Sivusto noin puutarha, mökki ja huonekasvit.

Miten kasvaa valtava kaali?

Monet puutarhurit kieltäytyvät kasvattamasta viljelykasveja, koska se on liian hurja. Olen kehittänyt tietyn strategian, jonka ansiosta kaali onnistuu joka vuosi.

1. Tarkastettuani monia kaali-lajikkeita pysähdyin Belarusskajan lajikkeeseen 455. Olen kasvanut sen menestyksekkäästi jo useita vuosia. Hän on kaunis suolauksessa, ja kaupungin asunnon olosuhteissa hän voi pitää päätään tammikuuhun asti.

2. Seuraava askel menestykseen on hyvät taimet. Mutta kotona se ei kasva, täällä hän vetää ulos, kasvaa heikkona. Siksi kylvän siemeniä 6. huhtikuuta joko kasvihuoneessa, peittämällä sen kuitukankaalla suojaamaan sitä pakkaselta tai laatikossa, jossa ei ole pohjaa ja kansi, kylvämällä 3 siementä yhteen reikään. Peitä laatikko lasilla tai 5 litran muovipulloilla (tässä tapauksessa kylvöaika on 1-10). Miksi ei heti laittaa pysyvää paikkaa? Täten on mahdollista valita tehokkaimmat kasvit eikä tuhlata energiaa rikkakasvien torjunnassa suurella alueella.

3. Kylvän kaalia hyvin myöhään - mielestäni tämä kulttuuri ei siedä elinsiirtoa. Mutta jos siirrät sen pienellä kerroksella maata, juuret eivät kärsi, ja kaali "ei huomaa", että se oli siirretty.

Toukokuun lopulla, kun pakkaset pysähtyvät, istutan kaaliita pysyvään paikkaan 90 × 90 cm: n kaavion mukaisesti, ja hän tarvitsee tilaa lehtien levittämiseksi vapaasti.

4. Tein reiän istutettaessa suuria, niin suuria, että maa mahtuu 10 litran ämpäriin. Kuopan alaosassa laitoin 1 ämpäri kompostia (vähintään 7 litraa) - kaali on hyvä ruokahalu, joten sinun ei pidä katua kompostia tai humusta. Lisän 1 kuppi tuhkaa, kaada 5 litraa vettä ja odota, kunnes vesi imeytyy, sekoita se sitten maahan, kaivaa pitkin tämän reiän kehää, ikään kuin laajenisi tulevaa ravitsemusaluetta. Erittäin välttämätön tekijä kaikkien kasvien, kuten kaaliiden, kehittämisessä on superfosfaatti. On parasta tehdä se syksyllä, mutta jos se ei ollut mahdollista, on keväällä parempi tuoda lannoite juurikastelun muodossa noin kolme viikkoa istutuksen jälkeen.

5. Pintakäsittely valmistetaan seuraavasti: 3 rkl. Liukenen lusikoita superfosfaattia pienessä määrässä lämmintä vettä, sitten kaada se 10 litran ämpäriin ja sekoita se. Se liukenee hitaasti, 1-2 tuntia, mutta sitten liukenematon sakka jää pohjalle. Ei kuitenkaan ole väliä. 10 litraa riittää kolmelle kasville (kaadetaan juurien ehdotetun sijainnin alueelle). Jos superfosfaatti on kaksinkertainen, vähennän nopeutta puolella -1,5 s. lusikka.

Kasvien istutuksen jälkeen kauhassa makaava maa rullaa sen kaalien ympärille rullalla. Se on hyödyllinen jonkin aikaa hilling. Kaali, jota istutan syvästi, todellisiin lehtiin, siemennesteen poistamisen jälkeen. Kasvien välillä voit istuttaa vihreille sipulia: ensimmäiset kuukaudet puutarhassa ovat paljon vapaata tilaa.

On erittäin hyvä laittaa kaali kaaren päällystemateriaalilla eikä puhdista pitkään aikaan. Tällaisissa olosuhteissa kaali on hyvin tottunut, aktiivisesti kasvava, ei kärsi tuholaisia.

6. Huolehdi siitä, että vesi on hellävarainen ja löysää. Löysin maaperää melko usein varmistaakseni hapen hyvän pääsyn juurille. On helppo nähdä, että jokaisen löystymisen jälkeen kaali kasvaa jyrkästi.

7. Kuukauden kuluttua istutuksesta annan ensimmäisen ruokinnan. On parasta käyttää nestemäistä piilohartsiota, joka on laimennettu 1:10, 1 litra per kasvi, tai valmistele vihreä päällys. Tätä varten laitoin 2/3 leikatun ruohon tilavuudesta astiaan, kaada vettä, sulje kansi ja jätä se 10 päivän ajan. Tämän jälkeen käytän tätä pukeutumista, joka on laimennettu vedellä suhteessa 1:10, 1-2 litraa kasveja kohden (annos riippuu kaali-iästä). Syötän tällaisia ​​rehuja koko kaali-ajan, joka kasvaa kerran 3 viikossa, jos kasvit viivästyvät kehityksessä, useammin kerran 2 viikon välein.

8. On tärkeää, ettet unohda kastelua: kaali on kasteltava harvoin, mutta siististi. Siksi tehdään jokaisen laitoksen ympärille ura kasteluun ja kaada 1 ämpäri vettä aikuisen kasvien alle.

9. Kesäkuussa, 3 viikkoa kaaliiden istutuksen jälkeen, kehän sitä ensimmäistä kertaa. Kauden aikana on tehtävä useita kertoja. Tämä on tärkeä osa maatalousteknologiaa, joka mahdollistaa suuren juurijärjestelmän kehittymisen (haluamme kasvattaa suurta kaalia!).

10. Kesäkuussa ilmestyvät ensimmäiset kaali-tuholaiset. Jos et taistele niitä, kaikki kaali lehdet ovat pieniä reikiä, ja sinun täytyy unohtaa iso sato. Minulla on hyvä työkalu, joka auttaa yli vuoden. Olen rotu 10 litraa vettä 2 rkl. lusikat 70% etikkahappoa (tarkalleen 2 ruokalusikallista, ei vähempää, muuten ei odoteta tulosta) ja kaali-lehtien kasteleminen kastelukannella tähän ratkaisuun.

Taistelen harvinaisella tavalla toukkaiden kanssa. Me houkuttelemme lintuja paikalle, he ratkaise- vat toukkaiden ongelman. Aloitamme lintujen ruokkimisen keväällä keväällä viljan ja leivän kera, jonka keräämme talvella, liotamme sen ja laitamme sen vanhaan paistinpannuun.

Tällaisella hoidolla kaali kasvaa hyvin, ja siihen saakka, kun kerätään yksi tai useampi, on suuria kaalihuippuja. En repiä lehtiä, vaan vain niitä, jotka ovat maan päällä. Ja kun puhdistamme päät, me leikkaamme helposti kannon puutarha-sahalla.

Toinen mielenkiintoinen kysymys on, miten kaali säilytetään tammikuuhun asti kaupunkialueella. Mökissä on helppo löytää viileä paikka - tämä on odotushuone, autotalli ja katto. Siellä pidämme kaalia niin kauan kuin mahdollista, ja sitten kuljetamme ne kaupunkiin ja säilytämme ne parvekkeella. Kun lämpötila kylmyy, peitän kaalia peitolla, katkerassa kylmässä lisätän lisää suojaa (vanhat takit ja matot). Tällaisen turkiksen kaali on hyvin säilynyt.

Kasvaa hyvä sadon kaali maassa

Miten kasvattaa kaalia omassa mökissä? Valkoinen kaali on kylmänkestävä kasvi, joka vaatii vaativaa maaperää ja ilman kosteutta, tehokas kasvien kasvu on mahdollista vain riittävän vesihuollon avulla. Sovittavat versot antavat 18-20 asteen lämpötilassa. Lämpötilat yli 25 astetta painavat häntä, ja kuumassa säässä (yli 30-35 astetta) päätä ei jätetä.

Tyypit kaali: 1. Wild vuosittain. 2. Pää. 3. Värillinen. 4. Kohlrabi. 5. Bryssel. 6. Savoy.

Saadaksesi hyvän sadon valkoisesta kaaliista takapihallasi tai mökissäsi, sinun täytyy ennen kaikkea suhtautua vakavasti istutuspaikan valintaan. Sen pitäisi olla avoin ja aurinkoinen litteä alue, ainakin pienellä etelä- tai kaakko- rinteellä. Tontti valmistetaan syksyllä, jolloin se vapautuu kasvijätteestä, ja kahden viikon kuluttua ne kaivavat sen 25-30 cm: n syvyyteen, koska valkoinen kaali reagoi mineraali- tai orgaanisiin lannoitteisiin, lisäämme maaperään 3-4 kg lantaa tai 4-5 kg ​​kompostia. m² Orgaanisesti rikkailla mailla riittää keväällä lannoitus (20–30 g superfosfaattia, 20–35 g kaliumkloridia ja 15–30 g ammoniumnitraattia neliömetriä kohti). Keväällä ennen istutusta maaperä kaivetaan ylös tai irrotetaan 15-20 cm: n syvyyteen.

