekulttuurina. Sen varret ovat melko voimakkaita, ja niiden pituus on 3-6 m. Yksi kasvi voi punottua valtavia alueita. Kivanon kasvattamiseksi erikoisverkkoja venytetään, ja ajan myötä lehdet täyttävät ne täysin, luoden vankan vihreän maton.

DRAGONIC FRUIT

Joskus myymälöiden hyllyillä löydettiin lohikäärmettä. Se on mielenkiintoista, koska se on kaktuksen hedelmä. Se on kirkkaan punainen. Näyttää olevan pitkänomainen omena, joka on peitetty vain suurilla asteikoilla. Sen liha on valkoinen tai violetti, ja monet pienet mustat kivet jakautuvat tasaisesti koko hedelmään.

Lohikäärmeen hedelmän kotimaa - Amerikka. Siellä hän on hyvin suosittu intiaanien keskuudessa, koska sitä ei tarvitse valmistaa. Vuotta varten korjataan 5-6 sadonkorjuuta.

Budddan käsi

Tätä hedelmää kutsutaan myös mustekalaksi. Hedelmät muistuttavat mutaatiota sitruunaa, jossa on hyvin paksu iho. Ja usein hedelmissä ei ole mitään muuta kuin ihoa. Sitä ei voi puristaa ulos, eikä siinä ole siemeniä. Kysymys kuuluu, miksi sitä tarvitaan? Ja aivan kuin talisman. Näihin tarkoituksiin kasvatetaan esimerkiksi Kiinassa.

passionfruit

Passion-hedelmän hedelmä on aivan toinen asia. Niillä on epätavallisen maukkaita mehuja, ja sellua käytetään lisäaineena erilaisille makeistuotteille. Kiinnostavaa kyllä, intohimoinen hedelmä käännetään "herkulliseksi hedelmäksi".

Ne, jotka yrittivät sanoa, on mahdotonta unohtaa maku ja aromi. Hedelmät voivat vaihdella koon, maun ja muodon mukaan, sillä lajikkeita on useita satoja. On muotoja, joissa on hedelmiä herneen kanssa, ja pienen melonin koko on.

Hedelmien kuori on kovaa ja syötäväksi kelpaamatonta, mutta siementen makea massa arvostetaan kaikkialla maailmassa.

pandanus

Pandanusta kutsutaan usein ruuvipalaksi. Sen hedelmät ovat yleisiä. Ne voidaan syödä tai maalata. Sitä kasvatetaan usein ikkunalaudoilla ja joskus jopa hedelmiä. Tähän kulttuuriin ei tarvita erityisiä ehtoja. Hänen kasvinsa ovat hyvin vaatimattomia ja voivat kasvaa jopa Spartanin olosuhteissa.

rambutaani

Monet kutsuvat tätä salaperäistä hedelmää "karvaiseksi" kovan ulomman ihon ja piikkikarvojen takia. Kuoren alla piilottaa hyvin pehmeä liha, jolla on ainutlaatuinen maku.

Rambutania syödään harvoin tuoreena kotona. Sitä käytetään pääasiassa hillojen ja hyytelön valmistukseen.

Ja siemenet ovat jopa paistettuja, ja vasta sen jälkeen, kun ne ovat syöneet.

Kun olet ostanut rambutanin, muista, että se on huonosti varastoitu. Sitä ei voi säilyttää jääkaapissa yli viikon ajan.

KULJETUKSEN KÄYTTÄMINEN

Tämä kasvi on epämääräisesti kuin kurkku. Mutta vielä enemmän, se näyttää sinertävältä räjäytykseltä. Kiipeilykurkun hedelmien maku muistuttaa vadelmia.

Se on peräisin Japanista, mutta sitä kasvatetaan myös Kiinassa ja Koreassa. Tämä liana kasvaa hyvin nopeasti, ja villiolosuhteissa kasvaa helposti jopa 10 metrin pituiseksi kaudeksi. Kukat kootaan suuriin grasse-kukintoihin. Kukat eroavat suklaan tuoksusta. Siksi tätä laitosta kutsutaan myös suklaanviiniksi.