On oikein kasvattaa valkoista kaalia samassa paikassa enintään 2-3 vuotta peräkkäin. Et voi käyttää samaa tonttia kaaliiden istutukseen aikaisemmin kuin 4-5 vuodessa. Kaali-istutuksen parhaat edeltäjät ovat sipulit, kurkut, perunat, juurikasvit, palkokasvit ja viljat. Valkoista kaalia kasvatetaan sekä taimia että kylvämällä siemeniä maaperään.

Kasvava kaali taimet

Valkoisten kaaliiden siemeniä varhaislajikkeista kylvetään 5.-10. Maaliskuuta, myöhäislajikkeiden siemeniä 15.3.-30.3., Keskikokoisten siementen siemeniä - huhtikuun 15-20. Taimien maaperäseos valmistetaan sekoittamalla yhtä suuria määriä nurmikkoa, turvetta ja hiekkaa. Sodland on parempi ottaa monivuotisten kasvien kasvualueista Lisää ämpäri maaperän sekoitukseen 1 rkl. lusikka superfosfaattia, 2 rkl. lusikat puun tuhkaa ja 1 rkl. Lusikallinen liitu tai kalkki - fluff. Valmistettu maasekoitus täytetään kasveja varten taimia varten, tasoitetaan huolellisesti ja kastellaan kaliumpermanganaattiliuoksella. Maassa tehdään syvyyksiä 1 cm syvyyteen 3 cm: n etäisyydellä toisistaan. Siemenet kylvetään näihin uriin 1 cm: n etäisyydellä ja peitetään samalla maasekoitteella. Vesi suodattimen läpi pienellä määrällä lämpimää vettä.

Laatikot, joissa on taimet, jotka on laitettu ikkunalaudalle, päivässä myöhemmin maa levitetään vedellä. Lämpötilassa 18-20 astetta ampuu 5-7 päivää. Versojen syntymisen jälkeen on oikein siirtää laatikko taimilla huoneeseen, jonka lämpötila ei ylitä 7-8 astetta. Jos näin ei tehdä, taimet venyvät nopeasti ja kuolevat.

Kaali-taimien keräysjärjestelmä.

Noin 10 päivää myöhemmin taimet poimitaan. Ennen kasveja, jotka on kastettu kaliumpermanganaattiliuoksella. Taimet sukeltavat 6x6 cm: n kokoisiin ruukuihin tai kuppeihin, jotka on täytetty samalla maasekoitteella. Kylvettäessä kukin taimi syvenee maaperään sirkkalehtien lehdille. Pannuja, joissa on peitattuja taimia, pidetään 17-18 asteen lämpötilassa. Kun taimet juurtuvat, lämpötila laskee 4-5 päivässä 12–14 asteeseen päivällä ja yöllä 10–12 astetta. Vedä taimet, kun maaperä kuivuu, kasteluveden lämpötila on 18-20 astetta. Huone on säännöllisesti tuuletettu.

Ensimmäisten kahden viikon aikana taimet kasvavat erittäin hitaasti, ja niiden kasvu kasvaa asteittain. Ennen pysyvään paikkaan istuttamista tehtaalla tulisi olla 5-6 todellista lehtiä. 15-20 päivää ennen istutusta avoimessa maassa ne alkavat kovettua alhaisissa lämpötiloissa ja valon vaikutuksesta, jolloin taimet ovat kadulla päivän aikana tai tuuletetaan huoneeseen. Ensimmäinen lehtien sidos suoritetaan, kun kasvit muodostavat kaksi todellista lehtiä. Tätä varten 1 litraan vettä laimennetaan hivenaineen puolipillerit. Toinen sidos suoritetaan taimien kovettumisen alussa (laimennetaan 1 rkl kaliumsulfaattia ja ureaa vesisäiliössä). Ruokinta suoritetaan kastelemalla lehdet pienellä kantapäällä.

Istuttaminen taimet maahan

Kaalin oikean syvyyden suunnitelma: syvä, b-normaali, hienosti.

Valkoisten kaaliiden varhaislajikkeiden kasvatetut istutukset istutetaan 25. huhtikuuta - 5. toukokuuta, myöhään - 10.5.-20.5., Keskikypsytykset - 20-31. Toukokuuta, viimeinen istutusaika on 1. kesäkuuta. Varhaisen kypsymislajikkeiden riviväli on 40-50 cm, kasvien välinen etäisyys rivissä on 25 cm, keskipitkän ja myöhäisen kypsymislajikkeen osalta 60 cm ja 35 cm. Kaksi tuntia ennen istutusta se kastellaan hyvin. Laskeutumisen aikana kaadetaan reikään 0,5 - 1 litraa vettä, taimet haudataan ensimmäisten todellisten lehtien tasolle ja puristetaan maaperällä. Ensimmäiset 2 - 3 päivän taimet istutetaan varjossa. 4 - 5 päivän kuluttua kuolleiden kasvien sijoittumisesta paikalleen istutetaan uusia.

Onnellinen maan eteläosissa sijaitsevien mökkien ja puutarhojen omistajat istuttavat siemeniä välittömästi pysyvään paikkaan avoimessa paikassa ja samalla onnistuvat saamaan hyvän sadon kaalia omassa mökissä.

Siementen kylväminen avoimessa maassa

Valkokaali siementen kylvämiseen maahan valitaan suurimmat siemenet (joiden halkaisija on vähintään 1,5 - 2 mm). Valitut siemenet altistetaan lämpökäsittelylle, jotta ne desinfioidaan sienitautien aiheuttavista aineista. Tätä varten otamme siemenet 20 minuutin ajan kuumaan veteen 50 asteen lämpötilassa, sitten jäähdytetään nopeasti ja asetetaan ne 2-3 minuutiksi kylmään veteen. Levitä käsitellyt siemenet ohueksi kerrokseksi murenevaan tilaan. Siemenet ovat valmiita kylvämiseen.

Kaaliiden pienten turvakotien järjestelmä.

Ennen siementen istutusta maaperää käsitellään hyvin, hajotetaan kalkkia ja irrotetaan se 15–20 cm: n syvyyteen. Siemenet kylvetään valmiiksi uriin pesimällä. Rivien ja pistorasioiden välinen etäisyys peräkkäin on samanlainen kuin istutusten istutuksen etäisyys. Kussakin pesässä kylvetään 3-5 siementä, ne ruiskutetaan turveen ja humukseen. Kun muodostetaan toisen kolmanneksen aitoja lehtiä kasveille, viljelykasvit ohennetaan, jolloin kaksi pesää, ja sitten yksi elinkelpoisimmista kasveista. Seuraavaksi huolehdi kylvöstä sekä kasvavista taimiista.

Alueilla, joilla on leudot talvet, jos maassa on kasvihuone, käytetään talvituotantoa valkoisen kaalia kasvatettaessa. Tässä tapauksessa istutetaan siemeniä, hankitaan taimia, syyskuussa, ja istutuksia maahan - marraskuussa. Viljan korjuu toukokuun puolivälissä, kaali voidaan syödä ennen päätä, joka on erityisen arvokas keväällä.

Valkoisten kaaliiden hoito

Hoito sisältää kastelua, rikkakasvien ja riviväliä, lannoitusta, tuholaisten ja tautien torjuntaa. Ensimmäiset kaksi viikkoa kasveja kastellaan huolellisesti 2 - 3 päivän välein nopeudella 8 - 10 litraa neliömetriä kohti, sitten ne kastellaan kerran viikossa (12-15 litraa neliömetriä kohti). Oikea kasteluaika siirretään aamulla tai illalla. Veden lämpötila kasteluun ei ole alle 18-20 astetta. Voimakkain kastelu on suoritettava päänmuodostuksen aikana. On huolehdittava siitä, ettei maaperän kosteuden puutteesta johda kaali lehtiä, mikä johtaa kasvin kuolemaan.

Kaavion suojaus valolta.

Ensimmäinen rivien välinen hoito suoritetaan 5 cm: n syvyyteen noin 10 päivää istutuksen jälkeen, myöhemmin löysätään tarvittaessa kastelun tai sateen jälkeen, mieluiten joka viikko. Ensimmäinen hilling suoritetaan noin 20 päivää istutuksen jälkeen, jälleen - 10 päivää myöhemmin. Kostutus on välttämätöntä, jotta voidaan suorittaa märkä maa, joka aktivoi ylimääräisten juurien muodostumisen ja lisää vastustuskykyä.

Koko kasvukauden aikana suoritetaan 3 - 4 täydennystä. Ensimmäinen tehdään lehtien kasvun tehostamiseksi, jolle käytetään täydellistä orgaanista lannoitetta. Voit tehdä tämän kauhalla vesiliuosta, joka on laimennettu 0,5 litraa sileää mulleinia. Vietä 0,5 litraa kullekin laitokselle. Anna 10 vuorokauden kuluttua toinen sidos, jossa 0,5 litraa mulleinin tai kanan lantaa ja 0,5 mikroelementtiä asetetaan vesisäiliöön. Kulutus 1 litra kullekin laitokselle. Kolmas pukeutuminen suoritetaan kesäkuussa vain myöhäisissä lajikkeissa, jotta pää kasvaisi. Liuos valmistetaan laimentamalla 0,5 litraa mulleinia tai kanan lantaa lisäämällä tekniikkaa. lusikoita superfosfaattia ja yksi mikroelementti tabletti. Kulutus - 6 - 8 litraa neliömetriä kohti. Tarvittaessa, jotta saavutettaisiin huomattavampi sato, tällainen pintakäsittely voidaan toistaa elokuussa.

Tuhkojen, kirvojen ja etanoiden ehkäisemiseksi kasvit ja niiden ympärillä oleva maaperä jauhetaan puuhiilellä, kuluttamalla lasia neliömetriä kohti.

Kunnollinen palkinto jokaiselle huvilan omistajalle on hyvä vihannesten viljely, joka on kasvanut omien käsien työvoimalla. Nyt kuvailemme meidän kasvattamamme sadonkorjuun prosessia.

korjuu

Aikaisen kypsän lajikkeen kaaliiden sadonkorjuu korjataan heinä-elokuussa valikoivasti, kun raaka-aineen kypsyys on muodostunut; kauden puolivälissä - syyskuun lopusta, myöhäisestä kypsymisestä - lokakuun puolivälistä. Hapankaalia voidaan puhdistaa lokakuun lopussa (se kestää pakkasen -10 astetta). Terävät veitset leikataan. Pitkään varastoitavaksi tarkoitetussa kaaliissa on tarpeen jättää pitkä varsi 2-3 löysällä lehdellä. Harvestia säilytetään 0 - 5 asteen lämpötilassa ja 80 - 85% kosteudessa.

LiveInternetLiveInternet

-Luokat

• Neulonta (5230)
• virkkaus neulonta naisille (1080) t
• neulominen neulojen naisille (906)
• huivit, huivit, huivit (688) t
• lapsille (348)
• Lautasliinoja. pöytäliinat (266)
• Irlannin pitsit (257)
• neulomallit (241)
• Matot, matot, tyynyt. (203)
• virkkausmallit (194)
• neulotunteja (189)
• Aikakauslehdet, kokoelmat (159)
• virkattu motiivi (133)
• neulotut kukat (132) t
• Söpöjä pieniä asioita (126)
• käsilaukut (125) t
• neuloa haarukalla ja teneriffalla (104)
• tatting (100)
• Romanian pitsi (63)
• koristeet (61)
• kaulukset (55)
• nauhapitsi (47)
• Vapaa muoto (41)
• Kayma (40)
• erottamaton neulonta (33) t
• Tossut, saappaat. (25)
• Crazy Vul (25)
• neulonta helmillä (23) t
• neulonta miehille (18) t
• turkis (15)
• lelut (11)
• Brugge-pitsi (10)
• neulonta (6)
• Koneen neulonta (2) t
• Kädet (2099)
• kukat nauhoista ja kankaista (373)
• Muu (290)
• sanomalehtien kudonta (197)
• Kukkakimput makeista (168) t
• paperi, pahvi (165) t
• Muovipullot (155)
• Kirjonta (118)
• DIY-korut (103)
• Luovat aineet (71)
• pullon sisustus (64)
• Kanzashi (58)
• Mielenkiintoisia harrastuksia (49)
• macrame (44)
• kapronista ja johdosta (41)
• turkis ja nahka (39) t
• Veistos: suolattu taikina, savi, polymeerisavi (38)
• Kukka-asetelmat (34)
• kukkaruukku (28)
• tölkit sisustus (27) t
• epoksihartsi (25)
• kynttilät ja kynttilänjalat (24) t
• paperi-mâché (22)
• Ganutel (20)
• Lasien sisustus (16)
• strassit (11)
• Kinusayga Patchwork (6)
• Bisser (1136)
• pukukorut (673)
• kukat ja puut (266)
• erilaiset (109)
• helmityö (52)
• helmi-lautasliinat (23)
• helmien kudonta (15)
• soutache (10)
• Homeware (854)
• Tyynyt. lattiamatot jne. (225)
• Huonekalut (193)
• vinkkejä (189)
• sisustus (115)
• Avaruusjärjestö (61)
• korjaus (40)
• Potin kukkia (35)
• Järjestäjät, laatikot, korit. (23)
• Ruokailuvälineet (6)
• Terveys (584)
• reseptit (252)
• hyödyllistä tietää (167)
• hieronta (130)
• naamarit, voiteet (58) t
• ruoanlaitto (556)
• hors d'oeuvres (136)
• paistaminen (116)
• Salaatit (90)
• talvivalmisteet (65)
• jälkiruoka (52)
• vinkkejä (39)
• liha (35)
• veistämällä (25)
• kastikkeet, marinaatit (18) t
• keitot (3)
• Ompelu (516)
• naisille (190)
• kotiin (166)
• aloittelijoille (85)
• lapsille (33)
• chenille, patchwork (21)
• Käsilaukut (18) t
• Muutokset (17)
• Kuviot (9)
• Sisustus (360)
• Mielenkiintoinen (346)
• Eläimet, kasvit, maisemat (109)
• Testit, horoskoopit (78)
• Huumori (46)
• Venäjä, Venäjä (26)
• Maalaus, valokuva, veistokset (20)
• Historia (20)
• tietokone (18)
• Mielenkiintoisia ratkaisuja (9)
• Maailmanlaajuinen (8)
• Uskonto (5)
• Mökki (337)
• muotoilu (125)
• hyvä sato (113)
• virheet, sairaudet, tuholaistorjunta (29) t
• kasvis puutarha ikkunalaudalla (27) t
• Kukat mökissä (14)
• lannoitteet (12)
• Lelut (322)
• neulottu (148)
• Ompeleet (52)
• Helmityö (37)
• erilaiset (33)
• nailonista (26)
• paperi (14)
• lelutarvikkeet (8)
• nauhat, kanzashi (5) t
• huovutusvilla (1)
• Lomat (237)
• Uudenvuodenaattona (83)
• häät (55)
• Pääsiäinen (39)
• Voittopäivä (23)
• juhlapöytä sisustus (17)
• Ystävänpäivä (13)
• 8. maaliskuuta (2)
• 23. helmikuuta (1)
• Videot (193)
• Muoti (82)
• Muotinäytöt (20)
• hatut, huivit (17) t
• Tarvikkeet (16)
• Mielenkiintoiset mallit (14)
• Vanha nainen (7)
• Meikki, kampaukset (6) t
• Kengät (6)
• stensiilit (61)
• Valaisimet (60)
• Liiketoimintaideoita (41)
• Musiikki (18)
• Huopavilla (7)
• Muu (2)

-Hae päiväkirjasta

-Tilaa sähköpostitse

-ystävät

-Säännölliset lukijat

-yhteisö

-tilasto

Miten kasvattaa erinomaista valkoista kaalia

Oktyabrina Ganichkina suosittelee, kuinka kasvattaa erinomaista valkoista kaalia

Vihannesten viljelyssä kaali on johtavassa asemassa sekä viljelyalalla että tuotannossa sekä elintarvikkeiden kulutuksessa. Tämä on yleinen kasvisviljely. Sitä käytetään mausteena ja erillisenä ruokalajina, joka on valmistettu salaatteja valmistettaessa, keitetty - ensimmäiselle ja toiselle kurssille.

Kalorikapsa on huomattavasti huonompi kuin monet kasvikset, kuten pavut, pavut jne. Se sisältää keskimäärin 8,0% kuiva-ainetta, joka sisältää 4,3% sokereita, 2,1% raaka-proteiinia, 0,9% selluloosa, 0,7% tuhkaa.

Mineraalisuolat, jotka ovat osa tuhkaa, ovat tärkeitä ihmisille. Nämä ovat kaliumin, fosforin, kalsiumin, raudan, mangaanin suolat. Ne ovat olennainen osa kudos soluja ja veriplasmaa. Kuitukaali vaikuttaa myönteisesti kehoon, edistää suoliston normaalia toimintaa ja kolesterolin poistumista elimistöstä, mikä estää ateroskleroosin kehittymisen.

Erityisen arvokas on vitamiinikoostumus. C-vitamiinin pitoisuudesta (keskimäärin 35 - 50 mg / 100 g) kaali ei ole huonompi kuin sellaiset hedelmät kuin sitruuna ja oranssi. Yhtä tärkeää ihmisen hermoston toiminnassa ovat B-vitamiinit, joita esiintyy merkittävinä määrinä kaaliissa: B. - 1,5; B: - 0,8; B, 1,8 mg per 1 kg. Se sisältää myös elintärkeitä vitamiineja PP (6,0 mg kg), jotka osallistuvat aineenvaihduntaan, ja K (30 mg / kg), mikä edistää veren hyytymistä.