Atemoyas

Tämä on cherimoyan ja sokerin omenan hybridi. Ulkopuolella hedelmät muistuttavat vihreää kartiota, ja maku on jossain mangon ja ananasin välissä. Sellun sakeus on kuin hapan kerma ja sulaa vain suussa.

Käärmeen hedelmät

Sitä kutsutaan niin hedelmän kuoreksi, joka muistuttaa yllättäen käärme-ihoa. Ihon alla hedelmät muistuttavat valkosipulinkynsiä, mutta toisin kuin jälkimmäisessä, on makea, tuoksuva massa, jolla on eksoottinen maku. Mutta massaan pääsy ei ole niin helppoa - iho on erittäin kestävä ja piikikäs.

Pitanguy

Tämä hedelmä muistuttaa tavallisia kirsikoita, vain sen hedelmät ovat hyvin karvaisia. Sitä pidetään luonnonvaraisina kasveina. Mutta nyt monissa maissa he yrittävät kasvattaa häntä. Tämä johtuu siitä, että tämän uteliaisuuden hedelmät kypsyvät paljon nopeammin kuin kirsikat tai kirsikat - niitä voi syödä kolmen viikon kuluessa kukinnan jälkeen.

KIINAN STRAWBERRY

Näiden kuplamallien ulkonäöstä on vaikea kutsua mansikoita. Eniten ne muistuttavat makeisia. Ja maku on varsin erityinen. Siksi tämän kasvin puita ei käytetä niin paljon hedelmien vuoksi kuin puistojen ja puutarhojen koristeluun.

STAR FRUIT (CANNON)

Karambola tai trooppinen tähti sai nimensä, koska sen keltaiset hedelmät osassa viittaavat viiden pisteen tähdisiin. On olemassa kaksi lajiketta: hapan käytetään salaateissa ja makea - jälkiruokana.

Se maistuu kuin sitruuna, viinirypäleet ja mango. Tämän kasvipuun puiden korkeus on 3-10 m ja kukinta koko trooppisen kesän ajan. Kukat ovat herkkä vaaleanpunainen, ja hedelmät näyttävät hohtavan sisältä keltaisella valolla. Erittäin kaunis näky.

RYHMÄ RICE

Melko epätavallinen kasvi. Tämä on monenlaisia ​​mustia riisiä, jotka kasvavat Kiinassa. Se on väriltään musta, ja kiehumisen jälkeen se muuttuu tumman violetiksi. Aiemmin sitä käytti vain keisarillisen perheen jäseniä. Tällä riisillä on pähkinän maku ja se on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää monia hivenaineita.

ARBUS REDISK

Se muistuttaa tavallista retiisi, kääntyi ulospäin: valkoinen ulkona, punainen sisällä. Se maistuu hieman katkera, vaikkakin hieman herkempää kuin tavalliset retiisit. Hedelmät ovat pesäpallon koko. Mutta hedelmien väri houkuttelee eniten huomiota: ne leikataan, ne muistuttavat pieniä vesimeloneja.

BLUE CORN (HOPI)

Tämä maissi on huomattavan värillinen - se on tavallista makeampaa ja siinä on pähkinän maku. Tästä huolimatta se on melkein yleinen ja harvoin kasvanut. Ilmeisesti siksi, että väri ei ole houkutteleva.

ROMANESCU (CORAL CABBAGE)

He toivat tämän lajikkeen kukkakaalia Italiassa, jossa se sai villiä suosioa sen epätavallisen ulkonäön vuoksi. Sen päät muistuttavat tuhansista vihreistä pyramideista kerättyjä koralleja.

Lisäksi uusi kaali-lajike osoittautui erittäin herkäksi ja maukkaaksi. Romanescu tykkää myös niille, jotka eivät pidä kaalia. On sääli, että sen siemeniä maassamme on vaikea löytää.

KANISTEL (EGG FRUIT)

Ei tiedetä, miksi kanisteria kutsuttiin muna-hedelmäksi. Sen hedelmät voivat olla eri kokoja ja muotoja - pyöreät, soikeat ja jopa sydämet. Väri on yleensä vaaleankeltainen. Se maistuu makeiden perunoiden tavoin, joten se lisätään keittoihin ja salaatteihin, mutta useammin sitä syötään jäätelön kanssa.