Aikaisimmista tunnetuista kaali-lääkkeistä. Vanhoissa venäläisissä lääketieteellisissä kirjoissa kuvataan monia reseptejä, joiden mukaan hän on määrätty haavaumien ja palovammojen hoitoon. Kaaliiden parantavat ominaisuudet vahvistetaan tieteellisellä tutkimuksella, ja nyt se tuodaan ruokavaliona ruoka-annoksina sydän- ja verisuonitautien hoidossa, ja kaali-mehua käytetään tehokkaana mahahaavan hoitona.
Miten kasvattaa kaalia

Kaalin alla on otettava hyvin viljelty hedelmällinen maaperä, jossa on kevyt rakenne ja läpäisevä läpäisevä maaperä. Maaperän tulisi lämmetä hyvin ja kyetä kypsymään nopeasti, maaperän liuoksen reaktio on lähempänä neutraalia indeksiä.

Edeltäjät: myöhään kaali - vuosittaiset ja monivuotiset yrtit, kurkut, juurikkaat, sipulit naurisilla, porkkanat. Keskimäärin - kurkut, sipulit, herneet, tomaatit, punajuuret. Varhaisille kurkkuille, herneille. Aikaisempi sato voi olla varhaisia ​​perunoita..

Parasta kasvua kasvukauden alussa edesauttaa: syväkasvatus juurijärjestelmän kasvuun; siementen istuttaminen syvälle (ilman apikaalista) satunnaisten juurien muodostamiseksi; istutettujen kasvien maaperän tiheä puristus; varhainen hilling kosteilla ja löysillä mailla.

Hyvä juurien tunkeutuminen syvälle ja leveydelle on edellytys tiheiden päänmuodostumien muodostumiselle kasveihin, ja tällaiset myöhäislajikkeiden päät säilyvät hyvin.

Ensimmäinen edellytys on viljellä maaperää hyvin, lannoittaa maaperä vuosittain kompostilla.

Savimäisillä ja tiheillä podzolic-maaperillä tuodaan syksyllä 1-2 neliötä karkeaa hiekkaa ja turvetta, 1 ämpärihumus, 0,5 ämpäriä (3-5 kg) pieniä käsiteltyjä sahanpurua. Hiekkapohjaisilla maaperillä on kaksi ämpäriä syvämaata, turve ja humus- ja sahanpuru. Jos syksyllä he eivät käyttäneet kalkkilannoitteita, niin keväällä kalkkiutuminen dolomiittijauholla tai liidulla on tarpeen: 2-3 rkl. lusikat per 1 neliömetri.

Kaali vaatii jatkuvaa korkeaa maaperän kosteutta (ilman ylimitoitusta). Hyvää hänelle ja korkealle kosteudelle.
Kasvavat taimet
Varhaiset kypsät lajikkeet

Tärkein tarkoitus varhaisen kypsän lajikkeen istutukseen - saada satoa alkukesästä tai puolivälistä. Jokaisella alueella on oma optimaalinen aika kylvää siemeniä taimia varten. Meidän on kuitenkin muistettava, että kaali on kevyt rakastava kulttuuri, ja hyvin varhaisille viljelykasveille (helmikuussa, kuten jotkut "asiantuntijat" usein suosittelevat) valaistus on välttämätöntä. Lisäksi on mahdotonta ottaa huomioon istutusten istutusaikaa avoimessa maassa tai väliaikaisen elokuvan suojan alla.

Miten lasketaan siementen kylvöaika? Taimien mahdollista istutusta varten laskemme kasvien optimaalisen iän - 45-50 (mutta ei enempää) päivää - ja saamme aikaa siementen kylvämiseen taimia varten. Keski-Venäjällä voit aloittaa varhaisen valkoisen kaalin lajikkeiden kylvämisen kasvihuoneissa 10.-25. Maaliskuuta. Huonetilanteissa hyväksyttävin kylvöaika on kuitenkin 20-25. Ensimmäinen sato voidaan sitten ottaa kesäkuun lopussa - heinäkuun alussa.

Maan seos valmistetaan etukäteen. Käytä hiekan tai turpeen (tai sahanpuru) lisäämisen avulla yhtä suurta osaa nurmea ja humusa. Tärkeintä on, että maaperä ei ole tartunnan sairaita, jotka vaikuttavat kaali-kulttuureihin.

Siemenet kylvetään pieneen laatikkoon (tai potteihin) 3-4 cm: n etäisyydellä toisistaan. 2-3 päivän ajan (kunnes massamuutokset tulevat näkyviin) lämpötila pidetään jopa 12-140 ° C: ssa niin, että versot eivät venyty. Jos laatikko (tai potti) on ikkunalaudalla, yritä eristää se elokuvalla tai jotain muuta huoneen ilmassa.

Taimet eivät yleensä vedä. Runsaasti kasteltu ennen kylvöä tai heti sen jälkeen. Versojen syntymisen jälkeen tarvitaan vähintään kastelu, jotta vältetään taudin musta jalka. Samalla on kuitenkin varmistettava, että maaperä ei kuivu, koska huoneistomme ilma on hyvin kuiva. Voit tiputtaa asteittain tiputusmenetelmällä kasveja heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella huoneenlämpötilassa.

10–12 päivää itämisen jälkeen (ensimmäisen todellisen lehden ulkonäkö), taimet sukeltavat ruukuihin, kuppeihin tai muihin astioihin, joiden halkaisija on 7-11 cm, ja maaperän seos on sama kuin siementen kylvö. Taimien poiminnan jälkeen lämpötila pidetään 18–200: ssa, sitten se lasketaan 15–180: een ja 10–120: een yöllä.

Jos on mahdollisuus, ne kasvavat kasvaneita taimia (istutetaan 5x5 cm: n kaavion mukaisesti) kalvolämmitetyissä kasvihuoneissa, jotka sitten ovat kurkkujen tai muiden viljelykasvien käytössä. Kastelu on hyvin maltillista. Meidän on kuitenkin muistettava, että maaperän kuivaaminen johtaa taimien ennenaikaiseen vanhenemiseen, mikä tarkoittaa, että sato vähenee.

7-10 päivää ennen istutusta maahan taimet ovat kovettuneet. Tätä varten kasvihuoneet tuuletetaan ympäri vuorokauden, ja huoneessa kasvatetut taimet siirretään parvekkeelle päiväksi ja yöksi.

Oikeasti kasvatetut taimet ovat ennen istutusta 5-6 todellista lehteä (kylvettyinä maaliskuun puolivälissä) tai 4 lehtiä kylvettäessä maaliskuun lopussa. Sen pitäisi olla kyykky: pituus juuriholkista apikaalisiin munuaisiin (”sydän”) - enintään 3 cm, sirkkalehtien väri on voimakkaasti vihreää, aluspohjan polvi (sirkkalehtien alla oleva varsi) on vihreä tai violetti, ilman mitään merkkejä mustasta jalkovauriosta.

Varhainen kaali istutetaan (sääolosuhteista riippuen) avoimen maan päällä huhtikuun viimeisinä päivinä - toukokuun alussa, ja elokuva-kasvihuoneissa tai tilapäisissä turvakoteissa - kaksi viikkoa aikaisemmin. Istutusmallia 60x35x40 tai 50x50 cm Alueelle varhainen kaali tulee olla hedelmällinen, suojattu pohjoisilta tuulilta.

Taimet istutetaan hyvin kostuviin kuoppiin ja peitetään pinnalla 2-3 cm: n pituisiksi, 10 päivää istutuksen jälkeen kasvit syötetään 0,5-prosenttisella ammoniumnitraattiliuoksella tai nestemäisillä orgaanisilla lannoitteilla (laimennetaan lehmän- tai lintulajeilla 1–1,5 litraa kasvia kohti) ). Toinen syöttö suoritetaan lehtien rosetin aktiivisen kasvun aikana.
Mid-season ja puolivälissä myöhään lajikkeita

Keskikokoisten lajikkeiden kylvö siemeniä varten alkaa huhtikuun 20-25, keskikokoiset lajikkeet kylvetään 15. huhtikuuta. Istutuspaikan (eli kesäkuun alkuun mennessä muun kuin mustan maan alueella) pitäisi olla 30–35 päivän ikäinen, joten siementen kylvöpäivämäärät on säädetty alueesta, sääolosuhteista ja vastaavasti maaperään istutuksen ajasta. Kylvö suoritetaan harjanteella väliaikaisen kalvon alla (jos jousi on lämmin) tai elokuvan kylmässä kasvihuoneessa.

Kylvä siemenet 5x5 cm: n kaavion mukaisesti, ja kylvö kuivina siemeninä ilmestyy 3-6. Tarvittaessa taimet ohennetaan 12-14 päivänä. Jos tarvitset vähän taimia, sitä voidaan kasvattaa ruukuissa, kuppeissa tai muussa sopivassa säiliössä. Tällöin siemenet kylvetään 3-4 kappaleen ruukuissa, joissa on maaperäseos, joka koostuu yhtä suuresta osasta hiekkaa ja humusa hiekan tai turpeen (tai sahanpurun) kanssa. Kaksi viikkoa sen jälkeen, kun taimet ovat kasvaneet, vahvimmat kasvit jätetään, yksi kussakin potissa, loput poistetaan.

Maaperän alla taimet eivät ole pereuvlazhnyayut, jotta vältetään sairaudet mustan ja downy mildew. Kun toinen todellinen lehti ilmestyy, ensimmäinen syöttö suoritetaan ammoniumnitraatin liuoksella - 3-4 g / 1 litra. Yksi neliö. m riittää 5 litraa liuosta. 3-4 päivää ennen istutusta kasvit syötetään toista kertaa typpi-, fosfaatti- ja kalium-lannoitteiden seoksella suhteessa 1: 2: 1 - 40-60 g seosta 1 neliömetriä kohti. Ennen istutusta kaali-harjujen maaperä kaivetaan matalasti irti ja poistaa rikkaruohot. Juuret taimia parempaan selviytymiseen kastetaan savimyllyyn. Istutettu kaali kaavion mukaan 60x35x40 cm.

Muistutamme teille, että asianmukaisesti kasvatetuilla taimiilla tulisi olla 5-6 todellista (ei-kuristettua) lehtiä ja korkeus 20-25 cm ennen istutusta, ja sen korkeutta pidetään juuren kauluksesta taivutettujen lehtien loppuun, kun määritetään taimia.
Late-kypsytyslajikkeet

Siementen siemeniä kylvetään 1. – 15. Huhtikuuta. Turve kaadetaan kasvihuoneeseen, jossa on 10 cm: n kerros, sirotellaan liidulla tai tuhalla ja sekoitetaan. Voit kaataa humusta, sekoittaa puoliksi nurmikentällä tai kevyellä puutarhalla, jolle kaaliperheen kasvit eivät ole kasvaneet ennen.

Valmista kasvihuone sekä kauden keskikauden lajikkeet. Taloja kylvetään ikkunalaudalle hieman myöhemmin - 15. huhtikuuta - 20. huhtikuuta - ruukkuissa tai pienissä säiliöissä. Maan seos ja hoito ovat samat kuin kauden keskivaiheissa.

Lämmittämättömässä, kalvopäällysteisessä kasvihuoneessa, siemeniä kylvetään ilman poimimista 6x6 cm: n kaavion mukaisesti, ja siementen kylvö kuivina siemeninä havaitaan 3-6 päivänä. Huhtikuun 20-25 toukokuun ensimmäiseen päivään saakka (jos taimet eivät ole kovin venytettyjä) he sukeltavat kylmään kasvihuoneeseen tai väliaikaisen elokuvan suojiin.

Taimia kasvattaessa on huolehdittava siitä, että kasvien sakeutumista vältetään, ts. Huuhtele ne ajoissa. Syötä taimet 1-2 kertaa. Sidosten koostumus ja aika ovat samat kuin kauden puolivälissä. Taimet on tuuletettava tautien ehkäisemiseksi ja kasvien ylikuumentamiseksi aurinkoisina päivinä. Jos taimet kasvatetaan kasvihuoneissa, joiden odotettavissa olevat pakkaset ovat alle -30 ° C, sinun on peitettävä kasvihuoneet eräillä eristysmateriaaleilla. Taimet istutetaan maahan toukokuussa 15-25 35-40 päivän iässä 70x45x50 cm: n mallin mukaan, ja asianmukaisesti viljeltyjen taimien laatuvaatimukset ovat samat kuin kauden keskikauden lajikkeiden osalta.
hoito

Kun istutetaan istutuksia pysyvään paikkaan, kasvien hoito koostuu kastelusta, ruokinnasta, oikea-aikaisesta ravinnosta, kasveista ja jatkuvasta taistelusta tauteja vastaan ​​ja erityisesti lukuisista kaalihaittajista.
kastelu

Kapsan korkea tarve kosteudessa vaatii jatkuvaa korkean maaperän kosteuden ylläpitoa. Kahden ensimmäisen viikon kuluttua istutuksesta kaali kastellaan 3-4 päivän välein kylmällä vedellä nopeudella 5-8 l / sq. m. Tänä aikana optimaalisen maaperän kosteuden tulisi olla 70-75%, koska se takaa tehokkaamman juurijärjestelmän.

Jos ensimmäisten päivien jälkeen istutuksen jälkeen vain kasvien ympärillä oleva alue kastellaan, kastelualue kasvaa vähitellen ja 10-12 päivää istutuksen jälkeen koko alue on kasteltava.

Veden tarve kasvaa, kun lehtien lukumäärä kasvaa ja saavuttaa maksimikapasiteetin muodostumisen myötä. Tänä aikana tarvitaan enimmäis kosteutta ja maaperän kosteuspitoisuus 80-85%. Siksi, jos ensimmäisten kahden viikon aikana, kun kastellaan, kaadetaan 1–1,5 litraa vettä kunkin kasvien alle, sitten pään asettamisen hetkestä nopeus nostetaan 3-4 litraan.

Kaali kypsymisen aikana on välttämätöntä rajoittaa kastelua, koska muuten pään krakkaus tapahtuu.

Kastelu voidaan tehdä kolmella tavalla: kastelukannuista, juoksevasta vedestä aallon läpi ja erityisellä sprinklerillä.

Varhainen kaali olisi kasteltava hyvin runsaasti kesäkuussa, ja myöhäinen kaali olisi kasteltava elokuussa massakohdan aikana. Tällöin kaali lehtiä ei saa laskea pois veden puutteesta maaperässä, sillä samalla ohuet juuret alkavat kuolla kasveissa.

Paras aika kaalia kaivaa on aamulla tai illalla. Veden lämpötilan ei pitäisi olla alle 20 ° C. Vuosina, joissa sadetta on runsaasti, kaali ei kastele.
Löysää maaperää ja kasveja

Maaperän ensimmäinen irtoaminen ja istutettujen taimia istutettujen rikkakasvien tuhoaminen. Siemenettömillä kaali-viljelmillä se suoritetaan massamuistojen jälkeen. Seuraava maaperän löystyminen suoritetaan tarpeen mukaan 7-8 päivän kuluttua tai kastelun jälkeen, kunnes lehdet ovat lähellä rivejä.

Ensimmäinen irtoaminen suoritetaan 4–5 cm: n syvyydessä, toisen löystymisen syvyys on 6–8 cm, sivujen sulkemisen vieressä on 8–10 cm, ja suojavyöhykkeen leveyden on oltava vähintään 12–14 cm.

Tärkein agrotekninen tekniikka kaaliiden kasvattamiseksi on kasvien lyöminen, sillä maapallolla päällystetyn kaalin varsi antaa lisää juuria. Ensimmäinen varhaislajien lajittelu suoritetaan 15-20 päivän kuluttua istutuksesta ja myöhäisistä lajikkeista - 25 päivän kuluttua. Myöhemmin hilling johtaa juurijärjestelmän vahingoittumiseen ja lehtien rosettien sulkemiseen. Hilling suoritetaan kastelun tai ruokinnan jälkeen, jauhetaan maahan ennen ensimmäisiä todellisia lehtiä. Tämä menettely aiheuttaa lisäjuurien kasvun.

Toinen hilling suoritetaan 10-12 päivän kuluttua ensimmäisestä. Lajikkeilla, joilla on lyhyt kanto, tarvitaan vain yksi hilling.
Kaali korjuu

Kaali kerätään valikoivasti, kun päät ovat täysin kypsyneet. Puhdistus on parempi tehdä alemmissa lämpötiloissa, kun fysiologisten prosessien voimakkuus pään sisällä vähenee ja niitä ei lämmitetä varastoinnin aikana. Jäädytettyjä kaaliiden päätä ei voi säilyttää samoin kuin keitettyä.Vinkkejä valkoisen kaalia kasvattamisesta Oktyabrina Ganechkinasta

Me kasvatamme puutarhassa valkoista kaalia

Kaali on yksi suosituimmista kasvisviljelyistä, joka löytyy lähes jokaisesta puutarhasta, mutta kaikki eivät onnistu saamaan runsaasti ja laadukkaita viljelykasveja. Tässä artikkelissa perehdytään valkoisen kaalien asianmukaiseen viljelyyn, istutus- ja hoitosäännöt avoimeen maahan.

Lyhyt kuvaus ja parhaat lajikkeet

Kaali on kaksivuotias kasvis, joka kuuluu ristiruuntaiseen kasvien perheeseen. Sen paksut vihertävät lehdet tarttuvat tiiviisti toisiinsa ja muodostavat pallomaisen pään. Valkoinen kaali sisältää paljon hyödyllisiä mineraaleja ja vitamiineja.

Tähän mennessä maassamme on kasvanut suuri määrä tämän lajikkeen erilaisia ​​lajikkeita ja hybridejä, mutta haluaisin huomata seuraavat lajikkeet: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Snow White", "Kitano Line".

Istuttaa siemeniä taimia

Saadaksesi vahvat ja terveelliset taimet sinun täytyy tietää, miten valita hyvät siemenet ja miten kylvää ne oikein.

Siementen valinta ja alustan valmistus

Sinun valinta siemenistä määrittää, mitä satoa saat. Kun valitset siemeniä taimia varten, sinun on päätettävä, mitä tarvitset valkoista kaalia - varhain ja mehukas tuoretta kesäsalaattia tai myöhäistä pitkään talvivarastoon: tämä on tärkein valintakriteeri.

kylvö

Ennen kylvämistä siemenet on karkaistu, jotta voidaan lisätä tautien vastustuskykyä. Tätä varten siemeniä kuumennetaan ensin 15 minuuttia lämpimässä vedessä 55 ° C: seen ja sitten upotetaan kylmään veteen 4 minuutin ajan.