Maailman kummalliset hedelmät

Hei kaikki uudestaan. Kummallista kyllä, mutta olemme Euroopan maanosan asukkaita, jotka ovat jo pitkään tottuneet kaikenlaisiin alkuperäiskansojen herkkuihin, ja kuin yllättää meidät on melko vaikeaa. Sinä ja minä olemme nähneet meille papaijoja, tykkejä ja jopa kiinalaisia ​​hedelmiä. Mitä voimme sanoa appelsiinien ja banaanien osalta, ja nyt meillä on irtotavarana? Mutta he eivät arvanneet!

Nämä eivät ole kaikkia kiinnostavia asioita, joista tiedämme. Tällä tavoin olen kerännyt uuden valinnan kaikista epätavallisimmista asioista eri puolilta maailmaa. Katsokaa kuinka paljon on piilotettu uteliailta silmillämme. Ja niin mennään!

Villi marja - mikä on kirsikka, vain tämä kylkiluuttu. Hedelmät pitangi kypsyvät nopeammin, 3 viikon kuluessa kukinnan jälkeen.

Tämä on niin vitsi kertoa sinulle? Geenitekniikan tuote? Ja ei! Luonnonmukaisella hedelmällä on violetti sisustus ja se ei menetä väriä ruoanlaiton aikana. Tällainen peruna sisältää joukon hyödyllisiä antioksidantteja, jotka ovat luontaisia ​​esimerkiksi munakoisolle ja muille violetille vihanneksille ja hedelmille. Samalla maku on sama kuin koko perunassa.

Tämä hedelmä kasvaa Latinalaisessa Amerikassa: Perussa, Ecuadorissa, Kolumbiassa ja Keski-Amerikassa. Näyttää siltä, ​​että keltainen tomaatti lulo ja maku - seos ananasta, mansikkaa ja samaa tomaattia. Pureskella suositellaan vain raakaa, jotta ei menetetä kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Mitä outoa maissia heillä on. Mutta ei, Monstera koristaa monia asukkaita kukka-muodossa, mutta vain harvat tietävät, että se antaa hedelmille maun kuin ananas, mutta jyrkempi haju.

Sinun täytyy olla tarpeeksi rohkeutta kokeilla tätä epätavallista hedelmää. Sitä kutsutaan usein "kasviperäiseksi aivoksi", koska vain keltainen kuori, joka näyttää aivoista, on syötävä. Tämän hedelmän syntymäpaikka on Länsi-Afrikan tropiikit, josta se tuotiin Jamaikaan, Haitiin ja Kuubaan, ja siitä tuli jopa osa Karibian ruokaa. Akin avaamattomat hedelmät ovat myrkyllisiä, eikä niitä voi syödä raakana.

Mamea (amerikkalainen aprikoosi)

Tämä ihme on peräisin Etelä-Amerikasta, hedelmällä on paksut ulkokuoret ja miellyttävä oranssi liha sekä suuret jyvät.

Tunnetaan myös nimellä piikikäs tai kaktus viikuna, se kasvaa kaktuksilla. Se maistuu purukumista ja vesimelonista, joka kasvaa Meksikon lounaisosassa, Kaliforniassa ja Välimerellä. Sitä käytetään limonadin tai tequilan valmistukseen sekä makeisten ja hyytelöiden valmistukseen.

Tämä hedelmä kasvaa Intiassa, Malesiassa ja koko Aasian kaakkoisosassa, mutta on mielenkiintoista, koska siellä on pehmeitä, herkkiä ja lähes kermaisia ​​valkoisia jyviä, joiden sisällä monet ihmiset kuvaavat makua erittäin myönteisesti.

Monet ihmiset tuntevat tämän tuotteen luonnollisena aphrodisiacina. Mutta harvat tietävät, että se maistuu pähkinältä, ja edellä mainitun lisäksi on hyvä vitamiinikoostumus.

Se, mikä on aivan eksoottista, on mielestäni välttämätöntä tulevan kesän saavuttamiseksi. Nautin mitä näin, ja ajattelen, miten muuten yllättää sinut =)