Kovettumisen jälkeen siemenet on upotettava pari tuntia kasvua stimuloivaan aineeseen - tämä voi olla "Humate" tai jotain muuta. Joitakin lajikkeita ei voi kostuttaa ennen kylvöä, joten lue pakkauksessa olevat ohjeet.

Kun siemenet ovat valmiita, ne on asetettava maahan 1-1,5 cm: n syvyyteen ja vettä kerran - seuraava kastelu suoritetaan itujen syntymisen jälkeen. Kosteuden säilyttämiseksi maaperä on peitettävä kalvolla. Säilytä siemeniä, kunnes itämisen tulee olla + 18 ° C - + 22 ° C lämpötilassa.

Taimenhoito

Siemenet alkavat kasvaa keskimäärin viiden päivän kuluttua. Tämän jälkeen on tarpeen poistaa kalvopäällyste ja alentaa lämpötilaa + 5-10 ° C: een. Kun ensimmäinen täysi arkki tulee näkyviin, lämpötila on nostettava + 15-18 ° С päivällä ja + 5-10 ° С - yöllä. Tänä aikana taimet tarvitsevat tuuletusta, mutta on huolehdittava siitä, että laitokset eivät vaikuta haitallisesti kasveihin.

Lisäksi taimet tarvitsevat lisävalaistusta 12 tunniksi. Jokaisen kastelun jälkeen maa on kevennettävä hieman, jotta se ei kuivuisi tai kosteuttaisi.

Istutetaan valkoista kaalia avoimeen maahan

Kun taimet ovat jo kasvaneet, on aika siirtää ne puutarhakerrokseen. Kysymys herää kuitenkin heti, miten kaali voidaan istuttaa avoimessa maassa, jotta varmistetaan sen maksimaalinen eloonjäämisaste ja nopea kasvu. Yleensä vihannesten taimet istutetaan pysyvään paikkaan, kun pakkaset ovat jo taantuneet. On suositeltavaa valita pilvinen päivä, jotta lämpö ei vaikuta kasviherkkiin lehtiin. Sänky, johon vihannes kasvaa, on jaettava riveihin, joissa on reikiä 50x50 cm.

Maaperä tulee jauhaa ennen istutusta, sitten tehdä matala reikä ja aseta taimet varovasti syventämällä se ensimmäiseen todelliseen lehteen. Sen jälkeen on tarpeen tiivistää maaperä varren ja juuren ympärille. Tarvittaessa pritenite taimia ensimmäisten päivien aikana pitää kosteutta maaperässä ja parantaa selviytymistä.

Agrotehnika kasvaa

Sen jälkeen, kun taimet on siirretty, on vielä vaikeampaa hoitaa kaalia avoimessa kentässä. On välttämätöntä noudattaa kastelujärjestelmää, rehua, rehun tuholaisia ​​ja sairauksia.

Miten vesi

Sinun täytyy vedellä taimet iltaisin: jos sää on samea, kastelu suoritetaan joka 5. päivä; jos lämpö säilyy pitkään, sinun täytyy vettä joka 2. päivä. Kastelun jälkeen löysää maata ja siemenet taimet.

Useimmat puutarhurit suosittelevat multaa, joka auttaa säilyttämään kosteutta. Olki on hyvä multaa, haketta, hyvin, paras vaihtoehto olisi turve - se ei ainoastaan ​​säilytä kosteutta, vaan myös ravitsee kasvia.

Top pukeutuminen

Puolen viikon kuluttua istutuksesta avoimeen maahan, valkoisen kaalien taimet olisi lannoitettava. Tähän sopiva seos, jossa on 2 g kaliumpohjaista lannoitetta, 3 g superfosfaatteja, 3 g nitraattia, sopii - kaikki tämä voidaan liuottaa litraan vettä: tämä määrä voi riittää 50 taimelle. Toinen syöttö suoritetaan 12-14 päivän kuluessa. Lannoitteiden ainesosat ovat samat, mutta vain niiden annos kaksinkertaistuu.

Jos sinulla ei ole tilaisuutta valmistaa tällaista seosta itse, voit ostaa ostamassasi kaali-lannoitetta maatalouskaupasta. Kun lehdet alkavat kasvaa aktiivisesti, on suositeltavaa lannoittaa kasvi valmistamalla 10 g suolapistettä kutakin vesisäiliötä kohden: kastamalla tätä liuosta seuraa laskenta 2 litraa kohti taimi.

Seuraava sidos suoritetaan pään muodostamisessa - sillä tarvitset:

• urea - 5 g;
• kaksinkertainen superfosfaatti - 6 g;
• kaliumsulfaatti - 9 g
• Sekoita tämä 15 litraan vettä (vesi, jossa on sama laskenta kuin edellisessä sidoksessa).

Suojausmenetelmät sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan

Valkoinen kaali, kuten monet muut vihannekset, on alttiina sairauksille ja loisten hyökkäyksille. Jotta vihanneksia ei käsiteltäisi haitallisilla myrkkyillä, on parasta tehdä ennaltaehkäisy.

Se käsittää biologisten tuotteiden asianmukaisen hoidon ja oikea-aikaisen käsittelyn. Vihannesten suojelemiseksi juurien ja mustien jalkojen hajoamisesta, taimet käsitellään ”Trikhodermin” tai “Rizoplanoma” -tuotteen avulla. Hoito näillä lääkkeillä luo suojaa juuren ympärille sairauksia aiheuttaville bakteereille.

Suojelemaan ristikkäisiä kirppuja ja rinteitä vastaan ​​on suositeltavaa ripotella taimet tuhkan ja silputun tupakan seoksella. Voit myös käsitellä kasvia "Intavir".

Ristiinnaulitseva vika on hyvin yleinen tuholainen. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on tarpeen tuhota sellaiset rikkaruohot kuin vanha mies, paimenen kukkaro, sverbig, kenttäkenttä, pieni juurikas tontilla.

Ennen kaaliiden muodostamista on tarpeen käsitellä "Aktellik" tai "Phosbecid".

korjuu

Muutaman viikon ennen sadonkorjuun pitäisi lopettaa kastelu - tämä edistää kuitujen kertymistä, mikä puolestaan ​​parantaa vihannesten varastointia. Kaali on puhdistettava yhdessä juurakoiden kanssa, sitten se on lajiteltava - parasiittien ja sairauksien vahingoittamat kaali on parhaiten syödä tai käynyt.

Varastointiin soveltuvat vihannekset on kuivatettava useita päiviä. Sen jälkeen juuret leikataan, jättäen varren pari peitekerrosta ja sijoitetaan sitten säilytykseen jääkaapissa tai kellarissa.

Miten istuttaa ja kasvattaa kaalia maassa?

Valkoisia kaali-taimia voidaan ostaa markkinoilla. Tämä ei kuitenkaan takaa, että henkilö osti juuri sen lajikkeen, jota hän halusi. On parempi kasvattaa kaali itse maassa. Tämä voidaan tehdä taimien avulla, samoin kuin siementen suoraa istutusta avoimeen maahan. Voit tehdä tämän valitsemalla oikeat siemenet, valmistelemalla asianmukaisesti maaperän ja siementen kapasiteetin. Istutusaika riippuu vihannesten tyypistä. On tärkeää unohtaa, että kasvien asianmukainen hoito koostuu säännöllisestä kastelusta, hillingistä, maaperän löystymisestä, taimien lannoituksesta, kaaliiden tuholaistorjunnasta.

TÄRKEÄÄ TIETÄÄ! Katsokaa, miten ansaitsen eläkkeelle kotona myseeliä 42 tr. kuukaudessa! Ota 3 litraa. Lue lisää »

Valkoisten kaaliiden viljelyssä on aloitettava oikea siementen valinta. Tätä vaikuttavat useat tekijät.

Jotta siemenistä saataisiin asianmukaiset kasvit ja kasvit, on tarpeen ottaa huomioon alueen ilmasto-ominaisuudet. Jos sivusto sijaitsee pohjoisilla alueilla, etusija olisi annettava vihannesten entistä varovaisemmille alalajeille.

Pakkauksessa on tarkat tiedot kylvön ja sadonkorjuun päivämäärästä. Nämä tiedot on kuitenkin ilmoitettu tapauksissa, joissa maatalouden viljelyä noudatetaan tarkasti. On pidettävä mielessä, että usein esiintyy poikkeamia säädetyistä normeista. Tämä voi johtua odottamattomista säämuutoksista.

On parempi ostaa viinirypälelajikkeita eri kypsysaikoina. Varhaisista lajikkeista kuten Zaryasta ja kesäkuusta tunnetaan. Sinun ei pitäisi ostaa paljon kasviksia. Se riittää 1-2 pussia. Tämä riittää, kun he tarjoavat itselleen ja perheilleen varhaiset kaali. Keskikokoisten lajikkeiden joukossa voidaan todeta Valko-Venäjän, Siperian, Nadezhdan. Riittää 3 pussia tästä alalajista.

Hyvä myöhästyvä lajike on Stone Head tai Amager. On suositeltavaa istuttaa paljon myöhäistä kaalia. Se on käyttökelpoinen talvella kotona suolatessa. Myöhäiset vihannekset säilyvät hyvin kellarissa. Jos luodaan asianmukaiset olosuhteet sadolle, kaali voidaan säilyttää hyvin huhtikuuhun asti.

Sinun ei pitäisi säästää laadukkaita siemeniä, sillä tulevan sadon määrä riippuu siitä. Se olisi istutettava hieman enemmän kuin omistajat tarvitsevat. Tämä johtuu siitä, että kaikki kasvit eivät kasva vahvoja ja terveitä. Jotkut voivat kuolla, toiset ovat heikkoja.

Kaali-taimia varten tarkoitetut siemenet on parempi ostaa erikoistuneissa myymälöissä tai markkinoilla. Jos käytät omaa, niin on olemassa vaara, että uudet laitokset saavat taudin, joka kärsi kaaliista. Ei tarvitse ostaa suuria paketteja siemenillä.

Ulkomaalaiset interventiot ja elinsiirrot vaikuttavat haitallisesti kaali-taimien tilaan, joten se olisi istutettava välittömästi turvesäiliöihin. Istutuksen ehdot kylvöissä riippuvat vihannesten tyypistä. Varhainen kaali on kylvettävä 5. – 10. Maaliskuuta, puolivälin kypsyminen 15–30. Maaliskuuta, ja myöhäiset lajikkeet ensimmäisistä numeroista 20. huhtikuuta saakka.

Ennen siementen istutusta taimet on valmistettava. Siementen käsittely sisältää seuraavat vaiheet:

• Taita sideharso kolme kertaa ja kaada siihen siemeniä. Laita vesiin, jonka lämpötila on 50 astetta. Heidän pitäisi olla siellä noin 15 minuuttia. Sen jälkeen siemeniä sisältävä sideharso on laskettava muutaman minuutin ajan kylmässä vedessä. Tämä menettely on välttämätön puhdistusta varten.
• Sideharso kääritty tasaiselle astialle. Hänen täytyy olla siellä kolme päivää. Lämpötilajärjestelmän tulisi olla 20–22 astetta nollan yläpuolella. Kun sideharso kuivuu, kostuta se. Tänä aikana useimmilla siemenillä on aikaa turvota.
• Sitten ne on asetettava 24 tunnin ajaksi jääkaapissa alemmassa hyllyssä tai kasvitilassa. Tämä edistää kovettumista.
• Siemenet on kuivattava hyvin. Näiden tapahtumien jälkeen he ovat valmiita kylvämiseen.

Tavallisen vedessä liottamisen lisäksi käytetään muita menetelmiä siementen käsittelyyn ennen kylvöä.

Kylvö siementen pitäisi ostaa erityinen maaperä kaali taimet. Älä ota maata kadulta tai esikaupunkialueelta. Se voi sisältää eri tautien taudinaiheuttajia. Tämän seurauksena ituja voidaan vaikuttaa jopa ennen itämistä. Vaikka maa olisi ostettu kaupasta, on kuitenkin tehtävä puhdistusmenettely. Tätä varten maaperä sytytetään uunissa neljännes tunnissa 200 asteen lämpötilassa.

Taimet on hyvin puhdistettu, pesty saippualla. Jäähdytetty maaperä kaadetaan taimi-ruutuun.

Istutettaessa siemeniä tulee tehdä 1 cm: n syvyisiä uria, jotka on sijoitettava 3 cm: n välein: siemenet kylvetään näillä etäisyyksillä 1 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​ja peitetään samalla maaperällä. Ylhäältä siivilän läpi ne kastellaan lämpimällä vedellä.

Laatikot on käärittävä kalvolla. Tämä edistää kasvihuoneilmiötä. Sen jälkeen ne sijoitetaan lämpimään paikkaan.

Sen jälkeen, kun siemenet on istutettu, on välttämätöntä tarkkailla huolellisesti, jotta he eivät menetä heidän versoja. On huolehdittava siitä, että taimet ovat riittävän auringonvalossa. Tämä mahdollistaa itujen olevan vahvoja ja terveitä.

Ensimmäiset versot näkyvät viikon kuluessa. Tämän jälkeen taimet on sijoitettava huoneeseen, jonka lämpötila on 7–8 astetta, muuten taimet voivat venyttää ja kuolla. Liiallinen kosteus voi vaikuttaa samoin kasveihin.

Joskus voit nähdä jalkojen alemman osan tummentumisen ja kasvien taittumisen. Tämä viittaa siihen, että "musta jalka" -niminen sairaus vaikuttaa siihen. Tällöin juuren on oltava varovasti vedetty, ja terveitä kasveja olisi siirrettävä toiseen laatikkoon uudella maaperällä.

Jos laitosta ei vaikuta voimakkaasti, voit yrittää tallentaa sen. Tätä varten itäminen kastellaan heikolla mangaaniliuoksella, ja juurivyöhyke on peitetty puun tuhkalla, ja kastelu keskeytetään väliaikaisesti. Jos nämä toimenpiteet eivät auta, kasvit tulisi heittää pois pahoillani, jotta estetään muiden versojen tarttuminen.

Noin 12 vuorokauden aikana on tarpeen sukeltaa taimet. Ennen tätä menettelyä, kasveja tulisi juottaa heikolla mangaaniliuoksella. Koska säiliötä tulisi käyttää 6 x 6 ruukkuja, jotka on täytetty samalla maaperällä.

Jokainen taimi on syvennettävä maahan sirkkalehtien lehdille. Lasien, joissa on taimia, tulisi olla 17-18 asteen lämpötilassa. 5 päivän kuluttua, jos kasvit juurtuvat, lämpötila on alennettava 12–14 asteeseen ja yöllä 10–12 astetta. Kastelu on suoritettava tarpeen mukaan. Huone, jossa on taimet, on säännöllisesti tuuletettava.

Joskus puutarhurit asettavat kaali- taimia kasvihuoneeseen, jossa kasvaville kasveille säilytetään optimaaliset olosuhteet. Näin varmistetaan, että taimet, jotka voivat paremmin sopeutua avoimeen maahan, kovettuvat. Tällöin poiminta ei ole tarpeen.

Ensimmäisten 14 päivän aikana taimet kasvavat hyvin hitaasti, mutta ajan mittaan niiden kasvu kiihtyy. Kun kasvit näkyvät 5-6 lehdessä, se voidaan istuttaa avoimeen maahan. Noin 20 päivää ennen tätä on tarpeen aloittaa sen kovettuminen alhaisissa lämpötiloissa ja auringonvalossa. Tätä varten päivän aikana on välttämätöntä ottaa pois taimet tai tuhota huone hyvin.

Ensimmäinen ruokinta on tarpeen, kun jokaisella kasveilla on jo 2 todellista lehtiä. Tätä varten puolet mikroelementtiä liuotetaan 1 litraan vettä.

Alussa kovettuminen taimet viettävät toisen ruokinta. Yhdessä kauhassa vettä on liuotettava 1 rkl. l. kaliumsulfaatti ja urea. Kastelu kasvien lannoitteella pitäisi käyttää pientä kastelukannu.

Sinun ei pitäisi istuttaa kaalia samaan sänkyyn 2 peräkkäisen vuoden ajan. Vaikka jotkut kesän asukkaat voivat tehdä tämän kolme tai jopa viisi vuotta peräkkäin. Tämä voi aiheuttaa monien sairauksien tappion, jyrkän tuoton laskun.

On parempi istuttaa myöhäistä kaalia yhden- ja monivuotisten yrttien, kurkkujen, juurikkaiden, naurun sipulien ja porkkanoiden kasvupaikalle. Mid-maustettu vihannes kasvaa hyvin kurkkujen, sipulien, herneiden, tomaattien, punajuurien jälkeen. On suositeltavaa istuttaa kaaliiden varhaiset alalajit kurkkujen tai palkokasvien jälkeen. Perunoita voidaan käyttää kasviperäisten alalajien aikaisempana kulttuurina.

Joskus puutarhurit käyttävät menetelmää, joka on osoittautunut maataloudessa. Sitä kutsutaan "pään ja juuren" periaatteeksi. Tämä tarkoittaa sitä, että on tarpeen vaihtaa juuret - perunat, punajuuret, porkkanat, niiden viljelykasvien kanssa, jotka tuottavat viljelykasveja ilmakomponenteissa (kaali, pavut, kurkut, tomaatit).

Maaperä, joka on varattu kaali-taimia varten, olisi hyvin viljeltävä kevyellä tekstuurilla. Maaperäkerros on toivottavaa olla läpäisevä. Maaperän tulisi lämmetä hyvin.

Maaperän tulisi olla hyvin lannoitettu kompostilla, jota tulisi soveltaa joka syksy. Jos maa on savea tai tiheä podzolic, niin sen lannoitteessa on käytettävä seosta, joka sisältää karkeaa hiekkaa ja turvetta (2 ämpäriä), humusa (1 ämpäri), hienojakoinen sahanpuru (3-5 kg). Hiekkaiselle maaperälle sopiva lannoite nurmialueelta ja turpeesta (2 ämpäriä), humus (1 ämpäri), sahanpuru (1 ämpäri). Jos kalkkilannoitteita ei sovellettu syksyllä, keväällä on tarpeen suorittaa kalkitus dolomiittijauholla tai liidulla nopeudella 3 rkl. l. 1 neliö. m.

Istutettaviksi vihannesten tulisi valita tasainen ja kirkas alue. Maaperän tulee olla pehmeä, kevyt ja hieman hapan reaktio. Maaperän happamuuden tarkistamiseksi voit käyttää erityisiä työkaluja, joita myydään myymälöissä ja markkinoilla. Paras indikaattori on happamuus 6,6-7,5 yksikköä. Jos luku on pienempi kuin nämä luvut, tämä osoittaa korkeaa pH-tasoa. Tämä voi aiheuttaa kasvien lopettamisen kasvun ja kehittymisen, ei anna hyvää satoa. Tärkein merkki tämän ongelman läsnäolosta on läsnäolo puutarhassa suuressa määrässä horsetail, buttercups, pickler, belousa.

Voit ratkaista maaperän lisääntyneen happamuuden ongelman käyttämällä tavallista kalkkia. Se tuodaan syksyllä, joten on tarpeen kaivaa sivusto. Keväällä hän on täysin valmis istuttamaan valkoista kaalia.

Kaaliiden varhaisen alalajin taimet istutetaan avoimeen maahan huhtikuun 25. - 5. toukokuuta välisenä aikana. Mid-season-lajikkeet on istutettava 10.-20. Toukokuuta ja myöhään 20-20. Toukokuuta. Kesäkuun 1. jälkeen istutuksia ei suositella.

Varhaiskaalia varten rivien välisen etäisyyden tulisi olla 40–50 cm ja istutusten välillä noin 25 cm. Muiden kasvilajien osalta 60 cm ja istutusten välillä enintään 35 cm.

On parempi istuttaa kaalia pilvisenä päivänä tai illalla. Kaksi tuntia ennen on tarpeen suorittaa intensiivinen kastelu. Kun istutetaan reikään, 1 litra vettä kaadetaan, taimet haudataan ensimmäisen todellisen lehden tasolle ja puristetaan maahan. Kolmen ensimmäisen päivän aikana taimet on varjostettava. Viiden päivän kuluttua sinun täytyy istuttaa uusia kasveja kuolleiden paikalle.

10 päivää sen jälkeen, kun kasvit on istutettu, ne on lannoitettava. Tätä varten käytä 0,5% ammoniumnitraattiliuosta tai muita orgaanisia lannoitteita. Tämä voi olla laimennettua piilohihnaa tai lintupuhdistusta, joka on 1,5 litraa laitosta kohti. Toinen syöttö suoritetaan aikana, jolloin alkaa lehtien rosettien aktiivinen kasvu.

Joskus puutarhurit suosivat siemenviljelyä valkoista kaalia. Samalla siementen kylvö suoritetaan suoraan suoraan avoimeen maahan. Menetelmä ei vaikuta haitallisesti viljelyn laatuun tai määrään. Ottaen huomioon, että kaali siemenet kasvavat edelleen 3 asteen lämpötilassa nollan yläpuolella, ne voidaan kylvää huhtikuun alussa.

Muista, että tämä tapa kasvattaa kaalia ei sovellu varhaisiin lajikkeisiin. Sitä voidaan soveltaa ainoastaan ​​vihannesten myöhempiin alalajeihin.

Tämän menetelmän avulla voit kovettaa kaali-ituja. Nämä kasvit eivät ole niin nirsoja maaperän kosteudesta ja ravintoarvosta, mutta on syytä muistaa, että hyvä valaistus on pakollista.

Ennen kaali-siementen istuttamista on tarpeen valmistaa maaperä vastaavasti. Tätä varten maa tulisi kyntää. Keväällä sinun täytyy päästä eroon kaikista rikkaruohoista. Jos niitä on paljon, maata suositellaan käytettäväksi rikkakasvien torjunta-aineilla. Perinteisen viljelijän avulla maaperä on irrotettava 10 cm: n syvyyteen.

Siementen valmistus suoritetaan samalla tavalla kuin kaaliiden istutuksen avulla taimi. Siementen kylvämiseen avoimessa maassa on tunnusomaista kasvukauden aleneminen 15 päivällä. Taimien välillä tulisi olla 50 cm. Kun ensimmäiset versot näkyvät, ne on ohennettava tarvittaessa. Toistuva harvennus suoritetaan 5 esitteen avaamisen jälkeen. Myöhemmin hoidettu kaali ei poikkea siitä, jota kasvatettiin taimet.

Kun kaali-taimet oli istutettu avoimeen maahan, huolehdi siitä, että suoritetaan seuraavat toimet:

• Kastelua.
• Maaperän irtoaminen ja hautaaminen.
• Top pukeutuminen.
• Tuholaistorjunta.

Kaalin normaalille kasvulle on välttämätöntä säilyttää riittävä maaperän kosteus. Ensimmäisten 14 päivän aikana taimet kastellaan kerran neljässä päivässä kylmällä vedellä, jonka nopeus on 7 litraa / 1 neliömetri. m. Tänä aikana maaperän kosteuden tulisi olla 75%. Tämä edistää kasvien juurijärjestelmän kehittämistä. Ensimmäisinä päivinä on tarpeen vedellä vain kasvien välinen tila. Vähitellen tämä alue kasvaa. 12 päivän kuluttua voit kastella koko alueen.

Lehtien määrän kasvattamisen yhteydessä veden tarve kasvaa, ja se saavuttaa enimmäismäärän otsakkeen 2 aikana. Tällä hetkellä maaperän kosteuden tulisi olla noin 85%. Pään asettamisen hetkestä alkaen on välttämätöntä kuluttaa 3-4 litraa kasveja kohden.

Kun kaali kypsyy, kastelua tulisi rajoittaa. Muuten se aiheuttaa pään halkeilua. Kastelu suoritetaan kolmella tavalla: kastelukannusta, juoksevasta vedestä aallon läpi käyttäen sprinkleriä. Kastelu tapahtuu parhaiten aamulla tai illalla 20 asteen lämpötilassa. Sateenkaudella kaali ei kastella.

Kun taimet ovat juurtuneet, on tarpeen suorittaa maaperän ja rikkakasvien torjunnan ensimmäinen irtoaminen. Jos vihannekset istutettiin siemenettömällä menetelmällä, nämä toiminnot suoritetaan massakasvien syntymisen jälkeen. Ensimmäisen irrotuksen syvyys on 5 cm, toinen - 6–8 cm, ja erityisen tärkeää on suorittaa menetelmä raskaalla maaperällä.

Kasvien lyöminen on tärkeä agrotekninen toimenpide, koska jos kaali- varret peitetään maan päällä, ne antavat lisää juuret. Vihannesten varhaisen alalajin ensimmäinen lyöminen suoritetaan 20 päivän kuluessa, ja myöhemmät lajikkeet on vietävä 25 päivän kuluessa. Jos menettely suoritetaan myöhemmin, se voi vahingoittaa juurijärjestelmää. Hilling suoritetaan kastelun tai ruokinnan jälkeen. Tässä tapauksessa maa kaadetaan ensimmäisiin todellisiin lehtiin. Toinen kerta, kun kasvit söivät 12 päivää ensimmäisen kerran. Jos lajikkeella on lyhyt varsi, niin tällaisille kasveille riittää kerran.

Koko kasvukaudella tarvitaan 3-4 syöttöä:

• Ensimmäinen ruokinta tapahtuu lehtien kasvun lisäämiseksi. Käytä tätä varten orgaanista lannoitetta. Vesisäiliössä laimennin (0,5 l) laimennetaan ennen lietteen muodostumista. Kastelu suoritetaan 0,5 l lannoitetta yhdelle tehtaalle.
• Toinen syöttö suoritetaan 10 päivää ensimmäisen laskennan jälkeen, kun 1 vesisäiliöön tarvitaan 0,5 l kanan lantaa tai mulleinia, johon on lisätty 0,5 mikroelementtiä. Jokaisen kasvin alla on tarpeen kaataa 1 l lannoitetta.
• Kolmas pukeutuminen suoritetaan kesäkuussa vain myöhään kaali-lajikkeille. Sen tavoitteena on nopeuttaa kasvinpään kasvua. 10 litraa vettä käytetään yksisuuntaista piikkiä (0,5 l), superfosfaattia (1 rkl L.), yhtä mikroelementtitablettia. Yksi neliö. m 7–8 l lannoitetta. Samanlaista ruokintaa voidaan tehdä elokuussa saadakseen lisää tuottoa.

Joskus kaali vaikuttaa tuholaisiin, jotka voivat tuhota vihannekset kokonaan. Yleisimmät ovat taulukossa: